除夕记事作文(推荐20篇)

从小到大，我经历了无数个传统节日，有粽叶飘香的端午节，有面团加芝麻的冬至……这些数不胜数的传统节日，像盏盏明灯，点燃生活的希望，也深深烙在每一个中国人心中，而我对春节情有独钟。

喜欢春节是因为晚上要守岁，可以晚点睡觉，还可以听到鞭炮响亮的声音，这让狂欢的夜晚更加多姿多彩。

除夕之夜包饺子，对于爸爸妈妈来说不算什么稀罕的事，可对我来说那就十分难得了。所以当爸爸一提议，我们都非常高兴。说干就干，一家人迅速行动起来。爸爸取出面粉，用水一和，然后使劲在盘子里揉起来。我和妈妈在旁边切菜、切肉。等切好了便把它们和在一起剁起来。

不一会儿，一切准备完毕，大家围在一起揉面皮、包馅。

我拿起一块饺子皮，用筷子夹了一些馅儿，小心地放在饺子皮上，对折了一下，两手一捏。由于用力过猛，饺子破了馅一下子冒了出来。我赶紧再拿一个面皮补上去，可是这头堵住了另一个又冒了出来，我又拿一面饺子皮再补上去。这样反反复复，总算补好了，只不过仔细一看还真丑，下锅能吃吗？我看看表弟他包了个“马站煎包”，又看看表妹她包了“九层糕”，他俩可真是个“模仿家”。

当我沮丧自己手拙时，奶奶的饺子出现在我面前，她包得馅儿是那么饱满，皮包得均匀剔透，夹口处一层叠着一层，天衣无缝，简直是人间完物。我立马向奶奶请教，她说：“包面皮时要把面包两部‘涂’湿，这样才有粘性，还有包完时还要把面皮两仙从头一直叠到尾，这样煮饺子时肉馅就不会露出来了。”

我听了，一直在琢磨这每一步的力度，终于我花了三分钟的时间包出了个没骨头的饺子，饺子虽然看上去有点参差不齐，不还也有点进步。

煮完饺子，我们开始品尝自己的劳动成果，这一个除夕之夜，我觉得比哪一年都有意义。在包饺子之中，我们感受到浓浓年味与一家子的浓浓亲情。

我有一位严厉而又热爱数学、执着的奶奶，她今年六十多岁了，她一头银发，年龄虽然六十多岁了，但身子骨却十分硬朗。

奶奶平时对我的学习要求十分的严格。记得在我三年级下学期的时候期中考试，我的成绩非常的不理想，回到家中奶奶看过卷子后，二话没说，利用午睡时间，又把卷子给抄了一遍，让我重新做了一遍。还有一次是星期六，爸爸妈妈都上班了，九点多时，奶奶出去买菜我独自在家里写作业，奶奶临走时还对我说：“要好好在家里写作业，不能玩。”可是奶奶刚一出门我便趴在桌子上玩了起来，作业敷衍潦草的写完了。奶奶回来后，看了我写的作业生气的把它撕了，我呜呜的哭了起来，奶奶说：“你看看你写的作业又脏又有这么多的错题，这种学习态度怎么行?”听了奶奶的话，我认识到自己的错误，又认真工整地写了一遍，这一次奶奶夸奖了我。

奶奶还特别的热爱数学。她年轻时是老师，退休后仍然喜欢老本行，所以她在家里成了我的数学家庭教师，每次做家庭作业时一遇到拦路虎，我都会去请教她，而她也很乐意给我讲题并讲到我会为止。奶奶常说她给我讲题时是她最快乐的时光。奶奶面对数学题有时还很执着。一次我问她一道数学题，她看了老半天也不会，不过奶奶却说：“没关系，我一定会想出来的。”过了几天，奶奶把我叫到她跟前说她想出来了，她把这道题给我讲明白后，我问她：“你是怎么想出来的?”她说：“这几天我连做饭时都在想这道题，又反复验算，才想了出来。”我听了后十分佩服奶奶的执着精神。

这就是我严厉、热爱学习又执着的奶奶，我爱她，愿她永远快乐健康!

今天是有趣的除夕了，大家都陶醉在欢乐的世界里。

除夕的晚上，我和家人怀着兴奋激动的心情前往爷爷家。只见，爷爷家焕然一新，大门的两边贴着红红的对联。看着红红的对联，让人决得吉祥喜庆。穿着一套整整齐齐的新衣服的爷爷向我走了过

来，说：“新年快乐!”我说：“新年快乐。”奶奶正在厨房里忙碌地做饭，妈妈也赶紧跑过去帮她们。

过了一会儿，饭桌上出现了美味口可的饭菜。哇!有热乎乎的火锅、好吃的牛肉丸……我拿起勺子，在每盆香喷喷的菜都夹了一点点。吃得差不多了。爸爸突然拍了拍我的肩膀说：“咱们一起去爆

竹。”我一听到“爆竹”这两个字，我头里出现了一道金光。我兴高采烈地说：“好啊!好啊!”于是，我跑到了院子里，爸爸小心翼翼地就拿起了三角雷，点燃了火星，三角雷在地上，变成了耀眼的

金光，嘣的一声炸开了。我也兴奋地拿着爸爸刚刚买来的爆竹。院子里想起了“嘣!嘣!嘣!”的声音。院子里灯火通明。我们放了一袋又一袋。不知不觉中，我发现地板上有好多的烟花盒。

这一年的除夕，可真有趣呀!

一年结束了，在除夕夜是团圆夜，家家户户都张灯结彩的，庆祝一年平安结束，新的一年好的开始。

在除夕这天，家家都忙着贴春联，我们家也不例外，而且每年家里的对联还是由爸爸来贴的。其实这贴对联的学问也蛮大的，你去年时只要一看这对联你就会知道这一家人在新的一年里的希望和打

算，也会知道在过去一年里这家人家里发生了什么喜事，你看这对联神不神呀。

在这一天最高兴的还是小朋友们，他们早早地就叫着让大人接年了，因为接完年之后就可以放烟花了。放烟花时，几个小孩子在旁边叫着，跳着，那高兴劲儿就甭提了，就连大人也都被他们感染了

跟着叫起来。放完烟花我们一家人围在桌前吃团圆饭，那就是吃饺子了。

奶奶从下午四点钟就开始包饺子了，她一边擀皮儿，一边包，不一会儿就包出了好多饺子，到了六点钟，奶奶让我妈妈过去下饺子，一家吃着奶奶包的饺子，吃得非常开心。

每天都说过年过年的，眨眼间明天就是大年初一了，所以今天我们家就来做过年必不可少的事——包饺子。

十几年来，我只吃饺子，却从未包过饺子。小时候，大人也不让包，但今天我就来体验一次包饺子。洗手，撸起袖子，开整。我先体验擀饺子皮，长辈们先给我演示一遍，教到一半，我就看懂了，立马拿起旁边的面块，擀起来。不对劲啊，看长辈都是又快又圆，我怎么擀成细长型了，还粘在面杖上了。我拿了点面粉，撒在粘住的地方，取下之后，我换了个方向接着擀，一个薄皮终于擀好了，虽然不太美观。

因为我擀的太慢了，包的那边早已等不及了，我只好去体验“包”这一过程。

拿起一个皮，用筷子把适量的肉馅放到饺子皮上，看着妈妈包的手法，上捏一下，左右各捏一下，最后再把饺子皮捏紧，一个饺子就好了。该我实践了，上、左、右各捏一下，再把空余的也捏紧，我一捏就露馅，一捏就露馅，最后再来个封口，不封口还好，一封口成了个“四不像”，还有点像回族吃的烧麦。

饺子皮擀完了，只好再揪一点面，先弄成一个长条，再切成面块，如果要擀皮就要用手按一下，就可以擀了。

虽然只包了几十分钟，但足以感受包饺子的累了。还记得谢老师说要举办一个包饺子大赛，如果包的不好那就难堪了。

祝大家在牛年越来越牛气，牛转钱坤。

新年迈着轻盈的脚步，在不知不觉中，向我们走来。

我欢呼着冲出了家门，爸爸妈妈既不妨碍，也不阻拦，更不像平时那样约束我。只是眉开眼笑地吩咐我穿上新红袍。待我穿好红袍之后，妈妈便拉起爸爸，双双来到厨房，开始说说笑笑地演奏着“锅碗瓢盆交响曲”，精心地准备着“年 夜 饭”。

“开饭啦！”爸爸招呼道，“有你最爱吃的炸年糕哦！”

“来了！”我应声而来，举起筷子夹了一块大大的年糕，津津有味地吃起来。一碗面又出炉了，雪白雪白的面条，碧绿碧绿的葱丝，金黄金黄的炒蛋。鱼来了，我迫不及待地伸出筷子去夹鱼——

“你干嘛！？”

“哎呀，人家不是正准备吃鱼吗？”

“我告诉你吧，年年有余（鱼）哦？所以，年还没过，你不能吃鱼！留着明天才可以吃。”

“真小气！”我嘟囔着，有点失望地收回筷子，像在参观古物那般“眼观手不动”地吃着其他的美食。

“蓥----！快出来看烟花吧！”我的心里一阵激动，迫不及待地来到户外：哇，烟花真美呀！一朵朵像花儿在夜空绽放，有绿的、红的、黄的……五颜六色，光彩夺目，四处彩烟缭绕，恍若仙境。

新年的钟声敲响了，我们一起唱着《新年好》这首歌：“新年好呀，新年好呀……我们唱歌我们跳舞……”那歌声、嘻笑声、鞭炮声，声声入耳，织成一首欢乐的交响曲，那美妙的声音，回荡到天涯海角… …

20XX年随着冬爷爷滑着雪橇慢慢远去，20XX年跟着春姑娘的脚步来临了。除夕之夜的乐曲也随之唱响了，让我们慢慢欣赏吧！

第一乐章：年夜饭

除夕夜主角这个美誉的可只有年夜饭才能享有，全家人围坐在大圆桌边，哇！美味可口的饭菜摆了一大桌子，这些佳肴像磁铁一样把我肚子里的馋虫给勾了出来。我拿起了双截棍——筷子横扫每个菜盘子。嘿，收获不小，夹了一大把的菜。我狼吞虎咽的吃了起来，由于吃得太快，让调皮的饭小子得逞了，粘了我一脸的饭。妈妈见了逗趣地说：哟，哪儿来的大花猫，怎么这么像露露呀！大家笑得差点把口里的饭给喷了出来。

第二乐章：春节联欢晚会

吃完了年夜饭，我迫不及待的打开了电视机，看起了春节联欢晚会，最让我难忘的节目是森林舞会，可爱的动物们欢聚一堂，欢快的跳着舞蹈。如果世界人民能把这支舞诠释出来，那就皆大欢喜啦！

第三乐章：放烟花

当12点的钟声敲响时，我们拿着一大箱烟花向院子里奔去，我从箱子里拿了一大把，心想：今年又可以过一回瘾了。我用打火机点燃引线，急忙跑开，只听一声巨响，一条火龙腾空而起，仿佛划破了漆黑的夜空。空中的火龙渐渐变成了小光点，犹如钻石镶嵌在黑宝石上。

旧的一年已经过去，充满生机和活力的一年正向我们走来。愿你抱着平安、揣着幸福、拥着健康、数着钞票、享着快乐，迈入新年！

今天是12月31日是二零零八年的最后一天，新年将在晚上12点以后开始，二零零九年即将到来，今天，是我一年中最开心最开心的一天，我在一个星期以前，就在盼望这一天了。在新年里，要打许许多多的鞭炮，庆祝新年的到来。

下午二点十三分，我跟爸爸去商店买了许多鞭炮，爸爸买了四盒大大的鞭炮，每盒都很高，还有十根长鞭炮，我买了六盒“大红鹰”，三盒“小雷公”，还有二十个“轰天雷”，它的声音十分惊人，让我的耳朵变得有一点儿疼。

晚上，我看了看手表：九点五十三分。离十二点还有二个多小时，我等呀等，终于到了十二点。

今天晚上的烟花非常美丽，声音特别响亮。只见天上一片五颜六色，那一朵朵烟花像正在开放的花儿。哇！那声音惊天动地，将结束二零零八年的最后一夜，将迎来二零零九年。

二零零八年的最后一夜真令人难忘。因为二零零八年发生过一次可怕的四川大地震，还有在北京举行的奥运会和残奥会。有了今夜，中国将翻开了新的一页。

大年三十，是辞旧迎新的日子，到处洋溢着热闹的气氛，除夕之夜你们是怎么样过的?跟小编分享下吧。

除夕之夜作文1

爆竹声声辞旧岁，瑞雪纷纷迎新年。

湖南刚刚送走了多年不遇的大雪，迎来了阳光明媚的早春二月。今年大年三十，新年之际，我感受到了春的气息，感受到了春的温暖。

过年了，家家户户都在忙碌着打扫卫生，筹备年货，我们家也不例外。节前，我和妈妈来到超市购买年货，超市里满目琳琅，购物者人山人海，川流不息，到粗洋溢着一片节日里繁忙的景象。

过新年，贴对联，贴年画，贴窗花，都是寄托人们对幸福美好生活的向往，对美好未来的祝愿。今天，我也饶有兴趣地将门神贴在门上，嘴里还念着：“门神门神骑大马，贴在门上守住家;门神门神扛大刀，小鬼大鬼快点逃。”逗得大家哈哈大笑。

夜幕来临，家家户户喜气洋洋。我们家乡有一个习俗，吃年夜饭时，都要燃放鞭炮。

吃完年夜饭，天已黑了。但路上灯火通明，道路两旁五颜六色，各式各样的霓虹灯，时时闪烁着耀眼的光芒;夜空中，不时传来零零散散的鞭炮声。大人小孩在空旷的广场上，兴致勃勃的燃放烟花，我也情不自禁的加入他们的行列，沉浸在节日的快乐之中。

除夕之夜，月牙高高地挂在天空，深蓝的天空缀满了闪烁的群星。然而，早春二月的寒意依然浓浓，寒风不时地吹拂着我的脸庞。此时，我的心又飞向了一年一度的春节晚会。回到家，和亲人尽情的欣赏晚会带来的欢乐，时时被精彩的节目所吸引，不时地激起阵阵的掌声。

当新年的钟声响起，家家户户再次燃放起爆竹。五彩缤纷的焰火此起波伏，在夜空中争奇斗艳，好似仙女散花，把夜空点缀得五彩斑斓，格外妖娆。震耳欲聋、持久不衰地爆竹祝福新年的到来，除夕之夜人们共享节日的欢乐。

是啊!在热闹的爆竹声中，我们送走了难忘的旧岁。在温馨快乐的今天，满面笑容的人们迎来了新的一年。窗外，是不变的星空，岁月却悄然流逝，不知不觉我长大了一岁。

春节，大人小孩都尽情的享受节日的快乐。亲朋好友欢聚一堂，相互问候，相互祝福。

闪烁的星空，不时地放出灿烂的礼花，缤纷的梦想环绕着我们的祝福。真是难忘今宵，无论天涯海角，神州万里同怀抱，共祝愿祖国好。告别今宵，无论新友与故交，明年春来在相邀，青山在，人未老，共祝愿……

除夕之夜作文2

时间过的飞快，转眼又到了除夕，这天，人们张灯结彩，欢聚一堂。家家户户倒贴了大红福字，迎接新年的到来。

晚上七点，整个城市上空烟火满天，四面八方的爆竹震耳欲聋，我的心开始痒痒了，一秒钟都等不下去了，缠着爸爸陪我放烟花。

你看，钻天猴“嗖”的一下飞到了空中，“啪”的一声，像天女散花似的散落开来。还有降落伞，“呼啦”飞到离地面15米的地方，慢慢的它的里面展开了一个小降落伞，缓慢地降落到地面。烟雾弹更是有趣，又不同的颜色对映烟雾，没有一点火花，站在中间有一种腾云驾雾的感觉。

放完烟花，回到家里，只见大伯和爷爷做好了丰盛的除夕饭，有我最爱吃的红烧鱼和草莓，情不自禁的咽了几口吐沫，馋的我口水差点滴下来，真想上前摸个草莓往嘴里塞，为了不让姐姐说我是馋猫，我只好去搬搬桌椅，拿拿碗筷，终于开饭了，正准备狼吞虎咽时，妈妈给我使了个眼色。我嘿嘿笑了，然后站起来祝福了每个人，祝爷爷奶奶福如东海，寿比南山。祝伯伯，婶婶，白头偕老，前程似锦。祝姐姐，越长越漂亮。祝爸爸妈妈，心想事成。然后悄悄在心里祝福了自己学习更上一层楼。这时候爷爷举起了大拇指夸我道“还是我的小孙女懂事”，我开心极了心里像吃了蜜一样。妈妈向我赞许的点了点头。这时候的我肚子咕咕直响，不管了，我要开动了。

吃完饭，我飞快的跑到电视机前看春节联欢晚会，有相声，歌曲，杂技，其中我最喜欢刘谦的魔术，他的魔术太不可思议了，竟然手里拿着硬币，穿过玻璃桌子，把硬币递到了另一位男士手里，太神奇了!真让电视机前的我看的目瞪口呆。

我喜欢这个除夕夜，它让我暂时放下了繁重的学习，让我吃到了美味的年夜饭，让我放了漂亮的烟花……真是让我其乐无穷。嘘，告诉你一个秘密，我又长大了一岁哦。

难忘的除夕之夜作文3

每到除夕，人人都会自觉地贴春联，放鞭炮，有的还放烟花呢!因此，除夕是美丽的，除夕是热闹的。

吃完美味的团圆饭后，家家户户就都热闹起来，有的去放烟花，有的去放鞭炮，还有的去花市看花呢!我们家也不例外。

我和堂姐们一起去买了许多烟花，有“小蜜蜂”、“小地鼠”、“闪光棒”、“烟花喷泉”……各式各样，无奇不有!每一样烟花都很好玩，很有趣，很漂亮，但我认为，在我们买的这些烟花之中，最漂亮的还是“烟花喷泉”。它的形状是一个三角体的，像一个小小的喷射口，只要点燃喷射口上的引燃线，无数颗五光十色的闪光点就会从喷射口中四面喷出，形成了一个五彩喷花的喷泉。它时儿金灿灿，时儿银闪闪，时儿五颜六色，美丽极了!

我们不但可以放烟花，还可以赏烟花呢!远处的大烟花可真美啊!

它们像一颗彩色彗星，带着长长的彩尾巴，一飞冲天，然后向四面绽放，无数个五颜六色的小蝌蚪就从彗头一跃而出，瞬间，就形成了一朵五彩洒金的大圆花，最后渐渐消失了，留下了星星点点的光辉，整个过程让人目不转睛，目迷五色，美得让人流连忘返!许许多多的烟花都在空中绽放，把整个天空变成了光的世界，花的海洋!

人人都穿着新衣服，儿童都挥舞着金光闪闪的烟花，他们笑得多么开心，多么幸福啊!人们的欢声笑语，烟花炮竹的响声，谱出了一支正演奏的迎新辞旧的幸福之歌!在这美丽的奇景中，我不知不觉进入甜蜜的梦乡……

半夜，我被一阵震耳欲聋的炮竹声吵醒了，我打开窗户一看，大吃一惊!啊!窗前全是烟雾，迷蒙一片。前面有什么东西，根本看不清，只能隐隐约约地看到几点灯光。听着这轰鸣震耳的炮竹声，我不禁想起了我们曾经学过的一首诗：《元日》——“炮竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千家万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。”

啊!除夕，你是美丽的，你是热闹的，你是幸福的，你是迎新辞旧的……而这次，你是难忘的!

除夕之夜作文4

时间过得真快，转眼间春节就要来临了。此时，去年正月到十五烟花那如雷贯耳的声音响起的情形浮现在了我的脑海中······

大年三十又称除夕，是我们这最热闹的一天家家户户都团聚在一起。这一天的夜晚，不管孩子们还是大人们，都忙着放烟花，放鞭炮。此时，一曲曲激动人心的“乐曲”就奏鸣了。

吃完年夜饭，回到家里。坐在电视机前。春节晚会已经拉开了序幕，烟火宴会也就开始了。它的燃放成员是所有居民。一开始，只有几声轻微的爆竹声，歇歇停停的，仿佛是这场烟花盛宴的前奏。过不了多久，我们楼下的旱水喷水池也成了燃放场地，声音渐渐大了起来。接着，又出现其他声音，有高音，有低音，一个个，一串串。最后清脆悦耳的鸟叫出现了。烟花爆竹越来越多，大家都提着大袋小袋各式各样的烟花爆竹下楼。随着人越来越多，烟花也越来越热烈。最后，主角礼花弹也“闪亮登场”。一个个(眼)颜色各异，形状大相径庭的礼花弹。瞬间在漆黑的夜空中划出一道道动人的火光。宴会渐渐进入高潮。楼下传来的阵阵五颜六色的火光，也预示着高潮的来临。过不了多久，“咚”，新年的钟声敲响了。宴会进入了高潮，许多地方都燃气了高空礼花弹，此时，天空一闪一闪的，许多地方都被五彩的火光所点缀······

谈起烟花，我可了解了不少。我也看过大型烟花汇演，那些烟花的形状千奇百怪，有心形，圆形，动物，植物······这(时)许多种类的烟花，主要分为两大类，礼花弹和地面烟花。大型烟花汇演主要燃放礼花弹，有许多种类，如中国式，美国式，图案型，菊花型，花束型，降落伞型等。中国式礼花弹是几千年传统文化的结晶，主要以球形炸开，图案成球形，形状很像地雷，小的只有乒乓球大小，大的比一个标准篮球还大呢!图案型礼花弹炸开以后小亮点排列成一定形状，如心形，圆形，地球等。这是因为它在安装前就将烟花中的星体排列成一定形状。花束型礼花弹不会爆炸，它能在黑暗的天空中划出一到明亮的轨迹。说起降落伞型更有意思，当礼花弹的外壳炸开以后，降落伞打开，下面吊着一根根燃烧棒，在夜空中有如一只只萤火虫般纷飞，极其优雅。这每一种礼花弹能在空中炸出许多美丽的星点，是因为其中有许多“星体”，它只有弹珠大小，黑灰色，毫不起眼。可是当它爆炸弹出的时候，却是七彩缤纷，如红色，紫色，黄色，蓝色，绿色······这是因为不同的金属燃烧放出不同颜色。在烟花汇演中不单有形状和颜色，还有一种重要元素，那就是声音了!在大型烟花汇演中，烟花也有很大的，各种各样声音，有的就像枪声，雷声般响亮，有的像百鸟齐鸣般清脆悦耳。

烟花的光芒会使建筑物闪闪生辉，设有玻璃幕墙的高楼大厦反射着耀眼的烟花，除了高楼大厦，还有岸边的景物也受到了烟花的影响映成五颜六色。如果在水面上的话，那就更加(优雅)美丽动人了。

烟花汇演不只是放烟花，我们也要看看观众的反应吧!观众们是看见了一些很漂亮，很大，很响亮的烟花便会大叫「哗」一声，令到现场的声浪更大，也令到现场的气氛更加高涨。

谈到这，想必您对烟花已有不浅的了解了吧!今年的新春夜，想必到处都是“噼噼啪啪”的声音，到处都洋溢着欢声笑语。这一切，成了一首动听的新春交响曲。最后，衷心的祝愿您拥有一个喜气洋洋的春节。

这个五一假期是我第一次与母亲一起做饭，也是我做了这么多次饭以来最开心的一次。

这不，一大清早的我便与母亲一起去买菜了。每次做饭都是看冰箱里有什么就做什么，做饭这么久以来，菜市场就去过几次，每次来都感到不一样。不知道为什么一看到菜市场里热热闹闹的，每个人脸上都洋溢着笑容，我也开心了不少。买菜的行人正在和卖菜的大爷大妈们刀光剑影般的讨价还价；路旁的早餐店里食客们也正有一句没一句的谈论着那些热门八卦、奇闻趣事；还有一些行人正急急忙忙的赶着路。

我与母亲来到了常来的卖菜大妈那儿，看见了多汁可口的西红柿、爽口干脆的土豆，还有那嫩绿的丝瓜，真是令人垂涎欲滴。决定了！中午的午餐分别是：土豆丝、西红柿炒蛋、红烧肉、丝瓜汤。

作为一名标准的肉食性动物，我做的是我最喜欢的红烧肉。于是我便准备了大葱、姜、干辣椒、八角桂皮等香料，以及这道菜的灵魂主角儿冰糖和新鲜肥美的五花肉。嘿！您可别小看这五花肉，为了它，我可是从卖肉大爷那花了三十块才买到的。

第一步，先把这肥美的五花肉，用料酒和盐巴给他做十分钟的SPA。这个时间里，我们还可以将桂皮、八角炒一会儿，再加入干辣椒等香料一起炒，等到芳香四起时，就可以把五花肉下锅了，千万不要忘了冰糖才是这道菜的灵魂调味品。注意掌握好火候，不然它会告诉你什么叫做三又产品，又难看、又难闻、又难吃。最后加生抽、老抽和盐，倒入水小火煮半个小时左右就大功告成了！

五一本就是劳动的日子，和家人一起做一顿饭，坐下来好好品尝，安慰下自己的胃和心也是极好的。好啦，不多说了，红烧肉我来了！

是2月13日，也除夕夜。我一大早便起床了，我到厨房一看，平时爱睡觉的，也起了个早，在帮配菜呢。

中午，简单的吃午餐。就等亲戚 光临了 ， 下午亲戚 们陆续来了 ， 以经是黄昏 ， 大显身 ， 婶婶 、 阿姨 都来帮做 菜了， 我像老板 ， 在厨房里转了 ， 今晚菜很 ， 有猪肚 、 猪心 、 猪肉 …… 差不多快整猪了 。 旁边蔬菜 ，看了就让人“飞流直下三千尺”。

一会儿 ， 围坐在桌上吃饭了 ， 在餐[来源]桌起了 “ 风卷残云 ”。 下面是敬酒环节 ， 大祝孩子们 ： 身体健康 ， 学习进 步 。 祝长一辈的 ： 工作 ， 万事如意 。 祝老 ： 身体健康 ， 长 命百岁 。 我家的大钟敲了 8 下 ， 迅速聚集沙发上 ， 看起了电视 ， 刚才热闹的桌子 ， 现已了一张孤零零的桌子了 。

令我过得最难忘的除夕夜。

傍晚，伴着一声清脆的炮响，一眨眼间就到了除夕夜，马上就要过年了，我的心情十分激动。在这一天晚上，我可以和爷爷奶奶一起吃丰富的年夜饭，和弟弟放鞭炮，还可以欣赏精彩的春节联欢晚会。

夜色刚刚拉开帷幕，家家户户灯火通明，我家丰富的年夜饭已经摆上了餐桌；有挺着大肚皮的饺子兄弟，有香喷喷的鱼，还有松糕等等美食。馋得我口水直流，弟弟一边吃着饺子一边竖起大拇指，连连 夸赞道：“好吃！好吃！真好吃！”而我也目不转睛地盯着我喜欢吃的土豆丝，迫不及待的夹了一口。你给我夹肉，我给你夹菜，一会儿干杯，一会儿说笑，屋子里充满了全家人的欢声笑语。

八点整的春节联欢晚会开始了，又搞笑的小品，有动听的歌声，优美的舞蹈，我看得心花怒放。终于临近午夜十二点，新年的钟声“10、9、8、7、6、5、4、3、2、1”我们一起欢呼一起迎接新年！我和 爸爸弟弟迫不及待的跑出家门，燃放了庆祝新年的鞭炮。

吃了年夜饭，赏了晚会，这个除夕夜充满了欢乐，令我难以忘返。

太阳刚刚收起旧年最后一抹笑容，我便迫不及待的来到院子里，寂寞的点燃了烟花，烟花也一枝独秀，孤独的开在空阔的天空。此时伴随我的不是除夕那浓浓的喜气，而是同烟花般——寂寞，孤独……

夜幕降临了，周围隐约也传来星星点点的鞭炮声，我的烟花不再一枝独秀，空中的几个伙伴与它争艳，我还是感觉缺少像烟花这样的喜庆。寂寞中，梦想成真，两个伙伴，陆续走进我孤独世界，给我温馨，使我不再寂寞。院子里的欢声笑语随之荡漾开来。

“东风夜放花千树”，耳边轰隆不断，空中烟花四起，真是万花齐放，百艳争辉。让孤独寂寞见鬼去吧！我拿出更多礼炮，与他俩分享，咱三围起了一个火堆，我们坐在周围，虽然还是那么寒冷，但我们心中好像都火热火热的，手中拿着花炮，小鞭，礼炮……我们嘻嘻哈哈，转眼间，都8点了，春晚该开始了，我们恋恋不舍丢开了手中的烟花，熄灭了燃烧的火堆，点燃了红彤彤的灯笼，跑进屋中，围在电视机旁。

看着这一个个搞笑，生动的面孔，我们的嘴也始终没合拢。“看玻璃”是我今年春晚最喜欢的一个节目，它既给我们展现了妙趣横生的故事，给告诉了我们一个道理：诚实，是做人最基本的原则。

还有几分钟就是20xx年了，激动人心的时刻即将来临，我捧出了我家最大的那个烟花，我注视着手表，3、2、1、0，准时点燃了礼花，礼炮声虽震耳欲聋，但那震耳声背后，确是一朵朵美丽的奇葩！春节饺子是除夕夜必不可少的食物，我们吃着水饺，看着晚会的结束，也享受着新一年的开始。

窗外，夜空中盛开的焰火绽放出除夕特有的喜庆；屋里，电视里春晚的盛宴写意出新年仅有的辉煌。除夕之夜，即将逝去，初一 之旦，就要来临。崭新的20xx，等待 着我与我的伙伴去拥抱、奋斗与拼搏。

除夕值班，为燃放烟花爆竹值勤。

过年挪下除夕咋行，回头补写，叫倒叙，就是回忆的意思。

“葫萝卜，xx甜，看到、看到、要过年，娃儿要吃葫萝卜，大人没得钱……”

这首童谣节奏轻快，意思却酸酸的。

每当唱起这首儿歌的时候，妈妈的笑容有些怯情，总是从坛子里戳两筒米——“去、去爆米花去。”

嘣！飘香溢热的烟雾弥漫在冬天街巷的风里、弥漫在孩子们的眼神里、弥漫在那个清贫又容易满足的日子里。

刚爆出的米花像雪花一样莹白，不是冷的，烫手，放进嘴里，嘿，化了，——土地和阳光的滋味化到肚子里、化到幸福甜蜜的心坎里。

过除夕的规矩挺多，有些和娃儿无关，我不告诉你，让你各人去回忆。

我过除夕心里是恐惧的，从推汤圆那天心里就忐忑不安了，是因为妈妈告诉我：“把你的那些野性子收起来，警防遭封印、警防嘴巴遭缝倒起。”

封印就是用篾爿打你的屁股和手板心，要打起红红的蓝蓝的印子——猪儿子印、猪屁股上的印戳子，有红的、也有蓝的。

心里嘀咕：“打手心和屁股有啥好怕的，又不是没挨过；嘴巴缝倒起，嗯，不敢想，人活起的意思全在嘴巴上啊。”

妈妈看我的样子，补上一句：“过年遭了封印，新的一年天天都要挨打。”

哇！

现在回忆起来，挨过不少打，过年的日子里一次也未挨过；缝嘴巴，妈妈只是拿针在我眼前晃来晃去，“下手啥，咋不下手呢？”心里嚷嚷，说不出来，万一下手，咋办？

穷人盼过年，富人天天过年。

妈妈中午还说：“唉，总是肉来肉去的。”过去的日子哪能和现在比，盼过年，盼的是有肉吃。

家家都会把肉票存起，等到年前去割肉，一割就是十几斤，用来码盐肉熏腊肉灌香肠。忙这些事是欢喜的，额头会浸出细细的汗粒，肉要一块一块的，选通风的地方挂起来，让风慢慢吹干。

盼着除夕，盼着除夕的年饭，盼着肉吃进嘴里，我会做梦，梦见嘴里流出哈喇子。

妈妈说我们的肉要从除夕吃到十五，在年里我们天天吃肉，吃得人见到肉就发腻。怎会呢？妈妈撒谎也不脸红。

煮年饭从除夕的早上就开始了，用水桶一样的大锑锅，把盐肉腊肉香肠煮进锅里，要煮熟了，放进葫萝卜、白萝卜、青菜头、什什（青菜梗）满满的一大锅，热气腾腾，——肉香、菜香、年香弥满房间，弥满村子的天空。

吃年饭的时候，把汤凳在微火上煨起，随便吃好久汤都是滚烫的，每个人的脸庞红润光泽，脚丫子上的冻疮痒痒的，血液在周身欢快地奔跑。爸爸惬意地喝酒，我们会端起碗来以汤代酒和他碰杯，他说：“不行、不行，今天过年都要喝点。”先从妈妈开始，他用筷子头蘸一滴酒让妈妈抿，妈妈一抿，手直在嘴前晃扇，我也抿点，哇，酒是冲的，冲得想流泪。爸爸“哈！哈！哈！”大笑，他的笑声粗隆而浑厚，眼里闪烁猩红的光芒，像炉膛里暗燃的炭火，深沉炽烈。爸爸对我说：“开了年的夏天送我去上学，我们不上家门口的板板校（民办校），上十二小，那儿教室亮堂、操场宽畅、校园像座花园，是读书的好地方。”我望着爸爸硕健而韧强的脸膛，他的眼里蒙着一层雾光，钻出来的不是火苗，是一株青草，开着两朵戒指一样美丽的小花。

童年没有幸福的概念，只有称心和满意。什么是幸福呢？看见好吃的东西忘记了饥饿。

年饭吃到了深夜，妈妈看我打盹了，“梦虫虫去睡吧。”只是擦擦脸揩揩手，我就爬上床进入梦乡了。这可不是不讲卫生哈，除夕有民俗——水不能往外拨，地也不能扫，垃圾不许往外倒，否则要蚀财，会败家的。等到破五了，财神迎进家来了，才能做这些事情。

民俗蕴涵着民族文化的背景，那个时代的人民没有因为尊从民俗而富裕起来：然而民俗给了他们美好的梦想，梦想的美好比现实的美好更有意义，正因为人民有了美好的梦想，那段清贫悲苦的生活历史才成为了我们民族继往开来的基石。

我们还会像我的童年一样看见了好吃的东西就忘记了曾经的饥饿吗？

忘记除夕的回忆？

在静谧的早晨，年的滋味的梦乡里，听见爸爸兴高彩烈的呼唤，“起来啦，起来拜年，吃汤圆喽。”

崭新的压岁钱——爸爸一角、妈妈又一角，别小瞧了两角钱——盐添一分可称三斤、饭在饭店里可吃“冒儿头“十碗。兜里装着花生砂胡豆，上街玩去喽。砂胡豆是用淘洗干净了的细砂晾干部后，在铁锅里炒热，放进浸泡过香料的老胡豆慢慢翻炒，吃起来又脆又酥，只是缝隙里偶尔有残留的砂粒，嚼到了会砂叽叽的，妈妈说不卫生，她改用食盐来炒，一样的可以把胡豆炒得又脆又酥，缝隙里的盐粒嚼到嘴里津津有味，而且不会浪费，生盐变成熟盐，可以直接食用。

新年的街上很热闹，人头攒动，卖花炮的伙计不停吆喝，买回几粒小鞭炮，我不敢拿在手里点燃，爸爸敢，他用烟头点燃引线，往天空抛去，鞭炮在高高的天上“啪！”炸响，飞舞红色的的花雨，散发出一缕硝磺的香味。爸爸说：“最好是放在胆小的人背后燃放，我们吓他一跳。”我想谁胆小呢？比如妈妈。

我悄悄地放了一粒鞭炮在妈妈的背后，爸爸交给我烟头，咝咝的“啪！”

“哇！”妈妈像鞭炮一样跳了起来。

爸爸“哈！哈！哈！”大笑，我跑得老远，回头见妈妈笑着来追我。

一家人在笑声里追赶，赶往春天的幸福。

寒假——大概没有一个同学不期盼的吧，寒假不只是休息日，它还是一个跨越新年的“节日”。寒假里的我，在这漫长的寒假里，我在思考什么?忧虑什么?我付出了什么?我收获了什么?在这漫长假期的最后几站里，我应该想想我在寒假里所做的一切了!

这个寒假我忧虑吗?其实没有，我是一个非常乐观的人，所以没什么事情会让我感到忧虑。再说，寒假本身就是应该让我们充满快乐的呀!我们没有理由去忧虑!我很快乐，快乐的像一只小鸟，能在蓝天上自由地飞翔!让我们都快乐起来吧，快乐能有助于身体的健康，让我们放下烦恼，在寒假里做一只快乐的小鸟!

有付出就必有收获!不错的!寒假里我付出了很多很多……但同时也收获了很多很多……通过寒假，我复习了上学期的功课，孔子曰：学而时习之，不亦乐乎?复习其实是一件很快乐的事情，以前我非常讨厌复习功课，但现在我改变了以前的这种错误看法，我喜欢复习，复习能给我们带来快乐!快乐就是我的收获，复习的知识就是我的收获!

我的快乐收获还包括很多呢!我去了乡下，看到山区独有的景色，这就是快乐!我能和哥哥、弟弟一起游戏，一起学习这不也是快乐吗?

我喜欢寒假，喜欢拥有快乐，寒假里的我总的说就是一个快乐的我!

今天是除夕，阴历腊月的最后一天，表示旧岁结束，明日另换新岁的意思，各地的风俗不同，有些地方打年糕，有些地方吃汤圆，有些地方吃水饺，都是代表这一天除旧迎新，合家团聚。

母亲开始筹备饺子馅。听说饺子表示新旧交替“更岁交子”的意思。又由于饺子像银元宝，象征着“新年发大财，元宝滚进去”的意思。饺子馅筹备好了，大家一家各尽所能，母亲和面，我杆饺子皮，父亲包。不一会儿，手中的饺子皮就变成了一个个“元宝”。母亲在最后一个饺子里包上了两粒花生，说：“哪个吃到了这个包着花生的饺子，哪个来年就会发大财。”在吃饺子的时候，我每个饺子都细嚼慢咽，期望可以吃到包有花生的水饺，终于在吃到5、个饺子的时候，我吃到了包着花生的水饺，父母说我是大家家的小福星。我好高兴哦！

夜里，大家在春节联欢晚会的欢笑声中，和在外面噼噼啪啪的鞭炮声中迎来了虎年的钟声，在虎年里，我祈福大家全家平安幸福，身体健康，心想事成！

大年三十的晚上，也就是除夕之夜，我在奶奶家刚吃过年夜饭，就听到外面“碰碰碰”的声音响个不停。我连忙跑出去看，只见天空上的烟花就像星星一样，不停地眨着眼睛。有的烟花像流星，闪着耀眼的光彩，在天空中来回闪烁。还有的烟花像闪亮炸弹一样，把天空照得亮亮堂堂的......这些漂亮的烟花闪烁在空中真的好美啊！

于是，我连忙让爸爸给我们放。爸爸拿出烟花，点燃导火线。哇！真不敢想象，原来我们家的烟花绽放的更加美丽和神奇；每响一下，就有红的、黄的、金黄的花朵闪落下来；再响一下，又有大大的、圆圆的、美美的真是千变万化，漂亮极了，简直就像一幅幅美丽的图画。

“起床啦！起床啦！”闹钟声一阵高过一阵。我钻出暖暖的被窝，开始迎接龙年的最后一天——除夕。

除夕的第一件事是打扫卫生。不过，在我起床后才发现家中已经窗明几净，收拾停当了我只好做第二件事——贴春联。春联可漂亮啦！你瞧，字的周围镶嵌着两条金光闪闪的龙，它们的前爪相互抵着，各自回首遥望。我把春联一张一张铺平，再把剪下来的胶带纸小心翼翼地贴在四个角上，然后搬来一把小凳子，站在上面，认认真真地把它们贴好。

接下来，就是吃年夜饭了，年夜饭就意味着大团圆。我们到外公外婆家时，桌上已经摆满了各式各样的美味佳肴。那阵阵浓香，引得大家迫不及待地找好位置坐下。大人们天南地北地聊着，我与妹妹饶有兴趣地听着，一幅其乐融融的景象。吃过饭，我们稍作停留，便急匆匆赶回家看春晚。与往年一样，看了一小会儿，睡意袭来，我便呼呼大睡。当零点的钟声即将敲响时，爸爸妈妈叫醒了熟睡中的我。“十、九、八、七、六、五……一、零。”我边揉着睡眼惺忪的眼睛边与爸爸妈妈兴奋地数着倒计时。响彻夜空的爆竹声随之而来。我拿着烟花，兴高采烈地加入大家的行列。耀眼的烟花在空中闪烁，如同仙女下凡，翩翩起舞；臂挎花篮，采摘鲜花……

这时，天空中绽放的烟花已经数不胜数了，此起彼伏的烟花似在争奇斗艳，把除夕的夜晚点缀得如同白昼一般，大人的欢笑声连同孩子的尖叫声，汇成了一片欢乐的海洋。

随着时间的流逝，一转眼就到大年三十——除夕，这个夜晚的天空是属于绚丽多彩的烟花。

我吃过年夜饭，来到家门口看烟花。起初周围是寂静的，随着一声突如其来的响声，打破了久违的不能喘息般的寂静。一团彩色的光芒快速上升着，留下一线灰色的烟雾。啪！一朵“花儿”在空中盛开了，绽放了。分裂成无数小小的光点，照亮了天空，多么美丽啊！在短短的一瞬间，“花儿”熄灭了，枯萎了。一切重新恢复了平静。

过了好久，又有一束“花儿”直冲天空，在一转眼的时间，就在天空中绽放，好像一朵黄菊花。慢慢地又消失了。接着一束又一束的烟花在天空中绽放，姿态不一，五颜六色，十分迷人。

那烟花朵朵，有的像绽开的花朵，有的像一个个大蘑菇，有的像一条银色的瀑布，还有的烟花散开了，我形容不出它的样子。红的，蓝的，黄的，绿的，几种颜色混在一起，五颜六色，美丽极了！

这一束束烟花把这天空打扮成了这绚丽的“舞台”。

“过年了，过年了！”伴随着我的欢呼声，爸爸妈妈把饺子送进了锅里，饺子还没有熟，我们就到外面看烟花了。

四周升起的烟花就像冉冉升起的花朵，在天空中绽放。一束束美丽的花朵把天空装饰得就像一个美丽的大花园。在花开的时候，还伴随着一阵阵鞭炮声。瞧，把小星星都吓跑了。鞭炮“噼里啪啦”的声音再加上鞭炮上升时“嗖嗖”的声音组成了一首动听的新年交响曲。看！那边升起了一个约10厘米长的小棍似的红色的东西，在天空中随意乱窜，像一个不守纪律的孩子。最后，在天空中“嗖”的一声直冲向了大地的怀抱中。那边又升起了一个大的礼花弹，像一个七彩的皮球，在天空中来回翻滚。而且还有着“刷拉刷拉”的响声。一会，听空中又出现了一个巨大的烟花，好像把整个天空都遮住了，又像是一个巨人的手在天空中张开。幽暗的天空变得五光十色的，又有那鞭炮声。一派喜庆的景象。

该吃饺子了，我们都恋恋不舍地回屋了。我问妈妈，为什么过年都贴对联放鞭炮呢？妈妈说：“在古时侯，有年兽来，年兽害怕响声而且还害怕红色，所以人们都贴红对联放鞭炮。就这样，我们就度过了一个愉快的新年。

劳动节第一天早上，正当我睡得很舒服的时候，妈妈把我叫起来了，因为我们要去湖南看我太奶奶，顺便在哪玩。

经过一路奔波，下午三点半终于到了湖南，在快到太奶奶家的路上，路的两旁边都是绿油油的稻田，远处一座座大山，有的山脚下住着人家。一到太奶奶家我就迫不及待地下了车，太奶奶家的院子里很多的母鸡在地上跑来跑去。一只黑色又凶猛的狗在门外叫来叫去，把我吓坏了，于是我悄悄地从另一个门口走到太奶奶的房间，就看见太奶奶坐在椅子上等待着我们的到来，我太奶奶今天一百岁了，她的头脑依然非常的清晰，耳朵一点也不聋，就是牙齿没有几颗了，她看到我们来了非常的开心，我和太奶奶说了一会话我就和姨父去池塘里钓鱼。

我们走过一座桥，就看见有两位小男孩在池塘边上钓鱼，于是我和姨父拿起鱼杆在池塘里钓鱼，姨父对我说：“钓鱼的时候不要动，只要看到了绑在上面的塑料棍沉到底下，就要把鱼杆给抬起来。”于是我把鱼杆放到水里一动不动，可是我抬起鱼杆一看鱼杆上没有鱼，而且连鱼食都没有了，于是我就叫旁边的哥哥把鱼食压在钩子上，突然姨父钓到了一条小草鱼，我们钓完鱼之后，就到太奶奶家里开始吃中餐。

走到了太奶奶家里的餐桌上，我看见墙上的算式，我想这是不是我爸爸小时候在墙上写的算式呢?我们吃完中饭之后，我们和太奶奶照了个合影照，带着太奶奶给我们准备的一些湖南特产就意意不舍地离开了。

这次的劳动节虽然短暂，不够我过得非常的开心和难忘，以后要是有放长假，我一定还要来找太奶奶玩。