第一次做饭的日记(推荐20篇)

每次我看见妈妈把可口的饭菜端上餐桌的时候，我就想体验一下做饭的感觉。

于是，我自告奋勇对妈妈说：“妈妈，今天的饭让我来做吧！”妈妈用疑惑的眼神看着我说：“你行吗？”我信心满满地说：“如果我有些不懂的地方，您可以教我呀！”妈妈笑了笑答应了我。

妈妈告诉我说：“先自己准备好食材，不懂的时候就先想想妈妈平时是怎样做饭的。”然后妈妈就走出厨房到客厅看电视了。

我摸摸脑袋想了想，今天要吃什么呢？“有啦！就吃炒土豆！”我兴奋地叫了一声，平时看妈妈炒得这么好吃，今天我来做一次，也让爸爸妈妈尝一尝。

我先把土豆拿出来清洗干净后，就拿着小刀小心翼翼地削皮，不一会儿就削好了。接下来就是切片了，慢慢地切着土豆，就怕切到手，大约过了几分钟，终于把土豆切好了。

一切都准备好后就可以炒啦，就在这时妈妈来了，妈妈问道：“女儿菜做得怎么样啦？”妈妈看了看我手上端着切好的土豆接着又说：“真不错，第一次做菜就做得这么棒了。”听了妈妈的夸奖我心里美滋滋的。

之后，妈妈开始耐心地教我怎样开煤气，怎样点火，怎样翻炒，怎样放调料。时间一分一秒过去了，一道美味的炒土豆终于出锅啦。爸爸妈妈吃着我第一次做的菜，都夸我做得好吃，我心里开心极了，下次我还要做饭菜给爸爸妈妈吃！

在我脑海里，有许许多多的难忘的是，但其中有一件事最令我难忘，那就是我第一次做饭。

那是那一年的夏天，中午我放学回到家，一回到家，我就大声喊道：“这天谁做饭啊？饿死我了”。走到餐厅，才发现爸爸妈妈不在，着急的我这是在餐桌上看到了一张字条，上方写道：“女儿，这天我们不回来了，你自我做饭吃吧”。看到这张字条，心里想：“哼！不就是做饭么，谁不会，这天我就露俩手给他们瞧瞧”。我该做甚么呢？就做我最爱吃的鸡蛋面把。

我先拿来俩颗鸡蛋，左手拿着鸡蛋，右手固定住碗用力的在碗上磕了一下，不聊鸡蛋被我磕碎了，蛋黄都洒在了我的手上，没办法还得重磕，我又把另一颗鸡蛋拿在手上，吸取了上次的教训，我这次稍微用力的一磕鸡蛋，正好磕在了碗里，我高兴的手舞足蹈，然后，在用力搅拌，搅拌好了，我就开始和面，面活好了我就用菜刀切，这些面被我左切一下，右切一下，让我切的乱七八糟，面切好了，我在打开电磁炉，里面的水开了，我就把鸡蛋和面条放进去一齐煮熟，等上七八分钟，面就好了，这中途，我就打开电视，开始看我最喜欢的电视剧了，过了一会，走到餐厅看到面早就熟了，我赶紧把面倒进碗里，幸好还没有坏道低，还能吃了。我听爸爸说加点醋和辣子味儿会跟好点，然后我就加了一些醋和辣子，最后我尝了尝我的“杰作”。呀，还不错就是有点辣了，我得意的点点一头，嘴里还吃着自我做的面。等妈妈爸爸回来尝尝我的面，必须会开心死的。

这就是我难忘的第一次，没次想到这见是我都会捧腹大笑，你呢？

我有许多难忘的记忆，但我最难忘的是我第一次做饭。

那一天，爸爸妈妈都出去了，我自己在家里玩儿，晚上，我接到爸爸的电话，说晚一点回来做饭。这时，我心想：我都这么大了，应该为爸爸妈妈分担压力了。想到这儿，我回答说：“我自己来吧！”“你也能做饭？”爸爸疑惑地问。我说：“我能行。”

我急急忙忙跑到厨房，我看到冰箱里有鸡蛋、火腿、青菜和一些葱，又看见桌子上有些米饭，我灵机一动，就做一道什锦炒饭吧。我马上把青菜拿出来，接一盆水，把青菜放在水里洗干净，又把鸡蛋敲碎，接着又把火腿、青菜切碎。这时，我想到：妈妈每次做饭时都放些“金龙鱼”花生油。于是，我把锅烧热，我不知道油该放多少，就放了一大勺，我听到锅里在“噼里啪啦”地响，赶紧把锅盖上，心想：是不是油放多了？等“噼啪”声停了，我把米饭、青菜、葱一起放进去，有把打好的鸡蛋放进去，我赶紧用铲子翻炒起来，米饭由把白色变成了黄色，还散发出诱人的香味，接着我又放了些盐，再用铲子翻炒起来，这时，香味更浓了。我心想：我做得这么好，没准儿还会带我出去玩呢！我赶紧把炒饭盛到盘子里，我尝了一小口，真香！

过了一会儿，爸爸妈妈回来了，他们看到桌子上的这盘炒饭，都疑惑地问：“这是你做的？”“这是我做的！”我点着头回答。这时爸爸妈妈都开心地笑了，还不忘夸我：“我的儿子会做饭，而且味道很好，继续努力！”听到这，我的心里甜滋滋的。

夜深了，我不停地回想着自己做饭的情景，特别开心，不是因为得到了奖励，而是因为学会了帮助爸爸妈妈分担压力，于是，我决定：今后一定要为爸爸妈妈分担压力，做一个男子汉。

我们在成长的旅途中，会经历许多的“第一次”，第一次洗衣服，第一次拖地……在繁星般的第一次中，让我受益最深的就是第一次做饭。

那一天，爸爸有事没能回家吃饭，妈妈也因累不想做饭，于是我便自告奋勇承担了做饭这个“重任”。我心里盘算着做什么好呢?我打开菜柜，往里瞥了一眼，发现了几个西红杮，好，就做“西红杮面条”。

我来到厨房，系上围裙，放下菜板，准备做饭。我拿起西红杮仔细洗了洗，先把西红杮的柄去掉，拿到菜板上切，却总怕刀子切到手，好一会才切出一小块。我切的西红杮大小不匀，西红杮汁还“不争气”地流了一板子，我把西红杮装进盘子里。我把葱花儿切好，小心翼翼往锅里倒油，热油时不知怎么的，油“噼哩啪啦”四处溅，妈妈告诉我：“不要把水掺进油里，否则，油就会四处飞溅。”油热好了，该炝锅了，我要往锅里放葱花，却总怕葱花溅出来，迟迟不敢下手，慌乱地把葱花往锅里一扔，这时，油“嗞啦啦”的飞出来，我觉得整条胳膊都麻木了，我的脑子一片空白——怎么办?怎么办?幸亏妈妈伸出了救援之手，帮我把西红杮放进了油锅，否则，全部的葱花儿都要糊了，把西红杮在油锅里来回的翻炒，直到把西红杮炒出浓汁，我往锅里倒了半锅水，面条汤的香味扑面而来。接着我要放鸡蛋了。把鸡蛋在灶台一敲，沿着鸡蛋的裂缝一掰，晶莹剔透的鸡蛋就进油“自杀”了，接着就要放面条了，我不知道要放多少面条，就约摸着放了一把，最后，我小心翼翼地放入盐，我尝一尝面条发现面条变软了，就如释重负地停了火。

盛面条也是一个艰巨的工作，面条很滑，用筷子捞起来，刚想盛到盘子里它就滑了下去，我费了九牛二虎之力，才把面条盛进盘子。虽然很累，但吃着我辛辛苦苦做的面条，妈妈夸我说：“你做的面条真好吃”。听着妈妈的夸奖，我心里感到阵阵温暖。

我体会到了爸爸妈妈做饭是非常辛苦的，我以后也要体量体量爸爸妈妈。“一份耕耘一份收获”，只要我们肯付出，就一定能获得成功!

这是一个阳光明媚的早晨，星期一，爸爸妈妈都去上班了，我一个人待在家里，无忧无虑的，像一只在天空中自由飞翔的小鸟。

快到中午了，爸爸妈妈还没有回家，我的肚子已经饿得呱呱叫了，我想：“妈妈每天工作那么辛苦，回来还要为我做饭，多辛苦啊!”于是，我灵机一动，我要帮妈妈做饭。

说起来容易，但干起来，可是不简单啊!我平时是饭来张口，衣来伸手的，今天在厨房里弄得是手忙脚乱。

于是我开始行动，我先把电饭锅的饭用勺子装进碗里，再用抹布把锅洗一遍，把锅洗干净。接着去淘米，要淘几勺呢!心里没个底，那就淘个两勺半吧。淘完米，我把米用水过一遍，放到电饭锅里，插 上电源，摁下开关，就等饭煮好了。

接着，我又从冰箱拿出两个鸡蛋，一根香肠，用刀把香肠剥开并切成块，然后把蛋用碗打开，放到碗里，就可以开始动手煮啦!我先把锅清洗干净，然后，把火点开，等锅热了，把油放一点进去，在把 鸡蛋和香肠放进锅里炒，一会儿再把盐和味精放一点进去，焖了一会儿，一碗香喷喷的香肠炒鸡蛋就好了。这时候，爸爸妈妈也都回来了，一进厨房，一看，迫不及待的把我紧紧地抱了起来，激动的说 ：“我们家的宝贝长大了!”

以后，我还要帮妈妈做更多的事，有句俗话说的好：“谁言寸草心，报得三春晖。”

今天老师布置了一个作业：要我们自己动手做一餐饭。

听了这个消息，我一蹦三尺高，连忙请妈妈教我做饭。妈妈告诉我做饭的要领，我牢牢记住了。

我首先把一碗米放进高压锅里，再把锅放到水龙头下面，接一点水，然后用手来回搅动。水真冷啊，可我不怕。不一会儿，本来清澈的水变得非常浑浊。我把脏水倒掉，再接一点清水，按这样的顺序来回做三次，终于把米洗干净了。然后我又好奇地问妈妈煮饭要放多少水。妈妈笑着回答：“水要放得不多不少，大概比米高出一截手指头那么多。水多了饭会变成稀饭，水少了饭又会煮不熟。”我听了恍然大悟。我放好水把锅盖盖好，把锅放在炉灶上。然后我把液化气开关往左轻轻一扭，“啪”地一声，火着了，蓝蓝的火苗舔着锅底，好像蓝色的精灵在跳舞。妈妈又告诉我，饭煮熟要十分钟左右，于是我找来闹钟放在桌子上，便做起作业来。我怕饭会煮糊，就一边看闹钟一边做作业。时间像宇宙飞船一样飞驰而过。五分钟后我听到“吱”地一声饭上气了，我像皮球一样弹了起来，又像小鸟一样飞到厨房。连忙把液化气开关拧到最小。又过了五分钟，我闻到一股饭香味，把火关掉。

开饭了，我迫不急待地打开锅盖，香喷喷的米饭在阳光下闪闪发亮。我连忙盛了一大碗，呀!真好吃!

昨天第一次下厨做饭。

之所以说是第一次，是因为之前做吃的顶多就是用用电的锅子，煮煮面条，做个火锅之类的。昨天不仅动用了炉子，而且是油盐酱醋样样都用到了，所以和之前比简直就是质的飞跃啊，一定要纪念一下。

第一次下厨的目标就是我的最爱——蛋炒饭。昨下午回家早，决定要让lg进门就端碗吃饭。前天聚会做的大米基本一点都没动，于是决定做蛋炒饭。在家的时候已经无数次看过老爸老妈做，觉得还是满简单的，自己一定能搞定。不过第一次做，实在不知道自己需要折腾多久，早早就开始动工了，切葱，切火腿丁，黄瓜丁，把结块的米饭搞碎，准备工作都做好之后，就开始炒鸡蛋。其实我最害怕的就是油烧热，菜进锅的那一下子，所以昨天小小偷懒，油没烧到太热就把菜下锅了，动静不是太大，很安全。而且做完也没吃出太大的差别，很不错。

做好之后好有成就感啊，最难得的是我第一次下厨，味道居然还不错，不咸不淡，而且油也放得满合适，绝对看不出是第一次做的。哈哈，lg本来是做好昨晚吃不饱的准备的，没想一直吃到肚子滚圆。

发现自己还是有一点点做饭的天赋的，再接再厉!

有一次，爸爸出差回家，阿妈妈不在家，爸爸有些难受，回到家放下行李就去睡觉了，而且脸上红彤彤的，过了半个小时，爸爸醒了，可他的头还是晕，非常难受，我问他吃饭了吗?他说没吃，我想让妈妈回家做饭，可打电话妈妈不节电话，没办法我只好亲自下厨为爸爸作午餐。

我慢慢地走进厨房，看见厨房里的菜架上有芸豆、西红柿、辣椒这三种蔬菜，我想平时妈妈叫我做过炒芸豆，所以我决定作炒芸豆。我拿起芸豆，先把两头拔掉，然后洗干净，把它切好，把肉拿出来切成肉条。一切准备好后，我开始炒了。

我把锅放好，点起火，倒好油，等油热了之后，放八角，再放肉跳，放甜酱。等肉慢慢由甜酱的颜色后，我就开始放芸豆，我学着妈妈的样子小心翼翼的放芸豆，当我刚放进去的时候，油花四溅，从锅里出来的烟熏得我直咳嗽，这时我才把油烟机打开，过了一回眼慢慢的散开了，我用铲子翻了翻菜，然后盖上锅盖让他慢慢的煮。

下一步，我开始淘米，然后让它开始熬饭，这是芸豆也差不多了，我掀开锅盖，撒了两勺盐，我又翻了翻，关上火，把芸豆乘了出来。过了几分钟我把熬稀饭的火关小了，用微波炉波了一些馒头，过了15分钟，稀饭熬好了，我乘好，放在桌子上。看着我辛辛苦苦做的饭，心里有说不出的高兴。

我叫爸爸起床吃饭，爸爸看到这一桌美味佳肴都惊呆的，他拿起筷子尝了几口，夸我做得好，我非常高兴，像吃了蜜一样甜。

这次做饭，我不仅体会到了做饭的乐趣，还体会到妈妈做饭的辛苦，所以以后要多帮妈妈的忙，而且妈妈做什么饭我都要吃，不要挑三拣四，因为妈妈细细苦苦做的饭，你说不好吃，妈妈会寒心的。这就是我做饭的感受。

星期五的下午，我放学回到家，父母都不在家，但我的肚子唱起了“空城计”，唉，我就勉为其难露一手吧。

先来个西红柿炒鸡蛋。我开始打鸡蛋，“啪”的一声，可能是离碗太远，这个鸡蛋完美落地。完了，如果让母老虎妈妈知道了，这不又要来一顿“竹笋烤肉”，我顿时像热锅上的蚂蚁一样，我的心忐忑不安。

可是饭还是要做，肚子一直在打鼓。好吧，再试一次。“当”的一声鸡蛋裂开一条缝，我乘胜追击，把蛋壳掰开，蛋黄和蛋液完美流入碗中了，我暗自开心。

我飞快地把鸡蛋搅拌好，切了一点葱花放进去，再放进盐，把它倒入烧热的锅中。顿时一股黑烟冒出来，怎么回事？原来我忘倒油了，我垂头丧气的把千辛万苦做的“黑蛋”倒了，唉！

吸取了上次的教训，我决心一气呵成。我马上把打蛋和搅拌这两步做好，又来到了这一关，把锅烧热倒油。先把蛋液倒入，马上蛋液变成了蛋饼，然后又把切好的西红柿倒入锅中。“嘶”一滴油溅到我的手臂上，好疼啊，但我来不及想疼，便拿起锅铲狂炒一番。快出锅了，我放了一点盐，然后吃了一口，好香啊！

接着我胸有成竹的炒了几个菜，一个比一个香。通过这次做饭我明白了，做事不可以放弃。

“哗，哗，哗。”清脆的声音从厨房传出来。这声音宛如鸟儿啁啾，又似水声潺潺。在这美妙的乐声中学炒菜的一幕幕又呈现在我的脑海里。

刚学炒菜时我被它的香味所吸引，我梦想着有一天也能做出这样的美味佳肴。开始妈妈先让我洗菜，要求把芹菜下面的泥洗干净，再把凹进去的茎洗干净，茎里面的泥土像个顽固的老头，我费了九牛二虎之力才把它们清理干净。我半拳着手，妈妈告诉我这样就不会切到手指了，我可不能“出身未捷手受伤啊”，先从芹菜中间竖切一刀，再把芹菜切成二到三厘米的小段，切好后，我看着菜板翠绿欲滴的芹菜，想到它们在我的大铲下逆来顺受的样子恨不得马上就收拾它们。芹菜的最佳搭档就是肉了，要想美味，离不开肉大哥，这时拿一些肉丝，放到一个洗净的碗里放上少许盐，一点酱油，搅拌均匀以便待会炒。

要炒菜了，我先把锅洗干净，放到火上烤干，倒适量的油到锅底，听着油热的“嗤，嗤，嗤”声音，我既紧张又激动，毕竟这是自己的第一次尝试。等油热后，我把搅拌好的肉放进锅里，瞬间声音猛大声一响，犹如水管爆裂水喷出的声响，大股的油烟从锅里窜出来，乖乖地跑进抽烟机，我拿着锅铲来回翻动肉丝，肉丝在锅里听话地跳着舞蹈。等肉丝一变色，我就把芹菜放进去，来回翻动几次后，那芹菜小妹和肉大哥也跳上了交谊舞。一会儿如同蛟龙飞舞，一会儿宛若逍遥的海浪，又宛若微风摇曳下的棕榈。看着它们欢快跳跃的样子，我感受到了从未有过的愉悦，感觉自己像个大师，它们都小心谨慎地听从着我的调遣。这种统帅的滋味真是太美妙了!我撒下半勺盐、半勺鸡精，若干十三香，来回翻动几次后，我接好半碗水，分成三份，每放一些水就炒几下，等水很少时再放，这样三次后，香喷喷的芹菜炒肉就出锅了。

在我成长的道路上，有许多“第一次”，使我记忆犹新的便是第一次做饭了。

在我八岁时的一天中午，我和奶奶来到厨房准备做饭，奶奶告诉我说：“孩子，你已经长大了，应该尝试一下自己做饭了。”我二话不说，爽快地答应了。我选择西红柿炒鸡蛋。奶奶告诉我：“你先要准备四个鸡蛋，两个西红柿，然后把西红柿切成块状，把鸡蛋磕到碗里，放些盐搅拌……”我似懂非懂地点点头，做饭的任务就开始了。

我照着奶奶的说法，准备好材料。然后小心翼翼的把鸡蛋磕到碗里，放些盐，并搅匀。奶奶帮我把西红柿切好，接下来开始炒菜了。

我先把锅放在电磁炉上，按动开关，并倒一些油。不一会儿，锅里的油就像小精灵似的蹦来跳去。我急忙问奶奶：“奶奶接下来要干什么，快告诉我，要不然一会儿就着火了！”奶奶笑着说：“别着急，我来帮你。”奶奶端起盛鸡蛋的碗，把它倒进锅里，等到鸡蛋定型了，她就开始拿铲子翻炒了，那香味直进我的鼻子，使我垂涎三尺。我又一下子抢过铲子，说道：“奶奶，我知道了，让我来吧。”没多大功夫，鸡蛋就熟了，然后我把鸡蛋再盛进原来的盘子里。又把西红柿倒进锅里翻炒，最后把它们一热，这道菜就大功告成了。

我端着这喷香的菜，走到饭桌前放下，我尝着自己做的菜，感受到了第一次成功的喜悦。

我经历过许许多多的第一次，例如：第一次学做自行车，第一次拖地……但它们却比不上我第一次做饭有趣。

暑假我常常一个人在家待着。记得有一次，爸爸妈妈很晚都还没回家。我坐在沙发上看电视，耳边总传来肚子“咕咕”叫的声音。“嗨，真是没办法呀，我可怜的肚子!”我自言自语到。突然，我脑子里冒出一个念头：妈妈每天上完班回到家，又要做好多的家务真是累坏了，我应该帮妈妈分担一些家务，不如乘这个机会做一顿饭，显显自己的真功夫，同时也可以让这饿坏的肚子有点“力气”，真是两全其美呀。说干就干，我来到厨房开始显真功夫了，第一道菜是西红柿蛋汤。我先从冰箱里拿出三个鸡蛋和两个西红柿，接着把西红柿放在水池里个干净，然后切成一片一片的，放入锅中，再用碗弄两碗水倒入锅中;接着要把鸡蛋磕破，“嘿嘿，小子你惨咯!”我得意地说，鸡蛋似乎听懂我的话，我连敲五次都不碎，真是累死了，最后我一气之下用剪刀把他捅碎了。我高兴地把鸡蛋的蛋青蛋黄倒在碗里用筷子快速搅拌，然后，到入锅里。最后，把锅盖盖上，火开了，开始煮啦。五分钟后，我把火关上，掀开锅盖，一股香味涌入我的鼻子直冲肚子里。“真香呀!”我说。正当，我准备做第二道菜时，“丁冬，丁冬”一阵清脆悦耳的门铃传入我耳朵里，我连忙跑去开门。是爸爸妈妈回来了，他们在外面打快餐回来 ，还好没打汤，不然我的西红柿鸡蛋汤就会被淘汰。

第一次做饭的感受还不错，虽然，途中出了点“事故”，但是，我的第一道菜还是蛮成功的!

我经历过许许多多的第一次，例如：第 一次学做自行车，第一次拖地……但它们却比 不上我第一次做饭有趣，

暑假我常常一个人在家待着。记得有一 次，爸爸妈妈很晚都还没回家，我坐在沙发上 看电视，耳边总传来肚子“咕咕”叫的声音。 “嗨，真是没办法呀，我可怜的肚子!”我自 言自语到。突然，我脑子里冒出一个念头：妈 妈每天上完班回到家，又要做好多的家务真是 累坏了，我应该帮妈妈分担一些家务，不如乘 这个机会做一顿饭，显显自己的真功夫，同时 也可以让这饿坏的肚子有点“力气”，真是两 全其美呀。说干就干，我来到厨房开始显真功 夫了，第一道菜是西红柿蛋汤。我先从冰箱里 拿出三个鸡蛋和两个西红柿，接着把西红柿放 在水池里个干净，然后切成一片一片的，放入 锅中，再用碗弄两碗水倒入锅中;接着要把鸡 蛋磕破，“嘿嘿，小子你惨咯!”我得意地说 ，鸡蛋似乎听懂我的话，我连敲五次都不碎， 真是累死了，最后我一气之下用剪刀把他捅碎 了。我高兴地把鸡蛋的蛋青蛋黄倒在碗里用筷 子快速搅拌，然后，到入锅里。最后，把锅盖 盖上，火开了，开始煮啦。五分钟后，我把火 关上，掀开锅盖，一股香味涌入我的鼻子直冲 肚子里。“真香呀!”我说。正当，我准备做 第二道菜时，“丁冬，丁冬”一阵清脆悦耳的 门铃传入我耳朵里，我连忙跑去开门。是爸爸 妈妈回来了，他们在外面打快餐回来，还好没 打汤，不然我的西红柿鸡蛋汤就会被淘汰。

第一次做饭的感受还不错，虽然，途中 出了点“事故”，但是，我的第一道菜还是蛮 成功的!

我经历过许许多多的第一次，例如：第一次学做自行车，第一次拖地……但它们却比不上我第一次做饭有趣。

暑假我常常一个人在家待着。记得一次中午，打电话给妈妈，妈妈说她在开会，打电话给爸爸，爸爸说路上路阻。可是，我的肚子已经饿的“咕噜咕噜”的叫了。我对自己的肚子说：“没办法呀，我可怜的肚子哟!”突然，我脑子里冒出一个念头：妈妈每天上完班回到家，又要做好多的家务真是累坏了，我应该帮妈妈分担一些家务，于是????我赶紧跑进厨房，打开电饭煲，拿出内胆就往里面倒米，然后按1：0.7的比加水。最后，把内胆边缘的水给擦干净，插上插头，那么，煮饭的任务就完成了!

第二个任务就是西红柿打蛋。我先从冰箱里拿出三个鸡蛋和两个西红柿，接着把西红柿放在水池里个干净，然后切成一片一片的，放入锅中，再用碗弄两碗水倒入锅中;接着要把鸡蛋磕破，“嘿嘿，小子你惨咯!”我得意地说，鸡蛋似乎听懂我的话，我连敲五次都不碎，真是累死了，最后我一气之下用剪刀把他捅碎了。我高兴地把鸡蛋的蛋青蛋黄倒在碗里用筷子快速搅拌，然后，到入锅里。最后，把锅盖盖上，火开了，开始煮啦。五分钟后，我把火关上，掀开锅盖，一股香味涌入我的鼻子直冲肚子里。“真香呀!”我说。现在，这道西红柿打蛋也就完成了!

随之，饭也煮好了，我打开电饭煲，给自己盛了一碗米饭，就开始吃起来。虽然饭有些干燥，西红柿汤也不甜，但是，我吃起来比什么都甜，比什么都香，毕竟，这是我第一次做饭嘛!

经过这件事，我明白了一个道理：只要你想做，那就会有成功。还有，失败是成功之母，我吸取了上次的“教训”后，现在我已经是家里的“煮饭大师”了!

我经历过许许多多的第一次，例如：第一次学做自行车，第一次拖地……但它们却比不上我第一次做饭有趣。

人生由许多的第一次组成：第一次独自走夜路、第一次独自睡觉、第一次得双百、第一次独自坐公交车……但让我记忆最深刻的，要数第一次做饭了!

那天中午我们家吃的米饭，到了晚上，不知道该吃什么好了，忽然我想起来中午好像还剩下些没有吃完的米饭，就去看了看，嘿!还真是耶!我刚想告诉爸爸妈妈还剩些米饭时，脑子里又蹦出了一个大胆的想法：亲手做一顿饭给爸爸妈妈吃吧!嗯，就这么定了!

我跟爸爸妈妈说：“我知道晚饭要吃什么了!那就让我做一次让你们大饱口福吧!”爸爸妈妈同意了，我便开工，我学着妈妈的样子系上围裙，然后把锅放在锅台上，把火打开，然后像妈妈那样打鸡蛋，自己觉得做得还不错。

以前看过妈妈做饭，听她说：“不管做什么饭都要先热锅再把菜啊什么的放进去。”还好我听了她说的把锅热好了再把打好的鸡蛋放了进去，放了盐之后，我使劲翻炒着鸡蛋，等我该放米饭、火腿和黄瓜丁的时候，我想起来还没有放不油，完了完了，怎么办?怎么办?这下该怎么让爸爸妈妈大饱口福!现在放?管它呢!现在放就现在放，总比不放强吧!我拿起花生油，却不知道该放多少!我稀里糊涂放进去了一些，又把米饭、火腿、黄瓜丁放进去之后炒，不一会儿，我就闻到了一股香味，看到了锅里那炒熟了的蛋炒饭，肚子不禁有一种饿的感觉，口水快流下来了!我手忙脚乱地关了火，把饭盛出来端到了爸爸妈妈面前!

这次做饭途中虽然发生了点小插曲，但我还是很高兴，我以后一定要多做几次饭，帮爸爸妈妈减轻负担!

9岁的那一天，因为父母都不在家，所以我要自己做饭吃。

中午，我跑进厨房时，心情兴奋到无以附加的程度了。但当我旋开煤气灶的开关时：咦，奇怪！煤气灶怎么没有火焰喷出来呢？我又反复试了几次,却还是没有反应。在我对着煤气灶陷入了长时间的沉思后，终于恍然大悟，原来我连煤气灶的供应开关还没有打开呀！于是我一边责骂自己一边蹲下身打开煤气罐的开关。

我觉得在正餐之前应该为自己弄点小吃——荷包蛋。我打开煤气灶，往锅里浇了一点油，过了一会儿就把鸡蛋敲下去。我等了有一段时间，要翻面时，便发现整个荷包蛋都焦了。外壳又黑又硬，我闻了一下立即掩起鼻子。我当时心里别提有多难过、多沮丧了，但我并不打算放弃，你要知道，饿着一个肚子是无法解决任何问题的，我决心一定要重新振作起来。我一定要痛改前非：一“非”，油放得太多；二“非”，火候太大；三“非”等候时间过长。基于我已经找到问题的关键所在，于是我痛下决心，将第一代失败产品倒入垃圾桶。然后就重复了之前的步骤，只不过油放少一点了，火开小一点了，速度加快了而已。最后，香喷喷的荷包蛋出炉了，那味道可真是美妙极了：外焦里嫩，还有着半生不熟的蛋黄。

现在是时候为自己预备正餐——面条了。

我首先把水加进锅里，盖好锅盖，等水沸腾。水煮沸了之后，就可以把面条放进去了。带面条也熟了之后（插一句：我在煮面条这一过程中显得十分焦虑，我几乎每分钟都要揭开锅盖检查一下）就可以放调料了。但面条出锅后，我发现两个问题：一、面条的汤太多了;二、我酱油放得太多，导致汤呈黑色了。不过这也是没办法的事，毕竟冰箱里已经没有面条了，只能将就吃了。但我一尝，味道还是不错的，虽然我的面条不是色香味俱全，但有了其中一项优点，我也感到挺欣慰的。

第一次就是起点，无论你做的好与不好，你从中得到的教训与经验都只是为了把下一次做得更好。

201X月X日 星期X 晴

星期六早上我起得晚了点，一看表已经八点二十了，我赶着去补习，便翻箱倒柜的找有什么东西可以填肚子，我看见橱柜里昨晚买的火腿肠还有几根，便想炒着来吃，因为平时都是直接剥开就吃，都吃腻了，我便想换一换口味。于是，在奶奶的指导下，我拿出两根火腿肠先剥皮，接着慢慢地一刀一刀想把它切片，谁知道它就是不听话，最后被我切得厚的厚，薄的薄，碎的碎……不管它了，反正现在填饱肚子是最重要的。我先把煤气打开，点燃火以后就把火调到最小，拿出花生油倒一点在锅里，然后就躲得远远的，生怕油会溅到我。过了一会儿，我见锅里没什么动静便大胆地凑上前去看，谁知当我靠近锅头时，突然油星四溅，一些油还溅到了我的手上，哇!好烫啊!，我急忙拿起旁边的抹布擦干净手。接着我把切得乱七八糟的火腿肠片倒入锅里，拿起锅铲装模做样地左翻翻右翻翻，不一会儿，火腿肠就变成金黄色的了。我把火和煤气关掉，将火腿肠铲起来放到碗里，最后把番茄酱淋上去，一切大功告成，吃着这历尽千辛万苦才做成的菜，心里满是成就感!这是我自己做的第一道菜，它将会在我的童年里留下不一样的纪念!

今天是三八妇女节，我决定为妈妈做一顿饭。

为了让妈妈更好的感受到节日的气氛，我决定使出我的浑身解数，来好好慰劳妈妈。因为我只会炒土豆丝，做葱花炒鸡蛋和煮水饺，所以今天就给妈妈做这些吃，让她尝尝我的手艺。

我进了厨房，先烧水，在烧水的同时赶紧切土豆丝。水烧开了，土豆丝也切好了。我把土豆丝放在盆里，然后把水饺下到锅里，再切葱花。切好葱花后，我开始炒土豆丝了，过了几分钟土豆丝炒好了，这个时候另一个锅里的水饺也煮好了。我把水饺盛在盘里，然后又做了葱花炒鸡蛋，饭菜都做好了，我开始布置餐桌。

先把做好的菜摆上了桌，然后找出了高脚的.玻璃杯，给妈妈倒上了苹果醋饮料(妈妈最喜欢喝了)，又给自己倒上了一杯。

哈，大功告成了!我满意地看着自己做的菜，想像着妈妈看见这一切时欣喜的样子。

终于，妈妈回来了，当她看到这一桌丰盛的美食时，惊喜地问道：“敏敏，这是你做的吗?”

“是呀!”我美滋滋地回答。

妈妈一下“扑”过来，把我搂在怀里，亲了一下我的小脸蛋，说：“我的敏敏长大了。”

听到这里，我也兴奋搂紧妈妈，妈妈更紧紧的拥抱着我。我这时才真切的感受到妈妈也会像小孩子那样这么容易被感动，会这么容易开心!抬起头看着妈妈舒展开的笑脸，我在心里暗暗下定决心：从今以后，要分担更多的家务，让妈妈能更充分的休息。

看到妈妈幸福的样子，我小声的在妈妈耳边说：“祝您三八妇女节快乐，我永远爱您，我的好妈妈!”

今天我一个人小鬼当家，不愿意吃单调的饼干面包，打算弄个西红柿炒蛋，不知能不能成功?

我从冰箱拿出两个西红柿用水洗干净，然后把它们“大卸八块”。西红柿整理好了，接下来打鸡蛋。看过老妈打了很多次，我很容易就搞定了。现在，真正考验我的时候到了，该炒了。我放好炒锅，小心翼翼地打开煤气灶的开关，把鸡蛋倒了进去。哎哟，鸡蛋怎么这么快就粘锅底了!我拿着锅铲，不停地铲着，没想到鸡蛋的卖相越来越不如人意。是不是忘了放油?我思索着，也想不起来了。唉!

现在炒西红柿。这次，我倒上油，等油热得差不多了把西红柿放进去。随着“嗤”的一声响，好几粒油滴痛快地蹦到了我的额头和手臂上。啊!真疼啊!我扔下锅铲，逃得远远的。一会儿，我过去看，好像形势还算稳定，我拿起铲子慢慢翻炒，就这样，西红柿也出锅了。我把西红柿和鸡蛋拌在一起，尝了一口——呃，好苦啊，而且还有一点生，真是不成功啊!后来，你猜怎么着，我只好用面包沾着番茄汁吃了，其实还蛮不错的呢!

下午的时候，真的饿得受不了啦!所以呢，只好再来试一试了，可是，还是一如既往的难吃——我太高估自己了!看来，必须得多加强这方面的本领，这样，才得以“生存”!

每个人都会有第一次，当然每个人的第一次都是不一样的。也许是这样，也许是这样，但我的第一次却是这样的，让我给大家讲讲我的第一次：

在我的印象中最深刻的就是下厨房做饭了。那天是妈妈的生日，因为也没有什么礼物给妈妈不如给妈妈做一顿丰盛的饭菜吧。于是我来到厨房，系上围裙，放下菜板，准备做饭。我先把准备好的西红柿洗干净，然后把西红柿放到锅里蒸了几分钟因为这样会好剥一点（事先网上偷学来的）把蒸好的西红柿拿出来放到一边凉快凉快，接着把鸡蛋在灶台一敲，沿着鸡蛋的裂缝一掰，把他倒入碗里，搅拌均匀，我要开火了，把油倒入锅里，油一开，晶莹剔透的鸡蛋就进油“自杀”了。接着我用锅铲把鸡蛋分开放入准备好的西红柿炒一会，就这样我做的第一道菜就好了。

因为今天是我的妈妈的生日，所以我又准备做一碗长寿面给妈妈，我先把面粉粉倒入盆内加盐搅拌均匀，加入水和成面团，在盆里醒30分钟，接着把醒好的面切成面条，把水烧开，将面条放入锅中，在锅里打入一个鸡蛋，过几分钟面熟了，倒入碗里，就好了，我把做好的饭菜端上桌子，给妈妈品尝，妈妈说：“好吃，太好吃了”。妈妈激动的差点就要掉眼泪了。我想：“我以后一定要经常做饭给妈妈吃”。

经过了这次的体验，体会到了妈妈每天的不容易，以后一定要帮妈妈多分担一些，不让她那么辛苦那么累，要用更好更优秀的成绩来回报父母来回报社会！

我平时经常看妈妈给我做饭，一直都想试一试。今天，妈妈终于同意啦，不过，妈妈要在旁边督导我。

我要做的是我最喜欢的京酱肉丝。先把猪里脊肉切丝，加盐、白糖、胡椒粉、料酒和淀粉抓匀。加这些调料时，一直是妈妈帮我加的，因为我是第一次下厨，不知道各类调料的比例，所以只好请妈妈帮忙。接下来，该做酱了，我倒了五大勺甜面酱，之后是放蛋清。我拿起一个鸡蛋，一磕，呀，不好！蛋壳也掉进去了。再拿一个鸡蛋，小心的，轻轻的……yes！再放几勺水，ok！接下来再把豆腐皮切成正方形，用水焯一下，然后把葱切成细丝，放到盘子里备用。好了，能炒菜了！倒一些油，肉丝倒进锅里，炒熟，盛出来，把甜面酱倒进锅里……

啊！我不小心把油溅到身上了，好烫！不过还得继续炒，我硬着头皮继续。可以放肉了，我把肉丝放入，让每一丝肉都均匀地沾上酱……出锅了！

摆好盘，我让妈妈尝一尝。妈妈卷起一个，细细品味。殊不知我的心正十五个吊桶打水——七上八下呢。“好吃！”太好了！我也卷了一个，吃了一口，嗯，真的很好吃。

第一次做饭，成功！