老北京春节习俗有哪些【汇集20篇】

一年一度的春节又来了，寒假也随着开始啦。我们打算回老家过年，我和哥哥都盼着快点回老家。经过妈妈的一番准备，我们出发了。

经过长途跋涉，母亲辛辛苦苦开了8小时的车，终于回到老家了。回到家里，祖母已经买好家乡美味可口的大螃蟹，等待我们了。祖母看到我们到了，马上端出一盘金黄色的大螃蟹，闻着香喷喷的大螃蟹，我已经迫不及待地想抓来吃，这可说我和哥哥的最爱，我和哥哥抢吃起来。很快，这盆大螃蟹就被我们消灭了。

吃完螃蟹祖母就开始做年饼，这是我们家乡的一种习俗，每到过年家家户户都要做这种饼，既可以送给亲朋好友，又可以用来招待客人，它的材料是用糯米泡湿之后磨成粉，然后用糖水搅拌，就变成一大坨迷糊团。接着抓一把糊团揉扁，拌入馅才，包起来放进锅里蒸熟就好了。我和哥哥也跟着瞎揍热闹，觉得好玩极了。

我们家乡过年还有许多习俗，比如唱大戏、舞龙神、狮子拜年……，家乡的习俗可好玩了，我爱我的家乡——雷州。

春节是一年中比较重要的节日，春节俗称“过年”，有辞旧迎新的意思，每到年初和年终交替时，我们就会过节来庆祝一下，这是从古至今流传下来的节日，那么你知道春节的习俗有哪些吗?接下来我们来了解一下春节的习俗吧。

一、买年货

在每年的春节将至时，家家户户都会置办年货，像蔬菜水果肉，花生瓜子饮料等都会准备很多，以便在过年期间招待亲朋好友，在大家看来只有准备好丰富的食物，才能从各个方面招待好大家，所以买年货就成为了过年的准备工作了。

二、贴对联

贴对联是春节重要的习俗，大家每年都会对门外的对联进行换新，以此来表达对新的一年的美好愿望，一般对联都是用毛笔书写，这也是中国文化的一种彰显，据了解，贴对联的习俗起源于宋代，然后在明代盛行，一直流传到至今，所以过年贴对联不仅是习俗，更是大家的一种习惯了。

三、吃年夜饭

年夜饭一般在除夕夜这晚，全家人欢聚一堂，摆满丰盛的饭菜一起迎接新年的到来，可以说，吃年夜饭是春节前比较重要的习俗了，也是春节的重头戏，而且每一道上桌的菜都很讲究，鱼代表了年年有余，鸡代表了有计，发菜代表了发财，生菜代表了生财等等，很多地方的人对年夜饭都比较看重。

四、放鞭炮

放鞭炮是每个春节都少不了的流程，家家户户在大年初一开门的第一件事就是放鞭炮，用噼里啪啦的鞭炮声音来除旧迎新，所以在初一零点开始，鞭炮声就会响起来了，一直持续到早上，放鞭炮不仅给大家带来了新年，也营造出了一种非常热闹的氛围。

当然除了这些以外，春节的习俗还有看春晚、守岁、拜大年、吃饺子、吃汤圆、逛庙会等等，这些习俗给春节带来了很多乐趣，也让大家了解到了中国文化的博大精深和源远流长。

春节是中国的传统节日，每当春节来临，就代表新的一年开始了。在春节的每一天里，人们都过得非常快乐!我的家乡也不例外。

我的家乡在徐闻，每当春节来临，家家户户张灯结彩，喜气洋洋，各种各样的迎新春活动层出不穷，但其中最有趣的是“金狮抓彩”和“游花车”。

大年初一天刚亮，醒狮队就开始给各家各户拜年了。这时，人们会把早已准备好的用红包和糖果拼成的“彩头”，高高挂在屋檐或二楼的栏杆上，让狮子“抓彩”。当狮子给户主拜完年，醒狮团的师兄弟们就会轮番表演南拳、大刀、长枪等各式各样的功夫，之后就用搭罗汉的方式，一层一层地搭成人梯给狮子“抓彩”。狮子爬在人梯的最高层，首先向所有在场的人行叩首礼，然后就跃起身子用嘴去抓 “彩头”。你只要听到欢呼声，“彩头”肯定被狮子抓到了。

游花车是最热闹的庆春节活动。大年十二，每个乡镇都会根据自己的特色扎出别具一格的花车。花车的款式各不相同，有的扎的是丰收喜悦的瓜果满园，有的扎的是经济腾飞的高楼大厦，有的扎的是喜迎春色的满园花香，还有的是五洲同庆的太空遨游。花车五颜六色，彩灯闪烁，彩旗飘飘，美丽极了!每年一到游花车的时候，人们打扮得漂漂亮亮的，从各个乡镇赶到县城，从各个小巷涌上街头，围着游行的花车笑呀、跳呀，这辆是我们镇的，那辆是你们镇的，互相转告着，欢笑着，脸上洋溢着欢庆丰收的喜悦。

这就是我家乡的春节，一个充满吉庆，充满欢乐，充满喜悦，充满希望的春节。它总是那么令我陶醉，令我激动，令我向往。

以前过年的时候我都是跟着爸爸妈妈做的，但是今年我自己制作了一些春节手抄报就了解了很多春节习俗。

大年三十的上午每家每户都要贴春联，以示迎春之意。外公每年都要挑选一幅称心如意的好春联。今年选的上联是：喜气洋洋财旺旺，下联是：好运多多福连连。横批是：吉星高照。这足以预示新的一年里的幸福生活。

年三十午夜吃饺子，也是每家必不可少的。老人们都说吃饺子好。吃饺子包含着非常丰富的文化意义。饺子谐音交子，就是相交子时，交好运发大财。因饺子的形状又像金元宝，故又象征团圆和财富。

大年初五俗称“破五”，意思是人们要走出家门进行户外活动。

这些都是我的家乡这边的习俗哦，不知道大家是不是有点不一样呢。

俗话说：“百里不同风，千里不同俗。”我的家乡在潮汕，那里有着自己独特的风俗，春节更为热闹。

今天是除夕，穿上新衣，整个人精神了许多，大家容光焕发，屋子里张灯结彩，喜气洋洋，春节还未正式来临，到处就已经洋溢着过年的喜庆。

一切准备就绪，一家人开着车说说笑笑来到饭馆吃团圆饭。到了饭馆，亲戚全都到齐：爷爷奶奶、伯伯婶婶、堂哥堂弟、堂姐堂妹，个个脸上都挂着灿烂的笑容。开饭了，有趣的是，大家并不按一家子一家子地坐，爸爸和伯伯叔叔们坐一块，谈事业，说股市；妈妈与婶婶们坐一处，唠家常，交流孩子的学习情况；小孩们一并坐，则说说笑笑，讨论有趣的新鲜事儿。吃饭时，小孩子们即使不跟大人们一样喝酒，也要以饮料代酒向长辈敬酒，尤其是爷爷奶奶，这便是拜年的必要礼节。酒过三巡，大人们纷纷拿出红包派发给孩子们，这也是小孩子最兴奋的时刻！能拿到红包，孩子们个个嘴上像抹了蜜——一声比一声甜。

吃完饭回到家，一家人团团围坐，吃着糖果，品着功夫茶，全家人其乐融融地看着春节联欢晚会，这一夜孩子们都可以破例12点过后才睡觉，这叫“守岁”，于是个个活蹦乱跳，欣喜若狂！

零时降至，新年的钟声将被敲响，大人们都停下手中祭拜神佛的活，陪着孩子一起倒计时，大家既兴奋又激动。新的一年就在这一片欢乐的气氛中诞生了！

初一到初四，人们开始互相拜年：朋友之间、同学之间、同事之间，声声祝福不绝于耳。接下来有的全家外出旅游，有的一起聚餐，欢乐的气氛一直持续到十五。

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏，千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。”你知道这是描绘哪个传统节日的吗？

这个传统节日有个古老的传说，相传很久很久以前有一种叫年的怪兽每当严寒将尽、新春快来的时候便跑下山来吃人。它异常凶猛，长着血盆大口，一口可以吞掉一个大人。人类非常害怕它，每到这时就会逃到深山去避难。可是村里有位老爷爷却并不逃跑，只见他在家门口贴红纸、点明火，还把干竹子一根接一根地丢进火堆里烧，随后火堆里发出“劈劈啪啪”的爆裂声。年跑下山正好听到响声，吓得拔腿就往回跑了，然后再也不敢下山来了。就这样，每当到了这一天，家家户户贴红春联、放鞭炮，逐渐就演化成了现在的春节。

年夜饭。年夜饭一定是重头戏，这天一家老小会集聚一堂，主妇们会一头扎进厨房为一大家子做上一桌“满汉全席”来感谢长辈、犒劳老公、奖励小孩。我们家里的年夜饭是非十二个碗不可的，少了我爸绝对会唠叨我妈“寒碜”。

守岁。年夜饭过后我们可以自由安排活动，喝茶、嗑瓜子、陪奶奶聊天、看春节联欢晚会、看书、下棋……你乐意就行，但是最趣的是守岁，比谁扛得住，守得久得的红包就更大，我每年信誓旦旦，每每又最早昏昏欲睡。

穿新衣戴新帽。这一天一定是从头到脚都是新的，必须崭新而又干净。

拜年。如果说大人们平时非常忙碌，像钟表上的发条不停奔忙的话，这几天的他们似乎都特别清闲，每天悠哉悠哉，走街串巷、探亲访友，见面就说新年好，三句不离一起喝两杯。我最喜欢跟着跑了，因为我人小辈份也小，大人总免不了要给我发红包，广东的几块、几十块，湖南的几百块，回家拆红包数钱是最快乐的事情。

春节的习俗还很多，因地而异，因人而乐趣无穷，你的春节一般怎么过的呢？我很好奇天南地北的春节玩法哟。——20190331

Today is the annual traditional festival in China, "Spring Festival". The morning sun was still in bed, I was like the sound of firecrackers to wake up. I get up and wash, this is my brother and sister have been wearing new clothes neat and I go to visit my grandparents and grandparents give us pay New Years call, each made a big red, I opened the door to stay, which contained a $100 bill, I like to eat honey, happy the flowers.

After eating dumplings, my mother said that I dont have to write my homework today. I can play a day with my brother and sister. I am very happy after I hear it.

The Spring Festival is the most important festival in China. On this day, every family has to eat dumplings, set off firecrackers, put up couplets and hang lanterns, which is the happiest and happiest day of the year.

鞭炮声声，新年到了，好多人已经回到自己的家乡过大年了。

我们买了新春联与烟花爆竹，回到家后，我迫不及待地将旧春联撕了下来，又把新春联贴了上去，我刚准备贴上新春联，就被母亲阻止了，她说：“先看一下吧！”我左看右看，摆正了一点往上贴，母亲急着喊着：“不对不对，不是这样的”。说完，她就倒着春联往上一贴，我哈哈大笑：“母亲，你犯胡涂了。春联贴反了”。母亲严肃地说：“不要乱说话，福倒着贴，代表福到了”。我这才恍然大悟。就这样，除旧迎新的任务搞定了。

我与哥哥各拿着一根烟花爆竹点了打火机，突然“嘶”的一声，烟花爆竹上冒出了小火花，接着，烟花爆竹出现了噼呖，每过20秒，烟花上的颜色就会变焕，当最后一个颜色出现时，我不禁感叹：“这真好玩啊！”

爸爸提起了鞭炮就往家外走，显然，他是要去放鞭炮了，到了指定燃放点，爸爸用打火机在点火口上放了火，就扔得远远的，鞭炮“噼里啪啦”地响了起来。年的味道越来越浓了。

这个新年真美好啊！

一年一度的春节又来了，我兴奋地期待着。要知道春节可是我们小孩子最喜欢的节日，在这一天，我们可以放烟花，吃饺子，贴春联，还可以拿到压岁钱。春节真是太棒了。

大家都知道，我们中国有许多传统节日，但是最重大的节日非春节莫属，今天就让我给大家介绍一下春节的习俗吧。

春节习俗一：放烟花

传说很久很久以前，有一只凶猛的怪兽，名叫“年”，每年的大年三十夜里，它都会从山里跑了崃，残害生灵，还喜欢吃人。但是，年有三个弱点，一是怕光，二是怕红色，三是怕“啪”的响声。于是，每年到年三十的时候，人们就贴上春联，点上明亮的蜡烛，燃放鞭炮，把“年”兽赶跑。后来，这成了中华民族的习俗，一直流传至今。

春节习俗二：吃饺子

饺子作为中国的传统美食，深受大家的喜爱，也是过春节必不可少的食物。你知道吗？关于饺子还有一个传说哩。

传说，一年的大年三十，天气十分寒冷，许多穷人冻掉了耳朵。名医张仲景见此十分心痛。于是，他就让妻子把羊肉、辣椒用包在一起，做得象耳朵的开关，然后放到锅里煮，煮熟了就分送到穷人家中，人们吃了身上发热，就不怕寒冷了，也不会冻掉耳朵了。这就是“饺子”的原型了。不过，那时候可不叫饺子，因为它像一个个耳朵，所以叫“银耳”。

春节习俗三：压岁钱

压岁钱是由长辈发给晚辈的，有的家里是吃完年夜饭后，人人坐在桌旁不许走，等大家都吃完了，由长辈发给晚辈。也有的人家是父母在晚上待子女睡熟后，放在他的枕头下。你知道吗？关于压岁钱还有一个传说呢：

传说很久以前，有一个叫“岁”的妖怪，来吃小孩，人们发钱来压“岁”，保孩子平安，这就是压岁钱的由来。

2018年2月22日，平昌冬奥短道速滑男子500米决赛，武大靖以39秒584的成绩打破世界纪录强势夺冠，为中国赢得平昌冬奥首枚金牌，也是中国男子短道速滑队在冬季奥运会上的首枚金牌，同时也是2018平昌冬奥会中国代表团的唯一一枚金牌。2022年北京冬奥会武大靖携队友一起为中国代表团获得本次冬奥会首枚金牌！

当面对没有退路没有选择，甚至连公平都没有的时候，唯一的办法就是用远高于对手的实力去赢得石破天惊。武大靖做到了。武大靖说：“只要我滑得够快，就可以不给裁判和对手留机会，让裁判挑不出任何毛病！”这句话背后让人动容的不仅仅是出色的实力，更是中国运动员的品性，大国的风度和大国的尊严。武大靖用行动告诉我们，对抗黑暗的方式，不是变坏，而是让自己变强！

在武大靖夺冠之前，几乎场场比赛里中国队员都被以“犯规”而罚出局，连他自己也曾在之前的1000米比赛中被判违规而取消继续比赛的机会。面对中国队金牌数为零的战绩，武大靖这一次的压力，可想而知。纵观现代体育发展史，武大靖这种在万众期待、压抑阻力中冲破一切的运动员不在少数。命运置我于深谷，我便借此奋斗出一个绝地反击的奇迹。顶住压力迎难而上，压力便会化为催人前行的动力。

在6日的残奥高山滑雪和残奥越野滑雪赛场上，中国选手迎来了集体爆发。梁景怡、张梦秋分别摘得残奥高山滑雪男、女超级大回转（站姿）金牌，郑鹏和杨洪琼则包揽了残奥越野滑雪男、女长距离（坐姿）冠军。本届赛事之前，中国运动员从未在冬残奥雪上项目夺得过奖牌，因此每一枚金牌的背后都代表着一次突破。

当张梦秋越过国家高山滑雪中心岩石赛道终点，现场响起热烈的掌声与欢呼，中国残疾人高山滑雪完成了冬残奥金牌“零”的突破。在一天前进行的残奥高山滑雪女子速降（站姿）项目中，即将20岁的张梦秋以0.1秒之差屈居亚军。6日赛后她说：“我成功把奖牌换了颜色，现在感觉特别开心、激动。这是中国高山滑雪的重要时刻！”

同样迎来荣耀时刻的还有日本运动员村冈桃佳，她在残奥高山滑雪女子超级大回转（坐姿）比赛中收获了自己在本届赛事上的第二枚金牌。“虽然感觉有些地方还能做得更好，但我最终赢得了金牌，所以我很高兴。”她说，“我觉得我滑得很有侵略性，这就是我的比赛风格。”

辉煌的背后离不开运动员平日的刻苦训练和比赛中的拼搏精神。“我根本没想过自己能拿一块金牌，这一切都像是做梦一样。”在夺得残奥越野滑雪女子长距离（坐姿）冠军后，中国选手杨洪琼激动地说，“我一直都希望自己默默努力，然后一鸣惊人。是训练中的汗水和泪水，还有我在赛场上的拼搏与坚持，让我站上最高领奖台，实现了愿望。”

当日，在北京国家游泳中心“冰立方”举行的北京2022年冬残奥会轮椅冰壶循环赛中，中国队以9比3战胜爱沙尼亚队。

此外，在6日结束的一场残奥冰球小组赛中，中国队以5:2击败捷克队。当日进行的两场轮椅冰壶循环赛里，中国队分别以1:5不敌瑞典队、9:3战胜爱沙尼亚队。

快到春节了，街头商店熙熙攘攘，好不热闹。从腊八吃腊八粥开始，春节的大幕就徐徐拉开了：

腊月初一

“腊月初一蹦一蹦，不生灾不长病。”这是我姥姥常说的一句话，后来我妈妈也会了，这不现在我也学会了。这一天妈妈买来很多瓜子、花生还有甜甜的爆米花，只是不敢多吃，多吃会上火。甜甜的爆米花在唇齿之间弥漫的时候，享受着来自长辈的祝福，对春节的盼望也愈加浓烈起来。

腊月初八

腊月初八这一天，家家有吃腊八粥的习俗。腊八粥又有“福寿粥”“福德粥”之称，意思是说吃了以后可以增福增寿。多用糯米、红豆、栆、栗子、花生、莲子、百合、桂圆等煮成粥。据说先前腊八粥熬好后，要先敬神祭祖，然后赠送亲友，以表祝福，最后才是全家人食用。如果腊八粥吃数天还有剩余，人们便认为是年年有余的好兆头。

我妈妈做的腊八粥不仅有传统的配料，还加入了枸杞、燕麦、薏仁等足足有二十来种，在高压锅里煮呀煮，熬呀熬，加入耐心、爱心和糖煮成香喷喷，令我垂涎欲滴的腊八粥。在寒冷的冬天吃一碗热气腾腾的腊八粥，既香甜可口又有营养，那感觉简直是相――当好。

腊八这一天还要将蒜剥好腌腊八蒜等过年吃饺子用。过了腊八就开始置办年货了。年的也味道越来越浓了。

腊月二十三

腊月二十三，糖瓜粘，又称“小年”，是民间祭灶的日子，人们认为灶神为掌管一家兴衰福祸的“一家之主”，“受一家香火，保一家康泰，察一家善恶，奏一家功过。”在这一天吃糖，是贿赂一下灶王爷，希望他嘴舔着点“上天言好事，回宫降吉祥”，也就是多讲好话，为家人带来好运。俗话说“吃人家嘴短”，我想神仙也不例外。

腊月二十三还有吃饺子放鞭炮的习俗，我想为什么叫“小年”呢，其实就是对年的一次“彩排 ”“预演”，先品尝一下年的味道。

腊月二十四

腊月二十四这天大部分的家庭要进行一次全面的大扫除，好为新年营造一个焕然一新的环境，称为“扫年”。因为“尘”与“陈”谐音，扫走尘土也就意味着把一切“晦气”“穷运”扫走，把福气扫进门，反映了人们企盼吉祥丶福气的美好愿望。就像一首儿歌中说的：“一扫金，二扫银，三扫扫个聚宝盆。聚宝盆里有个宝，子子孙孙用不了。”

家家户户洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。玥玥顺便说一句，希望在打扫房间的时候也扫扫心灵的房间，把这一年的烦恼和忧愁也一扫而光吧!

贴春联

春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等，它工整、对偶、精巧的文字抒发了人们美好的愿望，是我国特有的文学形式。每逢春节，无论城市还是农村，家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上，为节日增加喜庆气氛。这一习俗起于宋代，在明代开始盛行，流传至今。

一些人家还要在屋门、墙壁、门楣上贴上大大小小的“福”字。春节贴“福”字，是我国由来已久的风俗。“福”字指福气、福运，寄托了人们对幸福生活的向往，对美好未来的祝愿。有的人干脆将“福”字倒过来贴，表示“幸福已到”“福气已到”。

贴窗花 挂年画

窗花即剪纸和年画一样都是我国古老的民间艺术。浓黑重彩的年画给千家万户平添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛。年画寄托着他们对未来的希望。

在民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸，因它大多是贴在窗户上的，所以也被称其为“窗花”。窗花以其特有的手法将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽致，将节日装点得红火富丽，千百年来深受人们的喜爱。

除 夕

终于盼到了大年三十，年的大幕拉开了，我们就是年的主角。在这一天穿新衣、戴新帽、吃团圆饭、放鞭炮……

吃过晚饭，全家人一起包饺子看春节联欢晚会。新年的钟声敲响了，四面八方的鞭炮声此起彼伏，不绝于耳。礼花照亮了夜空。与鞭炮声相映成趣的是同样不绝于耳的短信嘟嘟声，短信拜年已是现代人不可或缺的一种祝福方式了。

除夕夜还有守岁的习俗，古时守岁有两种含义：年长者守岁为“辞旧岁”，有珍爱光阴的意思;年轻人守岁，是为延长父母寿命。

我不知道现代人守岁的多不多，反正我枕着鞭炮声入睡了。嗨大家过年好，春节习俗大盘点就到这里吧，就到这里，明天就是大年初一了，无非是放鞭炮、吃饺子、拜年、得压岁钱。

有人可能会说了，到了大年初一，年才刚刚开始，你怎么就不说了，其实我觉得也许对节日的期待比过节本身更加有趣吧?!过了初一，自由自在的节日是过一天少一天，而从腊月二十三到初一，过节的气氛可是一天比一天浓。所以大年三十前的日子我认为更精彩。在盼望中数算日子的感觉，很耐人寻味。

舞狮是我国一项传统的民间体育活动，起源于南北朝时代。

据传，宋文帝元嘉二十三年(公元466年)五月，宋朝交州刺史擅和之奉命伐林邑，林邑王范阳还使用了象军参战。这支象军由于士兵持着长矛骑在又高又大的象背上，所以使仅仅拥有短兵器的敌方，连接近它都很困难，宋军的士兵开始吃了大亏。后来，先锋官振武将军宗悫想了个办法。他说，百兽都害怕狮子，大象大概也不会例外。于是，连夜用面、麻等做成了许多假狮子，涂上五颜六色，又特别张大了嘴巴。每一个“狮子”由两个战士披架着，隐伏草丛中。他还在预定的战场周围，挖了不少又深又大的陷井。敌方驱象军来攻，宗悫用弓放出了假狮子，这种“雄狮”一个个翻动着斗大的血口，张牙舞爪直奔大象。

大象吓得掉头乱窜，宗悫又乘机指挥士兵万弩齐放，受惊的大象顿时没命地向四处奔跑，不少跌到陷井里，人和象俱被活捉。……从此，舞狮首先在军队中流行，然后传到民间。唐代诗人白居易的《西凉使》中就有“假面胡人假面狮，刻木为头丝作尾;金镀眼睛银帖齿，奋起毛衣摆双耳……”。可见，在唐代已有类似现代的狮子舞了。

为什么在春节期间人们喜欢舞狮子呢?据说，明朝初年，广东佛山地区出现了一头怪兽，每逢年岁将尽，则在佛山郊区出现，到处糟踏庄稼，残害人畜，乡农不胜其苦人们就把竹篦扎成若干头狮子模型，并涂上各种斑驳的颜色，事前布置好，当怪兽出现时，锣鼓齐鸣，群狮奋舞，一齐朝着那头怪兽进发，那怪兽惊恐万状，掉头就跑，尔后，当地乡民认为狮子有驱邪镇妖之功，有吉祥之兆。于是，每年春节打锣鼓，挨家挨户，舞狮拜年，以示消穴除害，预报吉祥之意。

People native to urban Beijing speak the Beijing dialect, which belongs to

the Mandarin subdivision of spoken Chinese. Beijing dialect is the basis for

Standard Mandarin, the language used in the Peoples Republic of China, the

Republic of China on Taiwan, and Singapore. Rural areas of Beijing Municipality

have their own dialects akin to those of Hebei province, which surrounds Beijing

Municipality.

Beijing Opera, or Peking Opera (Jingju), is well-known throughout the

national capital. Commonly lauded as one of the highest achievements of Chinese

culture, Beijing Opera is performed through a combination of song, spoken

dialogue, and codified action sequences, such as gestures, movement, fighting

and acrobatics. Much of Beijing Opera is carried out in an archaic stage dialect

quite different from modern Standard Mandarin and from the Beijing dialect; this

makes the dialogue somewhat hard to understand, and the problem is compounded if

one is not familiar with Chinese. As a result, modern theaters often have

electronic titles in Chinese and English.

A hutong in eastern Beijing near Dongsishitiao. In this March 2003 photo

the left side was still standing, but it has since given way to new

construction.The Siheyuan is a traditional architectural style of Beijing. A

siheyuan consists of a square housing compound, with rooms enclosing a central

courtyard. This courtyard often contains a pomegranate or other type of tree, as

well as potted flowers or a fish tank. Siheyuans line Hutongs , or alleys, which

connect the interior of Beijings old city. They are usually straight and run

east-to-west so that doorways can face north and south for Feng Shui reasons.

They vary in width — some are very narrow, enough for only a few pedestrians to

pass through at a time.

Once ubiquitous in Beijing, siheyuans and hutongs are now rapidly

disappearing, as entire city blocks of hutongs are leveled and replaced with

high-rise buildings. Residents of the hutongs are entitled to apartments in the

new buildings of at least the same size as their former residences. Many

complain, however, that the traditional sense of community and street life of

the hutongs cannot be replaced. Some particularly historic or picturesque

hutongs are being preserved and restored by the government, especially for the

2008 Olympics. One such example can be seen at Nanchizi.

Mandarin cuisine is the local style of cooking in Beijing. Peking Roast

Duck is perhaps the most well-known dish. The Manhan Quanxi ("Manchu-Han Chinese

full banquet") is a traditional banquet originally intended for the

ethnic-Manchu emperors of the Qing Dynasty; it remains very prestigious and

expensive.

Teahouses are also common in Beijing. Chinese tea comes in many varieties

and some rather expensive types of Chinese tea are said to cure an ailing body

extraordinarily well.

The Jingtailan is a cloisonné metalworking technique and tradition

originating from Beijing, and one of the most revered traditional crafts in

China. Beijing lacquerware is well known for the patterns and images carved into

its surface.

The Fuling Jiabing is a traditional Beijing snack food, a pancake (bing)

resembling a flat disk with filling, made from fu ling (Poria cocos (Schw.)

Wolf, or "tuckahoe"), an ingredient common in traditional Chinese medicine.

每个地方有不同的风俗。比如陕西过年要扭秧歌、敲腰鼓，台湾、广东过年要舞龙、舞狮，北京过年要逛庙会等。

我的家乡在首都北京市顺义区，在我们这里大人们从腊月初八到正月十五，把农民种的农作物放在锅里，熬成腊八粥，闻着可香可香了。各家的窗户上都贴上了窗花，大门上也贴着各种各样的对联和门神。看着门神那炯炯有神的双眼，别说是妖怪，就连“天不怕、地不怕”的我也不敢和它对视。这时，我的家人们也都在置办年货，都为了明天除夕做准备。看见大家在忙碌的干，我也去帮忙，我的任务是陪奶奶一起摘菜。

转眼到了腊月二十三，我们俗称“小年儿”在这一天我们就已经里除夕更近了，大人们有的带着自己的小孩儿开始走亲戚。车站、机场人来人往，都是急急忙忙往家里赶的人，因为除夕要吃团圆饭，求个合家欢乐。这时候很多大人也开始给家里的孩子准备鞭炮，准备迎接新年的到来。在街上的商店里，购物的人也是人来人往，进进出出挤满了人。

最热闹的还要数大年三十，大人们戴着小朋友去和家里的长辈团圆。桌子上摆满了丰盛的菜肴，过年时先请家里最年老的长辈入席，吃完饭了，大家坐在一起看春节联欢晚会，小孩看动画春晚，大人们要给小孩发压岁钱，为的是一年都平平安安。凌晨我们还要吃团圆饺子，饺子里放一个硬币，为的来年幸运。

这几天我们小孩最高兴，因为可以和自己亲戚朋友快快乐乐的玩。压岁钱可以买自己喜欢的东西，也可以攒起来做一些有意义的事情。

大年初一，大人们提着礼物带着小孩到亲戚家里去拜年。幸运的小朋友还可以得到亲戚的礼物，真的好开心呀。

春节在中国人心目中是一年中最重要的传统节日，各地都有不同的传统习俗，不同的习俗体现了不同的人情味，厦门也不例外。

除夕之夜，到处灯火辉煌，闽南一带过年习俗与其它城市不尽相同。

各家各户除了贴春联外，房门两侧还要搁置两株圈贴红纸的连根甘蔗，叫“门蔗”，方言“蔗”与“佳”近音，寓意进入佳境。厅堂中案桌摆有隔年饭、长年菜、发糕，并插上用红、黄两色纸扎的“春枝”，寓意饭菜长年丰足，吉祥发财。每家要把薯藤柴枝堆垛大门外，点燃待其烟绕火旺，男人依辈分跳过这堆火焰，边跳边念：“跳入来，年年大发财;跳出去，无忧共无虑;跳过东，五谷吃不空;跳过西，钱银滚滚来。”这叫“过火群”，象征烧掉旧岁的邪气，消灾过运，迎来干干净净，大吉大利的新年。“跳火群”后，接着是求如愿，用新扫帚打扫厅堂，扫完后扫帚畚斗搁在一起，垃圾堆放门边，希望如愿再从畚帚中走出来，帮助发家

除夕夜，家家户户都有围炉吃年饭的习惯。对于家中尚有外出未归者，家人仍会为其摆好碗筷，并将其喜爱的菜肴盛于碗中，以代表家人团圆。家长率子女围坐炉旁，叫“围炉守岁”，最好通宵达旦守着，据说这是为父母添寿。此时，长辈给晚辈分压岁钱，叫“分圆”，厦门称之为“过年钱”。数额可多可少，在过去，也可以只是一个小小的铜板，代表是长辈盼望孩子快快长大的心意。

在除夕的年夜饭里，有几样食物是绝对不能少的。

长年菜：即菠菜。不可以切根，有头有尾，每人都得吃一根，意寓“平安”。

血蚶：闽南话说“蚶壳钱大赚钱”，将吃剩的蚶壳洗净，洒在桌子底下或床下，直到初五才收拾。也许这个习惯与中国古代曾以贝为钱币有关。

年糕：以前总是自己磨粉制作，也有用米或面作发糕的，而现在大家都直接去市场购买了，又简便又实惠。当然了，口味可以随自己喜欢。

到了初一，黎明开门，梵香燃爆，名为“开正”。人们换上新装到族人亲戚家按辈份高低依次拜年，路遇朋友，都要彼此道贺新喜。客人来家，应款待甜茶、糖果、蜜饯;来客带有孩童，则送给礼柑、瓜果。厦门传统习俗正月初三是不能登门拜年的，要在家里祭祀亡灵。有谚语曰“初一早，初二早，初三困甲饱”，意思是初三日无客登门，晚起无妨。正月初九“天公生”，厦门的家家户户会烧香挂灯、设案摆供，诚心虔意地敬“天公”。

中华民族崇尚红色，厦门人也一样以红色象征幸福、吉祥。过春节一定要红，红红的春节，所以有红包、红枣、红红的门联和请帖，大家都以红为大、以红为尊、以红为喜。随着社会进步，生活节奏加快，一些繁琐的习俗已逐渐被废止了，但企盼好年景的风俗仍保留下来

春节是我国最具特色的节日，它有许多有趣的习俗，其中，我最喜欢的要数吃钱饺子了。

钱饺子，故名思议就是包了钱的饺子，谁吃到了就会有一年的福气。我们家每年过春节都会包钱饺子，爸爸今年包的时候说，把钱包进饺子里太脏了，他非要在饺子里包剥了壳的开心果，还风趣地说：“这就是钱饺子了！”为了凑热闹，我也包了一个“甜”饺子，我给它取名叫“噩运”饺子，谁吃到了就要给大家钱。

热腾腾的饺子上桌了！，我不管烫不烫，用筷子夹住一个饺子，马上塞进嘴里。因为饿极了，再加上想吃到钱饺子，第一个还没吃完，我马上夹住第二个往嘴里送，第三、四个饺子很快进了我的肚子。直到嘴里什么都装不下了，我才开始细嚼慢咽。我以迅雷不及掩耳之势吃完了我盘子里的饺子，肚子还没饱，还没有吃到幸运饺子。我就继续在全家人的盘中里搜寻，看到这个饺子鼓得大大的，好像偷偷藏了什么东西一样，我赶紧夹住它，可里面什么东西都没有。我再看看那个，很像是爸爸包的，就迅速把它放进嘴里，生怕别人抢走一样，可是这个饺子里面依然空无一物。我又吃了半盘，什么也没有吃到，肚子却已经撑得像个皮球，我已经饱了，可是还想在吃几个，看能不能吃到。最后，我实在吃不下了，只好躺在沙发上休息。

事后，大家谁也没有吃到钱饺子，连我的“噩运”饺子也没有了。我怀疑开心果化了。但还是很开心。因为吃钱饺子本身的寓意就是让我们多吃些饭，所以一切都没有关系。

春节有许多奇特的习俗，但在我眼里，最有趣，寓意最深、最美的要数吃钱饺子了！

扫尘

民谚称“腊月二十四，掸尘扫房子”。举行过祭灶后，便正式地开始做迎接过年的准备。扫尘就是年终大扫除，北方称“扫房”，南方叫“掸尘”。在春节前扫尘，是中国人民素有的传统习惯。扫尘之日，全家上下齐动手，用心打扫房屋、庭院，擦洗锅碗、拆洗被褥，干干净净迎接新年。其实，人们借助"尘"与"陈"的谐音表达除陈、除旧的意愿。

史料

据典籍记载，上古就有年终扫除的习惯。 据《吕氏春秋》记载，中国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法：因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把一切“穷运”、“晦气” 统统扫出门。《清嘉录》卷十二记载：“腊将残，择宪书宜扫舍宇日，去庭户尘秽。或有在二十三日、二十四日及二十七日者，俗呼‘打尘埃’”。 腊月二十四“扫房”，对庭院内外进行彻底的大清理。可见，这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求，也是中华民族在漫长历史中积累的在冬季讲究卫生，预防疾病的传统美德。

腊月二十五

做豆腐

民谚称：“腊月二十五，磨豆腐。”一些地方还有在除夕以前吃豆腐渣的风俗。民间传说灶王上天汇报后，玉帝会下界查访，看各家各户是否如灶王所奏的那样，于是各家各户就吃豆腐渣以示清苦，瞒过玉皇的惩罚。传说归传说，其实吃豆腐渣实则是古代生产力低下，没有那么多好吃的，(但有时人们也会买一大筐豆腐以吃其来充饥等)。

接玉皇

旧俗、新俗都认为灶神上天后，天帝玉皇于农历十二月二十五日亲自下界，查察人间善恶，并定来年祸福，所以家家祭之以祈福，称为“接玉皇”[2] 。这一天起居、言语都要谨慎，争取好表现，以博取玉皇欢心，降福来年。

赶乱岁

送灶神上天后至除夕才迎回，其间人间无神管辖，百无禁忌，民间多嫁娶，被称为“赶乱岁”。乱岁是民众为自己设计的调节社会生活的特定时段。岁末年终，人们有了闲暇与积蓄，对于平时难得有精力操办大事的人来说，这是一个闲暇娱乐好时机。因此，人们根据现实生活需要，发明了这一特殊的时间民俗。[4]

照田蚕

照田蚕也叫“烧田蚕”、“烧田财”，是流行于江南一带的民间祈年习俗。腊月

二十五这一天将绑缚火炬的长竿立在田野中，用火焰来占卜新年，火焰旺则预兆来年丰收。有些地方在年三十举行这一活动。

千灯节

千灯节是蒙古族、达斡尔族的宗教性节日。蒙语称“明干卓拉”，意即千盏灯节。腊月二十五这一天，做“明干卓拉”去庙里点燃，认为点得越多越吉利。这一节日习俗，在新疆维拉特蒙古族中最为盛行。当地群众在这天吃烤牛羊肉，举行传统的体育游艺等活动。

“过年啦!”随着满小区日月不绝的爆竹声，大家都在互相祝贺着。整日都洋溢着喜庆的味道。

大年初一到了。大家都算计着新年该怎么过。终于，大家都商量好了晚上吃饭。大约七点光景，大家都围坐在桌前。我双手不停地玩弄着筷子，以表示不耐烦：“怎么还没上菜呢?”正说着，妈妈就一边大喊：“菜来啦!让道!”，一边端着冒着雾白色热气的一条大鲈鱼小心翼翼的走了过来。

“哈哈!终于上菜了呢!”我连忙抓起筷子，抢先加了一大块鱼肉，沾了一点汁就放进嘴里吃了起来。“唔……好……好吃耶!”我大声夸赞。听了我的评价，大家都仍不住争先恐后地夹菜。“好吃……”我还在狼吞虎咽地吃着，爸爸转过头来看一看我。这一看可不得了，他望着我的脸，突然捧腹大笑起来，还不小心把鱼骨头卡在了喉咙里。“哎呀!快喝水……”妈妈端来一杯温开水，地道爸爸面前。我还在纳闷：“爸爸为什么笑得那么开心呢?难不成我脸上长花了?”这时，妈妈也转过头，无意间看见我那张令爸爸大笑，甚至把骨头都掐在喉咙里的脸，禁不住也哈哈大笑起来。刚刚还埋头吃饭的家人都抬起头来望着我，也都笑了起来。“怎么了怎么了?你们笑什么啊?!”我有些被他们笑傻了，连忙跑到卫生间照镜子。这一照，我才知道原来有一根叉着鱼刺的雪白的鱼肉正黏在我的鼻翼旁边，活像一只大花猫站在镜子前臭美的照啊照。我自己也拼命憋着笑把鱼肉弄下来，赶紧洗了把脸，回到座位上。

大伯趁机笑话我：“哟，你的‘胡子’呢?”我假装生气地说：“哼哼，早就没被我揪下来了!”奶奶也笑着逗我说：“哎呀，你把他揪下来干什么啊?这叫‘年年有鱼’!”大家都笑了，屋子里洋溢着大家开心的笑声。

元宵佳节——这位春节的“小尾巴”接着跟来了。小区里，挂满了红彤彤的灯笼。在一片空旷的地方，挂着许多各色各样的花灯，上面贴着一个个灯谜，只要猜对了，这盏灯就归你了。

我一眼就看中了一个紫红紫红的花灯，就连忙跑过去看看是什么问题：“没横又没竖，只有点撇捺。学生问孔子，孔子说无味。——打一字”“嗯?这个问题可难倒我了，到底是什么呢?”我和伙伴们左思右想，绞尽脑汁，最终也没什么头绪。

“累了没?来，喝口水吧!”妈妈递给我矿泉水。我的脑袋突然像是被什么闪了一下，灵机一动，直奔向工作人员，问：“这个字，是不是‘淡’字?”工作人员笑着说：“答对了!这个花灯归你啦!”我欢呼着把花灯带回了家，一路上，我品尝着胜利的喜悦。

春节过去了，大家又要照常上班上学了，这个春节，我真开心!

在我的家乡有许多的传统节日——春节,端午节,重阳节……每个节日都有传统的风俗习惯，但是最重要的节日是春节，它离我们越来越近了，在我的家乡有这些风俗分别是:“吃饺子，扭秧歌，看冰灯，舞狮子，放鞭炮……”

在一年来临之际，我们家会去超市买一些春节用的物品和吃的，回到家后我的奶奶会将买回来的面粉弄成面团，再在里面包上豆沙，再放进天然的冰柜里，因为我的老家很冷，所以我们可以直接把豆包放到阳台上。把这些干完，我们还会把房子擦的一尘不染。弄完了我会和我的爷爷去门外面贴对联，我们把旧的摘下来，把新的贴上去。然后我的姑姑们会带我去买一身新衣服，因为今年是我的本命年，我的姑姑还会再给我买一身红衣服预祝一年吉祥、安康。

过年的时候，我会和我的爷爷和爸爸一起出去放鞭炮，到了晚上我的奶奶会去参加扭秧歌舞，我便和我的爷爷去看冰灯，和冰雕。等回到家我和我的家人们会看春晚，等到了十点我们会一起去包饺子，我会在两个饺子里包上硬币，只要有人吃到硬币，就代表着在新的一年里会有好的福气，有好的运气，我们还会在饺子里包两个甜的，要是有人吃到了，就代表着新的一年里会甜甜蜜蜜的。等吃完了饺子，刚好是十二点左右，我们会全家出动，我负责盯着表看，等到了十二点整我们会点燃烟花。

在大年初一的时候我们会去爬山，滑冰。并且会好好的休息一天。

这就是我老家的风俗，如果你们家也有这样有趣的风俗，那就说来听听吧。

春节是全家人团聚的日子，更是一年中最重要的传统节日，我们全家团聚时，通常会用包饺子、包粽子、做汤圆来庆祝。今年我们还体验了做花样面食，并且在传统胶东花馒头基础上做了改良创新，既好吃又好看。

临近除夕了，由于疫情的原因，原本在酒店定的大家族年夜饭被迫取消。虽然有点遗憾，但比起不能回家的人们，我与至亲的家人依然能聚在一起，也很知足了。那天下午，全家人都开始忙碌起来。为了备足年货，姥爷去了好几趟超市。为了大家的卫生安全，爸爸爬上爬下把家里擦了个遍。妈妈在阳台上晾衣服，洗衣服，也忙得热火朝天。奶奶在厨房里洗菜。

只有丰富的菜肴，没有主食怎么能行呢？我家做面食能手要数姥姥了，于是我邀请她一起完成这个小任务。

我三步并作两步跑进厨房，迅速地把姥姥榨好的菠菜汁和胡萝汁分别掺在一小块白面团里，穿好围裙，撸起袖子，一遍一遍地揉，终于得到了绿色和黄色面团。姥姥见状对我说：“颜色太少了，做不出更多的花样哦！"在她的提示下，我又找来冰箱里的巧克力块，放到微波炉里融成了浆。我拿出一块面团，做了一个洞，把巧克力酱倒进去。经过一段时间的揉搓，棕色的面团也诞生了。

接着，我们把红豆煮烂了去皮，放一些糖搅拌均匀，豆沙馅就做好了。制作中我印象最深刻的就是“大龙虾”了！我先用擀面杖擀出一张长长的椭圆形面皮，把豆沙馅放上去，折上面皮，又用小勺压出纹路，最后把洗好的黑豆放上去当作眼睛，美味营养的“大龙虾”就做好了。

其它的花样也很精彩，有玫瑰、双头鱼、夹心饼干等。我越做越起劲，似乎还没有尽兴，就把花样面点都做完了。我和姥姥小心翼翼地把三盘馒头放到蒸屉里，又眼巴巴地等着我的作品出锅。看！一只热腾腾的大龙虾出现在我面前，我迫不及待地吃了起来。嗯，自己的劳动成果格外美味。

这次宅家的春节体验很特别。我不仅学到了很多生活小知识，更体验到阖家团圆的幸福。我喜欢传统节日，喜欢过春节，更喜欢美好的生活。