写春节民风民俗的作文(汇集20篇)

春节，向来是我们小孩子最喜爱的节日之一，不仅可以拿到大人们给的压岁钱，还可以吃到许许多多好吃的山珍海味。我也不例外，春节一向都是我最喜欢的节日——之一!

随着寒假的开始，春节也买着欢快的脚步也慢慢向我们飞奔而来了。除夕也如期而至。我们回到老家，夜幕渐渐地降临了。大家早早的吃过晚饭，接下来，就是重头戏——看春节晚会了!吃完了晚饭，我和弟弟们就开始准备各种各样的点心、零食、等待春节晚会，不一会儿，茶几上就摆满了琳琅满目的东西。有瓜子、有饮料、有糖果……看了真叫人流口水。

当当当当!春节晚会开始了!还在游戏的我们马上围到电视机前开始观看。随着春节晚会大幕的拉开，我眼睛一亮，舞台上那美轮美奂的装饰和灯光令人浮想联翩，仿佛来到了极乐世界。有精彩的歌舞表演、有令人发笑的小品、还有引人入胜的魔术……随着钟声响起，新的一年来到了!

我来到院子里，抬头仰望夜空，许多烟花陆续射入天空，光芒可谓是绚丽多彩，红的似火，黄的胜金，蓝的如海，把天空被装点得五光十色，把大地照得亮如白昼。我上到楼顶的阳台，鸟瞰下方，只见家家户户灯火通明，仿佛全世界都被光明笼罩着。这让我“诗兴大发”，自言自语地朗诵到：“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。

新年的钟声敲响了，--年来到了。就这样，我们迎来了新一年的曙光。

“老婆、老婆你别馋，过了腊八就是年;腊八粥过几天，漓漓拉拉二十三;二十三糖瓜粘，二十四扫房日，二十五做豆腐，二十六去割肉，二十七杀公鸡，二十八把面发，二十九蒸馒首，三十晚上熬一宵，大年初一去拜年。”这首广为流传的民谣概括地描述了从腊八到大年初一人们忙忙碌碌过节的情景。

腊月初八，家家熬腊八粥。传说这天为佛祖得道之日，当年释迦牟尼化缘，化得五谷杂粮充饥。后人为纪念他，在每年腊月初八也用多种米、豆熬粥供佛。

腊月二十三，又称“小年儿”。这一天，家家户户要郑重其事地举行祭灶仪式。

灶祭之后，人们就开始准备过年了。

春节前，家家要彻底清扫，人人都理发洗澡，准备干干净净过新年。民谚道：“二十四扫房日，二十五掸尘土，二十七洗疚疾，二十八洗邋遢，理发师傅们这时也挑着挑子走街串巷，忙于为人理发。节前，一般人家在门上贴门神、门框上贴春联，门楣上挂挂笺，门前插芝麻秸。屋门上贴有”抬头见喜“等吉祥文句，窗上贴剪纸。屋内摆设的八仙桌、太师椅带上桌围椅帔。条案正上方挂上有吉祥图案、语句的中堂、对联。条案前方桌上摆设五供、高足盘，放上蜜供或年糕。屋里挂起大红灯笼。墙上要贴年画、福字。

除夕和元旦是春节的高潮，守岁辞岁、送神仙、接灶、祭祖先、吃团圆饭、过桥、摸门钉、拜年等，活动繁多。举行”接神“、”接灶“仪式时，要将”接神桌“放在院中，置”百份“于案上。”百份“亦称”天地“，上绘有天地间诸神像。在”百份“前要摆设蜜供、年糕、饺子、苹果等祭品。夜深之后，人们点上红烛，打开大门，燃放鞭炮、烧”元宝“、”接神咒“，贴上准备好的新灶君爷神像。接神完后，一家人在神坛前行叩首礼，并祭拜家中的祖先像或家谱。

大年初一，人们纷纷外出拜年。亲友相见，总要拱手作揖，并说”恭喜发财“、”新喜、新喜“等等。初二祭财神，一大早人们就拜祭财神像，有些人还要到广安门外五显财神庙烧香祭拜。初五又称”破五“。自这天起，年节期间的各项禁忌均可解除。初六以后，虽然人们的生活起居逐步恢复常态，但仍很有节日气氛。初八称”顺星日“，传说众星神于此日降临下界。当是日夜幕低垂、群星闪现之时，人们在院中案上放置糕点果品，祭拜星神。有些人家还要把”星神马“放在胡麻杆上烧掉。正月十五为元宵节，又称上元节或灯节，是春节活动的又一高潮和尾声。从正月十三日到十七日大街小巷、宫苑庙宇到处张灯结彩。入夜后，观灯者满街满巷，耍社火，放鞭炮。

据文献记载，过去北京城近郊区共有七百余座寺庙。春节期间，大小庙宇均向香客、游人开放。在庙内或其附近设有集市，故称庙会。北京的庙会以白云观、大钟寺、东岳庙等处最为著名。一年一度的厂甸，更是盛极一时。

西便门外的白云观原为北方道教中心。元代道教全真派始祖邱处机曾在这里居住，死后葬于此。白云观每年正月初一至十九开庙。传说十九日邱处机下界超渡有缘者，称”会神仙“，开庙时游人如云，各路民间花会多来此表演。大钟寺正名觉生寺。庙内的永乐年间铸造的大钟，闻名中外。开庙时，庙中住持在其悬钮两侧孔下，系一小铜锣，游人登楼用铜钱投击小孔，传说击中者可得福。宣武门外琉璃厂会从初一到十六开市，人称”厂甸“。此处辽代为海王村，明代为琉璃窑厂，清乾隆时始成市肆。开市之日，商贩云集，凡文物、古书、首饰、珠宝、玩具、食品，应有尽有，为旧时北京春节最热闹的去处，最受孩子们欢迎的是厂甸出售的各种民间玩具。逛厂甸的孩子，一般都要买风车和空竹，再买上一串春节才上市的大糖葫芦，捧在手里，走在街头，为节日增色不少。此外，还有风筝、毽子、泥人、鬃人等等。传统木版年画”新正逛厂甸“反映了这种节日景象。北京最大的喇嘛庙雍和宫每年正月二十九、三十要举行”跳布札“活动，俗称”打鬼“。雍和宫”打鬼“之后，北京的全部传统春节活动就结束了。

不同的民族，不同的风情。不一样的风俗造就了 来自不一样的节日风俗，今天我就带大家领略一下苗族的风土人情。

苗族主要聚居于贵州省东南部、广西大苗山、海南岛及贵州、湖南、湖北、四川、云南、广西等省区的交界地带。

苗族十分注重礼仪。客人来访，必杀鸡宰鸭盛情款待，若是远道来的贵客，苗族人习惯先请客人饮牛角酒。吃鸡时，鸡头要敬给客人中的长者，鸡腿要赐给年纪最小的客人。有的地方还有分鸡心的习俗，即由家里年纪最大的主人用筷子把鸡心或鸭心拈给客人，但客人不能自己吃掉，必须把鸡心平分给在座的老人。如客人酒量小，不喜欢吃肥肉，可以说明情况，主人不勉强，但不吃 苗族讲究真情实意，非常热情，最忌浮华与虚伪。主人路遇客人不抢走第一步，不走在前面;交谈中用敬语称呼;迎客要穿节日服装;对贵客要到寨外摆酒迎候;客人到家门，男主人要叫门，告知在家的女主人，女主人要唱歌开门迎客;在客人面前，女主人不登高上楼;宴会上以鸡、鸭待客为佳肴，以心、肝最贵重，要先给给客人或长者，客人则分给众人享用，次序是先长后幼。客人不要称主人“苗子”，他们喜自称“蒙”。

苗族人确实是尊老爱幼，真情实意，热情好客，非常注重礼节的。

我的家乡是永康市外几十里的一个小村。早些年，村里的许多房屋是茅草做的顶儿，所以得了“茅鼓隆”村名。

要问咱们小孩子最喜欢的节日是哪个？十有八九会告诉你“茅鼓节”了！茅鼓节算得上是村里的特色节日，更是孩子们的节日。

每年立秋左右，快到“茅鼓节”的前一天，家家户户的孩子们都会争先恐后地跑去收茅草。茅草可是这活动必不可少的原料！刚收的茅草油亮亮的，怎么看都像是打了蜡似的。茅草摸上去滑溜溜的，可有韧性了！任凭你怎么折，怎么弯，都不会断掉。茅鼓节最重要的工作就是把茅草编成鼓的形状。因为在老人们看来，鼓就代表着团圆、平安。

用茅草编鼓可是有难度的，村里的大人，尤其是老人最会编了，孩子们要想参加活动，就得自己学着编。编鼓要诀就是要环环相扣，扣紧了，鼓才不会散。成形的鼓是扁扁的，厚约五至十厘米，鼓面为圆形，直径约二十至三十厘米。鼓面摸上去光滑，有格子状的斑纹。茅草的穿法也十分讲究，一根在上，一根在下，还有一根得在中间固定、支撑。

鼓编完了，就可以往鼓里装上大把的糖了！乡下可没有那些好吃又好看的水果糖、橡皮糖，却有孩子们最爱吃的麦芽糖和皮筋糖。皮筋糖实际上是跟皮筋相像的“硬糖”。糖的外面有一层硬硬的壳，里面却是柔软的“夹心”，是孩子们的最爱。把糖装好，孩子们的工作就完成了。此时，大人们正在搭“舞台”，布置活动场地。

到了立秋当天，孩子们一早就抱着糖鼓出门了。来到村头的台子上，大家就开始抢夺“领地”了。争到了好位置，接到的糖也会越多。

日上竿头时分，活动正式开始了。孩子们拿起小木鼓锤在鼓上猛敲一阵。糖果就从鼓缝里往外掉。无数的糖果随着一阵阵鼓声落下，真是令人兴奋的一场“糖果雨”啊！

你瞧，孩子们嘴里含着两三颗糖，手里捏着两把糖，全身上下的口袋全塞满了。大一些的孩子们利用自己身高优势跳起蹲下，不时还高兴地大声嚷嚷；年龄小的只能跑到台前捡别人掉下的；个别调皮的，直接躺在茅草堆边，张着嘴，等糖自动掉进嘴巴里！

这真是一场欢乐的糖果盛宴！

难怪咱家乡的孩子都爱茅鼓节，都爱这个名叫茅鼓隆的小村子！

我国幅员辽阔，有着各种各样的民风民俗，如长阳的巴山舞，蒙古族的赛马……但我最感兴趣的要数北京的了。

想必去过北京的人肯定都吃过北京烤鸭吧!“不到长城非好汉，不吃烤鸭真遗憾。”北京烤鸭有“天下第一美食”之称，又有外国人的“到北京，两件事，游长城，吃烤鸭”之说，可见北京烤鸭是举世闻名的。吃烤鸭的最佳去处是王井府的“全聚德烤鸭店。”这家店创于130年前。北京城还有一个大店子，便是位于崇文门外的便宜坊。便宜坊开业于1885年，比全聚德还早9年。全聚德烤鸭店以挂炉烤鸭闻名，便宜坊以焖炉烤鸭闻名。尽管两者风味大不一样，但是都在“烤”字上下功夫，所以被叫做北京烤鸭。

北京还有一个风俗，那便是满汉全席。夏天的北海公园里，35价中外游者身着皇、后、妃和朝臣的服装，依次进入彷膳饭庄。他们是这家御膳馆成立70年来的第五批品尝满汉全席的客人。重礼仪，讲排场的皇家气氛在身边缭绕。摆上桌面的共有130道，客人们分三个晚宴和一个午宴才能吃完。满汉全席最多可以达到134道热菜和34道冷荤，分六次才能吃完。满汉全席取材之广泛可谓是登峰造极。具体包括“山八珍”、“水八珍”、“陆八珍”三种。“山八珍”是熊掌、猴头、罕达堪、飞龙、虎肾、麋鹿、人参等;“陆八珍”为什蟆、驼峰、口蘑、玉皇蘑、凤爪蘑、玉米珍、沙丰鸡、松鸡等;“海八珍”即鲨鱼翅、刺参、鲜贝、紫鲍、乌鱼蛋、鳖肚、鱼皮等。从材料上来看，不仅广泛，而且珍贵，其中许多在今天已经成为保护动物，永远也吃不到了。满汉全席无疑是中华民族文化，在世界上可谓是独一无二的了。当然，除了满汉全席之外，仿膳也是宫廷菜肴。

春节是中国的头等重要的节日。被称为“中国人的圣诞节”，一般在每年的公历一、二月份左右。如同圣诞节一样热闹。在北京，商店张灯结彩，延长营业时间，供应大量年货。最具代表性的是彩灯和各种食品。1993年，为了保障安全，北京市人民政府正式颁布了禁放烟花爆竹的法规，使放爆竹这一传统习俗成为历史。

我真想去一次北京，去吃吃那里的北京烤鸭，在那里过一个快乐的新年。

【年夜饭的“老三样”】

年夜饭，又称年晚饭、团年饭、团圆饭，是过年的重头戏，不但丰富多彩，而且有很多寓意。随着社会变化、经济发展，年夜饭的菜式也越来越丰富多样，但有三道菜却年年出现在我们家年夜饭的餐桌上，成为年夜饭的“老三样”。

第一道菜：三鲜锅仔，清爽实干显初心。三鲜锅仔，以老母鸡汤为底料，加入蛋饺、泡发银耳、手撕鸡丝等原料，味道鲜美，口感清淡，是补充营养的绝佳汤品，但烹饪时切忌汤水油腻，不然容易消化不良。“油腻”意味着浊气沉重，了无生气。亦如当下少数“油腻干部”，是油腔滑调的“笑面虎”，是见风使舵的“投机者”，是精通世故的“老好人”，不仅损害群众利益，也影响党员形象。“作诗而多芜音累气，皆由浮膘未尽耳。”作为一名党员干部，要“去油止腻”，回归清爽，眼里装着群众，心里想着群众，一步一个脚印，用真抓实干凸显为民初心。

第二道菜：蒸牛肉丸，千锤百炼出韧度。蒸牛肉丸，味道鲜美，嚼劲十足，寓意团团圆圆、和和美美。牛肉丸好不好吃，就在于筋道不筋道、有没有韧性。制作牛肉丸是一项重体力劳作，从牛肉到牛肉丸要经过上千出捶打，打到不见一丝纤维，简直可以说是千锤百打下的“脱胎换骨”。“千锤万凿出深山，烈火焚烧若等闲。”作为党员干部，要正视挫折，认识到唯有严冬才能孕育腊梅的芳香;要敢于碰硬，把困苦挫折当作“炼钢炉”，百炼成钢，坚韧不拔;要无畏艰险，把艰难险阻当作“磨刀石”，越挫越勇，越磨越砺。

第三道菜：青菜豆腐，清清白白扬正气。“鱼生火肉生痰，青菜豆腐保平安。”青菜豆腐是我们家餐桌上的“常客”，也是我们年夜饭必备的“解腻菜品”。青菜豆腐，吃起来味美价廉、钙量充足、营养丰富;青菜豆腐，寓意“清清白白、堂堂正正、心底坦荡”。古有“于青菜”于成龙严格自律、躬行节俭、清操苦节，被誉为“天下廉吏第一”;现有“穷人的财神爷”饶才富，扎根基层、心系三农、坚守原则、廉洁奉公，被评为“全国优秀共产党员”。作为党员干部，要坚持尚俭戒奢，艰苦朴素，清白为官，干净做事，老实做人，时刻坚持“高线”、守住“底线”、不踩“红线”，带头弘扬清风正气。

山神节：由于长白山盛产人参，虽然清初严设禁令不准人们进山采挖，但是私采的人还是与年俱增的，特别是康熙后期，山东、河北农民大量破产，这些破旧产农民为生活计便翻山过海来到长白山老林子里偷入禁区采挖，络绎不绝。进山采挖人参，俗称“放山”，是一项十分艰苦危险的劳动。既要躲避官府的缉拿，又要与严酷的大自然环境作斗争，因此需要由五、七人或十几人组织起来集体行动。领头的叫“把头”，人多时再设个“二把头”。进山时，先由把头领着大伙祭拜山神爷(俗称老把头)，烧香摆供，磕头许愿，祷词曰：“山神爷老把头在上，弟子进山取货，请给指路，让我样开眼，拿了大货，发了大财，回来一定杀鸡宰猪给你还愿。”

放山季节一般是开始于农历三月清明至白露期间，这时的采参叫作“放芽草市”，也叫“放扫帚市”，六七月叫“放红榔头市”。由于放山是在农历三月开始，故而人们将每年的农历三月初十，作为山神爷把头节。山里农家，特别是进山挖参的人都要烧香上供，给山神爷把头过生日，人家做些好吃的举杯庆祝。祭祀时，还有一套似唱非唱的祷告词，曰：

“家住莱阳本姓孙，翻山跨海来挖参，三天吃了个喇喇蛄，挖不到人参不甘心!”

人参节：近几年来，长白山区的抚松、浑江、通化等市县，常于每年七、八月间举行人参节。届时，全城张灯结彩，载歌载舞，展开一片以人参为主题的文化娱乐活动，内容丰富多彩，富有浓厚的山区特色和风韵，有许多精彩的地方是外地人见所未见闻所未闻的。因此，每年节日期间吸引来大量游客，其中有许多外地的以及国外的客商趁此机会来洽谈生意要，协商各种投资与开发项目。

在人参节举办的各项文化活动中，最具有地方特色的，莫过于“摹拟式深山采参活动” 。参加这项旅游活动的人，事先都要穿上当年放山人的服装，带上蚊帽，背上背筐，分头地拿上剪刀、快斧、铲子、鹿骨、签子、索宝绲、铜钱、红头绳等器具，然后由把头带领进山，按照事先设置好的路线进山挖宝。当把头将他们带到预定的地点后，把头在前面用索宝棍拨开草丛放“头棍”，在他旁边的三把头放“二棍”，然后一字排开每人相距十米左右，放“三棍”、“四棍”，最边上的人叫“放边棍”。这样的并排前进寻找，叫作“压趟子”。按照当年的老规矩，压上趟子后，人们便不准说笑打闹，必须聚精会神地寻找。有谁发现了人参，便高声喊：“棒槌!”这叫作“喊山”，别人听见后，立即接问：“几品叶?”这叫作“应山”。喊山人发现瞅准后，马上回答说，三品叶或者是四品叶、五品叶。

按照当地人的习惯，管人参都叫棒槌;人参鸟叫棒槌鸟。几品叶是指人参枝几簇对生的叶子而言。品叶越高，人参的生长年限越长，价钱也就越高。如果发现有数棵人参生长在一起的，便叫“几品是堆”或“几品叶片”。

喊山过后，大家便赶凑过来，由把头带领挖参。挖之前先用两端拴铜钱的红头绳将参系住

(据说是怕人参跑了，实际是取得准确定位的意思)，然后用树棍支个架子将人参罩住，这才能动铲子破土挖参。遇到参须子要特别小心谨慎，一根也不能挖断。挖断须子的参，便不那么值钱了。等到把须子周围的土用鹿骨签子都剔除干净后，便由把头将人参起出来，然后有人剥下附近的桦树皮将它包好。

整个采参过程，规定十分严格，操作十分谨慎，也带有一股神秘的色彩。摹拟采参活动，也必须完全按照这个规程来做，因此也就倍感到有味道，而且，由于事先在旅游路线上都栽埋下了人参，所以参加者一般都能找到人参的，因此操作起来情趣盎然，决不会扫兴而归，一棵也找不到的。

今年，我和爸爸妈妈去爷爷奶奶家去过年。

一大早，我就被浓浓的鞭炮散发出来的烟味给熏醒了，因为爷爷奶奶家住的是小县城所以现在还可以放鞭炮。我换好了新衣服以后，奶奶就吩咐我们去门口贴对联，一张张福字写得强壮有力，妙趣横生，它们都被爸爸倒贴在门上，我一看连忙对爸爸说。

“福字贴倒了。”

爸爸说，福字是这么贴的，这寓意着“福到了”的意思，接着我们又开始把门上旧的对联撕了下来把新的贴上去。这就是唐代诗人王安石在过年里写的一句“总把新桃换旧符”。

到了下午，我们又准备出去走一走。哇!一阵阵清脆的鞭炮声从我的耳边响起，一阵风吹过，一股浓厚的过年的味道钻进我的心里，走在乡下的小路上，迎面而来的摩托和一辆辆小汽车让人寓意深刻，既带回来的是年货，又满载着儿女们对远在他乡的父母的思念之情。

不知不觉的到了晚上，一进家门一股浓浓的香味钻进我的鼻子里，沁人心脾，有我爱吃的鸡翅、红烧排骨、鱼香肉丝……光是一看我就流出了口水，吃那根本不用讲，可是我刚准备夹菜的时候爸爸严肃地说。

“吃饭时，长辈先吃，我们才能吃，你吃完了以后，要等长辈吃完了才能走，而且今天地上有脏东西，也不能扫地，这样会把财运扫走，这都是中国过年时的风俗”。

吃完年夜饭以后，我们就开始看春节年欢晚会，当十二点钟的钟声敲响时，刹那间，光彩夺目，五彩缤纷的烟花就开始举办服装展览会，它们争先恐后的展示着自己的新衣服，生怕不好看，那“啐”的一声好像在说“我的衣服好看吗?我的才好看，你们都比不过我”。

"年到了!年到了!"春节中洋溢着快乐的气息，让人陶醉，沉迷在这快乐的气息中。

我一觉醒来，穿好衣服，冲进爸妈房间。将手背在背后。清了清嗓子，大声喊道“：爸妈好，孩儿给你们拜年了，记得给红包!”妈妈说“：没有。”我大惊。那一个瞬间，我看到了从妈妈背后伸出来的红包。我大喊“：在那”。妈妈说“：竟然被你发现了，给你。”并从背后递出了红包。“谢谢妈妈!”我说着，向门口狂奔。

领完红包，我开始放鞭炮。我拿出一个名叫“节节高 100"的鞭炮。点燃了它。一枚枚“导弹”从“节节高

”中飞出，飞到半空中爆炸了。我数了一下，刚好有100发。而且一枚发的比一枚高，可真厉害。

一转眼，就到了晚上，婆婆连忙叫我们来吃饭。可口的饭菜摆满了整张饭桌，看的我眼花缭乱，有：梅菜扣肉，红烧茄子，香辣土豆丝和香煎鸡腿……多的数不胜数。口水都流了大半，我率先下筷，夹走一只鸡腿。仅仅两口，那只鸡腿就只剩下骨架了，我风卷残云，瞬间就把菜干掉了大半，真爽啊!

吃完饭，我们收看了春晚，寓意就是：要孝敬父母，尊敬长辈，做一个对社会有用的华夏子弟。遵纪守法，要诚实。春晚里面的节目让我沉醉了!

虽然年已经过完，可这个年是我过的最开心的一个年啦!

每年寒假里，都有一个非常重要的节日，就是春节。以前我年纪小，就看着爸爸妈妈给家里大扫除、贴春联、做各种好吃的。今年的我不一样了，我是小学三年级的学生了，所以我也参与了今年迎新年的过程。 In the winter vacation, there is a very important festival, which is the Spring Festival.In the past, I was young, so I watched my parents clean up, pasted the spring couplet, and made all kinds of delicious food at home.I am different this year. I am a third -year student in elementary school, so I also participated in the process of welcoming the New Year this year.

妈妈说新年新气象，大年三十这天，妈妈拿出超市新买的春联和福字，和我一起贴。妈妈先和我一起，把去年用了一年的春联撕下来扔掉，又用干净的抹布擦去门上的灰尘，然后，拿出新买的春联。我问妈妈为什么撕掉旧春联以后还要把门擦干净，妈妈说：“新的一年，要有新的气象，家里的门当然更要干干净净。”，门擦干净之后，我拿好胶水，从大门右边开始，把春联放正之后，抹上胶水，站在凳子上好不容易才把门联贴正了，胳膊举得好酸。原来看起来很简单的贴春联也很不容易。 Mom said that the new year of the New Year. On the 30th day of the year, the mother took out the new spring couplet and blessing of the supermarket and posted it with me.Mom first torn off the Spring Festival couplet with a year last year with me, threw it away, and wiped the dust on the door with a clean rag, and then took out the new Spring Festival couplet.I asked my mother why I had to wipe the door clean after tearing off the old Spring Festival couplet. Mom said, "In the new year, there must be a new weather, and of course the door of the home must be cleaned." After the door was cleaned, I took it well, I took it well, I took it well, I took it well, I took it well.The glue, starting from the right side of the gate, after the spring couplet is positive, apply the glue, and stand on the stool that it is easy to poster the door, the arm is sour.It turned out that the simple Spring Festival couplet looked very difficult.

除了贴春联，还有个非常重要的事，当然就是年夜饭了。因为年夜饭会有很多好吃的，今年的年夜饭，有蔬菜、有水果、有鱼、有肉，其中有一盘很多蔬菜一起炒的，我不知道是什么，我就问外婆，为什么这么多菜放在一个盘子里?外婆告诉我，这是南京人过年一定要有的，叫什锦菜，象征着“十全十美”，我自己看了一下，真的好多菜，有菠菜、芹菜、雪里蕻、木耳、香菇、豆芽、荠菜、金针菇、胡萝卜、千张丝，这么多种蔬菜混合在一起，绿色的叶子，橙色的胡萝卜，还有白色的千张结丝，花花绿绿的真好看。 In addition to the spring couplet, there is also a very important thing, of course, the New Years Eve dinner.Because there will be a lot of delicious New Years Eve dinner. This years New Years Eve dinner has vegetables, fruits, fish, and meat. One of them is fried with many vegetables. I don’t know what it is.The vegetables are placed in a plate? Grandma told me that this is a must for the New Year of Nanjing people. It is called assorted cuisine, which symbolizes "ten and ten beauty". I took a look at it., Mushrooms, bean sprouts, amaranth, enoki mushrooms, carrots, thousands of shreds, so many vegetables are mixed together, green leaves, orange carrots, and white thousands of nodes, and the flowers are really beautiful.

年夜饭桌上还有一道必不可少的菜，就是鱼。我看到有2种鱼，红烧鲢子鱼和带鱼。为什么要有2种鱼呢?妈妈告诉我，鱼的做法也是有“讲究”的，鲢子鱼叫“年年有余”，带鱼叫“代代有余”，原来还有这么多的说法。 There is also an indispensable dish on the New Years Eve table, which is fish.I saw 2 kinds of fish, braised dumplings and fish.Why are there 2 kinds of fish? Mom told me that the method of fish is also "particular". Dick fish is called "more than year" and "more than generation" with fish. There are so many sayings.

小时候的我不懂，不懂爸爸妈妈、爷爷奶奶、外公外婆为什么过年那么忙。妈妈告诉我，年过的是一家人团团圆圆、过的是一种家的感觉。虽然我还不太懂这里面的意思，但是看到家里人高高兴兴的，就是妈妈所说的幸福吧! I dont understand when I was a kid, I dont understand why my parents, grandparents, grandparents, and grandparents are so busy for the New Year.My mother told me that the family reunion and lived a family feeling.Although I dont know what it means, but when I see the family is happy, it is what my mother said happiness!

今天，中午妈妈吃完午饭，妈妈就叫我们去做肉丸。妈妈说：“要把肉丸做的又圆又光滑”。我问：“为什么要做肉丸？”妈妈说：“今天晚上有许许多多的客人来吃年夜饭，所以妈妈要做肉丸。”我把肉丸做的圆圆的，光滑极了！小舅妈把肉丸做得又大又圆，好看极了！哥哥姐姐们把肉丸做得又美丽又可爱。

妈妈忙了五小时才把所有的菜烧好。不一会儿，客人来了，妈妈给客人倒茶，还给客人吃甜甜的、白白的白糖。我给小朋友玩玩具，还给小朋友们讲故事。小朋友们和大人都很开心。一会儿，妈妈就叫吃饭了。

我走进厨房，大吃一惊，菜放满了一张长长的桌子，这可是妈妈忙了一下午的成果，着一桌子的佳肴大家啊摆开了架势，美美的吃了一顿。

年夜饭真好吃，年夜饭真好吃，年夜饭真热闹 。我开心极了！

民俗文化村生活着无数个少数民俗，他们和睦相处，团结一致，整天沉浸在欢笑之间……

在清明节这天，我来到“传说”中和谐的民俗文化村，作文网《描写民风民俗的作文》。

首先映入眼帘的是一座雄伟的布达拉宫，哦!不应该是缩小版的布达拉宫。

虽小，却与真的一模一样：一样的房顶，一样的颜色，伴着香气甜甜的花儿，是那样美丽!那样宏伟!我深深地沉浸其中，情不自禁地着琢磨着：西藏是美妙的，拉萨是神奇的，那布达拉宫呢?是伟大的!

北京的长城是独立一地无二的，举世地双的。

可现在却有了一个特小版!从嘉峪关到山海关，一直伴随着我的步伐与我同行。

走了好久，一直不见长城的尽头，分明就是一条蜿蜒盘旋的巨龙，前不见头，后不见尾。

我的心头怦然一震：我的天啊!这可是特小版啊，连这么小的长城都无边无际，那真正的长城到底是它的几倍呢?

秦兵马俑是享誉世界的珍贵历史文物。

它规模宏大。

一个个将士们右手持刀，左手持弓，侧卧马背，大喊着：“为国家做殊死拼搏，冲啊!”沙地上尘土飞扬，喊叫声如五雷轰顶。

这个缩小版生动地再现了秦军昂首挺胸，雄兵百万的气势。

我大吃一惊：没想到秦军十万，在刀光剑影的战场上，也不惧怕，反为秦王做殊死搏!

今天，是一个风和日丽，阳光明媚的一天，我一会儿去了“西藏”，一会儿去了“北京”，一会儿又去了“西安”……真是忙碌的一天啊!

浙江杭州是我的老家，说起杭州的春节习俗，那真是非常多，下面我就告诉大家我们浙江杭州的习俗吧。

首先“腊月二十四，掸尘扫房子”，按民间的说法：因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。每逢春节来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。

还有就是：开门炮。在初一凌晨，家家户户第一件事是放“开门炮”，到处是一片爆竹声，象征送旧迎新和接福，就是所谓"接年"。放“开门炮”也有惯例，一般是先放小鞭炮一串，称"百子炮"；再放双声大爆竹，大爆竹只放三发，意思是可解除一年的晦气和倒霉，并表示接新年。要求三发都响，声音宏亮清脆，最为吉祥。俗信打"开门炮"越早越好，象征今年随便做什么事都会顺利，如意发财，种田人会大丰收。有些地方在打开门炮时，还口中念念有辞，说一些吉庆的话。一般鞭炮都是红色的，燃放后满地通红。现在放鞭炮在城镇已被禁止，但在农村和渔岛上仍可燃放。

老杭州人过年的娱乐活动大致有锣鼓、纸鸢、龙灯和花爆。所谓锣鼓又称年锣鼓，在大锣大鼓之外，加上脆鼓、小锣和竹板。年锣鼓在正月初五之内，基本上是商家有的，另外，年锣鼓还有为其它娱乐活动提高气氛的功能。

在大年三十夜，以前杭州人家里一般都备有几只口彩吉利的菜蔬，比如猪大肠叫做常常顺利；鱼圆肉圆称为团团圆圆；落花生叫长生果……。

这些就是我们浙江杭州过年的习俗。

品一品牛年新春的“吉祥三宝”

春节寄托着中国人对团圆的渴望和对家的“憧憬”，在“春风送暖入屠苏”中，与亲人分享“一盏”人生路上的成长与快乐，传递“阖家”的幸福与团圆，是如此让人心旷神怡。值此之际，与广大党员干部共品“吉祥三宝”一道，惟愿2021年的漫漫征途中，紧握奋斗之桨、高扬实干之帆，推动中国号巨轮继续破浪前行。

“吉祥三宝”之“值班值守”，在春节保障中践行初心使命。春节值班是广大党员干部必不可少的职责之一，为让人民群众过上一个安全祥和的牛年春节，广大党员干部要强化责任心和使命感，统筹好疫情防控和春节保障，为人民群众过上一个安全祥和的牛年春节“保驾护航”。2021年春运从1月28日开始，根据交通运输部预计，今年春运期间长途旅行会大幅减少，但是中短途出行可能增多，做好人民群众的出行通畅和交通安全成为春节期间的重要工作之一;要坚守值班岗位，细致严密地做好能源、通信、安保、物资供应等节日期间的各类保障工作;要扎实开展走访慰问，让困难群众温暖过节;要关心关爱“就地过年”的外来务工人员，为他们带去丰富的物质文化生活;要做好疫情防控相关工作，构筑起联防联控、群防群治的“铜墙铁壁”，以优异的成绩庆祝中国共产党成立100周年。

“吉祥三宝”之“年夜饭”，在万家灯火中抒发为民情怀。近期，全国多地相继出现零星散发和局部聚集性的新冠肺炎疫情，“外防输入、内防反弹”容不得丝毫麻痹和疏漏。为巩固当前来之不易的防疫成果，多个省市发出了“就地过年”的倡议，以最大程度缓解防疫压力，广大党员干部更应以身作则，做好“就地过年”的打算，正如苏轼所云“此心安处是吾乡”，这顿年夜饭无论是在工作所在地，还是在温馨的家中，更或许在奔波的路上，都有着特别的意义。2020年是新中国历史上极不平凡、具有里程碑意义的一年，这一年我们战斗在疫情防控和经济社会发展的各条战线上，落实好“六稳”“六保”工作任务，实现了经济增长率先由负转正。脱贫攻坚任务如期完成，“十三五”圆满收官，“十四五”全面擘画，全面建成小康社会取得伟大历史性成就。常言道“一家不圆万家圆”，望着中华大地处处万家灯火、欣欣向荣，这一顿“年夜饭”无论在何地，相信都会品出生活的吉祥如意和幸福圆满。

“吉祥三宝”之“春节联欢晚会”，在其乐融融中扬帆起航。“家是最小国，国是千万家。”家国情怀深深植根在历年的春节联欢晚会中，自1983年中央电视台面向全国人民直播第一次春节联欢晚会以来，这一道精美的视觉、精神“大餐”也成为当代华夏儿女大年三十晚上守候期盼的“新年俗”。1984年的春晚，香港歌手张明敏以一曲《我的中国心》，引发了海内外中华儿女的思乡情怀和中国情结;1985年《十五的月亮》，唱出新时代中国军人默默奉献的心声，成为一个时代的“歌声嘹亮”;1990年陈佩斯与朱时茂表演的小品《主角与配角》，一串串笑点，让春晚成为欢乐时光;1998年那英、王菲“珠联璧合”《相约1998》，抒发了浓浓的爱国情怀;2011年“旭日阳刚”组合以独特的农民工气质唱响了《春天里》，打动了亿万观众;2021年春晚共有歌舞、小品、诗朗诵等40个精彩纷呈的节目，寄托着中国人对家、对美好生活、对伟大复兴中国梦的无限情思，让我们一起期待、一起守候。

“半盏屠苏犹未举，灯前小草写桃符。”广大党员干部在守护万家灯火中，张满“乘风破浪、激昂青云”的梦想风帆，远航、远航，惟愿锦绣河山华灯初上、国泰民安。

中国是一个古国，有着悠久的历史，有着传统的风俗，今天我给大家介绍中国春节的民风民俗。

民俗之一――贴春联。帖春联是迎春的一系列活动中不可缺少的一部分，早在春节的前的几天，街上就挤满了大声叫mai春联的小贩。摆在摊子上的春联更是琳琅满目，让人应接不暇。

民俗之二――帖窗花。中国剪纸艺术是一门古老的手工艺术，也是我国一种优美的民间艺术，有着悠久的历史，它根植于广大人民群众之中，历来为人们所喜闻乐见，流传至今已经有近两千年的历史了。

民俗之三――年画。除了在门口贴春联、挂门神，在窗户上贴窗花，欣赏年画也是春节的一件大事。这一张张年画为家家户户增添了几分和谐安详的气息。

民俗之四――压岁钱。说来说去，还是得回到春节孩子们最期盼的一件事上，那就是发压岁钱了。关于压岁钱，有一个流传很广的故事。古时候，有一种小妖叫“祟”。在大年三十的时候害人。因此，家家都在这天亮着灯坐着不睡，叫做“守祟”。也有人在孩子的枕头下面放压岁钱，保护孩子。在明清时代，“以彩绳穿钱编为龙形，谓之压岁钱。尊长之赐小儿者，亦谓压岁钱”。所以一些地方把给孩子压岁钱叫“串钱”。到了近代则演变为红纸包一百文铜钱赐给晚辈，寓意“长命百岁”。对已成年的晚辈红纸包里则放一枚银元，寓意“一本万利”。货币改为纸币后，长辈们喜欢到银行兑换票面号码相连的新钞票给孩子，祝愿孩子“连连高升”。给压岁钱虽好，沿袭了传统，也表现了长辈们对下一代的深深的期盼。

这就是中国传统春节的民风民俗，春节早晨，开门大吉，先放爆竹，叫做“开门炮仗”。爆竹声后，碎红满地，灿若云锦，称为“满堂红”。这时满街瑞气，喜气洋洋。

已经过了14个春节了，虽然每一年的春节都给我留下了深刻的印象，但今年的春节还是令我最难忘。

大年初一的早晨，太阳公公早早露出了笑脸，它笑得那么开心，那么灿烂。是啊!新的一年给人们带来了新的期盼、新的祝福、也给人们创造了亲人团聚的机会。我们家的大年初一就是在团聚的氛围中度过的。

我们全家在奶奶的带领下乘车来到了爷爷的故乡——鄂州。武汉至鄂州相距70公里，汽车行驶在宽阔的高速公路上，透过车窗望去，一幢幢高楼整齐的排列着，树木、花圃错落有致。蓝蓝的天空中，一群群快乐的小鸟在飞翔。平时我最羡慕的就是小鸟，今天过年了，我也变成了一只快乐的小鸟，高高兴兴回老家过新年。

在鄂州，有我的叔叔、婶婶、哥哥、姐姐。我们的到来，给他们增添了节日的欢乐，全家十余人围在一起吃了一餐丰盛的团年饭。长辈们给了我一个大大的红包，是对我去年学习的奖励，手揣着红包，心里暗暗发誓今年我学习要更加努力。

饭后，在长辈们带领下，自由活动开始，我们玩耍的主题——放烟花、放鞭炮。这可是我从未玩过的新鲜玩意，五颜六色的烟花冲向天空尽情开放，好看极了，那一串串红丹丹的鞭炮，我既高兴又害怕，那震耳欲聋的爆炸声，使平常胆小的我捂紧了耳朵，闭上了眼睛。看到周围小伙伴们玩得兴高采烈的，我暗暗鼓励自己，今年又长大了一岁，怎么能被这小小的鞭炮吓倒了?我也加入到放鞭炮的人群。鞭炮声一声高过一声，伴着我们的欢笑声，旷野变成了一片欢乐的海洋。在鞭炮声中，我觉得自信了、勇敢了。

这就是过年，一个永远充满欢乐和激情的日子。

蒙古族自古以来就有各种迎宾礼节.预约的会客,不论是社会团体还是私人会面,主人总是远远的迎候着客人.有人会在路边等候,有的骑马飞驰而来,有的骑着摩托、乘着越野吉普车赶来,在隆重的场合还会分几个梯队迎接客人.

如果您到大草原旅游,您一定会到草原上蒙古族的住舍——蒙古包作客,因为这是蒙古族从古到今的传统.当来到这里,您一定会情不自禁地赞美主人的住处,“这真是一块好地方,草原的大自然景色多美好!”或者您会用临时学会的蒙语“赛努!赛努(好啊!好!)表示自己的情怀,一句蒙古语说出来,这里的主人会由衷地高兴.

当草原上的主人把您迎进蒙古包后,宾主相序而坐在蒙古包的左侧.一般来了十分尊贵的宾客,主人会主动让您坐在正北(男坐进包后的西侧,女坐进包后的东侧)位置上.这时候,主妇会把香甜的奶食品、手扒肉摆在客人面前,然后端上一碗滚烫飘香的奶茶,请客人们品尝.接着在问候和笑声中开始敬酒,主人手捧哈达,托着银碗、齐眉举盘,把美酒敬献在您的面前.如果客人一饮而尽,主人会非常高兴,顿时主客情融,气氛很快会热烈起来；如果您不善饮酒,接过银碗品一品也可以.但最好是把碗中酒喝了,这表达了对主人的尊重与亲密.

首先听我给你讲一讲摔交吧。摔交是大家最喜欢的项目。成吉思汗曾把它作为考核将士的一个重要项目。摔交是不分等级的，只要两个人中的其中一个膝盖以上的三个点着地就算输了。如果有一个人连续两年大败所有的对手，那人们就应称他为“巨人”要是一个帅气的男人，也会得到许多姑娘的爱慕。获胜的选手还会有丰富的奖品，如一只绵羊、几快茶砖，最高也得到一匹全鞭马。摔交不仅是勇气和力量的展现，也是智慧的较量。 其次，我再给大家讲一讲赛马。马是蒙古的重要的交通工具，参加赛马的一般是那年轻气壮的小伙子，这样不但可以炫耀自己在马背上骏马良骥，也可以使自己心仪的姑娘对自己有好感。而成人参加比赛时就只求稳而快。 最后，让我来给大家说说射箭吧。射箭对蒙古来说也很重要，因为他们平时打猎或打仗都要用它。射箭分静射和骑射两种。 静射是指一个人站在固定的一个位置，对箭的拉力和长度都不定。骑射是指骑士骑在马上射。不管是两种的哪一种选手们都是百发百中的。 那达慕现在仍是草原上欢庆丰收、物资和交流等活动举行的民间体育活动。它属于勇敢者的游戏。 这就是令人感兴趣的那达慕。

“百里不同风，千里不同俗”。每个地方都有不同的特色。今天，就让我带大家走进广东民风民俗大观园吧!

凉茶

广东人最爱饮凉茶，认为凉茶就是身体的保险公司，有病服即能治病，无病服也能防病。如若成人一个月内不饮几杯凉茶(多为王老吉)，婴幼儿2-3天不服一次七星茶，就认为身体健康没保障。

竹蔗茅根水就是广东凉茶之一，有清热下火，生津止渴，润肺排毒之疗效。

常用的五花茶、夏桑菊、王老吉等凉茶，全都是由味苦性寒之药物组成，适用于四时感冒、头痛发热等积滞之症。其中王老吉的药性最为寒凉，五花茶和夏桑菊相对平和一些。小儿七星茶由味甘淡性寒流之药物组成，适用于小儿感冒发热、烦躁咬牙等症。适用于体质强壮、素来火旺湿盛、经常咽喉肿痛、大便干结、舌红苔黄腻者。但是，喝过凉茶的外地人唯一的感受就是一个字“苦”!我喝凉茶的时候，喝一口，一下子就塞进去好

几片陈皮去苦。

广东迎春花市

广州美称“花城”，其一年一度的迎春花市，已为世人所瞩目。春节前夕，广州的大街小巷都摆满了鲜花、盆桔，各大公园都举办迎春花展，特别就是除夕前三天.各区的主要街道上搭起彩楼，拱起花架，四乡花农纷纷涌来，摆开阵势，售花卖桔，十里长街，繁花似锦，人海如潮，一直闹到初一凌晨，方才散去，这就是广州特有的年宵花市。

广州种花为业，已有100o多年的历史。早在五代南汉时代，珠江南岸庄头村一带，就有许多素馨花田，南汉王刘怅的宠姬素馨就是庄头的种花女。金桔象征“大吉大利”。与其相类似的还有代代果，寓意代代繁昌：佛手果，形似指掌，有如信徒虔诚膜拜，飘逸肃穆，深为善男信女所垂青。

每年腊月初，市面上有从福建漳州运来的大批水仙头，人们买回后，精心培植，通过对水温和日照的调节来控制花期。水仙花似乎也能解人意，常常就在除夕合家吃团圆饭时，或在正月初一的爆竹声中依次开放，这情景给人们带来无穷的乐趣。俗语说，“花开富贵”，这正巧取了个好兆头。加上水仙花外形清秀、亭亭玉立，香气袭人，所以家家必备。

当然，广东还有好多民风民俗。比如：煲汤

舞狮、种四方竹，甚至有的地方还有舞牛的……每个地方的民风民俗都有不同的特色，都等着我们去发现它呢!

火盆是东北民间的一种取暖工具，里面盛上“小灰”，端到火炕上，顿使满屋生暖。

从前，北方居民室内取暖多靠火炕，屋内的热度往往不易升高。有时就是把炕烧得滚热，也抵不住外边的风雪严寒，于是人们就发明了火盆。

火盆用泥或铁、铜制成，大小不一，有的还在盆边刻上吉祥花图。“小灰”是“豆棵”、“谷草”、“茬子”等植物燃烧后的灰烬。它们的质地坚硬，从炕洞或灶坑里铲出时一般只燃过百分之六七十，所以其热度仍很高,制成“小灰”能充分保持热度。

生火盆是这儿的居室结构决定的。关东的先民肃慎人多居山林，从事淘金、放排、狩猎、挖参等活动，山里的房舍多为“子”。据《关东地子考》载，这类房分为“里子”和“外子”。所谓的里子，山里人又叫“暖子”，是山里人长年居住的房屋。这样的房了一般要深入地下半米多，然后上起房架，室内起火炕，炕上置火盆。从事山村作业归来的人进屋后要立即脱下衣裤，放在炕上烘烤以去潮气。由于山里潮湿，无论春夏秋冬，炕头都让给“衣裳”，不把衣袋、鞋烤干烘热，第二天就上不了山，尤其是淘金、放排的行帮之人。

新年是上一年完美的句号，也是下一年美好的开始。人们认为，这是一个吉祥、重要的节日，它有各种各样的民俗。

大年三十的晚餐，被称为“年夜饭”。“年夜饭”非常丰盛，必须有鱼、年糕和圆子。鱼代表“年年有余(鱼)”，寓示富足美满的生活;年糕代表“年高(糕)”，希望人们的事业、学业“年年高”，都有更大的成就;圆子代表“团团圆圆”，寓示着人们会在这一天与亲人团聚在一起，快乐无比。

一吃完年夜饭，鞭炮声便不绝于耳。“噼里啪啦!噼里啪啦!……”鞭炮声此起彼伏，这边还未放完，那边又响起来了。那一整晚都灯火通明，鞭炮声震耳欲聋，热闹非凡。关于三十晚上放鞭炮，有一个有趣的民间故事：

传说，从前，山洞里有一只怪兽。叫“年”。它体型庞大，头上长着牛角，眼睛又圆又大，像两只大大的灯笼。血盆大口一次可以生吞一个人。每到严冬未尽、早春即来时，它便到山下的村子里肆虐，捉人吃。大家既恨它，又怕它。

据说有一天，有两个胆大的小牧童在晚冬早春时到山上放牛，突然遇到了饥饿的“年”。当时，他们正挥动着赶牛的鞭子，发出一阵阵“噼啪”声。“年”一听见了就逃，就这样，他们意外地得知“年”害怕“噼噼啪啪”的响声。于是大家每到这时都会放鞭炮驱“年”，渐渐地，这成了一种民俗。

大年初一时，家家户户的大门上都会倒贴着一张红色的“福”。它代表着人人都幸福美满、快快乐乐、万事如意地生活。可为什么要倒着贴呢?原来“倒”与“到”同音，意思是“福到了”。它寓意吉祥。

你一定也还会注意到春节家家门上的对联。对联对得一定非常工整，而且一定是寓意新春快乐、新年吉祥的。它们代表了人们美好的愿望。

“小孩盼过年。大人盼种田。”之所以这样说，是因为过年这天必不可少的就是——给小孩发压岁钱。大人要给孩子压岁钱，他们会把钱装在一个红包里，然后把它交给孩子，让孩子去数钱。那可以说是孩子们一年之中最快乐的事了。

新年，是崭新的一年。各个民族的新年风俗和习俗可是讲也讲不完。

我的家乡浙江和全国许多地方一样，过年时都有一样的风俗。如：

守岁

我国民间在除夕有守岁的习惯，俗名"熬年"。守岁从吃年夜饭开始，这顿年夜饭要慢慢地吃，从掌灯时分入席，有的人家一直要吃到深夜。根据宗懔《荆楚岁时记》的记载，至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗。守岁的习俗，既有对如水逝去的岁月含惜别留恋之情，又有对来临的新年寄以美好希望之意。

吃年夜饭

孩子们在玩耍放爆竹的时候，也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻，年菜都在前几天做好了，而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方，大年初一的饺子也要在三十晚上包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时，家家户户传出的砧板声，大街小巷传出的爆竹声，小店铺子传出的"劈劈啪啪"的算盘声和抑扬顿挫的报帐声，再夹杂着处处的说笑声，此起彼伏，洋洋盈耳，交织成除夕欢快的乐章。

除了这些以外，我的家乡还有一些不同的民俗。我就举其中一个来说吧。

照田蚕

也叫"烧田蚕"、"烧田财"，是流行于江南一带的民间祈年习俗。腊月二十五这一天将绑缚火炬的长竿立在田野中，用火焰来占卜新年，火焰旺则预兆来年丰收。