吃年夜饭的作文【推荐20篇】
大年三十齐团圆,红烛摇曳情连连。合家围坐叙家常,畅享天伦心飞扬。杯盘碗盏尽佳肴,举手投足皆欢笑。电话短信连成片,拜年祝福心相牵。除夕快乐。以下是小编带来的年夜饭作文,希望对你有帮助。
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1000关于吃年夜饭的作文
全文共 1532 字
+ 加入清单春节是中国最热闹也最重视的一个节日,在除夕夜这天,家家都会准备年夜饭,户户都飘出年夜饭的香味,寓意着一家人团团圆圆。
篇一:吃年夜饭
吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜.丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛。
除夕的到来,给我们带来了许多的快乐和乐趣。为了今年的丰盛的除夕大餐,妈妈和奶奶早就在厨房忙活开来。
母亲眼中的年夜饭是团圆饭,预示着新一年的开始,一切都要十全十美,不能有半点马虎。每到这时候,我便会言语谨慎,生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的话,招来母亲的责骂。对我家而言,这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐,更是全家都要参与的仪式。所以在物质生活极大丰富的今天,我们仍然保留了在家中吃年夜饭的习惯。
我家的年夜饭讲究分工合作,各司其责。母亲是总设计师,负责人员调度。为了年夜饭,母亲会把消毒柜里的淡蓝色的精美餐具拿出来用。父亲帮母亲打小工,负责买配菜,买调料,拿油盐酱醋、锅碗瓢盆;奶奶是总设计师的得力助手;爷爷则是烹饪几个他的拿手菜;我嘛,就负责“偷吃”,在有菜做好了后,我总以尝尝菜的咸淡,来偷吃做好的菜,唉——谁叫我属老鼠呢?
母亲做年夜饭有讲究,菜的数量必须是双数,有冷有热,有荤有素,各自成双,讨一个“好事成双”的彩头。每年年夜饭母亲都会亮出她新学得几个好菜让我们品评,但有几个菜是母亲的保留曲目,每年必不可少,像“蒸蛋卷”、“清炖鸡”、“炸肉丸”、“红烧鱼”。母亲认为有了这些菜预示着来年生活富足,衣食无忧。
在母亲的指挥和操持下,晚上七点整,我们的午夜大餐正式开始,一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,我看得眼花缭乱。开饭喽!我狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞。妈妈把果汁和红酒拿出来,倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目——新年祝愿(每年的年夜饭前我们都要把自己认为最好的祝愿送给家人)。今年还是我第一个上场,我端起酒杯祝愿爸爸和妈妈——身体健康,笑口常开,工作顺利;祝愿爷爷奶奶——福如东海,寿比南山。爸爸妈妈爷爷奶奶也把他们的祝愿送给了我,爸爸妈妈祝我身体健康,天天好心情;爷爷奶奶祝我学习进步。然后我们端起酒杯,“干杯”!
这就是我的家,温暖的年夜饭,还有,和谐的一家人!
篇二:吃年夜饭
今天是一年一度的除夕。中国人的传统习俗一般都是在这天晚上只吃饺子,我家却年年做“年夜大餐”。看,今年的年夜饭多么丰盛呀!
下午四点多,我们全家便开始忙碌的工作起来。第一种食物当然还是饺子,它毕竟是传统食物,给它个排老一的机会。和面、拌馅、包饺子我们分工细致,这饺子香不香可就在这和面、拌馅上。馅儿拌好了吃起来香,面和好了薄皮大馅儿更是让人舍不得放嘴呀。当然这包饺子也很重要哟!如果包的不美观谁都不爱吃哟,所以包饺子也是一门学问滴。爸妈把面、馅儿都准备好了,该我大显身手了。我左手捏一个,右手拿一个 ,一会儿,一个个小贝壳似的饺子就呈现在我眼前。第一道工序做完,该到下一步了——做满汉全席。
妈妈准备了近十几种菜———鸡鸭鱼肉样样齐全,还有各种青菜。快看,我家的烹饪大师——“李大厨”(本人的妈妈)来了。只见她右手拿着炒锅,左手拿着勺子,走进了厨房。先炒蒜苔,后炒木耳,最后炒银耳。顿时,厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声,同时也飘散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮声,空气里弥漫上了火药的气息。屋里屋外这热闹的景象混合在一起,真有一番过年的景象。妈妈把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜。我还给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字:百花争艳、芙蓉水上漂、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!
[关于吃年夜饭的作文
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篇1:我家的年夜饭作文450字
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+ 加入清单“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”一年一度的新年又欢天喜地来到了,大家都穿上提前买好的新衣新鞋,喜气洋洋出去拜年了!不过在新年里,我最喜欢的还是除夕晚上奶奶烧的那顿年夜饭了。
除夕晚上,奶奶系上围裙,拿上锅铲,便在厨房里忙活了起来。“咔嚓嚓”’开火,“滋滋滋”倒油,“嘟嘟嘟”切菜,一连贯的动作游刃有余。奶奶做了许多我爱吃的菜,有宫保鸡丁、红烧肉、清蒸鳜鱼、炸鸡腿……一盘盘香喷喷的菜琳琅满目,看得我眼花缭乱。爷爷呢,则负责买菜、洗菜、做配料,专门当奶奶的“手下”。而我,看着桌上的这些美味佳肴,早就垂涎三尺了,我偷偷伸出魔抓,趁着奶奶不注意,抓到一个炸鸡腿就跑,一不留神,盘里的鸡腿就被我偷了3个了,结果奶奶发现了,便嗔怪道:“哎哟,家里进小偷咯!”大家都乐呵呵的笑我这个馋猫了,这顿年夜饭还有红包拿呢,大家都其乐融融,温馨快乐。
“哗”窗外扬起绚丽的烟花,星星点点,纷纷扬扬,好似一颗颗钻石镶嵌在夜幕中,我们高举手中的杯子,庆祝着着新一年的到来,也祝愿着未来的自己更好!
篇2:吃年夜饭的经典
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+ 加入清单除夕之夜,“噼噼啪啪”喜庆的鞭炮声响彻长空,家家门口贴着红红的春联,霓虹灯闪烁着五彩的光芒,大街上人来人往,热闹极了。餐桌上摆满了各种佳肴:有美味的鸡腿,有鲜绿的小青菜,有大大的田蟹
……看得我直流口水。晚餐终于开始了,我连忙夹了一个鸡腿,大口大口地吃起来,啊,真香啊!心想:过年就是好,要是天天过年就更好了。
突然,我想起了除夕夜吃饭要敬酒。于是我端起可乐走到了老爸面前,说:“老爸,祝您事业有成,万事如意!”
老爸也举起酒杯,说;“儿子,我也祝你在新的一年里,学习进步!”
我又走到了奶奶面前,说:“奶奶,祝您健康长寿!”奶奶也祝我:
“天天向上,日日开心!”
吃着年夜饭,我心想:今天真爽!
篇3:有关年夜饭的专题作文
全文共 985 字
+ 加入清单盼星星,盼月亮,终于快盼到“狗年”的到来了。除夕夜吃年夜饭是中国人的传统习俗,想想那些丰盛可口、多彩诱人的年夜饭,我不禁流出了口水。经过家庭会议集体决定,今年狗年除夕的年夜饭全家动手,自己做出一桌丰富的年夜饭。
大年三十的早上,我刚朦朦胧胧的醒过来,就听到老妈在厨房“乒乒乓乓”的忙活起来,起来一看,品种各式各样的蔬菜、鸡鸭鱼肉等在厨房里摆了一地,妈妈又是洗菜、又是拣菜、又是切菜,忙个不停。看到这种情形,我也不能“袖手旁观”,挽起袖子,自告奋勇的说:“妈妈,我来帮忙吧!”妈妈开心的说到:“好呀!先把你自己的桌子收拾整齐,然后再过来帮妈妈拣菜,一起准备今晚的年夜饭。”
“知道了”!心情好,干什么都高兴,我一边哼着歌,一边把茶几、写字台收拾得整整齐齐,还把我那几个心爱的芭比娃娃换上新衣服,好好的“打扮”了一番。这点儿活儿不难,一会儿就被我干完了。然后,真正的“工作”开始了,我要帮妈妈一起准备年夜饭了!
拣菜、拣葱、洗菜、打鸡蛋……看起来很简单,可是做起来就不那么容易了,就说打鸡蛋吧,我轻轻的磕了两三下,鸡蛋壳纹丝不动,连个小小的隙缝也难以看见,那点儿小缝仿佛在嘲笑我呢!我一着急,在桌子沿边重重的磕了一下,这下可惨了,鸡蛋清顺着我的手流到了地面,而蛋黄也“寥寥无几”了,一个鸡蛋就成了我的“牺牲品”。我一边收拾残局,一边气呼呼的说:“你这个坏家伙,我告诉你,别以为我不行,我这就再打给你看看,哼……”打到第二个鸡蛋的时候,我吸取了第一次的教训,终于顺利的鸡蛋打好了。
说到准备年夜饭,给鹌鹑蛋剥皮儿可是我最喜欢的活儿了。因为,我常把鹌鹑蛋剥坏,只要一剥坏,我就会一口把鹌鹑蛋吃进肚子了,一边干活儿,一边还能享享口福,何乐而不为呢!不过,今天干这个活儿时,妈妈时刻在旁边“监督”着我的一举一动,一个个又白又嫩的鹌鹑蛋只能好好的就躺在了盘子里,虽然没有饱“口福”,但看到这些“成就”,我也是欣喜上心头。
在紧张的劳动中,时间飞快地过去,一看窗外,一个个红红的大灯笼已经亮起来了,树上的彩灯一闪一闪,零零星星的鞭炮声也开始凑起了热闹。在看看我们家的大桌子上,爸爸这个大厨已经把刚才我和妈妈的劳动成果做成了一道道色、香、味俱全的美味菜肴。
看着这些丰盛的大餐,耳中好像传来了若隐若现的新年钟声,而且离我们越来越近、越来越近,过年的气氛也悠然间越来越浓、越来越浓,“狗年”终于来到了!
篇4:春节吃年夜饭的作文200字
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+ 加入清单过年了,爷爷要教我一道特别的年夜饭——切糕子。在做之前,爷爷讲了一个切糕子的故事:以前,人们很穷,为了养家糊口才发明的切糕子,因为人们认为它做起来简单,要用的原料还少,我们家的祖先也靠卖这个生活。他刚一说完我就开始做了。
第一步是炒青菜,爷爷已经帮我炒好了,他说:“下几步你就要自己完成了。”
第二步是和面,刚一开始我还做得不错,到了后来我就把面弄得满地都是,最后我终于和好了,但是地上、手上、面上、盆里都很脏。这时,爷爷给我讲和好面要盆光、手光、面光,听完我当场晕倒了。
第三步是切切糕,这个嘛我就更不想讲了,好吧,我还是讲吧。第三步切切糕我刚切了一块,爷爷就说不好,因为那块太大,中间不容易熟,最后一起把青菜、盐放进去的时候面都成糊了。
最后我们一人吃了一碗“糊糊”,味道还不错。
我从这次活动中知道了所有事真是“说起来容易,做起来难!”
篇5:春节吃年夜饭的作文200字
全文共 374 字
+ 加入清单今天是除夕夜,是农历春节的前一天,也是辞旧迎新的一天。他既代表着一年的最后一天,也代表着一年新的开始。
今天早上,我被一阵阵锅碗瓢盆响声吵醒。心想:今天是什么好日子呀!平时这么没有这么热闹呢?哦!对啦!今天是除夕呀!这么重要的是我这么能忘记了呀!这可是我一直盼望着的除夕呀!
我赶忙从床上一咕噜地爬了起来。来到拉厨房,只见我们大家分工明确:妈妈择菜、爸爸洗菜、外婆切菜、外公炒菜、我吗是品尝菜的。
我看见外公正在厨房里炒菜,边走拉过去。外公是在炒一道名叫鱼香肉丝的菜,哪个可真是香味扑鼻、口齿生香呀!
到啦四点,我家的年 夜 饭 就提前开始了,桌上的菜可真是丰富呀!有;杂烩、牛肉、鹅堡……那些菜的味道就一个字,香呀!
这时,我对外婆、外公说;“我祝外婆、外公身体健康、福如东海、寿比南山。”外公黑高兴的拿出了一个大红包“赏”给了我。
我爱春节,我也爱年夜饭。
篇6:年夜饭作文500字
全文共 514 字
+ 加入清单街边的灯亮起,顺着马路,从高坡望去,嫣紫的光影在夜幕中影影绰绰,仰头看,火红的灯笼排排立着,嫩粉的枝干,银白的柳条,一切都在悄然进行着。
转过身来,一低头,香气涌入面颊,紧紧包裹着我。被熬过头的面鱼覆盖上乳白的浇头,鱼头在锅中滚动着,母亲抓起一把蒜和红椒头,如星点挥散开来,飘飘荡荡,沉沉浮浮,不一会儿年糕呈上了,嫩白的小颗粒中夹着葡萄干,坚果,把它填得丰满又不失风度,拈起一小块,沾点儿甜酱,送入口中那唇齿留香填满的味蕾,甜甜糯糯的妙极了。腌制良久的泡菜成了缓解心情的好玩意儿,夹一口,拌上肉酱米饭,酸酸的,胖嘟嘟的元宵在酒糟走动,香浓的黑芝麻摊开身体,蠢蠢地鼓动着,汤饺子在沸腾中夹出,在盘中互相推挤,热气笼罩着调味,戳破小口浓郁的汤汁缓缓流出,轻吸一口,肉汁的咸香在玻璃下闪着晶莹的光。
渐感年味的我,拿起一旁的手机,点开抖音,春晚的欢笑令我倍感疲惫,APP上成百万的视频吸走了我的心。
哥哥端起一小杯酒,辛辣感从心里到面容,变成粉红的小脸蛋。你说,如今过年怎么更没意思了,反倒是小时候更有味了。的确,快节奏的都市生活代替了传统缓慢的步伐,失了过年的味道,可年夜饭,是团圆,是挥之不去的记忆,更是家乡独有的味道,中国特有的色彩!
篇7:我家的年夜饭作文800字
全文共 813 字
+ 加入清单第一章
过新年了
“啪啪”大年三十这一天,人们忙着贴春联、放鞭炮、包饺子,家家户户都忙得不亦乐乎!这让我想到了一首诗:爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符。
晚上,我们去饭店吃年夜饭,一家人团团圆圆举杯庆祝。
到了8点我们一家准时收看春节联欢晚会,春节联欢晚会里面,有的歌唱,有的跳舞,还有的正在演小品。12点大家准时放爆竹和烟花。
入夜了,我想每个人肯定都度过了一个快乐的大年三十。
第二章
拜年
爆竹一声除旧岁,梅花数点迎新春。“过年喽!过年喽!”大年初一一大早,我就迫不及待地穿上新衣、新鞋,从头到脚一身新,我快乐地来到奶奶身边祝奶奶身体健康,长命百岁!猪爸爸妈妈工作顺利、三阳开泰!爸爸妈妈和奶奶也一起主卧学习进步!并递给我一个沉甸甸的红包,我美滋滋地接下红包,新乡:我一定要好好地利用好这些压岁钱。
我们带上礼物去外婆家拜年,到了外婆家我祝外公外婆身体健康,长命百岁!外公外婆住我学习进步,年年都考100分!
希望在这新的一年里,大家也和我们一样身体健康!
第三章
玩擦炮
大年初三,我、奶奶、爸爸、妈妈一起去我个个的老家吃饭。
到了老家,我和个个、爸爸一起在家门口防擦炮,首先,我爸把一根香点好了给我,然后,我先拿出一个擦炮,往土里一插,最后,我爸香放在擦炮的红点上,这个擦炮的红点上就起了火花,我拿着这根香撒腿就跑,哥哥比我跑得还远,还戴着帽子,捂着,所以,我爸说:“徐亦铖是个胆小鬼。”我哥不吭声了。我们继续玩擦炮。只见我哥先把擦炮摆成了鞭炮的样子,再把擦炮点燃,然后放在鞭炮上,跑到了门口,只听“砰砰砰……”鞭炮声不绝于耳。
最后,我爸游泳两盒擦炮做了一个大擦炮,接着又照我哥做的方法去做,最后,只有我爸站在门前,我和哥哥都躲到墙的后面了,只听,又是“砰砰砰……”
我悄悄地跟你说我在哥哥旁边的地上放了一个擦炮,结果一点着,“砰”的一声,我哥被吓了一跳。
最后,我们吃完饭又开开心心地回家了。这个年过得可真是充实啊!
篇8:春节年夜饭作文600字
全文共 634 字
+ 加入清单我的家乡一一河上镇,是一个千年古镇,这里也有许多传承,例如:舞龙灯、打年糕、放河灯……年味也比别的城市更浓。但是这个春节,过的比以前的春节更有意思一些。
“萱萱,你看奶奶和我都生病了,你这么大个人了,也要学会自己做饭了,明天的年夜饭就由你来掌勺,爸爸呢帮你打下手,怎么样?”妈妈对着我笑笑。我一脸惊讶:“啊?万一不好吃,或者不能吃,那可怎么办啊?”妈妈摸摸我的头,说:“没事,只要是你自己做的我们都喜欢吃。还有,菜需要自己去采购,年夜饭的菜单也要你来定,明白吗?”我铿锵有力地说:“好!”
为了这次不一般的年夜饭,我想了一个晚上,总算把菜单给制订好,第二天我来到了菜场。“来小姑娘,看看我这儿的菜,都是自家的,保证新鲜?”刚走进菜场,一位卖菜的的大娘老气横秋地对我说。“来来来,走过路过不要错过,今天刚捞上来的鲫鱼、虾?”卖鱼的大叔拿着自己的鱼,夸赞道。菜场好多人吆喝着,看的我都不知道选哪个了。我走到一家生活超市,准备在这里下手。我买菜精挑细选,有一点瑕疵都不行。最后,我买到了:五花肉、里脊肉、鲫鱼、花菜、河虾、卷心菜、土豆?
一回到家我就和爸爸忙了起来,虽然离傍晚还有两个小时,可红烧肉必须要提前忙活起来。红烧肉也可以说是我的拿手菜。我先把五花肉一块一块地切,放入锅中炒一下。然后加水、酱油、老酒、白糖炖一小时左右,红烧肉就完成了。
我的外婆是一位大厨,我好像遗传了外婆的基因,从小就喜欢烧菜。像干锅花菜这些菜,对于我来说一点都不难,而这次,我却碰到了拦路的“程咬金”。
篇9:作文关于我家的年夜饭
全文共 560 字
+ 加入清单在大人们的忙忙碌碌中,在我们小孩子的期盼中,转眼间就来到了一年中的最后一天 ,第二天就是我国最隆重的传统节日——春节,那么今晚就是一年一度的除夕夜了。恭送旧的一年,喜迎新的一岁,在除夕夜,不管有什么事,家人都要团聚在一起吃年夜饭,所以除夕之夜最少不了的当然还是年夜饭。年夜饭又称团圆饭,预示着新的一年团团圆圆。
下午我们全家都忙了起来,准备做一桌丰盛的年夜饭。爸爸和叔叔是大厨,而我们其他人就是助手了,我们洗菜、切菜、打鸡蛋……在我们紧张的劳动中,时间飞快地过去了,一看窗外,一个个红彤彤的大灯笼已经亮起来了,零零星星的鞭炮声也开始凑起了热闹。再看看我们家的大桌子上,爸爸、叔叔这两个大厨已经把我们的劳动成果做成了一道道色、香、味俱全的美味菜肴。
一会儿,一顿丰盛的年夜饭就上桌了,弟弟找来果汁和杯子,我和其他人则负责把菜端到桌子上。一阵阵香味扑鼻而来,红色的鱼——年年有余、金色的年糕——年年高、翠碧的饺子——富贵吉祥……看着满桌丰盛的饭菜,我迫不及待的想马上吃个肚儿圆,到了七点整,终于可以吃饭了。
年夜饭伴着天空的鞭炮声更加有滋有味了。一顿年夜饭,是全家人一下午的准备,是小孩子对过年的期盼,是团圆夜中的美味佳肴,是大年初一的红包。热闹的人们,笑着说着,伴着隆隆的鞭炮声,美味一点点融在欢快的笑声中,融化在每个人的心里。
篇10:年夜饭的作文两百字
全文共 237 字
+ 加入清单当我还在床上赖着不起床的时候,姥姥、老爷、大姨等人都已经在厨房手忙脚乱的为年夜饭做精心的准备了。
我马上手脚并用下了床,向厨房奔去,准备为年夜饭做点什么。
刚奔到厨房,妈妈就给我布置了任务:打八个鸡蛋,帮姥姥择菜……
就这样渡过了一个上午,一个下午,终于在6点30分零25秒时把菜端上了桌。
看那红彤彤的油泼大虾,虾身上的油闪闪发光,让人看了就会口水流下三千尺。再看那棕红色的可乐鸡翅,哎呀!让人来不及想了,快吃吧,不然没有了!
在这里要和大家说再见了,我祝大家:新年快乐,学业有成!
篇11:关于年夜饭的散文
全文共 1322 字
+ 加入清单年夜饭年年都吃,但每一次吃年夜饭,都有所不同,要么是人不同,要么是菜不同,要么是环境不同,还有啥不同呢?其实,在我看来,年夜饭最重要的还是那一份浓浓的亲情、友情和家人的平安、幸福之情。
家里的年夜饭
家里吃年夜饭时,一大家子人,围坐在桌旁,有说有笑的,谈论着这一年的趣事,是多么的愉快和幸福啊!
我们这一大家人算不上多,但也超过了十个,父亲、母亲、弟弟、弟媳、妹妹、妹夫、侄儿、侄女、我、妻子、女儿。我们这辈人的兄弟姐妹,与父亲、母亲他们的兄弟姐妹相比,人就要少许多,他们那一辈兄弟姐妹多的七、八个,可想而知,那一大家子人,在一起吃年夜饭,是多么的热闹啊!其实,在我看来,家里的年夜饭,不就图个团团圆圆,热热闹闹吗?
每次年夜饭,父亲、母亲都要张罗一大桌菜,这些菜都是我们喜欢吃的,母亲的拿手菜很多,糯米圆子就是她做的一道不错的特色菜,似乎寓意团圆,这道菜的做法很讲究,糯米掏净后,上锅蒸,待米七、八分熟后,就把糯米放在盆里,然后,放入鸡蛋、肉沬、葱、姜、盐、油、味精等佐料,搅拌均匀,用手捏成一个一个的圆子,大小与小孩的拳头差不多,放进锅里蒸,熟后就可食用,这圆子吃在嘴里特化渣、香、好吃。这道菜,是我家年夜饭的保留菜,每次都有,常吃不厌。
父亲常说,年夜饭要慢慢吃,吃的时间越长越好,它预示着来年的生活更加幸福、美好!其实,这是父亲的一种美好愿望而已,他想感受的是这年夜饭的温馨和与儿孙们在一起的热闹。
单位的年夜饭
那年年三十,我在派出所值班,因为过年,所里的炊事员,加了几个好菜,看着这热气腾腾的菜,我和同事们拿起筷子,正准备吃的时候,报警的电话响了,说是因为燃放烟花爆竹,有家居民屋里燃起来了,我们立即驾驶警车赶了过去,幸亏我们到得及时,没有酿成大祸。
处理完这事后,回到所里,我们正准备吃饭,又接到指挥中心的指令,说有个人喝醉了,在马路上躺着,我们立即赶了过去,见那男子脸色苍白,旁边有很多呕吐的秽物,那酒臭气熏"死"人,感觉他已没有生命的体征了,我们急忙把他抬上警车,送往就近的医院,幸亏抢救及时,那醉酒的人才保住了一条性命。
回到所里,我们见菜已冷,就又把菜端到厨房去热,看着端上来的菜,我想这热了又热的年夜饭,吃在嘴里依然还是那样的“香甜可口”。
部队的年夜饭
我在陆军第127师381团当兵时,全班战士在一起也吃年夜饭,年夜饭就吃饺子。炊事班根据每个班的人数,把面和馅发到各个班里,不论是南方籍的战士,还是北方籍的战士,每个人都动起手来,和面的和面,擀皮的擀皮,包饺子的包饺子,烧水的烧水,那一夜,其乐融融。
当时,部队的高音喇叭里,正放着:“你来自边疆、他来自内地......战友、战友,这亲切的称呼,这崇高的友谊......战友、战友,亲如兄弟......”的歌曲,久久地回荡在寂静的山谷,很多战友不约而同地跟着哼了起来,那气氛陡然间变得温馨,有的战友眼含热泪,似乎在思恋远方的故乡。
因为我们部队是在北方,北方籍的战友多,在部队吃的那次年夜饭,让我跟北方籍的战友学会了包饺子,如今我包的饺子还是像模像样,特别是饺子外观的褶皱,一个一个的很均匀,耐看,当然,馅好,也是很重要的。
不管这一年又一年的年夜饭有啥不同,亲朋好友所期盼的,都是健康和幸福!
篇12:年夜饭作文500字
全文共 441 字
+ 加入清单今天是大年三十,是一年中的最后一天,家家户户都要吃代表团圆的年夜饭。我家的团圆饭是我盼望的,太丰盛了。
第一个上场的是珍珠丸子。它们身披米刺,像一只只小刺猬。由于放不下了,一只刺猬骑在另一只刺猬身上,仿佛一位将军骑在宝马身上一样。只见他从嘴里高喊着:兄弟们,冲啊!
第二个上场的是清蒸螃蟹。只见它们像一个个杀气腾腾的战将,这十几个迫不及待,竟然打了起来。若不是妈妈及时发现,并且加以阻止,恐怕就有几位到西天去做客了。
第三个上场的是红烧排骨。它们没有螃蟹那样坚硬的外壳;也没有虾那样柔软的须;更没有鱼那样起到保护作用的鳞。但是它们却有两个致命的武器:当你吃排骨时如果没有咬好,肉就会跑到你的牙缝里躲起来。如果你吃排骨的水平还在婴儿时,那你就得留心了,千万别咬到淘气的骨头哦!
这时正在入场的是饺子大军。它们乘坐五辆装甲车正以最快的速度向前线开去。当到达餐桌时,有几个顽皮的饺子竟然跑到了桌子上,它们仿佛在说:“同志们,准备下车战斗啊!”
“开饭了!”妈妈喊道,我们尽情的感受年夜饭团圆的喜悦!
篇13:吃年夜饭
全文共 579 字
+ 加入清单大年三十,你最期待的“重头戏”是啥?那我会毫不犹豫的告诉你,当然是年夜饭啰!年夜饭的厨房又温馨又忙碌,我们一起去看看吧!
嘿嘿,我就是这场年夜饭的“主角”,谁信,也是。我们言归正传,其实嘛,妈妈才是操控年夜饭大局的人。
下午三点了,妈妈开始准备年夜饭了。我也溜进了厨房,准备当妈妈的小帮厨。
我的第一项任务是:串肉串。妈妈给我示范了一遍,先把竹签准备好,再把切好的肉串到上面。说着简单,做着可难了。这不,我遇上了新问题,串肉时总喜欢串到我自已的肉,我可不想被串“人肉”啊!于是,我改变了策略——横着串肉。这样一来速度也提升了不少,很快一碗肉就串完了。我的第一项任务完美“竣工。”
我接下来的任务是洗白菜。在洗的过程中很顺利,没想到半路上杀出一条肉肉虫,我急中生智把白菜使劲甩,虫子扔到水中,水倒掉就OK。
还有一项任务是切萝卜,萝卜很滑,在我的手中怎么也不听话,我干脆使劲捏住萝卜,用刀把萝卜分成两半,再切,功夫不负有心人,萝卜终于切好了。
下面我就剩下打杂这一任务——就是给妈妈递调料,妈妈在做炒羊肉,先爆炒羊肉,锅里的火在我眼里变成了“一串红”和娇脆欲滴的“红牡丹”。
年夜饭做完了,我这个小帮厨也该“下岗”了。
吃着我和妈妈做的年夜饭,心里格外暖,虽然它不是山珍海味,但是要比山珍海味好吃很多倍。
“年夜饭帮厨”,有特殊氛围,有独特体验,有个性特色。还须要突出一个重点。
篇14:年夜饭作文600字
全文共 610 字
+ 加入清单快到大年三十了,我妈妈告诉我,她小时候过年可热闹了,外婆总要炒一些花生、瓜子等小零食。家家户户杀鸡杀鸭,还有养猪的人家就杀猪,晚上就吃“汁水年糕汤”,但现在的年味是而来越淡了。
今年我们家增加了一点“年味”,爸爸特地从外地买来了整整一头大肥猪。我们准备先吃它的头,但就是这么一个头就让外公和爸爸忙了一整天。首先得拔毛,因为那些毛实在太多了,又不好拔,我爸爸干脆用了喷火器直接把毛给烧光了。接着是切,这么大一个猪头,家里的菜刀实在是用不上劲,所以我外公专门去找卖猪肉的人借了一把大砍刀,才把它给切开了。最后是要把猪头给蒸熟,小锅都装不下,最后找到了一口大锅,但也只能半个半个地煮,等煮到半熟的时候外公才得以把它们全放到一块煮。
等到猪头完全熟了,我们开始切年糕准备煮年糕汤吃,我很慢地切了两根,每次当年糕刀切下去的时候,刀好像很调皮似的,总要往外边跑,害得我切出来的年糕都是碎碎的,小小的,看看妈妈切的,都是一样的大小,一样的厚薄。原来看似简单的事情,做起来却不一定简单。我妈妈告诉我切年糕的正确方法:首先要把年糕放平,切的时候要把年糕往刀的方向靠,才能切得齐。我按照她的方法切了起来,果然切得好了许多,到最后,我们切了满满的一盆。
晚上了,外婆端上了年糕汤,那是用猪肉煮出来的汁水烧的,可鲜了;而且还有满满的一桌猪肉做的菜肴:猪耳朵、猪舌头、猪肚、猪尾巴……我们吃得可香了。
今年我家的年夜饭就是“汁水年糕汤”,味道真的很不错。
篇15:吃年夜饭
全文共 273 字
+ 加入清单今天是除夕,我和爸爸妈妈一起去奶奶家吃饭。奶奶家今天可热闹了,有奶奶、大伯、大娘、姑姑、叔叔和妹妹,他们磕着瓜子吃着水果,津津有味的欣赏着我和妹妹表演的精彩节目。
随着爷爷的一声“吃饭啦!”我们闻到了美味佳肴的香气,有晶莹剔透的粉丝、香辣可口的包菜、桔红色的红萝卜、金黄色的干炸带鱼……喝着我喜爱的雪碧,慢慢的品尝着美味。吃完饭,我和妹妹还一起放了很多烟花。
除夕晚上,我真是吃的开心,玩得痛快呀!“要是天天都是大年三十,那该多好啊!”我知道这只是我一厢情愿的想法,过完年,马上就要开学了。我该以更饱满的热情投入到火热的学习中去,争取取得更好的成绩!
篇16:做年夜饭作文
全文共 701 字
+ 加入清单今天是除夕大家都忙着准备年夜饭。我家也不例外,当老爸正准备处理鱼的时候,我脑内灵光一闪,不如-----让老爸教我做鱼。
春节嘛,大家都在忙就,我一个没事干,那多难为情,我也要帮帮大家嘛。我把我的想法告诉给老爸。老爸听后,说:“好啊,那你要做什么呢?”我想了想,我喜欢吃水煮鱼,老爸正好要做鱼,就做水煮鱼吧。“老爸咱们做水煮鱼吧。”“行。”老爸简洁的答道。
说做就做。我先让老爸帮我把鱼处理好,之后我来切。起初切得一篇薄一片厚的,之后老爸看见了,说我切得方法不对。要切成蝴蝶型,也就是一刀下去先不切断,到第二刀下去再切断。厚0.5厘米就好了。很快,我切好了,之后把鱼平展在案板上。再把鱼头切成两半备用。之后把鱼头,鱼尾,鱼骨放在一个碗里,切好的鱼肉放在一个碗里,分别加入3克盐,一个蛋清,15毫升料酒,15克生淀粉。
之后,我和老爸开始制作五香油。在锅中倒入100毫升油,15克花椒,15克麻椒,八角,小茴香,桂皮,肉蔻,香叶,中小火加热十分钟。十分钟后,转小火,在放入一些干辣椒继续加热3-5分钟。待辣椒变得微微焦糊捞出所有香料。
五香油做好后,就开始煮鱼咯!先在锅中少许油,放入5个干辣椒炒香锅底,放入黄豆芽,加盐炒熟,放入容器底部。然后锅中加水烧开,烧开后,先把腌好的鱼头、鱼骨、鱼尾汆烫煮开,盛出后放在豆芽上面,再放入鱼片汆烫变色后取出,放在鱼骨上面,再在鱼肉上面撒上一部分干辣椒,把余下的花椒和麻椒,放在之前煮好的五香油里,油温8成热的时候再加入一些的干辣椒,油开煮滚后,用漏勺隔着,把热油淋在鱼肉上。这样,水煮鱼就做好了。
水煮鱼做好后也到了吃饭的时间。吃饭时,吃着自己做的水煮鱼,感觉比以往更加香甜。
篇17:丰盛的年夜饭作文200字
全文共 377 字
+ 加入清单“噼里啪啦——噼里啪啦……”随着一声声鞭炮声,新年的第一天来了。
放完鞭炮,就该吃年夜饭了。过了半个小时,菜一盘盘地端上来了,有可乐鸡翅、清蒸大闸蟹、双色鱼丸……真是色香味俱全。瞧,那清蒸大闸蟹,红里透白,散发着浓浓的香气,盘子两旁点缀着红色、绿色的菱形辣椒丁,颜色鲜艳,让人一看就垂涎欲滴;那可乐鸡翅,四面八朵小“菊花”,簇拥着中间一块块鸡翅。中间的一个鸡翅上放着几个小小的草莓,咬一口,嘴里充满了甜丝丝的香气。最后上的是油炸菊花鱼、糖醋排骨、宫爆鸡丁……油炸菊花香中藏香。这些鱼卷外壳脆爽,色泽金黄,一口咬下去,外脆里嫩,十分好吃。
菜后还有甜点,是一盘盘巧克力、糖……最好吃的还是水果拼盘了,那拼盘里的水果应有尽有,有苹果、香蕉、橘子、火龙果、草莓……那火龙果,咬一口,香甜可口,美味极了。
大年的年夜饭,真是美食大聚会,各种美食应有尽有,真是好吃极了。
篇18:年夜饭的味道
全文共 760 字
+ 加入清单每年的年三十,也就是除夕夜,家家户户都会亲人团聚在一起过这一天。除夕晚上,每个家庭都会团聚在一起吃一餐别有风味的晚饭,叫团圆饭。因为这一天,所有家人都聚在一起吃饭。我们一家每年每个除夕都会一起过品尝团圆饭的味道,我觉得我们一家很幸福。
红红的是鱼——年年有余
鱼可是年夜饭中的大菜,代表着年年有余,鱼就意味着红红火火、喜气洋洋了。它摆在桌子的正中间,被炸的金黄金黄的鲫鱼,涂上了酸酸甜甜的番茄酱,那诱人的金色与红色相间真是令人大饱眼福啊!那高傲地翘起来的尾巴,高高地翘起的头,就像鲤鱼跳龙门模样。红色的鲫鱼令人垂涎欲滴。有红红火火的味道。
白色的是年糕——年年高升
年糕是年夜饭中的必需品,代表着年年升高,白玉一般的年糕又甜又香,蒸好的年糕嚼起来,像嚼泡泡糖,却越嚼越香甜。温馨的年味就静静散发出来,充满了整个口腔。有温馨的味道。
翠绿的是饺子——吉祥富贵
饺子是中国历代帝王的美食,是年夜饭中的“压轴菜”,大财大运,富贵吉祥,。妈妈做饺子的水平可不含糊,是“元宝”形状的,香香的芹菜和粉嫩的猪肉,碧绿而又鲜红,元宝饺子代表着新的一年发财,煮好的饺子香气扑鼻,咬一口,便露出里面的陷,还有香香汤儿,难道不是享受吗?当然,在一锅热气腾腾的饺子中,有一个是花生米做的馅儿,如果谁吃到了,肯定会手舞足蹈,让幸运降临在欢乐中,下一年必是发财的一年。有幸福与吉祥富贵的味道。
金黄的是丸子——团团圆圆
也许你会问——为什么要吃丸子,在我老家丸子叫做“团子”代表团圆与幸福,只有在过年和结婚时才做的,有挂面做的丸子,有糯米做的丸子,有红薯做的丸子。搓成一个个圆形放入油锅中炸成金黄色。啊!香气扑鼻而来,偿一个个脆脆香香的,回味无穷,有团团圆圆的味道。
一顿年夜饭,是小孩子对过年的期盼,是团圆夜中的美味佳肴。是红红火火、吉祥与富贵、团圆与幸福的味道。
篇19:年夜饭
全文共 903 字
+ 加入清单当还有两天就到除夕时,我和爸爸老妈带着大包小包,高高兴兴地踏上了回乡下老家的路。
刚进院子门,就看到我亲爱的爷爷忙的可热乎了,他正举着长长的鸡毛掸子打扫屋檐和墙壁呢。记得爷爷说过,将往年的灰尘打扫干净,明年就有新气象、好兆头。见此情景,老妈赶紧放下行李,接过爷爷手中的工具,说:“爸爸,让我来吧。”我也自告奋勇地加入其中,做老妈的小助手。她扫地,我在后面拖地,爷爷乐呵呵地看着我们娘俩,一会儿,厨房的奶奶叫我:“煜煜,来帮奶奶包包子喽。”蒸包子是我们这边的传统习俗。奶奶已经发好面团,做好各种馅料。我学着奶奶的样子,拿了一块面团放入手中,用手指在面团上挖个小坑,再用勺子挑了适量的肉馅放在面团的小坑里,然后一捏,谁知面团不听话,它不肯变成胖胖的包子,非要变成了扁扁的面饼。包子没包好,倒把我全身弄得都是面粉,简直一个小花人。奶奶看了我的狼狈样,笑得合不拢嘴。奶奶熟练地包了许多大包子。她说:“包子蒸得大,预示着下一年大大发发、红红火火。”白白胖胖的大包子热气腾腾地出锅了,这么可爱嫩滑的大包子,我真舍不得吃它。
盼望中的除夕到了,我和爸爸忙着贴对联。爸爸先将对联铺平,然后仔细地在对联反面涂上胶水,再将它贴在门上。一幅“新春开门红,佳节连年顺”的对联红火的展现在我眼前。我也学着爸爸的样子贴福字。福字要倒着贴,也就是福到了的意思。
晚上,奶奶烧了一桌子丰盛的团圆饭。爷爷拿来白酒和饮料,我们一家互相说着祝福的话,在欢声笑语中我们吃过了201X年最后一个晚餐。这时爷爷悄悄地对我说:“煜煜,快躲到门后吃猪尾巴,明年一定能长个大个子。”我偷笑着说:“好呀,好呀。”
“噼里啪啦”,热闹的鞭炮声响起来了。爸爸也赶紧点燃摆放在地上的炮竹,只见这红红的炮竹像一条火蛇钻地道,它欢快地呼啸着从这头游到那头,转眼间不见了。待鞭炮燃尽,我拿出早已准备好的“飞鹰弹”,叫爸爸帮我点燃,点着了后,“飞鹰弹”发出了“哧哧哧”的声音,然后“轰”的一声开始精彩表演,它一声比一声响,一声比一声亮,一声比一声高,最后像一朵盛开的彩菊撒向树梢,再变身成无数颗小火星又从树梢落了下来。它燃放过程中发出的亮光照耀着大地,像是给大地点了一盏五彩的灯。
篇20:关于吃年夜饭500字
全文共 566 字
+ 加入清单我喜欢的节日有很多,有中秋节、儿童节、劳动节、端午节其中我最喜欢的节日是春节。虽然春节过去了,但全家人欢聚在一起过除夕的情景让我久久不能忘记。
除夕那天,我早早起了床,因为我要和爸爸贴对联。我因为长得矮小,够不着,只能帮爸爸打下手,可是我还是很兴奋,忙前忙后,帮爸爸拿春联,递透明胶。一会儿,大门上贴上了红红的春联,上联是:佳节吉祥开门红,下联是:新春福旺迎好运。爸爸告诉我,这春联预示着我们今年运气好好,生意红红火火。
到了傍晚,我们开始吃年夜饭了,爸爸烧了一桌丰富的晚餐,有鱼、有牛肉、有鸡汤、有黄鳝、有芦蒿、有黄金万两(玉米籽),还有香喷喷的大米饭。一家人开开心心地吃了起来,大家边吃边聊天,我们互相敬酒,说着祝福的话语。
吃完后,奶奶,外婆,爸爸都给我了压岁钱,我非常高兴。之后,我们一家人坐在电视机前看春节联欢会,里面有相声,歌舞和小品好看极了!零点的钟声即将敲响,电视里面全国人民已经进入了倒计时“十,九,八”外面已经响起了“噼里啪啦”的鞭炮声。
许多色彩缤纷的烟花以闪电般的速度,一个一个地往上蹿,在空中炸开,倾斜而下,好像在下一场美丽的流星雨,又好似一条大瀑布,还真有点“飞流直下三千尺”的感觉呢!我的心情格外爽朗,这真是“爆竹声声辞旧岁,家家户户迎新春”。
春节是我们大家的节日,是我们中国人自己的节日,让我们一起欢度春节吧