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描写年夜饭的小学生 - 开学吧

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吃年夜饭的作文(最新20篇)

大年三十齐团圆,红烛摇曳情连连。合家围坐叙家常,畅享天伦心飞扬。杯盘碗盏尽佳肴,举手投足皆欢笑。电话短信连成片,拜年祝福心相牵。除夕快乐。以下是小编带来的年夜饭作文,希望对你有帮助。

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描写年夜饭的小学生

全文共 449 字

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“新年好呀。新年好呀……”我们伴着动听的儿歌,迎来了今年的最后一个夜晚。

新年总是热闹,喜庆的。我隔着充满雾气的窗户,看着窗外的景色,小区里张灯结彩,路灯的间隔里挂着大小相同的灯笼。我想,整个小区的灯笼不下一百个吧。那火红的灯笼好像马上就要燃烧了似的。大大小小的商店里都摆满了对联,迎接着新年的到来。

“沈喆,吃年夜饭了!”妈妈的声音把我从联想中拉了回来。我来到饭桌前,各色各味的菜铺满了饭桌。“哇,这么多菜啊!”我不禁感叹道。妈妈笑着对我说:“你知道吗?这些菜都是有寓意的哦!”我抢着说:“知道啊!年年有鱼——就是年年都会有余钱。”奶奶又说:“鱼圆就是团团圆圆,羊肉就是发洋财。”我若有所思地点了点头。

开饭了。我争先恐后地夹了一块鱼肉,塞进了嘴。妈妈拉着我的手,摇摇头说:“小孩子不可以先吃,要长辈先动口,你才可以吃,这是中华基本的礼仪。”我吐吐了舌头。我家六口人其乐融融地吃了起来。

吃完年夜饭,大人们分分拿出红包,给了我和妹妹,我和妹妹好开心噢。我把电视机打开,与大家一同观看春晚,迎接马年的到来。

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篇1:难忘的年夜饭为主题作文

全文共 569 字

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“年年岁岁花香似,岁岁年年人不同。”每逢大年三十,家家户户都要吃年夜饭,俗话说得好,打一千,骂一万,三十晚上吃顿饭。 饭要一口一口吃,菜得一道一道做,三十的早上,爸爸妈妈匆匆忙忙去菜场买了许多菜:有活蹦乱跳的鱼虾,有横行霸道的大闸蟹,有金灿灿的小南瓜,有神气活现的大公鸡,有碧绿的橄榄菜,还有凉拌菜。

看着这一堆的菜,就知道年夜饭够丰盛了。我在家可是小小艺术家,有着丰富的想象力,摆凉菜可是我拿手的,我把同一种菜摆在一个盘子里,每一盘尽量摆出新颖的造型。我把竹笋排成一排一排的,起名叫“小小竹排”。把蒸好的小南瓜放在盘子中间,上面盖上妈妈炸好的小黄鱼摆在盘子的右下方,把豆腐干切细条,摆成一道龙门,哈,鲤鱼跳龙门了,最后把妈妈事先调好的汁子浇上,看着一道道菜,红的红,黄的黄,不仅色彩搭配和谐,而且造型也很美,真让人垂涎三尺!

厨房飘来一阵阵肉香,哇!是妈妈在炖我最爱喝的鸡汤!掀开锅盖,就想拿筷子来,可妈妈说:“现在还不行,鸡得慢慢地炖,平时随便做做,烧糊了也无所谓,但年夜饭讲究的就是过年的那份虞诚和心呐!烧到最恰道好处才好!”我也只好咽咽口水,等待神圣的时刻到来。听,家家户户传出的锅勺声,大街小巷传出的爆竹声,再夹杂着处处的笑声,此起彼伏,洋洋盈耳,交织成除夕欢快的乐章。

啊,年夜饭在每个人的心中永远是甜蜜的!

[难忘的年夜饭为主题作文

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篇2:做年夜饭的

全文共 465 字

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终于农历30到了,路上的行人都穿着各式各样美丽的衣服,把街道装扮得更加绚丽多彩。

到了晚上,路上的行人变少了。我想:可能是新年到了,大家都在家里吃年夜饭,比较少人出来吧!

今天晚上,爸爸的亲人们都来到我家的店里面,我们准备在这里吃年夜饭。因为我们的人比较多,总共有18人,所以,爸爸很早就预备了一张2米长的大桌面。大家看到这张大桌面,不知谁开玩笑地说:“这是‘床’吧!”话音刚落,大家都笑了起来,气氛非常喜庆。开始吃年夜饭的时候,我的妈妈还没来吃,她是今天晚上最辛苦的一个人,她忙着做菜给大家吃,直到大家吃到快结束时她才来吃。

吃完年夜饭,我把之前亲自做给爷爷奶奶的贺年卡双手送给了爷爷奶奶。祝爷爷奶奶新年快乐、身体健康!爷爷奶奶的脸上乐开了花,一直夸我是心灵手巧的好孩子。我的心里比吃了蜜还甜!大家走了以后,我又把做给爸爸妈妈的贺年卡送给了爸爸妈妈。妈妈夸我手巧、有创意。爸爸对我说:“谢谢!”并祝我天天快乐,做个活泼可爱、天真快乐的好孩子。

今天晚上我真快乐,我真喜欢过新年。我们一家人关了店门,开开心心、和和睦睦地回家看春节晚会了。

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篇3:吃年夜饭的话题

全文共 624 字

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今天早上,爸爸、妈妈对我说:”今天我们要去奶奶家吃年夜饭哦!“我开心的一蹦三尺高。

我们吃完早饭,就开着车子去接姑姑和姐姐,刚开到姑姑家不远的地方,我就远远的看到了姑姑、姑父和姐姐在路上等我们了。姑姑开心地刚上车,突然塞给我了一花花绿绿,并且软乎乎的东西,虽然把我吓了一跳,差点没有叫起来,仔细一看,原来是一个用许多气球编成的”小蜜蜂“,”哇,好漂亮啊“嘴里说道,我的表情也有惊吓变成了惊喜,大家看着我都笑了起来。姐姐上车了给我了一个平板电脑让我玩。一路上我们有说有唱,欢歌笑语,一会儿就来到了奶奶家。

到了奶奶家,奶奶对我们说:”你们来啦,先去看会电视吧,等吃饭的时候我来叫你们!“听了这话,我迫不及待的拿出平板电脑玩了起来。可姑姑他们却去厨房帮奶奶炒菜了。我刚玩了一半,就闻到一股香气扑鼻而来,我放下电脑,跟着香气来到厨房,原来奶奶和姑姑们已经炒好了许多菜!我回到房间,连玩电脑的心思也没有了,就想着快点吃到可口的小菜。终于开饭了,我第一个跑到位子上,哇!菜好丰盛啊,有香气扑鼻的鸡汤,脆嫩的海蜇头,红烧鱼,大虾,蛋饺整个桌子成为了菜的海洋。”开吃吧“奶奶一声令下,我迫不及待的大口大口吃了起来。其中我最爱吃的就是腰果,它长的跟花生米差不多大,弯弯的,身上还裹了一层糖浆,放在嘴里一口咬下去又甜又脆,好吃极了。我们边吃边聊,大人们互相敬着酒,我和姐姐们喝着饮料,也时不时的干着杯

吃完年夜饭,标志着我又长大一岁了,我要变的更加懂事,更加听话的好孩子。

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篇4:做年夜饭作文

全文共 826 字

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爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”热热闹闹的春节到了,而春节最期盼的莫过于那顿合家团圆的年夜饭了。俗说,打一千,骂一万,三十晚上吃顿饭。无论这一天人们有多忙,都会赶回家来吃这餐意义非常的饭。

为了今天的“年夜大餐”,母亲早早就开始准备了。因为母亲眼中的年夜饭是团圆饭,预示着新的开始,一切都得十全十美,不能有半点马虎。每到这时,我便会言语谨慎,生怕说了什么不吉祥的话,招来母亲的责骂。在物质生活极丰富的今天,我们家仍然保留了在家中吃饭的习惯。

我家的年夜饭分工合作,各司其职。母亲是策划人,统领大局。父亲帮母亲打小工,负责买配菜,买调料,拿油盐酱醋;奶奶则是烹饪几个她的拿手好菜;我嘛,就负责打下手,每一道菜完成后,我总会以各种理由来“偷吃”。母亲对年夜饭也有讲究,菜的数量必是双数,有荤有素,各自成双,讨一个“好事成双“的好彩头。有几个菜是每年必备的,年年有余的“清蒸鱼”,蒸蒸日上的“粉蒸肉”,吉祥如意的“糯米八宝鸡”,具有地方风味的“干炒牛河”,还有甜甜蜜蜜的“蜜酿枣”母亲认为有了这些菜预示着来年生活富足,衣食无忧。

在母亲的领导下,门外的灯笼挑起来,震耳的鞭炮响起了,热腾腾的年夜饭做出来。大街上,欢声笑语,人人着新衣,互道祝福,匆匆的脚步定是赶着回家帮忙这寓有团圆的年夜饭。过年了,又是一载春秋。晚上七点整,我们的年夜大餐正式开始,一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,肚子有时也会迫不及待的咕噜两声。开饭咯!我狼吞虎咽的把眼前的美味佳肴往嘴里塞。然后就开始了我们家新年必备的节目——送祝福。今年还是我第一个上场,我端起酒杯祝愿爸爸妈妈——身体健康,笑口常开,工作顺利;祝愿奶奶——福如东海,寿比南山。爸爸妈妈奶奶也把他们的祝愿送给了我,身体健康,学业进步。我们端起酒杯,“干杯!”

年夜饭已然超出了“吃”的范围,吃饭时的气氛,人与人之间的温馨和关爱。让这个快节奏的时代,静下心来,敞开心扉吃一顿情意浓浓的年夜饭。

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篇5:年夜饭优秀作文

全文共 1042 字

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年夜饭今年的除夕之夜,我准备为合家欢聚的盛宴——年夜饭奉献一道水果拼盘。

为了能够出色地完成这个设想,我整整计划了一个星期,跑遍了街上所有的水果店、水果摊,经过比较选定了水果品种最多、最新鲜的卖家,冥思苦想、几易其稿、上网搜查资料图片,终于完成了水果拼盘造型的设计,并画出了草图,只等着除夕之夜早日到来,好让我大显身手。在焦灼的盼望中,除夕夜终于来临了。那天,我早早地就起来了,在人头攒动的市场上,在异常忙碌的大人们中间穿梭了好一阵,我终于买齐了需要的水果。妈妈笑看着我买来的一大堆颜色丰富、形状各异的大小水果,打趣道:?真是‘万事俱备,只欠东风’啊!?我在心里暗暗地对自己说:?我一定要好好地加工这些水果,让妈妈刮目相看!?

在年夜饭开始前的八小时,我摆好水果、拿出工具、屏住气息——开工!

按照设想,我先拿出一个精心挑选的闪着青绿色光泽的柚子,用小刀小心地在它的三分之一的高度的地方挖出两个新月般的小凹槽,在凹槽中横着塞进两粒细长的葡萄干,作为?眼睛?。再在?眼睛?的正下方挖出一张大笑的?嘴巴?,在?嘴巴?里竖着塞进一些葡萄干,充当牙齿。最后,我用一个两头尖的牙签在鼻子的位置上插上了一个小小的金桔。这样,水果娃娃的笑脸就基本成形了。

接着,我又开始了装饰的处理。首先,我同样用一些两头尖的牙签在柚子的顶部插上一排鲜艳欲滴的草莓,就像给水果娃娃戴上了一个漂亮的头箍。然后,我又一次将葡萄、草莓、金桔、冬枣、圣女果等小水果依次插在一些长长的竹签上,再把它们插在水果娃娃的脑后,便仿佛给水果娃娃扎了许多艳丽、俏皮的小辫子。一个栩栩如生、笑容甜美的水果娃娃便诞生了!我小心翼翼地把我的杰作装进一个粉红色、荷叶形的果盘,并给它盖上深红的纱巾,等待它登台的时刻……我第一次破天荒地没有在年夜饭未结束时跑出去放烟花,而是怀着迫不及待的心情规规矩矩地坐在桌前,边吃边等。连奶奶都觉得奇怪,她还说:?恬恬今年‘成熟’了嘛!?我心想:唉,她哪知道我的心事……

激动人心的时刻终于到了,最后一道菜上完,妈妈一声令下:?有请恬恬的水果拼盘!?我先故弄玄虚地引述了一句魔术师刘谦的话:?现在,就是见证奇迹的时刻!?紧接着,我郑重地把它端上台,猛地掀开纱巾,一瞬间,惊叹声四起!婶婶还说了一句:?哟,你做得这么漂亮,我们都舍不得吃了!?那时的我,心里别提有多得意了、多甜蜜了……

吃过年夜饭,该放烟花了。除夕夜的天空,绚丽无比。当我昂首观望那绽开的烟花时,脑海中出现的却始终是水果娃娃那灿烂的笑脸……

[年夜饭优秀作文

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篇6:趣事一:年夜饭菜争夺战

全文共 323 字

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说起年夜饭,那可真是丰盛的不得了。当几个大人准备好年夜饭后,我和表弟就迅速冲到餐桌旁,望着丰盛的年夜饭,我的口水都要流下来了,有糖醋排骨,辣子鸡,酸辣猪心,土豆丝,糖醋鲤鱼,酸菜鱼,水煮鱼……但令我疑惑不解的是,为什么会有那么多鱼呢?表弟说:“年年有‘鱼’呗1舅妈一声:“开饭啦1我和表弟就迫不及待的拿起筷子,一会儿尝尝这个,一会儿尝尝那个,简直就让我大饱口福!

由于我和表弟都喜欢吃糖醋排骨,所以还不到一会儿,盘子里的糖醋排骨就所剩无几了。为了抢夺那点儿糖醋排骨,我想到了一个绝妙的主意。我先假装去夹土豆丝,待表弟放松警惕之后,我便以迅雷不及掩耳之势,将盘中的糖醋排骨全夹到自己的碗里了,表弟目瞪口呆,而我则带着胜利的微笑,慢慢品尝完了糖醋排骨!

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篇7:丰盛的年夜饭作文200字

全文共 251 字

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前几天过年了,大家都准备过开开心心的新年。我们家正准备过个开心的新年,还买了鞭炮等过年的东西。

桌子上,摆了许许多多的好吃的。有鱼,有肉,有菜,还有水果心等。

忽然,外面热闹起来了。我外面一看发现大家都开始放起鞭炮,看着大家放鞭炮很快乐!就叫爸爸带我和弟弟出去放鞭炮。爸爸就一口答应我了。我们拿出孔雀鞭炮,开始看了那孔雀开的平是多么好看,各种各样,鲜艳无比的颜色。那孔雀慢慢的张开的尾巴仿佛像是天上的仙子降落下来。我们一种又一种的鞭炮每种都颜色无比。我喜欢过年,因为过年可以给我们带来许许多多的开心,快乐!

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篇8:热闹的年夜饭

全文共 607 字

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大年三十的傍晚,我们全家六口人来到了饭店吃年夜饭。一进大门,只见到处张灯结彩,广播里播放着欢快喜庆的节日音乐,大厅和包厢里都是座无虚席,每个人的脸上都洋溢着节日的笑容。

年夜饭的菜单是我们全家一个多月前就定好了的。先上来的是我最喜欢的一道凉菜——凉拌茼蒿。也许是有点饿了,我迫不及待地夹起满满一大筷子塞进嘴里,哇!酸酸的、甜甜的,真是爽口极了!

凉菜上完了,就是一道接一道的热菜了。给我留下印象最深的是一道叫做“小排翅”的羹,每人一盅,下面还点上蜡烛加热呢。揭开盖子,呈现在眼前的是黄色的汤汁,浓浓的,里面漂浮着一小块鱼翅。抿上一口,一股鲜美的味道直入心田,真是名不虚传的人间美味啊!

我吃的最多的要数一道叫“杏菇鲍汁扣鹅掌”的菜。鲍鱼汁淋在灵菇和鹅掌上,旁边还配上西兰花和泰国香米饭。我把米饭拌上鲍汁,几大口就吃完了,还把别人的米饭也要过来吃了。

接着又上了许多道传统年夜饭必不可少的菜:有“糖醋鳜鱼”、有“酒酿汤团”、还有“五谷丰登”……分别寓意连年有余、甜蜜团圆、丰收吉祥等。只可惜我的肚子早已经给撑圆了,实在吃不下了。

长辈们给了我好多的压岁钱,祝愿我新年好好学习、天天向上。我捧着压岁钱,蹦蹦跳跳,开心极了。

回家的路上,四周传来阵阵爆竹声,天空中不时升起一朵朵绚丽的焰火,路上的行人已经很少了,想必人们都已经吃完了年夜饭,等着观赏中央电视台的春节联欢晚会了吧,想到这里,我已经是归心似箭了,一个劲地催爸爸快点开车。

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篇9:有趣的年夜饭

全文共 254 字

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第一个菜终于上来了,是我最喜欢吃的“大蒜炒肉丝”!我不管三七二十一,就用筷子夹了一片,毫不客气地敞开肚皮吃了起来。我过越吃越快,都不分酸甜苦辣就往嘴里塞。过了一会儿,爷爷又上了一道我爱吃的“酸辣土豆丝”,看似辣椒放多了

可我还是忍不住有筷子夹了一大把塞进嘴里,不一会儿,我就被辣得把满满一杯冷的橙汁喝得一干二净,还不住地伸舌头,像狗一样吐着舌头。不过,狗吐舌头是因为热,而我是因为辣!又过了一会儿,辣倒是解决了,但是肚子又闹意见了。我又疼得龇牙咧嘴,过了好一阵子,终于不疼了。我心里想:以后我再也不敢这样子了!

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篇10:年夜饭的英语作文

全文共 1845 字

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I had a twelve point spirit in the couch, and of course, my nose was twelve points.

Look at the side of the father and grandfather in a leisurely drinking tea; aunt and uncle in poker; sister listened to MP3s music, occasionally also sing a few words, appear in ecstasies. As for myself, I enjoy the attractive fragrance on the sofa in the living room.

Finally, my cat dad seemed to help, like the general soldier assigned, told me to go to the battlefield “ ” the kitchen has a look, I pretended to be morose. In fact, even if my father does not call me, I will sneak into the kitchen to see, hee!

I was in the kitchen door, peep to a lot of delicious food.

I went back to report to my father: “ report dad, I see the kitchen, chicken, duck, fish, meat. There are potatoes, vegetables, tofu, konjac, mushroom … … ”

Dad impatiently said: “ all right, youll take the dishes directly. ”

“ Oh, yes! ” “ I replied: there are ducks, mushroom and taro potato Roasted Chicken, steamed fish, Double cooked pork slices, Spicy hot bean curd, salad vegetables, pork balls, fish balls … … ”

Dad heard the water flowing down, “ ordered ” the mother and grandma of the kitchen said, “ you are a little faster! My stomach is starving. ”

Just listen to my mothers retort at once in the kitchen: “ what urges, you have the ability to do it. ”

For my mother, dont make it good.

A second time in the past, finally in the mothers voice: “ dinner ” one family, we have put down the things to go to the table.

One family all sat down after my first drink, I have been ready for a long time the blessing peremptorily poured out: “ I wish grandpa grandma health, I wish mom and dad work smoothly, I wish aunt and uncle, good luck in everything! ”

We heard a good mood that I get it! Listen to everyones praise, I feel smug.

Next year, I will do better, more loved by everyone! Yeah!

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篇11:关于描写年夜饭作文

全文共 683 字

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过年了,大家都忙着购物,打扫房间,帖年画,还有最重要的一件事——-准备年夜饭

我家也不例外。除夕几个舅妈在商场、衣店做着最后的冲刺,舅舅们在厨房赶做年夜饭——包饺子。他们和面的和面,拌馅的拌馅,擀皮的擀皮,忙得不亦乐乎。全家都穿起了新衣,门外贴上了红红的对联,屋里贴好了各色的年画、窗花。这天夜里家家灯火通宵,鞭炮声不绝于耳,到处都呈现出万象更新的气象,空气中到处都飘散着浓浓的、温馨的、快乐的年味儿。

钟声敲响了十二下,饺子也煮好了喽!热乎的、喷香的饺子上桌了,它们在蓝瓷盘的衬托下,就像一幅幅精美的图画,让人不忍心动箸,香气一阵阵飘来,又让人垂涎三尺。我们家年夜饭的饺子可是与众不同的,不信,你瞧,我们几个小孩率先夹一个送入口中,我一咬,好烫呀!原来是个巧克力馅儿的,巧克力已化成糊了。再看其他人,争先恐后地往嘴里夹着,吃得津津有味。一问,他们有的吃到了苦瓜馅儿,有的吃到了香蕉馅儿,还有吃到了杏仁馅儿,……。每个人盘里的饺子有黑馅的,有黄馅的,有绿馅的,有红馅的,五颜六色,各式各样。它们一个个面如白玉,光滑晶亮,小巧玲珑;甜的,酸的,苦的,咸的,面的,脆的,百味俱全,他们像一个个小精灵,可爱至极。你见过这样的年夜饺子吗?这可是我家的独创百饺宴啊!特别吧?最后,我又倒霉地吃到了最特殊的“辣椒”馅儿饺子,辣得我直掉眼泪,那种辣令我终身难忘,那可是朝天椒啊!再看他们,不是扇舌头就是喝可乐,真是“丑态百出”啊!大家你看我,我看你,哈哈大笑。就这样,除夕噼里啪啦大笑着走来,又噼里啪啦大笑着离去。我们吃着“精灵”饺子,吃着吃者,新年到了!

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篇12:我家年夜饭学生优秀作文

全文共 465 字

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家里热热闹闹、喜气洋洋的,全家人都边忙边期盼着香喷喷的年夜饭

上午,我和爷爷去早市买年货。我问:“爷爷,咱们去买点什么呀?”爷爷说:“准备买点鱼。”走到鱼市,鱼贩向我们介绍:“黄花鱼、鲤鱼、太湖白鱼,过大年优惠卖了。”爷爷挑了一条太湖白鱼,过秤付钱,鱼贩利索的把鱼清理干净。我和爷爷又到菜市场采购了很多蔬菜,人们都在忙着年末最后的采购,准备迎接除夕和新年的到来

大街上、小巷里不时传来阵阵炮竹声,为节日增添了喜气。我在外面与小朋友玩了一下午,肚子提出抗议要吃年夜饭,这时我才想起马上回家。在家门口,我和爸爸贴好对联,放了一挂鞭炮,丰盛的年夜饭就要开始喽!妈妈摆好一桌丰盛的晚宴,性急的我拿起筷子刚要夹,奶奶说:“等等,我们来猜一猜,看谁能用四个字说出菜名。”我抢先答道:“这个叫年年有余(鱼),那个是勤勤(芹)快快、红红火火、一帆风顺……”一下说出了好几个成语,奶奶满意的直夸我。碰杯祝福之后,我们开始品尝一道道美味。

春节的菜肴都有一句吉祥的成语,象征着一年的收获、祝福与期盼,真是太有趣了。我禁不住感叹我们国家传统文化的丰富多样。

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篇13:关于除夕年夜饭的来历作文_节日作文2400字

全文共 2405 字

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年夜饭来历除夕这一天对华人来说是极为重要的,除夕"年夜饭"的来历作文。这一天人们准备除旧迎新,吃团圆饭。在古代的中国,一些监狱官员甚至放囚犯回家与家人团圆过年,由此可见"团年饭"对古代中国人是何等的重要。

家庭是华人社会的基石,一年一度的团年饭充分表现出华族家庭成员的互敬互爱,这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。家人的团聚往往令一家之主在精神上得到安慰与满足,老人家眼看儿孙满堂,一家大小共叙天伦,过去的关怀与抚养子女所付出的心血总算没有白费,这是何等的幸福。而年轻一辈,也正可以借此机会向父母的养育之恩表达感激之情。

孩子们在玩耍放爆竹的时候,也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻,年菜都在前几天做好了,而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方,大年初一的饺子也要在三十晚上包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时,家家户户传出的砧板声,大街小巷传出的爆竹声,小店铺子传出的"劈劈啪啪"的算盘声和抑扬顿挫的报帐声,再夹杂着处处的说笑声,此起彼伏,洋洋盈耳,交织成除夕欢快的乐章。

说到除夕的刀砧声,邓云乡撰写的《燕京乡土记》却记载着除夕一个十分凄凉的故事:旧社会穷人生活困难,三十晚上是个关。有户人家,丈夫到三十晚上很晚了尚未拿钱归来,"家中瓶粟早罄,年货毫无。女人在家哄睡了孩子,一筹莫展,听得邻家的砧板声,痛苦到极点,不知丈夫能否拿点钱或东西回来,不知明天这个年如何过,又怕自己家中没有砧板声惹人笑,便拿刀斩空砧板,一边噔噔地斩,一边眼泪潸潸地落……,这个故事让人听了.确实心酸。

吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜.丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛,桌上有大菜、冷盆、热炒、点心,一般少不了两样东西,一是火锅.一是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;"鱼"和"余"谐音,是象征"吉庆有余",也喻示"年年有余"。还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如"烈火烹油"。最后多为一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,这天,即使不会喝酒的,也多少喝一点。古代,过年喝酒,非常注意酒的品质,有些酒现在已经没有了,只留下许多动人的酒名,如"葡萄醅"、"兰尾酒"、"宜春酒"、"梅花酒"、"桃花酒"、"屠苏酒"等等。在这些酒中间,流传最久、最普遍的,还是屠苏酒。但是屠苏酒的名称是如何来的?又是用什么制作的?从来传说不一。

屠苏是一种草名,也有人说,屠苏是古代的一种房尾因为在这种房子里酿的酒,所以称为屠苏酒。据说屠苏酒是汉末名医华佗创制而成的,其配方为大黄、白术、桂枝、防风、花椒、乌头、附子等中药入酒中浸制而成。这种药具有益气温阳、祛风散寒、避除疫疬之邪的功效。后由唐代名医孙思邈流传开来的。孙思邈每年腊月,总是要分送给众邻乡亲一包药,告诉大家以药泡酒,除夕进饮,可以预防瘟疫。孙思邈还将自己的屋子起名为"屠苏屋"。以后,经过历代相传,饮屠苏酒便成为过年的风俗。古时饮屠苏酒,方法很别致。一般人饮酒,总是从年长者饮起;但是饮屠苏酒却正好相反,是从最年少的饮起。也就是说合家欢聚喝饮屠苏酒时,先从年少的小儿开始,年纪较长的在后,逐人饮少许。宋朝文学家苏辙的《除日》诗道:"年年最后饮屠苏,不觉年来七十余。"说的就是这种风俗。有人不明白这种习惯的意义,董勋解释说:"少者得岁,故贺之;老者失岁,故罚之。"这种风俗在宋朝仍很盛行,如苏轼在《除夜野宿常州城外》诗中说:"但把穷愁博长健,不辞最后饮屠苏。"苏轼晚年虽然穷困潦倒,但精神却很乐观,他认为只要身体健康,虽然年老也不在意,最后罚饮屠苏酒自然不必推辞。这种别开生面的饮酒次序,在古代每每令人产生种种感慨,所以给人留有深刻的印象。直至清代,这一习俗仍不衰。今天人们虽已不再大规模盛行此俗,但在节日或平时饮用这些药酒的习俗仍然存在。

年夜饭的名堂很多,南北各地不同,有饺子、馄饨、长面、元宵等,而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替"更岁交子"的意思。又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着"新年大发财,元宝滚进来"之意。有的包饺子时,还把几枚沸水消毒后的硬币包进去,说是谁先吃着了,就能多挣钱。吃饺子的习俗,是从汉朝传下来的。相传,医圣张仲景在寒冬腊月,看到穷人的耳朵被冻烂了,便制作了一种"祛寒娇耳汤"给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材,用面皮包成耳朵样子的"娇耳",下锅煮熟,分给穷人吃,人们吃后,觉得浑身变暖,两耳发热。以后,人们仿效着做,一直流传到今天。新年吃馄饨,是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态,盘古开天辟地,才有了宇宙四方,长面,也叫长寿面。新年吃面,是预祝寿长百年。

“屠苏”本来是一种阔叶草。南方民间风俗,有的房屋上画了屠苏草作为装饰,这种房屋就叫做“屠苏”。有的书上说,住在屠苏里的人们酿的一种酒就叫做屠苏酒。它是用几种药草酿成的。据明代屠隆的《遵生八笺》记载:“屠苏方:大黄十六铢,白术十五铢,桔梗十五株,蜀椒十五铢,去目桂心十八铢,去皮乌头六铢,去皮脐茇葜十二铢。”古人把一两分为二十四茱。照这些分量按方配制,就成为屠苏酒。”

如果分析一下屠苏酒所包含的七味药草的药性和功效,我们就很清楚地知道它是防治瘟疫的。大黄的功能是排除各种滞浊之气,推陈致新,所以被称为药中的将军。白术是健胃、利水、解热的药,久服能轻身延年。桔梗能补血气,除寒热,祛风痹,下盅毒。蜀椒也能解毒、杀虫、健胃。桂心的功能是化瘀、活血、散寒、止痛。乌头能去风痹,去痞,温养脏腑。茇葜能驱毒、防腐、定神。综合这些药的功能,可以肯定它是防治疫病的有效药方。

由此看来,古人守岁饮屠苏的习惯,也颇有一些道理。尤其是饮屠苏,可以说是群众性的防疫运动,很值得研究群众卫生的同志们作为参考资料。

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篇14:丰盛的年夜饭

全文共 642 字

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在大人们的忙忙碌碌中,在我们小孩子的急切期盼中,寒假生活过得可真是快,转眼就赶到了农历的最后一天,明天就是我国最隆重的节日—春节,那么今晚就是一年一度的除夕夜了。恭送旧的一年,喜迎新的一岁,在除夕夜,不管有什么事,家人都要团聚在一起吃年夜饭。吃罢年夜饭,就是我们最开心的时候,大人们通常在欢乐的春节晚会中守岁,而我们要用鞭炮和烟火来迎接新年的到来。下面,就来看看我家除夕夜的景象吧!

开始吃年夜饭了,一家人围坐在一起,妈妈用大盘子端来了热气腾腾的饺子,然后分别盛了十个饺子放在每个人的碗里,大家都紧盯着自己的小碗,我心里也在默默地祈祷,你大概不知道这其中的秘密吧,原来每年的年夜饭的饺子中都要包上一枚喜钱,谁要是吃到了,就预示着今年运气大好,一顺百顺。其实都是一家人,谁吃住都是全家的福!我小心翼翼地吃着自己碗里的饺子,一个,又一个,我的眼不时悄悄地观注着大家,大家谁也不作声,唉,只剩下最后一个了,突然,“卡嘣”一声,我的最后一个饺子给我带来了莫大的喜运,我高兴极了,举着碗向爸爸妈妈炫耀着,欢呼着,大家也向我表示了最美好的祝福,祝愿我来年身体健康,学习更上一层楼!

吃过年夜饭,就开始放烟火了。我拿出最大的“梨花锅子”兴奋地来到大街上,用打火机点燃,刚一眨眼,只见,烟花直冲天空,伴随年呼呼的响声,烟花越来越高,那壮观的景象,可真是火树银花不夜天啊!

响亮的鞭炮声打破了夜的宁静,耀眼的礼花在空中闪闪烁烁,把天空衬得如此美丽。新的一年就要开始了,我祝愿人们在新一年里生活得更加幸福美满!

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篇15:幸福的年夜饭作文

全文共 439 字

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今年过年,姨妈一家要在我家过年,我已经十岁了,我要当一回小主人,热情招待他们,早在几天前,我就帮妈妈把家里打扫的干干净净,现在已是除夕夜,我们的重头戏就是做一顿丰盛的年夜饭啦!

菜单早已定好,清蒸鱼、宫保鸡丁、西芹百合、“飞翔炸弹”……什么?“飞翔炸弹”是什么?哈哈!告诉你,这是我的创意菜,我也要在年夜饭上露一手。

“飞翔炸弹”所需的原料早已备好,我先借用外婆炖的猪蹄黄豆汤来煮鸡翅,不但能煮熟,还能提升鸡翅的鲜度,鱼丸嘛,已经用刀切出了网格花纹,等一下锅,“炸弹”一定会“炸开了花”的!

在妈妈的帮助下,我先把锅烧热,倒入油,再放入葱、姜、花椒粒,一会儿工夫,香味出来了,我倒入番茄沙司,调成很浓的汁水,然后把鸡翅和鱼丸倒进锅里不断翻炒,看着鸡翅和鱼丸都裹上了汤汁,我尝尝味道,又加了点调味料,等汁水收尽,就能装盘了。我把鸡翅排在中间,鱼丸围在四周,这道“飞翔炸弹”就完成啦!

我们一家人品尝着丰盛的美味佳肴,举杯祝福,共同迎接新年的到来……哪道菜最受欢迎呢?不用说,你一定猜得到!

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篇16:年夜饭作文600字

全文共 645 字

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过年了,我们全家回到山东老家过年。汽车停到了家门口,我和爸妈走进了贴着红色福字的爷爷家。

还没有放好东西,就闻到了食物的香味。明黄色的炒鸡蛋,金灿灿的摆在桌上,似乎所有的贪吃虫都往我的肚子里面钻,我擦了一下嘴巴,问:这道菜怎么做的这么香啊?二婶说:“很简单,需要新鲜的土鸡蛋,加少许盐,搅拌均匀,放进锅中,不要搅拌,等一面熟了后,再翻面。”我迅速的进入准备年夜饭的队伍,帮助准备将切好的火腿摆好造型,诱人的火腿被切成椭圆的一片一片,摆成花的造型。我悄悄地对妈妈说:“给我尝一下味道。”旁边奶奶说,早就知道你们喜欢吃,留给你们专门吃的。我赶紧拿起一块塞进嘴巴。

这边我们在准备冷菜,那边热菜就扑入眼帘,粉条炖蘑菇,蒸黄鱼,青菜…还有过年的.一道必备甜点:年糕。这道带着特殊寓意的过节饭,意味着年年高。

年夜饭的重头戏,包饺子。南方吃汤圆,北方吃饺子,我已经学会包饺子。接过爸爸擀好的面皮,小心翼翼地装上肉馅,然后在皮上沾一点水,最后再按紧,一个饺子就做好了。我按照同样的方法做了十几个,突然想到一个好方法,包几个花样饺子。我偷偷和妹妹说了这个小秘密,她立刻欢呼雀跃,她做了几个小包子,金字塔,我做了一朵荷花,还做了一个实心的饺子,上面写了一个王字。我们兴高采烈地把饺子放进锅里,等了10几分钟饺子出锅了,找来找去,只找到了我包的实心饺子,还有一些饺子皮,馅都不见了。妹妹有一点点伤心,她的作品失败了!

吃年夜饭,就是一家人团聚在一起吃。饭菜比平时多上很多,味道也格外的香。放完鞭炮,新的一年就开始了。

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篇17:年夜饭作文

全文共 505 字

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大年三十,是我最开心的日子,在那天晚上我可以吃丰盛的大餐,还可以放鞭炮,还可以看春节联欢晚会。

那天,妈妈买的菜不是很多,但都是我的最爱。有螃蟹、墨鱼、小黄鱼、土豆、豆角等等。妈妈下午三点钟开始烧饭,那时我们在门旁守着,因为从厨房飘出的香气,让我肚子也饿了,馋得直流口水,多想进去偷吃,可是没机会。好不容易等了半个小时,我终于看到妈妈烧好了一盘菜,我一看是笋,我趁妈妈没注意时候,抓了一条,立刻放进嘴里,却烫了舌头。

等啊等,大约过了三个小时,我们就开始吃年夜饭了,我是第一个跑到厨房的,因为我肚子饿得“咕噜咕噜”叫了,妈妈拿来碗筷,我们一家人进厨房时,你一言我一语,说说笑笑,大家讲得都是在这一年里的生活经历,可能讲个三天三夜也讲不完,我呢,我只顾吃没有讲话,妈妈烧的菜太好吃了,特别是土豆,软软的,小小的,我一口能吃好几个,妈妈问我:“今天的菜好吃吗?”我大声地说:“太好吃了,太好吃了。”我又说:“妈妈,你今天晚上烧点饭起来,放到明天,这叫作年年有余。”妈妈说:“好的,我等一下就去烧。”

吃过晚饭,爷爷、奶奶去他们的房间拿了个大红包出来,我接过红包,连声说:“谢谢,谢谢!”高兴得合不拢嘴。

今年的除夕真快乐!

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篇18:孤独的年夜饭作文

全文共 739 字

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即将远离旧的一年的最后一夜竟是如此安静。电视上的画面不停地转换,屏幕上的人个个笑得花枝绽放,狭小的房间被黑暗中这唯一的光源映得幽静诡异。我眨了眨酸涩的眼睛,看看无声的电视屏幕,突然,一股莫名的暗流涌上心头,势不可挡,只感觉胸口好闷,像塞了团棉花,呼不进也吐不出,又仿佛沉在水中浮不出水面的窒息,就这么一下子便攫住我的心。我不知道这种感情叫什么,悲伤?孤独?亦或其它什么?又或者什么也不是?也许只是心灵的一次悸动罢了。

远方不时有爆竹声划破寂静的夜,竟听来有些嘲讽,仿佛不用闭眼便可以想像得到的情景——一家人围在电视机前,说说笑笑;又或在院中点放竹火,映得一家人面容春光。无论什么,都是一家人。

团圆夜。读来又不觉有种苦涩,又有种幸福。

电视中已经开始准备倒计时了,新的一年马上就来到了。又是新的一年哪。这样想着,一阵恍惚。“十、九……”我立刻翻身下床,抓起桌上的鞭炮,冲到院中,耳边已陆续响起革命炮礼花声。我迫不及待地点燃,马上闪到一边。按习俗,新年第一刻应放爆竹迎福,而以往这应是爸爸来做的。我耳中充斥着鞭炮声,眼前一片耀眼的光。奶奶怕是被吵醒了吧,我不禁想。也不知以前爸爸是怀着怎么一种心情来点燃鞭炮,是不是像我这样思绪万千,还是心中洋溢着满满当当的幸福?现在,此时此刻,孤单一人在医院值班的爸妈又在做什么?电视机前,睡觉,还是同我一样在放爆竹?那正在陪姥姥、姥爷的姐姐呢?那形形色色色的陌生人呢?……

鞭炮渐渐黯淡,声音愈来愈轻,我仰起头望着夜空,多么美啊!几颗明星在闪烁着光芒,新的一年你们一定要快快乐乐、平平顺顺哪,加油啊。我喃喃自语。

一切又归于寂静。

不觉已是新的一年了。孤独的除夕夜,幸运的是,只是孤独而已,并不寂寞、悲伤。

明天就可以一家人一起吃顿团圆饭了吧。我舒了一口气。

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篇19:做年夜饭作文

全文共 432 字

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今天晚上是除夕夜,还没到晚上,爸爸、妈妈、我还有些长辈就早早地在厨房里开始布置年夜饭了。大家有说有笑,忙得不亦乐乎。

我们准备的“菜单”是:土豆丝、鸡汤、红烧肉、炸带鱼、炒蒜苗、水果拼盘、四腮鲈鱼等,还按照爷爷奶奶的乡村口味安排了几个味儿清淡的:白菜粉皮、蘑菇汤……“菜单”排完后,大家就热火朝天地做了起来。排桌子、搬椅子、铺桌布、扫地、布置场景等都是我的“任务”,还有摆水果拼盘,也是我最拿手的一个:我先将苹果切块,排成一个漂亮的菊花,后再将草莓放在上面当点缀。再将一个个可爱的圣女果切成小花的形状摆在一周。妈妈还将生菜叶摆上,多了一份清新,花儿就不再那么压抑了,真是太完美了!忙完了这些,菜也都炒好了。我们各就各位,围在餐桌前,等待夜幕的降临。

暗夜渐渐罩上天空,屋外沸腾的人群渐渐平息下来,一切都是那么的宁静,忽然之间,又有一股热情涌上人们心头,欢声笑语从四面八方传来,我站起来,举着酒杯,向在座的长辈都敬了一杯!啊,能和家人团聚,一起吃年夜饭,多么美好、幸福!

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篇20:作文我家的年夜饭

全文共 536 字

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盼呀盼,盼呀盼,终于盼来了一年一度的除夕。

一大早,我们匆匆忙忙地吃过了早饭,就为晚上的年夜饭做起了准备。我和妈妈先到菜市场买回了很多菜,然后爷爷把这些菜放到了桌子上。时间过得飞快,转眼间就到了晚上,我们人做起了年夜饭。奶奶先把菜洗得干干净净,然后,妈妈再一道一道地切好。接着,爸爸再把这些菜放到锅里来回翻炒,平时不爱吃的我,今天却被这一阵阵香味吸引了过来。

终于烧好了,我往桌上一看,哇,今天的菜可真丰富呀!有白嫩嫩的蒸蛋糕,有红艳艳的狮子头,有绿油油的青菜豆腐汤,有小鸡炖蘑菇,有黑乎乎的木耳,还有我最喜欢的糖醋小排骨……听大人说,在我们老家,狮子头代表团团圆圆,所以每到除夕,家家户户都要吃狮子头。

这时,爷爷夹了一个鸡大腿放到了我的碗里,我便不管不三七二十,狼吞虎咽起来。一旁的妈妈一边往奶奶碗里夹菜,一边唠叨着,这个菜有营养,那个菜对老人骨骼有好处。

看着我把鸡腿吃完了,爷爷笑着从口袋里掏出一个红包,对我说:“佳佳,如果你答对了我的问题,爷爷就把这个红包给你。”我一听,顿时两眼放光,连忙说,没问题。“什么东西越洗越小?”我仔细想了想,然后回答道,是肥皂。“哈哈,答对了!”爷爷笑得皱纹全都舒展开来了。我接过红包,心里乐开了花。

年夜饭就这样在大家的欢声笑语中结束了。

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