冬至吃饺子的由来作文2篇 作文大全(汇总20篇)
大年三十的时候,不仅尝到了美味的饺子,还可以亲自过了一会包饺子的乐趣。冬至吃饺子的由来作文2篇 作文大全有哪些?以下是小编为您整理的相关资料,欢迎阅读!
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7053作文
230我家的冬至饺子
全文共 332 字
+ 加入清单我们这的习俗,冬至就应该要吃汤圆。为了让大家感受冬至的节日气氛,我们班举办了一次冬至包汤圆活动。
同学们对这次包汤圆活动的兴致都很高,来到红案实训室,大家就分工明确,忙的不亦乐乎。同学们用水磨糯米粉揉成团,剩下的同学就拿出老师事先调好的三种馅料开始包汤圆和煮汤圆。
经过同学们的相互配合和老师在一旁的教导,同学们精心包制的汤圆终于下锅煮了。我们每个人都都尝到了自己亲手包制的“战利品”,体会到了成功的喜悦。我们班的同学在分享美味时,当然也不会忘记任课老师们。课代表们给每位任课老师也带去了甜蜜滑腻、装满我们满满祝福之意的汤圆。
这次的冬至包汤圆活动我们大家都很开心,因为既锻炼了我们的合作能力,也让我们感受到了节日的气氛。真希望明年的冬至赶紧到来,让我们再一起包汤圆吧!
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篇1:冬至包饺子作文450字
全文共 455 字
+ 加入清单在这样一个寒冷的时节,想到捧着一碗热气腾腾的水饺,心里就不觉涌上暖意,尤其在饭后睡上一觉,这样的感觉更加惬意,冬天的寒冷凛冽的感觉好像全然被抛到了脑后。
去年冬至,我们社团一起组织了一次包饺子活动,为的是让团里所有人聚集在一起,在这个温暖的节日里,让社团大家庭的温情来弥补没能回家的遗憾。
人多的地方总是更加热闹,我们很多人聚在一起的时候自然是只顾着说笑玩闹,不能全身心的投入到任务中去,还好那边负责提供材料的阿姨过来催了几次,我们才开始认真的包了起来。
很自然的分了组,几个人负责擀面皮,几个人负责包水饺,还有几个男生专门做我们的配送员,把包好的水饺给餐厅阿姨那边送过去煮好,我们在一边等着水饺出锅。
等待的间隙,你以为大家就能够安安静静的坐下来谈天说地聊人生?那你真是小看我们,你看那边最调皮的小男孩儿已经被摸了满脸的面粉,像是个大花猫一样。没错啊,大家都在忙着互相涂抹,刚安静下来的气氛,一下子又活跃起来,不过,这才叫朋友嘛,有说有笑有调剂,生活才更加充满了乐趣。
篇2:冬至学校包饺子作文
全文共 518 字
+ 加入清单为了更好的让孩子们体验传统文化,增长知识,同时也为期末复习减压,在家委会的倡导,老师的支持下,三年级十班利用12月20日周末时间组织了一次“迎冬至,包饺子”的活动。
周六一早,大家都大包小包按照事先的分组分工,带来了包饺子、煮饺子的工具、材料,孩子们兴奋的欢蹦乱跳,妈妈们摆好锅碗瓢盆开始揉面、活馅儿,爸爸们帮着擀皮、烧水……利用家长们包饺子的时间,孙晨翔爸爸还通过图文、视频,给同学们介绍了冬至的成因、由来、古今习俗和各地冬至美食。同学们知道了冬至为什么白天最短,了解了传统冬至风俗,还见识了古人有趣的画九、写九文化。
当看到最后大大的饺子图片时,孩子们已经急不可耐了,家长就带领同学们分组进行包饺子比赛:同学们看了家长的演示后,充分发挥自己的想象和动手能力,包出了形态各异的饺子,看着自己展示的作品,大家就更馋了。这时热腾腾的饺子出锅了,大家吹着热气争先品尝,还不时点评“这个胡萝卜的好吃”“白菜的也不错”“还是香菇的香啊”……结果爸爸们煮饺子的速度都赶不上孩子们吃的快了。
屋外冬日暖阳,屋内饺子飘香,大家欢声笑语,其乐融融,2012级十班的大家庭通过这次活动进一步增进了交流,孩子们学到了传统文化知识,增进了友谊,也增添了快乐的记忆。
篇3:冬至包饺子活动策划书2024年
全文共 1015 字
+ 加入清单二、活动目的:
1、冬至时节“吃饺子”是我国很多地方的习俗。在冬至当天去办活动,让公司员工感受节日的气氛,缓解员工对家的思念之情,并且弘扬我国的传统节日及饮食文化。
2、借此活动促进公司员工间的沟通交流,增进员工之间的友谊,增强团支部的凝聚力,培养员工的团体协作精神。
3、我们在鑫泰这个温暖的大家庭一起成长。我们是相亲相爱的一家人。
三、活动时间和地点时间:
时间:20XX年12月20日(周六)上午10:00开始
时长:预计3-4小时
地点:公司
四、活动内容及流程
1、活动内容
(1)主要活动内容:包饺子比赛比赛获胜者得小礼品,最后一名表演节目。抽签决定分组。节目单进行抽签
①男生摸自己的胸说“哎,太小了”女生抽到摸异性的胸:“哎,怎么这么小。”
②模仿美少女战士“我要代表月亮消灭你!”
③找自己心仪的对象大胆告白:如果我不向你求婚,我会后悔一辈子,因为你是我的惟一
④模仿芙蓉姐姐的一个经典动作
⑤你很幸运哦,无惩罚。
⑥有其他队派出代表给你画个大花脸。(眼线口红等有主管自带)
⑦选一位异性面对面,手拉手深情朗诵《鹅鹅鹅》
⑧选一位异性,做小鸟依人状,并撒娇说“你好讨厌哦”
⑨表演情景剧:一男一女相遇,男生说:"你好,我姓锄名禾,你呢?"女生说:"我名叫当午。"男生女生同时说:"哦!原来是锄禾日当午啊!"
⑩头伸出窗外大喊:有没有人啊!快来救救我!
注:异性可抽签决定。
2、活动进程
(1)准备工作:
①潘巧巧购买包饺子皮所需菜肉及调料等,张国宏、杨丹从家里携带菜刀、砧板保鲜袋等。
②预计参加人数:30人(尽量鼓励全体人员参加,包括指导老师)
活动前召开会议,向员工宣传活动,鼓励大家踊跃参与进来:
a.要积极参加,增进员工之间的感情;
b.体会自己动手,丰衣足食;
c.增加集体意识团体精神;
d.感受劳动的乐趣,进一步培养员工的动手能力;
③分组:抽签决定分组。
④事先准备香皂供员工洗手,活动组织人员准备相关的奖品。
⑤包饺子材料:由各部门准备。每个部门派一到两人,洗菜、切菜、拌馅。
⑥包饺子工具:擀面杖、砧板、刀、筷子、勺。盆之类的由杜东武协调餐厅。
⑦说明各活动的评比规则以及奖品发放规则。
(2)包饺子
①包饺子比赛开始,争分夺秒,勇夺大奖;
②其他组成员随机照相,及采访。
(4)评比
①一组中3分钟内包的饺子最多的,为获胜者,得到礼品一份。
②最少的则按照活动内容中惩罚项抽签决定惩罚内容。
四、活动结束后由行政部负责组织员工打扫卫生
篇4:吃饺子
全文共 590 字
+ 加入清单噼哩啪啦,噼哩啦啦,嘭……一阵一阵的鞭炮声不时在我耳边轰呜,阻止了我在梦中遨游的步履。我勉强睁开朦胧的眼睛,在床上伸了一个懒腰,发现外面的天才蒙蒙亮,可各家各户已灯火通明,都忙着放鞭炮煮饺子呢!
这时,妈妈喊了一声:“吃饺子喽.”我和姐姐急忙冲出卧室,赶紧洗漱完毕吃饺子。原来,在我们家乡有个习俗,大年三十包的饺子里,有几个饺子要包得特殊点,其中一个要放硬币的,也有放豆腐与花生的,等到大年初一吃饺子的时候,谁吃了这几个饺子谁就有福气,尤其是带硬币的那个饺子。据说谁吃了它,就在新的一年里运气极好。等热腾腾的饺子一端上来,我和爸爸,姐姐就不客气的吃了起来,我心想:“以前过年吃饺子,我总能吃到带钱的,看来这次呀,也非我莫属了。”我默默祈祷,一定要吃到带钱的饺子,我还要做今年的福星。我觉得钱应该在最大个的里头,于是专拣大个儿的吃,可吃了半天还没吃到,我有点急了,左挑挑,右拣拣还是没有吃到。我一赌气,把盆子端到了面前,把大家逗得哈哈大笑。这时爸爸和姐姐都放下筷子不吃了,只剩下我和妈妈,妈妈也说吃最后一个不吃了,我心想:“哦,今年的福星果然就是我。”忽然,妈妈“啊”的一声,原来硬币咯了妈妈的牙,爸爸和姐姐看见我呆若木鸡似的看着硬币,喝的汤差一点喷出来。
唉!吃得我都有点撑了也没吃上。妈妈今年运气好,吃了有福的饺子,我祝妈妈福星高照,身体健康,愿她给全家带来福气!
明年我还会争取的!
篇5:02难忘的冬至——吃饺子
全文共 811 字
+ 加入清单暑去寒来,现在到了寒冷的冬天,一年一度的冬至又到来啦。冬至是冬天最冷的一天也是白天最短的一天,说到冬至,令我最难忘的还是冬至的习俗——吃饺子,嘿嘿,我这个小吃货当然不会放过这次的饺子大餐啦,下面让我给你们说说从我家做饺子到吃饺子的过程吧!
冬至的前一天,妈妈就开始筹备“货物”了。天还没亮,我就跟着妈妈向菜市场出发。任务1、买菜。看着那么多新鲜的蔬菜我也不知道买什么啦,还是让妈妈来买吧。前几年我家吃的都是白菜萝卜肉馅的,现在爸爸想换换口味,吃莲菜肉馅的,妈妈带着我走到卖莲菜的摊子前,经过一番精挑细选,选出了7、8个“最美莲菜”,如果让我选,我肯定是乱拿一番啦。然后,又去了卖肉的市场,买了几斤土猪肉就回家啦。
任务2、调馅,包饺子。到了当天的晚上,妈妈给了我第二个任务,包饺子,妈妈把馅调好后,爸爸开始擀皮,我坐着包饺子,姑姑走来告诉我为什么要吃饺子,因为过了冬至天气就会逐渐变冷,饺子是热的东西,可以御寒,不让耳朵冻烂,相传以前有一位名医,去当地看病,那里的每个人耳朵都被冻烂了,所以那位名医说冬至要吃饺子,饺子可以御寒。当我包第一个的时候,可真是漏洞百出,包这头,那头漏了,把那头补好了,上面又漏了,一个饺子用了三层皮才包好了啊,妈妈过来教我怎样包饺子,不一会我就学会了,虽然包的形状不是太好,但还是包了许多。爸爸妈妈看到我包的饺子不由得笑了起来,我也不由自主的笑了起来。
任务3、尝饺子。妈妈把我包的饺子下到了锅里,之后就是慢慢的等待啦,10几分钟后,饺子熟啦,当吃到自己亲手包的饺子后,那叫一个香啊,这也让我知道了一个道理,用汗水付出和劳动得来的东西,那叫一个字——香。虽然包的不好看,却让我知道了一个大道理,吃着自己包的饺子,别提心里啥滋味了,真快乐啊。饺子虽小,但意义是不同的。
这就是令我难忘的冬至——吃饺子,希望同学们以后可以用自己的劳动去付出,去收获,那这样的付出就是有意义的,收获到的时候也会感到非常高兴。
篇6:冬至别忘了吃饺子
全文共 365 字
+ 加入清单想起冬至就要到了,我是既高兴,又发愁。高兴的是,冬至到了,我就可以吃上香喷喷的饺子了;愁的是,冬至到了,天气更冷了,数九寒天,那滋味可真不好受呀!
听爸爸说,冬至是一年里白天最短的一天,也是夜晚最长的一天。按照地理课上讲,冬至那一天呀,太阳跑得离北半球最远,也就是北半球日照时间最短了。怪不得,快到冬至了,最近天气越来越冷了,太阳公公偏心眼了,把热量都给了南半球啦!
冬至很重要,家家户户都要过的,尤其北方。妈妈说,冬至以后就开始数九,三九天是最冷的,冷的会冻坏耳朵的。所以每年冬至,大人都会给孩子们包饺子吃的,吃了饺子,耳朵就不会冻坏了,真有意思!
其实,围绕冬至,还有好多学问呢。冬至之前是大雪,冬至之后是小寒,小寒之后还有大寒呢,大寒才是最冷的时候。小朋友们,你做好准备了吗?让我们开心地迎接冬至的到来吧,可千万不要忘了吃饺子哦!
篇7:吃饺子
全文共 220 字
+ 加入清单祭灶节,民间讲究吃饺子,取意“送行饺子迎风面”。山区多吃糕和荞面。晋东南地区,流行吃炒玉米的习俗,民谚有“二十三,不吃炒,大年初一一锅倒”的说法。人们喜欢将炒玉米用麦芽糖粘结起来,冰冻成大块,吃起来酥脆香甜。旧时,不论贫富,只要是顶门成家过日子,就要在锅台上边的墙上,供奉灶王爷的尊像,在像的两边贴幅对联:“上天言好事,下界保平按。”每家都把灶王爷奉为神明,由它来主宰一家兴衰祸福,由于四季常住灶间,察看一家人的活动,自然成为“一家之主”。
篇8:冬至全家一起包饺子
全文共 666 字
+ 加入清单“太好了”我兴高采烈地叫着。原来今天爸爸和妈妈包饺子,我以前只知道狼吞虎咽,不知道他们是怎样包饺子的,还以为馅儿自己长了腿跑到皮儿中间去。今天妈妈爸爸包饺子,我一定要睁开我的眯眯眼好好看着。
我先拿一点馅儿和饺子皮,兴致勃勃地到房间里去包饺子。我想:“凭我的天赋一定可以自学成才!在说没吃过猪肉,还没见过猪跑”。
我用左手托着皮儿,右手夹上满满一筷子馅儿,放在皮儿中央,把饺子皮的两端往中间一合,使劲一捏,不料,馅儿像小虫一样从饺子侧面钻了过去。我一看,赶紧把馅儿堵住,可皮儿仍旧张着大嘴。弄了半天,皮儿就是合不拢嘴。我又用了两块饺子皮,把它们放在那个饺子上面,我好不容易用三块饺子皮包了一个饺子。可我的饺子,像打了胜利的将军,耀武扬威地挺着个大肚子。看着这个饺子,我像一定是馅儿放太多了,我就重来,我这次只包了一点馅儿,没想到往中间一合,成了“河马闭口”和一个扁豆。爸爸看见了,哈哈大笑。这里我火冒三丈,把饺子扔进了垃圾桶,坐在沙发上看电视。这里,妈妈走到我跟前,心平气和地对我说:“失败乃成功之母,梅花香之苦寒来,不经历风雨怎么能见彩虹。”我听了后,脸由“长”变“短”,由“阴”变“晴”。
妈妈把我牵到桌前,先把皮儿托在手心,轻轻地夹上一小筷馅儿,把皮的两端往外一揪,再往上一合,用虎口使劲一捏,一个小巧玲珑的饺子就包好了。后来,我学着妈妈的样子边包了几个。哈哈,我成功了!看着那小巧玲珑的饺子,刚刚那叫苦连天的心情,早就飞到了九天云外了。
我拿着那小巧玲珑的饺子,真叫我爱不释手,看着自己包的饺子笑眯眯地躲在盘子里,我的心里美滋滋的。
篇9:吃饺子作文300字
全文共 374 字
+ 加入清单过年吃饺子是我国的古老传统。今年过年,包饺子的二娘说今年要在饺子里面放硬币,吃到的人明年一定发财、有福。
饺子一盘盘端上来了。大家都找有着大肚子的饺子妈妈吃。饺子刚摆完,刚开吃时,只听“哈哈”一声,二爷的第一个饺子里有硬币。二爷的笑声刚落,爷爷的第一个饺子里也有硬币。听二娘说,硬币只有八个。这可急坏了我们这些小孩儿,大家都赶紧往碗里放,快吃,多吃,都想吃到剩下的硬币。
时间一点点过去了,二娘告诉我们从左数第三个盘子里还有最后一枚硬币。我们大家马上去找那个盘子,此时我已经吃了十几个饺子,但为了吃到硬币,我也跟着去了。大家你一个我一个,谁也没有吃到。我吃不动了,不吃了。爸爸说:“都吃了这么多了,再吃一个吧,说不定能吃到,看那个好象有。”我点了点头。吃了最后一个,就是这最后一个,我吃到了。真是太高兴了。
这件事使我明白了,不要轻言放弃,坚持就是胜利!
篇10:我爱吃饺子!
全文共 551 字
+ 加入清单我是一位河南人,那儿的稻子不多,我们都以面食为主。为了变换口味,村子里的人想出了许多种吃法,比如:馒头、包子、馅饼等等。而我最喜欢吃的还是妇孺皆知的饺子。这种面食味道鲜美,做法也简单。 我最喜欢肉馅饺子。那鲜、那香简直不可言喻。先将猪肉切成碎沫,再放些调料,和事先准备好的生姜丁、香葱搅拌在一起,再放些香油,馅就做成了。然后我便以飞的速度骑着车去菜市场买面皮。买回来后,便可以开始包了。美味的馅加上圆溜溜的皮,一个饺子便完成了。妈妈总是包得如此完美。只见她将皮托在手上,用小勺将馅放在皮的中央,再用手指将两者粘合在一起,最后用食指在中间往下一摁,一个漂亮的饺子就出来了,边角往上略翘,形似月牙。 将饺子包完后,便可以下锅了。 这饺子下到锅中,只见它们在锅中来回翻滚,在锅中自由自在地游着,像一个个调皮的孩子。待到这些饺子浮上锅面之时,就代表着它快熟了。我焦急不安地等了一个世纪之久,饺子终于出锅了。它们平躺在我的面前,真美!面皮近乎透明,里面包裹着鲜美的馅。这馅仿佛要挣脱面皮的禁锢,逃出来似的。我尝了一口,啊,真好吃!肉加上香葱的清香和面皮的地道,真是令人垂涎三尺,顿时,饺子的香味溢满了嘴。我吞下了一碗饺子,摸摸圆圆的肚皮。要不是肚皮快撑破了,我还想让它与唇齿再来一次亲密接触。 啊,饺子,我爱你!
篇11:冬至节吃饺子600字
全文共 577 字
+ 加入清单俗话说‘冬至饺子,夏至面’今天正好是冬至,妈妈要教我包饺子,我一听高兴得一蹦三尺高。我可从来没包过饺子,今天正好学一学。
中午一放学,我赶紧跑回家。首先我帮妈妈摘韭菜,我一根一根仔细地摘着绿油油的韭菜,把上面的黄叶子.坏叶子全摘干净,然后拿到水管冲洗干净控干水。妈妈把牛肉切成一小块一小块的,我又帮着妈妈剁馅,剁了没几下,我的手就开始发酸,只好叫妈妈来剁。妈妈剁好陷找来一个大盆,把陷和韭菜放在一起,放上调料调好陷。
接着我和妈妈一起和好面,开始擀皮。妈妈叫我把面搓成圆长条,切成小块,用手按平,用擀面杖擀平。可是擀面杖在我手里一点也不听话,来回乱滚,费了半天劲擀的一点也不圆。妈妈告诉我说:“要边擀边转饺子皮才行。”开始包饺子了,妈妈说:“要把饺子皮摊平放在手掌上,夹起一些陷子放在上面,把两边对齐轻轻一捏就行了。”
我试着包了一个,可饺子怎么也竖不起来,像个歪脖子一样老躺着。妈妈告诉我说:“不用着急,慢慢来,熟能生巧。饺子馅不能放得太多,也不能放得过少,要对称捏紧。”听了妈妈的话,我又重新开始包,终于包了几个站着的饺子,真开心。
包完饺子,爸爸烧好水准备下饺子。爸爸神气地说:“这下饺子也有学问哟!饺子下锅要用锅铲来动一动,要不然会粘锅的,水开了以后还要往里加几次凉水,那样饺子才能煮熟。”不一会儿爸爸端上来热气腾腾的饺子,全家人围在一起吃水饺开心极了。
篇12:吃饺子
全文共 560 字
+ 加入清单汪锡怡
今天是大年初一,家家户都要吃饺子,我家也不例外。这不,妈妈早早的就剁好了肉馅,擀好了饺子皮,坐到火炉旁开始包饺子了。
我静静的坐在旁边,看着妈妈那灵活的手指,心里直痒痒,也想上去大展身手,妈妈看出了我的小心思,便同意我试一下!
我高兴得一蹦三尺高,心里想着妈妈夸我的情形。我学妈妈的样子,挖了一大勺肉馅放在面皮上,左一捏,右一捏,"啪"!饺子左边的皮破了,我只好又拿了一张皮往上补。"啪"!右边的皮也破了,妈妈看到了我的狼狈样,笑着对我说:"你使得劲太大了,包饺子用力要均匀,饺子馅不能多也不能少,要照你刚才那个包法,皮儿得叫了你用光!”我尴尬的笑了笑,心里牢牢地记住了妈妈的话,我按照妈妈说的方法,终于包出了一个令自己满意的饺子,正想向妈妈炫耀。瞥了一眼妈妈包的饺子,呀!妈妈包的饺子个个气势饱满,如同一个个威武的大将军,再看看我包的,像一个个泄了气的皮球,还没上战场就倒了。我并不灰心,良好的开端就是成功的一半嘛!妈妈看着我那认真的模样,笑了!
出锅啦!妈妈的声音从厨房传出来,我和弟弟这两只小馋猫,早就等不及了,嗖的一下,跑进了厨房,端着自己那碗饺子,满意的走出了厨房,也顾不上烫嘴,一个一个夹起直往嘴里塞,虽然形状有点奇怪,但毕竟是自己包的,心里还是和吃了蜜一样甜!
我们一家人在吃饺子的欢笑中迎来了新年的第一天!
篇13:冬至里的包饺子活动
全文共 1038 字
+ 加入清单冬至快要到来了,经过同学们的提议和老师们的协商,我们班开展了一次别开声面的包饺子活动。
活动时间定在12月20日(周五)下午,老师先让我们自由组合分成小组,每组六——七个同学。我们小组六个人。提前我们就分好了工,有拿面的,有拿馅的,有拿擀面杖的,有拿箅子的……
我的任务是拿馅。这馅完全归功于我的奶奶。馅中有纯瘦肉、洋葱、红萝卜、黄瓜,白、红、绿搭配,色、香、味俱全,营养也搭配得十分完美。
等到第二节一下课,同学们就迫不及待地做好准备工作:把桌子四张四张拼到一起,把东西摆上去,把手洗干净……
“叮叮叮……”上课铃响了,我们不约而同地忙碌起来,切面的切面,擀皮的擀皮,填肉的填肉……忙的不亦乐乎!我们组唐振波和何明洋是负责切面的,只见其中一个拿着面块搓来搓去,一会就成了长条。另一个则拿一个锋利的小勺子眼疾手快地切,“嗒、嗒、嗒”,一下一个。我和王子衡是负责擀皮的。我们把面球在面粉中一滚,放到案板上,用面杖擀成手心那么大的面片,扔到周夏航和吴泽楷那儿,他们是负责包的。只见他们把皮铺在手上,另一只手用小勺子挑起馅,放进皮中央,再把两边向中间折,一折一捏,小花边就出来了。这样,就包好了一个饺子。
一段时间过去了,当我们组第一个喊出“包完了”时,同学们都很吃惊,老师过来给我们和小组照了相,我们就去煮了。当热腾腾的饺子盛在碗里,其他组的同学都跑来抢饺子。而我们一边用手往嘴里塞着饺子,一边用手护着。最后,一人才吃到一个。后来,同学们都开始陆陆续续地煮饺子。
结束时,我们的饺子被评为最好吃的饺子。
这次活动,让我们体会到分工合作的重要,也让我们了解到家人们包饺子的劳累。老师也正是这个用心。分工、团结、协作,是我们每个人做事时都要注意的,让它们伴随着我们以后的路吧!
后来我才知道为什么冬至要吃包子。相传是因为东汉时期的名医张仲景在一年冬天回家的路上,看见路边有许多耳朵冻烂的穷人。于是回家后,就和徒弟们在路旁支起了一口大铁锅,把羊肉、辣椒等驱寒的食物放进去煮,然后再捞出来,用面皮包成一个个像耳朵的东西,再回锅煮,熟了以后分发给烂耳朵的人们吃,还起了个名字,叫做“驱寒娇耳汤”。不出半个月,那些人的耳朵都好了。后来,人们为了纪念这位名医,用面皮和肉做成了“娇耳”的样子,据说,吃了可以不冻耳朵。而张仲景做“娇耳”的那天就是今天的“冬至”。所以,人们在冬至那天一定要吃“娇耳“,也就是今天的“饺子”。
小小的饺子,寄与了我们的期待,在活动中我们增进了了解,增进的友谊,好温暖的饺子,让我难忘!
篇14:冬至吃饺子
全文共 543 字
+ 加入清单冬至这天,按照习俗吃饺子。小的时候我很好奇地问过妈妈,为什么冬至要吃饺子?妈妈告诉我,因为冬至这天是全年最冷的一天,传说吃饺子可以防止冻耳朵。
开始包饺子了喽!奶奶把材料都准备好了,妈妈叫我:“妮妮,快来和我们学着一起包饺子吧!”我拿起一个妈妈擀好的饺子皮,学着奶奶的的样子放在手上,然后用小勺挖一小点肉馅放在饺子皮的中间,把皮捏拢,这样一个饺子就包好了。尽管它看上去有些皱皱巴巴的,像个满脸布满皱纹的小老头。可我的心里却甜滋滋的,因为这是我第一次包的饺子。渐渐地,我包的饺子越来越有模有样了,就像小老头变成了小公主,我得意极了!我高兴地举起它向妈妈和奶奶炫耀说:“好看吗?”妈妈看到我包的饺子,笑着说:“非常可爱。”
包完饺子后,妈妈问我:“妮妮,想不想吃?”我连忙回答:“想啊!我的口水都快流出来了。”于是,妈妈马上打开煤气灶开始煮饺子。不一会儿,锅里的水沸腾了,饺子们一个个浮了上来,它们一会儿游到这儿,一会儿游到那儿,就像一群小白鹅悠闲地在河里游着。饺子出锅了,我连忙用筷子夹一个往嘴里送,一股香气从我的嘴里飘向深处。我觉得自己包的饺子和外面卖的饺子味道截然不同,它更美味。
我喜欢吃饺子,更喜欢吃自己亲手包的饺子。我津津有味地吃着自己包的饺子,心里别提有多高兴啦!
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篇15:冬至包饺子是习俗作文
全文共 379 字
+ 加入清单饺子是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺。是中国北方民间的主食和地方小吃,也是很经典的年节食品。
俗话说:“冬至饺子夏至面。”冬至吃饺子,是习俗,也是一个家庭生活的节日。
今天是冬至,晚上吃饺子,于是准备好了面团,因为吃的是茴香馅的,所以又准备了茴香和猪肉。首先将面团揪成小块儿,撒上面粉,然后将所有的小块儿用擀面杖擀成又圆又薄的饺子皮,接着做肉馅:将洗净的茴香摘下菜叶并切碎,把肉馅剁细,撒入调味料调匀,再加入切碎的茴香调成馅料。下面就开始包饺子了,包饺子的过程既枯燥无味但是又非常有趣,拿起一个饺子皮,把馅放到饺子皮当中挤成扁圆形,然后用手指轻轻捏压,做出可爱的饺子。饺子包好后下锅煮20分钟后即可出锅,香喷喷的饺子就做成了,咬一口,肥瘦搭配的肉馅中带有浓浓茴香的味道,好吃极了。
如今人们生活水平提高,饺子也成为了众多人民的喜爱。
[冬至包饺子是习俗作文
篇16:2024中学生冬至吃饺子作文500字
全文共 591 字
+ 加入清单今天是冬至,我们上学的时候,姚老师让我们自己尝试下包饺子,我听了,可兴奋了。一年一度的冬至就要到了,冬至吃饺子是我们这每家每户都有的习俗。要吃饺子当然要包饺子啦,老师让我们都去尝试包饺子。听完老师的话,我心里可开心了,包饺子一定很有趣。放学(寒假趣事500字作文),回到了家,我打开电脑看要求是什么?看完老师提出的要求后,妈妈对我说:“笑笑,你有没有听说这样一句话呀?”我急忙说:“是什么呀?”妈妈笑着说:“这句话就叫,冬至饺子,夏至面。”看来冬至天吃饺子是一个老传统了,我要去和面了。我在面盆里放上面,倒上水把面和成团,让它醒一会,我先去拌饺子馅,把韭菜切碎,和上绞好的肉馅,放上些盐和油,一闻啊:真香。接下来就该擀皮了,我用小勺挖上馅放皮里,在姥姥的指导下,把饺子沿边一点点的捏在一起,这样一个饺子就包好了,虽然不好看,但我想,只要多包几个就会好的,饺子包完了,就该下饺子了,我在锅里添上了水,待水烧开了,我把饺子慢慢的放到锅里,下饺子的时候,一定要慢,要不然会被开水烫伤的,下到锅里的饺子,要用勺子轻轻的搅着,等开锅后倒上三次凉水,再开锅后,饺子就可以出锅了。盛在盘子里的饺子,个个水灵灵的,看看就诱人,吃上去一定很香,当然可以根据个人口味,添加上些蒜泥和醋。冬至包饺子真有趣,虽然包的过程并不是特别顺利,但是我觉得很有收获,也很开心!我相信下次再包饺子,我一定可以包的更好!
篇17:冬至节包饺子
全文共 340 字
+ 加入清单难得冬至节还暖阳高照,无风无霾很舒服。下午和妈妈从浴室回来就开始忙活着包饺子。妈妈拌好了饺子馅,我两就坐在电视机前一边看《一站到底》一边包饺子。
我和妈妈协同作战,我负责给饺子皮蘸水,妈妈来包。
分工合作效率高,不到半小时,一盘饺子40只完工喽!妈妈去烧水煮饺子了,我哪能闲着啊,我自己独立包了几个饺子,从三岁看妈妈包饺子,四岁给妈妈打下手,五岁学擀饺子皮,六岁我自然能独立地包饺子了。嘿嘿,看看我的手艺还不错吧!
妈妈说冬至节包饺子这项民俗需要时代传承下去,就如同妈妈小时候跟着她的外公外婆包饺子,后来妈妈到了苏州仍然每年都亲手包饺子,在妈妈心里不仅为了传承民俗,更为了纪念她的外公外婆。我也要好好学习包饺子,甚至学着和面、擀皮、剁馅、拌馅一整套手艺,将来还要教我的孩子一直传承下去。
篇18:01冬至包饺子作文900字
全文共 962 字
+ 加入清单今天是冬至,也是星期天。无霾晴冷,做完作业后,我无趣的不时来回在房间里跺着双脚取暖。奶奶说我们今天吃饺子,因为是星期天不用上学,我可以尝试下自己包饺子,我听了可兴奋了。
妈妈买菜回来,边择菜边对我说:“张一,你有没有听说这样一句俗语呀?”我急忙凑上前问道:“是什么俗语呀?”妈妈笑着说:“冬至饺子,夏至面。”我若有所思的点点头,看来冬至这天吃饺子是一个老传统了。
呵,这不,我要和奶奶一起去和面了。奶奶教我在面盆里放上面粉,倒上水把面和成团。可能是我力气小的原因老是揉不到一起,奶奶看着我急得手忙脚乱的狼狈样儿,笑着拉过面盆帮我收拾残局,面团在奶奶的手中三下五除二就光溜溜的成团了。奶奶说:“好了,让它醒一会。”该拌饺子馅了,只见妈妈先把韭菜、大葱、生姜等洗净一起切碎,再拌上绞好的肉馅,最后放上些调料、盐和麻油。我赶忙跑过去放到鼻子边嗅了嗅:啊,真香呀!接下来就是擀面皮了,由奶奶负责面皮的工作,妈妈和我负责包饺子。我用小勺挖上馅放到面皮上,在妈妈的指导下,沿边一点一点的把饺子捏在一起,一个饺子就包好了,样子虽然不好看,但我想,只要多包几个就会熟能生巧的。我和奶奶妈妈三个人分工合作,很快饺子就包完了。该下饺子了,奶奶在锅里添上了水,等着水烧开。奶奶说;“饺子下锅的时候,一定要慢哦,要不然一不留神就会被开水烫伤的,下到锅里的饺子,要用勺子轻轻的从锅底托起,以免粘到锅底,等开锅后倒上三次凉水,再开锅后,饺子就可以出锅了。”我一边答应着一边端起包好的饺子,掀开锅盖,小心翼翼的把一个个小饺子放进锅里,水开了小饺子们像小精灵一样,一个个调皮的浮出水面,我照着奶奶的方法向锅里依次放了三次水后,饺子煮熟终于可以出锅了。盛在盘子里的饺子,个个晶莹剔透、香气扑鼻。光是看看就非常诱人,吃到嘴里一定更香吧?我迫不及待的夹起一个咬了一口,啊,太好吃了。妈妈端着一个调料小碗走过来说:“小馋猫,别急嘛,还可以加上这个哦,是蒜泥和醋、酱油混合成的作料,蘸着吃味道会更好呢!”。我夹起一个饺子放到调料碗里蘸了蘸,放到嘴里嚼了一下,果然是美味呀!
奶奶还说:冬至天里吃了饺子,这个冬天就不会被冻掉耳朵了。我听了开心的笑了。这话妈妈说过是为了纪念医圣张仲景的。其实我心里更在意的是这次包饺子的过程中,我体验到了许多快乐,也感受到了大人们做饭的辛苦。
篇19:冬至吃饺子的作文
全文共 497 字
+ 加入清单东汉末年,在长沙有一位名医,名叫张仲景,因年事已高,便告老还乡。
当时,天下大乱,盗贼四起,到处弥漫着战争的硝烟,生灵涂炭,民不聊生。
张仲景回到家乡,发现这里已不是从前记忆中的模样了。以前,店铺无数,大街上的人摩肩接踵,客栈里满是客人。可现在,路上的行人极少,都是衣衫褴褛,食不裹腹。这时,正是冬日, 大量饥民不光衣不遮体,很多人的耳朵都冻裂了,溃烂发炎。张仲景见了心里很不是滋味,长长地叹了一口气,该怎么拯救家乡人民于水深火热之中?他陷入深深的沉思中.
冥思苦想了几个日子,张仲景吩咐自己的徒弟在路边架起了一个大医棚,把新鲜的羊肉、火红的辣椒还有一些驱寒药材放到大锅里精心熬制。
这天正值冬至,行人比往常更少,可肉香一下子就吸引来了无数家乡人,张仲景吩咐弟子将煮好的食材捞起来,剁碎,碾成泥,再用面皮包成耳朵状,这便是今天饺子的雏形。锅中煮熟的饺子和汤水香飘十里,医棚里接受施舍的人越来越多,人们吃了后,赞不绝口。几天后,冻裂的耳朵也因吃了饺子,喝了汤水而痊愈。这汤水人们叫它“驱寒矫耳汤”。
从此,为了纪念名医张仲景,就有了冬至吃饺子的风俗,至今还流传着一句话:“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。
篇20:吃饺子
全文共 550 字
+ 加入清单大年三十,是新年的前一天,吃饺子带有喜庆团圆、吉祥如意的意义。吃饺子前的包饺子也大有一番学问在其中哩!
傍晚,看到妈妈在厨房里不停地捣鼓,凑上一个好奇的脑袋,看了一会儿,喊道:“妈妈,我也要包!”首先,我拿起一张饺子皮,用筷子夹了一块馅。我的疑虑也挺大:如果肉馅装得太多,饺子皮定装不下。于是,我小心翼翼地夹了一小块肉馅,一包起来,饺子扁扁的,像一个“瘦猴三儿”。“看来,还得多装些肉馅。”我又拿起一张饺子皮,放下一大块肉馅。这下子可好,饺子师傅的肚子撑破了,成了一个穿着白衣裳,肚皮露在外面的大胖子。
望望妈妈,包的饺子虽然馅多,但是小巧玲珑,非常精致,像一个个白白胖胖的小娃娃,可爱极了!再看看我包的饺子:有的饺子胀破了肚子;有的饺子没吃饱,耷拉着脑袋,垂头丧气;有的张着大嘴巴,正在嘲笑我呢。
看着妈妈那股熟练劲,心里痒痒的,恨不得自己也能跟妈妈那样熟练。我愣愣地站在那里,不知道该从何处下手。妈妈向我伸出了援助之手,教我包饺子的要点。
我重新拿了一张饺子皮,学着妈妈的样子把它平摊在桌上,夹适量的肉馅放在饺子皮的中间。接着,沾些清水抹在饺子皮的一边,然后把饺子皮合拢,轻轻地给它叠皱。哇!我包的饺子跟妈妈一模一样!我高兴地一蹦三尺高:“我会包饺子喽!”
美味的饺子是我自己亲手包的,吃在嘴里,美在心里。