老北京春节习俗有哪些【精品20篇】

鞭炮与礼花的浪潮逐渐减退，新的一年已开始了，一年之计在于春，我是城市长大的孩子，在新年伊始，也应该早早地去给长辈和亲朋好友那里拜个早年、串串门，增加感情交流。于是，才早上六点，姐姐就早早地叫醒我，让我准备好去姑姑家拜年呢!

车人竞赛

走出了家门，燕翔姐姐，高翔哥哥，大伯伯，爸爸妈妈和我已焦急地等待在车站旁，等着坐上车去拜个早年。正当我们坐上车时，二伯伯，燕君姐姐，也骑着车在和我们追赶。可惜车只能开到新叶，我们只能步行拜年了。走到半路上，二伯伯也追了上来，他们问我和哥哥要不要坐他的车，可我们倔强的很，干脆像离弦了的箭飞速跑起来和他们竞赛。

游芝堰水库

吃完了中饭，我们大家吵吵嚷嚷着要去芝堰水库游玩。我们准备好行装，就骑着自行车在道路上骑了起来。一路上，我们欣赏着路边的风景，终于来到了芝堰水库。水库大堤上，十分醒目地写着四个大字：芝堰水库。登上了水库，大堤十分平坦，一眼望去，水库的水清澈碧绿，一艘客轮在那绿缎中缓缓地行驶，泛起阵阵的波浪。两岸，山峦千嶂重叠，只见滩上有两地洁白的石头，听说以前来了位神仙，水库水很满，仙人无法过河，就是这几块石头做的搭石呢!

小汤圆

游玩了水库，姑姑正在做汤圆呢!我们这些小孩子急忙凑上去，做起了汤圆来。我做的汤圆，像个“非洲难民”似的，又小又瘦。燕君和燕翔姐姐做的汤圆，肥肥大大的。姑姑做的汤圆，大小正合适。煮熟了汤圆，我们拿起汤圆猛吃起来。

这一天，充满了无限的乐趣，拜年的滋味真是其味浓浓。

春节原起于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动。古代的春节称：“元日”、“元旦”。辛亥革命后，才把正月初一正式定名为春节。

就北京地区来说，从腊月初八家家户户要泡腊八醋（蒜），就开始有了“年味”。民谣讲：“老太太别心烦，过了腊八就是年。腊八粥，喝几天？哩哩啦啦二十三……”，腊月二十三又称“小年”。有一首歌谣唱道：“糖瓜祭灶，新年来到，丫头要花，小子要炮……”。从这一天开始，北京人更加忙活了，要祭灶，扫房子，蒸馒头，置办年货，贴“福”字，贴年画，剪窗花，贴对联。贴门神，贴挂钱，一直忙活到除夕，开始过大年。

北京人除夕晚上的年夜饭（又称团圆饭）是必不可少的，也是全年最丰盛的一次晚餐。除夕的年嬉饭要荤素一起上。有冷荤、大件和清口菜。冷荤有冷炖猪、羊肉、冷炖鸡、鸭。大件有：红烧肉、扣肉、米粉肉、红白丸子，四喜丸子。清口菜一般都是豆腐、青菜、罗十、咸菜佛手等。主食多以荤素睡觉为主。

北京人除夕和正月初一都要吃饺子，取其“更岁交子之义“。还总是把饺子包成元宝形，在饺子中放进糖、铜钱、花生、枣、栗子等。如吃到糖的，意味着日后生活甜蜜；吃到铜钱意味着有钱花；吃到花生意味着长寿，因花生又名长生果，吃到枣和栗子的意味着早立子……

北京春节的习俗真有趣！

俗话说：”百里不同风，千里不同俗。”我的家乡在潮汕，那里有着独特的风俗，春节更为热闹。

农历十二月二十四日是“神明”上天“述职”之时。是日起，家家户户大扫除，用物和被帐都行清洗。

除夕前几天人们便忙碌张罗备办年货：买鸡、鹅、鸭、鱼肉；添制新衣服；新购家具、器皿；选购年画、春联等。尤其要买柑桔、青橄榄等水果作象征吉祥如意和迎送亲友的佳果。家家户户还要制作各式粿品，以备过年之用。

除夕真热闹。除夕下午我们都得邀请他们一起來「辞岁」，欢度这一年的最后一天。除夕夜全家围炉吃团圆饭。饭后大人们给孩童、子女给父母上辈，分发“压岁钱”。米缸要填满米，灯火不能熄灭，农家水缸要贮满水以象征“岁岁有余”，“年年不断炊”的好兆头。除夕夜要守岁，守候新春来临，等待新年钟声敲响后，才能睡。

农历正月初一日称元日，为新岁之首，春天之始。家家户户厅中大桌上，红盘盛满大柑，桔，青橄榄及各式精美糖果。

初一一早，人们起床穿好新衣后，第一件事是自家对拜，往往是后辈先祝福长辈，然后长辈再给后辈晓以期望。早饭后，就各自向自己的亲朋好友拜年。潮汕俗谚说：“有心拜年初一、二，无心拜年初三、四。”说的是拜年越早越见其诚意。故此，有的人起床后就立刻向亲戚朋友拜年去了，回来后才吃饭。

到了正月初二、初三，嫁出去的女儿们才能回娘家拜年。女儿回娘家，必备办一大袋的饼干、糖果，由母亲分送邻里乡亲，一如过年的情景。如果家中有多个女儿的，而这些女儿又不在同一天归来，那么，就要来一个分一次，礼物颇薄，四块饼干而已。然而，它反映的情意却甚浓，真正的是“礼轻情意重”，它表达了姑娘对乡亲的切切思念。

The Spring Festival is the most important festival in China. People usually

decorate the doors and windows with red papercuts. becouse red means good luck.

People usually clean house too. becouse they want to sweep away bad luck.

Children can get some new clothes or presents from their parents and

grandparents. On New Years Eve,family always have a big dinner. Everybody are

watch TV and talk. In the midnight,there usually fairworks. On New Years

Day,people usually put on their new clothes and visit their femily and friends.

They usually say:"Happy New Years Day. " The Spring Festival finishes at the

Lantern Festival after two weeks. People usually eat a kind of rice dumpling

called yuanxiao. It can take people good luck all the year round.

春节一般从腊月二十三开始，二十三这天是小年，传说这一天是灶王爷上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。据说大罪要减寿三百天，小罪要减寿一百天。

二十四这天掸尘扫房子，二十五要做豆腐，二十六要割年肉，二十七宰鸡赶大集。二十八要贴花花。

二十九，俗称“小除夕”，这一天人们往来拜访。 腊月三十是春节的一个高潮，除夕是指每年农历腊月的最后一天的晚上，它与正月初一首尾相连。“除夕”中的“除”字是“去;易;交替”的意思，除夕的意思是“月穷岁尽”，人们都要除旧迎新，有旧岁至此而除，来年另换新岁的意思，是农历全年最后的一个晚上。故此期间的活动都围绕着除旧迎新，消灾祈福为中心。 春节早晨，开门大吉，先放爆竹，叫做“开门炮仗”。爆竹声后，碎红满地，灿若云锦，称为“满堂红”。这时满街瑞气，喜气洋洋。

春节在正月十五正式结束，这一天是元宵节，要举行灯会，还要吃元宵、放烟花。最后在烟花声中，结束了春节。

每说到春节，大家想到的应该都是幸福与快乐吧！春节那一天，人们都会穿自己的新衣服！大家与自己的家人一起吃团圆饭！当然！我也很喜欢春节！同样，春节也有许多的习俗！这些习俗都是有一个个小故事哦！

今天就让我来给你们讲讲这些小故事！

一、熬年守岁在太古时期，有一种凶猛的怪兽，散居在深山密林中，人们管它们叫“年”。它的形貌狰狞，生性凶残，专食飞禽走兽、鳞介虫豸，一天换一种口味，从吃磕头虫一直吃到大活人，让人谈“年”色变。后来，人们慢慢掌握了“年”的活动规律，它是每隔三百六十五天窜到人群聚居的地方尝一次口鲜，而且出没的时间都是在天黑以后，等到鸡鸣破晓，它们便会返回到山林中去。

算准了“年”肆虐的日期，百姓们便把这可怕的一夜视为关口来煞，称作“年关”，并且想出了一整套过年关的办法：每到这一天晚上，每家每户都提前做好晚饭，熄火净灶，再把鸡圈牛栏全部拴牢，把宅院的前后门都封住，躲在屋里吃“年夜饭”，由于这顿晚餐具有凶吉未卜的意味，所以置办得很丰盛，除了要全家老小围在一起用餐表示与睦团圆外，还须在吃饭前先供祭祖先，祈求祖先的神灵保佑，平安地度过这一夜，吃过晚饭后，谁都不敢睡觉，挤坐在一起闲聊壮胆。就逐渐形成了除夕熬年守岁的习惯。三、贴福字的传说明太祖朱璋当年用“福”字作暗记准备杀人。好心的马皇后为消除这场灾祸，令全城大小人家在天明之前在自家门上贴上一“福”字。马皇后的旨意自然没人敢违抗，于是家家门上都贴了“福”字。其中有户人家不识字，竟把"福"字贴倒了。第二天，皇帝派人上街查看，发现家家都贴了“福”字，还有一家把“福”字贴倒了。皇帝听了禀报大怒，立即命令御林军把那家满门抄斩。马皇后一看事情不好，忙对朱元漳说：“那家人知道您今日来访，故意把福字贴倒了，这不是‘福到’的意思吗？”皇帝一听有道理，便下令放人，一场大祸终于消除了。从此人们便将福字倒贴起来，一求吉利，二为纪念马皇后。

这些就是我所知道的春节的风俗小故事！

今年春节刚刚过去，过年期间我看到很多户人家的门上都贴了倒过来的“福”字，我家也不例外。这是为什么呢？我问妈妈，可妈妈也说不清楚，后来，我在书上看到，关于倒贴福字还有由来呢。

明太祖朱元璋当年用“福”字作暗记准备杀人，好心的马皇后为消除这场灾祸，令全城大小人家必须在天明之前在自家门上贴一个“福”字，于是家家门上都贴了“福”字，其中有户人家不识字，竟把“福”字贴倒了。第二天，皇帝派的人上街查看，发现家家都贴了“福”字，还有一家把“福”字贴侄了。皇帝听取了禀报大怒，立即命令御林军把那家满门抄斩。马皇后一看事情不好，忙对朱元璋说：“那家人知道您今日来访，故意把福字贴倒了，这不是“福到”的意思吗？”皇帝一听有道理，便下令放人，一场大祸终于消除了。从此，人们便将福字倒贴起来，一求吉利；二为纪念马皇后。

“福”字现在的解释是“幸福”，而在过去则指“福气”、“福运”。春节贴“福”字，寄托了人们对幸福生活的向往，对美好未来的祝愿。

小年，即每年农历腊月23或24，它是庆祝整个春节活动的开始和伏笔，主要活动有两项：扫年和祭灶. 扫年，即扫尘，实际上就是搞家庭环境卫生。北方人以腊月23为小年，称“扫房”;南方人以腊月24为小年，称“掸尘”.这一天每家每户黎明升起，扫房擦窗，清洗衣物，刷洗锅瓢，实行彻底的卫生大扫除.据《拾遗记》记载这个习俗可以追溯到3000多年前，当时先民驱役鬼，祈福安康的宗教仪式.后“尘”与“陈”谐音，故扫尘就是一扫而光陈旧的东西，这既指庭院里的陈年老垢，也指旧岁中碰到的不快。

祭灶，即祭送灶神升天.古代，科技不发达，人们奉灶神为了控制家庭饮食的神明，认为灶神要在小年晚上向玉帝述职，玉帝对这家的赏罚全在灶神的汇报了.祭灶的祭品中最具民俗的是“糖瓜”，一说糖瓜是甜的，可使灶神在玉帝面前只说甜言蜜语;一说糖瓜是粘的，可以粘灶神的牙，使他的坏话出不了口.祭祀时，将供奉一年的灶神像揭下，焚化，算是送祭升天.至今民间仍有“糖瓜祭灶，新年来到”之说。

除夕，是指每年农历腊月的最后一天(今年公历二月六日)，它与春节(正月初一)首尾相连。“除夕”中的“除”字是“去;易;交替”的意思，除夕的意思是“旧岁至此而除，新年明晨而始”，故此期间的活动都围绕着除旧部新，禳灾祈福为中心。 除夕的主要活动有三项：吃团圆饭，祭祀，守岁。其中最有特点的还是守岁。

守岁，俗称“熬夜”，即除夕之夜，达旦不眠。传说，远古时侯有一种凶猛的怪物叫“年”，它每到腊月的最后一天夜里出来吞食人畜，危害百姓。后来，人们发现它的弱点是怕火光，怕声音，于是人们便在除夕之夜，通宵不眠，燃起火堆，焚烧青竹，使其发出爆响，年这个怪物也就不敢出来为非作歹了。从此就留下了除夕晚上熬夜和放炮的习俗。不过，守岁还有一项重要的工作：包饺子，而且还必须包素馅的饺子，这是为了希望在新的一年里“素素净净，平安顺利”。还有人在饺子里放糖，花生等物，吃到糖者意味着生活甜蜜，吃到花生者意味着长寿。

注意，守岁还有不少禁忌，如禁扫地，过小年时，平时很难触及的角落都要打扫干净，而进入除夕至大年初一早晨，即使地面再乱也不能扫，习惯上认为那样会“破财”。再如，禁用剪刀，禁说“没有了”凡此种种，都是人们盼望吉祥的心理反映。

[初中生节日文化作文之春节的习俗

拜年是春节的时候一个传统的节目，大年初一我i跟着妈妈去拜年了。

当汽车停在李阿姨家门口时，我一眼就看到她家宽阔的大门上贴着一幅红红的春联，崭新崭新的。大门两侧还高高地挂着红彤彤的大灯笼。还没进屋，我就感受到了春节浓浓的节日气氛。妈妈知道我是一个嘴巴不甜的孩子，敲门之前特意叮嘱我：宝贝，见到叔叔阿姨你可要主动问好哦！好的！我爽快地答应了。趁着妈妈摁门铃时，我暗暗地在心里准备着新年祝福语。没想到的是，当李阿姨打开门后，我的心就像被猫抓了一下，缩了回去，刚到嘴边的话被吓得无影无踪，张大着嘴巴停在了半空中。这时，妈妈着急地碰了碰我的手，好象在提醒我：快点说呀，快点说呀！妈妈越着急我越说不出来，最糟糕的是我竟然紧张得把准备好的祝福语给忘了。说什么好呢？我急得像热锅上的蚂蚁，这下又该让妈妈失望了。

一想起这件事，我心里就会有种羞羞的感觉，就会想着什么时候自己能够变大方呀。它将成为我成长过程中一颗难忘的星。

[春节拜年习俗叙事作文

我们知道春节的时候，家家户户都会贴春联的习俗，那么这个习俗典故是从哪里来的呢？来看看小编的介绍吧！

为了祈求一家的福寿康宁，一些地方的人们还保留着春节贴门神的习俗。

据说，大门上贴上两位门神，一切妖魔鬼怪都会望而生畏。在民间，门神是正气和武力的象征，古人认为，相貌出奇的人往往具有神奇的禀性和非凡的本领。他们正直善良，捉鬼擒魔是他们的天性和责任，所以民间的门神永远都怒目圆睁，相貌狰狞，手里拿着各种传统的武器，随时准备同敢于上门来的鬼魅战斗。由于我国民居的大门，通常都是两扇对开，所以门神总是成双成对的。

钟馗是民间比较流行的门神之一。传说唐明皇在夜里突发疾病，昏睡中梦见一个小鬼盗走了贵妃的香囊和自己的玉笛，并绕殿而跑。他正在气恼时，又见一个穿蓝袍戴着帽子的大鬼跑来，捉住小鬼挖出其双眼一口吞下。唐明皇问大鬼的来历，大鬼奏曰：“臣姓钟名馗，生前应武举未中，如今愿为明皇斩妖除魔。”明皇醒后，疾病痊愈，于是叫来当时最有名的画家吴道子，依照梦中所见画成钟馗捉鬼的画像：画上的钟馗着蓝衫短靴，长髯裸臂，相貌丑陋，但心灵纯正。明皇让人把钟馗的画像贴在门上，用来镇鬼。后来民间也纷纷效仿，在除夕夜把钟馗像贴在门上，用以镇鬼驱魔。

据史料记载，最初的门神是西汉时一位王爷让人绘制的一位叫成庆的勇士画像。而东汉时神话中两位受黄帝信任、对恶鬼毫不留情的两兄弟，哥哥神荼、弟弟郁垒也成为门神。

在中国古代神话中，相传有一个鬼界，那里有一棵枝繁叶茂的大桃树，树梢上有一只金鸡。每当清晨金鸡长鸣的时候，夜晚出去游荡的鬼魂必须赶回鬼界。鬼界门边站着两个神人，名叫神荼和郁垒。如果鬼魂在夜间干了伤天害理的坏事，神荼和郁垒就会立即发现并将它捉住，用芒苇做的绳子捆起来，送去喂虎。天下的鬼都畏惧神荼和郁垒。于是民间就用桃木刻成他们的模样，放在自家门口，以辟邪防害。

在秦始皇执政时，勇士荆轲冒死行刺秦王，虽然没能成功，但人们也把他看成了英雄，所以在秦之后唐之前，人们习惯在门上贴荆轲的画像。

唐朝以后，除了神荼、郁垒二将以外，人们又把秦叔宝和尉迟恭两位唐代武将当做门神。在我们都熟知的《西游记》中就有个故事与此事有关：泾河龙王为了和一个算卜先生打赌，结果少降了点儿雨，因此犯了天条，罪该问斩。玉帝命当时唐朝的贤臣魏征为监斩官。泾河龙王为求活命，向唐太宗求情，希望能躲过此劫。唐太宗答应了，到了斩龙王的那个时辰，便宣召魏征进朝与之对弈，以阻止魏征监斩。没想到魏征下着棋，不小心打了一个盹儿，魂灵就升天，将龙王给斩了。龙王责怪太宗言而无信，日夜在宫外呼号讨命。

门神太宗担惊受怕，彻夜不得安宁，就把此事告知群臣，希望大家能想出良策。

当时的大将秦叔宝(秦琼)说愿同尉迟敬德(尉迟恭)戎装立在门外守卫。太宗应允了，没想到那一夜果真安然无事。可是，太宗也不忍心让两位大将这样每夜守候。于是，就命巧手丹青，把两位大将的容貌画下来贴于门上。后来，这一习俗在民间广为流传。

民间还有贴关羽和张飞像当做门神的。

门神像左右门扇各一张，后代常把一对门神画成一文一武。门神分为三类：第一类是“大门门神”，大多贴在车门或大门上，高约四五尺，宽约二三尺;第二类是“街门门神”，多贴在小街门上，高约二尺，宽约一尺。这两种门神都是一个黑脸，一个白脸。白左黑右，白善易，黑狞恶，两个人都手执槊钺;第三类是“屋门门神”，比街门门神稍小一点儿，也是黑白二神，但有坐像的。屋门贴得最多的是“麒麟送子”像，两个傅粉涂脂梳太子冠的娃娃，各乘麒麟。这种门神最初是贴在新婚夫妇的屋门上，以取吉利。

随着门神的出现，贴春联的习俗也应运而生。春联也叫门对、春贴，是对联的一种。它的主要特点是对仗工整，简洁精巧，是我国古代文学的一种形式。贴春联的习俗大约开始于一千多年前的后蜀时期，它的原始形式就是人们所说的“桃符”。古人认为桃木可以驱鬼，是一种吉祥之物。最早民间是用桃木刻上神荼和郁垒的模样，放在自家门口，以辟邪防害。后来，为了方便，人们干脆在桃木板上刻上神荼和郁垒的名字，认为这样做同样可以镇邪去恶。这种桃木板后来就被叫做“桃符”。五代时，西蜀的宫廷里，有人在桃符上题写联语：“新年纳余庆，嘉节号长春”，这便是我国的第一副春联。到了宋代，人们开始在桃木板上写对联，这种方式既不失桃木镇邪的意义，又表达了美好的心愿，还能装饰门户。王安石的诗中就有“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符”之句。宋代后期，桃符由桃木板改为纸张，叫“春贴纸”。人们在象征喜庆吉祥的红纸上写对联，新春之际贴在门窗两边，用以表达祈求来年福运的美好心愿。到了明代，“桃符”改称为“春联”。据说明太祖朱元璋就很重视春联，他曾下令过年时让各家各户都贴春联，并且一律在红纸上书写。

有一次他微服出巡，经过一户人家，见门上没有贴春联，心中不悦，便去询问。一问才知这一家是阉阉猪的，都不识字，还没有请人代写春联。于是，朱元璋就提笔一挥，特地为这家人写了“双手劈开生死路，一刀割断是非根”的春联。这副春联，联意贴切并且幽默风趣。

对联春联的种类比较多，依照使用场所不同，可分为门心、框对、横披、春条、斗方等。“门心”贴于门板上端中心部位;“框对”贴于左右两个门框上;“横披”贴于门楣的横木上;“春条”根据不同的内容，贴于相应的地方;“斗方”也叫“门叶”，为菱形，多贴在家具、影壁上。

春联的颜色也有不同，一般人家春节都用红纸写，庙宇要贴用黄纸写的春联。如果守孝，第一年要用白纸写，第二年要用绿纸写，第三年要用黄纸写，守孝满三年后才能恢复正常，用红纸写。清朝统治者是满族人，因为满族崇尚白色，所以清代宫廷中春联用外面包蓝边里面镶红边的白纸写。

由于春联能表达人们对未来生活的美好祝愿，因此一直流传至今。

以前过年，只是和大人凑热闹。今年过年我知道了不少和春节有关的风俗习惯。

大年三十的上午每家每户都要贴春联，以示迎春之意。外公每年都要挑选一幅称心如意的好春联。今年选的上联是：喜气洋洋财旺旺，下联是：好运多多福连连。横批是：吉星高照。这足以预示新的一年里的幸福生活。

年三十午夜吃饺子，也是每家必不可少的。老人们都说吃饺子好。吃饺子包含着非常丰富的文化意义。饺子谐音交子，就是相交子时，交好运发大财。因饺子的形状又像金元宝，故又象征团圆和财富。

大年初五俗称“破五”，意思是人们要走出家门进行户外活动。这天上午我和外公外婆沿着河堤，从将军码头一直走到新华码头。这里是滑冰场，男女老少人头攒动，人们身着五颜六色的节日新装，好像给冰场上装点了盛开的鲜花。人们有的在滑冰、有的在打冰车。还有的在冰道上从高处往下放冰车，大家玩的真尽兴!大人、孩子和老人，一片欢歌笑语……

这不正是太平盛世的真实写照吗?

新年终于来了，我十分快乐，这个新年让我记起了春节的传统。

有一个鬼叫“祟”，这个鬼在三十晚上等上孩子入睡后，就摸他（她）的头，这样，孩子就会发高烧，若是治好了，这个孩子也就成了呆子。于是，就有了守祟这个传统。但有一次，一个人家夜里没守好，孩子睡着了，他睡前的玩具——几元钱放在了床边。祟来了，准备摸他头，床边的那几元钱发出了光，祟怕极了，赶忙逃离了这间让它害怕的屋子。因祟同音岁，所以就有了大人要给孩子包压岁钱的传统。

这次，我也要守一次祟。没到十一点，我的眼皮就开始上下打架了。我在心中暗暗得想：坚持，坚持就能熬过这漫长的时间。为了打发时间，我和爸爸、妈妈就陪我打牌起来，终于，终于新年的钟声缓缓但有节奏的响了起来，直到那时我知道守岁那么难，那么让人觉得度秒如年，但为了坚持，一定要坚持。这两股力量，二总会打败一！

过年还有很多传统，比如，过年不能用小刀之类工具，怕伤到财神，不能用扫帚，怕把财神扫走了……

我爱过年和它的传统。

鞭炮声声，新年到了，好多人已经回到自己的家乡过大年了。

我们买了新春联与烟花爆竹，回到家后，我迫不及待地将旧春联撕了下来，又把新春联贴了上去，我刚准备贴上新春联，就被母亲阻止了，她说：“先看一下吧！”我左看右看，摆正了一点往上贴，母亲急着喊着：“不对不对，不是这样的”。说完，她就倒着春联往上一贴，我哈哈大笑：“母亲，你犯胡涂了。春联贴反了”。母亲严肃地说：“不要乱说话，福倒着贴，代表福到了”。我这才恍然大悟。就这样，除旧迎新的任务搞定了。

我与哥哥各拿着一根烟花爆竹点了打火机，突然“嘶”的一声，烟花爆竹上冒出了小火花，接着，烟花爆竹出现了噼呖，每过20秒，烟花上的颜色就会变焕，当最后一个颜色出现时，我不禁感叹：“这真好玩啊！”

爸爸提起了鞭炮就往家外走，显然，他是要去放鞭炮了，到了指定燃放点，爸爸用打火机在点火口上放了火，就扔得远远的，鞭炮“噼里啪啦”地响了起来。年的味道越来越浓了。

这个新年真美好啊！

百里不同风，千里不同俗。每个地方都有每个地方的风俗。

我的家乡在湖南，那里过年的习俗很有趣。在腊月二十九（除夕夜），我们一家大小围在一起吃团圆饭，我们的团圆饭可讲究了：我们吃饭一定要有三大样：鱼、鸡、肉。鱼一定要蒸着吃，在鱼上还要放大把大把的辣椒，这样象征着财源滚滚来、年年有余的好兆头。鸡一定是公鸡。肉是腊肉，我们的腊肉不像四川那里蒸着吃，而是用豆角炒着吃，这样吃特别美味，特别有嚼头。吃完饭后，我们就要进行守岁，一家人围在一起，其乐融融，说说这一年经历的酸甜苦辣。

在初一的早晨，我们像爸爸妈妈请安（拜年）说些吉利的话，这样可以获得一份橘子和一份利是，这样象征着大吉大利。然后我们会出门向别人拜年，别人会放鞭炮来迎接我们，这样表示湖南人们的热情似火好客、友好。

看，我们过春节是不是不跟你们一样呢？你们想来我们湖南过春节吗？

“腊月二十四，掸尘扫房子”

，据《吕氏春秋》记载，我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法：因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。

每逢春节来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。

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“特殊”之年品味“变”之年味

以往，春节来临，即使相距千万里的亲人，都会跋山涉水、翻山越岭地回家过年。但是今年，因为疫情反复，全国各地陆续出台了一些政策，对聚会聚餐、红白喜事、休闲娱乐等活动进行了细致部署，一个“年味”，道不尽新春佳节之美，在这“特殊”之年注定要品味“变”之年味。

变“返乡过年”为“就地过年”，品味“远方”也是家。“十年旧梦无寻处，几度新春不在家。”十几年来，在我国南方有一支从珠三角出发向广西、贵州、云南、湖南等地返乡的摩托大军，他们构成了一道独特的“春运返乡图景”，在最高峰时摩托返乡大军超过100万人，然而这也仅仅是返乡过年人群中的冰山一角，据有关统计，在2019年春运期间，我国外出流动人口近30亿人次。当下，春节的脚步越来越近，但国内的疫情却呈现多点散发，大规模的人员流动和聚集势必会给疫情防控带来更严峻的挑战，在这种特殊情况下，就地过年实为更加稳妥。到目前为止，全国大部分地区都发出了就地过年的倡议，一些地方还准备了补贴、红包、年货等，可谓诚意十足。春节临近，身在在外乡的人归心似箭，但无论是父母还是子女，最大心愿无非是期盼身边的亲人平安健康，在这个特殊的春节，选择就地过年、减少外出流动，或许家人才会更加安心、更加放心。

变“餐厅聚会”为“家庭团聚”，品味“下厨”也是逢。“万物迎春送残腊，一年结局在今宵。”一顿团团圆圆的年夜饭，是每个中国人过年的头等大事。依稀记得在小时候，爷爷、奶奶、爸爸、妈妈、叔叔、姑姑等老老少少，拖家带口聚在一起，大人们围在灶台，有的炖肉、有的切菜、有的掌勺，最后大家聚在一起包饺子，孩子们则在屋里院内嬉戏玩耍。除此之外，除夕夜的春晚和爆竹烟花也是必不可少的，从八点晚会开始，一直到零点晚会结束，全家人都团坐一起细细品味，当然更少不了在烟花爆竹声中辞别旧岁。但随着时代的发展，年夜饭的形式也悄然发生了改变，很多人都会选择在餐馆里吃年夜饭，可是今年国内多地疫情形势再度严峻，大部分地方都出台规定限制聚餐人数，一些早早准备好各种各样菜品的餐厅也不得不取消年夜饭的预订。在这个特殊的年份，我们回归当初，全家老小齐上阵，一起动手做出一份“合家欢”的年夜饭，似乎更能契合“天涯共此时”的相逢。

变“上门拜访”为“网络互访”，品味“拜年”也是孝。“正月之朔，是谓正旦，洁祀祖祢，进酒降神毕，子妇曾孙各上椒柏酒于家长，称觞举寿，欣欣如也。”上门拜年，既是中华民族的传统，也是一种孝文化，是人们表达互相祝福的一种独特方式。每到大年初一，家家户户带上糖果、美酒、礼盒等年货，走亲访友、走门串户，互相拜年、互贺新春，在其乐融融中升华友情、增进亲情。但今年的春节和往年大不一样，“在家过年、减少聚集，就是为抗疫做贡献”成为人们默认的共识，准备举办结婚庆生等喜宴的，也都选择了推迟。可如果在这个最重要的传统佳节少了拜年，即使吃上再美味的佳肴，也会觉得春节变得索然无味。在科技进步的推动下，我们拜年的习俗也与时俱进，除了沿袭以往的上门拜年外，还增加了微信拜年、QQ拜年、视频拜年等形式，通过手机镜头，互致新春的祝福。今年，窝在家里“网络拜年”，必然会有别样的年味，虽然亲朋好友之间的走动少了，但情谊却会更浓，春节也会更加有意义。

按照北京的老规矩，过农历的新年(春节)，差不多在腊月的初旬就开头了。“腊七腊八，冻死寒鸦。”这是一年里最冷的时候。可是，到了严冬，不久便是春天，所以人们并不因为寒冷而减少过年与迎春的热情。在腊八那天，人家里，寺观里，都熬腊八粥。这种特制的粥是祭祖祭神的。可是细一想，它倒是农业社会的一种自傲的表现——这种粥是用所有的各种的米，各种的豆，与各种的干果(杏仁、核桃仁、瓜子、荔枝肉、莲子、花生米、葡萄干、菱角米……)熬成的。这不是粥，而是小型的农业展览会。

腊八这天还要泡腊八蒜。把蒜瓣在这天放到高醋里，封起来，为过年吃饺子用的。到年底，蒜泡得色如翡翠，而醋也有了些辣味，色味双美，使人要多吃几个饺子。在北京，过年时，家家吃饺子。

从腊八起，铺户中就加紧地上年货，街上加多了货摊子——卖春联的、卖年画的、卖蜜供的、卖水仙花的等等都是只在这一季节才会出现的。这些赶年的摊子都教儿童们的心跳得特别快一些。在胡同里，吆喝的声音也比平时更多更复杂起来，其中也有仅在腊月才出现的，像卖历书的、松枝的、薏仁米的、年糕的等等。

在有皇帝的时候，学童们到腊月十九日就不上学了，放年假一月。儿童们准备过年，差不多第一件事是买杂拌儿。这是用各种干果(花生、胶枣、榛子、栗子等)与蜜饯掺和成的，普通的带皮，高级的没有皮——例如：普通的用带皮的榛子，高级的用榛瓤儿。儿童们喜吃这些零七八碎儿，即使没有饺子吃，也必须买杂拌儿。他们的第二件大事是买爆竹，特别是男孩子们。恐怕第三件事才是买玩意儿——风筝、空竹、口琴等——和年画儿。

儿童们忙乱，大人们也紧张。他们须预备过年吃的使的喝的一切。他们也必须给儿童赶做新鞋新衣，好在新年时显出万象更新的气象。

二十三日过小年，差不多就是过新年的“彩排”。在旧社会里，这天晚上家家祭灶王，从一擦黑儿鞭炮就响起来，随着炮声把灶王的纸像焚化，美其名叫送灶王上天。在前几天，街上就有多多少少卖麦芽糖与江米糖的，糖形或为长方块或为大小瓜形。按旧日的说法：有糖粘住灶王的嘴，他到了天上就不会向玉皇报告家庭中的坏事了。现在，还有卖糖的，但是只由大家享用，并不再粘灶王的嘴了。

过了二十三，大家就更忙起来，新年眨眼就到了啊。在除夕以前，家家必须把春联贴好，必须大扫除一次，名曰扫房。必须把肉、鸡、鱼、青菜、年糕什么的都预备充足，至少足够吃用一个星期的——按老习惯，铺户多数，关五天门，到正月初六才开张。假若不预备下几天的吃食，临时不容易补充。还有，旧社会里的老妈妈们，讲究在除夕把一切该切出来的东西都切出来，省得在正月初一到初五再动刀，动刀剪是不吉利的。这含有迷信的意思。不过它也表现了我们确是爱和平的人，在一岁之首连切菜刀都不愿动一动。

除夕真热闹。家家赶做年菜，到处是酒肉的香味。老少男女都穿起新衣，门外贴好红红的对联，屋里贴好各色的年画，哪一家都灯火通宵，不许间断，炮声日夜不绝。在外边做事的人，除非万不得已，必定赶回家来，吃团圆饭，祭祖。这一夜，除了很小的孩子，没有什么人睡觉，而都要守岁。

元旦的光景与除夕截然不同：除夕，街上挤满了人;元旦，铺户都上着板子，门前堆着昨夜燃放的爆竹纸皮，全城都在休息。

多数的铺户在初六开张，又放鞭炮，从天亮到清早，全城的炮声不绝。虽然开了张，可是除了卖吃食与其他重要日用品的铺子，大家并不很忙，铺中的伙计们还可以轮流着去逛庙、逛天桥和听戏。

春节从农历十二月二十就开始了，从除尘、祭灶、请菩萨……各种充满年味的活动就有条不紊地进行起来了。

春节的序幕从掸尘开始了。放假的我早早的起了床，拿着鸡毛掸子这里扫扫，那里掸掸，做妈妈的小帮手。可是为什么要除尘呢?在网上一查，才知道这跟灶王爷有关。灶王爷会把每户人家做过的好事坏事都记下来，因为事情太多了，灶王爷靠记忆是记不全的，因此它把这些事情记在哪里呢?传说是记在这些灰尘上面的。也就是说你这户人家如果灰尘越多，灶王爷记的事情就越多。各家为了让灶王爷把这些事情忘掉，所以也就形成了除尘，好让灶王爷没什么事情可向玉皇大帝汇报。

腊月二十三，就得祭灶神了。外婆早已把准备好的祭灶果给了我，我也是十分期待这一天的到来，因为在祭灶神结束后，我就可以吃上甜甜腻腻的祭灶果了。然后要上年货市场购买年货等一些过年用的物品，差不多就是春节的“彩排”，宁波地区俗称“小年”。

这一天过后，春节就来的特别快。伴着“年”味渐渐浓起来。炮仗声渐渐多起来，三十年夜在一转眼之间来临了。三十也叫“除夕”，又叫“团圆夜”。在这新旧交替的时候，守岁是最重要的年俗活动之一。直到今天，人们还习惯在除夕之夜守岁迎新。古时候守岁有两种含义：年长者守岁为“辞旧岁”，有珍爱光阴的意思，年轻人守岁是为延长父母寿命。除夕夜，爸爸、奶奶等亲朋好友都会在饭店吃完年夜饭后，给我包上红包，让我晚上压在枕头底下，过一个平平安安的年。据说，压岁钱能够压住邪祟，因为“岁”与“祟“谐音，我们得到压岁钱就可以平平安安的度过一岁。

一年中的节日榆林人最注重的还是春节。这里至今仍保留着古老而浓郁的传统习俗，无论这些年俗有多么古老、程序有多么繁杂，但这片黄土地上的老老少少还是愿意年复一年地重温、上演。

榆林的年是用红色染成的，年俗的主旋律是用红色音符谱成的。红灯笼、红窗花、红对联、红鞭炮、红被子、红鞋垫、红裤带、红内衣，闹红火用的红旗、红战鼓、红绸子、红扇子、红伞、红腰带、红袄子，姑娘抹的红口红，唢呐手用的红手套，长号上、鼓槌上系的红布条，吃的红烧肉、喝的红西凤、唱的红太阳、扭的红五角图案，给闹红火的人们赏的红苹果、大红枣、红皮鸡蛋，给娃娃包压岁钱用的红纸包，女人围的红围巾等。哪里红色最艳丽，哪里的年气就最浓重；哪里最红火，哪里的人就最快乐！

送灶君上天

榆林人从过年前的一个月就开始准备了，一直到正月十五吃元宵、闹秧歌、转九曲、观灯、放花才算基本结束。榆林人讲究过富年，对于年货的准备极为重视。腊月里踏进集市，会看到一派热闹非凡的红火景象。

腊月二十三是恭送灶王爷、灶王奶奶升天向玉皇大帝汇报的日子，家家都要杀只鸡（据说它将成为灶王爷的坐骑）、上供香，恳求灶王爷“上天言好事，下界保平安”。关于祭灶糖的作用有两种说法：一种是说这种糖很甜，让灶君和灶王奶奶吃了之后就不在人间搬弄是非。而另一种说法则是，这种糖很粘，可以把灶君和灶王奶奶的嘴粘住，让他们不能乱说话。腊月二十三榆林人要送灶君上天

年茶饭

临近过年了，最具特色的就是忙前忙后做那些年茶饭

主食有白面馍馍、软米油糕。豆沙馅黄米馍馍，像个圆圈的油馍馍，还有切得像纸一样薄的灌肠。真正引起榆林人极大兴趣的是那些丰盛的菜肴。家家户户的主人会把猪、羊、鸡、鸭、兔子诸种肉做成八大盘菜，一起做出来。或者，将八种菜盛于一碗，一人一碗，又称“首顿八碗”，也有做成十三碗或十五碗的，多则能上二十四个菜。

家家做油馍馍。油馍馍也是用黄米兑上软米浸泡一夜后，捞出来，在碾子上压成面，发酵一夜，然后做成环状，在油锅上炸熟即可食用了。油馍馍讲究小巧玲珑，颜色金黄，味道甜美，醇香可口。

还要蒸黄馍馍。黄馍馍是用黄米兑上软米，淘洗过并浸泡一夜后，捞出来，在碾子上压成面，然后在锅里炒一炒，发酵一夜，在笼上蒸成的。黄馍馍可以包上枣泥馅或豆沙馅，金黄金黄，又香又甜，别有风味。过年时，正是数九天，黄馍馍冻上冰渣渣了，孩子们仍吃它，味道更甜美，更好吃。

也要蒸白馍馍。白馍馍上还要点上食品红绿点点，图个好看吉利。

更要做米糕。米糕是过年的必吃食品，“糕”者，高也，期盼年年高、代代高。

家家还要做豆腐、生豆芽。豆芽有绿豆芽、黄豆芽之分。绿豆芽供炒热菜用，黄豆芽供调凉菜用。还要推杂面、烧猪肉，榆林城人爱吃拼三鲜，尤其重视做烧肉、酥鸡、丸子等。榆林的年茶饭

近年来，人们的生活好了，不少人不做年茶饭

除夕在陕北叫月尽，人们在这一天贴完窗花贴对联，大门贴，二门贴，窗上贴完路口上贴，门口、石碾子甚至连鸡窝上都要贴上吉利的门贴，一般有“五谷丰登”“年年有余”等。傍晚家家门口都要挂起红灯笼，大人和孩子都要穿上红色的新衣服，图个红红火火。紧接着，村中各家各户都冒起了阵阵炊烟，准备除夕宴。鸡鸭鱼肉是必不可少的，还得加上自家的粉汤炖羊肉和自酿的黄米酒，通常都是双数，十大碗、八大碟，满满当当，意味着年年有余。除夕夜还有守夜的习惯，通常是全家人会聚在一起吃年夜饭，然后再一起收看中央电视台的春节联欢晚会，一起度过除夕。零点过后，大人会在小孩的枕头下放炮仗、大蒜、面花和压岁钱。院中要挂起长明灯，家中的长辈则在自家的锅里放些吃的东西，叫“照锅”，象征一年不愁吃喝，在门口放把菜刀或斧子，叫“照门”，驱邪辟魔，保全家四季平安。

过年每天有不同的讲究：初一不出门，初二走亲戚、回娘家，初三起秧歌、闹红火。初三这一天，村里的秧歌队“闪亮登场”，小伙子们白羊肚手巾扎在头上，腰中挎着柳木鼓，神采飞扬，威武神气，那种打扮会让人想起在央视《星光大道》节目中走红的民间歌手阿宝。随着铳炮响起，秧歌队先拜庙、敬神、娱神，然后就是“沿门子”秧歌拜年。榆林的各个集镇、县城每年一度的秧歌汇演是最热闹的，将春节推向高潮。各乡各村选送的秧歌、腰鼓、社火，使集镇、县城的大街小巷被人塞得满满的，万人空巷，人流如潮。文场子、武场子、划旱船、放竹马、扭秧歌、踩高跷、唱道情，唢呐声吹得人如痴如醉，放眼望去，人山人海，从街这边挤到街那边，有的孩子还骑在了大人的脖子上，一样看得津津有味。元宵节

元宵节在榆林是春节期间最热闹的日子，这一天家家户户张灯结彩，大街小巷锣鼓喧天，鞭炮声、欢笑声连成一片。吃元宵、闹秧歌、转九曲、观灯、放花是榆林特有的活动。转九曲是元宵节的一大景观。这一天，村头、街头、门前要用大块煤炭垒成宝塔形状，当地人叫“火塔塔”。最大的火塔塔要用三四车优质煤炭来垒，每当明月升起，全村的人们围着燃烧的煤塔载歌载舞，希望来年的日子也能像火塔塔燃烧般过得红红火火。熊熊的火焰旁，唢呐吹手如痴如醉，牛皮鼓子铿锵有力，欢歌笑语回荡在黄土高原上空。大人不时抱起小孩在火上燎一燎，这叫“燎百病”，保百病不得，平平安安。过完热热闹闹的正月十五，这个年才算基本过完了。吃“年例”

近年来，榆林人喜欢吃“年例”。其实，过年吃的不仅是美食，更是一种乡情，是每个出门在外的榆林人的一种乡土情结。而现在的“年例”以宴请朋友的方式过年，既分享了年的喜庆，也分享了每个人的成功与喜悦；“年例”成为联系亲情、友情的一种方式，从中体现了榆林人淳朴、厚道、热情、乐观的精神状态和生活态度。

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”我们又迎来了新的一年——羊年！在春节中我放烟花、吃年夜饭、大佛寺拜佛、拜年……令我印象最深的是抢红包和放孔明灯。

初四中午，大家正在客厅玩得欢只听一声：“开始抢红包！”于是大家都向仓库蜂拥而去。瞬间，仓库沸腾了起来只听见翻东西的声音和欢呼声。我首先锁定了两个衣柜，我立刻以猛虎下山般的速度跑去，生怕有人比我快一步。我拉一个衣柜的门，用目光搜索只每一个角落，突然我在一件大衣的口袋里发现了一个红包。我又看见了一顶帽子，想：“这下面会有吗？”我拿掉帽子，下面果然有一个红包，我欣喜若狂！后来我有在另一个衣柜中发现了几个红包，在厕所里发现了几个红包……抢红包的人越来越多大人们也下来了。

抢红包令我印象深刻，放孔明灯也令我印象深刻。我先叫弟弟和妹妹将孔明灯拎起来，然后我取出一块蜡架在下面两根铁丝交叉的地方。然后我叫他们两个拎牢了我要点火了！说完我就拿起打火机对着蜡点火。可过了好一会都没见起色，我心急如焚：“这蜡怎么还不着！”又过了一会儿，功夫不负有心人终于着了。现在就等着它鼓起来，带着我们的愿望飞走。

这次春节是我过得最开心的一次！难道是本命年的关系吗？呵呵。

苏州人除夕在饭内放进熟荸荠，吃时挖出来，谓之“掘元宝”，亲友来往，

泡茶时要置入两只青橄榄，谓之喝“元宝茶”，恭喜发财。

年夜饭中，除要吃象征全家团圆的鱼丸、肉丸和寓有"食鸡起家"之意的鸡肉，以及表示"年寿长久"的韭菜，还有各种极富地方风味的油炸食品、汤圆、年糕，特别是吃"乌龟豆沙年糕"(一种用刻有乌龟形状的木模压制而成、内包豆沙馅子的年糕)，则有益寿延年之意(台湾)。

湖北团风人春节第一餐喝鸡汤，象征“清泰平安"。其中，主要劳动力还要吃鸡爪，寄意“新年抓财"，“有希望的后生"要吃鸡翅膀，寓意能展翅高飞，当家人则吃鸡骨头，有“出人头地"之意。秭归人第一餐吃袖炸的白蒿，取其谐音“百好"以图吉利。荆州、沙市一带，第-餐要吃鸡蛋，意谓“实实在在，吉祥如意"。如遇客人，要吃二个煮得很嫩，可透过蛋白见蛋黄的“荷包蛋"，意即“银包金，金缠银，得金得银"。