味道作文字(汇编20篇)

回看记忆的宝盒，所经历的每一件事情似乎都是一本书。今天，就让我打开一本最让我自豪的书吧！

周末的下午，我同爸爸去万绿园散步，走到游乐园，那里到处人山人海，突然一阵阵尖叫声划破游乐园长空，没错，这就是最热门最刺激的升降跳楼机。我拉着爸爸兴致勃勃的跑过去玩。“啊！”又一声尖叫响起，我的心里听得痒痒的，像塞了一个毛桃，只恨我妈生我的时候没长个翅膀，好让我飞到空中。

终于轮到我们了，我开心的像个三岁小孩，又蹦又跳的，又期盼又忐忑不安。刚刚系上安全带，就听到“吱吱吱……”，升降机开始慢慢的向上升，我的心提到了嗓子眼，身体像一张薄薄的纸片轻轻的飘了起来，忽然听得旁边的人喊着哭着笑着，我也怕了想退缩了，爸爸似乎看出了我的`胆怯，微笑着对我说：“不怕，有我在，勇敢一点坚持挑战，加油！”为了我男子汉的形象，我把嘴巴闭得紧紧的，甚至不敢睁开眼，用力坚持不让自己喊出声来。

升降机升到了最高点，我就像刚从着火的大楼里逃出来一般，长长的舒了一口气，我本以为它会停下来，没想到它停都不停，直接“咂”的一声，座位与本体脱离，快速的转了起来，我觉得我的腿已经不是我的腿了，不管我怎么控制，它都像通了电一样，抖个不停，这时的我也顾不了什么男子汉形象了，“啊”的尖叫声此起彼伏，那分贝超过了帕瓦罗蒂，肯定能拿个吉尼斯记录了！人生的第一次坐跳楼机的奇妙经历在上下快速升降中诠释着……

也不知道尖叫了多久，机器终于缓缓慢了下来。我那快吓成冰块的手指慢慢的有了知觉，腿还是情不自禁的继续颤抖着，一切复杂和刺激终于从空中回到了地面，就像一本有趣的书被狂风乱翻到了结尾。我摸着汗滋滋的后背，拍拍胸口，望着耸立的跳楼机，不禁发出一声傻笑，也许也是一声胜利者的微笑吧……

对于现在的自己只有一个词——好玩！但是更让我开心的是我克服了害怕，品尝到了成功的味道，相信在未来的人生旅程，我也能勇敢尝试，克服困难，迎接生活中所有的挑战！

听！知了在叫。原来夏天已经悄悄地来到了我们的身边。你闻到了夏天的味道了吗？

夏天有着果实的清香，不信你闻闻。在老家外婆屋前的葡萄藤前，我深深地吸了一口，哇！好香的啊！睁开眼睛一看，葡萄树上已长满了一串又一串的葡萄，看上去晶莹剔透的，就像一粒粒绿玛瑙，简直就是一件又一件精美的艺术品。正当我沉醉在其中时，旁边的桃树姑娘有点生气了说：“嘿！嘿！我也不比葡萄弟弟差啊！不信你来闻闻啊！”于是，我马上跑到了桃树下，深呼吸，果然不比葡萄差。桃树姑娘似乎看出了我的心意，满面春风地说：“嘿嘿，我很棒吧！没让你失望吧！”我也点了点头，表示赞同。“快来吃西瓜了，不快点来吃，可要被吃光了哦！”随着外婆的呼喊声，我跑进了屋子。一股西瓜的甘甜味迎面扑来，清香中带着甜丝丝的味儿。我被这诱人的香味给迷住了，忍不住捧起瓜儿咬了两口，哇！真是甘甜爽口！夏天的水果味，你闻到了吗？

夏天有着清凉的味道。炎炎夏日，虽然使人感到酷热无比，但是也充满了清凉。“哎！热死了！热死了！”这是我那三岁妹妹的埋怨声。于是我叫她到冰箱前去感受一下清凉的感觉。妹妹惟命是从，听了我的话，马上跑到了冰箱前，用手一拉，只见冰箱的门开了。一阵阵冷气就像云雾那样涌到了妹妹的身边。妹妹现在一定是享受着冰箱之乐吧！我也想享受一下，于是我从冰箱里拿出了一块冰淇淋，和妹妹分着吃了起来，真爽！在这炎炎的夏日，能尝到这一丝丝的清凉，真是舒服极了。夏天的清凉味儿，你感受到了吗？

夏天有着火辣的味道。人们走在街上，坐在地上，站在田里，无不感到火辣辣的，就像是在吃辣椒那样。把鸡蛋放在大马路上，感觉都可以煎熟了。大狗热得直吐舌头，母鸡耷拉着翅膀在树荫下避暑，我们小朋友呢，恨不得一直泡在游泳池里面，一直到天快黑了，妈妈不停催促着，还舍不得回家。你有过这种感觉吗？

其实夏天还有好多好多不可思议的味道，只要你细细地品味，用心去感受，就一定能品出好味道的。

毫无疑问，年夜饭也是春节重要的元素之一。每当春节期间，亲戚们轮流请客吃饭。每次刚上桌的都是“山珍海味”。（至少我认为很好吃）在我们靖江一般都是摆两桌。每一次去吃的时候都能和小朋友们玩耍。那个时候呢就有种很开心的感觉。拿我们家请客吃饭做个列子吧。

那一天是初四，张灯结彩的。临近中午，我才起床。下楼去帮爷爷奶奶们准备好饭菜。迎接客人们的来临。我见桌上还没有摆碗筷，便双手盆。12个碗就被我稳稳地抱在手里。一个，两个，三个……终于全部摆好了，接下来是筷子和碟子。这样被我轻松搞定。哎呀！我往桌子周围一看。这椅子是不够呀。嘿嘿幸好楼上还有。我“咚咚咚”的跑上楼梯。把一张板凳扛到肩上，看看身边的那么多张板凳，我咬了咬牙，又把一张凳子扛上，费力地走下楼梯，来到餐桌旁，有轻轻地把它们放下，这才算完了工。原本我很期待有小朋友能够来玩。可惜呐，我的希望落空啦！来的尽是一些和爷爷打牌的亲戚。他们到二楼打牌，我就在一楼下面看电视。等到下午三点多的时候定都。叮咚，门铃响了。我听了赶紧去开门。我好是我的朋友没有耶。我把他们邀请进来和他们愉快的玩耍了一个下午。晚上到了。我和他坐在餐桌旁，天南地北海各种事情，我们俩都在那边谈的津津有味。吃完饭后，我和他忙各拿了一盒擦炮。用不同的玩法玩的乐得合不拢嘴。我们还互相拿起雪球，用力砸对方。哈哈，这游戏可真是好玩呐！

这恐怕就是幸福的味道吧。

林子琪

夏姑娘刚刚才恋恋不舍地走了，秋姑娘便迫不及待地来了；她带着工具箱和精灵们来了。

秋姑娘带着工具箱和精灵们来到了公园，她打开工具箱，拿出画笔和颜料，调出了红色和橙色，在一些树叶上涂上红色，一些树叶上涂上橙色；小精灵们则在画盘上调出黄色，在桂花树上点上一朵朵小桂花，又拿出“香水”喷在了桂花上，整个公园顿时弥漫着浓郁的桂花香。

接着她们来到了山上，秋姑娘打开工具箱，拿出锤子，敲开了栗子让松鼠们能很容易地就吃到栗子；精灵们则拿出锤子敲开了核桃和橡果子，忙碌极了。

我走在铺满金色小巴掌的水泥道上，空气中都是桂花香。金色的秋天，正是收获的季节，街头挂满了灯笼似的柿子，一阵阵秋风吹来，真怕它们会掉下来；果园里有香蕉、苹果、葡萄…田野里有稻谷、青菜、茄子等，让果农和农民伯伯们乐开了花。

秋天虽然比不上春天的五彩缤纷，也不上夏天的阳光明媚与冬天的银装素裹，但它给了我们丰富的物产，默默地作出了贡献。

我爱秋天！

我家就像调味剂一样，家里的每一个成员都有独具一格的味道。下面，就让听我细细道来吧。

妈妈是辣味的，她干起事来雷厉风行。六年前，我每天放学回到家，妈妈总要问几句：今天认真听课了吗？听懂了没有？学校里有人欺负你吗……这一连串的话，要是在六年前，我早就晕得团团转了，而现在的我面对这些问题，已经习以为常了。做完作业，妈妈便从我手中拿过作业本：“嗯，不错，方方正正，继续努力。”有时候，我只顾着玩，做的作业字迹潦草，她就大声嚷道：“写的什么玩意儿，跟鸡爪子挠的似的，给我重写，没写完不许睡觉。”我只好一笔一画地重抄了一遍。“这还算不错，写得字工工整整，跟刻的一样。”说完，妈妈的脸上露出了满意的笑容。

我的妹妹是甜味的。她长着一张瓜子脸，精致的五官上最显眼的就是那双炯炯有神的大眼睛了，一头乌黑发亮的头发，再加上灿烂的笑容，显得俏皮可爱。她最大的特点就是贪吃，因此也比普通人要胖，我给她取了一个“美称”——“肥妞”。一天，我拿着自己仅有的那几十元钱，想去超市里买些东西打打牙祭，我踮着脚，悄摸摸地打开门，突然，身为我们家大侦探的妹妹发现了。“哥哥，你要去哪儿，我也要去，我也要一起去……”那甜美而稚嫩的声音从妹妹口中传来。“哎，糟了！”我心想，到了超市必定是把零食里里外外全包了的节奏，我仅有的零花钱，又打水漂了，真是偷鸡不成反蚀食把米啊！

当然，你们可不要认为我们家只有这两种味道哦。其他的味道，敬请期待。

说起失败，大家肯定会想起失败后那份不甘与失落，但我却回味起那次失败的欢欣。

父亲很爱抽烟喝酒。别人视钱如命，他视烟酒如命。现在，他又喝得满脸通红，神志不清，嘴里还叼着根烟，搞得屋内“云雾缭绕”，弄得我咳个不停。他这习惯，让我十分厌烦他。

“爸爸，你怎么老是这样，就不能不喝酒抽烟吗？”那一天，我终于忍无可忍。

老爸听了我的话怔了一下，一本正经地说：“不如这样，你和我比个赛，我先喝了酒或抽了烟算我输，你一旦玩了电脑就算你输，怎么样？”

“好啊。”我知道父亲对烟酒的喜爱程度，毫不犹豫地答应了。

日子一天天过去，比赛依旧在进行着。出乎意料的，父亲居然在这段时间里丝毫不碰烟酒，并保持着一副无所谓的样子，明明曾经那么痴迷。

时间过去了足足三个星期，连母亲都察觉到不对劲，对父亲不抽烟喝酒这件事感到十分怪异。我甚至怀疑起父亲是否真正喜欢烟酒。

又过了几天，我终于按捺不住心中的渴望，悄咪咪地爬上楼，打开电脑爽玩一下。正当我沉浸在游戏中时，突然发现父亲正看着我。望着父亲，我放下电脑，心中充满不甘地说：“我输了！”

事后，我向父亲请教他到底是怎样做到的，父亲回答说：“这要看你是否能抑制住心中的欲望，当你真正愿意戒掉这个习惯，自然就会成功。”

这件事，让我不得不敬佩父亲。

我虽然输了比赛，但却尝到失败的欢欣味道。

今天王老师神神秘秘地带来了一个精致的小盒子。咦，里面装的是什么啊？只见王老师的手伸到小盒子里摸索着。哇！一个黄澄澄，金灿灿的橘子出现在我们眼前。同学们馋得直流口水。

王老师看见我们每个人都想吃橘子，便和蔼可亲地说：“谁坐得好，谁就可以吃到这美味的橘子啦！”话刚说完，全班同学立刻坐得像竹子一样笔直。王老师一看为难了，同学们都坐得很好，该怎么办呢？忽然，王老师的眼睛咕噜一转，只见她用灵巧的手把橘子剥成了一朵莲花，顿时一股清香扑鼻而来。她走到丁莫言跟前，从橘娃里取下一瓣儿，塞到丁莫言的嘴巴里，满脸笑容的说：“今天表现不错，第一囊橘子奖励给你。”丁莫言有点不好意思，急忙把头往后缩。于是王老师只好硬塞到她嘴里面，她的脸上笑开了花。接着，王老师向我走来，取下一个可爱的橘娃塞到我的嘴里。我心里别提有多开心了，那味道，甜甜的，可口极了。

其他几个表现好的同学也得到老师的奖励。分享橘子的时光就这样结束了，有的同学没舍得吃，有的同学慢慢品尝，还有的同学像猪八戒吃人参果似的，还不知道是什么滋味就已经下肚啦！但我明白：这橘子是香甜美味的，是爱的味道。我一定要认真学习，用优异的成绩来回报老师的鼓励！

午后的小憩让人感到舒悦，洒进来些许阳光，感受到不可忽略的暖意。用力地吸吸鼻子，仿佛把阳光也能吸进去似的。这味道也许是苦涩的，也许是酸酸甜甜的……

春光正好，缕缕阳光温暖着复苏的万物。但我却丝毫没有被这美丽春景打动，注意力全被妈妈洗衣盆里的泡泡所吸引。搬来一大桶洗衣液，向盆中倾倒着，妈妈也不阻止，笑眯眯地搓出许多泡泡，使它们在阳光下飞舞着。初春温煦的阳光中咯咯的笑声格外美好，玩够了，却看到妈妈泡得发白发皱的手，那么辛勤地劳作着。一个泡泡不经意间飘进了嘴里，酸涩蔓延开来。原来，这是阳光的味道。

夏日炎炎，炽热的阳光榨取着水分。好不容易盼来一次下雨天，我和妈妈便出去散散热意。路上一个个小水洼已经积了不少水，我便欢喜地去踩。水花溅到身上、脸上，妈妈便脱下外衣为我挡水。一通玩闹之后，雨也停了，妈妈的外衣上却沾满泥点。雨过天晴，阳光夹带着青草与泥土的清香，还有雨水的凉爽强烈地照射着。原来，这是阳光的味道。

秋高气爽，秋日照耀着丰收的喜悦，把果实照得闪闪发光。妈妈知道我爱吃山楂，买了一些山楂果准备做冰糖葫芦。先是熬糖，大块的冰糖在沸水中溶解，妈妈奋力地搅动着，我则趴在窗边晒着太阳吃掉一串山楂了。熬好了糖，只见妈妈轻轻巧巧把山楂串在锅里滚一圈，外表就出现一层糖皮。我大快朵颐着，秋阳透了窗洒在妈妈欣慰的微笑上，品品嘴中酸甜的糖葫芦。原来，这是阳光的味道。

冬季里的阳光是珍稀的，它穿越阴云，驱逐寒风。与妈妈外出的路上我们发生了争执，一气之下我走向相反的方向。正值隆冬，寒风如一把把利剑划伤我的脸颊。七拐八拐后，我已迷失了方向。身体愈发地冷，心情也沉重了起来，我硬着头皮漫无目的地走着。不久，吝啬的太阳竟露出了脸庞，投射下光芒。尽管寒冷驱逐了大部分温暖，但我仍然感到暖意。不知不觉，我的心也融化了，转身想循着来时的路回去，却看见妈妈远远地跟随着我，她只是走上前，为我围上围巾。围巾遮住了我的口鼻，呼吸着毛线柔柔的味道。原来，这是阳光的味道。

阳光养育万物，它的味道永远那么复杂。但在母亲的面前，它只能是赞颂者，那百味交集只是母亲的一笑。世界上的一切光荣和骄傲，都来自母亲。

原来，这都是母爱的味道。

豆腐，是一道十分普通的家常菜，菜场里只用几块钱，便可以买上一大块。而外婆，总是逢年过节，便做起手工豆腐。一大家子团聚在外婆家，吃着外婆端上的手工豆腐，嘴里满是浓浓的爱。

豆腐制作虽看着简单，可其实，它的工序极其复杂。是外婆的细心与认真让豆腐变得独特，口感细腻，包含了外婆的细心与爱意。

那一次到外婆家，是初春的时候。一下车，外公外婆便热情地迎上来。一股淡淡的豆香，也不自觉地流进我的鼻腔。不用说，这就是久违了的新鲜豆腐的清香。我四处张望，寻找这香气的根源。

果然，妈妈跟我说：“外婆正在做豆腐呢！”在屋子前面的空地上，我终于寻到了盛豆腐的木盒，看样子，豆腐还在制作。外婆轻轻掀开盒盖，在略有寒气的空气中，一股带着香气的热烟与我撞了个满怀。只见外婆变魔术一般拿出一个小碗，从一个木槽中舀一下，一碗热腾腾的豆腐花出现在我的眼前。平日里豆腐花也是我的钟爱之一，我接过外婆递来的豆腐花，慢慢将它滑入嘴中，白白嫩嫩的豆腐花，仿佛入口即化，纯手工的味道，虽然淡淡的，却比往日的更加美味。

在外婆家时间似乎缩短了一半，经过一个下午时间，豆腐成型了。于是，在晚饭里便有了种种不同的豆腐菜品：一盘红烧豆腐在灯光的映衬下，黄灿灿的汤汁颇有韵味地洒在豆腐上，还有炒豆腐、煮豆腐，等等。桌上，满是飘着热气的饭菜。望着这么各式各样的菜品，我都不知该吃些什么。好像看着看着，我就饱了。

出于好奇，我的筷子最先伸向了外婆自制的豆腐。那些豆腐被切成块状，颜色呈淡黄色。上面那几个坑坑洼洼的小洞洞，是手工的标志，美食的象征。夹起一块，放入嘴中，带有少许葱香的豆腐味溢满嘴中。我的整个身体，好像立刻充满幸福，那种味道是多么美妙！

现在想起，好像有很久没吃过外婆做的豆腐了，那种美味，像是离我很远，但却在记忆中回放。

外婆的豆腐，外婆的味道。

春天的味道并不是甜的也不是苦的，春的味道是那浸入心底，令人回味无穷的。

每当春风拂过枝头，每当大树长出新芽，我们就能品味出春天的味道，那种味道既能使空气变得新鲜又能使云朵变得更轻柔。在春天里就连河水也有着春的味道，每当第一缕阳光射入大地，绿叶倒映在水中，水中就会浮现出春的味道，这种味道是无比清澈的，没有经过任何物质的添加。春的味道还可以体现在口中，每当你捧起一杯清茶，茶里飘出来的清香就是春的味道。

春天到了，万物复苏，百花盛开，河边的柳树也有着它独特的春的味道，它的柳条长长的垂在地上，有些更长的还会飘在水中划着美丽的波纹，把水也染绿了。细细地去品味，你还会发现它的柳条上有一种迷人又芬芳的香味。只要刮来一阵风，空气中也会有着春的味道，那种味道并不像桃花那样香，也不像柳条那样迷人，它的味道是淡淡的，却有着浓浓的春意。

春天的味道不仅是绿的，更是热闹的，也是令人回味无穷的。当你走进无边的草原时，你会发现身边有着许多春的味道，小草、树、动物……更奇特的是，如果你躺在草地上，仰望天空，你会发现，天上的白云也有着春的味道，只要你细细地看，就会发现它每时每刻都在飘动。来到田野里，油菜花田迎面而来，它也有着独特的春天的味道，它的味道也有着独特的清香和迷人。还有田野里的果实，它也有着春天的味道，只不过它的味道还带着丰收的气息。

春天的味道无处不在，只是看你能不能品味出来了。

我们总会成长!成长，就意味着我们会慢慢变得独立，自主。在这个过程中，有太多太多令我们难以忘记的回忆，有些令人感动，有些令人快乐，但不管怎样，这些回忆都使我们懂了更多，离长大，更近了一步。而在许多年以后。再回头拾起记忆，我想我最先回忆起的，可能是那个我们曾经一起疯狂过的青春。

这个学期，我们初二级部有一次特别的活动——实践基地“五日游”。在去的路上，我们看到许多山上都蒙上了一层雾，就行是钻到了云彩里一样，很美。我恨不得立马把这动人的风景拍下来，可惜我手机没有带，相机就更不用说了，要不然这一定会是这次活动留给我最美的记忆。到达目的地，与我之前听到的“小道消息”一样，这次一共有三个学校一同参加，这五天我们每个班会进行各自的课程，每天上午一节课，下午一节，晚上还会有晚间活动，想想都觉得兴奋。

这五天我们经历了很多有欢笑，有哭闹，有感动，有悲伤。五天的相处，渐渐地，我们和本来陌生的教官"混"的越来越熟，由陌生人变成了好朋友。但不论我们是怎样的不舍，还是迎来了最后一天。

第五天我们进行了一次非常有纪念意义的活动——逃生墙，也叫毕业墙。说白了，就是同学们踩着人肉阶梯，然后在被上面的人拉上来的活动。首先是一个小个子同学，我们一边喊加油，一边看着他被拉上去。当他被拉上去的那一刻，我们都高兴的不得了。第一个人开了一个好头，接下来肯定没问题。在上面拉人的同学，一个个都面红耳赤，使尽全部力量来拉同学们。轻的人还好，每到重的同学我都会为他们捏了一把汗。竭尽全力地为他们加油鼓劲。当最后一位同学上来的时候，我们沸腾了，大家都激动地拥抱在一起，前所未有的兴奋，我们成功了!我们成功了!虽然那些拉人的同学汗水都湿透了衣襟，但他们从未说过一句怨言。而这不就是我们那不顾一切挥洒汗水的青春吗?

也许哪天我们毕业了，分开了，可能再也见不到彼此了，但我们绝不会忘记彼此，因为我们还有这些回忆。总有一天我们会再次聚集，再次像上学时那样说笑打闹，我们会一起，回味青春的味道!

回忆是一种真正的美，它会在历史的长流中不断打磨，最终露出自己最耀眼的一面，它会不断的往前冲，努力的奔向你的面前，它会绽放花苞，那流露出来的缕缕芳香，泌人心脾。

每当我路过街角下玉米的香气就会时不时钻进我的鼻子，我就不禁想起以前的往事。

冬天时，我总会吃几根玉米，来热乎热乎自己。路过街角边，我就闻到了令我流连忘返的味道。我来到小摊前，搓了搓自己冻得通红的手，映入眼帘的是一个，脸上满是皱纹，两角花白，嘴角也不自然下垂的老人。一股苍老的气息，扑面而来。我也没多想，和摊主说道：“来一根玉米。”“好勒”老人咧开他那牙齿歪七的嘴巴说道。立即给了我一根热呼呼的，在看到我冻得通红的小手时，还不禁关心的问我冷不冷。顿时我的心暖暖的，可当我吃了一颗玉米粒，顿时咳咳咳的吐掉了，“老板，这没熟。”吃在嘴里的感觉就如同石头般磨着我的喉咙。老人顿时就慌了，连忙有拿了一根，嘴里还不停地说着：“对不起，对不起……”我吃了一口，这才满意，付了钱。

我一边吃着嘴里丝滑的玉米，一边看了看后面的小摊，正准备回头，却看到令我震惊的一幕。老人手上拿着我刚才吃的玉米，像拿着珍宝一般，一颗颗，用着他那布满老茧的手小心翼翼地扳下来，慢慢放进嘴里咀嚼着，眼睛中竟露出了满足而又开心的神色。他一点也不觉得这是多么让我感到难吃的玉米。

我回头望了望自己手中的玉米，眼睛中满是复杂。玉米的香气围绕在我的鼻尖，老人那不经意间流露出的温情，是我的心中受到一次又一次的重撞。

玉米的香气只有你细细闻才能闻到，老人流露出的感情，都充斥着朴实而又干净的味道，温暖而又亲昵，一直是我难以忘怀。那味道，缕缕温情。

刺毛肉圆，是杭州的一道名菜。过去杭州人正月里招待客人，这刺毛肉圆都是必不可少的菜肴！

据说，这刺毛肉圆跟乾隆皇帝还有关系呢！乾隆皇帝来到塘栖，厨师得给皇帝烧好吃的，可是给乾隆皇帝吃的名肴已经烧完了。一位厨师想给皇帝做红烧肉圆，刚刚把肉茸剁好，哎！不对呀！乾隆皇帝之前就吃过了。厨师正在思考，突然，手里的肉圆掉到了一箩糯米里，那厨师捡起一看，顿时眼睛一亮，肉圆就像一个长刺的刺毛，厨师干脆将错就错，把这个肉圆子放入蒸锅，一个全新的肉圆子诞生啦，乾隆皇帝吃了之后，赞不绝口！后来就成了流传至今的名菜。

这次我回到了塘栖外婆家，品尝了刺毛肉圆。它的味道香香糯糯的，外表看上去像只胖胖的小刺猬，这样的外表和味道使我垂涎三尺，欲罢不能！

正好这两天我们家要招待客人，妈妈准备做这道菜肴，我也参与了制作。首先，在前一天就得把糯米浸好，第二天早晨把水沥干，在肉末里加入适量的盐、姜沫、料酒、味精。喜欢多种口味的，可以在肉沫里加香菇、白菜。全部做好准备工作，接下来就是最有意思的环节啦！用水把手打湿，将肉沫捏成比乒乓球了大的肉丸，放进糯米里滚，滚的时候可以松散一些。记得一定在制作弄肉圆子的时候，在锅里烧好水，这样做好就能蒸了。我和妈妈开始制作，我制作的肉圆子非常蹩脚，而妈妈做的井井有条，跟外婆做的一样，是绝对正版的刺毛肉圆。

在热蒸汽的作用下，肉圆子表面的糯米慢慢的竖立起来，晶莹剔透。糯米和肉的香味弥漫开来，我夹起一个肉圆子，放入口中，一股浓浓的味道刺激着我的味蕾。让我心满意足！

这份刺毛肉圆有了妈妈儿时的味道，也是我心心念念想的味道！也是年的味道！

不忘的是代代相传的家乡味道，紧牵的是梦魂思索的恋乡情结。

——题记

“露从今夜白，月是故乡明……”唐代诗人杜甫在异乡发出这样的感叹，在他的心中，只有家乡的那轮明月才是最明亮的，而我认为，家乡的味道也是最美的。

1985年，中央电视台以“奇特的罗秀米粉”为题，以150条粉丝吊起一个70公斤的大汉荡秋千的镜头摄入大型纪录片《中国一绝》。罗秀米粉起源明初，产自米粉之乡——广西桂平市，现已传承六百多年，列为历朝贡品，这儿，就是我的家乡。

幼时，上幼稚园前必做功课便是与我那三个调皮捣蛋的哥哥一起，守候在饭桌前不时张望一下奶奶那在厨房中忙碌的身影，然后在米香四溢中小心翼翼地捧过一碗米粉，狠狠地挖过一勺开胃的辣椒酱淋上，用筷子仔细地卷上两三卷，罗秀米粉煮熟后柔而不黏，那晶亮剔透的粉条更是让人食欲大开，搭配上那缓缓流下的辣椒油，色泽鲜亮诱人，处处透出广西人特有的简单，只有再放进碗中蘸满汁水，才舍得塞入嘴中，“呲溜”一声，身心都得到大大的满足。

放学照例是奶奶来接，下午茶照例是两个豆腐酿。炸得金黄的豆腐皮里裹着粒粒饱满的糯米，配上切成粒的酸萝卜﹑青瓜，肉丁，再加以小段的葱花作点缀。糯米在油花的浸润下变得透亮，配上几色辅料，精美得像工艺品。我捧着这美味，享受着温热中夹杂着肉香的气息，好不快乐。“老师讲的得认真听，这样俺孙女才能有出息……”奶奶慢悠悠地开始说教，小小的我一边轻轻将小手放进奶奶那树皮般粗糙的手掌中，一边啃着豆腐酿，望着夕阳下那一大一小愈拖愈长的影子，心想有出息是不是就可以天天吃到奶奶做的豆腐酿……

临近端午，奶奶在炎热的午后端出个大盆，一遍遍地搓洗着一张张翠绿的粽叶，洗罢晾晒，水在阳光的灼热下迅速蒸发，一场奇幻的美食魔术就此开始。桌上摆满了各色的材料，糯米﹑红豆﹑绿豆﹑红枣等食材在井水的浸泡下变得饱满，一旁的粽叶也准备就绪。只见奶奶两手一握，粽叶便被卷成锥状，各种食材被有序地放入，然后左一翻右一折，用柔韧的竹绳扎得紧紧的，一个整整齐齐的粽子便成型了。时间是成就美食的关键，约一小时后，阵阵棕香从蒸笼中沁出，吊着人的胃口。轻轻拔开竹绳与粽叶，冒着热气的糯米便呈现在你面前，使你惊叹于小小的粽子中竟有这另一番天地，叶的清香已浸入其中，软糯香甜的馅会让你沉醉其中。吃完粽子，浸过粽叶的水便成了我们叄小孩的乐趣，三把水枪互相攻击，并美其名曰“消暑”，真是一个棕香四溢的午后！

如今，身在五邑，各地各国的美味在此交织，但家中那几箱家乡特产，才是我所真正熟悉的家乡味道，才是内心视若珍宝的真正美味。

对于我这种好吃的人来说，春节是我每年中必不可少的日子。想想，除夕夜的时候，看着春晚，再吃着一年一度丰盛的大餐，那真是视觉和味觉上的极致享受！年底返程回到老家温州，登下飞机，亲人和美食死死地揪着我的心，连走路都有些不稳了。

回到家的第二天是除夕日，下午的时候我睡醒午觉起来，跑到厨房打开冰箱，冰箱里如约而至地堆满了那些我意料之中的美食，润白如玉的鱼丸，香味四溢的鱼干，晶莹透亮的鱼冻，镶着花生粒的软糯无比的番薯芡，都让我不禁流下的口水。奶奶笑着过来拍拍我的肩，说："傻孩子，看把你馋的，等着晚上吧！现在还不是时候。晚上啊，阿姨舅舅也回来，到时候再吃吧！"

我站在一旁，一会儿没一会儿地帮着奶奶，奶奶这边弯着腰帮鱼汤调好了火候，那边又把一条条腌好的火腿放进瓷盘子里，瓷盘上整整齐齐地装着颜色艳丽的酸菜。我问奶奶，“奶奶，咱们为什么要蒸火腿啊？炒起来应该更好吃吧！”想起去年的莴苣炒火腿片，我又忍不住流口水了。

“傻瓜，这是你舅舅最爱吃的，你舅舅爱吃这个，他味儿重。”奶奶眼里浮现出一股慈爱的神色，她手中没有停下活。我看着她把酱油和水仔细地和在一起，接着给火腿片浇上一层油，再把淡酱油慢慢地浇上去。

“你舅舅小的时候吃过一次火腿，然后每年就念念不忘了，每次过年都是嚷嚷着要吃火腿……”奶奶仰头望向窗外，轻轻地回忆着。屋里头灶上的慢慢的烧着。“他今年生意不好，应酬也没什么效果，好不容易今年回来，当然要蒸给他吃。去年他就没有来……”

我听着她说，回头望向厨房里的桌子，桌子上堆满了数不清的食材。我盯着它们看了好一会儿，忍不住又问：“那，奶奶，你的这些东西，都是给舅舅准备的？”

奶奶又怪奇又好笑地看着我，说，怎么可能呢，这些当然是给大家准备的。我顺着她的手看过去，她也慢慢地讲给我听。她说，“你妈妈就爱吃鱼，我就蒸了小黄鱼；烧了鱼汤还放了鱼丸，再加一些生菜是因为你阿姨爱吃；还有饺子，我包了萝卜玉米猪肉馅儿的，你不是不爱吃韭菜猪肉的嘛……”她说起来，脸上多了一份彩，好像她最伟大的成就就是能记下这些琐事。我到现在也才发现，她是这个世界上最聪明的人，能把这么多人的吃习都记在心里，还无需温习。

夜晚的天空柔和的黑着的时候，我们终于如愿地看着电视吃起了奶奶做的年夜饭。

下飞机时数着的美食，奶奶一样也没落下，甚至还添了更多我意想不到的。我看着周围的家人如火如茶的吃着年夜饭，心中的幸福感更浓了。低头，碗里的红圆香喷喷甜滋滋的，吃起来甜蜜地粘牙——因为这是奶奶特地做给我吃的，难道不会更加甜上一番吗！我似乎怎么也吃不够。家乡的春节的美食哪有说吃完就吃完的，跟何况，是既有料又有爱的美食！

吃着吃着，我似乎又想像到，吃完年夜饭舅舅，阿姨和妈妈争着一起洗碗的欢乐场面了。家乡的春节美食多多，味道多多，我为之而倾覆了！

曾经青白色的墙壁如今已斑斑驳驳，灰败不堪，蔓延至屋顶的爬山虎荡着枯黄的叶尖，在初秋的清风里摇曳瑟索。多年一别，重回老房子，平淡的时光把曾经珍贵的回忆打磨得面目模糊，此刻却如云开雾散一般的清晰。

记忆里，是那样鲜香的味道。

“来，鱼汤好了，慢慢吃，小心烫着……”每过几天，奶奶必要端上她的拿手好菜——草鱼汤。白底蓝花的素净瓷碗，衬着一汪乳白醇厚的汤汁，鱼儿优美的流线型身躯勾勒出游船般的轮廓，光滑的皮肤反射出灯光银亮的色泽。蒸汽弥漫，轻光笼罩，整个小屋都氤氲在鱼香里。捧起碗喝，鱼汤入口是浓厚的鲜味，继而咸、甜渐渐渗透味蕾，细细回味便有淡淡的鱼腥气在舌尖萦绕不去。奶奶一边眯起眼看着我狼吞虎咽，一边乐呵呵地笑着替我倒醋。这些油盐酱醋的习惯，都是在奶奶的呵护下才一点点养成，而一碗满月般的鱼汤，不知温暖了多少个失意的日子。

记忆里，是那样清透的味道。

“学习累了吧，奶奶给你泡杯茶去！”每当我学习到深夜，奶奶总也撑着不睡，不时进来嘘寒问暖。不一会儿，一杯清香四溢的金银花茶便降落在浅黄色的木质桌面上。清澈如斯的碧绿在白瓷里沉沉浮浮，不曾见波涛，却自有宏大气象。有些花叶在水面上游来游去，有些早已打着调皮的旋儿，飞舞着、歌唱着落在杯底，绽出一朵幽绿的花。清气蜿蜒入鼻，已驱赶不少睡意，再轻抿一口，淡淡的苦涩河流般蔓延至喉口，直达心脑间，一片清明。回头看奶奶，她却已歪在桌上安然入睡。我笑，这花茶的香气啊，恐怕是奶奶爱的使者，不知鼓舞了多少个夜幕浓重的晚上。

记忆里，也是这样的感动。

从睡梦中惊醒，我看表，已是午夜了。我起身走到客厅，恍惚中看见奶奶的房间还亮着灯。我悄悄走近，弥漫一室的昏黄灯光里，垂暮之人披着外套，老花镜斜挂在鼻梁上，小心翼翼地一针针缝补着什么。是我撕裂的校服。一针一线缝出夜的黑暗与光亮，铺展出前方漫漫长路。我突然泪眼朦胧，不知此情此景，此生还余几回？光路间灰尘轻扬，她的脸庞沉静，远处又飘来无名的清气，是爱的味道。

红日已经西斜，绚烂的霞光在古旧的房前舞下飞扬的姿态，天地间一片和蔼的暮色。

突然忆起车前子在《茶墨相》中说，将准黄酒放入紫砂茶壶，掷入上海话梅浸泡一夜，翌日隔水加温，话梅与紫砂茶壶会将多余酒味共同钓走。味若醇厚，他当快活。

爱若醇厚，我当珍视。

尤婧宇

经过我一段时间的观察，我发现我妈妈竟然那么有意思，有好几种味道。

妈妈是甜的。每天她都把我打扮得像个公主，每天一有空就教育我，使我在幸福的家中茁壮成长。妈妈每天都笑呵呵的，无论走到哪里都要洒下一阵阵笑声，感染着大家。可以说，妈妈的味道是甜丝丝的。

妈妈是辣味的。有一次，我贪玩没有完成作业，妈妈知道了，狠狠地批评了我一顿。我的眼泪“哗哗啦啦”地流，暗暗地后悔。所以说，妈妈还挺辣的。

妈妈是苦味的。她每天忙忙碌碌地上班，风里来，雨里去。每天下班就要忙家务，把我和爸爸照顾得舒舒服服的。妈妈也有委屈的时候，可无论多委屈，妈妈都是那么温柔，仔细一想，妈妈的心有时也是苦的。

认真想想，我发现，我的妈妈味道十分多样，太有意思了。我一定要做妈妈的好孩子，让妈妈少一点苦味，多一点甜味！

味道落到笔上就成了风格，吃进胃里就成了乡愁，刻在心上那就成了一辈子都解不开的结。

——题记

总有一种味道萦于笔尖，绕在口舌，铭记入心，成了一段不招即来，挥之不去的记忆。

我偏爱庆山。我偏爱她平淡如水的样子，很爱，很爱。没有那么多疼痛迷惘，取而代之的是生活的平稳与柔软。我喜欢庆山的文字。

她写梨花，写栀子，写童年，写亲人，写食物……一切的一切都裹挟着大把大把的烟火气息，我想这样才好，能于平凡简陋的日子里，窥出生活的美好，这才是智慧。

我曾经大段大段地摘抄她的句子，无关风月，只是自然。她的文字平平常常，对花朵，植物的描写，却总让我惊叹。“绿叶硬朗青翠，花瓣洁白芬芳，浓郁有如丝缎……青翠的花苞结实饱满，芳香如同带有毒性的辛辣。”这是栀子花。“灵魂像茁壮黝黑的枝桠，一簇一簇，开满即将被大风吹熄的花朵。”这是梨花。似乎任何植物在她的笔下，都极具张力，任性的不讲道理。

《山中岁月》中，她描写从前外婆家的黄萝卜，“咬一口清脆而爽辣”，而我想到了我的外婆，我外婆的萝卜干。

也是当下这个时候，外婆家开始腌萝卜，制咸货了。萝卜不是什么昂贵的食材，就近从市场里买来，到大盆里，“咕咚，咕咚”堆成了一个小山，打来井水，洗萝卜。冬天的井水微暖，一点儿也不冰，可是外婆的手还总是冻得红通通的。外婆切萝卜时很利索，红通通的手，按着白里透青的萝卜，刀起刀落间，噔，噔，噔，萝卜成了四条。菜刀顺着砧板一推，萝卜条滚到盆里。我端着小板凳，坐在一旁看着，不知不觉，原本一盆子萝卜变成了一盆子萝卜条。接下来是抹盐，细细的盐粒像雪一样，抹在萝卜条上又像霜一样。腌好了的萝卜，用棉线串起来，挂到房顶上。过年的早晨，泡一把晒得皱皱的萝卜干，拌上调料，就着粥，热乎乎地吞下去，突然间就感到幸福满足，相比于拜年的午饭，这简单清淡的早饭，更让我怀念。

小时候的愿望总是很小，一点点快乐就让人心满意足。成长的路上，渐渐地没那么容易满足，渐渐地，也找不到当初的味道了。食物是有执念的，很多时候，食物也是一种特殊情感的载体，就像春酒于琦君，食物自身的美味与食用者内心的情感相融合，从而赋予了食物特定的内涵。

到如今，外婆走了四年。而我，也一直避免吃粥。不为什么，只因那一份简单同外婆一起离开了我的世界。《追忆似水年华》中说：“当人亡物丧，往日的一切荡然无存时，只有滋味和气味才会长存，它们如同灵魂，虽然比较脆弱，却更有活力，更为虚幻，却更能持久，也更为充实。”外婆的小屋还在，好像钥匙拧开锁后，开门就能看见她，第一次面对死亡的孩子，第一次知道什么是距离。

外婆不在了，可她留给我的味道却在。庆山改名了，可她的文字味道却不减，这味道可能是比当事人还要永恒的存在，发现体验味道，记住坚守味道，是我最向往也最执着的事。

“布衣暖，菜根香，读书滋味长。”我想，平淡生活不过如此，愿意且能够将有限的生命引回到宁静本来的样子，是一种莫大的信仰。所以，愿你桌上有书，厨房有火，身边有人，安静却一直美好着。

春天到了，大家莫不想起春卷，可咱家那做法都可以“吓死”人。

春卷是春天必不可少的食物，咱家也不例外。春卷日到了，我是当天的当班大厨，我的助手则是副厨爷爷。当天的主菜是春卷，我怀着坏笑，迫不及待地开始了工作。

首先，副厨从架上抽出了胡萝卜，拿出小刀和菜板后，汇报说：“萌儿，该你了！”

我跑过去对副厨说：“不要喊我萌儿，要喊‘鄢鄢大厨’！”副厨一脸茫然地说：“好嘛，下次就喊你‘鄢鄢大厨’！”

我笑着拿起胡萝卜，抽出小刀，小心翼翼地切下了一块萝卜。突然，刀一滑，一下子切断了萝卜，差点切到我的手，我吓坏了，丢掉小刀与萝卜，“啊——”尖叫着跑出了门。

渐渐地，我平复了心情，闭着眼，皱着眉慢慢拿起刀子，轻轻地切下去，成功了！于是我照着这样继续切，终于切完了。我满头大汗，不过却有一种“春风得意马蹄疾，一日看尽长安花”的感觉。我笑着将萝卜放进锅中。

大概等了十分钟后，爷爷严肃地说：“鄢鄢大厨，这边的莴笋、蒜和调料都准备好了。”

我照着之前那样切，切完了莴笋与蒜，并将它们都放进一个大盆中。

我对副厨友好地说：“爷爷副厨，您可以去休息了，剩下的事情就由我承担吧！”

于是副厨缓慢地说：“那我去睡下，好了叫我！”

我看着爷爷在床上躺下后，奸笑一声，跑进厨房。我把酱油换作了醋，往菜中添了一大勺醋，我大笑一声拿起芥末，像一个贼一样四处张望后，把大半包芥末倒入了菜中，哈哈……

吃饭了，爸爸迫不及待地想尝尝我做的春卷，我极力掩饰我的笑意。只见他抽出一块薄饼，夹起一大夹冲菜，放在饼上，一口闷。一瞬间，他眉毛变成了一坨泥巴，脸都能挤出水来，杀猪般地叫了起来：“啊——”随着爸爸的叫声，一家人都笑了起来，我也笑了起来。在笑声中我吃到了春天的味道。

后记：嘿嘿！透露一下内情，最后那半盆冲菜，我给倒凉拌鸡底下了！

秋天是什么味道呢？跟我一起去看一看吧。

秋天是苹果味的，那一个个苹果红得圆润，如同小朋友的脸颊。

秋天是辣椒味的，火辣辣的辣椒像小朋友一样慢慢长高，见到了新世面，呼吸到了新鲜的空气。

秋天是梨子味的，鹅黄色的梨挂在一棵高大的梨树上，风一吹，那一树的梨随风飘动，翩翩起舞。梨在太阳温暖的照射下，发出了一闪一闪的金光，非常耀眼。梨树上就像挂满了金黄色的灯笼。

秋天不仅有这些味道，还有桔子味呢！

在今天的作文课上，老师就让我们品尝了桔子的味道。我们刚拿到桔子的时候，发现桔子的皮是绿色的，我们迫不及待地想要剥开。一剥开，桔子的脑袋就探了出来，闻到了一阵清香。我尝了一口，是酸的。我眯起了眼睛，皱起了眉头，接着又越来越甜，我又松开了眉头。到现在我还回味无穷！

秋天不仅仅只有这些味道，还有许许多多的味道等着你去发现！

“忽如一夜春风来，千树万树梨花开。”真应了这句古诗，前几天还是聚成一团的花苞，今天早上一看，呀！枝头竟然盛开了许多雪白的樱花！

俗话说“六月的天，孩儿的脸”，其实，我觉得，杭州的春天变幻之快也丝毫不逊色，给人“一日知四季”的独特感受。

前两天，肆无忌惮的大风，横扫而来，所到之处，一片狼藉，人们唯恐避之不及，躲了起来。那些刚刚探出头的樱花，一簇簇挤在一起，有的花苞已经鼓起来了，这一树的樱花远看一片灰色，很不起眼，行人匆匆，没有过多的驻足留意。小小的花骨朵能扛得住这任性的大风摧残吗？

早上抬眼望去，那些樱花傲然在枝头！有几只，悄然张开了花瓣，雪白的花瓣，黄色的花蕊，那么纤细，近了细闻，有些淡雅之香。

经过这两天和煦的阳光照耀，不经意间，樱花已经笑满枝头了。一树的樱花烂漫，耀眼夺目，不由得让人赞叹，朴实无华，一夜之间，繁花似锦。

樱花的季节，春天的味道，清香迷人！