关于包饺子的作文3篇 作文怎么写【实用20篇】
从生活中选材素材来写,把包饺子的过程写得很具体,而且适当加入自己的心理,自然引出“做任何事都要坚持”的道理。这说明,我们在生活中,无论事情大小,只要我们细心观察,善于取材,巧于立意,就可以写出好文章。以下是小编整理的关于包饺子的作文3篇 作文怎么写作文,欢迎阅读。
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6964作文
1000吃饺子作文400字
全文共 461 字
+ 加入清单盼望着,盼望着,新年的钟声敲响啦!
张灯结彩,火树银花。大家载歌载舞好不热闹,家家灯火通明。大红的灯笼高高的挂,春联在门上微笑,福娃在风中唱歌,万家灯火中端出了鸡、鸭、鱼、肉香喷喷的美食,大家举上了杯盏。在这热闹的人群中怎么能少得了我呢,不错,本人也正在厨房中忙活着呢!
我撸起了袖子,包饺子,心里为自已呐喊着“加油!加油!”可是饺皮和饺馅不听话,时不时的“调皮”一下,但这点小事难不住ME,我用一招五影手便把它们收拾的服服贴贴。不一会饺子就出锅了,个个胖乎乎的,圆滚滚的,似在对我说:“吃我呀,快来吃我呀!”看着盘里的饺子,我瞧的眼睛发光,口水直流。啊呜!勺子一动,嘴巴一张,牙齿一合。“啊!真烫啊!”我一下就把嘴里的饺子给吐了出来,不断的拿手往嘴巴里面扇风,妈妈这时一边哈哈大笑,一边说:“贪吃鬼,每次都急吼吼的,怎么样?看你以后还急不急了。”我在一旁只能使劲的往盘子里吹气,等了好一会,才慢慢的把饺子放进了嘴巴,“真香啊,自己动手包的饺子就是好吃。”
过大年,吃饺子,意味着全家团圆美满,我也祝大家和我一样全家人幸福快乐!
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篇1:体验包饺子
全文共 290 字
+ 加入清单刘瑞康
星期六下午,在小桔灯课堂里,我学会了包饺子。
我们先用面盆和面,和好面以后再揉成长条,然后再用刀切成一个个小面团,用擀面杖擀成一张张薄圆片就可以包了。
包饺子的时候,老师先给我们做了示范,。然后我们就学着老师的样子,先在擀成的薄片上放上馅对折,再试着用手把边全捏实,可饺子就像专门跟我们作对似的,不是露馅,就是撑破“肚皮”,真让人着急。我好不容易包好一个,刚放在盖帘上,老师就说:“你包的饺子怎么都睡着了”?我一看,可不是嘛,原来是我放的馅太少了。于是,下一次我多放了一些馅,包的就好看多了,你看它挺着将军肚,英姿飒爽,多威风啊!
今天我在小桔灯课堂上真开心,因为我学会了包饺子。
篇2:关于学包饺子话题
全文共 558 字
+ 加入清单“起床啦!起床啦!”我的美梦被妈妈惊跑了。我迷迷糊糊地问:“这么早叫我干什么?”妈妈回答我说:“今天吃饺子,你不是很想自己包饺子吗?”我一听立刻一骨碌从床上爬起来,一番洗簌后,也立即动手包了起来。
我拿起一张饺子皮,放了两大勺的馅,一合,馅从底下漏了出来,我又拿起了一张饺子皮,把缺口补上,可是上边又漏了馅,我赶紧拿出饺子皮,又补上了缺口。我足足用了三张皮,才把两勺大馅包了起来。我一看我的饺子,一个大“将军肚”!爸爸哈哈大笑起来,妈妈不知道发生了什么事,一看我的饺子,也跟着笑了起来,我也跟他们笑了。爸爸边笑边问:“这是什么饺子?”我想了一下,就说:“这个饺子叫‘霸王饺’!”
妈妈说:“来,看我怎么做。先拿一张皮,再放一点馅。注意!馅别放太多,太多了就包不起来。馅太少了,煮起来就不好吃了。然后,像我这样用手慢慢地把它聚拢,瞧,饺子就包好了。”
我认真地看着妈妈的手是怎么样把那饺子和馅融合一块,重新拿起一块饺子皮试着包起饺子来。过了一会,我包成了一个个“太阳饺子”“笑脸饺子”……爸爸看了说:“包的不错,不过,你能不能包一些正经的饺子?”“会!”我大声地说。
不一会儿,我成功的包了几个像模像样的饺子。爸爸说:“嗯,也许我女儿长大后能当一名饺子艺术家呢!”说完,就笑了起来,我也跟着笑了起来。
我学会了包饺子,我真开心!
篇3:体验包饺子
全文共 319 字
+ 加入清单小学部 李佳怡
“前面来了一群鹅,扑通扑通跳下河,等到潮水涨三次,一古脑儿赶下坡。”“你们一定也猜出来了吧,对了就是饺子,今天我们举行包饺子大赛,看看同学们谁包的最棒!”老师兴奋地说道。
哇!今天的作文课竟然是包饺子,太棒了!
我们先去洗手,洗完手我就回到教室里准备包饺子,老师已经给我们准备好了面粉和饺子馅儿。过了一会儿,我们就开始包饺子,老师让我们自己操作,我先拿好饺子皮,再把肉馅放进去,然后对折,最后把饺子的褶子捏紧。看看漂亮的饺子就做好了,我觉得很简单,不过我的饺子小太多了。于是我开始尝试包第二个,有了第一个的成功,我就更有信心了,哈哈!我终于成功了!这个大小正好,胖嘟嘟的像个娃娃!
看着自己亲手包的饺子,想象着一定非常非常的好吃!
篇4:我学会了包饺子500字作文
全文共 557 字
+ 加入清单我会做许多事情,有打篮球、踢足球、溜冰等。可我最喜欢做的是包饺子。
有一次,我睡得正香。突然,一阵剧痛,我慢慢地睁开眼睛,看见妈妈正在使劲地捏我的脸,我龇牙咧嘴地问:“您干什么呀!痛死了!”妈妈直接把我拉进洗手间,用手指着我,好像是叫我赶紧刷牙。
完了之后妈妈又拉我去菜市场买菜,妈妈有和小贩讨价还价的经验,一下子就买到了许多菜,有菠菜、青菜、酸菜等。回到家后,我问妈妈:“妈妈,买这么多菜做什么?”妈妈二话不说,开始包起了饺子。我想:妈妈这么辛苦,我去帮帮她吧!
我跑到厨房,跟着妈妈一起包饺子。可是,我怎么也包不好,包出来的饺子就像个四不像似的。当我打算放弃的时候,妈妈亲切地对我说:“别着急,凡事都有第一次,你照着我的动作来做就行了。”我学着妈妈的样子,先把酸菜放进肉里搅拌,接着舀起一勺肉裹进饺子皮里,然后把饺子包起来,再把饺子皮的边缘捏一捏,最后,一只完整的饺子就这样“诞生”了。我把刚才包的饺子和现在的饺子对比了一下,果然,现在做的比刚才做的好了很多。饺子全都做好了,我把它们放进锅里蒸煮,然后等待着开锅。
吃饺子的时候,我拿到一个非常硬的饺子,当我把它的饺子皮取出来的时候,有一个硬币掉了出来,原来是幸运硬币,我高兴得跳了起来。
经过这件事,我知道了妈妈平时做饭真的很辛苦,我要学会做饭,以后每天做饭给妈妈吃。
篇5:包饺子的三年级
全文共 279 字
+ 加入清单今天我们又包饺子吃了,可是今天包饺子的重任交给了我。但是我以前包的饺子像老妈一样瘦。不过我已经有了经验。而这次包的饺子像老爸一样肥一样大。下面让我来介绍一下包饺子的过程。
第一步:准备新鲜的肉,再把肥肉上的皮去掉,再把它切成片,再切成丝,然后切成丁,最后把肉剁碎。你们知道吗?为什么要先切成薄片、细丝、小方丁?因为剁的时候快一点。我感觉肥肉特别难剁碎。第二步:把准备好的蔬菜和肉沫搅拌一下,再放入盐和味精。第三步:在饺子皮上放上刚刚搅拌好的陷料,然后在饺子皮的上方沾点水再对折就可以了。
虽然我包的饺子比外婆差,但是还是得到了家人的赞扬。而且找到了包饺子的技巧。
篇6:我学会了什么的作文300字学煎饺子
全文共 368 字
+ 加入清单看到妈妈每天都忙着为我和爸爸做可口的饭菜,我感到很幸福。看着妈妈忙碌的身影,也让我冒出了想学会做饭、炒菜的念头。有空的时候才能帮妈妈做点事情,为妈妈减轻负担。
于是,从去年开始,我一有空就会跟妈妈学。每次学做新菜,妈妈都会先从理论上指导我。回想起第一次做韭菜煎鸡蛋,我把韭菜炒熟后倒入搅拌好的鸡蛋时没有及时翻动,火又因没调小,把一些韭菜都煎黑烧焦了。还记得第一次做炒面,我在炒的过程中又把醋放多了,变成了“酸面”。
经过这两次让我印象最深刻的学习,在妈妈耐心指导和自己多次的实践后,我逐渐体会到了要炒出色、香、味俱全的菜,需要掌握好火候、时间、各种调配料的合理搭配。
现在,只要一有空,我就帮妈妈炒菜。而我炒菜方面的能力也越来越强了。已经学会了煎鸡蛋、炒青菜、炒肉片、番茄鸡蛋炒面……每次炒菜都累得我满头大汗。因此我也体会到了妈妈炒菜的辛苦。
篇7:包饺子日记500字
全文共 527 字
+ 加入清单今天,我们学校六年级举办了一场包饺子活动,我们开心极了。
简单地整理了一下需要的东西:饺子皮、饺子馅、勺子、生抽、老干妈、麻油、生耗等其他东西。开始制作吧!结果出师不利,馅儿放多了,把皮撑破了。抛弃了这只饺子,重新拿饺子皮,放上馅料。这次又放少了,气死哦咧一一一我不信我包不好!静了静心,我小心翼翼地放上馅,在边上抹了层水,对折一下捏紧,史上最棒的饺子诞生了。就这样,经过我们不懈的努力下,我们组把八斤饺子皮全部包完了,啊哈哈!我开心大笑。
去二班蹭了点水果,我在教室里闲逛。只见隔壁组的人加快了速度。看到一位同学包饺子包得脸上满是汗水,但还是一刻不停地包着,汗水顺着脸颊掉落在桌子上,也全然不顾。另一位同学摆弄着饺子,就像一只猫戏弄着老鼠一般。不一会儿,他们组的饺子也包好了。
等所有人的饺子包好后,家长们开始烧开水,准备煮饺子。只见饺子像一位位跳水运动员一般,在空中做着一个一个旋转,然后跳入了水中。我的视线紧跟着饺子,也落到了锅里。
千等万等,千呼万唤,饺子终于出锅了。
我迫不及待地盛了五个,大快朵颐起来。饺子刚一入口,筋道香甜的面皮充斥着口腔,随后便是咸咸的白菜猪肉,在香甜的味觉冲击下,使我欲罢不能。
活动结束了,但饺子的香甜依然回荡在嘴里,我回味无穷。
篇8:包饺子作文800字
全文共 845 字
+ 加入清单今天,风儿温柔地吹着,春阳暖暖地照着,枝头上的花儿灿烂地笑着,我和妈妈一起到菜市场购买包饺子的食材。
对于平常不来这里的我而言,菜场热闹非凡。男男女女、老老少少,把偌大的市场挤得水泄不通。他们不断地叫喊着、吆喝着……一片繁忙景象。
妈妈让人家卖肉的老板挑了一块瘦肉、切成了肉块洗干净,放入一个神奇的机器里,不一会儿,肉块就变成了肉酱。
来到蔬菜区,蔬菜品种数不胜数,真的是吃橙黄绿青蓝紫,叫得出名儿和叫不出名的,看得我眼花缭乱。妈妈精挑细选,买了香干、香菇、荠菜。然后再买了包饺子必不可少的圆饺子皮。
回到家,妈妈麻利地洗净葱、香干、香菇和荠菜,把它们切好做成了菜馅,把肉和菜馅一起搅拌成为荤素搭配上混合馅。接着就是我大显身手的好时机了。
我先请妈妈教我如何包。只见她左手托住一张饺子皮,右手用筷子挑了一小块馅儿,对折饺子皮,蘸了一点水抹边缘,熟练地捏着皮的边缘,一个漂亮的饺子就成了!
耶,太简单啦!姐姐欢呼!我还有点迷糊。妈妈又耐心地教了我一次,我似乎有点明白了,可是饺子皮似乎不听我使唤,我笨手笨脚忙得一身汗水。我一看姐姐包得那么好,心急了,连包了四个都没包好,不是馅儿太多撑破皮,就是馅儿太少瘪着肚子,或者边缘不对齐歪斜……
我撅着小嘴说:“哎吆!怎么这么难包的呀,真是竹篮打水-一场空呀。”妈妈在一旁亲切地说:孩子,万事开头难,多做几遍,熟练了就自然好了嘛!”妈妈的话让我打起了十二分的精神和信心。
我吸取了刚才的经验,仔细观察妈妈的动作,细心揣摩,前面几个步骤顺利的完成了,就是做不出饺子美丽的花边,但是我没有放弃、继续努力地学着……终于,我越做越熟练,饺子也变得越漂亮了!
妈妈把我的劳动成果排成美丽的造型,拍照上传到班级群里,我觉到心里美滋滋的。
一个个像坐滑滑梯似的蹦跶蹦跶到锅中,一会儿工夫就浮到水面,挨挨挤挤地,像一个个胖胖的面娃娃,可爱极了……
我尝了一口,皮儿光滑细腻,馅儿香气四溢,吃在嘴里,乐在心里!这才发现原来自己劳动的果子才是最美的。
我终于理解老师布置这个实践作业的良苦用心啦!
篇9:有趣的包饺子比赛
全文共 385 字
+ 加入清单小学部 任凯欣
今天,小雨淅淅沥沥的下着,但是我却很高兴。因为我们东方作文班要举行包饺子大赛。
我以及迫不及待地想包饺子,老师先让我们去洗手,我飞快地跑到水龙头前,拧开水龙头,就去洗手,洗完手后,我又跑到阅览室,准备包饺子,老师已经准备好了饺子皮和饺子馅。奶奶先给我示范了一下怎样包饺子,我一看,啊,这么简单,我也去包饺子了。于是便拿起一片饺子皮来,学着奶奶的样子,放上一大勺子馅就笨手笨脚的包了起来,包好一看,哈!这哪像饺子,简直就是一个胖肚子将军。第一个馅多了,那第二个就少放一点,没想到包好后,却扁扁的,像一个瘦猴儿,原来是馅少了,连包几个都一样。不是瘦子就是胖子。我不想包了,但是,我看见同学们都在开心的包饺子,我心里想:不可以放弃,我就开始包第三次,这次我包的馅不多不少。到了最后,我包的饺子个个都很棒!。我得意极了!。
这次的包饺子大赛,我明白了:失败乃成功之母。
篇10:包饺子作文600字
全文共 587 字
+ 加入清单那是一个散发着油菜花芬芳的下午,我回到家,就闻到从厨房里飘出的浓浓香味。我好奇地跑到厨房一看,原来是妈妈在包饺子。
我问妈妈可以包吗?妈妈说可以。我仔仔细细地看着妈妈包饺子的样子,学着妈妈的样子包起饺子。我先把一张饺子皮放在手里,然后往饺子皮里面放了点肉,就迫不及待地把饺子皮折起来,再把饺子皮重重一按,一个饺子就包好了。我把包好的饺子放在一边,可是我刚刚把饺子放下的时候,饺子就咧开了嘴。我很奇怪,不是已经把饺子包得很好了吗?饺子怎么还是咧开嘴了?妈妈告诉我,把饺子皮按起来的时候,要在饺子皮的边缘涂一点水,不然的话,饺子就会咧开嘴。
第二次,我吸取了教训,我在按之前先涂了水,再按,我感觉饺子已经不会咧开嘴了。可是,当我把饺子放在一边的时候,饺子又吐出了“舌头”。这下我更加奇怪了,我不是已经在饺子皮的边缘涂了水吗?这饺子怎么又吐出了“舌头”来了?就当我感到很奇怪的时候,妈妈说:“因为你的馅放太多了,所以饺子才会吐‘舌头’。”没想到,看着妈妈包得那么娴熟,一会儿一个,一会儿又一个,没想到,我自己包起来却如此艰难。
第三次,我把两个地方都改正了。我在饺子皮边缘涂了水,把馅放少了,我把饺子皮一按,饺子就没有吐“舌头”和咧开嘴了。我看见这些饺子圆鼓鼓的,整整齐齐放在那里,漂亮级了。跟妈妈的比起来,我觉得,自己包的更好看。
我吃着自己包的饺子,啊!自己包的饺子是世界上最好吃的。
篇11:包饺子的三年级
全文共 279 字
+ 加入清单周六上午,我跟妈妈说:“中午我们吃饺子吧!”妈妈听了说:“好的。”并拿起钱去市场买饺子皮和做馅的菜了。
等妈妈回来我就迫不及待地动起手了,不一会儿妈妈做好馅,我首先拿起一张薄薄的饺子皮,往上面放了一勺子的馅,把饺子皮的两边均匀地合上,哇!一个胖胖的饺子包好了,接着我又拿起几张饺子皮包了起来,妈妈夸我包得不错,她也很快包好一大盘的饺子。
这时妈妈把包好的饺子放入锅中,水开始慢慢地沸腾起来,不一会儿,几碗热气腾腾的饺子就上桌了。我们津津有味地吃起来,一大碗水饺一口气吃完了,感觉自己包的饺子特别香,我对妈妈说:“下次,我一个人动手包给您吃好吗。”妈妈开心地笑了。
篇12:包饺子作文660字
全文共 678 字
+ 加入清单奶奶包的饺子皮薄馅多,吃过的人都为她竖起大拇指,说:“这饺子真好吃!”
今天,我放学回到家,因为很饿,就往厨房看了一眼,看见奶奶正在包我最最爱吃的饺子。我兴奋地跑到厨房,奶奶正在揉面团,她的手娴熟地揉着面团,揉啊揉啊,我看得眼花缭乱。奶奶目光炯炯、双眼明亮有神看着大面团,用手搓了起来,奶奶像搓橡皮泥一样,很是好玩。不久,就搓出来一个长得像油条的长面团。奶奶把面团摘成一个个小面团,然后用擀面杖把一个个小面团压平。接着把擀面杖放在小面团上一圈一圈地擀,不知擀了多少次,一张饺子皮就做成了,又圆又薄。
奶奶做了很多饺子皮,现在是最重要的部份了。端来一盆馅,馅里的材料很丰富,有猪肉、芹菜、玉米、虾仁。我真想马上吃一大口,光看着这些馅儿,就令人食欲大开。奶奶拿来一片饺子皮,用一把铁勺子把馅放进饺子皮中间,两手轻轻一按,一个完美的饺子包好了。包好的饺子排成队,放在桌子上,很壮观。我学着奶奶的样子包了一个饺子。跟奶奶包起来的饺子比比,那可就丑多了!我有一点沮丧,奶奶不紧不慢地说:“没事儿,只要能吃就行了。”听了奶奶这句话,开心起来。之后,奶奶把所有的饺子皮都包成了饺子。
奶奶看我很想吃饺子便说:“你真是个小馋猫,那我就先煮几个吧!”话音刚落,奶奶高兴地把几个饺子放进锅里煮。一分钟、二分钟、三分钟……时间一分一秒地过去了。终于,饺子煮熟了,奶奶把饺子盛出来,我飞快地跑到饺子前,闻了闻,香气扑鼻。我来不及拿筷子,直接用手抓着吃,狼吞虎咽,很快把饺子吃完了。奶奶看我吃得这么开心,她脸上一直洋溢着笑容,又给我煮了一碗。
奶奶包的饺子是世界上最香甜,最美味,最可口的!
篇13:包饺子作文800字
全文共 791 字
+ 加入清单“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。”这个清明,熙熙姐姐来我们家做客,我们一起展开想象的翅膀,包了一顿特别的清明饺子。
早上,妈妈推开书房,问我:“宝贝,要不要来包饺子呀?”我听了,立马放下手中的笔,兴奋地回答:“好,我马上就来。”来到餐桌前,只见桌上分为两部分,每部分都有一个盘子、一袋饺子皮、一碗肉馅和一杯水。我马上意识到,妈妈又要来比赛包饺子了。果然,妈妈准备与我和姐姐进行包饺子比赛。听罢,我摩拳擦掌,跃跃欲试。
比赛开始了,我们三人几乎同时拿过一张饺子皮,铺在掌心,接着用筷子挑一点肉馅放在皮中心。这些动作,谁也没有领先谁,可是接下来便是拉开差距的时候了。妈妈只一沾、双手一捏,一个精美的饺子便出现了。姐姐其次,也包出了一个相当不错的饺子,比妈妈只慢了半拍。她们两人遥遥领先,展开了激烈的拉锯战。
而我呢?还在第一个饺子上徘徊。突然,我想起了妈妈以前教过我另一种包饺子的方法,先将水沾满饺子皮的一圈,然后对折,之后在饺子的边上折出一些花纹。这个方法,虽然没有她们快,但我至少能包出几个与众不同的饺子来。比赛进入白热化阶段,妈妈手速太快,我和姐姐联手都不是她的对手。于是,我转变策略,我们不能从数量上赢,但可以从造型上取胜啊!想到这里,我让姐姐继续包,而我则设计一些奇特的饺子。我的饺子有双边的,有单花纹的,有如叶子形状的,有如折纸状的,突然,我又来了个灵感,突发奇想,饺子皮是不是可以包成小笼包呢?想起立马就动手包起来,事实证明,这是可以的。饺子皮做成的小笼包一定更好吃吧!于是,我们俩立马提议先让两个小笼包饺子下锅,因为,我们已经垂涎欲滴啦!果然,小笼包饺子皮更薄更好吃,妈妈笑着说:“恭喜我们的小葛获得了独特创意奖!”
我的心里如吃了蜜一般甜!这次清明饺子会让我懂得了,展开想象的翅膀,有时能让不可思议化作成功呢!我们的生活会因此变得更为有趣啦!
篇14:包饺子作文500字
全文共 560 字
+ 加入清单为了庆祝元旦,我们三年级同学举行了一次包饺子活动。
吃好午饭,我们便排着整齐的队伍向食堂走去。一走进食堂,我们就听见了七嘴八舌的议论声。同学们有的说自己包的饺子一定很好吃,有的说在实践中寻找快乐真好……
开始包饺子了,我先拿起一块饺子皮儿,用食指蘸了点水,均匀地抹在饺子皮儿的边缘。然后,拿起勺子,舀点儿肉馅,放在饺子皮的正中央后,把饺子皮的两边对齐捏紧。一个饺子就做好了。它像月牙儿,又像一把小扇子,更像一位挺着大肚子的将军。我按这个方法包了一个又一个,正巧老师走到了我们桌旁边。她看了看我包的饺子,突然不走了。老师朝我竖起了大拇指说:“董紫欣包得真好,你们都要向她学习哟!”听了老师的表扬,我就像小蜜蜂采到了花蜜一样高兴。再看看同学们做的,真是各式各样。有的像弯弯的月牙儿,有的像个小笼包子,头尖尖的,身子圆圆的,有的像个小畚斗,还有的像个肥头大耳的金元宝。
饺子蒸好啦!我和同学们乐颠颠地拿了勺子和碗,排好队,向老师要饺子吃。大家吃饺子的样子千姿百态,有的把整个儿饺子塞进嘴里,连鼓鼓的,眼睛瞪得大大的,狼吞虎咽地吞下饺子;有的舍不得一口气吃完美味儿的饺子,总是一点儿一点儿地吃,细嚼慢咽;还有的把饺子整个儿吞进肚子里,噎得直伸脖子,引得大家捧腹大笑。
今天我不光享受到了包饺子的快乐,还吃到了美味的饺子,真是一举两得啊!
篇15:做饺子的日记500字
全文共 545 字
+ 加入清单春节里有很多习俗,每个习俗都会给我们带来欢乐,在所有习俗中,包饺子是我最喜欢的习俗。
大年三十的下午,我们包饺子。我们先准备材料,有擀面杖、蔬菜、猪肉、面粉,还有装馅的盆子、放饺子的盆子。
这些工具准备好之后,就进入了做水饺的第一步的工序:剁饺子馅,爸爸先用菜刀把蔬菜剁成用肉眼看不清的密密麻麻的东西,然后和剁碎的猪肉馅混合起来,变成蔬菜猪肉馅。
下一个工序是和面,爸爸在面粉里放了一些水,然后开始和面。不大工夫,面就和完了。
接着做饺子皮,爸爸把和好的面分成一块一块的,然后捏成一个个小圆球似的,再用上擀面杖,没过多久,薄薄的饺子皮终于出炉了,像块面饼。
做饺子的最后一道工序是包饺子,爸爸小心翼翼的把饺子皮拿起来,用筷子把盆里的馅放入皮里,最后把饺子皮“合拢”,这样,一个饺子就完成了。爸爸把一个个饺子放入放饺盆里。这一个个饺子就像一颗颗元宝。
如果想要吃到水饺,就得再煮一煮。爸爸先在锅里加水,加热几分钟后,水烧开了,爸爸就把水饺放入锅内。煮了几分钟后,香喷喷的水饺就出炉了。我尝了一个,真好吃。爸爸、妈妈和外婆也争相抢着吃,一家人脸上露出了笑容。
饺子是中国的传统食品,包饺子是中国的一种传统习俗,而如今,每当过年的时候,家家户户都会做水饺来欢度新年。每个人也从吃饺子中体会到了家庭的和谐与幸福。
篇16:吃饺子日记500字
全文共 615 字
+ 加入清单新年嘛,一定要吃上饺子。
今天是大年初一,我们一早来到爷爷家。到家时,饺子已经做好,看着那元宝似的饺子,忍不住吃一个。“真好吃”当我拿起筷子,准备又吃时,妈妈一把叫住我,问:“你知道吃饺子的传说吗?”
见我一愣,妈妈接着说下去:“饺子源于我国有2600多年历史。据说,饺子源自”医圣“张仲景”冬至舍药“。东汉时期的张仲景,在长沙太守期间,见白河两岸乡亲肌寒交迫,骨瘦如柴,不少人耳朵僵冻溃烂,心不能忍,辞官为民行医。冬天刚到,他让弟子在南阳东关搭棚支锅,把羊肉、辣椒和驱寒药材一锅同煮,熟后捞出切碎,用面皮包成耳朵状的”娇耳“再煮制成”祛寒娇耳汤“,每人每只娇耳一碗汤服后周身血液上涌,两耳发热,寒气顿消。冻耳很快治好。1700多年来世代承传,人们每年冬至包食娇耳以纪念张仲景恩师。”
这时爸爸走过来说:“我还知道另一个传说:女娲捏土造成人时,由于天寒地冻,黄土人的耳朵很容易冻掉,为使耳朵能固定不掉,女娲在人的耳朵上扎一个小眼,用细线把耳朵拴住,线的另一端放在黄土人的嘴里咬着,这样才算把耳朵做好。老百姓为纪念女娲的功绩,就包起饺子来,用面捏成人耳朵的形状,内包有馅(线),用嘴咬吃。”
我想:是啊,一个饺子竟然吃出这么多文化,中国文化这么博大精深,我更应该要努力学习才是啊!于是便打趣地说:“看来我要好好学习才是,不然我这后浪不就推不动前浪?”爸爸听我这话,一笑:“那我们也要努力啦,我可不想死在沙滩上!”“哈哈哈!”爽朗的笑声不断。
篇17:学包饺子作文小学生
全文共 547 字
+ 加入清单大年初一,有亲自从远方来,我们大家全都聚集在外婆家,高高兴兴过大年。中午又像往年一样要吃饺子。外婆在厨房张罗大鼓:做饺子皮、剁肉馅、包饺。我担心外婆累坏了,便主动请求帮忙,外婆心疼我,但经不住我的请求,答应了。
我吃过饺子,看过别人包饺子,却没有亲手动过,这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮,用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。
我心里十分得意:嘿嘿,没学就会,天才啊!正在我得意非凡的时候,那肉馅就像个不听话的孩子,让我束手无策:当我把左边的皮捏好,肉馅从右边钻了出来;等我捏好右边的皮,肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了,怎么办才好呢?我左思右想,伤透了脑筋,还是一点头绪也没有。
正在我疑惑不解的时候,姐姐看到了我这般模样,无奈的说:“我的小妹妹啊,用脑子想想,少放点馅儿,不就不会多出来了吗?”说得对呀,我怎么没有想到呢,真是一语惊醒梦中人啊!
我找姐姐说的,放回一半肉馅,包起了人生的第一个饺子。大功完成,但是不太对劲,因为我根本不会捏饺子的先后顺序,包的就是个“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都学不会,凡是不能强求,这是没有办法的,我包的“四不像”只好自个儿吃了。
我虽然包得是四不像,但这是我第一次包的饺子,它凝聚了我的心血。嚼着它,这碗“四不像饺子”别提有多好吃了!
篇18:做饺子的日记500字
全文共 589 字
+ 加入清单今天是一伏,应该吃饺子,于是我和爸爸、妈妈商量好了吃三鲜馅的饺子。便分配好了任务,妈妈买肉馅,爸爸买虾、木耳和韭菜,我在家里和面。爸爸、妈妈都走了,我一个人在家里和面,我先把面粉盛到了一个大盆里,一开始我水放多了。于是,我又放了一些干面粉进去,和着和着,妈妈回来了,摸了摸面,硬硬的,妈妈说:“软面饺子,硬面汤,包饺子要用温水和面。”我恍然大悟,说:“哎呀,可真是油梭子发白——短炼。”
下一部就是和馅,爸爸买回了虾、韭菜和木耳,我先抓了一大把木耳,放在了一个盆里面,倒上开水盖上盖。爸爸包虾,妈妈让我摘韭菜,我把韭菜根上的泥弄掉,把叶尖上的黄叶揪下去,可却觉得好像越摘越多似的,一根根韭菜似乎比头发还细,我哭的心事都有。我转身去拿木耳,一开盖吓了我一跳,“爸爸,快过来,木耳怎么变成这么多了,难道它会变戏法吗?”爸爸笑着说:“木耳放一点,就可以发很多。”肉馅和好了,万事俱备,只欠东风了——包饺子。
我们三个人分了工,我擀面皮,爸爸、妈妈包饺子,我先把面搓成长条,又把面揪成小团,用手团圆,用掌心一压,压扁,在用擀面杖檊。在爸妈的帮助与指导下,一个圆圆的饺子皮成功地擀出来了。我又试着包了两个饺子,爸爸、妈妈手把手教我,当那热乎乎的饺子端上来时,我心情无比高兴,自己包的饺子就是香,没想到小小的饺子包起来竞有这么不容易!
这就是暑假中一件有意义的事。它给我的启发是:生活处处皆学问。
篇19:关于学包饺子500字
全文共 532 字
+ 加入清单没有做过什么也不会做,只有经过实践,付出努力,才知道你会不会做,“实践出真知”就是这个道理。
记得暑假的一天,奶奶让我学包饺子,我听后说:“行”。说干就干,我把奶奶准备包饺子的东西一一摆在面前,按着奶奶的吩咐就干了起来。
我先把肉馅房子准备好的盆里,放上油、盐、味精。花椒面等一些东西,然后搅拌均匀,放上葱花。这时该切韭菜了,奶奶说:“你切不好,我来切吧。”我说:“我试试吧。”切了几下,果然切的长一段短一段的。奶奶看了说:“不行。”在奶奶的指导下,我勉强的切了,虽然切的不太好,但是也可以了。
接下来是和面,我把面放到盆里,拿来水,在奶奶的指导下和完了面。下面就开始包饺子了,奶奶说:“你擀皮,我来包。”我说:“我先学学怎么擀皮。”奶奶教我擀了一个,看起来挺简单的,我就是擀不圆,连续擀了几个,才看出点样子来。包饺子就更不好包啊,我也像奶奶那样,把馅放上,可是包起来的饺子歪歪扭扭的,但是我没有灰心,经过反复试验,终于学会包饺子了。以后再包饺子我也能帮助奶奶包了,也能减轻奶奶的负担。
经过暑假的这次学包饺子,使我深深懂得,“世上无难事,只怕有心人”。没有学不会的东西,不动手尝试,怎么能成功呢?所以我们无论做什么事情,遇到什么困难,一定要坚持到底,才能取得最后的胜利。
篇20:包饺子作文800字
全文共 856 字
+ 加入清单今天,我要和妈妈一起包饺子。
早晨,阳光明媚,鸟语花香,我和妈妈去菜市场大采购啦!这次我想吃白菜肉馅的,所以我们买了白菜、胡萝卜、香菇,当然还少不了猪肉和面粉。各种食材买回来之后,我们便开始做准备工作了。
包饺子的第一步是和面,一开始我们似乎遇到了一些困难——水放多了面比较粘,这该怎么办呢?还是妈妈有经验,撒了一些干面粉在上面,我用手试了一下,真的不那么粘了,和面的问题终于迎刃而解了。最后我们将面揉成团,放在一个盆子里再盖上盖子,妈妈说这叫“醒面”。听到这个新鲜的名词,我还特意去查了资料,原来“醒面”就是一锅让面团发酵的过程,原理是给面团一些时间,让里面的蛋白质分子充分吸收水分扩张伸展,以达到更筋更弹的作用,所以醒过之后的面团擀出来的皮就更加好吃。
第二步是做饺子馅。妈妈把买来的食材分别放在砧板上,一一剁成碎碎的小颗粒,因此这一步比较费时间。这一步主要就是不停的切切切、剁剁剁,妈妈担心我弄伤手,所以我没能帮上什么忙,就辛苦妈妈啦!妈妈把所有食材剁碎后放到盆子里,再放上各种调味料搅拌均匀,饺子馅就做好啦!
第三步是擀饺子皮。我们把醒过的面团揉搓成粗粗的条状,再把它切成一小块一小块,然后把每个小块用手掌压扁成圆形,最后用擀面杖轻轻的擀成一张张薄薄的面皮,这个时候就可以一边擀饺子皮一边包饺子了。
对于包饺子我还不是太会,只是以前看见妈妈和姑姑包过,真正自己动手还是头一回。于是,我很认真的跟妈妈后面学,妈妈手把手的教我怎么包。先把饺子皮摊在手掌上,在面皮中间放上足够的饺子馅,先捏中间再捏两侧,不仅要将面皮捏在一起,还要捏出漂亮的折皱来,这样包出来的饺子才好看。我刚开始包的几个饺子样貌实在不怎么样,可后面我包的渐渐好看了,我越干越有劲,妈妈也不甘示弱,最终我们一起包了一百多个饺子。
最后当然就是我期待已久的下饺子啦!妈妈先烧了一锅开水,然后把饺子挨个丢进锅里盖上锅盖,大概煮了五六分钟的样子,饺子一个个浮出水面,这说明饺子已经熟了,可以捞起来吃了,一锅热腾腾的饺子就大功告成了。
欢迎你来品尝我们家可口的饺子。