0

写一篇关于美食的小作文汇总20篇

俗话说:“民以食为天。”每个地方都有自己的特色小吃。下面是小编为大家整理的写一篇关于美食的小作文,希望能够帮助到你们。

浏览

1344

作文

1000

我的家乡美食四年级作文

全文共 527 字

+ 加入清单

在我的家乡余杭,有一种美食,散发着淡淡清香……它,就是径山茶。

径山茶历史悠久,口感极佳,足以和西湖龙井媲美。品一杯径山茶,可以把心底的忧愁排除……品一杯径山茶,就好比走进了美食的天堂……品一杯径山茶,那阵阵茶的清香直传心底……

在径山,一提起径山茶,就足以让大人们舔舔嘴唇,让孩子们口水直流。在品味径山茶的同时,再加上一点小酒小菜,就变成了“最佳拍档”。先品一杯径山茶,去除口中的杂味,在品尝一碗地道的山里土菜,就简直是最佳的美味……如果把品完用山泉酿制的独特而又地道的山里美酒后,微微有些醉意的时候,这时便是品尝径山茶最好的时候,品一杯径山茶,可以让你头脑清醒,品两杯径山茶,可以让你振奋身体。

每当春季来临之际,在径山的茶山上,一排排整齐的茶叶,一股股茶的清香。一些采茶的农妇,用饱经风寒的双手,熟练的采下一片片茶叶,这样美的动作,这样微微佝偻的身影相配在一起,简直可以吟诵出一首首美而幽静的小诗……

在田里做体力活的老人,品一杯径山茶,是他的惬意。在家里做家务的老妇,品一杯径山茶,是她的幸福。玩耍玩累的孩子们,品一杯径山茶,是他们最开心的时刻。

茶是有一丝丝的苦味的,径山茶也不例外,但径山茶的苦味和别的苦,又有一些不同,似乎多了点什么,又少了点什么……

展开阅读全文

更多相似作文

篇1:记忆中的美食作文400字

全文共 448 字

+ 加入清单

记得小时候妈妈在无锡工作,那时她刚把我从老家接到无锡,她对我说:“静儿,妈妈带你去吃好吃的!”

“老板,我要两份小馄饨,一份小笼包。”不到一会儿,热乎乎的小笼上来了,我高兴极了。“白白的小包子,我要吃掉你!”我迫不及待地夹起一个,一不小心小包子被我戳破了,汁流出来了,我赶紧塞进嘴里,“好烫,好烫!”虽然汁没有了,但还是好烫。

妈妈看了我的吃法,不禁笑了出来:“静儿,你应该这样吃。”只见她先夹起了一个小包子,咬一小口,然后放在勺子上吹了吹,先把汤吸完再蘸上醋,一口一口吃掉。我学着妈妈的样子先咬一小口,然后吹了好久好久,我可不想再被烫到。我喝了一口汤,好好喝,果然一点也不烫了,鲜美的汤汁中有一点甜甜的味道。我又咬了一口小包子,好好吃,小包子里的肉也甜甜的。接着我蘸上一点醋,三两口就吃完了。

不一会儿,我就吃完了四个。当我伸出筷子想夹最后一个时,我看了看妈妈,她才吃了三个,我不好意思地把筷子收了回来:“妈妈,这个给你吃。”“宝贝,你自己吃吧。”我坚持把小包子夹给了妈妈,“妈妈你吃吧,我吃饱了。”

展开阅读全文

篇2:一堂有趣的美食课作文600字

全文共 646 字

+ 加入清单

有人喜欢语文课,有人喜欢数学课,有人喜欢美术课……我却喜欢美食课。

今天上午爱之家老师给我们上了一节美食课,内容是包饺子。我们穿好厨衣、戴好厨帽,就开始学习了。李静老师叫我们站在长桌旁边观察她擀面皮。李静老师擀面皮的动作可快啦!只见她抓住一个小面团,左手往下轻轻一压,小面团就变成了小圆饼。接着她左手和右手同时劳动起来,左手拿住小圆饼的边沿不断转动,右手拿着擀面杖不断地碾压小圆饼。一眨眼的功夫,一块饺子皮就躺在面板上了。啧啧,这手艺真棒!我在旁边看着羡慕不已,于是也拿起擀面杖照样子擀起了面皮来。不几下,面皮就像一块狗皮膏药一样黏在擀面杖上,我用手想把它揭下来,结果面皮裂开了。看着“受伤”的面皮,我有点不知所措,旁边的李红老师就耐心的教我解决方法。在老师的帮助下,我成功的擀出了一张完好无损的面皮。看着自己的作品,我心里别提有多高兴啦!

接下来我又开始听老师教包饺子了。只见何老师手心向上,再用勺子舀起一勺饺子馅放在饺子皮的正中心,然后饺子对折一下,用双手的拇指和食指熟练地一捏,一个胖乎乎的饺子就呈现在我们眼前。我学着何老师的样子,舀起一勺饺子馅放到饺子皮上,咦?怎么回事,怎么老是包不住呀?王老师看了看,说:“你肉馅放太多啦。”我听了之后,就把馅放少一些了。按照这样的方法包,一会儿,一个“身材适中”的饺子就卧在我手掌心了。“太有趣啦!”看到自己的美食作品,我不禁赞叹道,心里也美滋滋的,像中奖一样。

这节有趣的美食课,不仅让我吃到了美味的饺子,还让我学会了包饺子。我非常喜欢这样的美食课!

展开阅读全文

篇3:美食让生活更美好作文500字

全文共 568 字

+ 加入清单

“天下唯有美食不可辜负。”这句话真是说出了我的心声。

美食,对于我来说就像救命稻草一样。每当我不开心、烦闷、悲伤时,美食总能让我心情大好。什么宫保鸡丁呀、红烧肉呀、鱼香肉丝呀,我都非常喜欢。只要是我感觉好吃的,闻着香的,都能把我从情绪的地狱拉到快乐的天堂。

有一次,我正在写堆积成山的作业,长达一个半小时的埋头奋战让我精疲力尽,就像刚跑完马拉松一样。突然,我听到了一阵脚步声……

我心头一震,往门口一望。哇,原来是老爸回来了!爸爸和蔼地对我说:“儿子,今天老师布置的那份卷子,如果你能考95分以上,我就请你吃麦当劳,好不好?”我一听到“麦当劳”三个字,顿时两眼放光,口水疯狂分泌,鼻孔里似乎都溢满了炸鸡腿的香味。此刻,我又对生活充满了希望。我想,只要考95分以上就可以吃到我日思夜想的汉堡、鸡腿、鸡翅了。于是,我立刻亢奋起来,挺直腰板,甩了甩酸麻的右手,在作业本上飞速“耕耘”。啊,那一刻,我全身充满了力量,大脑也高速运转着。

我迅速完成了所有作业,包括那份卷子。我望着卷子上自己精准的运算,露出了得意的笑容,心想:“麦当劳,我吃定了!”接着,我满怀信心地把卷子递给了爸爸。

爸爸看了看我的卷子,竟然露出了与我同款的笑容——得意!知子莫若父,看来爸爸已经深谙“美食激励法”了。

美食是不可辜负的,时间也是,它们的完美组合给我的生活带来了美好与美味!

展开阅读全文

篇4:我家乡的美食生煎作文700字

全文共 737 字

+ 加入清单

我的家乡在繁华的上海。在这个海纳百川的城市里,汇集了不少美食。比如:一咬就汤汁四溢的小笼包;脆香而又有嚼劲的两面黄;有多种配料的八宝饭;软糯可口的条头糕……在这些上海特色小吃中,我最喜欢的就是生煎了。

走进生煎店,你第一眼就能看到一个巨大无比的铁锅,这就是生煎们蜕变的地方。生煎在放进锅子前,一个个长得的圆圆的,白白胖胖的,在顶端还有几条“皱纹”,就像一个微小版的肉包子,又像一个加厚版的小笼包。

要进锅了,店员先在锅上刷了一层油,然后让生煎们一个个排着队“倒立”着下了锅,锅子里顿时垒起了一队队排列整齐的生煎大军。在出锅前,店员还会开盖几次,每次都能看到生煎们的变化,颜色从雪白变到乳白再变到顶端微黄底部金黄,而每次店员都会为生煎们增加新的装饰,或是乌黑的芝麻,或是翠绿的小葱。每次开盖,都能闻到一股生煎特有的焦香味,引得食客们食指大动、食欲大增。

随着店员的一声吆喝,生煎好了,你就可以凭着收银条去生煎窗口领回你预定的生煎宝宝们了。刚出炉的生煎,散发着诱人的香气,顶端的皮又薄又软,底部的皮则是金黄焦脆。咬一口,一股浓浓的肉汁就滚落到你的嘴里。软糯的皮携手散发着浓香的芝麻,在你的舌尖跳起了踢踏舞,脆酥的底吸足了猪肉的鲜,在你的齿间游荡。各种食材的各种口感碰撞在一起,在我的舌尖上绽放,这是一种独属于生煎的美味。

一两生煎只有四个,还没等我细细品味完毕,就已经全部进了肚子。可惜生煎的美味只有在店里享用,因为冷掉的生煎的底部就会变软难嚼,汤汁也会被皮吸干,完全丧失了美味。所以,每周六我去上兴趣班时路过生煎店,我才能品尝到这一难得美味。

不过我想美食之所以是美食,应该在于这款美食并不能经常吃到,所以这种美味才会在你的心里留下念想。因此,生煎这种小吃一跃成为我的心中美食NO。1。

展开阅读全文

篇5:关于美食的六年级

全文共 724 字

+ 加入清单

上回咱们说到紫阳街的鲁迅馆,这集就来说说紫阳街里的美食吧!

离开了鲁迅馆,我们一蹦一跳地继续向前行。来到路口,我们看见了一个个金黄的小球,你猜,这是什么?告诉你,这是临海的特色美食之一——蛋清羊尾。卖蛋清羊尾的叔叔告诉我们,蛋清羊尾是临海地道的风味小吃,因其取材“蛋清”,形状似“羊尾”而得名。叔叔还现场做蛋清羊尾给我们看,那动作可娴熟了!瞧,一个个蛋清羊尾就要入油锅洗澡了,我踮起脚尖看,真有趣,它们变得越来越大,越来越黄了。“好了吗?”“能吃了吗?”我们追问着叔叔。终于,叔叔将蛋清羊尾捞起,哇!胖乎乎、金灿灿的蛋清羊尾宝宝在盘子里排排队了,再撒些白糖,便大功告成。叔叔说,蛋清羊尾就要现做、现炸、现吃,才OK呢!我毫不客气地咬上一口,呀,软绵绵、甜滋滋的,还有一股豆沙香,不愧是我们临海的特色小吃啊!

快看那儿,围着一大群人,是在做什么呢?我们好奇地跑过去凑热闹。“咦?这些小动物是什么做的呀?能吃吗?”我自言自语。妈妈听见了,笑嘻嘻地说:“这是麦芽糖,我们临海人又叫它”糖引“,不但好吃,还好玩呢!不信你看!”只见一位白发苍苍的老爷爷手握一个勺子,盛起少量的麦芽糖,在一张网面上来回飞舞。就这样,威风的中国龙、美丽的凤凰、快乐的小鱼、机灵的猴子……都呈现在我们眼前,我看得目瞪口呆。老爷爷告诉我们,这就是一笔画,它是中国画特有的画法。瞬间,老爷爷成了我心目中的偶像,他精湛的手艺太让我佩服了!看着手中的这条鱼,我真舍不得吃,可是好朋友却吃得津津有味,我忍不住了,我小心翼翼地咬了一口,甜甜的、脆脆的,好吃极了!

紫阳街里还有好多临海的特色小吃呢!香香的海苔饼、凉凉的桔红糕、酥酥的羊脚蹄……你们一定会喜欢,让我这个小小美食家带着你们一起去尝尝吧!

展开阅读全文

篇6:我的美食家庭作文900字

全文共 884 字

+ 加入清单

我们家简直就是一个美食王国,每个人都有自己喜欢的美食。

一“三文鱼”老爸

老爸最爱吃的的东西是三文鱼。每次我们去超市的时候,他都念念不忘买一盒三文鱼,回家蘸着酱油津津有味地吃起来。每次全家去吃自助餐的时候,他就会问:“这家餐厅有三文鱼吗?”然后拿着堆成山一样的三文鱼回来,大口大口地吃。

二、“梭子蟹”老妈

老妈最爱吃的的东西是梭子蟹。她经常对我说:“梭子蟹是世界上最最最好吃的东西,鲜得我眉毛都落了一地,你觉得呢?”老妈剥起蟹壳来就像高手在变魔方,真是天下第一快呀!这应该是吃了“90000”只梭子蟹练成的技术吧。

三、“甜品大王”

哈哈哈,不用说了,“甜品大王”就是我呀!我没事做的时候,就像一阵风似的跑到零食柜旁,拉开抽屉,找出一堆巧克力、果冻、小蛋糕……然后向它们发起猛攻。如果让我许一个能成真的愿望的话,那就是明天下一场“超级糖果雨”,可以让我吃一整天。

四、“坚果”外公

外公最爱吃的东西是坚果,香榧、山核桃和杏仁都是他的最爱。只要给他一袋坚果,他就会像松鼠似的,眼睛紧紧盯着坚果,手飞快地剥着壳,嘴巴发出“嘎吱嘎吱”的声音,不一会儿,一袋坚果就被他消灭干净了,再看桌子上,坚果的壳已经堆成了一座“巨大的山”。

五”胡萝卜“外婆

外婆姓胡,恰巧她最喜欢吃的东西是胡萝卜。胡萝卜味道又甜又鲜美,颜色也很诱人,最重要的是它含有丰富的营养,对眼睛大有好处哦!外婆几乎每天都吃胡萝卜,有时炒着吃,有时蒸着吃,有时榨汁喝,真是百吃不厌呀。外婆呀,我看你真是比小兔子更喜欢吃胡萝卜呀!

六“番薯”奶奶

奶奶最喜欢吃的东西是番薯,她常常对我说:“番薯又香又甜,而且有长寿食品之称呢!”奶奶每天都吃番薯,有时蒸着吃,有时煮着吃,还有时烧汤吃。吃年夜饭的时候,她也念念不忘拿一个番薯吃,过过瘾。在奶奶的带领下,我也爱上了吃番薯呢。

七”鱼头“爷爷

爷爷最喜欢吃的东西是鱼头。每次我们家吃鱼,不管是什么鱼,鱼头总是落在他的嘴里。每次他出去聚餐,只要有鱼,鱼头也毫无悬念地全部归他。他常说:”宁可丢掉五束稻,不可丢掉一个鲫鱼头。“我真要封他一个”超级鱼头将军“的称号啦!

民以食为天,这就是我的“美食家庭”。

展开阅读全文

篇7:五年级下册第八单元作文400字:六一美食节

全文共 378 字

+ 加入清单

从小到大,我们过了许多节日,有中秋节、春节......其中,我最喜欢的是六一儿童节。

这是我们小朋友的节日,在这一天我们的学校会搞很多活动,我们小朋友都很喜欢这些活动,并从中感受到了快乐。比如一年一度的六一美食节,那就是我们的最爱。

在美食节中,每个班都会做一样好吃的东西,同学们用自己的钱去购买各班的食物,那食物可丰富了!记得去年我们班做的是珍珠奶茶,因为很多同学喜欢喝珍珠奶茶,所以生意特好。队伍从前们一直排到后门,服务员们有的在泡奶茶,有的在收钱,各个都忙得满头大汗。就这样过了半个多小时,生意才慢慢地冷清下来。人都走光了,还有一大堆奶茶怎么办?来老师让我们分送给各办公室的老师喝。每个老师都有了奶茶以后,还余下好多杯,同学们一哄而上把剩余的奶茶统统消灭光,一边喝,一边还不停地说,好喝,真好喝!喝自己亲手做的奶茶味道就是不一样!

过这样的六一儿童节真好!

展开阅读全文

篇8:曾经美食味道作文400字

全文共 392 字

+ 加入清单

每个城市都有特产点心,我的家乡当然也要有好吃点心,吃过的总想再吃i,传统的点心毕竟好吃。

当看到是绿色包装的点心,就是绿豆糕,它外皮很酥,里面的绿豆馅也很甜。可渐渐的,不知什么原因,绿豆糕中的馅开始发苦,每当看到绿豆糕总会恶心。而想起曾经的味道,只能在脑海想着。

看到一箱蛋黄饼,妈妈总会说:“你姐小时候经常吃,特别好吃。”一天,妈妈买一箱,打开后尝一尝,跟普通饼干一模一样,妈妈说:“现在怎么这么不好吃了,以前的那种,谁都爱吃。”路过货架,又看到蛋黄饼,姐姐又开始介绍历史,我说:“现在这个不好吃了,买过。”“哦,现在的可能找不到这个味,”姐姐说,我点点头。

看到那白色的球,就是江米球,曾经的江米球好吃极了,现在的江米球也都找不到曾经味道。放了许久的江米球,偶尔吃一吃,不再像以前那样抢的吃。

还有许多美食等,也都找不到曾经味。以前手工做的点心非常棒,现在都是机器做,不像以前那样细心了。

展开阅读全文

篇9:六一美食节

全文共 341 字

+ 加入清单

这是我们小朋友的节日,在这一天我们的学校会搞很多活动,我们小朋友都很喜欢这些活动,并从中感受到了快乐。比如一年一度的六一美食节,那就是我们的最爱。

在美食节中,每个班都会做一样好吃的东西,同学们用自己的钱去购买各班的食物,那食物可丰富了!记得去年我们班做的是珍珠奶茶,因为很多同学喜欢喝珍珠奶茶,所以生意特好。队伍从前们一直排到后门,“服务员”们有的在泡奶茶,有的在收钱,各个都忙得满头大汗。就这样过了半个多小时,生意才慢慢地冷清下来。人都走光了,还有一大堆奶茶怎么办?来老师让我们分送给各办公室的老师喝。每个老师都有了奶茶以后,还余下好多杯, 同学们一哄而上把剩余的奶茶统统消灭光,一边喝,一边还不停地说,好喝,真好喝!喝自己亲手做的奶茶味道就是不一样!

过这样的“六一儿童节”真好!

展开阅读全文

篇10:美食四年级

全文共 509 字

+ 加入清单

德州扒鸡作为经典小吃,在中国恐怕是家喻户晓的。的确,它是经典中的经典。德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡,是山东传统名吃,鲁菜经典,其制作技艺被列为国家非物质文化遗产。早在乾隆年间,德州扒鸡就被列为山东贡品被送入宫中给皇帝等人享用。

那么这样的一只德州扒鸡是怎么来的呢?是这样的:元末明初,德州交通越来越发达。这时候市面上出现了烧鸡,作为后来扒鸡的原型初露头角。挎着篮子卖烧鸡的人越来越多,从开始的贾姓人家,到后来比较有名的“徐烧鸡”徐恩荣,还有西面张家等等。后来到了民国时期,扒鸡掌柜们互相结合对方的秘方,使烧鸡变成了现在的样子:五香脱骨、肉嫩味醇、味透骨髓,还有开胃、补肾、助消化的作用。

记得我第一次吃德州扒鸡,虽然现在人们吃得大多是真空包装的,但依然很好吃。记得那只鸡是有点发红的黄色,油一滴一滴地掉下来。可是我一咬,一点都不腻!鸡肉和鸡骨连得很松,轻轻一撕就能分离,还不会吐骨头的小孩子也可以吃。鸡皮很软,很薄,又不像烧鸭一样皮上有油,所以鸡皮是一定要吃的。鸡肉也很好吃,肉很香,很嫩,而且煮的很烂,我很喜欢这种肉。整只鸡吃起来,真的,比麦当劳的鸡块好吃一百倍!

山东名吃,山东的经典,去山东的朋友一定要尝一尝德州扒鸡!

展开阅读全文

篇11:做一道美食作文400字

全文共 396 字

+ 加入清单

爸爸又要给我做好吃的了,你猜猜要做什么呢?没错,就是“三鲜虾仁”。

爸爸带我来到万德隆超市,经过千挑万选,终于找到了合适的材料:大虾。回到家,爸爸把大虾洗了几遍,拿出锋利的菜刀,把大虾的尾巴切掉了,然后把菜刀放下,拿了一个大虾把它的头掰了下来。我想:哦,这么简单,看我的!我也拿起一个大虾,刚轻轻掰了一下,就大叫起来:“妈呀!我把大虾的脑浆给掰出来了!”爸爸一看,说:“算了,我把虾头切好了,你把虾皮剥掉吧。”我三下五除二,就把虾皮剥下来了。爸爸把生姜切丝,又放了料酒、生抽、半勺盐、一勺淀粉,我用手给每个虾仁“按摩”,让它们在盘中“享受”十分钟。十分钟过后,在锅里倒上花生油,把“按摩”过的虾仁一个一个在锅中轻炸,炸好后凉上一会儿,在锅内翻炒三分钟,对了,千万不要忘记放入其他材料,比如芹菜、花生、青椒等配菜。炒好后浇上汤汁,出锅!

妈妈夹起一个三鲜虾仁品尝,说:“嘿,真香!”我和爸爸都笑了。

展开阅读全文

篇12:家乡的美食小学

全文共 382 字

+ 加入清单

我的家乡——溆浦是着名的“国内水果之乡”。这里不仅景色好,而且美食更好,比如牛肚炖蘑芋、龙潭腊肉、葛面……但我最爱吃的则是——小江河鱼。

小江河鱼的品种有多种,先说说干炸的小江河鱼。要准备小江河鱼一条,再准备料酒、葱、姜、蒜末、花椒粉、盐等调料。随后把小江河鱼去腮去内脏。拿一只碗,将小江河鱼用葱、姜、料酒、蒜末、胡椒粉……搅匀腌20分钟左右。然后把锅中放入适量的油,油起泡后再将腌制好的小江河鱼放入其中炸一分钟左右。然后等油再次烧开,再放入其中炸一分钟左右。干炸小江河鱼就做好了。

完工的小江河鱼色香味三样一一俱全。小江河鱼肉质细腻,辣汁渗透,韧性十足,就像是一杯滋味甘醇的美酒,让人回味无穷。所以曾有一位旅客品尝小江河鱼时,即兴赋:远来小江赏知音,旅游美景看不尽。溆水沅水恬鱼好,一路春风香满唇。

怎么样?有兴趣么?有兴趣的读者可以去品尝品尝,它一定会令您不枉此行!

展开阅读全文

篇13:学校美食节

全文共 423 字

+ 加入清单

10月22日上午,我们沈家门第一小学美食节开始啦。今天的校园是欢乐的海洋;今天的校园是沸腾的校园;今天的我们是幸福的天使;今天的心情是快乐的放飞。在校园内,处处洋溢喜庆的气氛,同学们在老师的精心组织下,度过了一个快乐难忘的美食节!

看,在课桌拼成的临时操作台上,到处有同学们忙碌的身影:一时间,锅碗瓢盆声,叫好声响成一片。各种美食琳琅满目:有香喷喷的鸡翅膀、甜滋滋的西瓜、酸甜可口的葡萄、清凉爽口的黄瓜片、还有我的水果拼盘“小闹钟”做得有模有样哦。同学们都拿自己精心准备的各种美食,兴高采烈地向同学们炫耀自己的劳动成果。我的10多个可乐鸡翅被我们小组的同学们一抢而光,看大家这么喜欢我的美食,我心里乐开了花。

这次校园举办这样的活动,可以让我们知道劳动的艰辛,了解父母工作的艰辛,也有利于培养我们的动手能力。校园将美食文化,同学们娱乐等结合在一起,让我们感受到活动的快乐,感受到劳动的快乐,感受到成功的快乐。这样的活动,希望以后校园每年都能举行一次。

展开阅读全文

篇14:家乡的美食作文800字

全文共 881 字

+ 加入清单

“香干臭干喽……”幼时记忆仍会隐约浮现,往事回首,令人神往,恋之,忆之。

每到下午四点左右,街头就会有一群着装相似因此出众的卖主:一辆破旧的二八大杠加重自行车,龙头上插把杆称,后座上绑着一个用纱布蒙着的竹筐,里面两个小盆里分别装着香干和臭干。他们从下午四点出发,陆陆续续,一路吆喝叫卖,直至傍晚夜深。那“香干-臭干喽”的声音,时断时续,传进了千家万户。

空空的竹筐中还剩些汁儿,傍着月色,似乎有丝温暖,是兴喜欢愉,也是自豪,更是对手艺的肯定,在婆娑的灯光月影中,走着。那时他们的小竹筐,就是我们平常人家的小菜坛子,五毛钱的香干臭干便能将我们这些小孩子哄上好久,乐个半天。

臭干大都由苋菜根或臭鸭蛋做成的,臭卤泡制;香干则是用年复一年的五香老卤,口味非常独特。最后逐步增加了五香蚕豆,海带丝和花生米,但地道的味道始终未变。香干臭干在那时称不上什么盛宴佳肴,却是家家户户逢年过节必定摆上盘的俗菜。

本地人的餐桌上,经常会出现香干炒青椒、秋葵,爸爸招待人时,便会买两斤香干,用磨得光滑剔透的宝刀“唰唰”切成形状、大小,几乎完全一样的干子,又细又长。鼻子凑上去闻闻,并没有什么香和美味而言。夹来两块,乍一吃,干子鲜嫩细滑,口感恰到好处,再细嚼,还有几分韧劲,没过瘾,又夹来几块,汁儿便流了出来,细细品,发现味在其中,咸香美味,滋味令人欲罢不能,咽下去后口中还存留一抹豆干香,味香绵长。爸爸抿上几口酒,配着干子,自得其乐。

香干,味在鲜嫩,而臭干,味就在醇厚的劲道。楼下的饭馆里,他家最拿手的就是特质臭干,可自成一菜,而臭干炒芦蒿更是家喻户晓得一道美食。臭干,臭,又是干子,黑乎乎的汁儿,干子灰白,臭味可闻,可待放入口中一尝,又有一番美味,像是一种奇香,甚是美味,也许就是“虽臭即香”的气味扑鼻,满是知足。

香干臭干,源于楚州,原本是两个完全不同的食物,随着时间,大家也就顺着习惯了,二者合一。

家乡,十几年一晃,楼房一变,街道宽阔了,模样焕然一新,那纯正的手艺,却未曾改变,有着回忆,念想,干子的味更浓更美味。

老城,一直在变,也永远都未曾改变过,因为在那些人的记忆中,老城的味道未变。

展开阅读全文

篇15:美食节作文600字

全文共 687 字

+ 加入清单

我国有许多节日,虽然我喜欢,但是如果可以再设立一个节日,那我想把那个节日设立成美食节,假如是你作为一个吃货,怎能不想尝遍全天下的美食呢?

"吃这么多,再吃你就吃成一个大胖子喽!"妈妈每次见我吃一些零食什么的都会这么说哎,假如能再设立个节日,我想要一个美食节。说到了这里,我好像能想到许多美食的味道。假如我走进北京,我想要吃大名鼎鼎的北京烤鸭。想到这里,我的口水正如李白所写飞流直下三千尺,疑是银河落九天。可悲的是,这只是我想出来的,不能再做白日梦了,现在我来给大家介绍一些某些地方的美食,如果你去意大利街上到处是人,你可能想到意大利面。奶油。田墘煎饼卷让人喜爱的奶酪火锅啊,还有美味的提拉米苏,想想都让人流口水呢?如果在美国,美国人和中国人一样,都喜欢吃那红红的大龙虾。说到水果,苹果派就不可少了,他的做法是把苹果和成泥和面粉和成面团,然后用擀面杖擀成面皮,放入烤箱几颗,如果你去了加拿大,你牛排枫叶糖浆,三文鱼肉的蛋糕,肉汁,奶酪薯条中糖煎三文鱼美食名字都挺好听,去纽约像他们的热狗你肯,百吉饼长得像甜甜圈去日本时乌鸦多的不得了,有炸鱼,烤肉,拉面,寿司,反正有很多你来到日本就知道了,除了这些,山东也有小吃,比如龙珠哦,是甲鱼丸子,蒸龙虾片,你觉得名字很奇特,其实呀,味道出乎你意料什么吃的山东有墨西哥也不要错过在,在老城区一定要尝尝咖啡,不过小朋友是不可以喝咖啡的哦,还有大龙虾,番茄辣火鸡什么的,墨西哥人不管是早餐,午餐和晚餐桌子上都放着萨尔萨,因为墨西哥人吃啦。所以放在沙尔萨。

世界上的节日有好多好多,但是我多么想设立一个美食节呀,我一定要大家尝遍全天下最好的美食。

展开阅读全文

篇16:舌尖上的美食

全文共 599 字

+ 加入清单

刘凯怡

在中国,我觉得最,真正的节日是春节,春节我们就可以吃上好吃的饺子。里面还可以包硬币,俗话说:“吃上包硬币饺子的人,是享福的人。”

就是因为这句话,我怕吃不上,所以每次过春节的时候我都会让妈妈在每一个饺子里包上硬币。看!妈妈在包饺子了,他把手洗了洗,不过一会儿她就把面揉好了,我也想帮忙,于是也把手洗了洗,就帮妈妈擀饺子皮,妈妈包,我擀,我擀的非常慢,而且饺子皮也非常小,我要妈妈教我,妈妈给我说,第一步:你要一手拿着笔,一手拿着擀面杖;第二步:把饺子皮往里转,再用手把擀面杖擀起来。我照着妈妈说的做了起来,真的快了,饺子皮擀完了,我就帮妈妈包饺子馅儿,包好了,正好水也开了,妈妈把饺子放了进去,过了很长时间,饺子熟了,我把碗和醋拿了过来。我们这香喷喷的饺子的味道,把醋倒进了碗里,因为我不喜欢吃里面的饺馅儿,所以我每次吃饺子都要两个碗,把醋倒进一个碗里,举起饺子放进另一个碗里,把里面的馅都挖出来,再把饺子皮放进有醋的碗里,吃起来感觉非常好!或许你们会问:我的饺子馅儿怎么办?每当我听到这个问题,我都会小声的说:“我不喜欢吃饺子馅儿,每次都会把饺子馅儿给妈妈吃。”这是我的吃法。妈妈吃饺子都是连皮带馅儿,但我觉得妈妈吃的也很开心,每当吃完一个,嘴里都会含着笑容。吃完了,我都有点伤心,因为我还没有吃够,下次一定要多吃点!

不说了,我的口水都流下来了,我相信你也一定很想吃,那就来我们家品尝一下吧!

展开阅读全文

篇17:撷美食话一中作文800字

全文共 777 字

+ 加入清单

“桂花香馅裹胡核,江米如珠井水淘。”这是清朝人对上元节美食的描写。从古至今,美食亦是中国不可缺少的文化。

而且一中的校园里,除了优美的学习环境,更吸引人的是那多彩的思源楼。这里有“蜀王美心”和“金味祥源”。这里汇聚着五湖四海的美食。

这馄饨皮似乎比纸还薄,比玻璃还要透明,简直可以透出馅来。在一张皮里包上瘦肉和葱花,一看,晶莹透亮的皮呈现出“朵朵鲜花”,小巧玲珑,煞是好看,还没亲自尝一口,这外形就已经使人垂涎欲滴了,这馄饨不仅外形美,味道更美,端一碗馄饨从你面前掠过,一阵阵香气扑鼻而来,深深吸一口气,你一定会情不自禁地说:“真香啊!”舀起一勺馄饨汤,汤里有绿油油的葱花,一勺鲜美的汤汁流入喉咙,让人顿时感到神清气爽。

素洁的外表下,是你浓郁的芬芳的内心,沉沉浮浮中,不变的是对家乡的思念,无论你走过多少春秋,无论你身上有多少褶皱,我永不会觉得你已经苍老,你静静地躺在盘子里,宛如娇羞的少女,你有着晶莹剔透的身体,姣好的面容仿佛迫不及待想要人吃一般,这就是一中的饺子。

一碗热腾腾的麻辣烫放在面前,你忍不住靠近它,闻一闻,看一看,麻辣烫刚出锅时,出现红红汤汁,鲜红的辣椒油以及几粒鲜香的辣椒汁平铺在汤汁的最上方,对于人们的味蕾和视觉真是一项挑战和享受。在汤汁下面,用筷子翻一番,木耳、金针菇、豆腐等等各类食材出现在眼前,让人忍不住马上将它们放进自己的嘴巴里。一块香味四溢,令人无法抗拒的五花肉刚刚送达嘴边,香味便如一阵风般卷入鼻子,放进嘴巴里,香味更加浓厚,麻中透着辣,香中含着暖,在口中不住的轮回,就连咽下肚时,食道和胃也抵抗不住这香味,忍不住地暖出来。一天学习下来,正需要一碗麻辣烫来缓解疲惫的身体。

牛肉面,一清二白三红四绿的色彩,汤镜者清,肉烂者香,面细者精风味。

食物多元正暗示着一中的包容态度。一中继承中国古典的道理与情怀,也在最为日常的吃中展现出来。

展开阅读全文

篇18:记忆中的美食作文800字

全文共 938 字

+ 加入清单

在我的记忆中,有许许多多的美食,都令我回味无穷,有色香味俱全的油焖大虾;有香脆可口的锅盔;有鲜嫩的鱼汤。这些都让我垂涎三尺,欲罢不能,可在记忆的最深处,难忘的还是那碗荷包蛋。

不知为何,小时候的我对鸡蛋总是情有独钟,对有关鸡蛋的菜品也是百吃不厌,尤其是那荷包蛋,餐桌上,只要少了它,我便会大哭大闹,一粒米也吃不下去。

所以只要我回到了老家,餐桌上必不可少的一道菜就是荷包蛋。

记得上次寒假,我坐车回到了思念已久的故乡,当时正值寒冬,冷风“嗖——嗖——”的刮着,一股寒气扑面而来,大雪如鹅毛般洒下来,直往我的脖子里钻,我冻得瑟瑟发抖,不禁打了一个寒颤,便立马以飞一般的速度冲向屋子,刚打开门,一股温暖的气息便扑面而来。

原来外婆知道我们要回来,便早已把电暖气打开了,屋子里似乎有着如春天般温暖,让人仿佛已经忘记外面正是冰雪肆虐的冬天呢!

可这时的我却充满了疑惑,外婆呢?

每当我回老家时,她总是最先来迎接我的啊!

我将每个房间都翻遍了,可就是不见外婆的踪影。

哦,对了,还有一个地方——厨房,外婆一定是在给我做好吃的,我暗自心想。因为厨房和屋子不是连在一起的,需要经过一段距离,所以我又披上棉袄,冲出房门,奔向厨房。

果不其然,外婆正在厨房里忙得热火朝天,这时她正在做我的最爱——荷包蛋,只听清脆的一声“咔嚓”,一个鸡蛋便脱下自己洁白的外衣——蛋壳,调皮地跳入陶瓷碗中,只见碗中那鲜嫩的蛋黄似乎吹弹可破,“呲啦——”一声,只见外婆将油倒入锅中,随后又将鸡蛋熟练地倒入锅中,不一会儿鸡蛋慢慢凝固了,外婆将荷包蛋盛入陶瓷碗中,又将一些白砂糖轻轻的撒在荷包蛋表面,如同点缀了一颗颗晶莹剔透的珍珠。

“好了,乖孙女,赶快吃吧,等会儿别凉了!”外婆那慈祥的声音传入我耳中,此时的我早已馋得流口水,我便拿起碗,以迅雷不及掩耳之势的狼吞虎咽地吃了起来。

那蛋黄是那么美味,虽然蛋清周围虽有些烧焦,却酥脆可口,白砂糖也是入口即化,甜滋滋的,令我回味无穷。

突然,一阵凉风吹来,出其不意地钻进我的外套中,我又不禁打了个寒颤,我猛然发现外婆的厨房里是没有暖气的,外面这么冷,可外婆却……

不知是什么东西,忽然模糊了我的双眼,缓缓的从我的两颊边滑过……

我终于懂得了,这碗里盛着的不仅仅是美味的荷包蛋,还是外婆对我那浓浓的爱意!

展开阅读全文

篇19:新疆美食作文500字

全文共 580 字

+ 加入清单

在辽阔的大草原上,一闻到这股香喷喷的味儿,我就会情不自禁的想起维吾尔族的拉条子,它总是那么吸引人,让人抵抗不住诱惑,虽然我和维吾尔族的距离隔着无数座山、无数片海,但我总能弄到维吾尔族最著名的美食——拉条子。

拉条子就是新疆拌面的一个俗称。制作时用擀压,然后再用手拉制而成,维吾尔族人会先用小麦和水,再用擀面杖擀成一张薄薄的饼,再用刀子切成无数的长条,煮好水,放入拉条子。拉条子的汁水也是非常重要的,在汁水中配料有干豆角、蘑菇、花生米……仿佛隔着十万八千里都能闻到清甜的香味,先把面捞到碗里,再慢慢地淋上浓郁的汁,简直就是一道美丽的风景,最后用筷子搅拌起来,越搅拌越香,夹起一根根金灿灿的拉条子,慢慢送入口中,轻轻一吸,拉条子就像被施了魔法一样,“磁喽”的一声就被吸入口中,拉条子的甘甜直入肺腑。

俗话说的好:“肚子饱了,可嘴还没饱”,也许就是为拉条子写下的。很多人问拉条子为什么叫拉条子,而不叫拉条?因为新疆人特别爱说子,要说子,他们曾编过一段“诗歌”,拉条子,揪片子,烤包子,;凉皮子,小菜要放皮牙子,不能少了洋柿子,一吃就是一盘子。

新疆人对拉条子的情感是实打实的,就像北京人见到炸酱面,武汉人见到热干面,陕西人见到油泼面,或者河南人看到烩面一样。

新疆维吾尔族的拉条子使我难以忘怀,拉条子就像一颗璀璨的明珠被维吾尔族人捧在手中,使人情不自禁的说一句:“真香啊!”

展开阅读全文

篇20:家乡的美食作文800字

全文共 838 字

+ 加入清单

今天,我们梅县来了一批游客,我是导游。

我要带游客们了解我们梅州的特色美食——盐焗鸡。我带着他们来到了围龙屋。走进加工场,正好有几个厨师在做盐焗鸡。我走上前,礼貌地问:“叔叔,我们可以在旁边观看你们做盐焗鸡吗?”“可以呀。”他们很乐意地答应了。我看了一下做盐焗鸡的材料,可不少。一只只肥肥胖胖已经收拾干净的鸡,有很多包粗盐,有准备好的一薄一厚的黄色的草纸,还有一个大炉子,炉子上是一口大铁锅。

厨师们开始做了,只见他们快速地把盐倒进大铁锅里,然后把炉子里的火烧得更旺了,一个叔叔拿了个大锅铲翻炒起来。旁边一个游客问:“炒盐有什么作用?”那位叔叔边炒边回答:“把盐炒热了能除掉一些水分,也能让鸡肉变得更香。”哦,原来如此。另外两个叔叔则先用薄一点的草纸把鸡一个个包了起来,然后外面又包了一重比较厚的纸。

这时,大半锅盐已经被叔叔炒得变成了白色盐粒,只见他们把包好了的鸡依次放进盐里,然后用盐把鸡完完全全盖住。我疑惑不解:“叔叔,你们为什么不直接把鸡放进盐里而要包上纸,这样焗出来的鸡会有味道吗?”他们一听,哈哈大笑:“放心,鸡已经先处理过了。把鸡包住才不会把鸡焗烂,把鸡用盐盖住,是因为这样会更香。”咳,我明白了。看看游客们期待的眼神,我问叔叔要多久才能焗好,厨师们告诉我们起码得等上一个多小时。

在等待的时间里,厨师叔叔们还热情地向我们讲述了一些盐焗鸡的故事,游客们不由得称赞我们客家人的聪明。漫长的一个多小时过去了,鸡终于焗好了,我迫不及待地叫厨师们把鸡拿出来,游客们更是不停地咽口水。厨师们把鸡拿出来之后,帮鸡“脱”下了衣服。鸡肉的香味钻进了我们的鼻子里,真让人垂涎欲滴,我问:“叔叔,刀呢?快拿刀来!”厨师们说:“不要用刀切,如果用刀切会有刀腥味,得用最原始的方法,用手撕吧。”听了这句话,我们开动了,不过眨眼的功夫,两个盐焗鸡就变成骨头架了。游客们还不过瘾,纷纷购买,都说要带回给家人尝尝。

盐焗鸡不愧为我们客家人的地道美食,我们一定要把这道菜流传下去。

[家乡的美食作文800字

展开阅读全文