记忆中的上海味道(精彩20篇)

林益帆

还记得，两岁半时，妈妈将我托到我伯母那儿，我和大我一年的表姐一起和伯母住在托儿所门口的楼上。当时，我和表姐在同一个教室，挤同一张床，好不快活。

每天早上，伯母总是九点准时给我和表姐煮上一大锅没有一丝黑点的白粥，再在里面洒下一手白砂糖，那味道，我一辈子忘不了。

白粥的味道很淡，几乎接近无味，可它加上可以让你甜掉牙的白糖，那可算是人间“极品”了，虽说白粥配白糖是家常便饭，可我却吃出了不一样的滋味。

偶尔，伯母怕我们吃腻了，有时便劝我们换换口味，可我们一点也不懂“腻”的意思，也就听伯母的话了。时常尝试了一次咸菜配白粥，那味道，仅次于我的最爱。

那妙不可言的味道，使我周周吃，日日吃，一直吃不腻。这些那些，清淡白粥，历历在目，直到，有一天……

我该上幼儿园的年纪了，爸妈才将我带回了灵溪。从此，我再也没喝过伯母熬的那热气腾腾并爽口的白粥了。

想啊！久违的白粥配白糖，和伯母忙活的身影与那时的笑声。

打记事起，我就尝到生活中各种滋味：酸甜苦辣涩，五味俱全。然而，有一种味道却藏在我的记忆深处，时时在心间回荡。

那是九岁的一个年三十，我在屋里兴奋地跑，像只小马驹，屋子成了我的跑马场。那天，爸爸妈妈要回家了！我记得在我九岁前，一直在老家汕尾读书，爸妈都在河源工作，只有过年才回来。“叮咚——”门铃响了，我以百米冲刺的速度前去开门。“爸爸！妈妈！”我一下子扑在他们怀里。奶奶笑着说：“阿立，回来啦！快，快进屋。”爸爸也笑开了花：“妈，好久没见了，儿子都被养得这么胖这么高了。”

年夜饭时，我眉飞色舞地向爸妈讲述在陆丰的生活，什么海边沙滩啊，见过五彩贝壳啊，还有学校啊，同学啊……边说笑边比划，开心得手舞足蹈。就在我最兴奋的时候，爸爸突然严肃地对我说：“儿子，过了年，我们想接你去河源读书。”“好啊！”“但是，你就很少有机会回老家了，要与你的同学分别了，你确定吗？”我一整夜，陷入了沉思，要离开老家了，想见到同学就不容易了，况且我也舍不得离开奶奶，“爸爸，我再想想吧！”那一刻，我竟然有点想哭。

回到我的房间，泪水终于按捺不住，像洪水一样倾泄而下，不舍和伤心也伴着泪水一股脑儿地涌出来。我第一次，第一次感受到了依依不舍的滋味。

最后，我还是决定跟着爸妈走，去认识更多的朋友和老师。临走前，我去向学校告别，向同学告别，向海边告别……心里头酸酸的，那味道就像灌满了酸奶似的，难受极了！

直到今天，我还想起以前的老朋友，好久没见面了。新年又快要到来，我坐在桌前，默默地思念着他们。

在那散透着文化与老师兢兢恳恳授课的气息的课堂上，同学们埋头低首奋笔疾书，整个教室散播着一种古老而悠远，盛名一时而令无数考生投身其中乐 此不疲的久违的复古书卷气，或许我们也即将面临相同的命运，再过不就就要投身与那血与汗命运与前途的疆场中去，所以才会有如此感同身受的感觉，与古人在同 一考场同一氛围中感受古代人民建立的伟大制度与学习那字字珠玑的金玉良言。我不禁想向在那块遥远的黑板看去，当我看见我心里早就盘算好的那些早就滚瓜烂熟 连蠢货都知道的被喻为“圣贤之言”的白色粉笔字之前，我看到了一个巨大的黑色扭动的身影，只见他左摇右晃，上扭下妞，脊椎骨弯成一个S型，奋笔疾书，手在 那漆黑的大板上写下一个个白色的大字，那跳动飞舞的字宛如一个个鲜活的知识一样进入我的眼帘，进入我的大脑，我仿佛感觉这授课育人漆黑一片的黑板上一个个 白色的字充斥进我的大脑使我的大脑变成白色。那已经白的辩不出颜色的手在黑板继续飞一般的舞动，宛如抽搐一般抖动出一个个在漆黑一片的黑板上那么鲜活生动 的白字。沙沙沙沙沙沙!同学们笔尖的声音与黑板上那白粉笔与黑黝黝的板子碰撞一刹那所发出的声响混成一片，看着这一景，我心中一叹，为了我们考试受苦的不 仅是我们更是老师。这快黑板承载了太多的回忆，那一个个有老师无限凝结感情的白色粉笔字，也有我们在上面太多的感情，可惜黑与白就是最配的。就像学生与考 生制度就是最配的，黑板上的字正规只说能用白色，即使用了其他颜色，遗憾的是它也只是粉笔，不管你能用其他品种颜色的笔绘出怎样绚丽的色彩，它也不行，因 为没有现有东西给你擦拭，所以它也行不通在这块黑板上，就像老师的职责一样你就要在上面教书育人。

于是黑板与教室老师配成了一个教育的天堂，令人不由悲喜 交集，喜的是什么，至少我们还没有下地狱啊!于是这一切就成了一个规则，一个模板。黑板或许你的名字就是这么来的，你注定在这规则中，在教育事业中，就像 人生中你必须执行的规则一样黑板所有的不仅是它的功能它自己本身也用自己血与泪的经历教导着我们，用自己被指派的用途与无可更改的命运告诉我们。黑板你给 我们太多了，面对你我们的记忆多如江水，我们久久不能忘怀你，还有上面的一切，那些被喻为圣贤的文字在你漆黑一片的身体上写下一直以来传统单调的华丽，我 想这就是教育制度想要真正教会我们的东西吧!!!面对着一切，面对老师那如水般的眼神我读懂了什么，我应答在讲台上书下那循规蹈矩不可逾越的文字，板啊板 啊!你真是块好黑板，我累，但我乐此不疲的书写，这不能怪老师我写下了这样一首诗

翻卷书册纸张老，侃谈前车后鉴师。笔奋灯昏面色白，细拨分数良梦痴。

授课演讲教室处，一腔热血付于此。应试套题专点破，应对方针细出题。

日忧学生延考误，不辞辛劳尽育人。抛夫弃儿相与子，拒父推母亡姐弟。

例题精粹四处扒，肩酸腰扭伤筋骨。疑难杂症立时应，全力竭能对笔试。

天寒风冷耐饥饿，嘶声竭力音色沙。问其敢有何德能?唯尔出已微份力。

炙热酷暑内外烤，曝晒日光出痱虱。询余又有何窃机?独望学生成大器。

当牛做马事不苟，严明记律重责批。买通受贿立言不，此中门道行不通。

同伴儿女苦舟摆，穿弯过桥通里弄。共君搓讨潜心学，停上杠头旗帜升。

翻山越岭送于此，一颗真心藏于中。历当百日徒足行，开荒垦地书山径。

今日数词拙小令，瞻顾人前向后人。何人如此白须发，万中引向师中指。

我不能忘怀黑板的记忆，那段刻骨铭心的记忆，其实不仅仅是黑板本身或是黑板上，更是由他引发的一切

伴我童年的是一架黑色“大炮”，说起来是很久以前的事了，自从我搬到城市后，很久没见到这种“大炮”了。

我的家乡在一个小村子里，当时我在老家上幼儿园，每天奶奶都会来接我回家。每次回家都会过一座小桥，那桥底下有一条街，不大但很热闹。在这条街靠河的一边有一个小摊儿，是一位老爷爷摆的。

那老爷爷常常戴个小黑帽，穿着一身黑灰的老布衣服，身边摆着大大小小的箱子。我突然听到那“大炮”“嘣”的一声巨响，吓得捂上耳朵躲到奶奶的身后。奶奶笑着对我说：“走呀，咱们去看看，那东西可好吃了。”我半信半疑地跟奶奶走了过去。那老爷爷看着我，笑着对我说：“小孩儿，要不要让你奶奶买一包尝尝。”我奶奶笑着应道：“好好，给我们来半斤。”老爷爷在说话间已经把米粒儿倒进了“大炮”鼓鼓的肚囊里了，老爷爷用那双长满老茧的手很利索地关好炮门，闭上眼睛，很有节奏地摇起“大炮”。我凑近一看，才发现原来这“大炮”是一个大黑炉子，只见它不停地在火炉上滚动着，温暖的火苗舔舐着炉底，一圈、两圈、三圈……直到小表指针指到红杠上时，老爷爷用一个厚重的袋子套住炉子，“嘣”，又一巨响，先是一股浓郁的香味袅袅地向我袭来，然后即看见金灿灿、白花花的爆米花从厚重的口袋里“扑簌簌”跳出来。我抓了一把，好香甜啊，甜到舌根、甜到心头。

之后，我每天都会带着我的小伙伴来这里吃爆米花。后来我在城市也吃过许多种爆米花，但总觉得那“大炮”里爆出的最美味、最特别、最梦幻。

这“大炮”给我的童年添了一抹金色，也在我的心底留下了一份甜蜜。

[记忆中的味道作文600字

看云卷与舒，花开花落，曾经的记忆早已被深锁在心底。轻轻叩动心扉，从那门缝中溜出来的是一种——透明而又幽香的味道。

忘不了，忘不了我亲爱的外婆那温柔的味道。

很小的时候，妈妈把我放到外婆家里住。在我印象中，那时刚到外婆家，先看到的是外婆那像菊花一般的笑容，再闻到的是一丝一丝的清香，因为我细化想起，便闻香而去，冲进鼻子的，是一股浓郁的花香！外婆笑着眯了眼：“那是九里香，一年四季都开花的呢！”我踮起小脚丫，努力伸起手，摘了一朵，然后冲着外婆傻笑。

渐渐地，我习惯了拥着外婆入眠，因为我爱闻着外婆衣服上一丝一丝的花香味，虽然有掺和这小小的油烟味，但我并不在意。外婆很爱我，她的满腔的爱并着那一阵幽幽的九里香的味道，像永不断电的电池一般，无时无刻不让我充满了正能量。

窗外的蝉鸣催促着我快快成长，转眼间便到了三年级。可是那棵九里香依旧花开后花落，再重新鼓饱养分开出花儿，外婆衣服上的那阵香味，也从没有断过。

那是一个深沉的夜。夜像一只巨大的包袱，把星星和月亮都罩住了，还有一丝无名的光找到了包袱的出口，照在那棵门前的九里香树上，银白色的光似乎把树的沧桑与岁月磨损的痕迹涂抹了一层，显得格外忧伤，却有一丝温暖的感觉。就是那一天晚上，我哭了。因为白天上课时被老师冤枉而有满怀的委屈。我努力地想要睡着，可是老师的话语和同学们的各种眼神，各种嘲讽，使我像是在一群围绕着我的苍蝇中挣脱不出来。我让眼泪不停地狂奔，打湿了鼓鼓的枕头。

“吱——”门被打开了，哦，是外婆我使劲地闭起眼，装出一副睡着了的假象，但又不禁的把眼睛眯成一条缝，看着被灯光罩着的外婆。。外婆坐到床前，用厚软的手指舒了舒我紧皱的眉头：“傻孩子，有什么事跟外婆说说。”“外婆，你怎么知道……我睁开带着泪珠的双眼，用嘶哑的声音说着。……那一晚，我记得外婆安慰了我很久，然后我闻着窗外飘来的那股美美的味道，舒心地睡得很香、很香……哦，更令我温暖的是外婆身上淡淡的小香味！

看着空中飘落的小雨虽是很美，却不难看出有那么一点的遗憾。如今，我已不在外婆身边了，但是那股味道真的不会被磨灭掉，它时刻都滋润着我的心。

初秋，九里香树的花又开了……

有人说坚持是完整的，坚持的开始是白开水的无味，坚持的过程是苦涩的柠檬味道，坚持大地的结果是甜蜜的滋味。

也曾挣扎，也曾矛盾，坚持的开始果然无味。也曾游摆不定，也曾松懈气馁。坚持的过程伴随坚持与放弃的选择，坚持并未到底，尝到失望的浓烈气味。

没有尝过坚持到底的人是遗憾的人，历尽艰辛，坚持不懈换来的结果是最甜最好的。

“一曝十寒”“七分热情”，坚持，我真是无法品尝你诱人的美味?我这十几年真是过的糊涂，细想过往，竟从未对某件事坚持到底过叹口气、摇摇头，对自己十分否定。

回忆，拾捡石板路上干枯的叶儿。好像好几次嚷着减肥，却从未成功，不见肉跌，只见肉长。计划好了每天早上、晚上跑步，一分析：只要坚持，瘦五斤绝对没问题。刚开始，热情激涨，可第二天，脚软无力，大腿隐隐作痛，便想腿好了再继续。可腿好了后，我又开始抱怨：这麽早起床干嘛?······有一天，我又理定了一个计划：早上去爬楼梯。我从一楼爬到七楼，又从七楼跑到一楼，这样反反复复。刚跑完，我马上坐下，因脂肪堆积、饭量增大，大腿又长粗了。哼!如此折磨自己，还不吃人间美食，当我傻瓜?坚持的苦涩让我对坚持到底的美味望而止步。

学习中也不是没有尝试坚持，只是总是“三天打鱼，两天晒网”，最后颗粒无收，为这豪情壮志，时间倒失去了不少。

现在，又在苦恼这个妙龄季节，瞅着我这朵不起眼的花，看来又面临一次“非人”选择：要麽继续长肉，长成猪的重量;要麽实施减肥计划，去除身上多余的脂肪······唉~面临两难选择，真想选择逃避。

但愿删除记忆中柠檬的味道，但愿留下的不是柠檬酸味的残酷

一声春雷的打响，鹭鸶的身影在空中划过，虫豸的踪迹在土壤中穿梭，那春天的味道也在天空中弥漫。

春雨轻轻地打在玻璃上面，它好像正在用那温柔的双手轻拍着窗户。“叮铃铃铃”随着放学的铃声打响，我们活跃的走出校门，每个同学都在等待着父母的到来，我也期盼着爸爸能早点来接我。可当我看到同学们都笑容满面的扑向家长的怀抱。只有我一个人在门口等待时，我生气极了，想：“等爸爸来了我一定会批评他的。”

真是说曹操到曹操就到啊！爸爸急急忙忙地骑车奔来，也没带雨披，爸爸被淋得狼狈不堪，眼镜上的雨珠在不停地流动，裤子和鞋里都可以挤出一大盆水来，刚想埋怨，可到嘴边的话却突然堵住了。

爸爸说：“宝贝，快过来吧！”我蒙着头，快速的跑了过去，这时，爸爸从身下拿出了一件衬衫，衬衫一点也没有湿。爸爸说：“自己记性不好了，忘记带雨披了，想回去拿，但又怕我等着急，就把身上唯一的一件衬衫，压在身子下面，到时候好为我挡雨。”我小心的接过衬衫，把它披在头上，坐在爸爸的车子上面，还时不时的帮父亲挡雨，那衬衫透露着一种清香，是父爱的清香，雨中也弥漫着甜甜的味道，是父亲对我无私的关爱，我们父女俩的身影在雨中渐渐的模糊了、渺小了、看不见了……

父亲的衬衫为我挡了风雨，他湿漉漉的，有我的心酸，雨滴的甜美，和父亲对我那无私的爱。啊，衬衫是那根引线，父亲是那爱意的起源，他给我带来了源源不尽的关爱。

光阴似箭，日月如梭，转眼间我长大了许多。在公园玩耍的我忽见一抹熟悉的红影，凑近一闻，芬芳扑鼻。童年时代那挥之不去的记忆，那抹香味渐渐在脑海中浮现。

我的童年是在农村度过的，农村虽然没有城市那么热闹、繁华，但空气很清新。夏天，还有漫山遍野的映山红。早晨六点多，我起床推开门往外一看，昨晚，晶莹的露珠滴在花瓣上，如此晶莹剔透，生机盎然。远远望去，我的伙伴们牵着一群牛，嘴里还唱着童谣向我这边走来，我高兴极了，我也牵着一头牛和他们在一起快乐地玩着。

中午，是我最快乐的时间，我和小伙伴们每人手拿着一簸箕竹竿，提着桶去河里捉鱼。我们穿着短衣短裤，纵身一跳，跳到水里，清凉的河水沁人心脾，让人感到特别凉爽，小伙伴们有的打水仗，有的捉鱼儿，大家闹得不亦乐乎。直到太阳西下才肯离开。

晚上，我们早早吃完晚饭，大人们从家里搬出凉床，到晒谷坪里乘凉，小孩们也闲不住，拿着透明的玻璃瓶去抓莹火虫，口里还唱着爷爷奶奶教的童谣。一会儿功夫，就抓到许多的莹火虫。莹火虫发出黄黄的亮光，一闪一闪地，像星星在眨眼睛，好看极了。

现在，我随父母到城里生活了，我还是很想念他们，眼前的映山红缓缓摇曳，缕缕芳香附和着我的心事，像极了那记忆中的味道……

[记忆中的味道记事作文

夜尽。

天空恍若滑落了黄的煎蛋，只留下细腻的白。清明的色彩中含布谷鸟的歌喉，清脆、明亮。

天未亮透，一家人便匆匆起身，隐于氤氲腾腾的白气中，糯米的糯香，就悄悄溜出了院门，田埂上撒欢起跑。

在洗净的青翠粽叶曳着青绿的水光，乖巧地躺在掌心，一抿一卷，一个小小的斗笠便在手中静静呈现，随手抓上一把软软的糯米撒入，再按上一颗饱满的红枣，缤纷的彩绳绕上几圈，打上一个花结，一个粽子便被请入了蒸笼。

时间在热切的期盼中一点一点地流逝，我也在一次次的期盼中远离了故土……

又是端午，厨房中又钻进了一股股粽香，都不得我心，抖散丝绳，碗中的粽子较之以前自己做的粽子，口味差了许多，一个个标致得似整容后的名媛，优雅过后便是冰冷。

我百无聊赖地咽着碗中的粽子，不禁怀念起了记忆中的味道。

回去看看吧，一个声音轻轻道。

几番辗转，至家未晚，所幸家中无甚讲究，所谓粽子一类，只要应时，每天都便是值得去庆祝的节日。

日头偏西，朦胧的水汽中裹挟着软糯的米香和清鲜的叶香，勾得过路人也慢了脚步，满心满意都是欢喜。

远空的赤练长了家人脚下的影子，轻轻覆这在碗中质朴的白粽上，与碗底浅浅的红糖水争辉，映得一片融融的暖。

挟下一团糯米，在红糖水中滚上一圈，几滴糖水滚落，点进了心坎中，激起了一层层甜甜的涟漪。

送入口中，光滑的糯米略黏，抱着舌头撒娇，但终究还是拉着一缕幽幽的清香，抛下一大片温软的甜香，滑入了胃中，暖了，人的心。

细细品着粗糙的碗中细滑的粽子，望着一家人于欢笑声中包着粽子，将自己对家人，对生活美好期待口包入了一个个饱满的粽子中，随着悠悠蒸腾的水汽四散于天地间。

其实我怀念的不只是记忆中的味道，还有那颗对生活充满敬畏，对家人充满期盼的简单心。

以简单心待生活，以平常心待生死，以自然心待生命。

或许这才是我记忆中的味道吧！

品尝佳肴乃人生的一大快事!这里的佳肴并不一定是山珍海味，只要心感美味，普通的食物也令人难忘。

说起来，儿时吃过的豆腐花也算得人间一味。在街上，每到下午，便有人挑着担子来吆喝： 豆腐花喽!新鲜的豆腐花! 我总会捏着一枚硬币递给卖豆腐花的老伯，说： 老爷爷，多放点虾仁，好吗? 好，好! 老伯微笑着，打开盖子舀出一碗热气腾腾的豆花，娴熟地撒上盐、味精，倒入酱油和香油，最后加入紫菜、虾仁、葱花，一碗美味的豆腐花就完成了。我小心翼翼地端在手中，开始品尝。啊，紫菜和虾仁增添了豆腐花的鲜味，爽爽嫩嫩的豆腐花滑入口中，真是齿颊留香，回味无穷。

现在，想吃一碗豆腐花却成了难事，街上的一家早餐店 原有豆腐花的，也关门了。问起妈妈哪有卖豆腐花的，她说街边小巷有一家，但没以前的好吃了 唉，我叹了口气，现在想吃一碗豆腐花怎么就这么难啊

不过，街上的烘山芋还是散发着香气，这也是最近才发现的，记得以前是一个包着花头巾的大婶卖山芋的，只要买到里头是金黄色的就肯定是甜的。捧着热烘烘的山芋，剥皮，咬一口，又香又甜，真是双重享受啊!现在来卖的是一个老头，看上去挺可爱的老头，靠着电线杆，双手插在口袋里，缩着肩 每次我走过，他几乎都是这个动作。第一次见到这个小摊时，我就毫不犹豫地买了一个，满心欢喜的隔着衣袖捧回家里，剥开皮，呀!是金黄的，一口咬下去，心里凉了一半：没有记忆中的甜!没想到，自己找了几年的烘山芋，竟给我这样一个答案，真是不知道该说什么好了。

对了，还有玉米!一次在妈妈的朋友家吃到的玉米，天哪，真是好吃得没话说，现在想起来还直流口水。那玉米，首先很香，一口咬上去，满嘴的香糯，又出奇的甜 我永远也忘不了那味道。上次，妈妈说一家蛋糕店的玉米很好吃，我特意寻了去，买了一根，结果，言过其实，只不过是煮得烂了点而已。

我真是不知道，是那时候的我年纪小，要求不高，还是现在的食物真的不如记忆中的味道，反正，我总是寻不到像从前般好吃的东西了。哎，这到底是为什么呢?

我的老家在乡下，一个热热闹闹的村子。这么大了，每逢回家过年时，那儿总有这么一种味道，在一家子老老少少欢声笑语中被迎上餐桌。那么多双筷子一齐伸向它，很快便一扫而空。

这种令人心生怀念的味儿，便是豆腐。

在我的老家兴做豆腐。临近豆子成熟，奶奶就会忙着分豆子。要到过年时，更是家家户户做豆腐。吆喝一大帮亲戚，热火朝天，比着劲儿似的。小小的豆腐坊也被挤得满当当的。家里做的豆腐与外面买的完全不一样。味道极纯，用盐卤点浆，刚做出来还有豆子的清香。因为豆腐被压实了，所以虽嫩却不散，吃到嘴里还有些韧性，被叫作，老豆腐。

老豆腐的味道纯正甘厚，与很多食材搭配都有着极好的效果。印象最深的，是过年必吃的青菜豆腐。

临近冬天，温度降低，青菜也是越长越大。靠近根部的茎叶变得极其肥厚，掐一下，清色的汁液流淌，散发出甜丝丝的气味。这时候的大青菜，便是豆腐最好的烘托者——它们在一起翻炒炖煮，青菜的汁液香气全部流露出来，使豆腐浸得饱饱的，搭配最简单的食盐调味。一口咬下去，青菜的味道将豆腐的醇厚完全衬托出来，那种最为质朴的味道，简朴却不简陋，在舌根处徘徊，满口生香。而老豆腐的韧性和厚实也在与牙齿的共舞中所展现：微微弹在牙齿上，却又那么温和服帖，连牙齿切入都成了一种享受。这个味儿，是过年，也是家乡。

而我的记忆中，还有着豆腐的“道”。

不论是哪里的，什么样的豆腐，不论是红烧的、清炖的豆腐，都有它们身上共有的“道”。

这是相通的。豆腐的味道平和，不喧不闹，如同一位老实的，但为人正直的中年人，虽然有着千般面貌可，它的本质不变。不会随波逐流，坚守本心。它还是包容的。豆腐可纳百味，无论什么食材什么做法，都有合适之处。也因为这份淡然，它仍旧那么出众。

一道菜，一份豆腐，它既有它的“味”，也有独属它的那份“道”。终是“味·道”。

对于小孩子来说，棉花糖应该是一种很常见的零食了，很多人都应该吃过吃棉花糖吧，可对于儿时的我来说，吃棉花糖却是一种奢望。

记得我三岁刚上幼儿园的时候，三天两头地生病。妈妈为了我的健康着想，便在我吃零食方面下达了许多“命令”。如：不能吃薯片、冰棒、路边的小吃……当然，还有我内心向往以久的棉花糖。这些都被我妈认定为垃圾食品，是绝对不能碰的。妈妈就像是这个家里说一不二的女王，这些命令不光是我要严格遵守，就连爸爸、外婆也不能轻易违反，否则她又会施展起她的“唠叨神功”来。所以，每当有其他小朋友拿着棉花糖神气地看着我，大口大口地吃起来的时候，我却只能一边咽口水一边在心里无比羡慕的想：要是有一天我也能像他们一样吃棉花糖该有多好。

终于，在一个深秋的周末，妈妈到单位加班去了，家里就剩下我和老爸。老爸对我说：“今天你妈不在家，我们去爬岳麓山吧，昨天电视上说山上的枫叶红了，可好看了！”“不想去。”我无精打采地说。爸爸见我没兴趣，便卖了个关子说：“不只是那里的景色漂亮哟，可能还会有些小小的惊喜哦，既然你不想去，那就算了吧。”在家里，老爸永远是站在我这边而且会偶尔偷偷放水的人，听到这句话的我当然知道他另有所指，赶忙喊道：“我去！我去！”说着，我飞快地穿好鞋子，乖乖地和老爸一起去岳麓山。

深秋是岳麓山最美的时节，在阳光的映照下，枫叶红得像火，山坡上，山谷里，漫山遍野，到处都是。就连山脚的池塘里也全是枫树的倒影，我们仿佛来到了一个色彩缤纷的枫叶世界。

不一会我们便来到了爱晚亭下，路边的一排小摊子马上将我的注意力吸引过去，有卖气球的、有卖玩具的、有卖糖画的，在塘边的拐角处，一辆插着棉花糖的小推车进入我的眼帘，车旁有一个和蔼的叔叔，正乐呵呵地做棉花糖呢。棉花糖像天上的云朵，有白的、有黄的、有红的、还有绿的……五颜六色，漂亮极了。“棉花糖！”我欢呼起来，拉着爸爸的手一起跑了过去，挑了一个白色的、大大的棉花糖，迫不及待的用舌头舔起来。棉花糖入口即化，味道甜甜的，我心里也是美美的。不过，那时候，棉花糖相对于我的脸来说实在是太大了，弄得我鼻子上、腮边、嘴上到处都是，简直就像一个白胡子“老爷爷”。那样子，真是太滑稽了。爸爸拿着相机将那一刻拍了下来：一个穿着红衣、脸上沾满着棉花糖的小女孩，手里拿着一个白色的被咬了一个大缺口的棉花糖，站在枫树下，笑靥如花。不过这些照片到后来可都成了妈妈收集的关于我吃垃圾食品的“罪证”了。

现在的周末，我的大部分时间，不是在课外培训班上课，就是在去培训班的路上。虽然现在的我已经不再喜欢吃棉花糖了，可依然怀念记忆中有关棉花糖的那种味道，甜甜的、美美的……

我的童年是在天津度过的，童年记忆也随着我的离去而深深埋藏在了那座城市。天津人爱吃面食，我也不例外。记得一年冬天妈妈来接我放学。落光了叶子的柳树上，挂满了毛茸茸，亮晶晶的银条儿；冬夏常青的松树和柏树，堆满了蓬松松，沉甸甸的雪球。地上铺着一层过膝盖的雪，到处都一片雪白。“走，吃饺子去！”妈妈的嘴里冒着白烟。

终于到了饺子馆，站在硕大的门前，一阵热浪朝我扑来。店里就像炎热的酷暑，每个人都大汗淋漓。

老板是位胖胖的叔叔，穿着件白背心，围着件白大褂，一顶憨厚可爱的厨师帽将他的脸衬的圆圆的。几粒晶莹的汗珠挂在他的脸颊。他熟练的拿起两个大勺，几个大锅听话的冒起了热气，到处都散发着鲜香。厨房里烟雾缭绕，叔叔看不见了，只能听见他雄厚的声音。“来两斤饺子！”有人喊到。饺子来了，热气腾腾的冒着热气，袅袅白烟。空气中散发着肉的鲜香。一个个饱满的饺子水灵灵的躺在盘中，在洁白的盘子的衬托下如水中的明月。“又来了，喏，给你瓶牛奶。”还没等我们说些什么，胖叔叔就消失在了厨房里。他总是这样默默关注每一个到来的人。

月亮升起来了，窗外又开始飘雪。时隔多年，那一缕白烟尤飘荡在眼前，又是饺子，散发着令人陶醉的鲜香，胖叔叔那亲切又雄厚的声音又一次在耳畔回响。每一丝细节都一样，甚至那在灯光下发着光的白盘。

只可惜童年的身影已悄然离去。每次吃起饺子，那魂牵梦绕的味道总是会被味蕾勾起，直达心底最温暖的记忆。

童年的记忆。

一缕缕白烟，洁白的盘子，在零下几度还让人汗流浃背的房子…留在记忆里的童年味道。

星光不问赶路人，时光也不问，故事讲完了，也就变成了记忆。

白烟，白盘，胖叔叔，那留在记忆里的芬芳。

望着阳台上的小秋千，让我再一次想起很多年前，一个穿着翠绿色花裙子的小姑娘，坐在秋千上，口里含着棒棒糖，还不住地对父母说“再高一点”。

仍记得小时候，我们家没什么条件，住的是低矮的居民楼。那时的我很喜欢荡秋千，因为荡秋千会有一种飞翔的感觉，很像我是一只小鸟在空中飞来飞去，所以我总爱去居民楼附近的小秋千上玩，旁边不是爸爸陪着，就是妈妈陪着。我在秋千上，荡来荡去，荡来荡去，一直荡到很高了，我仍然会对爸爸说再高一点。秋千越荡越高，但我一点都不害怕，因为爸爸会保护我。

到了冬天，十分寒冷，但我还是要去外面的秋千上玩，冻得手和脸通红，还是不肯回家。爸爸怕我感冒，想在家里给我做一个秋千架。他在楼道里捜集了一些材料：两根粗麻绳，一块木板，做了一个十分简陋的秋千架。从那以后，我就可以在家荡秋千了，再也不用冻得手脚发麻了，快乐的笑声充满了整个小屋。

后来，我们搬了家。到了新家，爸爸又给我买了一个藤编的秋千，有软软的坐垫和靠垫，上面还有漂亮的花蔓，但我仍然十分想念幼时那个简单的秋千架。有一天，我满怀期待地回到了旧址，哪有什么居民楼，地上只剩下高高的草和一些砖的痕迹。承载着幼时记忆的两架秋千，也与废墟混合在一块，找不到了。

一晃，我们在新家度过了好几个春夏秋冬，我也已经长大了，爸爸做的秋千架已经不能承载我了，但坐在爸爸自制的秋千架上的感觉像是在昨天。现在，我仍然无忧无虑，生活的十分快乐和幸福，因为爸爸妈妈的爱一直陪伴着我成长。

自小到大，家里人一直跟我说上海话，所以当现在很多小朋友都不会说上海话的时候，我却能说出一口流利的上海话，甚至引以为豪。其实在我眼里，沪语就是一种独特的上海味道。

我能说上海话大多是受训于我外公。每天，外公都会一边烧菜一边和我说地地道道的上海话，听得久了，我也就能自然而然、声情并茂地说上海话了。

平时我喜欢吃蛋，也经常吃炖蛋，每当我看到外公把那“蜡蜡黄”“踏踏滚”的炖蛋端上饭桌时，我总会迫不及待地去品尝那“呼呼烫”的炖蛋，这时外公便会叫我“吃得慢点，不要急吼吼……”外公那简单而又幽默的话语，让我心中一阵温暖。

我之所以上海话能说得流利而又标准，也是得益于每天一家人都要把电视调到娱乐频道七点档，一起听舒悦《嘎讪胡》。起初，我觉得这个名字很滑稽，就会问外公：“为什么叫‘嘎讪胡’？”这时外公就会眉飞色

舞地告诉我：“‘嘎讪胡’么就是老多人在一起聊闲话。”我就很感兴趣地边看边听，不仅了解了许多上海街头巷尾的闹猛新闻，还不知不觉把上海话说得更标准了，居然还看上了瘾，每天不听上几句舒悦讲上海话心里就痒痒。

每当过新年，我总是要到外公家拜年，每次外公都会笑盈盈地拿出一个大红包。边递给我边说：“这可是赤刮辣新的钞票啊。”我好奇地问外公：“新钞票为什么要说成赤刮辣新？”外公便会乐呵呵地说：“赤刮辣新就是新钞票发出擦啦擦啦的声音。”我心想：多么形象多么有节奏感的上海话呀！拿着红包，心里乐滋滋的。

如今的上海海纳百川，普通话已经很普及了。说上海话的人却越来越少，特别是90后00后的孩子。作为一个上海人，我想应该把这样有魅力的上海方言传承下去。上海话是上海独有的味道，是上海人的情怀，是上海人的品味，海纳百川的上海仍需要保留这独有的味道。

又闻见爸爸身上的味道，使我不禁想到从前，想到那个夜晚我怎么也闻不走的味道。

记得小时候，我的成绩不好，速度很慢，所以留校写作业是常有的事。而且一写就是写到月亮当空照。

有一次，作业好不容易写完了，赶紧收拾书包，回家。我一个人披着月亮的银辉走在校园中，孤独之情油然而生。我为什么会那么慢，我就叫什么时候可以结束这种日子?走出校园，外面空无一人，回首一望，哪一幢教学楼里已没有了任何一盏还亮着的灯，老师们，同学们早已人去楼空，校门前热闹的景象也已不复存在，就我孤零零的一个人。都这么晚了，一定没有人会来接我了。正想着，看见一个胖乎乎的身影在向我招手，那不正是爸爸吗?我窜到他跟前，上了车。

在车上，我坐在后面，爸爸坐在前面，虽然一前一后，但我还是能闻出爸爸身上那股汗味。是啊，爸爸白天工作那么辛苦，能不有汗吗?我本以为爸爸身上的汗味一会就会散去的，可过了许久，依然存在，久久萦绕在车里，散发出酸臭酸臭的味道，我心里一颤。我看见爸爸的头，不知在什么时候，爸爸的白发多了，黑发少了，这都拜我所赐。如果不是因为我，爸爸会那么早苍老吗?可不管我写到多晚，都能在走出校门时看到一个在车前徘徊的身影，始终是一轮明月，一个地方，一辆车，一个人。不知在什么时候，我已经使他学会如何等待了，不论多久，他仍痴心守候。以后，以后的以后，他还会一直等下去，直到永远。那股汗味如爸爸的爱一般，永恒不变。

我使劲吸吸鼻子，仿佛又闻见那股在那个夜晚自始至终都无法散去的汗味，觉得那是辛福的味道。

冬日的江西，烟雾缭绕，不仅仅是那浓浓的水雾，更是那徐徐上升的炊烟，为我深爱着的家乡，又增添了一份神秘的气息。

窗外的寒风呼呼地吹着，我和哥哥姐姐们坐在暖和的老屋里，依偎在做饭的爷爷旁边，用那做饭的炉子烤着身子。我们望着爷爷，望着他慈祥的脸，那随着笑容逐渐散开的皱纹，闻着锅中烧鸡的浓香，听着鸡肉在锅中“嗞啦”的响声，高兴极了。

伴着爷爷热情的笑声，一家人团聚的喜庆气氛已经达到了高潮，各种各样的美味佳肴逐渐上齐，我们尽情地吃着，喝着，笑着，不时地发出热烈的笑声。

不久，大家谈兴正浓的时候，爷爷将金黄的烧鸡端了出来，一时间大家的筷子都不约而同地飞向了那盘油亮油亮的烧鸡。

上好的农家土鸡，配以黑亮，润滑的大块蘑菇。令人垂涎欲滴，夹起一块鸡肉，放在嘴里，原本坚硬的肌肉，经过了长时间的焖煮，已经变得无比柔软，嘴里一嚼，更可下咽，吃下一块肉，回味无穷，又夹来一坨蘑菇，肥而不腻，润滑可口，其它的菜和它化起来，实在是相差甚远，显得无地自容。大家吃了以后，纷纷竖起了大拇指，连连称赞道：“爸（爷爷）这个菜可真好吃啊！”爷爷只是笑着，不说话。

快乐的时光，总是短暂的，我们回到了家，更要父母做来给我吃，可父母做出来的，抑或是外面买来的，总觉得少了点什么……

去年，爷爷从这个人世间永远地离开了，承载我记忆的老屋也被拆迁了，而那家乡的烧鸡，也随着爷爷一起去了，再也回不来了……

什么时候，我才能重新尝到那熟悉的味道，回到那记忆中的童年？

轻风拂晓，大榕树的落叶随着微风的托送，叶脉在阳光的淋浴中时隐时现，优雅地旋转着它的舞步。这一刻，对于这它来说，是幸福的；这一刻，对于我来说，也是愉悦的。记忆，也随着落叶缓缓地飘旋在我的心中，散发着那令人难忘的味道。

家乡，在我的记忆中是朴实的。每当阳光从东方缓缓升起，人们便开始了一天的生活，街道车流虽然繁杂，但在一切万物复苏的场面面前却显得那样的安然无恙。早餐店在这寂静的开始中悄悄地升起了炊烟，厨房里散发起的白雾像一把正在展开的白扇，掩盖了那耀眼的晨光。这是家乡最平常的开端，也是家乡的第一道味道。

随着交通灯的不断交替，人们开始睁开了朦胧的眼睛，伴随着一阵阵鸟叫蝉鸣，早餐店与酒楼也纷纷开门营业，老人们也都出门散步，小孩子跟随着爷爷奶奶在街道上欢快地玩耍，似乎要把周围还在沉睡中的一切都带动起来，漫步在芳草芬芳中，天真地认为太阳正因他们的欢叫而升起。公交车站也开始忙碌起来，用起起伏伏的汽阀声呼应着人们的节奏，车站内的灯也亮了，早晨的阳光照射进来，与这灯光也混为一体了。此时，家乡就有了另一番景象：外部的车流喧杂，像一支喧哗的大部队，一但进入家乡的大街小巷，不知为何，这支大部队像受到一个首领的指示，安静而有序，这嘈杂的一切，都浸没在家乡的和谐中。

记忆，是美好的，但可悲的是，他是一个爱开玩笑的小孩，老是爱与你捉迷藏；他也是一个小偷，在慢慢地偷取与玩弄你的灵魂，等着你把他捉住。若是把它说成记忆中的味道，那便是又酸又甜，深入脑海但又在层层迷雾中若隐若现。

家乡的另一个记忆，是苦涩的。那是我自感最烦恼的一个片段。人们的生活越来越好，汽车越来越多，交通不再像以前那样畅顺，街道到处密密麻麻地布满了“蚂蚁”，家乡的静谧像一个正在沉睡的孩子，被外界的搔扰惊醒，发现自己孤单无助的恐惧，便在这“蚁穴”中哇哇大哭，但是没有人理会他，在黑暗中，似乎有一双双无尽黑洞的眼睛在盯着他……也许，这不仅仅存在于记忆中，而是存在于现实中。

一个地方，一种味道，记忆里的味道，让人回味无穷。

我的家乡在宁波，小时候，妈妈要早起上班，每天早上由爸爸送我去幼儿园，我总是能吃到又香又甜的大饼油条。

儿时的一份记忆，一种味道，总是难以忘怀。

大饼又香又甜，吃起来美味可口。大饼里裹着梅干菜、牛肉、肉松和香菜，这些加在一起，简直就是人间美味。油条看起来油浓浓的，吃起来酥酥的、脆脆的、好吃极了！大饼的美味加上油条的香味，一边走去上学的路，一边和爸爸聊着天，这段时光总感觉消磨得很快。

我喜欢吃大饼油条，更喜欢吃妈妈做的蛋挞。

我喜欢吃蛋挞，于是双休日，妈妈就常常做给我吃。妈妈做的蛋挞，不仅好看还美味无敌。蛋挞表面光滑，摸上去像一面镜子。有时妈妈还会在蛋挞里面加上我爱吃的水果，比如黄桃、草莓、芒果等。妈妈总是那么用心地在为我付出。

不管是大饼油条还是蛋挞，都让我回味无穷。儿时的一份记忆，还是记忆里的味道，让我至今难忘。那里包含着很多故事，很多关爱，很多记忆。

那些岁月，白驹过隙；那些片段，清晰依旧；那年奶奶，温暖美好。那个味道，令我着迷。

十年前。奶奶五十岁。我四岁。奶奶是一个美丽的女子。她长着一双丹凤眼，虽已开始变得混浊，但依旧阻挡不住她中年时的光泽。一见到那双眼，便知她对生活无限的向往与期待。她的眉毛刚劲有力，脸庞温和但很有威慑力。她是一个严肃的人，但唯独对我，才会出现那温柔笑颜。她给我的味道是踏实的。

我记得那年端午，妈妈工作很忙，奶奶便带我回家乡。家乡还依旧保留着古时的蕴味，没有城市的高楼大厦，没有城市的喧闹。只有那间隔的乡间小屋，只有那独有的宁静。我们家门有三个小台阶。奶奶往往坐在最上面的那个台阶包粽子。而我，就在家门前十余里的大榕树下玩耍。我小时候不懂事，看到粽叶却以为是树叶，遍打算把它扔了。还好奶奶刚好看见，阻止了我。她给我的味道是温暖的。

奶奶说那是用来包粽子的，我不信，便嚷嚷着要奶奶证明给我看。然后我就在旁边看着。奶奶的手法干练娴熟，看得我目瞪口呆。一看就看了一个小时，奶奶笑看着我说：“还不信？”我便连忙点头，说不信。其实我是信的，只是想多看会儿。包好粽子了，奶奶便拿去煮，我站在下面，踮起脚，使劲闻。最后，粽子出炉了，我便一把抢过去吃，谁知粽子太烫，我一惊便松手，粽子掉在地上。那年的粽子格外幽香，我还记得那味道。是甜甜的，软软的，带着连粽叶都挡不住的清香。那是我眷恋、依恋的味道。

今年，奶奶六十岁，我十四岁。端午又如期而至。奶奶变了许多，她的眼睛已彻底混浊，额头上的皱纹一根根立起，使人想去抹平。她的脸上已没了那种向往，只有饱经的沧桑。其实奶奶已很久没有包粽子了。我上个星期请求奶奶再包一次。她点头，笑着同意了，我便欢天喜地地跟母亲说，却不知为何我看到了母亲眼中的担忧。看着奶奶包粽子，她已没了以前的干练、精力，眼睛已看不大清，但却还在尽力地一粒粒选材。我顿时觉得后悔。无可厚非，这次的粽子一定还是甜甜的，软软的，带着清香的。但我知道，那已不是记忆中的味道？现应该是涩涩的，但同样令我着迷的味道。

奶奶老了，我长大了。奶奶无法像以前那样照顾我，我却也还不能去报答她。这使我十分内疚。生命是脆弱的，我不知道奶奶还可以等我多久，但我希望那是永久。

童年是什么？是树上的蝉，是水中的蛙，是牧笛的短歌，是伙伴的迷藏。总之，童年是无忧无虑的，幸福美好的。每当我回想起我那绘声绘色的童年时代时，脸上总泛起红润的光彩。毕竟，那往事就像潺潺的流水声在我心中旋绕，一旦迸发就是那么滔滔不绝……

思绪万千，如今看到草莓，我就会想起前尘往事，说不上是欢喜，还是遗憾。

小的时候，因为我喜欢吃草莓，姥爷便开辟大块地给我种草莓。春天的阳光，虽然不是很热，但是工作了几个小时后的姥爷依然满头大汗，他不厌其烦的播种，施肥。汗，已经浸湿了衣衫，但姥爷却始终没有停下耕种的锄头，小锄头被一下一下的高高的举起又放下……

一年过后，又是一个春天，这时硕大的草莓为万丛绿叶中增添了不少色彩，满园的草莓散发着淡淡的甜味儿，让人垂涎三尺。每次我吃草莓时，脸上都会洋溢出开心、满足的笑容。姥爷总是很满足的看着我狼吞虎咽的吞下一颗颗通红的草莓，仿佛我这狼狈的吃相，就是对他最大的回报一样。

就这样，这个草莓园伴了我很多年，而我对园中的草莓我也百吃不厌，因为这一方草莓不仅各大味美，更重要的是它满是幸福的味道。

到一个夏天，听姥爷说家里要修建房子了。我刚开始很开心的，可是后来开工了，我却一点也高兴不起来了，我亲眼看着这个还长满草莓的草莓园被毁了，它被铁铲无情地挖了去，一点也不剩，就在我的眼前全部消失不见了。

那一年夏天，阴沉沉的，我的心凉了。

可能真的如大家听说的吧！美好的东西总是很短暂的，但是好在草莓的香甜已经深深的留在我的唇齿之间，而那爱抚我多年的姥爷依然康健……