关于菠萝科学奖作文（优秀20篇）

星期六早晨，妈妈买来一个气味诱人的大菠萝。妈妈把菠萝切成许多小块后，我随手拿起一块放进嘴里。哇！怎么又麻又刺？我连忙吐了出来。只见妈妈又把那些菠萝放进盐水里，用筷子搅动了几下。不一会儿，菠萝就全都“上岸”了。我又拿了一块吃。啊，菠萝变得又香又甜。为什么菠萝放在盐水里浸一会儿就变得又香又甜了呢？

是不是菠萝里含有一种特别的物质，使菠萝变得又麻又刺，而盐水可以将这种物质变得又香又甜。为了证实我的猜想，我上网查阅了相关资料。原来菠萝肉里有一种特别的酶，它会刺激嘴唇和口腔的皮肤，使人有一种又麻又刺的感觉，而盐水正好能控制这种酶。菠萝浸了盐水后，吃起来就不会有那种不舒服的感觉了。今天，我发现了菠萝变甜的秘密，心里异常兴奋。此外，我还知道了菠萝的果肉里含有许多营养成份。我们常吃菠萝，可以获得许多有用的营养成份，如维生素C、柠檬酸、苹果酸等有机酸。

小小的菠萝居然藏着那么大的秘密，难怪人们常说“生活处处有学问”。我们一定要在生活中善于观察，勤于思考。

我最爱吃的水果是菠萝。菠萝的外形是椭圆形的，有点像我家花盆里的仙人球，外表面布满了一个个不平整的小包。它的表皮是黄绿色的，切开菠萝里面的果肉是黄色的，散发着诱人的香味。拿一块吃在嘴里，感觉甜甜的又带着一丝酸味，非常好吃。

不过妈妈告诉我，刚切开的菠萝果肉还要放在盐水里泡一下，味道会更好吃。妈妈说因为菠萝里含有一种菠萝酶的物质，对口腔有刺激，盐水对菠萝酶有抑制的作用，所以用盐水泡过的菠萝吃起来会更加香甜可口，让人百吃不厌。

今天下午，妈妈回家后神秘极了，问我：“你猜，今天我给你带来了什么？”“火龙果？苹果？牛肉粒？橙子？……”妈妈都说不是，然后说：“是你最喜欢的菠萝！”说着，便把菠萝拿了出来。我又惊又喜，狠狠的在妈妈脸上亲了一下。

这个菠萝的带刺的外衣已经脱掉了，身上黄黄的，上面有一束绿草一样的头发，像一个可爱的娃娃。

我看着菠萝，都“口水直下三千尺”了！我迫不及待的想要把菠萝吃掉，可妈妈却说：“别急，还要用盐水泡一泡，味道更佳！”我只好耐心等待。

“菠萝泡好喽！”妈妈发话了。

终于可以吃了！我迫不及待地叉起一块菠萝品尝起来。那菠萝酸中带甜，非常爽口，正是我喜欢的味道！我又叉起两块，一块给妈妈，一块给爸爸，我们一家人一起津津有味地吃着菠萝，幸福极了！

口里品着菠萝，我心里想：那酸中带甜的味道不就是爱的味道吗？我终于明白了什么是爱：爱，是家人呵护我们成长；爱，是老师教会我们新的知识；爱，是朋友给我们的热情帮助……在以后的生活中，我一定会努力学习，好好照顾自己，不要家人、老师操心，也会帮助家人、老师做一些力所能及的事，和同学们互帮互助，友爱相处。让我们一起行动起来，让爱永不停息地传递下去！

点评：本文语言朴实，感情真挚，从“吃菠萝”这件小事上感悟到了“爱的味道”，做到了以小见大。结尾的心理描写很好，有力地突出了文章的中心。

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w a t e r

拖鞋自从那天半夜碰到这个叫菠萝mm的女生后，的确开始了他的幸福生活。

当天早上，同宿舍的哥们起床没有叫他，于是拖鞋一觉睡过了头，醒来时，太阳都已经不晒屁股了，呵呵，晒上背了呗。拖鞋一骨碌爬起来，急匆匆赶往教室，轻轻推开教室门，想偷偷溜到自己的座位上去，没想到却被《C程序设计》老师的一只巨大鹰爪抓住了。拖鞋听见一个恶狠狠的声音说：“好不容易逮住一个，想混进来，没那么容易!不过，还是有商量余地的。你要是能够回答上这个问题，我就放你走!”老师接着说：“‘water’这个单词里，每一个字母的ASCII码是什么?”

老师本欲故意刁难拖鞋，想让他出出丑罢了，没想到拖鞋昨天晚上刚好仔细看过这部分内容，“119 097 116 101 114”拖鞋一口气答了上来!这下轮到老师惊讶得摔眼镜了，他完全没有料到，这小子居然回答上来了!

拖鞋最终还是坐到了自己的座位上。刚一坐稳，就朝坐在前面的上铺那肥肥的屁股狠狠地踢了一脚，并低声诉斥道：“你这厮太没良心了，居然不叫我起床，害得我迟到!”

上铺一副委屈状，哭丧着脸说：“呼呼，你尿了床还没有烘干，我叫你起床，多丢人呀?真是狗咬吕洞宾，不识好人心，还有脸说我呢?”

晚上上网，拖鞋把这件事情告诉了菠萝mm，菠萝mm敲了一百多个笑脸回复过来，并且说她差点笑岔气死过去!菠萝mm最后说：“拖鞋呀，你不但脑袋聪明，而且还蛮可爱的，真是难得的好孩子，要是有缘，本小姐真想……”菠萝mm用了一行省略符号，表达她不好意思开口说的语，勾引得我们的拖鞋口水都流了出来。

拖鞋问：“你真想做什么，说呀!为了菠萝mm，我拖鞋绝对赴汤蹈火，在所不惜!”

菠萝mm回答说：“油嘴滑舌的，本小姐真想让你每天给我打一壶boiled water，你办得到吗?”

拖鞋铿锵有力地回答说：“菠萝mm你放心，我办得到!”

一个小小的举动，有时也能沟通两代人的心灵。我和爸爸的心就是因为一杯小小的冰水紧紧起靠在了一起。

已经深夜了，我困倦地放下笔。夜真静啊!父母都早已进入梦乡了吧?只有我还在写作业。我心中一阵酸楚，拿起桌上的杯子，想去倒杯冰水解渴。我打开房门，不禁惊呆了，只见爸爸呆呆地站在门外，手里正握着一杯菠萝冰水。他为什么不进来?他怎么知道我口渴了?为什么他还不睡觉?一连串的疑问涌上我的心头，我疑惑地望着爸爸。爸爸仿佛也吓了一跳，忙又像掩饰似地说：“呵，睡不着，见你这儿灯亮着，就来了。”他走了进来，把冰水递给我：“喝吧，刚倒的。”我接过杯子，杯子竞还微微发热。咦!不是刚倒的吗?我又疑惑地望了望爸爸，爸爸有点不好意思地笑了。他走向书桌，调暗了灯光，屋内霎时充满了桔黄的光亮，一股温情顿时在我的心头荡漾。“快喝吧，热了就不好喝了。”爸爸见我呆着，一边替我整理书，一边催促我道。

我喝了口菠萝冰水，呀，真是香甜极了!虽然它早已不冰了，却依然像一股清凉的泉水流入我的心田，我感觉今天的菠萝冰水特别可口。

桔黄的灯光照在爸爸周围，看着爸爸微驼的背和忙碌的双手，我的心里又漾起一阵酸楚——

妈妈说我小时候一直不肯叫“爸爸”，外公为这事不知教训了我几回，可爸爸每次总是一把抱起我说：“不叫就不叫，她还小，以后会叫的。”后来，爸爸终于等到了我的第一声“爸爸”，妈妈说爸爸为此高兴了好几天。

“喝完了，快去睡吧!”爸爸的话把我的思绪拉了回来。他用温暖的大手把我推到房间，然后看着我上床才熄灭台灯，轻轻地走了出去。在他关门的一瞬间，我看见他轻轻地打了一个哈欠。

那天，我睡得很甜，我梦见一片菠萝林，飘溢着浓香。我和爸爸就在林中，靠得很近、很近……

作文课上，池老师让我们观察菠萝。

菠萝的形状是圆柱形的，大小跟香瓜差不多。

菠萝的头上长着一簇狭长的叶子，边缘长着一些小刺，就像小姑娘头上扎着的小辫子。

菠萝的身体上长着一个个土黄色的小鼓包，小鼓包上长着小刺，摸上去十分扎手，就像穿上一件坚硬无比的铠甲。

刀削去外面坚硬的果皮，露出了金灿灿的果肉，看上去十分诱人，遗憾的是上面许多小黑点，均匀地分布着，就像是人脸上的“雀斑”。我赶紧用刀给它做了一个“美容手术”。用刀将上面的“雀斑”抠掉，这时菠萝摇身一变，就像一个大蜂巢。

我又用刀切出果肉，将它切成一块一块的。这时，我发现切成的菠萝像天使织出来的金线，那么紧密，那么紧凑。之后，我把菠萝放进清澈的盐水里，在盐水里的菠萝就像一条条自由自在的小鱼在游泳，好看极了！我的肚里全是馋虫，于是，我赶紧抓起一片吃起来，又酸又甜，真美味！

菠萝的样子不但奇特，而且味道也很美味！我喜欢它！

郑玟倩

今天我来到了一个作文班，到那里展示我。同学们看到我都异常的激动，这也许是在欢迎我的到来吧！

我是一个菠萝，全身黄黄的，头上有一层一层的绿色台阶，还带有尖利的刺，所以你们要小心哦！我头上有一个绿色的皇冠，让我很自豪。

我很胖，是因为我果肉很饱满，让人垂涎三尺。我还常在电视上出过镜呢！我不仅长得好看还很好吃，谁要是看到我就会很想吃，直流口水。扒开我的外皮，里面还有一层金灿灿的果肉，果肉上面有一颗颗黑点，那是我的叶子，必须要用刀给挖去，才能吃下我。我吃起来甜甜的，但还有一丝丝的酸，记住，一定要用盐水来泡一会儿才能吃。果肉会嫩软，有些地方是硬硬的，但是不会影响口味的。

我是一个大大的菠萝，让人一看就想吃的菠萝。

家知道我最爱吃的水果是什么吗?当然是被俗称‘凤梨‘的菠萝啦!

菠萝的茎短，长40——90厘米，宽4——7厘米，顶端略尖，全缘或有锐齿，它的腹面是绿色的，背面是粉绿色的，边缘和顶端常带有褐红色，生于花序顶部的叶变小，常呈红色。花序于叶丛中抽出，状如松球，长6——8厘米，结果时增大;苞片基部绿色，上半部淡红色，三角状卵形;藕片宽卵形，肉质顶端带红色，长约一厘米。

菠萝有它自己的生长习性。绝大多数菠萝具有莲座状叶丛。叶丛基部形成一个能储水的叶简。这类菠萝生长发育所需的水分，不是存于簇生从中央生长点处所自然形成的凹槽内，生长季节除需经常浇水一保持盆土湿润外，还必须经常往叶简内贮有充足的水分，这样才能使其茁壮生长，这是菠萝的一种特殊习性。

菠萝果实品质优良，营养丰富，含有大量的果糖，葡萄糖，维生素b、c，柠檬酸和蛋白酶等物质。而且菠萝还可以止渴。

菠萝是一种漂亮又好吃的水果，而且菠萝的吃法也很多：妈妈削菠萝的时候，我观察过，妈妈会用一种专门削菠萝的器具来削菠萝，先把菠萝的叶子去掉，然后再把皮削掉，再用削菠萝的器具把菠萝的生皮去掉，最后把它切成块就可以吃了。

据民间传说，以前，人们都不敢吃菠萝，因为菠萝的颜色太鲜艳，而且皮上长满了刺，人们以为它有毒，就不敢吃。这时，一个人站出来说他愿意试吃，于是就吃了一个菠萝，可人们还是不敢吃它，几天后，吃过菠萝的那个人安然无恙，人们才知道菠萝可以食用。就这样，菠萝成为了大家都爱吃的水果。

这就是菠萝。

各位朋友们，大家好。我就是一年中最令人们“人见人爱，花见花开，车见车载”的菠萝。怎么样，这个名字足够洋气吧！我告诉你一个秘密：我的小名叫凤梨，又被人们称为大名鼎鼎，颇负盛名的水果大王。下面我来介绍介绍我自己。

我是一个大肥仔。我身高约20厘米，腰长。我的形状是圆圆的，身穿黄色的铠甲。头上戴着一顶帅气的帽子，是不是很像一个威武的将军呀！不但如此，我的铠甲可以更好的抵挡住蚊子一次又一次的袭击。而且抗菌能力强。

我的香气也很很迷人。不行你瞧瞧！那个小孩手上拿着什么水果在闻？告诉你吧，那就是我啦，他正在闻我身上那种使人无可抵挡，浓郁的菠萝香气呢！有人说：“菠萝香是算什么，还不够桂花香的花气迷人呢！”我实话告诉你们：“我是桂花的前辈，要不是我比桂花老了一点，我一定爆发出比桂花更迷人的香气呢！”

我的老家是南方的热带地区，后来被送到北方去。我小时候总是穿着一件绿衣服，后来长大才穿一件帅气，威武的黄金衣服。妈妈告诉我：“儿子，这是因为你小时候营养不良，还总感冒，所以穿着厚的绿衣服；但长大以后，你改掉了坏习惯，妈妈就帮你买了一件帅气的黄金铠甲，穿上以后，就变成如今讨人喜欢的菠萝大王了。”

我不仅样子帅气，我的味道也是一级棒的哟！不过，要想吃我可是一道很大的工程。首先，要把我的一身帅气的铠甲用刀削掉，然后去掉我打那顶将军帽，最后挖下我的果眼。许多人认为认为现在就能吃掉我了，其实我我没有这么简单。如果这是吃掉我，就会觉得舌头收到了好大的刺激，是因为我的菠萝酸吧！要吃我必须把我的果肉浸泡在盐水中一小时至半个小时最近才可以踏踏实实的把我吃掉。我的果肉可以做成菠萝奶昔，果汁，菠萝派，菠萝排骨等许多美味佳肴

我的营养也非常有维生素C，可以刺激大脑，使人变聪明。

我虽然不够苹果香脆，没有葡萄的多汁。但我全身上下都是宝，菱形的铠甲，好吃好喝的果肉果汁，美丽的外形，洋气的名字，是不是当今无愧的水果大王呀！快来和我做朋友吧！

世上有许多水果，可我不喜欢臭臭-的榴莲，不喜欢酸酸的柠檬，不喜欢弯弯的香蕉……我喜欢大大菠萝!

菠萝的形状大约和一个香瓜差不多大。它的“头顶”上竖着几根草，草上还有几根刺，就像一个扎辩的小女孩。

菠萝的皮很厚，也很粗糙，好像穿着一件刀枪不入的盔甲，不让我来吃它。

未熟的菠萝是青绿色的，味道是有酸又苦的，熟了的呢，则是黄中带绿，味道也是酸中带甜的。吃菠萝时，要用刀子把皮削开，一股香味就你地鼻孔，真让人垂涎三尺!咬一口就更别说啦!

我的确很喜欢菠萝。

我爱菠萝小学生作文(四)

世界上有许多水果，我不喜欢又香又甜的水蜜桃，不喜欢娇艳的火龙果，也不喜欢臭不可闻的榴莲，我喜欢的是看上去很不起眼的菠萝。

菠萝是圆柱形的。它的“头顶”上有着几片狭长的叶子，叶子的边缘有些细小的刺。远远看上去，真像个扎着辫子的小姑娘。

(这个自然段中出现了三个“不喜欢”，显得有些啰嗦了，尽可能让内容简洁。)

菠萝的皮很厚，也很粗糙，就像盔甲似的，一片片覆盖在果肉上。还未熟透的菠萝是青绿色的，味道十分苦涩;熟透了的呢，则是黄中带绿，味道酸中带甜。

(从“还未熟透的”和“熟透了的”两个方面去介绍，这样内容具体，而且还很有层次。)

你只要用刀子把菠萝皮削开，就会看到黄澄澄的果肉。如果你闻一闻，一股清香一定会直蹿你的鼻孔，让你垂涎欲滴。将削好的菠萝放在盐水中泡一泡就可以吃了……夹起一块尝尝味道，你一定和我一样，菠萝还没送到嘴里，口水就已经不知不觉地流了下来。你轻轻咬一口，菠萝的汁液就会溢满嘴巴，酸酸甜甜的，味道好极了。

(这段话在表达上按照了事情发展的先后顺序——闻、夹、尝，内容充实了，也很有条理。)

你知道吗?菠萝不仅是水果，而且常常是菜肴中的“主角”呢。!炖排骨、炒牛肉都可以用它来做辅料。

(过渡句将前后内容紧密地联系在一起。)

我爱菠萝，你呢。

(结尾略显生硬，与前文联系不紧密。)

大家知道谁哪种水果有“罐头之王”的美称?没错，就是菠萝。

菠萝又名黄梨、凤梨，形状是椭圆形的，颜色为紫红色，它的外表看起来好像披了一层鳞甲。菠萝可以用来做菠萝酒、菠萝醋、柠檬酸等等。它还含有对人体有益的葡萄糖、氨基酸、有机酸和维生素C等等。菠萝不仅有这些功效，人们在饭后吃还可以助消化呢!这在李时珍的《本草纲目》中就有记载，菠萝不仅可以健脾胃还可以固元气。

挑选菠萝也有诀窍。我们要注意色、香、味三方面：青绿色、坚硬、没有香气的菠萝是不够成熟的;颜色由黄色转为褐色，果食自身变软，溢出浓浓的香气说明果实已经成熟了。但是，如果我们捏一捏果实，有液体溢出就说明果实已经变质，不可以再吃了!

其实吃菠萝也有禁忌。因为菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白醇，所以我们应该将果皮和果刺都去掉，将果肉切成块状，在稀盐水或糖水中浸渍才可以吃。有一次，妈妈还没有浸泡，我就迫不及待地吃了起来，结果吃完以后嘴巴麻了起来。

菠萝身上的宝很多，连菠萝皮也是宝呢!根据国外专家20多年的实验发现，长期食用菠萝皮，心脑血管、糖尿病发病的机率明显降低，菠萝皮还有一定的抗癌效果呢!

咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状，我们除了要躺在床上休息，也可以饮用一杯新鲜的菠萝汁。它有降温的作用，并能有效预防支气管炎，但是发烧的时候最好不要食用。医学研究证明，自古以来，人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来缓解缓嗓子疼和咳嗽的症状。

菠萝可真是水果之中的宝物呀!

我最喜欢的水果就是菠萝，每次看见我家楼下的水果店有菠萝，就会求妈妈给我买一个。每次都能如愿以偿得到一个甜甜的大菠萝。

菠萝的形状是圆柱形的，外表很好看，远远地看就像一盆美丽的花。它的“头顶”上有几片狭长的叶片，从上面看就像绿色的大喷泉，叶片的边缘还有些细小的刺，拿的时候很扎手。菠萝的皮很厚，也很粗糙，就像穿着坚硬的盔甲似的。

凑近一闻一股清香的味道钻进鼻子，真让人垂涎欲滴，迫不及待地想一口吃下这个诱人的大菠萝。菠萝的味道是酸酸的，还带着丝丝甜意，有一种特殊的香味，让人越吃越爱吃。

我还知道菠萝可以做成一种很好吃的饭。先把菠萝的果肉挖出来切成块，再往菠萝碗里放些做熟的江米、山楂片，搅拌一下蒸熟就好了。它的味道很特别，非常好吃。不信，你也让妈妈帮你做一次菠萝饭尝尝!

今天，大姑从市场买回来几个黄澄澄的大菠萝。

姑父削掉菠萝的皮，又把它切成一块一块的，(.)放在一个碗里。我拿来一个尝了尝。“呀，酸死我了！”我大叫一声。姑父听见了，说：“吃菠萝前在盐水中浸泡一会儿。”说着，就弄来了一碗盐水，把菠萝放了进去。

等了几分钟，我又拿了一小块菠萝尝了尝，果真甜了许多。“怎么样，我说的没错吧？”姑父问。“嗯，嗯！”我边点头边吃着说。

回到家，我上网查了为什么菠萝泡了盐水酸味会消失，原来菠萝的果肉除富含维生素C和糖分以外还含有不少的机酸，如苹果酸、柠檬酸等，另外还含有一种“菠萝酶”，这种酶能够分解蛋白质。如果不用盐水先泡就吃，这种酶对于我们口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，会使我们感到一种麻刺痛的感觉。食盐能抑制菠萝酶的活力。因此，当我们吃鲜菠萝时，最好先用盐水泡上一段时间，就可以抑制菠萝酶对我们口腔黏膜和嘴唇的刺激，同事也会感到菠萝更加香甜了。

虽然菠萝好吃，但是吃多了对我们的肠胃也有影响，所以我们吃菠萝时要注意适量。

[写水果菠萝的作文300字

每当我提起菠萝时，我就会回味起那又酸又甜的味道，好吃极了。

菠萝又叫凤梨，大多生产在福建、广东、台湾。远远望去，活像一个小刺猬。走近一看，浑身的刺令人望而生畏，像一个将军，威风极了。

把外皮削去，那黄澄澄的果肉让我垂涎三尺，爸爸却说还不能吃。我一尝，的确，那味道酸得令我发抖。在盐水里泡上一会儿，再吃的时候，一股甜津津的味道顿时沁人心脾，真想再吃第二个。

菠萝的用途也不少。果肉可以制成罐头食品及其他加工品，叶纤维能制绳子、纺织，可以造纸，还能做成各种各样的好吃的食品。

虽然菠萝表面都是刺，但营养也很丰富。

正因为菠萝营养好、味好、用途广，所以菠萝才成为了人人喜爱的一种食品。

菠萝也叫凤梨，是一种著名的热带水果。

菠萝的果实是圆柱形的，顶部长着一簇绿色的叶子，就像北方娃娃头顶扎的一束辫子。

菠萝成熟后是橙黄色的，它的外表皮不像苹果、梨子一样光滑、鲜亮的，而是硬硬的、鱼鳞似的浑身还长满了刺，非常扎手，真像穿了一个盔甲，要防止别人侵害自己，又像一个小刺猬。

削去菠萝的外皮，露出了金黄色的果肉，还散出一股诱人的清香。菠萝吃起来甜甜的，酸酸的，好吃极了！但是如果多吃了的话，舌头就会发麻。把盐水浸泡一下再吃，舌头才不会发麻。

为什么吃菠萝前要用盐水浸泡呢？今天，老师告诉我们，因为菠萝里面有一种酶，这种酶会对口腔粘膜和舌头产生刺激作用，如果用盐水浸泡一下，就会把这种酶去掉，吃起来舌头就不会发麻了。

菠萝的营养可丰富了！它含有大量的蛋白质和有机酸。夏天吃了，能够消暑解渴；肠胃不适的人吃了，能够消食止泻。

我非常喜欢吃菠萝！我一看到大街上有卖菠萝，就缠着妈妈给我买！我吃菠萝非常快，一口气就能吃下好几块呢！

[菠萝水果作文

星期天的中午，妈妈买了一个黄澄澄的菠萝回家，我和弟弟馋得直流口水，眼睛一直盯着菠萝看，想吃，但妈妈不让，说：“晚上再吃吧!”十分扫兴。

妈妈做好饭后就去上班了，我和弟弟便悄悄来到厨房，偷吃菠萝。弟弟一伸手拿了一块菠萝要吃，我一看，天啊，菠萝怎么在水里啊，我赶忙尝了一口水，是盐水!我怕盐水中的菠萝有毒，赶快拿过弟弟手里的菠萝，喊道：“别吃!”弟弟吓了一大跳，乖乖扔掉了。

咦，这是怎么回事啊，妈妈平时都不会把菠萝放在盐水里的啊，今天是怎么了啊?妈妈是知道水果放在水里时间长了，会很难吃的啊!难道这不是普普通通的盐水，是有神奇魔力的盐水?还是妈妈想给菠萝洗“盐水澡”?想去除菠萝上的细菌?我疑惑不解。

好不容易熬到晚上了，妈妈刚一进门，我就问：“妈妈，你为什么要把菠萝放在盐水里泡呢?”

“我也说不清原因，反正这样才会更好吃吧。”妈妈笑着说。

听妈妈这么一说，我虽然失望，但又多了一点好奇。真是怪了，菠萝?盐水?它们之间能有什么关系啊?

我捧着一颗好奇心，把书柜翻了个底朝天，最后在《未来的科学家》这本书上找到了正确答案：菠萝的果肉里含有丰富的有机酸，但是如果不在盐水里泡，菠萝酸就会对口腔粘膜产生刺痛作用。盐水可以抑制它的作用，使菠萝吃起来味道更香甜。唔!原来如此啊!我一头的雾水顿时散开了!

看来生活中处处有科学，只要处处留心，用一双会观察的眼睛去发现，去探索，就会收获更多的知识!

我是个充满好奇的女孩，对周围的一切都充满好奇。我很喜欢吃菠萝，妈妈经常买回来给我吃，每当妈妈切开菠萝后，总是先要放入盐水中浸泡一会儿。我很好奇，便问妈妈：“这是为什么？”妈妈笑着说；“用盐水泡过的菠萝更好吃！”至于为什么会好吃，妈妈也讲不出道理来。于是，我做了一个小试验，想知道盐水菠萝和普通菠萝的区别。我先把切好的菠萝分成两份，一份放入盐水中泡，一份放入装有清水的盘子里。过了一会儿，我拿起清水中的菠萝吃起来，可刚咬下就感觉又酸又涩，舌头还发麻；之后，我又尝了尝盐水泡过的菠萝，味道甜还很好吃。我翻了《十万个为什么》，从中知道了答案。原来为了便于长途运输，果农经常把没有成熟好的菠萝采摘了。这时候的菠萝中含有机酸多，酸味会多于甜味。这其中含有一种叫菠萝酶的物质，它分解蛋白质，对口腔粘膜和嘴唇都有刺激性作用，让人嘴里感到刺痛发麻。为了不让嘴发麻，人们就常常用水泡一下。因为盐水对菠萝酶有抑制作用。用盐水泡过的菠萝吃起来才香甜可口，让人百吃不厌。哦，原来是这样，我终于明白了这个道理。我们身边常常有许多奥秘，只要我们细心探索，就会有许多新的发现！

大家好！我是一个被人遗忘的菠萝头，我出生一个卖菠萝人的家庭。前不久，我的主人买了我们一家，把我收养了起来。

刚到来小主人家几天，小主人每天早晨太阳才刚刚照亮了大地，微微的太阳散落在我的四处，小主人就立马起来，走到了我的“住宅”，我一看，小主人眼睛还未完全睁开，不停打着哈欠，看上去十分困的样子，但小主人的速度还是十分迅速，马上为我换了水，将我放到了阳台太阳最温和的地方，双眼温柔似水的目光盯在了我的身上，轻轻地抚摸着我，时不时讲道：“菠萝头，你要快快长大哦。”“嗯，我一定会快快长大的。”我，不停地回应着小主人。

可是，好景不长，没过多久，我就被小主人遗忘了。我每天待在阳台边缘，在那儿默默地流着泪。每当看到天边的一缕阳光，与小主人在一起的美好时光不断涌入我的脑海深处。每天的早晨，小主人都会来到阳台几次，我是多么希望小主人想起了我，再一次陪伴着我，可是，小主人一眼也没望向我。

一次又一次，小主人来到阳台之时，小主人都不是来找我，而是收收衣服，拿拿鞋子。我真恨不得自己会讲话，看到主人一来，就在那儿大喊：“小主人，我是你养的菠萝头，你忘记我了吗？”可是，这是永远不可能的事情。

一次又一次的失败令我感到绝望，令我明白了让小主人想起我，这是不可能的。我觉得自己的人生已经没有希望了。

我的养分很快就被我吸收完了，渐渐地，我开始枯萎，一根又一根的枝干开始发黄发黑，直到有一天，我看见在主人的窗户外，一些被铺路烧伤的小草，正努力地恢复着自己的身姿，开放着自己生命最美的一面。“对，我应该学习小草的做法，盛放着自己的生命最美的一面。”我想。

以后只要有下雨，我就拼命吸收水分，渐渐地，越来越美，一根又一根翠绿的枝叶从我的头中垂下。在微风中，枝叶轻轻地晃动着，如同一位位美丽的姑娘在那儿跳着优雅的舞蹈。

终于，主人发现了我。当看到这个被小主人遗忘的菠萝头时，他的眼神出现敬佩目光，因为我早已不是当时那个“幼稚的小姑娘”，现已成一位“亭亭玉立的美少女。”

不要在意别人对自己的看法，要对自己充满信心，只有这样，你将会展示自己最美的一面。这就是我，一个顽强对生命充满渴望，而创造的奇迹的菠萝头。

我吃过的水果有香甜可口的红苹果有像月亮一样的香蕉，还有像红脸蛋的红樱桃而我最喜欢吃的水果还是菠萝，因为它长得特别像一个穿黄袍的皇帝。

菠萝的黄袍上长满了尖尖的刺，头上的皇冠也长着葱葱茏茏的锯齿，可是，它的皇冠很是奇怪，皇冠一般都是黄色的呀！而它的皇冠竟然是绿色的，菠萝的外表黄澄澄的，它拿起来特别的扎手，我每次拿它都要用纸小心地包着，怕它扎着我，它很像一个炸熟了的大鸡腿。

削开菠萝皮后，发现它有很多像眼睛一样的小黑洞在看着我、有的像对我微笑、有的像对我生气、还有的像对我在委屈的哭呢！因为我要切掉它们，但是我也没有办法呢？只有要把小黑洞全部都切掉以后才能吃呀！

我把小黑洞切开后发现果肉黄澄澄的，让我馋涎欲滴，我忍不住就津津有味地吃了起来，真的是美味香甜呀！

爷爷告诉我，菠萝对人们营养价值特别的高，所以小孩子要多吃菠萝身体才会长得更高、更结实。

听到这些，我更加喜欢菠萝皇帝了呀！

菠萝，又名凤梨，是一种人见人爱的水果。今天吃菠萝的时候我对菠萝进行了一番研究，发现了菠萝的秘密。

圆圆的菠萝像个胖娃娃似的十分惹人喜爱。菠萝表面呈鳞片状，像披着一件黄色的盔甲，再加上剑状的叶子。嗬！看起来多像一位威风凛凛，虎背熊腰，百战百胜的大将军啊！成熟的菠萝果肉呈金黄色，汁多，有一种特别的香味，让人一闻便垂涎三尺。吃菠萝的方法也很讲究，要先把外皮剥掉，然后把蜂巢似的小刺去掉，形成一道道螺旋形刀口，十分好看。最后把它切成片，在盐水里浸泡一会儿，这就可以吃了。吃菠萝时，为什么要把菠萝放进盐水里泡呢？我很好奇，为了解开这个谜我做了个试验。

我先尝了尝被盐水泡过的菠萝，味道很好，香甜可口；我又尝了尝没被盐水浸泡的菠萝，虽然甜但吃完后舌头和嘴唇疙疙瘩瘩的很不舒服。看来没泡过盐水的菠萝对舌头和嘴唇都有刺激作用。为什么会这样呢？

我跑过去问妈妈，妈妈也不知道，于是她帮我上网找答案。

原来：菠萝有一种菠萝酶的物质，这种酶能够分解蛋白质，对口腔黏膜和嘴唇的嫩表皮有刺激作用。如果用盐水泡一会儿就可以去掉这种酶。

啊，今天我真高兴，因为我发现了菠萝的秘密。

说到我——大名鼎鼎的水果天使，可不简单！我是岭南四大名果之一哦！我的祖先原来在足球大国——巴西，后来被引进到了中国。我的小名叫凤梨，因为我的叶子很像凤凰的尾巴。

我是由叶子、果肉、果皮组成的。远远看去，我像一个马蜂窝，又像xxx我的头发的颜色是绿色的，层层叠叠，像凤尾，每根头发上都带有小刺，像锯齿一样的，很刺手，所以一般人都不敢碰我。

我的衣服是金黄色的，像穿了一件盔甲。在水果家族里，其他水果都叫我怪物，因为我的身体凸凹不平，有许多鱼鳞形的钉子。

如果把我的衣服脱了，我的肉就大不一样了。新鲜嫩黄的，水灵灵的让人看了就想吃，现在其他的水果就不会叫我怪物了，而是叫我大美人啦！

我有一股淡淡的清香，让人口水都快要流了出来。当你刚吃进口中时，会有一种酸酸的，甜甜的味道，还会感到很涩！不过，如果你放到盐水里泡一下，味道就会很美了。

对了，我的用处可大了。我不仅可以给人们提供丰富的营养，还可以做成菠萝汽水，还可以消除异味

这就是我，一个很自信的小菠萝！