第一次学做菜的作文（汇总20篇）

今天，我看了这篇文章叫第一次抱母亲，这篇文章写得是我从来都没有抱过母亲，一次偶然的机会，让我感到很愧疚，因为母亲养我这么大，我一次都没有抱过母亲，而这次偶然的机会，使我明白了忽视母亲的存在。读了这篇文章让我联想到了母亲对我的付出，对我的包容，对我的一切一切，如今已是过往云烟，但现在回想起来依旧是铭刻在心。

记得有一次，我因为我自己犯了错，妈妈训斥了我，我反驳了几句。妈妈打了我，我很生气，于是几天没有理她，她并滑怪我，依然是对我像往常一样的好。现在回想起来，那时的我妈妈骂我一责备我都是为了我好，我却不理解，把妈妈对我的爱视而不见。妈妈并没有怪我，我能够有今天的幸福生活水平，都是因为有我的母亲。在我难过，困难的时候，是妈妈在一旁鼓励我，支持我。我却不懂得感恩，我总是认为妈妈对我的一切一切都是应该的。

长大了，懂事了，还是总惹妈妈生气，妈妈虽然很生气，但是她并没有打我，骂我，而且把这些生气都放在心里，独自一人承受。母爱是伟大的，是无私的，她对我们的爱是永无止境的，我们要感因父母。

记得我读过一篇故事，说有一个男孩帮妈妈做家务，但却向妈妈索要钱，妈妈并没说些什么，她只是默默地为我，把钱交给了小男孩，然后也写出了这十年来，妈妈对小男孩的付出却不要钱。小男孩看了，很感动。

这使我明白了，妈妈对我们的付出是无价的，是无私的。所以我们要感恩妈妈。

曹明睿

这个星期天，语文老师给我们布置了一项作业一一自己做一道菜，当吋一听，自己都蒙了，怎么做呀？想来想去，做自己喜欢吃的鱼香肉丝。

我先到超市买了材料大肉、姜、葱、木耳、辣椒……回到家，我学着爸爸的样子，把大肉冲洗切成肉丝。切肉时，肉滑滑的，软软的，切的好难啊！我拿起炒锅放到液化器上加热倒油，随后把肉丝倒入锅中，只听“滋”的一声，肉丝刚进锅怕油热呢！我拿起铲子翻炒起来，过了一会，我把生抽，食盐，调料陆续放进锅里，肉丝顿时就变了脸。

就在这时，爸爸说："儿子，姜、葱切了没有。"我赶紧把姜、葱、辣椒切好。但一股烧焦的气味扑鼻而来，只见炒锅冒着黑烟，我手忙脚乱，赶紧拿起铲子，把它们翻炒开，把大葱、姜、黑木耳、辣椒，倒入锅中，不停地翻炒。

鱼香肉丝终于出锅了，我大声地跟妈妈说，快来尝尝我自己做的鱼香肉丝。妈妈尝了一口说："虽说这道菜有些瑕疵，但这是我吃过最美味的菜了。"

我开心地笑了？

每个人都有人生中的第一次。第一次骑车，第一次游泳，第一次走夜路，第一次坐飞机。而令我最难忘的第一次是我自己在家第一次做饭。让我来给你们讲讲吧。

这天我放学回到家，咦?妈妈怎么不在家?我下午还要上学，那我中午还怎么吃饭呢?突然我无意中瞅见了妈妈放在鞋柜上的那张纸。妈妈在上面写道，还是中午有时间出去一下吗?我已经给你买好了馒头。家里些黄豆酱，中午先这样凑合一下吧。依我看来，午餐是。一天内最重要的餐点了。我决定自己做饭。我就翻查了一下手机。首先，切好葱姜蒜放在一边备用。把冬瓜切成片。把上午买的新鲜猪肉切成条条。然后起锅烧油，倒入葱姜蒜，放入猪肉。翻滚，加入酱油。翻滚至金黄之后。放入冬瓜。呵呵我原本以为和手机上的一模一样，可没想到我居然把肉肉给炒糊了，还把冬瓜给碗到了，炒的半生不熟。没想到做饭这么难。我此时真是佩服妈妈以前是如何做饭的。当时我就决定以后再也不做饭了。可是我突然想到妈妈经常鼓励我的一句话，遇到事情要耐心对待，不能轻而易举的就放弃。想起了妈妈的话，我决定再试一次。终于功夫不负有心人。我终于把这道菜给抄好了。虽然没有妈妈做的好吃，但我已经，我已经很满足了。我从自己的劳动中获得食物而感到开心。

每个人都有自己的第一次，这就是我第一次做饭。有时间你也可以给我讲讲你的第一次。

今天老师给我们布置了一项家庭作业，就是回家帮妈妈做顿饭，以前我从来都没有做过饭，但是我相信凡事都有第一次，也许我们自己经历了做饭的过程，就能更理解每天妈妈做饭的辛苦，才更能体谅妈妈。我决定今天中午帮妈妈做焖面。

要知道不管我们做什么，首先第一步是要把手洗干净，然后准备好豆角、茄子、土豆、大葱和调料等留做备用。

再然后要把豆角的筋去掉，再掰开，把土豆的皮削掉，洗干净它们。然后把土豆、茄子切成片，把大葱切成细丝，这样配菜就弄好了。重头戏来了，先把一碗面倒进盆子里，边洒水，边用筷子搅拌，然后揉成面团，然后在面板上来回滚动，但是不管你用什么方法擀面，都要保证擀的均匀，等把面擀薄了再对折，切成面条。把这些都放在一边等候处理。

接下来就是要炒菜了，炒菜时，先把适量的油倒进锅里，然后放葱，花椒、大料，再放土豆等，等这些菜炒的差不多，变了色的时候，再少量的酱油，搅拌几下，最后再加适量的水，菜熟了以后，把面均匀的放在菜上，焖5分后，用筷子搅拌，把火关小，稍等一会面就熟了。

可能这个过程看似很容易，但炒菜时又呛又热，背也痛，看来做饭也不容易，但是吃一顿饭却很轻松，我吃着自己的劳动果实，觉得今天的饭最香。

吃着这顿饭，我发现做饭真的不简单，这让我又明白了一个道理，有些事情看起来很容易，但其实真正做起来却发现并不简单，但是不管怎样困难，只要我们去做就一定能完成，我想这也是老师让我们体验做饭的一个用意吧。我决定以后一定要经常帮妈妈做饭。来分担妈妈的辛苦。

新年的脚步已临近，我们这座美丽的小城大街小巷张灯结彩，炮声轰鸣。大街上，人来人往，车流不息，鸣笛声，吆喝声……此起彼伏，汇成了一曲交响乐。商场里，琳琅满目，应有尽有，真是应不暇接。怀着对年的期盼，我的心早已飞到了新年的那一天。

我和小伙伴早早约好，晚上八点钟在楼下集合，大家一块儿放爆竹。八点钟的时候，我们都到齐了。我拿出早已准备好的爆竹，点上一支香，犹豫不决的朝爆竹走去。我刚走了两步，又退了回来。此时此刻，我心里又高兴又紧张。高兴的是，这是第一次放爆竹。紧张的是自己常在电视里看到由于春节前后放爆竹而引起的火灾，有的还被火烧伤而害怕。这时我的小伙伴笑我胆子小，我听了可不服气。我壮着胆子，重新朝爆竹走去，我的眼睛连看都不敢看，嘴还抿的紧紧的，仿佛一张嘴，心就要从口中跳出来似的。我一只手捂着耳朵，另一只手战战兢兢的去点爆竹。那支香刚碰上爆竹引线，我就连忙扔下香，退到一边，一秒钟后，随着“砰”的一声爆竹被弹上了高空，烟花四溅，随着轰鸣声，又落了下来。小伙伴们都跳了起来，欢呼着，“第一次放爆竹成功了”。

指导教师：乔璐

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我们的成长中，总会有许许多多难忘的“第一次”：第一次走夜路，第一次养小动物，第一次得奖……一个个“第一次”，就像脚印一样，印在我们成长的道路上。我也有许多“第一次”，不过，最难忘的，是第一次骑自行车。

二年级时，一次星期天，我去朋友家玩，玩儿的太高兴了，忘了时间，等到妈妈来找我的时候才意识到太晚了，赶紧与朋友告别。

因为离得较远，妈妈是骑自行车来的，妈妈让我坐在后座，然后带我回家。她一边骑着自行车一边抱怨：“要是你会骑自行车就好了，省的我来接你！”

我一听，连声答应：“好啊好啊！”

可妈妈却说：“得了吧，还不知道你会不会坚持呢！”

我生气地大喊：“别不信我，我还非骑给你看了！”

一回到家，还没等妈妈下车停稳，我就跨上了自行车，却没想一下子就摔倒了。

我不服气，扶起自行车又跨了上去，可只蹬了半圈，就又摔倒了。

一旁的妈妈说话了：“你先练平衡，然后再慢慢地蹬。”

我受到了妈妈的指点，一下子豁然开朗，于是，在吃饭之前，我终于可以骑上自行车蹬几圈了。

可好景不长，次日我再骑上车子，准备骑的时候，又摔倒了，我不甘心，骑上去，摔下来，再骑，再摔……

渐渐地，我找到了避免摔倒的“窍门”：骑的时候如果保持不了平衡，就赶快下车。

就这样，我每天只要一有时间，就出来练车。时间久了，摔的次数少了，骑的圈数多了。

终于，功夫不负有心人，一天我在骑上车的时候，我惊奇的发现：我骑的特别顺利！我会骑自行车了！

第一次是很宝贵的经验，它会给你留下难忘的瞬间。

赵伯阳

周六的晚上，我都躺在被窝里了，突然萌生了一个想法：把手机从客厅拿进卧室，因为妈妈一直要求我手机必须放在客厅。我用手捏住被子的一角，偷偷地从被窝钻出来，冷空气如同千万把冰刀无情地刺入我的身体，令我不禁打了个寒战。我轻轻地穿上拖鞋，一点一点地走出去。我脚尖先点地，然后另一只脚慢慢上来，用脚跟先碰到地面后全脚掌落地，“咔”门开了，而我也条件反射地向后退了一步。等静下来听周围没有声音，采用手掌轻轻地推开门。此时，我感觉时间都静止了，血液也好像凝固了。对面就是妈妈的房间，我如同一个潜入敌营的间谍，一举一动都必须轻之又轻，否则……

我看见自己的手机在桌子上了！我压抑住心中的激动，一点一点地挪过去。近了！近了！更近了！我心跳加快，血流加速，整个人都沉浸在快成功的喜悦当中。我轻轻地迈出最后一步，但上帝似乎是成心的，总是让我在关键时刻掉链子。“嘎吱—”一声响，我整个人都僵住了，我十分紧张，大气也不敢喘一下，我每一次呼吸都是十分轻的，甚至不敢呼吸。“怎么了？”妈妈揉着睡眼问我，我如同被狮子捕住的鹿一样僵着，“没事—我想……去厕所”。“那就去吧”。我转身走向卫生间，在里面待了一会儿后，偷偷向外看了一眼，确认妈妈回房间后我长舒了一口气，走出卫生间后我大步走向手机，重心向后一倒，手掌以我，手机就在手中了。但我心中悻悻的，想了想，还是将手机放在了桌子上，回屋睡觉了。

第一次”是多么的新奇而充满诱惑啊!第一次写作、第一次爬山、第一次郊游······无数个“第一次”是数也数不过来的，有的令我欢喜，有的惹我难过，还有的让我尴尬······但正是这些“第一次”让我变得成熟而又自信，就像我第一次骑车那样。

前几天放国庆八天小长假我去同学家玩。看到他家有一辆自行车，便向想骑一骑。因为作为一个六年级学生的我到现在连自行车都不会骑。都赶不上一个三年级的小学生。所以我决定一定要学会骑车。

于是我跟同学及其家长协商并且同意后，便来到小区公共休息场所开始学骑车，因为这里人少地方大，以防撞到人(因为我还不会骑车呢)。我一下子就上到了座椅上(因为车子不高，我个头也不小)右脚放在右脚蹬上，然后用力一蹬，车子动了(当时还有点怕)，我立刻又把左脚放在了左脚蹬上，两脚都往前蹬，车子在前进着，我真是个天才啊。一学就会!我一边骑车一边暗暗笑道，“哎呦——”只听一声惨叫，当时屁股都快跌成四瓣了。

原来是我这个骄傲大王一心想着自己是多么聪明，却忘了前面的一堵墙。结果和它来了个“亲密接触”!唉，真是倒霉。这让我想起了主席说过的一句名言：“谦虚使人进步，骄傲使人落后。”对，我不能骄傲。于是我重新坐上车，按照刚才的方法继续骑，得到刚才的教训，我细心的转弯，当我感觉快成功时，却疏忽的一个问题，如何停车。别着急慢慢想。对了!我突然灵光一闪，用力地握住手把，车子停了下来。就这样我又骑了一会儿，心里特别兴奋，因为我终于学会骑车了。

这第一次骑车不仅让我的生活变得有趣，也让我明白了“谦虚使人进步，骄傲使人落后”的真谛。

昨天下午，我和朋友们正在我家玩儿，这时李自岩的姐姐说：“李自岩，咱爸叫你去地里帮忙。”“啊~~又要去呀，烦都烦死了。”李自岩一边埋怨着一边往外走，李晶就站了起来说：“我们也去帮忙吧。”

“好啊，说不定还可以在地里玩儿会儿呢。”

“嗯，我们走吧。”

于是我们一起前往葵花地里干活，不一会儿我们就分好工了：李自岩的爸爸负责拔葵花秆，我和我其他的朋友以及李自岩的姐姐负责运输。

任务分配好后我们便开始干活了，一开始我看了一会儿，本来认为挺轻松的，可是轮到我运输的时候却感觉很重，不一会儿已经运输了一大半了，我朋友说先休息一会儿。

一会儿过后，我们又要把葵花秆运到几十米远的垃圾堆上，我想：把葵花秆抱到一米远的朋友手里就已经很累了，现在还要抱到离我们有几十米远的垃圾堆里，那还不把我给活活累死啊！

不过幸亏我一个朋友聪明，用大袋子和自行车来运输，我的那个朋友让两个人继续抱葵花秆到我们休息的地方，一个人把葵花秆搁到自行车后面的座位，然后再找一个人在后面扶着葵花秆，剩下两个人就用大袋子抬着葵花秆到垃圾堆。

那个朋友还说让我和其他两个人“石头剪刀布”谁输了谁先扶着葵花秆，另外两个人用大袋子抬着，然后第二个输的人扶着，以此类推。

不一会儿忙完了，这一天真累呀，不过更多的是劳动带给我们的欢乐。

记得在我上一年级的时，我们学校的小卖部生意很火，顿时间，那人可是人山人海，而除了诱惑之为什么都能抵挡的我，自然也跑进小卖部去买东西了。因为那时才上一年级，只知道钱能花，所以便从我的小猪存钱罐里拿钱，久而久之，小猪存钱罐里的毛毛就越来越少了，我每次从存钱罐里拿钱时，小猪都面向着我，好像在对我说：“你每次都从我这里拿钱，却从不攒钱，由此可见你不是个节俭的小朋友！”所以我每次都是面红耳赤的拿完钱，便飞快的逃之夭夭了！

可能舅妈也觉得我拿钱了，便问我：“你是不是乱花钱了？”我立马面红耳赤、胆战心惊地说：“没有！”舅妈半信半疑地说：“好，我想信你一次。”说完便走了。此后，我发誓要改了乱花钱的坏毛病。

还好我现在改了乱花钱的坏毛病，不然的话会变成什么样的呢？不用说也知道，是个：坏孩子。想到这儿，我不禁想起了一个寓言故事：《牧童和狼》，这个寓言故事的寓意是：一贯说谎的人即使说了真话也没有人会相信。看吧，这就是我第一次撒谎，可一定要帮我保守秘密奥！

每个人都有难忘的第一次，比如，第一次做饭、第一次走夜路、第一次坐火车……而我也这样经历：那就是第一次独立在家。

今天晚上，爸爸妈妈都要值夜班，于是，他们问我：“孩子，晚上你敢自己睡吗？”我斩钉截铁的说：“我行，我能行！”那时候我心里有些起心惊胆战，也有些小激动，毕竟是第一次嘛！每个人都要去尝试一下。

太阳公公从边界划过，皎白的月亮出现在天边，月光时而亮，时而不亮。外面一片漆黑，外面还有一些婴儿的哭闹声，远处还有一个灯亮着，仿佛是一个鬼脸向我微笑。看到这里，我有心里有些害怕了，心想：“现在去找爸爸妈妈吧！不行，我胆子小，不敢去，再说了，爸爸妈妈肯定嘲笑我胆小鬼，所以，我要在家。”我正在看电视，“噗——呲——”电视忽然黑屏了，原来停电了，真是“关键时刻掉链子”啊！我赶紧蹿回屋里，像逃窜的老鼠一样狼狈不堪。忽然，像被什么滑倒似的，一个灰溜儿摔了个四脚朝天，我以为是有人推我才滑到的，这时，我更害怕了。忍着痛，以最快的速度往屋里跑，只见又一阵痛，使我眼冒金星，原来头撞到门框上，顿时我失去了知觉，昏的过去。

起来时，便在医院里，妈妈和爸爸都说我是个胆小鬼，说我胆小到也不会把自己的头摔成大包吧！我脸红了起来。

虽然这一次摔得我遍体鳞伤，但是我从这一次我明白了深刻的道理：无论遇到什么事，都要去尝试一下，哪怕，上刀山下火海，也要去尝试一下这种酸甜苦辣咸。

每天看爸爸妈妈做饭那么辛苦，我突发奇想，我也可以尝试一下。说不定做的会更好吃呢！

爸爸特别支持我的想法，于是，我和爸爸采购了崂山山鸡蛋、城阳夏庄小葱、山木耳等优质食材。

首先，头一天晚上将木耳发好。

早上，拿出一个碗，把鸡蛋磕碎，接着把小葱切成段。爸爸再三强调不要切到手。

切葱的时候，我既紧张又兴奋，因为这是我第一次切东西。随后往碗里放切好的葱和盐进行搅拌。爸爸说：“准备工作已经做好了，可以开始炒菜了”。天哪！我太激动了，我真的要做饭了吗？我难以置信。

我小心翼翼地把火点着，再向炒锅倒少量的花生油。这是我第一次用火，有些害怕。爸爸一直在旁边鼓励我。还以为我会把油到多啦，真是虚惊一场。等油热了后，把鸡蛋液倒入锅中。再用炒勺把半熟的鸡蛋弄成小块，加入木耳继续翻炒，等待出锅。虽然爸爸一直在身边指导我，但我还是害怕出错。就这样爸爸耐心的教我，我知道了做饭是非常不容易的。

鸡蛋熟了，我邀请爸爸妈妈来品尝，他们都说好吃极啦，我顿时心满意足。

我体会到了父母的辛苦，我以后要听他们的话，多为他们服务。

在我生命中出现过的第一次都令我终生难忘，第一次做饭、第一次游泳、第一次洗碗......但是其中有一件最难忘的是第一次骑自行车。

从小，我觉得四个轮子的自行车也很难骑，每次走过坡道的时候，我都会因为各种问题摔倒。可是我长大了，我应该要学会骑双轮的自行车。于是我鼓起勇气，坐上这台不那么安全的车子。妈妈在一旁鼓励我，说：“大胆上去，你肯定能学会。双脚慢慢尝试放上踏板，不用着急。”听到妈妈的话，我先把一只脚放在踏板上，另一只脚撑着地面，慢慢撑着向前滑。

我在等待能把这只脚也放到踏板上的时机。我的脚越老越快，顺着这股惯性，我首次抬起地面上的脚，在我放到踏板上的一瞬间，车子猛然向左边侧翻，把我摔倒在地上。妈妈赶紧快步过来，问：“没事吧!有没有摔到哪里?”我摇摇头，手掌和膝盖都只是一点皮外伤。

拍拍身上的泥土，扶起自行车继续学习。这次妈妈在后面扶着车子的后座，在她的帮助下，我两只脚都放在踏板上，慢慢向前骑。我一路骑着，直到我越来越快的时候才发现，原来妈妈早已松开扶着我后座的双手，让我独自骑向远处。我终于学会了骑自行车......

这一次我不仅学会骑自行车，还知道了成功不仅需要自己的努力，还需要坚持和勇气。

转眼间很快。“离考试结束还有十分钟！各位同学，如果你的作文还没写，请加快速度构思并动笔！如果你已经考完卷，请认真检查！离下课收卷还有十分钟！请加快时间！”监考老师坐在讲台上，眼睛扫着每个同学的考卷说。

“十分钟！哦不！！”我像被打了一棍子，吓出一身臭汗，心急如焚！望望别的同学，别的同学已在安静地检查试卷，我才写了一个题目：“我好想邀游太空”。我看着这个题目，不知如何写，看看手表，竟还有九分钟！我一下子蒙了，差点昏了过去，怎么办？

我开始调整自己的心态：“光急不会有什么好果子！安静……”就写“仰望星空，星空多么美好！想着神舟七号上天的景像，我不由展开了想象的翅膀……”嗯，我想了想，这个开头还行！就写这个！

“现在！写完作文了吗？好！收卷！”老师打了一个手势，随即，考场一片喧哗，我也正好写完作文，紧张的感觉立刻轻烟般飘散．没几秒钟，我的卷子也收上了。

星期一公布成绩……

发试卷了，我最关注的就是作文了，因为这篇想像作文是在我的笔下１０分钟之内完成的啊！

“张金棋，1号，83。5分！张宇轩，2号，76分！张黎明，3号，85。5分！”啊！成功啦！作文呢？共三十分，得了二十九分！只减了一分！

喜悦的泪水立刻从眯成一条缝的眼中流了下来，我真高兴啊！

人生总会有许许多多的第一次，例如第一次自己上学，第一次骑单车，第一次叫买。人的每一个第一次都会有一个新的发现，一次新的人生体验。

又是一次开家庭会议的时候，每个家人都在反思自己这一周的行为，准备下一周的安排工作，聊着聊着妈妈就把话题转到了我的身上来，说我整天在家里没有干过什么活，人家这么大的孩子早就会帮妈妈承担家务活了，听着妈妈这样子说，我的心里自然是不服气的，但是没有敢说什么，毕竟这是事实，然后妈妈说：“要不然你做一次饭给我们两个老人家吃一次”。我听了妈妈这样子说，有点犹豫说：“我这是第一次做饭，万一做的不好吃怎么办”。“没事的不是还有我和你爸爸吗？”妈妈这样子回答我。

于是我就撸起袖子准备在厨房里大干一次，首先我先把米洗好放进电饭锅里面煮，感觉这对于我来说是小菜一碟，就心里很得意但是也没有太敢表现出来，然后我就拿我要做的菜的食材来到厨房，首先我要做紫菜蛋花汤，我以为做这道菜也是很简单的，谁知道就在我煎蛋的时候蛋糊了，原因是因为我没有放太多的油。结果第一道菜马马虎虎。

我准备做第二菜红烧鱼的时候有点心慌，我问妈妈我真的可以吗？妈妈说，相信你自己可以的。做红烧鱼的时候我不敢这么大意了，我先把鱼放到锅里去煎炸，炸到金黄的时候就放之前调配好的配料下去，汤中放入少许盐，再加加入一大勺豆瓣酱。最后就加入葱花就上盘了，弄好之后感觉卖相还是可以的。

后来，我们三个人在一起吃饭，妈妈说虽然蛋糊了，但是红烧鱼还是不错的，值得鼓励。虽然这是我的第一次做饭，但是心里还是觉得有成就感，而且在做饭的时候能够体会到妈妈怕被油水溅到的那种感觉，想说做饭真的不是一件简单的事情。

每个第一次，都让我们成长。步入中学，我便迎来了初中阶段的第一次月考，让我感到了初中的举步维艰。叮铃铃，那清脆悦耳上课铃声响起，我加快了脚步，匆匆步入了考场。心中暗念，祝我考试成功，祝我考试成功。

语文考试开始了，我集中注意力开始答题。可卷子才做了一半，阿廖沙的廖字挡在我面前，我的脑海一片空白，绞尽脑汁也毫无头绪。可别再错了，我在心中提醒自己，可天不由人，作文我又打了好几个错字，令我左右为难。数学考试我发挥的不错，写完之后又投入到了检查中去，我突然发现一道题忘加了四个数，这道题可价值九分啊！我的心里如同装了一只小兔子砰砰直跳。上午的考试结束了，我如释重负，但我也看到了自己的不足，这次月考是改正我不足的最直接的表现。

下午考试的科目就更多了，整整五门，幸亏我是有备而来，早已复习了一遍，所以都是正常发挥，可在考地理时，我竟然把东西半球的分界线记反了，可见我对地理知识的掌握还不够全面，不够学以致用。

这次考试是我这个月的真实写照，我辛勤付出与考试的成绩是紧密相联的，从中也可以看出我的不足，我以后更要多付出才能多回报。

这个暑假，妈妈从外面买回来了一大箱螃蟹。这些螃蟹有着扁圆的身体，它们全身青绿，背上有一个大大的壳，看上去坚硬无比，它的肚皮是白色的，上面还有几道条纹，眼睛小小的，像米粒一样大，嘴巴不时地一张一闭，在屋里鸦雀无声时，还能听到它那独特的嘶嘶声，最引人注目的部位要属于它的腿了，八条腿均匀分布于身体两侧，蟹腿这可是个好东西啊！应该会很好吃吧！最厉害的还是那两个锋利无比的大钳子，“钳口”上下还有一排小齿，钳子上还有黑乎乎的毛呢，如果你拿一根小草棒逗逗，它便会发怒，两只钳子肯定会举得很高，并且，如果被它夹一下，那你肯定会受不住的。总体来说，螃蟹威风凛凛的，真像龙宫里的蟹将军呀，不过，等会儿被做成蒜蓉螃蟹后，看你们还怎么威风。

妈妈经过一番仔仔细细，认认真真地洗净后，将葱切成葱末，还将蒜切成蒜蓉状后，便开始做蒜蓉螃蟹了。很快，一大锅螃蟹便被做好了，顿时间，整个房间，蟹香郁浓。

我连忙跑到餐桌上，正准备吃时，忽然闻到了一股淡淡的腥味，我连忙把手伸了回来，我可不敢吃呀，等了一会儿，锅里的螃蟹越来越少了，最后只剩下几个蟹腿了，我再也受不了了，我直接用手捉了一只蟹腿，猛地咬了下去，没想到，那蟹腿又香又嫩，那蟹肉更是软软的，这一口下去，简直令人回味无穷呀！不一会儿，一大盆螃蟹便被吃完了，真希望下次吃螃蟹呀！

哎，正和那句话所云：“此物只应不上有，人间能得几回闻！”

相信大家看到这个题目一定很想知道，我第一次做饭的经历是怎么样的，接下来就告诉你们吧！

今天上午，妈妈带我去市场采购蔬菜。因为今天是农历三月三、鬼下山，所以妈妈第一个买的东西就是炒面，接着，我们去买了西红柿、鸡蛋、黄瓜等蔬菜，最后我们回到家，系好围裙，开始做饭。

妈妈先教我怎么样切菜，怎么样才能切得精确，接着，又教我怎样找西红柿鸡蛋汤，我总结了一下，具体步骤是这样的：第一步，先把一瓢凉水倒入锅中；第 二步，等水烧开后放一点点的猪油；第三步，将切好的西红柿放入锅中，烧至三分钟；第四步，将打好的鸡蛋液放入锅中，顺便加半勺盐；第五步，也就是最后一 步，香喷喷的西红柿鸡蛋汤就出锅啦！

接下来，妈妈还教了我一道菜：炒黄瓜。妈妈说：“相比西红柿鸡蛋汤而言，炒黄瓜是有点儿复杂的，最重要的是，炒黄瓜这道菜要求必须要有很好的刀功才 行，黄瓜片必须切得很薄。”因为我还小，妈妈不太放心我用刀，于是最难的这一步就让妈妈代劳了，接下来，我就正式掌勺了。第一步，倒一点点的色拉油到锅 中；第二步，油烧热后，放入切好的黄瓜片；第三步，在锅中不断地翻炒黄瓜，大概炒了五六分钟之后，再放半勺盐、半勺味精和一勺花椒粉，之后又翻炒一次，大 概需要七八分钟，这样，又一盘美美的佳肴就出锅了。

虽然步骤很繁杂，但是也是因为这样才了解了妈妈的辛苦，因此，我决定，以后每个星期都帮妈妈做一两盘菜，也许不久之后，我也会成为一名很出色的小厨师的！

不知道哪个挨千刀的把我小学时的绰号――“二麻子”告诉了她，导致“日本”（我的同桌）抓住了“中国”（我）的弱点，开始发起猛攻，一见到我就二麻子二麻子的叫，好像个麻雀似的。“日本”的炮火炸得“中国”那是民不聊生，激起了“中国”的极度愤怒，便开始打听“日本”的弱点，哈哈！踏破铁鞋无觅处，得来全不费功夫！我正准备一个一个的问，还没站起来，“蒜苔”，“干啥？”同桌应到。啊哈！“日本”的弱点就是“蒜苔”，于是，我也开始疯狂轰炸“日本”，因为“日本”人少，势力单薄，不久，便宣布停战。

史晟君

每个人的一生中都有很多第一次。第一次长牙。第一次摔跤，第一次上学。今天我要讲的是第一次上街买东西。

今天，妈妈在厨房里，忙得不可开交。可是家里没有牛奶了，于是，妈妈叫我去买牛奶。我开心极了。

一出门，我就拼命跑，结果，在下坡的时候，摔了一跤。还好，我的钱在衣兜里，没有掉出来。我爬起来，继续向前跑。跑到店里，发现店里没人，于是我大声地喊：“买牛奶哦！”我这才发现，我的声音很小，当时我心里太紧张了，我感觉我的心里就像是有只袋鼠在敲鼓，咚咚咚，咚咚咚！但是，我还是鼓足勇气大声地喊：“买牛奶哦！”这次声音这么大，连我自己都吓了一跳！店里的老板娘被我喊出来了。于是，我抱着牛奶，开心地回家了。

第一次买牛奶让我很开心，我觉得一个人做事情很刺激，当然了，一定要大胆一点！这样才能获得成功！

一天，我无意间在电视上看到有关美食的节目，脑海中突然蹦出想要学做菜的念头。终于，在我的期盼中，妈妈下班回来了，我立马迎了上去，神秘地问：“妈妈，我们今天吃什么饭呢?”还没等妈妈开口，我又接着说：“要不您给我做个青椒炒肉吧，顺便我也学习学习。”妈妈哈哈大笑地说：“恐怕你是嘴馋了吧。”妈妈这次真是冤枉了我，不管了，只要能学这道菜就行，随她说去吧。

大厨师开始做菜了，妈妈系好围裙，从冰箱里取出早已准备好的肉和青椒。我紧跟在妈妈身后来到厨房。首先，妈妈把肉和青椒用水清洗干净、控好水，然后就放在菜板上，拿起锋利的菜刀小心翼翼的切了起来，看着锋利的刀片一上一下的起落，肉块瞬间就变成了薄薄的肉片，我的手心里着实捏了一把汗，没多大功夫菜切好了，碧绿的青椒丝和鲜红的肉丝整齐的摆放在盘子里，看上去就像一幅美丽的图画。

接着，妈妈又把炒锅放在煤气灶上，她灵巧的双手小心地转动按钮，“嘭”一团蓝色的火苗从气孔了冒了出来，它们快乐的跳跃着，欢腾地燃烧着锅底。只见妈妈又拿过油壶将晶莹剔透的食用油倒入锅中，等油稍微热了一点儿，开始发出“啪啪……”的响声时，妈妈就将切好的葱段、姜片和大蒜放入锅内翻炒，紧接着又把肉丝也倒入锅中，妈妈拿着铁铲上下左右快速地翻炒，这时的炒锅内热闹的就像开了花一样，同时还发出“呲啦呲啦……”的响声，等肉炒的变颜色时，把青椒丝全部倒进去，又往里面放了盐、生抽、酱油等调味品，继续翻炒几下。站在一旁的我都看呆了，不一会儿一阵阵香味扑鼻而来，直入我的鼻孔，我有点儿飘飘欲仙了。这么香一定很好吃的。妈妈把炒好的青椒肉丝盛入精美的盘子里，哇，颜色搭配绝妙呀，葱白肉红加上青椒，让人食欲大增!我端着满满一盘青椒肉丝，真是“口水直流三千尺”!我迫不及待的地拿起筷子尝了一口，真是人间美味呀!看来，妈妈也没有冤枉我这只小馋猫。

通过这次观察妈妈炒菜，让我觉得生活中的学问真不少。做菜可不像我想的那么简单，真是一门技术活呀!以后要多学多做。