过年包饺子高中作文【汇编20篇】
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4437作文
121篇1:过年包饺子
全文共 878 字
+ 加入清单寒假到了,春节也要来临了,我们都在忙着为春节到来而做准备,忽然,邻居家煎饺的香味儿飘进了我那对美食特别敏感的鼻子,我何不也来做几个尝尝?我一边咽着口水一边想。主意已定,我立刻嚷着母亲教我包饺子,母亲拗不过我,只得买来材料让我搅完馅儿后教我。
我立马一股脑儿地把肉团、葱末、蛋清、酱油和味精倒在一只碗里,一只手抄起筷子,疯狂旋转着,没想到这“老顽固”还挺倔的,差点儿整块都掉在地上,害得我手忙脚乱的,却始终没一点儿效果。无奈之下,我只好虚心地请教英明的母亲了。
母亲笑着对我说到:“心急吃不了热豆腐,你必须缓下心来,慢慢地去搅拌它才行。虽然耗时,但馅儿会很均匀。”我照着母亲的话轻轻按漩涡形转动着筷子,果然,搅出来的馅儿又嫩又有光泽。
接着,母亲一手拖着饺皮,另一只手用筷子把一小块馅儿夹到饺皮的中间,在边缘抹上水,又轻轻一摆弄,一只小巧的饺子便诞生了。我边看边想:不就和捏橡皮泥一样吗?我也会!迫不及待的我拉起一块饺皮放在左手上,可馅儿好像故意和我作对,滑不溜秋的,我夹这儿,他滑到那儿;我夹那儿,他滑到这儿,可滑溜着呢。待我好不容易才夹起了它,完成了这个怪模怪样的小东西时,却发现他扁扁的,连立起来都困难,活像个荷包蛋,不用说,肯定是馅儿放少了。
我不甘心,又抄起一块饺皮,夹起一大块馅儿直接压在了饺皮上,好象那张皮子在向我提出抗议,饺皮因承受不起如此巨大的压力而宣告“牺牲”。
我强忍着耐心,甩起饺皮贴在手上,放上一块看似不大不小的馅儿,将皮的两边捏起来,可技术不熟练,底下破了一个洞,我连忙去捏,但后边又破了一个洞,急得我满头大汗,最终还是补好了,看着像只小刺猬。“如果我学不会包它,我永世变成鬼夜叉!”我暗暗发誓。
我细心地把馅儿放到皮子上,经过一番“温柔”地“撮合”后,终于,一只像样的饺子出现在我的手上。我高兴地一蹦三尺高,母亲也露出了会心的笑容。
经过努力,一只只可爱的饺子被下了锅,变成了金黄的煎饺,吃在口里,鲜嫩滑爽,给人以无穷的回味。我心里美滋滋的,想:学会了包饺子,让我原本无聊的心情变得兴奋、愉悦,让这一天变得充实、有趣,这真是一件有意义的事呀!
篇2:2024年关于新年的高中作文:回家过年
全文共 1788 字
+ 加入清单日子一页页的翻着,转眼间又过年了。
对于充满传统节日色彩的中国来说,“春运”这个词已经并不陌生了,也就是这个时刻人口流动量最大。忙着备年货,忙着赶车回家。
回家过年已经成为人们的夙愿,无论在哪里读书,在哪里打工,在哪里漂泊,都要回家过年。家是温暖的港湾,家是避风的场所。一年到头,在外漂泊,忙忙碌碌的,辛辛苦苦的打工赚钱,为的是这个家庭的生活日子;为的是能够在这段时间多陪伴在父母亲身旁;为的是明天的生活更美好……
城市虽灯火辉煌,却不是我的家,却不是给予我们最踏实的地方。家虽在偏僻的农村,我们那个地方却充满这祥和的乡土气息,充满这最为温暖的记忆。城市的魅力也诱惑不了回家的人们;城市的精彩也耐不住回家的步伐;城市的砖瓦也禁不住回家的心声……
人如潮,车入海的车站忙忙碌碌的。城市的打拼工们整理整理行李,做好手头最后一份工作,也是年末的最后一份工作,就连忙着买车票甚至提前一些天的时候就买了车票了。
车站的人们,排着老长的队伍,等待着能够买到回家的车票,能够买到车票,家的距离就接近了。人们等待着,焦急的等待着,甚至连顿饭都顾不上吃。
此时此刻,车站响起了音乐《常回家看看》,听着熟悉的旋律,弥久不衰的歌曲,在这一刻会引起多少归心似箭儿女的共鸣。是啊,常回家看看,但是因为生计,因为要过上美好的日子,所以只能够一年到头,过年回家一次。陪伴父母身旁,说说在外的日子,和家里的情况。尽享家庭的天伦之乐。
伴随着耳机的音乐《坐上高铁去北京》响起时,高铁列车启动了。也许,这一刻激动的旋律打动了我激动的心情,引起我的共鸣。
高铁快速的行驶着,美妙的旋律在耳畔轻快的响起。我坐在靠着车窗的一侧,我边看着外面的风景,一边听着歌曲,别提多欢心了。也许,这就是最为愉快的旅途吧,刚才排队买票、等车的疲惫早已烟消云散了。人生本是这样的一次旅途,只有放下包袱,才能够变得格外的轻松。
随着音乐的深入,高铁的前行。想起自己以前小时候盼着过年的场景。爸爸在外打工,只有妈妈陪伴着我。小时候的我,通常喜欢扳着手指头数着爸爸什么时候回家,还有多少天就应该过年了。也许,那充满七彩的童年给予我对过年的祈盼,和最为美好的回忆。
我看了看手机,奥,今儿个是腊月二十三。小时候,通常妈妈在这个时候教我的那段童谣“二十三糖瓜粘,二十四扫房子,二十五磨豆腐……”。此时此刻,我再也忍耐不住温暖的眼泪,触动深情。
是啊,现在自己长大了,父母们却老了。我记得,当我出去上学、打工的时候,当列车从家乡向城市出发时,站在窗外的妈妈哭了,向我挥挥手,我也在挥挥手。爸爸却站在一旁不说话。我知道,这时无声却胜有声,爸爸虽有千言万语的叮嘱,但却保持了沉默……
这让我才知道,儿行千里母担忧啊。我在想象或许母亲在这一年中又流下多少思念儿子的泪水啊;或许在这一年中,头上的银丝又会多了多少根;或许在这一年中,又有多少心酸欺瞒了我……
是啊,好久没回家,不是我不想家,只是为了工作;只是为了学习;只是因为为了赚到更多的报酬来孝敬您二老;只是为了让爸妈早点享享福;只是为了让你们早点看到都市的繁华……
我也曾愿望:带着爸爸妈妈去旅行,去感受大千世界的魅影。”我希望我的梦想定能够实现的。
慢慢地,突然才发觉,列车已经到站了。随即,我下了列车。在人群中看到了爸妈。随即我在拥挤的人群中找到了等候我多时的爸妈。这一刻,我的泪水又流了出来。我看到了妈额头上的皱纹,我看到了妈妈大多数的白发,我看到了我那不老的父亲额头上也有了皱纹,乌黑的头发上也冒出了白发。感觉一下子变了,我不在的这一年,爸妈似乎老了许多。
是啊,是变了,不仅仅是爸妈变了,老家也在这一年里发生了巨变。泥泞的小路变成了平坦的水泥路;沙尘的马路变成了柏油路。荒地变成了地产项目;一座座房子统一的粉刷成白色的;一些些农田变成了蔬菜大棚……
这一年,家乡的人为了建设新农村一定吃了不少的苦,是啊,没有苦哪有幸福的好日子,没有苦,哪有精彩的人生呐!
回家过年,充满着虽曲折的途径,但却依然前行,找到属于自己梦幻的家。是过年,才让我们祖国许许多多的家庭团聚,一起享受这天伦之乐;是过年,才让我们过的开心、安心;是过年;才让我们一起对未来的夙愿,对家庭的夙愿;是过年,才让我们知道这蹉跎的岁月能够让人慢慢变老……
时光的车轮还在前行着,这红红火火的日子也过的越来越有滋味了。中国梦,是每个人的梦,就让这红红火火的中国梦实现吧!
篇3:过年包饺子初中
全文共 266 字
+ 加入清单今天是初一,我的姥姥说初一要吃饺子,这样全年才会吉祥如意,所以我们决定晚上包饺子吃。这是我第一次真正的包饺子,包饺子看着容易,要包好却不容易:第一步,和面,和面是个力气活,所以这个工作交给了爸爸;第二步,准备馅儿,我们准备的是酸菜馅;第三步,在擀面板上洒上面粉,这样包饺子时面皮才不会粘在面板上;第四步,把面条揉成长长的条形,然后切成一块一块的,第五步,把面块儿擀成圆圆的饺子皮 ;第六步,包饺子,除了爸爸,我们每个人都包了饺子,姥姥包得最好。
香喷喷的饺子端上了桌,味道果然不错!我觉得吃自己包的饺子,比吃十个冰激凌的感觉还要好呢!
篇4:过年包饺子
全文共 373 字
+ 加入清单过年的时候怎么可以没有饺子呢?家家户户必备的就是饺子了啊,如果你还不会包饺子,那赶紧跟我一起学吧!
包饺子要准备的材料可以随心搭配,有肉加葱,有玉米加胡萝卜和韭菜加蘑菇,夹心各式各样,味道都是好极了。其中,我最喜欢玉米加胡萝卜的呢!
包饺子要先把夹心搅拌均匀,我把冰冻玉米和胡萝卜粒倒到大碗里,拌一下,再把饺子皮放到左手掌上,夹心“宝宝”被我一勺勺地放到皮“妈妈”的怀抱里,接着把多余的皮对折,捏成花瓣形,一个饺子做好了。就这样,我一下子做了许多饺子。
开始煮饺子了。我把所有饺子放到锅里,闷烧二到三分钟,一股香喷喷的味道就在我鼻子前飘落了。我打开锅盖一看,啊!饺子宝宝已经在游泳了呢!我赶紧把饺子捞上来。我拿了一点醋,开始尝味道。啊!太好吃了!真是功夫不负有心人啊!
过年包饺子,吃饺子可是我们这家家户户的习惯,希望新的一年美满幸福。你学会包饺子了吗?
篇5:高中包饺子的日记500字
全文共 531 字
+ 加入清单除夕之夜,餐桌上必不可少的一道菜是饺子。我们以前在商店买饺子,但今天我要亲自体验包饺子的乐趣。
一大早,我妈去菜市场买饺子皮,猪肉,青菜。我一回到家,家里就开始忙碌起来。我妈用炒肉机把我买的猪肉青菜砸了,而我是我妈的小助理。很快,青菜煮好了,我妈在锅里炒,我们家就开始包饺子了。
爸爸先示范了一下,把饺子皮平放在手上,用筷子在饺子皮中央放一点肉,然后慢慢一层一层地把饺子皮包起来,像折扇一样。让我惊讶的是,爸爸的动作那么熟练,好像饺子皮就像他的心肝宝贝一样,很听他的话。
看着我爸包饺子,我也好奇地拿起饺子皮,像我爸一样包起来。结果饺子皮在我手里到处都是反对我的,像淘气的娃娃。当它们被包在这里时,填料就暴露在那里。后来我问我爸:爸,你怎么这么快就学会包饺子了?求你教教我!爸爸笑着说:我当兵的时候在部队学的这个。我再次用恳求的眼神看着父亲,他欣然同意。在父亲的悉心指导下,我终于包好了一个和父亲几乎一模一样的饺子。我父亲对我说:“小银,你把它包得很漂亮。”听了父亲的夸奖,心里甜如蜜。我把饺子一个个包好放在一边,最后越包越好。俗话说熟能生巧,熟能生巧。
饺子被包好,被妈妈带走煮好,中午我们吃了一顿热腾腾的饭饺子。我吃自己做的饺子。我不提我有多开心。我的劳动果实真甜!
篇6:过年吃饺子的专题作文
全文共 770 字
+ 加入清单盼望着,盼望着,我最盼望的春节到了。因为,过年我不但可以看喜欢的动画片,更重要的是吃饺子。
农历大年三十,一早来到祖父家,就忙活开了,大人们各司其职,分工明确。只见,爸爸忙着剁馅子,祖父忙着和面,祖母忙着调馅子。等这些准备工作做完,大娘和妈妈就开始包饺子,妈妈负责压皮子,大娘负责包,我和姐姐在旁边学习,一个个饺子就像元宝似的,一圈圈的放到板子上,就像一家人一样,团团圆圆在一起。正当我想地入神时,爸爸突然问我:“你知道吃饺子的传说吗?”( )
妈见我直挠头,就给我解释:饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。相传东汉末年,“医圣”张仲景曾任长沙太守,后辞官回乡。正好赶上冬至这一天,他看见南洋的老百姓饥寒交迫,两只耳朵冻伤,当时伤寒流行,病死的人很多。张仲景总结了汉代300多年的临床实践,便在当地搭了一个医棚,支起一口大锅,煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材,用面皮包成耳朵形状,煮熟之后连汤带食赠送给穷人。老百姓从冬至吃到除夕,抵御了伤寒,治好了冻耳。从此乡里人与后人就模仿制作,称之为“饺耳”或“饺子”。
这时爸爸走过来说:吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈福求吉愿望的特有方式。按照我国古代记时法,晚上11时到第二天凌晨1时为子时。“交子”即新年与旧年相交的时刻。饺子就意味着更岁交子,过春节吃饺子被认为是大吉大利。饺子形状像元宝,包饺子意味着包住福运,吃饺子象征生活富裕。不同的饺子馅还有不同的寓意,韭菜馅代表长长久久,豆腐馅代表生活富裕,白菜馅代表清清白白。
我们说着说着,饺子就包好了,爸爸和我、姐姐就忙着贴春联,妈妈忙着去下水饺,春联贴完,放完鞭炮,热腾腾的水饺就上桌了。吃着香喷喷的饺子,我想:饺子不但好吃,更蕴涵着丰富的文化,还是家人团聚的时刻,更代表了人们对新年的祝福。
篇7:回家过年高中
全文共 731 字
+ 加入清单春节到了,爸爸妈妈和我一起坐车回奶奶家过年。
一下车,你会看到家家户户门前贴的对子,福字,红灯,张灯结彩,喜气洋洋,路边有几个小孩手里拿着摔鞭,其中有一个胆小的男孩和很多女孩,她们把手里的摔鞭你仍一个,我扔一个,然后不管响没响,她们会捂着耳朵哈哈笑着跑得远远的,玩的不亦乐乎。
不过你看那边还有一帮胆大的,他们放的可是过硬的,其中一个叫淡淡的女孩她好像说的算,她说彤彤把盆子拿来,我很是诧异,凑过去问、小朋友放鞭还拿盆么、淡淡用轻蔑的眼神看着我说;土帽,山炮,哪来的,我不好意思的挠挠头,笑了笑,这时彤彤把盆已经拿来了,淡淡划着火柴,很熟练的样子,把那个我也没放过的大鞭点燃,用盆子一扣,只见边下的孩子们个个捂着自己的脑袋四下逃去,嘴里发出奧奥的欢呼声,好像完成一件大工程似的,我的心一下子跑到了嗓子眼,脑子里一直在想;怎么办,怎么办,不知道如何阻止孩子们的怪招,更不知道如何是好,瞪着双眼看着飞上天的盆子,傻傻的站着,淡淡跑过来推了我一把,我才如梦初醒,我急忙拉着淡淡的手疯狂的奔向胡同,说时迟,那时快,鞭在我们的头顶上哐一声,仿佛秋天的闷雷声从天空划过,接着一个破盆从头顶砰砰挡挡顺着胡同滚了进来,我的心随着破盆声总算落下了,虽然没发生危险,虽然没有人受伤,可是我必须说上几句,面对小弟弟小妹妹,我大声告诉他们,顽皮是孩子的天性,可是我们要有安全性的去玩,打着别人不好,打着自己更不好,打破东西还得赔,哪里合算,在校的安全公约你们写没写,今天过年,我们不是需要合家欢乐吗?孩子们看看我,不好意思的低下了头。
春节,是快乐的日子,是甜美的日子,是老少爷们开心的日子,但是在开心,也要多注意孩子们的安全。我祝天下所有人春节快乐,合家欢乐,幸福安康,团团圆圆,美美满满。
篇8:过年包饺子的作文500字
全文共 515 字
+ 加入清单在星期六的晚饭准备吃饺子。妈妈拌好了一盘猪肉馅,我凑过去一闻,好香呀!新鲜的瘦肉拌着雪里蕻,还夹杂着一段段绿绿的葱,看着就好吃!开始包了,妈妈和姐姐先用勺子舀了一小勺馅放在饺子皮中间,再用手指沾一下水,涂在皮的边缘,然后一手托着饺子皮,一手把皮合在一起捏紧。
我站在一旁看得津津有味,觉得很有意思,就试着问姐姐:“我能试试吗?”姐姐说:“可以,不过你得先去洗手,保证自己包的要自己吃。”我才不管三七二十一满口答应。我学着妈妈和姐姐的样子包了起来。可是看山容易画山难,我手中诞生的饺子好难看呀!砧板上妈妈她们包的像一个个威武的将军有棱有角,而我的却像一团烂泥。我不甘心,又做了一个,开始还有点像样,可突然左边的皮破了,我赶紧拿来一张皮补救,真是屋漏偏逢连夜雨,右边的皮也破了,我只好又拿了一张皮补救。
七拼八凑中,我用三张皮包了一个巨型饺子。妈妈一看乐了,说:“你的馅放得太多了。”我不服气,又包了一个饺子等着妈妈评价,妈妈看了哭笑不得,说:“你这点馅,还不够塞牙齿缝呢,馅要放得不多不少才合适。”经过妈妈的细心指导,后面的饺子渐渐包得有形了,我还别出心裁地把饺子包成了馄饨的形状呢!
终于下锅了,吃着自己亲手做的饺子, 我感觉味道特棒!
篇9:过年包饺子初二作文
全文共 828 字
+ 加入清单每一年不管是过大年还是过小年,每一个人的家里都会吃饺子。也都会包饺子。当然,我和妈妈也不例外。这不,今天过小年,我和妈妈在家包上了饺子。
今天妈妈不用上班,上午妈妈在家收拾屋子,中午吃完了饭,妈妈小睡了一会儿,打算下午包饺子,我听到了这个消息,高兴地只跟妈妈说:“妈妈,一会儿你包饺子的时候叫我一声,我帮你包。”于是我开心的玩儿起了电脑,妈妈让我两点钟的时候叫她。我高高兴兴的答应了。到了两点,我把妈妈叫醒了。然后,妈妈起身就去了卫生间,我大声的,而且很郑重地和妈妈说:“一会包的时候千万别忘了叫我。”这是妈妈说:“一会我在屋里包饺子,边看电视边包饺子。”
妈妈开始准备了,不大一会儿,妈妈叫了我一声说:“你去把阳台上的韭菜拿进屋来,择了,一会儿要用。我边答应,边问了一句,面和好了吗?我竟没想到,妈妈的速度会这么快,这么大一会面竟和好了。我赶忙去择韭菜,不大一会,我也干完了。洗好韭菜,再由妈妈来把它洗好,切好。
终于开始包饺子了,于是,我和妈妈分好工:妈妈擀皮我来包。其实,包饺子也不是太难:就是先把饺子馅放在擀好的饺子皮上,然后,把饺子皮的四周捏好。虽然我知道怎样包饺子,但是我怎么也包不好,我刚包了两个,妈妈就嫌我包的不好看而不让我包了。我就在想:为什么我包的不好看就不让我包了呢?回头问问妈妈去。哎!包不了饺子总得找一点别的活干吧。于是我把妈妈包好的饺子装在一个袋子里,因为妈妈说摇动饺子留着什么时候想吃什么时候吃。
终于全包好了。我和妈妈又把桌子收拾收拾然后准备煮饺子。妈妈终于煮完饺子了。哇!这饺子,一定好吃。我和妈妈在厨房就开始称赞起来,一个个胖胖的,滑溜溜的饺子,看起来真的很有食欲。,我和爸爸就先吃了,因为妈妈说她要把上一次剩的一些饺子煮一下,直接一起吃了我和爸爸坐在桌子上,狼吞虎咽地吃起了饺子。吃完饭后,妈妈问爸爸:“饺子好吃吗?”爸爸说:“好吃。”
通过这次包饺子,我知道了,只有一家人团结起来,就可以干成任何事。同时,提前祝大家春节快乐!
篇10:过年包饺子
全文共 465 字
+ 加入清单年三十晚上要吃饺子,想必家家户户都一样吧。只不过各家有各家爱吃的馅不同。
今年三十下午老妈奶奶婶婶又聚在一起包饺子,为了晚上的年夜饭做准备。我在一边看着很是好奇,总想着过去试试,老妈看到我蠢蠢欲动的样子就叫我去洗手一起包饺子。说实话我是第一次包饺子,根本不会。老妈手把手教我怎么拿着饺子皮,怎么捏出花边。我慢慢自己试着包,第一个饺子出现了,歪歪扭扭,站都站不起来,软弱的趴在盘子上。老妈笑得前仰后合,又教了我一遍、我有样学样的再试一次,还是不太像饺子,不过已经可以自己站着了。老妈说大有进步,他说像我这么大的时候她也不会包饺子呢。我不气馁接着练习,婶婶和奶奶都把自己包饺子的窍门告诉我。我综合各家所长终于包出一个比较像样的饺子了。爸爸看了也直夸我表现不出,今年知道帮助大家干活了。全部包完以后,老妈把我的饺子特意拿在一起,说是一会让我自己尝尝看看好不好吃。晚上等饺子上桌的时候,我先吃了一个自己包的,很不错啊,感觉比别人报的都好吃呢。
我包的饺子得到了大家一直的认可,虽然我自己也知道,只不过是大家鼓励我的成分多,但是我还是很开心的。
篇11:过年包饺子作文600字
全文共 629 字
+ 加入清单再过几天就是新年了,家家户户都在为春节准备着,我家也不例外。除了做卫生、贴窗花,每次小年的时候我们家都要吃饺子,但想吃可不容易,因为我们家都是自己包。
2019年是猪年,当然得吃猪肉馅饺子,所以奶奶早早就跑去买猪肉和饺子皮。上午我去上围棋课,回来时己经12点了。奶奶说吃过午饭,睡过午觉,下午我们来包饺子!这时我高兴地“跳”了起来。
下午两点,包饺子“大战”正式展开。我们把手洗的干干净净的,看起来没有一点细菌之后,就开始包了。因为我不会包,在一边玩的无聊,就用面做了一把短剑,我奶奶看见了,笑着把它放在盘子上,然后对我说:“你做的“饺子”放在这个盘子里,等会儿自己吃。”奶奶有点瞧不起我做的“饺子”,我有些失落,动作也慢了下来。爸爸见我不会包,就教我包。我看一遍流程后,大概明白了一点。于是,我按照爸爸教我的方法,包了起来。
我把饺子皮放在左手上,用勺子舀了一大块肉放上,把饺子皮两边一按,一个饺子就包好了。我自信满满地给我爸看,“包的比刚才好多了”,他说。
听到了这句话,我按照刚刚那样,继续照葫芦画瓢,我一口气就包了10个。这时爸爸说话了:“怎么样?会了吧,我教你的好用吧!”我心里十分高兴,但我没有回答他,只是点了点头。包饺子看似很简单,实际做起来很难,但只要掌握了其中的窍门,一切都会水到渠成。
一个小时很快就过去,饺子皮包完了,奶奶数了数,有100多个,看着整整齐齐摆在盘子里的饺子,我心想:“过年的时候一家人开开心心聚在一起,也许这就是团圆的意义吧……”
篇12:关于包饺子的高中生记叙作文
全文共 836 字
+ 加入清单生活中,处处都能感受到传统文化的魅力。每天上学,总能听到几句经典的古诗词,我的座右铭就是耳熟能详的“宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来”,它时时刻刻在我耳边响起,也在心中响起。
这句名言常常提醒着我,让我在困难面前不放弃,勇于坚持。就在我刚开始学习包饺子时,这句千古传唱的名诗又激励了我。
有一年的冬至,我们家全民上阵,一起动手包饺子,一个个可爱的小饺子摆在我面前,令我平常不爱动的双手也自告奋勇,要当一回“劳动好公民”。第一次啊,第一次……亲人欣然答应,让我先把手洗干净再过来,奇怪,我怎么感觉他们对我有些不放心啊?哈,那就更好了!让你们见识一下我的实力!
我坐到我的座位上,挽起袖子,开始“战斗”。我的小型擀面杖在小小的面团上滚来滚去,可那面团已成了三角形,一会儿又成了海参样子的不明确物体,一会儿竟然破了,没关系,“不积硅步,无以至千里;不积小流,无以成江海”嘛!多积累经验才能成功嘛。于是,我又伸手拿了一张,后来就是3张,5张,8张……奶奶看不下去了:“你顺着方向擀!”真难啊……我学了这么长时间都学不会,难道就你这一句话就能教会我?我可是新手啊!算了,别干了,一边玩去吧!可这时,我又想起了那句:“宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来”,不经历风雨,怎能见彩虹?从困难中出来的人,一定就是强者!果然,顺着方向擀,虽然还是不太标准,可这已经是极限了。总算学会了一门本事!我拿着我的面饼,正准备往上放馅,可一用力,那辛辛苦苦做好的面片片就成两瓣了,我的心肝啊……没关系,重新来!我又重做了好几回,虽然形状大小都不太好,可我已经尽力了。我也让亲人们大大表扬了一次,心里别提多甜了!学到了真本事!
我在饺子事件当中争当了“梅花”这一角色,幸好我当时失败后没放弃,要不,谁能让我学到真本事?从那以后,我更加信任这句名言,遇到困难先想到它:在跑步跑不动时,它激励了我;在不想写详细答题时,它激励了我;在不想……它让我变得更加自信,成功!
感悟经典作品,从经典中获得感悟,我的人生一定会精彩起来!
篇13:过年包饺子
全文共 556 字
+ 加入清单新年来临之际,包饺子莫过于中国最传统的习俗了。但对我这南方孩子而言,新年的饺子甚至能与那些燕窝鲍鱼相媲美。今天可是喜庆的大年初一,我也终于能如愿以偿,不仅能尝到美味的饺子,还能亲自过一把包饺子的瘾儿。
我们一家人家子五口正在厨房里热热闹闹地准备饺子的原料:新鲜的肉末、绿油油的韭菜末、糯软的粉丝、片儿薄的皮子,还有盐、味精等调料。这些原料经过了爷爷的烹炒、加工,终于摇身一变成为一盆香味四溢的肉馅。 接着,待我向奶奶“拜师学艺”后,就轻松地包起了饺子:我先操起一张雪白的皮子摊在手掌上,用筷子夹了些肉馅放在皮子中央;然后再将皮子的边儿紧紧捏拢,使肉馅密不透风地躺在睡袋一般的皮子里;为了美观,还要将皮子边儿捏得凹凸有致——这下,一只小巧玲珑的饺子就制作完成。虽然它看起来大腹便便、站立不稳,但毕竟是我亲手报的第一个饺子啊。接着,我捋了捋袖子,又一丝不苟地包起第二只、第三只……没过多久,满满一桌小饺子便陆续跳下了铝锅,在热水里欢快地上下翻腾。
不多时,一股肉香扑鼻而来,一碗碗热腾腾的饺子争先恐后的上了桌。垂涎三尺的我抵挡不住诱人的香味,迫不及待地夹起一只饺子,津津有味地品尝起来:这饺子皮薄馅嫩,饱满多汁,简直就是“山珍海味”啊!
这次包饺子既让我一饱口福,又使我亲身体验了包饺子的乐趣,真是一件趣味无穷的乐事啊!
篇14:2024过年中国人的集体记忆高中生优秀作文
全文共 942 字
+ 加入清单在爆竹声、笑声、叫声中迎来了我们中国人一年一度最盛大的节日——除夕。时光匆匆,快乐的2020年渐渐地离我们远去,现在迎来了2021年。在除夕夜的前一晚,我兴奋地根本睡不着,想着明天丰盛的年夜饭,响彻大地的爆竹声,绚烂整个天空的礼花……渐渐进入了梦乡!
“懒虫们!起床了,我们去公园咯!”姑姑的“闹铃”声叫醒了我的美梦,但我一点都不生气,三下五除二收拾好了自己,速度地跑下了楼,还催促着亲人们也快点。伯伯看着我说:“这个孩子平常蛮文静的,怎么这一下变得这么活泼了?”爸爸在一旁笑着回答:“这是显露出她猴子本性了!”我们一大家子驱车到了公园,公园里张灯结彩,处处透露着春节的气息。在地上,草儿早已探出了头,给大地穿上绿色的大衣;在枝头,花儿含苞待放,只待给树枝加上一道彩色的光环。我突然想起才学的一首宋代诗人王安石的古诗《元日》:“爆竹声中一岁除,春风送暖人屠苏。”“千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符。”身为老师的爷爷马上跟出下句。一旁的家人们都连声赞叹:“这爷孙俩真棒啊!”就这样,全家在欢声笑语中度过了一个愉快的上午。
丰盛的年夜饭开始咯!大人们都在忙忙碌碌地上着菜,我也在旁边帮着摆碗筷,妈妈说,年夜饭大家一起动手,才会吃得更香。此时的我既像一只“贪财”的小老鼠,又像一只“贪吃”的小猫,因为年夜饭还有一个主题是:发压岁钱。我对每个人都说了相应的祝福,也得到了压岁钱,然后我把这些钱给了妈妈,妈妈会帮我存起来的,给我交学费。祝福语毕,随着爷爷的一声“开动”,我们拿起筷子大吃起来,在席间,我看到爸爸妈妈为爷爷奶奶夹菜,并询问着他们喜欢吃些什么,我也效仿着为妈妈也夹了一道菜,妈妈笑着对我竖起了大拇哥。
年夜饭后,我们全家都守在了电视机旁看《春节联欢晚会》,节目精彩纷呈,有优美动听的歌曲,有幽默风趣的相声,有滑稽逗人的小品,有扣人心弦的杂技,还有瞠目结舌的魔术,看得我眼花缭乱,完全沉浸在晚会当中。快到零点时,爸爸带着我们快速跑到楼下,就在秒钟指向12点的那一刻,爆竹声响,礼花绽放。各个地方炮声震耳欲聋,足足持续了一个多小时才稍微安静了一些。
热闹的除夕随着夜深慢慢结束了,我也依依不舍进入了梦乡,梦里我们一家人又开始了热闹的除夕夜,我喜欢这样的传统节日,喜欢亲情的聚集,很甜蜜,很美好……
篇15:过年包饺子二年级作文
全文共 387 字
+ 加入清单要问起春节时我最快乐的一件事,那肯定是包饺子了。
大年三十的早晨,姥姥、姥爷、奶奶、爸爸、妈妈和我起来的很早,姥姥、姥爷、奶奶、爸爸、妈妈,在分工合作,一起包饺子。我问,我可以帮你们包饺子吗?,他们答应了,姥姥说:“不过包饺子要有耐心,要刻苦”我说:“好,我能克服”于是大家分工合作,我和姥姥来包馅儿,爸爸和姥爷擀面皮儿,妈妈和奶奶来和面,这样大家分工合作两不耽误。
可是我包出来的馅儿,左边一捏右边馅儿出来,右边一捏,左边馅儿也出来了,再看看姥姥包的各个像个大元宝,还像士兵很有精神的站在那里。我生气了,一屁股坐在沙发上,姥姥说:“你要学方法呀!”姥姥把我拉到厨房,通过姥姥的耐心讲解,和我坚持不懈的努力,我终于懂了,于是我把皮儿两手一捏,也像姥姥包的饺子一样,像个大元宝。
到了上午十点整,我们把包好的饺子,下到锅里。
饺子好了,我们端出来吃,吃到我自己包的饺子,我开心地笑了。
篇16:过年包饺子的记叙文
全文共 331 字
+ 加入清单在我的记忆里有很多事,像天上的星星似的,数也数不清。我现在摘下一颗最亮的星星讲给你听吧!
过年的时候,我去姑姑家。刚到姑姑家,就听见屋里很吵。我问姑姑这是怎么啦。姑姑说:“今天咱们包饺子。”我想:哎呀!我不会包皮怎么办呀?
开始包了。姑姑说:“这是她在市场上买的。要先用左手拿着皮,再右手在水中蘸一下,然后抹在皮上,包好馅,最后再包上皮。”我一开始包的不好看,姑姑教了我怎样报一个可以立起来的饺子。我还是包不好。但是,我没有放弃,我老是包,最后竟包了一个纸飞机形的饺子。慢慢我包的越来越好,包了60多个。包完后,姑姑去煮。不一会儿香喷喷的饺子就新鲜出炉了。我一边吃一边说:“好吃,好吃。”其中,姑姑说道:“下次我还想包。下次买10斤。”
我想:下次我还要包几个更好的。
篇17:过年吃饺子
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+ 加入清单饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。
据三国魏人张揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为“馄饨”的食品,和现在的饺子形状基本类似。到南北朝时,馄饨“形如偃月,天下通食”。
大约到了唐代,饺子已经变得和现在的饺子一模一样。宋代称饺子为“角儿”,它是后世“饺子”一词的词源。这种写法,在其后的元、明、清及民国间仍可见到。
元朝称饺子为“扁食”。明朝万历年间沈榜的《宛署杂记》记载:“元旦拜年……作匾食”。刘若愚的《酌中志》载:“初一日正旦节……吃水果点心,即匾食也。”元明朝“匾食”的“匾”,如今已通作“扁”。“扁食”一名,可能出自蒙古语。
清朝时,出现了诸如“饺儿”、“水点心”、“煮饽饽”等有关饺子的新的称谓。饺子名称的增多,说明其流传的地域在不断扩大。
民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好,待到半夜子时吃,这时正是农历正月初一的伊始,吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。
过年吃饺子有很多传说,一说是为了纪念盘古氏开天辟地,结束了混状态,二是取其与“浑囤”的谐音,意为“粮食满囤”。另外,民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。
饺子成为春节不可缺少的节目食品,究其原因:一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音,二是饺子有馅,便于人们把各种吉祥的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的祈望。
饺子因所包的馅和制作方法不同而种类繁多。即使同是一种水饺,亦有不同的吃法:内蒙古和黑龙江的达斡尔人要把饺子放在粉丝肉汤中煮。然后连汤带饺子一起吃;河南的一些地区将饺子和面条放在一起煮,名日“金线穿元宝”。
饺子这一节目佳肴在给人们带来年节欢乐的同时,已成为中国饮食文化的一个重要组成部分。
篇18:关于包饺子高中记叙作文
全文共 867 字
+ 加入清单“叮呤呤……”上课铃打响了,同学们赶忙把桌子合在一起,铺上餐布,摆好饺皮、饺馅、碗筷等东西,这是干啥呀?噢!原来是我们班正在进行一次包饺子的活动呢!
“开始!”随着冯老师的一声令下,同学们便手忙脚乱地开始了。来看看大家的饺馅吧!真是五花八门,有水芹馅的、韭菜馅的、牛肉馅的、荠菜馅的……我们的馅儿最特别,是由胡萝卜、平菇、大葱、鸡蛋混合而成的。再来看看大家的手法怎么样,只见我们小组的各位“大厨”各显神通:郑思雨是“疯狂式”的动作,只见她抓起一张饺皮,用筷子挑起一大块饺馅,放在饺皮上,然后使劲一捏,结果可想而知,她的饺子第18次露馅了;“啊呀——”一阵惊叫声引起了我的好奇。原来是爱惊叫的王晓雯,仔细一看,是饺馅里的胡萝卜太硬了,一下子把饺皮给戳了个洞,哈哈!她只好又撕了块饺皮来“打补丁”了!这时,王尹达的表情又吸引了我的注意。他瞪着大眼睛,仔细地检查了一遍饺皮有没有破洞,之后,按平它,又小心地夹了适中的馅儿放在饺皮的中间,然后用手指沾了一点水,均匀地抹在饺皮四周,轻轻地捏好,再慢慢地折出褶皱来,一会儿,一个小巧玲珑的月牙饺就出现在我们面前。我禁不住地喝起彩来!咦?这是什么?一条“龙舟”?一个“萝卜头”?这就是汪子成的多样式的作品。他的想象极其丰富,动手能力又强,怪不得大家叫他“包饺子能手”呢!这不,他又凭着想象捏出了一个“山”形饺子来;我也不甘示弱,赶紧动起手来……
“下饺子喽!下饺子喽!”在大家的欢呼声中,饺子下锅了。十分钟后,老师揭开锅盖,一阵阵饺子的香气迎面扑来,同学们按捺不住激动的心情都沸腾起来。大家蜂拥而上,从老师的碗里一人抢了一个饺子,回到座位上美美地吃起来。江涛的吃法最好笑,他先将饺皮夹破,把馅儿吃了,然后把矿泉水倒入碗里,连水带饺皮一起吞了下去,还直喊:“好吃!好吃!”这时,不知是谁喊了起来:“胡萝卜馅儿是谁包的?”我们小组赶紧举起手来,满脸地兴奋和期待,只听他又喊了一声:“难吃死了!”顿时,全班哄堂大笑!
有趣的包饺子活动在我们的欢声笑语中结束了,留下了满教室的香气,更给我们留下了永久难忘的记忆!
篇19:过年吃饺子作文700字
全文共 743 字
+ 加入清单大家久久盼望的新年到了!新年嘛,定是要吃饺子的。
今天是大年初一,我们一大早就来到了爷爷家。饺子已经做好了,看着那元宝似的饺子,忍不住吃了一个。“啊,真好吃”,当我拿起筷子,准备再吃时,一旁的妈妈打住了我,见我傻傻地站着,“咯咯”笑了两声,问道:“你知道饺子的来历吗?”
我迷茫地看着妈妈,她接着说了下去:“饺子在我国已有两千六百多年的历史了。据说,饺子源自‘医圣’张仲景‘冬至舍药’。东汉时期的张仲景,在作长沙太守期间,见白河两岸乡亲饥寒交迫、骨瘦如柴,不少人耳朵僵冻溃烂,心不能忍,就辞官为民行医。冬天刚到,他让他的弟子们在南阳东关搭棚支锅,把羊肉、辣椒和驱寒药材一锅同煮,熟后捞出切碎,用面包皮包成耳朵状的‘娇耳’再煮制成‘祛寒娇耳汤’,每人每只娇耳一碗汤服后周身发热,很快治好。一千七百多年来世代相传,流传至今,人们每年冬至包食娇耳以纪念张仲景恩师。”
这时爸爸走了过来,道:“我还知道另一个传说呢,想听听吗?”爸爸见我听故事的兴致正高,于是清了清嗓子,看上去好像很隆重似的。“传说女娲捏土造人的时候,由于天寒地冻,黄土人的耳朵很容易冻坏掉,为了使耳朵能固定不掉,女娲在人的耳朵上扎了一个小眼,用细线把耳朵拴住,线的另一端放在黄土人的嘴里咬着,这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的‘功绩’,就包起饺子来,用面捏成人耳朵的形状,内包有馅(线),用嘴咬着吃。”
听了爸爸妈妈分享的关于饺子的传说,我想:是啊,一个饺子都能吃出这么多的文化,可见我中国文化是多么的博大精深啊,那我更应该要努力学习才是啊!于是便打趣地说:“看来我得好好学才是,不然我这后浪不就推不动前浪了?”爸爸听我这话,一笑:“那我们也要努力啦,我可不想死在沙滩上!”
“哈哈哈……哈哈哈……”爽朗的笑声飘荡在了新年在上空。
篇20:生活中的传统文化过年吃饺子
全文共 355 字
+ 加入清单中国民族传统文化有许多种,比如元宵节吃汤圆,闹花灯、端午节吃粽子等很多很多种。今天,我要讲的是我姥姥家的一种传统文化。。。。过年吃饺子。
过年的时候,全家围在一起包饺子,馅有很多种,有肉馅的、芹菜馅的、韭菜馅的等等,最后大人们会把一两个硬币放到馅里包进饺子里面,所以吃的时候要小心奥,但是谁吃到就会很高兴,因为代表着这个人今年都会好运或着发财呢。我很喜欢这个传统文化,因为我时常就有这个运气啦!
当然,还有好多种,我还要说说端午节吃粽子呢!每年的农历五月五就是端午节了,每家都会采来粽叶,包上糯米,里面再放点你喜欢吃的东西,煮熟了就很美味了,当然不光是为了吃了,是用来纪念屈原这位伟大的爱国诗人的。我最喜欢吃的是嘉兴大肉粽了,一口咬下去,油而不腻,好吃极了。
怎么样,我们的传统文化多吧,如果你知道,也可以写下来奥!