第一次学做菜的作文【最新20篇】

“啊！”“我的手呀！”你想知道这是谁在干什么吗？嘿嘿，听我马上告诉你。

我有一个心结，因为据我调查，我们班每个人都有做饭的经历，唯独我没有做过，想起来觉得好丢人。今天我下定决心，必须要做一次饭，摘下这个“饭来张口，衣来伸手”的帽子。

说起来容易，做起来难，做什么饭呢？想了大半天，我才想好还是熬稀饭吧，再配个西红柿炒土豆丝吧，我先把玉米糁拿出来，再把锅盖揭开，加上水，“不对，我仔细一看，它又不像玉米糁，我急慌慌的到处找。在哪里？在哪里？找到了，原来在这儿，刚才那个是小米呀！”看来我真是妈妈说的“四体不勤，五谷不分啊”。

“土豆！别跑！不……”我刚刚抓住了土豆，却又滑到了垃圾桶里，我只好把它拿出来，又反复清洗。“别跑！真滑，吓死宝宝了，差点又掉地上了，”我小心翼翼地削，终于把土豆皮削好了，可急得我满头大汗。切呀切，我的手，“疼！”呜呜，我的手被小刀切了，疼死啦。

我赶紧找了一个创可贴贴上，继续战斗。“西红柿，西红柿，你藏到哪里啦？哦，原来在菜篮子最底下呢，让你和我捉迷藏，今天我就先吃了你。”等油热了以后，我先把土豆和西红柿放了进去，再把调料依次放了进去，尝了一下：“哎呀，怎么这么难吃？我怎么放了糖和水啊？真笨！”都炒糊了。再一闻味道蛮大的，“不好！我的稀饭，”我的天呐！都快煮没了，锅底的饭焦了，发出难闻的味道。

烧焦了的稀饭和糊了的土豆丝，我不忍心倒掉，端详了半天，还是把这些难以下咽的东西吃了下去，今天我终于体会到什么叫做“说起来容易，做起来难”。

每一个人，都有一次一生中十分难忘的事，我当然 也不例外，（除非我是外星人），而我，最最让我难忘的第一次，就是我在5年级的时候，那一次，我第一次给爸爸妈妈他们做了一顿饭，虽说只是两碗米线和两个 荷包蛋，但是，这可是我的第一次做饭啊，两碗米线没什么好记的，也没什么好激动的，但是，这是我的第一次做饭，我一定是十分激动的啊！

那一次啊，我看着爸爸妈妈每次做米线都很简单，我便油然而生了一个念头：为爸爸妈妈做一顿晚饭，就做两包米线加两个荷包蛋吧！我便有了这个胆大的念 头。晚上，趁爸爸妈妈不在，我便溜进厨房，准备了两包米线之后，我又跑到冰箱前，打开箱门取出了两个我精挑细选的大大的鼓鼓的鸡蛋。之后，一切准备就绪 了，我便开始了我的第一次做饭。我先从柜子里拿出来一个锅，然后往进到了三分之一的水，放到火上，打开了油烟机，可是，煤气却好像专门跟我赌气似的，怎么 也打不开，最后，终于，我废了九年二虎之力，终于把煤气打开了，然后，我只要等待就行了。五分钟过后，我想，差不多可以了，便打开了锅盖，可惜我并不知道 水到底开没开，我便稀里糊涂的把米先放了进去，等了一会，我就又稀里糊涂的把两个鸡蛋倒了进去，看水不够，我又加了一些，可惜，我当时并不知道我的顺序已 经倒了，想要做出好米线是绝对不可能的了，但是我并不知道，晚上，这顿饭可想而知，米线有的硬有的软，荷包蛋居然分离了，真是让我苦笑不得啊！

现在想一想，当时的我那么天真，我越想越就得当时的我是那么的好笑，我是那么的好玩了！那时的我，可远远不如现在的我了，人是会进步的嘛，现在的我，米线荷包蛋做得很好了，爸爸妈妈都夸我呢！另外，我还学会了炒鸡蛋呢！

从小到大，内心深处有一股冲动，就是走上一所学校的讲台，去演绎属于青春的激情与精彩。很幸运的，暑假去茂名的三下乡活动帮我遂了这个夙愿。

我从来没有在讲台上讲课的经验，所以当我第一次真正站在讲台上时，带着几分激情和几分紧张。我终于走上了梦想中的讲台，初次在讲台上和学生接触，不知道该如何坦荡大方地面对四十分钟，忐忑不安中看到那双双明亮的眼睛，我笑了。是的，我笑了。面对一群可爱的孩子们，我没有理由不笑。一节课下来，事实证明了我当初选择的支教组是正确的，孩子们都挺喜欢我的课，而且他们的学习能力特别强。

我非常喜欢我的每一位学生，他们的可爱、质朴和聪颖，深深地刻在我的脑海里。经过两节课的时间和学生接触，给了我一次实践的机会，但也让我更加感觉到教育教学工作的重要。我知道以后遇到的问题绝对不会像现在如此简单。路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。教育是一门博大精深的艺术，我们就迎难而上，给教育事业添上光辉的一笔！

我第一次骑自行车，是在我六岁的时候，那是，我还小，骑得时候竟摔，我还记得大概是这样的。

星期日，我和爸爸一块儿去教我骑车，爸爸说：“你看好，我是怎样骑得。”只见爸爸两手抓着车把，右脚踩着脚蹬子，然后使劲一蹬，左脚立马踩住另一个脚蹬子骑了起来。骑完一圈，爸爸说： “骑得时候，车子不平衡，它往哪转，你就像他相反的地方转车把，我先招着车子，你骑。”我一听到爸爸招着车子，就像吃了一个豹子胆，上来坐到车子上说：“我准备好了，开始吧。”我骑了快十 分钟，自以为骑的很好了说：“爸爸你不用招了，我会骑了。”我骑了起来，可没想到，骑了没几米，就摔了个底儿朝天，爸爸说：“自己练练，想想我给你说的。”经历了无数次失败，终于骑好了。

这次我学骑自行车，懂得了做事一定要耐心。

那一天早上气温十分的低，大概只有四五度吧。我冷得躲在被窝里不想起床。可是，早上要去学唱歌。

妈妈走过来掀了掀我的被子，“时间不早了，快起床啦，要不就要迟到了。”我躲在被窝里翻了个身，“妈妈，再给我睡一会儿吧，外面太冷了，好不好？”妈妈说：“不行、不行，赶紧起床，否则迟到了怎么办？”

过了十分钟，妈妈看见我还没动静，又来催，“起床呀，快迟到了啦！”这时，我灵机一动对妈妈说：“妈妈，我肚子好疼，唉哟！疼死了。”妈妈这下着急了，说：“怎么突然会肚子疼起来呢。算了算了，今天就别去上课了，给你请假吧，让你在家好好休息。”

妈妈真的给老师打电话为我请了假。我心里暗自地高兴起来了，忍不住跳了起来，“哇！今天不用去学唱歌了，我太开心了！”妈妈见了十分生气地说：“你原来肚子疼是假的呀，怎么可以欺骗妈妈呢？”我不好意思地说：“妈妈今天太冷了，被窝里又这么温暖，我真的不想出门呢，放过我吧，就这一回，好吗？”说完我还向妈妈做了个鬼脸。妈妈看了也笑了，“好吧好吧，今天放你一马，下不为例！”

那是我五岁时的一次偷懒，也是我的第一次偷懒。也不能全怪我，谁叫这课排得这么不好，大冷天的，上课时间这么早，连周末睡懒觉都给剥夺了。

10月11日下午，我们燕都小记者来到解放广场，参加了一个有意义的活动——爱心卖报。我们的目的是用所卖的钱为贫困山区的孩子买生活用品和学习用品，这是我第一次卖报，心里说不出的是兴奋还是羞涩。

我领了二十份报纸，在妈妈的陪同下我来到了站前街路口。这来往的人可真多呀！我鼓起勇气向一位阿姨说明我卖报纸的意义后，阿姨很支持，付给了我一元钱，我心里很感动。接着我又跟几位叔叔说，可没等我说完他们就一一摆手走了，我的眼泪刷刷地掉了下来，我知道了被人拒绝的滋味，我有一些灰心，站在那不动更不想卖了。这时，我的举动被一位正在停车的叔叔看见了，他主动开车过来说买给我一份报纸，我知道这位叔叔是在鼓励我，我和大山的孩子们谢谢您！于是，我有了自信，擦干眼泪继续爱心卖报。被拒绝了接着卖，就这样我很快卖完了所有的报纸。我和妈妈去龙老师那集合，没想到我是第一名！后来在妈妈和龙老师的鼓励下我又卖了五份。

经过卖报我收获很多，有委屈，有爱心，有鼓励，有自信，我很高兴用自己的一点点之力，帮助了需要帮助的同学。还知道了父母挣钱不容易，我一定好好珍惜这美好的生活。

今天，妈妈买了西红柿和鸡蛋，让我当家，做一道西红柿炒鸡蛋。

拳头大小的西红柿，晶莹剔透，好像是一个小红灯笼，水灵灵的，让人想马上咬一口。妈妈先告诉我怎样炒好这道菜，就去看电视了。我先把西红柿洗干净，再用菜刀把西红柿切成一小块、一小块的，接着把切好的西红柿放在一个碗里。下一步就是往锅里倒油，把油烧热。接下来要准备鸡蛋了，我找来两个鸡蛋和一个碗，拿起一个鸡蛋对着碗轻轻一磕，鸡蛋就出现了一条裂纹，我顺着裂纹把鸡蛋掰开，蛋清和蛋黄就流进碗里了。我把炒好的鸡蛋倒进了锅里。“刺啦”锅里立刻鼓起了鸡蛋泡泡。我用炒勺反复翻炒鸡蛋，避免让它粘在锅上。然后，我又把西红柿倒进了锅里，翻炒几下，放入一小勺盐、味精，又翻炒几下，让盐的味道均匀的浸入到菜里。

慢慢地我闻到了一股香香的味道，我铲了一小块鸡蛋放入嘴里，那香味就别提了。过了几分钟，我把这道“美味佳肴”盛在盘子里，又尝了一口，哇！西红柿酸溜溜，鸡蛋金黄油亮、美味可口。我的心里甭提多开心了。

我第一次尝到了劳动的甜头，炒菜让我懂得：敢于尝试是对的！

201X月X日 星期X 晴

人生中有许许多多的第一次，如第一次洗碗、第一次洗衣服、第一次上学、、、、、、。今天我就来说我的第一次做饭吧。

去年母亲节的那天我给我妈妈一个惊喜，那就是我第一次给妈做饭。刚开始我蒸米饭的时候就遇到麻烦，米饭就是蒸不熟，后来我才发现没有按开关。在蒸米饭的同时我又去炒菜。一开始把锅刷干净， 先把西红柿切好放在一边，锅里放上油，就来打鸡蛋，可是第一次落在了地上，第二次竟把鸡蛋连壳一同落在了碗里。第三次我终于成功了。然候我把蛋搅拌均匀放入锅里炒熟盛出。在把西红柿炒熟放入炒好的鸡蛋一起炒。西红柿炒蛋终于炒好了。我端着热腾腾饭菜到老妈眼前时老妈开心的笑了!

时间飞逝，转眼间愉快的暑假就快结束了。暑假前爸爸曾许诺带我到龙泉的金龙长城游玩，今天终于如愿以偿。一大早，我和爸爸早早地吃过早餐，乘车直奔目的地金龙长城。

到了长城，只见这儿热闹非凡，长城上游人颇多。有的人正在照相;有的人正蹲在地上休息;有的人站在高处极目远眺;还有的人正一个劲地往上爬……

忽然，我听见身后传来了“哒、哒、哒”的声响。我急忙回过头一看，原来是一个马队经过。有一匹棕色的骏马深深地吸引了我,只见它昂首扬尾、蹄大身粗、膘肥体健。使我不由想起了唐朝诗人杜甫的诗：《房兵曹胡马》

胡马大宛名，锋棱瘦骨成。

竹批双耳峻，风入四蹄轻。

所向无空阔，真堪托死生。

骁腾有如此，万里可横行。

正当我驻足观望之时马队停了下来。马主人问道：“请问要骑马吗?”我们便一口答应了。经爸爸的一番挑选，最后决定骑那匹棕色的马。棕色的马很高，爸爸一跃先上了马，我在爸爸的拉扯和马主人的推托下才上到了马背上。一坐上马，感觉真是爽极了，自己好象变成了威风凛凛的骑士。我既激动又胆怯，激动是因为我第一次骑马，胆怯则是因为怕马不配合我把我甩下去。随着一声鞭响，马慢慢地跑动了起来，紧接着发出了清脆的“哒哒”声。我向左望去，山下是一潭碧绿的水，对岸的山上绿树成荫，还能听见各种鸟儿的叫声。这美丽的风景加上马蹄发出的那“哒哒”声响与山间鸟儿的鸣叫声合起来不就是一曲动听的音乐吗?

就在我沉浸在这美妙的音乐中时，马突然停了下来，转过头张开嘴在我的脚下咬了咬。我大吃一惊，还以为马怎么了呢!原来是马在赶走苍蝇。哎!真是令我虚惊一场。这时马儿又快速地奔驰起来，要不是我们抓紧缰绳，可能早已被抛到空中去了。就这样我们在马背上一颠一颠的，经过了一阵子我们终于到达了目的地。

我下了马，长长地舒了一口气，悬着的心终于放了下来。唉!还是“脚踏实地”的好啊!

晚上，我去卫生间洗澡，看见地上摆着好多脏兮兮的衣服。我想：我想我已经长大了，要帮妈妈干些家务事了，于是我就跟妈妈说：“我来帮你洗衣服吧!”妈妈高兴地点了点头。

我先把衣服浸泡在水里，大约过了三分钟，再把衣服从水中捞起，平摊在洗衣板上，用肥皂在衣服上擦一擦，衣服顿时变得滑溜溜的。我拿起刷子刷了起来，越刷肥皂泡越多，一眨眼功夫，泡泡沾满了我的右手，有些肥皂泡不停地从我的指缝中挤出来;有些泡泡碰到我的脸上，破了后在我的脸上留下一个泡泡印;还有些顽皮的泡泡满天飞，卫生间马上就成了“泡泡屋”。这时我发现衣服上还有水果渍没洗净，就用力地刷，可是任凭我怎么刷都刷不掉，没办法，我只好去请教妈妈。妈妈对我说：“刷不掉的地方要用手用力地搓。”我听了，照妈妈说的去做，果然把水果渍洗掉。

最后，我把衣服浸泡在水里，准备漂洗，没想到衣服刚下水，水就马上变成浅蓝色，也许是衣服有些褪色吧!我赶紧把水给倒掉，又重新换了一盆水，继续冲洗，就这样一遍又一遍地冲洗，一直洗到干干净净为止。

我拿着洗干净的衣服，来到阳台上，把它晾在晒衣杆上，衣服随风飘动，好像在说：“谢谢你帮我洗了个澡”。

在一节音乐外教课上，我们做了一首歌的手式游戏，我正好是其中的apple。老师说apple的动作就是打两下响指，可是那时候我连响指是先放食指还是先放中指都不知道，只好向其他同学虚心请教。

终于，我从其他同学那里得知---要先把大拇指抵在下面，然后将中指放在大拇指上面，最后把食指放在中指上面。接着，我就迫不及待要开始打响指了，可是，指尖只发出了一种微弱的沙沙声。

可是我并不甘心，于是天天练习：有时候睡觉前练，有时候吃饭时练，有时候坐乘车时练。终于有一天，我打出了细小的声音，可是这种声音只有凑在耳朵旁才能听见，但已经是非常大的进步了。我有了信息，继续练习。

渐渐地，我打响指发出的声音变大了一点，我就以为自己已经能打响响指了。不过一听爸爸打响指的声音后才知道跟打响指的声音差远了，那顶多算是“打轻指”。

从此，我练习得更勤奋了，从早到晚天天都练习。直到有一天，我打出了很响的声音，才知道自己是真的会打响指了。听到清脆悦耳的“咯”的一声，我开心得像脚底踩了一朵幸福的云——我付出的努力得到回报了！

今天是周末。我起床后，看见妈妈在做饭。我开始穿衣服。穿完后，我看见被子没有叠，就想：每次都是妈妈叠被子，这次我来叠吧!

不一会儿，我就叠完了三床被子。我又看到沙发很乱，便开始整理沙发。接着我又扫地，拖地……

干完后，我已经累的腰酸背痛腿抽筋了!虽然很累，但是我很快乐，因为我帮了妈妈许多忙。

我想对爸爸妈妈说：通过这一次做家务，我明白了太多事情。当孩子累，当家长更累。爸、妈，你们为这个家付出了太多，受苦，受累，从不抱怨，而我却常常惹你们生气。对不起了!

俗话说：“学做饭，有能力；会生活，终生益。”

下午在家看到老爸在做菜，我也想学着点儿，学的就是怎么做西红柿炒鸡蛋。

我先请家中大厨站在一旁，给我讲一下做西红柿炒鸡蛋都需要什么：准备2-3个鸡蛋，两勺盐，两个西红柿；首先把鸡蛋打开放入碗里，用筷子搅拌均匀，使蛋清和蛋黄融为一体；然后把西红柿洗净，切成橘子瓣大小；接着倒油进锅，把鸡蛋液一点一点倒入锅内，待炸至金黄，捞出，接着放入西红柿，使西红柿染上一点鸡蛋的清香，过一分钟左右把鸡蛋再次放进锅内翻炒，一直到发出浓浓的香味捞出，装盘，搞定。

老爸讲完望向我，我说：“OK！OK！简单，我来吧！”接着洗锅倒油，等待老爸的指令。“放鸡蛋吧。”一声令下，早就迫不及待的我一下把鸡蛋液倒入锅内，顿时升起一股浓烟，老爸说：“大哥啊，是一点一点倒，哪有你这么倒的，不仅难炒，油烟一起，还看不见。”我尴尬地笑了笑，捂住嘴鼻，一阵翻炒。

当锅里传来淡淡的清香，我知道要把鸡蛋盛出来放入西红柿了。

可谁知西红柿一放下去，油就炸得四面八方直窜，几点油星飞到我拿锅铲的手上，一阵剧痛传来，我惊叫一声：“啊！”手一缩，锅铲掉进了锅里。老爸在一旁叹了口气，以迅雷不及掩耳之势把锅铲从锅里拿出放到水龙头下冲洗降温，一边对我说：“做菜就是这样，你得控制局面，不然怎能做得一手好菜？”

我惭愧地点点头，接着准备放盐。

我拿起盐勺伸到锅的上方，轻轻抖了一下，只见盐一点一点落下，爸爸在一旁要我再放一点盐，我照做，手一抖，结果没想到满勺盐全飞入了锅内。

我黑着脸把菜装在盘子里，端出厨房。我和老爸你看看我，我看看你。谁都没有先吃。

“老爸，来来来，你尝一下，看看味道怎么样？”我说。

老爸斜着眼看了看发黑的西红柿炒鸡蛋，又看看我，皱着眉头，闭着眼睛，夹了很小很小的一块放入嘴里。他突然一把抓起水杯，猛灌了几口水，说：“嗯——这盐炒得不错，还带着一点蛋香。”说完又猛灌了几口水。我撇撇嘴。

老爸抬起头，接着说：“第一次做能做成这样，为父已经很开心了，但不妨再练练，这样下来你就能做得一手好菜，熟能生巧嘛！但是——”老爸话锋一转，我一下就紧张起来，“为了能让你知道自己有哪点不足，你得自己吃你做的东西，去分析下次应该怎么做……”我听到这里，脸一抽，说：“别啊，您负责评鉴，别找我啊，我……我肯定吃不出什么来，还是您来吧！”说完我尴尬地笑了笑，飞快冲进房间溜走了。

我听见老爸在背后喊了一句：“自己做的菜，含着泪也必须吃完！”

唉，想想就觉得肚子疼啊！

人生有许许多多的“第一次”，它们见证了我们的成长，见证了我们的快乐与烦恼。它们像一只只美丽的白帆，留在我们的记忆的海洋，像一个个带着快乐的足迹，遍布在我们的成长之路上。我最难忘的“第一次”就是养兔子的经历。前些日子，妈妈在田园里抱回一只小野兔，它全身都是灰褐色的，瘦小的可怜，妈妈说把它送给我了，我高兴极了。连饭都没吃，就去给小兔子做窝了，我把一条柔软的小棉被垫在箱子里。

最后把小兔子放进去，它在箱子里蹦来蹦去，红红的眼睛李充满了惊恐和敌视。它的耳朵上溢出了血，我知道它受伤了，又赶紧小心翼翼地给它包扎伤口，悉心照料它。该给它喂饭了，它该吃什么呢？给它水，它不喝，没法子，我只好把吸管塞进它嘴里，给它挤酸奶喝。喝完奶，我把它放回窝里，又在箱子上盖了一层棉被，才去睡觉。从此以后，我和小兔子形影不离，每天放学回家，我都要先看看它。它成了我最好的玩伴，在家只要看不到它，就好像缺了很多东西，这个小东西呢，只要看到我就会蹦蹦跳跳地来到我身边，哪怕是在吃草，多可爱呀，我越来越喜欢它。

就这样，小兔子陪伴我度过了很多快乐的时光，渐渐地，它的伤好了，也吃胖了。我知道它该回家了，我把它送到田边，一遍一遍地抚摸它，强忍着泪水把它送走了，我朝它的背影用力挥挥手，许久，不忍离去。“第一次”养兔子让我学会了关爱，让我明白了：只要用心对待，动物和我们人类也可以建立感情的。

那天夜里雨下的格外大，风吹的格外猛，我的脸哭得通红通红的。直到现在我都忘不了那天的夜晚。

那时候，我还在上幼儿园，因为我很快就完成了作业，在客厅里看八点的动画片。看得太入迷了，我忘记了时间，一直到九点。这时，妈妈出来了，她眉头舒展，面带微笑地对我说：“月月，已经九点了，该睡觉了。”“不要嘛，让我再看一会儿。”我一边摇头一边说道。“再不睡，明天上学就起不来了。”妈妈快要没耐心了，语气也加重了几分。我把一个椅子搬到妈妈面前，一脸乞求，眼巴巴的看着妈妈：“妈妈，你坐这里一起看吧，可好看了！”“不行，现在、立刻、马上到卧室去睡觉！”妈妈用手指着卧室的门，生气地喊道。

不认输的我到书房拿了各种各样的玩具来哄妈妈，妈妈还是不答应。她站了起来，拉着我的衣服向卧室走去，眼看我就要躺在床上了，“不，不能屈服！”我在心里暗暗告诉自己，一个转身使劲甩开妈妈的手，然后拼命的向客厅跑去，但还是逃不出妈妈的手掌心，没跑几步就被妈妈抓住，朝我屁股“啪”的就是一巴掌。“小小年纪不学好，你看看现在都几点了，如果你听点儿话，现在我就不会打你了……”妈妈后面说了什么我已经不记得了，因为这是妈妈第一次打我。以前我总是被妈妈捧在手心里，是家里的小公主，可是今天妈妈却动手打了我，伤心的我早已泪如雨下，可是当我扭过头，却发现妈妈也哭了，原来她还是爱我的，只是被我气昏了头。我连忙拿起纸巾，擦了擦妈妈眼角的泪水，拉着妈妈的手说：“对不起！妈妈，别哭了，以后我一定会听您的话！”说完，我拉着妈妈一起进到了卧室。

那天晚上是我第一次挨打，但是打在我身，疼在母心，下一次，我一定会听妈妈的话。

在我刚上小学时，家门前有块空地。

忽然有一天，妈妈给我买了一台自行车。经过妈妈几次来来回回的帮助和教导，不一会儿我就学会了骑车!心里十分得意，就骑着车满院子疯跑，横冲直撞，妈妈也不再照看我，自己干自己的事去了。

那时年龄还小，什么都不怕，简直是初生牛犊不怕虎，一看妈妈不在就骑得更快了。呼呼的风声从耳边飞过，树枝、树杈飞一般的从车下辗过，我更加得意洋洋：自己的飞车杂技，简直是天生一流。我骑着自行车越上小土坡又越下小土坡，车子被我折腾快散架了;但自己却乐在其中。

骑了一会我觉得在水泥地上骑没意思，水泥地平平坦坦的，向平静的海湾，那有点‘波涛汹涌’呀!心里想完我把单车掉头到一块坑坑洼洼的土地上，一路狂颠，阳光照在身上暖洋洋的，我不禁沉浸在这样的世界里，突然车子抖了一下，把我从享受中拉回了现实，我甩甩头，把幻想甩掉，把精力重新投回骑单车中。更加飞快的向前冲去。

忽然听到妈妈在叫我回家吃饭我赶紧掉头往家的方向骑，也许是骑的太急了，一不小心撞到了前面一位大妈的屁股，她顿时摔了一个狗吃屎，而跟她在一起的阿姨在旁边笑得直不起腰来，“咯咯咯”的笑声在我耳旁响起，我赶忙下车，不停的说“对不起，对不起，对不起……”那位大妈也倒不生气，从地上爬起来拍拍屁股说“没关系，你也不是故意的。”说完就走了。我愧疚的连脸都红扑扑的，像熟透的苹果一样。

现在，回想起那件事就暗暗的警告自己要小心谨慎，不要大胆妄为。但又暗暗偷笑，笑那位大妈摔倒在地的糗样、笑自己的鲁莽、笑自己曾经的年少轻狂。

第一次做饭星期天的早晨，我起床后，发现爸爸和妈妈不在家，我肚子饿得慌，没有办法，我自己开始学着做起了饭。

到底做什么饭呢？我想了好一阵子，也想不出做什么饭来。我来到了厨房，看见案板上有几个鸡蛋，我脑筋一转，就做炒鸡蛋，我以前见过妈妈做，感觉很容易。我先把火打开，放上锅，在锅中倒了些油，我拿出一个鸡蛋学着妈妈的样子朝碗沿磕了一下，用力顺着裂缝把鸡蛋掰，金灿灿的蛋黄就流到了碗中，我用筷子把鸡蛋搅拌均匀。突然，我看到锅里的油冒烟了，心里想：怎么办呢！我想起妈妈曾经对我说过，如果锅里的油冒烟了，就把你要做的菜倒进锅里，就不会冒烟了。我赶紧把鸡蛋倒入锅中，终于不冒烟了，真是虚惊一场，鸡蛋由淡黄变成金黄，一股香气扑鼻而来。我把鸡蛋小心翼翼的盛进了碗里，我尝了一口，味道还可以，但总觉得少了些什么。

妈妈回来了，看见桌上的炒鸡蛋，很是惊奇，她连忙问：“你吃谁家的鸡蛋？”我自豪的说：“妈妈，这是我炒的。”妈妈拿筷子尝了一口，她笑着对我说：“你是不是忘添盐了？”我这时才想起了来，刚才由于慌张，我忘记添盐了。

这就是我第一次做饭的经历，虽然我做的还不好，但在妈妈的眼里，我已经不再是那个只懂得饭来张口的孩子，我变成大姑娘了。

“蓝蓝的天上白云飘，白云下面马儿跑……”伴随着这优美的歌声，我们来到了呼伦贝尔大草原——一个骑马的乐园。

一下车，我就奔向马棚。这里的马儿可真多呀!有白的，有黑的，有褐色的，还有土黄色的。它们的动作也各不相同，有的摇头晃脑，有的摇头摆尾，有的正甩着尾巴赶蚊蝇，还有的在津津有味地吃草……忽然，我想起了《西游记》中的“白龙马”，就看上了一匹正在吃草的白色骏马。

这时，工作人员把我带到了一个帐篷里面，帮我戴上了红色的头盔，穿上了黑色的背心，领着我进入了马场。另一位工作人员牵来了一匹白马。哇塞，正是我心目中的“白龙马”，这也太有缘了吧!工作人员把我抱到了马背上，“白龙马”高兴地点着头，似乎很喜欢我。可是我却害怕了，身子随着它的点头一上一下，好像随时会从它背上掉下来。于是，我就紧紧地拽住马鞍上的扶手，一动不动地坐着，两只脚紧紧地夹着马肚。

工作人员帮我牵着马，马儿开始走动了，爸爸就跟在后面。不一会儿，我发现旁边的黑马似乎很喜欢我的白马，老是凑近身子。白马不讨厌它，也不喜欢它，管自己前行。只是黑马的头轻轻地碰到了我的脚，吓得我双腿发抖，但我时刻牢记着工作人员的话：不要在马背上大喊大叫，否则它会受惊，你就会掉下来。我只好强忍着，小声地对黑马主人说：“佳佳，你让你的马靠右边点吧!”可是马儿不听她的话呀!哎呀，这黑马可真调皮，又蹭白马肚子了，我的腿痒痒的，忍不住笑出声来，不过这声音并不大。黑马见状，叫了一声，好像在说：“我是小调皮，我就是小调皮!”

此时，工作人员唱起了山歌，我的心也痒痒的，在心中默默地唱着：“蓝蓝的天上白云飘，白云下面马儿跑……”歌声让我全身放松了下来，我伸手摸了摸“白龙马”的毛，细细的、糙糙的，就像在摸妈妈刷衣服用的板刷毛。我一抬头，看见蓝蓝的天空中白云朵朵，一只老鹰正在空中盘旋……突然，工作人员停了下来，两匹马也停下来了，这是怎么回事?我回头一看，原来是黑马在拉大便呀!它的大便一坨一坨的，像一团团融化了的巧克力。黑马刚拉好，白马又开始了。奇怪，它们俩是说好的吗?过了一会儿，白马终于便便完了，我们拐了个弯，一起往回走。

回到了马场入口，工作人员把我抱下了马，卸下了装备，我依依不舍地离开了骑马场。

虽然我只是坐在马背上兜了一圈，但我也觉得很过瘾。希望下次能再骑上我的“白龙马”，让它带着我在草原上奔驰。

假期里，有许许多多高兴的事。然而，学会骑自行车这件事，最数高兴。我不仅学会骑自行车，还懂得了许多深刻的道理。

今年暑假里，我看见我的弟弟达达在学自行车，我也心动了，于是，就跟舅妈说：“舅妈，我看见达达学自行车，我也想学了。”没想到舅妈很快就同意了：“正好，我也想让你们俩学学自行车，锻炼锻炼身体。”“太好啦!”我叫道。

因为达达比我多练几天自行车，还掌握了一些技巧，所以他偶尔能蹬起来。我可不服气，心里想到：我一定要超过他!

每天晚上吃完饭，我们都会出来练，因为我们骑的是小自行车，脚能够着地，所以根本不用扶。舅妈就在旁边看着我们，说：“一个脚踏板在上，另一个在下，先用一只脚猛蹬在上的脚踏板，让它跑起来，然后另一只脚赶紧踩到另一个脚踏板上，控制好平衡、方向，蹬就行了。

还有一点，眼要看前方，别看地下。”我们按照舅妈说的方法骑，可是，蹬起来了之后另一只脚不敢放在脚踏板上，生怕摔倒;而且自行车老是左摇右晃、不听使唤。后来我想自行车太难学了，还是等我长大点再学吧!但是我还是不甘心，想到这里我又一次蹬起左摇右晃的自行车，这一次好像比刚开始好了一点。

就在这时，我弟弟“扑腾”一下摔倒在地，顿时我的信心跑到了十万八千里外。但是弟弟又起来扶好自行车继续练习。看到弟弟坚持不懈的态度，我想：我是姐姐，我一定要更加努力做出榜样。于是我又鼓起勇气大胆的往前蹬，可这一次还是登不上去，我都快被烦死了。当时我真想摔倒一次能会骑了也行啊!

可是我就是不会骑。后来我就开始总结经验：是不是我胆子太小不敢放开骑?还是技巧方面出了问题?后来我就让舅妈扶着我的肩膀，蹬上去感受一下会骑自行车是怎样的心情，没想到真的很好玩，就这样舅妈试着放开了手，我竟然会骑了，真的，我太高兴了，接着我又一个人骑了好几圈。要不是舅妈叫我回家睡觉，我真想骑上一晚上呢!

学会了以后，感觉骑自行车竟然那么简单!就看你想不想学，能不能放开，大胆去尝试。从这件事上我终于明白了“有志者事竟成”这个道理;也让我懂得了做什么事一定要勇敢，有魄力!

暑假，我和爸爸妈妈一起去云南旅游，荣幸骑上了高原大马。 我们乘坐旅游大巴，从丽江出发到香格里拉，透过车窗，我看到瓦蓝的天空、低垂的云层、柔美的小丘、辽阔的草甸，还有那悠闲吃草的牦牛。香格里拉不愧是人间的天堂呀！

车子把我们带到一个跑马场，下了车，我的眼前一亮，一望无际的大草原上有一匹匹骏马，有的在吃草，有的在奔驰，还有的在慢慢的踱步。一匹马在打着响鼻，好像在对我说：“你好，小孩子，来骑骑我吧！”我迫不及待地爬上了马背，马背上可真舒服，软软的，像是躺在床上一样舒服，妈妈也紧跟着骑上了马背。卓玛牵了牵僵绳，马儿扬了扬棕毛，撒开四蹄，走了起来。此时，我就像坐在蹦蹦床上，有点飘飘欲仙的感觉。这时，我才真正尝到了信马由缰的感觉。

马儿驮着我们奔跑起来了！这才是真正激动人心的时刻。马蹄蹬蹬作响，我的心也跟着怦怦作响。我两手紧紧抓住马鞍，生怕摔下去。马儿越跑越快，犹如脚底生风，我的心也跟着飞扬起来。抬头看看蓝天白云，俯首看看绿地鲜花，真有一种腾云驾雾的感觉。不一会儿，马儿就跑了很远很远，大人的影子消失在地平线上了！

草原骑马，感觉真是太妙了！

从出生到现在，我经历了无数个第一次。例如第一次走路，第一次上学，第一次做饭其中我印象最深的就是第一次做饭。

那天我回到家，奶奶就把香喷喷的饭菜端上桌来。我凑近一闻一股香气刺进我的天灵盖，刺激着我的味蕾，使我手舞足蹈起来，我搓搓双手，便拿起筷子狼吞虎咽了起来

饭菜实在太香了，我打了个饱嗝，抹了抹嘴，正准备回房间完成我的伟大事业（作业）。奶奶把我叫住了，竟然对我说：“明天我不在家，你自己搞定晚饭啊！”听到这，真好比晴天霹雳！那时的我可连厨具怎么用都不知道呢！

第二天晚上回到家，家里果然空无一人。我在桌上发现了一张纸条，上面写满了厨具的使用方法。我来到冰箱拿出一块猪肉和一摞青菜，来到案板前，正想用在网上学的“疾风无影刀法”把猪肉切成片，可现实远没想象中的简单，我举起刀，一下一下的把猪肉砍成了一个“畸形图案”。呃，估计这头猪正在天堂骂我：“你这臭小子，我的肉是让你这么切的吗？如果我还没死，一定好好收拾你！”随后我把青菜随便洗了两下后便起锅烧油，不管三七二十一直接有什么放什么锅里，锅里油花四溅，使我不得不用锅盖做盾牌，手持锅铲向“敌军”进攻！

两分钟后关火出锅，可我看这成色闻这味道，似乎有一种不大祥的预感，先尝一下吧。呕，一入口，全是油腻感，这味道感觉比乞丐吃的还难吃。没办法，自己做的，哭着也要吃完，最终还是硬着头皮吃完了这道“黑暗料理”，到网上查了一下，人家做的菜都是色香味俱全，让我着实有点羡慕。

我还是嫩了点，以后要加油了！