第一次做蛋糕作文优秀作文通用19篇

想起小时候第一次给妈妈买生日蛋糕时，有些欣慰，但是，总会莫名的哈哈大笑。

那天，是妈妈的生日，我想给妈妈买一个生日蛋糕，给她一个大大的惊喜。我联想到妈妈会是怎样的高兴、欣喜，不由自主的笑出声来，然后飞快的谋划出策略。

坐在老爸载我回家的车上，我开始执行“A计划”。对着正在开车的爸爸说：“老爸，我的自动铅笔坏了，要去买一支，你在文具店那儿停一下车。”

“可以”爸爸说道。

我暗暗自喜，第一步顺利完成。

玩具店到了，车子停了下来，我说：“我自己回家好了，你先走吧，不用等我。”

“那你注意安全”，爸爸叮嘱了一声，开车走了。

我小小的心里乐开了花，一路小跑到了就近的蛋糕店。我小心翼翼的将门推开，手里紧紧攥着20元钱，在蛋糕店里转了一圈，有些紧张，第一次自己来买蛋糕不知道该怎样把事情做好。一个服务员走来，说：“小朋友，你想要点什么?”我的脸刷的一下就红了，有些语无伦次的说道：“我……来这转转，噢不!是买东西!”服务员笑着说：“我当然知道你是来买东西了。”我的脸更红了，犹豫了一会儿大声说：“阿姨，我想买一个蛋糕。”服务员给我推荐了十分漂亮的一款，令我失望的是我的钱只够买一个尺寸较小的蛋糕。

我提着蛋糕，飞快的朝着家的方向跑去。那时我还小，跑的太急，一下子磕倒在地。也不管自己疼痛，心急的把蛋糕盒打开，发现奶油和蛋糕已经混在了一起，上面装饰的巧克力断成了两块。我很想哭，却一滴眼泪也掉不出来，因为直觉告诉我，我必须坚强，今天是一个快乐的日子。我继续奔跑着，终于，我兴奋的敲开门将蛋糕送给了妈妈。妈妈十分高兴，把盒子打开，看到的却是一滩“烂泥巴”。我为了哄妈妈开心，改编了剧情说道：“这是我特意为你制作的DIY蛋糕，噢!材料有：一个完美的蛋糕，一只有力的手。步骤是：先把蛋糕拿在手上，再用力一摔……”只见妈妈被逗得泪花都流了出来。

妈妈说她吃的不是一个普通的蛋糕，而是一个充满爱和美好记忆的蛋糕。

今天，当我坐在餐桌上咀嚼自己做的又软又香的蛋糕时。我的自豪感油然而生。我一面沉浸在喜悦中，一面回想着第一次做面包时的一幕幕。那天是周日。就是那一天，我在网上订购的蛋糕机邮回来了，我兴奋不已。我在家里的床上高兴地蹦着、跳着，把刚叠好的被子，向上一扬，再扔到床上也不管了。喊叫声差点儿要把房盖鼓开，恨不得让说有人都知道这件事。

妈妈一边看说明，一边做蛋糕。我偷偷看，偷偷学，暗暗记在心里。晚上，大人们都睡了。我蹑手蹑脚地来到了厨房，就像一只小肥鼠。因为只有老鼠才这样走路。我把厨房灯打开，把蛋糕机拿到阳台上，然后开始做蛋糕。首先用200克的面粉兑200克的奶，用打蛋器搅成糊状。再用分蛋器把蛋清和蛋黄分离开。往分蛋器上放鸡蛋的时候，瞬间，鸡蛋清掉了下来，而鸡蛋黄则安然无恙地呆在分蛋器上。再用搅蛋器把蛋清搅成泡沫状，就像用沐浴露做出来的泡沫一样，又轻、又软、又白。再加一点糖，倒在面糊上。我还调皮地往湖里加了一些各种各样地水果汁，搅拌的时候成了一圈圈五彩的涟漪。我把电插上，在每个模子上倒上了满满的面糊。在等待做好的时间里，我心里想：没做好怎么办？蛋糕机被烧坏了怎么办？……当时心里真是有25只耗子——百爪挠心啊！不过，7分钟后，就没这个想法了，进展一切顺利。等把蛋糕端上餐桌时，发现老妈早已做在那儿了！好一个贪吃的老妈。既然老妈也想当小白鼠，我就成全她。老妈尝尝吧。突然间感到，当自己做的东西被老妈认可时，心里是多么高兴。

8月23日这一天，应“小记者·一起DIY一个蛋糕吧”的号召，我早早地就来到了做蛋糕的目的地——“塔莲塔莉”蛋糕店。

首先，老师给我们演示了蛋糕的具体做法和注意事项。接着，她把我们分成了三组，我和小绿、小红、小紫分在一组。“可以开始做蛋糕啦！”指导老师“一声令下”，我就迫不及待地拿起了抹刀在蛋糕裸坯上抹奶油。我左手轻轻抵住转盘，右手握着抹刀，学着老师刚才演示的样子，把涂在裸坯上的奶油左右摇晃。接着，我把抹刀轻轻压在已经抹得比较均匀的奶油上，然后左手顺时针方向转动转盘，几圈之后，奶油就听话得贴在蛋糕上了，蛋糕表面被抹得光滑平整。“嘿，还不错。”我暗自开心。旁边的指导老师也一个劲儿赞叹：“这小朋友挺像样的！”

刚等我放下抹刀，小紫就把抹刀抢了去，说：“我来抹侧面的奶油！”那语气简直就怕我们把她的活“吃了”一样。只见，她用刀尖挑起一点奶油，把抹刀垂直成90°C像模像样地干了起来。刚开始还做得不错，可后来，她力气用得过大了，刀把刚抹好的奶油又刮了下来，看到此景，小紫的额头上冒出了一颗颗豆大的汗珠：“不行了，不行了！”，然后朝我狡黠一笑：“交给你了。”说着就跑到别处“凑热闹”了。没办法，只好由我这个“姐大”收拾残局了。终于，经过我的一番耐心“整容”，蛋糕又“苏醒过来”了，但我的额头也渗出了不少汗。抬头看到老师在另一桌熟练指导的样子，再看看我们笨拙的动作，不禁想起了“台上一分钟，台下十年功”这句话。

小绿和小红负责放水果。她俩一个在我们涂上奶油的夹层上放水果，一个在水果的上面再涂上一层奶油，起到粘合作用。她们俩有条不紊地工作着。把三个垒在一起后，我就负责把多出来的奶油抹掉，一个成品蛋糕就完成了。接下来，就到了装饰蛋糕的环节了。我先在蛋糕上挤上一层花边，然后其余的组员就争先恐后地放水果。不到一分钟，蛋糕表面就放满了水果。一个看上去既漂亮、又好吃的蛋糕就出现在我们的眼前了。最后一个环节，就是品尝自己做的蛋糕。我们每人都分到了一块蛋糕，细细品尝着蛋糕，大家都觉得特别甜！

通过这次活动，我懂得了团结力量大的道理，也感受甜美蛋糕背后的辛苦付出。

早晨，刚一睁开眼，我就被一阵兴奋包围了，今天，我有个活动：自己做蛋糕。

刚吃完早饭，我的两个同学就陆续来到家里，她们也带着一脸的兴奋，好像要去干一件非常了不起的事。

我们开始做蛋糕了，第一步是要打鸡蛋，并把它搅匀，这项工作看似简单，其实并不容易。如果是家长们，自然是熟练不过了，一手端着碗，一手拿着筷子，不到一分钟，就可以把鸡蛋搅得十分均匀。而我们就不同了，哗啦哗啦地搅了半天，蛋清依然漂在表面上，等到它和蛋黄充分融合时，我的手已经变得有些酸痛了。

最后一步是把蛋糕放进烤箱来。这一步进行的与前几步一样顺利，不过，要等蛋糕熟透，还要四十分钟，我们就坐在桌子旁边等着，正当大家等得不耐烦时，烤箱突然“叮”的响了一声，我们“呼”的一声冲进厨房，取出蛋糕。“好香啊!”“味道真美!”我们一边品尝着亲手做的蛋糕，一边不住的赞叹着。

这时，我突然觉得，世界上最美味的蛋糕就是自己亲手制作出来的。

“哈哈，这个职业可真好，边做还能边吃，我试试吧!”你可能还不知道，我和妈妈今天来到了长沙的酷贝拉，经历了我的第一次做蛋糕。

我来到这个“城市”后，蹦蹦跳跳的跑来跑去，兴奋极了。因为，我终于可以像大人一样参加工作了，这可是我梦寐以求的呀!不一会儿，我的眼睛就直直的盯着一家“罗莎蛋糕店”里琳琅满目的蛋糕，口水都要流出来了。这时，一个大姐姐笑眯眯的对我说：“小妹妹，这里的蛋糕做好了可以带回去吃哟!”嘴馋的我高兴地一蹦三尺高，开始了工作。我换上了工作服，做了自我介绍，总算开始制作蛋糕了。每个座位前都放着原味没有任何装饰的小蛋糕。我学着“甜甜”姐姐的样子，把奶油用工具涂抹在蛋糕上在，再把工具刀轻轻搭在上面并旋转蛋糕托盘。我心想：这有什么难的，我一下就能搞定!可没想到，我手忙脚乱的弄了一会儿，不是蛋糕要到了，就是奶油弄得乱七八糟。甜甜姐姐看到后，走过来耐心的教我。有了姐姐的示范，我没多久就学会了。我的样子可想一个老练的蛋糕师了，又快又精准。我十分自豪，心里却仍然在想：唉，原来每件事要做好都不容易呀，真是看起来容易，做起来难!

第二步，要拿各种颜色的奶油装饰蛋糕。我拿了我的挚爱——粉色。这一次，我可不敢再疏忽了。我把奶油围着蛋糕画了一条“波浪线”，并做了点缀。然后我小心翼翼的把水果加了上去，生怕弄糟了。这样，蛋糕就完成啦!看着这个蛋糕，我露出了会心的笑容。因为，这个蛋糕是我亲手制作的呀!

走出了“罗莎蛋糕店”，我骄傲的捧着蛋糕给妈妈看。虽然事情已经过去了一年，可我却牢牢记着。毕竟，这是我的第一次!

“哇！好香呀！”咦？这是在干什么呢？原来是我们班正在学校的魔力厨房热火朝天地做小蛋糕呢！

我们在老师的帮助下，依次把红糖、鸡蛋、可可粉和面粉倒入大碗中，搅拌均匀后，小心翼翼地倒入蛋糕模具中，然后大家争着把它放进烤箱里烤。一分钟、两分钟、三分钟……大家焦急地等待着属于自己的那份作品。

“叮”蛋糕终于新鲜出炉了，厨房里顿时弥漫着一股香浓的巧克力味。真让人垂涎三尺啊！可是老师居然规定我们每人最多只能吃两个。

我们在厨房里美美地品尝着，像一群饿极了的小馋猫。这可是我做的第一个蛋糕，虽然模样有点奇怪，可是味道好极了。第二个蛋糕，我们都舍不得吃，仔细地用白纸包好，带回家也给自己父母品尝品尝。

在回家的路上，我小心翼翼地捧着那个蛋糕，心想：用什么方式给父母呢？直接给妈妈？算了，要不先给她猜？行！就这么定了！我兴奋地回到了家。

门开了，妈妈回来了，我赶紧请妈妈坐下，拿出那个包着白纸的蛋糕，神秘地问妈妈：“妈妈，你猜这是什么？”“这个啊，让我想想。”这时，蛋糕的香气已经从纸里面飘出来了，妈妈眼睛一亮，说：“是蛋糕，对吗？”“答对了！”我迫不及待地拆开白纸拿出蛋糕，放在妈妈眼前。“这是我们在魔力厨房做的，每人两个，这个给你吃。”

妈妈听了，惊喜地睁大了眼睛：“是真的吗？是真的吗？”说完便连忙拿起那个蛋糕咬了一口，“这真的是你们做的吗？太好吃了！”我听了使劲点点头，心里乐开了花。

我猛然发现，如果把好的东西与别人共同分享，自己会变得更加快乐、幸福！

[第一次做蛋糕作文三篇

今天我和我的好朋友一起到蛋糕房那里学做生日蛋糕。

走进蛋糕房，看见店里的阿姨已经帮我们把要用的材料给准备好了，有新鲜的奶油，有做好的蛋糕坯子，有巧克力沫子，还有水果……阿姨先对我们简单介绍了做蛋糕的程序以及注意事项，说完我们就动手开始做起蛋糕了。

首先我先把上面的一层蛋糕拿开，放在边上，我把下面一层涂上奶油，阿姨在边上指导说：“你涂的时候转盘要边转边慢慢地用抹刀的刀尖涂”可是在实际操作的时候那个转盘一点也不听我话轻轻一动它就转得飞快，只可惜没有涂均匀，涂着涂着不知怎么回事我的手上满是奶油连脸上都沾上了成了一只小花猫了，大家看着我这样哈哈大笑了呢。后来还是阿姨过来帮我更正了下，涂完奶油后我就用牙签先在蛋糕上画出一个小丑的头，然后用裱花器在上面画好小丑的鼻子两条眉毛是用二片黄桃代替的，眼睛是用葡萄点缀的，然后还用红色的奶油画了个大嘴巴，差不多完工了，我在蛋糕边上用奶油围了一圈粉红的小花可漂亮了，最后我还在上面洒下一些巧克力沫子那就像小丑的斑点，大家都夸我做的小丑蛋糕好看。

这就是我做的生日蛋糕，大家看看如何呢?

今天，我突然很想吃蛋糕，于是我就跟妈妈说：“妈妈，咱们一起做个蛋糕吧。”“好呀。”妈妈爽快地答应了。

于是，我和妈妈来到了厨房。妈妈拿出来了鸡蛋、牛奶、面粉等材料。首先妈妈拿出两个盆儿，把5个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。接着，妈妈让我帮忙打发鸡蛋清，你们可别小看我这项工作，它一点都不简单，要一边打发，还要一边放糖，糖还要分三次放入。妈妈告诉我，如果蛋清打发得不好，就会影响蛋糕的口感。我觉得这项任务非常重大，一定要好好完成。我看着蛋清由稀稀的浅黄色，慢慢地变成了乳白色，又逐渐变成了白白的固体形状，特别像我最喜欢吃的奶油冰激凌。

接着妈妈把豆油、牛奶、面粉放入盛蛋黄的盆中搅拌好，然后又把打发好的蛋清放入再次搅拌。最后，我帮忙把蛋糕糊放入一个个漂亮的纸杯中，再放上几粒我最喜欢吃的蓝莓干儿，大功告成。妈妈把所有的杯子蛋糕放入烤箱，我欢快地等待着纸杯蛋糕出炉。

“叮”的一声，蛋糕烤好了，我飞快地跑进厨房，妈妈已经把烤盘拿出来了，香喷喷的杯子蛋糕正在引诱着我。我迫不及待地拿了一个杯子蛋糕。“哇！”好烫手啊，妈妈笑话我是个小馋猫。蛋糕真好吃，我吃得津津有味。

我心想自己亲自动手，付出劳动做出来的蛋糕味道更香更甜，心里美滋滋的。下次我还要和妈妈一起做蛋糕。

我是一个贪吃的小女孩，我最爱吃的就是蛋糕。那口感绵蜜，入口即化的甜蜜点心，能让你漂浮在幸福的云端！而就在今天，我终于可以大展身手，自己做蛋糕！

我准备好材料，就兴致勃勃地开干了，阿姨却挡在我面前：“等一下，现在不行！”“为什么？”我疑惑不解。阿姨笑了笑，耐心的解释：“你看，这个碗里还有水，如果蛋清沾上水，是会影响蛋糕质量的！”我恍然大悟，用纸巾仔细的擦干了了碗里的水，开始了蛋糕“伟业。”

首先，要把蛋清和蛋黄分开，我小心翼翼地把分蛋器搁在瓷碗上方，学着阿姨的样子，拿起一个鸡蛋，往桌角上一敲，让鸡蛋进入分蛋器，就OK了。再将蛋清、蛋黄分别进行搅拌，然后混在一起搅拌，这是一个很费时费力的工序哦！待拌均匀后，便可加入白纱糖、面粉、发酵粉等调料，之后便到了我最期待的时刻——烤面包胚。我小心地把奶黄色的面糊倒进小纸杯中，入进烤箱里！10分钟后，随着扑鼻而来的香气，和显出棕色的蛋糕，就算烤好蛋糕胚了！

接下来就是挤奶油。我把调好的奶油装进一个三角袋里，选了一个小花形的器械，装在三角袋上的一角上，就开始在烤好的蛋糕胚上挤奶油花。挤好了奶油花，便开始用水果装饰。

我从冰箱晨拿来了火龙果，桂圆、苹果，用小刀把火龙果的苹果削去皮，切成小丁，装进碗里备用。然后把桂圆剥去皮，去掉核，把果肉撕成小块，也装进碗里。把挤好奶油的蛋糕放在水果的旁边。把桂圆放中间，苹果放在中间一圈，火龙果放在最外面一圈，这样，一个小纸杯的水果蛋糕就做好了！然后，把火龙果放在中间，桂圆和苹果交替地放在外面一圈，第二个小纸杯蛋糕也完成了！不出五分钟，十个不同花样的小纸杯蛋糕就大功告成了！

我用盘子装好蛋糕，端给妹妹、阿姨、老师……品尝，我自己也吃了一个，水果很新鲜，奶油是淡奶油，香甜丝滑，蛋糕胚细腻可口，总有来说，，就是非常美味，做得非常成功！阿姨、妈妈、妹妹……纷纷点赞，我心里也不禁飘飘然起来，好得意哦！

精致的蛋糕，是甜点师指尖最香甜的梦，你的味蕾，是否也会融化在奶油般的故事中呢？

在这个不乏味，透着快乐的暑假，我真正经历了人生酸甜苦辣中的某一部分——甜……

[关于第一次做蛋糕作文800字

今天是我们小组活动，我早早地起床，等待小组成员的到来，十点左右周铮纲来到了我家，和我一起学做蛋糕。我爸爸准备好了材料，他先把蛋黄、蛋白分开来，再把蛋白用打蛋器打得很浓很浓，呈白色糊状，然后我们放进一些糖，爸爸叫我和周铮纲轮流打蛋，最后我们终于把蛋白打好了，这时我们已累得筋疲力尽了，但是心里却是乐滋滋的。

接着我们开始打蛋黄，蛋黄打好之后我们把黄油放进蛋黄，再搅拌一下，然后把搅拌好的蛋黄倒入蛋白中，放入一些油，最后把它放进烤箱里，烤20分钟后，一锅香喷喷的蛋糕新鲜出炉了，我们吃得津津有味，吃完后，我们去电影院看电影，看完之后我和周铮纲在家玩了一会棋子就道别了，道别时我还送了他一本书。

今天我们体验了做蛋糕，尝到了自己亲手做得蛋糕，心里乐开了花。

今天，我和妈妈准备一起做蛋糕。以前没有做过，我希望第一次就能成功!

妈妈把做蛋糕要用的材料准备好。一切准备就绪，我们就开始了，首先，我们把四个鸡蛋打在碗里，把蛋清和蛋黄分离开，妈妈小心翼翼的用筷子压着蛋黄生怕不小心蛋黄跟着跑出来，好不容易才把它们分开。然后，开始打蛋清，蛋清原本是透明的，打了一会儿就变成了无数的大泡泡。往里面加了点糖 、盐。继续搅拌，妈妈把它交给我来做。随着不停的搅拌，蛋清渐渐变白，而且越来越稠。最后变成了奶油状，夹在筷子上都不会掉下来的时候，妈妈说这样就可以了。

妈妈也在忙呢，看，她把蛋黄打好了，蛋黄变成了淡黄色的糊状。它的制作过程和蛋清是一样的，只是加了牛奶。我们把奶油状的蛋清向蛋黄里倒入一半，搅拌均匀。然后倒入另一半，继续搅。完全融合在一起，就倒入了饭煲。

二分钟左右的时候，饭煲自动跳了扎，我们用湿毛巾捂住通气口。啊!真香!我都忍不住想拿出来吃，可是还要等二十分钟。时间终于到了，我迫不及待的掀开盖。金黄的蛋糕飘着诱人的香味迎面扑来。我尝了一口，虽然没有买的蛋糕蓬松，但是味道却是一流的。

我和家人一起分享着香甜可口的蛋糕，心里美滋滋的。我要告诉爱吃蛋糕的朋友，原来制作蛋糕这么简单啊!

“丁冬，丁冬”，一开门，哇！是我的同学小怡、小迪来了也，真高兴，因为，我们要一起做蛋糕呀！

首先，我们要去超市买东西（做蛋糕的材料），我们先是选择了“一分钟做蛋糕”，可我们还是决定买面粉、白砂糖、鸡蛋……，可我们在交钱的时候，收银员告诉我们，我们买的奶油就是黄油，可我们不信，一下就买了3大盒，就回家了。

回到家，开始了第二步——做蛋糕！我们把材料一一拿出，开始做蛋糕。先把鸡蛋和白砂糖搅拌在一起，由我先搅拌，搅拌了大约有2分钟，手就酸了，于是由小怡来搅拌，搅拌好了以后，我们就加入了面粉就继续搅拌，可小迪同志太“粗鲁”了，把搅拌得一半的材料弄的满身都是，笑得我和小怡肚子都痛了，小迪让我们去搅拌，终于搅拌好了以后，我们就放进糕盘里面，再放进烤箱里，我们就把奶油拿出来，可拆开一看！竟是黄油，真后悔没有听那个收银员阿姨的话。“丁！”蛋糕烤好了，可扁扁的，原来是没放发孝粉。

哎，真失败，不过那个蛋糕也挺好吃的嘛！小怡和小迪都带回家吃了呢！

记得第一次做蛋糕时，是一个阳光明媚的下午，那是一个令人难忘的下午。

那天下午，我和朋友们约好，在蛋糕店门口碰面。我吃完午饭后，我迫不及待地想和朋友见面，可有想到时间还早，想再等等，于是就开始玩起来了。时间匆匆而过，我却不知道时间已到，等我回过神来时，时间已过去了，我怕朋友等待多时，就匆忙赶过去，没想到，我竟不是最后一个到，我心里一阵欢喜。等人到齐时，我们就踏进蛋糕店的门，开始了我们的蛋糕冒险之旅。

蛋糕师先给我们示范做了一个5元钱的小蛋糕。只见她先切了一个长方形的面包，从中间切开，放上果酱，抹均匀，接下来就可以给蛋糕上奶油了。先用抹刀弄一块奶油，把他放到蛋糕上，在来回涂抹，一定要小心，千万不要把面包渣弄到外面来，否则这一步将前功尽弃。抹好奶油后，该加装饰了，她首先拿了一个像圆锥的巧克力壳，把奶油挤到上面，挤成一朵花，然后用果酱粉上色，这样一朵花就成了，再把花小心固定在蛋糕上，在重复这样的做法，多做几朵花，装饰上，一个完美的蛋糕就完成了。

该轮到我们上场了。我先自告奋勇，一来可以给大家做个示范，二来也可以展示一下我学的成绩。我按照蛋糕师的做法，前三步我很拿手，可偏偏就在第四步败下阵来，这一步也是最难的一步，我不但没给大家做示范，我也丢脸了。我害羞，就放弃了，让别的同学做吧。同学们做的蛋糕一个比一个出色，我越看越羞愧，最后不甘心，还是再做了一个，这一次，我把每步都牢牢记在心里，最后，一个漂亮的小蛋糕完成了。

我的小蛋糕完成了，你的呢，快来照着步骤做一个尝尝吧。

紧张的期末考试过后，迎来了欢乐的假期。

今天，我突然心血来潮，想做一个蛋糕。我立马行动起来，请妈妈帮忙。

妈妈在旁指导，我来负责制作，我按照食谱上的步骤一步步来，看着蛋黄在我的手中一点点变碎，一切都那么井然有序，顺利极了。

就在这时，我犯了一个致命的错误。

蛋液里掺入了面粉，我按照食谱上的要求开始翻拌，完成后，却成了一块由硬又稠的面疙瘩。到底哪里出了问题呢，我仔仔细细看了食谱好长时间，没问题呀，4个鸡蛋，3汤匙色拉油

3汤匙牛奶，哪里都没错呀。

我有看里一次，发现了括号中的一个数据——三汤匙牛奶，4……4……45ml！

我竟犯了这样的大错误，不过好在最后有补救回来了，还是成功了。

呀！鸡蛋坏了！呀！放多牛奶了！此刻，我正忙着做戚风蛋糕呢！

那天晚饭后，妈妈对我说：“我们来做戚风蛋糕吧！”“什么？吃风蛋糕？”“是戚风蛋糕。”好呀！那我们开始吧！

我和妈妈先拿了五个鸡蛋，一袋低筋面粉，一瓶牛奶，第一步完成了！第二步，打鸡蛋。我们先把鸡蛋的蛋白和蛋黄分离，蛋白打发。妈妈提醒我，不要把蛋黄打发了！打发是什么意思？我问妈妈。妈妈回答：“就是不打出泡。”为什么不能打发蛋黄？我刨根问底。妈妈说：“如果蛋黄被打发了，会导致成品中出现大孔！”

随后，妈妈教我在鸡蛋里加砂糖和牛奶。我加了一些糖。呀！加多了！我不得不重新再做一次……我慎重的把糖加好了，哈！不多不少，正好30克！太好了！可是，我把牛奶放多了！不！那怎么办？加多少合适呢？最后还是妈妈帮我加好了牛奶。

把所有的材料倒进圆盘放进烤箱，烤十五分钟！我终于做完了！烤箱出炉的时候，香气扑鼻！真好吃呀！

妈妈说我这星期表现不错，今天要带我去元祖学做蛋糕。“噢耶！”我高兴得一蹦三尺高。

到了元祖蛋糕店，我洗好手、消好毒、穿上围裙、戴上帽子和袖套，俨然一个小小蛋糕师。蛋糕师阿姨开始教我们怎么做蛋糕了。她一边示范一边讲解要注意的地方，又叮嘱我们：“做蛋糕要细心、耐心，不能急躁。”然后就下令：“开始吧！”我早就跃跃欲试了，听到口令，立刻迫不及待地拿起材料做起来。

我先把一个蛋糕胚放在转盘上，用刮刀薄薄地在上面抹了一层奶油，接着在上面均匀地撒了一层水果，五颜六色的，很是好看。为了让水果能乖乖躺在蛋糕里面，我又按照要求在上面抹了一些奶油，然后轻轻盖上另一个蛋糕胚。

接下来就该放布丁了。我一把抓住布丁，“啊呀！”这布丁就像一个调皮的娃娃，不肯好好待在我手里，“哧溜”一下滑了出去。我有点急了，张开双手去抓它，但是越急它滑得越快。我定下心，轻轻把它捧起，小心翼翼地铺在蛋糕上。真是心急吃不了热豆腐，我暗暗舒了一口气。

做到这儿，我想起阿姨的话——最后再放一层蛋糕胚，周围抹上厚厚的奶油，然后再装饰一下，就大功告成了。于是我将最后一个蛋糕胚盖上，开始专心致志地抹奶油了。我一手轻轻地转动转盘，一手握住刮刀，学着阿姨的样子抹起了奶油。可是，在阿姨手里很听话的奶油到我这儿却一点儿也不听使唤了，怎么也抹不好，还是在阿姨的帮助下才顺利闯过了这道难关。

最后，我又按照自己的喜好将蛋糕装饰了一番，不起眼的蛋糕顿时变得赏心悦目起来。

回到家，我品尝着自己亲手制作的蛋糕，心里感觉比吃了蜜还甜。

在童年的岁月里，会有许多许多可爱的小金点子一样的美好回忆，其中，我就有一个小金点子总是念念不忘。

记得那天是 六月一日 ，也是儿童节，正好，也是我的生日。

那天学校放假，补课班也放假，爸爸一向都很惯我，当然他也是一家之主，所以什么事都听他的。爸爸说要领我去公园，我高兴极了。

早上，爸爸和妈妈吃好了，也喝好了，准备出发。妈妈想看看水龙头关没关

正好她的眼角余光看着我在那瞪着大眼睛，妈妈问：“你干吗呢？”我说：“我看你们什么时候能出门，我都准备好了。”

妈妈笑着说：“这孩子，等不及了。”爸爸一听就说：“那快走吧。”到了公园，我很好奇，这走走，那瞧瞧，不一会，就到中午了。

妈妈说：“我们回家吧！”爸爸也这么说，我只好答应了。

走在回家的路上，妈妈说回家吃啥呀？爸爸说：“今天是孩子生日，咱们去吃蛋糕吧。”我说：“太好了，爸，您就是我心中的偶像啊！”爸爸和妈妈都笑了。

到了西餐厅，爸爸要了一个大蛋糕，妈妈给我切了一块，三口两口我就吃没了，我刚要向妈妈再要一块时

我看爸爸和妈妈都瞪大了眼睛看着我，我问，你们干嘛呢？妈妈说：“我看你吃得满嘴是奶油，像个小花猫，而且狼吞虎咽的真能吃！”我哈哈大笑。

那天，就像是我的快乐天堂，我真开心！因为那是我第一次吃生日大蛋糕呀！

[第一次吃大蛋糕作文450字

人们都说每个人都会经历非常多的第一次。对我来说，钓鱼、种菜、小制作都是我感兴趣的，前段时间我还迷上了做蛋糕。我就来说说我第一次做蛋糕吧!

先来讲讲我怎么对做蛋糕产生兴趣的。有一天，我在同学的作文博客，看到不少同学都在写用微波炉做蛋糕的经历，我心想：要是我也能自己做蛋糕该多好啊!

心动不如行动。我打印了其中一个同学的一篇作文，按照他介绍的步骤开始了。我从冰箱里找出三个鸡蛋，50克面粉，2克泡打粉，还有一些工具。首先，我把三个鸡蛋打开，把蛋白和蛋黄分离。在蛋黄里放入糖、和少量盐，蛋白中放入糖和泡打粉打成奶油，把蛋黄打散分三次加入奶油搅拌均匀。接下来把烤箱调到150℃预热十分钟，然后把调好的原材料放进烤箱。

30分钟后，我的处女座出炉了。我小心翼翼地把蛋糕取出烤箱——啊!真难看!咬一口，硬梆梆的，石头一样，真难吃。

我的第一次做蛋糕，以失败告终。

星期天，濮阳日报社组织小记者开展了一个活动：去蛋糕坊做蛋糕。妈妈给我报上了名，我非常兴奋。

下午，爸爸妈妈带我来到近水楼台岚黛手工烘焙坊。一进店里，好香的味道啊！再看柜台里琳琅满目的蛋糕，一个个是那么诱人，让我忍不住垂涎欲滴。

活动开始了。我们分两组进行，我是第一组。我们六个人领到了一个长方形的小蛋糕坯，一袋奶油棒。服务员阿姨还给我们端来了一盘水果拼盘和一盒彩虹糖，让我们做装饰。开始制做了，我们戴上厨师帽，神气十足。一照镜子，哇，我们真象一个小厨师呀！我们开始往蛋糕上挤奶油。由于是第一次做，我总是涂不好，不是挤不出来，就是涂得断断续续的。在蛋糕师傅的指点下，终于学会涂奶油了。我把蛋糕四周都涂上厚厚的奶油条，然后开始用水果进行装饰。我先拿两片星星状的杨桃分别贴在蛋糕两侧，然后又拿了两片火龙果贴在前后侧，接着又拿了一片杨桃竖立在蛋糕上，美其名曰“星星笑脸”。最后，我用不同颜色的彩虹糖进行点缀。就这样，我的蛋糕完成了。我给自己做的蛋糕取了个名字叫叫星星城。我还是第一个举手向大家说明自己创意的。虽然在最后的蛋糕创意评比中，我没有获胜，但我懂得成绩不是最重要的，关键是重在参与！

这次做蛋糕活动，不仅锻炼了我的动手能力，还给我带来了快乐！期盼在下一次的活动中，我能取得好成绩！

今天一大清早，妈妈正睡的很香，我就早早就起床了，因为我今天要给妈妈一个大大的惊喜。

我蹑手蹑脚的下了楼，来到厨房，我先拿出一个漂亮的盘子，给盘子里放上一块蛋糕，再从冰箱里拿出一些水果，有桃子、甜瓜、香蕉······再拿出一盒奶油，最后再拿一个巧克力。我小心翼翼的将水果洗干净，然后切成好看的形状插进蛋糕里，又把奶油挤到蛋糕上，最后我拿上巧克力，把它插在奶油上，在蛋糕的上面写着”第一次送妈妈蛋糕“。”哈哈!大功告成啦!“我兴奋不已。妈妈被我的兴奋的喧闹声吵醒了，问道：”怎么了?“我快乐的像一只小鸟端上我的”杰作“来到妈妈身旁，轻轻的说：”请您尝一下我为您做的蛋糕。“妈妈哈哈大笑说：”孩子，你有这份心，妈妈就心满意足了!“我看到妈妈的眼睛里充满了感动和笑容，我的心也变得更甜蜜了!

今天这次做蛋糕是我长这么大第一次主动为妈妈服务，我的感觉非常棒!我觉得自己长大了终于可以为我亲爱的妈妈表达我对她的爱了，而且自己动手制作蛋糕真的很有趣!我准备这个暑假要天天帮妈妈做早饭，和她一起做家务。