第一次单独打的作文通用20篇

昨天，我在小区里跑了好几圈，回家时我已经满头大汗、汗流浃背了。妈妈刚走近，立刻叫起来：“你身上怎么这么‘香’啊？快去洗头！”“那你帮我洗吧！”“想得美，自己洗！”“女王”一发令，我只好乖乖“听从”了。走进厕所时，心里还在暗暗想：“洗头又不难，有什么了不起！”

我先把温水倒在脸盆里，把头浸湿，再挤上洗发水，在头上搓了起来，自己立刻变成了一位“白发苍苍”的“老奶奶”，再把手指插进头发，往上一拎，变成了一只独角兽……玩着玩着，突然一个泡泡进了我的眼里，怎么办？手上都有泡泡，擦不了，我的眼睛都感到火辣辣的痛了，这可怎么办呀！我以为自己的眼睛瞎了，摸索着出去找妈妈。妈妈看到我出来，吓了一跳，叫道：“你还没洗好，怎么出来了啊？”我把事情告诉了妈妈，她听完，就笑得前仰后合，一边笑，一边说：“一个泡泡能瞎了人眼？我还头一回听到！”她说着就把扶进了厕所，用水把我的脸冲了一下，泡泡随着睡流走了。

这是我第一次洗头，也是一次惊险的洗头。

记得在我三年级时，我和表弟战胜了人生中第1次走夜路，那时多么的恐怖，多么的惊悚！

在我三年级的一个夜晚，我和表弟去同学家吃饭。因为我舅妈身体不好，刚做了一个手术，我妈妈要照顾她，所以就只有我和表弟。当时才七点多，天还没有黑，我们一点儿也不害怕。很快就到同学家了，我们吃完饭后，开开心心的玩了一会儿游戏，连蹦带跳地回去了。走出了同学的家门，远离看灯光，周围一片漆黑，没有一点点灯光，我们心里忐忑不安，好似十五个吊桶打水——七上八下。

只有星星光和月亮光照着大地，星星一眨一眨的，像是在窥视着我们。这黑的伸手不见五指，使我越来越害怕。突然我想起来一个恐怖电影，名叫《死寂》，里面有一个鬼，只要你叫一声，就会在一秒之内被挖了眼睛，这使我更加害怕。

突然，表弟叫了一声“啊！”，他拉着我就跑，我又想到了《死寂》，也开始跑，越跑越累，我想休息一下，可又传来一阵“咕咕咕”的叫声，“鬼啊”我飞快的跑起来，跑的比之前更快了。终于我看到了希望——家，我跨了进家门，好像跨过了万里长征。马上关门，似乎把什么妖魔鬼怪都挡门外了，我摸了摸头，又摸了背，全湿了。原来我冒了一身冷汗！一直处在恐怖之中的我，都没有去安慰表弟。

虽然这次很恐怖，但我战胜了恐惧，完成了人生当中第一次走夜路。

一天，苏老师带我们去跳长绳。我心想，我从来都没有跳过长绳，一定不会跳，怎么办呢？

我一边走路，一边犯愁，走着走着，我们来到了操场上。苏老师把我们分成了两队，一队是男生，一队是女生。苏老师让每队的队员一个一个。我仔细观察了一下前面的同学是怎么跳的。他们先是紧紧靠着甩绳子的同学，再看准时机，快速跑到长绳的中间，然后跟着长绳甩动的节奏跳起来，最后赶紧跑出去。看了这些侯，我心里稍微放下了一些心来，没有那么害怕了，其实也是蛮简单的嘛！我自己稍微练习了一下，觉得熟练了以后，终于要轮到我上场了。但是，之前的心里预设，都只是纸上谈兵呀，并没有真实行动。过了一会儿，终于轮到我了。我站在甩绳子的同学的旁边，看着这甩来甩去的绳子，我有点儿害怕，绳子会甩到我自己。一秒，两秒，三秒，四秒……时间一晃就过去了，如同白驹过隙一般，后面的同学一个劲儿地催我快点儿。于是，我鼓足勇气，壮着胆子，看准时机，跑上去，轻轻一跃，再赶忙跑出来。哈！我竟然成功了！我高兴极了，好比自己吃蜂蜜一般。

那一次的跳长绳活动，让我明白了，只要敢于尝试，细心观察，一定会取得成功！

在我年幼时，那时候的我才只有五六岁，那是我的人生中第一次远行。

还记得那天我从幼儿园回到家，一进门，妈妈就对我说：“畅畅，今天晚上带你去做飞机好不好呀？”“好呀，可是飞机是什么东西呀？它好玩吗？”妈妈笑了笑说：“做飞机呀可有意思了，飞机就是在天上飞来飞去的，就像鸟儿一样。”哇！飞！那真的是太刺激了！我想象到巫师骑扫把在天上遨游，那样子简直帅呆了。

不一会儿，吃完饭，我们一家三口就出发了，到机场已经八点多了。过了安检我们就准备登机了。我看到了飞机惊叹到：“原来这就是飞机，好大，他的翅膀好大啊！妈妈！诶，可是翅膀上多了一个东西，那个是什么呀？”

爸爸回答我：“那个是发动机哦，让飞机起飞的。

上机入座后，听空姐阿姨的话，我们系好安全带，开始了我们的愉快旅程。飞机缓缓的动了起来，拐了个弯停下来。只听飞机的声音越来越大最后跑了起来，越跑越快，那是我当时见过最快的速度，最后飞机微微后仰，飞向了天空！

飞机越飞越高，下面的大厦高楼都只有芝麻这么大了，云雾缭绕着我们。过了一会，连“芝麻”都看不到了，皎白的月亮悬挂在空中。

过了没多久，飞机平稳了，空姐阿姨发餐了，是金黄的炒粉干！太香啦！尽管我吃了晚饭，拿起一个餐勺就猛一顿吃，吃的精光。

一个小时后，我们抵达到了香港，只听飞机一声巨响，飞机落地了，我的香港之旅开始了。

我人生的第一次远行，我感受到了旅途的快乐。在我认为远行的的意义就是让我长了见识。那年，通过那一次的远行我知道了坐飞机是什么样的一种感受。

记得二年级时，曾经有次，我为了完成作业，便牺牲了大概快半天的时间，学了煮饭下厨的功夫，也是我第一次下厨，虽然每盘菜都令人难以下咽，但却令我非常难忘!

那天早上，妈妈和我起了个大早，带着菜篮，就到菜市场采购去了!到了市场，我们首先去一摊卖菜的。当我一看到满架子的菜时，便冲上前去随便抓一把，没想到妈妈却跟我说：“选购青菜时，不可以随意拿了就走，要先看它是否新鲜，或形状是否完整，才可购买。”我点点头，那时我才知道，原来选购食材也是一门深奥的学问呀。

回到了家，我一一清点了买回来的食材，有青菜、肉、水果，还有做果冻的材料呢!我开始为上围裙，跟着妈妈下厨了!首先我到锅子哩，准备炒高丽菜，但是没想到我才把菜放入锅子，便被油和水的热气，熏到受不了停顿了一下，高丽菜就要蕉哩，因次只好让步给妈妈炒，眼看所有的食物，都快被妈妈处理掉了，我赶紧上前去向妈妈要回锅铲，做最后的结尾，表示有始有终嘛!

终于，经过了一场与食物的奋斗，一桌的菜都出现了!可是看到了一桌惨不忍睹的菜，连我都不大敢吃。例如：玉米浓汤变成杂粮汤，炒高丽菜已变成乌黑的一团，炒牛肉像是炒贡丸一样半生不熟……。但是最可怕的是我打破了四个盘子，并且把厨房弄的一团糟，如果不知道的人，可能还以为发生了大地震呢!

虽然第一次下厨成果不是很好，但是当你看到你自己亲手做出来的菜，会有种说不出的成就感。自从那次后，我也开始帮妈妈煮菜，现在的我可是不一样喔!

严子棋

星期六的中午，天气晴朗，万里无云，妈妈便带我去高新公园玩。

可是，当我们到了高新公园时，太阳却忽然钻进了云里，大风也呼呼地刮了起来，我和妈妈坐在草坪上，感到冷极了！我心里想：这还不如在家里看电视，吹暖气呢！正当这时，我看见了许多五彩缤纷的风筝在空中翩翩起舞。我对妈妈说：“妈妈，我也想放风筝。”于是，妈妈就给我买了一个彩条风筝，带我去放风筝。

我拿着风筝线，边跑边放线，妈妈在后面托着风筝，我飞快的跑起来，像只兔子一样。我跑了一会对妈妈大喊道：“放。“妈妈立刻把风筝往天上一抛，我也连忙加速，可是不到2秒钟的时间，风筝就从天上掉了下来。

第一次失败了，我很不高兴，不想再放了，但在妈妈的鼓励下我又恢复了自信，开始了第二次尝试。

这次，我一开始就用尽全力加速，妈妈跟在后面举着风筝，不过一会儿，风筝就快要飞起来了，我连忙让妈妈松手，妈妈手刚放开，风筝就飞到了空中，看着风筝平平稳稳地在蓝蓝的天空中飞舞，我开心极了。

星期二那天，阳光明媚，风和日丽，蔚蓝的天空中飘着几朵白云，正是种菜的好天气。

我们大家上操回来，刚刚到教室门口，就被宋老师叫住了。大家一听说去种菜，别提多开心了!

我们迫不及待地想种菜，于是我们连跑带颠儿地纷纷来到了学校西南角的一块空地——劳动基地。

教我们种菜的是从村里请来的李师傅，大家按照他的吩咐，往挖好的坑里播种，浇水，最后埋土。同学们个个充满了干劲。平时自己在家里都是“小皇帝”“小公主”，从不干活，更别说种菜了。不过，第一次种菜，到是充满了乐趣。

我们大家齐心协力，共同种菜，合理分工。卢盛和贺璇负责播种，李师傅刨好一个坑，他们就在那个坑里播种。当他们把一粒粒种子播撒进坑里时，杨楚玉负责洒水，过一会儿就可以埋土了，在李师傅的指导下我小心翼翼地用脚埋土，然后再轻轻的踩一踩，好像生怕把种子才坏似的。不一会儿，我们在宋老师和李师傅的指导下就把菜种好了。望着种好的菜地，甜蜜的笑容洋溢在我们每个人的脸上。心里充满了一种自豪感，因为我们用自己的手为劳动基地添了光彩。

多么有意义的活动呀!在这里我们不仅享受到了种菜的乐趣，而且我们也深深体会到了种菜的辛劳。

时间如流水般淌过，转眼间，我们迈入了初三的门槛。这说明，我们离中考近了。就在上周四、周五。我们初三段迎来了第一月考。

第一次月考意味着什么？是第一次真正的竞争，是第一次考验自己的能力，是第一次感受中考的氛围……

两天的考试结束了，走出考场。有的人，自信满满，有的人唉声叹气。自信的，是因为他们有把握取得好成绩，因为他们努力了。叹气的是，他们考得不理想，或许是上课的小差误，或许是考试的不仔细，或许是缺少了一股韧劲和探究精神。。。一样的课堂，一样的辅导，结果却差别很大。这就是月考所带给同学们最深的印象。

到了初三，每个人都努力去做到最好，翻开书，是满满的笔记，是同学们辛苦的汗水。一本本作业本中凝聚着老师与同学勤奋的耕耘。

月考见证了同学们前段时间的学习情况。成绩或许是优秀的，或许是不理想的。优秀的定当继续保持，强中自有强中手，莫向人前满自夸。而失力的则是再接再励，学而不厌。在下次的月考中突破自我，取得良好成绩。

学习中我们要相信“人一能之，己百之;人十能之，己千之。”那么我们就可以感受到一分耕耘一分收获的滋味！

难忘第一次，这第一次就像一个脚印，印在我成长的道路上。

教室里静悄悄的，只听见同学们的呼吸声，还有两个同学后就轮到我上台演讲了，我紧张极了，手不停地颤抖着，前面同学都有备而来，张思毅讲得娓娓动听，李胖胖更是讲得有声有色。我更害怕了，怕我不能很好地把演讲内容像平常讲故事那样自然地讲出来，我不停地自勉着：逗逗，加油，虽然这是第一次，但是，这第一次能锻炼出你的胆量，你的勇气。可是……不!我根本就不理解演讲词的意思啊?我怎么能顺畅地说下来哪?我的内心矛盾极了，手同手之间不停地摩擦着，手掌心的每一条细纹里都渗出了汗水，变得又粘又稠，正如我的心。

张静如也已经上去演讲了，她平时很害羞也很内向的，她一上台，老师便给予她鼓励的掌声。这时，我的心顿时像一扇大门已经敞开了，老师的掌声如明媚的阳光洒在了我的心田，这阳光让我重新拾回了勇气和信心。

在以后的经历中，我不再害怕，因为我已经有了这难忘的第一次宝贵的体验。

我记得四、五岁时，幼儿园放假，爸爸妈妈带我去一大块空地上教我骑自行车第一次学骑自行车。

我既高兴又害怕，高兴的是我可以学到一种新本领了，害怕的是我会摔倒。

开始骑车了，爸爸妈妈在一边不断的提示我：“握把握得紧一点，身子不要来回动……”而我却一次一次又一次的摔倒。半个小时过去了，我不光一点进步都没有，而且衣服都脏了。我非常不高 兴，坐到一边休息去了，我边休息边想我应该怎么骑车。

当我再次骑上自行车时，奇迹出现了，我没有从车上摔下来，而是一圈圈的围着空地练了起来！从车上下来，我高兴的像一个小疯子，又是唱又是跳。从那以后，我就学会了骑自行车。

回忆着，回忆着，我眼前仿佛又看到了幼儿园时那天真烂漫的我……

今天，是我平生第一次游泳。

一到下午，我的心就特别的激动，连午觉都没有睡，菁菁姐姐一来，我就催着两个姐姐赶快带我去。来到游泳的地方，我们买了票就进到更衣室换上了泳衣，怀着激动的心情，我迫不及待的站到了泳池边。我见旁边的小哥哥都往泳池里跳，我便也想往里跳，我一步一步的移到池边，深吸了一口气，可正当我做好准备跳时，菁菁姐姐跑过来拉住我，姐姐也跑了过来，她责备我说：“你怎么也不看看就跳啊？”这时我才看见，原来我准备跳的地方是深水区，啊，幸好我没有跳。

姐姐考虑到我不会游泳，便给我租了一个游泳圈，我抱着那个游泳圈，小心翼翼的下到水里，呀，水里好凉啊，不过很爽，我学着姐姐们的样子，用脚蹬着水，两只手往两边拨着水，姐姐游累了就游过来教我游泳。她让我两只手抓着池壁，然后抓住我的两只脚，给我展示蛙泳是怎么游的。

我抱着那个游泳圈，小心翼翼的蛙泳，渐渐地，我的动作越来越标准了，但时不时的还是要喝上几口水。

为了学这蛙泳，我付出了无比艰苦的努力——我喝了不下十几口水！水真难喝啊！但我越游越喜欢，间接的导致了一个悲剧性的后果，要问是什么，等会儿告诉你。

啊，虽然玩的很尽兴，但我是手疼、脚疼、腰疼，就差一个脚抽筋了。

人的一生中，有许多第一次，我也不例外。第一次一个人出去买东西，第一次自己穿衣服；还有第一次自己睡觉……但最让我难忘的是我第一次做饭。

记得那是一个炎热的中午，我无所事事的呆在家里，都已经到了饭点了，爸爸妈妈还没有下班回家，于是我决定自己来做午饭。

我跑到厨房准备大展拳脚！做什么好呢？我打开冰箱，里面有西红柿、鸡蛋、还有土豆……真是应有尽有呀！

首先我要来淘米，我先淘了两碗米。淘好后，我小心翼翼的澄出了里面的水，，可是药房多少水呢？我记得妈妈说过水要放到手指的两个关节那里，倒好水之后，我又插上开关。米饭，搞定！

接下来我要来做西红柿炒鸡蛋了，我先把西红柿洗了洗，然后把它们放到菜板上。想把它们切成小块。可它们却像想在菜板上显示它们高超的溜冰技术一样；在菜板上到处乱跑。平时看到妈妈做的行云流水，为什么我做起来这么难呢？接下来我又从冰箱里拿出两个鸡蛋，开始打鸡蛋，鸡蛋打好之后。我便开了火，蓝色的火苗像是为我加油助威似的，燃烧了起来，我放上油。我先炒鸡蛋，炒好鸡蛋之后。我又把西红柿和鸡蛋放在一起炒。我学着妈妈的样子，开始反复翻炒西红柿和鸡蛋，翻炒过后，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就新鲜出炉了。西红柿炒鸡蛋搞定！

万事俱备，只欠东风。现在只等爸爸妈妈回来品尝了。果然他们看了我的杰作之后你赞不绝口，我心里比吃了一大块巧克力还甜。

这件事让我明白了一个道理，虽然任何事情都有难度，不论或大或小，只要你勇敢去做，就一定会成功！

读完文章，我明白了什么是母爱。

文中，母亲在我小的时候拉着我，背着妹妹，再挑着一百多斤的担子翻山越岭；我长大后，每逢有重担，母亲还是叫我们放下，让她来挑。可我没有想到，母亲的体重也不过才八九十斤啊。她用这么弱小的身体去挑那么沉重的担子，太伟大了！

想起另一篇文章：一户人家的父亲与世长辞，瘦弱且身患重病的母亲为了维持家庭，为了让女儿不停止学习，毅然扛起艰苦的生活担子。她每天要背几大捆干柴步行二十多里地去集市上卖，才能勉强维持家庭开销。母亲日渐消瘦，骨瘦如柴，可是为了女儿，她始终坚持着。

为了儿女，母亲可以牺牲自己的一切。母亲的爱，就像一盏灯，照亮我们的人生路；母亲的爱，就像一碗水，为我们解渴。母爱伟大！

王若妍

这个星期轮到我们值周，我很开心。

彩排时，我们在教室里练习。等我们熟练了就到操场上练习走路。我们练了三次，我们就去主席台上练班级展示了。我一上台，我的心就怦怦跳了。我们练了好几次就到了做早操的时间了，我不想这么快就做早操，因为我想多练一会儿，等一下上台我们已经很熟练了。下台后我的心平静了下来。

早操开始了，我特别紧张。我们到了走路的地方，等全部同学看着我们，我们就开始走向国旗。我们走完了，就去主席台的旁边等主持人说道“请欣赏班级表演我的心又开始怦怦跳了”。我一再对自己说“不要害怕，不要紧张但还是没有用。”等我们上台站好就开始了，我的心跳得更快了害得我忘记了动作，忘记了台词。

我们下台后，就到我们排队的地方了。然后，我们就回到教室了。一到教室，我笫一时间冲到接开水的地方喝了杯水。

值周真是又紧张、又高兴。紧张是因为我们要上台表演，高兴是因为这是我们班第一次值周。

在我人生的旅途中，第一次尝试的事情多得几乎数不清。但是，每每想起第一次煎年糕，心里总是美滋滋的，比喝了蜜还甜。

这是两年前的事情了。那天，我怀着迫不及待的心情盼着妈妈快点告诉我怎样煎年糕。当妈妈把煎年糕的过程告诉我之后，我像射出的子弹一样奔进厨房。我先把年糕切成一小片一小片的，再把鸡蛋磕破倒在盆子里，连同年糕一起搅拌均匀。然后倒进一小些花生油到锅里，等锅热了，再把年糕从鸡蛋浆里取出，小心翼翼地放进锅里。妈妈说过，煎年糕一定要把握好火候。此时，我心里突然紧张起来。

看着年糕在锅里滋滋地响，锅上热气腾腾，我的心怦怦直跳。大约过了三十秒，我把年糕翻过面煎。哎，砸了！包公诞生了。我不服气，重来。我不断总结失败的教训，把三十秒缩短，把火力调小。尽管鼓足了劲，但还是没有像母亲煎得那样漂亮。

正当我心灰意冷的时候，爸爸妈妈不知什么时候出现在我的背后。妈妈温和地说：“哇，你好棒哦！

第一次就做到如此好。”爸爸也赞美地说：“这年糕一定很香！”虽然爸妈的表扬有点水分，但是我听了心里美滋滋的。

就这样，我永远也忘不了这第一次。现在回想起来，真的好惭愧。不过，我真的要谢谢爸爸妈妈。如果不是他们给我温暖的鼓励，我的尝试又怎敢继续。伟大的爱是前进的动力。

初二很快就过去一个学月了，数学这一科已经学习完了第一章，第二章，及第三章第一节。第一次考试范围就是这个，都是计算的考试。从试卷情况看，孩子们的学习效率还是很底下，试卷上很多题型都是在周练，练习册里面出现过的，经常练习的题，但是对于他们来讲，总还会出现不同的问题。很多题方法都是学会了的，思路都是清晰的，但是看会看错，抬会抬错，算会算错，想会想错，反正一句话，一定会出现不同的错误，每次看到这样的试卷我都会觉得好可惜啊，继而是一种后怕：他们下一会会发生什么样的错误，到了中考怎么办？这也是我下一步想解决的问题。

数学分析就是这样。再来说说班级情况。

每一次开学第一学月都是孩子们学习最起劲的一个月。刚刚从假期中疯耍回来，假期作业没做得很好，老师又大方的放过，孩儿们抱着一种感激之心，抱着一定要回报老师大度的心，抱着入学考试没考好内疚之心，一股劲的学习，所以每一次月考的情况都还不错。但是接下来大家应该能猜到了，下一次考试就不怎么样了，也许是努力后的疲惫，也许是想放松一下，也许也许，反正就是会很糟糕。一反一复，

我的数学是错在计算题与选择题上。计算题错了两题，全把正数写成负数，负数写成正数了。填空题有一题是我没有理解内容就下笔而导致错掉的。这些都是我粗心错的，我要把这个毛病改正。我觉得，老师每上完一课，我就把课后练习给做了，同时做数学版的《倍速学习法》，做过之后，对对后面的答案，把错的改正过来。

英语错的十分散，这儿错一些，那儿错一些。有许多都是我一不留意，抄错了答案。我也决定，天天做《倍速学习法》。早上再看二十分钟英语。

政治历史我主要错在写“春秋五霸”和“战国七雄”填写国家在地图上哪一个点，我乱写，结果，只写对了一个，今天，我让爸爸给我买了一本课后练习，我会继续跟着做的。

爸爸想让我下一次期中考试总成绩超过我们班的王诺。我也觉得我可以，我会继续努力的。开学分班考试一千二百多人我考了前五十名，这次却到了两百米之外，我会总结这次失败的原因，让我的下一次考试考好

今天是个特别的日子，因为我出了人生中第一个黑板报，这令我既新奇又难以忘怀。

由于我字写的不错，对自己的书写比较有信心，于是毛遂自荐加入了我们班的“板报团队”，成了其中的一员。

这次我活不多，只有寥寥无几的十个字，但在这过程中也遇到了重重困难。

我们的教室因为用了许多年，所以黑板自然而然就会很破旧，它的表面是个铁皮，四个边角早已翘了起来，显得十分的狰狞，露出了后面的泡沫板。

它的表面也是破破烂烂的，因为是金属漆皮，出现了掉皮、掉色，导致了表面坑坑洼洼，就像月球上一座座“环形山”遍布在黑板上，又像一条参差不齐的石子路，写的时候甚至会有一块块黑漆掉下来。

再有就是我的字体，由于平常不怎么在黑板上写字，不习惯握粉笔的姿势，稍不留意就会翘起了兰花指。

写字时，我和大家都有一个通病，就是越写越高。虽然我单个字写起来十分工整、美观，但只要把它们排列起来，无论多少字，都会像一个个阶梯，歪歪斜斜的冲着右上方。想写好也写不好，真叫我欲哭无泪啊！

好在虽然有些错误，但我一直在努力练习，把它们的字体大小和整齐度都做到了极致，顿笔……运笔……顿笔……每一个笔划都完美无缺，一个个阶梯也变成了一排整齐的队伍，白色的字搭配着绿色的背景，就像一幅简单美好的风景画。

望着自己努力的成果，我不由欣慰地笑了。这件事让我明白了：遇到困难，只要有勇气去克服它，困难也会变得很简单。

星期天，爸爸妈妈都在家。我觉得爸爸妈妈平时工作太辛苦了，现在终于有空休息，可他们为我要做饭洗衣还要打扫房间特别累，所以我今天决定为爸爸妈妈做顿饭，让他们好好轻松一下休息一下。

妈妈知道特别感动，对我说：“你太小不会做，不小心就容易受伤。”我搂着妈妈的脖子，对她说：“你们平时太辛苦，今天就让我们为你效劳吧。”

挨过漫长的上午，终于要到中午，我急忙来到厨房，一本正经的学妈妈样子，先从冰箱找出两个小南瓜一把蒜和早已经买好的肉，对了，还有我最喜欢吃的西红柿。

戴上围裙，我挽了挽衣袖，小心翼翼地拿了刀。把南瓜切成两节，正准备把其中一节切成片，妈妈看见我的样子吓了一跳，提醒道：“你稍微把刀向外倾斜着一点，小心别切到手指。”“有道理。”我仔细琢磨了一下，不太费劲地将南瓜切成片，不过有点好切成丝可有点难度，我把南瓜整齐地摆好轻轻往下切，还有点滑，我用左手死死地按住。就这样笨手笨脚的切好了，粗细各异的所谓的丝。好不容易将准备工作做好了，开始炒菜了，妈妈一直在边口看着不时地指导着怎么倒油下料，什么时候放菜进去，什么样子就可以起锅了。我边听边照着做锅里噼里啪啦，叮叮咚咚胡乱炒着，又稀里糊涂放上了盐味精等调料？就这样，我做好了一道又一道菜，最得意的是我的西红炒鸡蛋汤，那味道特别提有多美了。

开饭了，爸爸吃了几口，说：“你真能干。”“对对对，把舌头和牙齿都咸掉了。”妈妈幽默地接了几句。

听了大家的夸奖，我才感觉到我肩膀好酸啊！擦擦额头上的汗，还有开心的笑，这是我第一次做饭。

有一次，姥姥提议全家动手包一顿团圆的饺子，大家高兴地同意了。姥爷和好面团，我们开始进入了漫长地等待发酵的时间。

两三小时后，姥爷揭开包裹着面团的湿布。哇哦！露出了一个比之前大了两倍的面团，还真有“巨型”面包似的感觉。接下来姥爷先把面团分成三个小团，然后继续揉面，我自告奋勇帮姥爷揉。我拿起面团用力一抻，“啪”得一声面团就断成了两截，哎！我的摔面计划泡汤了。于是，我又将目光转向姥姥，姥姥正在往擀好的面皮里填馅，我干这个吧。我马上又开始帮姥姥包起了饺子，我小心翼翼地拿起一个面皮，往里边填了一大堆的肉馅，然后将面皮对折延边儿包好。好了，我包得第一个饺子诞生了！不过我包得饺子不是合不上口——露馅，就是肉馅放得少饺子看上去瘪瘪地丑极了，忙活了大半天才包好了三个。后来，饺子煮好出锅了，姥姥把饺子端上来，我吃得可香呢。看着热气腾腾地饺子我豁然明白了：世上无难事，只要肯尝试。只要肯自食其力，靠自己动手得来的果实才是最最美味的，也是最最珍贵的。

今天是我第一次下厨哦。

这一次我要用辣椒炒肉。所以我先把辣椒把子去掉，然后把辣椒用水清洗一次，洗干净了就拿到菜板上，右手拿刀，左手摸着辣椒，一刀一刀的把辣椒切成一块一块，再把肉切成一块一块的。我切的时候心里非常害怕，生怕切到手上，手不敢挨着刀，切下来的肉一块厚一块薄。奶奶看见了，把我切厚了的又切了一次。看见这种情况，我心想，要想做好菜，必须切好菜。我还得认真学呀，因为切菜也是一门技术。开始炒菜了，我请爸爸当我的指导员。爸爸说：“先把锅烧热，然后放上适量的`油，等锅里的油开始冒白烟的时候再把肉放进锅里炒。”我照着爸爸说的顺序去做，把肉放进锅里时发出噼里啪啦的响声，紧接着溅起了油花，有一点油花射到了我的手上，吓得我直往后退，不敢去炒了。锅里发出了一股焦味，爸爸叫我快用铲子铲锅里的菜。我鼓起勇气拿了一把小椅子站在上面，斜着身子一只手用铲子在锅里铲来铲去。然后放上了事先准备好的调料，再用铲子铲了几下，这时发出了一股香味。接下来放上了辣椒再铲几下，一股香辣味扑鼻而来。菜快做好了，我的手有点酸疼，额头上露出了汗珠。当时我心里想，要做好一件事还真不容易。通过这次炒菜，让我体会到奶奶天天做饭的辛苦。

在开始吃饭之后，我们一家人吃着我亲手第一次炒的菜，都说我炒得很好吃。我心理也乐滋滋的，但我明白有些地方还得多多学习。

一大早我和妈妈便从床上爬起来讨论做什么菜。我说：“妈妈。我想去买一个烤肉架，我们来做肥美多汁的烤肉吧。”可是妈妈无情地拒绝了我，呜呜呜呜呜……我们经过激烈地讨论，终于想出来了两道菜——番茄炒蛋和梭锅鲫鱼。

首先，用掌声欢迎覃大厨上场！我覃大厨先要做番茄炒蛋。先把一个个鸡蛋从冰箱里拿出来，可是，我一拿到鸡蛋就闹出了大笑话：我拿到鸡蛋就往菜板上摔，结果鸡蛋碎了，覃大厨也滑到了。妈妈教我，鸡蛋要在碗的边边先敲个小裂缝，再从裂缝掰开。我试了一下，还真的成功了。

我再也不敢自称大厨了，面对妈妈和奶奶，我简直是小巫见大巫啊！打鸡蛋原来看着简单，也是要有做菜的技巧和学问呀！

接下来覃厨神又要上场了！我要切番茄，我挥着大刀左右开弓，不一会儿就把番茄切完了。强迫症的妈妈点评我切得不好，一块大一块小。我想：覃厨神第一次切菜已经很不错了呢！

正式开始做番茄炒蛋，可是我害怕油溅到我帅气的脸上，赶快抓起一个大石榴跑到房间去吃了起来。正在我一边看书一边吃得满嘴流汁的时候，妈妈冲进来把我拎到了厨房，严厉地教育我说：“做事情要专心，不能三心二意，而且要有始有终，不能虎头蛇尾。”

走进厨房，奶奶已经在做梭锅鲫鱼了，于是覃小厨根据奶奶的指令调火关火，认认真真地把小鲫鱼盛到了盘子里，还给它们撒上了一层葱花外衣端上了桌。

这一个上午，从着手准备到制作出丰盛菜肴，我有深刻的体会：做什么事情都要有耐心、有方法，不能蛮干。还要有始有终、不能虎头蛇尾。我还感受到奶奶、妈妈平时做饭还是很辛苦的，我要好好爱她们。