家乡的风俗以上作文【汇编20篇】

中华传统文化博大精深，形形色色的特色习俗形成了五彩斑斓的中国。每一种不同的风俗习惯宛如一缕缕情思牵动着不同地区游子的心，在我美丽的家乡——罗定，也有着几种充满特色的风俗。

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”王安石曾在《元日》一诗当中描写春节。在春节里，家家张灯结彩，处处都弥漫着热闹的气氛。不知是什么时候，那一个又一个灯笼悬挂在高楼和树上，它们在微风中调皮地摆动着那福气满满的身躯，还有那些闪着亮光的对联，也在比拼着谁更有才华。在这一天里，每个人的脸上都扬起了灿烂的笑容。

在除夕这一天，家家都赶做年菜，到处是酒肉的香味。我们一家人团聚在一起，看着这一桌子上的佳肴，简直就是一场盛宴。大家看着这一桌子的佳肴都咽起了唾沫。随着爷爷的一声“开饭了!”大家都立刻坐下，津津有味地吃起来，大家都吃得油光满面!

吃过年夜饭，人们不是燃放鞭炮，就是赏烟花。明月当空，一时间鞭炮声响成一片，空中璀璨的星星不再寂寞，烟花如一朵朵五光十色的花朵在绽放，过后又化作无数颗发光的流星从天而降，划破夜空，逐渐消失……又如同仙女散花一般，壮丽无比……紧接着我们打开电视看春晚，守岁。当12点的钟声敲响，全国人民都沸腾了起来，烟花也再一次打破了夜晚的宁静!

不知不觉，春节已经过去了，但那时的快乐令我久久不能平静，伴随着旧年的渐渐远去，我又憧憬着新的希望!

在中国，数不胜数的特色风俗各有千秋，中国人民用智慧和团结组成了一个文明的大家庭。让我们一起好好传承、保护、尊重传统文化的结晶，呵护中国这个温暖、智慧、有根的大家庭吧!

我们的家乡有一个习俗，每年的正月初一都要吃饺子。

正月初一早上，我早早的就起床了。妈妈说，我们一起包饺子吧!我想：“包饺子有什么难的呢?还不是把饺子皮捏在一起就可以了吗?

开始包饺子了，我先看着妈妈包饺子，然后我也拿了一张饺子皮，学着妈妈的样子包了起来。我把饺子皮放在手心里，再用另一只手把馅往里放，然后两只手合在一起，使劲一捏，一个饺子就包好了。正当我得意的时候，不小心把饺子皮弄破了，我红着脸赶紧拿了一张饺子皮，包住破的地方，谁知用力过猛，馅从另一边冒了出来，我又赶紧拿了另一张，这下可好，我包的饺子变成”胖娃娃“了。经过第一次的教训，我更加认真的做，不会儿包好了妈妈看见了说：”非常好。“虽然妈妈说我很好，可是我还是比不过妈妈说说家乡的习俗作文300字说说家乡的习俗作文300字。

很快我和妈妈把饺子都包好了，吃着自己包的饺子我心里美滋滋的。

今年，我们破例到乡下奶奶家过年。

“开饭了!”奶奶大声喊道，我从房间走了出来，这时，哥哥突然惊奇地说：“咦?外婆，您平时不是很节约吗?今天怎么……”我这才注意到，从房间到大厅，从楼上到楼下，凡是安着灯的地方，都金碧辉煌。

我非常诧异地问：“奶奶，您这是唱哪出啊?”

叔叔开口解释道：“这啊，是在辟邪哩，相传，古时候有个‘年兽’，常常来吃百姓，后来，人们知道它怕响、怕光，就放鞭炮，点灯笼。这个风俗啊，就一直延续到现在。”

“喔!”，我们恍然大悟。

吃饭时，我也发现一个奇怪的现象：大人们专挑一种叫“芥菜”的东西吃，两大盘芥菜一会儿就零星无几，但却很少去碰那盘美味的红烧鱼，等到那盘鱼只剩一截鱼尾的时候，却被奶奶端进了厨房里。我正纳闷呢，叔叔便向我们解释道：“为什么我们都爱吃芥菜呢?因为，芥菜的‘芥’的谐音是‘戒’，如果把芥菜吃光了，那就代表你在一年中的毛病、缺点都戒光了。而那盘鱼嘛，则是表示了‘年年有鱼(余)’，意思是：一年之中辛辛苦苦锝来的劳动果实并没有一下子用完，而有一些保存了下来，年年都如此，就积少成多了。”

饭后，我想：这些风俗和习惯固然代表了人们对生活的美好向往，但在某种意义上来说，这也是一种无端的浪费，所以，我希望大家能放弃以往的风俗，过一个快快乐乐的新年!

我的家乡是一个小小的乡镇——张家港市合兴镇。但在这个小镇中，却流传着许多风俗。比如新娘离开娘家时，一定要痛哭，意示对娘家的依恋;来迎接新娘的新郎不能直接进入新娘家中，而要在新娘家门口等候多时，表示对新娘的真心。而使我印象最深的却是过年时做馒头与吃馒头时的情景。

在我的家乡，每逢过年都要做馒头。馒头做得越多越大就说明来年的运气越好，财气越旺。一般做馒头会选在过年前的某一天，全家男女老少，都要围着一张圆桌坐在一起，会包馒头的包馒头，会做馒头馅的做馒头馅，分工明确，井井有条。只见那些经验丰富的老年人，一手抓起一个面团，在手心里来回的一搓一揉，然后两手一合，就压成一个扁扁的圆形，把馅放入其中，再把四周的边一拗一拧，一个馒头就做成了。那些不熟练的人，就连抓起一团面疙瘩也要一段时间。做完了馒头，就把馒头一个一个地放入蒸笼中。大约蒸了一个多小时，馒头就可以出炉了，一个个馒头热气腾腾，那么丰满，活像一个个挺着大肚子耀武扬威的将军。这时，我们就会冲上去，抢馒头吃，不管馒头烫手不烫手，抢到以后就一个劲地往嘴里塞，哟，新出炉的馒头又软又香，别提有多好吃!有的小孩长得矮小，还没来得及挤上去抢就被别人抢光了，只能在一旁伤心地哭。每当这个时候，大人就会拿着一个大馒头，逗他说：“你不哭，我就把这个大馒头给你。”那小孩便立即停止哭声从大人手中抢过馒头就吃，这时周围的人看见那小孩狼吞虎咽的样子，都会忍俊不禁的大笑起来。

每逢端午节那天，人们都包粽子吃。听说这其中还有一个故事，据说，很久以前，有一位著名的爱国大诗人，他叫屈原，当初他被别人杀害了并且扔进了又急又宽的汩罗江里，人们知道了，怕江里的鱼虾把屈原的尸体吃掉，便包了许多味道鲜美的粽子扔进江里，这样鱼不会吃屈原的尸体了。正好那天是农历五月初五，善良的人们为了纪念屈原，把这天定为端午节，以示悼念。

知道粽子是怎么包得吗?让我来告诉你吧。首先把新鲜又绿油油的粽叶洗得干干净净，然后用左手托着粽叶，右手轻轻地勺起糯米，并加上绿豆、蜜枣、葡萄干、排骨、花生米，包起来用绳子捆紧，最后把美味的粽子煮上几个小时，熟透了就可以吃了。还在煮的时候那香味早已传遍了整个大街!你咬上一口尝尝，保证令你越吃越想吃，就算你不吃，闻一闻，都会令人垂涎欲滴，并且那香味直往心里钻。

一顿丰富的午餐过后，人们就扶老携幼从四面八方不约而同地来到河边，来观看激烈的赛龙舟。只见两队选手精神抖擞地坐在船上，手紧紧地握住船桨，目不转睛地注视着前方，整装待发。“叭”的一声，一条条龙舟像射出的箭一样向前冲。两岸的人们也欢腾跳跃，兴奋地大声喊着：“加油，加油。”那简直锣鼓喧天，响彻云霄，热闹非凡!

到了下午，人们也早已满头大汗，该洗个舒服的澡了。按着传统的习惯，人们把早已准备好的艾叶、菖莆、鱼腥草等烧上一大锅水。全家人都要洗，说是避邪气，其实按中药原理是杀菌除湿气。洗了以后，不会生痱子。

朋友们，欢迎你们到我的家乡来过端午节，那一定一饱会眼福和口福!

我的家乡这样个美丽的地方，它叫汤塘，这样一个小镇。如果你来到我的家乡，你必须觉得那里有着翻天地覆的变化。

听爸爸说，从前我们的家乡十分贫穷，此时只有几间简陋的小屋。凹凸不平的小路，那里没有商店，只有到城外才能够买东西。用水嘛，就要到几里外的小河打水，生活十分艰苦。可此刻，我的家乡有着翻天覆地的变化。

我此刻的家乡，发展的十分快。此刻的人们都住上了一座座美丽的楼房。楼房。此时商店。药店。书店。等等满街都这样。此刻还买上了小汽车。摩托车呢！此刻的每家每户都通自来水，再也不用去很远的地方去跳水啦！而且此刻还创造了很多旅游景点，聚龙湾就这样其中之一，不仅仅如此，还有好多美景呢！

我爱我的家乡，让我们一齐努力，创造家乡的明天吧！

端午节是中国特有的节日，每个地方有每个地方的风俗，来看我家乡杭州的端午节吧!清晨，我还在做美梦时“咚咚咚咚”这声音打破我的梦乡，难道是开始划龙船了?我不禁想到。声音越来越响，好像到我家里来了。我赶紧穿上衣服，把裤子一拉，飞快地跑去刷牙、洗脸，跑到楼上一看，原来是爸爸捧着龙头叫了一些人在敲锣打鼓，紧接着他把龙头放在一张桌子上，桌上摆满了菜，上面有大块的肉，还有大鲤鱼，它们都是用来请龙王的。

中午我早早的吃好饭就去看划龙舟了，龙舟还没开始划，但河边己经站滿了人，站在马路边的人行道上，一眼望去全都是人头。我们站的桥叫“沿山河桥”我们村今年有五条龙舟比赛，有一条船叫“新桥头俱乐部”是由爸爸和他们的朋友一起准备的。只听一阵鞭炮声，龙舟开始划了，刚开始是第一排划，紧接着第二排开始划，然后第三排跟上划……他们不紧不慢，安然有序的向前划去，而当他们回来的时候好像换了一批人似的，每个人都使出了吃奶的劲，让龙头向前倾斜，最后一个人为了让船平稳就要做“下蹲起立”——当船向前倾时，他就蹲下，当船向前倾得越低，他就蹲得越猛。两岸的观众也随着他们的呐喊而欢呼着，加油着，拍照的闪光此起彼伏。 我希望以后的端午节越来越有趣，越来越快乐!

“百里不同风，千里不同俗”，每个民族都有各自独特的风俗，每个民族的各种节日也都颇有趣味。下面，我就带着大家一起领略一下我的家乡——云南，傣族的泼水节吧!

泼水节是傣族最隆重的节日，是为了纪念傣历的新年。它一般在清明节前后举办，通常持续三到七天，其间会举办各种有趣的活动。

泼水节，顾名思义，泼水，自然是这一节日众多活动中最隆重的一环。清晨，广场上，人们穿上节日的盛装，各自拿着采集的鲜花和树叶，沾了些水，就开始互泼。你泼我，我泼你，一朵朵晶莹的水花在空中绽开，这朵朵水花，象征着吉祥、幸福与健康，“水花放，傣家旺。

泼湿一身，幸福终生”，一群群男女青年，用铜钵盛着水，涌出大街小巷，嬉戏追逐，不管认识的，不认识的，当地人，抑或游客，逢人便泼，从头到脚，全身湿透，人们非但不生气，反而乐呵呵的，欣然接受彼此的祝福。大家翩翩起舞，一边唱歌一边互相泼水，到处都是水的洗礼，到处都是水的祝福，到处都是水的欢歌!锣鼓之声响彻云霄，祝福的水花到处飞溅，一朵朵水花，一串串笑声，泼水节，成了欢乐的海洋!走在被幸福之水荡涤过的大街上，让人心旷神怡，神清气爽。

到了晚上，人们把一盏盏自制的孔明灯放飞上天。只见天幕上群星闪耀，光彩夺目，孔明灯一闪一闪地飞向远方，把漆黑的夜空点缀得特别美丽。在皎洁的月光下，孔明灯带着家乡人民的美好祝愿，和那一颗颗善良朴实的心，渐渐地飘向远方，而人们却久久不肯离去……

整个泼水节期间，除了泼水和放飞孔明灯这两大活动之外，还有赛龙舟、浴佛、孔雀舞等许多颇具特色的民族节目，举族上下一片欢腾!

泱泱中华，孕育了云南傣族，更是孕育了家乡人民那纯洁朴实的心。泼水节，就是傣族人民感恩天地润泽，勤劳换来幸福的象征啊!我喜爱我的家乡，喜爱家乡的民俗文化，更爱家乡人民善良而朴实的心!

我们溧阳有个习俗，新年来临前，家家家户户都“请祖宗”。我家也不例外，我们会请“老祖宗们回家过年”，俗称“请祖宗”、“做羹饭”，这是一种祭祖形式，流传至今的传统习俗。

“请祖宗”的时间多是在除夕晚饭前。每年我都会跟着爷爷、爸爸一起“请祖宗”。爷爷告诉我，“请祖宗”是为了祭祖、怀念祖先、先人。奶奶负责准备好祭祖的食材，有猪头、雄鸡、鲤鱼、肉圆、豆腐、青菜、萝卜丝、小团子、苹果、酒水、碗筷、小酒杯、蜡烛一对、香一把、香炉……我和爸爸按照爷爷的指示，把八仙桌摆到大厅正中间，桌子上方放一条长凳，然后左右两边各放一条长凳，下方不放凳子，地上放一个草蒲团，磕头用的。爷爷把食材、器具摆放到桌子上，一眨眼的功夫，一切都摆放好了。我好奇的问爸爸为什么要准备这么多东西。爸爸娓娓道来，准备的这些材料都是有讲究的，都是一代一代的传承下来的。食材一般是“三荤三素”，三荤一般是鱼、肉、鸡，三素一般为豆腐、青菜、萝卜。还会有猪头、猪手、猪尾巴，鱼必须是一整条鲤鱼，不扣腮、不去鱼鳞，鸡必须是雄鸡而且要会打鸣的。我听得全神贯注，不时的点头。

爷爷开始主持仪式，他先把香炉上的蜡烛和香都点着，大家要保持严肃不能说笑。接着，爷爷拿了几个元宝在大门口点然，一边点元宝一边嘴里振振有词的说：“老祖宗们，回来吃年夜饭啦!”话音刚落，我看见爸爸开始给“老祖宗们”倒酒。桌子的三面，各放着三个酒杯、三副筷子，爸爸倒好一次酒就磕一次头，一边磕头一边嘴唇不停地念叨着。爸爸磕完头，我就立马跟上去磕头，一边磕头一边祈祷老祖宗们保佑我们大家平平安安、身体健康、万事如意。酒过三巡，爸爸给“老祖宗们”添饭。我和爷爷在大门开始烧元宝，爷爷一边点元宝一边说：“老祖宗们，拿去用啊!”我不停地把元宝放进去。爷爷说：“烧元宝时要虔诚，元宝要慢慢烧。不要用木棍去挑动元宝，否则会弄破元宝。很快元宝都烧完了，“老祖宗们”都拿到了。这时，我听到爷爷在说“老祖宗们，吃完饭，慢走啊!”我抬头看到，爷爷一边说一边在挪动长凳。

夜幕已经降临，“请祖宗”也接近了尾声。我若有所思，“请祖宗”虽然是传统风俗，但是在举家欢庆之日将老祖宗们请回家，是对祖宗先辈的孝敬之意和怀念之情。同时，爷爷和爸爸的祈祷，是深信祖先神灵可以保佑我们后代平平安安，是深情的祈福祝愿。

一方水土养一方人，不一样地方的风俗文化肯定也会不一样，我家乡有很多趣味的风俗，下头我就给大家介绍我们家乡最趣味的风俗之一——龙灯会。

在我们兰溪，到了正月初十，是我们那边一年一度的龙灯会。龙灯是灯会的主灯，龙灯中最有代表性的数“桥灯”，一般均有百余桥，长者数百桥，甚至千桥。龙头下托以木板，上建支架，以竹箴扎于板架，成棘龙形状。灯内燃点蜡烛，色彩鲜艳夺目。灯桥下托木板，板上设有灯架，每板两枝。龙尾是最末一桥，呈龙尾巴形状，披以绸缎彩虹。

在那天夜里，街上都会挤满了众多的人前来观看。大家聚在一齐，有说有笑的。一齐等待着精彩的舞龙灯。远远望去，好像是一片黑色的海洋。我也在这片“海洋”中等待。最终，在远方有了一片红红的灯火在这热闹的人群中蠕动。我背在爸爸的背上，向远方眺望。“哈!是舞龙灯的队伍来了。”我十分得兴奋，十分期待龙灯在我身边“游”过的那一瞬间。很快，前面的人渐渐散开。只见一条体型硕大的龙，在我的面前游现。

在我们那里，谁也不能从龙灯那里跨过，因为龙灯是具有威严的，谁也不允许有人这样侮辱他。要是谁敢这样做，指不定是一份打。

很快，龙灯在我们的眼前慢慢移动，我们也一步一步的跟着龙灯。想在他身上沾点光……

这就是我们家乡的龙灯会，是不是很趣味呢，如果有机会，必须要亲眼来看看，相信你必须会喜欢这个趣味的活动的!

家乡的风俗小学生作文3 Custom Elementary School Essays of the Hometown 3

我的家乡在美丽的崇明岛，那里远离喧嚣的大都市，自然有着不同的风土人情。其中一个就是与众不同的过年习俗——蒸崇明糕。

传说，蒸糕的由来是在战国时期伍子胥预料到吴国将有大难，让家人在大年三十蒸了糕埋在地下，待饥荒时可以取出来食用，人们纷纷效仿，久而久之，便形成了独具特色的美食——崇明糕。

崇明糕不同于其它年糕，它的重量、配料、做法与其它的有很大不同。做糕时，先将三十斤左右的糯米淘好，滴干水，再磨成粉，便形成了它的原料——糯米粉，再将白糖、红枣、葡萄干、核桃等十几种配料剥壳、去核，再按比例配好，接着将它们倒入一个大盆中混合。由于糕太大了，无法用煤气灶来蒸，必须用土灶，在下面烧火，上面是一口大铁锅。蒸糕前，先在上面烧开小半锅水，再放上铺了一层布的糕笼，在里面均匀的倒上一层原料，接着将剩下的原料不断填平笼中的凹陷，于是糕便节节“生长”起来了，然而，在撒面粉时也必须时刻注意着火候，以免受热不均，这可是技术活呢，等面粉用尽，且最上层的糕已经蒸熟时，便蒸好了。然而，下一个步骤却是最难的，在不损坏糕的情况下，抱着三十斤重的糕到桌上，再将它拍落，将糕笼取走才算真正完成了。

崇明糕还有不少寓意呢，圆形的糕，象征着团团圆圆，做糕时慢慢涨高和糕的谐音都象征着人们步步高升……

随着时间的推移，家乡的这些风俗慢慢被我们所遗忘，因此，我们更应该传承这些风俗，因为这是中国的文化。

家乡的风俗小学生作文4 Custom elementary school students in my hometown 4

我的家乡在淄博，端午节有吃粽子的习俗，包粽子变成了过节必不可少的一个环节

粽子做法并不单一，有豆沙的，黑米的，红枣的等，五花八门，在端午这一天，家家都会包各式各样的粽子。

小时的回忆，爷爷摸着黑就会起床，忙前忙后，先用水把粽叶洗净，晾干，再准备好糯米，洗净放在一边一会儿用，再拿出豆沙，红枣，黑米放在一边。等一切准备停当，我们就开始盼着爷爷的话了。

爷爷是一个比较守旧的人，定要等到十点十分——十全十美，而我们却不敢顶撞爷爷，只好在一旁等候。

十点十分爷爷一起身，我们就来桌前，爷爷可是一个包粽子老手了，他一拿，一盛，一放，一包，一个粽子就包好了，爷爷一边包，一遍不一会儿，一筐粽子就包好了，而我呢，却把米搞得一身，好不容易包好了一个，一拿，米像一个不听话的孩子一样冲了出来，满地都是，而大人们呢，则在一旁哈哈大笑，爷爷却和蔼的看着我。

这包进去的，是我的快乐，包进去的是馅，是美好的心，更是大人们对我们的关心和耐心。

没过一会儿，一锅美味可口的粽子被蒸好了，刨开一层粽叶，吃到了那甜甜的腻腻的味道，吃到了爷爷那辈的老手艺，带着对岁月沧桑的处置坦然，，带着对传统的毕恭毕敬，带着对一家人的十全十美的祝愿。

吃在嘴里，甜在心里。

家乡的风俗小学生作文5 The custom of the hometown of the elementary school student composition 5

在家乡，不同的地区有不同的风俗过节，我们的风俗也不逊色于别的地区呢!

就拿离我们最近，也最喜庆的节日——春节来说吧!

春节，在我们家乡，过得那叫一个热火朝天，买肉，买糖，屯年货，生怕去晚了就没得挑了。还有做馍馍，杀公鸡，拜社王爷等风俗。可你不知道吧，这还要分日子做呢!

我的家乡，过春节啊，很讲究，每天该干啥干啥，多做少做都怕坏了风俗。例如阴历腊月二十八需要“把面发”，那就必须“把面发”，缺了少了都不行。还有春节得贴对联，不贴，“福”就不来，也没年味儿。还有吃饺子，象征团圆吉祥，春节就也得必须吃饺子。大年三十一晚，大家要熬夜通宵，小孩子还会收到压岁钱，并且会对长辈说祝福语。

而第二天，则是串门送礼，祝福亲人在新的一年里顺心、健康、有才、进步。我们村里，还会有“会”。就是大家出来摆摊，还有人逛“会”。“会”上可有许多小孩儿见了两眼一亮的：糖画，棉花糖……那儿不仅有吃的零食，面摊也有!卖玩具、衣服、首饰、挂画的也很多，年味儿十足，大家也都喜气洋洋的。十分热闹，人们肩膀碰肩膀，脚尖碰脚跟。

春节还有一个都有的风俗。过年回家，与长辈团圆。这也是家乡的风俗。

还有，家乡过节的风俗很多：端午节，包粽子，系彩绳;重阳节，团聚，插茱萸;七夕节，看星星;中秋节，吃月饼，赏月;……

家乡的风俗，不论何时何地都要带着，都要记在心里，做在手上!

家乡的风俗小学生作文6 Custom elementary school composition in the hometown 6

我们家乡宝清的风俗习惯有很多，例如：过年时吃的杀猪菜、粘豆包、扭秧歌、打陀螺等，都很有趣。

说起那又香又甜的粘豆包，谁不是馋得直流口水呢?你知道它是怎么做的吗?让我来告诉你吧!

其实做粘豆包的方法并不难，需要的材料有：粘米面、水、红豆和白糖。做粘豆包需要先烀豆馅后和面。先把红豆放进锅里煮，等煮熟了就把它捣碎，捣成豆泥状，再撒一些白糖，就像是给大地铺上了一层白色的毛毯似的，白糖的多少根据个人喜好而定。然后开始和面，首先把粘米面和水和到一起，使它形成一个大面团。因为是粘米，所以做的时候要撒些面粉，这样它就不会粘到面板上了。再把这个面团揪成一些拳头大小的小面团，整齐地排放在面板上。接下来该把豆馅放进去了。那怎么放呢?其实很简单的，先用大拇指在小面团上按一个洞，注意不要按漏了，再盛一勺豆馅放进去，最后把它团成一个团，放到锅里蒸半个小时，刚出锅时，看着它白白胖胖的样子，像一个个雪娃娃，让人不忍心下口。当你拿起来时，香气扑鼻而来，当你咬上一口时，又甜又糯，仿佛置身于白茫茫的雪地里，欣赏着冬季的美景，让人无法忘怀。

以前，在农村杀猪是一件大事，谁家杀了猪，都要请亲朋好友来家里吃杀猪菜。就是用自己家腌制的酸菜和新鲜的血肠再加上猪肉一起放到锅里炖，再放一些姜和蒜，味道好极了!让人回味无穷……

我爱我美丽富饶的家乡宝清,更爱这里地风土人情!

家乡的风俗小学生作文7 Customs in the hometown of elementary school students 7

我的家乡在常德，那是个美丽的地方。风儿一吹过，花儿便绽开了笑容。鸟儿在枝头一唱，万物复苏了。今天我就来说一说我们常德的春节风俗吧。

我最盼望的节日便是春节，在春节里，要装上灯笼，贴上对联。那一个个的大灯笼，仿佛在为新年的到来欢迎，还有那对红红的对联，还有贴上倒过来的“福”。全家都是喜气洋洋，红红火火。当然，过年哪少的了压岁钱，对着长辈们大声说祝福：“新年快乐!”你便会得到许多红包。孩子们也会在外面玩得快乐，穿上过年的新衣，举着灯笼。不过，小孩们也会玩各种各样的鞭炮。

我们常德有在腊月除尘之俗，一旦是腊月初八，十八，二八，家家户户可要忙着打扫卫生。把家里打扫得干干净净，一尘不染，以旧换新。这可是传统的卫生节。

除夕时，家家都要守岁!不过十二点不能睡觉。当然，我会买一些小小的鞭炮来放。在十二点的时候，烟花响了起来，我们站在那里观看着，美丽极了。嗨哟啊等着财神爷的到来，要到第二天早上才能把门打开。对于我来说，除夕最热闹。

后面的几天，小孩都要去买小鞭炮和零食，以免过年饿肚子。

大年三十，是吃团圆饭，全家围在一起，便有了年的味道，菜也是丰富多彩，大鱼大肉，有鸡、鸭、鱼、青菜、海带、肉丸、香肠等。味道好极了，特别是在喝上一杯葡萄酒，那就更美味了。全家其乐融融。

这就是常德春节的风俗!

家乡的风俗小学生作文8 Custom Elementary Students Composition 8 >

我出生在一个美丽的城市，泰州，泰州是一个美丽的城市，梅兰芳，施耐庵，郑板桥等名人也是泰州的，今天让我来向你们介绍介绍泰州春节的习俗。

春节是我国一个古老的节日，也是全年中最重要的节日。

除夕夜，人们通常叫它30晚上。这一天，一家人会团聚在一起，要吃团圆饭，说到团圆饭可真让人垂涎欲滴，鸡鸭鱼肉一个不少。吃完饭后，一家人会坐在沙发上观看春节联欢晚会，看完后已经是第二天的凌晨了，我们会相互道一声新年快乐，变随着窗外噼里啪啦的爆竹声入睡了。

大年初一早上，早上人们早早起床，穿上新衣，坐在饭桌前，品尝着美味的干丝。吃完饭就到了，孩子们最喜欢的时候了“拜年”，孩子们会向长辈们拜年，因此他们就会得到许多压岁钱。据说压岁钱可以压住邪祟，因为“岁”和“祟”谐音，晚辈们得到压岁钱就可以平平安安度过一岁，拜完年后就可以出去玩了，晚上一家人又团聚在一起吃晚饭，晚饭后，孩子们拿着事先准备好的爆竹和自己兄弟姐妹们玩了。

初七初八春节就应该结束了，孩子们收心上学，大人们好好上班。

这就是我们泰州春节的习俗，听到这里，你想来我们大泰州吗?我们会张开双臂欢迎您的!

家乡的风俗小学生作文9 Customs of Hometown Primary School Students Composition 9

俗话说：“百里不同风，千里不同俗”。每个地方都有不同的习俗，中国有许多传统节日：春节，中秋节，端午节，重阳节…每个节日都会在我们平静的生活创造一个又一个高潮，最热闹，最隆重的，必是春节。

爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。春节到来之时，处处洋溢浓浓的年味。到了腊月二十三，家家开始准备年货，集市上已是人山人海。

在春节早上，家家户户门前一片火红，都挂起了大红灯笼，家家飘出酒肉的香。团圆饭莫过于一天中最重要的，大家围坐在桌前，精心制作的佳肴纷纷摆上餐桌，大人们一会儿大声说笑，一会儿互相敬酒以表示自己对他人的由衷祝福。吃过团圆饭，孩子们在院中互相嬉戏，大人们在屋里谈笑，看春晚，欢呼声络绎不绝。家家高挂起灯笼，大街上张灯结彩。“当!”时针指向了十二点，新的一年来到，烟花陆续升上夜空，人人脸上洋溢着笑容，户户准备祭天，鞭炮声，欢笑声在大地上久久地回荡着。

红火的春节一过，人们就以崭新的面貌迎接新年。春节是晚霞，岁末最后一道风景，春节更是朝露，新的一年又要开始了。

家乡的风俗小学生作文10 Custom elementary school students in the hometown 10

俗话说：“十里不同风，百里不同俗。”想知道我的家乡有什么风俗吗?请听我慢慢道来。

每到农历正月，我们苗族便要开始赶年场，其日期由各地自行约定。每到赶年场那天，男男女女，老老少少，都会穿着美丽的服饰，成群结队地来到年场。

你瞧，年场上人山人海，热闹非凡。人们不但可以进行物资交流，还可以参加各种活动，有舞狮子的，有上刀梯的，还有玩龙灯的。青年少男少女也利用这种机会谈情说爱，俊俏的歌娘更是大展身手，三五结队，引吭高歌，互相唱和。听的人兴质高昂，即使下大雪，也抵挡不住人们对连场的热情。

更多时候有逢晨便是看龙场日，习惯称作看龙头后十二天又轮转辰日，再看龙场时，不管是什么人，都得休息一天，如果干了什么农活，那就犯忌了。因此，我们苗家人。看龙场那天都会踊跃参加。大家对看龙十分重视。看龙日定在农历的三月三。我们苗族人的一个节日，这时你就想问是什么节日了吧?是湘西的一个传统歌舞节日，这一天。所有的苗族人都会在约定好的地点。尽情地唱，快乐地跳。一片喜气洋洋的气象。

这就是我们苗族人的风俗，你喜欢吗?

俗话说“百里不同风，千里不同俗”。如今，无论什么人走进一个什么地方，都会被那里的美景、吸引，我的家乡---鄂城，有着独特的风俗，其中，属元宵节最热闹，最引人入胜!

元宵节，元宵节，当然要吃元宵呀!这不才一大早，家家户户都向菜市场奔去，我家也不例外，你瞧!妈妈正在和“魔鬼”做斗争呢!我抢!我，呼呼，终于战胜了这名顽强的魔鬼。

回到家，妈妈拿出准备好的“锅碗瓢盆”，只听“哗”的一声，元宵下锅了!!(⊙v⊙)嗯?什么味道?真香呀!原来是元宵好了。

我迫不及待的拿起一个元宵，顾不上烫，也顾不上斯文，放入嘴里，轻轻咬上一口，又甜又黏，心里洋溢着一种既美好又满足的感觉，屋里被幸福、快乐所包裹着。

晚上一家人吃饱喝足后，来到江边游玩。正月十五闹花灯，大街小巷，处处张灯结彩，一个个精致的小灯，照亮了大街的每一个角落、照亮了人们温暖的心房!咦?这些灯上怎么有字?原来是“猜灯谜大赛”呀!瞧!那每一个灯笼上都“雕刻”着“中国五千年文化”，那小小的灯笼像萤火虫般吸引着人们，让人们聚在一起，使这里充满着笑声与欢乐!!

看!星星在天上眨了眨眼睛，他把自己的祝福送给人们，将自己的希望洒向人间。整个大地都被这节日的气氛所包裹，处处充满着欢声笑语!处处洋溢着元宵节喜庆的色彩!!

我的家乡有一些习俗，无论是谁也无法改变。

今天，我要介绍的是新疆维吾尔族的一些风俗。

维吾尔族有特色的是他们的花帽。他们戴花帽很有讲究，不同年龄，不同场合，要戴不同的花帽。男性老年人一般都戴巴旦姆花帽和吐鲁番花等。巴旦姆花帽是用巴旦核变形和添加花纹的一种图案，其纹样姿态丰富多样，多是黑底白花，感觉庄重、古朴、大方。吐鲁番花帽的特点是花大底空小，而且颜色火红鲜艳、艳丽夺目。姑娘、妇女都很喜欢再尔花帽，即金银线盘绣花帽，所绣的花多是立体的，在阳光下熠熠闪耀，给人以华贵端庄之感。伊梨花帽，是流行在伊梨地区的一种大方、雅致，小男孩、小女孩都喜欢的花帽。五瓣花帽，维吾尔语称为“白西塔拉多帕”。一般的花帽是四瓣拼缝成的，而这种花帽比一般花帽多了一瓣，帽子较小，纹样比较简单。来自：作文大全

维吾尔族住的房子，一般都是用泥土建成的。用天窗采光，屋里设有壁炉，屋顶平坦，可以晾瓜果和粮食。饮食以面食、玉米和大米为主。日常的食品有：烤饼、瓜果、面条、抓饭、茶、奶等。

维吾尔族是个热情好客、能歌善舞的民族，我喜欢新疆维吾尔族。

又是一阵淡淡的粽叶气息萦绕在我的心间，雪白的糯米在光的照耀下如清泉般在心灵上跳舞，袅袅的炊烟慢慢地散开，记忆深处那个粽子包裹着的温暖，如栀子花般在指尖上绽开了!

在我的记忆里，奶奶是最会包粽子的了——谁让我从小嘴馋呢?有一次看到邻居小伙伴拿着粽子大口大口地吞咽，我便非拽着在田中干农活的奶奶去包粽子。那时的我只知道粽子的香甜，却不知道奶奶要到几里地外的小河滩上摘上好的粽叶，只为满足孙子这个刻薄的小胃口。

和奶奶去河边摘粽叶，这一大片的芦苇叶中，她只挑不留一丝黑点、没有一点枯叶，甚至连一个小洞眼都找不到的新鲜翠叶放在竹篮中。摘得一篮，奶奶朝我微微一笑，背起我回家了。路上静悄悄的，只有汗水洒在竹篮上的“啪嗒”声。

回到家中，奶奶便去厨房淘米、洗叶，这时的我坐在灶台边上，不耐烦地玩弄着稻草。奶奶就这样一边准备馅料，一边还不忘为我披上一件衣服。

“奶奶，包好了没!”我焦急又有些无奈地喊道。“好了，快来!”我兴奋地跑过去，只见奶奶熟练地把一张粽叶卷起来，做成一个小尖锥，放进几勺糯米，均匀地填满，又放上几粒葡萄干，接着用手压紧，把小尖锥裹成三角状，最后再用线捆扎起来，就这样一个粽子便做好了!“我也要，我也要!”我吵着闹着也要去做。“好，好啊!奶奶教你做!”说罢，奶奶伸出右手，将我抱在她腿上，一只苍老的大手握着一只幼嫩的小手，轻轻地一卷、一放、一压、一裹……整个屋中是如此安静，一阵微风吹来，轻拂我的头发，把屋中的一丝潮湿也带走了。

粽子在锅中不知过了多久，连锅盖都急得跳了起来。终于，奶奶把冒着热气的棕子端在我的面前，我依偎在奶奶怀中，吃着粽子，心如同被云朵包围着，又仿佛沐浴在阳光中，温暖扩散到了全身。我知道，带给我温暖的不仅是这个粽子，更是奶奶对我的爱!

如今我回到老家，眼前依然是一盆奶奶早就准备好的粽子。又是那个粽子，又回到那个童年，又是一种温暖包裹全身。粽子的味道，雪白的糯米，袅袅的炊烟，全映照着我那位挚爱的人——奶奶!

元宵节，是一个温馨，充满爱的节日。元宵节在我的家乡有些特别的习俗，这也要从一个传说说起……

正月十五是农历的元月，古人把“夜”称之为“宵”，所以称正月十五为元宵节。在元宵节，有许多习俗，比如说吃汤圆、赏灯、猜灯谜等许多习俗。

在我的家乡，元宵节做汤圆是元宵节最让人兴奋的事情了吧！开始，我认为做汤圆太容易了，后来才发现其实还挺难的。让我来说一下我们是如何做的吧！

我们需要准备一些糯米粉，些许芝麻，一点面粉，适量的水，还有猪油。首先，把黑芝麻在小石磨里磨成芝麻粉，加少许糖，再把大块的猪油放入慢慢搅拌均匀。真没想到，磨了十分钟，我就感觉手臂酸得就快断了。接下来，在糯米粉中加入水，揉成一个大大的球，再发酵30分钟……

哈哈，一切准备就绪，我们要开始最关键的包汤圆的环节！这可是最难，并且最重要的一步啊！我们把芝麻馅放入摊平的汤圆皮上，一边转一边将汤圆皮裹起来，最后变成了一个圆子。我连试了三次，都失败了。我问奶奶怎么办？奶奶说：“是你包的芝麻馅太大了，而你的皮太小了。

这就我们家乡的元宵风俗。通过这样的学习不但让我学习到了制作手工食品的经验，也让我们一家人在元宵佳节，其乐融融，欢聚一堂。

一年一度的端午节，爸爸妈妈总要带我来到外婆家过节。一进门，我就看到了外婆家桌子上放了好多包好的粽子。

看到外婆包的粽子好漂亮，我顿时新血来潮，自告奋勇地跟外婆说：“外婆，我可以帮你包粽子吗？”外婆开心地说：“好的，当然可以了。”

说干就干，我洗了个手，跑到外婆身旁，先看外婆是怎么包的。只见桌子上有好几种馅料，有红豆，红枣，还我最爱的鲜肉馅料，看了都忍不住咽了一口口水。我学着外婆的样子，拿起两张用水浸泡过的粽叶，放在手上转了几圈，粽叶就变成了一个三角形圆筒的形状，只见外婆用勺子放了一大勺糯米拌好的馅料，然后用手按平整，再把多余的粽叶给它包起来，最后用绳子给它系起来，一个漂亮的粽子就出来了。我也开始学外婆放糯米了，可是放了好多却总是放不满，这是怎么回事？我纳闷的看看外婆，外婆正在看着我笑呢，外婆说：“小冕，你看你的粽叶下面有一个洞一直在漏糯米呢。”我一看，原来我把下面口子没叠紧，所以糯米有些漏了出来。唉，我真是个马大哈，自己也忍不住笑了起来。外婆又教我怎样才能把粽叶包紧一点，再装米进去，最后再把绳子系好。我按照外婆交的方法包了好几个粽子，虽然粽子形状怪异，但我却很开心，因为我终于学会了包粽子。

粽子包好后，外婆把粽子放入锅里开始煮了，我们耐心地等待着。过了好一会，空气中弥漫着迷人的粽子香味。粽子熟了，我迫不及待地让外婆赶紧把我包的粽子捞出锅，虽然有些已经裂开糯米也冒了出来，但丝毫不影响它的美味，我一下子吃了好几个。

端午节吃粽子是我们家乡众多风俗中的一种，我的家乡还有好多别的风俗，这里我就不一一道来了，愿我的家乡越来越好！

“元宵节”是中国传统节日中我最喜欢的一个节日，到了那一天我们不仅可以吃到甜甜糯糯的元宵，还可以一家人开开心心地去赏花灯，一派喜庆、欢乐的气氛！

今年的这个元宵节更是令我难以忘怀。我不仅吃到了美味可口的元宵，还和家人一起去了举办第一届花朝节的赛石?花彩小镇赏花灯。

大清早，我就从床上蹦下来以百米冲刺的速度奔向厨房，跑到冰箱面前打开它，掏出元宵，迫不及待地打开了包装，用饥饿的眼神瞪着盒子里的元宵似乎在说：“哈哈，你们早晚成为我的腹中餐！”元宵们惊恐地尖叫着：“天哪！他要吃了我们，怎么办啊？”我烧开了水，那沸腾的热水似乎在说：“进来吧！感受一下我的热情。”我把元宵一个个滚了下去，元宵在水里翻来覆去地滚动着，不一会儿的功夫白白胖胖的元宵就浮到水面上。我叫醒了爸爸妈妈，一家人围坐在桌前，欢欢喜喜地吃起了元宵！

到了夜间6点钟，我们一家去了赛石?花彩小镇。那里真是风景如画、灯光璀璨、华灯闪烁，非常美丽！让我来给你讲讲有哪些美丽漂亮的彩灯：七兄弟葫芦娃、小马宝莉、七天取经、三打白骨精、小哪吒……举不胜数。还有许多香喷喷的美食：牛肉面、烤羊肉、糖葫芦、烤冷面、酸辣粉……各地的小吃美食定会让你垂涎三尺。

时间不知不觉过了好几个钟头，也已经深了，我们只好恋恋不舍地离开，一路上银光月色伴着我们愉快地回家啦！

在元宵节前一天的晚上就开始。晚上八点整，“老爷”出庙，十几个穿白色的衣服的人就在“老爷”的后面跟着。“老爷”身高一米，长四分米，宽三分米，穿着金色的衣服，带着红色的斗风，在四个人架的轿子上，真是威风十足。当“老爷”经过时，家家户户都会放鞭炮。当架“老爷”的人要换时，先要把鞭炮放响。然后在换人。每隔四个小时，就换一次人。每隔四个小时，就会有人送来饭。

通过我的介绍，相信大家也有点了解了吧。如果有兴趣的话，我可以做你的导游，为你服务，让你亲身体验一下。

家乡有许许多多的风俗民情，如新年之夜十二点整，一起放鞭炮;元宵节，三天三夜架“老爷”满街跑;端午节全家一起吃饭，一起划龙舟……今天，我向大家介绍家乡元宵节，三天三夜架“老爷”满街跑吧。

有一次，我因好奇心太强，就走过去摸了一摸“老爷”的头和脸。谁知，被爷爷看见了，接着我就被爷爷拉到“老爷”前两米处，然后，爷爷让我跪在地上，向“老爷”请罪。请完罪后，爷爷训斥了我：“老爷”，是神，不能乱摸、乱碰。”听完爷爷的话后，我转身往后看，看了“老爷”一眼，心里想：“老爷”真有一种神圣不可侵犯的威严。架“老爷”的这种风俗民情表面上是一个快乐的活动，但实质里却是一个严肃、认真的民俗。

盼着盼着，终于盼到了春节。俗话说“百里不同风，千里不同俗”。每个地方的春节都有特色。

按照广东的老规矩，在除夕前是要大扫除一次的，把灰尘都扫干净。然后还要去逛花街。花街里一盆盆鲜花争芳斗艳，一盆盆金桔硕果累累。金桔象征着大吉大利，所以通常人们都会在屋外摆放一盆大桔树，屋内摆放一棵结着金光闪闪果实的小金桔树，以求来年大吉大利。

盼着盼着，除夕终于来临了，人人都穿上了喜庆活泼的新衣。屋里摆上了糖果饼干，屋外贴上了红红的对联。大人们忙得不亦乐乎，又是忙着准备饭菜又需要装点屋子，忙得不可开交。孩子们也忙着，又是吃饼干，又是吃糖果。吃完中午饭大人们又忙了起来，为的是晚上的那顿年夜饭，有的人在酒楼也早早订好了酒席。天一黑，人们就陆陆续续的去酒楼，酒楼里可谓是人山人海，还没走进去就已经被喧闹声包围了。好不容易年夜饭做好了，开饭了。餐桌上有鸡寓意“有计”；有鱼，寓意“年年有余”；有生菜寓意“生财”，还有很多……

一家人坐在一起有说有笑。一转眼八点了，电视机里的春晚就要开始了，家人们团团围坐在电视机旁，津津有味的看了起来。十一点了，还不能睡，因为要守岁“五、四、三、二、一”，随着新年钟声响起，新年来临了！“嘭嘭嘭”屋外，有人放上了美丽的烟花，我也没心思去看，回到房间倒头就睡。

大年初一的光景与除夕截然不同，这天人们不再忙碌，都在休息。街道里时不时传来舞龙舞狮的锣鼓声，人们见面都会说新年好。从初二开始人们就会去好友亲戚家拜年，一进门小孩子就会说恭喜发财随之红包也会到来。孩子收到红包后，不管大小多少都是笑盈盈的。当父母口不停地和主人聊家常时，孩子们也口不停地吃东西。在初二至十五的那段日子，父母的手机都“叮叮叮”地响个不停，都是亲朋好友发来的新年祝福。待到十五那天，元宵节，大家还要吃元宵，春节才算结束。

春节来地快，又离开地快。细细回味，我还意犹未尽，仿佛又听到了那一声声新年好。

我的家在农村，家乡的风俗有很多，最热闹、最有特色的就是元宵节的走会。我们村分为三个排：中排，东排，西排。每年的元宵节，都要走会，一般是三天，正月十五中排走会，正月十六和正月十七是东排和西排。这三天，全村人都会出来参加，加上来串亲戚的、看朋友的、还有三里五乡来看热闹的，真是人山人海，把大街小巷捂得严严实实。

为了这个会，一进腊月，村里人就开始忙活，打扫卫生，屋里屋外，屋前屋后，都打扫的干干净净，所有的东西都焕然一新。还要备足年货，招待亲朋好友。街道要张灯结彩才能显示节日气氛，村里的能工巧匠大显身手，制作了各式各样的花灯，挂在街道两旁，一到晚上，灯火通明，非常壮观。

到了正月十五那天早晨，每户人家都把自己做好的手工艺品拿出来展示，我们家也当然不例外，我奶奶做了几盆花：有玫瑰花、菊花、牡丹等等。一大早晨就摆出去了。各大队都有熬夜浇的冰山，其中有一个像佛祖，给他画了眉，画了眼，画了鼻，画了嘴，活灵活现。还有一些老奶奶们粘的花桥哦！大早晨会里的喇叭就开始吆喝了。八点钟正式开始。先是各排的大鼓聚在一起，鼓手们一个个精神抖擞，把鼓敲得震天响，显示着各排的气势，小山村也在鼓声中沸腾了。各村的表演队也上场了，扭秧歌的，跳舞的，练武术的，隔不远就一个场地，观众们把场地围得水泄不通，我好不容易挤进去，正赶上一群小孩子跳舞，那天真可爱的表情，真是萌呆了！如果表演的好，还有奖励，烟、糖、瓜子装上一袋子，每个人脸上都挂着笑。街道旁有各种摆摊的，卖糖葫芦的、棉花糖的、烤肠的、各种小玩意的，真是琳琅满目，应有尽有。到了晚上，戏楼上就开始唱戏，敲锣打鼓，连唱三天。

看了我的介绍，你一定很眼馋吧，那就来我的家乡作客吧，我们热烈欢迎哦！

我的家乡春节的风俗很多，不信你看一到春节，男女老少就都穿着漂亮的新衣，脸上挂着淳朴的笑容，迎接着新年的到来。每家每户都张贴着红红的对联和年画。到处都敲锣打鼓。小朋友们都去拜年、送贺卡。到了夜晚，处处张灯结彩。有名的店铺，都要挂出几百盏灯来，什么走马灯、官灯、冰灯、纱灯……各式各样。一旁，鞭炮声、擦炮声，响个不停，火箭炮、烟花，火光冲天。出门在外的人，必宁要赶回家来，吃团圆饭，这一夜，人们还要守岁呢！

怎么样，我家乡春节的风俗多吧，你想到我的家乡来过年吗？

“离家三里远，别是一乡风”。我们的祖国幅员辽阔，民族众多，每个地方都有自己的风俗习惯。而在我的老家山东，年年春节都要蒸花糕。

为什么蒸花糕，这可大有来历。从春秋战国起，临近三十年，百姓们都会“蒸壮”，也就是蒸面食，这些面食可不是拿来吃的，而是用来祭祖和去孔府祭拜孔子的。而今，“蒸壮”早已不再祭祖，而是寓意着“过日子蒸蒸日上，年年高升，好运节节高”。因此，蒸花糕也成为了我们家乡特有的风俗。

今年，我们家中也蒸了花糕，腊月二十三，阵阵面香从厨房中飘出。我知道，面发好了，要开始蒸花糕了，案板备好，擀面杖拿来，待一切准备好后，花糕便从揉面开始了。

爷爷将他的双手伸入面盆中，柔软的面团承受不住这么大的压力，只能屈服于手掌下，任人摆布。面团在一次次拉伸，捏揉的作用下，逐渐变得像纸一样苍白又像个球样，圆圆滚滚，让人禁不住的喜欢。可再好看的面团也只是面团，不能够吃，终究还是要做成糕点。这时，擀面杖就派上了用场，刚刚揉好的面团现在又要上了“绞刑架”。面团中，拿刀来在面团里剖出一部分，再在案板上搓成条，最后用擀面杖均匀地在面上轻轻滚动，压出一道流畅的纹案。

最后，面团便开始了“整容”。两条面团两手夹中间一捏，拿枣子放中心做点缀，身似蝴蝶的糕点便做成了;纤长的面团在手指尖上灵动地舞动，长长地卷在一起，周围围上一圈的红枣做装饰，一个圆形糕点便从中诞生了。

待这些糕点完成后还要放入屉笼里蒸，满屋子中都是面香和枣香。年，便从这一花糕味中开始了。

无论身在故乡，还是身处他乡，记忆中，家人们总会在这个时候做一做家乡的风俗特色。蒸花糕即是我家乡的风俗，且如雕刻般深深在我脑海中。

金黄金黄的外皮，猪肉糜剁成馅儿，包成一个弯弯的半月型——哈哈，大家应该都猜到了吧？这就是我们家乡上海的美食——蛋饺。

说到蛋饺，不得不提到它的起源。上海吃蛋饺的传统由来已久，早在上世纪二三十年代，张爱玲就在小说《半生缘》里提到过：“饺子、蛋饺都是元宝。”到了大年三十，上海人年夜饭的最后一道重头菜，都会是“全家福”，“全家福”可以是暖锅，也可以是砂锅，一般以高汤打底。讲究的，再加上几只虾，进一步调出鲜味儿。食材很丰富，但唯一不能缺少的就是这个蛋饺了。

做蛋饺的过程非常难！所以外婆和妈妈经常连夜一起做蛋饺。做蛋饺呢，要先用一小块肥膘或者猪油在圆勺里转一圈，以免粘住勺底（上海话，叫做“嘚底”）。然后倒入一勺打好的蛋液，再将勺子逆时针轻轻转上一圈，使蛋液均匀铺满整个勺子，成为一张圆形的蛋皮。蛋皮一定要厚薄均匀，这是最考验手艺的时刻。之后在蛋皮中放入一小团事先调制好加入葱花的肉馅儿。等到边上的蛋液刚刚凝固，马上用筷子尖儿小心地挑起来一边的蛋皮，慢慢地把圆形蛋皮一折为二，让两面合拢完全包盖住肉馅。最后在蛋皮周边，稍微压那么两下，封口——一个半圆形的蛋饺就大功告成了！

因为蛋饺的形状像元宝的样子，而且颜色金黄，所以有招财进宝的寓意，而且，外婆和妈妈对蛋饺也有一番别样的回忆。

对他们来说，蛋饺不仅是一种美食，更是一种家人相聚在一起吃“全家福”的幸福感。妈妈虽然现在很瘦，但她小时候也是一个十足的“小馋猫”。在她外公外婆做蛋饺的时候，常常期盼做出失败的蛋皮，这样妈妈就可以把做坏了的蛋皮一个个吃掉，那叫一个嗲啊！

可现在，蛋饺早已在市场上非常普遍。有新鲜现做的，也有速冻的，想什么时候吃就可以什么时候吃。可却缺少了一点什么……大概是那么一点过去的味道和快乐吧？所以我也要学会做蛋饺，以后在过年的时候也能亲手为家人亲手制作这份美味，和家人一起分享这种快乐，更是补上这一点属于过去的回忆。

小小的蛋饺，也是我们上海的老味道！