第一次学做菜的作文【精彩20篇】

曹明睿

这个星期天，语文老师给我们布置了一项作业一一自己做一道菜，当吋一听，自己都蒙了，怎么做呀？想来想去，做自己喜欢吃的鱼香肉丝。

我先到超市买了材料大肉、姜、葱、木耳、辣椒……回到家，我学着爸爸的样子，把大肉冲洗切成肉丝。切肉时，肉滑滑的，软软的，切的好难啊！我拿起炒锅放到液化器上加热倒油，随后把肉丝倒入锅中，只听“滋”的一声，肉丝刚进锅怕油热呢！我拿起铲子翻炒起来，过了一会，我把生抽，食盐，调料陆续放进锅里，肉丝顿时就变了脸。

就在这时，爸爸说："儿子，姜、葱切了没有。"我赶紧把姜、葱、辣椒切好。但一股烧焦的气味扑鼻而来，只见炒锅冒着黑烟，我手忙脚乱，赶紧拿起铲子，把它们翻炒开，把大葱、姜、黑木耳、辣椒，倒入锅中，不停地翻炒。

鱼香肉丝终于出锅了，我大声地跟妈妈说，快来尝尝我自己做的鱼香肉丝。妈妈尝了一口说："虽说这道菜有些瑕疵，但这是我吃过最美味的菜了。"

我开心地笑了？

人的一生有许多个第一次，有羞涩的，有令人骄傲的，有早已淡忘的，也有难以忘怀的。此刻，我要和正在读这篇文章的你，一起重温我难忘的第一次——演讲。

四年前，我的班主任是黄老师，一位慈祥又严厉的男老师。四年前的二年级下学期，我作为202班的班长，要代表我们班在散学典礼上演讲。其他班也一样，于是老师们忙开了，都在为自班作演讲稿。唯独黄老师。他要我自己写，可是，我一个小小的二年级学生，怎么懂得写演讲稿呢？我多羡慕其他班班长拿着的那张印着整整齐齐一版的A4纸，我没有那样的待遇！

但是没有办法，我只好硬着头皮艰难地写了300多个字。300个字，二年级，二年级！我反反复复琢磨了好多遍，把原稿都修改的完全没有再修改的空间了。我一有时间就熟读，从不浪费我的一点点时间，我一直在提醒自己——我知道我行的，我一定要加油，要令其他班长和老师刮目相看！

好不容易等到了演讲那天，我紧张的不可名状，虽然稿子已经熟的不得了了，但毕竟是第一次，难免心会发慌。轮到我时，我鼓起勇气，昂起了头，走上了那对我来说极其神圣的演讲台。我努力挤出笑容，慢慢自然地从极度紧张变得越来越平缓。300个字很快就读完了，最后一句“谢谢大家”话音刚落，全场立即响起了同学们不约而同的掌声。我忽然觉得，好自豪。也许同学们的掌声只是一种尊重，但对于我来说，却无比重要。

这场演讲的前前后后的事，不知为何，我一直清清楚楚地记得。著名作家林清玄在他的作品《如果麦子没有考验》中，写过这么一句话：人的灵魂也跟麦子的灵魂相同，如果没有任何考验，人也只是一个空壳罢了。

这场演讲的准备，就是黄老师对我的考验，也是经过这一次，我慢慢地成长，不断地提升自己。在五年级那场大队委竞选上，我的演讲获得了全校超半数有多的支持，一步登上了副大队长的职位。不仅如此，经过那次演讲，我在学校的名气瞬间彪高，反响非常大。

我不用再羡慕别人了，我就是我的骄傲。

暑假的一个星期三，妈妈不在家，我肚子很饿，于是我就开始了自己的第一次做饭——煮方便面。

我准备了方便面、不锈钢锅、筷子和一个支架。我本来要用煤气灶，可是我很怕爆炸了，所以我就用了五根蜡烛代替煤气灶。

开始做饭了，我把不锈钢锅放在了支架上面，锅里放了方便面和油，接着我把五根点燃的蜡烛放在了支架的下面，不一会儿，我看见方便面浮起来了，我就拿筷子把他压了下去。然后我又把手放在了油的上面一点，感受一下温度，没想到我的手被烫了一下，痛得我“嗷嗷”直叫。于是我从冰箱里拿了一块冰放在手上，虽然还是有点痛，但是不热了，我很开心。

过了几分钟，方便面做好了，我打算把方便面拿到饭桌上。可是端着锅刚走几步，我的两只手又被烫了一下。我把两只手都放在了冰块儿上，终于我感觉好了一点。我满怀信心地尝了一大口面，这时我才意识到忘放调料了，太难吃了，这时妈妈回来了。我把事情经过给妈妈讲了一下。妈妈看了看我的手，好在没有受伤。然后妈妈细心地给我讲了一下煮方便面的步骤，重新教我做了一碗方便面。

通过这件事，我明白了做事要认真，也懂得了父母做事不容易，我要体谅他们的辛苦。

我和妈妈之间有个约定，每个假期我都要学做一样儿简单的饭菜。去年寒假我学会了煎鸡蛋，今年暑假我要跟妈妈学习如何做面条。

说干就干，今天我就要学做我平时最爱吃的西红柿鸡蛋面。第一次做面条，我既兴奋又紧张。首先，我按照妈妈的吩咐从冰箱里拿出两个鸡蛋，妈妈在切西红柿，所以让我自己先尝试着把鸡蛋磕到碗里。第一次我小心翼翼地用鸡蛋碰了一下碗边，可是感觉鸡蛋怎么就像石头一样坚硬，碰了一下竟然完好无损，连个裂缝都没有。第二次我故意用力地用鸡蛋去敲碗边儿，结果用力过猛，鸡蛋迅速地从蛋壳坠落到地上。妈妈见我有些沮丧，耐心地给我做了示范，第三次我尽力地模仿妈妈嗑鸡蛋的样子，终于成功了，我开心极了！接着我又学会了顺时针搅拌蛋液。一切准备就绪后，妈妈开始往锅里倒油，等油热了之后，妈妈让我把葱花放到锅里爆锅。因为之前我已经有过煎鸡蛋的成功经验，所以这次我不再害怕爆锅发出的噼里啪啦的声响了。接下来我又按照妈妈的指导把西红柿鸡蛋炒好了。最后一步就是煮面条了。妈妈指导我先把一把挂面放入滚开的水里，再倒入几滴香油和一小勺盐并用筷子来回搅动两下。我问妈妈煮面的时候为什么要这样做，妈妈说这样可以避免面条粘到锅底变糊。我看着硬硬的挂面在锅里慢慢地变软，觉得这是一件挺神奇的事情。十分钟以后，面条煮熟了，我用笊篱把面条捞到一个大碗里，把之前炒好的西红柿鸡蛋浇到面条上，就这样一大碗热气腾腾的西红柿鸡蛋面就大功告成了。

我迫不及待地吃了一口，自己亲手做的面格外好吃，以后我还要做给爸爸妈妈吃。

第一次打针· 我们的生活中发生过许许多多的事，第一次动手做饭，第一次走夜路，第一次养小动物，第一次去野营，第一次得奖，第一次坐火车······一个个“第一次”就像一个个脚印，印在我们成长的道路上。

从我记事起，我第一次打针的经历让我记忆犹新。有一次，妈妈带着我到防预站打针。到了那里一看人还挺多的到处都是小孩子的哭闹声，当时我心里想：有什么可哭的，不就是打针吗，真是的。但是，看看地上被人们扔掉的带血的棉签，再看看医生手上拿的那又细又长的针，我不禁吓得腿发软了。

快轮到我了，妈妈说：“别害怕，不疼的，就像蚂蚁蛰的一样，一下子就好了。”我又想，不用害怕，没关系的，这里的小孩子都在哭，我要是也哭像什么话。所以，我要勇敢一点，坚强一点，为他们做个榜样。于是，在打针时候看见针头插入肉里，虽然很想哭，但也坚强的忍住了。

回想起那件事我也明白了一个道理：做任何事都应该不畏艰难，迎难而上，不要向困难低头。

人生中，有许多个第一次。有一次，我至今难以忘却，因为它给了我一个启示：飞得更高，看的更广！有一次，我和妈妈有幸第一次坐上了飞机，飞向蓝天。

我透过窗户，看向地面，一切都变的那么小，人干脆变成了一个小点，要仔细看才看得出来。我把目光转向了城市中的高楼大厦，可怜啊，平时高大的它们，现在竟变得像火柴盒般大小，想想它们平时，挺着自己高大的身子，向人夸耀自己：“看我多么的高，多么的大，你们都比不上我。”如果它这话传到白云耳朵里，白云不笑个人仰马翻才怪呢！我又把目光转向旁边的山脉，哇！

即使是在飞机上，还是可以看见那片耀眼的绿色，那片绿色，是由千千万万棵树木组成的，它们只是团结在一起，保护着这座山，它们抵御着风沙，是山脉的忠实卫士，以前我不这么想，我只是把它们当成柴禾和制作家具的材料罢了。把目光收回，准备闭眼休息一番时，我看到了广场，在我眼里素来平常而又简单的广场，竟会这么漂亮！一尊石像在广场的中央，四周都是花坛，这些花坛的布置无一不是恰到好处。简简单单的布局，却又有一番让人看了就赏心悦目的魔力！

我在飞机上看东西和在地面上看的效果和感觉完全不一样，为什么呢？因为在地面上我只看到了它们的一部分，只拘泥于一格。不止是看物，看人看事也一样，不能只看一面或一部分，要众观全局，才能明辨是非黑白！第一次坐飞机，让我知道：飞得更高，看的更远！

由于新型冠状病毒的影响，我们迟迟不能开学。为了不影响学习，我们停课不停学。老师通知我们要上网课。

正月十九下午是第一节网上试听课。到了下午，我早早打开网课的网址。我端端正正地坐在电脑旁，特别激动和兴奋。可是，网课却令我十分失望，视频上只出现了n缕头发，有人说了几句话就完了。

我告诉妈妈，于是妈妈赶紧去班级群里问怎么回事?很多家长都说：“只出现了一缕头发，有人说了几句话就没了。”一会又有人说：“开始了。”于是我赶紧去听。但是网课卡，一会讲课老师不能动，也不能说话;一会讲课老师能动，又能说话了。来来回回，听的，得我心里烦躁，我都不想听了。

我心想： 哎!这是怎么回事，一会有，一会没有，一会听见，一会听不见。老是卡，如果老这样，网课能顺利讲下去吗?最令我苦恼的是讲课老师还是别校老师，并不是我们的老师，我能听明白吗?我怀着复杂的心情总算听完了第一天的网课，但愿第二天一切都好起来。

第二天比昨天效果好多了，我心里也比昨天开心了。

让我们共同去努力，坚持。武汉加油，中国加油!好让我们重新回到课堂正常学习。

说到骑自行车，其实我上幼儿园的时候就会了。算到现在我可是有着6年“骑龄”的“老骑手”了，你别觉得我在自吹自擂，你瞧，那个在院子里神气地单手骑车的小姑娘就是我!由于妈妈担心我骑车的安全，我还从来没在马路上骑过车。每当听到同学们自豪地说自己能在马路上骑车，我的心里就痒痒的，可羡慕了!

于是，我一直在寻找到马路上一展身手的机会。那一次，机会来了!老妈要去超市，我便开始了我的说服计划：“妈妈，我告诉你哦，别的同学都可以一个人在马路上骑车了，这次我想骑自行车和你去嘛，我一定会听话的......”妈妈在我的一番死缠烂打之后，勉强答应了我的请求。我别提多高兴了!

虽说在院子里骑车我的水平还不错，可这次真要上路了，我心里还真有点哆哆嗦嗦的。老妈骑的是电动车，一路上在后面不停地叮嘱我要靠边慢慢骑……突然，一辆电动车在我身后按了几声铃，紧接着就从我身边飞驰而过，吓得我赶紧向边上躲。

可是，另一边也有车啊，铃声越来越多，我的手不由自主地发抖，手心里也冒出了冷汗，手中的车龙头也变得不听使唤，车子开始东倒西歪的。不能慌!不能慌!我暗暗给自己鼓劲儿，上牙紧紧地咬着嘴唇，生怕和别人碰到一起，摔个大跟头。

终于，到了等红灯的十字路口，我才稍稍松了口气，心想：好不容易争取到了一个上路骑车的好机会，别放弃!想着想着“叮叮叮”我身后传来了一片铃声，我这才反应过来，原来是绿灯亮了。我深深地吸了一口气，小心地踩上踏板，继续小心翼翼地骑了起来。

回来的路上，我也不紧张了，一边骑，一边嘴里哼着轻松的小曲儿“……迎面吹来了凉爽的风……”哈哈，我终于能在马路上自由驰骋啦!

第一次在马路上骑车，令我紧张、激动、开心……

记忆如七零八碎的玻璃，有时突然破碎;有时突然出现;有时闪着金光;有时令人惆怅。

每当回想起我煮饭的经历，总会不由自主的暗暗发笑。

一个阳光明媚的早晨，妈妈叫我煮饭。我拿来电饭锅外壳。放上了米，开始淘米了，水加上了，又流出去了;又加水，水又把米冲了出去;米变少了，又加上米。我有些不知所措了。

我想了一个“妙招”。先把电饭锅插上电，然后加水。水一加上我就被触着了。水又流了出来，滴答、滴答……

怪我，都怪我不好好听妈妈讲，现在好了“哑巴吃黄连——-有苦说不出。”这下可好了，妈妈回来肯定又要批评我了。一点小事都做不好，怎没办，怎么办……

满脑子都充满了妈妈的影子，我快傻了。这是，我产生了一个念头。“三十六计，走为上计。”唉!不行这样事情会更糟。这时，有人在敲门，开还是不开，是不是妈妈回来了。我怀着忐忑不安的心艰难地上前，又退了回来，正在徘徊的我的脚步不听使唤的开了门。

果真是妈妈。妈妈问我饭煮好了没。我顿时被吓白了脸。结巴的说：“您……您……自己……去看。”妈妈看到我这副模样，迅速去看我的“杰作”，妈妈惊叫着跑到我面前恼火的说：“小傻瓜，煮饭怎能用外壳呢?”妈妈看到我像一只受惊的小鸟，没有再指责我，只是又详细的给我讲了一遍怎样做饭。

在第一次教训中，我成长了，我深深地懂得：做事很重要，不过向他人学习经验、方法更重要，只有掌握了方法，懂得道理才能把事情做好。

这就是我有苦有乐，有笑有泪，有失误但也有收获的第一次。

煮饭，你煮过饭吗?你用木柴煮过饭吗?反正我是尝试过了。

我的家乡是山区，那里离集市远，购物很不方便。电力严重不足，更别说通气了，煮饭烧木柴。我们每次回家看奶奶，都要吃着奶奶用木柴煮的饭，真香啊!

上个星期天我又回家看奶奶。可是奶奶到山上去了。我无所事事，进厨房找东西吃去。我一眼就看到奶奶洗刷干净的灶台上放着米，这是奶奶正准备煮饭了。我灵机一动，怎么不趁奶奶不在家时学煮饭呢，给奶奶一个惊喜吧!

说干就干，我学做奶奶平时煮饭的方法，先在锅里放好水，再把米洗净放进锅里，盖好锅盖。该升火了，我用树叶把火点燃，看见火旺了，马上就放进两块劈柴，不知怎么的，劈柴一放进去火马上就灭了，滚滚浓烟涌出了灶门，顿时整间灶屋都被浓烟吞没。我无论怎么摆弄，这火就是不燃，我被烟呛得眼泪直流，咳嗽不止，赶紧往院子里跑，这时的我已成了一只大花猫啦。我刚缓了口气，奶奶回来了。她一见我的狼狈样就知道发生了什么，她好心疼啊!她把我带进灶屋，叫我一边看着，只见奶奶把劈柴拿出来，重新点燃引火柴，再放上易燃的小木柴，等小木柴燃旺了再放劈柴。火越燃越旺，屋里的烟全跑了。我就学做奶奶的方法又开始做起来。锅里的水很快就开了，不一会儿，香喷喷的米饭就上桌了。

奶奶一边吃一边夸我是个聪明的孩子，第一次煮的饭就这么香。我一边吃着自己煮的饭，听着奶奶的夸讲，心里乐滋滋的。

这件事使我至今难忘。因为这件事使我懂得了劳动的意义，也体会到了山区农民的辛苦。

别人问我有什么本领?我会不假思索地说：“画画，做饭，滑冰……”但是最值得我一提的是做饭这个本领了。

你想知道我为什么要学这门本领吗?请听我娓娓道来，因为，爸爸妈妈经常不在家，没有人给我做饭，我经常中午。早晨。晚上饿肚子，因此，要学这个本领，花费了我好多时间。即使爸爸妈妈不在家，我也不用挨饿了。这就是我要学会做饭的原因。

教我做饭的是妈妈，我和妈妈到市场买了菜，说干就干，妈妈说：“我今天教你两道最简单的菜，西红柿炒鸡蛋，炒茄子。”我和妈妈洗了洗手，妈妈把西红柿洗干净，我的任务是把鸡蛋打到碗里，我把茄子去皮，别小瞧这茄子皮，可难去皮了。我把锅放在火炉上，放上了油，我的准备工作到位了。

一切准备就绪，我把鸡蛋放进锅里，噼噼啪啪的响声清脆入耳，油点子不小心跳上了我的手，哎呀，真疼，我赶紧用冷水冲了冲，对妈妈说：“不想学做饭了，妈妈。”妈妈见我垂头丧气，鼓舞我说：“做事要持之以恒，不要半途而废。”然后，我随手把西红柿倒进锅里，不到五分钟，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋出锅了。马上就要炒茄子了，我的心情又紧张又兴奋，紧张因为：“我又会碰到什么样的困难，兴奋是我会炒成什么样呢?”烧好油，我把葱花，花椒放进去，编香，把茄子倒进去，放酱油，蚝油，盐，翻炒几下，一盘炒茄子就做好了。下面妈妈该教我蒸米饭了，我把电饭锅里放了水，放了米，我忘了插电源，时间过了半小时，我拿开锅盖，发现有水有米，没米饭，我一看电源没插，我哭笑不得的把电源插上，重新蒸起了米饭。

现在，我也不像以前一样了，我现在做饭都比妈妈做的饭好吃了。

我做饭喜怒哀乐都有，这就是我的本领。

妈妈对我说，我这个年纪可以当家了，让我自己实践一回。于是，妈妈便出门了。我看着凌乱的家，脑海里浮现出了这样的画面：我和家务面对面站着，此时只有两种选择，一、我把家务干了，累坏自己；二、家务吧我干了，不做家务，被妈妈毒打。唉，那个画面真好吧，开干！

洗衣晒衣

早上，天气晴朗，阳光明媚，最适合洗衣服了。我坐在阳台的地上，把大盆子放满水，倒进去一些洗衣粉，搅拌一下，再把衣服人进去。肥皂水似乎故意捣乱，两颗豆大的水珠跳入我的眼睛，啊！！！我大叫起来，左冲右撞地跑进卫生间，拿起毛巾，就往眼睛上放。过了一会儿，眼睛好多了。我便接着干，一切顺利。

做饭菜

衣服洗好了，十点到了。接下来我应该做饭菜

老酒？老酒呢？？好像是没了。我把火关了，去楼下买了一包老酒，往小虾身上一浇，香味散发。我拿起一个小虾，放进嘴里。还没熟！我赶紧吐出来，有用小火烧了一会儿，红烧小虾完成了。河蟹被绑着，口吐白沫，看样子已经死了。我把绑在它身上的绳子剪了下来。突然，它翻了一个身，使劲爬着，逃走了。唉，可悲啊扫地拖地

下午，我提着一桶水，疯狂的擦着，地上留下了一排脚印。

我坐在沙发上，悠闲地吃着棒棒糖。虽然我干活是非常辛苦，可是我坚持了下来，最后成功地使家变得干净卫生。坚持就是胜利！

我此刻高三了，还有一个学期就要高考了，所以成了家里的重点保护对象。

每一天早上做好我的营养早餐，再匆匆忙忙的去上班了。中午十一点半的时候匆匆忙忙的赶回开为我营养午餐，两个词来形容就是“匆匆与忙忙”。

这段时光爸爸不在家，外地出差去了。春节都不回来了。家里就剩下我和妈妈两个人了。

想到过春节，我家就是很忙的，不是招待这边的亲戚，就是招待那边的亲戚，还有的不知是哪里的远房亲戚，还要到那里住一段时光的，真实不明白妈妈是怎样过来的。我一向想帮妈妈点忙，但是屡屡被妈妈回绝了。

这天过了十一点半妈妈还没有来做饭，我就暗暗的想自我来做一顿饭，给妈妈一个惊喜。于是到厨房里四处扫描了一下，脑袋里回忆这妈妈平时做饭的一些情景步骤，谩慢的做了起来。正在做饭的高潮部分妈妈回来了，惊讶的说：“宝宝，你在做什么啊，”我回答说：妈妈我这天做一顿给你吃啊让你瞧瞧你女儿的手艺啊，还没有等我说完妈妈就把我的铲子夺过去了，让我走开。之后说“宝宝，这不是你此刻干的活，你看台面上乱七八遭的。”我看了看油到在台面上一大块，菜叶子那里一块那里一块的，还有更加糟糕的是盐和味精都混在一块了分不清是盐还是味精了。我不由的笑了起开，妈妈之后说：“你啊，还没有到时候了等你自我考到了大学，自我能独立了，妈妈就不给你做饭了，你要自我学会做饭，还要学会怎样做的好吃，懂吗？”

那时我明白了妈妈的用心良苦，也明白了母亲的一生都是为了儿女。

妈妈，我爱你。

夏天到了，又到了游泳的季节，我又可以去游泳了。每当这时我又情不自禁的想起我第一次游泳，那时候的样子比起现在囧多了。

记得第一次爸爸带我游泳馆，一进去看见好多小朋友在水里高兴的游来游去，我很是羡慕。我看见那一大池子的水就像大老虎张着嘴等着我，让我感到有点害怕。这时爸爸鼓励我让我慢慢的下到水里，好清凉的水，我站在水里看着小朋友游来游去的，我羡慕的看着我什么时候也能像他们那样就好了。

我下定决心一定要学会游泳，我试着让肚子里装满空气，慢慢的潜入水里，我潜到水里感觉让人喘不过气来，一下子喝了一口水，吓的我急忙站了起来，这时爸爸在旁边鼓励我，教我在水里憋气的方法，我试着爸爸教的方法又慢慢潜下去，我感觉不那么难受了，我一次一次的练习着漂浮居然会了。我有模有样的游了起来。我终于把老虎击败了我不在那么怕水了我成了鸭子，不是旱鸭子了。

做一件事情只要坚持就能成功，俗话说:"只要功夫深，铁杵磨成针"只要坚持就没有学不会的。我现在已经学会了游泳，而且学会了好多游泳方法，我喜欢游泳，它可以让我的身体很强壮。

我说我是小大人了，可爸爸妈妈却说我是小孩子，说如果哪天他们不在家，我就要饿肚子。呀，那可不行，我得学会自己做菜了。

今天一大早，我就跟着爸爸去了菜场。大概是因为周末吧，菜场里人山人海，热闹得很。我好奇地东张西望，爸爸却带着我直奔蔬菜摊位。嘿嘿，我们早就商量好了，今天要做的是西红柿炒蛋。我左挑右选，瞧瞧这个，颠颠那个，好一会儿，才选了两个又大又红的西红柿。老板很客气，居然还送了几根葱。哈哈，这样我就省掉了买葱的钱了。来到卖鸡蛋的小摊上，我大声嚷嚷：“老板，麻烦来两斤大个儿的鸡蛋!”爸爸站在一旁乐了：“哟，还蛮有小当家的样儿!”我不好意思地抿着嘴笑。

一进家门，我就拎着袋子直奔厨房，把买来的西红柿、鸡蛋和葱一股脑儿放到了水槽里，准备让它们泡个澡。爸爸赶紧把一袋子的鸡蛋提上来，说：“四个鸡蛋就够了，其它的放冰箱里。记住，鸡蛋不用洗，待会磕破了倒进碗里搅拌均匀备用。”我不好意思地吐吐舌头，把多余的蛋轻轻放进冰箱里。

十分钟后，西红柿洗得水灵灵、红彤彤，葱白白嫩嫩的，我把西红柿切成月牙形的小块，它们散落在菜板上，像一个个涂满酱汁的甜甜圈，好想一口把它们吃下去。我咽了咽口水，再把洗干净的葱切成一段一段的，排得整整齐齐。然后我把鸡蛋打在碗里，用筷子把蛋黄打散、搅拌均匀备用。一切准备就绪，爸爸微笑着点头说：“不错不错，可以起锅了。”我等锅热了，就小心翼翼地倒入爸爸给准备好的适量的油，“嗞——”油在锅里乐开了花。我紧紧盯着，在心里暗暗数数：“一、二、三……”“可以了，倒蛋液。”爸爸一声令下，我赶紧把碗里的鸡蛋液倒入锅中。当鸡蛋半生半熟的时候，捞起在盘子里备用。再在锅里倒入少量的油把西红柿放进去，加上少量的盐和黄酒入味，西红柿炒至微微泛黄，再把备用的鸡蛋倒入锅爆炒两分钟，再把葱放下去就可以出锅了。瞧，金灿灿的蛋和红红的西红柿亲密拥抱，还有绿绿的葱花点缀，这样一盘酸甜可口的西红柿炒蛋就完美出锅了。

一个人，躺在床上，静静的，但是回想起第一次自己睡觉时，也不免爆发出一阵大笑。

那一次，我应该是大班的时候，我本应静静的，卧在父母身边。可父母商量一下，露出一阵“奸笑”，对我说：“孩子，你长大了，该自己睡了。看，那一个房间的床铺我都铺好了，去吧！”我定睛一看，怎么回事，那不是给“客人”睡的吗？怎么又是我睡的了？突然，感觉鼻子一酸，眼泪溢了出来，随着脸颊慢慢地滑落。我嚎啕大哭，赖在妈妈的床上，抓住床头柜不放。父母无可奈何，用糖这种小把戏来骗我。我还真信了，一步一步，抽泣着走向那个房间，妈妈把蚊帐拉下，说：“睡到明天早上，我奖你糖吃哦！”我犹豫了，可我还是乖乖地点头了。

一关灯，我开始后悔了，闭上眼睛，好似听到风在叫：“呼——呼——”窗帘晃晃荡荡的，像极了一个人影。我的心不受控制地跳动，曾不止一次地想摆脱黑暗，想奔向父母身边，可一个声音也不止一次地说：“我要吃糖，我要吃糖，我要吃糖！”我舔舔已经有蛀牙的嘴巴，一次次地调整着呼吸：“呼哧，呼哧。”我睁大眼睛，每一次眨眼都深而长。我的嘴像一个深洞，可胆怯即将将它填满，一次次的深呼吸，对旁边的恐惧尽量顾之不理，渐渐的，渐渐的，已到深夜，大脑一片空白，木然，眼皮越来越沉，眼前一黑，我睡着了……

“喔喔喔……”我随着鸡鸣声，揉了揉眼睛，睡衣松松的，迈着一歩深，一步浅地脚歩走向客厅，呵呵傻笑，手舞足蹈地开了电视，声音大得能吵醒懒猪。父母揉着眼睛问：“干嘛呀？起那么早。”我用力地伸出了一只手：“你们说的糖呢？”

勇敢不是要战胜谁，而是战胜自己！

今天吃过晚饭，爸爸教我去学骑自行车。爸爸在后面帮我扶住，我坐上了自行车，嘴里却跟爸爸说别放手哦，我好紧张，爸爸没有放手，我踏着自行车的踏脚一点点向前骑去，刚开始控制不住把手，人也快摔下来了，我真的很害怕，爸爸鼓励我说：“胆子大点，有我在，怕什么。”我放心大胆地向前骑去，但由于速度太快，重心不稳，我从自行车上摔了下来，幸好爸爸把我扶住了，好险啊！人也已经是满头大汗了。学了一会儿，爸爸跟我说：“别着急慢慢学，我们明天再继续，今天就回家吧。”

我下定决心一定要学会骑自行车，大家为我加油吧！

人的一生中会有多少个第一次，第一次走夜路，第一次坐火车，第一次旅行。随着时间的推移，大多消失在岁月的长河中。唯独有一件事深深地印在我的脑海中，久久不能忘记。

从小酷爱进厨房的我，第一次做饭那可谓是“惊心动魄”啊！

那天，妈妈因事外出久久没有回来。我在家左等右等，还是不见妈妈的身影，肚子早就饿的咕咕叫了。于是，我走进厨房，仔细回忆妈妈平时做饭的场景。

我学着妈妈的样子，先打开煤气，摆上炒锅，倒入一勺菜油，拿出冰箱里的鸡蛋在锅沿用力一敲，蛋液随即滑进锅里，发出“滋啦—滋啦—”的声音。我满意的哼起小曲，正想拿来铲子翻炒一番，不知怎的，锅里突然起火了！这火像个开心鬼似的在锅中玩了起来，“啊！”我吓得大叫起来：“快！水——水———”可我忘记了此时家里只剩下我一人，没有人能够帮我。

我一时手足无措，脑中只想着：水在哪？赶紧拿水！可是我的脚却像粘了胶水似的，粘在了地上，移不开了。就在这时，火势更大了，真像个魔鬼即将像我扑来！我情急之下好不容易摸到了勺子，赶紧舀上一勺水立马向锅里泼去。谁知，火不但没灭，反而更大了！我急得手忙脚乱，像个疯子一般，慌乱中打翻了炒锅和地上的水桶，火终于熄灭了。可是厨房已经被我弄得乌烟瘴气了，我赶紧打开油烟机，希望这油烟机能够把这臭味都吸走。

最后，我还是没有吃上自己做的第一顿饭，反而吃到了妈妈的“爆炒栗子”。

后来，我才知道，要想熄灭锅里的火，只需要轻轻盖上锅盖就行了。现在的我已经能做上一顿可口的饭菜了，但我还是会时常回想起第一次做饭的经历，这次经历使我永生难忘！

小时候，我们每个人都有很多第一次，今天我就要说一说我第一次弹钢琴。

星期六的前几天，妈妈就给我报了钢琴，是我自己同意的。说实话，看到其它同学在弹钢琴，我就羡慕得要死。

到了周六，我就坐到爸爸的电动车上，等待着第一节课的到来。没过多久，就来到了学钢琴的地方，一进门，就看到钢琴老师，她叫我去弹钢琴的教室里，一进去映入眼帘的是一架大钢琴，我瞅来瞅去，这时，钢琴老师拿着一本书向我走了过来，钢琴老师让我坐了下来，只见钢琴老师翻开书的第一页，先给我讲了，然后给我示范了一遍，并给我说了一些重要的细节，我开始弹了起来，可是弹到“3，5”的时候，我弹错了，我心想：才学了这么点我就弹错了！我能行吗？但我这时又想到了失败是成功之母，于是我又毫不气馁地谈了起来，可是，我弹到空的时候居然弹了一下子，这次，我彻底失去了信心。这时我又想到了著名科学家爱迪生，他坚持把他的愿望实现。我也要坚持下去，于是，我又谈了好多遍，此时我的手已经弹得麻木了，于是，我活动了一下手脚，又开始弹了起来，功夫不负有心人，我弹得居然熟练了，在一旁的钢琴老师连声赞叹，还讲了我一个小纸片，上面写着好棒哦！

下课了，同学们都跑出了教室，我告诉了爸爸，我学会了第一课的内容。通过这次学钢琴我明白了一个道理：失败是成功之母，要坚持，才能实现梦想。

有一次，姥姥提议全家动手包一顿团圆的饺子，大家高兴地同意了。姥爷和好面团，我们开始进入了漫长地等待发酵的时间。

两三小时后，姥爷揭开包裹着面团的湿布。哇哦！露出了一个比之前大了两倍的面团，还真有“巨型”面包似的感觉。接下来姥爷先把面团分成三个小团，然后继续揉面，我自告奋勇帮姥爷揉。我拿起面团用力一抻，“啪”得一声面团就断成了两截，哎！我的摔面计划泡汤了。于是，我又将目光转向姥姥，姥姥正在往擀好的面皮里填馅，我干这个吧。我马上又开始帮姥姥包起了饺子，我小心翼翼地拿起一个面皮，往里边填了一大堆的肉馅，然后将面皮对折延边儿包好。好了，我包得第一个饺子诞生了！不过我包得饺子不是合不上口——露馅，就是肉馅放得少饺子看上去瘪瘪地丑极了，忙活了大半天才包好了三个。后来，饺子煮好出锅了，姥姥把饺子端上来，我吃得可香呢。看着热气腾腾地饺子我豁然明白了：世上无难事，只要肯尝试。只要肯自食其力，靠自己动手得来的果实才是最最美味的，也是最最珍贵的。

今天是一个阳光明媚、风和日丽的好日子。早晨，外公带我到楼下学骑自行车。我心里美滋滋地想，要是我学会了骑自行车，那该多好啊!我试着坐了上去，可是还没坐稳，自行车就倒了下来，我立刻用脚踮住，嘿!真是心惊胆战。我慢慢地想骑上去，可是总上不去。

这时，外公开口了，好像蛮有经验地说：“学骑车，首先要找感觉，你先学着用脚踮着趟过去。”我照着外公的话学着趟了一会儿，果然，觉得换一种学车方式，也是一件非常有趣的事。等我趟的不耐烦时，已满头大汗，手也酸了，脚也痛了。最后只好推着自行车，优哉悠哉的回家去了。

下午，我来到楼下时，自信地想：我就算不会骑，也要感受那种会凌空飞翔的感觉。“现在我们又要换一种学车方法。”外公说。他首先帮我扶住自行车，然后要我骑。在外公的帮助下，我终于骑上了自行车，可是我却不知道，外公的手在慢慢地放松。

我踩了几脚，但是过不了多久，自行车就倒了下来。我的身体也跟着倒在了地上。呀!我的脚好痛，这时，我多想回家休息一会儿啊!可是做事必须有头有尾，不能半途而废。想到这里，我提出再试一次，外公只好再帮我扶住，慢慢地松开，啊!我终于能够轻松地骑着。当我用脚趾住的时候，我竞然骑了十多米。

通过这次学骑车，我觉得无论做什么事情只要有耐心、信心、恒心和决心，一定能成功!