第一次做蛋糕作文优秀作文精彩19篇

今天我来到弟弟家，一进门就看见电视机下有一个显眼的东西。我上前一看，看到一个圆圆的盒子，它可以一张一合。打开一看，里面有一个个可爱小动物的模子，我心中充满了疑惑。于是我带着好奇问弟弟：“这是什么东西呀?”弟弟骄傲地说：“这是做蛋糕的机器，上次我和妈妈一起做了蛋糕，可好吃了，你要不要做下试试?”我心里大喜过望，心想：“太好了!我还从来没有做过蛋糕呢!以前都是看着蛋糕师傅做，今天可以能品尝到自己做的蛋糕，那是多么美好的事。”我不假思索地回答道：“好啊!”

我们先讨论了一下，我们需要做的品种和所需要的材料。我们分工合作，弟弟跑到仓库里拿面粉、牛奶和奶茶粉，而我准备蜂蜜和鸡蛋。我拿出一个大碗，把鸡蛋打在碗里，弟弟把面粉放进碗里，我手拿打蛋器，使劲在碗里搅，不一会儿，鸡蛋和面粉完全融合在一起，好像一团黄白色的浆糊。我又把牛奶倒进碗中，我边倒，弟弟边搅拌，外婆在一边看着说：“你们哥俩合作得真好!”我们越搅越带劲，顿时碗里的“浆糊”不再干了，变得湿润了起来。接着又放入奶茶粉，我们齐心协力把它搅匀了，碗里就像刮起了龙卷风一样。最后又加入蜂蜜。弟弟则在一边预热机器。

我们一起动手给每个模子里刷上了一点点橄榄油，然后舀了一勺搅拌好的蛋糕糊放入到模子里，我们慢慢地把每个模子填满，最后盖上盖子。一切程序就位，就等它亮灯了。我心中满怀期待，想看看我们自己做的蛋糕是否成功，好不好吃?

过了二三分钟后，蓝灯亮了。我急忙打开盖子。一阵浓浓的奶茶香扑鼻而来，我想：“太香，一定美味佳肴!”我赶紧拿来碟子，一个个乘好，大声喊道：“蛋糕做好了!快来吃呀!”一送入口中，“香、嫩、滑、甜”纷纷进入心田。公公拍拍叫好，“太好吃了!想不到你第一次做就成功了!”我绕绕头谦虚地说：“这多亏了弟弟的帮忙!是我们俩天衣无缝的合作!”我们俩不约而同地击掌，以示庆贺。我们全家沉浸在快乐之中。

不管怎么说，第一次做蛋糕还是挺有收获的。不仅体会到了做蛋糕的快乐，而且还感受到了劳动的滋味!

说到“蛋糕”，我就想我第一次做蛋糕的经历。

那是一天清早，妈妈很早就起床了。妈妈把我拉醒，让我起床吃早饭。我快速来到餐桌旁，看见桌上只有两碗饭，我便问妈妈：“妈妈，妈妈，为什么桌上只有两碗饭呢？”妈妈一边端菜，一边回答我说：“因为你爸爸今天不想吃米饭，想吃蛋糕。今天我很忙，你可不可以帮我做蛋糕啊？”“当然，这件事我非常乐意。”

我疾步跑到厨房，拿起一个玻璃碗，又找来一个鸡蛋，把它放在桌子上，敲了几下，可是因为我用力过猛，把鸡蛋给敲碎了，而蛋清和蛋黄活像一个调皮的小娃娃，“蹦”到了地上。我毫不气馁，决定重新再来。这一次我吸取了上次的教训，轻轻敲了敲，这一回，蛋清和蛋黄又像一个乖巧的小娃娃，“跳”进了玻璃碗里。

我右手拿起筷子，左手又端起玻璃碗，用筷子把玻璃碗里的蛋清和蛋黄搅拌均匀。我又找出一袋原味的蛋糕粉，用剪刀在蛋糕粉袋子上剪一道小口，把蛋糕粉倒入玻璃碗里，好让它和蛋清蛋黄做一对好朋友。倒完蛋糕粉，用筷子把蛋清蛋黄和蛋糕粉和二为一。搅拌均匀后，先用盖子盖在玻璃碗上，再把玻璃碗放在微波炉里，火力转到大火，时间调为一分钟。一分钟之后，蛋糕出炉了，它芳香扑鼻，我忍不住吃了一小口，哇～真香，不知道是为什么，蛋糕在我的手里变得异常好吃，连平时不太爱说话的爸爸吃了，也赞不绝口，我心里美滋滋的，比吃了蜂蜜还甜。

今天放学后，我非常想吃蛋糕，就缠着爸爸去给我买，爸爸说：“看我的，我给你做一个蛋糕。”

爸爸就窜进厨房，拿出面粉、糖、鸡蛋、牛奶，把这几样材料都倒进小碗里，不停地“当当当”地搅，搅了大约10分钟，才放进微波炉里，烤了2分钟，爸爸打开微波炉的门说：“看看咋样了!”我和妈妈正在看书，听到爸爸的声音，都跑去看，我看到了蛋糕都趴在碗边，像爬山虎一样快要溢出碗了。

爸爸把蛋糕端了出来，蛋糕像乌龟的头一样，马上缩成了一团，爸爸说：“拿筷子尝尝味道怎样?”我和妈妈就用筷子夹着，吹了吹，小心翼翼地把蛋糕放进我的大嘴里，甜甜的、粘粘的，好好吃呀!我和妈妈抢着吃，妈妈说：“太黏了，放点酵母会更虚!”我接着说：“不，爸爸做的已经很好吃了!”爸爸高高兴兴的去上夜班了，答应我明天放学后还要给我做香喷喷的蛋糕!

我是一个贪吃的小女孩，我最爱吃的就是蛋糕。那口感绵蜜，入口即化的甜蜜点心，能让你漂浮在幸福的云端！而就在今天，我终于可以大展身手，自己做蛋糕！

我准备好材料，就兴致勃勃地开干了，阿姨却挡在我面前：“等一下，现在不行！”“为什么？”我疑惑不解。阿姨笑了笑，耐心的解释：“你看，这个碗里还有水，如果蛋清沾上水，是会影响蛋糕质量的！”我恍然大悟，用纸巾仔细的擦干了了碗里的水，开始了蛋糕“伟业。”

首先，要把蛋清和蛋黄分开，我小心翼翼地把分蛋器搁在瓷碗上方，学着阿姨的样子，拿起一个鸡蛋，往桌角上一敲，让鸡蛋进入分蛋器，就OK了。再将蛋清、蛋黄分别进行搅拌，然后混在一起搅拌，这是一个很费时费力的工序哦！待拌均匀后，便可加入白纱糖、面粉、发酵粉等调料，之后便到了我最期待的时刻——烤面包胚。我小心地把奶黄色的面糊倒进小纸杯中，入进烤箱里！10分钟后，随着扑鼻而来的香气，和显出棕色的蛋糕，就算烤好蛋糕胚了！

接下来就是挤奶油。我把调好的奶油装进一个三角袋里，选了一个小花形的器械，装在三角袋上的一角上，就开始在烤好的蛋糕胚上挤奶油花。挤好了奶油花，便开始用水果装饰。

我从冰箱晨拿来了火龙果，桂圆、苹果，用小刀把火龙果的苹果削去皮，切成小丁，装进碗里备用。然后把桂圆剥去皮，去掉核，把果肉撕成小块，也装进碗里。把挤好奶油的蛋糕放在水果的旁边。把桂圆放中间，苹果放在中间一圈，火龙果放在最外面一圈，这样，一个小纸杯的水果蛋糕就做好了！然后，把火龙果放在中间，桂圆和苹果交替地放在外面一圈，第二个小纸杯蛋糕也完成了！不出五分钟，十个不同花样的小纸杯蛋糕就大功告成了！

我用盘子装好蛋糕，端给妹妹、阿姨、老师……品尝，我自己也吃了一个，水果很新鲜，奶油是淡奶油，香甜丝滑，蛋糕胚细腻可口，总有来说，，就是非常美味，做得非常成功！阿姨、妈妈、妹妹……纷纷点赞，我心里也不禁飘飘然起来，好得意哦！

精致的蛋糕，是甜点师指尖最香甜的梦，你的味蕾，是否也会融化在奶油般的故事中呢？

在这个不乏味，透着快乐的暑假，我真正经历了人生酸甜苦辣中的某一部分——甜……

[关于第一次做蛋糕作文800字

今天一大清早，妈妈正睡的很香，我就早早就起床了，因为我今天要给妈妈一个大大的惊喜。

我蹑手蹑脚的下了楼，来到厨房，我先拿出一个漂亮的盘子，给盘子里放上一块蛋糕，再从冰箱里拿出一些水果，有桃子、甜瓜、香蕉······再拿出一盒奶油，最后再拿一个巧克力。我小心翼翼的将水果洗干净，然后切成好看的形状插进蛋糕里，又把奶油挤到蛋糕上，最后我拿上巧克力，把它插在奶油上，在蛋糕的上面写着”第一次送妈妈蛋糕“。”哈哈!大功告成啦!“我兴奋不已。妈妈被我的兴奋的喧闹声吵醒了，问道：”怎么了?“我快乐的像一只小鸟端上我的”杰作“来到妈妈身旁，轻轻的说：”请您尝一下我为您做的蛋糕。“妈妈哈哈大笑说：”孩子，你有这份心，妈妈就心满意足了!“我看到妈妈的眼睛里充满了感动和笑容，我的心也变得更甜蜜了!

今天这次做蛋糕是我长这么大第一次主动为妈妈服务，我的感觉非常棒!我觉得自己长大了终于可以为我亲爱的妈妈表达我对她的爱了，而且自己动手制作蛋糕真的很有趣!我准备这个暑假要天天帮妈妈做早饭，和她一起做家务。

在童年的岁月里，会有许多许多可爱的小金点子一样的美好回忆，其中，我就有一个小金点子总是念念不忘。

记得那天是 六月一日 ，也是儿童节，正好，也是我的生日。

那天学校放假，补课班也放假，爸爸一向都很惯我，当然他也是一家之主，所以什么事都听他的。爸爸说要领我去公园，我高兴极了。

早上，爸爸和妈妈吃好了，也喝好了，准备出发。妈妈想看看水龙头关没关

正好她的眼角余光看着我在那瞪着大眼睛，妈妈问：“你干吗呢？”我说：“我看你们什么时候能出门，我都准备好了。”

妈妈笑着说：“这孩子，等不及了。”爸爸一听就说：“那快走吧。”到了公园，我很好奇，这走走，那瞧瞧，不一会，就到中午了。

妈妈说：“我们回家吧！”爸爸也这么说，我只好答应了。

走在回家的路上，妈妈说回家吃啥呀？爸爸说：“今天是孩子生日，咱们去吃蛋糕吧。”我说：“太好了，爸，您就是我心中的偶像啊！”爸爸和妈妈都笑了。

到了西餐厅，爸爸要了一个大蛋糕，妈妈给我切了一块，三口两口我就吃没了，我刚要向妈妈再要一块时

我看爸爸和妈妈都瞪大了眼睛看着我，我问，你们干嘛呢？妈妈说：“我看你吃得满嘴是奶油，像个小花猫，而且狼吞虎咽的真能吃！”我哈哈大笑。

那天，就像是我的快乐天堂，我真开心！因为那是我第一次吃生日大蛋糕呀！

[第一次吃大蛋糕作文450字

“哈哈，这个职业可真好，边做还能边吃，我试试吧!”你可能还不知道，我和妈妈今天来到了长沙的酷贝拉，经历了我的第一次做蛋糕。

我来到这个“城市”后，蹦蹦跳跳的跑来跑去，兴奋极了。因为，我终于可以像大人一样参加工作了，这可是我梦寐以求的呀!不一会儿，我的眼睛就直直的盯着一家“罗莎蛋糕店”里琳琅满目的蛋糕，口水都要流出来了。这时，一个大姐姐笑眯眯的对我说：“小妹妹，这里的蛋糕做好了可以带回去吃哟!”嘴馋的我高兴地一蹦三尺高，开始了工作。我换上了工作服，做了自我介绍，总算开始制作蛋糕了。每个座位前都放着原味没有任何装饰的小蛋糕。我学着“甜甜”姐姐的样子，把奶油用工具涂抹在蛋糕上在，再把工具刀轻轻搭在上面并旋转蛋糕托盘。我心想：这有什么难的，我一下就能搞定!可没想到，我手忙脚乱的弄了一会儿，不是蛋糕要到了，就是奶油弄得乱七八糟。甜甜姐姐看到后，走过来耐心的教我。有了姐姐的示范，我没多久就学会了。我的样子可想一个老练的蛋糕师了，又快又精准。我十分自豪，心里却仍然在想：唉，原来每件事要做好都不容易呀，真是看起来容易，做起来难!

第二步，要拿各种颜色的奶油装饰蛋糕。我拿了我的挚爱——粉色。这一次，我可不敢再疏忽了。我把奶油围着蛋糕画了一条“波浪线”，并做了点缀。然后我小心翼翼的把水果加了上去，生怕弄糟了。这样，蛋糕就完成啦!看着这个蛋糕，我露出了会心的笑容。因为，这个蛋糕是我亲手制作的呀!

走出了“罗莎蛋糕店”，我骄傲的捧着蛋糕给妈妈看。虽然事情已经过去了一年，可我却牢牢记着。毕竟，这是我的第一次!

说到“蛋糕”，我就想我第一次做蛋糕的经历。

那是一天清早，妈妈很早就起床了。妈妈把我拉醒，让我起床吃早饭。我快速来到餐桌旁，看见桌上只有两碗饭，我便问妈妈：“妈妈，妈妈，为什么桌上只有两碗饭呢?”妈妈一边端菜，一边回答我说：“因为你爸爸今天不想吃米饭，想吃蛋糕。今天我很忙，你可不可以帮我做蛋糕啊?”“当然，这件事我非常乐意。”

我疾步跑到厨房，拿起一个玻璃碗，又找来一个鸡蛋，把它放在桌子上，敲了几下，可是因为我用力过猛，把鸡蛋给敲碎了，而蛋清和蛋黄活像一个调皮的小娃娃，“蹦”到了地上。我毫不气馁，决定重新再来。这一次我吸取了上次的教训，轻轻敲了敲，这一回，蛋清和蛋黄又像一个乖巧的小娃娃，“跳”进了玻璃碗里。

我右手拿起筷子，左手又端起玻璃碗，用筷子把玻璃碗里的蛋清和蛋黄搅拌均匀。我又找出一袋原味的蛋糕粉，用剪刀在蛋糕粉袋子上剪一道小口，把蛋糕粉倒入玻璃碗里，好让它和蛋清蛋黄做一对好朋友。倒完蛋糕粉，用筷子把蛋清蛋黄和蛋糕粉和二为一。搅拌均匀后，先用盖子盖在玻璃碗上，再把玻璃碗放在微波炉里，火力转到大火，时间调为一分钟。一分钟之后，蛋糕出炉了，它芳香扑鼻，我忍不住吃了一小口，哇～真香，不知道是为什么，蛋糕在我的手里变得异常好吃，连平时不太爱说话的爸爸吃了，也赞不绝口，我心里美滋滋的，比吃了蜂蜜还甜。

“丁冬，丁冬”，一开门，哇！是我的同学小怡、小迪来了也，真高兴，因为，我们要一起做蛋糕呀！

首先，我们要去超市买东西（做蛋糕的材料），我们先是选择了“一分钟做蛋糕”，可我们还是决定买面粉、白砂糖、鸡蛋……，可我们在交钱的时候，收银员告诉我们，我们买的奶油就是黄油，可我们不信，一下就买了3大盒，就回家了。

回到家，开始了第二步——做蛋糕！我们把材料一一拿出，开始做蛋糕。先把鸡蛋和白砂糖搅拌在一起，由我先搅拌，搅拌了大约有2分钟，手就酸了，于是由小怡来搅拌，搅拌好了以后，我们就加入了面粉就继续搅拌，可小迪同志太“粗鲁”了，把搅拌得一半的材料弄的满身都是，笑得我和小怡肚子都痛了，小迪让我们去搅拌，终于搅拌好了以后，我们就放进糕盘里面，再放进烤箱里，我们就把奶油拿出来，可拆开一看！竟是黄油，真后悔没有听那个收银员阿姨的话。“丁！”蛋糕烤好了，可扁扁的，原来是没放发孝粉。

哎，真失败，不过那个蛋糕也挺好吃的嘛！小怡和小迪都带回家吃了呢！

记得第一次做蛋糕时，是一个阳光明媚的下午，那是一个令人难忘的下午。

那天下午，我和朋友们约好，在蛋糕店门口碰面。我吃完午饭后，我迫不及待地想和朋友见面，可有想到时间还早，想再等等，于是就开始玩起来了。时间匆匆而过，我却不知道时间已到，等我回过神来时，时间已过去了，我怕朋友等待多时，就匆忙赶过去，没想到，我竟不是最后一个到，我心里一阵欢喜。等人到齐时，我们就踏进蛋糕店的门，开始了我们的蛋糕冒险之旅。

蛋糕师先给我们示范做了一个5元钱的小蛋糕。只见她先切了一个长方形的面包，从中间切开，放上果酱，抹均匀，接下来就可以给蛋糕上奶油了。先用抹刀弄一块奶油，把他放到蛋糕上，在来回涂抹，一定要小心，千万不要把面包渣弄到外面来，否则这一步将前功尽弃。抹好奶油后，该加装饰了，她首先拿了一个像圆锥的巧克力壳，把奶油挤到上面，挤成一朵花，然后用果酱粉上色，这样一朵花就成了，再把花小心固定在蛋糕上，在重复这样的做法，多做几朵花，装饰上，一个完美的蛋糕就完成了。

该轮到我们上场了。我先自告奋勇，一来可以给大家做个示范，二来也可以展示一下我学的成绩。我按照蛋糕师的做法，前三步我很拿手，可偏偏就在第四步败下阵来，这一步也是最难的一步，我不但没给大家做示范，我也丢脸了。我害羞，就放弃了，让别的同学做吧。同学们做的蛋糕一个比一个出色，我越看越羞愧，最后不甘心，还是再做了一个，这一次，我把每步都牢牢记在心里，最后，一个漂亮的小蛋糕完成了。

我的小蛋糕完成了，你的呢，快来照着步骤做一个尝尝吧。

昨天我参加了朋友的生日聚会，他的生日蛋糕让我念念不忘。他的蛋糕外层是一层谈蓝色的奶油，上面装饰着用焦糖制作的大熊与多拉A梦。所以我也想尝试着DIY做一个小巧的蛋糕，回家后，我迫不急待地打开百度查寻怎么样做蛋糕的方法。百度上显示了好多好多做蛋糕的方法。我津津有味、认认真真地看着每种蛋糕的做法，一个、二个，我快速地查阅着信息，最终决定做一个最简单的普通面粉蛋糕。

今天，我起了个大早。首先，先准备所有的材料有：六个鸡蛋、一包牛奶、面粉、糖、玉米淀粉、玉米油。再我小心翼翼地把蛋清蛋黄分离到二个不同的碗里，用打蛋器把蛋精打出泡泡来的时候加入少许的糖，当蛋清变成白色的时候再加入少许的糖，慢慢地把蛋清打成冰激淋的样子再次加入少许的糖，等蛋清被打到凝固状态的时候，提起打蛋器，蛋清的表面露出了一个个小小的尖尖头，放入冰箱冷藏。这时把放在一边的蛋黄取来，加入30克的糖打均匀，然后加上已准备好的牛奶和玉米油，搅拌均匀，再将面粉与玉米淀粉混在一起，筛选后倒入蛋黄液，再次搅拌所有的材料，取出放入冰箱中的蛋白约1/3，上下翻搅拌均匀，之后把拌匀的蛋黄再全部倒入余下的蛋白里上下拌匀。最后，将蛋糕液倒入蛋糕模具中，在桌子上我用地的把模具震了几下，一个一个白色的气泡冒了上来，直到不再有泡泡冒出后，我把模具放入预先准备好的热烤箱底层，温度调到170度，时间设定1小时。关上烤箱门，我在门外目不转睛的看着模具里的蛋糕发生着神奇的膨胀变化。当蛋糕不再膨帐时，把蛋糕取出上色后放在烤箱上层。阵阵得香味不断地溢出。直到“叮”的一声，我取出蛋糕倒扣在烤架上，见证成果的时候到来了，我耐心地等待着蛋糕冷却后的脱模。

一个圆圆的、手感Q弹Q弹、金灿灿的蛋糕就这样出现在我的面前。这次的DIY——Perfect！让我感到非常的满意。

今天是我们小组活动，我早早地起床，等待小组成员的到来，十点左右周铮纲来到了我家，和我一起学做蛋糕。我爸爸准备好了材料，他先把蛋黄、蛋白分开来，再把蛋白用打蛋器打得很浓很浓，呈白色糊状，然后我们放进一些糖，爸爸叫我和周铮纲轮流打蛋，最后我们终于把蛋白打好了，这时我们已累得筋疲力尽了，但是心里却是乐滋滋的。

接着我们开始打蛋黄，蛋黄打好之后我们把黄油放进蛋黄，再搅拌一下，然后把搅拌好的蛋黄倒入蛋白中，放入一些油，最后把它放进烤箱里，烤20分钟后，一锅香喷喷的蛋糕新鲜出炉了，我们吃得津津有味，吃完后，我们去电影院看电影，看完之后我和周铮纲在家玩了一会棋子就道别了，道别时我还送了他一本书。

今天我们体验了做蛋糕，尝到了自己亲手做得蛋糕，心里乐开了花。

在一个阳光明媚的星期六，爸爸妈妈都去上班了，奶奶和姑姑摘桔子了，我独自一人在家里。

十一点半了，他们还没回来。我的肚子已经咕咕叫了!我决定自己做蛋糕吃!

我满怀信心地走进厨房，学着妈妈平时做蛋糕的样子，先打两个蛋，小心翼翼地把它磕到碗里，然后滴了几滴水，撒了一大勺盐，用筷子把蛋打散，还滴了几滴香油，用保鲜袋包后，放入微波炉里，插上电源，定好时间，坐在客厅静静等候。

过了一会儿，时间到了，我打开微波炉，扑鼻的香气迎面扑来。我迫不及待地打开保鲜袋，咬了一口，呀!蛋糕咸得发苦。吃一埑，长一智，我决定再做一次。这一次，我少放了盐，把时间定短了，我终于成功了，这次做的蛋糕又鲜又嫩，咸淡可口，我一口气把它吃完了。

吃完蛋糕后，肚子不饿了。我从中体会到做事不能害怕失败，失败了吸取教训再来，总可以成功的，这大概就是人们常说的“失败是成功之母”吧!

今天，当我坐在餐桌上咀嚼自己做的又软又香的蛋糕时。我的自豪感油然而生。我一面沉浸在喜悦中，一面回想着第一次做面包时的一幕幕。那天是周日。就是那一天，我在网上订购的蛋糕机邮回来了，我兴奋不已。我在家里的床上高兴地蹦着、跳着，把刚叠好的被子，向上一扬，再扔到床上也不管了。喊叫声差点儿要把房盖鼓开，恨不得让说有人都知道这件事。

妈妈一边看说明，一边做蛋糕。我偷偷看，偷偷学，暗暗记在心里。晚上，大人们都睡了。我蹑手蹑脚地来到了厨房，就像一只小肥鼠。因为只有老鼠才这样走路。我把厨房灯打开，把蛋糕机拿到阳台上，然后开始做蛋糕。首先用200克的面粉兑200克的奶，用打蛋器搅成糊状。再用分蛋器把蛋清和蛋黄分离开。往分蛋器上放鸡蛋的时候，瞬间，鸡蛋清掉了下来，而鸡蛋黄则安然无恙地呆在分蛋器上。再用搅蛋器把蛋清搅成泡沫状，就像用沐浴露做出来的泡沫一样，又轻、又软、又白。再加一点糖，倒在面糊上。我还调皮地往湖里加了一些各种各样地水果汁，搅拌的时候成了一圈圈五彩的涟漪。我把电插上，在每个模子上倒上了满满的面糊。在等待做好的时间里，我心里想：没做好怎么办？蛋糕机被烧坏了怎么办？……当时心里真是有25只耗子——百爪挠心啊！不过，7分钟后，就没这个想法了，进展一切顺利。等把蛋糕端上餐桌时，发现老妈早已做在那儿了！好一个贪吃的老妈。既然老妈也想当小白鼠，我就成全她。老妈尝尝吧。突然间感到，当自己做的东西被老妈认可时，心里是多么高兴。

我经历了许多第一次，如第一次煎鸡蛋，第一次坐过山车，第一次洗碗……随着时间的流逝我都渐渐地淡忘了，最让我记忆犹新的就是第一次烤蛋糕。

那是一个星期天的早上，只有我和妈妈在家。妈妈还在睡觉，可我的肚子开始咕咕地叫起来啦，我就自己起来烤蛋糕。我先把一小袋面粉和鸡蛋倒进碗里，然后把它们一起搅拌均匀。我打开烤箱，本来应该在模具底部放一点油，可是我却忘记了。我把调好的面糊直接倒进了烤箱的模具里，盖上了烤箱盖，插上了插座，等工作灯亮了就代表开始烤蛋糕！我在烤箱旁兴奋地等待着美味的蛋糕出炉。大约过了十五分钟，烤箱的工作灯熄灭了。与此同时，我兴奋的心却像是被一块沉重的石头压着似的，因为，一股难闻的焦糊味扑鼻而来。我手忙脚乱地打开了烤箱，看到了一个个一半黑一半黄的蛋糕，用手摸摸硬邦邦的，我的心一下子凉了半截，真是太扫兴啦，垂涎欲滴的口水被我痛苦地咽了回去！

这时，妈妈来到厨房，看到了这一切，便对我说：“没关系，下次记得在模具底部放一点食用油，就能烤出又香又甜的蛋糕啦！”听了妈妈的话，我记在了心里，心想：“下次烤蛋糕，我一定能成功！”

蛋糕，生日必备。

我很喜欢吃甜品，所以尤其喜欢吃蛋糕。我觉得吃蛋糕是一种享受。

然而，做蛋糕也是一种享受，也有其乐趣所在。

我第一次做蛋糕是自己在家上网查需要哪些原料，然后再网购回来。等食材什么的准备好了，我就趁爸爸妈妈不在家的星期日大展身手。

我按照视频的步骤一步一步来：先打鸡蛋，再加糖、水，再加蛋糕油，然后搅拌。搅拌之后再加入蛋糕粉、奶油再次搅拌均匀。就这么简单，大大功告成之后放进烤箱就行了。

我把蛋糕放进烤箱的时候很有成就感，想着做蛋糕也不是那么难嘛!待会就能吃到自己亲手做的蛋糕了，肯定很美味。

去等了一会儿，打开烤箱令我意外的是居然缩成一团，一点也不美观。我有点失望，但还是撕开一点吃，发觉还不错。

第一次做蛋糕吃的下口已经不错了，下次再接再厉。

8月23日这一天，应“小记者·一起DIY一个蛋糕吧”的号召，我早早地就来到了做蛋糕的目的地——“塔莲塔莉”蛋糕店。

首先，老师给我们演示了蛋糕的具体做法和注意事项。接着，她把我们分成了三组，我和小绿、小红、小紫分在一组。“可以开始做蛋糕啦！”指导老师“一声令下”，我就迫不及待地拿起了抹刀在蛋糕裸坯上抹奶油。我左手轻轻抵住转盘，右手握着抹刀，学着老师刚才演示的样子，把涂在裸坯上的奶油左右摇晃。接着，我把抹刀轻轻压在已经抹得比较均匀的奶油上，然后左手顺时针方向转动转盘，几圈之后，奶油就听话得贴在蛋糕上了，蛋糕表面被抹得光滑平整。“嘿，还不错。”我暗自开心。旁边的指导老师也一个劲儿赞叹：“这小朋友挺像样的！”

刚等我放下抹刀，小紫就把抹刀抢了去，说：“我来抹侧面的奶油！”那语气简直就怕我们把她的活“吃了”一样。只见，她用刀尖挑起一点奶油，把抹刀垂直成90°C像模像样地干了起来。刚开始还做得不错，可后来，她力气用得过大了，刀把刚抹好的奶油又刮了下来，看到此景，小紫的额头上冒出了一颗颗豆大的汗珠：“不行了，不行了！”，然后朝我狡黠一笑：“交给你了。”说着就跑到别处“凑热闹”了。没办法，只好由我这个“姐大”收拾残局了。终于，经过我的一番耐心“整容”，蛋糕又“苏醒过来”了，但我的额头也渗出了不少汗。抬头看到老师在另一桌熟练指导的样子，再看看我们笨拙的动作，不禁想起了“台上一分钟，台下十年功”这句话。

小绿和小红负责放水果。她俩一个在我们涂上奶油的夹层上放水果，一个在水果的上面再涂上一层奶油，起到粘合作用。她们俩有条不紊地工作着。把三个垒在一起后，我就负责把多出来的奶油抹掉，一个成品蛋糕就完成了。接下来，就到了装饰蛋糕的环节了。我先在蛋糕上挤上一层花边，然后其余的组员就争先恐后地放水果。不到一分钟，蛋糕表面就放满了水果。一个看上去既漂亮、又好吃的蛋糕就出现在我们的眼前了。最后一个环节，就是品尝自己做的蛋糕。我们每人都分到了一块蛋糕，细细品尝着蛋糕，大家都觉得特别甜！

通过这次活动，我懂得了团结力量大的道理，也感受甜美蛋糕背后的辛苦付出。

早晨，刚一睁开眼，我就被一阵兴奋包围了，今天，我有个活动：自己做蛋糕。

刚吃完早饭，我的两个同学就陆续来到家里，她们也带着一脸的兴奋，好像要去干一件非常了不起的事。

我们开始做蛋糕了，第一步是要打鸡蛋，并把它搅匀，这项工作看似简单，其实并不容易。如果是家长们，自然是熟练不过了，一手端着碗，一手拿着筷子，不到一分钟，就可以把鸡蛋搅得十分均匀。而我们就不同了，哗啦哗啦地搅了半天，蛋清依然漂在表面上，等到它和蛋黄充分融合时，我的手已经变得有些酸痛了。

最后一步是把蛋糕放进烤箱来。这一步进行的与前几步一样顺利，不过，要等蛋糕熟透，还要四十分钟，我们就坐在桌子旁边等着，正当大家等得不耐烦时，烤箱突然“叮”的响了一声，我们“呼”的一声冲进厨房，取出蛋糕。“好香啊!”“味道真美!”我们一边品尝着亲手做的蛋糕，一边不住的赞叹着。

这时，我突然觉得，世界上最美味的蛋糕就是自己亲手制作出来的。

我们过生日的时候，都要吃生日蛋糕，那些蛋糕既漂亮又好吃，我非常喜欢！可是，它们是怎么被做出来的呢？

今天，我们终于可以揭开这个谜底了。史迈克蛋糕店要举行“我动手、我做秀”活动，他们组织了许多小朋友参加，让我们自己动手做蛋糕。我和梅寒箫也迫不及待地报了名。

今天下午两点半，活动正式开始了。蛋糕店的叔叔让我们排好队，做了许多有趣的游戏，还发给我们一些小礼物，他们祝我们“六一”儿童节快乐！

接下来，我们要做蛋糕了。师傅让我们围成一圈，看他们给我们示范怎样做蛋糕。然后，就该我们自己做了。

我来到自己的位置上，戴上手套。首先，我把一个普通的圆形蛋糕放在转盘的中间，再给整个蛋糕涂上了一层雪白的奶油，把一把刀具轻轻地压在上面，转动转盘，奶油就被抹平了，这样，蛋糕就好象被披上了厚厚的白纱。接着，我一边转动转盘，一边把绿色的果酱一圈一圈地挤在上面，用同样的方法抹平，把它小心翼翼地移到另一个托盘上。然后，我用奶油把一个个小圆圈挤在蛋糕的四周，把红色的果酱在所有的小圆圈上挤了一个个圆点，可爱极了！最后，我把各种各样的水果插在上面。我看来看去，好象还缺点什么，于是，我又在圆片上画了笑脸，放在蛋糕上，用咖啡色的果酱写上了“六一快乐”这几个字。这样，一个漂亮的蛋糕就从我的手中诞生了！

自己动手做蛋糕真有意思，我感到了无穷的快乐！

天阴沉沉的，不时还飘着小雨。妈妈不在家，她去为我办理社区医疗保健卡。我感到妈妈总是那么疼爱我，我很想为她做点事。忽然我脑海里闪出一个主意：干嘛不做个香喷喷有水果夹心的蛋糕呢？

于是，我飞奔去书房找一本做蛋糕的书。我左翻翻，右找找，就是没找到。

“快出来吧，没时间了，妈妈马上回来了！”我默默地在嘴里唠叨。

时间如飞箭，转眼间几分钟过去了。“呜呜……”怎么就是没有呢？我今天一定要做蛋糕给妈妈！忽然间我不知哪来的灵感在心里喷发出来了，我可以自己做蛋糕了，哈哈！

我依据灵感将各种材料找齐。开始做了：先放入鸡蛋，一个劲儿搅拌。再倒入面粉，可是我的手一打抖，倒多了，太干，我又加水，因紧张而放入过多的速发粉……终于把蛋糕原料拌好。

我小心翼翼的把我的半成品轻轻地放进微波炉，调整时间3分钟。“耶！终于成功了。”我先尝了一口，差点没吐死，只能用酸甜苦辣五味俱全来形容这个蛋糕了。

妈妈回来了，我捧出蛋糕说“妈妈您辛苦了！”

“儿子长大了，会做蛋糕给妈妈了！”妈妈高兴地说。我看着她大口大口的津津有味的吃起来，好像还别有一番滋味，我心里也甜滋滋的。

虽然我第一次做蛋糕不是很成功，但是觉得自己能为家人做点事情，让家人开心快乐，我很满足，同时也可以证实自己动手能力。

今天我真高兴！