“第一次做饭”作文精选(精选20篇)

张时凯

每个人应该都有第一次吧！第一次上学、第一次买菜、第一次打扫卫生、第一次受到批评……让我记忆最深刻的是第一次做饭。

我会做香喷喷的番茄炒蛋、甜甜的米饭、长长的面条，今天我就要向方便面发起挑战。

方便面问我：“你敢向我挑战吗？我可是天下无双、无畏不惧、大明鼎鼎的方便面呢！今天要是能煮出我，我就称你为方便面大王”。

我从厨柜里拿出一袋方便面准备好，然后接好水，放在燃气灶上开了火，等水开了之后，把方便面塑料袋撕开，放入锅里，再放入调料，搅拌了一会后，就熟了，我赶紧捞起尝一尝，太好吃了，方便面，我胜利了，“方便面大王”这称号归我喽。

经过第一次做这道“菜”——方便面，我又会了一道美食做法，以后我还要向各种各样的食物发起挑战。

从第一声啼哭到一天天长大，在成长岁月里的点点滴滴，让我们感受着无限的惊喜和快乐。亲爱的同学们，在成长的路上，你们有什么难忘的事吗？就让我们一同分享其中的酸甜苦辣，让这些成长的点滴写满我们的童年吧！

记得有一次，我上三年级的时候，妈妈不在家，我就决定亲手给妈妈做饭。我照着平时妈妈做饭的样子，先把煤气打开，再把锅放到煤气炉上，倒了点油，接着把鸡蛋打碎倒进锅里，用铲子翻炒了几下，不一会儿，一大盘炒鸡蛋就出锅了。我尝了尝，哎，忘了放盐了，美中不足！

我又一想，一盘炒鸡蛋怎么够吃呢？我想起妈妈经常熬大米粥，对，我也熬大米粥。我在锅里倒上水烧着，再淘米。等我把米淘好，锅里的水也开了，我把米倒进锅里，熬了起来。

不知不觉二十分钟过去了，我打开锅盖一看，米倒是煮好了，锅里的水却没有了，我又加了一些水。正在这时，妈妈回来了，她看到我做的饭，又惊又喜，一个劲地夸我：“我儿子长大了，懂事了！”

这是我第一次做饭，也是最难忘的一次。

每个人都有非常难忘的第一次，这些难忘的第一次，伴随着我们的童年，同我们一同成长。

“咕咕”我的肚子好饿呀。“妈妈，我们什么时候吃饭，我的肚子都饿扁了。”我喊妈妈道。妈妈说：“我也饿了，你自己做面条吃可以吗？”说者无心，听者有意。我想，对呀，爸爸妈妈也饿了，我就做一次饭。

我对妈妈说：“妈妈，我想自己动手做面条吃，如果有做得不对的地方，请你告诉我该怎么做。”“好啊，正好家里有面条，我的宝贝女儿要自己做饭了，我高兴还来不及呢，就当一次技术指导吧。”妈妈爽快的答应了。

我决定做的是西红柿鸡蛋面，妈妈要我先把鸡蛋炒好，再下面条。我挑了一个大鸡蛋，学着妈妈的样子在碗沿上一磕，鸡蛋壳碎了，蛋清夹着蛋黄依依不舍的离开了蛋壳，掉进了碗里，我放了半勺盐，用筷子搅拌均匀，并且洗干净葱和西红柿，切成块，做好了准备。

我打开天然气阀，把锅放在灶上，倒上油，打开火。这时，妈妈发话了：“珊，火太大了。”我连忙调小火，一会儿，油热了，我把打好的鸡蛋倒进锅里，拿起铲子翻着，过了一会，妈妈说鸡蛋熟了，我就急忙把鸡蛋倒出来，接着炒葱和西红柿，差不多快熟了，放上调料倒进炒好的鸡蛋。顿时，鸡蛋宝宝和柿子宝宝都穿上了闪闪发光的衣裳，好像正在举行一场盛大的舞会呢！

妈妈又让我给锅里倒上足够的水，并用大火烧。等水开了，就让我把面条下进去，我还学着妈妈的样子，用筷子搅一搅，把面条分开，防止粘在一起。不一会儿，香喷喷的面条做好了。我一口气吃了三碗，觉得太香了。这可是我第一次亲手做饭啊！

妈妈也吃了一些，一边吃一边对爸爸说，宝贝做的饭真香，宝宝长大了。真不敢相信，我能亲手做饭了，兴奋地我心里美滋滋的，像喝了蜜一样甜。

通过我第一次做饭，是我真正明白了“世上无难事，只怕有心人”。

我的第一次下厨经验，是在某个饥饿的凉凉夜晚。虽然那天在妈妈和姑姑的巧手下，煮了一桌“满汉全席”，但因部分时间都消磨在电视上，才没品尝到令人食指大动的大餐。至深夜十二点，我的肚子发出阵阵警笛声，实在令人无法忍受，只好自己做东西吃。

一起床，就往厨房跑，失望的是冰箱里的东西却被吃完了，好不容易东翻翻、西找找，终于在橱柜里找到一包“科学面”，我心里小声欢呼，我的救星出现了！但是干吃也没什么味道，于是我拿出了锅子，打开了瓦斯炉，准备在科学面上施展魔术。

或许是还没和厨房成为知心好友，因此要找个东西都要把厨房翻过来似的才找得到。煮沸的热水不停地冒出一团源源不绝的热气，当我放下神圣的救命粮食时，雀跃不已的心情早已飞向千里之外。我赶紧再把各式各样的香料与调味料加进去，一阵阵的香味扑鼻而来，兴奋的我又忍不住开始手舞足蹈。

在时间一分一秒的煮食下，这一碗别出心裁的面终于完成了，心跳突然加速，我担心吃下的是一碗半生不熟的面。当第一口下肚，我不再紧张了，反而更加高兴。面条香Q而有弹性，汤头的咸度也刚好，吃着吃着不禁落下了眼泪，我想这是我从以前到现在吃过最特别又最难忘的幸福滋味吧！

我的第一次非常的成功，但是脑海不断出现妈妈下厨的身影，妈妈辛苦做出来的美味，参杂着不为人知的劳累与汗水，这次的经验让我会更加珍惜食物，即使难吃也好，我会惦记这个经验，把它看成妈妈的一部份，吃完它。相信有一天，我会更懂。

做每件事都有第一次，它在我们成长之路上留下了或深或浅的脚印。让我记忆犹新的是我的第一次做饭。带给我的是紧张、快乐、收获。

“惊魂”切菜记

“咕噜……”我的肚子唱起了空城计。“唉，都几点了，老妈怎么还没回来啊！”“咕噜……”肚子又在提出抗议，要罢工了，忍会儿，再忍会儿，老妈就快回来了！“咕噜……”，不行，不行，撑不下去了，只好自己动手了！

首先，我把米淘好。然后把茄子洗好后，接下来切菜的好戏又开始啦！

我本来想把茄子平均分成四等分，但“调皮”的茄子总在砧板上滚来滚去。“啊！”一声惊心动魄嘶吼，怎么了？原来我的手被刀子切破了一个口子。“该死的茄子，让你祭奠我的五脏庙算够仁慈的了，你竟然恩将仇报，想方设法算计怎么害我，你……你太狠毒了！”没办法，只能先用创口贴止住血了。一个不注意，茄子又一溜烟地摔到了地上，摔了个四脚朝天，五马分尸，唉！可怜的小茄茄，安息吧！老天不让我们在一起，天命啊！只剩下一个茄子了。你可要听话哦，要不然你的下场会和它一样很惨的！可能是前面积累了一些些经验，这次比上次要顺利地很多。呼！经过了九九八一一难，切菜这种难事，终于被本姑娘给解决了！累得我腰酸背痛，真是委屈了周大小姐。再看看我的战绩成果，原来想切成一个个圆锥体，可现在呢！茄子的形状五花八门，形态各异，圆锥不像圆锥，三角形不像三角形正方体不像正方体，长方体不像长方体，真算得上是茄子上的“四不像”了。

翻滚吧！饭菜

一切准备就绪后，我把煤气灶“啪”地一声打开，再往锅里倒上一点儿油，用锅铲把锅中的油浇到四周，油冒烟了，我手忙脚乱地端起装满茄子的碗，刚往锅里倒了一半，“呀！”我的手被溅起的油花烫了一下，我吓得差点差点把盘子甩了出去，等我反应过来，就赶紧把剩下的茄子倒入锅中。炒了几分钟后，我忽然想起妈妈平时炒菜，要放一些大蒜和肉，我赶紧拿起一砣肉，放在水池下，清洗干净，由于我从来没有做过这件事，总感觉很恶心，摸上去油腻腻，还有没腥味时不时飘来，好不容易把肉切完了，我赶紧用肥皂洗了三次手，脸上有可能有，快点洗脸！“呀！”锅里的茄子变得一团糟，简直成了稀。可怜啊！我精心烹饪的茄子啊！管他三七二十一了，将错就错吧！我把切好的大蒜和猪肉一一倒入锅中，等搅拌均匀后，茄子泥就“新鲜出炉”喽！虽然色泽不怎么好，但菜中的大蒜清香，十分诱人！妈妈这时也赶回来了，看着一身狼狈的我，“扑哧”一下笑出了声，这笑容中有妈妈的开心，妈妈的欣慰，因为她可以尝到女儿第一次做的饭菜，因为她的女儿长大了，懂事了！

一碗小小的茄子，虽然比不上五星级酒店中的山珍海味，虽然他只是一个小小女生用自己的双手做出的一道平凡的菜。但里面包含了一个小小女生手忙脚乱的第一次，一个小小女生对母亲真挚的孝心。在我心中，它胜过了世界上所有的一切事物。

我永远也忘不了那一天。

那是一个很平常的下午，却发生了一件对我来说及不平常的事。放学后，我和往常一样，先去球场飞驰一番，让后又火急火燎地飞奔回家。当我大汗淋漓的回到家中，照例喊了一声“妈!我好饿呀!饭好了没有啊!”却久久没有回音。唉?不对啊，以往这个时候妈妈都应该在厨房为我准备着香喷喷的饭菜啊!今天怎么回事呢?噢!原来桌子上有张纸条上书：小亮，我和爸爸出去有事了，你先写作业，等我们回来做饭。——妈妈。

不看则已，一看我就火冒三丈。哼，小瞧我!我就不信学业上很不错的我在生活上就不能“自理”?从来没有去过厨房更别说做饭的我看到纸条后便坚定了一个“信念”——必须亲自做一顿饭。对，说干就干!于是我便用课本上的统筹法进行“厨房反击战”。首先，我首先将菠菜洗好，唉?菠菜应该怎么洗来着?要是有一本书让我查查该多好啊。算了，放在水里洗洗泡泡大概就行了吧。然后要将锅碗刷干净。锅碗又应该怎么刷啊!凭着自己的感觉，将锅里倒上洗洁精，然后接上满满一锅自来水，用抹布刷了几遍就凑合凑合行了。最后是打开燃气灶，将锅烧热，油倒进锅里。不好!统筹法失灵—菜未切好，油锅已着。不管三七二十一，把菜往锅里一扔，锅盖掉下来砸到了脚，迸溅的油渍烫的我呲牙咧嘴。我也管不了这么多了，一直估计着翻炒着。看着新鲜的菠菜一点点地萎缩下去，我竟高兴地哼起小歌来。估计着差不多了，便放了一些盐、味精，盛了出来。挑去一些炒焦的菜，又买了一些馒头，等待爸爸妈妈的归来。我就不信不让他们大吃一惊!

他们终于回来了。他们看到饭菜上的饭菜时，果然大吃一惊。爸爸说：“看着就好吃，我必须尝尝!”但事与愿违。看着爸爸勉勉强强地将它咽了下去，非常痛苦的脸上却装出十分欣赏的样子，我脸上火辣辣的疼。妈妈笑着说：“很不错，我第一次做饭的时候喊不如你呢!”弟弟毫不留情地吐掉，说是什么外国口味。吃着连自己都难以下咽的菜，我思绪万千。

唉，第一次做饭出了这么大的丑，真不知道我们这些现代社会的“低能儿”在以后的人生道路上该怎么走过呢?

9岁的那一天，因为父母都不在家，所以我要自己做饭吃。

中午，我跑进厨房时，心情兴奋到无以附加的程度了。但当我旋开煤气灶的开关时：咦，奇怪！煤气灶怎么没有火焰喷出来呢？我又反复试了几次,却还是没有反应。在我对着煤气灶陷入了长时间的沉思后，终于恍然大悟，原来我连煤气灶的供应开关还没有打开呀！于是我一边责骂自己一边蹲下身打开煤气罐的开关。

我觉得在正餐之前应该为自己弄点小吃——荷包蛋。我打开煤气灶，往锅里浇了一点油，过了一会儿就把鸡蛋敲下去。我等了有一段时间，要翻面时，便发现整个荷包蛋都焦了。外壳又黑又硬，我闻了一下立即掩起鼻子。我当时心里别提有多难过、多沮丧了，但我并不打算放弃，你要知道，饿着一个肚子是无法解决任何问题的，我决心一定要重新振作起来。我一定要痛改前非：一“非”，油放得太多；二“非”，火候太大；三“非”等候时间过长。基于我已经找到问题的关键所在，于是我痛下决心，将第一代失败产品倒入垃圾桶。然后就重复了之前的步骤，只不过油放少一点了，火开小一点了，速度加快了而已。最后，香喷喷的荷包蛋出炉了，那味道可真是美妙极了：外焦里嫩，还有着半生不熟的蛋黄。

现在是时候为自己预备正餐——面条了。

我首先把水加进锅里，盖好锅盖，等水沸腾。水煮沸了之后，就可以把面条放进去了。带面条也熟了之后（插一句：我在煮面条这一过程中显得十分焦虑，我几乎每分钟都要揭开锅盖检查一下）就可以放调料了。但面条出锅后，我发现两个问题：一、面条的汤太多了;二、我酱油放得太多，导致汤呈黑色了。不过这也是没办法的事，毕竟冰箱里已经没有面条了，只能将就吃了。但我一尝，味道还是不错的，虽然我的面条不是色香味俱全，但有了其中一项优点，我也感到挺欣慰的。

第一次就是起点，无论你做的好与不好，你从中得到的教训与经验都只是为了把下一次做得更好。

今天是星期天，爸爸妈妈还要加班，我想他们很辛苦，便决定自己做一顿饭。

听外婆说：“蒸米饭时盛一碗米，要倒两碗水。”我就按奶奶说的，把米淘干净后和水一起倒在电饭锅里蒸；然后把要炒的菜洗干净，该做第一道菜“西红柿炒鸡蛋”了，我先把西红柿切成小块。然后取了两个鸡蛋，把鸡蛋敲破，用手轻轻掰开。打好蛋便打开煤气开关，等锅烧热后往里倒了一点油，只听“咝咝咝……”的一阵响，我被吓得用手捂住耳朵，转过了头，接着将鸡蛋小心翼翼地倒进锅里，用铲子翻来覆去地炒，再将切好的西红柿倒进锅里，放了一点盐和味精，又炒了几分钟，这道菜就做好了。

第二道菜是“肉末炒番瓜”，在切番瓜时，我切得一片厚，一片薄，真是薄厚不一，因为我炒得太慢，所以番瓜粘锅了，就连忙往里倒了点水，可是锅里的水溅到了我的胳膊上，烫得我直甩手，我怕水再溅到胳膊上，胳膊伸长了炒，终于炒好了。

我本想再炒一个土豆丝的，可是不会切土豆丝，就做了个“蔬菜沙拉”，把洗好的胡萝卜、白萝卜、黄瓜切成小丁，拌上沙拉酱，色彩诱人的“蔬菜沙拉”就做好了，虽然我切的菜有大有小有长有短，可是吃起来又甜又脆。

最后还做了一个“什锦烩菜”，烩菜做得又鲜又可口。

把菜摆在桌子上，我就去盛米饭，咦，这米饭不硬不软，柔柔的，真好吃！多么丰盛的晚餐啊！

爸爸妈妈吃了我做的饭，赞许地说：“这饭真好吃！”听了他们的话，我心里喜滋滋的。

生活总是从许多第一次开始。我们第一次学会走路，第一次学会说话。第一次，可能会给我带来刺激;第一次，可能会给我带来恐惧;第一次，可能会给我带来刺激，就像我学做饭的那一幕，永远不会忘记。

有一天，天气晴朗。我起得很早，因为我必须向妈妈学习烹饪。

我妈让我先把材料带来。她对我说：亲爱的，我们需要的材料是：鸡蛋、米饭、盐、鸡精、韭菜、油。我发现这六样东西都像闪电。

终于可以开始了。我先把油倒进锅里，等油热了，再把鸡蛋打到锅里搅拌，用锅铲把鸡蛋做成蛋花形状。然后，我把韭菜切成块，等鸡蛋差不多熟了，再把米饭放进去。不一会儿，米饭和鸡蛋都拌好了。然后我撒盐，撒点鸡精，拌匀。最后撒上剁碎的韭菜翻炒，我们的蛋炒饭就完成了!

我妈见我蛋炒饭做好了，拿起筷子尝了尝。首先，她拿起一个鸡蛋，尝了尝，点点头，说：“嗯，鸡蛋的温度刚刚好。拿起一块米闻闻：不丑，很香。姑娘，真巧!说完，他狼吞虎咽了起来。

吃完一碗饭，我妈舔着嘴对我说：宝贝，你手艺真好。第一次做饭差点超过我妈。

听了妈妈的赞美，我的心里爆发出喜悦。奶奶也过来一看，说：我孙女，你长大了可以开店了。听了奶奶的话，我更加开心了。

小朋友，这是我第一次做饭，永远不会忘记我。我会倾听一切，尽力做好每一件事。

今天晚上，我们吃炒年糕。我说：“妈妈，我也想做饭。”妈妈说：“那——好吧!”

我们准备了年糕、西红柿、胡萝卜、土豆和青菜。开始做饭啦!妈妈让我把菜洗了，然后切成块。我拿出它们，放到水池里，然后打开了水龙头，“啊!”水好凉，刚洗完西红柿手就冻得跟冰棍儿是的。这让我想起了妈妈，她做了多少次饭啊，洗过多少次菜啊，数也数不清，难道她不冷吗?妈妈虽然冷，但是她每次却不告诉我不想让我担心，而且她也习惯了……洗完菜以后，我把这些菜放到了菜板上，拿出菜刀，小心翼翼的切菜了。开始西红柿还比较好切，因为它不是那么硬，该切土豆的时候，好硬，好难切啊，以前看着妈妈很容易的就切好了，可是到我手上，怎么就不行呢了?我甚至还把半个土豆切到了地上，“哎!”我说，“我什么都做不好。”妈妈安慰我说：“没关系，第一次嘛!”这时我又有了信心。菜切好了，因为妈妈怕我炒菜被烫着，所以不让我炒菜。妈妈把火打开后，把西红柿和胡萝卜放进了锅里，翻炒了几下，加了差不多一碗水，盖上锅盖。接着，把年糕拿出来泡在凉水中。大约8分钟以后，妈妈掀起锅盖，把年糕和土豆放了进去，因为年糕是糯米做的，有粘性，所以要不停地翻来翻去，以免粘锅。2分钟过去了，妈妈又把青菜放进了锅里。我好期待啊!

不一会儿，香喷喷的年糕就做好了。我说：“我要吃一大碗”妈妈说：“好的。”哇，吃着自己做的年糕心里美滋滋的!

今天，邻居家的小孩——果果到我们家玩。可是爷爷奶奶都不在家，看管孩子的重担就落到了我身上。

我正在为这事发愁，果果就叫开了：“姐姐！我饿了！我要吃东西！”“啊？！”这下可怎么办呀？家里的零食都被我吃光了，给她吃什么呢？

这时，她又叫起来了：“姐姐！姐姐！我要吃东西！”

“你先饿着，家里没吃的，等奶奶回来再说。”

“不行！我现在就要吃！不然——你知道的！”

“好吧！拿你没办法。但你不许哭，我给你做碗炒米饭。”

“好！”

我先舀了一勺米，淘干净后放到电饭煲里，再舀一小勺水倒进锅里，最后把按钮按下去等米饭蒸好。

接下来我把葱洗干净，放到案板上。我一手拿着刀，一手按着葱，一点一点地把葱切成葱末。就根葱吗？还有什么呢？哦！还有胡萝卜！我从冰箱里找到了胡萝卜。洗干净后，我把它切成了丁。

菜都切好了，还差什么呢？对了，还有鸡蛋。我从冰箱里拿出了一个鸡蛋，把鸡蛋在碗边磕了个小口，把鸡蛋壳掰开，打到碗里。我拿着筷子顺时针搅拌蛋 液，然后我往锅里倒了一些油，再把搅好的蛋液倒到锅里。“嗞啦--噼里啪啦！”鸡蛋一边泡着温泉，一边被我翻动着身子。一会儿鸡蛋就变黄了。我把米饭、葱 末和胡萝卜丁一块倒进锅里，再翻炒几下就出锅了。

炒米饭做好了，我把它放到一个小碗里，端给果果。果果一边吃着，一边说：“姐姐做的炒米饭真好吃！”听了这话，我心里甜丝丝的。

今天，老师布置了一项特别的作业，下午放学回家后自己做一顿蛋炒饭。

首先，我将锅放在燃气灶上，打开小火，倒入一点油开始热。等油“噼啪”响的时候，我就拿了两个蛋，在碗沿上轻轻一敲，敲开一道缝，我小心翼翼的沿着裂缝把蛋剥开，蛋便落进碗里，用筷子搅匀，再把蛋倒进锅里，我用锅铲把蛋炒成碎块，接着把米饭。葱花一起放进锅里来回翻炒，闻着一阵阵香味，我的口水都快流出来了，该放盐了，放多少呢？都怪我平时没注意妈妈做饭的时候放多少盐，我胡乱地加了一小勺，再放上一点味精。好了，蛋炒饭熟了，我和弟弟，爸爸每个人都盛了满满的一碗，津津有味的吃起来。

尽管有点咸，但我觉得还是香喷喷的，因为我学会了做蛋炒饭。

第一次并不代表挫折，第一次也不代表失败，而第一次代表着迈向成功。

每个人都会有第一次，第一次远行，第一次洗碗等，我的第一次却是在无人帮助的情况下炒鱼香肉丝，这可能对于我来说是一个特高难题，但是值得我一试。新鲜的肉块上冻满了冰，就如冰糕似的冷硬，拿在手里冰凉凉的，仿佛进入南极世界游荡了一番，在拿出长满长发的大葱，和酸酸的醋，甜蜜蜜的糖，火辣辣的酒等，粉。先把解冻好的肉拿在菜板上，先切成一片一片地。小心手不要被锋利地刀弄伤，像火腿般的肉，在沿着边又切成一丝一丝的。我也并没有那么成功，有的切得手指大，有的切得筷子细。没办法，第一次慢慢来，我先把油倒入锅中，在点燃火，油在锅中欢蹦乱跳如一群不懂事的娃娃跳着，滚着乱闹一番。油越烧越辣，使我时不时感到害怕，在烧油的过程中我切起大葱来。先帮大葱脱掉外衣，在把长黄了的须发拔掉。最后给它洗个澡，放入菜板上学着家长的模样，熟悉而又迅速地切了起来，啪啪啪地刀声一直在板上作响，青筋也蹦了出来，汗水如河流奔腾着。啊地一声，我的手被划破了一道2到3cm的痕，这并没有使我退缩。而我更加努力，我把切好的肉混合着粉在一起一点一点倒入锅中，突然一下锅中发出了巨声，似雷鸣在声声作响，是成功的女神在歌唱。我在艰难又无可抵挡的情况下把肉全部倒入了锅中，锅渐渐变得美丽了，油没溅得那么如此凶猛了，我也放心了。金黄地油在锅中滚着肉儿跳起了舞蹈，一丝丝肉儿也穿上了一层层外衣。我将醋一点一点描绘在锅中，使肉发出一种醇香，在把糖，大蒜粒，葱。依次倒入锅中，在用铲子在锅中翻来覆去的炒，闻到香味，一盆香喷喷鱼香肉丝就出锅了，在小心翼翼关上火。我把肉丝乘入了碗里。一会妈妈回来了刚好闻到我的鱼香肉丝发出来的香味，便夸奖我长大了，虽然有些酸，但是我们吃得还是很开心。

第一次并不代表着挫折，第一次将代而代表着成功。

今天是我第一次做饭，所以水平不够好，我买了菜回来后，迫不及待地要去做有生以来的第一顿自己做的饭，于是妈妈就带我到厨房里一步步地教。妈妈要我先把鱼洗干净，我望着被开膛破肚的鱼一时不知道该怎么办，妈妈不耐烦了，说：“鱼又不会跳起来咬你一口!”我只好捏着鱼尾巴，用搞笑得动作洗鱼。

中间妈妈突然走过来，把鱼鳔掏掉了，那条鱼被我洗得干干净净，连一点血丝都没有。我再按妈妈说的，把鱼涂上盐，装进碟子里，放进了冰箱。

接下来准备中饭，我先掏了一杯米，放进高压锅，将煮熟的米汤倒出，放在一边，在将肉、大蒜、青椒切好，不过由于第一次切肉，技术欠佳，肉都是一大块一大块的。

我再将锅里放了一点油，将肥肉丢入锅里榨油，接着倒入瘦肉，放盐，倒入青椒，再放酱油，鸡精，最后炒上一会儿，第一道菜大功告成。

第二道菜容易，把青菜洗好、切好，在锅里倒些油，将青菜倒入锅里，炒一下，放盐，再倒入米汤煮一会儿就好了。

第一次感觉是奇妙的。

记得二年级暑假的时候，我一直住在婆婆家。妈妈告诉我，我这次去婆婆家，不止是去玩的，而是去向婆婆学习日常生活管理的。这次对于我来说任务是很艰巨的。所以我的第一个目标是要学会炒蛋炒饭。

每天我做完作业后，婆婆都会交我一些家务事。可我却迫不及待的想学炒蛋炒饭。终于有一天，婆婆同意让我学炒蛋炒饭了。

首先，婆婆给我演示了一遍：先拿出一个碗洗干净，然后将蛋打碎放进碗里。拿筷子把蛋调散。调均匀后，又放入一点盐，再搅拌。然后拿出炒锅开到中火， 将油到进锅中。过一分钟后，再将蛋放入锅中，十几秒后那锅铲轻轻翻转蛋。蛋熟后，再将饭到入锅中，使劲抄。就这样，蛋炒饭就抄好了。

我看完后，急忙请求婆婆让我抄一次，因为我对这次炒饭信心十足。可看起来简单做起来难。我在打蛋的时候，根本不会打，所以拿起蛋就往桌子上打碎，结 果把蛋打的一地都是，婆婆这才教我打蛋应该轻轻打。我轻轻把蛋打到碗里后，拿筷子搅拌，再放少量的盐。然后我拿出炒锅，但却不知道应该放多少油，婆婆就帮 我放了油，开了火。一分钟后，油吱吱叭叭的响了起来。有时还会溅起来，我害怕极了，想到油会不会溅到我的手。所以我根本不敢靠近炒锅，婆婆看见后，给我说 油不会溅到你身上的。我这才壮起胆子靠近油锅。然后我把蛋倒进油锅，慢慢的炒了起来。就这样，我越炒越熟。最后终于会炒了！

第一次的感觉真的很奇妙。虽然有些第一次并没有成功，但是会让人回味无穷，让人从中得到经验。总而言之，统而言之，第一次越多，经验就跟多。希望我们珍惜第一次。

人生中有许多个第一次，第一次走路；第一次说话；第一次自己穿衣。但真正能记住的又有多少个呢？现在，许多个第一次我都记不起来了。但唯独一个，我记得清清楚楚，那就是我第一次做饭。

那是一个星期天，妈妈去瑞金买东西了，要下午才能回来，留下我和一个妹妹在家。没办法，只能自己动手做午饭了。俗话说得好自己动手，丰衣足食。但是我既兴奋又担忧，兴奋的是终于可以自己做饭吃了，担忧的是自己能做好吗？

十一点时，我步入厨房，从米缸里盛出一碗米放入电饭煲的锅中，然后把水倒进去，用饭勺搅拌。弄着有些时间后，我就把淘米的水倒掉换上新的水。我看着米发呆，该加入多少水呢？我左思右想，呀，有办法了！我把水加到没过米大约一厘米时，把米均匀地抹开，并擦干电饭煲锅的底面，放入电饭煲中，插上插头，按下煮饭键。现在只要等它熟了就大功告成了！

饭已经搞定了，接下来就是菜了！

我拿出一个鸡蛋和一个胡萝卜，准备做一个小菜。其余的直接把放在柜子里面的菜热一下就行了。

我把胡萝卜洗干净、刨了皮，就开始切胡萝卜了。我把胡萝卜从中切开时，一个不注意，切到了手指头，血顿时流了出来。我赶紧清洗了一下伤口，然后拿出柜子里备用的创口贴贴了上去。

我看着菜板上的胡萝卜，心想着到底要不要继续切下去。可如果继续切下去很有可能会再次切到手指头，如果不切的话就吃不到午饭了。

我正在犯难，这时妹妹走了过来对我说：姐姐，我饿！你继续做饭好不好，你不是常说失败乃成功之母吗？我听了想到：失败乃成功之母连妹妹都知道。我怎么可以气馁呢？我站起来摸了摸妹妹的头说：好，姐姐这就去做，一定会做出美味给你吃的。你这个小调皮！

说完，我拿起菜刀，认真仔细的把胡萝卜切成条状。呼，还好。终于没有切到手指头了！接着，我打开煤气灶，照着妈妈的样子煎蛋，然后把胡萝卜放进去翻炒

终于，大功告成。我把菜端上桌，和妹妹一起乐滋滋的享受着香喷喷的饭菜。同时，我从这次做饭中领悟到了一个道理：失败乃成功之母，面对失败，不要失去勇气和信心，只有坚持下去，才有可能获得成功！

[第一次做饭作文三篇

今天早上，我醒的比较早，发现爸爸妈妈还在睡梦中，我悄悄地来到厨房，要给爸妈一个惊喜——我来做早饭。

打开冰箱，我发现有土豆，这是我最喜欢吃的菜，于是我有了主意，今天就做炒土豆丝。首先，我把土豆放在水盆中，认真把土豆上的泥洗干净。拿出削皮刀，开始去皮工作，我正在暗喜，这个我也会做。因为我在姑姑家见过，她还告诉我要注意哪几点，有了姑姑的提醒，我很快地把土豆削干净了。

我用工具将土豆切成片，开始进行最重要的一步——切丝。看着自己切出来的丝堪比土豆条，我立刻有点退缩：这么难看的土豆丝做出来会不会被爸爸妈妈批评啊。但是我又想到这毕竟是我第一次做饭给爸爸妈妈，他们应该会原谅我的，妈妈曾对我说过，做事情不能半途而废。

土豆丝准备完毕，我就开始炒土豆了，听到“滋滋”的声音，我还真有点害怕。正在这时，妈妈醒来了，在妈妈的鼓励下，菜入锅了，我赶紧拿起铲子翻炒，不一会儿，土豆就变色了，再放上盐等作料，一盘菜就出锅了。

这是我第一次做饭，特别有成就感，我把爸爸叫起来，爸爸看到我的成果直夸我了不起，我非常高兴!

评语：文章语言通俗易懂，读起来令人倍感亲切!从文章中能看出你是一个孝顺的孩子，能够为父母做饭，虽然第一次做饭不太成熟，但是从你的文字中，可以看出你的用心，孝心可嘉!

今天，妈妈生病了，她无精打采，有气无力的。

中午，我和弟弟、爸爸、妈妈的肚子都咕噜噜地叫了起来，像一支乐队一样。我决定，今天我要做一次饭!爸爸打趣地说：“你要做饭，准搞砸，你还是玩吧，我来做。”我说：“不要门缝里看人—把人看扁了，咱们骑驴看唱本—走着瞧。”我决定煮方便面，于是，我从橱柜拿出一个鸡蛋放在灶台上，没想到鸡蛋不给力，啪地掉地上，蛋壳摔成了两半，蛋黄蛋清流了一地。我只好找来抹布，把黏糊糊的地板擦干净。我又小心翼翼地拿了一颗鸡蛋，这次学聪明了，先把它打开，倒进碗里搅拌开，然后才给锅里倒水。等把水烧开了，我又把方便面扔到锅里，再把鸡蛋倒进去。过了一会儿，方便面熟了，闻起来香喷喷的。把它盛出来，一家四口狼吞虎咽地吃完，看着家人吃得津津有味，我很开心。

第一次做饭可真难呀，但收获也不少。

今天，奶奶因为有急事要出去，没有留午饭给我吃，让我自己做饭。我心里真是又惊又喜，中午还没到，我就开始动手了。

说起来，我还真有些紧张，毕竟是第一次做饭嘛！我在冰箱里找到了一块肉，和一个卷心菜，我先把卷心菜切开，倒点油放进锅里，把卷心菜片儿放进了锅里，可我忘记了奶奶告诉我要放多少盐。于是，我就放了两勺盐，这样就出锅了，我品尝了一下我自己的手艺。但是这味道，我不得不批评自己，真是可以咸死人了！

卷心菜失败了，所以我下定决心，下一道炒肉一定不能失败了。但是一开始，我就除了很大的乱子，在我切肉时，这些肉就像要跟我作对一样。就算我使全身力气也只能切出极小的缝隙。这时我只能一鼓作气拼下去了。过了差不多半小时，我终于切了一半肉了。我心想：只剩下一半了，继续努力吧！又过了25分钟，我把另一半肉也切掉了，我突然觉得我切肉的技术越来越好了，刚才用了30分钟把半块切完，现在只用了25分钟，真有点成就感。

肉是切好了，可我们怎么能生吃肉呢？当然先要炒一下了，我还是先放了点油倒进锅里，把肉倒进锅里，直到上面的肉熟了，我把肉倒进碗里，但下面的肉，结果却让我大吃一惊，下面的肉竟然都烤得很黑很黑了。

此时此刻，我才知道：原来做饭这么辛苦，我以后再也不会浪费食物了，这就是第一次做饭留给我的启示。

生活中由太多的“第一次”编织而成，它让我从中感到了幸福、快乐、苦涩……它让我学到很多，懂得很多，我至今忘不了自己有生以来第一次煮饭的情景。

那是一个周末，我独自一人呆在家中。临近中午，我的肚子开始唱“空城计”了，看着空荡荡的房间，我想：与其坐着挨饿，倒不如自己做饭!心动不如行动，我马上跑到厨房，看着被妈妈拾掇得整齐干净的厨具，我一下子愣住了，该从哪一步开始呢?妈妈平时做饭的样子开始浮现脑中……

我先用杯子舀了3大杯米，然后小心翼翼地把米倒入洗碗槽里，放入满满的水后，我开始反复搓洗，看着清清的水慢慢地变成白色后，我想是时侯可以放电饭煲了，可是一个难题摆在我了眼前，原来刚才我把米倒洗碗槽洗后，现在这些躺在水底的米，因为空间大而变得不“听话”了，我怎么也捞不上全部的米，怎么办呢?有了!旁边的漏勺一下子让我有了想法，我拿着漏勺一点点地把不“听话”的小米粒拣进了电饭煲，原来洗米也这么累……

好不容易把全部的米送进了电饭煲，现在开始要加水了，该加多少呢?我想着妈妈有次说：煮饭时水满过你的手背就可以了。于是我也决定这样做，我把左手放进水里，右手拿着水杯不停往里灌水，直至水到了我的手腕这我才停止，这时我才轻轻松口气，最后盖上盖子，按一下“开”这个按纽，这个“田螺姑娘”就替我煮饭了。毕竟是第一次煮饭，虽然步骤都做齐了，但我还是不放心，就在一旁一直盯着看，不敢走开，生怕一走开饭就糊了。大概煮足了40分钟左右，“嘀”——哈!“田螺姑娘”终于发出了声音!“饭熟了!”我高兴地欢呼。打开一看，一阵香味扑鼻而来，看着自己的“劳动成果”我忍不住拿起筷子夹了一口，哇，真是美味啊!这时我才发现我的手脚因为刚才长时间的站立而酸痛，但此时煮饭带来的快乐已让我完全忘却了我的酸楚。望着这香喷喷的白米饭，我的心里乐开了花!

第一次煮饭让我至今记忆犹新，它告诉我处处留心皆学问，以后我可真要做生活的有心人!

第一次做饭星期天的早晨，我起床后，发现爸爸和妈妈不在家，我肚子饿得慌，没有办法，我自己开始学着做起了饭。

到底做什么饭呢？我想了好一阵子，也想不出做什么饭来。我来到了厨房，看见案板上有几个鸡蛋，我脑筋一转，就做炒鸡蛋，我以前见过妈妈做，感觉很容易。我先把火打开，放上锅，在锅中倒了些油，我拿出一个鸡蛋学着妈妈的样子朝碗沿磕了一下，用力顺着裂缝把鸡蛋掰，金灿灿的蛋黄就流到了碗中，我用筷子把鸡蛋搅拌均匀。突然，我看到锅里的油冒烟了，心里想：怎么办呢！我想起妈妈曾经对我说过，如果锅里的油冒烟了，就把你要做的菜倒进锅里，就不会冒烟了。我赶紧把鸡蛋倒入锅中，终于不冒烟了，真是虚惊一场，鸡蛋由淡黄变成金黄，一股香气扑鼻而来。我把鸡蛋小心翼翼的盛进了碗里，我尝了一口，味道还可以，但总觉得少了些什么。

妈妈回来了，看见桌上的炒鸡蛋，很是惊奇，她连忙问：“你吃谁家的鸡蛋？”我自豪的说：“妈妈，这是我炒的。”妈妈拿筷子尝了一口，她笑着对我说：“你是不是忘添盐了？”我这时才想起了来，刚才由于慌张，我忘记添盐了。

这就是我第一次做饭的经历，虽然我做的还不好，但在妈妈的眼里，我已经不再是那个只懂得饭来张口的孩子，我变成大姑娘了。