杀年猪的风俗作文汇总20篇

外公的坟墓在云南丽江的一座高山上，坟墓石头垒成的，墓碑上刻着龙，亲人的名字，我仔细找着，还能找到我的名字。附近还有一座坟墓是为老红军的，墓碑上刻了红军的头像，好像没有什么后人了，荒草凄凄的。

每年清明节，我们都要带上野炊的家什。我们与其说是去上坟，不如说是野炊。各家各户都带上食物，有的带火鸡，有的带鸭子，还有的会拉一只羊去。

那次，外婆拿着饮料和鞭炮，把一只大公鸡让我提着。上山很累的，山路很长，绕着山梁弯来弯去。

到了外公的坟前，就在石灶上架好了锅，我们分头去收集枯枝叶，我拖了一个枯树枝放在锅灶旁边。不一会儿，大舅赶着几头驴来了，每头驴驮着两桶水，驴脖子上的铃铛叮叮当当响着。

外婆开始烧水，我们就要插香了，关系亲近的就插三根，稍微疏远一点的就插一根的。

插完香，外婆让我们放鞭炮，纸壳弹到了我身上，待烟雾散尽，纸壳满地都是。我们在一圈石块外面跪着，开始烧纸钱，外婆念念有词，说：“在下面不要舍不得花钱，去买酒喝，再买几套衣服穿……”

红红的火焰窜起，香灰四处飘扬，我的脸变得很烫，衣服也特别烫。烧完了，我拍了拍膝盖上的土，去放炮玩。而大人必须忙着张罗炊事了。

大舅和二舅杀了鸡，叫我拔鸡毛，然后他们把鸡开膛破肚，清理内脏，切成碎块，开始煮了。

无数炊烟升起，风吹树叶沙沙的响，放眼大山上下，人们这里一群，那里一窝，都在忙碌着，传来了人语声，鸡叫声，放炮声。

不久，汤沸腾了，锅盖一上一下碰撞着，飘出一阵肉香。

这时，外婆在墓碑前摆了九个碗，摆出一个正方形，第一排倒酒，第二排放鸡，第三排盛饭，每个碗上放一双筷子。

外婆对外公喊道：“菜做好了，赶快来吃。”过了一两分钟，以为外公吃饱了，就把九个碗放到不远的草地上，外婆向着四周喊道：“野鬼快来吃饭，不要跟别人抢东西吃呵。”

然后，倒了酒，倒了饭，而菜倒到一个碗里。我们也开饭了，大人碗里倒了酒，一边喝酒一边划拳，外婆跟来的亲戚说这话，而我们小孩子大口地喝饮料，咬着鸡腿，大家都累坏了，胃口很好……

吃完了洗了碗，然后，我们要回家了，大舅赶着驴下山，临走时，外婆对着外公的墓喊道：“我们走了，你自己要保重……”

春节是我国传统的节日，有许多习俗，拜年，守岁，贴对联等等。

但让我印象最深刻的习俗是扫尘。每临春节，家家户户都要进行一次大扫除。人们喷刷房子、清洗家具，拆洗被褥，被古人称为“扫年”。扫尘习俗起源于尧舜时代，从古代驱除病疫的一种宗教仪式中演变而来。至今民间流行着“腊月二十四，掸尘扫房子”的谚语。

扫尘还流传着一个传说，扫尘习俗是是农民们为迎接玉帝的年粮而来。早先，这里的农民一年忙到头，除纳粮交租外，所剩无几。他们祈求灶王爷在腊月二十四日上天奉本时多说好话，以便玉帝开恩，从天仓拨点恩赐，在除夕前降下年粮——米雪，让他们饱饱地吃顿团圆饭。为了迎接玉帝的恩赐，农民们每年都在腊月二十八日前，将宅院里外打扫得清清爽爽，以迎接天赐年粮，这样年复一年，春节扫尘的民族风俗一代代延续流传下来。

春节习俗的由来真有意思。

除夕，乃是众所周知的传统节日。是啊!除夕象征着团圆和美好，是旧年的结尾、新年的开始。在我的家乡，除夕有这样的传说。

相传，古时候有一个极其凶恶的怪兽，人们把它叫做“年”。每到除夕夜，“年”就会跑出来伤害人畜、毁坏田园。所以，每到除夕夜，人们都会紧闭门窗、喝酒壮胆、整夜不睡觉，躲避“年”的袭击。于是就有了现在的熬夜守岁。

据说，有一次，“年”正准备向一群小孩子袭击。那群孩子穿着红色的衣服，倍显喜庆。他们正玩着烟花，火光四射。“年”刚刚走上去，就被火光吓退，连忙跑开了。人们便得知，这个凶恶的年兽有“三怕”：怕红色、怕红光、怕声响。因此，每到除夕夜，人们就会放鞭炮、贴春联、挂红灯笼。

这古老的传说经岁月的流逝演变成了如今的各种习俗，烘托了除夕夜的热闹气氛。既然是传统节日，自然少不了吃。在除夕夜，一大家子的人都要坐在一起吃顿团圆饭。主食就是饺子，因为饺子形如元宝，吃饺子，比喻：招财进宝;辅食就是面条，因为面是长寿面，吃面条，比喻：长寿平安。在这“一夜连双岁，五更分二年”的夜里，家人团圆，欢聚一堂，充满了喜庆和欢乐!

春节，是一个传统而又古老的节日，也是一年中最总要的节日。

春节，在腊月的中旬就开始了。家家户户都在忙着打扫家，把家里旧的东西都扔出，把窗户擦洗一遍、地扫好用拖把拖好，目的是把家里的晦气都扫走。

春节，还要准备年货。街上，处处可看到正在准备年货的人们。小孩子们在买爆竹、小吃、玩意儿等，可高兴了。大人们十分忙乱，准备过年时吃的、喝的、穿的、用的，好在春节时与亲人共享天伦之乐。

除夕到了，家家户户门外贴上了红红的对联，不过，“福”字是倒着贴的，倒与到谐音，目的是春节到，福也到。下午，还要用黄皮叶和桃叶烧水洗澡，就是要把一年以来的晦气全都洗掉，迎新年。晚上，家人们还要在一起吃团圆饭。桌上有鱼，表示年年有余；有年糕，表示年年升高；有鸡，表示年年积福多多。吃完了团圆饭，还要守岁。到了午夜12点，烟花飞上了天空中，祈求上苍给予平安；放鞭炮，祈求上苍保佑以后的日子过的红红火火。到了1点，还要迎福，把好运都迎来。

年初一，没有什么人出来，都在家休息。小孩子们一起来就问大人要压岁钱。

年初二，大人们都带着小孩子们走访亲戚。当然，小孩子们又会得到压岁钱，只要对大人说句祝福话。小孩子们拿压岁钱拿到手都软了，十分高兴，恨不得一蹦三尺高。

元宵到了，还要吃元宵，表示团团圆圆。

我家乡春节的习俗，的确十分特别。

我国是一个历史悠久的国家，不仅有很多的传统文化，还有很多的传统节日，在这些传统节日里又有很多趣味十足的传统习俗。一起来看看我的家乡——太和县的春节习俗吧。

从腊月初旬开始，家乡的人们就开始为过春节忙碌起来了。腊八这天，家家户户不仅要熬腊八粥，还会兴致勃勃地去买牛肉，买回牛肉后切成小块撒盐腌制，每天还要翻一翻。这些牛肉大概腌制十天左右就可以拿出来泡一泡，然后煮熟食用了。可以说，家制牛肉这道菜是我们春节桌上的一道必备菜，色鲜味美，老少皆宜。谁家要是少了这家制牛肉，就会觉得少了很多年味。

腊八粥没喝几天，转眼间就到了腊月二十三，也就是民间俗称的“小年”，这一天的重头戏就是“祭灶”。在这一天，人们从天一亮就开始对家里进行大扫除。他们不仅要把房间打扫干净，更重要的是把厨房里的锅碗瓢盆全部拿出来清洗干净，然后把厨房里的东西摆放整齐。在这个过程中，大家都是小心翼翼的，不允许有物品损坏的现象发生，因为这里面包含着祈求新年安康的愿望。“小年”这天，家人们也会尽可能的团聚在一起吃团圆饭，大家都很重视过“小年”，因为从这一天开始，期盼已久的太和的春节就真的快到了。

刚过完“小年”，大人小孩都走上街头，出入超市，为过大年做准备了。大人们会买很多鸡鸭鱼肉，买充满喜庆气氛的必备品：春联、红灯笼、窗花、花草等。小孩子会买很多美味的零食和各种玩意儿——风筝、电子花炮、魔卡等。

盼望着，盼望着，热闹的除夕到了。家家户户门上都贴上红红的春联，窗上贴着喜庆的窗花。人人穿上新衣，喜笑颜开。晚上，每户人家都围在一起吃团圆饭。这天最有趣的要属吃饺子了。大人们会把一枚硬币提前包在饺子里，大家都想吃到那个包有硬币的饺子。小孩儿吃到了，预示着学习进步、茁壮成长；大人们吃到了，预示着工作顺利，事业有成；老年人吃到了，预示着福如东海，寿比南山。所以每个人都带着一种期待的心情去吃饺子，都希望自己是那个幸运儿。晚饭后，一家人会其乐融融的坐在一起观看《春节联欢晚会》，享受着精彩的节目带给大家的热闹与欢乐。

过了除夕，就是大年初一了。大年初一，家家都会拜年，人人相互祝福。这一天是小孩子们最开心的日子，每个孩子的脸上都乐开了花，因为他们会收到很多大大的红包。

太和的春节在人们的相互祝福声中来到了正月十五，元宵节这天，家家都会吃汤圆，观花灯。湿地公园的花灯花样繁多，样式新颖，惹得游人彻夜观望。

太和的春节在正月十六这天结束了。大人正常上班，小孩走进学校，大家都在快乐与祥和中向前奔跑着，美好的生活也在希望与拼搏中创造着。

不管是小小的村子，还是广阔的城市，一年到头，终究会有许多次庙会。那么，今天，我就为大家介绍一下我们南乐的仓颉庙会吧！

红锦金缎交织在一起，悬挂在路旁的建筑上，一盏盏如同红日般的灯笼，一个紧紧挨着一个，将水泥房屋连成的朴素街道点亮，好像是花儿们被灯光叫醒，一个个纷纷探出小脑瓜，汲取阳光雨露……

一阵阵叫卖声悄然响起，小贩们在地上铺上了一块块布料，摆下了自己售卖的物品――小木刀、风筝、冰糖葫芦、火龙果……等小玩意儿和吃食，各种吃食无处不见，让人应接不暇。

还有人表演起了精彩绝伦的节目，像什么胸口碎大石、喷火、大变活人、踩高跷。还有人表演起了豫剧，京剧……让人目不转睛地盯着各式各样的表演，恨不得如同二郎真君一般，生出第三只眼睛。又想分身成十几二十个人儿，一人看那么一个节目，大饱眼福！

还在那众多的节目之中，我最喜爱的就是踩高跷表演了！几位叔叔阿姨穿着各色的衣裳，踩着精心雕刻着高跷，脸上洋溢着欢笑，一脸的喜悦。当时，人们是里三层外三层的围着那块小小的表演场地，我也是挤了好大一会儿功夫，才看看到了最前面。

看着技艺精湛的艺人们，我恍惚觉着自己来到了电影院中，眼前是有人在放电影呢！情不自禁的把手中的糖葫芦咬进嘴里，对艺人们的称赞也随着酸酸甜甜的红山楂入口，吐露了出来，为他们鼓掌喝彩：“这些表演艺人真是好生厉害呀！”突然，一个艺人是出了什么意外，往下倒去。我猛的一惊，眼睛直直的盯着，想要看到奇迹发生，又在心中为那为艺人祈祷，希望他不要摔伤了。而就在这千钧一发之际，那位艺人经不慌不忙的一抬腿，又站了起来，继续灵活着走起了高跷。而人们也卖力地为他鼓起掌来，滔滔不绝的对那位艺人的技艺表示称赞。

夕阳西下，我依依不舍地离开庙会，只剩下花朵在清风吹拂下翩翩起舞。

一年中最热闹的要数春节，欢声笑语穿插在大街小巷之中；火红的壁画年画悬挂在家家户户之中；喜庆的气氛洋溢在大小家庭之中；开怀的笑颜出现在男女老少之中。这是多么有中国特色的节日，这是我们每一个中国人期盼团圆的日子，这是我们每一个人都喜爱的日子！

春节是我国最隆重的传统节日。家乡的人过年是从农历腊月二十四开始，到正月十五结束。也就是说，过年是从传统的过“小年”开始的。小年过后，家家户户开始准备年货。煎鱼、炸豆饼、做肉圆，以及买鸡鸭鱼肉、香烛爆竹之类。此外还少不了抽出时间来打扫庭院、擦拭门窗等。

过年最重要的一天就是除夕。这天，家家早早地贴上对联、年画，然后就是祭神。祭神分早中晚三次。早上篮里装茶水、米果和小吃，中午和晚上一样，装酒、米饭和菜。之后就是准备年夜饭了。年夜饭一般有几道菜：水煮鱼，有年年有余之意；小鸡炖蘑菇，意为富贵吉祥，红扒猪手，意为恭喜发财。这几道菜，年夜饭一般都有。到了晚上，就开始吃年夜饭了，饭后，长辈会为小孩包上“压岁钱”。之后，就开始放烟花，十几支烟花直指天空，一粒粒“金砂”喷射而出，在空中傲然绽放。赤橙黄绿青蓝紫，样样俱全，姹紫嫣红，把夜空装点得美丽、婀娜，把大地照射得如同白昼。“通！”地面上又升起个通体发红的大火球。它飞到半空，“啪”的一声，化作千万颗小火星飞溅开来，拖着长长的、闪光的尾巴缓缓落下，好似翩飞的蝴蝶，从空中旋落……到了晚上8点钟，《春节联欢晚会》开始了，一家人坐在电视机前看《春节联欢晚会》，晚会的节目很精彩：有优美动听的音乐；有幽默风趣的小品；还有滑稽逗人的相声……节目真是丰富多彩啊！看完《春节联欢晚会就12点了，开始放鞭炮，迎接新的一年的到来！

如今，过年增添了许多内容，封建陋习明显减少，人们会举办各种文化活动，传统节日有了新的色彩！

日落日升，斗转星移，回首往昔，历史为我们留下了太多的系念和玄想，而这“岁时礼俗”就是其中之一。比如，春节习俗成了我国最大的传统民俗节日。春节在古都更受到人们普遍重视，由此也构成了一套完整的春节习俗。农历的正月初一为春节，俗称“过年”。春节原起于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动。古代的春节称：“元日”、“元旦”。辛亥革命后，才把正月初一正式定名为春节。

就北京地区来说，从腊月初八家家户户要泡腊八醋（蒜），就开始有了“年味”。民谣讲：“老太太别心烦，过了腊八就是年。腊八粥，喝几天？哩哩啦啦二十三……”，腊月二十三又称“小年”。有一首歌谣唱道：“糖瓜祭灶，新年来到，丫头要花，小子要炮……”。从这一天开始，北京人更加忙活了，要祭灶，扫房子，蒸馒头，置办年货，贴“福”字，贴年画，剪窗花，贴对联。贴门神，贴挂钱，一向忙活到除夕，开始过大年。

北京人总是把“福”倒着贴在门里、衣柜、水缸上，寓意着福到了。贴春联也有许多讲究，一般百姓家贴红色春联，门楣上贴“横批”，内廷、王公府第，一律用白宣纸镶红边；守制者（有父、母丧者）则要用蓝纸；庙宇用黄纸。春联最早始于五代时的后蜀。据说当年蜀太子在本宫门上提写“天垂余庆、地接长春。”八个大字，这就是中国最早的一副春联。北京人在屋内廷贴上“抬头见喜”，屋外贴上“出门见喜”，院内贴“全院生辉”等春条。

过去大多数老北京人家都供有佛龛或神像，到了年三十最讲究的要摆上九堂大供；有成堂的蜜供，成堂的套饼、花糕的面鲜，成堂的水果、成堂的干果、花糕大小八件，年糕年饭，素饺子（或蒸食），素炒菜（或炸食）。家境不好的也要摆三堂或五堂供品。北京人过年讲得就是吃喝玩乐，以吃为主。这些供品实际上也是为人准备的。

北京人除夕晚上的年夜饭（又称团圆饭）是必不可少的，也是全年最丰盛的一次晚餐。除夕的年嬉饭要荤素一齐上。有冷荤、大件和清口菜。冷荤有冷炖猪、羊肉、冷炖鸡、鸭。大件有：红烧肉、扣肉、米粉肉、红白丸子，四喜丸子。清口菜一般都是豆腐、青菜、罗十、咸菜佛手等。主食多以荤素睡觉为主。

北京人除夕和正月初一都要吃饺子，取其“更岁交子之义“。还总是把饺子包成元宝形，在饺子中放进糖、铜钱、花生、枣、栗子等。如吃到糖的，意味着日后生活甜蜜；吃到铜钱意味着有钱花；吃到花生意味着长寿，因花生又名长生果，吃到枣和栗子的意味着早立子……

北京春节的习俗真搞笑！

我的家乡在山东菏泽，那是个美丽的地方！

菏泽是牡丹之乡，牡丹是我国的国花，牡丹有好多品种，好多颜色，据我所知，牡丹有绿的、红色、粉色、白色……最常见的是黄色，各色牡丹争相开放，争奇斗艳，十分美丽。

我的家乡是个民风淳朴的地方，这里的人淳朴善良，说到习俗，最出名的要数老鼠嫁女：在菏泽，老鼠嫁女是正月七日的晚上，在这天夜里，家家户户不点灯，全家人坐在炕头上，一声不响，只是抹黑吃着用面粉做成的“老鼠爪爪”“蝎子尾巴”和炒大豆。不点灯，不出声的意思是为了给老鼠嫁女提供方便，生怕惊扰了娶亲喜事。吃“老鼠爪爪”表示人们期望老鼠的爪子发痒，好早些起来行动；吃“蝎子尾巴”即是为了老鼠嫁女出洞时不会受到蝎子伤害；吃炒大豆发出嘎蹦的脆响，似乎是给老鼠娶亲放鞭炮。还有：石头生日、龙抬头、斗鸡……

我的家乡是个美丽的地方，有空你也来看一看吧！

每个人的家乡都有着自己特有的风俗，而我的家乡的风俗习惯也与众不同，独具特色，处处显示着具有浓厚中国文化的民风民俗。而我今天要说的是春节。

一说到春节，大家就会想到一个相关的传说：中国古时候有一种叫年的怪兽，头长触角，凶猛异常，每到除夕就会吞食牲畜，伤害百姓，因此每到除夕这天，村村寨寨的人们扶老携幼，逃入深山，以躲避年的伤害。这年除夕，桃花村的人们正扶老携幼上山避难。从外村来了一位乞讨老人。乡亲们有的封窗锁门，有的收拾行李，有的牵牛赶羊，一片匆忙恐慌景象。谁还有心关照这位老人，只有村东的一位老婆婆给了老人一些食物。并劝他快上山躲避年兽，老人许诺说：婆婆让我在家呆一夜，我一定把年兽撵走。可她依然劝说，乞讨老人笑而不语，婆婆无奈只好撇下家，上山避难了。

半夜时分，“年”兽闯进村。他发现村里气氛与往年不同，村东头老婆婆家门贴大红纸，屋内烛火通明，年兽浑身一抖，怪叫了一声，将近门口时院内突然传来“砰砰啪啪”的大响声“年”浑身战栗，狼狈而逃了。

原来“年”最怕红色火光和炸响，这件事很快就在村里传开了，从此每年除夕家家贴红对联，燃放爆竹，户户烛火通明，守更待岁，这样的习俗在我的家乡依然流传至今。

除夕夜家家户户都要包饺子，饺子的作法是先和面，和字就是合，饺子的饺和交谐音，合和交有相聚之意，取更岁交子之意。而且，鱼也是年夜饭必备的一道菜，象征着年年有余。

这就是我家乡的风俗，世世代代，流传至今的风俗。

说到“龙”，我便会想起家乡的那条“首饰龙”。

每逢元宵，“巨龙”就会驾着五彩祥云出现，通体灯光点缀，金碧辉煌。各村的年轻小伙争先恐后地抬着“首饰龙”开始巡游，“嘿哟嘿哟”地喊着号子。在人群密集的地方放慢速度，两旁的人们围着“巨龙”欢呼着，叫喊着，祈祷着。平时寂静的小山村，这个时候是最热闹的，仿佛沉睡了整整一年的人们，只有在此时才醒过来。

据说这条“龙”已经有400多岁了，好奇的你肯定想知道这条“龙”是怎么来的吧?我已经替你走访了村里几位年长的老爷爷了，不过他们的答案也不尽相同：有的说是古代劳动人民对自然灾害缺乏科学的认识，幻想龙就是神，想以舞龙的方式来祈求风调雨顺，粮食丰收;有的说在我们乐清，地处东南海滨，古代渔民靠海捕鱼，他们对渔船寄托了深厚的感情，制作出这种身体呈渔船形状的龙灯来祈求国泰民安。这也就是为什么“首饰龙”在我们家乡还有另外一个名字，叫做“龙船”。

“首饰龙”一般长4。5米，高3米，宽2米，前有龙头，后有龙尾，龙身至少由四层楼阁组成，每层楼阁上插着各色小旗，内壁贴着透光白纸，外壁贴着五颜六色的细纹刻纸图案。仔细看，里面大有乾坤，“住”着好几百号形态各异的人形玩偶。惟妙惟肖的古今人物在色彩缤纷的船型龙灯上手舞足蹈，上演一幕幕古装大戏，妙趣横生。正所谓：一个人物就是一段历史，两个人物就有一段故事。

如果你来到乐清，刚好是元宵节，我一定要带你去见识那件宝贝——“首饰龙”!

春节，人们俗称“过年”。过年期间，每个地方都有不一样的风俗。

在大城市里，过年那天，人人都穿新衣裳，接着清洁自己的家，贴对联，购年货，然后把买来的花花草草摆放好。晚上，一大家子聚在一起吃年夜饭。人们吃完年夜饭后，就在规定的路段上放烟花，或者在家里看精彩的的春节联欢晚会。

农村的除夕是这样过的：大家一大早就起来了。换上新衣裳以后，就在自家的门前贴对联，然后挂上红灯笼。晚上，家家户户的灯笼都亮了。每家门前“噼里啪啦”都是爆竹声。人人挨家挨户到处串门，非常热闹。

大年初二的时候，大家都带着年货，有的去庙里上香；有的去亲戚朋友家拜年；还有的一大家子出去游玩。

这就是中国人们过年的习俗。

临近过年了。我们回到老家，要杀一头过年吃的年猪。

吃完午饭，我早早地躲到一处草棚下面，拿好手机，眼睛紧紧的盯着猪圈的方向。这时，那头睡得十分安稳的母猪还没有意识到自己一会儿的下场。它把头埋在胸前，四腿蜷曲，安稳地做着好梦。

时间到了，一个叔叔悄没声地走进猪圈，手中攥着一捆尼龙绳，双眼警惕地盯着猪。猪叫了一声，仿佛在质问，谁惊扰了它的美梦。紧接着，那位叔叔把绳子盘了起来，往猪头上用劲一套，把还不明所以的猪拖出猪圈。这时，侯在猪圈口半天了的几个大人“上阵”了。他们十分有序，你扯猪尾巴，我拉猪头，他在一边儿拍打着猪肥硕的身体来赶猪。

几分钟不到，猪就被赶到了院子里的杀猪凳边上。猪仿佛明白今天它将在这儿成为人们餐桌上的食物，“嗷嗷”尖叫了两声，竟然把杀猪凳边上的用于放刀具的案板给拱翻了。

几个叔叔见它不到杀猪凳边上，索性强制把它拽过去，用尽吃奶的力气，把猪抬上了杀猪凳。猪在杀猪凳上扑腾着，几位叔叔一边提防着猪脚的“猛烈攻击”，一边摆出各种姿势把猪按在杀猪凳上。

一桶沸水倒在了杀猪桶里。一位叔叔用手臂用力夹住了猪头，拿起一把银光闪闪的杀猪刀，径直向着猪脖子捅了过去。顿时，猪痛苦地尖叫不止，血像瀑布一样流了出来。我遮着眼睛，拿手机拍下了这血腥的一幕。猪的声音越来越哑，终于，它不叫，也不怎么动弹了。叔叔们将猪调转了一个方向，放进了杀猪桶。一桶桶沸水倒了下去，就要开始褪毛了。叔叔们有的拿着刀给猪刮毛，有的拿着根粗棍子在猪的身上一下一下的捣着猪毛。还有的，直接用手来抓猪毛。我一看，也上去“凑热闹”，拿起一边的棍子来在猪身上乱打。

血也放了，毛也褪了，接下来该给猪开膛破腹了。杀猪师傅拿起杀猪刀，就对着猪的胯骨直劈下去，再顺着肚子往头部切割。师傅一气呵成地把肠子、猪肚等内脏一下子掏出来，顺势就把其他的器官也扯了出来。叔叔们努力地把猪一分为二，他们拿着刀，用锋利的杀猪刀劈排骨、割猪肉。猪的身体分成两半后，师傅们又着手把猪身上的肥肉分开。我目不转睛地看着师傅杀猪，有时还上去问两句：这猪的肺放在哪儿了？

猪肉一份一份地切到了袋子里，杀年猪活动也接近了尾声。我们提着一袋袋猪肉，放到了车的后备箱里。盖上后备箱，我们就回各家加工猪肉去了。

春节就是农历新年，是华人最重要的传统节日。

春节降临，万象更新，象征着一年的开始；标志着人生的另一个起点。

春节之所以是一个极为重要的`节日，是因为通过这个节日的庆祝仪式，能加强家庭联系与亲情。诸如吃团圆饭、向亲友拜年送礼等等，这些习俗都在提醒人们，家庭在社会中的中心地位。世界各地凡有华人聚居的地方，无不隆重而热烈的庆祝这个节日。春节的庆祝活动，从农历正月初一开始到农历正月十五，一连15天。

古代帝王继位，为了显示“天子”的权威，往往自立历法，因此历代元旦月日都不一致。汉武帝继位，决定重修历法，使之统一。今日我们所采用的历法是汉武帝以后，经过多个朝代修定的。

历代皇室庆祝“春节”的场面往往反映出那个朝代的强盛、稳定与繁荣，国家越富强，庆祝仪式就越隆重。

为了接待亲戚朋友上门拜年，家家户户都在节日前把住家里里外外，打扫得干干净净。一些家庭还在门上贴上春联，写上吉祥联语，祈求好运，年年丰收。

春联在我国华人社会已逐渐简化了。今天我们还可以看到人们把象征吉利的“春”“福”等单字当作装饰品挂在门上或墙上，有者还特意把这些单字倒贴，那是因为“倒”与“到”谐音，表示“春到”、“福到”的意思。如：爆竹声声三羊开泰羊群来，鞭炮阵阵万马齐喑马儿过。

“新年好啊！新年好呀！祝福大家新年好……”伴随着愉悦的歌声，我们不知不觉来到了新的一年。

过年的习俗有很多，比如：贴春联、放鞭炮、吃饺子等，但是我最喜欢贴春联和放鞭炮。（Www.uj.coM）今年，我就和妈妈一起贴春联，和爸爸一起放鞭炮，过年真好！

我先是和妈妈贴春联，我们一点一点的把上面的小纸抠下来，使图案变得好看。在贴到合适的位置就大功告成了！接着，我和爸爸又去放炮了。爸爸让我来点火，我就浑身发抖，因为我的胆子很小，所以我只好让爸爸点火。着了！那炮噼里啪啦的声音吓的我连连退后，过了一会儿，炮终于停了，我的心也踏实了。

放完炮，我们吃着饺子喝着汤，嗑着瓜子看着春晚，过了一个圆满的羊年！在这里，我祝愿大家新年快乐！

小懒虫！快起床，今天是端午节，妈妈和你一起包粽子，你怎么还在睡觉？妈妈兴致勃勃地叫着。难得的假期，我还真想好好地睡一觉呢，都被妈妈搅和了，可是我昨天答应妈妈和她一起包粽子的啊，想想可以吃到美味的粽子，我还是很快地起床，跟妈妈学着包粽子。

妈妈拿出泡在水里的粽叶，还有糯米和被浸泡的五花肉，我们两个准备操作了。首先妈妈教我包粽子四大步骤：①选料，选择好合适的粽叶；②把糯米放在折叠好的粽叶里，包好；③把五花肉放进有糯米的粽子里；④用线把包好的粽子缠紧，打结。这样一个粽子就包好了。我心里暗想原来包粽子还有学问呢。

妈妈开始包了，她神色严肃，十分细心。一层又一层，一道又一道，两只手像蝴蝶的翅膀般熟练地上下翻飞，这不，不一会一只胖乎乎的肉粽子就包好了，有棱有角，竟显得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧，妈妈这个包粽子的好手，已经包了几十个粽子了，整整齐齐地排列着。我的进展又如何呢？

且看——按照妈妈有说的步骤按部就班地认真操练着，可是这粽子似乎看我是个孩子，非闹点小脾气不可，就是不和我的心意。忙活半天一个粽子都没爆好那小粽子似乎在嘲笑地说：哎呀就你还想把我给驯服那可比登天还难。我可不服气了，这小小的粽子就能难倒我吗，这也太小看自己了吧。妈妈也在一旁耐心地手把手地教我，我带着些虚荣心努力的学着。果真是功夫不负有心人，我茅塞顿开，真棒！我终于包好了第一个粽子。看着手中的这个小粽子，虽然没有妈妈包的那么好看，但在我眼里就像是手上捧着一颗闪闪发亮的小明珠，格外珍贵，那种喜悦与兴奋难以言表。

粽子包好了，开始煮粽子。妈妈往锅里加了许多的水，然后开始煮，煮了好一会儿，粽子就好了，此时家里到处都弥漫着棕子的香味，终于可以吃到香喷喷的粽子了。

今天我不但与妈妈学到包粽子的手艺，还尝试了包粽子其中的快乐，真实一个难忘而愉快的一天，让这样的快乐与大家共同分享，端午节快乐！

[端午节优秀作文：端午节包粽子

春节是一年一度最隆重的节日，春节的习俗有很多，比如：贴对联、放鞭炮、吃年夜饭……其中我最喜爱的便是年夜饭。

假期里，我宣布今年由本大厨来为你们做饭，因此我学会了很多美味菜品的做法，

盼着盼着，终于到了除夕早上，我和妈妈先列了一个菜单，然后我们就去采购食材，一路上天空上的太阳开心的咧开了嘴，花儿也笑眯眯的看着我们三人，超市里人山人海，挤满了采购的人，终于，我们气喘吁吁地“逃”了出来，我和妈妈抬起一袋子东西走回了家，然后，我们就先把要腌制的，先腌制上。

五点整准时开始做，我先做了糯米丸仔，我先在盘中倒入了许多糯米均匀将它们平摊开，我再拿绞肉机将生肉和姜葱等佐料放入一起，搅成肉馅，加入了生抽等酱料，将它们用力搅拌，只见我顺时针一圈，一时针一圈一直转，终于弄好了，我累得好像有几斤的担子要压垮我一样，休息了一会儿，我拿起了手套，并带上抓了一点肉馅放在手里，并团成圆形，在装有糯米的玻璃盘中向左滚了几下，又向右滚了几下。红色的肉馅，穿上了雪白的外衣，做完几个后，我便将他们一并放入蒸锅蒸，随后我和妈妈做了辣子鸡、鲫鱼等。

晚上，我们一家吃出了美味，吃出了幸福，吃出了快乐。

倘逢放假，必定要回一趟水运。水运是均安一块小地，傍着河涌。

那年，恰逢关帝出游，就提早了些去。搁这，这个是那个的亲戚，那个是这个的朋友。整条街巷都是熟人，都聊得。我是很乐意回去的，因为在这里我可以免做作业，敞着玩儿。

到了关帝出游的日子了，是要举行十五天，走十三个乡的，来水运就一天。各家各户能在家的都在家，都要见关帝一面，以求风调雨顺。

今日各家的孩子都被扣在家，得规矩地跟着长辈们等关帝侯爷来。我跟和仔也早早起了床，被扣在了家里。老人们是有许多事要做的，没得空管我们。

至于姑婆嘛，她也大早就赶去迎接关帝。边摆水果，嘴里念念叨叨：“阿囡你带和仔别乱跑。一会儿红裙队的过来记得要给她们递水果饼干，还有这些！”姑婆拿起红袋子晃了晃，“还有，还有阿公们，要记得给茶水。说话要说‘请’。”她拿起红衫塞到我跟和仔怀里，又碎碎念了一句：“刚才说的都记住了吗？得记住，不能忘。今天要规矩点，啊？”她一边叮嘱我，一边转身出门。她越来越小声地碎碎念，背影消失在巷口……

不久，几个穿红衣裹红裙的妇女拿着几炷香走来。每搁一段路便放一炷点燃的香，听旁的长辈说，这是“开香路”。还有红裙队们，当年结婚的新媳妇必须穿上龙凤裙褂恭迎圣驾，结婚多年的媳妇就穿上出嫁时带到夫家的红裙持香随行。弄完这个之后得等上一段时间。

最是机灵的迪迪和科紧不知几时从家里溜出来，站在黑妹姨婆的菜地跟我们挥手。我也冲他们招了招手。黑妹姨婆的菜地怕是要遭了殃，定是少不了一阵骂的。别家的小伙伴们也都站到了自家门口冲大家伙挥手，算是集齐人了。迪迪比划了几个手势，让我们在关帝来后去涌边集合。

措不及防的一串鞭炮响起。人群立马涌动起来。长辈们讨论着来交接的是哪个村的，孩子们不停问着关帝高不高长什么样。不久后，听到八音锣鼓柜的演奏声，人群顿时沸腾了。穿黄色红色衣服的老年男子抬着一对小香炉走在前头，红裙队紧跟在后面，浩浩荡荡几十号人的队伍排开，她们得迎接关帝侯爷。穿的也是讲究，同一样的红衫红裙，头顶草帽，草帽上都别着一小串黄皮叶。

终于看到被众人围着的关帝和侯爷了。两顶三百多斤重的帝王銮舆被众人齐心协力缓缓抬着，两座銮舆，是雕刻精美的小木楼。关帝和侯爷就坐在里边，长得都是黑脸威风凛凛。游行中銮舆手不时有节奏地上下颤动銮舆，大声吆喝，在人群中掀起一阵又一阵热烈的回应。演奏着喜庆乐曲的锣鼓柜紧随其后，卷起热闹的狂潮。年轻人都从家中赶来向前涌去，都想着帮忙抬起。更是希望能占到关帝的福气，辟邪消灾，以求风调雨顺，国泰民安。

我只得带着和仔向后退去，两人的脖子却伸得老长，魂被勾了去罢。

不少平日相熟的街坊正热闹地打招呼闲聊，但即使不相识，也会热情地招呼进家门，派上大吉大利的利是。甚至有村民招呼举罗伞的人进屋转一转。队伍中还有穿着戏服的娃娃站在锦布包着的小台子上，被推着穿街过巷。

锣鼓喧天，万人空巷，街头巷尾，步履不停。

真是好一幅热闹景象！

“关帝”“侯爷”在众吆喝声中渐渐远去，继续他们的穿街走巷，为乡亲们带去美好的祝福。

我跟和仔丢下一桌子的水果食物，直奔岸边。迪迪领着我们拾队伍落下的黄皮叶，每人捧一大把，搬到岸边。他拿起叶撒下河：“这样，这样，可以带来好运哦。”“你怎么知道？”“肯定是这样，不然他们干嘛要拿那么多黄皮叶，还别在头上。”大伙赞同，把拾来的黄皮叶小心地撒下。

关帝出游一直延续到下午。秋的天黑得早。斜阳正好，洒落在漂浮的黄皮叶上，像是飘在水面的渔火，红得烈焰般。我相信它们可以带来好运，那么就一直这样好运下去吧！

我的家乡在茂名，我们茂名有一个独特的节日年例。顾名思义，年例就是年年有此例。年例来由历史悠久，早在明清时期的地方志就有记载，光绪《茂名县志·风俗》载：“自十二月到是月（农历二月）乡人傩，沿门逐鬼，唱土歌，谓之年例。”也就是说，在年例那一天要进行游神，用于驱鬼。

“游神”就是把神像抬起来，绕着村子走一圈，据说这样做可以驱鬼，也可以保佑自己家以及全村的村民身体健康，五谷丰登。说起游神，这里面还有一个小故事：传说在光绪时期，有一个地方出现罕见的大旱灾，当地的县官不忍心看到老百姓处于水深火热之中，便开仓救人。谁知县官因为这件事得罪了朝廷，有一大批官员上奏将他斩首示众。在他行刑前的一个晚上，他梦见了一位神仙，神仙对他说：“你是个好人，你不应该死的，当你重新生活后，要把我抬出来绕着村子走一圈，以保佑全村各家平安、吉祥、五谷丰登。”第二天，他果然没死，他再三回忆着梦，发现梦中神仙与小庙里的安济圣王长得一模一样。于是这个地方便有了年例，也就是游神这样一个习俗。当然，每个地方抬的神像不一样，我们茂名所抬的神像是观音菩萨像。

年例不仅要游神，还要在家中摆上十几围的酒席，菜主要是白切鸡、鸭、炒白菜、炒米粉……在年例，每家每户都要赶回家乡，准备酒席、食物、饮料等东西。年例一定要吃鸡、鸭、鹅，这样可以保佑自家的鸡鸭鹅不受病毒感染，而且越养越多。

年例是我们家乡一个独特的节日，它拥有独特的习俗，所以我们一直保留着这个节日。

在我的家乡丽水，每到腊月二十六时家家户户都要做豆腐，这其实是准备年货的开始，因为豆腐的“腐”与“福、富”谐音，寓意着新的一年幸福与富裕。

如今大多数人并不会做豆腐，而是把“福”字倒贴在门上，虽然表达了同样的意思。但是在我的家乡，老一辈人依旧保持着这个风俗——手工做豆腐。腊月二十六，外公家准备做豆腐。首先要把黄豆泡在水里一天一夜，泡到它们有2—3倍大才行。再将它们用水冲洗干净，放进磨子中磨成豆乳，看着白白的豆乳从小孔中流出，我就想到那美味的豆浆了。

我问外公：“什么时候可以吃豆腐啊。”外公说：“不要急，后面还有很多步，要先将豆乳过滤，变成豆浆，然后把豆浆烧滚，去掉泡沫，加入盐卤，将豆浆稀释，浮出豆花，还有把豆花装进模具中挤压，才会成为豆腐。其中点豆腐可最考验手艺了，盐卤多了，豆腐就老，盐卤少了，豆腐就会不凝固，你还是好好等着吧。”外公的话将我打的晕头转向，唉，原来现在还是个开头啊。这时外婆又说：“做豆腐可不能多说话，因为豆腐很‘小气’它听不得‘坏话’，要不然它就不成型。”难道这也是祖辈传下来的风俗吗？

过了一会，外公喊道：“睿睿，来看外公点豆腐。”我飞快地跑过去，只见外公小心翼翼地拿着一碗盐卤，用勺子一勺一勺的点进装着豆浆的桶里。他一只手点盐卤，一只手拿勺子在桶里搅拌，就像一只机警的猫，每一个动作都极其小心谨慎。渐渐地，豆花漂了上来，那就是豆腐的雏形，白白的表面一触即破，如果加上酱油和葱，那就是美味的豆腐脑。外公看着今天的豆腐花说点的很成功“年年富裕”。哦，这又是一个重要的风俗习惯。

外公外婆进进出出忙活了一上午，终于把豆腐做成了，那奶白色的豆腐，加上酱油，简直是绝配，吃着豆腐，别提多开心了！

温润如玉的豆腐，可口美味，做起来的工艺可一点不少，一个环节也不能出错。看来家乡的风俗更是长久的经验和精湛的手艺留传下来的。

过年的风俗还有很多，像挂灯笼，贴对联，吃团圆饭……但在我的家乡，春节做豆腐也是一项传统风俗，祝愿新的一年更加幸福，更加富裕！

同学们，你们了解重阳节吗？如果不了解的话，那就我帮你们讲解一番吧。

重阳节又称“重九”“敬老节”“登高节”。人们在这一天要吃重阳糕，重阳糕又称花糕，菊糕，五色糕。重阳节的习俗有很多，九月九日天明时，以片糕搭儿女头额，口中念念有词，祝愿子女百事俱高，乃古人九月做糕的本意。讲究的重阳糕要做九层，像座宝塔，上面还做成两只小羊，以符合重阳（羊）之意，有的还在重阳糕上插上一小红旗，点上蜡烛灯。

描写重阳节的古诗，歌谣也不少呢！陕北有首民歌唱道：“九月里九重阳，收呀么收秋忙。谷子啊，糜子呀，上呀么上了场”，唐代王维的《九月九忆山东兄弟》：独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲，遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人……

新中国成立后，重阳节的活动充实了新的内容。在198x年，我国把每年的九月九日定为“老人节”传统与现代巧妙的结合，成为尊老，敬老，爱老，助老的老年人的节日。记得在去年的重阳节时，我和一起弹古筝的好朋友在花东社区表演，献给老人们一首令人回味无穷的曲子“渔舟唱晚”，赢得了爷爷奶奶的热烈掌声。

同学们，听了我的介绍，你们是不是对重阳节有了更深的了解呢？