元宵节包汤圆的作文怎么写（汇编20篇）

元宵节吃汤圆，吃了汤圆好团圆。每天晕下届家家户户必不可少的就是吃汤圆了吧。每逢元宵晚会上都会唱起一首歌“卖汤圆，卖汤圆，小二哥的汤圆圆又圆，一碗汤圆满又满，三毛钱呀买一碗，汤圆汤圆卖汤圆，汤圆一样可以当茶饭。”一听到这首歌对汤圆的思念又多了一些。

元宵节这天我们家最高兴的就是吃汤圆了，因为爸爸妈妈工作忙，我们家的汤圆都是买来的。爷爷是最喜欢吃汤圆的，可是妈妈说爷爷年龄大了不能吃太多的甜食。元宵节晚上，我们一家人围坐在一起吃晚饭，看晚会。一桌子的好吃的，看的都应接不暇的，更不好说吃了。什么都想吃点。妈妈说：“都别吃太饱啊，我这就煮汤圆去了。”一句话把我们的兴趣都吊起来了，大家都等着汤圆上桌。不一会妈妈就端着碗给我们分汤圆了，又圆又大的汤圆在看里面看起来好看极了，好像一个个白白胖胖的大娃娃一样。我迫不及待的就拿起来碗先吃一个，一口都吞不下去，慢慢咬了一小口，烫嘴的陷就流了出来，又烫又香甜。我在嘴里慢慢咀嚼，真是好吃极了。连着吃了两三个都是黑芝麻的，怎么巧克力的都没有了呢。妈妈说你别着急啊，吃汤圆就像买彩票一样，哪能就吃到你想吃的。妈妈吧自己碗里的汤圆都弄开看了看，把巧克力的都给我了。吃碗汤圆我的肚皮圆滚滚的就像一个大汤圆一样，惹的全家都哈哈大笑。

今年的汤圆真好吃，其实只要是和一家人在一起，无论什么陷的汤圆都会香甜。

元宵节的晚上，我对妈妈说：妈，我们吃汤圆吧。妈妈说“儿子你想吃去把糯米粉那过来”。我说好吧。

我们开始搅拌糯米粉时我对妈妈说：“我忘了怎样包汤圆”，妈妈说：“好吧我来帮你”，妈妈先把糯米团放在手上，再弄成圆的，然后在中间用手指钻一个小洞。不能钻穿，也不能钻一点点洞。要钻一半才可以。

然后，妈妈又往里面到了些芝麻糖再把洞给封住，在手心搓成又圆又团汤圆，看起来像一颗颗闪亮的明珠。最后，妈妈让我把搓好的汤圆放进烧开的水里。煮了十多分钟，要看汤圆浮起来没有，如果浮起来了，就说明煮好了。没有就是没有煮好。我试着学妈妈的做发，开始我还有点不会，不会的是怎么倒芝麻，不懂要用多大的勺子呢?妈妈想了一会儿说：“看着这样做，你把勺子放在汤圆的东前，然后直接倒就行了”。那就用吃饭的小勺子吧。我明白后说：“开始包吧，别浪费时间，”我们包呀包，过了一会儿我终于可以轻而易举的包好了。终于包完了，实在太累了，我得喝一下水才行啊。

今天的包汤圆让我永远都想包。

妈妈说要教我包汤圆，我兴奋得不得了，因为这是我第一次包汤圆。

看着妈妈准备好的面粉，我惊呆了，心想：“汤圆是用什么做的呢?难道这些面粉就可以做成圆圆的汤圆吗?”妈妈似乎看出了我的想法：“汤圆就是用它做出来的。先把糯米粉加适量的水调匀，做成糯米皮，然后取一小块放在手心搓圆，在上面按一个小窝，把汤圆馅儿放在小窝里，将糯米皮包住搓圆，一个圆圆的汤圆就做好了。”我照着妈妈的话做了起来。还自创了毛毛虫、小乌龟、棒棒糖等形状的汤圆，看着这些“作品”，妈妈直夸我有创意。原来做汤圆是这么有趣的事情。

各式各样的汤圆在锅里翻滚着，好像富有了生命一样。妈妈说等汤圆都浮起来就可以吃了，不一会，所有的汤圆都浮了起来，我忍不住先吃了一个“毛毛虫”，嗯，我觉得还是自己亲手包的特别好吃，妈妈也一个劲的夸我能干呢。

这一天，比我在楼下放鞭炮时的心情还激动，是我在春节期间度过的最愉快、最有意义的一天，因为我能帮妈妈分担家务了，我感受到了劳动的快乐!

元宵节是我们中国的传统节日。元宵节的习俗主要就以吃汤圆为主。

今年的元宵节我们家和以前过的不一样。以前，我们是去超市买别人已经做好了的，回家只要放在过了煮好了就可以吃了，可是那样过节是在是太没意思了。所以，今年的元宵节，我们自己包汤圆。

我跟着姥姥一步一步地学着。先把准备好的一包糯米倒入一个较大的碗或盆里，倒入十分之七的温水，把这个面调均匀后放好。面做好了，该弄馅了。这次是用黑芝麻馅的，买馅的时候这个是一大快，要先用刀切的一小块一小块的，不要太小，也不要太大。再把他一块一块的搓成圆形。

面和馅都做好了，就要开始包了。先从面团上掐一块面下来，捏成扁饼形，拿一粒先放在最中间，把旁边的面往上推，逐渐变成一个圆，再用手捏一捏不平的地方，搓成一个团，再在面上滚几圈，一个汤圆就完成了。

就这样，一个又一个的汤圆在我的手中诞生了。最重要的是下锅煮。先把锅里的水烧开，然后把汤圆扔进水里，煮到汤圆向上漂，水“咕嘟咕嘟”冒泡时，就是已经煮熟了。把火关了，把汤圆捞出来，就可以吃了。

吃着自己做的汤圆，心里也甜滋滋的。张芊芊

这天是农历正月十五元宵节。这天家家户户要吃汤团、猜灯谜、放炮竹、赏花灯来庆祝元宵。这天，爸爸教我包汤团。我们先把手洗干净，拿出一只碗。开始和面了，只见爸爸在碗里倒上大半的糯米粉，将少许水一点一点放进去，再用手绞了几下又放了点水。爸爸告诉我：注意每次放得水不能太多，少了可以再加，太多了会粘手。水够了，我和爸爸各分一半，我们用手来回的揉，直到不再粘手了，揉面的工序完成了。开始包汤团了，我照着爸爸的样子，拿了一小团面，放在手掌中间挫一个小圆球，然后把右手的大拇指把插进刚揉好的面团，用筷子夹点芝麻馅放在刚弄的洞里，用四个手指配合大拇指一起往中间按，揉一揉又变成了圆形。我要把这个“半成品”放到碟子上面去时，爸爸叫住了我说：“儿子，这样放上去可能会粘的，在糯米粉里滚一滚就不粘了。”我照着爸爸的方法一试果然不粘了。照这样一连做了好几个，不一会二十个就完成了，个个洁白如玉，让人嘴馋。晚上，我和爸爸到外面散步，此时的大街上灯火通明，四周挂满了火红的灯笼。天空闪耀着五彩的礼花，有的礼花在天空中像满天的星星一闪闪，有的似流星雨，一瞬间就消失在天际中。地上百子炮噼里啪啦的响个不停。小孩子手持烟花棒飞舞着，欢笑着。我爱包汤团，但我更爱元宵节。

本文主要记叙了元宵佳节爸爸教我包汤团的事情，通过对包汤团过程的描写，表现了爸爸的耐心和“我”的认真，全文充满节日的欢乐和热闹，从侧面表现了“我”的幸福生活。

元宵节吃元宵的习俗大约形成于宋代。据记载，唐朝时，元宵节吃“面茧”“圆不落角”。到了南宋，出现了“乳糖圆子”，这应该就是汤圆的前身。宋代周必大所写的《元宵煮浮圆子》诗，里面有“星灿乌云里，珠浮浊水中”的诗句。及至明朝，“元宵”的称呼就比较多了。

民俗专家表示，元宵一开始多被称为“汤圆”，因为它开锅之后漂在水上，煞是好看，让人联想到一轮明月挂在云空。天上明月，碗里汤圆，家家户户团团圆圆，象征着团圆吉利。因此，吃元宵表达的是人们喜爱阖家团圆的美意。

一、元宵节各地饮食风俗

●东北天寒地冻，当地人在元宵节也爱吃冻果、冻鱼肉。

●广东人过元宵节时喜欢“偷”摘生菜，拌以糕饼煮食，据说这种食品代表吉祥。

●陕西有的地方在元宵节这天要吃一种“元宵茶”，做法是在面汤里放进各种菜和水果制成。

●豫西一带的人过元宵节喜欢吃枣糕，带有吉祥如意的寓意。

●昆明人喜欢吃豆面团，做法跟元宵差不多，是将豆炒熟后磨面，团成丸子后用水煮熟即可，口感不错。

●浙江浦江一带在元宵节有吃馒头、麦饼的习俗。据说原因是馒头为发面，麦饼为圆形，取“发子发孙大团圆”之意。

●江北地区民间流传有“上灯元宵，落灯面，吃了以后望明年”的民谚，当地人在正月十五晚上要吃面条，听起来与元宵不相关，但也有祈求吉利之意。

二、各地元宵大揭秘

中国幅员辽阔，不同的地区孕育着不同的文化和人，即使我们生活在同一片蓝天下、过着同样的节日，但在汤圆的吃法上却不太一样。北有北的吃法、南有南的特色，今天就让我们一起去看看各地不同的汤圆吃法吧。

鸡屎藤为叶类蔓薯植物，生长在热带潮湿的灌木丛之下，能够入药，具有清热、消炎、解毒、润肺醒脑的功效，民间叫土参。这种植物又能制作风味美食。鸡屎藤汤圆是海南地区富有特色的风味小吃。

四川：“心肺”汤圆

四川彭水县的风味小吃，以糯米粉制皮，将豆腐干、冬菜切碎，用猪油炒后制馅，煮熟配上卤煮的猪心、猪肺及多种调味料而成。食用时，再调以葱花、蒜末、花椒粉、辣椒等，鲜香可口。

山东：芝麻枣泥汤圆

先将大红枣煮熟去核并捣成泥状，猪板油去膜用刀拍碎，两者加白细砂糖搓成馅心，和水磨糯米粉做成小汤圆，芝麻炒熟和白细砂糖研成细末成炒面，将煮熟的小汤圆在炒面中滚一圈即可，吃时油润绵软。

上海：酿汤圆

上海满园春酒酿汤圆选细腻糯米粉为原料，放在圆竹匾中边洒水边旋转，逐渐滚成汤圆生坯。将其投入酒酿汤锅中，加白糖、桂花煮熟。该汤圆的特点是软糯有劲，酒酿味浓，甜酸可口，清香诱人。

湖南长沙：姐妹汤圆

长沙一家餐馆的著名风味小吃，已有60多年历史，由于早年经营这款食品的是姜氏二姐妹，故此得名，其制法是以糯米、大米磨浆，取粉制皮，用枣泥、白糖、桂花做馅。其色泽雪白、晶莹光亮、小巧玲珑、香甜味美。

三、元宵节传统美食

1、汤圆

主要祈求全家团团圆圆。做汤圆所用的糯米性平、味甘、补虚调血、健脾开胃、益气止泻，有暖中、生津和润燥的功能。

2、元宵

说到元宵，不少人以为汤圆就是元宵。其实元宵和汤圆尽管在原料、外形上差别不大，实际是两种东西。最本质的区别在于制作工艺上。

3、生菜

广东人过元宵节时喜欢“偷”摘生菜，拌以糕饼煮食，据说这种食品代表吉祥。经常成为南方饭桌上常见蔬菜的生菜，名字就和“生财”谐音，因此也被看做是象征富贵吉祥的喜庆之物。

正月十五到了，北方有吃饺子的习惯，河南人有“十五扁、十六圆”的元宵节习俗、传统，所以正月十五应该吃饺子。

5、枣糕

豫西一带的人过元宵节喜欢吃枣糕，带有吉祥如意的寓意。枣糕其味香远，入口丝甜，既能补脾和胃、益气生津;还有保护肝脏、增加肌力、养颜防衰之功效。

6、面条

有祈求吉利之意，寓意喜庆绵绵不断之意。

四、各地习俗大揭秘

1.元宵节吃元宵

正月十五吃元宵，是在中国由来己久的习俗，元宵即“汤圆”，它的做法成份风味各异，但是吃元宵代表的意义却相同。代表着团团圆圆和和美美，日子越过越红火。俗语有句话叫和气生财。家庭的和睦以及家人的团圆对于一个完整的家庭来讲是多么重要的因素。因此，在元宵节一定要和家人吃上“元宵”。

2.元宵节“送花灯”

“送花灯”简称为“送灯”，其实质意义就是送孩儿灯。即在元宵节前，娘家送花灯给新嫁女儿家，或一般亲友送给新婚不育之家，以求添丁吉兆，因为“灯”与“丁”谐音。表示希望女儿婚后吉星高照、早生麟子;如女儿怀孕，则除大宫灯外，还要送一两对小灯笼，祝愿女儿孕期平安。

3.元宵节耍龙灯

龙是中华的图腾，中华民族崇尚龙，把龙作为吉祥的象征。正月十五舞龙灯，载歌载舞的喜气氛围，流传于很多的地方。

4.元宵节舞狮子

舞狮，又称“狮子舞”、“狮灯”、“舞狮子”，多在年节和喜庆活动中表演。狮子在中国人心目中为瑞兽，象征着吉祥如意，从而在舞狮活动中寄托着民众消灾除害、求吉纳福的美好意愿。

5.元宵节猜灯谜

每逢元宵节，各个地方都打出灯谜，希望今年能喜气洋洋的，平平安安的。因为谜语能启迪智慧又饶有兴趣，所以流传过程中深受社会各阶层的欢迎。唐宋时灯市上开始出现各式杂耍技艺。明清两代的灯市上除有灯谜与百戏歌舞之外，又增设了戏曲表演的内容。

6.元宵节踩高跷

高跷会一般由群众自发串连组织起来的。正月十一、十二开始踩街，寓意告知人们在众多的民间花会中，今年挂个号。正月十五正式上街，一直到十八方告结束。

7.元宵节祭门、祭户

古代有“七祭”，这是其中的两种。祭祀的方法是，把杨树枝插在门户上方，在盛有豆粥的碗里插上一双筷子，或者直接将酒肉放在门前。

8.元宵节走百病

“走百病”，也叫游百病，散百病，烤百病，走桥等，是一种消灾祈健康的活动。元宵节夜妇女相约出游，结伴而行，见桥必过，认为这样能祛病延年。

9.迎紫姑

紫姑也叫戚姑，北方多称厕姑、坑三姑。古代民间习俗正月十五要迎厕神紫姑而祭，占卜蚕桑，并占众事。每到迎紫姑这一天夜晚，人们用稻草、布头等扎成真人大小的紫姑肖像，与夜间在厕所间猪栏迎而祀之。真实地反映了劳苦民众善良、忠厚、同情弱者的思想感情。

10.逐鼠

逐鼠在农历的正月十五举行。养蚕的人家在正月十五熬上一大锅粘糊糊的粥，有的还在上面盖上一层肉，将粥用碗盛好，放到老鼠出没的顶棚、墙角、边放嘴里还边念念有词，诅咒老鼠再吃蚕宝宝就不得好死。传说这样做，本年的老鼠就不会吃蚕宝宝。

今年元宵节一年一度的元宵节快要到了，古人称夜为“宵”，所以称那天为“元宵节”，又称为“上元节”，是中国的传统节日。

人们会在那一天吃汤圆、赏花灯和猜灯谜。正月十五是一年中第一个月圆之夜，也是一元的复始、大地回春的夜晚，人们对正月十五加以庆祝，也是庆贺新春的延续。我们学校也要庆祝元宵，你们知道庆祝什么吗?包汤圆?不对。举办主题活动?只猜对了一半，我们每个同学还要在元宵节前夕做好一个花灯。我刚听到这个消息，我又喜又愁，不知道做什么才好。回家后，我问妈妈：“妈妈，妈妈!学校让我们每个同学做一个纸花灯。”妈妈笑了笑，说：“幼儿园不是教过你做花灯吗?你做好之后，再美化一下，不就行了!”

我听了，连忙跑到书桌前用一张白纸和一把剪刀做了起来。我先拿起白纸横着对折;又拿起剪刀在不能分开的那一面，剪成一样粗细、像面条似的条;剪完后，把这张纸从对折变成分开;再朝另一个方向做成筒状，先不要粘，看一下大概的样子;接着把两边分开，一个花灯大概的样子已经出现啦!接下来就差美化了。我先拿起水彩笔，在花灯的顶上，画了几串鞭炮;又拿起五支不同颜色的水彩笔，写上了“元宵节快乐”这几个字;接着，我拿出“红橙黄绿青蓝紫”这几支水彩笔，把面条似的条涂上了彩虹的颜色，并粘上;然后，我用针扎了两个孔;我又找来了一根毛线穿进了孔里，打好结;最后，一个漂亮的花灯就完成了。但愿明天的元宵节主题活动能够成功举办。

也祝元宵节那天每家人家围坐在一起吃汤圆都团团圆圆。

今天是元宵节，我要和妈妈一起包汤圆。听说吃汤圆的寓意是团团圆圆，幸福美满。

开始包汤圆了，我学着他*的样子，做了起来。我先拿了一些糯米粉，把它搓成一个圆球，接着用大拇指把圆球按了一个窝，像碗口一样形状，放上馅料，最后是把它封口。我把露出的馅儿一边捏紧，那边破了，我把那边捏紧，这边又破了。我又把两边都捏紧，汤圆白白的“肚皮”破了。妈妈指导我，首先把糯米粉揉均匀，否则包时容易裂开，封口时要掌握好搓的力度。我不气馁，换了一团糯米粉，重新做了起来。这次我终于掌握了技巧，做好了一个汤圆。慢慢地，我越做越熟练，越做越好，做好了满满一盘子汤圆。

妈妈把汤圆煮熟了，让我们吃。我首先跑上去盛了一碗。我咬了一口，又香又糯。跟在外面店里吃的一样可口。吃着自己亲手做的汤圆，感到特别有滋有味。

妈妈说：“凡事都要自己亲手劳动，才能学到更多知识和技能，对你成长有好处。”我度过了一个难忘的元宵节!

元宵节是我国的传统佳节，那一天，家家户户团聚在一起，都要煮汤圆、吃汤圆。我们家也不例外。

我奶奶是包汤圆的高手。每到元宵节，我们全家围在圆桌旁，有说有笑，包起了汤圆。汤圆是圆形的，里面的馅种类繁多，有红豆馅、芝麻馅、还有猪油馅等。汤圆的颜色也是五颜六色的，有南瓜味的黄色、有抹茶味的绿色、有紫薯味的紫色、还有纯面粉的……

我们先准备好材料和工具，在米粉里加入温开水，搅拌均匀后和面。和好面，但是发现面不是很柔软，就做了一个小面团，放入锅里试试。然后把揉好的一个个面团里放入馅，最后揉成一个圆形，一个个胖乎乎的小汤圆就做成了。

过了一会儿，盘子上排满了一个个的“胖娃娃”，仿佛在说：“快来吃我吧!”我的嘴已经管不住了，馋得直流口水。我急忙端着盘子往热腾的锅里一倒。不一会儿，他们一个一个半沉半浮的，好像在举行游泳比赛，你拥我挤，不分上下。一眨眼，“胖娃娃”都浮了上来，好像张望着锅外美丽的世界。

最后我们全家吃着美味的汤圆。

吃自己的劳动成果，元宵节真是一个有意义的节日呀!

今天是元宵节，妈妈说今天必须要吃汤圆，一家人就可以团团圆圆。我们晚上吃了好吃的汤圆。

天黑了以后，外面特别的的吵，很多人都在放炮，再加看电视都听不见声音。我们站在阳台上看到五彩缤纷的烟花，特别的漂亮。那些烟花升到空中，变成美丽的图案，我感觉上面的烟花是水果糖，每个颜色都代表着不同的味道。还有一些烟花升到空中，绽放成美丽的花朵，有各种漂亮的颜色，看的我眼睛都花了。爷爷给我们还买了几盒水晶饼，有甜有好吃，我真喜欢元宵节啊。

201X月X日 星期X 晴

今天学校过冬至，我参加了搓汤圆比赛。

比赛就要开始了，我们坐在台下，紧张极了。过了一会儿主持人说：“请参加搓汤圆比赛的同学上台比赛。”我们纷纷走上台，各自做好准备。

我走到我的位置，主持人说：“比赛开始。”我先把一团面搓成长条，掰下一小块的面粉放在手心里搓起来，第一个搓散了，我马上搓第二个，第二个也散了。我想：也许是面粉太干了，可是这里又没有水。于是我就搓得轻一点，慢一点。终于，我把第二个汤圆搓好了，圆圆的，白白的。我掌握了技巧，搓得越来越好。

正当我搓得很顺手时，主持人说：“时间到。”我数了一下——十八个，我又数了一遍——十九个。我一共搓19个。比赛结束了，同学们一个个成了白雪公主，校服上，手上都是雪白一片，你看看我，我看看你，都笑了!

年过年，我们全家人都要聚在一起吃汤圆，听说这样预示着来年团团圆圆，吉祥美满。 正月初一的早晨，我早早地起了床，叫嚷着要包汤圆。妈妈禁不住我的纠缠，只好答应了。 开始包汤圆了。我见妈妈两三下就包好了一个汤圆，心里想：“原来包汤圆这么简单。”我就照着妈妈的样子，先拿了一小团和好的汤圆团，放在掌心，用两手搓圆，再用拇指在中间按一个小坑，把馅放进去。在封闭汤圆口的时候，我捏住这一边，那一边的馅就出来了，捏住那一边，这一边的又出来了。我干脆两边都一起捏住，这下可好了，它的“肚皮”破了一个大洞。我急忙拿了一团汤圆面按住“伤口”。

有了上次的教训，我的手也灵活多了，一会儿就包好一个汤圆。现在就差搓有馅汤圆了。我拿起一个汤圆就搓，由于用力过大，没想到把汤圆压成饼了。就这样，一个汤圆就“死”在我的“恶魔之爪”里了。经过这一次次失败，我终于学会包汤圆了。 大家在一起有滋有味地吃着汤圆。我心里很高兴，因为我会包汤圆了。

今天，我刚从午睡中醒来，走出大厅看见奶奶正在搓着一团粉团，我问：“奶奶你搓粉团干嘛？”奶奶说；“彬彬想吃汤圆吗？”我说：“当然想吃。”奶奶说；“想吃就动手。”

我说：“好啊。”原来奶奶是用粉团来搓汤圆，这一次我吸取削马蹄失败的教训，先细心观察奶奶怎样包汤圆，然后，卷起衣袖，从粉团里捏出一块小粉团，搓圆双手合起来把粉团压扁，用粉团把片糖粒裹起来再搓圆放到碟里，奶奶看见了说：“这汤圆包的真好，是你包的吗？”我说：“是啊。”奶奶说：“彬彬看来你学新的也学的挺快的。”我说：“我用心呗。”奶奶说：“你学习也这样就好了。”我说：“我一定会的。”

今天是元宵节，一早起来，我和大大去明湖超市买汤圆。我看到汤圆在冰箱里，用一个个盆子装着，上面有一卷袋子，还有一个勺子。我撕了个袋子放进里面，用勺子把汤圆装进袋子，每次装5个。

有3种汤圆，有白芝麻的，黑芝麻的，绿茶的，像一个个石头，硬硬的。我装了半袋，去称称多少斤，阿姨用胶布把袋子口包好了，还贴了个小标签。我发现不够，袋子不能打开再装了，才一斤多，要吃两斤才够，我只好拿个袋子再装。装了一斤多，是0.556千克，第一次0.57千克，我拿去交钱。我不知是哪个位置，后来找到了，在柜台前面，阿姨用机器一照，共15.9元。我拿出钱数了数，零钱不够，把一张20元给阿姨，阿姨没办法找钱，叫我多把1块给她，她找了5.1元。大大说我买东西经常不用零钱，我一张张数太慢了，大大骂我，我生气了。

回到家里，我把汤圆倒进锅里蒸热，2分钟后汤圆浮上来了。我用大网勺把它们装进3个碗，有紫，有白，有绿，然后关火，上次吃汤圆的人是慧静雅213，她在国成买的，我吃汤圆开始时很甜，后来感觉有点呕，大大叫我不要了，我还是吃，因为很珍贵。其它时间也可以吃汤圆，没用手机照下来，以后要照。

导语：春节刚过，又迎来了热闹的元宵节。提到元宵节就少不了吃元宵和汤圆。下面是yjbys小编为您收集整理的相关资料，希望对您有所帮助。

汤圆是汉族传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球形食品，一般有馅料，煮熟带汤吃，同时也是元宵节最具有特色的食物。历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。

元宵节为什么要吃汤圆

元宵节到了，超市里属汤圆最热销，如今区域流动性强人们的文化生活习惯相互渗透，不仅南方人吃汤圆、北方人也爱吃呢。元宵节吃汤圆的习俗大约形成于宋代。据记载，唐朝时，元宵节吃“面茧”“圆不落角”。到了南宋，出现了“乳糖圆子”，这应该就是汤圆的前身。宋代周必大所写的《元宵煮浮圆子》诗，里面有“星灿乌云里，珠浮浊水中”的诗句。及至明朝，“元宵”的称呼就比较多了。

传汉武帝时宫中有一位宫女，名叫“元宵”，长年幽于宫中，思念父母，终日以泪洗面。东方朔决心帮助她，于是对汉武帝谎称，火神奉玉帝之命于正月十五火烧长安，要逃过劫难，唯一的办法是让“元宵姑娘”在正月十五这天做很多火神爱吃的汤圆，并由全体臣民张灯供奉。汉武帝准奏，“元宵”姑娘终于见到家人，此后，便形成了元宵节，元宵节吃汤圆的习俗也在此时流传开来。

汤圆是汉族传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球形食品，一般有馅料，煮熟带汤吃，同时也是元宵节最具有特色的食物。专家表示，元宵一开始多被称为“汤圆”，因为它开锅之后漂在水上，煞是好看，让人联想到一轮明月挂在云空。天上明月，碗里汤圆，家家户户团团圆圆，象征着团圆吉利。因此，吃元宵节吃汤圆表达的是人们喜爱阖家团圆的美意。

元宵节吃汤圆的寓意有哪些

正月十五吃元宵，是全国各地的共同风俗。专家介绍称汤圆也称“汤团”或“圆子”“团子”，南方人还称为“水圆”“浮圆子”。每到正月十五，几乎家家户户都要吃元宵。另外，汤圆的名称与“团圆”字音相近，取团圆之意，象征全家人团团圆圆，和睦幸福，人们也以此怀念离别的亲人，寄托了对未来生活的美好愿望。

民俗专家表示，煮汤圆时，因为它开锅之后漂在水上，煞是好看，让人联想到一轮明月挂在云空。天上明月，碗里汤圆，家家户户团团圆圆，象征着团圆吉利。因此，吃汤圆表达的是人们喜爱阖家团圆的美意。同时也显示中国人对传统节日的传承和热爱，也是对中国文化的一种热爱。

吃汤圆的五大注意事项

一、汤圆属精白主食

简单地说，汤圆和元宵是一种以糯米和糖为主的食品，除了精白糯米粉含有大量淀粉之外，馅料中糖分也不少。所以，从归类来看，它应当算是一种主食。所谓主食，就是富含碳水化合物，特别是含淀粉的食品。这类食品是用糯米来做的，而且是非常精细的糯米粉，纤维非常非常少，属于精白主食，不属于粗粮。

建议：如果吃汤圆和元宵，一定要相应减少主食的数量。一般来说，3个元宵所用的糯米粉相当于1两米饭所用的米。

二、汤圆油脂含量高

汤圆和元宵的馅料当中不仅仅有糖，更含有相当多的固态油脂。米饭、馒头是几乎没有脂肪的，汤圆可不是这样，馅料中的油脂甚至比糖还要多。传统上用猪油来做汤圆馅料，南方用猪油加肉做咸汤圆，用猪油加上各种果仁做甜汤圆。以后又开发了用黄油的产品，但从饱和脂肪角度来说，含量更甚于猪油。近年来的新时尚，是用植物奶油，或者说是氢化植物油产品替代黄油和猪油，但这种产品带来的健康效果，要比猪油和黄油还糟糕得多。

芝麻花生、坚果仁、巧克力等都是高脂肪的原料。加上拌馅的油脂，总量可真是相当可观。目前大馅汤圆有取代小馅元宵的趋势，而且汤圆馅中放的固态油脂要比过去北方的豆沙、山楂、五仁馅更多，一口汤圆中，差不多就有三分之一到二分之一是油脂。吃3个汤圆，就相当于吃1盘炒菜的油。

建议：如果吃汤圆，当餐或当日一定要少吃点油。否则，过多的脂肪和热量是不可避免的。

三、巧克力馅营养价值低

馅料中也有些好东西，那就是芝麻、花生和各种坚果仁，还有豆沙。坚果类原料营养价值较高，豆沙也含不少蛋白质和矿物质。相比之下，巧克力馅的营养价值最低。其中很可能放的是代可可脂和巧克力味的香料，所谓奶油馅的汤圆也有类似的问题。至于咸肉馅的汤圆，油脂更多，可取之处很少。

建议：优先选择果仁、芝麻、豆沙等馅料的汤圆。

四、元宵比汤圆更难消化

元宵和汤圆略有不同，元宵用干粉滚制而成，馅较小，粉较多，煮出来很实在，又容易硬心。而汤圆用糯米烫揉后的湿粉包成，通常馅较大，煮出来柔软细腻。本来糯米粉就黏腻难化，就淀粉消化角度来说，元宵比汤圆更难一些;但对于消化脂肪有困难的人来说，汤圆更麻烦一些。

建议：如果吃汤圆，最好是热着吃，冷后更难消化。汤圆柔软，要吃得慢一点，避免烫伤，也要避免油脂过多难消化。吃元宵的时候要细细地嚼，以免胃里不舒服。

五、无糖汤圆并非“无糖”

很多糖尿病人对无糖汤圆感兴趣，觉得没有糖就可以放心吃了。其实，无糖并不意味着低热量，也不意味着低血糖反应。因为汤圆中的糯米粉可使血糖升高，甚至比蜂蜜还要快，与白糖相差无几。哪怕没有加糖，吃它也一样不利于控制血糖，所以糖尿病人要十分小心。而且，里面没有糖不等于少放油，那么多的饱和脂肪酸，甚至还有反式脂肪酸，也不利于控制血脂。

建议：如果担心其中的糖和油，只要少吃就好了，不要迷信什么无糖产品。在美好的节日当中，吃两三个汤圆意思一下即可。为了控制血糖和血脂，宜用低脂高纤维的食物来配合它，比如豆类食物、蔬菜类食物、菌类和藻类食物，都是上好的选择。

“啦啦啦……卖汤圆，卖汤圆，小二哥的汤圆是圆又圆，一碗汤圆是满又满，三毛钱呀买一碗，汤圆汤圆卖汤圆，汤圆一样可以当茶饭，诶嘿呦……”咦？这是谁在唱歌？哈哈！当然是我！我们正包汤圆呢！你也来试试吧！

妈妈准备好了芝麻粉，汤圆粉，白糖，水，面粉等，我们便开始包汤圆了。我挽起袖子，抓了一把面团，学着妈妈的样子，捏成一个小小的碗型，再用塑料小瓢根舀了一小勺芝麻粉倒在“小碗”里，在做这一步时，我的手不小心抖了一下，结果，一大半芝麻粉都洒到桌子上了。连试了几次都是这样，但我毫不气馁，把胳膊倚在桌子上，小心翼翼地重新舀了一小勺芝麻糖，倒进“小碗”里，这一次，果然成功了！我兴高采烈，不经意之间，我的目光瞟到了妈妈手上，只见她的动作娴熟而有序，已经包了将近20个了，而我包的数量与妈妈包的数量竟有着天壤之别！我连忙加快了包汤圆的速度，飞快地将汤圆封口，可真应了那句俗语：“心急吃不了热豆腐。”啊，我在封口这方面又遇到了困难：怎么也封不回去了！我又把头往妈妈那边探了探，终于知道了我无法封口的原因：因为我加芝麻糖时，填满了整个“小碗”，而妈妈加芝麻糖时，却只加小小的一勺。于是，我又用瓢根刮走了一点芝麻糖，再封口时，果然封住了。

有了第一次的经验，我包汤圆时遇到的困难就少多了，速度开始一点一点，一分一分，一秒一秒地加快，到最后，我差不多都能赶上妈妈包汤圆的速度了。我的意忘形，几乎忘记了自己手的酸痛，全然不知盛汤圆的铁盘子正从桌子上一点一点地滑落下来。

“小心！”还是妈妈眼尖，跑过来一把接住铁盘，虽然大多数汤圆没事，但还是有几个没有及时“抢救”过来的汤圆还是滚落到了地上，成了“泥牌汤圆”。

包汤圆的活动继续进行，没过多久，展现在我们眼前的，是三大盘又白又圆的汤圆。“终于包好了。”我长吁了一口气，帮助妈妈把汤圆放到锅里烧，只见一个个可爱的小汤圆宛如一位位小朋友，在水面上漂浮游泳，快乐极了！

汤圆烧好了，妈妈先给我盛了一碗，看着那白白的汤圆，我禁不住轻轻咬了一口，软化的芝麻糖流入我的舌尖，真是太美味了！

汤圆真好吃，但包汤圆的过程比它更香，更甜，更美……

时间过得真快，今天就是元宵节了，人们兴高采烈，以各种节目形式来欢度这个传统节日。大家都可以吃到非常好吃的汤圆。

清晨，我一起床，我就对妈妈说：“妈妈，我要吃汤圆!”妈妈笑着说：“好的!马上就煮给你吃!”

不一会儿，妈妈就拿来了一碗香喷喷的汤圆。正当我高兴地吃着的时候，我突然想到，要是我也能煮汤圆那该有多好啊!以后，我想吃的时候，就可以自己动手了!就马上对妈妈说：“妈妈，你教教我，怎样煮汤圆好吗?我如果会煮了，就可以煮给你吃了!”妈妈笑着答应了，嘴上说：“你这爱吃鬼!”

到了晚上，妈妈站在我身边，指导我煮汤圆。我一个人有点不敢动手，妈妈对我说：“别紧张!我怎么说，你就怎么做好吗?”我想到如果自己学会就可以想要什么吃，就可以自己煮时，鼓起了勇气，拿起勺子，学着妈妈平时煮汤圆的样子动起手来。

我先把水倒入锅中，再把煤气打开，等水烧开。然后把一个个汤圆小兴翼翼地放进锅内。这时，锅内热气直冒，我的眼睛有点睁不开了。我不管三七二十一，拿起锅盖，盖在了锅上。“别急!要用勺子给这些汤圆翻个身!”妈妈对我说。我又小心地掀起锅盖，用勺子在锅里搅了几下。“该加点泠水了!”妈妈又在边上说。锅里的热气越来越多，我这时有点手忙脚乱了，都不知怎么办才好。妈妈看了，笑了起来!打来了一碗冷水，倒入锅里。热气少了许多。

过了二、三分钟，妈妈说：“可以打开锅盖了!”我打开锅盖一看，哇!白花花的汤圆像一朵朵雪白的棉花浮在水面上，并不时地在开水中打滚!“汤圆煮熟了!爸爸快来看!”我兴奋地叫了起来。“快把它们捞上来，不然要糊了!”我只顾着高兴，竟忘了下一步要干什么，妈妈在边上大声地提醒我!

当一碗碗香喷喷的汤圆盛起来，放在爸爸、妈妈面前时，我高兴地笑了。

今天是元宵节的前一天。我和妈妈、弟弟决定一起包汤圆。

首先，妈妈将面粉放到一个大盘子上面。再将开水倒进面粉，来回搓，就成了一个大面团了。

然后，捏出一点来包。包完以后，再把汤圆反倒面粉里，滚一圈，让汤圆沾上面粉，就不会塘汤圆很黏了。

我们一边包汤圆一边 偷吃几个香肠，(香肠是肉馅)直到妈妈叫我们别吃才停下来。这时，弟弟灵机一动，想出来一个坏点子，他说：“我们不如把蒜头也包在里面，看看谁能”中奖“，好不好?”我和妈妈对视一眼，都笑出了声。妈妈边点头边笑。我说：“人家那些做特工的已经够心惊肉跳的，现在连吃汤圆都要心惊肉跳了。”弟弟和妈妈哈哈大笑，笑得前仰后合的。“如果说吃到的能奖一元钱，那就是巴不得自己能中奖了。”妈妈接着说。弟弟又说：“奖十元钱嘛。”我们听后，又笑了。

过了一会，妈妈又说：“以前你外婆跟我讲”隔年“吃汤圆好，我那时就‘啊?隔了一年的汤圆还能吃?’我和弟弟听后，大笑了一阵子，之后就完工了。

第二天中午，我们吃着自己包的汤圆，很香!我们的心里早已乐开了花。

每年春节过后，紧接着迎来的就是元宵节。“元宵”指的是春节过后第一个月圆之夜。在春节这个由大小节日组成的节日群，如果腊八、祭灶被视为春节序曲的话，元宵节就是春节这首节日协奏曲的收尾部分，是东方的狂欢节。老百姓除了吃元宵，民间还会举行赏月、燃灯放烟花、竞猜灯谜、舞龙舞狮、走病驱鼠等活动。

奶奶从超市里买了许多汤圆。我围着奶奶要她马上煮汤圆给我吃。奶奶说“好的”。说完，奶奶就开始煮汤圆。等奶奶煮好后，我马上拿个碗走过去，奶奶给我盛了一大碗。我高兴地端起汤圆就一下子吃了十几个，，吃着元宵，看着电视，好不热闹。吃得我的小肚子胀胀的。味道真好啊!奶奶问我还要不要。我说不要了，一点也吃不下去了。吃完那美味的汤圆后，我们把一串如蛇的鞭炮点燃，那“噼里啪啦，噼里啪啦”的声音传入我们的耳朵。那每一个都代表我们一个心愿。“噼里啪啦”代表在工作·学习上能够“噼里啪啦”;在身体上能够壮如虎;在生活上能够美满幸福，开开心心;生活越多越美满……·放完鞭炮，我们全家一起去看烟花。那烟花美丽极了，“砰”一声响，一个烟花急速的冲上去，又是一声“砰”然后绽放出一朵美丽而又娇艳的“鲜花”那“鲜花”是由五彩缤纷的颜色组成的，就像一朵七色花。那“花‘形状很多，有的像一个大圆盘;有的全部绽放开了，像是一个太阳花似的，金光闪闪，十分漂亮;还有的像流星雨一样，先绽放出一朵美丽的花，然后“哗——”一次落了下来，就像天上落下金光闪闪的星星……突然，只听见一声巨响，“啊”我不由得大声叫起来原来是一个又大又圆又美的烟花，就在那一瞬间，我发现这个烟花有三层，每一层颜色都不一样，看到这一幕，我感叹道;真是太美了!

不一会，烟花放完了，我们依依不舍的离开了这，回到了家。回到了家，仍然意犹未尽，在脑海里回忆着每一幅美丽的画卷。

今天是元宵节，最遗憾的是元宵节不放假，而且今年元宵节还是星期一，让人觉得很惋惜，但是今天我们提前放学了，因为老师说今天是元宵节，让我们早早回家吃元宵，一想到元宵，我的口水都快出来了。

我一溜小跑回了家，本想妈妈肯定现在正在煮元宵，可是我看到妈妈在搓着一团粉团，我问：“妈妈你搓粉团干嘛？”妈妈说：“想吃汤圆吗？”我说：“当然想吃。”妈妈说：“想吃就动手。”（作文网提供）

于是我放下书包，带上围裙就进厨房了，我看到妈妈先从粉团里捏出一块小粉团，搓圆双手合起来把粉团压扁，用粉团把片糖粒裹起来再搓圆放到碟里，这样一个小汤圆就弄好了。于是我也学着妈妈的样子，开始包汤圆。

第一个我包的不好，汤圆的馅放多了，保不住了，第二次的时候，我就稍微少放一些馅，这样就包住了，而且搓的汤圆越来越圆了，不一会我们就弄了一大盘子元宵，妈妈就开始煮汤圆了，吃着自己做的汤圆就是好吃，我的心里很美，原来通过自己的努力获得的就是最好的！

在众多的节日当中，我最喜欢的就是元宵节了，不是因为可以看花灯，也不是因为可以猜灯谜，而是因为这一天，老妈会亲手做汤圆。老妈做的汤圆是我的最爱。

记得那年，元宵节前一天，我就缠着老妈要吃汤圆，老妈拗不过，只好动手做了起来，为了多吃点儿汤圆，我连午饭都没吃，就等着晚上能放开肚皮，吃个痛快。好不容易熬到了晚上，老妈端来一大碗热腾腾的汤圆，瞧着碗里那圆圆的“小脑袋”，雪白的“皮肤”……口水就不自觉地流了出来。我赶紧拿起筷子小心翼翼地夹起一个“小脑袋”正要往嘴里送，突然，汤圆的皮破了，流出了黑黑的芝麻。我咽了一口口水，赶快拿来汤匙舀起一个汤圆，送到嘴边一口咬下去，芝麻顿时喷射而出，满口香甜。不过，真的很烫！那烫更能体现芝麻的浓香。我撸起袖子，索性端起碗，大口大口地吃了起来，烫得我挤眉弄眼，不时地张着嘴哈气，不一会儿，就将满满一碗汤圆吃了个干净。我舔舔嘴唇，真想再来一碗，可是圆鼓鼓的肚皮告诉我：这里实在装不下了。我只好擦擦额头细密的汗珠，放弃了这个念头。

时光荏苒，我渐渐长大，父母为了生计外出打工，很少回家，我也几乎吃不到母亲亲手做的汤圆了。又是一年元宵节，老妈将我带到她打工的城市里，晚上，老爸老妈请我去一家小店里吃汤圆。我迫不及待地舀起一个，一口咬下去，发现这汤圆皮也太厚了，芝麻也少得可怜。于是我又想小时候，老妈亲手为我做的汤圆，眼泪就不争气地流了下来……

唉！何时才能吃到老妈做的汤圆呢？