寒假日记3年级【实用20篇】

放寒假了，妈妈为我们班组织了一场新年音乐会。盼望着的这一天终于到来了!今天，我们班的新年音乐会在蜀王牡丹阁一楼大厅正式举行啦!

第一个上台表演的是郝雨欣、侯天天、解茹莹、张豪庭四人小合唱――《小红帽》，之后，郝雨欣还给我们猜了一个谜语。笑笑也上台表演了节目，唱了两首歌――《新年好》和《小弟弟，早早起》。我用钢琴弹奏了《风笛舞曲》，还和王姐姐合作表演了一个相声――《咱俩好》。叶如雪和杨雅洁各跳了一支舞，郑天乐唱了一首歌――《我是草原小骑手》，侯天天说了一个笑话，叫《印象深刻》，还有很多小朋友表演了节目，连我们的谭老师都演唱了一首歌――《你是我的眼》。杜老师也为同学们买了8本课外书，还抽奖呢!可惜我没有中奖!

音乐会的节目真是丰富多彩呀!猜谜语，跳恰恰，说相声，唱情歌，讲笑话，抽大奖，发礼物，真是太开心了!而且，我还是小主持人之一呢!其他三个小主持人是冯子鸣、柯思璇和赵梓晗。

就这样，一场欢乐的音乐会结束了。

星期天，我和弟弟到西湖游玩。西湖的景色山青水绿，更加迷人了。走到桥头，我看见有一座小亭子。我们赶紧跑到小亭子内，坐在亭子里观赏风景。满湖粉红的荷花，碧绿的荷叶，清清的湖水。鱼儿在水里游来游去，弄的湖水起波浪，看见一对对情侣，划着小船，在湖里游玩。坐在船舱里，观赏风景。有东来的，有西去的，好像穿梭一样。回头一看，岸上有好多游人。有的四处张望，有的走进花园，看到许多花，有玫瑰花，百合花，菊花，剑兰花，康乃馨花和马蹄莲花。五颜六色非常壮观。也有的走进小树林里，有粉红的桃花，雪白求恩梨花，非常美丽壮观，有好多人拿着相机，在桃花丛中照相。我带着弟弟高高兴兴的回家了。

201X年X月X日 晴天

这是一个神圣的词汇 没有装饰 没有虚掩 待光芒散发时 它便彰显英雄本色 这是一个奋进的词汇 需要勇气 更要永恒 待色彩浓郁时 它便挺立万人之上 因为它，健儿奋起直追 因为它，弱者拼搏向上 那是一滴无悔的泪 那是一首不败的歌 向上吧，少年! 力量的源泉永不停歇 一步一步 等待日出花开的瞬间 拼搏吧，少年! 力量的光芒永不衰退 一天一天 红花的笑脸永不凋谢 那是回眸的一跃 放手搏击最强音 出发吧，力量!

2月1日早晨，我刚拉开窗帘就看见外面银装素裹，树上、房顶上、地上一片白茫茫的积雪，仿佛给大地铺上了一床厚厚的棉被。

我看到了窗外的这一切，我高兴地跳了起来叫道：“爸爸，今天雪下得好大啊!我们快下去堆雪人吧!”爸爸说：“这是上海50年以来下得最大的一场雪啊!”爸爸和我立刻穿好雨鞋，戴上帽子，拿了一些堆雪人的工具，准备下去堆雪人了。

我们来到小区花坛的前面，在一块草地上，开始堆起雪人来，我说：“爸爸，我堆大的，你堆小的，好不好?”“好!”爸爸高兴的说。爸爸和我从地上、树上、车顶上抱了一团雪，然后在地上滚啊滚……差不多滚了15分钟，我滚成了一个大雪球，爸爸也滚成了一个小雪球，我们把大雪球放在下面，小雪球放在上面，然后用雪撬拍打雪人的“身子”让它变得很结实，我问爸爸：“雪人可堆好了?”爸爸说：“你看还少什么?”我定睛一看：“啊!雪人少了眼睛、鼻子和嘴巴。”我立刻拿出了两个纽扣放在雪人的脸上当眼睛，用胡萝卜插在它的脸上当鼻子，我用一个树丫当它的嘴巴，用两片叶子当耳朵。最后爸爸叠了一个纸帽子戴在雪人的头上，我又用大红的塑料袋系在雪人的脖子上。啊!一个很帅的“小伙子”站在我们的面前，我高兴得手舞足蹈。

正在我开心的时候，爸爸意味深长地对我说：“Tiger，我们在这儿玩得很开心，但是国家今年遭受了严重的雪灾，我们要节省每一分钱，每一度电支援灾区，”听了爸爸的话，我把这一件事永远记在我的心中!

我家的除夕

除夕那天就更忙碌了。早上，叔叔和爷爷架起了大锅，准备“下油锅”。

他们把火烧得旺旺的，把油烧得热热的，然后把事先腌好的鱼和莲菜一一放进大油锅里。油锅里顿时“噼里啪啦”地响了起来，一阵阵香气扑鼻而来。奶奶、妈妈和婶婶则在一旁准备包饺子。她们一个人剁肉馅，一个和面，还有一个摘菜。下油锅的“噼里啪啦”声和剁肉馅的“咣咣”声混合在一齐，像一场好听的交响乐。爸爸也不闲着。他领着我们一群小孩去贴对联。我们给大门上，墙上，窗户上都贴上了春联和福字。就连井上、车上和院子外面的大树上也都贴满了吉利的红纸。到了下午四五点，外面不断地响起了鞭炮声，这就意味着那一户人家开始吃团年饭了。我们也着急了，不停地在厨房里跑进跑出，看看我们的饭菜到底好了没有。过了一会，爸爸一声令下，“放炮!”我们赶紧冲出院子，手忙脚乱地帮爸爸拆鞭炮，拿打火机。随着一阵震耳欲聋的鞭炮声，美味的饭菜上桌了。爷爷大声地宣布：“开饭!”最后，除夕这天最关键的时刻到来了。

经过一个学期的努力，我终于迎来了快乐的寒假。

寒假我跟奶奶来到了老家，她包揽了我日三也餐，但是她喜欢用传统的方式热菜，这种方式很不方便，灵机一动既劳累，也不方便，还会使食物的营养流失，于是我灵机一动，决定教奶奶使用微波炉。

一个周末，我拉着奶奶来到了新买的微波炉旁边，向奶奶一一介绍了各个按键的使用方法，奶奶似懂非懂的点点头，还是不太放心，又o她讲了一遍。

我以为我的教学方法成功了，于是我就去看书了，心里沾沾自喜，得意洋洋。可正当我津津有味看书时，奶奶突然向我求救："乖孙子，赶紧帮奶奶看看，按哪个键才能停下来啊?”我飞快的跑到了微波炉旁，按了一下取消键，打开门一看，本来美味可口的酸菜鱼，早就变得像石头那么硬，奶奶很心疼自己的完美“杰作”，我安慰奶奶说，千里马也有失蹄的时候，我们在重新来一次。

这时我又有了一个新想法，奶奶年纪也大了，教的太多容易乱，干脆我就只教她“开始”和“取消”吧。还有每个食物大概需要的时间。这下奶奶坚定的跟我说，好的，她懂了。

正当我满心期待奶奶晚上做的红烧肉时，放入嘴巴里时发现，它居然还没熟，奶奶害羞的说一定是我太笨，要不我还是用老办法吧。我好说没事啊，再放进去蒸几分钟就可以啦!奶奶听了我的话，赶紧去试了一下，真的好了呢。奶奶像个孩子一样，笑的可开心了，嘴里还不停的念叨说，还是这个微波炉好啊，又干净又卫生，做的肉还很好吃呢。

经过奶奶的几次尝试以后，现在终于可以自如的操作了，每次吃着可口的饭菜，心里都是美滋滋的。

转眼间，寒假一闪即逝，但是就在这一闪即逝的寒假中，发生了很多让我感动的事情。

转眼间，寒假一闪即逝，但是就在这一闪即逝的寒假中，发生了很多让我感动的事情。

比如说，我和奶奶一起睡在床上，把灯开着，然后我又拿来了在图书馆里借贷一本书，名叫中华精典故事，我要奶奶读出每个故事的内容，可是奶奶眼睛不好，看不见，于是我就让她读出每个故事的名字，前面读的结结巴巴的后来就读的更不好了，因为奶奶把女娲补天读成了女锅补天，当我听到女锅补天这个名字的时候把我笑的在床上只打滚，奶奶笑着说，看错了，看错了。

还有前天，我去光明新村玩，看见弟弟手上拿着一束烟花，但是却没有打火机，所以我提醒弟弟说没打火机是玩不成的，后来弟弟就向正在打麻将的

舅舅要了一元钱去买打火机，弟弟一走进小店就问，有没有打火机，我说你也不四处看看，如果没看见再问也行啊，弟弟听了我的话，四处看了看才看见了打火机，第一个大火机没打着，第二个打火机打着了，我们就买了第二个打火机，弟弟把一元钱给了阿姨，后来又说一句不找钱了吗，阿姨说不找钱了，站在一边的我笑弯了腰。

今天，我干了一件从未干过的事化妆。

晚上，我来到张诗雨家，她和我先看了一会儿书。接着，她出了个鬼主意，我立即同意了，这个鬼主意就是题目上看到的。

首先，我和张诗雨进入了她妈妈的房间，来到梳妆台前，搬出凳子，化妆开始了。她拿起一瓶不普通的水，对准我的头发喷起来，等她喷好的时候，再用梳子梳我的头发，超滑!然后，她拿起一张她妈妈洗脸专用的巾，喷上香水，擦我的脸，又拿来她妈妈的护肤霜，给我抹了些，再假装给我拍了些粉。最后，她翻出一条既长又宽的花式围巾，给我当披肩。随后，我也用尽心思竭力把她打扮得成高贵文雅的小姐。

化妆后，我们像模特一样向我们的妈妈展示一番，因为我觉得太有趣了，一进她们的房门，我就捧着肚子，笑倒在张诗雨的床上，一连两次都失败了。

听了我的介绍，你们是不是觉得化妆也很有趣，对化妆也动心了。

昨天，我和妈妈一起到了我的好兄弟，徐浩伟家吃酒，因为今天是他姐姐结婚的日子，本来我是不下去的，可是看在了是我的好兄弟的邀请，所以我才去的。

下午很快就到了，就在这时，盛宴开始了，只见新娘新郎来到了舞台的中间，后面跟这两个伴娘伴郎。这时，主持人走到了他们的中间，对他们问了几句婚礼上都说的话，他们之间回答的是那样的干脆，没有一点犹豫，妈妈说这样更能表示，新郎新娘之间的感情。后来还让新郎新娘的爸爸妈妈说了一些话。说完了以后所以的菜的都开始慢慢的一个一个的上了，而新郎新娘就拿着杯子倒了一点酒在里面，在席间一个桌子一个桌子的向每个桌子上的人敬酒，很快就到了我们这一桌，我立马到了一杯饮料，向他们敬，敬完了以后，我就立马吃了起来。

很快，这餐酒就吃完了，我最后还祝他们白头偕老，永远在一起。

大年三十的晚上，当夜幕降临时，家家户户都开起了电灯，灯火通明，一副新年的气氛。

吃过了年夜饭，我迫不及待地拿出了许愿灯，和爸爸来到外面放飞。首先我把一个固体燃料放在钢丝正中央的一根竖直的钢丝上，把它固定住了，千万不能掉下来，接着就把那固体燃料点燃了，在等待

起充足的时间里，我闭上眼许下了我的心愿，当我睁开眼时，孔明灯已经慢慢飘了起来。抬头望去，来自不同地方的许多许愿灯都聚集在空中翩翩起舞，慢慢地就像天空中的小星星。每个许愿灯都承载

着一个愿望，看着它们徐徐地远离，心中也得到了一份安慰，一种踏实。

其实放飞的许愿灯只是一种情感的寄托，任思绪随风远去，把愿望放飞在天空中，让它成为我们为之奋斗的目标，为它冲刺，为它付出自己的辛劳，真正地把愿望实现。

寒假中的一天，阳光明媚，万里无云，爸爸、妈妈带着我去商店去买学习用品，我们坐车到了商店，四处找学习用品的地方，我们左看看、右瞧瞧。终于找到了卖学习用品的商店，我买了记作业本、荧光笔、自动铅笔、钢笔、稿纸本和素描纸，但是没有买文具盒和橡皮，原因是：我的文具盒和橡皮下个学期还能用，这次就不买新的了，爸爸妈妈还夸我是个懂事的好孩子。我听了以后很是高兴，我想我长大了，不应该乱花爸爸妈妈的钱了。买了东西以后，我们便回家了。

寒假的这一天我买了很多东西，我很高兴。

我的暑假过的很有趣!在我身边天天都会发生一些有趣的事情，我就给大家说说我的一些有趣的事。

那天，我和爸爸在家，爸爸说：“女儿啊，陪我去买菜吧，我们去大超市，顺便给你买一点零食，去吧?”我一听有零食我便大声喊道：“我去!”来到超市我立刻先拽着爸爸去看看买什么零食，一到零食区，哇!好多好吃的零食耶，我要买!爸爸在旁边说道：“小馋猫啊!”我看了看说：“这个好吃，买这个吧。”爸爸一看立刻说：“这个4。5元。”额…不买了。“这个好吃!”“5。8元”“不买了!!!哼…。”爸爸看我不乐意了，说：“好了，好了，买吧，馋死你了…”那我就不客气了哈，不管多少钱，也不挑，见外表好看就往购物车里塞。爸爸一见都惊呆了。说：“，哎…。光零食就至少要花50元了!”我一听爸爸呢么说，不禁哈哈大笑起来，买完零食后，我说：“走!买菜去。”到了卖菜的地方，我和爸爸就买了一条鱼。该去结账了，爸爸做好了充分的思想准备。收银员统计完了说：“一共82。3元。”爸爸听了这个数说：“还好，没有花太多的钱。”我又逗爸爸说：再去买吧!”爸爸一听这句话拿着东西拉着我就走。我们骑车子回家了，爸爸到家说：“以后我可要少带你出来买菜，菜就买了一条鱼，其他的全买零食了，还说是你陪我买菜，我看啊是我陪你买零食啊!”

看看，这就是我陪爸爸去“买菜”，哈哈…

大年初三，我来到了温岭国际数码城北广场，哪里有一个大型国学典故文化主题乐园。原本我们是不来这里玩的，可是妹妹像似被广告纸里的动画人物所吸引了偏要去那，那我们只好和她奉陪到底了。告诉你们这一年的游玩又多了一家人那便是我弟弟咯。

进入里面首先映入眼帘的是一个城堡的大门，妹妹忽然大声叫道：”哇，好大的门呀。“我却自言自语地说：”切，有什么好一惊一咋的。“当我们走进城堡大门的时候我最喜欢的动画明星米妮居然走过来和我们打招呼还和我们留了一张影呢。走过大门我们就来到了雪中送碳，一进去就有三个小坑里面放着许许多多的白色的小球当我和弟弟妹妹家进去时有一个小男孩竟先发起了挑战书扔了我们一球，星际大战便开始了。我们三个人玩得非常快乐，直到妈妈叫我们去下一个单元我们才停止了战争呢。我们来到了大象无形那是一个蹦蹦床，当我们进去时那里面人可真多呀都快挤满了。爬房屋的那里人都挤成一块了人人都想爬上去包括我，如果我是那里的管理员我就会让小孩一个一个的上，这样就不会堵成一块了。我最喜欢的还是老子出关了，在那里面我们可以戴着草帽，拿着皮鞭把牛赶走。我觉得在你非常生气的时候最适合不过了，可以把你的气全部都发泄出来呢。在你们生气的时候也来尝试一下吧。

到了晚上，虽然腰酸背痛，但是我玩的很开心。

今天早上，我推开窗户一看，大声尖叫，下雪啦!雪花像美丽的玉色蝴蝶，似舞似醉;像吹落的蒲公英;似飘如飞，像小天使洒下的小百花;忽散忽聚，飘飘悠悠，轻轻盈盈。一会儿落在屋顶，一 会落在大松树，一会儿落在宽阔的大马路上，还不时的落在行人的脸上。树木披上一件白色的纱衣，大地仿佛盖上一件厚厚的大棉被，房顶上带上顶白花花的大帽子。真美呀!

看到这么大的雪，我脑袋里浮出了三个字——打雪仗。我迫不及待的要求妈妈去打雪仗，妈妈缠不过我，就和朋友相约一起去公园打雪仗。哇!好多人在等着我们呢!到了那里，好臭呀!原来“阵 地”在动物院墙外。我们先画好一个分界线，这个分界线是路上一条最深印痕，北边是我们4人，南边是对方4人，一声号令，战斗开始，我们开始在地上握雪团打他们，但是我们觉得自己做雪团太慢， 就派一个人专门做雪球，我们三个人在前方御敌，战争打的激烈极了，尽管有分界线，我们还是纷纷超过，我有两次偷偷的潜入他们的阵地，把雪球扣在他们的头上，偷袭成功让我哈哈大笑，又怕被他 们包围，然后迅速的撤回自己的阵地。战争快结束时，一个叔叔把雪球打到我脸上，让我感到一股寒气冲入我耳内，我的脖子和耳朵凉嗖嗖的，让我战斗激情大增，拿起一个雪团朝那位叔叔脸上扔过去 ，正中目标，真是酣畅解气呀。

雪，真好呀。不仅给我们带来了快乐，还能消除雾霾天气，浇灌植物。我爱这美丽的精灵——雪!

过年的时候，我和母亲一起去了舅舅家，我有一个弟弟，名为小宇(化名)，在这里发生了一件事，令我感慨万分…… During the New Year, my mother and I went to the uncles house. I have a younger brother named Xiaoyu (pseudonym).All ...

吃完中午饭后，我和弟弟妹妹们开始玩，我们先玩捉迷藏，我想了想，便答应了下来，听他们说开始了，我便躲到了小宇的房间，正好有一个桌子比较隐蔽，我便躲在了下边。可没想到，我身高和这个洞有点不对口，刚一进去就磕了一下，掉下来一个本子，捉我们的人听到了，过来就抓住了我，而我心早已不在游戏上，拿起了本子，津津有味地看了起来，刚一开始，我还觉得小宇文笔不错，可看着看着，发现了一个问题——

2月10日：今天过年，我和父亲一起去了爷爷家，和哥哥一起玩游戏……游戏固然好玩，可我们不能忘了学习。2月11日：今天我和父亲玩军旗……我玩的很开心，可我们不能忘了学习。看到这里，我发现有点不对，往后一翻，果然——每篇文章的最后，都写着：可我们不能忘了学习。

我忍住笑声，跑了出去，见了小宇，我就说：“小宇，你真好学啊”，看见小宇满脸的问号，我就说你作文真给力，他听了这句话，急忙说把我作文给我!正巧，我妈妈说：“老臭，什么那么有趣，给我们看看!”我一听，便说：“遵命，母亲大人。”把作文本抢了回来，他们一看，都笑了起来，而小宇的脸也红了起来。

离开的时候，我对这件事情久久不能忘怀。寒假我几乎都是宅在家里，刚一出家门，便遇到了这种有趣的事情，仔细品味了一下这几篇作文，我故作深沉的语气，给母亲说：“世界之大，无奇不有啊!”说完，便向家里走去。 When I leave, I cant forget this matter for a long time.I was almost at home in the winter vacation. As soon as I went home, I encountered such interesting things. I carefully taste these compositions.! "After that, I walked towards the house.

我们中国作为五千年历史的泱泱大国，有很多很多的传统节日：春节、端午节、元宵节、重阳节等等。这些节日在我们中一代一代的延续下去。在这些节日中，我最喜欢春节，请让我慢慢道来。

年是忙碌的。话说：“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”早上我一起床，就被姥姥“抓”了出来：“今天我们大人没时间，你自己去把你爱吃的小食品买了，中午我们回来‘验货’!”妈妈又说：“要是没办好，你看我不修理你!”姥姥和妈妈一个唱红脸一个唱白脸，哎，没办法，干吧!

年是快乐的。中午，妈妈看我安安全全地把我为自己准备的“年货”买了回来，说：“你今天别写阅读笔记了，放松一下，拿几个烟花出去玩一会儿吧。”听罢，我以光速穿好衣服，拿着烟花跑下楼去。我首先拿起一根香和火柴，把香点燃，用香去燃烟竹，只听“嗖——”的一声，一支蹿天猴飞了出去，之后我又点燃了“长龙”、“小不点”“迫击炮”等烟花，开心极了。

年是幸福的。一回家我便洗好手帮姥姥包饺子。我首先拿起一个饺子皮，把它放在我的手心里，然后把馅放到了皮的中心，接着我照葫芦画瓤，做成了一个饺子……

年是有趣的。傍晚，我坐在沙发上听姥爷讲“年”的故事：从前，有一个怪物，名叫夕，他会在每年的最后一天来到村庄里吃人，村民们对它恨之入骨，可是却不敢去反抗，终于有一天，一位八旬老人教村民们对抗夕的方法，从此以后夕就再也没有出现过。

年是美味的。晚上九点，我们的饺子出炉了，白胖胖是视觉上的美，香喷喷是嗅觉上的美，水灵灵是味觉上的美。

时光流逝，人在变，可是年没有变……我期待着下一次的过年。

这个寒假，妈妈给我买了双溜冰鞋，我开心极了。

怀着激动又好奇的心情，我穿上了溜冰鞋，感觉一下子长高了许多;戴上了护具，感觉安全多了。我拉着爸爸的手，好容易才站起来，然后直直的向前滑去，也不抬一下双腿，一个不留神，屁股就和大

地来了个“亲密接触”，“好痛啊!”我大喊，并坐在地上不肯起来，说什么也不练习了，爸爸只好叫我第二天练习。

第二天，我的勇气终于聚集了一点，壮着胆子又穿上了溜冰鞋，小心翼翼地扶着墙走着虽说一直来“劈叉”，但总算比之前好很多。最后，我小心地试了试扶墙快点滑，成功了!信心一下子膨胀起来。

我终于决定离开墙让我爸拉我滑滑，但人算到底不如天算，我一下子趔趄，幸好爸爸眼疾手快把我拉稳，然后拉着我慢慢滑，好爽啊!

经过一天的练习，我已经差不多会溜冰了，我心里美滋滋的。

寒假到了，你们的生活怎样安排呢?我一放假就要回老家，很惨吧!可是，我就觉得很好玩呢!

星期五，爸爸接我回老家，当时我死活不愿意，因为，我老家是一个偏僻的小山村，话说“山清水秀，蚊子又大”，我怕死老家的蚊子了。可后来，我还是回了老家。

“呼呼~”汽车在马路上开，风从我耳边闪过，路周边到处是花花草草，一阵清香在飘荡……在看周边的风景不过一会儿就到家了。

到了家，我惊呆了：以前的瓦屋变成了小洋楼;以前的泥巴路变成了水泥路;以前的脏脏兮兮的小溪，变成了清澈见底的小溪了，许多小鱼跳出水面，一层一层涟漪在水面上回旋;以前的垃圾河不见了……老家的翻天覆地的变化让我不由得赞叹。我跟爸爸进房间，放好东西我就去玩了。我看见妈妈在菜地上，我就跑过去。我与小侄子又跑又跳的，快活极了!一天，就这样过去了。

第二天，我早早的起了床，看见爸爸放鸡出来，我对这些鸡又追又赶，开心极了!到了喂鸡的时候，妈妈把鸡食倒在鸡吃的那个碗里，所有鸡都跑过来，挤在一起来吃。鸡吃食的那可爱样，让我不禁笑来起来。

到了中午，无聊极了，开电视又没有什么好看。忽然，我看见了一只鸡在地上寻食，就想到了一个点子。我用手抓了一把米，一点一点撒在地上，鸡看见了，跑过来，一点一点吃干净，我就得好玩，又抓了一把来喂鸡。妈妈见了，狠狠地说了我一顿，说我不珍惜粮食。虽然被骂了一顿，可我还是很开心，不过，下次我再也不敢了。

这就是我的寒假生活，这样?

今天，我第一次掌勺，做了一顿美味的晚餐。

这次的晚餐，我共做了二菜一汤，分别是：罗宋汤，炒花甲以及盐焗鸡。妈妈既是我的助手又是我的老师。哈哈!我就要第一次当主厨了。

首先，我煮罗宋汤。我先把调味料倒入一锅冷水中，开着火，不停搅拌。调味料煮开后，我将切好的胡萝卜丝，白菜丝，洋葱丝、芹菜丝、番茄片依次放入煮开了的水中，再搅拌一会儿，在最后，下一点肉丁。为了汤更色香味美，我还到阳台上摘了几片薄荷，这可是我的独家秘方哟!第一道汤就大功告成了。

接着，我要做的是炒辣味花甲。这道菜说简单不简单，说难不难。简单是因为这道菜步骤少，难是因为这道菜功夫讲究，少一点多一点都不行。首先，水烧开后，将生花甲放入开水锅里烫烫，听妈妈说，这时要特别小心一些“害群之马”，因为有些花甲会释放出小沙子来。其次，把“精英”花甲拿到冷水中过一下备用。接着，我把油烧热，放下蒜蓉，姜蓉翻炒，再小心翼翼地将花甲炒熟，然后放酱油和辣椒，出锅前放下芡水(生粉水)，一道香喷喷的炒花甲就完成了。

盐焗鸡则简单得多，妈妈教我把油、盐焗鸡粉、酱油、少量白酒先把鸡腌30分钟，再把鸡放入微波炉中，高热10分钟后就“搞掂”了!闻到那股浓浓的香味，我的口水都快流下来了。

通过这次活动，我不仅仅知道了做菜的方法，领悟到了妈妈平时做家务的辛苦。还知道了：人，总是要不断地去学习，因为时代总是在变换，观念也随之不同，社会每天都在进步。相反，不学习新知识，新技能的人，有一天，将会被社会及多方面淘汰，被永远地压在脚下!

寒假，是个值得回忆的假期，它像一本书，我在每一页上都写下快乐，写下精彩!在短暂的寒假即将要画上一个圆满的句号时，天公作美，飘飘洒洒下了一场洁白的雪!

2月13号(农历正月14)，早晨我起床透过窗户看出去，树上、屋顶上全是白白的雪!我兴奋地穿好衣服跑到阳台，哇!好漂亮啊!整个世界都是银白色的!我赶紧跑到表姐的房间叫她一起欣赏这美丽的雪景。我想出去堆雪人、打雪仗，可雪还在继续地下，外婆不让出去。一直到中午时分，雪渐渐地停了，我和表姐就像离了铉的箭，飞奔下楼，我要痛痛快快地堆雪人、打雪仗!刚出门表姐就捏了一个雪团朝我仍来，我毫不示弱，立马也捏了个更大的仍过去，我们快乐地奔跑，快乐地玩耍，像两只快乐的蝴蝶!在玩耍过程中，看见有些行人艰难地走在雪地上，有位老奶奶还差点摔倒了!见此，我和表姐商量：扫雪!我们到小区保安室那里借了铁锹和扫帚，表姐吃力的在前面铲，我卖力的在后面扫，铲了不到5分钟，表姐就累得气喘吁吁了，我自告奋勇在前面铲雪，就这样，我累了表姐铲，表姐累了我再铲，行人纷纷向我们投来赞许的目光，还有两个伯伯也加入了我们的行列。人多力量大，不一会儿，在我们的后面就出现了一条畅通的没有积雪的小路。看着行人稳稳地走在被我们扫过的小路上，我和表姐擦擦额头的汗水，会心地笑了。

帮助别人，快乐自己!同学们，在你们付出了努力，付出了汗水，换来别人的赞许和微笑后，是否也像我一样，有一种莫大的快乐呢?

一个月的寒假，发生了无数趣事，但数最热闹的，当之无愧就是过年了!

虽说是冬天，那一天却一点儿也不冷，因为人们心里是暖的，能与家人一起吃一顿团圆饭，谁不高兴呢?带着快乐的心情，常不做家务的我也开始忙活起来。

过年，对联是必不可少的。我站在大门前，一手拿着红彤彤的对联，一手拿着双面胶，沿着门缝里边小心翼翼地粘贴着，歪了一点就不吉利了。努力了好几分钟，我后退一看，却还是贴歪了，还被三姨拉着教训了一顿，心里很不是滋味。

我垂头丧气地来到了妈妈身旁，妈妈正在包饺子，薄薄的的饺子皮，鲜鲜的饺子馅，妈妈只用一双筷子，才几秒钟，一个饱满的饺子就出现在了盘子里。我瞪着眼睛，嘴巴大的可以装下一整个鸡蛋，还没反应过来，盘子里又多了几个饺子，看着妈妈这么能干，总觉得她应该不需要我的帮忙，但总得找点事干吧!"我可以做些什么吗?’’我怯怯地问道。妈妈看了看我，"你很闲啊?和我学包饺子吧!"连连点头，做起来妈妈的"饺子学徒”。妈妈很能教，我很快便学会了包饺子，看到盘子里一个个元宝似的饺子，我满意的点了点头。

年夜饭很快便做好了，我兴冲冲的坐在椅子上，等待着一道道“美味”上桌。原本打算把所有的菜都尝一遍，奈何吃了一半就已经吃撑了，看着桌上一大桌美味，我还没全尝个遍呢!但也只能吞吞口水，离开了。

夜深了，一盏盏灯笼都亮了。照亮了我的心，迎接着新一年的到来。