关于菠萝科学奖作文【汇集19篇】

我最喜欢的水果就是菠萝，每次看见我家楼下的水果店有菠萝，就会求妈妈给我买一个。每次都能如愿以偿得到一个甜甜的大菠萝。

菠萝的形状是圆柱形的，外表很好看，远远地看就像一盆美丽的花。它的“头顶”上有几片狭长的叶片，从上面看就像绿色的大喷泉，叶片的边缘还有些细小的刺，拿的时候很扎手。菠萝的皮很厚，也很粗糙，就像穿着坚硬的盔甲似的。

凑近一闻一股清香的味道钻进鼻子，真让人垂涎欲滴，迫不及待地想一口吃下这个诱人的大菠萝。菠萝的味道是酸酸的，还带着丝丝甜意，有一种特殊的香味，让人越吃越爱吃。

我还知道菠萝可以做成一种很好吃的饭。先把菠萝的果肉挖出来切成块，再往菠萝碗里放些做熟的江米、山楂片，搅拌一下蒸熟就好了。它的味道很特别，非常好吃。不信，你也让妈妈帮你做一次菠萝饭尝尝!

美，无处不在。荣登世界之最的美景各有特色。热带雨林的茂盛树林，散布蓝海的璀璨岛屿，以及除了桂林以外几乎记不起名字来的种种美景，我不甚懂得欣赏，我只记得家里的一棵菠萝树。

这棵菠萝树进驻我家已有三四年了。在此之前，它的老前辈在我家生长得枝繁叶茂。“夕阳无限好，只是近黄昏”，望穿秋水也不见果实的影子，倒是它那硕大的阔叶给予了我们极大的安慰，却也免不了离别生命之土的宿命。

每逢端午时节，我们都要准备一个篮子，来到菠萝树下，一片片地摘下那几近手掌的阔叶。零零星星的菠萝叶随风飘摇，脱离了对枝干的依赖，顿时顽皮的面容一扫而光，无从举措的它们只好乖乖地齐齐整整躺在篮子里。

虽说现在这棵菠萝树相对而言还是个小孩，可它的叶片仍能博得我们会心一笑——端午的馅饼有着落了。

不久前，这不见得有欣赏价值的菠萝树奇迹般地长出了果实，这让我们大为欢喜。我甚是奇怪，就它那纤细的枝干，怎支撑得起如此硕大的果实？

似水杯样大的果实可是来之不易的，别看它只经历了几年的风雨，获取甘露也需要它的顽强。记得那些年，狂风作祟的季节，大地被上天扫荡得鸡犬不宁，高大的树木都因经不起风雨而连根拔起，围墙也为之倾倒。年幼的菠萝树啊，你只需要两根拐杖似的支柱扶持就挺到了今天！果实的疙瘩，是你历经风雨的印证；枝叶的飘摇，是你不畏强 暴的表现！

果实在疯长，枝叶在狂舞！如今，这棵菠萝树不仅是我们大饱口福的指望，更是我们全家的亮点，我难忘的美景。

今天下午，妈妈回家后神秘极了，问我：“你猜，今天我给你带来了什么？”“火龙果？苹果？牛肉粒？橙子？……”妈妈都说不是，然后说：“是你最喜欢的菠萝！”说着，便把菠萝拿了出来。我又惊又喜，狠狠的在妈妈脸上亲了一下。

这个菠萝的带刺的外衣已经脱掉了，身上黄黄的，上面有一束绿草一样的头发，像一个可爱的娃娃。

我看着菠萝，都“口水直下三千尺”了！我迫不及待的想要把菠萝吃掉，可妈妈却说：“别急，还要用盐水泡一泡，味道更佳！”我只好耐心等待。

“菠萝泡好喽！”妈妈发话了。

终于可以吃了！我迫不及待地叉起一块菠萝品尝起来。那菠萝酸中带甜，非常爽口，正是我喜欢的味道！我又叉起两块，一块给妈妈，一块给爸爸，我们一家人一起津津有味地吃着菠萝，幸福极了！

口里品着菠萝，我心里想：那酸中带甜的味道不就是爱的味道吗？我终于明白了什么是爱：爱，是家人呵护我们成长；爱，是老师教会我们新的知识；爱，是朋友给我们的热情帮助……在以后的生活中，我一定会努力学习，好好照顾自己，不要家人、老师操心，也会帮助家人、老师做一些力所能及的事，和同学们互帮互助，友爱相处。让我们一起行动起来，让爱永不停息地传递下去！

点评：本文语言朴实，感情真挚，从“吃菠萝”这件小事上感悟到了“爱的味道”，做到了以小见大。结尾的心理描写很好，有力地突出了文章的中心。

一个小小的举动，有时也能沟通两代人的心灵。我和爸爸的心就是因为一杯小小的冰水紧紧起靠在了一起。

已经深夜了，我困倦地放下笔。夜真静啊!父母都早已进入梦乡了吧?只有我还在写作业。我心中一阵酸楚，拿起桌上的杯子，想去倒杯冰水解渴。我打开房门，不禁惊呆了，只见爸爸呆呆地站在门外，手里正握着一杯菠萝冰水。他为什么不进来?他怎么知道我口渴了?为什么他还不睡觉?一连串的疑问涌上我的心头，我疑惑地望着爸爸。爸爸仿佛也吓了一跳，忙又像掩饰似地说：“呵，睡不着，见你这儿灯亮着，就来了。”他走了进来，把冰水递给我：“喝吧，刚倒的。”我接过杯子，杯子竞还微微发热。咦!不是刚倒的吗?我又疑惑地望了望爸爸，爸爸有点不好意思地笑了。他走向书桌，调暗了灯光，屋内霎时充满了桔黄的光亮，一股温情顿时在我的心头荡漾。“快喝吧，热了就不好喝了。”爸爸见我呆着，一边替我整理书，一边催促我道。

我喝了口菠萝冰水，呀，真是香甜极了!虽然它早已不冰了，却依然像一股清凉的泉水流入我的心田，我感觉今天的菠萝冰水特别可口。

桔黄的灯光照在爸爸周围，看着爸爸微驼的背和忙碌的双手，我的心里又漾起一阵酸楚——

妈妈说我小时候一直不肯叫“爸爸”，外公为这事不知教训了我几回，可爸爸每次总是一把抱起我说：“不叫就不叫，她还小，以后会叫的。”后来，爸爸终于等到了我的第一声“爸爸”，妈妈说爸爸为此高兴了好几天。

“喝完了，快去睡吧!”爸爸的话把我的思绪拉了回来。他用温暖的大手把我推到房间，然后看着我上床才熄灭台灯，轻轻地走了出去。在他关门的一瞬间，我看见他轻轻地打了一个哈欠。

那天，我睡得很甜，我梦见一片菠萝林，飘溢着浓香。我和爸爸就在林中，靠得很近、很近……

我最爱吃的水果是菠萝。菠萝的外形是椭圆形的，有点像我家花盆里的仙人球，外表面布满了一个个不平整的小包。它的表皮是黄绿色的，切开菠萝里面的果肉是黄色的，散发着诱人的香味。拿一块吃在嘴里，感觉甜甜的又带着一丝酸味，非常好吃。

不过妈妈告诉我，刚切开的菠萝果肉还要放在盐水里泡一下，味道会更好吃。妈妈说因为菠萝里含有一种菠萝酶的物质，对口腔有刺激，盐水对菠萝酶有抑制的作用，所以用盐水泡过的菠萝吃起来会更加香甜可口，让人百吃不厌。

一场大雨过后，我和爸爸到超市大采购。走着走着，我开见一个人推着大大的车子在叫卖，车子上有一个装的水的罐子，罐子里放着一些削了皮，切开的菠萝。奇怪奇怪真奇怪，为什么要用水浸着菠萝呢?为了解开我的疑惑，我央求爸爸给我买了一个菠萝回家，让我一探究竟。

回到家里，我让爸爸帮我把菠萝切开，我从厨房里取了两个碗过来，一个碗里装了半碗水，另一个碗没装。接着，我拿起一块削好的菠萝放进装了水的碗里，再拿另一块菠萝放进没有装水的碗里。过了一会儿，我拿起没有浸水的菠萝，咬了一口，感觉有点儿刺痛;再拿起浸过水的菠萝咬了一口，奇怪，还是有刺痛的感觉。可是，平时吃的菠萝都是甜滋滋的，并没有这种感觉呀，这是为什么呢?带着这个问题，我去问爸爸。爸爸说：“我的傻孩子呀，你要知道，浸着菠萝的是盐水，不是白开水啊!”我半信半疑。

为了验证爸爸的话是真假，我决定做个试验。首先，我把盐水装进了一个碗里，另一个碗里什么也不装，然后把一块菠萝放进盐水里，另一块菠萝发在空碗里。过了一会儿，我拿起浸过盐水的菠萝咬了一口，哇，真甜，一点儿刺痛的感觉都没有。

虽然“吃菠萝是否要浸盐水”这个问题已经解决了，可是，我的脑海里又浮现出了一个新的问题，那就是“为什么吃菠萝一定要浸盐水呢?”

为了寻找正确答案，我把书柜翻个底朝天，哈哈，答案终于被我找到啦!原来，菠萝的果肉里含有丰富的糖分、维生素C、柠檬酸、苹果酸等有机酸，所以当你不浸盐水吃时，舌尖就会感到刺痛，那是有机酸在起作用呢!这种酸能分解蛋白质，因此会使口腔黏膜产生刺痛感，而盐水有仰制有机酸的作用，所以浸了盐水的菠萝吃起来味道更香甜。

哈哈，这真是个普通又奇妙的发现呀!

今天，大姑从市场买回来几个黄澄澄的大菠萝。

姑父削掉菠萝的皮，又把它切成一块一块的，放在一个碗里。我拿来一个尝了尝。“呀，酸死我了!”我大叫一声。姑父听见了，说：“吃菠萝前在盐水中浸泡一会儿。”说着，就弄来了一碗盐水，把菠萝放了进去。

等了几分钟，我又拿了一小块菠萝尝了尝，果真甜了许多。“怎么样，我说的没错吧?”姑父问。“嗯，嗯!”我边点头边吃着说。

回到家，我上网查了为什么菠萝泡了盐水酸味会消失，原来菠萝的果肉除富含维生素C和糖分以外还含有不少的机酸，如苹果酸、柠檬酸等，另外还含有一种“菠萝酶”，这种酶能够分解蛋白质。如果不用盐水先泡就吃，这种酶对于我们口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，会使我们感到一种麻刺痛的感觉。食盐能抑制菠萝酶的活力。因此，当我们吃鲜菠萝时，最好先用盐水泡上一段时间，就可以抑制菠萝酶对我们口腔黏膜和嘴唇的刺激，同事也会感到菠萝更加香甜了。

虽然菠萝好吃，但是吃多了对我们的肠胃也有影响，所以我们吃菠萝时要注意适量。

各位朋友们，大家好。我就是一年中最令人们“人见人爱，花见花开，车见车载”的菠萝。怎么样，这个名字足够洋气吧！我告诉你一个秘密：我的小名叫凤梨，又被人们称为大名鼎鼎，颇负盛名的水果大王。下面我来介绍介绍我自己。

我是一个大肥仔。我身高约20厘米，腰长。我的形状是圆圆的，身穿黄色的铠甲。头上戴着一顶帅气的帽子，是不是很像一个威武的将军呀！不但如此，我的铠甲可以更好的抵挡住蚊子一次又一次的袭击。而且抗菌能力强。

我的香气也很很迷人。不行你瞧瞧！那个小孩手上拿着什么水果在闻？告诉你吧，那就是我啦，他正在闻我身上那种使人无可抵挡，浓郁的菠萝香气呢！有人说：“菠萝香是算什么，还不够桂花香的花气迷人呢！”我实话告诉你们：“我是桂花的前辈，要不是我比桂花老了一点，我一定爆发出比桂花更迷人的香气呢！”

我的老家是南方的热带地区，后来被送到北方去。我小时候总是穿着一件绿衣服，后来长大才穿一件帅气，威武的黄金衣服。妈妈告诉我：“儿子，这是因为你小时候营养不良，还总感冒，所以穿着厚的绿衣服；但长大以后，你改掉了坏习惯，妈妈就帮你买了一件帅气的黄金铠甲，穿上以后，就变成如今讨人喜欢的菠萝大王了。”

我不仅样子帅气，我的味道也是一级棒的哟！不过，要想吃我可是一道很大的工程。首先，要把我的一身帅气的铠甲用刀削掉，然后去掉我打那顶将军帽，最后挖下我的果眼。许多人认为认为现在就能吃掉我了，其实我我没有这么简单。如果这是吃掉我，就会觉得舌头收到了好大的刺激，是因为我的菠萝酸吧！要吃我必须把我的果肉浸泡在盐水中一小时至半个小时最近才可以踏踏实实的把我吃掉。我的果肉可以做成菠萝奶昔，果汁，菠萝派，菠萝排骨等许多美味佳肴

我的营养也非常有维生素C，可以刺激大脑，使人变聪明。

我虽然不够苹果香脆，没有葡萄的多汁。但我全身上下都是宝，菱形的铠甲，好吃好喝的果肉果汁，美丽的外形，洋气的名字，是不是当今无愧的水果大王呀！快来和我做朋友吧！

菠萝是一种热带水果，它生长在沿海地区，深受人们的喜爱，也是我最喜欢吃的水果之一。

看，菠萝金黄金黄的，像身披战袍的勇士。他的样子像大号的手雷，又像海绵宝宝里的屋子。它全身有许多棱形小块，一块块叠在一起，像鱼的鳞。仔细看，棱形小块上有一根尖刺，它戴着一顶小帽子，这顶帽子是长条绿叶组成，每一片绿叶的边上有一个锯齿状的尖刺。

轻轻摸一摸，很粗糙，稍微一用力，手就会感觉有些痛呢！

削掉皮一看，上面有许多小黑点，那些小黑点可不能吃，要把小黑点挖掉。挖掉之后，会有一圈圈螺旋状的小沟槽，像一条弯弯曲曲的羊肠小道，还像一条巨蟒盘着身子在呼呼大睡呢！仔细看，上面还有一个个小洞洞，像一个马蜂窝。

这时一股浓浓的香味扑鼻而来，馋得我直流口水，闻着闻着，我仿佛来到了水果的天堂。

咬一口，一股酸酸甜甜的汁水在我的口中流淌，像是帮我清洁牙齿，嘴里弥漫着浓浓的香味，让我回味无穷。

你知道吗？菠萝含有丰富的维生素，是水果中的明星，也是菜肴中的“主角”。

大海因为汹涌澎湃而美，天空因为悠然自得而美，大山因为巍峨雄伟而美。但在我的心中，最美还是家乡，这是无可替代的美。

说到我的家乡，那可是大名鼎鼎的“菠萝第一镇”——曲界镇。这里阳光充足，雨水充沛，砖红壤土，非常适合种植菠萝，自上世纪五十年代开始产自这里的菠萝就因又大又甜而享誉世界。每当说起家乡，菠萝似乎就在唇齿间飘香。

盛产于徐闻地区的菠萝、香蕉、芒果皆是“热带水果”，而菠萝在我们当地又被称为“热带水果”中的果王。菠萝长着一身的刺，或者说全身都被刺包围着，就像大自然送给它的护身符一样。如果你想摘它的话，少不了被刺。菠萝既不长在高枝上，也不长在藤蔓上，而是长在从叶子中间笔直伸出的茎的顶端上。它的叶子是一片一片的，呈莲座状，像众星拱月般拥着长在正中心的果实。菠萝表皮坚如鱼鳞状，那凸起的一个个“鱼鳞”像排列整齐的士兵一起组成坚实的堡垒保护着里面的果肉。果肉水分多而且香甜无渣，吃了非常止渴，且具用美容养颜等功效。

当然，如果你来到我的家乡，除了可以现摘现吃到鲜甜的果肉，心灵手巧的家乡人还会告诉你菠萝全身都是宝，它的皮可以送到肥料厂里制作肥料，它的顶株可以打碎做成结实的绳子，它的肉可以制成罐头给你别样的口感和风味。

菠萝让我们发家致富，现在我们的村民基本上住上了小洋楼，开上了小轿车。菠萝真是我们的大功臣！

我的家乡啊，这里的白云、泉水、风车、鸟儿像是深情款款的追慕者，它们和菠萝构成了一幅美丽而简朴的画卷。看，天上的云朵慢悠悠地飘过，像是欣赏我们家乡的美景，而又流连忘返！看，叮叮咚咚的泉水像是在为我们的家乡而奏乐！看，地里金灿灿的菠萝，把满身的香气散发在天地间，醉了每一张笑脸！看，连风车也不禁为我们的家乡而感叹，兴奋地旋转着！看，吱吱喳喳飞过的鸟儿像是在议论我们的家乡为什么那么美丽！

我的家乡啊，每当我说起你，就感觉菠萝的香甜溢满口，于是我深深懂得，你养育了菠萝，而菠萝也赋予了你独一无二的的美！我的家乡啊，我也是你的孩子，我也愿意为你的美丽出一份力，那便是回报你以菠萝般的香甜！

“OK!大功告成!”小朋友，你知道我在干什么吗?我在做一件让你们意想不到的事情——种菠萝。

今天妈妈告诉我菠萝顶能长出一个新菠萝。我很好奇，于是我对妈妈说：“我也可以种一个吗?”我的想法正中妈妈的下怀。于是，妈妈和我去超市买了一个菠萝，准备晚上种这个菠萝。

吃完晚饭后，我和妈妈种菠萝。首先，我们把菠萝顶和果肉分开。其次，要把菠萝顶底部的“外衣”脱掉。还没等妈妈开口，我就自告奋勇地跑过去脱它的“外衣”，可万万没想到“外衣”有一层“铠甲”保护着，我刚一碰它，就被扎得哇哇乱叫。还是妈妈找来了工具才处理好。接下来，爸爸找来了一个饮料瓶，并且用剪子剪掉了瓶子的一半。这样，一个“小花瓶”就做好了。最后，妈妈小心翼翼地把菠萝顶放在瓶子上，可是瓶口太大了，所以菠萝顶掉进了水里。这时，聪明的爸爸眼珠一转，说：“可以把四根牙签插在周围，这样就不会掉进水里了。”就这样，菠萝种好了。

小朋友，你觉得种菠萝有趣吗?快来试试吧!

美，无处不在。热带雨林的茂盛树林，散布蓝海的璀璨岛屿，以及除了桂林以外几乎记不起名字来的种种美景，我不甚懂得欣赏，我只记得家里的一棵菠萝树。

这棵菠萝树进驻我家已有三四年了。在此之前，它的老前辈在我家生长得枝繁叶茂。“夕阳无限好，只是近黄昏”，望穿秋水也不见果实的影子，倒是它那硕大的阔叶给予了我们极大的安慰，却也免不了离别生命之土的宿命。

每逢端午时节，我们都要准备一个篮子，来到菠萝树下，一片片地摘下那几近手掌的阔叶。零零星星的菠萝叶随风飘摇，脱离了对枝干的依赖，顿时顽皮的面容一扫而光，无从举措的它们只好乖乖地齐齐整整躺在篮子里。

虽说现在这棵菠萝树相对而言还是个小孩，可它的叶片仍能博得我们会心一笑——端午的馅饼有着落了。

不久前，这不见得有欣赏价值的菠萝树奇迹般地长出了果实，这让我们大为欢喜。我甚是奇怪，就它那纤细的枝干，怎支撑得起如此硕大的果实?

似水杯样大的果实可是来之不易的，别看它只经历了几年的风雨，获取甘露也需要它的顽强。记得那些年，狂风作祟的季节，大地被上天扫荡得鸡犬不宁，高大的树木都因经不起风雨而连根拔起，围墙也为之倾倒。年幼的菠萝树啊，你只需要两根拐杖似的支柱扶持就挺到了今天!果实的疙瘩，是你历经风雨的印证;枝叶的飘摇，是你不畏强暴的表现!

果实在疯长，枝叶在狂舞!如今，这棵菠萝树不仅是我们大饱口福的指望，更是我们全家的亮点，我难忘的美景。

沈梓芮

说起外公家的俩“老菠萝”，其实就是外公院子里的两棵铁树。因为它的根很像菠萝，于是我给它取名为“大菠萝”。它们俩陪了外公将近30年了。每当我从大门一进，迎接我的就是它们俩。

铁树学名苏铁，是一种裸子植物，而且是活化石。铁树的叶子呈深绿色，闪着油亮的光泽，非常坚硬。叶子长在枝上，你要是不费九牛二虎之力，休想拔掉一根叶子。

叶子和枝有一个相同在特点，就是又细又长。枝前长着又细又密的叶子，枝后就逐渐变红了。那时，它与主干相连，枝靠近主干的地方还有一些小刺。那就是未成熟的叶子。

铁树的主干像一个大菠萝的身体，表面有鳞片，还向外翻起。主干根部有几个“小肉瘤”，只要将它小心地与母体分离，就可以成为新的铁树了。

有一次下雪了，我从窗户往下看。哇！白茫茫的一片。这时，我关注到了一棵铁树。哇塞，好端端的一棵铁树，居然变成了一朵巨型莲花！

铁树浑身都是宝。据说，它的叶子能治肺结核吐血、治胃炎等疾病，根可以预防胃痛和风湿痛，它的种子还能降血压呢！

我喜欢铁树，一棵陪着外公30年的铁树。

在所有的水果里，我最喜欢吃的就是菠萝了。

菠萝长得真可爱，两头稍尖，中间椭圆，像一个大鸡蛋。头顶带着一个绿色的小草帽，身上披着亮黄色的、坚硬的“铠甲”，铠甲由一个个六棱形小方块组成的，上面还装饰着黑色小点，就像豹子身上的斑点。只要靠近它，菠萝身上浓浓的香甜扑鼻而来。闻到这种特有的香味，馋得我直咽口水，禁不住要立刻拿到它，突然我会“啊--”地大叫，因为它的铠甲上还有尖尖的刺呢，扎到了我的手指，还真有些疼。

去除菠萝皮需要用专用剥皮刀，我看到过卖货的叔叔拿着削皮刀，沿着菠萝螺旋状的自然纹路可以轻松地去除它厚厚的铠甲。菠萝果肉是淡黄色的，外软内脆，柔滑多汁，当我迫不及待地拿了一块一咬，瞬时，清凉凉的、甜滋滋、酸溜溜的汁水溢满口中，真是绝好的美味啊！

妈妈曾经告诉我，菠萝虽然外表不是很好看，但全身是宝。菠萝肉甜美，含有多种糖类、维生素，营养丰富。菠萝皮还可以放在新车里、新装修的房间里净化空气，带来一片清香。

我真喜欢菠萝！

今天妈妈大发慈悲，买了我挺爱吃的菠萝，我也得以第一次近距离发现它的形状与颜色是那么惹人喜爱。

菠萝身上长着许多不规则的菱形，并且每个菱形的中间都有一片细而尖的小叶子，小叶子渐渐干枯了，它的尖就慢慢地下垂，也不太扎手了，小叶子的根部和旁边都有一些乳白色的小点点，十分有意思。在菠萝的顶部有许多片三角形的叶子重叠在一起。在叶子的边缘张着一些尖尖的小刺，摸一摸并不怎么扎手。远看菠萝，就像个胖娃娃，头上还长着几根小绿毛，非常的可爱。

菠萝的皮是橘黄色的，十分厚;叶子原来是嫩绿的，但老了以后就变成深绿色的了。拨开菠萝皮，首先看到的是一个个交错着的小坑，仔细一看，原来是小叶子的根，它的根还挺深的呢!菠萝的果肉是嫩黄色的，当你看到新鲜黄嫩的果肉时，肯定会“口水直泻三千尺”，横着切开菠萝，它的中间是一个深黄色的心，旁边是淡黄的，就像放射着光芒的太阳。

菠萝的滋味真很好!切一片菠萝放在嘴里，呀!还有点涩，怎么变味了，怎么跟以前那几次到水果店里买的一元一块泡在水里的菠萝大不一样呢。妈告诉我，吃菠萝之前要先拿盐水给泡一泡，这样可以除去涩味。我照妈妈的做法把菠萝往盐水里泡了泡，然后拿了一片放在嘴里嚼一嚼，啊!又酸又甜，真好吃!

菠萝好吃，我爱吃!

星期六早晨，妈妈买来一个气味诱人的大菠萝。妈妈把菠萝切成许多小块后，我随手拿起一块放进嘴里。哇！怎么又麻又刺？我连忙吐了出来。只见妈妈又把那些菠萝放进盐水里，用筷子搅动了几下。不一会儿，菠萝就全都“上岸”了。我又拿了一块吃。啊，菠萝变得又香又甜。为什么菠萝放在盐水里浸一会儿就变得又香又甜了呢？

是不是菠萝里含有一种特别的物质，使菠萝变得又麻又刺，而盐水可以将这种物质变得又香又甜。为了证实我的猜想，我上网查阅了相关资料。原来菠萝肉里有一种特别的酶，它会刺激嘴唇和口腔的皮肤，使人有一种又麻又刺的感觉，而盐水正好能控制这种酶。菠萝浸了盐水后，吃起来就不会有那种不舒服的感觉了。今天，我发现了菠萝变甜的秘密，心里异常兴奋。此外，我还知道了菠萝的果肉里含有许多营养成份。我们常吃菠萝，可以获得许多有用的营养成份，如维生素C、柠檬酸、苹果酸等有机酸。

小小的菠萝居然藏着那么大的秘密，难怪人们常说“生活处处有学问”。我们一定要在生活中善于观察，勤于思考。

各位朋友们，大家好。我就是一年中最令人们“人见人爱，花见花开，车见车载”的菠萝。怎么样，这个名字足够洋气吧!我告诉你一个秘密：我的小名叫凤梨，又被人们称为大名鼎鼎，颇负盛名的水果大王。下面我来介绍介绍我自己。

我是一个大肥仔。我身高约20厘米，腰长。我的形状是圆圆的，身穿黄色的铠甲。头上戴着一顶帅气的帽子，是不是很像一个威武的将军呀!不但如此，我的铠甲可以更好的抵挡住蚊子一次又一次的袭击。而且抗菌能力强。

我的香气也很很迷人。不行你瞧瞧!那个小孩手上拿着什么水果在闻?告诉你吧，那就是我啦，他正在闻我身上那种使人无可抵挡，浓郁的菠萝香气呢!有人说：“菠萝香是算什么，还不够桂花香的花气迷人呢!”我实话告诉你们：“我是桂花的前辈，要不是我比桂花老了一点，我一定爆发出比桂花更迷人的香气呢!”

我的老家是南方的热带地区，后来被送到北方去。我小时候总是穿着一件绿衣服，后来长大才穿一件帅气，威武的黄金衣服。妈妈告诉我：“儿子，这是因为你小时候营养不良，还总感冒，所以穿着厚的绿衣服;但长大以后，你改掉了坏习惯，妈妈就帮你买了一件帅气的黄金铠甲，穿上以后，就变成如今讨人喜欢的菠萝大王了。”

我不仅样子帅气，我的味道也是一级棒的哟!不过，要想吃我可是一道很大的工程。首先，要把我的一身帅气的铠甲用刀削掉，然后去掉我打那顶将军帽，最后挖下我的果眼。许多人认为认为现在就能吃掉我了，其实我我没有这么简单。如果这是吃掉我，就会觉得舌头收到了好大的刺激，是因为我的菠萝酸吧!要吃我必须把我的果肉浸泡在盐水中一小时至半个小时最近才可以踏踏实实的把我吃掉。我的果肉可以做成菠萝奶昔，果汁，菠萝派，菠萝排骨等许多美味佳肴

我的营养也非常有维生素C，可以刺激大脑，使人变聪明。

我虽然不够苹果香脆，没有葡萄的多汁。但我全身上下都是宝，菱形的铠甲，好吃好喝的果肉果汁，美丽的外形，洋气的名字，是不是当今无愧的水果大王呀!快来和我做朋友吧!

大家知道谁哪种水果有“罐头之王”的美称?没错，就是菠萝。

菠萝又名黄梨、凤梨，形状是椭圆形的，颜色为紫红色，它的外表看起来好像披了一层鳞甲。菠萝可以用来做菠萝酒、菠萝醋、柠檬酸等等。它还含有对人体有益的葡萄糖、氨基酸、有机酸和维生素C等等。菠萝不仅有这些功效，人们在饭后吃还可以助消化呢!这在李时珍的《本草纲目》中就有记载，菠萝不仅可以健脾胃还可以固元气。

挑选菠萝也有诀窍。我们要注意色、香、味三方面：青绿色、坚硬、没有香气的菠萝是不够成熟的;颜色由黄色转为褐色，果食自身变软，溢出浓浓的香气说明果实已经成熟了。但是，如果我们捏一捏果实，有液体溢出就说明果实已经变质，不可以再吃了!

其实吃菠萝也有禁忌。因为菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白醇，所以我们应该将果皮和果刺都去掉，将果肉切成块状，在稀盐水或糖水中浸渍才可以吃。有一次，妈妈还没有浸泡，我就迫不及待地吃了起来，结果吃完以后嘴巴麻了起来。

菠萝身上的宝很多，连菠萝皮也是宝呢!根据国外专家20多年的实验发现，长期食用菠萝皮，心脑血管、糖尿病发病的机率明显降低，菠萝皮还有一定的抗癌效果呢!

咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状，我们除了要躺在床上休息，也可以饮用一杯新鲜的菠萝汁。它有降温的作用，并能有效预防支气管炎，但是发烧的时候最好不要食用。医学研究证明，自古以来，人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来缓解缓嗓子疼和咳嗽的症状。

菠萝可真是水果之中的宝物呀!

作文课上，池老师让我们观察菠萝。

菠萝的形状是圆柱形的，大小跟香瓜差不多。

菠萝的头上长着一簇狭长的叶子，边缘长着一些小刺，就像小姑娘头上扎着的小辫子。

菠萝的身体上长着一个个土黄色的小鼓包，小鼓包上长着小刺，摸上去十分扎手，就像穿上一件坚硬无比的铠甲。

刀削去外面坚硬的果皮，露出了金灿灿的果肉，看上去十分诱人，遗憾的是上面许多小黑点，均匀地分布着，就像是人脸上的“雀斑”。我赶紧用刀给它做了一个“美容手术”。用刀将上面的“雀斑”抠掉，这时菠萝摇身一变，就像一个大蜂巢。

我又用刀切出果肉，将它切成一块一块的。这时，我发现切成的菠萝像天使织出来的金线，那么紧密，那么紧凑。之后，我把菠萝放进清澈的盐水里，在盐水里的菠萝就像一条条自由自在的小鱼在游泳，好看极了！我的肚里全是馋虫，于是，我赶紧抓起一片吃起来，又酸又甜，真美味！

菠萝的样子不但奇特，而且味道也很美味！我喜欢它！

如果问我湛江的水果哪种最好吃，我觉得还是菠萝最好吃，若你去海安的路上，到了英利，你会看到田地里的菠萝，排到路边上，像剑麻似的，这就是地菠萝，还有一种木菠萝。若你去农场或乡村，看到各户人家的一些树上长了许多特别大的果，这就是木菠萝。因此，家乡的地菠萝和木菠萝两者均有。下面介绍这两种菠萝。

地菠萝是长在地里的，最早成熟在11—12月份，到了5月份后就很少有了。地菠萝的皮是橙色的，但也有些是绿色的，头上还长绿色的，象草丛似的“头发”。里面的肉是黄色的，吃起来有酸甜，若泡在盐水中一两分钟后，那就便甜了。有些食品厂用地菠萝做成罐头，把地菠萝切成一小块的，放入玻璃瓶里，再放些水和配料，就成了“菠萝罐头”。吃了以后，还想再吃一瓶。

木菠萝是长在权树上的,最早成熟在5~6月份.到了8月份几乎也就少见了,它的正式形状有篮球这第大,多数的还比篮球更大.木菠萝的皮是绿色的,而肉是黄色的,吃起来味道是甜的,若放入水箱以后,那就更甜.木菠萝里面藏有许多像手指大的核。这些核是可以吃的，只要用水，放入少盐，煮干水以后就可以吃了。吃起来就像吃蕃著这也要拨掉上层的皮才可以吃。木菠萝有干包和湿包两种，如果你吃的菠萝是清脆的，那就是干包的菠萝。吃了木菠萝，好比如吃榴莲。

若你还未吃过菠萝，不如到英利来。在路边， 有你想吃的地菠萝;在张村或农场，有你想吃的木菠萝。走过千万不要错过，这就是湛江的特产——菠萝，我的家乡就是菠萝之乡。