家乡风俗赏花灯作文（推荐20篇）

我的家乡在怀集，家乡有许多奇特的风俗。我最喜欢家乡端午节的习俗了，因为在端午节时，我可以吃到美味可口的“腌肉生”。

你们想吃“腌肉生”吗？我可以告诉你们“腌肉生”的做法。“腌肉生”是一项技术活，选料最关键,要选取农家饲养的土猪肉。制作肉生时，先把鲜猪肉切成薄片，盛于碗盘内，用高度纯正米醋浸过面。如果醋的浓度不高，要更换多次泡浸。当所浸泡的薄肉片由红色转为紫白色时，可以说薄肉片已经腌熟了。吃肉生前，可用高度米酒（50-60度）略为腌浸一会儿，肉片便略微卷缩更爽脆，然后取来生蒜、生葱、紫苏、炒木耳、煎蛋丝、花生粉、粉丝等作配料。当地人在食用时，喜欢用较大的食用盘或茶托盛上配料和肉片，再加上生盐和生油搅匀，也可以根据各人的嗜好，加点白糖或辣酱佐食，更加美味可口。这种食法，既可去除肥腻，又有清热去暑解痧的作用。

每逢端午佳节，下帅村民都喜欢用这种美食招待亲朋好友,。即使已离开本土到外地工作的下帅人，仍保持“腌肉生”过端午节的习俗。

我喜欢家乡端午节时的风俗，我更喜欢我的家乡怀集。

[家乡的风俗作文四篇

“快点起床，快点，要吃早饭了。”

每当过年，我都会听到这样的话，他们就像星星，一直在我的耳边打转。也许你们认为，是我赖床，大清早了还不起床。

在我的家乡，一直有这样的一个风俗，初一必须要早起，也就是我们那边说的“赶早”那天，我们都要在六点钟之前起床，并且还要尽早吃完早饭，在大约八点的时候就要出去拜年了。而在初一的前一天早上，也同样的要“赶早”，但是不去拜年，这天的“赶早”似乎是在为春节准备。

所以，当我爸爸在叫我起床的时候，还不到六点钟，这大冬天的，怎么起得来。可能有人又要说了，我每天都是六点起床啊。那也没错，我上学的时候，也是六点多就起来了。

可是不一样的是，在二十九和三十的晚上，几乎是睡不着的，深夜时一直会有鞭炮在响。特别是十二点的时候，放鞭炮的声音简直都可以把屋顶掀翻了。在那样的环境中怎么还睡得着。没有办法，最后我都是会被拉起来，不过吃完早饭后还是可以再睡一觉的，距离拜年的时间还是有一个多小时的。每次我就趁着这一个多小时的时间继续睡觉，真不知道他们大人哪里来的精神。

在这之后，我们将会出去四处拜年，同时家里还会留下一两个大人来迎接别人来拜年。四处拜年收红包是常见的习俗了。这里我也就不多说了，不过在我们家乡，拜年是有些讲究的，首先需要在拜年对象的家们口放鞭炮，几家有时候碰在一起，当然就一起放鞭炮。等到“噼噼啪啪”的鞭炮声响完之后，就可以进入别人的家里去拜年了。每当去别人家里拜年，收红包，我都会觉得我的早起没有白费，我的努力换来了红包，总是会感觉心里十分开心。

春节虽然要遭遇“噼噼啪啪”的鞭炮的折磨，还要“赶早”弄得我没有一点精神，不过能收到那么多的红包，也能够弥补我心中的那种不快啊！

广宁是一个富有特色的地方，有蜿蜒曲折的小河，有宛如屏障的竹林，有连绵不断的群山，在灵山秀水孕育下的人民，经过一代又一代，流传下来许多富有地方特色的风俗习惯。

鞭炮“噼呖啪啦”地响个不停，男女老少都换上了新装，到处充满喜气洋洋的气氛。你没猜错，此时正值过年。舞狮是这个时候必不可少的节目。随着气势宏伟的鼓声响起，威风凛凛的醒狮舞动着它那灵巧的四肢，出奇大的头镶嵌着机灵的眼睛，一眨一眨的，特别有神！舞狮是过年的家乡的一道独特的风景线。

端午节到了，从家家户户飘来一阵阵糯米的香味儿。人们正忙着包粽子吃！袅袅轻烟从烟囱里飘出来，人们开始蒸粽子了。一小时过去了，人们端出热气腾腾的粽子，开始品尝美味的劳动成果。剥开粽皮，露出细腻的糯米，里面塞满了丰富的馅：肉、黄豆、花生等等。咬一口，松软可口，回味无穷。

深幽的天空中挂着一轮皎洁的圆月，就意味着中秋佳节到了。在中秋节前后几天，人们购买月饼，互赠月饼，增长了彼此之间的情谊。农历八月十五的晚上，是一个充满诗意的晚上。贡台上摆满了各种美食：月饼、栗子、炒螺和各种水果。赏月时刻到了，在贡台上插上三支香，就可以享受美味佳肴了。细腻的月饼、可口的栗子、香脆的炒螺、酸甜的柚子、甘美的葡萄……叫你吃得饱饱的。街头巷尾里，一些小孩子正提着灯笼欢快地闹着，好不快活。一些家长给孩子们讲关于月亮的故事，望着又圆又亮的月亮，在上面的吴刚放下斧头，向大家挥手；嫦娥搂着雪白的玉兔，在广寒宫前翩翩起舞。

舞狮、粽子、明月都充满着浓郁的广宁气息。我爱广宁，更钟情家乡的文化风俗。

每逢除夕的下午，我便沉浸在一片其乐融融中；每逢除夕的晚上，我便沉溺于饺子的飘香中；每逢除夕的深夜，我便沐浴在人间烟火中……家乡的除夕，没有城市的繁华喧嚣，却处处饱含着朴素的静好祥和。

除夕的下午，可谓是这个洛阳小县城一年中最忙碌的时候。街巷上，老旧得有些落魄的白墙黑瓦被红红的对联所装饰；超市里、肉铺那儿，总是排着长队；细细一听每家院子里，总是传来七大姑八大姨的一嗓子。外婆把几斤重的饺子肉馅放进铁缸子里，一股脑儿放上许多豆瓣酱，撒上几把佐料，不仅要放葱，还要放蒜，嫌味儿还不够重，再把堆成小山似的姜混进去。这可不只是洛阳人的口味重，其实也是他们与众不同的豪迈，就和流经洛阳的黄河一样，他们并不清澈见底，混杂着泥土黄沙，但也是这红尘中的烟火纷乱、鱼龙混杂让他们有了独一无二的豪爽、包容与开放。

馅料已做好，厨房里的浓郁的香味再也困不住，整个院子都是香味。把一大袋面粉倒进另一个大铁缸，放入适量温水，直接下手，把面柔和成型，一大盆软软的、糯糯的面就展现在眼前，随之而来的是一股醇厚的面香。面团白得像瓷，两种香味在空气中相拥相撞，最朴素的食材，在乡里人手中跟变戏法一样，用手一揉，就成功诠释了什么是色香味俱全。

要说什么最有技术含量，那就是包饺子了。因为要做够一家人吃的，所以外婆通常都要找好几个帮手哩！一个小厨房，黑压压的挤了五六个人，跟上街赶集似的，每个人边包饺子，边聊天，咋咋呼呼，好不热闹。外婆把一大缸子的馅料分了家，放到三个大碗里，做成了萝卜馅的、韭菜馅的、虾仁馅的；外公在用擀面杖擀饺子皮，每一块面皮都是又大又薄；妈妈、大姨二姨都在包饺子，挑起馅放在饺子皮中间，还不忘捞一勺辣子油，手指一动，馅与饺子皮相融合，面皮变得有了颜色，就像一位隐士，落入凡尘，就体会到了人间疾苦，也尝到了甘甜。也是同理，再不近人情的异乡客，来到这个小城镇，也会沉浸在那红红火火的辣椒油的香味中，被它如火般的热情俘虏了真心，你一定会深深地爱上这烟火人间。经历了寒风的人，总喜欢这样的光明炽热。

冒着白烟的一盘盘饺子端上了桌，轻轻一吹，一咬，一咽，那种美味，迎合着白烟袅袅，恐怕是分不清梦境与现实，但味蕾感受到的满足却是肯定的答案——这是真实，要相信饺子的美味，人间的美好。

除夕的最后一刻，也是压轴之时。提前来到房顶上，看到的是黑夜作幕布，万家灯火为点缀的喧嚣人间。最后的一秒，烟花在空中接二连三地绽放，五彩斑斓。即使一片漆黑，也仍会有每家的灯火充数，和烟火照亮这个小城镇，把黑夜充作白天。

生活依旧如此循环，除夕的白天依然忙碌，夜晚仍旧明亮。月亮与落霞亲吻，来到人间漫步，得以见证这个小城镇豪放、炽热、温暖的除夕。我便如此沦陷于家乡的除夕了。

“五十六个民族，五十六个家。”我们的祖国大家园里有五十六个兄弟姐妹。他们都生活在同一个地方——中国。但是，他们虽然生活在同一个大家园中，却有着不一样的地域环境，不一样的名族风俗。

在我们兰溪，到了正月初十，是我们那边一年一度的龙灯会。龙灯是灯会的主灯，龙灯中最有代表性的数“桥灯”，一般均有百余桥， 长者数百桥，甚至千桥。龙头下托以木板，上建支架，以 竹箴扎于板架，成棘龙形状。灯内燃点蜡烛，色彩鲜艳夺目。灯桥下托木板，板上设有灯架，每板两枝。龙尾是最末一桥，呈龙尾巴形状，披以绸缎彩虹。

在那天夜里，街上都会挤满了众多的人前来观看。大家聚在一起，有说有笑的。一起等待着精彩的舞龙灯。远远望去，好像是一片黑色的海洋。我也在这片“海洋”中等待。终于，在远方有了一片红红的灯火在这热闹的人群中蠕动。我背在爸爸的背上，向远方眺望。“哈!是舞龙灯的队伍来了。”我非常得兴奋，十分期待龙灯在我身边“游”过的那一瞬间。很快，前面的人渐渐散开。只见一条体型硕大的龙，在我的面前游现。

在我们那里，谁也不能从龙灯那里跨过，因为龙灯是具有威严的，谁也不允许有人这样侮辱他。要是谁敢这样做，指不定是一份打。

很快，龙灯在我们的眼前慢慢移动，我们也一步一步的跟着龙灯。想在他身上沾点光。

春节是一个很古老的节日，也是全年最重要的一个节日。如何庆祝这欢乐而又漂亮的春节呢？

腊月二十四是大家公认的扫房日，扫房日就是打扫我们的房间，这一天人们都在辛苦的整理房间。

腊月三十一日是一个非常好的日子，那天是除夕，除夕是春节的前一天，人们都在贴春联、挂灯笼。到了夜里，小孩子们在外面放鞭炮，而大人们有的和小孩子们一起玩，有的在家看春节晚会。大家还要吃团圆饭，团圆饭里有饺子，饺子里面包着硬币，吃到硬币的人，整整一年都有福气，不会出事。

到了正月初一，人们都去拜年，小孩子们只要叫一声爷爷奶奶叔叔阿姨新年好，就会有人给他们发红包。到了下午，就没事干了，就可以出去逛超市，玩。唉，对了，拜年还要送饺子，虽然我们家也送，可是至今我都不知道送饺子有什么含义。

到了正月初六，家家户户都开始营业了。很少有大人在家里，而小孩子们大部分会聚在一起玩游戏。

到了元旦那天，人们都跑到街上去看龙灯，街上非常热闹。街上有耍龙灯的、有敲鼓的、还有打锣的。不管干什么的都有，而在买东西的人家，都会在店门口放上一挂鞭炮，让耍龙灯的去他们家门口耍，还给他们买糖、买烟，为的就是让生意更红火些。

正月十九慢慢到了，大人们该上班的上班，该干什么的干什么；小孩子们都去上学，慢慢就恢复到原来宁静的样子。

俗话说“百里不同风，千里不同俗”。如今，无论什么人走进一个什么地方，都会被那里的美景、吸引，我的家乡---鄂城，有着独特的风俗，其中，属元宵节最热闹，最引人入胜!

元宵节，元宵节，当然要吃元宵呀!这不才一大早，家家户户都向菜市场奔去，我家也不例外，你瞧!妈妈正在和“魔鬼”做斗争呢!我抢!我，呼呼，终于战胜了这名顽强的魔鬼。

回到家，妈妈拿出准备好的“锅碗瓢盆”，只听“哗”的一声，元宵下锅了!!(⊙v⊙)嗯?什么味道?真香呀!原来是元宵好了。

我迫不及待的拿起一个元宵，顾不上烫，也顾不上斯文，放入嘴里，轻轻咬上一口，又甜又黏，心里洋溢着一种既美好又满足的感觉，屋里被幸福、快乐所包裹着。

晚上一家人吃饱喝足后，来到江边游玩。正月十五闹花灯，大街小巷，处处张灯结彩，一个个精致的小灯，照亮了大街的每一个角落、照亮了人们温暖的心房!咦?这些灯上怎么有字?原来是“猜灯谜大赛”呀!瞧!那每一个灯笼上都“雕刻”着“中国五千年文化”，那小小的灯笼像萤火虫般吸引着人们，让人们聚在一起，使这里充满着笑声与欢乐!!

看!星星在天上眨了眨眼睛，他把自己的祝福送给人们，将自己的希望洒向人间。整个大地都被这节日的气氛所包裹，处处充满着欢声笑语!处处洋溢着元宵节喜庆的色彩!!

年的脚步一天天近了，春的气息一天天浓了，年前年后的一个多月里的日子里，几乎浓缩了家乡的风俗。

在我的家乡，一进腊月人们就充满了迎春的热情。第一个节日当是过腊八，每年的这一天早晨，各家的主妇们就早早地起床，忙着洗糯米、捡各色豆类、选各种干果，备齐各种佐料，用文火慢慢熬制腊八粥，等到热气腾腾，香味弥漫整个房间的时候，腊八粥就熬好了，那份精致，那份温暖，是商店里买来的八宝粥是无法媲美的，在寒冷的冬日早晨，喝上一碗香甜可口的腊八粥浑身热乎乎的，好像年一下子就窜到了眼前，就连行走时的脚步也加快了几分。接下来的日子就匆匆忙忙起来，腊八过后，接着就是 腊月二十三过小年，这一天有一个很传统的仪式，就是“祭灶”，送灶王爷上天，各家各户点上香烛，摆上贡品，在香案前念念有词：“二十三日去，初一五更来”“上天言好事，回宫降吉祥”，这时有一种食品必不可少，那就是全家人都要吃的麻糖，其用意是粘住灶王的嘴，不让他和玉皇大帝打小报告，说家里的坏事。沿袭了几千年的风俗，在现代化的今天也赋予了其新的含义，因为每年从这一天开始，在外奔波的亲人们无论身在何方，都会加快回家的步伐，于是“祭灶”也就演变成“聚灶”，送灶王上天变成了迎接在外游子的回家。紧接着便是一年中最忙碌的日子了，打扫卫生，准备年货，家里要收拾得窗明几净，一尘不染，厨房里备足鸡鸭鱼肉各色水果，按照老规矩要吃上七天，这就叫夹年饭，预示着丰衣足食，年年有余。除夕之夜把过年的气氛推向了高潮，剪窗花，贴对联，挂灯笼，包饺子，穿新衣，放鞭炮…在一派热闹非凡、忙乱有序的气氛中迎接年的到来。一家人边看电视边聊天，细数一年中的收获，分享一年里的快乐，这是全家人一年中最难得的相聚时刻，等到午夜时分砰砰啪啪的爆竹声响起时，人们怀着不舍的心情，带着幸福的期盼，在除夕之夜守岁，按当地的风俗，除夕之夜睡得越晚就会越健康长寿，有的甚至守岁到凌晨，一夜无眠。

迎春纳百福，过年求吉祥。正月初一，是最热闹的最幸福的日子，大人小孩三五成群，结伴团拜，小辈要给长辈行拜年礼，长辈给孩子们发压岁钱，在一片寒喧声中，互致祝福。夜幕降落，各家各户红烛摇曳，大街小巷彩灯高挂，兴奋了一天的人们进入了甜甜的梦想，讲究个“早晨起得早，晚上睡得好”，预示着一年的平平安安。接踵而至的便是走亲戚访朋友马不停蹄，直至红红火火闹完元宵，随着年的脚步款款前行，年的感觉越走越远，越来越淡了…

家乡的风俗还有很多，希望各位来我的家乡旅游，体验民间风情。

[家乡的风俗800字作文

我的家乡位于安徽省西北部的一个小城市——涡阳。又被称“老子故里，道德之乡。”这里民风淳朴、人们热情好客，热爱生活，所以习俗也丰富多彩。其中就有一个传统节日——二月二。

“二月二，龙抬头。”传说农历二月初二前后是二十四节气的惊蛰。经历一冬的龙也在二月二这天被春雷惊醒了，抬头而起，所以也叫“春龙节”或“龙头节。”还有句俗语“二月二，龙抬头，天子下地，臣赶牛。”也就是意味着从这天开始，就告别农闲，开始劳作了。大家在这一天祈龙赐福，希望一年风调雨顺。在这一天吃的东西都和龙有关：吃春饼，称作吃龙鳞;吃馄饨，称作吃龙眼;吃面条，称作吃龙须;吃米饭，称作吃龙子……另外，还吃煎粉、炒豆子等。

为了讨吉利，在这一天，人们早上起床都要说：“二月二，龙抬头，龙不抬头，我抬头。”还有句俗语“二月二，龙抬头，家家小孩剃毛头，”所以家长为了给孩子讨个吉利，同时也是有一种望子成龙的期盼。所以，就在这天带孩子剪头。理发店门口都排成长长的队，理发师傅都忙得顾不上吃饭。

在我的家乡，有给男孩留辫子的习俗，也当然选在这天剃辫子。大摆筵席，广请宾客。男孩要盘腿坐在八仙桌上，有几个人抬着，唢呐手吹吹打打在前面引路，到村外的小桥上或小河边举行剃辫子仪式。

剃辫子的师傅要说唱祝福歌，祈祷孩子一生平安，长大金榜题名。而且，要看孩子有几位舅舅，就把辫子分成几缕，每个舅舅分一缕，舅舅拿到头发，要给孩子红包。然后把几缕头发用红纸包好，系在鸭子的腿上或鲤鱼的背鳍上，放入河里，众人会一哄而上抢鸭子或鲤鱼。也把仪式推向了高潮。

另外在二月二这天，农村还有“围仓“的习俗，就是在房前屋后，用青灰围成大大小小的圆圈，就是期盼今年是个大丰收。

我们家乡有着浓厚的民俗特点，需要我们传承、保护。

八月十五正是那中秋节，正是那一年最快乐，也是凉爽的一天了，一年辛苦劳动结出的果实，最后终于可以品尝果实的甜美，欢度佳节。从而形成我国丰富多彩的中秋饮食风俗。

吃月饼

“中秋佳节吃月饼，”这是我国流传已久的传统，每当风清月朗，桂花钻入人心之际，家家吃月饼，赏月亮，团团圆圆，和和美美，别有一番滋味。我记得苏东坡的诗句中就有：“小饼如嚼月，中有酥和饴”的诗句。到了元朝末年，月饼已成为中秋节的美味糕点。有的地方过中秋节，比如江南过中秋就有点与众不同，比如有钱人家吃月饼，贫苦人家吃南瓜的风俗。

吃南瓜

“八月半吃南瓜”的风俗是怎样来的呢？传说很久很久以前，有一位姑娘名叫黄花，黄花美丽，善良，聪明。由于那年大旱，黄花的父母年老多病，经常躺在床上，后来，黄花在南山的草丛里发现了两个扁圆的野瓜，于是就把他带回家，煮给父母吃，没想到这瓜香喷喷，甜津津的，两位老人吃了后食欲大增，慢慢的病就好了。黄花把瓜种子种在地里，后来长出许多瓜来，因为他是从南山采来的，所以叫南瓜。从此每年八月十五，江南就流传着吃南瓜的风俗。

饮桂花酒

每逢中秋之夜，人们看着月中桂花，闻着一阵阵的桂香，喝上一杯桂花酒，全家人坐在一起甜甜蜜蜜，和和美美，欢聚一堂，以成为节日的一种享受。

公路上，一辆辆汽车飞驰而过，带着人们迫切的心情，向各自的家乡飞去······

春节，是我们农材最盛大的节日，按照习俗，每个人都要在节日的前一天回家，为春节的欢庆做准备，不过我们春里的春民大多数都在外地谋业，所以回来时需要时间，因此，刚好在那一晚回到家是不太现实的，故节日那天的清晨，便是村里人回归的高峰期。没等起得早的太阳从地平线上爬起，村里的每家每户便亮起了灯。不论大人，老人还是小孩，都没有丝毫的倦意，神采奕奕。村里的人家便大大小小地行动了起来，挂鞭炮，粘红联，煮早餐···忙得不亦说乎。有的人家还提着几捆鞭炮，待到远处亲人归来，便高高的挂起燃放，亲人们在一片欢腾中相见。

按照我们村里的习俗，春节早上要吃一碗甜面的。村民们便将一碗满满的面倒入嘴中，甜而不腻，回味无穷。饶有味道地咂了咂嘴后，便在那依稀的黎明下，挂上红联。村里有这样的说法，谁家的红联要是挂得最早，那就是好运来的最快的。因此村民都争先恐后地将一张张鲜红的对联完好地粘在对应的门框上，大门上。

挂好对联后，人们便会放响第一个“庆年炮”，便是将一捆长长的炮挂在屋顶上燃放，有兴致的人家还会将鞭炮摆弄成“运”字形或“龙”字形等形状，以企盼新年能交好运，得大喜。就这样，当鞭炮挂好燃放时，天也差不多亮了，在一阵阵耀眼的火光和喜庆的炮声中，淡淡的阳光从云缝间撒下，如同世上最大的鞭炮绽放出最美丽的光芒。

而我们村最大的鞭炮在村里的广场上，四跟高达十米的柱子上，缠绕交织着一条长长的巨龙，巨龙张开那庞大的嘴在天空咙叫，在柱子上游走。随着太阳的升起，村民们便陆陆续续地聚集到广场上，仰望着半空中的巨龙，向着它祈祷心中最美好的愿望。不知谁点燃了巨龙的尾巴，巨龙在半空中划出美丽的弧线，它吐出耀眼的火焰，火焰一圈一圈地将它的身体包围起来，正当它全身被火焰覆盖的瞬间，它变成了漫天飞舞的鲜花花瓣，在天空中缓缓落下。这是全村最美的好的时刻——点燃村里最大的鞭炮。观完这一出盛事后，村里人便带着自己的亲人，子女去到处游玩，渡过这一年中最美好的一天······

这就是我乡村的春节，它充满了喜庆欢乐与笑声。

我的家乡在茂名，我们的茂名有一个独特的节日——年例。顾名思义，年例就是年年有此例。年例来由历史悠久，早在明清时期的地方志就有记载，光绪《茂名县志·风俗》载：“自十二月到是月(农历二月)乡人傩，沿门逐鬼，唱土歌，谓之年例。”也就是说，在年例那一天要进行游神，用于驱鬼。

“游神”就是把神像抬起来，绕着村子走一圈，据说这样做可以驱鬼，也可以保佑自己家以及全村的村民身体健康，五谷丰登。说起游神，这里面还有一个小故事：传说在光绪时期，有一个地方出现罕见的大旱灾，当地的县官不忍心看到老百姓处于水深火热之中，便开仓救人。谁知县官因为这件事得罪了朝廷，有一大批官员上奏将他斩首示众。在他行刑前的一个晚上，他梦见了一位神仙，神仙对他说：“你是个好人，你不应该死的，当你重新生活后，要把我抬出来绕着村子走一圈，以保佑全村各家平安、吉祥、五谷丰登。”第二天，他果然没死，他再三回忆着梦，发现梦中神仙与小庙里的安济圣王长得一模一样。于是这个地方便有了年例，也就是游神这样一个习俗。当然，每个地方抬的神像不一样，我们的茂名所抬的神像是观音菩萨像。

年例不仅要游神，还要在家中摆上十几围的酒席，菜主要是白切鸡、鸭、炒白菜、炒米粉……在年例，每家每户都要赶回家乡，准备酒席、食物、饮料等东西。年例一定要吃鸡、鸭、鹅，这样可以保佑自家的鸡鸭鹅不受病毒感染，而且越养越多。

年例是我们的家乡一个独特的节日，它拥有独特的习俗，所以我们的一直保留着这个节日。

大年三十，一大清早，大人都起床开始忙活了。

洗漱后，顾不上吃早饭，外婆外公舅舅便开始准备下午的祭拜用品，其中猪头、鸡、“金元宝”是最马虎不得，也是最费时间的。

看，外公外婆一起将腊月腌制好的硕大猪头，放入铁锅中煮。妈妈说，这猪头是外公专门从安徽买来的，是过年祭祖最重要的，柴灶里要花半天时间才能煮熟。

在等的时候，晚辈们也陆续起床吃早饭。年纪稍大的糖糖姐姐和我，开始分工帮忙贴窗花、春联等事情，一边争论着“这样贴好看”“不这样好看”“这样”“这样”……一片欢笑。

年纪小的三个妹妹不能帮忙，便可以看——杀鸡！这鸡非常不寻常，是用来祭祖的，必须是大公鸡才行！“杀鸡开——始——了——”只见外公左手提着菜刀，右手擒着大公鸡，气势汹汹地走到鸡的面前刀口对着鸡的脖子一抹，只见一缕鸡血滴到一个盘子里，几十秒后，将鸡扔到开水桶里。

大家吃个午饭，便可以去祭拜了，但是婴儿和儿童只能待在家中。听舅舅说，祭拜时，要先把祖先的坟前、周围打扫干净，把猪头、鸡摆好，焟烛点燃，再点香，每人需持三支香，将东南西北每个方向都拜一遍，然后将香给插上。最后将“金元宝”烧了，就大功告成，可以回家喽。

这，就是我的家乡风俗。

家乡的山，家乡的水，家乡的路，家乡的一切，是那么的熟悉。每年春节前夕，回到家乡，我都会踏着那些熟悉的小路，去寻访那些似曾相识的儿时的故事，去寻觅那些快乐而悠长的多姿多彩童年时光。那石头，那水沟，那山坳，那洞穴，那绝壁……见证了我童年的精彩华章。

回家 过年，是我一年中最愉悦的时光。

那时，父亲健在。他退休后，领着令当地村民艳羡不已的退休金，舒舒坦坦地过着美丽的田园生活。而母亲的身体也棒棒的，在家里喂着几头大大的肥猪，养着一群野性十足的鸡鸭。就等着我们几个儿女回家，过上快快乐乐的春节。

每次放假之后，我将城里的家安排妥帖，携着妻子，牵着女儿，买了些家乡觉着稀罕城里却随处可见的东西。坐上客车，一路欢欢喜喜回老家过年。下了车，一路上遇见亲朋抑或家乡人，递上香烟，问候几句。那亲切的乡情乡音，漫溢在那弯弯的乡间小路上。

那些年，一个农村娃儿，能调到城里工作，那是一件令人羡慕的事儿。所以，到得家乡，倍感自豪。也常常因此，怀揣几包香烟，去拜见那些长辈或者相邻。亲切叫上几声，攀谈几句，那幸福洋溢在心间，那喜悦绽放在脸庞。这不是炫耀，也非自傲。那是乡情的自然流露。

这些年，随着进城务工人员的递增，家乡的田地许多都已荒芜了，杂草滋长，树木丛生，十多年前那光秃秃的山岩山坡，如今浓荫覆盖，满眼翠绿。虽说生态有了大大的改观，但我的心里似乎有些许失落与怅然。

回到家里，我尽力帮助母亲多做点事。让她在忙碌了一生的日子里过几天 稍微轻松的时日。母亲辛苦了一辈子，等待的就是春节期间家人的团聚。我家几姊妹，都结婚在外。所以，春节回家，是母亲最快乐的，最幸福的时光。

记得有一年，过完春节。我们几个儿女，有的远离故土，去省城读书；有的要去城里上班，而爸爸呢，也要离开家乡，去外县工作。母亲早早的起床了，等我们起来的时候，那香喷喷的饭菜已摆好。 我们吃了饭，背着已经收拾得鼓鼓的行囊，那里装着母亲准备的腊肉，也装着母亲的牵挂与惦念。我们几个在前面走，母亲却跟在后面。我忽然间回头，看母亲眼眶湿润，默默无语。我的心里酸酸的，涩涩的。我说，弟弟，我们还玩几天吧。弟弟也明白我的心思，我扶着母亲，又回到家里。

那晚，我们耍了很久才睡。可是，我怎么也睡不着了。批了衣服，轻踏半夜那清凉而冰冷的月色，独自一人，轻轻走在屋后那光秃秃的沙岗上。

那沙岗，留下许许多多我童年的美好的足音 。小时候，颇为贫瘠的乡村，也只能在的吃饭时候点个煤油灯，更不用说电灯了。每当夏夜来临，人们不约而同的端着凳子，聚集在那沙岗的平地之上。听他们讲那神秘而古老的神话，还有那动人的民间传说。孟姜女哭到长城的悲凉，梁山伯与祝英台的凄婉，牛郎织女的艳遇……听得我如痴如醉。夏夜的山野吹来清凉微风，融融泄泄的月光洒满沙岗。沙岗似乎也沉醉在那些凄迷、温婉的故事中。

然而，那晚的冰冷的月亮却冷眼盯着我走在那冰凉的沙路上，陪伴我的只有那寂寥的夜 色。孑然的我游走在沙路。是啊！母亲已然年老，作为儿女，陪伴他们还有多少时光呢？人生短暂，我们不要等待，也不能等待。我常常想起：“树欲静而风不止，子欲养而亲不待”这句话。母亲辛劳一生，将我们养大，她有收获什么呢？不就是希望她在有生之年，多多陪伴在她身边么？可是，作为儿女的我们，常常沉溺在“人际交往”抑或"自顾游走"之中。甚而还有的迷失自我，迷失方向，让他们在牵挂中度日，在度日中悲痛，在悲痛中憔悴。

家乡，是生我养我的 地方，是我的根的所在。那里承载我童年的许许多多的梦想与企盼。回忆是美丽而甜蜜的，他让我们懂得珍惜，懂得责任，更懂得担当。

我的家乡，被青山拱卫着，南边被 一条弯弯河水缠绕着，高高的悬崖呵护着家乡。

站在悬崖之上，家乡的一切尽收眼底。于是乎，坐在悬崖之巅，看家乡，看家乡炊烟，是我的最爱。

特别是在除夕之日，我便会独自一人，慢悠悠的从家乡背后的石级，登上那高高的山崖，看那永远也看不够的故乡。

那石级，呈“之” 型，踩在那光溜溜，亮油油的石头之上，说不出的兴奋与欣喜。那也是我童年美好时光的见证。

登山崖之巅，静坐山崖之边。头顶蓝蓝的天空，身体被暖暖的阳光抚着。山野的风 ，趟过葱郁松林，轻抚我的脸颊。家乡的房屋，就躺在我的脚下，被那青青翠竹罩着。房前屋后，是那翠柏，是那苍松，是那长长逶迤的沙岗。层层梯田，已然失去了春的忙碌，夏的喧闹，秋的成熟。不过，冬正蕴蓄着她的能量，也许是让大地休憩一会吧！

我在遐想着，似乎闻到那稻花的清香，转眼又是那金黄一片；还有那金黄的油菜花。春夏秋冬的家乡，如一张张精美图片，一幕幕在我脑海闪现。

山鹰的叫声，拉回了我的思绪。眼前，一只山鹰正盘旋飞翔，身姿飒爽 。双翅伸展，轻微扇动，在盘旋中缓缓下降。一会又振翅高飞，那份自如，那份轻盈，让我的心也随之飞扬。我的目光，随之移动，远望着它飞向山的那一边，才收回目光。

我就这样静静坐着，看着故乡的山山水水。不觉间，炊烟升起，那是人们在做年夜饭了 。袅袅的炊烟，从房顶上冒出来，飘起来，如一幅美妙的写意画。那画里，有母亲甜甜的笑靥，也有鸡鸭在撒欢。

快过年了，有的游子，漂泊在异乡。那悠长的思念，牵扯着日思夜想的故乡。我是幸运的，因为我可以在除夕之日，陪伴母亲，陪伴家人。我也少了路途的劳顿，更是少了在异乡辛劳。

小时候，一进腊月，就掰着指头，等待过年。因为过年，有白白的大米饭，有那香香油油的菜板肉，还有那嫩嫩的豆腐，那才叫过年的味道。每到除夕之日，我们一大群孩子，早早的把牛羊赶去山上。 做着儿时的游戏：打棍棍、丢石子、跳飞机板、抑或荡秋千。荡秋千是我们儿时的最爱，忽高忽低，荡荡悠悠，如鹰临空飞翔。

我的家乡，中间是一条弯弯的小河，河的两边，是逶迤相连群山。群山对峙，山清水秀。每每除夕，鞭炮声声，群山回应。当我们听得鞭炮声响，大群孩子，追赶牛羊，一路狂奔。洒下一路欢欣，留下一路烟尘。那狂劲，那喜悦，如今去哪里寻找！

昨天吃了年夜饭，今天又要去拜年了。因为每年的正月初一都是爸爸妈妈休息的一天，也是我一年当中唯一一次和爸爸妈妈一起出来“逛逛”的一天。

爸爸穿上了红色的西装，帅气极了，妈妈披上了宝蓝色的大衣，飘亮极了，我吗，穿了一件古代装，神气得很。就这样，我们开心地向瓯北“奔”去。

一到瓯北，就是一阵热情的气氛向我冲来：外公和外婆急着给了我压岁钱，接着舅舅也给了我一个大红包，这时，我心里是多么开心呀!弟弟妹妹们拉着我的手，让我想出一些更好玩儿的游戏教他们玩。我这机灵的小脑袋瓜一下子就想出了玩买彩票的游戏。他们都非常赞同。没玩一会儿，我被香味给吸引了，跑去一看，原来真的是我的最爱---水煮鱼。

吃完了香喷喷的午饭后，我又和弟弟妹妹疯狂的玩起了。快乐的时间总是过的很快，没过多久，我恋恋不舍地和他们说再见了。

我的家乡是河南鹤壁，鹤壁是个山清水秀，民风淳朴的城市。春节鹤壁有很多习俗，如逛庙会，贴春联，我最喜欢的是初一的饺子。

饺子是一种历史悠久的民间吃食，吃饺子也是中国人在春节时特有的民俗传统。因为取“更岁交子”之意，所以深受老百姓的欢迎。民间有“好吃不过饺子”的俗语。饺子起源于张仲景的时代，“饺子”又名“交子”或“娇耳”是新旧交替之意，也是秉承上苍之意。有时，人们还会把钱包到饺子里，谁吃到包着钱的饺子，就预示新一年他会好运连连。

每到这一天，我都会和家人一起围在桌旁，端上一盘盘香喷喷的饺子，开开心心得吃着团圆饭，记得有一次初一早晨，我正吃着饺子，突然，我感觉嘴里好像有一个硬硬的东西，吐出来一看，是一个硬币!弟弟看我已经吃了一个硬币，就也要吃到有硬币的饺子。弟弟在饺子碗里翻来翻去，终于找到了一个比较大的饺子，连忙放在嘴里，生怕别人给他抢了。可是，弟弟那个饺子里没有硬币，妈妈吃到了一个。就剩下一个有硬币的饺子了，弟弟急得像热锅上的蚂蚁。姥姥看到弟弟急得满头大汗，就特意给他找到了那个看着象有硬币的饺子，对他说：“这个饺子大，你试试。”弟弟接过饺子，吃了下去，他突然大叫一声：“啊，我吃到有硬币的饺子了!”我们全家开心地吃着美味的饺子。

这样富有抽奖意味的民俗能带给我和弟弟不一样的乐趣。

我喜欢家乡的习俗。

农村造新房子还留着这样一个习俗，造房子上栋梁那天，吉时一到就会爆竹齐鸣，接着将披着两幅红布的正梁喜盈盈升上屋顶，木匠就势将馒头往下抛，左邻右舍都赶来抢馒头，寓意这户人家吉利，兴旺发达。

我很幸运，赶上了阿姨家上梁的好日子。得知此事的当晚，我兴奋不已。从来都没有见识过这样的阵势，心里还有些紧张。是怎么个抢法呢?我能抢到吗?……带着这些问题进人了梦乡。第二天早上5点40分我就来到阿姨家。

时辰还未到，但师傅们已经整装待发。我和妹妹一起参观了新房子。睡眼朦胧的妹妹，还吵着让我带她上三楼看看。忽然，噼里啪啦的爆竹声在我们的头顶响起，我拉着妹妹赶紧往下跑。没想到，吓得妹妹腿一软，打个趔趄，瘫倒在了地上。

“抢馒头喽，后面小院子也抛一些!”人群中爆出一句激动人心的话。我拉着妹妹跑出屋外。天还蒙蒙亮，抬头隐隐约约看见顶楼有人。屋外的人群拥来挨去地在抢馒头。我们都已经错过一波了。楼上师傅又先后扔下了四、五个馒头，一大波人群就像www.99zuowen.com着了魔似得向目标跑去。有的抢这边，有的抢那边，手忙脚乱，我一个也没抢到，还挨了个屁股蹲。妈妈把我拉到一旁，让我站到一个地方别动，扔在我这里了再去捡。我听了跑到一个宽阔的地方等待馒头的“大驾光临”。嘿，这个方法还挺管用，我不费吹灰之力就捡到了六七个。笨手笨脚的妹妹跑来跑去，却只抢到一个。我看她可怜巴巴的样子，让她加入了我的地盘。很快她原地不动地也抢到了好几个。啊!抢糖了，我不顾一切地涌向撒落在地的糖，全然忘了妈妈对我说过不能吃糖的话……

人群也渐渐退去，我提着我们的战利品，数了数，居然有37个，堆在桌上就如一座小山。我笑了，妹妹也笑了。

——记正月初一扫墓活动

新年的第一天，也许很多地方，很多人都是高高兴兴地出门拜年。可在我们这里却不同，这一天，我们要去给已故的祖先们扫墓。

这看似很平常一件事，但实则大有学问呢！这一天，我们要起得特别早，要抢在上午扫墓上坟。出发前我们要准备好蜡烛、肉、香、鞭炮、银元、酒、筷子等祭祀用品，一切准备就绪，爸爸便驱车带着我们一家老小前往墓地。公路上的汽车寥寥无几，且大多行驶于墓地的方向。我们虽来得不算迟，但早已有人开始扫墓、祭拜，鞭炮声此起彼落……

我们先来到奶奶的墓前，爷爷先把肉、饭、酒、筷子、蜡烛摆放好，这时大伯点燃了鞭炮，“噼里啪啦…。”，我刚开始不明白是什么意思，便问妈妈“为啥要放鞭炮？”妈妈说“鞭炮是用来叫醒奶奶告诉她过年了，我们来给她拜年，让她多吃点东西，跟我们一样开开心心的。”我似懂非懂地点点头。鞭炮放完大家都来到墓前，点燃香每人3根不能多也不能少。这又是为什么呢？没等我问，爷爷告诉我：原因有三，第一根是敬天保佑来年风调雨顺，第二根是敬地希望来年大丰收、第三根是敬去世祖先感谢祖先留下的基业。如果不懂的人少一根都是大不敬。我拿到香后，妈妈说：“按照我的动作做好。”只见妈妈双手拿着香在奶奶墓前鞠三个躬，嘴巴里面低估着，像是让奶奶保佑我们之类的话。然后妈妈把香插在奶奶墓前，并将酒洒在墓前。我按照妈妈的样子照做一遍，家族的人也便依次烧香、祈福。我实在不能理解，这样真的能保佑我们一家吗？

我想起了奶奶生前对我们的好，她是多么希望我们一家人过上好日子啊！她对我的好，仍历历在目，有什么好吃的，她第一个就想到我……雨天替我送伞，热天给我扇风……她曾无数次的鼓励我要认真学习……奶奶温暖的手，温和的声音，慈祥的面容……至今还一直在我的脑海温存。今天扫墓，让我回想到很多的往事……（加上这个小节，回忆奶奶的好，你才能与下文悟出扫墓的意义相衔接。必不可少哦！）

我突然明白，祭祖是为了感谢祖先们赐予我们生命，领悟生命的意义，从而更加懂得感恩和珍惜生活中一切。

新年第一天，和家人一起扫墓，意义非凡。

我的家乡蓬莱位于胶东半岛，黄海和渤海交界处。这里濒临大海，气候宜人，风景优美，自古就被成为人间仙境。这里不但有着八仙过海的传说，还有各种有趣的民俗。

从腊月二十三过小年开始，大家就开始为新年做准备了。过小年又叫“辞灶”要祭灶神。这天开始，年味就越来越浓了，过后就开始除尘，蒸饽饽、做年糕、炸丸子、做“团圆饼”和“圣虫”等面食。据说小年这天是灶神上天的日子，所以做的饽饽味道很特别，最香最好吃。

自农历腊月二十三后，家家忙做大枣饽饽(又称大馒头)、团圆饼、面鱼、寿桃等面食，表示全家大团圆，日子过得年年有余。、

年前要蒸许多特大号的“大饽饽”，大的有两三斤重，用红色的颜料来装饰，正月里作为主食招待客人。蒸馒头时，开口的馒头，要说馒头笑了。还有就是用剪子把揉好的面团剪成小刺猬、小燕子、小猪等各种形状，蒸出来之后，用颜料画好，就是我们通常说的面塑。通常除了大馒头之外，面鱼和“圣虫”做的最多，不仅可以吃，还可以用来装饰呢。

“圣虫”谐音“剩虫”，又被叫做“神虫”。 “圣虫”的前身被认为是龙，用面团来做“圣虫”祈求每年都能够风调雨顺，希望家中能够粮食满仓。先将面团搓成一头粗一头细的长条，粗头朝上作头，细的一端绕着头盘成两圈，然后用剪刀剪出“圣虫”的嘴，把一枚硬币放进“圣虫”嘴里，接着剪出神虫身上的鳞片，最后便是用绿豆安“圣虫”的眼睛。做好的“小圣虫” 要一对一对地分别放在面缸、米缸、菜盆、冰箱里，意味着来年米缸、面缸不招虫子，寓意天天有菜吃。面鱼通常用木头模子做出来，蒸好后用颜料画好眼睛和鳞片。放置在窗台、柜头，意味着年年有余。

家有女儿的人家要做团圆饼，也叫“太阳饼”，形状像太阳花，层层叠叠做成太阳状，每一层都涂上蜂蜜、芝麻，外围折成盘叠交错的花瓣状，上面用刀刻上棱形花纹，再用红枣镶嵌。大年初三姑娘回娘家时，除了要吃初一早上的饺子之外，临走还要带走一块团圆饼，意味着幸福团圆，生活甜蜜。

腊月三十这天，除了贴春联挂灯笼，主要就是包水饺了。这天要准备两顿饭的水饺。晚上一般是白菜水饺，寓意发财。初一早上的饺子里更热闹了，有些水饺里包有钱(硬币)、红枣、鱼、豆腐、花生仁、糖块等，有各种含义呢：吃到硬币意味着来年会发财，有钱花;糖意味着甜甜蜜蜜;鱼意味着年年有余;豆腐寓意有福气。。。。。。吃到者象征在新的一年里吉利、如意。为了吃到更多的好东西，这天早上，大家吃的比往常都要多。

正月初一凌晨三四点钟要起来拜年，拜年是按照辈分拜，到辈分比自家大的人家里，男的还要对着家谱磕头，然后到桌子上喝几杯。晚辈拜年，收红包，放鞭炮，各家各户灯火通明，路上只听见相互问候的拜年声，这时年味是最浓的了。

初二开始，便是走亲访友，相互拜年了。正月里，有扭秧歌、划旱船、踩高跷等各种表演队走村串户进行表演，可热闹了。

农历正月十五元宵节，俗称“过十五”。正月十二、三，家家户户皆用萝卜、胡萝卜、大白菜根茎做成许多小油灯，中间挖空，里面倒进融化的蜡油，用棉花做灯芯。十五傍晚送到坟前、祠堂点燃，称为“送灯”。傍晚，房间、院内各角落、门两侧、马厩、猪圈、厕所、锅底洞都点上油灯。这天早饭吃糕、元宵，晚饭吃水饺，饭前开始放烟火炮竹。晚上小孩都要放“点门”、小烟花，奶奶说这天放“点门”，以后眼睛不疼，有好兆头。

正月十六是海神娘娘的生辰，也是蓬莱阁庙会，好多景区免费游玩。天后宫对面的戏楼、广场有俚俗戏剧和大秧歌。人们给天后娘娘进香后，便与亲朋好友在天后宫前看戏看秧歌，趁兴游览蓬莱阁及其附近名胜，直至尽兴而还。这天过后，年味就渐渐褪去。

又是一阵淡淡的粽叶气息萦绕在我的心间，雪白的糯米在光的照耀下如清泉般在心灵上跳舞，袅袅的炊烟慢慢地散开，记忆深处那个粽子包裹着的温暖，如栀子花般在指尖上绽开了!

在我的记忆里，奶奶是最会包粽子的了——谁让我从小嘴馋呢?有一次看到邻居小伙伴拿着粽子大口大口地吞咽，我便非拽着在田中干农活的奶奶去包粽子。那时的我只知道粽子的香甜，却不知道奶奶要到几里地外的小河滩上摘上好的粽叶，只为满足孙子这个刻薄的小胃口。

和奶奶去河边摘粽叶，这一大片的芦苇叶中，她只挑不留一丝黑点、没有一点枯叶，甚至连一个小洞眼都找不到的新鲜翠叶放在竹篮中。摘得一篮，奶奶朝我微微一笑，背起我回家了。路上静悄悄的，只有汗水洒在竹篮上的“啪嗒”声。

回到家中，奶奶便去厨房淘米、洗叶，这时的我坐在灶台边上，不耐烦地玩弄着稻草。奶奶就这样一边准备馅料，一边还不忘为我披上一件衣服。

“奶奶，包好了没!”我焦急又有些无奈地喊道。“好了，快来!”我兴奋地跑过去，只见奶奶熟练地把一张粽叶卷起来，做成一个小尖锥，放进几勺糯米，均匀地填满，又放上几粒葡萄干，接着用手压紧，把小尖锥裹成三角状，最后再用线捆扎起来，就这样一个粽子便做好了!“我也要，我也要!”我吵着闹着也要去做。“好，好啊!奶奶教你做!”说罢，奶奶伸出右手，将我抱在她腿上，一只苍老的大手握着一只幼嫩的小手，轻轻地一卷、一放、一压、一裹……整个屋中是如此安静，一阵微风吹来，轻拂我的头发，把屋中的一丝潮湿也带走了。

粽子在锅中不知过了多久，连锅盖都急得跳了起来。终于，奶奶把冒着热气的棕子端在我的面前，我依偎在奶奶怀中，吃着粽子，心如同被云朵包围着，又仿佛沐浴在阳光中，温暖扩散到了全身。我知道，带给我温暖的不仅是这个粽子，更是奶奶对我的爱!

如今我回到老家，眼前依然是一盆奶奶早就准备好的粽子。又是那个粽子，又回到那个童年，又是一种温暖包裹全身。粽子的味道，雪白的糯米，袅袅的炊烟，全映照着我那位挚爱的人——奶奶!

我最爱的就是除夕了。美味的食物，缤纷的色彩，正红的灯笼……我们的除夕是有大讲究的，十里不同风，百里不同俗，我们的除夕别有一番风味。

早晨五六点，照我们家乡人的说法，得赶“早市”，为准备年夜饭的新鲜食材，家中长辈要整理旧物，买新物，讲究“辞旧迎新”。俗话说“民以食为天”，家乡的人挑选食材也有讲究：要买竹笋，图个“节节高”;鱼年年都买，说是“年年有余”;最重要的自然是年糕了，毕竟可得“年年高”嘛!

与此同时，大红的灯笼布满了整个家乡，街上灯火通明，家家都格外欢喜。当然，此时此刻，大多数人还有一个重要的任务——贴春联。

春联就像是过节的信号枪，当人们用胶水将其贴上的一刻，大家的脸上都仿佛多出了一道红光，一笑就合不拢嘴了，给冷冰冰的大楼都染上了一丝人间烟火气。

全家还得大扫除，在家乡，这被称为“掸新”。到了下午，各种各样的香味从每家每户中传出，“噼里啪啦”的鞭炮声不绝于耳。

主厨奶奶早已准备就绪，开始做菜。酱油肉蚰蠓鳗鳖……家乡临海，海鲜颇多，金黄的小黄鱼在油锅里冒着泡泡;白色的年糕与白菜香菇们在锅中跳着圆舞曲;海参鱼皮汤纯白而浓稠;色如翡翠的冒菜切得整整齐齐。

桌上摆了四个红色大盘，周围如众星拱月般围着六个红色高脚碗，正是“六六大顺”之意。盘子中间摆着主菜，盘沿周围则是一圈各式各样的水果，这叫“盘头”。杯子碰撞发出清脆的声响，把欢喜带给了每个人。大家大快朵颐，朱红的碗筷与窗外的灯笼遥相呼应。热腾腾的饭菜升起阵阵水汽，逐渐被大家你一块我一块全部扫荡，“干杯!”家中晚辈起身敬酒。

春晚开始，一家人欢欢喜喜地围坐在一块，孩子们则开开心心的拿出鞭炮来放，家族群里红包如雨，大家脸上洋溢着笑容。

十二点的钟声响了，新年到了!

家乡的除夕总是那么温馨且充满了家乡味儿。