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调研小组对食品安全工作的建议书

全文共 2787 字

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食品安全问题关系到市民的健康和生命,关系到经济的发展、社会的稳定,食品安全工作建议。随着人民生活水平的提高和法律意识的增强,人民群众对生命健康及食品安全的问题日益关注,‘对政府食品安全监管工作提出了更高的要求。为了解我市的食品安全现状,农工党湛江市委会组成专题调研小组,对我市食品安全委员会成员单位和相关消费场所进行了调研。现就我市食品安全监督管理工作的现状及存在问题,提出如下建议。

一、我市食品安全监督管理工作的基本情况

2004年,根据国务院和省的有关规定,我市进行了食品安全,工作体制调整,成立了“湛江市食品安全委员会”(以下简称食安委),负责组织协调食品安全监管工作。食安委由十九个部门组成,根据工作需要,制定了《食品安全委员会工作制度》、《食品安全委员会成员单位工作职责》、《重大食品安全事故报告制度》和《食品安全信息管理办法》等规章制度;完成了食品放心工程规划和计划的编制工作,出台了《食品安全专项整治工作实施方案》、((食品放心工程实施方案》、《2005-2007年食品安全专项整治工作规划》。食安委成立以后,基本解决了“各自为政”的问题,多次组织食安委成员单位联合执法,解决了单一部门执法存在的管理工作不到位、工作脱节、执法力度弱、信息交流阻滞等问题,取得了明显成效。

二、我市食品安全监督管理工作存在的问题

(一)食品安全存在诸多隐患。

如:蔬菜农药残留超标;水产品禽畜养殖滥用违禁药物及饲料添加剂、激素,造成有毒元素残留超标;大米重金属含量超标;无牌无证从事食品加工生产的小作坊,滥用或超量使用食品增白剂、保鲜剂、色素等;部分小食店、小餐馆无证照经营食品,食品卫生状况极差,一些中小学校集体食堂加工食品的设施远远未达到食品卫生要求;一些不法商人私自加工生产、销售毒鼠强等违禁药品;一些无良咸鱼加工者用敌百虫、滴滴畏等高毒性农药加工咸鱼……这些问题的存在,给人民群众的身体健康构成极大威胁。

(二)监管职能分散,协调难的问题依然存在。

由于我国对食品安全监管工作职能分散,从“农田到餐桌”的安全食物链分属多个部门管辖,这些部门管理体制不同,人、财、物的主管部门各有其主,食安委的成立,虽然在一定程度上解决了各部门各自为政的局面,但在职能整合、联合执法、职能链接、信息互通等方面仍然存在问题。

(三)食品安全监管经费投入不足,监管工作难到位。

据了解,2005年我市财政只投入经费418.3万元作为食品安全监管经费,经费严重不足,大大制约了食品安全监管工作的开展,造成我市、特别是县、镇食品检测装备落后,检测经费欠缺,无法有效发挥监管职能。

(四)食品安全监管执法工作存有阻力。

户我市大量存在无牌无照的小食店、餐馆、小作坊,他们分散在市区、农村,面广点多,同时我市驻军较多,随军家属就业困难,在部队周边开放小食店、小餐馆就成为就业的首选,在农村强制执法常常遭到不明***的群众围攻,在部队周边执法也遭到个别人员干扰,执法难度极大,给食品安全带来严重隐患,工作总结《食品安全工作建议》。

(五)食品安全监管人员编制不足。

我市地域宽广,生产、经营企业较多且分散,而各职能部门的执法人员均不能应付执法工作需要,严重影响了食品卫生监督工作质量。专业技术人员缺乏也造成了监管工作不到位的问题。

(六)市民食品安全知识及安全意识有待提高。

我市食品安全宣传教育工作较差,市民缺乏食品安全知识,人民群众特别是农村群众食品安全意识较低,自我保护能力低下,间接造成违法食品有市场需求,违法者有生存空间。

三、对我市食品安全监督管理工作的建议

(一)进一步加强组织领导工作,建立行政首长问责制和行政督查制度。

建议研究尝试将食品安全问题纳入一级行政首长的问责范围,依靠行政首长的权威建立多元一体的矩阵式多部门联合监管体系和联动快速反应机制,并将主管及相关部门的食品安全责任纳入绩效评价和绩效管理系统,以强化行政首长的责任意识。尽快制定《06食品安全民心工程计划》,把2006年定为我市“食品安全工作年”,针对我市食品安全的薄弱环节,研究制定相应政策,采取有效的措施,在全市推行食品安全工程。

(二)增加食品安全监管人员编制,增加食品安全工作经费投入。

各级政府应在有限编制范围内优先解决执法人员编制问题,应根据实际工作需要,招聘录用具有相应专业资格的技术人员充实到各检测中心工作。另根据市食安委的估算,经费缺口约巧00万元,建议各级政府应把食品安全监管经费列入市、县财政预算安排,争取在今年全面完善县级检测站、镇级建立流动检测站,建立完善的检测网络。

(三)整合资源,提高监管效率。

食品安全监管工作部门多,过程长,在现有执法资源及组织架构的情况下,应加强联合执法,强化信息交流、信息互通,整合现有检测技术及装备,提高监管效能。

1、各有关职能部门要切实认真履行职责,加强联合执法,确保监督管理成效。我市食品安全监管工作还需加强,各职能部门要认真执行((食品安全专项整治实施方案》和《食品放心工程实施方案》,加大力度,突出重点区域、重点环节、重点品种,对薄弱环节进行整治,确保食品安全整治工作取得实效。

把多个部门的执法人员组成联合执法队伍,形成合力、壮大声威是解决执法难的一个好办法,并且将定期联合执法及突击性联合执法结合。

2、建立定期与突发性信息互通机制。建议市政府重新修改案情报告及通报机制,制定信息交流处罚配套措施及责任追究制度,力求使信息互通成为履行执法职责的原动力。

3,整合各个部门的检测装备,完善市、县(区)、镇三级农产品检测网络,发挥最大检测效能。由于执法工作需要,各个部门均需要建立一套检测装备,造成资源的极大浪费,市政府可探讨打破现行体制限制,将各个部门现有的检测装备进行合并,组建市宣传活动。一是指导消费者有正确的消费观;二是引导消费者购买经权威机构或部门监测或认证的安全食品如无公害、绿色、有机食品;三是要加强***监督,电视、报刊、广播等宣传工具要及时对不合格食品的厂家、销售商予以曝光。对食品安全检查情况进行定期通报(能否形成每周食品安全通报制度),同时,及时曝光食品安全典型案件,增加食品安全公益广告刊播力度。各职能部门还应将日常的执法工作与向生产经营者进行法制教育、食品安全知识宣传结合起来,提高食品生产经营者的法律意识和科学知识,提高生产经营者的自身素质,建立自律机制。

(四)加大力度推进食品市场准入制度,推进实施《无公害食品行动计划》。

建设一批标准化农产品生产基地和水产品养殖示范区,正确引导农产品、水产品向无公害生产方向发展,保障食品源头环节安全;加强生猪、肉类定点屠宰管理,严厉打击私屠乱宰和注水肉;全面实施食品安全质量市场准入条件,把好食品进入和退出关,坚决取缔无证生产加工食品的小作坊;加快推进实施食品卫生监督量化与及管理制度,建立健全并落实学校食堂、餐饮业食品安全负责制度。

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篇1:食品安全你我他

全文共 1046 字

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哪一个人不愿笑语常开,那一个家庭不愿幸福美满,哪一个企业不愿兴旺发达。但要想做到这些,首先的前提是安全。安全犹如一根七彩的丝线,把我们这一个个美好的愿望连接起来,构成一个稳定、祥和、五彩缤纷的世界,如果有一天,这根线断了,首先断在一食品的安全上。

常听老爸老妈们说:“该吃些什么好呀?吃什么最安全呢?哎,真是愁死了。”这也难怪,现在已经曝出猪肉里注水,蔬菜里残留农药,制造火腿用的是死猪肉,喂奶粉的孩子一定会喂出一个大头娃娃,这一系列丑恶的事实。一件件丑恶的事被揭发,一家家毒辣的饭店被查封,一起起惊悚的中毒事件在不断发生。

俗话说:“民以食为天。”就有一个建筑工地发生了一起中毒事件。工地里住着几十个建筑工人,工人们在建筑工地的自助食堂用餐,由二位大妈供应工人们的伙食。有一天,工人们用餐后发生了意想不到的事,几十名工人先后出现头晕、呕吐、昏厥等现象。汗珠一颗颗豆子似的从额头上滚下来,他们脸色发青、嘴唇发白,脸上没有一丝血色,还时不时的发出撕心裂肺的叫喊声。看着都叫人心酸。工人们疼得无法工作,还好抢救及时,只造成了一人死亡。有些人可能会说:“不就是一条人命吗?有什么值得大惊小怪的呢?”但是,这可是一个鲜活的人呀,说没就没了,多可惜呀!一场因饭菜中的农药引起的中毒事件,对工人们及家属造成了惊吓,也造成了难以挽回的悲痛,同时也给工地带来了损失。

其实,不需要说到这么远的程度上,就说说我们的校园好了,也存在着食品的隐患。第一,就拿我的学校来说,我们学校旁的小卖铺星星点点,一到放学时间,便可听见大叔大婶们的声音:“小朋友,这很香的,一包才5角钱呢。”一个个小同学就被骗了,大家你一元,我五角的落入了这香喷喷的陷阱。其实又看新闻的人都知道,五角食品中含有大量染色素,防腐剂。这些都是化学物质,吃了对人体可是有害的,轻者:头晕,呕吐,重者则要住院。其二:我们的学校大都都会有一些小青年来买豆花。有一次,我看见好多同学围在一个角落,我也过去凑个热闹。一位同学说:“老板,我的豆花好了没?”这时,老板正在数钱,又在做豆花,手上会有多少细菌落入豆花中,其次,这位老板是否洗过手才开始做豆花的。一连串疑问在我的脑海中浮现,我害怕得撒腿就跑。

20XX年第三季度食物中毒类突发公共卫生事件报告65起,中毒2382人,其中死亡50人。才3个月便死了这么多人,真是叫人揪心呀。

所以,大家一定要安全饮食。虽说:“心是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。”但大家也不能饥不择食。要为食品安全,我们的安全构建一片和谐的蓝天呀。

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篇2:食品安全,我的心愿

全文共 1186 字

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心愿是快乐,是从心底发出美好的盼望,但因某种原因又迟迟没有实现,这是我理解的心愿。因为我是一个非常喜欢美食的小孩,所以常会注意食品安全网或食品有关的纪录片。

上个月和家人一起看了一个美国的关于纪录片,看到的听到的,可以用惊讶,可怕来表达。这是个主讲美国食品的安全及来源的电视,在片中看到鸡舍的鸡从来没有见过阳光,普通的鸡三个月才会长大,而这里的鸡49天就可以长大,快速长大的鸡身上又肥又胖,走不了几步就摔倒了,倒下就不好再站起来,不久就被别的鸡踩死,之后就是等待被宰杀的命运。平日里在超市买东西时,看到商品上画有绿油油的青草,漂亮干净的鸡,牛,羊,都有可能只是画而已。我的印象中牛是吃草的动物,牛的胃天生就是用来消化草料的,但片中看到因为玉米太便宜,同时又能让牛长的快些,好多农场喂牛吃玉米,不吃青草的牛,胃中发生了改变,某种大肠杆菌增加,牛整天不是站在青草上吃草,而是站在浸过小腿的各种动物的粪便里,只要一头牛被感染,别的牛也会染上。这样被污染的牛肉,大多被做成汉堡或碎牛肉用,被细菌感染的牛肉被健康的人吃到,会有肾衰竭的危险,后果真可怕。在市场上无论哪个季节都能吃到的黄瓜,西红柿,现在看到的西红柿摔不烂也不是阳光照射下自然长红的,而是某种化学物质催熟的,口能说它悄悄偷走了西红柿的名字。超市里哪么多色彩鲜艳的商品,其实就哪么几种粮食,超市90%的商品,里面都有玉米或大豆,要么不把原材料写上,要么改一下名字,关于食品的来源和安全,商家是希望把真相藏起来,所以商品的标签上是看不到的,因为你了解食品的来源后,也许就不再想吃了。

国外的食品上人惊讶。打开中国食品安全网,首先看到肯德基被检出香辣鸡腿堡大肠杆菌超标识6倍,立顿茶农药残留超标,某大品牌的牛奶被指添加牛尿,某牌方便面在荷兰查出铝超标,米线黑作坊苍蝇盆中游,发臭的米线经过食品添加剂加入后变的美味漂亮,为让虾仁变好看,上色剂来变色,上色剂具有致癌性。电视新闻都有食品安全的报道,有毒奶粉,大头娃娃,洋快餐里的苏丹红,下水道里的地沟油反复爬上餐桌,食品中普变带有防腐剂,食品添加剂,有的食品保质期1—2两年还有的商品时间会更长,让人担心的是这些商品加入了我们不知道的东西。苹果上也打上光亮的蜡,这样的食品就像颗定时炸弹,污染环境中长大的被人为的“美化”过的食物,内部的事害东西会影响人们的健康。

平日里,我看到妈妈买菜总喜欢挑菜农自己种的菜,妈妈说菜农种的菜比较安全营养一些,爸爸说新鲜的肉买回来先煮,去掉煮出的瘦肉精,这样才能保留美味的肉。在学校老师经常提醒我们不要带饮料要带白开水,不要买校门口的三无小食品。因为它们鲜艳的外表和诱人的口感都是食品添加剂在帮忙,它不能给我们身体带来一丁点的营养成分,我的心愿是希望大家都来关注我们的食品安全,让我们的食物变的无污染,营养丰富,这样我们的肠胃才会有精神,生活会更美好。

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篇3:我谈食品安全

全文共 658 字

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俗话说得好,“民以食为天”,食品安全是我们生活中日益关心的话题之一,最近,食品安全问题频发:三鹿饮品中的三聚氰胺,双汇食品中的瘦肉精……这些食品安全事件的发生,让人们不禁发问:我们该相信谁?

我们都知道,几年前的三鹿饮品中的三聚氰胺 对人们的身体有很大危害,厂家为了一己之私,降低成本,让人们为之愤怒。前几天发生的双汇瘦肉精事件也是如此,为了谋取暴利。就要违背道德标准吗?

最受损害的就是广大消费者,金钱的损失暂且不说,身体受到了无法弥补的伤害,“三鹿宝宝”的赔偿问题至今没有结束,许多小孩子误食而步入了天堂。一个还未涉足的生命就这样离开了,他还没有来得及呼唤出“爸爸、妈妈”,无情的奶粉却夺走了他的生命,一瞬间,一个个家庭变得支离破碎,泪水倾刻间崩塌,悲伤的哭声是那样的痛。是什么促使他们去做违背社会道德的行为?是金钱的诱惑!可事实已经强有力的告诉我们,如果你为了钱财权力,功名利禄而作违背社会法则的事情,那么你将什么也得不到!生活就像一场比赛,如果你犯规,将到得将是法律的制裁!

再看看我们身边,无证无牌的小商小贩到处都是,他们变着法的跟工商部门玩捉迷藏。记得有一次,我偷偷地买了路边摊的炸鸡柳吃了,胃不久就难受起来,后来才知道那油炸了又炸,炸出来的食品其实一点也不清洁了,从此以后我再也不吃油炸食品了。

生命就像一朵美丽的鲜花,常常经不起风霜雨雪的摧残;生命就像一个小巧的贝壳,总是受不住重力的敲打。只有人人关注食品安全,脆弱的生命才能有保障,只有人人承担起责任,美丽的生命才能得到精彩地延续,让食品安全永在我们心中!

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篇4:食品安全日记500字左右

全文共 548 字

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今天妈妈下班早,在外面的摊头上买了一只盐水鹅带回家。

一家人像往常一样围坐成一桌边谈边吃,很是开心。妈妈说:“我买的鹅味道真好。”爸爸笑眯眯地看着她说:“来,奖励你一个大鹅头!”说着就夹起鹅头送到妈妈碗里。妈妈最爱吃鹅头了,她笑而不语。一个大鹅头很快就被妈妈分解了。

妈妈津津有味地嚼着鹅头,突然大叫一声。她被什么东西咯着牙齿了,赶快把嘴里的东西吐出来。我们齐刷刷地看着妈妈吐出来的鹅肉,可是没有发现异常。妈妈也觉得奇怪,就拿镜子照,哇塞,好大一块黑黑的东西黏在牙上。我想这一定是传说中的松香,奶奶告诉过我,以前杀鸡宰鹅都用手拔毛,现在的人嫌麻烦,用松香黏,既快又干净。妈妈惊讶地说:“松香!”连忙跑到垃圾桶前呕吐,呕吐完了又用手抠、用餐巾纸擦。她觉得这样还不算干净,又找来牙刷,来来回回刷了三次才放了心。妈妈是医生,平时遇到再大的事都会淡定地处理。今天却一改往常,很是慌张。我不安地看着妈妈:“这个会让人生病吗?”妈妈摸摸我的头说:“不会立刻生病,但经常接触会得癌症。”我很震惊,一顿愉快的晚饭被鹅头里面藏着的松香扫了兴。

我睡在床上,妈妈的遭遇总是挥之不去。现在的食品安全问题真可怕,小贩们为了节省时间和成本,往往不管顾客的身体健康。民以食为天,以后我要从事食品安全工作,让人们吃上放心安全的食物。

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篇5:小学生关于食品安全英语作文

全文共 2779 字

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The 21st century, is a rapid economic development, with advanced technology in the world. People living standard enhancement, no more hunger, although there is no hunger but now people CARES for another thing, how to eat green food, health food and worry!

The food safety can not be ignored, its about the health of people, will be affected by any carelessness life-threatening!

Someone will ask: "that to eat what good?" Is ah! What should eat? Can have the industrial salt chicken, duck, goose, there will be residual pesticides in vegetables, drink will have pigment, even pork by water injection. We can also go to eat some of what? Should go to eat? Do you still dare to dare not to eat table food?

Often reported on TV, clenbuterol, Sudan red, cooking oil, etc. Even the sanlu milk powder was also said to be "poisonous milk powder", in order to reduce the cost of some small retailers should use as edible salt industrial salt can lead to cancer. These carcinogenic food, all in the name of "cheap" to sell to those who are not informed. Although many not have seized "production license". Illegal manufacturer has not been sealed, but there are many dangerous also hidden in our side!

As the saying goes: "man is iron, the meal is steel, a meal is not to eat so hungry panic" although we cant stop illegal businessmen but we can not buy 3 without food, so we should choose safe food, production date, there are number of qs food. I think if every one of us can see the production date before shopping, choose to have qs food then wont make illegal businessmen have a chance!

On February 6, the first time China has set up a special food safety work, high-level deliberation and coordination agencies of the state council food safety commission, the 15 members including 29 ministries and commissions under the state council. The ministry of agriculture, ministry of health, quality supervision, inspection and quarantine, state administration for industry and commerce, food and drug administration and other relevant departments collaboration.

I believe that every person, so long as you dont deceive and administration management, illegal businessmen will explode!

二十一世纪,是个经济发展迅速,拥有先进技术的世界。人们生活水平提高,不再有饥饿,现在虽然没有了饥饿可是人们又为另一件事而烦忧:怎样才能吃到绿色食品,健康食品而发愁!

民以食为天,食品安全不可忽视,它关乎人们的健康,稍有不慎就会危及生命!

有人会问:“那吃什么好那?”是呀!应该吃什么那?鸡、鸭、鹅中会有工业盐,蔬菜中会有残余的农药,饮料里会有色素,就连猪肉都被注水。我们还能去吃一些什么呢?应该去吃去什么?餐桌上的菜你还敢不敢吃?

电视上经常报道,瘦肉精、苏丹红、地沟油等。就连三鹿奶粉也被说是“毒奶粉”有些不法商贩为了减少成本竟然用可以导致致癌的工业盐充当食用盐。这些致癌食品它们打着“廉价”的旗号,来销售给那些不知情的人。虽然已经查封了许多没有“生产许可证”的厂家。但是还有许多不法厂家没有被查封,危险还隐藏在我们身边!

俗话说:“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌”我们虽然不能制止不法商家但是我们可以不去买三无食品,所以我们应当选择安全食品,有生产日期,有qs号等食品。我想如果我们每一个人都能在买东西前看看生产日期,选择有qs的食品那么就不会让不法商家有可乘之机!

2月6日,中国首次特别设立了食品安全工作高层次议事协调机构——国务院食品安全委员会,成员包括国务院29个部委中的15个。农业部、卫生部、质检总局、工商总局、食品药品监督管理局等有关部门分工协作。

我相信每个人只要不被蒙骗,加上管理局的管理,不法商家就会不攻自破!

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篇6:食品安全

全文共 598 字

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古人云:“民以食为天,食以安为先。”人类生长、经济腾飞、社会发展,时刻离不开食品,离不开安全、卫生、营养的食品。由此可见,食品的卫生和安全是非常重要的。

2008年三鹿事件发生后,人们常常说:“外国人吃牛奶结实,中国人吃牛奶更结石。”这究竟是为什么呢?这个疑惑不解的问题一直纠缠着我幼小的心灵,我回家请教了我的百事通——电脑,我才知道是三聚氰胺搞的鬼!它是一种化工原料,可导致人体泌尿系统产生结石。厂家为了高额利润把三聚氰胺加入奶粉,孩子们喝了,就导致泌尿系统产生结石,损坏了身心健康。三鹿事件后,象伊利、蒙牛、光明等名牌公司也都出现了同样的症状,我们一定不能忽视。象这样的事例还有很多,比如猪肉中注水、蔬菜中残留农药、制造火腿喷洒敌敌畏、生产泡菜使用工业盐、喂奶粉吃出大头娃娃……一种种假冒伪劣食品不断被揭露,被暴光;一起起触目惊心的制假售劣案件被查处,被打击;一条条鲜活的生命被残害,被扼杀;一颗颗善良的心被愚弄,被震撼。

食品的不安全性给人们带来了很大了影响,许多管理部门都一直很重视这个问题,相关部门应该能够严肃处理和管理,给大家一个安全的食品环境。

我们小学生也是社会的一分子,应该学会辨别食品的卫生和安全,不能买小摊的不卫生食品,不吃变质的面包、饼干、蛋糕等食品,学习许多关于这方面的知识……这样对身体有益,这样自己的生命才有更好的保障和及时的措施。

食品质量安全不可忽视,大家一定要记住哟!

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篇7:食品安全

全文共 314 字

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中秋节了,我们年年买月饼,吃月饼,月饼的价格也一年一年的攀升,但那月饼的安全你们注意了吗?

月饼的非法加工厂你们见过吗?场内满是苍蝇,各种月饼都在地上摆着,一边还堆满假冒各种知名品牌的纸箱,桌上满是月饼加工材料,更可恶的是有些加工厂,为了食品的口味,用一些禁止大量食用的原料来加工,达以他们所谓的美味,而不管消费者的身体安全.他们加工的食品成批运往各农贸市场和路边小店.消费者购买时也不把是否对身体有害放心上,吃一个是一个,只要口味好就行,包装好看就行,而不管它是否是三无产品,所以我们购买食品要到正规商场,还的看清它的生产日期、生产厂家、保质期。

月饼固然好吃,但吃东西也要讲究一个度,不能暴饮暴食,让我们生活中时刻注意食品安全。

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篇8:食品安全范文

全文共 770 字

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“民以食为天,食以安为先。”可见食品安全问题是多么的重要!党中央、国务院一直都很关心食品安全问题,然而一些不法厂家,为了牟取暴利,居然伤尽天良,利用某些地区监管不力,生产出一些伪劣食品坑害儿童。震惊全国的安徽阜阳奶粉事件,使一些婴幼儿变成了大头娃娃,最近又出现了牛奶中添加危害健康的化工原料“三聚氰胺”的严重事件,致使一些婴幼儿患上了肾结石症,真是触目惊心。现在市场上的“三无”产品仍屡见不鲜,甚至还有过期的食品在销售。总之,影响我们身体健康的隐患依然存在,所以我们一定要行动起来,从身边做起,从我做起,从关心校园的食品安全卫生做起!

我是一名大队委,首先应积极带头学习食品安全卫生知识。我要积极参加大队部组织的各种宣传活动,利用橱窗、黑板报、广播、电视等宣传食品安全卫生的知识,努力增强同学们的自我防范意识,并提高识别假冒伪劣食品的能力。

其次,以身作则,抵制不卫生的食品。带头不购买无商标、无生产日期、无厂家的“三无”商品,不购买小摊上的食品。在学校周围经常会出现一些小摊小贩,如发现伪劣小食品,要敢于揭发,及时报告有关部门。少吃甚至不吃油炸、膨化类或含有食品添加剂的食品,多吃一些新鲜的蔬菜、水果等绿色食品。

学校食堂的食品安全卫生,更值得我们去关注,它将直接影响到同学们的身体健康。我们学校对食堂的环境卫生、菜的购买渠道、有无变质食物、营养搭配是否合理、菜的制作过程是否卫生以及食堂工作人员是否健康等各个环节进行着严格的检查和监督,这让我们很放心。以后的日子里,我会继续做好“小小食品安全监督员”,发现问题,或有意见和建议,积极向学校和老师反映,从而让我们大家吃到更卫生、营养而又安全的午餐。

同学们,让我们行动起来吧!一切为了健康,让我们人人都做校园食品安全卫生的宣传员、监督员,让我们都能在一个秩序良好、安全和谐的校园里健康快乐地成长!

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篇9:2024年社区关于食品安全周活动简报

全文共 498 字

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食品安全牵动着千家万户,关系到人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济发展和社会稳定。做好食品安全工作,不仅需要食品监管部门严格执法,同时需要食品生产经营企业严格自律,需要广大居民的积极参与和社会各界的大力支持。

为普及食品安全科学知识,宣传食品安全法律法规,动员全社会力量参与食品安全监管,6月27日上午,新河街道食品安全委员会在新建里社区广场开展以“尚德守法 共治共享食品安全”为主题的2017年食品安全周宣传活动。新河街道机关干部、社区主任、社区安全协管员、社区志愿者百余人参加活动。

活动中,通过悬挂条幅、摆放宣传展板、电子屏幕循环播放宣传标语、发放宣传资料、现场答疑等形式,向群众宣传辨识假冒伪劣食品的基本知识。特聘请市场监管局三分局的专业人员向群众讲解食品安全方面的知识和解答群众日常生活中遇到的饮食困惑,指导居民健康饮食,不食用变质和来历不明食品,不购买“三无”产品,不光顾无证无照摊点和卫生脏、乱、差的餐饮店。

辖区200多名群众前来咨询,活动中为居民们发放食品安全法、食品安全小常识等宣传材料1000余份,宣传展板10幅。活动现场气氛活跃,得到居民们的广泛好评,取得了良好的宣传效果。

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篇10:食品安全

全文共 684 字

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你会吃吗?也许你觉得这个问题很可笑吧!无论我问谁他都会骄傲地说:“我当然会吃了。”可是生活中就有一些孩子不会吃。当然,有些关于吃的知识,我也是前几天刚刚从一堂食品安全课上学来的中学来的。

在这堂食品安全课上同学们都带来了自己最最爱吃的食物有:饼干、薯片、巧克力……老师在课上说:“我们买食品的时候要买印有“QS”标志的食品,“QS”是食品质量安全市场准入的标志。还有一点是在买食品时要注意食品上面的保质期,千万不要购买超过保质期的预包装食品,过了保质期的食品就一定不能吃!我们在购买食品时,要特别注意食品标签上的保质期或保存期……”这时有些同学有意识的看了看自己带的食品,突然张子鑫大叫一声:“啊!我的食品上没有“QS”标志!这我怎么吃呀,我平时都在吃这个呀!”“呵呵,原来张子鑫有不看“QS”标志的坏习惯呀!有没有同学跟张子鑫一样呀?”哇噻和他一样的同学有很多嘛!

老师看了后说:“现在你们知道如何看食品的标志了吧!”“你们还想听更多的关于食品安全的知识吗?”“想!”大家异口同声的说。“下面我来说一说我们儿童不应该多吃的食品是那也吧。同学们你们吃东西是不是好吃的就多吃点不好吃的就不吃了?其实同学们有些食品是不宜多吃的比如:糖果、甜食、巧克力、果冻、方便面、纯净水、洋快餐、冷饮、银杏果。儿童食用果冻导致窒息的事故时有发生;纯净水导致体内各种微量元素、化合物和各种营养流失。”

“原来,我们不宜多吃的食品有那么多呀!可是我却天天都在吃真的太恐怖了,我以后一定要好好的研究研究关于食品安全的知识呀。”同学们我们平时应该多吃水果少吃糖果,要注意食品安全这样身体才能够很健康。

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篇11:食品安全的观后感

全文共 355 字

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随着经济的发展,社会的进步,人们对环境和健康也越来越关注了。但近几年来,许多食品安全卫生问题非常令人担忧。

今天学校请来了食品安全专家对全校的学生进行了食品安全教育,增强了我们对食品安全的意识,还让我们体会到食品安全的重要性。

我们学校周围总有一些摊点,那一串串诱人的“佳肴”散发出阵阵香味,一部分同学抵挡不住“美食”的诱惑,你五角,我一元地买了许多零食。结果,买零食的同学不是拉肚子,就是肚子疼,有的甚至出现了呕吐,被送往医务室。而一些不良商家更是狠毒,为了降低成本,将一些防腐剂、化学添加剂等过分使用,导致了多种疾病的产生。

上面的事例都能证明食品安全的重要性,食品安全不仅会影响人们的健康,还关系着经济的发展和社会的稳定。因此,我呼吁大家:“千万莫把零食贪,食品安全记心间。日常生活绷紧弦,争做健康好少年!”

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篇12:关于食品安全的征文2000字

全文共 1785 字

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常有朋友问,“现在吃什么好?”。是啊,吃什么好呢?猪肉中注水,蔬菜中残留农药,制造火腿喷洒敌敌畏,生产泡菜使用工业盐,喂奶粉吃出大头娃娃,喝黄酒丢了性命。一种种假冒伪劣食品不断被揭露,被曝光;一起起触目惊心的制假售劣案件被查处,被打击;一条条鲜活的生命被残害,被扼杀,一颗颗善良的心灵被愚弄、被震撼。广大群众不禁要问:“究竟,我们还能吃什么?”同样的问题,在阜阳奶粉事件调查期间,中央电视台记者曾经问过国家食品药品监督管理局局长曾筱萸,曾局长回答说:“我也是一名消费者,从这个意义上说,我对我吃的东西也不是很放心。”作为主管全国食品安全综合监管职能的最高行政长官对自己吃的东西不放心,这多少有点讽刺味道,难怪网民评论:“连局长都不放心,我们老百姓怎么办?”这从一个侧面反映出我国食品安全的问题已到亟需下大决心,用大措施,凭铁手段,到彻底解决的时候了。

“民以食为天,食以安为先”,人类生长、经济腾飞、社会进步、时刻离不开食品,离不开安全、卫生、营养的食品。“怎么会这样?我们应该怎么办?”广大群众不断在问“我们要吃安全的食品”广大群众不断在要求,群众的呼声,催动我们去思考,去行动。

“食品企业、良心事业”,食品生产经营企业是合格、优质食品的生产者,是功臣,也是劣质有害食品制造者,又可能成为罪人,因此说,食品生产经营者是食品安全的第一责任人,决定食品质量的关键因素既不是技术,也不是管理和设备,关键在人关键在于食品生产经营业主和从业人员的职业操守和道德水准。死猪肉生产肉制品,使用工业石腊制造火锅底料,使用氢氧化钠泡发水发产品,难道他们不知道这些东西有害吗?非也,让我们听听生产蛋白质含量仅为2%奶粉的生产企业主在听到长期喂食奶粉导致大头娃娃死亡时是怎么说的,“啊呀,这种奶粉是不能一直吃的,反正我们从来不吃,我们都到超市买几十元一听的进口奶粉吃”。“哀莫大于心死”,这些人是何等的冷漠,何等的麻木不仁,何等的丧尽天良,这些人怎么能生产出合格的食品,怎么能做出负责任的事。在投次主体逐渐多样,生产方式日益灵活,食品贸易不断繁荣,价值观念呈现多元化的大背景下,在深化和完善社会主义市场经济体制的同时,通过教育扶持、打击、监管等多种手段,倡导营造诚信、公平、负责任的食品安全生产氛围,显得尤为重要。

“没有规矩,不成方圆”,食品质量的根本好转,有赖于政府部门的有效监管,虽然,很多部门在食品监督方面做了大量的艰苦的工作,但与广大群众的要求仍有很大差距。目前,从田头到餐桌,食品安全监管的法律分别见于《食品卫生法》、《产品质量法》等很多部法律法规,监管职能分属于农业、环保、林牧渔业、卫生、技监、经贸、工商、海关、检验检疫等很多部门,造成既有监督越位和监督重复,又有监管缺位和监管空白,形成“九龙管水,不如大禹一人治水”的尴尬局面。在政府加大协调监管力度,各部门各司其职、各负其责、密切配合、齐抓共管、严格监管的同时,亟待出台更加权威,更加统一,更加严格的类似《食品安全法》等法律法规,调整、整合现有的部门职责,组建职责明确、责权统一、监管严明高效的食品安全监管队伍,提高整治效果。

“吃自己的饭,流自己的汗,自己的事情自己干”,广大群众是食品的最终消费者,是优质食品的受益者,也是劣质食品的受害者。人人都是消费者,个个不是局外人,从这个意义上说,维护身体健康也要靠我们自己。君不见,窈窕女子,在满是塑料袋,剩饭菜的垃圾上吃烧烤;三五大汉,裸背街头,狂吃大排档;西装革履轿车下来,背街小巷,寻吃牛肉汤猪头肉等特色美味。此时他们都全然不顾肮脏的环境、脏污的碗筷,反复使用过的洗碗水、裸放的,长时期间存放的菜肴,和摊主滴到锅里的汗,闲时抠脚丫的手,消费者已成为不法经营者的利益共同体和同盟,还谈何食品安全,何谈自我保护。我们要摒弃贪便宜、图方便、随大流等不合理的消费习惯,培养进名店、购名品、看日期、查包装的科学消费习惯;要留意识别优劣食品的知识,不断提高鉴别水平和自我保护能力;还要放弃老好人思想,增强维权意识,积极为有关部门提供线索,并主动协助监管部门的工作。形成人人远离不洁食品,个个打击伪劣食品的良好食品消费环境。

“以人为本,安全第一”,为了母亲的微笑,为了孩子的笑声,为了更加阳光灿烂的明天,让我们携起手来,让食品企业、政府部门、消费者共同努力,打造安全、卫生、有质量的生活。

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篇13:街道开展食品安全周宣传活动简报

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为贯彻落实201x年食品安全宣传周工作,6月23日,椿树社区卫生服务中心开展以“尚德守法共治共享食品安全”为主题的食品安全宣传周活动在辖区沃尔玛超市门口和椿树园小区举行。

活动现场,宣传人员向过往群众发放宣传资料、讲授食品安全法律法规政策和饮食健康知识。同时,还通过展示实物,向群众讲解如何辨别假冒、伪劣、过期食品等。据悉,现场共派发宣传资料约200份。

据了解,椿树中心今年食品安全宣传周的内容包括免费向广大消费者发放关于食品安全宣传小册;举办食品安全等健康知识;开展食品安全进社区活动等。此类工作收到居民的广泛好评,并纳入中心下一步工作安排。

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篇14:我与食品安全

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食品安全,关系着人们的健康,关乎着人们的生命。而电视上播出的真相,让我们不得不警惕起来:餐厅里煮菜的油是地沟油;回收馒头加上色剂做成染色馒头;猪肉中添加水坑害消费者……这些事件的发生,让我们不得不敲响警钟,多留一个心眼。

其实,我们身边就有许多食品危害着同学们的健康。每天放学,校门口就摆了各种小摊:卖“章鱼小丸子”的,卖“烧烤串”的,卖“肉夹馍”的……香味扑鼻而来。那一串串烧烤仿佛在说:快来吃我啊,我很好吃的!同学们口水流下三千尺,不管是否有害健康,掏钱就卖,一串接着一串吃。我看着许多同学跑向小摊,争先恐后地买东西:“老板,来一串火腿”“老板,不要加辣”。而小贩们笑得合不拢嘴,熟练地重复着动作。因此,校门口成了许多小贩卖东西的地点,每次都是拿一大堆烧烤来,最后满载而归。为此,我校还在升旗仪式上告诫同学不要乱买小摊里的食物。可到现在,门口小摊前依然挤满了同学,大家虽然都知道危害,却还是抵不住诱惑。

究竟小贩们如何做到看起来让人垂涎三尺的食物呢?自然是加了很多调料,而且成本低。那一串串面筋,金黄的外表,撒上胡椒粉,香味四溢。那一颗颗小丸子,饱满多汁,又大又软,让许多同学不禁掏钱买。谁又知道背后的危害呢?其实,这些看起来美味的食物其实是“慢性毒药”。同学们刚吃觉得没什么,便每天都买。后来,渐渐出现恶心、呕吐等症状,甚至脱水,导致死亡。因为贩卖者在制作过程中,可能是在无任何卫生杀菌的环境下制成的。而这些食物往往看起来色泽鲜艳,它含的香精远远超过国家的标准,吃了只能对人的身体有害无益。像新闻里播的:上海某中学生因吃六串街边烤肉,中毒不治身亡。这些食物往往在不经意间危害着我们的健康,可是人类的生长离不开食物,离不开安全、卫生的食物。因此,我们要想办法解决这些问题。

“没有规矩,不成方圆”,解决安全隐患,有关部门应加强监督。虽然偶尔有关部门的人会在学校门口驱赶小贩,但这样做都是徒劳的。不久后,小贩们又回来做起生意。所以我建议有关部门能派负责人员每天监督,屡教不改就给予处罚,务必要打击消灭这些不良商家。他们为了利益,食物往往半生不熟。为了使食物看上去新鲜,常会使用国家禁用的“福尔马林”浸泡。应销毁这些害人的“福尔马林”,不让那些没有公德心的人滥用,让我们身边不再出现危害生命的食物。

而我们小学生也要做好,维护身体健康也要靠自己。我们不要贪小便宜,这样会给自己带来身心的伤害。以后,我们要经得起诱惑,每当看到那些“美味”的食物,要告诉自己这些食物危害健康,望而却步。只要我们杜绝吃校门外小摊的垃圾食品,不久后小贩们就愁眉苦脸,离开学校了。这样,我们身边就少了安全隐患。我们也要为食品安全作出自己的贡献!

“生命可贵,安全第一。”没有了安全,我们怎么会有幸福生活呢?我们要学会保护自己,让危险远离我们!“安全第一”是个永恒的主题,我相信,只要做到安全生产,我们会更幸福地生活在这片蓝天下!

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篇15:初一年级食品安全的英语作文

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In peoples life, food and clothing live line, deficiency may not be all. Especially the food, it is closely connected to each of us, is our daily necessities. As the saying goes, the meal is not to eat so hungry. So we should pay attention to food safety. Food safety is increasingly concerned topic in our life, one of the active management of the ministry of commerce and industry at the same time, also often implement the food inspection work.

The so-called food safety, is the food does not contain any harmful substances to human body. If food spoilage or containing toxic substances, will bring harm to our body and even life-threatening. Food safety is about peoples life and health. Inferior food greatly endanger peoples health, light diarrhea diarrhea, or poisoning coma, moreover may cause death. Indeed, food safety is directly related with the health and quality of life of the masses. Schools around there are many small shops, the inviting "gourmet" from the fragrance, the classmates to withstand the snack temptation, you, me one yuan to buy a lot of snacks, the results some buy snacks classmates because bought not health food and have loose bowels.

Remember once I saw a news on TV: a famous yogurt brand for some reason, the expired yogurt repackage again, also good food quality supervision administration found in time, otherwise the consequence is unimaginable. Look at these factories, how hard, in order to market competition, regardless of the health of consumers.

The above examples are enough to prove that the importance of food safety, food unsafe events caused great influence to peoples life, food regulators have also been attaches great importance to this problem. Believe that relevant departments can seriously, strict management, give you a rest assured food environment. We, as a primary school student, as a member of a society, we should also be constantly improve the self-protection ability and the ego to protect consciousness, render and do our work with regulators.

在人的生活当中,衣食住行,样样缺不得。特别是食品,它是与我们每个人紧密相连的,是我们每天的必需品。俗话说得好,民以食为天,一顿不吃饿得慌。所以我们更该关注食品安全。 食品安全是我们生活中日益关心的话题之一,工商部门积极管理的同时,也常常实施着食品检查的工作。

所谓食品安全,就是食品里不含任何对人体有害物质。如果食品变质或者含有毒物质,就会给我们身体带来危害甚至危及生命。食品安全关乎人的生命健康。劣质食品极大得危害了人的健康,轻则拉肚子腹泻,重则中毒昏迷,更有甚者可能会引起死亡。的确,食品安全直接关系着群众的身体健康和生活质量。学校周边有许多小店,那诱人的“美食“发出阵阵香味,同学们抵挡不住零食的诱惑,你五角,我一元地买了许多零食,结果有些买零食的同学都因为买了不卫生的食品而拉肚子。

记得有一次我在电视里看到了一个新闻:某一知名酸奶品牌因为某种原因,把过期的酸奶重新包装了一遍,还好食品质量监督管理局及时发现,不然后果不堪设想。看看这些厂家,多么毒辣,为了市场上的竞争,竟不顾消费者的健康。

以上事例都足以证明食品安全的重要性,食品不安全的事件给人们的生活造成了很大的影响,食品监管部门也一直很重视这个问题。相信有关部门能够严肃处理,严格管理,给大家一个放心的食品食用环境。而我们作为一名小学生,作为社会的一份子,我们也应该要不断提高自我保护能力和自我保护意识,以及尽自己的绵薄之力配合监管部门工作。

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篇16:食品安全征文

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安全是一个人一生最重要的事,失去安全就等于失去生命。

前几天,在我们校园发生了一起“事故”。那时我们学校里在排练舞蹈,我们班赵志文同学在做侧手翻时,不小心碰到我们班同学包聚娴。包聚娴有点生气了,就追赶赵志文,赵志文在逃窜的过程中不小心碰到路牙儿摔倒了,经医生检查,左臂骨折。这件事本就不该发生,但却在你完全想不到的情况下悄然发生了,当事者后悔莫及,但也只能遗憾地面对了……

在这次国庆八天长假中,在我身上发生了一件很危险的事。我去找表哥玩,在我走到一个十字路口时,不知哪来的一辆汽车突然从我身边飞驰而过,差点把我吓晕。那辆车停下来,车窗慢慢打开。一位叔叔说:“小朋友,没事吧!”顿时我一身冷汗,并迅速跑回了家,我准备好好反思反思。

在现实生活中关于安全方面的事故比比皆是,就拿这次国庆长假来说,据国家相关部门统计,全国公路车祸68422起,其中794人死亡,这种损失是惨重的。试想,如果我们每个人都能自觉学习和遵守安全法规,并落实到实际行动中去,那么小到学校的追逐摔伤,大到公路的连环撞车失去生命的事故就不会轻易发生了。

让我们每个人都来自觉遵守安全法规,让安全的天空更蓝更净吧!

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篇17:食品安全

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大家看到这个题目,一定很奇怪:为什么要关注食品安全,其实这个答案就在你眼!你每天吃小吃、喝饮料吗?当我们不知道食用了带细菌的、带毒的或都是不能吃的冒充食物的,我们身体能受得了吗?这就是关注食品安全。

当你在电视上看到那些被曝光的小吃制作过程时那些地沟油换上精美的包装就摆在你眼前。他们制作下的小吃,合称为:“垃圾食品”。就那我们常见的火腿来说,不法商人制作者,用坏猪肉、坏羊肉制作下的有些黑心的人,吧地沟油和已经死亡的老鼠肉都能做成火腿。用化学添加剂成果汁饮料的,就连大家最爱喝的冰红茶,里面也根本没有茶叶只是一些加上香料的水兑成的,它的成本连一元钱都不到,可它却卖三元。

尽管我们的政府不停的打击假冒伪劣产品,但是不法商人似乎“道高一尺,魔高一丈”劣质食品、屡禁不止。

如果我们大家都能提高自己食品安全的意识,都不去吃那些方便面、火腿、烧烤等小吃,那样那些不法商人制造者的食品他们将卖给谁呢?

“开口吃个爽,摸吧安全忘”,大家吃食物时一定要确认它是否“三无食品”或“垃圾食品”虽说“民以食为天,但也要做到“食以安为先”。当我们发现垃圾食品就打12315吧!让这些不法商贩像过街的老鼠——人人喊打,那时我们就有了食品安全的傍样。

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篇18:食品安全

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食品是大家每天的必需品,然而随着现代工业的不断发展,我们赖以生存的生态环境遭到破坏。农药,生长素,激素等的使用使许多动植物食品失去了安全

大家都知道三鹿“问题奶粉”“肾结石婴儿”的频繁出现,掀起了人们对奶粉的恐慌症。似乎市面上大多数奶粉是不合格奶粉,为此许多父母都失去了自己的孩子。同学们一定听到过家长责骂那些黑心的商家。这时各位家长觉不觉得脸红?我们这里是蔬菜之乡,每年都有大量的蔬菜运往全国各地。许多家长为了追求经济利益,使用高度农药,这样的蔬菜严重影响人们的健康。我爸爸是农药经销商,响应国家的号召,严禁卖高毒农药。放弃了高额利润,还劝说大家不要使用。但还有人只顾眼前继续使用。难道你自己吃了这样的蔬菜不感到害怕吗?非等到有人吃了这样蔬菜失去生命时才感到后悔吗?

最后,希望同学们做个小小监督员,监督自己的家长严禁使用高度农药。那样我们的世界将会变成健康的,美好的绿色世界。让绿色食品健康你我!

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篇19:食品安全从我做起

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燕子去了,有再来的时候;杨柳枯了,有再青的时候;桃花谢了,有再开的时候。可是,我们一旦失去了健康和宝贵的生命,还有再来的时候吗?健康,何等重要!生命,何等珍贵!

我们要时刻维护自己的健康,珍爱自己的生命,而食品安全则是生命健康最有力的保证。 常言道:民以食为天,食以安为先,食品是人类生存的第一需要,食品安全直接关系着人民群众的生活,关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛。不讲食品安全,哪怕是一块豆腐,一根豆芽,都能让你身体残缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包盐,就能中断免疫系统的正常运行;不要食品安全,哪怕只是小小的一个意念,就能让生机勃勃的生命处于危险之中。

我们不断从报纸、电视中,看到有关食品安全的新闻:南京“冠生园”事件,让人们望月饼而生畏;三亚的“毒咸鱼”,使我们谈“咸鱼”而色变;广东的“瘦肉精”事件,令我们望肉而怯步;号称生命杀手的“苏丹红”竟出现在我们最喜欢吃的辣味食品里;XX年那场席卷全球的sas侵袭,至今想起来还会让人胆颤心惊。面对这一件件让人触目惊心,不寒而栗的事件,我们不禁要问:究竟,我们还能吃什么?我们吃的安全吗?这越来越成为大家关心的问题,越来越渴望绿色食品进入到千家万户。

大家对上述重大事件都已熟知,可是,你们可曾注意到在我们周围,劣质食品也正在悄悄地危害着我们的身体健康。

曾经,我是街头烧烤店前的常客,每次路过总要吃上两串解解馋。有一天,我又路过烧烤店,那一阵阵的香味又吸引了我,忍不住又走上前去要了两串,看着红红的火苗,青青的烟,听着烧烤发出的兹兹声,闻着烤焦的香味,口水都要流下来了,恨不得马上吃到嘴里。就在此时,我看到一个服务员捡起了地上被人们丢弃的竹签,拿到一个水桶里随便洗了洗,又重新串起菜来。看到这一幕,我惊呆了,一下没了食欲,掉头就走,从此,再也不敢光顾这样的小吃摊。

食以洁为先,食以安为本,我们青少年食品的质量和安全已成为全社会关注的焦点。为了积极宣传《中华人民共和国食品安全法》,创造和-谐的校园食品消费氛围,构建安全的校园食品消费环境,我们要做到如下几点:

一、加强学习,提高认识。我们要利用课余时间,认真学习《中华人民共和国食品安全法》及其它的食品安全常识,积累一些食品安全知识,提高自己的辨识能力,尤其是对“无厂名、无厂址、无生产日期”的“三无”食品的辨识能力,充分认识到“三无”、过期、不洁等食品的危害性。

二、增强意识,自觉抵制。切实增强我们的食品安全意识和自我保护意识,在校园内营造人人讲究饮食安全的氛围,自觉抵制“三无”食品、无“QS”标志的食品和其它垃圾食品,坚决不购买不健康的食品,也要教育自己的亲人、朋友和同学积极抵制这些不健康食品。

三、积极宣传,勇于监督。人人争当食品安全的小小宣传员和监督员,及时向身边的同学、亲人和朋友宣传食品安全科普知识,宣传《食品安全法》,勇于监督身边的食品经营商,发现“三无”食品或其它不符合规定的食品,及时向工商部门举报。同学之间也互相监督,坚决杜绝不安全的食品进入我们的校园。

“以人为本,安全第一”,食品安全需要你我的参与;食品安全需要你我共同的努力。让我们从小事做起,从身边做起,从自我做起,珍惜健康,安全消费,远离不安全食品,为了青少年的茁壮成长,为了千家万户的幸福,为了阳光更加灿烂的明天,同学们,让我们牢牢记住:食品安全,从我做起。

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篇20:食品安全的作文篇

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常有朋友问,“现在吃什么好?”。是啊,吃什么好呢?猪肉中注水,蔬菜中残留农药,制造火腿喷洒敌敌畏,生产泡菜使用工业盐,喂奶粉吃出大头娃娃,喝黄酒丢了性命。一种种假冒伪劣食品不断被揭露,被曝光;一起起触目惊心的制假售劣案件被查处,被打击;一条条鲜活的生命被残害,被扼杀,一颗颗善良的心灵被愚弄、被震撼。广大群众不禁要问:“究竟,我们还能吃什么?”同样的问题,在阜阳奶粉事件调查期间,中央电视台记者曾经问过国家食品药品监督管理局局长曾筱萸,曾局长回答说:“我也是一名消费者,从这个意义上说,我对我吃的东西也不是很放心。”作为主管全国食品安全综合监管职能的最高行政长官对自己吃的东西不放心,这多少有点讽刺味道,难怪网民评论:“连局长都不放心,我们老百姓怎么办?”这从一个侧面反映出我国食品安全的问题已到亟需下大决心,用大措施,凭铁手段,到彻底解决的时候了。

“民以食为天,食以安为先”,人类生长、经济腾飞、社会进步、时刻离不开食品,离不开安全、卫生、营养的食品。“怎么会这样?我们应该怎么办?”广大群众不断在问“我们要吃安全的食品”广大群众不断在要求,群众的呼声,催动我们去思考,去行动。

“食品企业、良心事业”,食品生产经营企业是合格、优质食品的生产者,是功臣,也是劣质有害食品制造者,又可能成为罪人,因此说,食品生产经营者是食品安全的第一责任人,决定食品质量的关键因素既不是技术,也不是管理和设备,关键在人关键在于食品生产经营业主和从业人员的职业操守和道德水准。死猪肉生产肉制品,使用工业石腊制造火锅底料,使用氢氧化钠泡发水发产品,难道他们不知道这些东西有害吗?非也,让我们听听生产蛋白质含量仅为2%奶粉的生产企业主在听到长期喂食奶粉导致大头娃娃死亡时是怎么说的,“啊呀,这种奶粉是不能一直吃的,反正我们从来不吃,我们都到超市买几十元一听的进口奶粉吃”。“哀莫大于心死”,这些人是何等的冷漠,何等的麻木不仁,何等的丧尽天良,这些人怎么能生产出合格的食品,怎么能做出负责任的事。在投次主体逐渐多样,生产方式日益灵活,食品贸易不断繁荣,价值观念呈现多元化的大背景下,在深化和完善社会主义市场经济体制的同时,通过教育扶持、打击、监管等多种手段,倡导营造诚信、公平、负责任的食品安全生产氛围,显得尤为重要。

“没有规矩,不成方圆”,食品质量的根本好转,有赖于政府部门的有效监管,虽然,很多部门在食品监督方面做了大量的艰苦的工作,但与广大群众的要求仍有很大差距。目前,从田头到餐桌,食品安全监管的法律分别见于《食品卫生法》、《产品质量法》等很多部法律法规,监管职能分属于农业、环保、林牧渔业、卫生、技监、经贸、工商、海关、检验检疫等很多部门,造成既有监督越位和监督重复,又有监管缺位和监管空白,形成“九龙管水,不如大禹一人治水”的尴尬局面。在政府加大协调监管力度,各部门各司其职、各负其责、密切配合、齐抓共管、严格监管的同时,亟待出台更加权威,更加统一,更加严格的类似《食品安全法》等法律法规,调整、整合现有的部门职责,组建职责明确、责权统一、监管严明高效的食品安全监管队伍,提高整治效果。

“吃自己的饭,流自己的汗,自己的事情自己干”,广大群众是食品的最终消费者,是优质食品的受益者,也是劣质食品的受害者。人人都是消费者,个个不是局外人,从这个意义上说,维护身体健康也要靠我们自己。君不见,窈窕女子,在满是塑料袋,剩饭菜的垃圾上吃烧烤;三五大汉,裸背街头,狂吃大排档;西装革履轿车下来,背街小巷,寻吃牛肉汤猪头肉等特色美味。此时他们都全然不顾肮脏的环境、脏污的碗筷,反复使用过的洗碗水、裸放的,长时期间存放的菜肴,和摊主滴到锅里的汗,闲时抠脚丫的手,消费者已成为不法经营者的利益共同体和同盟,还谈何食品安全,何谈自我保护。我们要摒弃贪便宜、图方便、随大流等不合理的消费习惯,培养进名店、购名品、看日期、查包装的科学消费习惯;要留意识别优劣食品的知识,不断提高鉴别水平和自我保护能力;还要放弃老好人思想,增强维权意识,积极为有关部门提供线索,并主动协助监管部门的工作。形成人人远离不洁食品,个个打击伪劣食品的良好食品消费环境。

“以人为本,安全第一”,为了母亲的微笑,为了孩子的笑声,为了更加阳光灿烂的明天,让我们携起手来,让食品企业、政府部门、消费者共同努力,打造安全、卫生、有质量的生活。

[食品安全的作文2000字

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