第一次学做菜的作文(精选20篇)

国庆节假期间，我做了一件不可思议的事。

记得那天，我和婆婆从百伦买东西出来，看见门口有两辆共享单车，灵机一动，便对婆婆说：“婆婆，要不今天我们就骑共享单车回家吧！你提着这么重的东西，也不方便，对吧？”婆婆答应了。

我们来到单车前，将锁打开了，由于是第一次骑车，我害怕坐上去时，万一我摔倒了，一定会很痛吧！但我又不能叫婆婆来帮我，不然就算不上挑战自己了。于是，我扶着自行车的把手，先将一只脚伸到自行车的另一边，但并没有直接坐上去，因为我还不够高。我拼命的踮起脚尖儿，好不容易坐了上去，自行车又一摇一摆的，重心不稳，我的心跳上跳下，似乎在担心的说：“我好害怕”。

我先将一只脚放在踏板上，不停地鼓励我自己，特别小声地说：“加油！我一定可以成功的。”于是，我猛地一下，将一只脚一下子踩在踏板上，自行车便带着我风一般的向前冲，“啊”，我尖叫到，“太刺激了！”我之前听说过，龙头前就是刹车，于是我捏紧刹车，自行车便慢慢地带着我停了下来，我转头一看，婆婆已经被我甩了好长一截了。

骑车看来并不难，最重要的是勇于尝试。

人生中有很多很多的第一次。这个暑假，最让我激动人心的事，我竟然能一个人坐公交车去鳌江爸爸店里了，终于不用辛苦爸爸妈妈来回接送啦！

我来到新桥头公交站牌，我仰着头，寻找着还有什么公交车能到达巴黎城站，我专心致致地把整个站台都掀翻了，发现只有001路公交车能到达巴黎城站。我转身坐在长椅上等待着。002开走了，007开走了，106开走了，一辆又一辆的车接二连三地开走了，我的001车怎么还没出现呢？我立刻打电话让妈妈帮我查查001路车开到哪里了，妈妈告诉我已经到羊毛市场站了，让我耐心地等待，此时，我心急如焚，焦急地等待着公交车马上到来。

“嘟——嘟”，我猛一抬头，发现不远处的001车正向我驶来，我高兴极了，双脚轻快地登上了车，掏出硬币，投向了钱箱，我拼命地找了一个空位置，一屁股坐下来，我环视了一圈，有的人透着玻璃窗，看着外面的风景；有的人低着头，看着手机；还有的人在听音乐。我一边看着窗外的景色，一边听着公交车的语音播报器，生怕自己坐过头了。一站又一站地过去了，终于听到：“下一站，巴黎城，下车的乘客请按铃。”我小心翼翼地走过去，按了一下铃，又跑回座位上。还没等我坐下，又听见播报：“巴黎城到了，开门请注意安全，车辆到站，乘客们请先下后上。”我连忙拿起学习袋，下了车。

第一次坐公交车，真是又激动又有趣，能让我更加勇敢，更加独立。妈妈，您可以放心了。

张叶楠

今天，我在家里，看到妈妈在切菜，我也想试一下切菜，就让妈妈给我切一次菜，她不同意，我再三求妈妈，妈妈终于答应了。

开始了，我先把洗好的菜拿出来，放在珍板上，用手按住菜，把刀举起来，“咔嚓”，菜切好了一小段，我又举起刀来，“咔嚓”，清脆的声音很好听。妈妈在一旁说：“要注意了，小心切到手。”我说：“知道了。”可是，不知是谁家的猫从我没关的门跑进来了，它一过来，我就转过头，自言自语地说：“哪来的猫啊！”刚说了这些，手就被切到了，痛死了，妈妈喊我：“别切了，去拿创口贴。”

从那以后我知道：做事情不能三心二意。

勇敢是成功的朋友。无论我们是谁，做什么，都要具备一个东西——勇敢。

记得小时候，我胆子很小，从来不敢一个人走夜路。那时候，妈妈总是会牵着我的手，带着我在黑暗里穿行。我就想啊，如果只有我一个人，那我肯定不敢走夜路。后来我上小学了，妈妈每天都有工作要忙，没办法放学来接我，我只好一个人回家了。走在黑暗的巷子里，我怕的要哭，一点细微的响动都能吓坏我。

但是一想到妈妈的眼光，饱含信任和鼓励的眼光，我的胆子又壮了起来。我一步一步向家走去，虽然心里还是有点害怕，但我已经可以一个人走了。那天晚上我一回到家就跟妈妈说，现在的我已经长大了，一个人走夜路也不会怕了。妈妈摸了摸我的头，慈爱的笑着：“只要你勇敢一点，就什么都不怕。”

是啊，只要我勇敢一点，不要去怕那些困难挫折，那我就无所畏惧了。第一次走夜路让我知道了勇敢的重要性，我会一辈子记着这件事，当我遇到了困难的时候，我就会想这件事，他会给予我勇气，让我大步向前走去，不顾及前面的困难，昂首挺胸的向前走去。

在这个暑假里，我有时候坐在书城里看书，有时候坐在钢琴室里弹钢琴，有时候会坐在家里看电视，还有时候我会到小区游泳池里游泳，更有时候我还会和爸爸一起做饭。洗碗。洗衣服！

这个暑假，令我印象最深刻的是炒菜，我做了一道菜叫：西红柿炒鸡蛋！我从冰箱里拿出了四个鸡蛋和两个西红柿，我将西红柿洗干净后开始切，轻轻松松地被我切成了一块块的。然后，我拿起一个鸡蛋在碗边碰碰，掐住鸡蛋的裂缝拉开，新鲜蛋黄和蛋清就到碗里了。接着，第二个，第三个，到第四个的时候，由于我用力过猛，蛋壳竟咔嚓一声碎了。还掉进了碗里！妈妈在一旁看着我，笑个不停！这有什么好笑的，哼！我把碎鸡蛋壳挑出来，开始用筷子搅拌，鸡蛋很快就被搅成糊状了。

要炒蛋了，开火。倒油，等锅热了，我将鸡蛋液倒进去，热油声滋滋地响起，蛋液不一再会儿便凝固了，撒上盐，再来点胡椒粉。翻动一下再盛起来，一盘香气扑鼻的蛋就炒好了。我忍不住尝了一块，哇，可香啦！

接下来，我在锅里放少许油，等锅热了再下西红柿，翻动，放一点点水，顿时，鲜红的汁水溢了出来。我拿起锅铲不停的翻炒，接着，我把鸡蛋倒了下去，蛋黄沾上了鲜红的汁，美得像一幅画！再往锅里倒点香油，西红柿炒蛋就做好了！

妈妈夹起来尝了一块，连声夸奖：不错！好吃！妈妈每天上班辛苦，我以后要多做点菜给父母吃，做一些力所能及的家务活！

这是我第一次骑马，我很开心。那天我四点起来，去打扮。我是第一个到那里的，他们把我打扮成太子，给我戴着一顶蓝帽子，穿着一件红衣服。我在骑马时马的背很硬，马蹄像石头，走起路来当当 响。

我骑的是一匹小马，它的毛是棕色的，马的额头上还有一点红红的，好像是有人给它画上去的，马的尾巴很像扫把，我骑马的感觉很好，一点也不累，一摇一摆的很威风。我在马上呆了两个小时， 爸爸也走了两个小时，奶奶也走了两个小时，他们走得很累很累。我两岁的时候也有一次姓黄的骑马，可是我没去，因为我还小。我哥哥也姓黄，可是他不敢去骑马。

我还听见放烟花的声音，很吵很吵 ，别人都出来看我们。两个小时很快就到了，我从马背上下来，马的主人给了我一杯马奶，骑完了马我和爸爸在一起吃酒，吃完酒后，我该回家了，本来我还想骑一会儿，可是马儿走的无影无踪了，希望 下次八年后我还能骑马。

“什么？要研学去！”刚接到学校研学的通知时，我不禁大叫起来，这是我第一次离开父母，心中难免有点慌。

带着紧张的心情，我踏上了研学之路。

来到宿舍，望着杂乱不堪的床铺和满地堆放的行李，我束手无措，心想：这可怎么办？思索了一会儿，无奈的学着爸妈的样子，先将物品归类，然后逐一“堆”放进柜子里，这对于我来说可是件大工程呀！

最煎熬的还是晚上，宿舍早早的便熄了灯，也许大家一天的奔波累了，又或许和我一样在想家，此刻的宿舍无比安静。我翻来覆去怎么也睡不着，脑海里满是家的影子。

第二天，研学老师早早就叫我们起床了，看着那一团被子，我又犯愁了，使劲浑身解数，最后只叠了个“豆腐渣”，满头大汗地望向其他同学的“豆腐块”，真后悔没在家好好学家务。

虽然生活上困难点，但研学路上让我受益匪浅，了解了不少课外知识，拓宽了视野，懂得了不少道理。

这次研学之后，我主动承担了家里力所能及的家务，而且做的越来越好，很期待下次的研学活动哦！

随着季节的变化，天气越来越热了。我只能在家里一边吃冰激凌一边躺在床上看书，非常惬意。当我看到书中的“游泳”两字时，突然想起同学们约我下午去“大浪淘沙”游泳。

我是个“旱鸭子“从来都不游泳，对水总有一种不详的预感。

时间到了，我和同学们在游泳池，我发现游泳池周围环境美观，整洁，池水也清澈见底，比我想象的更好一些，我一看就心情舒畅，但我还是怕水不深会把我吞没。此时，同学们都已经像小鸭子一样纷纷入水了，没办法，我也只好心慌意乱地跟着同学们下水。

啊！水并没有我想像的那么深，那么凉，忽然，我感觉好像有什么人在推我似的。哦！原来是波浪顺，顺着波浪游动，真是舒服极了！

当我看到其他同龄人在水中自由自在的游泳时，心里十分羡慕，自己也情不自禁的游起了“蛙泳”，没想到“蛙泳”没练成，到是练成了“仰泳”。“扑通“一股水花溅在了我的眼睛里，是哪个“水葫芦”呀？说着我向同学们溅起了水，一阵水声，一阵笑声，整个游泳池里充满了欢声笑语。

虽然是第一次游泳，但我却很快的掌握了，不知不觉，我也喜欢上了游泳。

我六岁那年的夏天，姥姥、姥爷带我去大连，姥爷说，我们要从青岛坐船去大连，坐船可是我小的时候最大的梦想呀！我的心里甭提多么高兴了!说起那次坐船的经历，真叫人难忘。

还没有走到海边，远远地，我就看见了我们要坐的那艘船。它的上半身是白色的，下半身是灰色的。船身上还有醒目的几个大字“锦州号”，真是气势宏伟啊！我兴奋地踏上了开往大连的轮船，迫不及待地坐到卧铺上，急切地期盼着轮船开启。终于一声长笛响起，轮船慢慢地启动了！我飞快地奔到甲板上，看见陆地离我们远去，碧蓝的海水轻轻地拍打着轮船，海鸥在天空中自由的翱翔。我不由自主的大喊:“好美呀！”可是，随着一起一伏的船身，我的脚也左右摇晃起来，这时候我真想抓住什么稳定的东西，就一下子抓住了姥姥的手，突然胃里好像有什么东西翻江倒海似的，想吐又吐不出来，十分难受。顿时，我那原本激动的心情一下子就降了一大半。然而，姥姥拍着我的肩膀安慰我，说：“没事的，再坚持一下，马上就要到了。”时间如此的慢，我终于知道了什么是等待，我恨不得让时间一眨眼就过去。

在船上呆了整整6个小时，轮船终于到岸了。可是下了船，我的身子还是晃悠悠的，第二天早上睡觉起来以后才好了一点。

从那以后，我慢慢适应了坐船的感觉，从此坐船再也没有晕过。直到现在，第一次坐船的经历还是让我难以忘怀。

黄河路小学四年级谢东昊

每个人都有心儿怦怦跳的时候，比如第一次独自睡觉。

在六岁之前，我和爸爸妈妈一起睡。六岁生日后，爸爸妈妈对我说：“你已经长大了，应该独自睡觉了。”到了晚上，我来到妈妈的房间里。妈妈又把我哄回我的房间，我可是真不想一个人睡觉，可是好多小朋友都是自己睡，我可不能让人笑话我。

妈妈离开后，我先看会儿书，觉得困了，就钻进了被窝。可是我不敢关灯。门开了，妈妈走了进来，一边催我睡觉，一边关上了灯。我躺在黑暗里，闭着眼睛却怎么也睡不着。我睁开眼，看见天花板上晃动着一个白影子，好像一只大老虎，又像一个什么怪兽，吓得我一下子钻进被子里，蒙上了头，一会儿就热得我满头大汗。我用手把被子漏了一点儿缝隙，正好看到有一只手向我伸过来，我赶紧搂紧了被子。可是那双手开始拽我的被子。我心里怦怦跳了起来，是谁呢？小偷吗？还是传说中的鬼？我死死地拽着被子，可是她也使劲往下拉。我惊恐万分，“啊”地乱叫起来。这时，妈妈的声音传来：“你还没睡着？你喊什么？”我一听是妈妈，一下子坐起来：“你怎么进来的？我怎么没听到门响？吓死我了。”妈妈笑了，说：“你怕什么，爸爸妈妈都在隔壁呢！赶紧睡吧，在自己家里，没什么可怕的。”我一想：对呀，防盗门反锁着呢，爸爸妈妈都在，我不怕！这样一想，也不知怎么就睡着了。

从那以后，我就敢一个人睡觉了。每当想起第一次独自睡觉的情景，我都会忍俊不止。

秋高气爽，秋风习习，一年一度的秋季运动会书写着一幕幕的精彩，惊叫连篇。

我人高马大，报了男子实心球，有时怀疑自己是否拾鸡毛扎掸子——凑数。初赛开始，选手一个个像关公舞大刀，扔得非常远。我越看越紧张，身体里像有只小鹿活蹦乱跳，担心自己比不过他们，进不了决赛。

终于轮到，我深深吸一口气，在心里告诫自己：“不要紧张！不要紧张！”我抓起实心球，身子微微向后倾斜，三、二、一！猛地使出全身力气扔出手中的球。球着地，不好！前面有不少白点，扔得不那么理想，我不禁替自己捏了一把汗，完了完了，我好像无缘参加决赛啦，像斗败的公鸡。

过了一会儿，裁判员来宣布参加决赛的名字，“07号，蔡铭杰。”“太棒了，我可以参加决赛啦！”我腮上两个陷得很深的酒窝也在笑。

决赛开始，选手憋足了劲儿，白点也你追我赶。“哇！”人群中爆发出一阵惊呼，原来一个高个子选手，站在白线后，拈了拈球，猛的发力，球飞了出去，暂时领先，欣喜若狂地尖叫起来。

我上场喽，使出九牛二虎之力，球竟然腾云驾雾般飞过，重重地印在众多白色印记的最前面。大伙惊叹不已，我也如同这天的蓝天白云那样明朗。最后，裁判员公布比赛结果，我是实心球决赛第1名。

在领奖台上，我捧着金牌，像裂开了的红石榴一样笑了。蓝天下，金牌更加耀眼。鸟儿，快给妈妈捎个信！

我的印象中，马高大威武，强壮有力，奔跑如风，让我望而生畏。这次，我却骑上了那让我敬畏的马。

大街的一片空地上，有一群马，供人骑上它溜圈。妈妈让我也骑上马试试。我怎敢上骑：那马在树阴下的影子伸得很长，鼻孔里喷着气，一副桀骜不驯的样子，仿佛随时会奔驰起来，好像随时都会抬起粗壮的后腿踢向我。妈妈走近马。我也跑上前去。那马兜兜头，我吓得连连后腿，不再上前。一位叔叔拉起马，朝我走来。那马“哼哼……”地叫唤着，我一身冷汗。这时，一个哥哥上了另一匹马，抚摸着马头往前赶。那马不仅没反抗，反而温顺可亲。我试探着上了马。

坐在马鞍上，我的腿一直抖个不停。马开始向前缓缓地向前走，马背上很抖，像我的腿一样。我在马上抖啊抖，但很快便适应了。我在马上大摇大摆地荡来荡去，十分得意。这时，意外发生了：马越跑越快，我抖得十分厉害，但还是拉紧缰绳不放手。马仿佛在嘲笑我，把屁股往上一提，一声巨响，臭味扑鼻而来。但庆幸的是，我并没有什么危险。

妈妈劝我不要骑马什么的了，怕我受伤。我却一反常态，吵着还要骑马。毕竟，只有自己亲自勇敢地去尝试，才能明白其中别样的滋味。

今天老师给我们布置了一项家庭作业，就是回家帮妈妈做顿饭，以前我从来都没有做过饭，但是我相信凡事都有第一次，也许我们自己经历了做饭的过程，就能更理解每天妈妈做饭的辛苦，才更能体谅妈妈。我决定今天中午帮妈妈做焖面。

要知道不管我们做什么，首先第一步是要把手洗干净，然后准备好豆角、茄子、土豆、大葱和调料等留做备用。

再然后要把豆角的筋去掉，再掰开，把土豆的皮削掉，洗干净它们。然后把土豆、茄子切成片，把大葱切成细丝，这样配菜就弄好了。重头戏来了，先把一碗面倒进盆子里，边洒水，边用筷子搅拌，然后揉成面团，然后在面板上来回滚动，但是不管你用什么方法擀面，都要保证擀的均匀，等把面擀薄了再对折，切成面条。把这些都放在一边等候处理。

接下来就是要炒菜了，炒菜时，先把适量的油倒进锅里，然后放葱，花椒、大料，再放土豆等，等这些菜炒的差不多，变了色的时候，再少量的酱油，搅拌几下，最后再加适量的水，菜熟了以后，把面均匀的放在菜上，焖5分后，用筷子搅拌，把火关小，稍等一会面就熟了。

可能这个过程看似很容易，但炒菜时又呛又热，背也痛，看来做饭也不容易，但是吃一顿饭却很轻松，我吃着自己的劳动果实，觉得今天的饭最香。

吃着这顿饭，我发现做饭真的不简单，这让我又明白了一个道理，有些事情看起来很容易，但其实真正做起来却发现并不简单，但是不管怎样困难，只要我们去做就一定能完成，我想这也是老师让我们体验做饭的一个用意吧。我决定以后一定要经常帮妈妈做饭。来分担妈妈的辛苦。

在一个风和日丽的下午，我们班迎来了一周一度的项目课。湛蓝的天空，万里无云，热闹的食堂里，我们组正快乐地做着豆沙包。

我们把面粉像发泄情绪一样地一股脑倒进盆子里，像松鼠一样在中间刨了一个洞，再放入白糖，然后用开水给我们的面粉小朋友做了一个温泉。面粉一看到温泉就迫不及待地往里跳，在里面游得可自在呢！我们决定再给他们来点福利。于是，四双手伸进了盆子里，给面粉做了个全身精油按摩。

接下来，我们要包包子了。我从和好的面团上随手拔了一块下来，把它放在桌子上，准备把它捶扁。

“咚！”

“咣！”

“砰！”

对不起，用力过度。只见现在的面团已经成了一张CD，又扁又薄，薄得不是一般。我管不了那么多，直接进行下一步。

我把面饼放在右手板上，用左手小心翼翼地挤了一个豆沙球放在面饼上，学着抖音中包包子的样子包着。左手旋转，右手包，最后不知道怎么了，包出个十字架，呵呵，算了算了，凑合吧！

蒸了二十来分钟后，十字架包子出锅了。白白嫩嫩，热气腾腾，咬一口，香味甜润，涂满了嘴巴里的每一个角落。我自己做的包子，真香！

人生中有许多的第一次，比如第一次走路，第一次画图，第一次骑车……但令我印象最深的是第一次游泳。

那是开学不久发生的事情。一天上午，徐老师一走进教室便大声宣布：“下个礼拜一，我们大家一起去游泳……”“耶”！“噢耶！”大家呐喊着，这声音简直震耳欲聋，可我不会游泳，只好傻愣愣的呆在自己的座位上。到了周一，一下车，我们就拎着游泳用具，冲向了娃哈哈小学的游泳馆。一见到清澈的泳池，我不禁害怕起来：万一水太深把我吞没了怎么办？万一水太凉在水里打哆嗦怎么办？一连串的问题使我从兴奋地跑变成了忧虑的走。教练带着我们跳入了水中，这水并没有我想像的那么深，也没我想象的那么冷。第一节课，我们跟着教练一起学屏气，这可真难啊！太容易呛水了！接着，我又试了一次，两次，三次。经过了一周的训练，我从害怕下水到了能独自游几米，我慢慢地掌握了游泳的技巧。

考试的时候，我只游了三米，虽然这个成绩是不合格的，但是我一定会尽力取得更好的成绩，做一名游泳健将。

一小四年级张淼

你知道心儿怦怦跳是怎样的感受吗？我第一次心儿怦怦跳是因为特别紧张，比如说坐过山车……

在暑假里，妈妈带我去上海玩过山车，这也是我第一次玩过山车，我心里特别紧张、害怕。我看见有些人坐完过山车，下来时已经都站不起来了，我心里也发颤了一下。

叮当，我看见那亮起彩色的灯光时，就恨不得现在就玩过山车。

我和妈妈坐上了过山车，刚开始过山车开得很慢，后来速度非常得快，还越过了许多的小山坡，每一次从小山坡下来，我都感觉心要飞上了天空，可是刚上去心又被揪了下来。到了最后一个山坡，我开始有一些紧张和害怕，我的身体里面似乎在地震。

不一会儿我头上直冒冷汗，腿都不敢伸直，一伸直腿就瑟瑟发抖，而且都不敢把眼睛睁开，最后我不禁叫了一声“啊！”可是就像没有发出声音一样，后来我差点晕了过去，还好过山车终于停了下来。

下来时，我感觉头晕目眩，我胆战心惊地说：“我下次再也不敢玩过山车了。”怦怦直跳的心才算平静了下来。

可是心里的紧张和害怕，却深深地刻在了我的心中。

今天天气真好，我起了个大早，就听到窗外的鸟儿歌唱。我洗漱完毕，就自己把碗洗得干干净净的，心中别提有多高兴了！

可是，好景不长。中午，妈妈带了一群她的朋友来家里做客。妈妈高兴得合不拢嘴，要留客人在家里吃饭完了再回家。客人走后，留下了一大摞碗。妈妈想出了一个偷懒的好办法，叫我洗碗。她最里还振振有词：“瞧你上午洗的那碗多干净呀！”

我不情愿地把碗接过手，但这些碗远比上午我用来乘粥的碗好洗，这些碗油油的，腻腻的，硬擦是不行的。可老天专跟我开玩笑，一不留神，便把三四个碗给摔碎了。这下我可懵了。

妈妈闻声赶来，一见地上的碎片，可惊呆了！半晌，她丢下一句话：“成事不足，败事有余”就走了。说我不会洗碗还叫我洗碗！这万万没有想到！

我改变了思维，用热水洗，还请出了必杀技------洗洁精。这次果然奏效！我又故伎重演洗锅洗筷子，效果都不错。妈妈一见，脸上阴云顿时不见了。

把碗洗好后，我的手都酸了。没想到啊没想到！一是洗碗的累，二是妈妈的苦。

告别了6年的小学生活进入了初中，听同学说：开学时要搞军训，我从小就对军人怀有敬佩感，再加上这是我第一次参加军训，我的心情很激动，在我看来这个军训应该是非常有趣才对

可第一天的军训就真是只有一个“苦”可以形容。我们的教练姓王，他要我们做的第一件事就是站军姿。我们笔直地站着，谁要是军姿没有站好，那等待他的将是王教练严厉的惩罚。站军姿我们足足站了十多分钟，太阳火辣辣地晒着，有的同学禁不住考验而晕倒了，别的同学忍着坚持着。过了许久，王教练才让我们停下来，顿时哀叫声响成一片，我的脚都酸了，全身痛死了，我想其他同学跟我也一样吧。休息了没一会儿，王教练又教我们做一套名叫“跨立”的动作，我们做好动作，然后王教练一个一个地检查，一旦发现同学没做好，那位同学就会挨一下手板。一天的军训过完，王教练对我们说：“你们这些孩子没一个有坚强意志，遇到这么一点小困难就退缩了，你们要坚持。”

面对教练的这番话，我感到非常惭愧。我对自己说：杜扬，你要坚强，你可是一个男子汉。第二天我便以自己的行动来实现了这句话。第一节军训依然还是站军姿，纵使今天天气再炎热，同学们都坚持着，我也不例外。站军姿后是同学们的欢笑声。之后我们又学习了新的动作，大家都非常认真地学习着。第三天的军训大家也都是坚持着。

生命中的第一次军训，虽然不是很愉快，但新鲜而刺激。这是多么难忘的第一次啊！

我是个淘气的小女孩，我什么都做过。打雪仗啦。捏泥人啦。搞破坏啦这些我都做过，但唯独，我没有做过一回饭，每次看见妈妈在炒菜我心里总是痒痒的。

终于，机会来了，我见妈妈腰酸背痛，边跑过去说：“妈妈，你累吗？让我帮你做饭吧。”凭我三寸不烂之舌终于把妈妈说服了，我暗暗自喜。妈妈说，要想炒菜，就得先切菜。说着，妈妈便把一颗大白菜给我放在切菜桌上。妈妈告诉我，白菜要切成一块，一块的。我边听着妈妈的教导，边切菜。“呀呀呀，切得小了。”听妈妈的，我便切得大点。“哎呀呀，切得又大了。”我又调整，终于，我切的勉强正好了。

下一步便是热锅炒菜了，我兴奋至极。妈妈又说，要注意安全，小心被热油烫到。我也不知道自己听进去了没，便已经开凿热锅了。我正想添油时，妈妈叫住了我，说：“先不要着急，热热锅，人人都说嘛‘热锅凉油，炒菜更香，更健康’。”热了一会锅，我小心翼翼的把油倒进去，顿时锅里噼里啪啦的，我连忙跑到安全的地方。过了一会，油热了，我便把早就切好的葱花姜末放进去等一会。当闻到香味了，我赶忙把切好的白菜倒进去。刚一到进去，里面便刺啦刺啦的响，打开锅，我拿着铲子翻炒。时间一分一秒的过去，只见白菜越来越少，直至熟了，才停止缩小。我把菜盛出来，满屋里蔓延着炒白菜的香味，“啊，好香啊！谁炒的？”老爸问到。“是咱家的‘小淘气’炒的，多香啊！”

吃着自己炒的菜，心里美美的。这让我爱上了炒菜，真的，没有什么比自己炒的好吃了。

在人生的道路上，有许许多多的“第一次”，是它们陪伴我们成长。令我真正难忘的“第一次”，是在夜幕下行走。至今想起那个十分可怕的夜晚，都令我感到不寒而栗。

记得在老家时，奶奶让我到姥姥家告诉妈妈，爸爸身体不舒服，让她快回来。虽然我极其不愿意，但我还是拿着手电筒出去了。路上黑漆漆的，在月光照耀下，能看清树木，但看路还是很模糊的。风吹过来，树叶动着，响起沙沙的声音。刚下过雨的路，十分泥泞。令人不由得害怕起来，这时，我心里一直在想：会不会有鬼!

这样的场景，在加上路上一个人也没用，产生这样的想法也不奇怪。虽然，我明白世界上根本不可能有鬼，可我就是按捺不住自己胡思乱想的心，还是不停往鬼这里想。我的脚走起来很吃力，泥泞的泥土让我感到是鬼在抓我的脚;树叶让我感到是鬼的发丝;风吹响起的响声，让我感到是鬼喉咙中发出的声音……

我快哭出来了，我明明知道那只是我的想象。可我的心仿佛不听话，拼命的这样想。就在我快崩溃的时候，姥姥家的门出现在我的视线里，我就像抓到了一根救命稻草，迫不及待地冲了进去……妈妈叫我先走，她随后就到。再走第二次的时候，我就不感觉怎么恐怖了，很顺利地走了下来。

正如这件事，告诉我了：凡事都要学会去尝试，只有尝试过了，在遇到这样的事，就变得简单多了。

李禹桥

第一次坐飞机，第一次做饭，第一次登台演出……凡事都有第一次，最让我难以忘怀的第一次，就是今年暑假第一次独自在家。

那一天，爸爸妈妈都加班，姥姥姥爷去接哥哥，我只能一个人在家。

临走前，妈妈嘱咐我：“不要给陌生人开门，记得写作业，回来我要检查。”家里人都走了，我松了一口气，终于可以自由活动了。我先把妈妈留的作业写完，接着边听评书，边拿起书津津有味地看了起来。

屋外的冷风刮着，家里只有我的房间是开着灯的。阳光被前面的楼挡住了，只有几束微光射进屋来。我不禁打了个哆嗦，想起前几天看的《福尔摩斯之血字研究》就心惊胆战。我又抬头看了看窗外，刚才还有几束阳光，现在已经暗下来了，耳边除了收音机沙沙的声音，就是窗外呼呼的风声。此时我心中七上八下，不知道为什么我又打了个哆嗦，我倒吸了一口凉气。突然，一道闪电照亮了黑暗的天空，紧接着就是一阵炸雷，瓢泼大雨从天空倾盆而下。

我一看表已经四点多了，可我的身体麻木，四肢好像不听自己的话似的。就在这时，外面“咚咚”一阵敲门声。我想：这么大雨，会是谁呢？再说，这个时间妈妈他们还不会回来呢呀。那会是……我心里打起鼓来，汗毛都竖起来了！

我每走一步都胆战心惊，我颤颤巍巍地打开猫眼的盖儿，就在这一瞬间，我的心都提到了嗓子眼。原来是一个快递小哥，他的衣服都湿了，脸上不知道是汗水还是雨水。我刚准备开门，转念一想：妈妈说过，不要给陌生人开门。我伸出的手又缩了回来。我悄悄离开房门，回到自己的房间，不敢作声。

过了一会儿，妈妈回来了。我给妈妈讲了事情的经过，妈妈说小朋友独自在家，一定要学会保护自己，她为我的行为点赞。

第一次独自在家，既锻炼了胆量，又学会了独立，真是太令我难忘了！