观察绿豆变化过程【精选20篇】

绿豆已经在水中生长一天了，我迫不及待地跑去看它。

呀！它悄悄地游到“小水池”中央，一直在拼命喝水，一刻都不停歇。这样它才能喝得胖胖的，最后终于胀破绿外衣，从里面伸出一只无力的白白嫩嫩的小手。根垂在最下面，如果你在安静的地方仔细贴着绿豆听，它似乎会发出轻微的“丝丝”的喝水声。为了成长，为了早日看看这个新世界，更为了长大后能早日开花结果，它在无限努力着……绿豆破衣而出后，它的清香更浓了，更独特了。似草香而非草香，似土香而非土香，似豆香而非豆香……

王老师和我们一起养过绿豆，观察过绿豆。我也拿了几颗泡过的绿豆，养了起来。

过了几天，我发现了绿豆外部的皮脱落了，我把绿豆带到学校问老师，这象征什么?老师答：“你说呢?”我仔细一看，两个豆瓣中间伸出了一根细细的、嫩嫩的、长着一根根毛的根。我奇怪了，为什么绿豆要先长根，而不是先长其它部位呢?

为了解开心中的疑惑，我又向王老师请教。王老师告诉我：“绿豆之所以要先长根，是因为根能吸收水份和养份，根长得快、长绿豆才能长得快。”

听了王老师的一翻解释，我恍然大悟。由此，我也想到了自己的学习生活，就像绿豆扎根，扎得好，长大后就能为祖国做出贡献!

同学们，细心观察，仔细发现，我们一定可以在生活中发现更多有趣的事情，探索到更多奥妙

前些日子，我挑了几十颗绿里透亮、饱满的绿豆，泡在水中，期待着她们的奇妙成长。

过了一天，绿豆长出雪白的根。有的直直的，就像一把把锋利的“长矛”;有的弯弯的，好像一个个月牙儿似的鱼钩;还有的向上翘，好似一颗颗玉石般的象牙。有颗豆子的“长矛”把“衣服”刺破了，她不得不脱下“绿衣裳”，露出白嫩白嫩的身子，远远望去，如一颗闪闪发光的白珍珠。不过也有一些豆子舍不得脱下她们的绿衣裳，只在衣服上开了个小口子来透透气。我见绿豆在水中泡得差不多了，就给她们搬家，安置在装着湿餐巾纸的透明杯子里。

过了几天，绿豆一个个伸出纤细的“长腿”来，我给她们量了量，啊，了不得，最长的有五厘米，仔细一看，豆子真像一台立着长长天线的迷你收音机，正在为我播放优美的音乐呢。也有几个矮个“腿儿”稍短，只有一厘米多长，像一个个害羞的小姑娘，腼腆地随着收音机播出的旋律合唱。还有的豆子白嫩的身体一端纹上淡紫色的花纹，配上那弯弯曲曲的根，活像一只只优雅美丽的白天鹅，昂着头，在洁白的舞池中翩翩起舞。顿时，我仿佛置身于一场别开生面的杯中音乐会，令我陶醉不已。

又过了几天，我再次来看望我那些可爱的绿豆儿。豆子的根疯长了不少，豆子一个个都直挺挺地站着，好似亭亭玉立的花季少女。也有几颗豆子调皮地把绿外衣披在身上，犹如一位位身着古装的武林大侠。瞧，杯边那位“豆大侠”的身上不知在哪儿沾上了一根小木刺，看起来就像腰间别着一柄长剑，多么神气威风啊!

后来，豆子头上长出了两片小巧的子叶。叶子圆圆的，嫩绿的，像一个个小姑娘露出害羞的笑脸。有的还沾上些水，似乎笑出了眼泪呢。

现在，我的绿豆儿已经长得比杯子高了，还在顶端冒出两片细细的嫩绿叶，像一把把精致的小剪刀。看，绿豆挥舞着“小剪刀”，向我打招呼，欢迎我来看望她们呢。

泡豆子

9月23日周三晴

昨天晚上我泡了一盘绿豆。我在绿豆上放了一块纱布，上面浇点水，这样可以保证它的水分不多不少。

早上我醒来，飞奔到厨房去看小绿豆。“哇哦”小绿豆已经破皮了，一个个白胖胖的，圆滚滚得，而且还比原来大了两倍多呢！

中午我从学校回来，继续观察了小绿豆。它们竟然都长出了小白芽来了，嫩白嫩白的，完全露出白色的身体，豆子中间的缝隙变大了，缝隙的上头长出了一个又白又短的尖芽儿，就像一个小逗号似的。

晚上我又观察了一遍小绿豆，没想到它长到了4厘米长！

明天我还要继续观察。

豆芽长大了

9月24日周四阴

今天早上，我急忙往厨房跑。“啊”我惊奇地叫道。小豆芽它竟然长到了5厘米长！这些可爱的小芽儿们就像一个个婷婷玉立的少女，在阳光的照耀下绿的发亮，白的耀眼，是那么的神奇。突然一阵风吹过，那些豆芽也随风摆动，就好像几个淘气的小精灵。

晚上回家，我又去看我那可爱的“小精灵”了。没想到它竟然又长了1厘米。我都觉得可以吃了！可是我觉得它还有“发展前途”，所以明天我将继续观察它。

豆芽可以吃了

9月25日周五晴

第三天早上，我又急忙跑到厨房看小豆芽们。发现它们已经有7厘米长了，长得可真快啊！我看这些可爱的“小精灵们”有的像一个小烟斗，有的像小蝌蚪，有的像个小勾子，真是千姿百态。我感觉它们都已经长成熟了。于是我问妈妈：“小豆芽们可不可以吃了”？妈妈说：“可以了，晚上做给你吃。”

晚上，我吃到妈妈做的炒豆芽，我感觉吃的不是豆芽，而是我自己辛勤劳动收获的成果！

暑假作业本上有一个写绿豆发芽观察日记的作业，我顿时来了兴趣，为了观察绿豆发芽，我学着种绿豆。

7月10日星期一晴

我和妈妈一起精心挑选了一些小小的绿豆，虽然它们个头较小，但是比较容易发芽。接着，我把纸巾浸湿，铺在剪开的酸奶盒底，把几颗绿豆小心翼翼地放在纸巾上。绿豆宝宝圆溜溜的，躺在雪白的纸巾上，像一颗颗绿色的玛瑙，好看极了。

7月11日星期二晴

第二天早上，我一起床便迫不及待地去看绿豆。惊奇地发现，原来小小的绿豆都变胖了，它外面的绿皮松松软软的，像是一个个吸足养分想要破壳而出的孩子似的。

7月12日星期三晴

又经过了整整一天，我发现绿豆们有的撑破了绿衣服，露出了白白的肚皮；有的也已经饱胀得快要破裂似的。到了晚上，我发现有的绿豆脱掉了绿衣服，光着雪白的膀子；有的绿豆露出了一根小巧玲珑的尾巴，好像一只可爱的小乌龟，缩在那儿。长出的小芽细细的，远远望去，绿豆就像英文字母“Q”，可爱极了。

7月13日星期四晴

第四天早上，让我大吃一惊的是，绿豆们犹如雨后春笋般，齐刷刷地往上冒，一根根豆芽，大约有一厘米。此时的绿豆就像一个个精神抖擞的战士挺立着，真招人喜爱。

绿豆宝宝们一天天发生着变化，它们的生命力可真顽强啊！

9月12日

昨天晚上，我和妈妈精心挑选了250克形态饱满的绿豆。先把绿豆清洗干净再把绿豆放在盆子里，水要没过绿豆，接下来就等它发胀了，我做的第一个步骤就算完成了。

早上，我刚起来，就去看我的那些绿豆，它们每个就像吃了“增胖剂”一样每颗绿豆都成了如假包换的“绿小胖”仿佛在露出它那张白白的小嘴巴像我打招呼呢!

中午，我再去看它们的时候，已经发了一丁点小牙了，有4-5毫米那样长短，但是发的不多，大概五六颗那样，我想;它们应该是太兴奋了，所以迫不及待的想认识它们的新主人了和新的世界了吧!

晚上，我再去看它的时候，全部小芽都发出来，有1厘米左右了，一天的时间就长这么大了，可真了不起呀!

9月13日

今天，我看到了从昨天那些“绿小豆”到今天那些亭亭玉立的“小姑娘”，它们已经挣脱了那层“绿色的束缚”露出了洁白的小脸蛋，仿佛在向世界证明，“我们绿色家族一样可以长大的哦”!从我们那了不起的绿豆，到现在那美丽的身姿，都是经过我们主人的精心呵护，我们才会长的这么好看，这么强壮。经过那些“小姑娘”的层层艰辛，一路辛苦的走来，从瘦瘦的、小小的、到圆圆的、胖胖的，最后变成了亭亭玉立的“小姑娘”了，我真佩服它们那勇敢的精神啊。

咦!这里怎么会冒出来这么多根呢?原来是这个容器有洞洞啊!因为它们想展示它那优美的身姿，给我们看呢!这些绿豆们经过它们层层艰辛，已经变成了一群了不起的绿姑娘们!

9月14日

经过了两天的艰辛，第三天那些“小姑娘”成为“大姑娘”了。它们有的“辫子”长长的，还有的卷卷的。自从它们成为“大姑娘”后，这一整天都在梳妆打扮呢!都很在意自己的样子，仿佛每个人都觉得自己是最美的。它们不在为自己的样子而发愁呢!所以它们每天不停的长，好让自己变的高大。好受到同伴们的喜爱，因此，它们每天都在争先恐后的竞争谁长的高。

然而，它们的村长每天都忙死了。今天它是4.1厘米，它是4.3厘米，它是5厘米………还有的打成平手。所以分不出谁是冠军，谁是最美的，因此它们知道一个道理，每个人都觉得自己是最美的。 我这些“大姑娘”长得越来越美了!

9月15日

今天这些“大姑娘”可高兴坏了，因为它们都脱下那件“雪白的衣裳”换成了“粉红的披肩”，这意味它们又长大了!当然了，它们也长聪明了不少，从以前，头总是放在别人的身子里，生怕别人看不到自己似的，但现在，所有的“大姑娘”头虽然有点弯，但是比以前好多了，因为它们长了两根尖尖的绿色头发。

现在它的身体活像英文字母“P”，个子也直直的，头弯弯的，就像一个个羞红了脸的“小姑娘”，样子滑稽可爱。要是有人去看它，它马上把那可爱的小脸缩回去，生怕别人不知道它害羞一样。不管我怎么去逗它，也不肯把它那娇小的头露出来给我欣赏看看。 我这些可爱的，爱害羞的小姑娘，果真如它们的名字一样非常害羞。

今天中午，我把王老师发给我的一小勺绿豆放进装着清水的碟子里泡湿。过了一个多小时，我去看绿豆，发现绿豆比之前放在水里的时候，变得更圆更鼓了。绿豆圆鼓鼓的，像个胖娃娃，可是还没长芽。

今天，种子终于发出新芽了，像个顽皮的孩子，挣脱了绿色的外袍，长出了白嫩嫩的小芽。事不宜迟，我马上把盆底有洞的花盆装满泥土，然后放绿豆在上面，再在绿豆的上面撒了点泥土。最后用花洒浇了水。看着它，盼它天天长大。

我那五岁的表弟就要来了，我害怕表弟会把我的绿豆折断，正准备把绿豆芽放到床底下，妈妈笑着对我说：“傻孩子，植物生长是不可以离开阳光、空气、水分和养料的，要不你把它放在表弟拿不到的地方。”“嗯！”说做就做，我把绿豆芽放在阳台上。我仔细观察，发现小芽的两片豆瓣上长出了两片嫩绿的叶子，茎的头部从淡红色变成淡绿色，从淡绿色变成了深绿色。我还看到了一颗绿豆懒洋洋地躺在土壤里，好像还不愿意脱掉旧衣裳。这时，我的心非常着急。

今天，我拿着花洒去浇水。我又惊又喜，惊的是我发现那颗小绿豆破土而出，奋力向上生长，好像追赶着同伴。那些叶子像一块块小小的碧玉，好看极了。一阵风吹过，绿豆芽在风的吹拂下轻轻舞动，好看极了。喜的是我体验了绿豆的生长过程。在观察绿豆的生长过程中，我明白了一个道理：只要善于观察，就会有所收获。

[种绿豆观察日记作文素材

王司翰

10月18日天气晴

今天我的绿豆变胖了许多，把杯子里的水快喝完了，现在还要肚子快胀开似的，他的肚子中间长出来一个小小的，短短的白白的小尾巴，和兔子的尾巴差不多。我就这样一直观察了一两个小时，那兔子般的尾巴一点也没长，我要上床睡觉时发现那兔子般的尾巴才长了1毫米，都不到，我想要涨多少天才能吃啊？

10日18日 天气晴

今天早上我起床发现那兔子般的尾巴又涨了一点，有点像老人那短头发了，这是越看越像一晃放学啦，我飞过来跑到我放绿豆的地方，我惊奇的发现我那绿豆的白头发又长了，越来越像白头发了，而且我还发现他啦绿绿的衣服炸开了一条缝，我又是像昨天。那样一连观察了好几个小时，它绿绿的衣服好像又炸开了那么一点点，那白头发也好像长了一点点。

10月20日天气晴

晃眼又是新的一天，我起床进去了，发现白白的头发又长了那么一点点。衣服也炸开了一点点，我照样飞过来跑到我放绿豆的那里，我进去了发现啦拜拜的，头发又长了一点又点不像头发啦，那像什么呢？我想还不把皮脱了，我就拿一个上来把它的皮脱掉，好不几天那个绿豆就死啦，我想还真不能揠苗助长啊。

这就是我种的绿豆，我还感觉种绿豆是一件欢快有趣的事情。

9月22日 星期日 晴

今天上作文课时，作文老师让我们用水培养绿豆。我一回到家就迅速地拿出一个玻璃碗、一杯水和一把绿豆。我先把绿豆放进碗里，再把水倒进去，种植就完成了。在这一瞬间，我感到兴奋不已。

9月23日 星期日 晴

第二天，我发现绿豆变胖了，而且脱掉了外衣。绿豆变胖了，好像在对我说：“我胖得够美了吧！”脱掉了外衣的绿豆，就像一粒大米。还有的绿豆像淘气的“小屁孩”，这些“小屁孩”呀，不听话，迟迟不肯脱掉外衣。

10月1日 星期日 晴

今天，绿豆的皮全掉了，有些还长出了小芽，小芽弯弯的，就像一个数字“9”；又好像妈妈在生宝宝时，宝宝露出来的画面。看到这样的画面，我泪流满面。

10月4日 星期日 晴

今天，大部分绿豆都长出了小芽，只有小部分淘气的“小屁孩”不听话，我只好再等一会儿。又过了两个小时，有些“小屁孩”已经长出了小芽，看着这些豆芽，我心里乐开了花。

最后，绿豆们都长成了豆芽，一棵棵豆芽挨挨挤挤，就像一片茂密的小森林。

2009年11月10日

正当我冥思苦想，不知道观察日记写什么的时候，望着厨房熟练忙活的外婆，我突然灵机一动---绿豆芽。

按照爸爸说的方法，我取来一小撮绿豆，先仔细观察。一颗颗绿豆小小的，长约5毫米，呈椭圆形，像一个个卡通片里绿色的小精灵。有的顶着头，有的躺在别人身上，有的坐着，有的斜靠着。

我取来一个小碗，将这些深绿色的小家伙完全浸泡在水中。一天后，他们真的会像爸爸说的那样发芽吗?

2009年11月11日

一大早，还带着惺忪睡意的我，没顾着洗脸刷牙，就来到客厅，仔细观察着绿豆。突然，我开心的叫了起来，“爸爸，快来看，绿豆的颜色变浅了。”

爸爸凑过来，对我说：“你倒去碗里的水，再把一张湿纸巾盖在他们的上面，绿豆要发芽了。不信，你下午放学回来看。”

我眨眨眼，怀疑的看着爸爸。

下午放学，刚回到家，我就迫不及待的掀开纸巾，绿豆真的发芽了。一颗颗绿豆裂开了一个个小口子，白白的豆芽从里面伸了出来。有的略粗，有的略细。粗的像眉毛，细的像钓鱼线。

2009年11月15日

豆芽已经长的很长了，我测了一下，大约4厘米。我小心翼翼的掰开一株绿豆芽，发现里面有两片像叶子的东西，我问爸爸：“这是什么呢?”

爸爸微笑着，解释道：“这是胚芽，绿豆芽长大后，胚芽就会发育为地上的枝叶。两片子叶，也就是现在豆芽上的左右两瓣，长大后就会脱落。长长的这根芽，较粗的部分叫胚轴，较细的部分叫胚根。长大后胚根就会发育为地下的根系。我们现在吃的豆芽，主要就是胚轴部分。”

望着一周来，我每天浇水，时时观察，辛苦培育的豆芽。这些豆芽们也笑吟吟的望着我。我真想把它们移栽到地上，看着他们茁壮成长，但现在正直冬季，豆芽无法存活。我又想到了另外一个好主意，那就是把它们交给外婆，下锅，炒好，端上桌来。

2020年10月11日星期日晴

用自己的眼睛去发现生活中细微但别致的美，那是多么的快乐啊!就像伏尔泰说的：“发现新事物和做出新发现，是很大的满足。”

语文老师给我们布置了一个作业，让我们回家种绿豆做观察实验。可是，我还不会种绿豆啊!我想到可以去网上看怎么种啊?我打开手机在网上看到了一个只要用水和湿纸巾就可以种成了。我按照方法去用水和湿纸巾泡湿，再把绿豆放进去就行了。只见绿豆慢慢沉入水底，像个小娃娃。接下来就要看我们的主角绿豆的表现了。

下午，我一回到家，就迫不及待地跑进客厅。我发现有的绿豆把它的绿衣服撑破了，露出了白白胖胖的小肚皮;有的长得比较慢，只有它胖胖的大肚皮还在衣服里面。我去摸了摸绿豆，滑滑的，嫩嫩的很可爱。我想：应该再过几天它就可以长叶子了。

第二天早上，我起床第一件事就是去看我的绿豆，绿豆们应该觉得很热，就把衣服全脱了。每一个绿豆都长出了芽儿，我量了量，发现它已经长到了四厘米高了。它们有的像小拐杖;有的像小蝌蚪;有的像小钩子;千姿百态，十分有趣。

到了第七天，它们头顶的叶子越长越长，越长越绿，风一吹，仿佛一群跳舞的小仙女。就这样，硬硬的绿豆长成了绿衣仙子。

我看着这片绿豆，心想：生命真伟大呀!一粒小小的种子只需要阳光和水，就能勇敢冲破外壳，不停地向上生长，只为生命的延续，我们又有什么理由不努力呢?

9月18日 星期天

今天，我和妈妈买了盆栽，就赶回家来，一到家，我就催促着妈妈把绿豆拿出来，因为我迫不及待地想把绿豆种下去了。

绿豆很光滑，绿豆的身体是椭圆形的，它和玉米粒差不多大，只是绿豆圆圆的，胖胖的，它穿着一身绿色的外套，上面有一条淡黄色的小拉链，这块有点凹下去。

我把绿豆埋到小花盆里去，爸爸对我说不要埋得太深，不然长不出来。听了爸爸的话，我就把埋得太深的绿豆上面的土去掉了一点。最后我洒了一点水在小花盆里。绿豆种完了，我真希望它现在就发芽。

9月20日 星期二

今天我回家发现绿豆们变胖了，胖得展开了它的绿外套，露出了白白胖胖的身体。它们还长出了一条条“小尾巴”，“小尾巴”下面嫩绿嫩绿的，可“尾巴”尖上却是白白的。

看着绿豆圆圆胖胖的身子再加上一条“小尾巴”，真像一头头没头没脑的小胖猪。

9月22日 星期四

今天绿豆们又有了新变化，绿豆的“小尾巴”长长了，颜色也变成了淡紫色。它的“尾巴”上长出了两片小叶子，叶子小小的是是嫩绿色的，它总是遮遮掩掩地，像一位害羞的姑娘，不想让人看见她的脸。

陈哲羽

5月10日

今天，老师给我们布置了一个作业，种绿豆芽，我一到家就按照妈妈指令的去做。我找来一个碗，抓了两把绿豆放进碗里，然后在碗里加上清水，小绿豆有一个黑嘴巴，好像它在喝水一样，我真期待豆芽明天的变化。

5月11日

今天是种豆芽的第二天，小豆芽原本的小黑嘴已经长出了一毫米左右的小尾巴啦！可是我特别奇怪嘴巴上怎么会长尾巴呢？我觉得小豆芽也会口吐白沫吧，你们怎么觉得呢？我还是期待豆芽明天的新变化。

5月12日

今天是种豆芽的第三天，把纱布掀开一看，豆芽的尾巴已经长的比身子还要大啦，嘻嘻！可是豆芽为什么会长那么快呢？我仔细观察可是还是不知道原因，我期待明天就能发现。

5月13日

今天是种豆芽的第四天了，我再次掀开纱布一看，我惊讶的对妈妈说；“小豆芽又长高了，比自己的身体要大四倍差不多呢！可是为什么它会长的那么快呢，原来我发现纱布是湿的，每天都会往纱布上撒水，它是在水姑娘给它营养，在纱布妈妈的抚摸下，给他鼓励，自由成长。

5月14日

今天是种豆芽的第五天。我突然发现豆芽有点变紫色了，我猜想应该是豆芽们吵了起来，最后拳脚相加被打紫的吧。豆芽真可怜。当然也有好多没有打紫的幸运儿。我希望明天它们能好起来，快快变好，早日康复。

5月15日

今天是种豆芽的第六天，小豆芽差不多有我的中指一样高了，我猜，这已经是全世界长地最快的豆芽了吧。当然它也越来越绿，小豆芽的病还没好，我祝他们早点好起来。

5月16日

今天是种豆芽的最后一天，也是第七天，豆芽长的应该有我的手一样长了吧，豆芽趁着纱布的小孔钻了出来，用它那好奇的双眼抬头望着，好像小红帽一样担心大野狼来吃了它。今天妈妈本来说要加菜的，可是发现豆芽口感苦苦的，应该是种植时候哪个环节没做好引起的吧，第一次种豆芽还没有经验，有点小失败哦！

20xx年9月16日 星期三 阴

今天，我一回家就要奶奶拿五颗绿豆出来，我把五颗绿豆放进装满水的一次性杯子里，把它放在餐桌上，这会还没有什么明显的变化。

20xx年9月17日 星期四 雨

今天，我一起床就把一次性杯子水杯的水倒了。我端起水杯突然发现原本瘦瘦的绿豆臃肿了许多，此刻的绿豆好像一个饥饿的孩子吸饱了绿豆所需要的养分。它外面的绿皮松松软软的。

20xx年9月18日 星期五 雨

今天，我回到家后，一如既往的端起杯子观察，原本遗留在杯子里的水滴被吸干了，绿豆的身体变得更加膨胀了，渐渐地它撑破了绿绿的衣服，露出了白白的肚皮，开始绽放出它的生命力。

20xx年9月19日 星期六 阴

今天是种绿豆的第四天了我迫不及待地来看我的绿豆，大吃一惊，绿豆已经长出根来了。大约有一厘米左右，它那小小的根颗真是像大象长长的鼻子。脱了皮的绿豆好像大象的白嫩嫩的，真是招人喜爱。

20xx年9月22日 星期二 晴

今天是种绿豆的第七天了，我远远看去，那些绿豆增加了新的成员，待我走进一看绿豆长出了小小的绿叶。像它为自己添的保护伞，好像是在警告我们不要伤害它，又好像是在向我们挥手致谢，感谢我对它的关心和照顾。

暑假到了，我准备到爷爷奶奶家去住几天。

来到爷爷奶奶的家我发现阳台上有一株翠绿翠绿色的植物，叶子之间有雪白色的花，我想进一步的观察它，于是我就走近它

我发现这株植物的叶子和花之间有一些青色的小果子。它的外形好像小西红柿，可是这小果子是肚皮朝上的，挺可爱的。我心想这小果子这么可爱那它的味道一定也很好吃。于是我就摘下往嘴里送。我的妈呀!这个烂东西怎么这么辣呀!辣死我了!我拉的治咳嗽，我就像一只小狗一样，生这个舌头到处跑，喝了整整两瓶水才止住了辣。

我去问奶奶那个是什么，奶奶说是朝天椒。我就上网找找朝天椒的资料。

一看，哦!原来如此。朝天椒之所以叫朝天椒是因为它底朝上，越往上就越辣，先是又青又圆，慢慢变成红色，接着再变成辣椒的形状。

记得哦，朝天椒是很辣的!

几天前，我从家里找出一个杯子和一些绿豆。

这绿豆小小的，只比芝麻大一点儿，它们还很硬，我用手捏不碎，再一咬，我的牙好痛。我把它们倒入一个杯子中，噼哩啪啦，它们在里面跳起了舞，我又加入了一点水。期待着它们的变化。

第二天，我一起床就迫不及待的来看我的绿豆宝宝了。呀！他们经过昨夜的浸泡，个个都成了小胖子，体积都比之前大了一倍。

又过了一天，它长出了一个小小的像小尾巴一样的小芽，这就是未来的根，而且由于肚子变大了，绿衣服也撑破了。几天后，它的根变长了，它们有的是直直的，有的弯弯曲曲的，还有的根相互缠绕着。而且，我还有了一个重大发现：豆肉裂开了，只有长根的地方没有裂，中间又长出了一个小芽，这就是未来的茎。

一段时间后，茎长长了，最顶端上长出了两片长长的绿叶子，活像一个小燕子的尾巴，豆肉也扁了，看来营养都被叶子和茎吸收了。

但好景不长，豆肉里的营养很快就没了，没了营养，豆苗就枯死了。但我从绿豆的七十二变中，感受到了生命的神奇和顽强。

201X年X月X日 X天

老师布置了一项特殊的作业—泡豆芽，并让我们准备写观察日记。

第一天，我挑选了一大把完好饱满的豆子。豆子没泡的时候是黄黄的、圆圆的、小小的，像一个个小精灵。我把豆子浸泡在装满水的碗里。

一天后，我一起床就去看。豆子的颜色变浅了，像喝饱了水的小娃娃挺着小肚子，在碗里舒服地躺着。透明的衣服里包着娇嫩的胚芽。我把小精灵们转移到滤勺里，盖上湿棉布。这块湿棉布要始终保持湿润，不然，会使豆子变绿影响豆芽的正常生长。

又过了一天，我一有空就去看。豆子把衣服撑破了。豆子的一侧长出了小芽。像妞妞头上扎的羊角辫，又像小娃娃伸出的手臂在向我招手。

第四天，我一放学就去看。我亟不可待地掀开棉布，哇塞，豆芽又长长了。豆芽千姿百态，有的向前伸着像小象的鼻子，有的向下垂着像小女孩扎的马尾辫，还有的绕着弯，像个小弹簧。

第五天，我再去看。长长的豆芽让我想起了幼儿园学的数字歌，“9”像豆芽能炒菜。第六天，我掀开棉布，用尺子量了量，豆芽已经有十公分长了。我泡的豆芽终于成熟了，它和菜市场卖的豆芽没什么两样。我感觉自己的这项作业完成得很棒!

通过这次泡豆芽，我发现：一粒小小的干黄豆，竟然有这么神奇而伟大的力量。它一直向前生长，最后终于变成了鲜嫩的豆芽。我不仅从黄豆身上学到了不怕困难、勇往直前的精神，还明白了只要努力就一定会获得成功的道理。

10月11日  星期天  晴

今天，我和妈妈说好的，要观察绿豆的，但我和妈妈一起说话说到了上午9点多。我们起床了，妈妈叫我先做一下作业，妈妈去准备准备。我做了一个作业，就听到了妈妈的叫声：“翔，我准备好了，过来观察。”妈妈肯定是叫我观察绿豆了。

过了一下，我到了妈妈身旁，妈妈说：“我们每人种25个绿豆，看谁的绿豆先发芽，发的芽谁更漂亮。”“好!”我回答着。我先把绿豆浇了点水，妈妈也浇了，妈妈浇完就去洗衣服了。

我心里想，我一定可以胜妈妈的，因为妈妈事多，我没事，可以照顾绿豆。想完了，我就去观察绿豆了，绿豆有绿色的，也有红色的。啊，我先发现了小豆豆有的在吐泡泡，就像小鱼在吐泡泡。我又发现了有的小豆豆把“衣服”脱掉，像小朋友把衣服脱了。

我很想到明天，看明天的绿豆有没有发芽。

10月12日  星期一  晴

今天中午，我刚吃完饭妈妈就叫我观察绿豆了。看见了绿豆我大吃一惊，绿豆长出芽了，许多的绿豆脱了“衣服”。可是红色的豆都没有发芽，只有两个脱了衣服，我很奇怪。

看完了电视，我又去观察绿豆了，我看见有的绿豆把“衣服”拿到水里去了，我就把他们的“衣服”一一拿起。

今天没想到绿豆会发芽，说不定明天会长叶子呢!

你们知道吗?每个绿豆芽都长得有4毫米左右呢。

10月13日  星期二  晴

早上，我起床后就去观察绿豆了。我发现绿豆芽长得比晚上高了很多了。我又发现今天比晚上脱“衣服”的绿豆多，我又把“衣服”拿起。

我发现最长的芽有近1厘米了，我很开心。我忽然看见了芽上有一点尖尖的东西，我想肯定是叶子了。

我今天吃了豆芽，妈妈说这是绿豆芽，绿豆芽可真长，肯定我和妈妈种的绿豆长得会有这样长的。我想起了，生命真是神奇啊!

10月14日  星期三  晴

今天中午我看完电视，就去观察绿豆，绿豆有1厘米了，有四个红的豆有芽了，我很开心。

芽上尖尖的东西更大了，肯定是叶子。

芽的生命就像秋天一样，从远方来，向远方去!

我和妈妈比赛，现在是这样的，妈妈第一，我第二，我最高的有快1厘米，妈妈最高的有1厘米了。

10月15日  星期四  晴

今天，我发现豆芽更长了，快要像我吃的豆芽一样长了，可是还没有长叶子，我很开心。

豆芽的“衣服”都脱光光了，当然这都是在我的帮助下脱光光的，每天我都帮它们一起脱“衣服”呢，妈妈说我是在拔苗助长。红豆也发芽了。

我和妈妈比，妈妈比我长得更高，我不怎么开心。

10月16日  星期五  晴

中午我放学后，我赶紧跑去看豆芽，看豆芽是否有长得更高，有没有长叶子。可是我看到了是什么呢，发出的芽变成黑黑的了，我大声的叫妈妈过来看。妈妈过来看了看，闻了闻。很可惜的对我说：“翔，我们种的绿豆失败了，绿豆已经开始发臭了。你看，这个黑黑的芽就是坏了的表现。”

我听了妈妈的话，非常的不开心。

我们吃过了中午饭后，妈妈叫我分析了失败的原因。我想是因为：1、我们放的水太多了，把芽泡烂了。2、我天天帮绿豆脱“衣服”是帮倒忙了。

今天，莫老师给我们布置了一项特别的作业：种绿豆或黄豆，观察它们的生长过程并记录下来。回到家里，我让爸爸拿出绿豆，准备中豆芽了。

以前我只吃过绿豆，并没有观察它。这是我第一次观察绿豆。我发现绿豆又小又硬，有的是嫩绿的，有的是墨绿色的，还有的半黄半绿，两个豆瓣之间的外皮上有个椭圆形的点。我把绿豆放进装着水的玻璃杯里，开始种豆芽了。

第二天早晨，我起来一看，绿豆的外皮裂开了，露出了半个白色的身子，豆瓣也变大了。到了晚上，它那白白的身子就全露出来了，看上去很可爱。有些绿豆已经长出嫩白的、短短的小芽，洁白的豆瓣也微微打开了一些，我兴奋得把这些变化记录下来。

绿豆芽就这样慢慢地长着，到了第五天，绿豆芽已经有半寸长了，豆芽和豆瓣连接的地方呈淡紫色，豆瓣也呈嫩红色。又过了两天，芽尖变红了，还长出了嫩白的小根。两片豆瓣逐渐变小、变皱，中间长出两片嫩绿的、椭圆形的叶子。茎最长的大约有两寸了，嫩白嫩白的，十分惹人喜爱。

看着自己亲手种出来的豆芽，我甭提有多高兴了!我以后将更仔细地观察植物的生长情况，了解更多的知识。

今天是中秋节，也是国庆长假的第一天。茅老师让我们观察绿豆芽的生长过程。

我抓了一把绿豆，仔细观察，绿豆穿了一件绿色的外衣。我把它放在水里，注意它的变化。我用浸湿的纱布把绿豆包起来。

第二天早上，我就急冲冲地去看我的绿豆。绿豆发胀了，和昨天相比，明显大了一圈，变软了。绿豆的皮也绽开了，吐出一点带着绿色的小芽。

第三天，绿豆芽又长高了许多，但今天它们的高低各不相同，好像它们正在比看谁长得快呢。原来吸收水分多的小豆会长得更快些，长在盆子旁边的就矮一些。水份就是它们的粮食。

第四天，绿豆芽长得更高了，两片叶子舒展开来，随着芽儿越来越长，它的颜色慢慢起着变化，乳白到淡紫再到深紫，最后竟然冒出了两片青色的叶子来。

通过这次种豆子，真让我长了不少见识。

今天，我在阳台的花盆里种下了几粒绿豆，那些颗绿豆在水的怀抱中静静地躺着，像一个个小孩儿在妈妈的怀抱里睡觉。我在花盆旁足足等了10分钟才缓缓地离去。真期待绿豆快点儿生长啊！

第二天一早，我起床顾不上洗脸就火急火燎地冲到阳台，看到了在早晨柔和阳光、冷水的照顾下，还没有发芽的绿豆，心里十倍百倍的着急，我到底哪里没有照顾好绿豆呢？我深深地思考着。最终我找到了原因，原来晚上天气太冷，水温太低了，绿豆感冒了。我再三叮嘱爸爸要给绿豆加点热水，自己带着不安的心情来到了学校。这一整天，我一点都没上课的心思，总想着绿豆。

下午，我怀着郁闷的心情来到了家里，走向阳台。呀！绿豆的身上探出了一个个小脑袋，像一个个小小的弯钩子，而且白嫩嫩的。看一眼，就让惹人喜爱，我情不自禁地喊出来：“太好了！绿豆终于发芽了！”真是太神奇了，绿豆总算发芽了！

第三天早上，我快乐无比地来到阳台。绿豆已经勇敢地伸出了半个身子，像一条半大的毛毛虫刚破壳而出，正慢慢蠕动着爬出壳，根部变成了紫色，那样子让人看着就想笑。

我相信，只要你有一个爱护大自然、努力不息的心，一定能种出绿豆的。