关于菠萝科学奖作文(经典20篇)

今天，大姑从市场买回来几个黄澄澄的大菠萝。

姑父削掉菠萝的皮，又把它切成一块一块的，(.)放在一个碗里。我拿来一个尝了尝。“呀，酸死我了！”我大叫一声。姑父听见了，说：“吃菠萝前在盐水中浸泡一会儿。”说着，就弄来了一碗盐水，把菠萝放了进去。

等了几分钟，我又拿了一小块菠萝尝了尝，果真甜了许多。“怎么样，我说的没错吧？”姑父问。“嗯，嗯！”我边点头边吃着说。

回到家，我上网查了为什么菠萝泡了盐水酸味会消失，原来菠萝的果肉除富含维生素C和糖分以外还含有不少的机酸，如苹果酸、柠檬酸等，另外还含有一种“菠萝酶”，这种酶能够分解蛋白质。如果不用盐水先泡就吃，这种酶对于我们口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，会使我们感到一种麻刺痛的感觉。食盐能抑制菠萝酶的活力。因此，当我们吃鲜菠萝时，最好先用盐水泡上一段时间，就可以抑制菠萝酶对我们口腔黏膜和嘴唇的刺激，同事也会感到菠萝更加香甜了。

虽然菠萝好吃，但是吃多了对我们的肠胃也有影响，所以我们吃菠萝时要注意适量。

[写水果菠萝的作文300字

如果问我湛江的水果哪种最好吃，我觉得还是菠萝最好吃，若你去海安的路上，到了英利，你会看到田地里的菠萝，排到路边上，像剑麻似的，这就是地菠萝，还有一种木菠萝。若你去农场或乡村，看到各户人家的一些树上长了许多特别大的果，这就是木菠萝。因此，家乡的地菠萝和木菠萝两者均有。下面介绍这两种菠萝。

地菠萝是长在地里的，最早成熟在11—12月份，到了5月份后就很少有了。地菠萝的皮是橙色的，但也有些是绿色的，头上还长绿色的，象草丛似的“头发”。里面的肉是黄色的，吃起来有酸甜，若泡在盐水中一两分钟后，那就便甜了。有些食品厂用地菠萝做成罐头，把地菠萝切成一小块的，放入玻璃瓶里，再放些水和配料，就成了“菠萝罐头”。吃了以后，还想再吃一瓶。

木菠萝是长在权树上的,最早成熟在5~6月份.到了8月份几乎也就少见了,它的正式形状有篮球这第大,多数的还比篮球更大.木菠萝的皮是绿色的,而肉是黄色的,吃起来味道是甜的,若放入水箱以后,那就更甜.木菠萝里面藏有许多像手指大的核。这些核是可以吃的，只要用水，放入少盐，煮干水以后就可以吃了。吃起来就像吃蕃著这也要拨掉上层的皮才可以吃。木菠萝有干包和湿包两种，如果你吃的菠萝是清脆的，那就是干包的菠萝。吃了木菠萝，好比如吃榴莲。

若你还未吃过菠萝，不如到英利来。在路边， 有你想吃的地菠萝;在张村或农场，有你想吃的木菠萝。走过千万不要错过，这就是湛江的特产——菠萝，我的家乡就是菠萝之乡。

星期天的中午，妈妈买了一个黄澄澄的菠萝回家，我和弟弟馋得直流口水，眼睛一直盯着菠萝看，想吃，但妈妈不让，说：“晚上再吃吧!”十分扫兴。

妈妈做好饭后就去上班了，我和弟弟便悄悄来到厨房，偷吃菠萝。弟弟一伸手拿了一块菠萝要吃，我一看，天啊，菠萝怎么在水里啊，我赶忙尝了一口水，是盐水!我怕盐水中的菠萝有毒，赶快拿过弟弟手里的菠萝，喊道：“别吃!”弟弟吓了一大跳，乖乖扔掉了。

咦，这是怎么回事啊，妈妈平时都不会把菠萝放在盐水里的啊，今天是怎么了啊?妈妈是知道水果放在水里时间长了，会很难吃的啊!难道这不是普普通通的盐水，是有神奇魔力的盐水?还是妈妈想给菠萝洗“盐水澡”?想去除菠萝上的细菌?我疑惑不解。

好不容易熬到晚上了，妈妈刚一进门，我就问：“妈妈，你为什么要把菠萝放在盐水里泡呢?”

“我也说不清原因，反正这样才会更好吃吧。”妈妈笑着说。

听妈妈这么一说，我虽然失望，但又多了一点好奇。真是怪了，菠萝?盐水?它们之间能有什么关系啊?

我捧着一颗好奇心，把书柜翻了个底朝天，最后在《未来的科学家》这本书上找到了正确答案：菠萝的果肉里含有丰富的有机酸，但是如果不在盐水里泡，菠萝酸就会对口腔粘膜产生刺痛作用。盐水可以抑制它的作用，使菠萝吃起来味道更香甜。唔!原来如此啊!我一头的雾水顿时散开了!

看来生活中处处有科学，只要处处留心，用一双会观察的眼睛去发现，去探索，就会收获更多的知识!

我的名字叫“菠萝”，也有人叫我黄梨或者凤梨。

我的祖先生活在遥远的巴西，而我却出生在中国的南方。我们菠萝家族特别喜欢生活在温暖而又舒适的地方，所以我的许多伙伴都分别出生在福建、广西、广东、台湾等比较温暖的地区。

我的叶子呈剑状，果实像椭圆形的松球一样长在叶丛中，顶部长满了嫩绿的“长头发”，这个“头发”可不叫叶子哦！它叫冠芽，生长在我的头顶上。冠芽上还有许多扎手的小刺，所以你要摸我的时候可千万要小心一点儿哦，不要被我扎手的小刺扎到了。小时候，我头上是紫红色的小花，最喜欢穿的一件衣服是绿色的。等我渐渐地长大了，成熟了，就换上了我最不喜欢穿的一件衣服是黄色的。虽然我的衣服色泽鲜艳，但是我浑身上下长满了许许多多的疙瘩。正是因为我的外貌长得很难看，有时候我还挺自卑的呢！但是想想自己虽然长得难看一点儿，却对人们有着极大的好处，就没有那么自卑了。

我的果实酸甜可口，而且还含有大量的维生素，能够补充人体内所需的微量元素。我还具有其他水果所没有的一大“荣誉”——被科学家称为‘高纤维的水果’。我的浑身上下都是宝，叶子经过加工可以做成绳子或作纺织和造纸的原料。

最后要提醒一下你们，我的果实虽然好吃，但一定要注意不能一次吃得太多了，否则会上火的。

这就是我——菠萝。

我是菠萝，像一个挂在树上的蜂巢，全身穿着绿色的铠甲，可漂亮了。

你只要用刀轻轻一切，你的面前就会出现一座开着门的大楼，金黄金黄的，你轻轻吃上一口，我就会把又甜又酸芳香四溢的水分流进你的心里，让你永远留着我的味道。

现在你们喜欢我吗?告诉你们，我营养丰富，有增进食欲、防止血栓形成的功效。

我有一个美好的理想是：能变成一只小鸟，飞到各地游玩，看看其它水果的样子，变成百科大王，其实我也有一个烦恼，为什么我的身上有许多大刺，有时刺到人们的手，我心里总是默默的说：“对不起”。

听了我的介绍，你们对我有了更多的了解吧。

这里忘记告诉大家一件事情，还记得吗，拖鞋和菠萝mm是在夸夸BOY论坛认识的，而拖鞋是那论坛的斑竹，斑竹有查IP的权利，当时拖鞋就已经查过菠萝mm的IP。根据IP显示，菠萝mm和拖鞋是一所学校的，而且拖鞋对那IP很熟悉，菠萝mm就在拖鞋对面的红楼住，不过具体宿舍不详。要不因为这，当晚拖鞋为什么会那么夸张：喜形于色，一时失控，惨叫一声!

于是拖鞋告诉菠萝mm，他和菠萝mm同在一所学校。

菠萝mm反应倒也很激烈，回复了一个“天”字，接着哈哈大笑了几声，最后告诉拖鞋：“以后每天晚9点，用一只红色的水壶装满boiled water，放到她们宿舍楼门口，自然会有人去取，另外，每天中午在同一地点取空水壶!”

拖鞋狠狠地拍了一下他的“爱机”，说道：“功夫不负有心人，这个MM终于上钩了!”拖鞋本想着自己已经大功告成，他终于可以和菠萝mm见面了，没想到事情的进展并不像他想象的那么顺利。

第一天，取走那壶水的是两个女生，拖鞋走上前去，喊到：“菠萝mm?”那两个女生拧着水壶飞奔而走，边跑边说：“天了，碰到一傻子!”第二天，取走水壶的换成了一个高高瘦瘦的戴眼镜的女生，一看就不是菠萝mm，因为菠萝mm说过她戴隐形眼镜，并且个子不高……

经过一个月的折磨，拖鞋始终没有看见菠萝mm。不过他却越挫越勇，他要做一件惊天动地的事情，他已经叫菠萝mm下午6点一定呆在宿舍等着看大戏!

当天下午6点，正是休息时间，大部分女生都呆在宿舍里，只听见一个男生用粗犷的声音在红楼前面喊了起来，那就是我们的拖鞋同学，他真是动情呀，他开始喊：“105。”只看见一楼105宿舍的窗户打开了，有女生问：“找谁呀?”拖鞋没有搭理她。拖鞋接着喊到：“108 111 118 101。”然后又有四间女生宿舍的窗户打开了，拖鞋还是没有理会。他喊出了最后一声：“121 111 117。”又有女生宿舍的窗户打开了，大家看着这个帅帅的傻小子，不知道他在搞什么玩意。不过，有一个人知道那是什么意思，把这串数字翻译，就是那三个字：“i love you。”

菠萝mm躲在宿舍里，被感动得眼泪都掉了出来，她顺手抓起了一个菠萝，站在窗口，狠狠地朝宿舍楼下面砸了下去，全楼的女生都在喊：“好，好，砸死这疯小子!”

拖鞋当然没有被砸死，他知道这是菠萝mm的暗号，拖鞋以最快的速度跑了上去，冲进了那间扔出碗来的女生宿舍，311宿舍!

049 055 056 050 052 052 050 057 048

1 7 8 2 4 4 2 9 0

拖鞋读大二，喜欢泡BBS，是夸夸BOY论坛的斑竹。拖鞋是个活蹦乱跳的帅小伙，但却给自己取了这样一个懒散的ID，也许是想利用网络瞒天过海，专门对付小女生，呵呵。

最近拖鞋不知道冒犯了那路神仙，每天半夜三点，总会突然惊醒，醒来之后，肯定会去洗手间。从洗手间出来，倒在床上就再以睡不着了，因为宿舍里那会儿准是鼾声四起，抑扬顿挫，如鬼哭狼嚎一般。嘿，我们的拖鞋真是哑巴吃黄莲有苦说不出，烦着呢!

为了打发这慢慢长夜，于是拖鞋养成了半夜上网的习惯。

在某天半夜，拖鞋认识了一个叫菠萝mm的女生，并且开始了他人生中最美丽最浪漫的初恋兼网恋，本文讲述的就是这个故事的经过。

是夜，月黑风高，窗外树影婆娑，因为没人，所以网络上显得阴风阵阵，偌大一个BBS里，只有七八个在线ID。拖鞋习惯性地打开他的夸夸BOY论坛，发现了一个题为《点开，幸福就在你眼前》的帖子，这个帖子的题目怪怪的，拖鞋一下子来了精神。

“NND，还幸福呢，等俺点开了要是没有幸福，先封你IP再封你ID，看你还敢装神弄鬼不?”拖鞋心里一边骂，一边指点鼠标挥斥左键打开了帖子!

“ 049 055 056 050 052 052 050 057 048”帖子里面只有这样一行莫名其妙的数字!

看见这么个玩意，拖鞋正想开骂，突然眼睛一亮，明白了什么。哈哈，幸好我们的拖鞋同学已经开始学习《C程序设计》，并且一眼就看出了其中的奥妙，这不过是一段ASCII代码罢了，翻译过来就是：6165828。

拖鞋想，这大概是个QQ号码吧，试着查找一下，果然有这个号码，而且居然在线，昵称叫菠萝mm，还有更神奇的，据资料显示，对方还是个女生。半夜碰MM，果然是幸福!

拖鞋立即请求对方通过验证，拖鞋在请求里写上了一段代码：“049 055 056 050 052 052 050 057 048”不一会儿，对方通过了验证，并且发来一句话：“能够发现这个玄机，6471230，看来你不笨，我喜欢聪明的男生，我们可以做朋友，不过现在本小姐要睡觉了，明天还有课呢，以后再聊!”

拖鞋喜形于色，一时失控，惨叫一声，吓醒了上铺，只听见上铺迷迷糊糊地说道：“你丫是不是尿床了，睡吧，喊什么喊，早上就烘干了!”

每当我提起菠萝时，我就会回味起那又酸又甜的味道，好吃极了。

菠萝又叫凤梨，大多生产在福建、广东、台湾。远远望去，活像一个小刺猬。走近一看，浑身的刺令人望而生畏，像一个将军，威风极了。

把外皮削去，那黄澄澄的果肉让我垂涎三尺，爸爸却说还不能吃。我一尝，的确，那味道酸得令我发抖。在盐水里泡上一会儿，再吃的时候，一股甜津津的味道顿时沁人心脾，真想再吃第二个。

菠萝的用途也不少。果肉可以制成罐头食品及其他加工品，叶纤维能制绳子、纺织，可以造纸，还能做成各种各样的好吃的食品。

虽然菠萝表面都是刺，但营养也很丰富。

正因为菠萝营养好、味好、用途广，所以菠萝才成为了人人喜爱的一种食品。

我喜欢酸酸甜甜的草莓，喜欢又大又圆的西瓜，喜欢又香又甜的龙眼……可我最喜欢酸酸甜甜的菠萝。

菠萝的样子真奇怪，菠萝的大小和沙甜柚一样，头上长着像宝剑一样的头冠，它刚长出来的叶子是绿色的，成熟以后是黄色的，身上披着盔甲，如果你贴着鼻子闻它的皮，你就会闻到一股淡淡的清香。

爸爸开始削皮了，皮可不容易削啊！先用菜刀削了皮，再用三角形的刀削一条弯弯的山路，削好了，里面出现了金色的、黄灿灿的、水灵灵的肉，闻起来香气扑鼻，让我直流口水。

我忍不住吃了，我先拿牙签插了一下，舔了一口，酸酸的，还有一点甜味，我吞了下去，里面的果汁绽放出来，从我的喉咙流到胃里，太美味了，有一次，我吃了一块又一块，到了吃饭时，我的牙齿已经酸倒了，连豆腐都咬不动。

“身上穿盔甲，盔甲长满刺，头上几根草，肚里水淋淋。”你猜猜是什么，哈哈，告诉你吧，就是我最喜欢吃的——菠萝。

我喜欢吃菠萝，菠萝是椭圆形的，身上穿着金黄色的衣服，头上长着绿绿的叶子，像刺猬身上一根根的刺，上面还有规律地长着好多好多双“眼睛”呢!

今天，妈妈把菠萝买回来，二伯伯就把盆子里装满了水，再倒点盐，把菠萝的皮削掉，切成几块放进盐水里。过了一会，我给二伯伯尝了一口，她龇牙咧嘴地说：“好酸啦!还要浸一下。”我不明白的问妈妈：“为什么菠萝要用盐水”洗澡?妈妈也不知道怎么解释。

我翻开《十万个为什么》，在里面寻找答案，原来，果农为了便于运输，使菠萝不腐烂，会把不熟的菠萝摘回来，但没有成熟的菠萝肉里有一种特别的酶，它会刺激人的嘴唇和口腔的皮肤，使人有一种又麻又酸的感觉，而用盐水浸浸，就正好能控制这种酶。菠萝浸了盐水后，吃起来就不会有那种酸涩的感觉，而是酸酸甜甜的了。

这就是吃菠萝的时候，要用盐水浸的原因。啊!原来生活中处处都藏着学问。

大家知道我最爱吃的水果是什么吗？当然是被俗称‘凤梨‘的菠萝啦！

菠萝的茎短，长40——90厘米，宽4——7厘米，顶端略尖，全缘或有锐齿，它的腹面是绿色的，背面是粉绿色的，边缘和顶端常带有褐红色，生于花序顶部的叶变小，常呈红色。花序于叶丛中抽出，状如松球，长6——8厘米，结果时增大；苞片基部绿色，上半部淡红色，三角状卵形；藕片宽卵形，肉质顶端带红色，长约一厘米。

菠萝有它自己的生长习性。绝大多数菠萝具有莲座状叶丛。叶丛基部形成一个能储水的叶简。这类菠萝生长发育所需的水分，不是存于簇生从中央生长点处所自然形成的凹槽内，生长季节除需经常浇水一保持盆土湿润外，还必须经常往叶简内贮有充足的水分，这样才能使其茁壮生长，这是菠萝的一种特殊习性。

菠萝果实品质优良，营养丰富，含有大量的果糖，葡萄糖，维生素b、c，柠檬酸和蛋白酶等物质。而且菠萝还可以止渴。

菠萝是一种漂亮又好吃的水果，而且菠萝的吃法也很多：妈妈削菠萝的时候，我观察过，妈妈会用一种专门削菠萝的器具来削菠萝，先把菠萝的叶子去掉，然后再把皮削掉，再用削菠萝的器具把菠萝的生皮去掉，最后把它切成块就可以吃了。

据民间传说，以前，人们都不敢吃菠萝，因为菠萝的颜色太鲜艳，而且皮上长满了刺，人们以为它有毒，就不敢吃。这时，一个人站出来说他愿意试吃，于是就吃了一个菠萝，可人们还是不敢吃它，几天后，吃过菠萝的那个人安然无恙，人们才知道菠萝可以食用。就这样，菠萝成为了大家都爱吃的水果。

这就是菠萝。

嗨，我的名字叫菠萝，在有的地方我也被叫做凤梨，我在水果学校上学，是五年级一班的同学。

我长着一个又大又圆的黄脑袋，上面长满了小刺。是用来对付敌人的。学校有不少同学都受过我的欺负，前天我都叫过一次家长呢!我的头上长着几片奇形怪状的绿叶子，正因为这样，同学们给我起了许多外号：黄脑袋、绿叶子、刺头……哎，只能用这样的省略号了，否则三天三夜也说不完。

我先来讲个故事吧：南方是我菠萝的老家，有些南方人种植菠萝，吃不完，就挂在屋理当香料，那屋里可香了。好了，故事讲玩了，你现在知道，我有多香了吧!之所以这样，香橙老师总找我谈天，表面上是谈天，其实他是想让我给他当香料。

尝过我的人都会对我垂涎三尺，西瓜校长也不例外，每次我都得躲着他，因为第一次我见到他的时候，校长就盯着我流了口水。我就用超速跑，西瓜校长就在后面追，你别看西瓜校长比我胖，但跑起来一点也不比我慢，我被他追的好惨，幸亏我逃脱了，否则我就少一块肉了。怎么样?你现在知道我有多美味了么?

你对我有个大概了解了吧!是不是已经流口水了?那就赶快尝尝吧!

我的校园非常美丽，有高大挺拔的树木、五颜六色的鲜花、宽敞明亮的教学楼、安谧静美的小花园……我的“好朋友”也是其中的一分子，它就是位于小操场边的一棵菠萝树。

这棵菠萝树非常高大，都快超过二楼的窗户了。它的枝干向四周蔓延，绿油油的叶子你挤我、我挤你，谁也不肯让出个空位来。春天，这些绿色的小精灵是翠绿色的，翠得几乎透明。阳光照在上面的时候，还会闪闪发光呢!夏天，密密麻麻的树叶差不多覆盖了大半个小操场，给玩耍的同学搭起了一顶绿色的帐篷。所以，即使阳光很猛的时候，我们也能玩得不亦乐乎。那些透过树叶的缝隙落到地面的阳光，斑斑点点的，就像星星一样。正在奔跑嬉戏的同学们也被“画”上了这些漂亮的“星星”图案，看来，菠萝树也想和我们一起玩呀。

秋天是菠萝树“露一手”的时候了。一个个沉甸甸的大菠萝把树枝压得一晃一晃的，好像在和我们打招呼一样。刚开始，菠萝的颜色非常好看，淡淡的黄色中夹着一丝羞涩的青色，好像还有点怕羞。渐渐地，菠萝由青黄相间变成了土黄色，就像粘上了一层泥土似的。一股淡淡的清香开始在校园里弥漫，把很多同学的口水都“引诱”了出来。可菠萝还不满足，它继续发出了更浓郁的香味，这香味呀，都能牵着我们的鼻子走了。

冬天，菠萝树只剩下了光秃秃的树枝。看着那打着颤的树枝上剩下的零零碎碎的“绿豆”，我们更加盼望春天的到来。

作文课上，池老师让我们观察菠萝。

菠萝的形状是圆柱形的，大小跟香瓜差不多。

菠萝的头上长着一簇狭长的叶子，边缘长着一些小刺，就像小姑娘头上扎着的小辫子。

菠萝的身体上长着一个个土黄色的小鼓包，小鼓包上长着小刺，摸上去十分扎手，就像穿上一件坚硬无比的铠甲。

刀削去外面坚硬的果皮，露出了金灿灿的果肉，看上去十分诱人，遗憾的是上面许多小黑点，均匀地分布着，就像是人脸上的“雀斑”。我赶紧用刀给它做了一个“美容手术”。用刀将上面的“雀斑”抠掉，这时菠萝摇身一变，就像一个大蜂巢。

我又用刀切出果肉，将它切成一块一块的。这时，我发现切成的菠萝像天使织出来的金线，那么紧密，那么紧凑。之后，我把菠萝放进清澈的盐水里，在盐水里的菠萝就像一条条自由自在的小鱼在游泳，好看极了！我的肚里全是馋虫，于是，我赶紧抓起一片吃起来，又酸又甜，真美味！

菠萝的样子不但奇特，而且味道也很美味！我喜欢它！

我还记得小时候第一次吃菠萝的感觉，黄澄澄的颜色好亮眼，果肉吃起来酸酸甜甜的，果肉软软的，而中心却是硬的硬，好奇怪喔?但满对我的胃，我正在想这是什么水果啊?妈妈告诉我这个好吃的水果名子叫菠萝。

我小的时候常和奶奶去菜市场，有一次不小心被一个尖尖的叶子刺到，我回头回头看了一下好奇怪的东西，为什么绿绿的叶子有着黄色的身体，这颗刺很多的东西到底是什么啊?

有一次妈妈回家时，手上拿了一个袋子说是朋友送的，哦!这就是上次在菜市场看到的东西，我拿起来看一看、拍一拍、闻一闻喔好香喔!妈妈说味道出来就可以切来吃了，我当时好幸奋可以吃到里面的果肉!妈妈一刀切下流出了好多的汁液，香味更是弥漫整个厨房，看起来很好吃，我看到妈妈切完放在盘子上的那时我才知道原来是我最爱的菠萝。

“人不可貌相”用于菠萝身上真的很贴切，外表并不能代表一切，带刺的外壳竟有着甜美的滋味，让我一口接着一口充满着幸福的感觉，想起小时候，和奶奶逛市场的日子，也想起童年许多回忆。

说到我——大名鼎鼎的水果天使，可不简单！我是岭南四大名果之一哦！我的祖先原来在足球大国——巴西，后来被引进到了中国。我的小名叫凤梨，因为我的叶子很像凤凰的尾巴。

我是由叶子、果肉、果皮组成的。远远看去，我像一个马蜂窝，又像xxx我的头发的颜色是绿色的，层层叠叠，像凤尾，每根头发上都带有小刺，像锯齿一样的，很刺手，所以一般人都不敢碰我。

我的衣服是金黄色的，像穿了一件盔甲。在水果家族里，其他水果都叫我怪物，因为我的身体凸凹不平，有许多鱼鳞形的钉子。

如果把我的衣服脱了，我的肉就大不一样了。新鲜嫩黄的，水灵灵的让人看了就想吃，现在其他的水果就不会叫我怪物了，而是叫我大美人啦！

我有一股淡淡的清香，让人口水都快要流了出来。当你刚吃进口中时，会有一种酸酸的，甜甜的味道，还会感到很涩！不过，如果你放到盐水里泡一下，味道就会很美了。

对了，我的用处可大了。我不仅可以给人们提供丰富的营养，还可以做成菠萝汽水，还可以消除异味

这就是我，一个很自信的小菠萝！

婆婆的爱就像菠萝一样散发着淡淡的香气，历久弥新。

小时候，我住在婆婆家，我最喜欢的就是婆婆楼下那颗粗壮的大树菠萝，那是婆婆用白糖种出来的。五六月菠萝成熟时，公公婆婆就会带我一起去打菠萝。开始打菠萝了，我会蹲在树下等着捡菠萝，这是婆婆总是叮嘱说：“走远一点哦，不然菠萝会砸到你”。这时我吓得脸都白了，用双手紧紧地抱着头，撒腿就跑。远远看着公公拿着竹竿，只见外公用他那有力的双手握住长长的竹竿，轻巧地朝着树上的菠萝一顶，就顶下来一个大大的菠萝，一个一个准，不一会，地上就滚满了好多大小不一的菠萝，我看到了，我像兔子看到萝卜一样飞奔到树下，想要抱起菠萝，可是两个手臂连起来都不能把菠萝圈起来，哇，好大一个菠萝啊，此时我总是开心得手舞足蹈。

稍微大了一点，我上了幼儿园，我也只能在暑假的时候和公公婆婆一起去打菠萝了。这时，公公也只能顶好几下才顶得下来。公公顶了一下，额头上布满了汗珠，脸也憋得通红，他紧咬着牙，费力地用竹竿朝菠萝顶去，我明显感到公公的手脚已经没有以前灵活了。菠萝打下来后，我和公公婆婆一屁股坐在树下，围在一起吃着打下来的菠萝，大家都很开心。

现在，我上了小学，我回去婆婆家的时间更少了。当五六月到来的时候，公公婆婆都会寄菠萝上来给我们吃，闻着菠萝散发出淡淡的香气，看着手中的菠萝，我想起了微笑的婆婆和慈祥的公公和我们一起打菠萝的情景。我回过头对爸爸妈妈说：“我们回去看公公婆婆吧”。刚到婆婆家门口，脸上布满皱纹的婆婆小跑着过来为我们开门，把我紧紧抱在怀里。她把我拉到一边，把成熟的菠萝按顺序排成一排，公公说：“来，我给你切菠萝。”我想去拿却被公公阻止了，他说会黏住我的手，然后切下一块塞到我的嘴巴里。菠萝蜜已经去了核，剥成一小块一小块的。此时菠萝核也煮熟了，阵阵的香味飘来。公公笑眯眯地问我：“好吃吗？”我用塞满了菠萝的小嘴，迷迷糊糊的说：“好吃，好吃，”那个甜，甜到了心里。

又是菠萝成熟的季节，闻着那淡淡的香味，公公婆婆那慈爱的背影又浮现在眼前，他们温暖的爱陪伴着我一路向前。

今天，大姑从市场买回来几个黄澄澄的大菠萝。

姑父削掉菠萝的皮，又把它切成一块一块的，放在一个碗里。我拿来一个尝了尝。“呀，酸死我了!”我大叫一声。姑父听见了，说：“吃菠萝前在盐水中浸泡一会儿。”说着，就弄来了一碗盐水，把菠萝放了进去。

等了几分钟，我又拿了一小块菠萝尝了尝，果真甜了许多。“怎么样，我说的没错吧?”姑父问。“嗯，嗯!”我边点头边吃着说。

回到家，我上网查了为什么菠萝泡了盐水酸味会消失，原来菠萝的果肉除富含维生素C和糖分以外还含有不少的机酸，如苹果酸、柠檬酸等，另外还含有一种“菠萝酶”，这种酶能够分解蛋白质。如果不用盐水先泡就吃，这种酶对于我们口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，会使我们感到一种麻刺痛的感觉。食盐能抑制菠萝酶的活力。因此，当我们吃鲜菠萝时，最好先用盐水泡上一段时间，就可以抑制菠萝酶对我们口腔黏膜和嘴唇的刺激，同事也会感到菠萝更加香甜了。

虽然菠萝好吃，但是吃多了对我们的肠胃也有影响，所以我们吃菠萝时要注意适量。

大海因为汹涌澎湃而美，天空因为悠然自得而美，大山因为巍峨雄伟而美。但在我的心中，最美还是家乡，这是无可替代的美。

说到我的家乡，那可是大名鼎鼎的“菠萝第一镇”——曲界镇。这里阳光充足，雨水充沛，砖红壤土，非常适合种植菠萝，自上世纪五十年代开始产自这里的菠萝就因又大又甜而享誉世界。每当说起家乡，菠萝似乎就在唇齿间飘香。

盛产于徐闻地区的菠萝、香蕉、芒果皆是“热带水果”，而菠萝在我们当地又被称为“热带水果”中的果王。菠萝长着一身的刺，或者说全身都被刺包围着，就像大自然送给它的护身符一样。如果你想摘它的话，少不了被刺。菠萝既不长在高枝上，也不长在藤蔓上，而是长在从叶子中间笔直伸出的茎的顶端上。它的叶子是一片一片的，呈莲座状，像众星拱月般拥着长在正中心的果实。菠萝表皮坚如鱼鳞状，那凸起的一个个“鱼鳞”像排列整齐的士兵一起组成坚实的堡垒保护着里面的果肉。果肉水分多而且香甜无渣，吃了非常止渴，且具用美容养颜等功效。

当然，如果你来到我的家乡，除了可以现摘现吃到鲜甜的果肉，心灵手巧的家乡人还会告诉你菠萝全身都是宝，它的皮可以送到肥料厂里制作肥料，它的顶株可以打碎做成结实的绳子，它的肉可以制成罐头给你别样的口感和风味。

菠萝让我们发家致富，现在我们的村民基本上住上了小洋楼，开上了小轿车。菠萝真是我们的大功臣！

我的家乡啊，这里的白云、泉水、风车、鸟儿像是深情款款的追慕者，它们和菠萝构成了一幅美丽而简朴的画卷。看，天上的云朵慢悠悠地飘过，像是欣赏我们家乡的美景，而又流连忘返！看，叮叮咚咚的泉水像是在为我们的家乡而奏乐！看，地里金灿灿的菠萝，把满身的香气散发在天地间，醉了每一张笑脸！看，连风车也不禁为我们的家乡而感叹，兴奋地旋转着！看，吱吱喳喳飞过的鸟儿像是在议论我们的家乡为什么那么美丽！

我的家乡啊，每当我说起你，就感觉菠萝的香甜溢满口，于是我深深懂得，你养育了菠萝，而菠萝也赋予了你独一无二的的美！我的家乡啊，我也是你的孩子，我也愿意为你的美丽出一份力，那便是回报你以菠萝般的香甜！

寒假里，姐姐来我家做客，买来了两个菠萝。我们坐在沙发上，边说着话边磕着瓜子。爸爸把一个菠萝拿过去，用刀子笨手笨脚地削了皮，放在盘子上切了许多小块，然后作彬彬有利状，说：“请大家品尝吧!” “吃菠萝了，看电视眼睛又拔不出来了，昊昊!”妈妈又提醒我了。想象以前吃菠萝的情境：拿在手里粘答乎乎地、味道有些酸涩，我急中生智，“别用手拿，我给您们武器用用。”我快速从抽屉里拿出一些竹子牙签，分给大家，示范一下，拿它来叉着小块菠萝吃，姐姐直夸我聪明。

妈妈早尝了一口，吧嗒着嘴，直说：“有点酸”。爸爸恍然大悟，像是想起了什么似的，奔向厨房，用小勺子盛来了些白色粉末状东西，放在了碗里，倒进了许些温开水，卖关子地说：“现在大家蘸着吃，尝尝，还酸不酸?”我自作聪明地说：“蘸白糖还不甜吗?”“大错特错!”爸爸斧正道，“这是盐水，不是白糖水”。

我纳闷了，为什么呢?看着我迷惑不解的样子，爸爸又给我们上课了，“吃菠萝为什么要蘸盐水呢?因为菠萝的肉果里含有丰富的糖分、维生素C、柠檬酸、苹果酸等有机酸，但是当你不蘸盐水生吃时，就会感到嘴巴有刺痛，那是菠萝酸在起作用。由于这种酸能够分解蛋白质，因此才会对口腔粘膜产生刺痛作用。菠萝蘸了盐水后，就能抑止菠萝酸的作用，使菠萝吃起来味道感到香甜。”听后，我受益匪浅，没想到吃菠萝还大有学问呢!

李兆基

世界上有许多的水果，比如，有红彤彤的苹果，有金黄色的芒果，还有棕色的椰子果……其中我最喜欢的是菠萝。

你们知道菠萝的外形是什么样的吗？就跟我一起来看看吧。菠萝身上长满了刺，像可爱的小刺猬一样，正是因为它身上长满了刺，所以吃它的时候很麻烦，但这一点也不影响我对它的喜欢。它成熟时的颜色是黄色的，十分诱人好看。叶子是绿色的，像一种流行的头发一样长在波罗的头上，很好看。你用鼻子闻一闻，有一股清淡的香味，这种香味让你禁不住流口水；你用耳朵听一听，只要你吃这一块，其他的菠萝好像在说：“你怎么不吃我呢？难道我不美味吗？”你再用嘴巴尝一尝，刚吃进去会很酸，过一会就会十分好吃，然后忍不住多吃几个；你再用手摸一摸它的皮，就很扎，像千千万万个针扎在手上一样。

菠萝不仅好吃，而且还很有营养。啊，菠萝，我爱你！