关于菠萝科学奖作文经典19篇

一场大雨过后，我和爸爸到超市大采购。走着走着，我开见一个人推着大大的车子在叫卖，车子上有一个装的水的罐子，罐子里放着一些削了皮，切开的菠萝。奇怪奇怪真奇怪，为什么要用水浸着菠萝呢?为了解开我的疑惑，我央求爸爸给我买了一个菠萝回家，让我一探究竟。

回到家里，我让爸爸帮我把菠萝切开，我从厨房里取了两个碗过来，一个碗里装了半碗水，另一个碗没装。接着，我拿起一块削好的菠萝放进装了水的碗里，再拿另一块菠萝放进没有装水的碗里。过了一会儿，我拿起没有浸水的菠萝，咬了一口，感觉有点儿刺痛;再拿起浸过水的菠萝咬了一口，奇怪，还是有刺痛的感觉。可是，平时吃的菠萝都是甜滋滋的，并没有这种感觉呀，这是为什么呢?带着这个问题，我去问爸爸。爸爸说：“我的傻孩子呀，你要知道，浸着菠萝的是盐水，不是白开水啊!”我半信半疑。

为了验证爸爸的话是真假，我决定做个试验。首先，我把盐水装进了一个碗里，另一个碗里什么也不装，然后把一块菠萝放进盐水里，另一块菠萝发在空碗里。过了一会儿，我拿起浸过盐水的菠萝咬了一口，哇，真甜，一点儿刺痛的感觉都没有。

虽然“吃菠萝是否要浸盐水”这个问题已经解决了，可是，我的脑海里又浮现出了一个新的问题，那就是“为什么吃菠萝一定要浸盐水呢?”

为了寻找正确答案，我把书柜翻个底朝天，哈哈，答案终于被我找到啦!原来，菠萝的果肉里含有丰富的糖分、维生素C、柠檬酸、苹果酸等有机酸，所以当你不浸盐水吃时，舌尖就会感到刺痛，那是有机酸在起作用呢!这种酸能分解蛋白质，因此会使口腔黏膜产生刺痛感，而盐水有仰制有机酸的作用，所以浸了盐水的菠萝吃起来味道更香甜。

哈哈，这真是个普通又奇妙的发现呀!

各位朋友们，大家好。我就是一年中最令人们“人见人爱，花见花开，车见车载”的菠萝。怎么样，这个名字足够洋气吧！我告诉你一个秘密：我的小名叫凤梨，又被人们称为大名鼎鼎，颇负盛名的水果大王。下面我来介绍介绍我自己。

我是一个大肥仔。我身高约20厘米，腰长。我的形状是圆圆的，身穿黄色的铠甲。头上戴着一顶帅气的帽子，是不是很像一个威武的将军呀！不但如此，我的铠甲可以更好的抵挡住蚊子一次又一次的袭击。而且抗菌能力强。

我的香气也很很迷人。不行你瞧瞧！那个小孩手上拿着什么水果在闻？告诉你吧，那就是我啦，他正在闻我身上那种使人无可抵挡，浓郁的菠萝香气呢！有人说：“菠萝香是算什么，还不够桂花香的花气迷人呢！”我实话告诉你们：“我是桂花的前辈，要不是我比桂花老了一点，我一定爆发出比桂花更迷人的香气呢！”

我的老家是南方的热带地区，后来被送到北方去。我小时候总是穿着一件绿衣服，后来长大才穿一件帅气，威武的黄金衣服。妈妈告诉我：“儿子，这是因为你小时候营养不良，还总感冒，所以穿着厚的绿衣服；但长大以后，你改掉了坏习惯，妈妈就帮你买了一件帅气的黄金铠甲，穿上以后，就变成如今讨人喜欢的菠萝大王了。”

我不仅样子帅气，我的味道也是一级棒的哟！不过，要想吃我可是一道很大的工程。首先，要把我的一身帅气的铠甲用刀削掉，然后去掉我打那顶将军帽，最后挖下我的果眼。许多人认为认为现在就能吃掉我了，其实我我没有这么简单。如果这是吃掉我，就会觉得舌头收到了好大的刺激，是因为我的菠萝酸吧！要吃我必须把我的果肉浸泡在盐水中一小时至半个小时最近才可以踏踏实实的把我吃掉。我的果肉可以做成菠萝奶昔，果汁，菠萝派，菠萝排骨等许多美味佳肴

我的营养也非常有维生素C，可以刺激大脑，使人变聪明。

我虽然不够苹果香脆，没有葡萄的多汁。但我全身上下都是宝，菱形的铠甲，好吃好喝的果肉果汁，美丽的外形，洋气的名字，是不是当今无愧的水果大王呀！快来和我做朋友吧！

波萝是热带水果，也是我最爱吃的水果。有一次，我和爸爸、妈妈一起去郊外玩，在一个山庄里我们发现了两种奇异的波萝。

第一种，它的外表有一个个凸出来的小圆洞，外表的颜色是黄色的，和普通波萝没有区别。但是，一般菠萝只有脑袋一样大，而它则像一个又大又长的冬瓜一样，十分奇特，这只是其中一点。还有一点是，普通波萝只有一个柄，但这种菠萝我们数了数……共有九个之多！太变异了吧！

后来，我们又发现了一种和小孩手一样小的波萝，它的外表更是奇特了，它的颜色是青黄的，但它表皮那一个个小洞则是凹进去的，我们被吓了一大跳。

之后，我们拿了几个大大小小的菠萝，准备回家慢慢研究。回家的路上，我还一直在想：如果仔细观察会不会有新的发现？或许还有一些特殊的纹路……

这次旅行我的收获真大，让我知道了大千世界，无奇不有。原来波萝界也有“怪人”呀！

今天，爸爸买回了一个菠萝。

整体看上去，菠萝穿着一身鱼鳞装，脑袋上还长着公鸡尾巴似的叶子。仔细看上去，菠萝外皮上还有一个个黄色的小鼓包，整整齐齐地排列着，就像是一个个露出地面的地雷，小鼓包上面还带着小刺，摸上去还扎手。

削掉皮，就可以看见金黄的果皮肉，一些小黑点均匀地排列在果肉上，不过爸爸说这些小黑点不能吃，要挖掉才能吃。挖掉小黑点的菠萝就像一个蜂巢，酸酸甜甜的清香的味道也扑鼻而来。

爸爸把菠萝切开，我迫不及待地拿了一块就要吃。爸爸笑着说：“馋猫，现在还不能吃，要在盐水中浸泡后才能吃。”“那快点呀！”我兴奋地喊着。菠萝下水了，一片片菠萝立刻变成了一条条金色的小鱼，可爱极了。

我吃着泡好的菠萝，酸甜的菠萝汁立刻溢满口腔，好极了。吃完之后我才想起问爸爸为什么要把菠萝泡到盐水中。爸爸告诉我有些人吃菠萝会过敏，用盐水泡一下，吃起来就不会过敏了。它还有丰富的维生素，所以人们都喜欢。原来，这么美味的菠萝还有这么多的小秘密。

菠萝我好喜欢你。

哇！街上又有卖菠萝的车子啦！“妈妈！我要吃菠萝！”每当卖菠萝的车子出现，我就会垂涎欲滴。

只是，令我疑惑的是：为什么菠萝要泡在水里呀？我心中充满了好奇，为了解开这个谜底，同时也解解馋，我特地买了个菠萝回家。

在家里我把菠萝切开，分别放在一个没有放水的和一个放了水的碗里，过了一会儿，我分别从两个碗各拿出了一块菠萝尝了一下，都有刺痛感。

怪了，平时的菠萝甜甜的，没有这种感觉呀！妈妈告诉我：“那是盐水”！为了实验，我按妈妈教我的方法，把菠萝泡在盐水里面。

过了一会儿，我迫不及待地拿出菠萝咬了一口，哇！甜滋滋的，太好吃了！不过，为什么要泡在盐水里呢？我把书柜翻了个底朝天，啊！终于找到了答案。原来，我们的舌头上有大量蛋白质，菠萝上有大量维生素C，维生素C能溶解蛋白质，所以舌头会感到刺痛，而盐水中和了维生素C，菠萝才变得甜甜的啦！大家在家吃菠萝一定要放到盐水里泡哟！

星期一下午放学回家，妈妈对我说：“明天早上我们吃菠萝饭吧。”

“真的？太好了！”我高兴得险些跳起来，“我可以一饱口福喽！”

晚饭后，妈妈就开始准备食材了。她先把菠萝对半切，挖出菠萝肉切成小小的一块块，然后把菠萝壳清洗干净。接着把火腿肠、洗好的胡萝卜和浸泡后的香菇切成丁。看着妈妈娴熟的刀工，我不禁有点佩服妈妈。

晚上睡觉时，我躺在床上，却总睡不着，心里一直惦记着菠萝饭。它好吃吗？是酸的？还是甜的？……带着一连串的疑问，我慢慢进入了梦乡。

第二天一早，我跟着妈妈进了厨房，站在一旁观看菠萝饭是如何诞生的。只见妈妈打开煤气灶，往锅里到了点油，趁着热油的一点儿时间，妈妈见缝插针打了个蛋。不一会，油就开始咕嘟咕嘟冒小泡了，好似一个个小精灵在跳着欢快的舞蹈。妈妈立刻把打好的蛋液倒下去，并手握锅柄慢慢转动着锅，让蛋液沿着锅底铺了薄薄的一层。OK，煎蛋做好，切成小块放在盘里备用。接着，妈妈往锅里放了胡萝卜丁、香菇丁和少许盐，待它们炒熟后就轮到米饭下锅了，几下翻炒后，一粒粒糯米变得晶莹饱满。然后，把火腿肠丁、菠萝块，蛋块和葱一起放入锅中翻炒。最后，把炒好的米饭放入菠萝壳中，菠萝饭就算大功告成了！

看这菠萝饭，哇！白、红、褐、黄、绿，五颜六色，相映成趣！热乎乎的糯米，又白又香又软；红红的胡萝卜与火腿肠，安静地躺在雪白的米饭上；嫩黄的菠萝块和金黄的煎蛋像棋子一样星罗棋布，随意地洒在米饭上；还有一些零零星星的香菇丁和绿油油的葱花，令人垂涎欲滴！

我猛吸一口气，一股香味儿扑鼻而来；吃一口，哦，酸酸甜甜。“味道太棒了！”我忍不住大叫起来，“妈妈，忒好吃了！色香味俱全，堪比山珍海味耶！”妈妈开心地笑了，我如风卷残云般吃完了这份菠萝饭。

大家知道为什么它这么好吃吗？因为这里面添加了一味特别的佐料，叫爱……

我还记得小时候第一次吃菠萝的感觉，黄澄澄的颜色好亮眼，果肉吃起来酸酸甜甜的，果肉软软的，而中心却是硬的硬，好奇怪喔?但满对我的胃，我正在想这是什么水果啊?妈妈告诉我这个好吃的水果名子叫菠萝。

我小的时候常和奶奶去菜市场，有一次不小心被一个尖尖的叶子刺到，我回头回头看了一下好奇怪的东西，为什么绿绿的叶子有着黄色的身体，这颗刺很多的东西到底是什么啊?

有一次妈妈回家时，手上拿了一个袋子说是朋友送的，哦!这就是上次在菜市场看到的东西，我拿起来看一看、拍一拍、闻一闻喔好香喔!妈妈说味道出来就可以切来吃了，我当时好幸奋可以吃到里面的果肉!妈妈一刀切下流出了好多的汁液，香味更是弥漫整个厨房，看起来很好吃，我看到妈妈切完放在盘子上的那时我才知道原来是我最爱的菠萝。

“人不可貌相”用于菠萝身上真的很贴切，外表并不能代表一切，带刺的外壳竟有着甜美的滋味，让我一口接着一口充满着幸福的感觉，想起小时候，和奶奶逛市场的日子，也想起童年许多回忆。

今天，妈妈买了两个大菠萝，它穿着黄黄的衣服，你仔细观察还会发现有许多小方格，上面还长着刺，一摸就会扎着你的手，那是它保护自己的方式，你们知道吗?

切开菠萝，你会看到许多黄澄澄的果肉像两面刚刚刷过水果漆的墙，我的口水不由自主地流了下来。拿起一咬汁水流到了手上，甜的像吃了10多块糖那么甜，我一下吃了半个菠萝，妈妈说：“少吃点，吃多了舌头会涩。”我不听劝，三下五除二把一个菠萝吃完了。过了一会儿舌头真的涩涩的，难受极了。你们可要记得我这个教训哦...

我依然很喜欢吃菠萝，而且告诉你们一个秘密：吃完的菠萝皮不要扔，做好菠萝炒饭可以放到菠萝皮里，能使菠萝炒饭更加香甜。

我最喜欢吃菠萝，相信你们听完我的描述也更爱吃菠萝了，是不是呢?

屠呦呦，女，药学家。1930年12月30日生于浙江宁波，1951年考入北京大学，在医学院药学系生药专业学习。1955年，毕业于北京医学院(今北京大学医学部)。毕业后曾接受中医培训两年半，并一直在中国中医研究院(2005年更名为中国中医科学院)工作，期间前后晋升为硕士生导师、博士生导师，现为中国中医科学院的首席科学家。

2015年10月，屠呦呦获得诺贝尔生理学或医学奖，理由是她发现了青蒿素，这种药品可以有效降低疟疾患者的死亡率。

奋不顾身拯救“东方之星”落水乘客的潜水员官东

2015年6月2日，在“东方之星”救援过程中，海军工程大学潜水分队潜水员官东(1990-)多次下潜，凭借高超的潜水技术，一连救出两名幸存者;危急时刻，他让出自己的潜水器具，险被急流冲走。

星期天的中午，妈妈买了一个黄澄澄的菠萝回家，我和弟弟馋得直流口水，眼睛一直盯着菠萝看，想吃，但妈妈不让，说：“晚上再吃吧!”十分扫兴。

妈妈做好饭后就去上班了，我和弟弟便悄悄来到厨房，偷吃菠萝。弟弟一伸手拿了一块菠萝要吃，我一看，天啊，菠萝怎么在水里啊，我赶忙尝了一口水，是盐水!我怕盐水中的菠萝有毒，赶快拿过弟弟手里的菠萝，喊道：“别吃!”弟弟吓了一大跳，乖乖扔掉了。

咦，这是怎么回事啊，妈妈平时都不会把菠萝放在盐水里的啊，今天是怎么了啊?妈妈是知道水果放在水里时间长了，会很难吃的啊!难道这不是普普通通的盐水，是有神奇魔力的盐水?还是妈妈想给菠萝洗“盐水澡”?想去除菠萝上的细菌?我疑惑不解。

好不容易熬到晚上了，妈妈刚一进门，我就问：“妈妈，你为什么要把菠萝放在盐水里泡呢?”

“我也说不清原因，反正这样才会更好吃吧。”妈妈笑着说。

听妈妈这么一说，我虽然失望，但又多了一点好奇。真是怪了，菠萝?盐水?它们之间能有什么关系啊?

我捧着一颗好奇心，把书柜翻了个底朝天，最后在《未来的科学家》这本书上找到了正确答案：菠萝的果肉里含有丰富的有机酸，但是如果不在盐水里泡，菠萝酸就会对口腔粘膜产生刺痛作用。盐水可以抑制它的作用，使菠萝吃起来味道更香甜。唔!原来如此啊!我一头的雾水顿时散开了!

看来生活中处处有科学，只要处处留心，用一双会观察的眼睛去发现，去探索，就会收获更多的知识!

如果问我湛江的水果哪种最好吃，我觉得还是菠萝最好吃，若你去海安的路上，到了英利，你会看到田地里的菠萝，排到路边上，像剑麻似的，这就是地菠萝，还有一种木菠萝。若你去农场或乡村，看到各户人家的一些树上长了许多特别大的果，这就是木菠萝。因此，家乡的地菠萝和木菠萝两者均有。下面介绍这两种菠萝。

地菠萝是长在地里的，最早成熟在11—12月份，到了5月份后就很少有了。地菠萝的皮是橙色的，但也有些是绿色的，头上还长绿色的，象草丛似的“头发”。里面的肉是黄色的，吃起来有酸甜，若泡在盐水中一两分钟后，那就便甜了。有些食品厂用地菠萝做成罐头，把地菠萝切成一小块的，放入玻璃瓶里，再放些水和配料，就成了“菠萝罐头”。吃了以后，还想再吃一瓶。

木菠萝是长在权树上的,最早成熟在5~6月份.到了8月份几乎也就少见了,它的正式形状有篮球这第大,多数的还比篮球更大.木菠萝的皮是绿色的,而肉是黄色的,吃起来味道是甜的,若放入水箱以后,那就更甜.木菠萝里面藏有许多像手指大的核。这些核是可以吃的，只要用水，放入少盐，煮干水以后就可以吃了。吃起来就像吃蕃著这也要拨掉上层的皮才可以吃。木菠萝有干包和湿包两种，如果你吃的菠萝是清脆的，那就是干包的菠萝。吃了木菠萝，好比如吃榴莲。

若你还未吃过菠萝，不如到英利来。在路边， 有你想吃的地菠萝;在张村或农场，有你想吃的木菠萝。走过千万不要错过，这就是湛江的特产——菠萝，我的家乡就是菠萝之乡。

嗨，我的名字叫菠萝，在有的地方我也被叫做凤梨，我在水果学校上学，是五年级一班的同学。

我长着一个又大又圆的黄脑袋，上面长满了小刺。是用来对付敌人的。学校有不少同学都受过我的欺负，前天我都叫过一次家长呢!我的头上长着几片奇形怪状的绿叶子，正因为这样，同学们给我起了许多外号：黄脑袋、绿叶子、刺头……哎，只能用这样的省略号了，否则三天三夜也说不完。

我先来讲个故事吧：南方是我菠萝的老家，有些南方人种植菠萝，吃不完，就挂在屋理当香料，那屋里可香了。好了，故事讲玩了，你现在知道，我有多香了吧!之所以这样，香橙老师总找我谈天，表面上是谈天，其实他是想让我给他当香料。

尝过我的人都会对我垂涎三尺，西瓜校长也不例外，每次我都得躲着他，因为第一次我见到他的时候，校长就盯着我流了口水。我就用超速跑，西瓜校长就在后面追，你别看西瓜校长比我胖，但跑起来一点也不比我慢，我被他追的好惨，幸亏我逃脱了，否则我就少一块肉了。怎么样?你现在知道我有多美味了么?

你对我有个大概了解了吧!是不是已经流口水了?那就赶快尝尝吧!

李兆基

世界上有许多的水果，比如，有红彤彤的苹果，有金黄色的芒果，还有棕色的椰子果……其中我最喜欢的是菠萝。

你们知道菠萝的外形是什么样的吗？就跟我一起来看看吧。菠萝身上长满了刺，像可爱的小刺猬一样，正是因为它身上长满了刺，所以吃它的时候很麻烦，但这一点也不影响我对它的喜欢。它成熟时的颜色是黄色的，十分诱人好看。叶子是绿色的，像一种流行的头发一样长在波罗的头上，很好看。你用鼻子闻一闻，有一股清淡的香味，这种香味让你禁不住流口水；你用耳朵听一听，只要你吃这一块，其他的菠萝好像在说：“你怎么不吃我呢？难道我不美味吗？”你再用嘴巴尝一尝，刚吃进去会很酸，过一会就会十分好吃，然后忍不住多吃几个；你再用手摸一摸它的皮，就很扎，像千千万万个针扎在手上一样。

菠萝不仅好吃，而且还很有营养。啊，菠萝，我爱你！

菠萝是一种热带水果，它生长在沿海地区，深受人们的喜爱，也是我最喜欢吃的水果之一。

看，菠萝金黄金黄的，像身披战袍的勇士。他的样子像大号的手雷，又像海绵宝宝里的屋子。它全身有许多棱形小块，一块块叠在一起，像鱼的鳞。仔细看，棱形小块上有一根尖刺，它戴着一顶小帽子，这顶帽子是长条绿叶组成，每一片绿叶的边上有一个锯齿状的尖刺。

轻轻摸一摸，很粗糙，稍微一用力，手就会感觉有些痛呢！

削掉皮一看，上面有许多小黑点，那些小黑点可不能吃，要把小黑点挖掉。挖掉之后，会有一圈圈螺旋状的小沟槽，像一条弯弯曲曲的羊肠小道，还像一条巨蟒盘着身子在呼呼大睡呢！仔细看，上面还有一个个小洞洞，像一个马蜂窝。

这时一股浓浓的香味扑鼻而来，馋得我直流口水，闻着闻着，我仿佛来到了水果的天堂。

咬一口，一股酸酸甜甜的汁水在我的口中流淌，像是帮我清洁牙齿，嘴里弥漫着浓浓的香味，让我回味无穷。

你知道吗？菠萝含有丰富的维生素，是水果中的明星，也是菜肴中的“主角”。

大家好！我是一个被人遗忘的菠萝头，我出生一个卖菠萝人的家庭。前不久，我的主人买了我们一家，把我收养了起来。

刚到来小主人家几天，小主人每天早晨太阳才刚刚照亮了大地，微微的太阳散落在我的四处，小主人就立马起来，走到了我的“住宅”，我一看，小主人眼睛还未完全睁开，不停打着哈欠，看上去十分困的样子，但小主人的速度还是十分迅速，马上为我换了水，将我放到了阳台太阳最温和的地方，双眼温柔似水的目光盯在了我的身上，轻轻地抚摸着我，时不时讲道：“菠萝头，你要快快长大哦。”“嗯，我一定会快快长大的。”我，不停地回应着小主人。

可是，好景不长，没过多久，我就被小主人遗忘了。我每天待在阳台边缘，在那儿默默地流着泪。每当看到天边的一缕阳光，与小主人在一起的美好时光不断涌入我的脑海深处。每天的早晨，小主人都会来到阳台几次，我是多么希望小主人想起了我，再一次陪伴着我，可是，小主人一眼也没望向我。

一次又一次，小主人来到阳台之时，小主人都不是来找我，而是收收衣服，拿拿鞋子。我真恨不得自己会讲话，看到主人一来，就在那儿大喊：“小主人，我是你养的菠萝头，你忘记我了吗？”可是，这是永远不可能的事情。

一次又一次的失败令我感到绝望，令我明白了让小主人想起我，这是不可能的。我觉得自己的人生已经没有希望了。

我的养分很快就被我吸收完了，渐渐地，我开始枯萎，一根又一根的枝干开始发黄发黑，直到有一天，我看见在主人的窗户外，一些被铺路烧伤的小草，正努力地恢复着自己的身姿，开放着自己生命最美的一面。“对，我应该学习小草的做法，盛放着自己的生命最美的一面。”我想。

以后只要有下雨，我就拼命吸收水分，渐渐地，越来越美，一根又一根翠绿的枝叶从我的头中垂下。在微风中，枝叶轻轻地晃动着，如同一位位美丽的姑娘在那儿跳着优雅的舞蹈。

终于，主人发现了我。当看到这个被小主人遗忘的菠萝头时，他的眼神出现敬佩目光，因为我早已不是当时那个“幼稚的小姑娘”，现已成一位“亭亭玉立的美少女。”

不要在意别人对自己的看法，要对自己充满信心，只有这样，你将会展示自己最美的一面。这就是我，一个顽强对生命充满渴望，而创造的奇迹的菠萝头。

今天，大姑从市场买回来几个黄澄澄的大菠萝。

姑父削掉菠萝的皮，又把它切成一块一块的，(.)放在一个碗里。我拿来一个尝了尝。“呀，酸死我了！”我大叫一声。姑父听见了，说：“吃菠萝前在盐水中浸泡一会儿。”说着，就弄来了一碗盐水，把菠萝放了进去。

等了几分钟，我又拿了一小块菠萝尝了尝，果真甜了许多。“怎么样，我说的没错吧？”姑父问。“嗯，嗯！”我边点头边吃着说。

回到家，我上网查了为什么菠萝泡了盐水酸味会消失，原来菠萝的果肉除富含维生素C和糖分以外还含有不少的机酸，如苹果酸、柠檬酸等，另外还含有一种“菠萝酶”，这种酶能够分解蛋白质。如果不用盐水先泡就吃，这种酶对于我们口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，会使我们感到一种麻刺痛的感觉。食盐能抑制菠萝酶的活力。因此，当我们吃鲜菠萝时，最好先用盐水泡上一段时间，就可以抑制菠萝酶对我们口腔黏膜和嘴唇的刺激，同事也会感到菠萝更加香甜了。

虽然菠萝好吃，但是吃多了对我们的肠胃也有影响，所以我们吃菠萝时要注意适量。

[写水果菠萝的作文300字

作为第一个获“美国诺贝尔医学奖”肯定的中国人，满头卷发、戴着眼镜的女科学家屠呦呦直到领奖这天，才从巨大的“集体”中露出身影。

在很长一段时间里，屠呦呦隐藏在巨大的“集体”中。9月23日，在纽约举行的美国拉斯克医学奖的颁奖大会上，这位满头卷发、戴着眼镜的女科学家将金色奖杯高高举起时，在地球另一侧，好奇的中国民众才第一次看到这张陌生的面孔。

可她却是第一个获拉斯克临床医学研究奖肯定的中国人。作为美国最有声望的生物学奖项，一直被誉为“美国诺贝尔奖”。至今获奖的300多人中有80余位后来获得了诺贝尔奖，因此拉斯克奖也被誉为“诺贝尔奖的风向标”。无怪乎外界评价她为“距离诺贝尔奖最近的中国女人”。

颁奖典礼上，这位81岁的老人得到了热烈的掌声，可在中国，这位“无博士学位、无海外留学背景、无两院院士头衔”的科学家，却没有获得太多认可。当她凭借40多年前的研究成果，第一次被推到幕前时，她的感言仍带着集体主义的烙印。

“荣誉不是我个人的，还有我的团队，还有全国的同志们。”她说，“这是属于中医药集体发掘的一个成功范例，是中国科学事业、中医中药走向世界的一个荣誉。”

水果王国里的水果真多呀，有晶莹剔透的葡萄，有又大又圆的西瓜，有又香又甜的香蕉，有小巧玲珑的樱桃……其中，我最喜欢吃又酸又甜的菠萝。

远远望去，菠萝就像一个国王头上戴着碧绿碧绿的高高的皇冠，身上披着金黄金黄的龙袍，正威风凛凛地看着我们，多神气呀！仔细一瞧，“皇冠”的边缘上有密密麻麻的小刺就像电锯一样。摸一摸它的“龙袍“，到处凹凸不平，像小包子似的凸起一个挨着一个整整齐齐地排列着，就像鱼鳞一样。

用刀削去“国王”的“龙袍”便露出了金黄金黄的果肉，果肉上均匀地排列着一个个小黑点，就像很多只小眼睛正笑眯眯地看着我。不过，这些黑点可不能吃哟，因为他们是菠萝花雕邂逅的残留物。妈妈拿着专用的刀斜着削去一排排菠萝眼，菠萝身上出现一条条弯曲的小沟，就像理发店门口那个飞转的标志，好玩极了！靠近一闻，一股浓郁的甜香扑鼻而来，沁人心脾，让我垂涎欲滴。我张开大嘴，正准备咬上一大口，妈妈忙说：“小馋猫，现在还不能吃。因为菠萝中有一种朊酶，会让人有过敏反应，得用盐水先泡一会儿。”说完，妈妈用刀把菠萝切成了一块一块花瓣样的形状，然后，把菠萝放进盐水里浸泡。

终于可以吃了，我拿起一块，狠狠地咬了一大口。哇！酸酸的甜甜的汁水溢满了我的嘴巴，缓缓地流进了我的心田。

菠萝真是一种让我喜爱的水果呀！

菠萝生长在世界各地，有中国、泰国等国家。菠萝是草本热带植物。它的果实远看就像一个鱼雷，近看就像一个扎着辫子的小娃娃。

在市场上买来的菠萝有果实部分和顶叶部分。果实部分凹凸不平，全身就像披着金色的铠甲，上面长满了小刺，特别扎手。顶叶部分就像无名的园丁在菠萝上栽了一棵绿油油的小草，就像带有小刺的锯子。

菠萝闻起来香极了。我口水直流“三千尺”。真想拿起菜刀给它砍成两半，吃到里面肉。听妈妈说，想吃菠萝里面的肉可不容易，先要把皮削了，就看见里面黄黄的果肉了。但还要把上面的均匀的小黑点削掉后，还要在盐水力浸泡一阵才能吃。吃起来酸甜可口，是夏天的解渴的天然饮料！

小朋友，你们一定也想吃吧？

我喜欢吃的水果是菠萝，小时候嘴巴很馋，一听到有菠萝吃，就兴奋的不得了!从此，我对菠萝的多了许多留意。

菠萝的形状是个圆柱体，大小跟瓜差不多，它的外表很奇特，顶端长着一片片狭长的叶子，叶子的边缘有许多小锯齿，整个菠萝就像是扎着一个冲天小辫儿的娃娃头。

菠萝的皮也很厚，十分粗糙，像盔甲一样。

没有熟透的是青色的，味道涩涩的;熟了的菠萝，吃起来虽然酸，但酸中还带着甜;而熟透了的菠萝黄澄澄的，就好像一个金黄色的灯笼，样子十分好看。

你用刀子把菠萝皮削掉，就可以看见那黄嫩嫩的果肉了!闻一闻，一股芬芳的香为扑鼻而来，真让人垂三尺。削好的菠萝再放在盐水里泡一下就可以吃了，你若切一块尝一尝，还未送到嘴里，口水就不听话得往下流，轻轻咬一口，顿时，果汁溢满了嘴，甜津津的，好吃极了!

怎么样，听了我的介绍，你是不是觉得嘴有点馋了，相信你 也会爱上菠萝!