吃年夜饭的作文【汇集19篇】
大年三十齐团圆,红烛摇曳情连连。合家围坐叙家常,畅享天伦心飞扬。杯盘碗盏尽佳肴,举手投足皆欢笑。电话短信连成片,拜年祝福心相牵。除夕快乐。以下是小编带来的年夜饭作文,希望对你有帮助。
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4911作文
1000快乐的年夜饭
全文共 382 字
+ 加入清单过新年了,家家户户挂着红灯笼,贴着对联,一切都是喜气洋洋、热热闹闹的。
年夜饭上桌了,哇!菜真丰盛呀!有甜甜的萝卜、有香喷喷的蒸鸡、有像大珍珠一样的糯米丸子、还有一盘蒸鱼象征着年年有余……我看看这一桌的菜,口水都流出来了。我马上拿起筷子,夹了一块菜,往嘴里一塞,啊!真美味!
我们都举起了酒杯,齐声说:"祝大家新年快乐!"我迫不及待的举起酒杯,对爷爷、奶奶、外公、外婆说:“祝您们健康长寿。”他们笑得合不拢嘴,说:“我的乖孙子,祝你虎年有虎的精神,虎的身体,祝你学习进步。”接着我又跟爸爸、妈妈、舅舅、舅妈碰杯,说:“祝你们越活越年轻,过上幸福的生活。”他们又祝愿我天天快乐……此时,鞭炮声、欢笑声、祝福声和碰杯声,交织成了一首春之歌。
晚上,大家围着火炉一边看精彩的春节联欢晚会,一边吃着东西。我和妹妹还收到了很多红包,祝愿我们岁岁平安。
这真是一个快乐、幸福的除夕啊!
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篇1:年夜饭
全文共 476 字
+ 加入清单今天是大年三十,早上我洗漱好之后便出门跟随爸爸妈妈去奶奶家。
一进门奶奶爷爷就双双递给我压岁钱,我笑嘻嘻地说:“祝奶奶爷爷寿比南山!”不过一会儿,叔叔姑姑都来了,大人们都在客厅聊起天来,我躲进房间里看起了电视。
过了一会儿,奶奶和妈妈在厨房里就忙了起来,我闲的没事,就跑到厨房里去帮忙,我负责擀皮,看着奶奶在那里包,我的主意就出来了,我对奶奶说:“奶奶您应该在饺子里放个花生,谁吃到了那个有花生的饺子,谁今年就很幸运。”奶奶很无奈地说:“你这个主意不错,可家里现在没有花生啊。”妈妈提出建议,说:“家里还有开心果,把开心果放在饺子里也可以啊。”我赶紧去拿开心果,剥了一个放在饺子里。
“吃饭啦,快出来吧!”大家坐下来一边吃一边看电视。突然,婶妈“哎呦”一声,我们都去看他,我心想:“不会是吃到开心果了吧?”“怎么了”大家问他。“没怎么,这饺子里怎么有个硬硬的东西啊?”“哦,”妈妈高兴地说:这是开心果啊。谁迟到了开心果,今年就会很幸运,恭喜你了!”
婶妈开心的吃着果仁,脸上洋溢着幸福的表情。
吃年夜饭,大人们在那里打麻将,我们在这里兴致勃勃期待新年的春晚开始。
篇2:一顿特殊的年夜饭作文600字
全文共 597 字
+ 加入清单今年的年夜饭有点特殊,因为是由我来定制菜单和买菜。早在拿到今年牛通社稿费的那天,我就想好了要给外公外婆和爸爸妈妈准备一顿丰盛的大餐!
寒假开始了,我早早地就开始拟起菜单:外公爱吃肉,外婆爱吃虾,爸爸爱吃贝壳,妈妈爱吃呛蟹……我自己最爱吃鸭舌。
分岁那天一大早,我拿着我的200元稿费让外婆带我来到了近江农贸市场。大大的鲍鱼真诱人!“老板,来五个”,豪爽的后果一下子50元就没有了。转个身看到了妈妈最爱的咸呛蟹,这回可要好好问下价钱了。咸呛蟹40元一只,感觉有点点贵,可是想到最爱我的妈妈,一咬牙还是买了。
虾的品种有点多,价格也大不相同,我犯起了愁。在外婆的建议下,我买了一盒冷冻的大虾,用蒜蓉粉丝蒸是外婆的大爱。接着我来到了卖肉的摊位,买了一条肋排,准备给外公来个莲藕排骨汤。年纪大了吃得太油腻可不好,既然今天我当家,家人的健康当然也要一起考虑到。
现在手里只剩下50元钱了,可是还有我自己的鸭舌和鱼以及蔬菜没有买呢!卖鸭舌的阿姨说鸭舌100元一斤,我小心翼翼地问:阿姨,我可以买20元的鸭舌吗?阿姨抓了一把给我称,拿出一点再拿出一点,最后价格停在了20、5元,我满意地笑了!
剩下的钱足够我买一条鲫鱼和莲藕了,看着新鲜水灵的茼蒿,我忍不住也拿了一把。
冷盘咸呛蟹、腊鸭舌,热菜蒜蓉粉丝蒸大虾、清蒸鲍鱼、清炒茼蒿、莲藕排骨汤,再加上新春八宝饭和一盘要放到正月十五的“年年有鱼”,这就是我私人定制的年夜饭!
篇3:过大年吃年夜饭作文200字
全文共 361 字
+ 加入清单今天是大年三十,晚上我和爸爸、妈妈一起去酒店吃饭。一路上,到处是鞭炮声,人们都喜气洋洋、欢欢喜喜赶回去和家人团聚。我们一到就看见爷爷、奶奶、大伯伯一家、姐姐一家都到了。这时,酒菜都上来了。我连忙给大家都倒上了饮料和酒。大人们都高兴地喝着酒,聊着天。
这时,哥哥端着酒站起来说;‘我祝大家在新的一年里,身体健康、万事如意、财源滚滚,大家都给力!“”好!好!大家都举起杯高兴地喝着。我一看也忙着站起来,拿起酒杯,“现在该我了,我祝在座的大家新的一年心想事成,万事如意。”说完我就喝了一大口酒。爸爸一看我的酒杯连问,你喝的是什么呀。’嘿嘿!我也喝白酒!“大家一听赶紧给我倒水喝,我感觉脸上烫烫的,可是酒的味道还不错。妈妈安排我做到沙发上,让我在那吃。全家一边笑我一边吃着。最后大人们给我们发压岁钱了,今年可真有意思,因为到喝醉了!
篇4:关于年夜饭的
全文共 465 字
+ 加入清单新年即将来临,校长伯伯破例允许我们小朋友也来吃年夜饭,不过有个条件,便是每个人都要现场献艺。
这不,菜还没上几盆,主持人那娓娓动听的声音便传了过来:“下面请孙笑涵吹奏葫芦丝。”我忙不迭地拿起我心爱的葫芦丝走上了舞台,我紧张极了,在主持人的提醒下,才记起要先报出吹奏的曲目,然后便流利地吹了起来,优美的旋律回荡在餐厅里,老师们也露出了满意的笑容。我吹得更带劲了,不一会便掌声四起,校长伯伯还送了我一个大红包。我欣喜若狂地回到餐座上,打开红包,哈哈!是20xx的购书券,哦!太棒了,我终于可以去买自己梦寐以求的《兽王》了。
我把红包往妈妈手里一塞,继续开吃。奇怪了,才去吹个曲子,回来后餐桌上就摆满了诱人的菜,有鲜嫩的牛肉,美味的蟹虾,香喷喷的面包,香甜的水果……让人眼花缭乱,还没吃上几口,下面的节目又开始了。二年级的小朋友们穿着艳丽的服饰,走着猫步,尽情地宣泄着他们的情感,展示着各自的风采,现场的老师看得如醉如痴。结束的造型更精彩,他们转过身去,原来他们的背后贴着“我们要红包”这几个鲜红的大字。顿时掌声如潮水般喷涌!
年夜饭真难忘!
篇5:春节吃年夜饭的作文200字
全文共 352 字
+ 加入清单年三十傍晚,我们到外婆家去吃年夜饭。一路过去,大街上张灯结彩,到处挂满了大红灯笼。
到了外婆家,我们很快忙起来。妈妈和外公烧菜,我和爸爸则用外公做的器械给因为中风变成植物人的外婆做运动。厨房不时飘过来阵阵令人垂涎欲滴的香味,一会儿的功夫,餐桌上就摆满了一盘盘的美味佳肴:有烧的喷香酥软的金黄色老鸭,有配着好多佐料的三鲜汤,有油而不腻的葱油鱼,还有妈妈最拿手的什锦小炒丝。一家人围着桌子,边吃边聊,好不快活。吃着桌上的佳肴,再看看躺在床上的外婆,我默默地在心里祈祷:外婆,你快快好起来吧,在新年的春天里,我要带你去野外看这个美好的世界。
离新的一年还有几个小时,我回忆着过去的一年发生的一切。我快乐过收获过,我失望过伤心过,可这一切都将变成过去,我们将迎来一个新的学期,新的生活。让我们一起期待、迎接新的自己!
篇6:我家的年夜饭作文1000字
全文共 952 字
+ 加入清单"啪"
当父亲拧好灯笼里最后一盏灯,我迫不及待地按下了开关。淡淡的白光穿过灯笼艳红的布料洒在门前,映红了父亲的脸。那是一张充满喜悦的、温馨的侧脸,似未长大的孩童,父亲的眼中流露出兴奋,并夹杂着无限的期待。
年夜饭,就此隆重登场了。
母亲一直以来是餐桌上的"顶梁柱"。菜油在锅里止不住地尖叫着,母亲顺手将收拾好的菜品倒入锅中,锅似乎也感受到了年的味道。"嗞"的一声,缕缕白烟从锅内渗出,升腾,旋绕,散在了空中。
母亲一直以来是餐桌上的"顶梁柱"。菜油在锅里止不住地尖叫着,母亲顺手将收拾好的菜品倒入锅中,锅似乎也感受到了年的味道。"嗞"的一声,缕缕白烟从锅内渗出,升腾,旋绕,散在了空中。
我最喜欢的是母亲做的毛血旺。为了这道菜,我拉上了父亲与奶奶帮忙。当食材准备完毕时,已是漆黑的夜。竟在空中望见了几点星火,定睛一看正在徐徐上升。原是哪位颇有情怀的人点了孔明灯,在灯火通明却又寂静的城市上空点燃了千万人在除夕的团圆之情。
我忽然恍过神来,拍了拍身旁的母亲道:"妈!我的毛血旺!"母亲这才开了火,橘红色的火焰跳跃着,似是空中绽放的烟花,不输爆竹之感。
等锅烧热,我一古脑地将各色菜品倒入,也算是食材们的一次聚会吧!菜在锅里咕噜咕噜地翻滚了起来,我的肚子也很配合的"咕咕"了几声。当母亲将煮好的菜倒入瓷碗中,奶奶及时地抓了灯笼椒与麻椒,匀匀地洒在上面,父亲一勺沸油淋了过来,麻麻辣辣的椒香瞬间便充斥在鼻尖。沉浸在味道中的人,忽然醒过神来,羊血微微晃动,娃娃菜在满满的红色之中成为了点睛之笔,为"色"添上了浓厚的视感,至于味道就自不用说了。中国游子回家过年,不过是为了赶上母亲的味道,当然,那也是童年与家的味道。
作为年夜饭的压轴菜,必是要摆在桌子中央。我与家人迅速摆好了菜肴,等着主持人的那一声:
"新年快乐!"
相信这一声"新年快乐",让多少未归的人们加紧了回家的脚步;让还在厨房里忙碌的母亲思念儿女;也让多少已坐在电视机前的一家人举杯欢庆。祝老人寿比南山!祝兄弟姐妹事业顺利!祝孩子学业有成!中国人就是这样,将自己满满的祝福送给他人。
灯光映在每个人红彤彤的脸上,情怀印在每个中国人的心中。
这便是中国年,不仅是传承千年的除夕年夜饭,还有对家对国的牵挂与期盼。有人说:"世间唯美食与爱不可辜负。"中国家家户户的除夕夜,便是如此!
篇7:做年夜饭
全文共 451 字
+ 加入清单天空中的爆竹声越来越密,弥漫在空气里的花香越来越浓,街道穿着新衣服快乐玩耍的孩子也越来越多,这些好像说明春节离我们越来越近。
今天是2016的大年三十,晚上我和奶奶.妈妈,婶婶还有爸爸一起做年夜饭。过年了一定要吃饺子,饺子是我们北方年夜饭必须有的美味,一家人围在一起吃饺子,表示团圆‘幸福,来年发财。下午我们早早就开始包饺子,我不会包但是我想学,我就洗了手学包饺子,第一个我拿着饺子皮放了很多馅学着妈妈样子用手一捏皮烂了,饺子馅还弄的满手都是第二次我放了一点点馅,饺子是包住了,就是像荷兰豆,肚子扁扁的什么也没有,看看奶奶和妈妈包的像大元宝,我觉得我包的饺子太难看,事情被爸爸看见了,爸爸说:“你应该根据皮的大小放适当的饺子馅,我一连看了爸爸包了几个饺子,心想我要试着捏一个,我又拿了一个按着爸爸的办法包饺子,我慢慢包终于捏出一个像样的饺子,我高兴极了。
下午我们该做几道菜了,我们家的厨师妈妈来做菜,有鸡鸭鱼肉个个齐全。该吃饭了,叔叔打开电视春节晚会开始了,我看着电视吃着自己包的饺子,心里别提有多高兴。
篇8:准备年夜饭
全文共 401 字
+ 加入清单一边写一边记一边回忆,虽然都是家乡的味道,却没想到我竟然至少会五、六十种菜肴,已经具备有开中餐馆的潜质。
记得奶奶会各种美食,小时候,几个弟弟都向她学会了各种厨艺,她却从来不让年少的我插手帮忙,偶尔只让切切菜,说女孩子不要沾油烟味 。但是我喜欢在奶奶烧菜时陪她聊天,记得她每道菜肴的流程 。
几十年过后,回家时,我好像还是什么都不会的娇小姐,仍然受着父母的娇宠兄弟的宽待。
事实是:长大后,除了学会烧饭,别的我一无所长。
成家后,夫家众多的亲朋好友,我家是聚会的中心。不会烧饭的我,拿出做化学实验的精神,记住每个亲友的口味,一点点尝试,慢慢会烧各种菜肴,以至于后来用眼一看就可以精确到克和毫升,手就是秤,连菜市场的菜农也佩服,我反而教他们怎样估算斤两,很多人成了我的朋友,有时秤就变成多余的了。
除夕之夜,正在准备中,我列清单的同时,也终于明白知道时间都到哪儿去了。
篇9:难忘的年夜饭
全文共 579 字
+ 加入清单除夕,你最期待的“重头戏”是啥?那我会毫不犹豫的告诉你,当然是年夜饭啰!年夜饭的厨房又温馨又忙碌,我们一起去看看吧!
嘿嘿,我就是这场年夜饭的“主角”,谁信,也是。我们言归正传,其实嘛,母亲才是操控年夜饭大局的人。
下午三点了,母亲开始准备年夜饭了。我也溜进了厨房,准备当母亲的小帮厨。
我的第一项任务是:串肉串。母亲给我示范了一遍,先把竹签准备好,再把切好的肉串到上面。说着简单,做着可难了。这不,我遇上了新问题,串肉时总喜欢串到我自已的肉,我可不想被串“人肉”啊!于是,我改变了策略----横着串肉。这样一来速度也提升了不少,很快一碗肉就串完了。我的第一项任务完美“竣工。”
我接下来的任务是洗白菜。在洗的过程中很顺利,没想到半路上杀出一条肉肉虫,我急中生智把白菜使劲甩,虫子扔到水中,水倒掉就OK。
还有一项任务是切萝卜,萝卜很滑,在我的手中怎么也不听话,我干脆使劲捏住萝卜,用刀把萝卜分成两半,再切,功夫不负有心人,萝卜终于切好了。
下面我就剩下打杂这一任务——就是给母亲递调料,母亲在做炒羊肉,先爆炒羊肉,锅里的火在我眼里变成了“一串红”和娇脆欲滴的“红牡丹”。
年夜饭做完了,我这个小帮厨也该“下岗”了。
吃着我和母亲做的年夜饭,心里格外暖,虽然它不是山珍海味,但是要比山珍海味好吃很多倍。
“年夜饭帮厨”,有特殊氛围,有独特体验,有个性特色。还须要突出一个重点。
篇10:韩国味的年夜饭
全文共 437 字
+ 加入清单“喔耶!今天是除夕!”妹妹兴奋的大叫着。
我们大概在七点就起床,八点时我、弟弟和妹妹匆匆忙忙,手忙脚乱的整理棉被、衣服、衣柜、桌子、地板、厨房,每一个角落,希望在九点爸妈起床前,能把屋子打扫的焕然一新。
果然爸爸妈妈都吓到了,惊喜的说着:“天呀!这个是谁清理的!”难道他们以为是小偷的杰作吗?我们躲在被窝里装睡,然后突如其来的大声吓他们:“Surprise!”看见爸爸妈妈欣慰的表情,我觉得很骄傲!
接下来,就轮到妈妈上场了,她不慌不忙的把蔬果洗一洗、冲一冲,洗得干干净净。接着把肉块切得细细小小的,拿出烤盘,打上很多的鸡蛋、面粉,就开始制作韩国传统的食物,这也是我们韩国人过年一定要吃的年菜哦!
就看妈妈先把裹上鸡蛋面粉的蔬菜串在竹签上,放上烤盘烤一下,香喷喷的味道就飘满了整个屋子了,我的口水都快要流下来。
妈妈一边烤,我们一边吃,我跟妈妈说:“你先吃,换我来烤!”妈妈一脸感动的表情,她一定觉得,过一个年,我们真的懂事多了。
这是在中国的新年,一样有韩国味,一样有温馨的过年感觉。
篇11:吃年夜饭的优秀学生作文
全文共 703 字
+ 加入清单一年一次的团圆饭表现出中华民族家庭成员的互敬互爱,这种互敬互爱使一家人之间的关系更为亲密,也能表达对父母的感激。
在大人们的忙忙碌碌中,在我们小孩子的急切期盼中,寒假生活过得可真是快,转眼就赶到了二OXX年农历的最后一天,明天就是我国最隆重的节日—春节,那么今晚就是一年一度的除夕夜了。恭送旧的一年,喜迎新的一岁,在除夕夜,不管有什么事,家人都要团聚在一起吃年夜饭。吃罢年夜饭,就是我们最开心的时候,大人们通常在欢乐的春节晚会中守岁,而我们要用鞭炮和烟火来迎接新年的到来。下面,就来看看我家除夕夜的景象吧!
开始吃年夜饭了,一家人围坐在一起,妈妈用大盘子端来了热气腾腾的饺子,然后分别盛了十个饺子放在每个人的碗里,大家都紧盯着自己的小碗,我心里也在默默地祈祷,你大概不知道这其中的秘密吧,原来每年的年夜饭的饺子中都要包上一枚喜钱,谁要是吃到了,就预示着今年运气大好,一顺百顺。其实都是一家人,谁吃住都是全家的福!我小心翼翼地吃着自己碗里的饺子,一个,又一个,我的眼不时悄悄地观注着大家,大家谁也不作声,唉,只剩下最后一个了,突然,“卡嘣”一声,我的最后一个饺子给我带来了莫大的喜运,我高兴极了,举着碗向爸爸妈妈炫耀着,欢呼着,大家也向我表示了最美好的祝福,祝愿我来年身体健康,学习更上一层楼!
吃过年夜饭,就开始放烟火了。我拿出最大的“梨花锅子”兴奋地来到大街上,用打火机点燃,刚一眨眼,只见,烟花直冲天空,伴随年呼呼的响声,烟花越来越高,那壮观的景象,可真是火树银花不夜天啊!
响亮的鞭炮声打破了夜的宁静,耀眼的礼花在空中闪闪烁烁,把天空衬得如此美丽。新的一年就要开始了,我祝愿人们在新一年里生活得更加幸福美满!
篇12:吃年夜饭
全文共 791 字
+ 加入清单孩子们在玩耍放爆竹的时候,也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻,年菜都在前几天做好了,而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方,大年初一 的饺子也要在三十晚上包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时,家家户户传出的砧板声,大街小巷传出的爆竹声,小店铺子传出的“劈劈啪啪”的算盘声与抑扬顿挫的报帐声,再夹杂着处处的说笑声,此起彼伏,洋洋盈耳,交织成除夕欢快的乐章。
吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜。丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真的是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛,桌上有大菜、冷盆、热炒、点心,一般少不了两样东西,一是火锅。一是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;“鱼”与“余”谐音,是象征“吉庆有余”,也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,这天,即使不会喝酒的,也多少喝一点。
年夜饭的名堂非常多,南北各地不同,有饺子、馄饨、长面、元宵等,而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因白面饺子形状好像银元宝,一盆盆端上桌象征着“新年大发财,元宝滚进来”之意。有的包饺子时,还把几枚沸水消毒后的硬币包进去,说是谁先吃着了,就能多挣钱。吃饺子的习俗,是从汉朝传下来的。相传,医圣张仲景在寒冬腊月,看到穷人的耳朵被冻烂了,便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒与一些祛寒温热的药材,用面皮包成耳朵样子的“娇耳”,下锅煮熟,分给穷人吃,人们吃后,觉得浑身变暖,两耳发热。以后,人们仿效着做,一直流传到今天。新年吃馄饨,是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态,盘古开天辟地,才有了宇宙四方,长面,也叫长寿面。新年吃面,是预祝寿长百年。
篇13:吃年夜饭话题
全文共 750 字
+ 加入清单爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。在泉州几百年难遇的飘雪中一年一度的春节号角吹响了,我们一家一起兴高采烈地回老家过年。
除夕夜吃年夜饭是中国人的传统习俗,我站在二楼阳台,看着一栋栋亮堂的红砖瓦墙,一个个红红的大灯笼已经亮起来了,零零星星的鞭炮声也开始凑起了热闹,浓浓的年味气息迷漫在村庄的上空,四周的绵绵青山披上了一层安详喜庆的薄雾。
想想那些丰盛可口、多彩诱人的年夜饭,我不禁垂涎三尺。赶紧来到大厅,看到一桌满满的色、香、味俱全的美味菜肴,我惊呆了。看,有火红火红的红烧鱼,象征着年年有余;有金黄油亮的的年果,象征着团团圆圆;有晶莹剔透的水饺,象征着富贵吉祥;还有客家蒸鸡、客家炸豆腐、笋干扣肉,还有十几道菜摆得满满的。
突然听到厨房里传来爷爷爽朗的笑声,我跑过去问爷爷笑什么,爷爷说:“开心!现在日子好过了,做着年夜饭想想就高兴!”我有点丈二和尚摸不着头脑,这时爸爸说:“以前我们家很穷,饭都吃不饱”。哦,我想起来了,爷爷前几天还给我讲过四十年前年夜饭的事情。
四十年前,爷爷家的年夜饭是在昏暗的煤油灯下吃的,那时的年夜饭每人有一碗平时难得吃到的干饭,还有一点点猪肉,其余就是白豆腐和青菜了。零食是自己用杂粮做的,鞭炮是十响和三十响的,没有礼花,茶是山上采的一些花晾干后泡的。
改革开放以来,农村的日子越来越好了,年夜饭也慢慢丰富起来了。
“开饭了”,妈妈的一声叫喊打断了我的遐想,我们热闹的一家人伴着耳边传来隆隆的鞭炮声,年夜饭的美味佳肴一点点融在欢快的笑声中,融化在我们的心里。
“我们讲着春天的故事,改革开放富起来,继往开来的领路人,带领我们走进那新时代。”不知是谁的手机铃声响起来了,听着这首豪迈的歌声,看着大门上挂的红灯笼,照得门口的每一个角落都那么亮堂,那么红艳。这不正告诉我们,生活会更加红红火火!
篇14:吃年夜饭
全文共 556 字
+ 加入清单“过年啰!”“过大年啰!”在孩子们的欢声笑语中迎来了“猪”年,处处是一片喜气洋洋。我和父母一起贴春联,爷爷和奶奶在厨房切菜剁肉,家中充满了节日的欢乐!
除夕之夜,我们全家围坐在一张大圆桌旁。桌上的菜可丰盛啦,最引人注目的,还是我们家的“大厨师”父亲烹调的“醋溜墨鱼”。你看,那用刀切成的一片片的墨鱼片,炒熟了,浇上香气扑鼻的醋溜汁,又香又好吃,吃上一口,让人感到舍不得吞下去。
桌上那瓶鲜橙汁,紧紧地吸引着我的双眼。
我叫父亲给我倒上一杯,父亲却给我出了个“难题”——“思晴,明天就是‘猪’年了!请你至少说出五个含有‘猪’字的成语,我就给你倒鲜橙汁。”“好!‘一龙一猪’‘猪朋狗友’‘猪卑狗险’……”可是我只说出三个,就只有抓头皮的份了。我用眼睛看着爷爷、母亲,母亲轻声地说:“‘泥猪癞狗’”爷爷眯着眼说还有:“‘泥猪瓦狗’。”于是,我就大声地一口气又说了两个,父亲乐呵呵地点头说:“不错,不错,说出了五个,有奖!”说着给我倒了满满的一杯鲜橙汁。
我站起来,高高地举起杯子:“祝爷爷奶奶:“健康长寿!猪(诸)平安!再祝父母:“猪(诸)年,大吉大利!挣更多的钱!给我买更多的……”我话还说完,长辈们都笑翻了天。
呼声、话语声、碰杯声、欢笑声……声声悦耳,声声动听,组成了一曲美妙的交响乐,在除夕的夜空中荡漾着,许久,许久……
篇15:幸福的年夜饭
全文共 473 字
+ 加入清单离新的一年还有一天,我们家要吃年夜饭啦。
这天下午,我们开始忙碌起来。我们各负其责。我负责管鱼片。我还专门备了一根小木棒,以防猫来偷吃。
爸爸加入碳,生起了火炉。妈妈切好鱼、肉、蔬菜,准备下锅炒。奶奶聚精会神地烧着水。开始炸鱼片啦!,锅里倒许多油,妈妈把鱼片搬进来,放入锅里开始炸。不时,厨房里飘来阵阵香味,让人馋涎欲滴。妈妈烧了许多好菜:金色橙亮的糖醋排骨,火辣鲜红的剁椒鱼头,色香味全的杂烩花菜,晶莹剔透的淸蒸鱼……奶奶把大圆桌放在大堂正中间,正前面不放椅子,其它三面各放两把椅子。桌子边缘各放四双筷子和四只酒杯,又放了几碗饭,中间放菜。正前面放蜡烛和香,点燃了蜡烛,点燃香,我们把大门打开,开始祭拜祖先们了。听奶奶说,祭拜祖先是下一辈对祖先们的怀念,希望它们保佑家人平安。哈,真有意义!
拜完了,我们开始迎接客人。先到的是舅舅和外公,接着是大爸一家。所有参加的人员都到了,我们开始吃了起来。我们说说笑笑,大家彼此祝愿,好热闹呀!我们几个小伙伴吃完饭就一溜烟去外面玩了。
除夕夜吃年夜饭,不仅能加深亲人之间的感情,更是一家人团团圆圆,和睦相处的象征。
篇16:年夜饭的味道
全文共 760 字
+ 加入清单每年的年三十,也就是除夕夜,家家户户都会亲人团聚在一起过这一天。除夕晚上,每个家庭都会团聚在一起吃一餐别有风味的晚饭,叫团圆饭。因为这一天,所有家人都聚在一起吃饭。我们一家每年每个除夕都会一起过品尝团圆饭的味道,我觉得我们一家很幸福。
红红的是鱼——年年有余
鱼可是年夜饭中的大菜,代表着年年有余,鱼就意味着红红火火、喜气洋洋了。它摆在桌子的正中间,被炸的金黄金黄的鲫鱼,涂上了酸酸甜甜的番茄酱,那诱人的金色与红色相间真是令人大饱眼福啊!那高傲地翘起来的尾巴,高高地翘起的头,就像鲤鱼跳龙门模样。红色的鲫鱼令人垂涎欲滴。有红红火火的味道。
白色的是年糕——年年高升
年糕是年夜饭中的必需品,代表着年年升高,白玉一般的年糕又甜又香,蒸好的年糕嚼起来,像嚼泡泡糖,却越嚼越香甜。温馨的年味就静静散发出来,充满了整个口腔。有温馨的味道。
翠绿的是饺子——吉祥富贵
饺子是中国历代帝王的美食,是年夜饭中的“压轴菜”,大财大运,富贵吉祥,。妈妈做饺子的水平可不含糊,是“元宝”形状的,香香的芹菜和粉嫩的猪肉,碧绿而又鲜红,元宝饺子代表着新的一年发财,煮好的饺子香气扑鼻,咬一口,便露出里面的陷,还有香香汤儿,难道不是享受吗?当然,在一锅热气腾腾的饺子中,有一个是花生米做的馅儿,如果谁吃到了,肯定会手舞足蹈,让幸运降临在欢乐中,下一年必是发财的一年。有幸福与吉祥富贵的味道。
金黄的是丸子——团团圆圆
也许你会问——为什么要吃丸子,在我老家丸子叫做“团子”代表团圆与幸福,只有在过年和结婚时才做的,有挂面做的丸子,有糯米做的丸子,有红薯做的丸子。搓成一个个圆形放入油锅中炸成金黄色。啊!香气扑鼻而来,偿一个个脆脆香香的,回味无穷,有团团圆圆的味道。
一顿年夜饭,是小孩子对过年的期盼,是团圆夜中的美味佳肴。是红红火火、吉祥与富贵、团圆与幸福的味道。
篇17:大年三十年夜饭作文
全文共 439 字
+ 加入清单今年过年,姨妈一家要在我家过年,我已经十岁了,我要当一回小主人,热情招待他们,早在几天前,我就帮妈妈把家里打扫的干干净净,现在已是除夕夜,我们的重头戏就是做一顿丰盛的年夜饭啦!
菜单早已定好,清蒸鱼、宫保鸡丁、西芹百合、“飞翔炸弹”……什么?“飞翔炸弹”是什么?哈哈!告诉你,这是我的创意菜,我也要在年夜饭上露一手。
“飞翔炸弹”所需的原料早已备好,我先借用外婆炖的猪蹄黄豆汤来煮鸡翅,不但能煮熟,还能提升鸡翅的鲜度,鱼丸嘛,已经用刀切出了网格花纹,等一下锅,“炸弹”一定会“炸开了花”的!
在妈妈的帮助下,我先把锅烧热,倒入油,再放入葱、姜、花椒粒,一会儿工夫,香味出来了,我倒入番茄沙司,调成很浓的汁水,然后把鸡翅和鱼丸倒进锅里不断翻炒,看着鸡翅和鱼丸都裹上了汤汁,我尝尝味道,又加了点调味料,等汁水收尽,就能装盘了。我把鸡翅排在中间,鱼丸围在四周,这道“飞翔炸弹”就完成啦!
我们一家人品尝着丰盛的美味佳肴,举杯祝福,共同迎接新年的到来……哪道菜最受欢迎呢?不用说,你一定猜得到!
篇18:幸福的年夜饭
全文共 1056 字
+ 加入清单今天是星期三,除夕,旧历大年三十。前一天我就早早地把寒假作业写完了,心里想:老师一直教育我们要学会独立,不要太依赖家长。不如,今天我来帮妈妈做年夜饭吧?!
我的提议受到妈妈的支持。于是,我们先去菜市场,从采购开始!
早晨的阳光驱散了弥漫的薄雾,大地展现出一幅优美的图画。好一个晴朗的早晨!到了菜市场,我们先买了一条活蹦乱跳的鲫鱼,然后又买了一块豆腐和葱,姜等调味料,准备拿它们做一锅美味的鲫鱼豆腐汤。后来,妈妈又精心挑选了几只张牙舞爪的大螃蟹,一些蔬菜和熟食,我们便满载而归地回家了。
回到家,妈妈立即找来一个空水盆,把鲫鱼放了进去,只见它“扑通`扑通”地在水盆里用力挣扎。杀鱼的任务交给了老爸。只见他手脚麻利地系上围裙,拿起刀三两下就把鲫鱼给收拾干净了。之后,“大功臣”派遣给我一个任务:洗螃蟹。我心想:这有何难!只要先“捉拿”住它不就行了吗?!于是,我兴高采烈地拿起刷子去洗螃蟹。可刚一伸手,这不老实的“臭”螃蟹就“咔嚓`咔嚓”地挥舞着它的大钳子想剪我的手指,吓得我赶紧把手缩了回来,跟螃蟹周旋了几分钟,我竟然一个都没抓着!最后,我只好搬来了“救兵”——老爸。只见老爸快速地从后面抓住螃蟹的两侧,把它抓了起来,螃蟹胡乱挥舞着它的大钳子,可就是夹不到老爸的手,老爸用刷子仔细地给它“洗澡”,洗好后就放进一个锅里,锅上还盖了一个带孔的盖子,是为了防止螃蟹逃跑。“刷刷刷”,不一会儿老爸就差不多洗好了所有螃蟹。看见只剩下最后两只时,我迫不及待地对老爸说:“最后两只交给我吧!”老爸将刷子又交给了我,自己在一旁做指导,我便学着老爸的样子刷起了螃蟹,费了我九牛二虎之力最终才把两只螃蟹收拾干净了。
接下来,该我们家的大厨——哥哥登场了。哥哥先向锅里倒油,等油热后轻轻地把鱼放入油锅中,“嗤”的一声,一股油烟从锅里升了起来,哥哥把鱼的两面均匀地煎了一遍,又加入了适量的水和豆腐,葱,姜等调料,最后盖上锅盖。在另一个锅里,哥哥加入了适量的冷水,在水中放了一个笼屉,然后把螃蟹放了进去,盖上锅盖,点火烧水。几分钟后,锅里传来“沙沙”声,哥哥告诉我这是螃蟹在挣扎,又过了两分钟,锅内终于归于平静了,估计螃蟹们都已经“睡着”了。这时,烧鱼汤的锅里也冒起了热气,我急忙打开锅一看,只见汤“咕嘟`咕嘟”的冒着气泡,鲫鱼在汤里上下翻腾,哥哥加入一些盐,把火调小后盖上盖子慢慢地炖。大约过了20分钟,鲜美的鱼汤和诱人的大螃蟹都被端上了餐桌。
看着丰盛的年夜饭,我在心里想:这可是我们全家人齐心合力完成的呀!我们全家举杯畅饮,沉浸在这幸福的氛围中。
篇19:作文我家的年夜饭
全文共 625 字
+ 加入清单今年的年夜饭依旧是在父母居住的乡下吃,这是已经成为我们三兄弟每年不约而同的默契了。
虽然自家做的年夜饭的菜都是一些家常菜,并不高档,但是父母很认真,隔夜就开始杀鸡、打鸭、烧蹄子,忙个不停。
年三十,天气暖和,梅花怒放,蜜蜂伴随花香菜味翩翩起舞,传递着春的信息。
小弟在大门上贴起了金国荣老师送我的春联“张灯结彩迎新春、欢天喜地迎新年”横批“家庭幸福”,增添了节日的气息。
大人们忙着烧菜煮饭、孩子们忙着玩,今天小波做错了事,受到了妈妈的批评,拍照时脸上总是露不出笑来。小波最喜欢在田埂上烧野火,玩了个下午还不过瘾,带着妹妹玩起了花筒管,过年的幸福时光真是孩子们的天堂。
送红包是过年少不了的一个节目,太公和太太早就准备了红包。按照我们镇的风俗,长辈发小辈红包要从小孩出生开始到十六岁结束,在我们镇上,十六岁要办成人酒,算是大人了,自然也不要红包了。小辈们想要孝敬老人,也会为老人准备红包。
今年二弟因孙子感冒,只能一人回来。晚上吃饭时,他通过手机,给妈看玄孙的照片和录像,妈妈开心得合不拢嘴。
终于开饭了,我夫人和弟弟、弟媳正在烧菜,我们边吃、边品味,孩儿们不时拿出手机,拍了上传微信,年夜饭实时播放。我让我的儿子记录下了我们三个老兄弟和父母在一起吃饭的照片。
吃好年夜饭后,最开心的事,那就是放花炮了,今年小波长大了,胆子也大了,自己会用打火机了,带着小伙伴们,玩起了小的花炮“好日子”“大地花开”...
一样的过年,不一样的感受!年年过年,年年过,一年更比一年好!