写烧烤日记（最新20篇）

“哎啊，好累啊!”游完泳后，众人纷纷喊道，是啊，我是腰酸背痛，想睡个三天三夜，但累也不算什么，因为现在已经7点了，我们还没有吃晚饭，所以比起累好像饿更胜一筹。

什么也别说，我们一起步行到达了烧烤场，可万万没想到，不能直接品尝到美食，还要自己动手烤。虽然饿得很严重，但是可以自己实践，感觉很有趣。更有趣的是今天担任“主厨”的是我的小阿姨，她可从来没做过一次饭，更别说想烧烤了，所以我有一点小担心。因为她前几次烤全部都烤焦了，真是往事不堪加首啊!算了，只要能吃就OK了!因为我实在已经饿得不行了，先烤脆骨，我可是一个得力的小助手，帮“主厨”递调料，还帮她品尝“菜品”，干 得可起劲。突然一阵大风吹来，还以为会把火吹灭，还好并没有，但这阵风似乎把大家的热情给吹出来了，都纷纷上前帮忙，脆骨吃完，我可是竖起了大拇指，没想到烤技有所提高嘛!过了一会儿，我爱吃的鸡翅终于完了，油滋滋的样子，我的食欲大发，连吃了两个大鸡翅，味道恰到好处，真是色香味俱全。我点的茄子烤完了，别人都说咸，于是我尝了一下，好吃，不咸啊?难道我是重口味?自从我说了不咸，她们茄子都给我吃了。哈哈，真是大饱口福。

下次我也想自己动手烤一烤!

人生有许多第一次，然而这些第一次都包含着四种味道：酸，甜，苦，辣。在我人生中的第一次做烧烤，给我带来了许多快乐，为我的生活增添了许多色彩。

瞧，我们带上烤架，拿上水，背着食材，顶着一个帽子，随着风儿的沙沙声，鸟儿的喳喳声，踏上了征途。不一会儿，我们就抵达了一个美丽的地方——阳光沙滩。

这里的风景美不胜收，一朵朵迎春花咧开了嘴，摇晃着小脑袋迎接着我们的到来，清澈的小河里不时的有几条肥鱼窜出来，探着头可爱极了……我们寻找到一片阴凉处，和一些叔叔们搭伙做饭。

一位叔叔把火生好了，我迫不及待地跑了过去当冲锋队员。我拿出食材放在烧烤上，过了一会儿，刷上点油，可是“油伯伯”好像火山大爆发似的，怒气冲冲的把油四处飞溅，吓得我小心脏砰砰直跳，脑袋里一片空白——怎么办，怎么办?最后我咬紧牙，继续烤着，时间趁着我不注意悄悄溜走了，再一瞧，哎呀妈呀，那菜是那么黑，黑得好像是被浓浓的黑纱笼罩似的，闭上眼睛，尝了一口，呸呸呸，可真难吃呀!我怏怏不乐地低下了头。

就在这时，妈妈走过来对我说：“小家伙，失败了有啥，再去试一次!”瞬间，我的自信心爆棚，于是，又尝试了一次，又把原先的步骤认真地做了一次，还往上撒了一下孜然粉。闻着那飘香四溢的肉味，我知道，这次肯定成功了。开心地尝了一下，大笑着说道：“爸爸妈妈，快来快来尝一尝，我真是个小天才，烤得太好吃了，哈哈哈!”爸爸妈妈尝了后，也是狠狠地夸我，最后，我还得了个“烧烤小能手”的称号咧。

不一会儿，晚霞探出来了头，我看看筐里的一摞摞竹签，再摸摸自己的西瓜肚，不禁感叹道：“今天真是圆满的一天啊!”

今天我突然心血来潮，想要吃烧烤。于是吃完晚饭，我便缠着爸爸带我去吃烧烤。经不住我的软磨硬泡，只好答应了。爸爸骑自行车搭着我，到了烧烤的地方，老板娘还没准备，我们订了几串烧烤，约好九点半时来领。然后我们又骑了一圈自行车，就回家了。九点，爸爸去打麻将了。他对我和李星宇说：“到九点半时你们两个一起去吃烧烤，九点五十之前回来。”我和李星宇回答道：“知道啦!”终于到了九点半，窗外细雨绵绵，心想：“雨这么小，过会儿就停了，拿把伞就是了。”于是，我和李星宇各拿了一把大伞，外加一个很亮的手电筒，就出发了。

一路上，雨下得并不大，我虽然一滴雨都没淋到，但是我的内心一直被恐惧的阴影笼罩着。天空中烟雨蒙蒙，前方道路也不是很清楚，我的脑袋里填满了恐怖片里的僵尸，仿佛一眨眼，周围的灯就都灭了，漆黑一片中，前面和后面会突然冒出一群僵尸把我的脑子给吃了，所以我一直努力睁大眼睛，尽量不眨眼。再往前走，大路亮了许多，可是两旁的野草也高了许多、密了许多，可以藏很多人，这让我一下子联想到那些人贩子。一想到我被人贩子抓去，再也见不到爸爸妈妈了，便直冒冷汗，不禁加快了脚步，和李星宇一路小跑，终于跑到了烧烤店里。

到了烧烤店，我们又点了几串烧烤和饮料就开吃了。不一会儿，小雨就变成瓢泼大雨了。我们吃完了，正担心会不会淋雨时，爸爸和余叔叔就开车来接我们了，这才躲过一劫，不过少不了一顿骂。我们还把雨伞借给了其他吃烧烤的叔叔们。

为了烧烤，我一路上担惊受怕;为了烧烤，我差点儿淋浴感冒;为了烧烤，我还挨了一顿责备……一切都是为了烧烤啊!

空中飘着柔柔的毛毛雨，细若游丝，缠绵不绝。“我们去烧烤吧!”六六提议道。爸爸妈妈同意了，我们决定在雨棚下吃烧烤。

大家带了饮料和烤肉，蓝阿姨带了鸡爪，鸡腿，鸡翅膀等，妮妮妈妈带了水饺肉和水饺皮，铺满了一大桌，真是喷香扑鼻!

六六爸爸支起了烧烤架，他用木棍和碳开始生火，冒了好多烟，好像一条若隐若现的白纱，好看极了。

“哈哈哈!”六六爸爸的脸被烟熏得黑乎乎的，像一个黑煤炭，大家见了哈哈大笑起来。妮妮妈妈也开始包水饺了，我和妮妮也一起帮忙，弄得手上脸上身上都是面粉，好似一只调皮的小花猫。

“扑通，扑通”水饺下锅了，一个个金元宝在锅里跳来跳去的。我包的水饺散开了，里面的肉都掉了出来，但是我还是吃了我自己包的，尝起来也是鲜美多汁呢!

六六爸爸烤了牛肉，羊肉，鸡翅，虾等很多好吃的给我们，我们一个个肚子都变成圆滚滚的皮球了。吃完烧烤，我们还一起玩游戏，到了晚上才依依不舍的回家。

回家的路上，我们一直说着话，夜空中有好多小星星，一闪一闪的，好像也舍不得我们回家呢!

今天，我们要去婆婆家吃烧烤。妈妈先去买烧烤用的东西，我在家看书等舅舅来接我们。

过了一会舅舅来了，我们拿上东西坐上车开始往舅舅家去，在车上我和妹妹一起听着歌玩着，不一会儿我们就到舅舅家了。

到那以后大人们就开始准备烧烤的东西了，我带着妹妹在外面玩，当我们正玩的高兴的时候妈妈喊我们吃烧烤了，我和妹妹抢着往家跑，到家一看，哇!好多香喷喷的烤肉，有烤羊肉串、猪肉串、 烤鸡翅、烤火腿肠，舅舅正在烤茄子呢，我和妹妹每人拿了好几串肉串，妈妈说“你们少吃点儿，等会儿还有烤鱼呢!”我们一听：“哇!还有烤鱼!”好期待啊!我吃的羊肉串感觉有点儿咸，我给舅 舅说再烤的时候少放点盐，然后我和妹妹就在边上边玩边等舅舅烧烤，一会茄子也烤好了，我拿着筷子尝了一口：“哇!好香啊!”

舅舅开始烤鱼了，我看到舅舅拿着鱼放到烤鱼用的夹子上，好大的一条鱼啊，我看到舅舅一会儿把鱼翻过来，然后抹点儿油，一会儿又把鱼翻过去，又抹点儿油!就这么翻过来翻过去，不一会儿鱼 就烤好了!我和妹妹连忙拿起筷子夹了一块儿鱼肉放到嘴里，哇!滑滑的嫩嫩的，加上葱香和调料的香味，味道美极了!我和妹妹都吃了好多，我吃得肚子都圆了!

今天的烧烤又丰盛又美味，好期待下次的烧烤啊!

今天，我非常高兴，因为我和亲戚们，一起去外婆家烧烤。一大早，我们就准备烧烤的工具、食物、酱料，心里甭提有多高兴了。

我们吃完早饭，来到了外婆家，我们把烧烤架摆好，表姐自告奋勇，要来生火，他先把木炭堆在一起，点燃一张纸放在上面，烤架有点火了，然后，她在用力扇，可是火偏偏戏弄她，点着后火熄灭， 点了好几次都没用，一旁的表哥看不下去了，就说你不能朝反方向扇，表哥边说边示范，表姐听得羞红了脸，烤架终于被表哥生起火来。

“终于可以烧烤了”，一旁的我等不及了，连忙拿一个牛肉串，涮了涮油，放在烧烤架，到五分熟时，在上面加一点孜然粉，香味扑鼻，我又拿了一串，一起烤，不一会儿，牛肉串烤好了，我拿了一 根给妈妈吃，她觉得我烤的不错，有点焦，过了一会儿，我们又烤了鸡翅、羊肉串等等。

这次烧烤，它使我开阔眼界，增长知识。

今天我们全家一起去吃烧烤，我高兴的一蹦三尺高，早上我早早的起来了，准备好烧烤的东西我们就出发了。我们一路向北，目的地是黄河。在路上我看见了许多牛、羊、鹅。。。平时在城市里面见不到的家畜，我高兴极了。

黄河二桥到了，我看着黄河，就像进入了黄河母亲的怀抱之中，倍感亲切。黄河二桥像一条巨龙横卧在黄河之上，蔚为壮观。这时妈妈叫我去捡点柴火，要生火了。 刚开始捡的都是湿的点不着，后来我去大堤底下的草丛中捡柴火，啊!都是柴火还都是干的，我把我捡的柴火搁在一个石块上，捡完了我才满载而归。开始烧烤了，我先把烧烤炉放在地上，再往里加碳和柴火，生着了火把烤东西的架子放上把以穿好的鸡翅、羊肉串、鱼。一股脑的都摆了上去，啊!真是太香了，让我直流口水都等不及了。妈妈说还没熟呢!让我先去玩一会儿。我就和弟弟妹妹去逮蚂蚱、捉迷藏。玩的可开心了。“吃饭了!”我立刻跑了回去，左手抢着鸡翅,右手占着羊肉串，妈妈说：“别抢别抢多着呢!管够儿”。我就狼吞虎咽的吃了起来，真是太好吃了，人间美味呀!不知不觉中太阳已经西下，该回家了。我们开始收拾东西，我把垃圾扔到了一边，爸爸叫住我 ,让把垃圾捡干净带回去，注意保护环境。

今天的烧烤太好吃了，非常美味，黄河在晚霞中显得更加美丽。我还会来的。

这是在一天晚上，我家来了很多客人。

那天每人一个碗和一双筷子，烧烤炉放在一张桌子上，插上插头，扭动按钮，烧烤炉就变的越来越热了。

客人一个一个进来，大家进来后，小孩进我的房间玩电脑，有的拿自己带的平板电脑玩或者拿我的玩具玩。大人看电视或者帮忙烧烤。

烧烤炉旁放了很多菜，有肉、青菜、洋葱、香肠、鸡腿、鸡翅膀、土豆、辣椒等，这些中最好吃的是我老爸自己做的调味酱了。我还喝了一些，实在是太美味了。

开始烤了，炉子发出了“吱……”的响声，上面还冒出了气泡呢，我从厨房拿来有针头的棒棒，在上面插满了食物，而且没有顺序，我让老爸烤，老爸答应了。烤好了给我，我吃着感觉有吃羊肉串似的味道，太好吃了。然后我们大家吃光了所有食物。

今天太高兴了，吃完后，大家玩了一会，大家又一个个的回家了，满脸欢乐。

我吃完烧烤，就洗澡睡觉了，可我还在那回味这美妙的味道。

在山城近郊，金灿灿的沙滩，点缀着几片绿油油的草地。

中午，我和朋友----邱伊羲还有几个大人，一起来到这个像仙境的地方烧烤。

我们找了一个没有风的地方，我们把包放下妈妈就给我们布置了一个任务-----捡柴，大人们去搭一个像炉口一样的灶。首先我们生火;然后把准备好的铁架子放在火上;最后再把串成一串的食物放在铁架子上。烤了很久很久，我都等得不耐烦了，和朋友跑带一边玩水去了。我们发现了有大有小的田螺，我们把它捞上岸来。忽然，微风把妈妈喊我们的声音传来了。我和朋友急忙跑到妈妈的身边。我的妈妈告诉我们说：”香肠已经烤好了，你们要吃吗??“我和伊羲异口同声地说：“要。”妈妈给了我们一人一串，我们吃得很开心。又过了一会儿，当我们吃得津津有味的时候，妈妈拿起手机一看：“呀时间不早了我们回家吧。”没办法，快乐的时光总是那么令人留恋，我们只好听妈妈的话，离开了金灿灿的沙滩。

在回家的路上我们欢声笑语，笑声撒满了整条公路。

今天，春光明媚，正是郊游的好天气。我们全家约了几个朋友一起去太湖边踏春烧烤。

我们找了一个开放的公园。那里树木茂盛，小草探出他们嫩绿的头来，一些知名不知名的花儿在春风春雨的滋润下，竞相开放。更妙的是，这个地方正好靠着碧波荡漾的太湖，走几步就能到湖边戏水，这也为我们的烧烤带来了不好便利。

我们找了一块湖边的空地，大家支起烧烤炉，点好火也，架起旅行桌，铺好桌布，拿出精心准备好的事物和烧烤用的工具材料。

一切准备就绪，大人们就忙乎开了。平时不干活的爸爸，这回也大显身手了一把，你看他站在烤炉前和舅舅、马叔叔一起，一会儿加炭，一会儿给食物翻身，一会儿刷油，一会儿加调料……忙得不亦乐乎。妈妈准备的小黄鱼烤过之后新鲜又美味，每个人都很爱吃。当然，羊肉串、土豆片、香肠、秋刀鱼啥的也都很好吃，大家个个都吃得津津有味的。我们几个小孩子一边吃着美味佳肴，一边在旁边追逐嬉戏，伴着明媚的春光，兴奋极了!

今天上午，天气特别好，没有一丝风。我们和哥哥、姐姐一起到黄河滩吃烧烤。

到了黄河滩我第一个冲下去，找到了一个好地方搭帐篷，那是一个阳光舒畅的好地方，暖暖和和的不冷不热。爸爸妈妈在旁边找到了放炉子的地方。

我和哥哥姐姐在这边搭帐篷，爸爸在点炉子，妈妈开始准备美食。我帮妈妈串肉、摆东西、倒饮料等一些简单的活。我和姐姐哥哥在帐篷里翻啊滚啊痛痛快快的玩着，开饭了，我们跑来吃烧 烤，爸爸烤的好吃极了，我也烤了许多东西如鸡翅、肉串等，我津津有味的吃着我的美食。

我们还发现了一个土坡，我和姐姐哥哥爬上爬下非常开心。很快就到三点钟了，我该上补习班了，我们齐心协力收拾东西，我们还带着垃圾袋把产生的垃圾带走，保护环境人人有责嘛。就这样 我离开了黄河滩。

来到黄河滩不仅仅是好吃好玩，还开心快乐的沐浴在春天舒服的阳光里。

一个晚上，懒惰的妈妈不想烧菜，就给爸爸打电话，“我们晚上出去吃，行不?”爸爸说：“好的。”

爸爸下班后就把我们带到海边吃烧烤，爸爸妈妈一共点了七八样菜。

第一道菜是毛豆，毛豆可真辣呀，辣得我赶紧喝饮料。

第二道菜是金针菇，有点焦味，妈妈在家里从没这样烧过，而且也不好吃。

第三道菜是洞头特色菜—— 炒地瓜粉，量很多，足足有一大盘子，我们到了最后硬着头皮把它吃下去。

第四道上来的菜是羊肉串，也是吃烧烤不可缺少的一道菜······

这里上菜的特点是一个字——慢!差不多一盘快吃完了才来下一盘，半天来一盘半天来一盘。我们的肚子吃的饱饱的，爸爸妈妈才发现还有两道菜没上，就到厨房去催。厨房的人说忘记了。后来我们等了很久，等得不耐烦了，爸爸又到厨房去说把这两道菜给撤了，那里的人一听说要撤菜，连忙说：“不用不用，菜我们已经烧好了，马上端过去。”爸爸信以为真，又回到座位上等，但是等了半天，菜还是不见影子。爸爸突然一怕大腿说：“哦，我明白了，他们嘴上说菜已经烧好了，暗地里其实还没烧哪!”

过了很久，这道菜终于来了，辣的不得了，量也少，要三十二元，真是宰人啊!

五一节，我们组织到莫干山烧烤。那里的景色非常优美，湖水清澈见底，连石缝中的小鱼儿都清晰可见。周围的竹子犹如一个个音乐家，微风一吹，竹叶的沙沙声像一首快乐的歌。

一切准备就绪，我兴奋极了。我先把烤肉放在烤盘上，爸爸拿筷子不停地翻来翻去。过了一会儿，我们闻到了烤肉的香味，另外的小朋友也围了过来，眼睛发着绿光，就像一群饥肠辘辘的饿狼。香 味越来越浓，烤肉上的油随着噼噼啪啪声慢慢地流下来，在阳光下亮晶晶的，馋的我们口水直流，时不时地问爸爸好了没。终于出盘了，我们顾不上客气，伸手拿起烤肉直往嘴里塞，怕下手迟了轮不到 。那个味道真是回味无穷，到现在还是记忆犹新。烤肉垫了垫肚子，我们就烤另外的食物。其中奥尔良烤翅引来了第二波骚动，真是人间美味，与KFC的奥尔良烤翅有的一拼。一批又一批的食物总是让人 难以抗拒。最后我们个个吃的肚子饱胀的马上像要破裂似得。

饭后，我们恋恋不舍地离开了烧烤的地方。那里景色依旧美丽，尽管微风吹走了烤肉的味道，但快乐将永远记在我们的脑海里。

星期天，我和蒋雨镝以及其他伙伴去俞易家吃烧烤。

一进入烤场，就能看见一口锅，锅下有许多报纸。一个伯伯撕下许多小片的报纸，放进锅里又拿了一个打火机，将报纸点燃。不一会儿，一点儿火星子焦急的探出头儿，似乎是因为在报纸下太闷了。这点火星子点燃了我们的兴致。小伙伴们争先恐后的撕下报纸丢进锅，生怕自己没抢到。可是报纸撕得太多了，把火压灭了。俞易爸爸没有生气，又重新点起火，还“火上浇油”，可是又失败了。他并不气馁，最后找了两根蜡烛，一一安放在锅上，又重复了上面的步骤。终于，我们能自由支配火了。

火终于肯听我们话了，大人们马上迫不及待地开始动工。先加一点儿白胡椒粉，再加一点椒盐，然后又拿着刷子沾了点酱油放在油里，沾了一点，最后把烧烤的东西涂满。我和小伙伴们在一旁目不转睛地盯着，似乎想学一点儿东西去。他们做了好多的烧烤，终于肯去吃饭了。我和小伙伴们激动不已，争先恐后地跑到烧烤器材旁边，有的烤羊肉串，有的烤花菜，有的烤鸡翅，还有的烤蘑菇……大家想烤什么就烤什么，也学着厨师一样加了点椒盐，又加了点白胡椒粉，再拿刷子沾了点油将自己用来烧烤的食物涂满。我们站在一旁耐心地等着。终于，我们的食物烤好了。

我们迫不及待地拿起自己的杰作尝了尝。本以为自己烤得很好，但是效果截然不同：有的嫌自己的食物太辣了;有的说自己的食物非常的咸;还有的直接找大人投诉——我的食物烤焦了……

我永远忘不了这一天。

星期六下午，妈妈带我去医院打过预防针后，就去买准备烧烤的东西，晚上准备和另外一家一起去野外做烧烤吃， 之后

妈妈的同事来家里掂来了一个烧烤架，像一个小箱子，阿姨就教我们怎么打开架，怎么支起来，不一会，妈妈回来了，买来了竹签、鸡翅、羊肉、鱼肉丸子还有青菜等很多东西。

到了晚上，我们两家到了县城的北边的一块麦地旁，也就是大坝边停了下来，天已经很晚了，没有灯光，伯伯便把车的后盖打开，车里面的灯也都打开了，接下来开始生炭火，爸爸和伯伯点了好大一会，也没有点着。

于是我想起来，烤羊肉串的人都是拿着扇子扇，所以他们就拿着一个东西一直扇呀扇，终于点着了，正好，阿姨也把羊肉切好，也已经串好了，妈妈就开始放到架上烧烤，妈妈一边翻着串，一边抹油，一边撒一点盐，快好的时候，撒点孜然粉，就可以吃了，妈妈特意准备一些节目，让姐姐唱了一首歌曲，伯伯也唱了一首，节目演完后，我们开始吃串，我大口大口的吃，和大街的味道一模一样，我最喜欢吃鸡翅了，一口气吃了4串，爸爸和伯伯喝着啤酒，我们听着音乐，抬头看着星星，月亮像小船，我心里很快乐，很幸福，觉得自己动手做的东西，就是好吃，吃完以后，爸爸把火灭了，已经晚上十一点多了，我在车上就睡着了，这次野餐真有趣。

今天，我和哥哥、姐姐一起来到了建阳。爸爸说晚上带我们去吃烧烤。我高兴极了!

到了晚上了，我们一起去牛太郎吃自烤烧烤了，我们定了一个在空调下面的座位，冻死我了。我看爸爸没来，就问姐姐：“姐姐，爸爸怎么没来?姐姐说：“哦，你爸爸去陪领导了。

我去装了一盘子的肉和蔬菜。烤了起来，我先把油涂点到我要烤的东西上，再撒点辣椒粉到上面，然后再撒点孜然粉，翻一面。滋滋滋，这个声音冒了出来。过了10分钟以后香味飘了出来，好了可以吃了。恩，辣辣的，汁透了出来，吃到后面有一点甜甜的。吃完了以后，我没注意的餐桌上已经堆得都不能再堆下一只蚂蚁了。我问哥哥：“哥，餐桌上怎么突然冒出来这么多的东西啊!哥哥说：“还不是是黄颖姐姐拿来的。”我对黄颖姐姐说：“姐姐，你那这么多的东西用吃不掉，拿来也是浪费。”姐姐说：“好吧!我错了。”

后来，我们还剩下了4盘东西呢。那也没办法，姐姐只能多付点钱了。

今天的烧烤真好吃，我心里一直回味着……

刚下完雨，天空一碧如洗，如一块蓝宝石，彩虹脱颖而出，太阳公公把小水滴“拖”到了天上，变成了白云姐姐。这么好的天气，太适合野外烧烤啦，所以今天，让我迫不及待的“烧烤旅行”开始了。

烧烤的地方犹如一个世外桃源，那儿有青翠欲滴的大树，清澈见底的小溪，绿毛毯一样的草坪等景物。妈妈把食物都拿了出来，有韭菜、脆骨、鱼饼，还有我最爱的鸡翅……看得我眼花缭乱，口水直流。爸爸干的是体力活儿，他先娴熟地把烧烤架摆好，接着又把煤炭、干枯枝给架好，接着用打火机点燃火。

“来啊，快来帮忙啊!”咦，谁的声音?我随着声音的源头走了过去。哦，原来是妈妈正在“穿”肉串呢!我看着一个又一个食物被串起来，此刻我这吃货的心谁也抵挡不住!

食物终于可以上烧烤架了。“嗞嗞”，每当我听见这个声音，就知道马上要开饭了。爸爸熟练地把油刷在了食物上面，然后左手拿盐，右手拿辣椒粉，挥了几下，食物们就烤好了，爸爸就像是“送”给它们的新衣。

?!终于可以开吃啦，爸爸的烧烤技术真是一流的，咸味、辣味刚刚好，顶级食品!

如果每天都有这么好的天气，这样的美味烧烤，该多好啊!

听说明天要去烧烤，大家都很高兴，而我更是高兴的一蹦三尺高。下午大家都到超市里买了一大堆的东西，如：什么鸡腿、火腿肠、鸡排······

爸爸、妈妈和我一到目的地就忙开了，在忙什么呢?你瞧，爸爸去找来了烧烤架和煤炭。咦?妈妈怎么过了那么长时间还没回来呀?哦，回来了回来了，原来是去买签子去了，怪不得那么长时间。我也忙得不亦乐乎，我把什么鸡翅呀、鸡排呀······全拿出来后，和妈妈一起把这些东西小心翼翼穿好，爸爸点燃了火，准备开烤。

我首先烤的是牛肉串，到了四五分熟的时候，我洒上了一点孜然粉和胡椒粉，香味顿时钻进我的鼻孔，我口水都快要流下来了。不一会儿，我的牛肉串就出炉了!我拿了一串给爸爸尝尝，他吃了连声赞好。我也尝了一串，味道还真不错，只是烤焦了点。我接下来烤鸡翅，大人们在后面催促着：“快烤吧，我们都饿着哩!”“好嘞!”

这时爸爸妈妈每人各串了一串鸡翅开始烤，看看是谁烤鸡翅烤得好吃。妈妈一会儿烤烤正面，一会儿烤烤反面，并不时的刷油、加调料。爸爸却不一样了，他先烤一面，等一面烤好了再烤另一面。他们都烤好了，妈妈先尝了一下自己的，说：“好吃!”爸爸接着也尝了一下，说：啊!我烤的怎么就这么难吃?”我们听了哈哈大笑起来。原来爸爸烤的时候没有刷油，将鸡翅烤焦了。

今天，烧烤也吃饱了，我们也玩得太愉快了!真希望每天都能这样……

国庆节期间，有一天晚上，姑姑打电话问我要不要和大伙到沙滩去烧烤。真是一个振奋人心的好消息，我一年多没有去烧烤了。我兴高采烈地说：“好!”姑姑还在电话里说要开车来接我呢!

不一会儿，我听见楼下有一阵清脆的喇叭声，跑到窗前，蹬起脚伸头望，啊!是姑姑开车来接我啦!我穿好衣服穿好鞋，飞快地跑下楼去。我说：“姑姑，伙伴们在哪里啊?”姑姑微笑地对我说：“他们在沙滩准备东西呢!”

我们到了沙滩，一群伙伴跑到我身边，拉着我的手说：“我们来赛跑吧!”我高兴地说：“好啊!”跑呀跑呀，过了一会儿，姑姑大声喊道：“可以来吃烤肉了!”伙伴们飞快地跑到姑姑的身边。姑姑拿起烤好的鸡翅膀，每人分一只，姑姑还给我们每人一罐饮料。我坐在椅子上大口大口地咬起来，津津有味地吃起来，那种烤味太香了。我吃完看着他人在吃，我还流口水呢!于是姑姑再拿了两只鸡翅，一块豆腐，一条热狗给我。我吃完了，摸摸自己的肚子，像皮球一样圆。

今天是我最高兴的一天。

今天是一个冬光明媚的`晴朗日子，凉风吹在脸上没想上几天那样似刀割，于是我、爸爸、妈妈就决定去海边烧烤。这一突如其来的事令我十分兴奋。

这时老姐也走了过来想与我们一同在海边吃烧烤，我们爽快地答应了，我们一同来到海滩上，海滩边是一块块岩石，这些岩石在阳光的照耀下金光闪闪，加上海的衬托显现出一种优雅的感觉。海水泛起层层浪花，海鸥在海面上轻轻飞过，火红的太阳摇挂天空，但不想遗忘那暖和，仿佛只是在那摆样子的，小草也已萎了，大树光着身，好一幅悲惨的画面。

开始烧烤了!我们拿出架子，在上面放上一个小桌子大小的铁盒，然后再将黑不溜秋的煤放进铁盒里，最后铺上似捕鱼网的铁丝网。大功告成，要烤吃的了!爸爸将红大火机拿出来把铁丝网一提，点燃煤，接着从食品盒里取出许许多多的烧烤食品，比如：骨肉相连、玉米串、肉串、里脊肉……

我先拿来两串里脊肉放在了铁丝网上，红红的火焰开始烤起里脊肉来，里脊肉开始渐渐发嫩、发红，过了一会儿，里脊肉就被我翻里个身，一阵青烟从肉中散发出来，半分钟后，一个个大大小小的“泡娃娃”冒了出来，它们一起升高，陆续在空中爆开，“扑通扑通”时间一分一秒地过去。我没事可干，于是又将里脊肉翻了一面，当我准备再为里脊肉翻面的时候发现里脊肉已红彤彤的，闻一闻，香极了!我的嘴一下子仿佛“失控”了，口水“飞流直下三千尺”拿起就咬了一口，又松又软，美味!接着，大家又烤了许多美食，一起津津有味地饱餐了一顿。

这真是一次有趣的烧烤啊!

今天，太阳格外灿烂，我的心情也如这阳光般灿烂，因为爸爸将带我们去湖边烧烤，我不仅可以领略到美丽的湖光山色，还可以尝试亲手烧烤。

我们坐车来到了美丽的红枫湖，下了车，大人们都忙着去准备，洗菜的洗菜，生火的生火，摆盘的摆盘，我们几个小朋友没事干，便拿了几杯茶水，坐在湖边欣赏美景。

正在我品茶的时候，大人们洗好了菜，烧烤准备工作也已就绪。

爸爸妈妈把他们准备好的羊肉串、鸡翅、土豆、年糕等统统端上来，整齐地摆放好。只见爸爸把这一串串羊肉摆放在烧烤网格上，一边用小刷子涂抹着油，一边不停地翻转，在炭火慢慢地炙烤下，羊肉开始冒着一个个小泡泡，肉色也由白转红，再变成棕色，同时还飘出一股诱人的香味，口水在我嘴里直打转。

这时，爸爸递给我一串羊肉说：“试试看，味道怎么样?”我大口地扯下一块肉，含糊不清地说：“嗯，真好吃!”

我也要动手试试看。于是，我夹起一个鸡翅，学着爸爸的样子，用毛刷沾油往上刷，翻一次刷一下，接着又往鸡翅上涂上烤汁，慢慢地刷，慢慢地翻，慢慢地烤……果不其然，鸡翅的味道弥漫了四周，当两边烤得差不多的时候，鸡翅油光四射，我飘飘然地想：“我的烤肉水平不错嘛!”