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写一篇关于美食的小作文热门20篇

俗话说:“民以食为天。”每个地方都有自己的特色小吃。下面是小编为大家整理的写一篇关于美食的小作文,希望能够帮助到你们。

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家乡的美食

全文共 754 字

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每个地方都有独特的风味小吃,在我的家乡,当数刀削面最为著名。

刀削面的做法虽简单,但做出来的味道却令人为之一叹,不禁拍案叫绝。它的做法是这样的:先烧水,然后揉面,把面揉成一个团,尽量要多揉几下,使面富有弹性,然后把揉好的面分为三块,接着左手拿面团,右手拿剪刀,两手放在正在烧水的大锅上,这样可以及时的把剪下来的面条放入水中,剪出来的面要匀称美观,如果有面条与别的不同,那就是不合格的,面条浮在水面上,如同一片片小白帆,又如同一个个熟睡的婴儿正躺在母亲的怀抱中。面熟后,可以放入佐料,如香菜、牛肉等。如果你喜欢吃辣,可以在面上涂上一层辣油,让你爽到家。面上桌后,一股沸腾的的热气涌了出来,此时,大街小巷都弥漫着这种令人无法抗拒的香味,不禁让人沉浸在其中,口水直流。对了,你去刀削面面馆的时候,千万不要忘记带上餐巾纸,因为在面还没上桌的时候,看到别人那种停不住嘴的样子,会情不自禁地流下口水。

刀削面的口感很好。香菜去掉了牛肉的腥味,辣油把牛肉的味道发挥到了极致,再加上入口顺滑的面条,这就成了百吃不厌的刀削面。当你把面条放入口中,还没来得及细嚼,便一溜滑进了喉咙。虽没细细地品尝,但留在口中的味道却是怎么也忘不掉的。我喜欢吃辣,便在面上涂上了厚厚的一层辣油,我越吃越热,满脸大汗,斗大的汗珠如同下雨般似的流了下来,虽然如此,但我还是抵挡不住刀削面那种麻辣的感觉,停不住嘴地品尝着。正因为刀削面这种百吃不厌的感觉,引来了这么多的食客,正因为如此,刀削面成为了我们家乡的著名美食,让别人了解了我们家乡的风土人情。就像到了北京要爬长城那样,如果你到长寿来,一定要吃刀削面,如果你没吃到,那可真是人生一大憾事呀!

如此美妙的东西怎能不令人心动!想必你也是经不住它的诱-惑,已经“口水直流三千尺”了吧。那就快来我的家乡品尝吧!

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篇1:美食文化之我见作文1000字

全文共 1045 字

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饮食体现文化,文化融于饮食,中国人赋于饮食强烈文化意义,单从平平淡淡的菜名就可略见一斑,例如:游龙戏珠、阳春白雪。钱学森在美食文化里谈到文化是人民文明生活的社会表现,是人民文明生活的事业。几千年来,中国56个民族共同创立的中华的优秀文化,在社会主义建设中是极其宝贵的必须保存并加以发扬,这一点,我也赞同。

人们的消费水准不断提高,现代人都在过著高品质的生活,但精神文化的追求却在退后,他们都在追求这“三高”——高消费、高品质、高效率。他们更多的或许会去那些装饰华丽的咖啡厅,或许一些上班族为了今天更好地将时间放在工作上而选择了快餐厅,90后的小孩子也仅认识那个老伯—MFC,汉堡包、热狗、炸鸡翅成为了他们的最爱,现代的少男少女憧景上了西式的餐饮品味,他们觉得拿著刀叉,悠慢地切著牛排,轻轻地品著红酒,优美的姿态可以使他们变得更前卫。

难道中国的美食文化就这样石沉大海了吗?不!现代科技发达,我们也可以利用科技、媒体唤醒他们沉睡的心,我们的领导人带领著我们维护中国美食文化,使它们千百年酝酿的香醇得以延续,先说说我的家乡吧——安铺镇,每年年初一到初八就会举办“美食节”,到如今已经举办好几届了。美食节期间,各路食客争相前来,人山人海,热闹非凡,人们在欢声笑语中,尽情品味各地美食,古镇到处充满了幸福的味道。“美食节”的举办不但极大地调动人们对美食的兴趣和欲望,而且展现了古镇浓厚的饮食文化,也推动了经济发展,可谓一举三得。

作为中国人,“民以食为天”是我们生活中的精华,但是频繁发生的关于食品安全的事件,浇灭了我们对饮食的热情,或许大家都有所瞭解吧——《舌尖上的中国》,它的出现让我们开始醒悟,开始追忆,开始重拾往日的那份情感,而且愈加浓厚。《舌尖上的中国》用一个个具体的人物故事串联起祖国各地的美食生态,这其中有製作的技巧,有艰辛的劳作,有相儒以沫的真情,有端上桌的美食,也有食物的演变过程,有方寸间的方桌厨房,也有广袤的祖国山河……“《舌尖上的中国》这类片子其实是最好的爱国主义教育片。因为爱中国饮食,所以更爱中国。”资深媒体陈女士在微博上这样写道。

生活虽然现代化了,可我们骨肉间流动著中华的血液,我们不是浮萍,随波逐流。我们有根,这条根有著五千多年的历史文化,不要让风吹尘掩盖了,不要让沙迷了我们的眼睛,不要让脱俗的欲望丢了心的灵魂。

醒来吧!我们手里握著最好的东西,千万别让它丢失了,并不是得不到才是最好的,而是我们一直引以为豪,真正属于自己的才是最好的!

让中国的美食文化之风来得更猛烈些吧!

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篇2:美食主题

全文共 536 字

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我的家乡是九台市满卡满族乡。坐落在马达山下的松花江上,既没有巍峨的山峰,也没有让人心旷神怡的景点。然而,它有一个历史悠久的著名的地方特产-炖蘑菇鸡。

这道菜的制作方法是将鸡肉切成块,放入锅中煎至变黄,加入适量清水,将蘑菇倒入锅中,加入调味料,用文火炖。当从锅里出来时,鲜嫩的汤是甜的,它使大脑变得清晰,眼睛变得明亮。这给了一个推动...

这道菜老少皆宜,我当然也不例外。我记得有一次,那是一个严寒的冬天,我妈妈买了一只鸡和一袋蘑菇,并说她会为我做炖鸡蘑菇。听完这个,我跳了三英尺高。不幸的是,今天晚饭后,明天是爷爷的生日,他只能吃生日蛋糕,必须等到后天。最后,我们可以吃鸡肉和蘑菇炖肉。起初,只有一股调料的味道,但过了一会儿,汤的味道扑鼻而来。我迫不及待地问妈妈,“为什么不呢?我饿了!”但是我妈妈没有注意我。我不得不回家和我父亲一起看足球比赛。过了一会儿,我听到妈妈喊着,“来吃吧!”我和爸爸很快来到桌前。我看到桌子上有雪白的米饭和蔬菜,其中鸡肉炖蘑菇最吸引人。我拿起筷子,拿起一块肉,放进嘴里品尝。突然,我有一种说不出的感觉,那种香味无法用语言表达。

虽然这道菜不如北京烤鸭好吃,但毕竟是农村人智慧的结晶。这是农村人最喜欢的一道菜。无论我去哪里,我都不会忘记这个家乡的特产。

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篇3:快乐的美食节作文300字

全文共 342 字

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星期天的晚上,周老师给我们组织了《感恩生活老师及第一届美食品尝节》活动。

我拿起妈妈准备的美食高兴的走去学校,走在路上我感觉时间好漫长,路好遥远,平时的15分钟,今天好像走了15个小时,在着急和期待中终于走到学校了。刚走进教室,一看,大家都准备了各式各样的美食,同学们都迫不及待的看看别人带了什么。

吃晚饭的时间到了,美食节活动开始了,我们八人坐成一桌,每个桌上摆满了每个同学分享的美食。有牛奶,面包,水果,鸡肉和牛肉……满脑子的美味,口水都要流出来了。老师终于说了大家开始吃吧。我们开动了,整个教室里面充满了欢乐声,有的干杯,有的吃,有的介绍自己的美食,还有颁奖活动和我们老师的精彩的主持。

随着时间的推移,活动马上就要结束了,我们齐唱《感恩的心》。在歌声中我们依依不舍的结束了此次活动。

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篇4:美食分享会作文400字

全文共 438 字

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今天早上,我们班上举行了美食分享会,主要目的是让我们了解食物的营养成分。

大家都带来了许多美味的食物,例如蛋挞、鸡翅、鸡扒、牛扒、水果沙拉、多春鱼、薯条、饮料……在这些食物当中,我最喜欢鸡排和牛排。因为鸡排有点辣,吃着很开胃,辣椒里有维生素C和维生素D,这些营养素可预防感冒。牛扒能补充人体蛋白质,很适宜我们这些正在生长发育的青少年食用,补充一天的能量、热量,让我们整天充满活动。

美食会开始不到1分钟,鸡扒和牛扒就被同学们抢完了,看来同学们都非常喜欢,幸好我抢到了几块,不然我就没得吃了。我带了两盒多春鱼回去,最后剩下了一盒原封不动的,我不想就这样浪费了,就和杨博文想到了请其他老师们来吃,我先去请校长来,可惜校长出去了,但我还是请了几位老师品尝我带来的多春鱼,老师们都说非常好吃,我心里甜丝丝的。

今天,我们真的非常开心,希望以后经常举行分享会。不但可以让大家在物质上得到了满足,更让大家在精神上懂得了分享的乐趣,如图书交换等活动,让分享成为我们乐趣,让分享加深我们之间的友谊。

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篇5:我的美食家庭

全文共 328 字

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陆之韵

我们家是个美食乐园,我的爸爸,妈妈都是出了名的美食家。

“鸡腿”爸爸

我的老爸很喜欢吃鸡腿。

一天中午,我看见老爸端了一大盘鸡腿,他左手拿一只,右手拿一只,他先把左边啃一口,嘴里边还没吃完,又把右边的啃了一口,那吃相真搞笑。他嘴里吃着鸡肉,嘴角的油还一边流了下来,这个时候,他的心里只有鸡肉,谁也别想跟他说话。没过多久,一大盘鸡肉就被他全部吃完了。

哎!老爸,你真是个贪吃的“鸡腿”先生。

草莓妈妈

我的妈妈最喜欢吃草莓。

有一天晚上,她洗了一碗草莓,她拿起一个草莓就往嘴里塞,第一个还没吃完就把第二个塞进去了,吃完后,她的两腮鼓鼓的,就像一个充了气的大皮球,嘴里一刻也停不下来,她一边吃草莓一边看电视,那样子真是悠哉悠哉啊!

妈妈啊妈妈,你真是一位可爱的草莓女士!

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篇6:学校美食节

全文共 564 字

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星期二是“六一”儿童节,我们学校举行了快乐嘉年华的美食节活动。

那天早晨,我早早地来到了学校,吴老师发了券,我和方可艺手拉手,一起到下面买东西吃。

只见操场上人群熙熙攘攘,每个人要不是在买东西,就是在吃刚买来的东西。整个校园洋溢欢乐的气氛。

我们先到了自己班的店铺,哇!那么多美食,都看得我们眼花缭乱,我恨不得把全部好吃的都买下来。我和方可艺一起去抢寿司,可是人太多了,方可艺好不容易买了两个寿司。这寿司真好看,外面是深绿色的紫菜,里面是白白的炊饭,再加上金黄的肉松,看了的人没有不垂涎三尺的。方可艺大口大口地吃了起来。早上没喝茶的我真渴,我经过仔细地挑选,向杨其骏妈妈买了一杯水白如玉的洋菜糕。这洋菜糕,甜甜的,喝一口,让你永久难忘。

我们看到了四(7)班的店铺,只见队伍排得像一条长龙,我们便跑过去看,原来他们卖的是薯条。我们两个都喜欢吃薯条,虽然不知道味道怎么样,但看人家都吃得津津有味,我们也迫不及待地冲向四(7)班的店铺。过了好一会儿,我们各自都买了两份薯条。这个薯条是刚炸起来的,金黄的,软软的,比肯德基里的薯条有过之而无不及。

方可艺买了一包上好佳,跟我一起分享,我们一路上吃上好佳,一路上买别的东西,面对这么多的美食,我们吃得直到肚子圆滚滚的才罢手。

每个人都带满载而归的喜悦和绽放的笑容离开了学校。我期待明年美食节的来临。

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篇7:高中优秀做美食日记500字

全文共 513 字

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不知为什么,这几天我心血来潮,吵着嚷着要爸妈同意我做一次饭。他们被我缠烦了,便挥挥手对我说。“去吧去吧!我们等着你那让人闻着就想吐的饭菜。”

“什么叫闻着就想吐的饭菜嘛,根本就是小瞧我!”我闷着一肚子气去看菜谱。突然,我发现了一道很有意思的饭菜,叫“可爱三色饭”。它是把芹菜汁、番茄汁、咖喱粉糊分别倒进米饭里,形成三种颜色,所以取名为“可爱三色饭”。

我先到菜市场买来两颗芹菜,一个番茄和一包咖喱粉,然后我把芹菜洗净放在榨汁机里,“呜——”刀片快速地转了起来。榨番茄汁时,由于我有了经验,不一会儿就榨好了。调糊我心里似乎没底,“该放多少咖喱和淀粉呢?”呵呵,还是去找烧饭高手——外婆帮帮忙吧。

一切准备就绪后,我把菜汁倒进洗净的米里,盖好电饭煲锅盖,插上电源等着。可我像是猴子的屁股——坐不住,每5分钟就掀起电饭煲盖看一次,结果把饭弄得更难熟了。

又等了一会儿,哇!饭终于熟了,好香啊!开始放调料了,我拿出细盐,往芹菜饭里放了一点咖喱饭也放了点。又一想,不对,番茄应该放糖。所以,我又加了两勺糖。然而,那又加盐又加糖的味道,真是让人……

吃晚饭的时候,全家人都一脸苦相。我摸摸脑袋,不好意思的笑了,心想:看来,任何事要做好都是不容易的。

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篇8:写美食的作文800字

全文共 797 字

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去年,舅舅回来的时候,给我做了一盘“红石公园”。

那一天,我在外面写作业,舅舅却早早地就开始在厨房里忙活开了,我忍不住靠了过去。哦,舅舅正在做早饭,我便出去了。

过了一会儿,我写完作业了,又靠了过去。咦?舅舅正在切鸡翅?切个小口怎能弄开呢?只见舅舅掀开小口,小心翼翼地把一勺孜然塞了进去。哦,原来如此,我又蹦了出来。

玩了一会回来,我看见舅舅在切葱。还顺便指挥我:“去帮我倒一杯可乐。”我心想:舅舅真是,做饭就做饭,倒什么可乐!却又想:是老舅想喝吧。便给我俩各倒了一杯。老舅温好了锅,把那杯可乐倒了进去,随即放上了料好的鸡翅。我一惊:炒菜竟然用可乐!老舅昏了头,把可乐当油倒了?又听老舅指挥我:“替我把淘好的米焖上吧。”我便半信半疑地照做。

大约半小时后,舅舅叫我,我走过去一看,简直惊呆了:鲜艳的鸡翅正在那里神气活现地“滋滋”冒油,一阵阵诱人的香味散发出来,叫人垂涎欲滴!

舅舅夹起三块鸡翅,放在盘子里,并说:“这就是‘暗黑晨料理之红石公园’!”

我端起盘子,准备开吃,却又不舍得吃,直到肚子有气无力地抗议了一声,我才舀起一勺被可乐酱染红的米饭,送到嘴里。

霎时,一股甜甜的香味和着米饭的清香,把舌尖迷得根本无法抗拒!美味被含在嘴里,一阵徘徊,才恋恋不舍地咽下去。

再咬一口鸡翅,肉的香浓给了我一种绝妙的体验,再加上爆炒后的可乐,那味道真是妙不可言!嚼一嚼,油脂流了一嘴,令人神思恍惚,仿佛置身于那香浓的世外桃源。

米的清香与肉的鲜嫩交织成了一道有着绝对诱惑的旋风!那香味使我像一只饿了十天半个月的小老鼠一样瞬间便把饭一扫而光,直到肚子溜圆还在意犹未尽地舔着盘子。

如今,距离这顿饭已经过去了三年,其间老舅也走了又回来,回来又走了好多次,饱饭也不知道吃过多少,可我还是觉得这一顿“暗黑晨料理——红石公园盖饭”是我吃过的最香的一顿饭。这一天,也是我最快乐的一天!

世上美味知多少,掰指算来——还是“红石公园”属最佳!

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篇9:难忘美食节作文300字

全文共 315 字

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一年一度的美食节在宁波世纪广场开幕了。星期二的晚上,我们全家一起去世纪广场尝美味。还没走出地铁口,我就闻到了羊肉串的味道理,我咽了咽口水,妈妈笑着摸了摸我的头说:“你真是一个小馋猫。”

出了地铁口,我们就看见了一排一排的美食摊把整个世纪广场给围了起来。空气中漂浮着一股股香味,有羊肉串的味道,有小笼包的味道,有烤土豆的味道,还有大肠包小肠的味道……我的肚子情不自禁地咕咕叫。

我们先走到卖土豆的摊位前要了一份烤土豆,我狼吞虎咽地吃了起来。不到一分钟,我把所有的土豆全吃完了。接着,我们来到了卖炸魷鱼的摊位前,爸爸排队买了几串铁板鱿鱼,我们津津有味地吃了起来。我们边走边看,边看边吃,把有特色的小吃尝了个遍。

这真是一次难忘的美食大餐啊!

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篇10:我最喜欢的美食炒鸡作文

全文共 751 字

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我最喜欢吃炒鸡了,我爸爸妈妈也都喜欢吃,而且我家还开着炒鸡店,所以经常吃。

爸爸做的炒鸡不但香气十足,而且不咸不淡,吃着正好。我最喜欢炒鸡的辣,有一句俗话叫“无辣不欢”,我觉得我没有了辣就像女孩子没有了芭比娃娃。我喜欢吃鸡的翅、爪等部位,虽然没有太多的肉,但是翅、爪部位比任何一个部位都要香多了,炒鸡整体来说也是非常不错的。炒鸡就像考试,必须放松、认真、稳定的炒,如果过了火或者是不熟那就味道不行了,所以做好炒鸡还是挺难的。炒鸡最主要的就是永远吃不腻,无论你吃多少顿都不会讨厌吃,我就是这样。最近报纸上说多吃肉食鸡会不好,我告诉你,我们饭店的鸡绝对没有一只肉食鸡,全都是柴鸡。要是我骗你,假一赔十,这下你放心了吧。

有一次,我回到家,我发现家里没有人,但我闻到了一股浓浓的香味,我跑进厨房,离香味还差一两米,我就判断出这肯定是炒鸡而且还是只柴鸡,我过去一看,果然和我想的一样,饭桌上有一个盘子,盘子里有一整盘鸡。我当时没多想,“嗖”的一下拿了个鸡翅,两秒钟就吃完了,我就接着一块、两块、五块、十块飞快的吃起来,可以说是狼吞虎咽,我当时也不知道怎么了,就一闻香味就开始吃了,可能是因为我太饿了吧,一会儿就吃完了盘子里的鸡肉。我挺着肚子正美美的坐在沙发上看电视,突然听见脚步声,原来是妈妈回来了,她看到我肚子挺着,又看看厨房里的盘子,怒气冲冲的说:“宗一恒,盘子里的鸡肉上哪去了?!”我不好意思地摸着肚子说:“在这儿呢。”妈妈气得说:“这是爸爸给奶奶做的,有二斤多鸡呢,你全吃了?!马上给我关上电视做两张试卷去!”我当时背上凉飕飕的,就像刮了一块肉去,赶紧跑屋里去做试卷了。我边做边想:“用两张试卷换一盘鸡肉太值了,哈哈哈!”。

炒鸡的难度大但味香、好吃。我喜欢挑战难度,我更喜欢吃炒鸡!

[我最喜欢的美食炒鸡作文

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篇11:假如我是一个美食鉴赏专家作文600字

全文共 664 字

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我作为一个美食鉴赏家已经吃惯了山珍海味,现在我突想来换一换口味,吃一些农家小菜,独属于农家风味的小菜。

当我将这个想法告诉朋友们时,有一个朋友告诉我他家在石首,那里虽然属于城乡结合,但是大属于农家,而且那里还流传着许多乡间美食。如团子,豆皮,顶糕,汽粑等。但对我来说这些我大都吃过,而且味道也就这样。但他告诉我,这些东西虽然叫法一样,但做起来可不一样了。

团子一般所指为日式点心和果子的一种,而我们是将熟糯米搅拌成泥后作为在外,里面裹一些胡萝卜,腊肉,辣豆腐炒熟后包在里面,味道偏辣,一般用蒸或用油煎到两面金黄。

豆皮不是武汉老通城里的三鲜豆皮,而是用大米,绿豆还有米粉做的,做法是先将制作好的面皮摊开,在里面放入特有的肉和菜,放入锅中开会煎叠,最后盛出来如小书本一般大小。品味分为荤,素两种,吃法也有老,嫩两种。

顶糕又叫发糕,但不是那种十分蓬松还有什么葡萄干的,而是我们这边特有的。是将糯米粉放下木蒸笼里蒸熟,蒸熟一个不用一分钟的时间,最后还会在上面放上一点红糖泥,白白嫩嫩。上面放一点红糖泥,就像一个茎特别粗大的平底蘑菇,而且它的生产过程是由师傅把一个个顶糕,从顶笼里顶出来的,因此在石首还有一句戏话“有钱吃顶糕,无钱看人顶”。

汽水粑,汽水粑粑又以成对出卖称对粑,通常小孩叫汽粑粑,其原料有大米,面粉的糖,纯碱等。汽水粑粑做法简单,样子难看,外面成金黄,里面雪白,是小孩子的最爱。

我听他说着,心里想着,肚子饿着。所以我连忙叫住他,要他带我去他的家乡吃这些东西,他在路上滔滔不绝的说着,还告诉我他在外也是十分想念这些家乡的特色小吃。

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篇12:奶奶的美食作文800字

全文共 828 字

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我吃过许多奶奶做的美食。从我很小的时候开始,奶奶就给我做饭,可好吃了。那都是一些自创的小菜。奶奶获得美食做法的途径很多,看报纸、电视、书籍。接下来让我带你进入奶奶的美食世界吧!

鲍鱼拌米粉是一道微辣的菜。主要的食材有:鲍鱼、米粉、剁椒、酱油。鲍鱼先是文火蒸熟的,蒸过后的鲍鱼颜色嫩黄嫩黄,吃在嘴里,软软的、脆脆的,嚼劲十足,味道很鲜美。粉丝做底料,原来是白色的,配上剁椒,白里透红,吃到嘴里,麻麻的,滑嫩爽口。

猪心汤也很有特色。猪心,奶奶把它切成块,放到瓦罐里,文火慢炖,炖上一两个小时,猪心的香味得到充分的发挥,汤变得很香,猪心的肉也不会嫌老,富有弹性,汤汁飘香四溢。

肉末更是特色菜之一。先到菜市场买上好的瘦肉,把它剁碎成肉末,加上酱油、盐、香菇,放到锅里隔水蒸。出锅的时候,肉末香极了,呈现褐色的,并有一些汤汁。舀一勺奶奶的特色肉末,放到白米饭里,等于在饭中点了一点金。色、香、味俱全,比餐饮店里的肉燥盖饭美味百倍。

我的家乡在温州,靠近大海,奶奶最擅长的是温州菜,很有特色,比如有鱼饼、敲鱼等。做这些菜的时候,必须先到菜市场买新鲜的海鱼,如鮸鱼、鲈鱼等。买回来之后,去掉鱼头、鱼尾,剃除鱼刺。鱼饼是把去刺的鱼肉剁成泥,和上荸荠,生姜末、葱末、淀粉、盐、香油等,然后捏成团,过油炸,炸成金黄金黄的,成为鱼饼,外酥里嫩。吃的时候,切成薄片,再沾上酱醋,美味十足。

敲鱼做起来十分费时,去刺的鱼肉切成片,用锤把鱼片敲得薄薄的、扁扁的。在敲的过程中,一定要不断地加淀粉,保持鱼肉的韧性和完整。把小小的一片鱼肉敲成大大的一张像纸一样薄的敲鱼片,放在阳台之上晾一会儿,阳光照射到这张敲鱼上,敲鱼就变得晶莹剔透。下锅之前,要切成像面条一样一段一段的,在沸水中翻滚几下再捞起,配上几根小白菜、榨菜,滴上几滴老醋,光闻香味,就已经流了一大堆口水了。

这些奶奶的美食,就是奶奶对我的爱,那样简单,又让人回味无穷!我很爱奶奶,也特别喜欢奶奶做的各种美食,不知不觉吃成了一个胖小子。

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篇13:谈美食的初一

全文共 655 字

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俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的特色美食。今天,我就向大家介绍一道我们家乡的美食——开封灌汤包。

开封灌汤包原为宋朝皇家御用美食,流传至今已有百年历史,它风味独特,是开封著名的美食之一。开封灌汤包不仅味道鲜美,而且制作方法也很简单。首先,将猪肉绞成馅,放入盆内,再加入酱油、料酒、姜末、味精、盐搅拌。接下来和面,将面揉的不软不硬,光滑不粘手。然后,待面发开后,切成一个个的面剂,开始擀皮。擀皮是很有讲究的,擀好的面皮周围要薄一些,中间略厚一点。这样,汤包既能皮薄如纸,又不会破馅。万事具备,就开始包包子了!这一步很关键,不仅要掌握好肉馅的比例,而且还要在包子里加入些已经冻好的肉冻。正宗的开封灌汤包的包子皮上要捏制30道绉折,并且要求纤巧匀称。搁在白瓷盘上看,就像一朵朵丰满圆润、千瓣紧裹、含苞欲开的白菊。最后一步,就是上笼蒸制了,蒸大约10分钟就可以出锅了!

蒸熟的汤包端上来,热气腾腾,雪白晶亮。抬箸夹起来,饱满的像盏小灯笼,隐约可见里面汤汁摇动。有一种吹弹就破的柔滑,不要说吃了,看着就是一种美的享受。对着一个个晶亮剔透的汤包,你可千万不要急着下口,否则热热浓浓的汤汁可要溅你一身。正确的方法是轻轻提起汤包上面的折皱、细细地咬上一小口,拌着扑鼻香味,徐徐地吸吮粉红色的汤汁,顿觉唇齿留香。这时,你再慢慢的品尝汤包,浓香的肉馅配上筋道的包皮,令你食欲大增。开封灌汤包不仅营养高,而且脂肪含量低,健康不发胖!

看了我的介绍,相信你早就坐不住了吧!还等什么,按照我介绍的办法,自己亲自做一次开封灌汤包吧!

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篇14:美食节作文

全文共 425 字

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今天下午,我放学回到家,妈妈说带我去黄龙体育中心参加美食节,我听了立刻拍手称快。

在路上,我既兴奋,又激动,因为这是我第一次参加,不知道美食节是什么样的,只听说有很多好吃的,可是到底会有什么呢?

来到美食节现场,好多好吃的,看的我眼花缭乱,香气逼人。有一个食品的名字很有趣,叫撒尿牛丸,当我看到这个名字时,觉得很恶心,但是走近一听,卖撒尿牛丸的人喊的是:能撒尿的牛丸,走过路过不要错过!我忽然就明白了,原来就是吃一口下去,就会有汤流出来的牛丸,所以用了撒尿牛丸来吸引人们。

然后我们还品尝了烤羊肉串、烤鱿鱼等,味道都很好,但是,我觉得他们有些地方做的不对,比如:那里有鲨鱼肉、鲸鱼肉、狐狸腿,梅花鹿肉,这些动物都已经快灭绝了,他们还拷着卖?当然烤的这些肉有些是假的,但是也不能用这些名字来骗人吧?我觉得这样不好!

吃的时候感觉很痛快,可是回来的路上肚子有点隐隐作痛,看来这是去美食节的另一个坏处:暴饮暴食对身体不好。大家要注意哦,你们去的时候可要有所节制啊。

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篇15:美食街夜话作文

全文共 1039 字

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在泉州,提起“美食街”,那可是无人不知,无人不晓。“老兵饭店”色香味俱全,“蓬莱海鲜馆”让你仿佛走进了仙境,“阿香嫂饭店”颇有一番土家乡的滋味。成群结队的游客千里迢迢地赶来,就是为了尝尝野生动物的滋味。“叮叮咚咚!”一阵震耳欲聋的声音传来。“咦?”我不禁侧耳倾听。

“唉,国家早在几十年前就颁布了《野生动物保护法》,古往今来,人类大肆捕杀野生动物的恶习却依旧无法改变。在我肚子里进进出出的野生动物不计其数,往事还历历在目。人们不但不改变这种行为,还以我作为助手,我成为了一位极其不情愿的帮凶。可我也不想助纣为虐,甚至在里,我也想悄悄打开我的铁门,让野生动物重新回到家园。可人类一次又一次地血腥屠杀野生动物,让我也无可奈何,束手无策。唉,真是身不由己呀!”铁笼子哭诉着自己的遭遇,有点儿忏悔的说道。

这时,菜刀摇头晃脑地走过来,斜着眼一瞟,轻蔑地说:“铁笼子,你这不是杞人忧天吗?你可别忘了,刽子手的名声可是我得的。你也见过,天上飞的,地上跑的,水里游的,土里钻的,哪样没被我砍得落花流水,只哭爹喊娘呀!论天下,谁敢动我一根毫毛,我经常是白刀子进,红刀子出,还说什么法律呢,你看我到现在不也安然无恙嘛!”菜刀听到铁笼子的话。瞧到他那副模样。更夸大了自己,没有一丝悔改的意思。

铁笼子摇了摇头,无奈地继续谴责可恶的人类:“你知道人类的行为有多不可思议吗?检疫合格的家畜家禽不吃,非说野生动物的营养价值高,真是可笑至极!有一句话说得好:‘鸡鸭鱼肉滚下台,乌龟王八请上桌。’就拿上一次来讲,店主捉到了一只穿山甲,丢到我的肚子里。那只穿山甲不停地挣扎,流泪。看到这样的场面,无论谁见了,都会于心不忍。可你呢,却无法手下留情,硬生生地将它切了个粉碎。”

“可不是吗,人类真是贪婪。上次我亲眼瞧见一位厨师活生生地抓了一只小青蛙,用锋利的我剥开了青蛙的皮,那可是只活的小生命啊!还有一次,店里进了两只猴子,人类将它们紧紧地夹在木板上,挥动着我,将猴子的头劈成了两半,将它们的脑汁配上佐料,当饮品引用,还喝得津津有味。他们没看见猴子的那副模样,眼睛里闪烁着绝望和恐怖。残忍的人类,何时才能停歇啊!”说到人类,菜刀也愤愤不平地说。

无意间听到它们的对话,撼动了我的心弦,我不禁深思起来。要是人类再像他们所说的无节制地捕食野生动物,有朝一日,稀有的野生动物就会濒临灭绝,我叹息一声,如果人类再这样将野生动物赶尽杀绝,一定会遭到报应的!我希望人们都不再捕杀野生动物,让人类和动物和平相处,让各个物种都不再灭绝。

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篇16:我喜欢的一道美食作文400字

全文共 442 字

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我爱吃的东西很多,但我还是最爱吃饺子。

每次看到饺子我就很高兴,我看饺子仿佛不是一道美食,而是一个个胖胖的宝宝坐在妈妈的摇篮里。但是他们不是躲在摇篮里,而是跳进“游泳馆”游泳去了。

有一个关于饺子的传说:听说古时候有一只年兽专门吃小孩,后来发现吃饺子能赶走年兽,于是这一传统延续至今。

饺子的做法其实很简单:首先,和好面切成一块块,再压扁,接着就可以包饺子了。最后下锅。望着热气腾腾的饺子,我嘴巴里口水直流。

最后,我实在忍不住了,竟然咬了“小白娃娃”一口。“哇,好好吃呀。”于是我又吃了一口“小白娃娃”,它那顺滑的外皮和流汤的肉馅组成了一道十分美味的美食。

在吃饺子时,我又不禁想起那次吃饺子,那时我刚放学回家就闻到了饺子的香味。我看妈妈没注意我,我便端起饺子,吃了个精光。吃着吃着,我就被妈妈打了一下。它可太美味了,我被打了一下却还在不断地吃。

吃完饺子,我感觉身上充满了热气和活力,嘴巴在流口水,脸上红红的。

我爱饺子。我更爱姥姥的饺子。饺子不光我爱吃,现在还成了家家户户不可缺少的一顿美食。

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篇17:美食节

全文共 933 字

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你有没有参加过美食节?一定没去过吧?我就去过一回。美食节可有趣了!那里有好吃的,有好玩的,东西可多得数也数不清!呵呵,你是不是也想跟我一起去呢?Let’sgo!

美食城可热闹了!大老远的就能看到高高飘扬的大气球,红艳艳的,写着“美食节”三个大字。下面就是有趣的美食城了,大人、小孩、姑娘、小伙子到处都是;汽车、摩托车、自行车也到处都是。

一下车,我就往人堆里钻。一股浓浓的甜味迎面扑来,顿时,我垂延欲滴。定睛一看,原来是雪白雪白的棉花糖。啊,好想尝一尝!诸葛老师好象猜出了我的心思,立即给我买了一个。我来不及说声谢谢,就迫不及待地咬了上去。“恩,味道果然是妙极了!”

顺着人流,我们来到了蒙古烤肉区。这地方可真有意思!烟雾袅袅,服务员们穿着各式蒙古服装,边烤肉边跳舞,快乐得不亦乐乎。看着看着,我也不禁扭动身体跳了起来。这儿的肉可真多,有牛肉,有羊肉,有马肉,甚至还有骆驼肉!我可从来没有吃过骆驼肉,不知道是什么滋味,真想尝一口啊!正在这时,李老师问我想吃什么肉,我毫不犹豫地说要骆驼肉。于是老师就给我点了8串。看着红通通的火炙烤着那一串串骆驼肉,发出扑哧扑哧的响声,飘出一阵阵肉香,我的口水忍不住流了三千尺。一分钟、两分钟、三分钟……终于烤熟了,当老师把肉递给我时。我不管三七二十一,张嘴就咬。“哟,好烫!”烫也顾不了了,吁了口气,我又继续吃着。一串、两串、三串……直到第五串,我才吃出味来:好酸!

尝完骆驼肉,我们又来到了阿凡提烤肉馆。这些新疆小伙子可真有趣!戴着维吾儿族的帽子,留着阿凡提式的小胡子,可爱极了!不过最吸引我的还是那一串串的巨型羊肉串。烤得油亮油亮的羊肉发出一阵又一阵诱人的香味,把我肚子里的谗虫都引出来了。我忍不住伸出舌头舔了舔嘴巴,咽了口唾沫。李老师看到我这样子就明白了我的意思,马上又帮我点了5串。当这些喷香喷香的烤羊肉串抓在我手中时,我闻了又闻,真舍不得吃哇!看着大大的肉串,我真是有点怀疑,能不能吃得下。我赶紧分给了两位老师,每人一串。张开嘴,吃了一口,恩,肉真嫩,味真香,看来这新疆的烤羊肉要算全国第一了!

接着,我们继续往美食城里挤,买了绍兴臭豆腐、北京烤乳鸽、新疆烤饼、南京冰糖葫芦、台湾河仔煎、泰国黑玉米……

这次美食节真饱口福,你羡慕吗?

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篇18:学做一道美食

全文共 229 字

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郝雁文

今天是五一劳动节,妈妈在家里教我学做一道饭菜,饭菜的名字叫虾仁木耳炒鸡蛋,一听这名字你就觉得很简单吧!但是我做起来可不怎么简单了。就让我和大家说一下我的制作过程吧!

我先准备好各种材料,有红彤彤的西红柿,圆圆的鸡蛋,乌黑的木耳,还有大虾。再把它们洗干净后切好放入盘子里备用。然后把鸡蛋打散后放入油锅,炒熟后盛入盆子里。最后在锅里放入油后,再把它们分别放入油锅里,洒上盐,翻炒均匀后这份菜就完成了!

通过这次做饭!我知道做饭有多不容易了,以后我再也不挑食了!

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篇19:遨游美食世界作文

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一阵阵诱人的香味从我们班丝丝飘出,弥漫在空气中,令人陶醉。一阵阵欢呼雀跃的欢呼声震耳欲聋。告诉你吧,这是我班香味与欢呼声的源泉——美食节。

“美食大会”正式开始了。班上立刻炸开了锅,嬉笑声一浪赛过一浪。原本干净整洁的课桌早已被“美食大军”所覆盖。我组组员不约而同地拿出美食分门别类地摆放好。小沛不紧不慢地将三明治置于中间,四个小蛋糕众星拱月般环绕在三明治周围。我组经过苦思冥想的大脑作战后,“众星拱月”这个与众不同的名字当之无愧的成为了我们的美食之名。我们细致的摆放使原本已令人垂涎三尺的美食更加别具一格,我们独具匠心的名字为它增添了几分有趣。放眼望去,大家都深深地陷入忙碌的漩涡中,都为了美食忙得面红耳赤,七手八脚。瞧小夏的手不自觉的伸向蛋糕上的一颗葡萄,一把夺来,迫不及待地塞进嘴里。我怒气冲冲地望着她,她嬉皮笑脸地望着我,一直喃喃自语:“真好吃!”看着她那熊样,我忍不住“扑哧”一笑。

美食大会进入白热化阶段了,分享美食的环节也随之降临了。那一群群“美食大军”无时无刻地吸引着同学们的眼球。那一阵阵令人陶醉的香味引得我的口水“飞流直下三千尺!”这琳琅满目、一应俱全的美食让人光看着就两眼发光,特想大开“吃”戒,同学们肚子里的馋虫正在蠢蠢欲动,像压抑不住的火苗,做好了饱餐一顿的准备。望着桌子上那一群群庞大的“美食大军”,我们肚子里的馋虫开始大发神威,以风卷残云般“扫荡”着桌子上的美食。美食在外面疯狂的“扫荡”下无一幸免,一扫而光。看!小沛正在向我炫耀着她手中的“战利品”——巧克力呢!只见她不紧不慢地喝着手中的酸奶,不时抿抿嘴,不时咂咂嘴,心中甚是快乐,好一副快活神仙的样子。看着她的样子,心中忽然有股羡慕之情油然而生。我以迅雷不及掩耳之势穿过熙熙攘攘的人群,以风卷残云般的速度夺来一只油光发亮的鸡翅。我拿起鸡翅一口咬下,可口的汁水顺着嘴唇流进嘴里,在舌头上打转、滞留。它肉质鲜嫩,肥而不腻,使人回味无穷。鸡翅浓郁的香味一直索绕在我的鼻尖。吃着鸡翅,我欣喜若狂,脚下仿佛踩着一朵幸福的云。瞧!小夏一手拿着蛋糕,一手拿着棒棒糖,狼吞虎咽地吃着。她嘴角上残留着的些许薯片渣使我捧腹大笑,还挺着个圆溜溜的大肚子呢!同学们细细的咀嚼声,赞不绝口的赞扬声欢快愉悦的嘻笑声,响声一片。

“美食节”在同学们的欢呼雀跃下落下了帷幕。遨游在美食世界的我们会将这段美好的记忆铭记于心。

[遨游美食世界作文

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篇20:分享美食与欢乐作文600字

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小树林里充满着美食的香气,课堂俨然成为了吃货们的天堂。但在这场活动中,我品味到的,可不仅仅是美食的美味。

活动一开始,同学们就迫不及待地摆上自己准备已久的美食与展示卡,戴上手套,兴致勃勃地拉上小伙伴,一起串门寻吃的去了。刚开始,我有些不好意思,摆上自己的美食后就傻坐在原地,但当看到其他人一脸激动的模样,我就心动了,迫不及待地拉上好朋友串门去了。

门外超级热闹,同学们有说有笑,两手满满的都是吃的。哈哈!这会儿,吃货们可就有口福了。同学们你带两碗美食,我带两碗美食,这样一来,大家就都能吃到各色各样的食物了。

我走进一间教室,教室里的同学十分热情,一会儿端着酸奶,一会儿手捧着拿手好菜,热情地向进来的人推荐。我喜滋滋地尝尝这个,又乐呵呵地试试那个,心情十分愉悦。

分享可以使人变得快乐。分享美食,可以让你品尝到更多人间美味;分享书籍,可以使你在更多知识的海洋畅游;分享快乐,可以让更多心情不悦的人脸上充满笑意。

前不久,广大媒体在播报一面有爱的墙——爱心墙。上面全是附近的人们不穿的衣服。常常有人抱着一大叠衣服,挂到上面,分享给大家。而如果有人需要上面的衣服,或看中了上面的某件衣服,就可以将它带走。这就是一种分享。这样既不会浪费那些不要了的衣服,又可以利用它们来帮助其他需要帮助的人,一举两得。

这次活动,我不仅仅品味到美食的美味,还品味到了分享的真谛。在分享物质的同时,也会给对方捎去温暖与快乐!

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