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一篇关于包粽子的作文【汇集20篇】

端午节到了,很多家庭都会包粽子,下文是为大家精选的一篇关于包粽子的作文,欢迎大家阅读欣赏。

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包粽子作文600字

全文共 584 字

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端午节是古老的传统节日,始于中国的春秋战国时期,至今已有2000多年历史。

屈原是我国伟大的历史诗人,相传屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成棕子。

以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。

每年的端午节,外婆都会带我包粽子,我最喜欢吃白米粽。那天一大早外婆买了很多的粽子叶,我用水把粽叶刷洗干净,然后在水盆里泡一个小时后,放锅里加一点油再用慢火煮半小时,粽叶准备好了。用清水把糯米浸泡半小时。等一切准备就绪,我们就开始包粽子了。

先把粽子叶子对折成圆锥桶,再倒入糯米,然后顺着圆锥桶的边缘把多余的叶子裹起来,再用绳子把粽子寄紧,不一会儿,我们就把糯米全部包成了粽子。

“上锅煮粽子喽!”我大声喊起来,外婆把粽子一个个放进锅里,用水煮半个小时,带着粽叶香气的粽子就出锅了,清香四溢。我打开粽叶,把粽子放进白糖碗里,沾着白糖吃,可甜可香了,我一口气可以吃好几个粽子呢!

我最喜欢过端午节了,因为我爱吃粽子!

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篇1:我学会了包粽子的500字优秀作文

全文共 689 字

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端午节马上就要到了,我决定包一次粽子,可我还不会包,怎么办呢?没关系,我可以去请教奶奶。

就在这个周六上午,我向奶奶请教了包粽子的方法,奶奶拿出事先泡好的糯米、红枣、葡萄干、粽子叶等材料开始教我包,奶奶先拿出粽叶,说:“我先包一个,你看着,然后我再教你怎么包。”说完奶奶就动起手来,不一会一个粽子就出现在我眼前,我一看原来这么简单,我有些跃跃欲试,拿起一个粽叶就要包,我把粽叶卷成一个漏斗的形状,我正要放米时,奶奶说:“你把粽叶拿反了。”我拿起奶奶刚刚包好的粽子一看,果然有些不同,粽叶正面很光滑,反面却毛茸茸的,我赶紧把叶反过来,继续包。先放一个葡萄干,防止糯米漏下去,然后再放层米,再放红枣,最后再放层米,就像一个夹层汉堡。我再把它折起来,可是因为我前面漏斗没有卷好,口太大,米全都漏了出来,奶奶说:“你前功尽弃了。”没办法我只好再重新换一片叶子,重新折。好不容易我才折到刚才那种样子,我拿起一根线把它系好,这样一个粽子就包好了。奶奶拿起我包的粽子看了看说:“米放的太少了,三个角都摸不到米了,吃你包的粽子得吃十个才能饱。”在一旁观看的妹妹看了以后直夸我包的好,“姐姐真棒,我要吃姐姐包的粽子,我也要包。”我一听高兴极了,也充当起了老师,教妹妹一起包。我们一起包了一个又大又扁的“连心粽”。

奶奶把粽子放进锅里开始煮,过了一会儿,屋子里飘满了粽子的清香,又过了三十分钟粽子煮熟了,我和妹妹开始挑哪一个是我们包的“连心粽”,我们找到了,也不怕热了,拿出来,剥开皮,就咬了一口,啊,真香啊!我们吃得津津有味。

学会包粽子了,我真开心!明年我还要包!

[我学会了包粽子的500字优秀作文

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篇2:又是一年粽子香作文

全文共 382 字

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随着一阵风,一阵清香在我的鼻尖回荡,我知道这是我熟悉的味道——粽子香。

每到端午节前夕,奶奶就会做起那一个个可爱的小粽子,他们先是拿两片粽叶包起来然后把泡好的糯米放进去,再放上一点你喜欢吃的东西来做粽子“肉”然后把粽子包好,可要记住千万不要包漏了要不然味道就不鲜了,最后把包好的粽子放进蒸笼。等你能闻到那粽叶香就可以吃了,看着奶奶在做,我和妹妹也想做但是奶奶不让我们只好用路边的泥巴过过做粽子瘾。“梅梅!快来吃粽子了!”奶奶在呼唤着沉迷于做粽子的我,可是我哪会听呢,还是埋着头做粽子。奶奶只好带着粽子来到我的身边一口一口的喂我吃粽子。

由于我们是大家庭,奶奶包好的粽子一下就吃完了。每到天黑了奶奶还在包着粽子,看着年迈的奶奶大汗淋漓的,我的鼻子突然酸了,泪珠不停在眼眶中打转,可是还是不由自主的掉下来了……

又是一年端午节,又是一天粽子香,到这时我总会想起奶奶的呼唤……

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篇3:端午节包粽子活动简报

全文共 898 字

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6月2日上午,莱州金都社区服务中心内粽叶飘香,在传统佳节“端午节”即将来临之际,为让辖区空巢老人和低保户过一个欢乐祥和的端午节,社区组织工作人员进行包粽子活动

邻里齐包粽:2个小时80多个

活动现场,记者看到糯米、粽叶、鲜肉等必备材料已经被整齐地摆上桌,填糯米、放红枣、裹叶子、扎线……只见一双双巧手在欢声笑语中上下翻飞,很快三角形、喇叭形、牛角形、长条形等各式各样或纤细或壮实的漂亮粽子就这样一个个在居民们的手中诞生了。

“粽子下锅喽!”随着一声喊,在经过2个小时的辛勤劳作,大家将亲手包好的80多个粽子放进锅里,“放粽子可是关键,放不好的话加水一煮米就容易飘散,所以一定要一个挨一个,插着空隙都挤在一起才行。”社区工作人员告诉记者,这可是他们往年总结出来的小诀窍。

你来教我来学:新手跃跃欲试

金都社区的孙主任可是包粽子高手,她包的三角粽吸引了一些围观的居民跃跃欲试,活动中,社区物业的一位张大姐也兴致勃勃地参与进来。“包粽子时,粽叶面朝上,包时比普通的粽子多卷一圈,装好米后然后上端要做成三角形的形状才可将粽叶翻盖下来……”孙主任边包边讲解要点。

“太难了,缠来裹去的粽子不是包成扁的,就是底下漏米,特别是最后捆线的时候,没想到包粽子看起来不难,但如果没有掌握技巧,却也是一个不小的挑战。”张大姐告诉记者,自己是第一次包粽子,亲手包粽子太有趣了,很高兴能在和这么多朋友度过中国传统的节日,感受中国的传统文化,这种体验很十分美妙。

友爱暖人心:粽子虽小情义重

当日上午,社区工作人员将煮好的粽子送到社区空巢老人和低保户的手里,大家收到粽子后都很开心,心里觉得十分温暖,“我儿子女儿都在外地,平时自己在家,没想到这次端午节社区又来送了粽子,心里真是甜丝丝的。”社区空巢老人张万河说,其实逢年过节社区都会来看看自己,总是能让他真真切切感受到节日的温馨。

金都社区主任刘俊凤告诉记者,包粽子、吃粽子是传统习俗,这已经是社区第二次举办包粽子活动,通过此次活动,既让大家继承了习俗,了解端午节的知识,又增进社区与居民之间的感情,把粽子送给社区空巢老人、低保户等困难群众,把传统节日的意义进行了深化,增加了社区的凝聚力。

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篇4:又是粽子飘香时_1200字作文

全文共 1232 字

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柳绿麦黄乐农事,清明已过端午至。黎豆糯米大红枣,又是粽子飘香时。

自从端午节被纳入法定节日,人们对端午的盼望之情愈加强烈了,但现在的人们更多的只是盼望放假休息。不由得想起小时候盼望端午的心情,那是把手指吮在嘴里,蹦跳撒欢,望眼欲穿的渴盼。

其实,纪念屈原虽然是全民族的事,但是,毕竟端午是南方传过来的节日,北方端午节的节目也远远没有南方的丰富,南方可以赛龙舟、喝雄黄、挂香囊,而北方人过端午的乐趣就只剩下一个了,那就是——包粽子。可别小看包粽子,这里面的乐趣可多着呢。

首先来说,是备办的乐趣。包粽子的排场可不小呢。要润粽叶、泡糯米、煮豆子。这泡着粽叶、糯米、豆子的大盆在堂屋里一字排开,还真有点节日的热闹气氛呢。头天就要把粽叶泡在水里,浸湿泡软才能使用,院子里到处都飘着粽叶的清香。这些都是陈叶,因为粽叶要到七八月才成熟,这时候的新叶子太小了。所以每年夏天,我们这些小孩子都要随着大人到芦苇丛中打粽叶。小孩子其实就是去捣乱,在芦苇丛中跑来跑去,看大人们采粽叶,或者钻到芦苇深处掏鸟蛋。等大人们采完了,跟着一块儿把粽叶扛回家,晾在屋顶上,墙头上,晾干了就捆扎起来,留待来年使用。然后是泡米,一般都是白糯米,泡上一夜,第二天就变成了一个个白胖子,用手轻轻一碾,碎了就可以用了。最后就是备陷。北方主要是甜粽陷。将红豆、白豆、黎豆之类,泡好煮成豆沙,拌上红糖,再搭配一些红枣啊,花生啊,莲子啊之类。备置好的馅要藏起来,因为我们这些贪吃的孩子,经常趁着大人不注意偷偷往嘴里塞。

其实,这些还都是序曲,包粽子的场面才是真正的热闹呢。家家户户包粽子数量都比较多,而且要在较短的时间里完成。所以,包粽子就要请外援。你看吧,东家的嫂子,西家二婶,南院的伯母都赶着来帮忙了。大家伙围成一圈,边包粽子边说笑,说说今年的收成啊,说说村里的新鲜事啊,说说家里的鸡鸭鹅啊,随着一阵阵笑声传出来,包好的粽子也从灵巧的手中飞出来,越摞越高。

包好的粽子整整齐齐码在锅里,多得冒了尖儿,像个小山一样。你可能会奇怪,包这么多粽子吃得完吗?当然吃不了,村里包粽子可不是自己一家人来吃的。因为每家包粽子的时间不相同,而且风味也各具特色。所以包好的粽子要送给左邻右舍,三亲六故都尝尝。孩子们乐意做这个活计,骑上自行车,姥姥家送一趟,姑姑家送一趟,村里邻居尝一尝。虽然累得满头大汗,但是听到亲戚们夸赞自家包的粽子好吃,心里就乐开了花。这甜甜的粽子还是联系感情的纽带呢。

又是粽子飘香时,可是现在自己动手包粽子的人家却越来越少了,端午节的时候,更多的人是到超市买来模样相同的粽子,冷冷清清的吃掉,就算过完了这个节日。再也没有了包粽子的热火朝天,没有了邻里相助的欢声笑语,没有了亲戚往来的深情厚谊。我们要过节日,要纪念先人,但是,我们不要把节日只看成台历上的日子,把节日过成普通的假期。我们最好参与到其中,动手去实践,用心去体会,让我们在浓浓的节日氛围中感受我们古朴的习俗,让粽子香溢九州。

[又是粽子飘香时_1200字作文

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篇5:粽子作文300字

全文共 307 字

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“五月五,是端阳。插艾叶,带香囊。吃粽子,撒白糖。龙船下水喜洋洋。”

今天是端阳节。仲老师要教大家包粽子,我十分的兴奋!一开始大家不知道要干嘛,经过仲老师慢慢的讲述大家都明白了!大家赶忙拿起手中的粽叶包了起来。后来我才知道看起来一个形状很简单的粽子真的包起来的时候才知道没那么简单,通过我和舅妈的实际动手包的几个粽子形状就怪怪的,和外面商店买的不一样,但这些粽子是我和舅妈辛勤的劳动所做的。

在吃完饭的时候我和舅妈拆开了粽子,虽然粽子的外表不太好可是也很好吃哦!我和舅妈一边吃一边笑。

通过这次包粽子我明白了中国传统节日的民俗,也让我明白了任何看起来很简单的事情也许根本没那么简单,要好一件事情必须通过不断的练习和努力!

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篇6:我和妈妈包粽子

全文共 553 字

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每年农历的五月初五,是我国的传统节日——端午节。这一天人们是为了纪念大诗人屈原,包粽子、吃粽子,还举行赛龙舟等庆祝活动,我的最爱是包粽子、吃粽子。

快到端午节了,妈妈提前从超市买好了竹叶、糯米和蜜枣。这天,我和妈妈一起包粽子。妈妈先煮竹叶。我问妈妈竹叶为什么要煮?妈妈说可以消毒,还可以让竹叶变软,包粽子会好包一些。竹叶煮了一会儿,就飘出了香味,我闻着有点粽子的味道,好香啊!妈妈把煮好的竹叶放到水里,把头上硬的部分和叶尖剪掉,把泡好的糯米端过来,并拿来白棉线和蜜枣。

开始包粽子了,妈妈拿起两片竹叶交错放好,然后把一头弯成像漏斗一样的三角,先用勺子放一勺米,再放两颗蜜枣,然后再添一勺米,最后把上面的粽子叶压下来,只见妈妈的手一转,粽子的样子就出来了,接着妈妈用线绑紧。瞧!一个三角形的粽子就包好了,跟卖的一样。我在一边帮妈妈递竹叶、拿蜜枣、剪白线,不一会儿就包了好几个。看着妈妈包,我也跃跃欲试,想亲手包一个。妈妈看出了我的心思,给了我两片竹叶,我学着妈妈的样子,包了半天也没有包好,一不小心手里的粽子散了,米都撒了出来。真是看着容易做着难啊!

后来在妈妈的帮助下,我好不容易包好了一个样子怪怪的粽子。粽子包好后,妈妈放到锅里煮,我好期待呀,一会儿就去厨房看了好几次。终于煮熟了,我吃着香甜的粽子心里真高兴。

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篇7:小学生包粽子作文600字

全文共 618 字

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以往的端午节,总是吃买来的粽子,今年的端午节,我可是要亲自动手包粽子喽!

头天晚上,我和妈妈就开始准备材料,我们把江米和竹叶都浸泡在了水中。第二天吃过早饭,我迫不及待地拿出两片竹叶准备开始包粽子。谁知,眼疾手快的妈妈一把从我手里抽走了竹叶,说:“包粽子很难的,就连我也包不好,你就先在旁边看着吧!”我一听,嘴巴张得可大了,一脸的不高兴。妈妈见状急忙改口:“这样吧!你来帮忙放蜜枣吧!”

看着妈妈麻利地包了几个粽子后,我也偷偷地拿了两片竹叶依葫芦画瓢地包了起来。包好后,我又仔细地看了看,确定粽子的“相貌”长的还不错后,就拿给妈妈看。妈妈仔细翻看了一下,微笑着对我说:“你有个地方包错了,还有绳子系得太松了,一煮就会散开了。来,我再给你包一个你看看。”又看着妈妈包了一个后,我立即兴奋地大叫道:“啊,我终于知道了,多余的叶子是裹在里面的,而不是漏在外面的呀!”

我又将两片粽叶折了一遍重新包好,仔细端详着自己的“处女作”,不禁扑哧一声笑了:“看,我的粽子手   枪。”妈妈快速抬起头来,也笑了起来。“粽子手   枪”的诞生,让我变得信心十足,接着又包了许多不同形状的“作品”。

终于完工了,看着自己那些有点奇形怪状的杰作,开心地笑了起来。

粽子煮熟后,散发出淡淡的清香。我觉得这是自己从来都没有闻到过的香味。轻轻将粽子剥开,看着乳白色的江米,微微开启双唇,小心地咬了一口,咦?味道好特别,哈哈!这可是我吃过的最香的粽子了。

[小学生包粽子作文600字

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篇8:我学会了包粽子作文450字

全文共 464 字

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今天是端午节,爸爸妈妈带我去奶奶家包粽子

奶奶把糯米淘干净,从盆里拿出一片泡好的粽叶子,卷成一个上宽下窄的圆锥小桶状,把雪白的糯米放在里面,再放些红枣,上面又放些糯米,然后用粽叶子劈成的细绳把糯米裹起来,扎紧,就这样一个三角形粽子就包好了。

我心里想,原来包粽子就这么容易呀!真想再试试。奶奶好像看出了我的心思,说:“你包一个给我看看。”我学着奶奶的样子,先卷起粽叶子,再放一些糯米,然后卷起粽叶子,用绳儿一系,谁知糯米都从缝里漏出来,原来包粽子并不容易。奶奶指点我粽叶子要包紧,米不要放得太多。我按奶奶说的包起来,果真好了一点儿,可米还是漏了出来。我没泄气,接着包了一个又一个,终于包出一个合格的粽子。这时,我发现了:包时,圆锥形的桶要卷得小一点,粽叶子两头要压得多一点儿,裹得要紧,扎得要快,这样就能包出合乎要求的粽子来。我摸到了包粽子的窍门,心中有说不出的高兴。

包好的粽子放在高压锅里,不到一小时就煮熟了。打开绿色的粽叶,白里透黄的糯米,红红的小枣,真是好看,吃着自已包的粽子,心里真是美滋滋的。

[我学会了包粽子作文450字

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篇9:包粽子作文500字

全文共 597 字

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“烦死了!烦死了!你这个粽子真不听话!”我小声嘀咕道。

原来,我们正在包粽子呢。你别说,这可是真的难呢!我发现粽子有一个爱好——露马脚。

我挑了两片大小差不多的粽叶,沾上一些水,使两片粽叶“粘”在一起,“werygood!”最关键的一步来了,我双手握住粽叶,左手握住中间,右手则握着端头,右手向中间卷去,把粽叶卷成一个漏斗形,我还特意检查了一下“漏斗”尖尖的下方有没有洞。“嗯,还好,还不错!”我自我表扬道。

看来我卷粽叶已经顺利通过了。然后,我往粽叶卷成的漏斗“肚子”里装上泡好的糯米。我装了满满地一“漏斗”,发现糯米都差点儿笑着从粽叶边上跳下来了!接下来,我把“漏斗”上方的粽叶紧贴着糯米“按”下来,准备把糯米包起来。“天哪!糯米不听话,纷纷往外“挤”出来了,它老喜欢“漏马脚”!我又试了几次,还是没成功!我不断地告诉自己“再来一次!再来一次!”这次,我深吸一口气,小心翼翼地把粽叶贴着糯米压上去,糯米动了动,最终没跑出来,乖乖地躲进了我给它们包的小屋里。啊!终于成功了!我紧紧地抓住粽子,生怕糯米再蹦出来,赶紧让妈妈开始缠棉线,一圈、两圈、三圈……“妈咪,这里缠一下!”“这里没缠好!”“再来一圈吧,别又露出来了!”我发现自己像只小麻雀一样唧唧喳喳地说个不停,主要是怕一不小心粽子又“露马脚”了。最后才发现,粽子已经被我们用综合交错的棉线“五花大绑了”。

哈哈,这叫“五花大绑粽”!我开心地喊着。

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篇10:包粽子

全文共 564 字

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周末回到家,粽叶的一阵清香飘然入鼻,我知道又要包粽子了。

本来下周四是端午节,可奶奶想着我一个星期回一次家,既然回来了,就包包粽子给我吃。到了二楼,香味越发扑鼻,一盆糯米和红豆在水里美滋滋的泡个澡,活像一个个小珍珠。周六一大早,睡梦初醒,就听见哗啦啦的开水龙头的声音、锵锵的铁盆碰撞的声音,似乎还有奶奶和妈妈的说话声,我于是慵懒的伸个懒腰,起床瞧瞧。

打开房门,一道阳光刺进双眼,微微闭着眼,细细的灰尘在白亮的光柱里舞动着,却依旧看得清奶奶和妈妈已经开始包粽子了。翠绿的粽叶乖乖躺在一旁等待着属于它的一份糯米的香甜与虾仁猪肉的美味。已经包好的粽子被竹梗轻捆着,悠闲地挂在椅子的一旁。奶奶虽已是耄耋之人,但手上的活仍然有序而快速的续折,两片粽叶一叠,一个转角,就形成一个小三角空间,放上糯米,坦平,放上虾仁蒜头,有的时候放上半个咸鸭蛋,一个粽子便成了。

一锅水咕噜咕噜地开了,一大把粽子下锅,咕噜咕噜的冒着水泡,半小时后,粽子一开锅,整个房子便飘满粽子的香味。赶紧拿着碗和勺子在桌子上像个孩子一样贪婪的望着一篮子的粽子,拆开一个粽子,糯米膨胀后像个小白胖子,一堆沾在一起,一口进嘴,糯米的清甜、虾仁的鲜味、蒜头的微辣,一览在口,不余下一滴美味。家乡的粽子有专属的家乡味道,那是姑姑们远嫁不得归的奢望啊。

总之,一年一次的粽子在口就是幸福。

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篇11:包粽子作文

全文共 471 字

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星期天,我和妈妈去雨花客厅参加“包粽子、做香包、庆端午”活动。

等所有小朋友都到齐了,吴老师安排大家做好。首先,吴老师发包粽子所需要的材料:粽叶、糯米和绳子。接着,吴老师就请一位老奶奶教们包粽子:第一步,选2-3片粽叶,把这些粽叶错开折叠,用上面的粽叶压住下面粽叶即可。第二步,把粽叶折叠成漏斗形状。第三步,在这个漏斗中先放一小半糯米,糯米和漏斗持平即可,太少了粽子很瘪,太多了包不住。第四步,折叠粽叶,把糯米全部包住,用棉线缠绕粽子4-5圈,系上活扣,吃粽子的时候方便解开。我按照奶奶教我的步骤认真的做了起来,功夫不负有心人,终于一只粽子在我的手里诞生了。接着,我又包了第二个,第三个......

包完粽子后,吴老师叫我们休息一会儿,又开始教我们做香包:首先,将布块反面对折,将针从底部穿出,缝上珠子和吊坠。再将布块的两边缝上,上面留5厘米左右先不缝,然后在这个地方缝上绳子。这样,绳子往两边拉就可以收紧成一个口袋。最后,将布块翻到正面,在里面放上干的艾草,最后把口收紧,香包就做好了。我拿着香包左看右看,真是爱死了!

今天真是丰富多彩的一天啊!

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篇12:包粽子作文400字

全文共 421 字

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每当到了五月初五——端午节,我们就一定会包粽子、吃粽子。记得今年端午节,我就和妈妈准备了全家人的粽子大餐。

那一天一大早,我们就去买了粽叶和绳子,粽叶一定要光滑的。然后就去准备了粽子的配料,爸爸准备泡好的糯米,而妈妈在准备各种各样的馅料,有五花肉、黄豆、蜜枣、蛋黄、鲜肉,还有我最喜欢吃的红豆。

接着我就和妈妈学起了包粽子。首先要选出两片大小几乎相同的粽叶,把它们交叉成圆锥形,再放进一些糯米后,再加入馅料,接着再盖上一层糯米。然后用凸出来的粽叶向下折,盖住糯米,最后用手捏住中间,用麻绳扎起来。妈妈心灵手巧,包出来的粽子十分好看,我也试着包了一个,样子圆溜溜的,让人不忍直视。我那时很想溜走,但想起了妈妈对我说的一句话:“做什么事都不是轻轻松松就能完成的,我们只有认真学,才会有成就。”

于是我耐着性子,反复练习,终于被我做得像模像样了。

粽子煮好后,满屋子都飘着粽子的清香,我闻得口水直流,于是迫不及待地剥开一个品尝起来,啊!真是让人回味无穷呀!

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篇13:端午节粽子

全文共 1246 字

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端午节的传统习俗就是吃粽子。我们家有一个名副其实的包粽子好手——我的妈妈。每年端午节的时候,我们全家都能吃到可口的粽子。妈妈常说:用芦苇的叶子包的粽子最香。所以,每年端午节妈妈都用芦苇的叶子来包粽子。她在包粽子之前,先做好准备工作:把芦苇的叶子放在水里煮一煮,把准备好的糯米和枣分别洗一洗。等芦苇的叶子凉了以后,她就开始包粽子了。她先取三片叶子,将这三片叶子卷成一个圆锥体,然后先放一个枣,接着在里面放上糯米,中间再夹几个枣,最后用线把叶子捆好,一个粽子就包好了。她包的粽子又肥又大,活像一个个老佛爷在睡觉。等粽子包完后,妈妈把它们放在高压锅里蒸四十分钟,再放三四个小时,使其入味,然后就可以吃了!妈妈包的粽子十分香,香得使我一见到粽子就会大口大口地吃起来。所以,每当吃粽子时,我总是吃得很多!

吃粽子、赛龙舟,这两样传统习俗共同编织了一个热热闹闹的端午节。

我的家乡――永昌,位于祖国的大西北,是座古城,历史悠久,可如今也只是知道者微乎其微的小镇而已。在彼,人们留心于早晚的云蒸霞蔚,四时的风花雪月,并不太在意小小的端午节;在此,人们向往着都市的灯红酒绿,生活的纸醉金迷,而忽略了小小的城镇。他们都喜欢心目中美好的东西,却不知在此边陲小镇中,端午节也是热闹非凡的。

家乡的端午习俗可谓多种多样。插茱萸。在端午的前几天,人们就弄一枝茱萸(或一柳条)插于门楣之上,据说可以驱妖避邪。戴香包。大人们用布缝制成小布包,并将艾、苍术、板蓝根等草药包于其中,让孩子或戴于项下,或系于腰间,可增强免疫力。我的家乡由于缺水,所以并不像江南等地划龙舟。在我家乡,最典型的风俗便是吃粽子了(有些地方吃油糕)。将糯米洗净,并配一把包,用棕叶宝成三角锥形,蒸熟,便成了香气四溢、味甘可人的粽子了。在永昌吃粽子有一个讲究,那就是在吃之前先祭屈原,在祭祖先,然后才能吃。

我最爱吃粽子。每逢端午节,我总要吃个够,直到再也吃不下为止。妈妈做的粽子十分可口。轻轻将棕叶撕破,便露出了又白又嫩的糯米糕,忍不住吃一口,甜汁溢入口中,那感觉简直妙不可言。曾经沧海难为水,除却巫山不是云。吃惯妈妈包的粽子,吃起别人包的,总觉得有些干涩,不如妈妈包的香嫩。

不知怎的,每次吃粽子都会有同一种感觉。满口喷香的糯米,氤氲香气中,仿佛升腾起成败英雄不灭的屈原,自己也仿佛回到了失落千年的楚国。不禁对靳尚、张仪与郑袖的卑鄙无耻嗤之以鼻,为屈原的气节所折服。何为英雄?生死契阔,气吞山河?金戈铁马,仰天长啸?都不是!而是喜笑悲歌气傲然,九万里风鹏正举!隐隐的,似乎可见你将那无尽的沉沦抛进滚滚汨罗江,只有那涓涓流水重复着永不改变的晨昏。无边落木萧萧下,不尽长江滚滚来!你的心胸可吞日月,可囊星汉!整个世界因你而美丽!折断柳条留不住的,是岁月的裙袂,挽短罗衣留不住的,还有你追寻真理的脚步……

忽然,一切都消失了,只剩下幽雅的餐桌。原来,手中的粽子已尽,才明白富贵名禄过眼云烟,君王霸业恒河沙数,最终空留叹嗟,沉沦不已……

粽子在口,母亲在身边,家乡在心中。

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篇14:粽子日记一年级的

全文共 630 字

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端午节快要到了,你们明白端午节的来历吗?还是我来告诉你们吧!

每年农历五月初五为端午节。端午节是我国民间的传统节日,端午节又称重午节。关于端午节还有一道儿歌:“五月五,是端阳。插艾叶,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龙船下水喜洋洋。”

但是这天的端午节,更多是为了纪念爱国诗人屈原。相传赛龙舟,就是为了捞救投汨罗江而死的爱国诗人屈原。把粽子投到江河,是为了不让鱼蛟虾蟹吃屈原的遗体。在那里,我给大家讲一个屈原的故事。相传春秋战国时期,中原大地以齐、楚、燕、韩、赵、魏、秦七国为雄,它们各国之间为争夺土地,使中原大地战火连天。当时,屈原是楚国的左徒官,他劝楚怀王要仁治,不要听信小人谗言,可怀王不但不听,还听信谗言革职屈原。悲愤痛心的屈原,便写下了不朽的诗篇——《离骚》和《天问》。公元前278年,楚国被秦国攻破,屈原精神受到了极大的打击,应对国破家亡,百姓疾苦,自我却无能为力,于是在极度失望和痛苦中,抱石投入长江东边的汨罗江。闻讯赶来的楚国百姓纷纷划船,到江中打捞屈原的尸体,并拿来了粽子投入江中喂鱼蛟虾蟹,让它们不要啃吃屈原的尸体。两千多年过去了,但诗人屈原的形象却依然留在人们心间。如今,每到农历五月初五,人们就要划龙舟,吃粽子,来纪念这位伟大的诗人。

当然,各地的风俗习惯不尽相同,但都要吃粽子、插艾叶、戴香包、赛龙舟。我们这儿除了上述的这些,还有送绿豆糕、吃绿豆糕的习惯。

端午节是我最喜欢的节日。不仅仅仅因为它能吃粽子和绿豆糕,更因为它是对伟大爱国诗人屈原的怀念。

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篇15:粽子初中

全文共 775 字

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又是一年端午,又是一年粽叶飘香,华夏大地处处弥漫着温馨,炎黄子孙陶醉在粽叶淡雅的香味中,陶醉在屈原的不朽精神中.真可谓有水的地方就有龙舟的鼓声,有岸的地方就有楚歌四起。

两千三百年前,一个清瘦老人仰望苍天,他在忧虑他那民生多坚的的国家,当传来国都郢城被攻陷的消息后,他徘徊在汨罗江边,他愤怒,他哀伤,最后,他吟诵着“世人皆醉我独醒”,带着满腔的悲愤抱石沉入了江中,百姓们怕江中的鱼儿吃他们敬爱的屈原的尸体,所以用粽叶包了稻米,撒到江中,让鱼儿吃,这样就不会伤害他们敬爱的屈原了。可以这样说,没有一种食物能像粽子一样寓意丰富,粽子的形状棱角分明,象征着屈原的人格棱角分明,不与世俗同流合污,粽子的里面包一颗红枣,象征着屈原的赤胆忠心……总之,粽子表达了人们对屈原的无比敬重。

今天,奶奶家也包起了粽子。我学着奶奶的样子拿出两片一大一小的粽叶,学着奶奶的样子折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,塞上一大块肥肥大猪肉,又用糯米盖得严严实实的。我开始有点沾沾自喜了,心想:简单的包粽子根本难不住聪明的我。可是当我再把粽叶盖好时,糯米就像一个顽皮的孩子似的不听我的使唤,接二连三地都跳了出来。

我急得像热锅上的蚂蚁团团转,幸好奶奶替我“解了围”——把一些糯米弄掉一点,我才舒了一口气,心里的一块沉重的大石头放了下来。我经过了一些小挫折,总算到了最后的一个步骤——扎棕绳。粽子要包扎严实才好吃,所以我接过棕绳,把粽子捆了一圈又一圈,这才交给奶奶。过了几分钟,飘来一阵粽香。

解开扎藤,剥开粽子叶,甜粽子里藏着红红的粽肉,咸粽子里白白的粽肉都升腾着蒸汽,散发着一种特有的蒸棕香。两粽子用盘子放在一起,活塞两颗亮晶晶的红白宝石,糯米在灯光下晶莹透亮散发着撩人扑鼻的浓郁糯米香。

端午被恩荣。细葛含风软,香罗叠雪轻。自天题处湿,当暑著来清。意内称长短,终身荷圣情。

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篇16:美味的粽子作文300字

全文共 283 字

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农历五月初五快到了,今天我起床的时候闻到了一股清香,我一看原来是妈妈正在煮粽子

妈妈一开锅,我就喊起来“哇!好香啊”。就是有点热,必须要冷一会儿才能吃。它穿着一身绿色的衣服,身上还有一个红色的小标志,我先解开它的一条小白绳,再解开它的绿衣服,它有四个“小耳朵”就像是一辆小汽车一样。

一口吃了上去,好好吃呀!吃着黏糊糊的,妈妈说可以配着糖和蜂蜜吃。

哇!好甜呀,这个粽子是花生味的,又甜又香。还发出“咔滋咔滋”的声音,既好玩又好吃,我不一会就把这个粽子吃完了,太好吃了!

我给大家一个小提示:因为粽子黏性大,不宜多吃,更不宜晚上吃,如果晚上吃会增加肠胃负担,引起肠道疾病。

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篇17:端午节吃粽子

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一阵骤雨,带来初夏湿热纷乱的躁动。农历的五月,雨后潮湿沉闷的空气里,总是带着薄薄的竹叶香气。端午节粽子在异乡的街头重又出现,一种许久不经触碰的感伤,默默涌上心头。祖母熟悉而亲切的笑脸在脑海中的印记依然清晰,她小而轻健的身影却仿佛隔着五月的雨雾,朦胧而遥远。

以前的那些五月,我是一个尚未涉世的少女,在故乡古老的瓦屋中,在祖母温柔的疼爱里,稚嫩而单纯。

我总是在初五这一天清晨,挽着祖母爬满皱纹的手,踏着雨后的湿泥,来到村边那片翠翠的竹林,采摘鲜嫩的竹叶。青草湿了裙裾,衣袖沾满雨滴,我心里有一股香甜的气息晕染开来,和着微雨和泥土的湿气。采回一篮子沾满雨水的嫩叶,放在井台旁边。祖母搬来年代久远的木桶,打上清冽冽的井水,把一片片竹叶洗得青艳欲滴。那滴水的屋檐,清凉的井水,竹叶泛着的微绿的光,以及祖母在井台旁边轻轻搓洗的身影,多年以后的今天想起,总以为是一场梦,一场温情而生动的梦。

祖母说,五月初五这一天的溪水是“龙须水”,正午时分到溪边清洗便可洗去晦气。我在旷野中的小溪旁,把脚轻轻探入水中,似乎有许多小鱼在脚指头上轻轻咬动,麻麻的,痒痒的。一把乌黑的长发在清澈透明的溪水中轻轻游动,祖母柔柔地帮我搓着,那时的我总相信一切的不愉快都会随着溪水的游走而流向远方。少女满怀的梦和甜蜜在这种古老的慰藉中愈加鲜活。

五月的午后总会有阳光,葡萄架上的蛛网不时地反射几缕,映着祖母的银丝发线以及额头上皱纹缝隙里渗出的汗水。她将一把咸草系在窗栏上,把那些泛青的竹叶和雪白的糯米包成一个个精巧玲珑的小粽子,再用咸草系牢。一串串棱角分明的小粽子吊在窗栏上,不像食物,倒像是艺术品,可爱而诱人。我坐在祖母旁边,学着她用咸草缠绕着小粽球,学了许多个年头却总不及祖母包得精巧,而且祖母所包的粽子有一种特殊的香味。当老屋里的大灶上冒出腾腾的蒸气,竹叶香、糯米香便弥漫在空气中。自她离开以后,这种香味我便再没有感受过,无论我再怎么努力地模仿那所有的佐料和做法,那种香味也只能永远存活在我的记忆之中了。

祖母离开时也是将近农历五月,也是那样骤雨骤晴的天气。那一年的端午节,我在空荡荡的老屋里猛然间发现一切都消失了。那一年我搬离了老屋,住进了城里,那曾经的一切,只剩下记忆,在一些不经意间的触碰之中闪出些许伤感而又甜蜜的感觉。

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篇18:家乡的粽子作文

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端午节是我国的传统节日,在这天,人们要裹香甜可口的家乡粽子

谈起家乡粽子,历史上还有个传说。公元前278年五月初五那天,由于屈原不愿意随波逐流活着,投江自杀。人们把竹筒子里的米撒了下去,算是献给屈原。第二年人们划船把竹筒子盛了米撒到水里去祭祀他。后来,他们又把盛着米饭的竹筒子改为家乡粽子。家乡粽子外面包上箬竹叶,四角形状,系上五彩绳,再投进江里。

于是从那时到现在,人们每年农历五月初五都要裹家乡粽子吃。家乡制作家乡粽子所需的材料有:箬竹叶、细长的棕叶、糯米、板栗、腊肉、蜜枣。妈妈先把箬竹叶与棕叶一起放在清水中浸泡,并用刷子洗干净,把腊肉切成腊肉丁;然后将箬竹叶围成圆锥的形状,像一个又尖又大的漏斗,用勺子盛起糯米一层一层的平铺在箬竹叶上,一边放上板栗,另一边放上蜜枣;接着将腊肉丁放在中间,再铺上一层薄薄的糯米,好像为板栗、蜜枣、腊肉盖上雪白的被子;最后把箬竹叶裹起来,成为一个个家乡粽子,每头有两个尖锐的小角,好像一个穿着绿衣裳,顶着四角帽的小精灵。这样,一个家乡粽子就做成功了。

家乡粽子包好以后,放在锅中煮上几个小时,便可出锅拿来品尝了。妈妈打开锅盖,一股热气立刻冲了出来,热气中掺杂着浓浓的香气,扑鼻而来。我解开家乡粽子的衣裳,里面露出了白花花、香喷喷的糯米,咬下去一口,糯米既脆又软又黏,十分润滑。一颗颗糯米就像一颗颗白玉珍珠,一边的蜜枣散发出诱人的气息,像一颗颗红珍珠,它那耀眼的光彩染红了周围的糯米,使白糯米换上了红衣裳。蜜枣甜甜的,又香又脆,板栗虽有点苦涩,但苦尽甘来,使人回味无穷。

吃家乡粽子有很多种方法,可以放在锅里煮,可以放在火炉上烤,还可以切成片状,放在锅里煎。家乡粽子吃不完可以放在冰箱里,储存很久,想吃时再拿出来煮、煎着吃,也可以送给亲朋好友,增加朋友之间的友谊。

家乡粽子,你香甜可口,是端午节里一道香甜的食品,是人们心中喜爱的食品。我爱你,家乡的家乡粽子!

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篇19:粽子初中

全文共 603 字

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今天,我和爸爸妈妈要包粽子

首先我们买了糯米放在盆子里浸泡,并加上盐。泡了四天以后,就可以拿起来了。我们又拿来了粽叶,放在水里洗干净。接着就要开始准备配料了。我们首先把三层肉切成一小块一小块的样子,再把它洗干净。放在锅里,加上一小勺盐、一小勺酱油、两小勺白砂糖、半包五香粉、一勺味精、和一些水。然后焖上十五分钟,把肉捞起来,放在盘子里,闷红烧肉这个项目就大功告成了。

接着,就开始要来炒香菇、鹌鹑蛋、虾米、干贝、和鲍鱼了。我们先把每朵洗好的香菇都切成四小块,再把虾米、干贝、鹌鹑蛋洗干净,然后把鲍鱼都切对半。然后,把这些东西都放在锅里,加上一些油、两勺盐、三大勺卤肉汁。下去炒就可以了。

最后,就要来炒米了。我们把米放在锅里,加上四勺卤肉汁、半包五香粉、四勺盐、和两勺味精。精心地炒。把米炒熟以后,就可以了。

看,桌上摆着Q黏清香的糯米、弹牙汁甜的红烧肉、卤香浓郁的香菇、又Q又香的鹌鹑蛋、香香脆脆的虾米、新鲜的鲍鱼、和营养的干贝。

最后,就要开始包粽子了。我们先拿两个粽叶,把两个粽叶重叠在一起,做成一个像酒杯一样的形状。在里面放一点点米,一块肉、一个鹌鹑蛋、一只虾米、一个香菇、一块鲍鱼、一颗干贝、再加上满满的糯米。一个粽子就大功告成了。就这样我们连续做了三十几个粽子。做好了以后,就用绳子绑起来,绑成一串一串的,放在压力锅里,水煮五十分钟,就可以吃了。

吃的时候,觉得那粽子无比的好吃。因为里面包含着我的汗水。

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篇20:我学会了包粽子作文

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端午节的主角,当然非粽子莫属。

记得小时候,姥姥包的粽子特别漂亮,四方形的,有棱有角,别提多好看。姥姥的粽子跟外面卖的不一样,市面上的粽子,第一层是米,第二层是绿豆,最里面是肥肉,而姥姥自制的粽子是不分层次的,米、绿豆、花生、瘦肉、虾仁、萝卜干等原材料混在一起搅拌,原料比市面卖的丰富得多,自然就好吃多了,而且粽子的尺寸大小适中,刚好握在手心里。

姥姥心灵手巧,粽子包得好,但老妈包起粽子来,却笨拙得很。姥姥说,这是因为老妈在家当闺女时,不屑于包粽子。

不屑于包粽子的老妈,看到我们对别的小孩的粽子垂涎三尺,既愧疚又心疼,这才开始笨拙地学习包粽子。可是她包的粽子那个难看呀!姥姥见女儿笨手笨脚的,每年端午节就来我们家,包揽了包粽子的活儿。姥姥包的粽子,让我们看着欢喜,吃着开心,而粽子包得不好的老妈,也就免了许多尴尬。

后来姥姥去世了,每年端午节,再没人帮老妈包漂亮的粽子来打圆场了,老妈只得亲自上阵,一开始她包的粽子,拿出去跟别人一比,依然很难看。我们姐弟没说什么,但她自己却特别介怀。

有一年,端午节的前几天,老妈常常拿着几片竹叶比比划划。到端午节那天,她包出来的粽子,出乎意料的漂亮和美味。我知道,老妈那么虔诚、那么努力地学习包粽子,只为了我们姐弟吃得开心,拿出去还可以在伙伴们面前显摆。

一只普普通通的粽子,凝聚了老妈的多少爱意啊!

如今我也结婚了,才明白母亲是多么不容易。以前不屑于包粽子的我,也开始虔诚地学习包粽子了,我要包出漂亮的粽子,让我的孩子吃得高兴,带到幼儿园时,也能够骄傲地对小朋友炫耀:“我妈妈包的粽子又漂亮又好吃!”然后,所有的小朋友都会羡慕他,争相向他讨要粽子……想到这里,我幸福地笑了。

学习包漂亮又美味的粽子,世代相传一份虔诚且深沉的母爱。

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