粮食的味道作文(精彩20篇)

暑假似琉璃，美好而流光溢彩。每一种色彩都折射出温暖的回忆。

这个暑假，我的窗台上多了很多花。暑假的第一天，我便播下花种，浇水，施肥，松土，精心侍弄，盼着它们都能快些发芽。靠近我书桌的那株千瓣莲，我熟悉它就像熟悉自己的每根手指。曾经因为我的玩忽职守，半个多月没浇水，让它险些命丧干旱。后来又因我施肥过多，没几天千瓣莲就打了蔫儿。母亲赶紧换了土，它这才又死里逃生。从那以后，它虽比别的花要小，花叶却十分饱满。每当我看见它在阳光下的身姿，心里溢满的总是幸福，就像，看着一个历经风雨终于长大的孩子。星空下，一朵朵花随微风摇曳，头碰着头，好像在窃窃私语着什么。我突然明白，什么是责任。

暑假充满花朵的味道，清新芬芳。

这个暑假，我还爱上了绘画。我有过很多幸福的回忆，但那些，始终只存在我的脑海中，于是，我想到了画布和笔。晚上，对着朦胧的月光，我把记忆一点一点，拓在纸上。有时是一把旧旧的木椅;有时是在夕阳下散步的老爷爷与老奶奶;有时是那个初春的夜晚，在街灯下的一只白猫，它已经睡了。一笔一笔，一张一张……

暑假，是岁月的味道，悠长，安宁。

当然，我最重要的事情还是学习。八年级时，期末考试失利，成绩退步了二十多名，虽很懊恼，但终究已成过去，也只好从现在开始努力。我借来九年级的教材，买来资料，自己预习。我试着让自己的心静下来，慢慢地学习，认真完成每天的任务。有时会想放弃，想玩一天，但最终我还是一点一点坚持了下来，现在回头来看，成果也算丰硕，便觉得那时吃的苦是值得的。

暑假是努力的滋味，入口虽苦，回味却是甘甜无比。

暑假里，也有遗憾的味道：一场没有兑现的旅行，一堂没有开始的吉他课，一本没读完的散文集，还有那一串没找到的海星项链……但也正因为有了这些不完美，假期才更完美。

暑假的味道，像一碗粥，普通，平淡，却令人回味无穷。

酒，从古到今都是许多人离不开的，或浓或淡的清香总在你品尝时飘入你的鼻子。我的爷爷也喜欢这口，每每当他开启一瓶存放了几十年的老酒，总是满屋飘香，而我则坐在爷爷的怀里吵闹着要尝一口。

上了初二，压力比初一大得多，便很少回爷爷家，今年五一长假我便去看望爷爷。

踏进门的那一刻，一股酒香扑鼻而来，爷爷脸上是遮掩不住的喜悦，赶忙拉着我的手去欣赏他那存了几十年的酒。他说，这是我自己酿的酒，醇的很。说着，他的笑容更加灿烂。他那粗糙的手轻抚着我的手，我可以感觉到他那粗糙的手上长满了厚厚的茧子。爷爷大半辈子的辛劳都在他的手上体现了。

晚餐十分丰富，我依旧常喜欢坐在爷爷的身旁，面前摆上一壶酒，在院中赏着圆月，品着酒，谈着心。

我把末考的焦虑给爷爷说了，爷爷没有说话，只是认真的听着，他让我喝口面前杯子里的酒。酒慢慢的进入口腔并不烈，似乎辣中还带有一丝甜，一股醇香从咽喉升上来，充满了整个口腔。“这是我早上看见的酒吗?真好喝。”我兴奋的问，酒香洋溢在空气中。

“不错，真聪明!”爷爷笑着，手轻抚着我的头，那笑容在冰冷的月光下显得格外温暖。“这做酒的原料是平凡的，但这酒香确实是最醇厚的。原料越是平凡，酒的味道越好，酿造的时间越长。平凡的东西只有在长时间的磨炼下才能将自己的价值发挥到极致。”

“我懂了，爷爷。”我笑了，爷爷也笑了。

爷爷用爱将他那一份“醇香”传递给我，这不仅是一种醇香更是一种坚持，那是在磨难中的成长。爷爷那溶在酒香里的爱我感受到了，可能他就是一瓶最醇香的酒。我要将这份悠久的“醇香”传递下去，使得更多的人能明白：不经历风雨哪能见彩虹。让更多的人去品尝这“醇香”的酒。

“妈，这醋真香！”我扬了扬手里蘸醋的饺子，笑道。

“那你喝醋吧。”妈妈白了我一眼，知道我又在嘲讽她的厨艺。

那醋是真的香，镇江特产的香醋，酸味香醇浓厚，初尝酸涩，细品却又有一丝甘甜从酸中渗出，越陈越醇。许久未曾这样同家人说笑着，一起吃饺子了。这醋的香味也是久违，忽然忆起也是这样的醋香，小小的八仙桌围满了孩子，还有余晖中，那模糊又清晰的慈祥和满脸笑纹。

妈妈是外婆生的，厨艺却半点没遗传过来。小时候每到周末，就会跑到外婆家蹭饭。舅舅家的姐姐、阿姨家的弟弟、一般大小的孩子们端着板凳将四方形的小圆木桌围满，然后小眼睛直勾勾地盯着大锅里不断腾起的热气。

水沸了，饺子下锅。饺子开始翻腾，大家都在心里默默数着数。饺子出锅，摆在每个人前面，一碟刚刚倒下的香醋摆在中间，映着袅袅白雾还有屋外正红的夕阳，一抹余晖。

年幼的我们筷子还用得不大熟练，也连插带夹沾满醋，不顾冒着热气塞进嘴里。甚烫，却又舍不得吐出这等美味，只好张大了嘴，一边哈气，一边用手扇风，来不及嚼几下就囫囵咽下。一边吃，一边还含糊不清地嚷着：“饺子好吃，真好吃。”

时光便这样定格在那几个抢着醋狼吞虎咽的孩子身上，还有那个乐呵呵笑着，满脸宠溺和慈祥的外婆身上。远方千家炊烟，飞鸟披着残霞归巢。

依旧还是这香醋、这浓醇的香味，让人食欲大开。那时候的我们，只道饺子好吃，却不知也有醋的功劳，更忘记了，是谁包出如此美味的饺子。面前的醋碟映着白色的光，我抬头看了看天花板上的白炽灯，又望向从窗帘缝隙中析出的余晖，静静驳在白瓷地板上。忽然心动，我问：

“妈，我们什么时候回老家？好久没见外婆了。”

“忙，回头再说吧。”

我回味着醋的酸甜，却不知怎地，莫名地品出丝丝苦涩。

我的脑海里印着一道灰白色的剪影，它的色彩随着挥霍的时光一起弥散到宏阔的意识流里。它浇灌着一颗梦想的种子，我便拥有了无尽的向上生长的营养。

我家的斜对面住着一个光头的老汉，他常常穿着皱皱巴巴的衣裤，佝偻着并不高大的身躯，他就以这样的形象永远定格在我的记忆里。他一只手端着一碗兔肉，一只手拽着衣服的前襟，费力地挪动着自己沉重的步履慢慢向我走来。我幼稚的七岁心灵就这样幼稚的认为，四爷，好像是一大桶沙石在我面前缓缓移动着。

四爷大概七八十岁的样子，身子骨还算硬朗。四爷告诉我，他只有一个出门在外的儿子，孙子也已经20有余。我一直认为他是个可怜的人，他的儿子孙子常年在外，他一个孤寡老人在家独守空巢。这些年来，想念儿孙的他将心中满满的思念全寄托在我一个人的身上。他对我特别好，我的爷爷去世的早，他便弥补了我所缺乏的爷爷应该给我的那份感情。小时候，我在他的院子里摘过无花果，吃过炒兔肉，折过竹竿，斩过乱草。每当我欢乐了，他便冲我发呆，脸上弥漫着傻傻的笑。一会儿抽一袋旱烟，吞云吐雾向我眯着眼睛笑。每当这时，他总向我讲述他儿子孙子的事情。时光的星辰大海，就这样一天天过去了。

我自打记事从未曾见过四爷日夜期盼见到的人。一个雪日的午后，耐不住寂寞的四爷去世了。那时我才12岁，我和四爷不是亲人，我却早把他当成我的爷爷。望着四爷安详的遗容，望着院子里跑前跑后的四爷的子孙，我想大哭一场，又痛恨自己哭不出来。薄雪铺在地上，仿佛结了一层薄薄的蜘蛛网。

如今，每每想起四爷，我就会产生一种这样的感慨，希望世上所有灰暗的东西，如贫穷、饥饿、灾患等，都不再成为阻碍情感的羁绊，我不想再让“空巢老人”这一词汇在在人们的嘴巴中贮存，这些都会无缘无故引起我那股酸涩的回忆。

前进之路很迷茫，但我愿为我那酸涩的梦向上生长。

丁雨薇

我的秋天是南瓜味的。

我们家的农场里的南瓜长在你房顶上，南瓜在秋天刚来时长出一个嫩嫩的小芽，好像一拈，就会拈出许多水来，我呢？就每天用梯子爬上爬下，看南瓜有没有长大，如果长大了，就会兴高采烈地告诉爷爷。爷爷有时也会撒下一些肥料，闻着肥料的味儿，我总是看着小南瓜莫名其妙地高兴。

到了九月半，南瓜长得半大点了，我忍不住偷偷地摘一个，自己放到锅里热一下，一吃苦极了，我赶紧吐了出来。我问爷爷：“爷爷，南瓜怎么是苦的呢？”爷爷笑着说：“孩子，南瓜还没成熟哩，等成熟了爷爷给你做南瓜面啊。”我便天天撒肥料、浇水，盼望南瓜快快成熟。

中秋节快到时，南瓜长大了，看上去黄灿灿的，一闻，香喷喷的，想吃南瓜的希望更大了。有时，我会请求爷爷给我做南瓜面吃。爷爷总是笑着摇头。

终于，中秋节时，爷爷亲自下厨，还邀请朋友们来吃，美味的南瓜。圆圆的月亮，还有爷爷的笑容都刻在我心里。我还记得那时南瓜味儿，甜甜的、香香的，只要一咬，就会溶解了。

如今，我还在还念童年南瓜的味儿，更加怀念爷爷。

在童年五彩斑斓的梦里，远远地闪烁着青春靓丽的身影，我迈着轻盈的步伐，追寻青春的足迹，远远地嗅到了它那独特的味道，这味道，无比清新，无比甜蜜，无比芳香，却又带着几分淡淡的苦涩……---题记

青春就像一杯香浓的牛奶，纯纯的，不含半点杂质，青春的我们也是一样，我们的思想就像这牛奶一样纯。开心的时候，我们的笑容无比灿烂;伤心的时候，委屈的泪水会在我们眼眶里打转;尴尬的时候，我们的脸红的好像熟透的苹果;生气的时候，我们把牙齿咬的咯咯直响……我们尽情地释放自己内心的喜怒哀乐，不必在意他人的看法，不必盲从他人的观点，我们在肥沃的土地上开辟生机勃勃的田地，在属于自己的天空上自由自在的翱翔!

青春就像一杯果汁，酸酸甜甜，令人回味无穷，那一丝微微的酸与水果本身的甜香融合在一起，恰到好处。也正是因为这个原因，我对果汁情有独钟。我想，我们的青春不正是一杯甜中带着酸，酸中透着甜的果汁吗?是啊，青春并不是一帆风顺的，正如再晴朗的天空也会有乌云掠过，一些不如意的事情，不知不觉的包含在了生活的幸福与甜蜜之中，荡然无存。只是回想起来，还会有些许的酸，但更多的是甜，于是，我们被深深地陶醉了……

青春，更像是一杯咖啡，它散发着浓郁的香气，向我们发出深沉的呼唤，当我们禁不住它的诱惑，端起杯子细细品味，那份苦涩便会涌上你的心头。在你摇头叹气之际，却又会感受到咖啡那特有的醇香，我不禁想起了一个成语：“苦尽甘来”，在我们的成长历程中，不品味咖啡的苦涩，怎能收获到满口的余香?不经历失败的痛苦，怎能品尝到成功的甘甜?所以，只要我们让自己的聪明智慧和果敢的意志化作强大的力量，那份醇香就一定会充盈我们的心房。

青春的味道是什么?是牛奶?是果汁?是咖啡?我也说不清楚。但是，我知道，青春是美好的，青春是幸福的，青春是珍贵的。让我们满载青春的憧憬，珍藏青春的理想，品尝青春的不同味道!

元宵后的几天，父亲的老同学因为工作来到了丽水，趁着机会请了几个朋友和我们一家在外面的大餐馆吃饭。

那餐馆的壁画和装饰富丽堂皇，菜品琳琅满目，没有什么山珍海味是它所不具有的。可老同学一叫到服务员，便张口一问：“有遂昌的发糕吗？要正宗的。”我一惊，这是家乡地道的年味啊！

年年腊月，家乡的人们便忙活起来，准备做发糕的食材。不论是大户人家，还是小户人家，总要备上那么几十个，或送亲戚，或款待客人，有些做的多的，也会拿到市场上卖，这是极少的。家乡的人们不图钱，只图个喜庆。

做发糕时，整个屋子里都是暖融融的。空气中弥漫着淡淡的米香，热腾腾的蒸汽从蒸锅中悄悄地钻出来，往餐桌上飘，勾起人们浓浓的食欲；往客厅上飘，引来孩子们不自觉的口水；往窗外飘，路过的行人都停下了脚步，深吸一口气，不禁喃喃道：“年，来了。”

小憩之后，发糕在人们的盼望声中出锅了。只见爷爷奶奶娴熟地从蒸锅中拿出一块又一块的发糕摆在大圆桌上。所有的发糕摆在一起，就足有一个圆桌那么大，那么圆。发糕外包着一层箬叶，发糕上面，是一层红得似火的用糯米作成的“大衣裳”。说它是“衣裳”，是因为它着实是发糕中的精华。没有这层耀眼的红色，就像人们没有打扮，就没有了红红火火的味道。从远处望去，是一片的红的太阳，一个个新年的新希望。有些人家还更追求完美，再在发糕上点缀几颗红枣，但我更喜欢的，是嵌在里头的红枣，因为你根本不知道每一口咬下去，会不会变出一个圆圆的红枣核。

到了正月里，便是家家户户分发糕的时候了。小孩的嘴总是嘴馋的，总是在发糕还未端上桌便偷拿一块。大人们也毫不指责，拍拍孩子的脑袋，笑着说“多吃点、年年高、年年发！”有了这层特别的寓意，我们吃起来，也就更香甜了。一口一口松软的糕在每个人的嘴里慢慢咀嚼，要特别细地品，你才会感受到，这一年的辛酸融化了，这一年的快乐在味蕾中蔓延开了……

菜上齐了，我看看那摆在正中间的发糕，多样的色彩，多样的配料，竟不敢夹起筷子。在大人的劝说下，我尝了一小口，竟是满满的陌生感。也许，家乡的味道是不会适应这样奢华的环境吧？

夏天，总是炎热多雨，雨水滴落在泥土上，渗透出小清新。给这个闷热的夏天，独添别样的精彩。

以前的我总是在想，“我要做一顿饭，给妈妈尝尝。”却总因为各种各样的原因，我亲手下厨的那顿饭还没有问世。现在，我终于有机会好好表现了。心里不由得想：“嘿嘿，味道怎么样？品尝了就知道。”

漫步走过几条人潮云涌的大街小巷里，走进菜市场。半小时的流逝，在妈妈的带领下，精挑细选，买到了令我满意的食材。

回家路上，晚霞晕染了天边的云彩，夕阳无限好，笑意挂在嘴角。

“哒，哒，哒……”，厨房里出现一个纤细而又忙碌的身影。我正在干一个小“程序”，剁蒜蓉和咸鱼，准备做一道下饭菜——鱼香茄子，妈妈的最爱。茄子入口绵绵，多汁鲜美，味道极其美味。我心里正得意洋洋，美滋滋地想着：以前经常站在妈妈身旁观摩，做出来也不会差太远的。开火，把锅预热，不可以这么着急把蒜蓉和油丢进去，一定要将锅里剩余的水烧没了以及温度要足够高。现在，正是我大展身手的时刻。把油绕着锅边淋一圈，随之，轻轻地放入蒜蓉，进行快速的爆炒。但我还是避免不了被油溅到的惨祸，一刹那，犹如被针尖扎入皮肤一般。心里不由得想到，妈妈岂不是常常会被油溅到手臂？处理不好，就会留下伤疤。蒜蓉的爆香味拉回了我的思绪。那股味儿，让人垂涎欲滴。

大工程依旧在正常运行。紧接着，茄子入锅，不断地翻炒。放入三分之一瓢水，盖上锅，进行长时间的闷煮。在漫长的等待中，妈妈来巡查了，和蔼可亲地问道：“怎么样了？这味道闻着挺香的。”心里美美哒，露出甜甜的笑，说道：“不错呀，差不多可以上菜了。”

十分钟过去了，把茄子轻松压扁，放入盐，柱侯酱和小个辣椒。我尝了尝味道，觉得差了点盐，口中的茄子带着少许的辣味，口感和味道还不错。端出色香味俱全的鱼香茄子，放在妈妈面前，一脸微笑看着妈妈，说道：“尝尝，应该还行。”

妈妈嚼了嚼，说道：“挺不错的，味道很好！”

此味道非彼味道。舌尖上，从此有了爱与佳肴之间味蕾的碰撞。

对于我这种好吃的人来说，春节是我每年中必不可少的日子。想想，除夕夜的时候，看着春晚，再吃着一年一度丰盛的大餐，那真是视觉和味觉上的极致享受！年底返程回到老家温州，登下飞机，亲人和美食死死地揪着我的心，连走路都有些不稳了。

回到家的第二天是除夕日，下午的时候我睡醒午觉起来，跑到厨房打开冰箱，冰箱里如约而至地堆满了那些我意料之中的美食，润白如玉的鱼丸，香味四溢的鱼干，晶莹透亮的鱼冻，镶着花生粒的软糯无比的番薯芡，都让我不禁流下的口水。奶奶笑着过来拍拍我的肩，说："傻孩子，看把你馋的，等着晚上吧！现在还不是时候。晚上啊，阿姨舅舅也回来，到时候再吃吧！"

我站在一旁，一会儿没一会儿地帮着奶奶，奶奶这边弯着腰帮鱼汤调好了火候，那边又把一条条腌好的火腿放进瓷盘子里，瓷盘上整整齐齐地装着颜色艳丽的酸菜。我问奶奶，“奶奶，咱们为什么要蒸火腿啊？炒起来应该更好吃吧！”想起去年的莴苣炒火腿片，我又忍不住流口水了。

“傻瓜，这是你舅舅最爱吃的，你舅舅爱吃这个，他味儿重。”奶奶眼里浮现出一股慈爱的神色，她手中没有停下活。我看着她把酱油和水仔细地和在一起，接着给火腿片浇上一层油，再把淡酱油慢慢地浇上去。

“你舅舅小的时候吃过一次火腿，然后每年就念念不忘了，每次过年都是嚷嚷着要吃火腿……”奶奶仰头望向窗外，轻轻地回忆着。屋里头灶上的慢慢的烧着。“他今年生意不好，应酬也没什么效果，好不容易今年回来，当然要蒸给他吃。去年他就没有来……”

我听着她说，回头望向厨房里的桌子，桌子上堆满了数不清的食材。我盯着它们看了好一会儿，忍不住又问：“那，奶奶，你的这些东西，都是给舅舅准备的？”

奶奶又怪奇又好笑地看着我，说，怎么可能呢，这些当然是给大家准备的。我顺着她的手看过去，她也慢慢地讲给我听。她说，“你妈妈就爱吃鱼，我就蒸了小黄鱼；烧了鱼汤还放了鱼丸，再加一些生菜是因为你阿姨爱吃；还有饺子，我包了萝卜玉米猪肉馅儿的，你不是不爱吃韭菜猪肉的嘛……”她说起来，脸上多了一份彩，好像她最伟大的成就就是能记下这些琐事。我到现在也才发现，她是这个世界上最聪明的人，能把这么多人的吃习都记在心里，还无需温习。

夜晚的天空柔和的黑着的时候，我们终于如愿地看着电视吃起了奶奶做的年夜饭。

下飞机时数着的美食，奶奶一样也没落下，甚至还添了更多我意想不到的。我看着周围的家人如火如茶的吃着年夜饭，心中的幸福感更浓了。低头，碗里的红圆香喷喷甜滋滋的，吃起来甜蜜地粘牙——因为这是奶奶特地做给我吃的，难道不会更加甜上一番吗！我似乎怎么也吃不够。家乡的春节的美食哪有说吃完就吃完的，跟何况，是既有料又有爱的美食！

吃着吃着，我似乎又想像到，吃完年夜饭舅舅，阿姨和妈妈争着一起洗碗的欢乐场面了。家乡的春节美食多多，味道多多，我为之而倾覆了！

在记忆的深处，总弥漫着一股幸福的热气，还有一阵美食的香味，那是外婆的味道。

小时候，我经常到外婆家玩。每次去，外婆总要煮一大碗美食。那时，简陋的石头房诉说着古老的故事，老屋旁的大槐树碧绿又高大，门前的田野一片翠绿，面朝太阳，闪闪发亮。外婆在厨房里，生起了火，架好了锅，然后又在一旁准备着食材，洗净，切好，放入烧开水的锅中熬制排骨汤。不久后，诱人的香味便传了出来。外婆放下手上的活，来到厨房，掀起锅盖，一阵带着香味的热气迎面涌来。外婆乐呵呵地给我舀了一大碗汤：“多喝些，补补！”汤冒着腾腾的热气，真是令人垂涎欲滴啊！汤上还漂着几颗红枸杞。我拿起勺子，鼓起嘴，小心翼翼地吹了吹，舀起一勺，送入嘴中，浓郁极了，真香啊！这是外婆的味道。

然后，外婆走到屋外，走到她的鸡舍前喂鸡，那群戴着红色“帽子”的鸡昂首挺胸地走着。温暖的夕阳映着外婆的身影，映着偌大的院子，映在那群正吃食的鸡上，映在大槐树上，映在田野上，映在那一缕淡淡的炊烟上。一个人，一群鸡，衬着这美丽的一片景。每天早上，外婆总要到她的鸡舍前看看是否有母鸡下蛋，刚下的蛋暖乎乎的。暖暖的朝阳，暖暖的鸡蛋，暖暖的爱。

长大后，去外婆家的次数越来越少，但每次去，外婆总还是会为我煮一碗美食。周末，妈妈带我来到外婆家。果然，外婆见我们来，又在厨房里忙碌起来了。还是那小时候的味道，唇齿留香，是外婆的味道。我吃着碗中的排骨面，忽然明白了，幸福，不就是吃一碗外婆煮的面吗？我的心里漾起了阵阵暖意，久久不散。

现在，外婆的屋子已经大变样，平房成了楼房，置换了新的家具，门前的景色，也早已在某一个清晨褪去。但永远不变的，是外婆慈祥的面庞与她对我的爱。临走时，外婆在袋子里装了几个鸡蛋，递给妈妈：“这几个鸡蛋是这两天刚下的呢！”外婆浅浅地笑着。那鸡蛋，摸着冰凉极了，但我却感到了无尽的温暖。呀，这是幸福的味道！

幸福就是外婆的味道，简单平凡。一碗美食，抑或是几颗鸡蛋，便是幸福的诠释吧！

借着暑假，我踏上了旅途。

布拉格的夜空，月朗星稀，我与好友一路说说笑笑，最终踏进了一家别具风情风情的小酒馆。

酒馆里很安静，客人们停杯交盏的声音融在布拉格风情的舞曲里，显得温柔香甜。漫长的车途，早已让我们饿得饥肠辘辘。等到一盘烤猪排安静地摆放在我的眼前，我便迫不及待地大口吞咽。一入口，猪排上淋的一层BBQ烧烤酱直挑你的味蕾，紧接着猪肉恰到好处的热度与软嫩。土豆被切成月牙状，金脆诱人，像金黄的小船停舟在白色的瓷盘里，兴许是我狼吞虎咽的样子太招人注目，一旁碧眼的店员小姐微笑地端来一杯水，嘴里用捷克语嘟囔着些什么，酒窝里满是甜蜜。酒足饭饱后，我与同伴美满地坐在座椅上，一起哼唱起小曲来。温暖的灯光洒在我们的脸上，令我生出一丝在阳光下戏耍的错觉来。

在布拉格，我沉醉于这绮丽的幸福的味道里。

一家干净的门面，几排朴素的桌椅，店里热闹而嘈杂的谈话声，是我对福建的第一印象。这是一家早点店，听父亲说，是他做了好久的“攻略”才找到的，我将信将疑的看着他。等那“招牌馄饨“荡漾在清汤底时，我更加好奇这馄饨神奇的味道来，用筷子挑起一颗来，能仔细的看到浅浅的肉色被包裹在白而晶莹的面皮里，呼之欲出。我将那一整颗放进嘴里，顿时，淡的葱香与直白的肉香和着面的柔软充斥口腔，此外再无其它滋味，却叫你觉出一股不同凡响的美味。看着我眼中放光，啧啧称奇的样子，父亲自豪地抽抽他厚厚的鼻子，这动作有些孩子气，让我笑了许久。

在福建，我沉醉于这质朴简单的味道里。

回到家，我还是不得安分。叫上姐姐一同去岳麓山。

待我们筋疲力尽下山，忽然瞥见那家经常去的粉店。我们相视一看，进去了。两碗辣椒炒肉粉上来，那熟悉的嗦粉声又传入耳朵，我们急忙而风火的吃完，却被辣的不成样。我们相对而坐，看着对方被辣得面红耳赤的样子，听着店小二扯着大嗓门喊：“轻挑煮烂咯~”，一边又闲扯着学校里的趣事，很是闲适。

在家乡，我沉醉于这惬意熟悉的味道里。

旅行的味道，缠于舌尖，印于记忆。那些丝丝缕缕的美好与温暖，汇成甘露，集成清风，滋润着我的心灵。

我沉醉于旅行的味道，亦沉醉于品味人生之味。

家”是什么?家的味道是什么?我从小就没离开过家，每天跟着您早出晚归，认为家就是一座普普通通的房子，是吃饭睡觉的地方。哪还有什么味道?

看着路边的小摊都摆上了凉虾和凉粉儿，我便知道，夏天又到了。

在日长夜短的夏天，家的味道是让人留恋

。好不容易有个假期，您当起了贤妻良母。外面骄阳似火，回到家便觉得神清气爽。您早就准备好了清凉小菜:白白嫩嫩的凉粉，一盘通红透亮的西红柿，一碟翠绿的凉拌黄瓜，红白相间的香油萝卜丝。啃着我最喜欢的卤鸡翅，我像影子似的跟在您身后，唠叨着今天学校发生的事情，从厨房到客厅，再到书房，卧室，您老是有做不完的事，总是哼啊哈的，任由我讲得眉飞色舞。

晚上，游泳回来，喝着鲜果汁，和爸爸下几盘棋，偎在您身旁看看电视，再看看书;有时一家人打打羽毛球，或者是你们当观众，看我轮滑表演……不知不觉间，又度过一个清凉的夏天。家的味道在印象中是清凉的，平静的。

受伤的人说，家是避风港;旅行的人说，家是加油站;而我，一个贪吃的黄毛丫头说，家是一个“巢”，里头住着爸爸、妈妈、和我，当然，清凉的小吃，爸爸的风趣，您的唠叨和我高兴时喜欢唱的怪吓人的“美声高歌”，组合成特别的、仅仅属于我们的――家的味道。

祝：身体健康，万事如意!

乡愁是岜沙村人口中对祖先的敬畏，是鹏城村人心中的忧天下担道义，也是凤山村人行为上的诗书传家，在我看来，乡愁便是三明本地人对饮食文化的热爱与眷念。

早在冬至时节，大人们就开始为端午节作准备了，只是为了酿造一种红米酒―北山红。早已浸泡了十二个小时的糯米，一层层铺垫在蒸笼中，还需是有层次的，否则就乱了传承下来规矩，也破坏了口感，待米蒸软后，用簸箕晾干置冷。还需打理一下酿造的瓷缸，姑姑将它们从储物间里取出，仔细清洗着每一块壁沿，又拿去后院暴晒几日，这前奏就算是完成了。

正式的战役才刚刚打响，在缸底放上糯米，再倒入10斤的酒曲，在挑出些木浆纸加以覆盖，随之就是四个月漫长的等待。

正是有了这些微生物的萌动，才得以酿造好酒，不觉间，燕儿又飞回姑姑家的房檐筑巢了，酿造的时间也止了，但这酒仍不能饮用，还需将水柞出来，支一口大锅将其煮开，加入些枸杞、当归、党参、冰糖等调料。还需再置于缸中，黄泥巴封口，要想喝上真正的美味，还需再等待些时日。此时姑姑接到了她厦门同学的电话，开门见山，正是为了讨要些红米酒，为自己即将生产的女儿坐月子用：“诶，现在虽然身处这样的大城市，但去哪儿都买不到家乡这样这么好的米酒啊，女儿人生中这么重要的事，还是得用这米酒才比较靠谱。”这可让电话这头的姑姑犯了难，现今的快递也不能投递液体，想给远在她乡的人送去，谈何容易。电话那头又说“我会亲自下来拿的，为了这酒，为了女儿，特别跑一趟也值得的，也能顺便看看你们。”说罢便与姑姑约定了时间。

农历七八月，正是做芋饺的日子。待芋子被剥去了外衣，放进锅里，需小火煮上些时候，拿筷子一刺，便悄然化开了，还得加木薯粉，变成了可以制作的芋饺皮，还得要些心灵手巧的创造，极丑陋的芋子，如些倒腾，便化腐朽为神奇，淡淡的紫白色，层层叠叠地卧倒在盆里。看着就激起了几分食欲。

真正的创造才刚刚开始，芋饺作为本地特有的创造，与水饺的馅料有几分相同，却仍有许多独创之处，做法更是各有千秋。芋饺讲究将馅料填入皮内后，需用手指顶住一边，将另两边往里拉，三条边在中心交汇，往上看像似一个个人字形，这才是最讲究的包法。出锅后的芋饺，皮显得有几分透明，盛在碗里宛如一块晶莹剔透的和田玉，赶忙将芋饺塞进嘴里，香浓的笋香萦绕在嘴间，带点儿肥的肉更是显得有嚼劲，不一会儿，便只剩盆底了。

本地人逢年过节，总是热衷于喝上几口北山红，总觉得对自己是一种莫大的喜悦与解脱。就着出锅后的芋饺，皮显得有几分透明，盛在碗里宛如一块块晶莹剔透的和田玉，赶忙将芋饺塞进嘴里，香浓的笋香萦绕在嘴间，带点儿肥的肉更是显得有嚼劲，不一会儿，便只剩盆底了。多少在外漂泊的游子回到家乡，总是盼望着家人团聚之时能围坐在桌边，享用上这样一顿化解了担负已久的乡愁的家乡美味。

经久流传的家乡味道，在游子们未来的漂泊生活中，也许仍然会勾起一股淡淡的乡愁，这不仅是家乡味道深厚底蕴的内在流露，更是游子们对乡土的深深热爱与眷念，正如所言“这一切都构成人们不能释怀，想起来就备感温暖和疼痛的心灵归属。”

味道，本意上就是人的味觉罢了。但是人生百味，怎能只有“酸甜苦辣咸”呢？

孤独是一种什么味道呢？大多数人应该认为它是苦涩的吧。我们生下来就可以说是无忧无虑，甚至有些人之后要走的路早已被父母规划好。这一来，仔细想一想，我们人生就好像缺少了些自由，可依旧衣食无忧。而在我们看来的那些可怜之人却都可以抛弃孤独，拥抱光明与未来，等待机会，有着发现自己的勇气，努力去创造并改变自己，我们为什么又会自甘堕落的认为我们是处于孤独中的人呢？

（一）黑暗

在这个花花绿绿的世界中，有太多美好的事物等待被我们看见，有太多美妙的声音等待被我们聆听。但是海伦凯勒从小就失去了听觉、视觉。对于处于黑暗中的她来说，一切美好的事物是那样遥不可及。她像被遮上了一层面纱，却没有权利去将它掀开，看看外面的世界。但是上帝总是公平的，他为海伦凯勒关上了一道门，却为她打开了一扇窗——她遇见了她一生中的灯塔：莎莉文小姐。这位老师真的像是为她打开那一扇窗的上帝，为她照进了第一束生命中的光明。

这是孤独吗？不，这是黑暗之后仍是光明。

（二）等待

你能想到一个孤苦伶仃，失去了家人的牧羊人在一望无际的沙漠戈壁上，等待了四十余年，通过他不懈的努力，使这里变成了绿洲吗？

差不多半个世纪，一位牧羊人成了一位林业工人，他只是勤勤恳恳的种树，致使土丘变成了绿洲。一位走进暮色的老人，用积极乐观打败了这世俗间的不公，颇能让人体会到他宁静淡泊，铅华洗尽的人生境界。

这是孤独吗？不，这是等待过后戈壁变成绿洲。

（三）勇敢

在这社会上，知识确实是评判你的一方面，而更重要的还是看中你是否有勇气在这个世界之中闯荡。

奥吉是一位面部畸形的小男孩，他刚刚有勇气跨过学校的门槛，却遭到旁人怪异的眼光，以及一些坏孩子的嘲讽与讥笑。可是他并没有要放弃去学校度过他青春的时光的念头，而是勇敢地又一次迈进学校的大门，于是他交到了他第一个好朋友。就是这样，让他在这个学校甚至于以后他要面对的整个社会，乃至世界都抱有了一种希望。

这算是一种孤独吗？不，这是勇敢过后充满希冀。

我们不是小时候了，没有人会在你摔倒在地时，给你伸出援助之手；哪怕是你坐在地上号啕大哭，换来的只能是旁人嫌弃的眼光。其实我们每个人都是一个变相的孤独者，总有心灵深处所不想被人触及的那一面，甚至有些地方我们自己还不明白。所以，敞开心扉是至关重要的。不管你身处何种境界，处于哪种艰苦困难中，都一定要让自己变得勇敢一些，对自己的懦弱说“不”！

把自己从孤独的处境中救出去吧！因为你比有些人要幸福的多，他们都可以置孤独于后脑之外，为何你不行呢？

似乎有好久没去老家了，不觉有些想念，家乡的味道又弥漫在我的心头。

暑假的一天，我独自乘着公交汽车，风尘仆仆地来到家乡——一个悠远静谧的小村庄。

刚下车，就有一股沁人心脾的微风拂面而来，带着清新的空气和乡土的气息。我享受着这份来自家乡的见面礼，心中特别舒畅。

一路上，一大片一大片的绿色扑面而来，一棵棵小树挺立在山腰上，犹如将士们守卫着自己的疆土。一条小溪顺流而下，环绕着整个村子，溪水清澈见底，透着欢快与清凉。

一幢幢瓦房映入眼帘，显出一派古老质朴的韵味。终于，那幢熟悉的房子出现了，一阵兴奋的喜悦涌上心头，我撒开两腿快奔过去。“爷爷奶奶，我回来了！”爷爷奶奶正在做饭，见到我，便丢下手里的活儿。“呦，我们的状元回来啦！”奶奶高兴地笑道。“很快要吃中饭了，我再去买点菜。”爷爷说道。看着这熟悉的墙壁，爷爷的三轮车，我以前住过的房间……一切都充满了温暖，一种幸福的感觉顿时在我心头激荡。

看着爷爷奶奶欢快忙碌的身影，我不禁笑了。

开饭了，掀起锅盖，那热腾腾的蒸汽迎面而来。饭，还是原来的味道，小时候的味道，家乡米饭的味道。桌上的菜，还是以前喜欢吃的，还是原来的做法，一如既往的平凡，却是离家游子垂涎三尺的味儿。

家乡人的质朴和热情让我感到安闲与自在，更多了一种家乡的温馨与美好。

“常回家看看，回家看看……”坐在回程的车上，禁不住哼起了这首歌。

家乡的味道，平凡而温暖，令人怀想。

“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”

小时候，妈妈总会在我不吃饭的时候在我耳边说不要浪费粮食，食物是农民伯伯辛辛苦苦种出来的，那时的我听不懂妈妈说的什么意思，为什么不能浪费，但是后来我慢慢长大了，也慢慢懂得了粮食的来之不易。

在我七八岁的时候，总是喜欢把饭盛的满满的，但是最后却总吃不完喜欢剩在碗里面，妈妈看见了总是会骂我。那天，我还是一如既往地把吃不完的饭剩在了碗里，刚想要离开，妈妈就一把拉住了我，说道：“你吃不了那么多还盛这么多干嘛，不知道珍惜粮食吗，快点吃完才能走。”我听了，硬是不吃，妈妈生气了，说道：“像以前一个馒头都要吃好几天，现在有粮食你不吃，以后没有食物了，看你怎么办，看来必须让你知道粮食的来之不易。”说完，妈妈就一把把我拉到了田地里面，和爷爷奶奶一起干活。

看着田里面的爷爷奶奶，他们佝偻着腰，顶着大太阳在地里种粮食，一根一根地插着秧，秧插好了以后还要去种菜。看着菜地里面的菜我一样也不认识，妈妈把我推下去和爷爷奶奶一起种，我学着奶奶的样子弯下腰，把种子一粒粒地洒在土里面，再用锄头挖点土，把种子埋在里面，我大概做了几分钟以后就觉得累了，腰已经酸的不行了，再看看爷爷奶奶，他们好像没事似的一直在那里种。我摸着自己的汗水，看着弯着腰的爷爷奶奶，再看看眼前的这些菜，瞬间明白了粮食的宝贵，我看着爷爷奶奶太辛苦，于是强忍着自己的不舒服继续帮他们种菜洒水。晚上的时候，我吃多少盛多少，第一次我把碗里面的饭全部都吃完了，妈妈见了，给我立了一个大拇指。

自从那次以后，我就再也不浪费粮食了，同时我也想告诉身边的人粮食是多么的珍贵，它是农民伯伯，自己的家人用汗水种出来的，我们应该好好珍惜，杜绝浪费粮食！少浪费一点粮食就是给家人、农民伯伯最大的报答。

民以食为天，为了粮食，人类曾一次又一次的发动战争;为了粮食，农民们冒着酷暑在田间辛苦劳作;为了粮食的得来不易，诗人们曾一遍又一遍的吟出了谁知盘中餐，粒粒皆辛苦的警示世人的诗句，粮食生长不易，而人们耕种更是不容易。

粮食是生命之源，是力量之源，更是富国之关键。

我国是一个人口大国，粮食问题始终是全国的头等大事。在我们的日常生活中，存在着严重的浪费，为什么人会出现这种现象呢?因为现在的生活水平提高了，也不曾出现过战争和天灾，所以人们就开始肆无忌惮的浪费，还有就是和现在的教育有关，现在的父母也不曾告诉孩子粮食的生长是多么的不易啊。

中国人自古以来就讲究排场，古代的皇帝一餐就100多道菜，现在虽然人们一餐没有这么的菜，但是一餐4个还是很平常的。在现在这个时代社交还是蛮多的，婚宴，丧礼，都在酒店办，仅一家中小型饭店每天就倒掉剩饭剩菜就达百斤，所以饭店就成了浪费粮食的重灾区，由此可见，在粮食已经不是问题的今天，又出了一个新问题—浪费。浪费已经成了面子和过得好的代名词了，浪费随处可见。

自助餐更是浪费的重灾区，一些自私的人们，认为自己花钱就应该享受，所以吃不完，也会要，因为他们觉得我交钱了吃不吃是我的事，谁也管不着，如果没有这些自私的人们的想法和做法，相信粮食的浪费可能会好一些吧。其实，我国就尚有2000万贫困人口还没解决温饱问题呢;在地球上还有8亿多人还在挨饿呢，每年饿死的至少有2000万呢，看到这些数字，我们又怎么忍心浪费粮食呢?

假如我们把这些浪费的粮食送给那些挨饿的人吃，他们一定会很珍惜的。如果我们可以减少浪费，那么全球每天就会少饿死几个人了。

古人说过暴殄天物，不得寿天。意思是说上天赐给我们的宝物，如果浪费的话，是不会长寿的。所以适度节制，杜绝浪费，由你我做起。

成长也有滋味？甜的？苦的？我认为，成长的滋味不止一种，它包含了甜与苦等多种味道，让人受尽折磨却又回味无限。总之，成长的滋味，没有准确的词。

小时候的我很爱吃糖，因为糖很甜。母亲并不讨厌我吃糖，但她害怕我会长蛀牙，就一直给我很少的糖。

成长之甜糖果

那一天，恰好家中的被我吃完了，我便拉着母亲给我买糖。但因为母亲做家务忙的不可开交，所以她一挥手：给你两块钱，自己买去吧。我手里拿着两元钱，站在门外不敢走动。毕竟我还没有自己在晚上走出过家门以外的地方。

我纠结了一会，大胆的走出了第一步，紧接着，小卖店离我越来越近，一直到糖果到我的手上，我都没有停止大喘气。到家中，我自豪的把一半的糖交到母亲手里：亲你吃糖，我买的。

成长之苦汗水

一直到我上小学四年级，父母都没让我干过粗活累活，甚至可以说，我跟小皇帝是一类人。

父亲像往常一样回到家里，嘴里喊着：累啊，累啊！恰好在这个时候，家里水桶空了，父亲头上的汗快速的流了下来，一个接一个。父亲喊我：儿子，帮爸爸换桶水去吧。我犹豫了一下，刚要反驳的时候，发现父亲已经开始小睡了。无奈的我拿起十元钱和一个空水桶去换水。

这水桶可比我想象的要沉许多！虽然父亲每次举起它轻而易举，可我却做不到他那样，这也许就是现实的差距吧。我的汗水不停的留着，流着流着，流出了一杯杯清凉的矿泉水与父亲温暖的笑声

成长的滋味，又甜又苦，说不出却令人回味，这种味道，你可曾感受到过？

晚上，妈妈在沙发上看书。突然大喊一声：“阿虎，我们来玩一个好玩的游戏，尝颜色！”我心想：什么？尝颜色？老妈，你不会想亲自毒害你亲爱的儿子吧？

我似乎不太敢相信我自己的耳朵。妈妈眯着眼睛，笑着说：“是不是不敢呀？那我们先来玩个猜颜色的游戏吧。”我说：“这个可以试试。”

于是，妈妈帮我蒙上了眼睛。我把手放在塑料筐里摸呀摸呀。咦，这个圆圆的、光滑的塑料大家伙，不就是我上次义卖的地球仪吗？我的眼前马上出现了一片湛蓝的大海，因为地球面积的71%都是海洋。接着，我的眼前又出现了一片青绿色的草地，土黄色的高原。接着，我又摸出一盒油画棒。我的眼前仿佛又出现了五彩斑斓的颜色，那是我心中新家的颜色。

我越摸越兴奋，跃跃欲试：“妈妈，我们现在就开始玩尝颜色的游戏吧。”

妈妈放了一颗Q弹Q弹的东西在我嘴里，我一咬挺有嚼劲儿的。哈，这可是我小时候最爱的QQ糖呀！“我知道，它是青色的，妈妈。”我立马说出了心中的想法。“再来尝尝……”哇，快给酸晕过去了，“妈妈，你怎么给我尝了婆婆种的李子？这火李子是红色的，可这味道也真的太不靠谱了……”我无奈地摇头。“哈哈……”妈妈忍不住笑起来，说：“不同的味道才会有不同的颜色呀！”妈妈又让我尝了一口丝滑丝滑的东西，有点甜、有点凉，这应该是香草味道的冰淇淋了！

我在妈妈的鼓动下，大胆地品尝颜色，这种感觉让我好惊喜，好像打开了感知世界的另一个通道。只有蒙着眼睛、注意力集中时，我才能体会出来。这个游戏的感觉太神奇了！原来颜色不仅可以看，还可以——吃啦，你不想试试吗？

来到新学校，感觉总是不太适应。

面对着陌生的环境和教室里完全陌生的面孔，我不知如何是好。一同来的伙伴都在隔壁班，只有我被分在了二班，我的心里空落落的，只感觉浑身都不自在。

到了第二周，班里转来一位新同学。啊？是樊亚茹，好让人激动啊！虽说之前我们是在一个辅导班学习过，也仅仅只是认识而已，但起码我不再是形单影只了，我有同伴了！

接着是当天的午休。

走进休息室，我和樊亚茹找了两个最靠里的位置，把被褥铺开，躺下睡觉。

我睡不着，便半眯着眼睛，观察着生活老师的一举一动。突然，身旁的樊亚茹悄悄戳了我一下。

我扭过头，低声问：“干嘛？”好久，她才从牙缝里挤出两个字：“没，事。”

我正欲闭上眼睛，可她仍不消停，又戳我。

无奈，我转头问：“怎么了？”她不说话，却从被子里伸出拳头，在我面前晃了晃。“什么？”我压低声音问。她还是不说话，只是张开拳头，露出一个罩着塑料皮的山楂卷。

瞅到山楂卷，我顿时两眼放光，伸手就要将它纳入囊中。谁料，樊亚茹迅速收回了“拳头”。“一人一半哦！”她将头埋进被窝里，随之传来一声声刺耳的“刺啦刺啦”声。

接着，她把脑袋探出来，递给我一截山楂卷。

哇！诱人的山楂卷呈紫红色，晶莹饱满，散发出一阵勾人的香味。

我恨不得一口全吃下去——酸甜的味道萦绕在舌尖，口齿留香，弥久不散——从未发觉，小小的山楂卷竟如此美味。

此时，此地，因为友情与分享，小小的山楂卷才会有了最独特的味道。

远方的味道无穷，它们会融入你的舌尖，带着我们探索、品尝中国的美丽佳肴，做一个开心的小吃货。

我们一家从南昆山回来，中午去吃一点甜品，然后再去吃酸菜鱼，晚上去吃麻辣烫，这便是我们的行程。我一路走一路记，一路吃一路记，记下从没尝过的美食的甜韵、辣韵和酸韵……

第一站，出发去吃甜品。在棉记糖水点里就有这甜品。甜品只是只有甜吗？不，并不是。里面还有这你意想不到的口感。比如：全奶油的蛋糕：油香浓郁、口感深香，吃在口中香软诱人，自有一种独特风味，令人一品难忘。再比如：慕斯蛋糕：把一大勺慕斯蛋糕塞入口中，冰凉的奶油一下子就化成了暖暖的，带有淡淡乳酪香味的蛋糕十分诱人，软软的蛋糕中夹着甜蜜的鲜奶油，真是美味至极啊！这两样都是极品啊！这都是我最喜欢吃的甜品。

第二站，去吃酸酸的美食。我想你们应该吃过小四川吧！里面的美食可好吃了！我就在里面吃。其中，招牌菜就有酸菜鱼。酸菜鱼听上去可酸了，但吃起来味道好极了！酸中带甜味道好极了！牙齿咬下去，酸甜可口，真想吃多点。当你吃很多是，会酸掉牙，感觉麻麻的。

一般说本地人是吃不了辣的，我倒想看到个究竟。所以，第三站，出发去吃辣的，做一个乡巴佬。在杨国福里就有种辣韵。我认为，麻辣烫最辣。因为有“麻”也有“辣”。所以应该相当辣。为了证明，我亲自去了尝试。要了个小辣，都把我的嘴巴变成了红彤彤的大香肠，让我感到鲜香麻辣。

这次探索，让我意犹未尽，也让我知道了：远方的每一处的美食都有独特的风味，世界广大，还需我们一步一步去探索人间美食……