0

包汤圆写一篇作文(精品20篇)

人生中有许多的第一次,第一次走路跌跌倒倒,第一次烧火做饭把脸整的黑黝黝的,活像一个包公……但令我最难忘的是第一次做汤圆。下面是小编收集的包汤圆写一篇作文,欢迎参考。

浏览

1599

作文

607

汤圆作文700字

全文共 742 字

+ 加入清单

汤圆是中国的传统习俗,在江南尤其盛行,民间有“吃汤圆大一年”之说。

据传,汤圆起源于宋朝,当时明州兴起吃一种新奇的食物,即用黑芝麻猪油作馅儿,加入少许白砂糖,外面用面粉搓成圆形,煮熟后吃起来香甜可口,饶有风趣,这便是汤圆的最初形态。

汤圆的制作用料很少,一盆面,一些水,一块豆沙即可。

备好料后,我和小组同学撸起袖子加油干。顿时,六手齐下,原本以为我们手到擒来,也可以玩一场大厨的精妙手法,三下五除二,米粉可以乖乖成为一个白花花的米团。孰知,本应是一团的米粉一下子成了无数颗米疙瘩,散落在盆子里,任凭我们如何揉搓,竟不为所动,依然各自为政。我们思来想去,决定只让厉皓天一个人揉,只见他深吸一口气,运足内力,两只手上下翻动,左右开弓,好似两只翩翩起舞的彩蝶,可每一下都很有力气,不漂不浮。

终于,一个大米团在三双充满渴求的目光下形成了。我们饿狼争食般地抢了过去。掐下一小块白白的,软软的米团,人手一份,两手呈反方向肉戳,一个白花花的“胖小子”出现在掌中。再用大拇指一压,就出现了一个凹处,大家又一次把豆沙馅儿五马分尸,塞进米粉团,把周围的米粉一拎,以犄角之势包围了豆沙,再一搓,一个圆圆的汤圆就包好了。我细细一闻,啊!满教室弥漫着一股香香的米粉味儿,再一嗅,还有一股或浓或淡的豆沙味儿,勾起了我肚子里忍耐了半天的馋虫。

闻着这诱人的香味儿,我仿佛回到了儿时去外婆家,外婆精心熬制的小汤圆,当时的我只知道这汤圆好吃,却不知这小小的汤圆背后其实浓缩了外婆浓浓的爱。

现在,随着时代的发展,社会工业化,人们工作更忙了,每逢春节,爸爸妈妈更多时候是在超市冰柜中买上两袋现成的,回家放锅里一煮就可以了。虽然精致了许多,均匀了不少,可都是机器生产的,里面的亲情却没有了。

而外婆的汤圆,如今却再也没有吃过了……

展开阅读全文

更多相似作文

篇1:2024年元宵节作文300字:做汤圆

全文共 685 字

+ 加入清单

一年一度的元宵节又来到了,元宵节又称上元佳节,是春节后迎来的又一个传统佳节。

元宵节早在2000多年前的西汉就有了,元宵赏灯始于东汉明帝时期,明帝提倡佛教,听说佛教有正月十五日僧人观佛舍利,点灯敬佛的做法,就命令这一天夜晚在皇宫和寺庙里点灯敬佛,令士族庶民都挂灯。以后这种佛教礼仪节日逐渐形成民间盛大的节日。就节期长短而言,汉代才一天,到唐代已为三天,宋代则长达五天,明代更是自初八点灯,一直到正月十七的夜里才落灯,整整十天。

岁月不断流逝,但元宵节的很多民间习俗至今非常盛行。比如舞龙、舞狮、跑旱船、踩高跷、扭秧歌、猜灯谜、放烟花等活动,给元宵节增添了光彩。

除了这些活动以外,元宵节还有包元宵的习俗。今天我有幸跟爸爸妈妈到外婆家,正巧碰到外婆在包元宵,我就跟外婆学了起来。外婆先用开水来和糯米粉,然后不断地用力揉面,一直揉的像橡皮泥一样有韧性,接着把面揉成宝塔的形状,从“宝塔”的顶儿上拽下一块块面团,搓成圆团,中间掏个洞,两只手相配合把洞越揉越大,把准备好的豆沙馅,放在这个洞里,用大拇指和食指慢慢捏,接着把洞口封住,最后,把做好的元宵放在手心,两只手柔和地将元宵搓圆,这样一个元宵就做成了。看了外婆包元宵,我的手忍不住痒痒了,卷起袖子也包了起来。虽然我包的元宵馅子少、大小不一、奇形怪状,但还是得到了外婆的表扬。

最后一道工序就是煮元宵了,我们把元宵放在烧开的水里,不一会儿水滚开了,元宵一个个漂在水面上。看到这一个个白花花、圆滚滚的元宵真叫人眼馋!我们大家吃着这热腾腾的元宵,心里感到非常舒畅,我的脸上堆满了笑容乐呵呵地说:“元宵象征着我们的生活甜甜美美,团团圆圆。”

展开阅读全文

篇2:冬至搓汤圆

全文共 224 字

+ 加入清单

冬至的今天,一大早爷爷和奶奶就忙着准备搓汤圆的食材,先将糯米进泡水里数小时,之后再研磨成浆,最后和着面粉搓揉均匀,这样一大块的汤圆面快就完成,最后再分切成一小块,夹在两掌间搓圆,这样小巧的红白汤圆就大功告成了。爷爷说冬至 就像年夜饭一样,大家围坐在餐桌前一起吃热腾腾的汤圆,这种团聚的感觉格外温馨,再加上这是我自己动手做的,所以特别好吃,吃了两大碗肚子有种暖暖的饱足感,就这样我多长了一岁,也代表往后我要更懂事,让父母放心、老师宽心、爷爷奶奶开心。

展开阅读全文

篇3:关于我学会了做汤圆的作文

全文共 419 字

+ 加入清单

今天我和妈妈路过汤圆店,一阵阵香气钻进我的鼻子,透过玻璃窗,只见顾客夹起一个个洁白的汤圆往嘴里送,我也吵着要吃汤圆。

回到家里,我要妈妈教我做汤圆。妈妈说做汤圆可不是那么容易的。她让我先要把米粉放在盆子里,再把面粉揉成团,别小看这面团,这可是做汤圆需要的主要材料。十分钟过去了,我的额头渗出黄豆般大的汗珠,两只手臂都发酸了。我心想:还是到外面去买吧!这时,妈妈仿佛看透了我的心思,搬了张小凳子,让我休息一下,帮我擦汗水,然后笑着说:“世上无难事,只要肯攀登。”听了这句话,我又开始揉面团。又过一会儿,一个光滑的面团终于揉好了。这时,妈妈烧了一锅开水,我立刻把面团搓成一个个小汤圆,汤圆浮起来了,我还忙盛了一碗,又加了点糖。我用半信半疑的目光看着我亲手做的汤圆,这能比餐馆的汤圆味美吗?我夹起一个汤圆往嘴里噻,啊!真是香甜不腻,自己做的汤圆味道真好。

通过学做汤圆,我懂得了做事要有自信,同时也体会到了亲自动手的快乐。

[关于我学会了做汤圆的作文

展开阅读全文

篇4:元宵节我学会了做汤圆的作文

全文共 290 字

+ 加入清单

大家好,我是一个四年级小学生。我很喜欢吃汤圆,说到汤圆儿,大家一定不陌生吧!我不但会吃汤圆,还会包汤圆,现在我就把包汤圆的方法介绍个你们,说不定看了它你也会包了呢!

首先把糯米粉加一定的水量,用筷子搅到粘手的程度,让它醒一会儿,然后去准备包汤圆的豆沙。等糯米粉醒半小时后,就可以包了。用手拿出一小团糯米球,轻轻的沿着边把它做成一个薄薄的小饼,在它中间放上豆沙,再把豆沙包起来,搓搓圆。一个汤圆就包好了。记得第一次包汤圆的时候,弄得一脸的糯米粉,爸爸妈妈被逗得捧腹大笑,以后一直拿这事取笑我。但是在一次次努力后,我终于学会了包汤圆。

各位同学,如果有兴趣大家也来跟我包一下,其乐无穷哦!

展开阅读全文

篇5:元宵节包汤圆小学作文

全文共 651 字

+ 加入清单

今天是元宵节,妈妈对我说:“今天是元宵节,咱们一块儿动手来包一次美味的汤圆吧,”我大声说:“太好了,”妈妈走进厨房,把准备好的花生、核桃和黑芝麻碾碎,放上白糖做成美味的汤圆馅。又开始和面,一会儿面也好了,我们马上就要开始包了。

我把手先洗干净,我先拿了点面,把它做成圆饼形状,有挖了一点馅放在上面,我使劲一捏,里面的馅就被包住了,然后用手把他揉成一个圆团,再把美味的汤圆放进面粉里滚一滚,沾上面粉就不容易站在一起。我把第一个美味的汤圆就做成了,我把美味的汤圆放在了一边,又开始做第二个了,因为我第一个包的比较认真、专心,所以我觉得包美味的汤圆非常的简单,我包第二个美味的汤圆的时候,没有包第一个美味的汤圆专心,第二个美味的汤圆就露馅了,我急忙把馅又拿出来点,这才好了。我心里想:刚才我太骄傲了,才会失败的。然后,我包每一个美味的汤圆都非常专心、认真,虽然包的时候出现了一点小差错,可是很好了。我在看看妈妈包的美味的汤圆,包的美味的汤圆有的大,有的小也有一些露馅的。我对妈妈说:“妈妈,您怎么也是这样的呀?”妈妈说:“我也是第一次包的呀,”我说:“原来如此,那我们来比赛吧,看谁包的又好又快吧,” 妈妈说:“好吧”我们包呀包,我的腿都站麻了。终于报完了,我比妈妈包得多,我赢了,我十分高兴。妈妈也给了我好评。妈妈又给了我煮了几个美味的汤圆给我吃,说这是给我的奖品,我尝了几个,说真好吃,比外面卖的一点也不差。

在这个寒假里,我又学会了包美味的汤圆的技术。我还懂得了,做什么事要专心、认真、一丝不苟,才能成功。

展开阅读全文

篇6:包汤圆作文800字

全文共 954 字

+ 加入清单

“包汤圆,包汤圆,我包的汤圆是圆又甜……”我边得意洋洋的哼着改编的小曲,边手不停歇地包着我最爱吃的汤圆!平时由于学习紧张都是外婆做给我吃,现在放寒假,我决定和外婆一起包汤圆。

我拿出面粉倒在一个大盆子里,然后倒上热水,在外婆的指导下将面粉搅拌均匀,再用手大力揉捏面粉。揉啊揉,我的手都揉酸了才将面粉揉成一个软硬适中的大团子。

接下来就看我大展身手了。首先在大面粉团中揪出一个小圆子放在手掌搓圆,再用大拇指在中间按一个小窝,因为我爱吃芝麻,所以就装了一大把芝麻放进去再用四周的面粉把它包起来。可芝麻放得太多,面粉根本包不住,我又舍不得把芝麻倒掉一些,就又揪了一点面粉把皮补上,搓圆了放进装汤圆的篮子里。

这时外婆已经包了好几个了,白白的、小小的汤圆放在绿色的篮子里,如盛开的梨花铺满枝头,别提多赏心悦目了。可把我包好的汤圆加入其中,立刻破坏了这份美丽,仿佛被风吹起的塑料袋挂在梨树枝头,大刹风景。

外婆忍俊不禁道:“我们家宝贝包的汤圆就是与众不同,一看就是小吃货包的,这是一个顶几个呀?”

“哎呀,外婆,你就别笑话我了!我这不是想多吃点芝麻嘛!下面我一定少放一点。”我不好意思开始包第二个汤圆。这次我只放一点点芝麻,正准备包起来,外婆连忙拦住:“宝贝呀,你这样不是芝麻汤圆,是实心圆子里面夹了一点芝麻。这包汤圆呀,馅多了不成,馅少了也是不成的。外婆给你示范一个,你好好学着。”

我停下手中的活,仔细看外婆包汤圆。前面都一样,到了放芝麻时,只见外婆把芝麻装进圆子皮中,用勺子舀掉突在上面的,再用勺子压一下芝麻,压得比汤圆皮低一点,再用四周的汤圆皮把芝麻包起来,在手上搓一搓,一个圆滚滚的汤圆就做好了。

看着外婆完成了,我迫不及待的继续手中的活。这次我有样学样,严格按照外婆的做法,依样画葫芦。虽然撒了一点芝麻,但终究是包好了,果然比第一个好看了许多。有了第一次的成功,后面的就显得简单的许多。真是熟能生巧,反复几次后我包的汤圆已经和外婆包的不相上下了,我心窃喜呀!

看着铺满在篮子里的汤圆,我心里也被铺得满满的:“原来包汤圆可不是一件小事,看似简单其实蕴含深意。无论做什么事情都不能多也不能少,所谓多一分则胖,减一分则瘦,只有把握住这个度,认真去做才能取得成功!”

晚上吃着自己亲手包的汤圆,感到一股特别的味道,那就是——超级香!

展开阅读全文

篇7:第一次煮汤圆作文500字

全文共 519 字

+ 加入清单

我有过许多的第一次,可我最忘不了第一次煮汤圆

那是一个周末的清晨,妈妈有事出去了,爸爸一直在熟睡之中,我却早早地起床了,天真地以为爸爸在做早餐呢!可跑到厨房一瞧,哪有爸爸的身影呢?我想:爸爸到现在还没起床,昨晚一定累坏了,干脆给他们来个惊喜--自己煮一锅汤圆吧……

一想到美味的汤圆,我的小嘴成了小溪的源头--口水滴滴直流,别丢人现眼了,快动手煮汤圆吧。

我的小手禁不住美味汤圆的诱惑,从冰箱里拿出汤圆。一边回忆爸爸煮汤圆的情景,一边往锅里加水。

我将小手伸去按那颗红色的按纽,这时,平时胆小如鼠的我在美食的诱惑下变得胆大起来了,不顾火会烧伤手的危险,我勇敢地按下了按纽,小手飞快地“逃离现场”。

我一边盼望着妈妈早点回家,一边盼望水早些冒烟。突然,水冒烟了,我不顾一切地打开锅盖,放入汤圆、白糖后又继续期待着。

水再次冒起烟,我伸过双手,打开锅盖,盛好汤圆,走向餐桌。这时爸爸起床了,妈妈也回家了。

爸爸说:“小家伙,会煮汤圆了,我可不敢再小看你了。”

我嘟着小嘴说:“爸爸真是的,我都饿成什么样了,还说风凉话,一点同情心也没有!”

妈妈说“别逗了,赶紧尝尝女儿的手艺吧!”

我津津有味的吃着自己第一次煮的汤圆,心里乐开了花,这是我吃过的味道最美的汤圆。

展开阅读全文

篇8:煮汤圆作文400字

全文共 396 字

+ 加入清单

以前,我看着妈妈每天早上为我做三种不同口味的小汤圆时,手就痒痒了,真想自己也来做一碗。所以每逢周六周日,我就像一只跟屁虫一样赖在妈妈身后,让妈妈教我。终于,妈妈忍受不了我这只跟屁虫的困扰了,打算教我怎么烧。

首先,妈妈让我拿出一包小汤圆,把它打开。只见一个个颜色不同的小汤圆都冻在一起,就像一个个小朋友手拉手。我用了九牛二虎之力,才把全部的汤圆都分开了。然后,我又在锅里放了三分之一的水,并打开了煤气灶。炽热的火焰舔着锅底,不一会儿,水面上浮起了一个个透明的小气泡,妈妈叫我赶紧放进去。这时,我才如梦初醒,开始手忙脚乱地放汤圆。放完之后,我又连忙把锅盖盖好。当我把剩余的小汤圆放回冰箱时,一不小心把上面的门也打开了,一个鸡蛋从天而降,正好砸到了我的头上。顿时,蛋清蛋黄都流了出来。妈妈看见了,哭笑不得。

最后,我把小汤圆捞了起来,那一个个颜色不同的汤圆,像一个蛋黄晶莹剔透,我尝了一口,可真好吃。

展开阅读全文

篇9:煮汤圆小学生的作文

全文共 422 字

+ 加入清单

哇,元宵节到了,我最开心的就是能够吃到美味的汤圆了,好开心!一到元宵节,我就和表妹去商城买了些汤圆,买汤圆的过程中,让我没有分清楚,就从口袋里掏出了16元钱买了两斤,一回到家,我就开始煮汤圆,我都迫不及待啦,我想,应该已经熟了吧,我就开始给大家吃了,在吃的过程中,奶奶和表妹说:“怎么都是芝麻的啊?”我说,不会啊,我买了三样呢,花生的、巧克力的和芝麻的呀!怎么全部都是芝麻的啊?好奇怪呀!我吃呀吃,一直都吃的是一个口味的,吃得我恶心的,剩下了两个,我准备不吃了,可还是咬牙切齿的吞了下去,差点都吐了出来,我就把剩下的全部捞了出来,准备明天热了再吃。

到了第二天的时候,我就把剩下的汤圆热了,可谁知道,都烂成那样了,我还是吃了,因为,我舍不得丢掉,这可是我第一次的成果,不想白白的浪费掉!

妈妈看见了,就对我说:“你呀你,连买汤圆都不会,还能干什么?”我就微微的笑了一下。

第一次煮汤圆,竟然让我给煮砸了。但是,这也算是我的一份收获,我应该高兴差不多!

展开阅读全文

篇10:搓汤圆作文600字

全文共 759 字

+ 加入清单

2017年除夕,我和爸爸妈妈一起来到了表哥家,准备和他们一起在杭州度过这个春节。

下午4点,正当我舒舒服服的靠在沙发上看电视时,妈妈和大姨走出了厨房,将一些材料放到了餐桌上,然后招呼我和表哥过去。我怀着不解和好奇的心理走到了餐桌前,只见妈妈微笑着对我们说:“今天你们两个来尝试一下搓汤圆。”搓汤圆?听起来很有趣也很简单的样子。所以激起了我和表哥的兴趣。“好啊!”我们俩异口同声的答应了。大姨将已经准备好的糯米粉端了上来,又为我们铺好了一层布,因为搓汤圆很容易把自己和周围的环境弄脏。妈妈走到我们的旁边,从那一团糯米粉中轻轻揪下来一小块,然后在手掌心中慢慢的搓着。不一会儿,那一块糯米粉就变成了一颗小汤圆,我和表哥在旁边看着,觉得十分的简单,都想跃跃欲试。很快,妈妈就让我们开始做了。

我们两个坐到了桌子的旁边,我先迫不及待的撕下一小块来,然后放到手中快速的揉搓起来。当我的第一个作品诞生的时候,我突然感觉我原来的想法是非常不正确的,搓汤圆这一件看起来十分简单的事情,真真做起来却挺不容易的。首先要把糯米块的大小选好,不能够太大,也不能太小。其次要把汤圆搓的圆,还有上面不能有裂痕,不然看起来怪倒胃口的。而我搓成的汤圆又小,而且形状一点儿也不规则,上面也有许多条的裂痕,这次估计是做砸了。

此刻的我有一些沮丧,感觉自己在这方面没有任何的天赋,感到灰心丧气。转过头来看看旁边的表哥,他显然也遇到了这样的麻烦。于是我鼓励自己每个人第一次搓汤圆都不会特别成功,但只要坚持努力的去做,肯定能够把搓汤圆这件事做得精益求精的。于是我重新找回了信心,反反复复进行了多次的尝试,终于做出了令我自己满意的汤圆。

当晚饭吃着自己搓成的汤圆,我的心中有一种强烈的成就感。此外,这次搓汤圆的经历告诉我任何事只要坚持努力的去做,一定能够成功并良好完成的。

展开阅读全文

篇11:包汤圆得到的启发600字作文

全文共 606 字

+ 加入清单

汤圆是冬至的传统习俗。

今天,我和张涵就动手做了一次汤圆。因为家里没有糯米粉,老师就拿出一袋地瓜粉代替。她把地瓜粉倒在一个小碗中,小心翼翼地揉起面粉来。揉了一会儿,面粉吸收了水,老师又浇了一点。她一手抓紧碗边,一手捏住面粉。一口气把拉起来的面团又挤进去。这看似容易的动作,吸引住我和张涵,就像磁铁吸住金属一样。我呢?做得还可以,但是张涵是做得一败涂地。那怎能算揉呢?明明是捏吗!这动作,真是难登大雅之堂。

我和张涵做好面团,纷纷走上艺术之路。我们把面团拔下一点点,各自做造型。我们两个“设计师”是绞尽脑汁,边想边做。不一会儿,造型做好了。我们把汤圆倒入沸水中,汤圆们十分配合,都做了一个完美的跳水动作。

汤圆煮好了,我们赶紧设计造型。也就是在盘子上五花八门地摆弄着。我们两个像饭店里的服务员,把盘子端上,向胡老师“献宝"”。胡老师看了看张涵的,又看看我的,造型都不错。我做的是四个花瓶,中间一个“花”字,再用一些花生米等做点缀。我的四个花瓶像四座大山,又像四颗棋子,屹立在盘子中。中间一个“”"字也写得不错,就像是刻在盘子中的。再加上紫色汤圆点缀在白色汤圆中,更是锦上添花,挺好看。老师又拿了我们每人一个汤圆,老师认为我们有一个共同的缺点——汤圆皮太厚!虽然造型做很好,但是食不下咽!结论是:这是华而不实的汤圆!

老师的评价给了我们一个启示:做汤圆和做人一样,一个人有美丽的内心才更可贵。

[包汤圆得到启发600字作文

展开阅读全文

篇12:2024年元宵节吃汤圆习俗

全文共 2506 字

+ 加入清单

元宵节吃元宵的习俗大约形成于宋代。据记载,唐朝时,元宵节吃“面茧”“圆不落角”。到了南宋,出现了“乳糖圆子”,这应该就是汤圆的前身。宋代周必大所写的《元宵煮浮圆子》诗,里面有“星灿乌云里,珠浮浊水中”的诗句。及至明朝,“元宵”的称呼就比较多了。

民俗专家表示,元宵一开始多被称为“汤圆”,因为它开锅之后漂在水上,煞是好看,让人联想到一轮明月挂在云空。天上明月,碗里汤圆,家家户户团团圆圆,象征着团圆吉利。因此,吃元宵表达的是人们喜爱阖家团圆的美意。

一、元宵节各地饮食风俗

●东北天寒地冻,当地人在元宵节也爱吃冻果、冻鱼肉。

●广东人过元宵节时喜欢“偷”摘生菜,拌以糕饼煮食,据说这种食品代表吉祥。

●陕西有的地方在元宵节这天要吃一种“元宵茶”,做法是在面汤里放进各种菜和水果制成。

●豫西一带的人过元宵节喜欢吃枣糕,带有吉祥如意的寓意。

●昆明人喜欢吃豆面团,做法跟元宵差不多,是将豆炒熟后磨面,团成丸子后用水煮熟即可,口感不错。

●浙江浦江一带在元宵节有吃馒头、麦饼的习俗。据说原因是馒头为发面,麦饼为圆形,取“发子发孙大团圆”之意。

●江北地区民间流传有“上灯元宵,落灯面,吃了以后望明年”的民谚,当地人在正月十五晚上要吃面条,听起来与元宵不相关,但也有祈求吉利之意。

二、各地元宵大揭秘

中国幅员辽阔,不同的地区孕育着不同的文化和人,即使我们生活在同一片蓝天下、过着同样的节日,但在汤圆的吃法上却不太一样。北有北的吃法、南有南的特色,今天就让我们一起去看看各地不同的汤圆吃法吧。

鸡屎藤为叶类蔓薯植物,生长在热带潮湿的灌木丛之下,能够入药,具有清热、消炎、解毒、润肺醒脑的功效,民间叫土参。这种植物又能制作风味美食。鸡屎藤汤圆是海南地区富有特色的风味小吃。

四川:“心肺”汤圆

四川彭水县的风味小吃,以糯米粉制皮,将豆腐干、冬菜切碎,用猪油炒后制馅,煮熟配上卤煮的猪心、猪肺及多种调味料而成。食用时,再调以葱花、蒜末、花椒粉、辣椒等,鲜香可口。

山东:芝麻枣泥汤圆

先将大红枣煮熟去核并捣成泥状,猪板油去膜用刀拍碎,两者加白细砂糖搓成馅心,和水磨糯米粉做成小汤圆,芝麻炒熟和白细砂糖研成细末成炒面,将煮熟的小汤圆在炒面中滚一圈即可,吃时油润绵软。

上海:酿汤圆

上海满园春酒酿汤圆选细腻糯米粉为原料,放在圆竹匾中边洒水边旋转,逐渐滚成汤圆生坯。将其投入酒酿汤锅中,加白糖、桂花煮熟。该汤圆的特点是软糯有劲,酒酿味浓,甜酸可口,清香诱人。

湖南长沙:姐妹汤圆

长沙一家餐馆的著名风味小吃,已有60多年历史,由于早年经营这款食品的是姜氏二姐妹,故此得名,其制法是以糯米、大米磨浆,取粉制皮,用枣泥、白糖、桂花做馅。其色泽雪白、晶莹光亮、小巧玲珑、香甜味美。

三、元宵节传统美食

1、汤圆

主要祈求全家团团圆圆。做汤圆所用的糯米性平、味甘、补虚调血、健脾开胃、益气止泻,有暖中、生津和润燥的功能。

2、元宵

说到元宵,不少人以为汤圆就是元宵。其实元宵和汤圆尽管在原料、外形上差别不大,实际是两种东西。最本质的区别在于制作工艺上。

3、生菜

广东人过元宵节时喜欢“偷”摘生菜,拌以糕饼煮食,据说这种食品代表吉祥。经常成为南方饭桌上常见蔬菜的生菜,名字就和“生财”谐音,因此也被看做是象征富贵吉祥的喜庆之物。

正月十五到了,北方有吃饺子的习惯,河南人有“十五扁、十六圆”的元宵节习俗、传统,所以正月十五应该吃饺子。

5、枣糕

豫西一带的人过元宵节喜欢吃枣糕,带有吉祥如意的寓意。枣糕其味香远,入口丝甜,既能补脾和胃、益气生津;还有保护肝脏、增加肌力、养颜防衰之功效。

6、面条

有祈求吉利之意,寓意喜庆绵绵不断之意。

四、各地习俗大揭秘

1.元宵节吃元宵

正月十五吃元宵,是在中国由来己久的习俗,元宵即“汤圆”,它的做法成份风味各异,但是吃元宵代表的意义却相同。代表着团团圆圆和和美美,日子越过越红火。俗语有句话叫和气生财。家庭的和睦以及家人的团圆对于一个完整的家庭来讲是多么重要的因素。因此,在元宵节一定要和家人吃上“元宵”。

2.元宵节“送花灯”

“送花灯”简称为“送灯”,其实质意义就是送孩儿灯。即在元宵节前,娘家送花灯给新嫁女儿家,或一般亲友送给新婚不育之家,以求添丁吉兆,因为“灯”与“丁”谐音。表示希望女儿婚后吉星高照、早生麟子;如女儿怀孕,则除大宫灯外,还要送一两对小灯笼,祝愿女儿孕期平安。

3.元宵节耍龙灯

龙是中华的图腾,中华民族崇尚龙,把龙作为吉祥的象征。正月十五舞龙灯,载歌载舞的喜气氛围,流传于很多的地方。

4.元宵节舞狮子

舞狮,又称“狮子舞”、“狮灯”、“舞狮子”,多在年节和喜庆活动中表演。狮子在中国人心目中为瑞兽,象征着吉祥如意,从而在舞狮活动中寄托着民众消灾除害、求吉纳福的美好意愿。

5.元宵节猜灯谜

每逢元宵节,各个地方都打出灯谜,希望今年能喜气洋洋的,平平安安的。因为谜语能启迪智慧又饶有兴趣,所以流传过程中深受社会各阶层的欢迎。唐宋时灯市上开始出现各式杂耍技艺。明清两代的灯市上除有灯谜与百戏歌舞之外,又增设了戏曲表演的内容。

6.元宵节踩高跷

高跷会一般由群众自发串连组织起来的。正月十一、十二开始踩街,寓意告知人们在众多的民间花会中,今年挂个号。正月十五正式上街,一直到十八方告结束。

7.元宵节祭门、祭户

古代有“七祭”,这是其中的两种。祭祀的方法是,把杨树枝插在门户上方,在盛有豆粥的碗里插上一双筷子,或者直接将酒肉放在门前。

8.元宵节走百病

“走百病”,也叫游百病,散百病,烤百病,走桥等,是一种消灾祈健康的活动。元宵节夜妇女相约出游,结伴而行,见桥必过,认为这样能祛病延年。

9.迎紫姑

紫姑也叫戚姑,北方多称厕姑、坑三姑。古代民间习俗正月十五要迎厕神紫姑而祭,占卜蚕桑,并占众事。每到迎紫姑这一天夜晚,人们用稻草、布头等扎成真人大小的紫姑肖像,与夜间在厕所间猪栏迎而祀之。真实地反映了劳苦民众善良、忠厚、同情弱者的思想感情。

10.逐鼠

逐鼠在农历的正月十五举行。养蚕的人家在正月十五熬上一大锅粘糊糊的粥,有的还在上面盖上一层肉,将粥用碗盛好,放到老鼠出没的顶棚、墙角、边放嘴里还边念念有词,诅咒老鼠再吃蚕宝宝就不得好死。传说这样做,本年的老鼠就不会吃蚕宝宝。

展开阅读全文

篇13:元宵节煮汤圆

全文共 771 字

+ 加入清单

今天早上,我6点20分就醒了,翻来覆去地怎么也睡不着了。诸位知道为什么吗?因为昨天晚上我就和老妈约好了,今天早上要亲自下厨煮汤圆。我越想越兴奋,实在忍不住了,在6点30分叫醒了妈妈。我在一分钟之内穿好了衣服,先早读了10分钟,就来到了厨房,准备煮汤圆了。

我先从冰箱里拿出了一包汤圆,把口撕开,又拿出了一个碗,往碗里倒了一些汤圆。接着,我打开了水龙头,接了大半锅水,对了,我最喜欢喝的米酒还没放呢!我又急急忙忙地跑到了冰箱跟前,从冰箱里拿出了米酒,把它们全倒进了锅里,又用勺子把米酒搅匀。一切准备停当,开了火,我把锅放在了炉子上,把锅盖盖好。

什么时候才能放汤圆呢?妈妈告诉我:“水开了就可以放了。”“那要几分钟呢?”我迷惑不解地问。“大约5分钟吧!”平常5分钟对我来说过得很快,可是这时候的5分钟对我来说就像一个小时一样,我在厨房里急得团团转。终于,我发现锅盖在上蹿下跳,还发出了“嗤嗤嗤”的声音,这时只见锅里的水乱成了一锅粥,就像平静的大海中突然卷起了一个大浪,浪花翻滚,这一定是水开了。

该放汤圆了,我打开了锅盖,一阵热气迎面扑来。这么烫的水,万一我放汤圆的时候水烫着我怎么办?我先让妈妈给我示范了一下,还真简单。可是,我还是有点害怕。在妈妈的鼓励下,我拿起一个汤圆,提心吊胆地放进了锅里,就赶紧往后躲,一点事都没有。接着,我把汤圆一个一个地放了进去。妈妈告诉我:汤圆浮上来的时候就熟了。对了,平时妈妈煮汤圆的时候都要放鸡蛋的,趁这会儿功夫,我又打了一个鸡蛋。这时,汤圆正好漂了上来,我把鸡蛋一点一点地倒了进去,不到一分钟,汤圆就可以出炉了。

看着这美味的汤圆,我直流口水,就赶快拿了一个碗,把它们全都盛了进去。端到餐桌上,我也不管烫不烫了,舀起来一个就往嘴里塞。哎呦!真是太好吃了,自己煮的汤圆就是香。吃着自己亲手煮的汤圆,我的心里美滋滋的!

展开阅读全文

篇14:写做汤圆的作文

全文共 1473 字

+ 加入清单

导语:元宵节,那是一个令人向往、充满快乐的节日。在元宵节这一天,我们全家都在做汤圆。下面是小编为你整理的写做汤圆的作文,希望对你有帮助!

做汤圆的作文1

今天是元宵节,我非常高兴,因为今晚会有好看的焰火晚会呢!

上午我急匆匆的写完作业,就跟妈妈一起去姥姥家吃团圆饭,吃完饭又去英语班上课,刚下第一节课,我们就发现外面下雪了,当时有人说:太好了,放学可以去玩雪了!。还有人说:唉!看来今天的焰火晚会又泡汤了。当时我也说不清是高兴还是伤心,说高兴吧因为我也喜欢玩雪,但一想到今晚看不成焰火晚会了,心里又有点难过。

回家后,我就去写英语作业,刚写完作业,我惊奇的发现雪停了,那时我心里高兴的不得了,八点的时候,焰火晚会准时开始了,我站在窗前,一边吃着妈妈给我煮的香甜的元宵,一边看着五彩缤纷的烟花在天空中绽放,真是太开心了!

做汤圆的作文2

元宵节快到啦!晚上,我在新城广场华鸣琴行上完乐理课后,刘老师同意让我们从窗台上看新城广场的舞龙!

噼噼啪,噼噼啪!爆竹与烟花在天空中含笑一现随着一首首欢快的喜庆音乐的响起,锣鼓声随着六只舞龙的队伍匆匆而来,在人们的掌声中走上舞台,摇来晃去,在展示各自的才华。

主持人姗姗来迟,她站在光彩夺目的舞台上,陆续让六支队伍来表演了他们带来的舞龙表演,但六个节目中令我最难忘的还是莲花龙的表演了。

锵锵锵~~~~锣鼓声响起,从舞台后面冒出了许多荷叶,仔细一看,下面有人撑着。荷叶在舞台上走来走去,围成了一个大大的圆圈。紧接着,几朵粉红粉红的荷花从舞台后走了出来,在荷叶拼成的圆圈中打圈圈。突然,一条有着嫩绿嫩绿皮肤,长着无数片粉红粉红的鳞片的荷花龙一摇一晃地走了出来,它时而点头;时而跳跃;时而围绕着荷花转圈;时而让荷叶跟在自己身后······这让人群中响起阵阵掌声。

这条莲花龙可真好看,它的表演更好看!但是,俗话说:台上三分钟,台下十年功。这样好看的演出需要默契配合;动作敏捷,还要许多的耐心去练习。在生活中,我也要把演员们练舞龙的耐心学来,因为我觉得,不管什么事都需要耐心。

做汤圆的作文3

有一个节日是中华民族的传统节日——元宵节。记得前几年,幼儿园在元宵节的当天组织了一次亲子活动,活动的内容是猜灯谜。

那天早上,我与外婆,妈妈一起出发,不一会儿,就到了幼儿园。进入幼儿园之后,我们眼前一呆:怎么会有这么多人?原来许多小朋友都带着家人早早的来参加猜灯谜元宵节的活动呢!我们三人迅速地进入人群中,马上加入了猜灯谜的行列。

抬头一望,一张张五颜六色的纸飘荡在空中,我看了看题目,眼花缭乱,有些都被聪明的人猜到了。许多的小朋友和家长们站在下面都在议论:这个灯谜的答案是什么?我盯住了一个灯谜,题目是影集,打一个世博歌曲,我绞尽脑汁想也想不起来。只好求助于我的妈妈,妈妈回答我说,是相聚在这里,我想:影集不就是许多的电影汇集在一起嘛?那么不就是相聚在这里吗?对,我马上去向老师汇报答案,没想到,居然猜对了,奖品是一颗糖,我心里美滋滋的。

晚上,我又和爸爸一起在家门口看别人放烟花,美丽的烟火,有五彩缤纷的颜色:红色、绿色、蓝色今天晚上的烟火真是让我大饱眼福啊!

那么元宵节有这么有趣的活动,它的来历又是什么呢?外婆说:正月是农历的圆月,古人称其为宵,而十五日又是一年中的第一个月圆之夜,所以称正月十五为元宵节。又称为小正月、元夕或灯节,是春节之后的第一个重要节日。中国幅员辽阔,历史悠久,所以关于元宵节的习俗在全国各地也不尽相同,其中吃元宵、赏花灯、舞龙、舞狮子等是元宵节几项重要民间习俗。

元宵节是我们中华民族的传统节日,我爱这个节日,它非常地有趣。

展开阅读全文

篇15:送汤圆作文800字

全文共 800 字

+ 加入清单

“有灯无月不娱人,有月无灯不算春。”

“春到人间人似玉,灯烧月下月如银。”

元宵是中国新年的最后一天,在这一天里,吃一碗热热的汤圆,预示着来年会团团圆圆!今年元宵节,社区举办了“微心愿”的活动,为孤寡老人送汤圆。一听说有这个活动,为了献出属于自己暖暖的一份爱心,我们小队立刻就报名参加了。

早上9:30,我们小队在公园集合后,发现报名的人实在太多了,我们只好分成了三个小队,每个小队设立一位队长和一位摄影师。然后将孤寡老人的名单和志愿者服饰分发给了三位队长,等大家穿上统一的服饰后,我们浩浩荡荡得向老年食堂出发了。来到了社区老年食堂门口,大家排成一条笔直的队伍,轮流前去领取那份充满爱心的汤圆。在排队的时候,我看了下名单,共有6位老人,住的地址有遥祥寺巷4位、横燕子弄1位、双眼井巷1位。我思索了一下,然后对队员们说:“我觉得我们应该先送横燕子弄,再送遥祥寺巷,最后送双眼井巷,这样正好是一个弧形,比较节约时间,你们说好不好?”“好”队员们都同意了。

我们来到了第一位82岁高龄的石爷爷家门口,我轻轻地敲了下门,一位和蔼可亲的老爷爷给我们开了门,我们齐声说:“爷爷,今天是元宵节,我们来给您送汤圆了,祝您元宵节快乐!”石爷爷激动万分,连连向我们道谢,这时候同队的社区管理人员对爷爷说:“大爷,您慢点吃,一次不要吃太多啊”石爷爷点了点头。下楼后,我问社区叔叔为什么不能吃太多啊,叔叔告诉我:“照顾老人要非常细心,耐心,爷爷年纪大了,消化系统不太好了,汤圆是糯米做的,难以消化,如果一次吃太多,对身体可不好哦。”我听了,心里暖暖的。送完6位老人后,在回社区路上我们看到了一位环卫工人顶着寒风在扫地,也不知道小队里是谁提议了一句:环卫工人工作真辛苦,我们也给他们送一份吧。就这样,一路上我们遇到的环卫工人都收到了汤圆,整个小区弥漫着谢谢声,我看见每个人的脸上都洋溢着幸福的笑容,也许这笑容就是我过节的最大的收获吧!

展开阅读全文

篇16:做汤圆作文600字

全文共 651 字

+ 加入清单

昨天是一年一度的冬至,老师决定今天给我们做汤圆。老师拿来了一张红桌布,把桌子铺得平平的,再拿来一袋糯米粉和一个大盆子。大家看见了既兴奋,又激动,不会真的是让我们自己亲手操作吧?

开始和面了,老师将糯米粉倒入盆中,让我们摸了摸,糯米粉的手感冰冰的,十分的柔软,好像在摸着雪花。我们把水加进去,用手不停的搅拌着,就好像儿时玩的泥巴。糯米粉就像进入了泥坑世界,已经糊得不得了了。大家不停的搅拌着糯米粉,可是呢,糯米粉把水分吸走了,面团变得了蓬松了,看上去真难看,拿在手上一下子就散了。

老师摇了摇头说:“那剩下的这个环节让老师来吧。”五分钟后,老师把糯米粉和好了,看起来就像一个又发又大的馒头,让人看了十分有食欲感。同)学们拿着老师给的粉团,开心极了!大家在那里嘟喃着:“做什么好呢?做什么好呢?”顿时,场面一阵安静,大家都在低头沉思。不一会儿,同学们纷纷仰起了笑脸,似乎决定了自己要做的是什么?但是桌上摆上了千奇百怪的汤圆:有的同学做成了“o”型,有的同学做成笑脸,有的同学做成星星,有的同学做成方块,还有的同学在做冰棍呢……

水开了,大家都把做好的汤圆放在锅里,同学们一边放一边不停的喊着:“好疼啊!”老师无奈地说:“孩子们,汤圆要往下放,不能往锅中间丢,更不能高高地往下扔。否则很容易被热水烫伤的!明白吗?”听了老师的话,我们纷纷选择这种办法往锅里放汤圆,这种无忧无虑的生活多好啊……

老师把煮好的汤圆拿来给我们吃,这个味道真是杠杠的,还有自己汗水的味道,真是好极了!

今天我体会到了同学之间的友情和团结的力量!

展开阅读全文

篇17:做汤圆的作文600字

全文共 618 字

+ 加入清单

今天下午,我放学回家,正好妈妈买菜回来。妈妈看到我就说:“洋洋,今天晚上吃汤圆。”我高兴得一蹦三尺高。因为我吃过汤圆,感到非常好吃。而且我听妈妈说:“今天我们自己做汤圆吃。”啊,真是太好了,我到现在只是吃过汤圆,可是从来没有做过。

晚上,爸爸拿来一碗米粉,把它倒在脸盆里。然后用勺子倒进一些水。接着,他拿来一双筷子来搅米粉。我已经迫不及待了。于是,我对爸爸说:“爸爸能让我来和粉吗?”爸爸还没有答应,我就夺过他手上的筷子搅起米粉来。爸爸说:“洋洋,要轻一些。”我说:“知道了。”于是,我继续轻轻地和粉。很快我搅好了米粉,然后,我开始和粉。和好粉,我们让它放一会儿。然后,爸爸拿起一块米粉搓了起来。接着,他把米粉切成一团一团的。然后,我们一起动手做了起来。我看到,爸爸把粉团一揿,里面放一些糖,拉起边上的粉捏了起来。不一会儿,一只包子就做好了。我看了以后就想:“平时搓泥巴那么容易,这个肯定也非常容易的。果然不出我所料,真的好包。然后,就开始煮了。我在茫茫的等待中……

经过了好久时间,一股甜甜的香味扑鼻而来。我正想去揭盖拿勺子舀来吃。爸爸却对我说:“孩子,还没有烧好,再等一会儿。”我只好退了下去。

又过了一会儿,我看到爸爸还没有动手的样子,心想还是主动出击。可是,爸爸抢在我的前面,揭开锅盖,取出汤圆让我吃。我拿了一双筷子,一只大碗夹起汤圆放在碗里,然后,我端着碗到饭桌前坐下来吃了起来。

我拿起筷子夹起一只尝了一口,软软的,甜甜的,真好吃!

展开阅读全文

篇18:搓汤圆作文400字

全文共 461 字

+ 加入清单

冬至即将来临,为了让我们感受一下中华传统节日的气氛,小水滴中心送给我们一个惊喜——搓汤圆,过冬至。

冬至也叫冬节,在周朝的时候,是以十一为岁首,冬至是十一月的第一个节气。所以民间有句俗语,说吃过汤圆长一岁。

做汤圆,要选择上好的糯米,首先把糯米浸泡十二个小时,用石磨把它磨成浆,磨好后用特制的布把米浆包起来,过滤掉水分。这个过程叫“吊浆”。吊浆要耗费十二小时左右,米浆变成了糯米粑粑,这时候就可以搓汤圆了。

老师端来一盆雪白的糯米粑粑,扯成一小段分给我们每一个同学,大家上下手一起做圆圈运动,把一个个糯米粑粑搓成了圆圆的雪球。它们整整齐齐的排列在竹匾中。等着老师把它拿去煮。

煮的时候先烧开水,再把汤圆轻轻地放下去,开始时这些小雪球是沉下去的,等浮上来的时候就熟了。再加黑糖和姜烧一会,原来的雪球现在变成金黄色的。老师给我们每个人盛了一碗,我吃了一口,味道妙不可言。啊!舌头都快甜掉了。我吃了八个,其中有两个没馅的,一个花生馅的,五个黑芝麻馅的。

吃了汤圆,按照民间说法,我又长一岁。我希望以后的日子都像今天这样甜甜蜜蜜,开开心心。

展开阅读全文

篇19:美味的汤圆作文500字

全文共 500 字

+ 加入清单

暑假刚刚来到,妈妈就准备带我去宁波玩,我高兴得一蹦三尺高。

到了宁波,因为旅途劳累,所以准备先吃点小吃再出去玩。

刚一进小吃店,上来的第一道菜映入了我的眼帘,令我垂涎三尺。这就是宁波的一大特色菜:汤圆

说到汤圆,你们肯定会自以为是地说:“汤圆算什么特色菜啊,超市里多得是呢?”那你们可就大错特错了。那里的汤圆看上去洁白如雪,微微地带着一点透明感。还可以看到里面的馅儿。汤圆的形状圆鼓鼓的,活像一串串晶莹剔透的小珍珠,又好似一个透明的玻璃球。轻轻吸一口气,浓密的香味一直从盘子中弥漫到四处,活像一只只调皮的小精灵在空中东跑一下、西跑一下,最后才钻入你的鼻,逃进你的心。让你感觉畅游在花香的海洋中,让你如一只可爱的小鸟在这般天堂一样美丽无边的地方自由飞翔。当你用“调羹”轻轻地把汤圆送入嘴边,汤圆好像一个调皮的孩子在玩滑滑梯一样滑入你的嘴中。你一咬,汤圆好像一个弹性十足的弹丸一样。当你一张嘴,汤圆又好像胶水一样,紧紧地把你的牙齿给粘住,像一个好朋友,依依不舍,不想和你分别。刚一咬破,香浓的黑芝麻就一骨碌地流了出来,香喷喷的,好吃极了!吃着好吃的汤圆,心像喝了蜜一样甜。

现在回想起来,那汤圆可真回味无穷呀!

展开阅读全文

篇20:汤圆元宵七年级作文

全文共 402 字

+ 加入清单

我忽略了汤圆的重量。

就好像他们躺在冰箱里,

又好似他们飘在斋碗中,

我却把他们混淆。

我不记后果的肆意选择,

却为自己套上了沉重的枷锁。

黑芝麻还是椰蓉?

连豆沙都要和玫瑰混为一谈。

我想要的只是一口香醇的豆香,

却要一起忍受玫瑰的艳俗。

可爱的朱古力啊!

你还未与我相逢就早已蒸发,

其他的味道不过了了。

此刻我体会的只是汤圆的重量,

却仿佛又像我人生的必经之路,

看似轻浮,

实则沉重。

看似温暖,

实则冰冷。

元宵灯火阑珊时,

又有何人能够沉醉其中?

阑珊?

大街上?

广场上?

又有何地能够尽情释放?

崴起灼热的元宵,

心中又是无比冰冷。

何时何地?

人们又能尽欢?

元宵团圆之时,

又有多少人能够真正团圆?

元宵,元宵。

无比美丽,

无比美意,

又有谁能体会其中的真谛?

团圆,团圆。

无比幸福,

无比欢乐,

举杯尽欢时,

又有谁会思量其中的奥秘?

绝伦的世界,

又有多大呢?

天空只是套笼,

让你认为这就是世界。

又像元宵,

面皮只是容器,

让你惊讶这别有洞天。

[汤圆元宵七年级作文

展开阅读全文