吃年夜饭的作文(合集20篇)
大年三十齐团圆,红烛摇曳情连连。合家围坐叙家常,畅享天伦心飞扬。杯盘碗盏尽佳肴,举手投足皆欢笑。电话短信连成片,拜年祝福心相牵。除夕快乐。以下是小编带来的年夜饭作文,希望对你有帮助。
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4907作文
1000做年夜饭的作文
全文共 453 字
+ 加入清单天空中的爆竹声越来越密,弥漫在空气里的花香越来越浓,街道穿着新衣服快乐玩耍的孩子也越来越多,这些好像说明春节离我们越来越近。
今天是2008的大年三十,晚上我和奶奶.妈妈,婶婶还有爸爸一起做年夜饭。过年了一定要吃饺子,饺子是我们北方年夜饭必须有的美味,一家人围在一起吃饺子,表示团圆幸福,来年发财。下午我们早早就开始包饺子,我不会包但是我想学,我就洗了手学包饺子,第一个我拿着饺子皮 放了很多馅学着妈妈样子用手一捏皮烂了,饺子馅还弄的满手都是第二次我放了一点点馅,饺子是包住了,就是像荷兰豆,肚子扁扁的什么也没有,看看奶奶和妈妈包的像大元宝,我觉得我包的饺子太难看,事情被爸爸看见了,爸爸说:“你应该根据皮的大小放适当的饺子馅,我一 连看了爸爸包了几个饺子,心想我要试着捏一个,我又拿了 一个按着爸爸的办法包饺子,我慢慢包终于捏出一个像样的饺子,我高兴极了。
下午我们该做几道菜了,我们家的厨师妈妈来做菜,有鸡鸭鱼肉个个齐全。该吃饭了,叔叔打开电视春节晚会开始了,我看着电视吃着自己包的饺子,心里别提有多高兴。
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篇1:关于除夕年夜饭的来历作文_节日作文2400字
全文共 2405 字
+ 加入清单年夜饭的来历:除夕这一天对华人来说是极为重要的,除夕"年夜饭"的来历作文。这一天人们准备除旧迎新,吃团圆饭。在古代的中国,一些监狱官员甚至放囚犯回家与家人团圆过年,由此可见"团年饭"对古代中国人是何等的重要。
家庭是华人社会的基石,一年一度的团年饭充分表现出华族家庭成员的互敬互爱,这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。家人的团聚往往令一家之主在精神上得到安慰与满足,老人家眼看儿孙满堂,一家大小共叙天伦,过去的关怀与抚养子女所付出的心血总算没有白费,这是何等的幸福。而年轻一辈,也正可以借此机会向父母的养育之恩表达感激之情。
孩子们在玩耍放爆竹的时候,也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻,年菜都在前几天做好了,而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方,大年初一的饺子也要在三十晚上包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时,家家户户传出的砧板声,大街小巷传出的爆竹声,小店铺子传出的"劈劈啪啪"的算盘声和抑扬顿挫的报帐声,再夹杂着处处的说笑声,此起彼伏,洋洋盈耳,交织成除夕欢快的乐章。
说到除夕的刀砧声,邓云乡撰写的《燕京乡土记》却记载着除夕一个十分凄凉的故事:旧社会穷人生活困难,三十晚上是个关。有户人家,丈夫到三十晚上很晚了尚未拿钱归来,"家中瓶粟早罄,年货毫无。女人在家哄睡了孩子,一筹莫展,听得邻家的砧板声,痛苦到极点,不知丈夫能否拿点钱或东西回来,不知明天这个年如何过,又怕自己家中没有砧板声惹人笑,便拿刀斩空砧板,一边噔噔地斩,一边眼泪潸潸地落……,这个故事让人听了.确实心酸。
吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜.丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛,桌上有大菜、冷盆、热炒、点心,一般少不了两样东西,一是火锅.一是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;"鱼"和"余"谐音,是象征"吉庆有余",也喻示"年年有余"。还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如"烈火烹油"。最后多为一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,这天,即使不会喝酒的,也多少喝一点。古代,过年喝酒,非常注意酒的品质,有些酒现在已经没有了,只留下许多动人的酒名,如"葡萄醅"、"兰尾酒"、"宜春酒"、"梅花酒"、"桃花酒"、"屠苏酒"等等。在这些酒中间,流传最久、最普遍的,还是屠苏酒。但是屠苏酒的名称是如何来的?又是用什么制作的?从来传说不一。
屠苏是一种草名,也有人说,屠苏是古代的一种房尾因为在这种房子里酿的酒,所以称为屠苏酒。据说屠苏酒是汉末名医华佗创制而成的,其配方为大黄、白术、桂枝、防风、花椒、乌头、附子等中药入酒中浸制而成。这种药具有益气温阳、祛风散寒、避除疫疬之邪的功效。后由唐代名医孙思邈流传开来的。孙思邈每年腊月,总是要分送给众邻乡亲一包药,告诉大家以药泡酒,除夕进饮,可以预防瘟疫。孙思邈还将自己的屋子起名为"屠苏屋"。以后,经过历代相传,饮屠苏酒便成为过年的风俗。古时饮屠苏酒,方法很别致。一般人饮酒,总是从年长者饮起;但是饮屠苏酒却正好相反,是从最年少的饮起。也就是说合家欢聚喝饮屠苏酒时,先从年少的小儿开始,年纪较长的在后,逐人饮少许。宋朝文学家苏辙的《除日》诗道:"年年最后饮屠苏,不觉年来七十余。"说的就是这种风俗。有人不明白这种习惯的意义,董勋解释说:"少者得岁,故贺之;老者失岁,故罚之。"这种风俗在宋朝仍很盛行,如苏轼在《除夜野宿常州城外》诗中说:"但把穷愁博长健,不辞最后饮屠苏。"苏轼晚年虽然穷困潦倒,但精神却很乐观,他认为只要身体健康,虽然年老也不在意,最后罚饮屠苏酒自然不必推辞。这种别开生面的饮酒次序,在古代每每令人产生种种感慨,所以给人留有深刻的印象。直至清代,这一习俗仍不衰。今天人们虽已不再大规模盛行此俗,但在节日或平时饮用这些药酒的习俗仍然存在。
年夜饭的名堂很多,南北各地不同,有饺子、馄饨、长面、元宵等,而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替"更岁交子"的意思。又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着"新年大发财,元宝滚进来"之意。有的包饺子时,还把几枚沸水消毒后的硬币包进去,说是谁先吃着了,就能多挣钱。吃饺子的习俗,是从汉朝传下来的。相传,医圣张仲景在寒冬腊月,看到穷人的耳朵被冻烂了,便制作了一种"祛寒娇耳汤"给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材,用面皮包成耳朵样子的"娇耳",下锅煮熟,分给穷人吃,人们吃后,觉得浑身变暖,两耳发热。以后,人们仿效着做,一直流传到今天。新年吃馄饨,是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态,盘古开天辟地,才有了宇宙四方,长面,也叫长寿面。新年吃面,是预祝寿长百年。
“屠苏”本来是一种阔叶草。南方民间风俗,有的房屋上画了屠苏草作为装饰,这种房屋就叫做“屠苏”。有的书上说,住在屠苏里的人们酿的一种酒就叫做屠苏酒。它是用几种药草酿成的。据明代屠隆的《遵生八笺》记载:“屠苏方:大黄十六铢,白术十五铢,桔梗十五株,蜀椒十五铢,去目桂心十八铢,去皮乌头六铢,去皮脐茇葜十二铢。”古人把一两分为二十四茱。照这些分量按方配制,就成为屠苏酒。”
如果分析一下屠苏酒所包含的七味药草的药性和功效,我们就很清楚地知道它是防治瘟疫的。大黄的功能是排除各种滞浊之气,推陈致新,所以被称为药中的将军。白术是健胃、利水、解热的药,久服能轻身延年。桔梗能补血气,除寒热,祛风痹,下盅毒。蜀椒也能解毒、杀虫、健胃。桂心的功能是化瘀、活血、散寒、止痛。乌头能去风痹,去痞,温养脏腑。茇葜能驱毒、防腐、定神。综合这些药的功能,可以肯定它是防治疫病的有效药方。
由此看来,古人守岁饮屠苏的习惯,也颇有一些道理。尤其是饮屠苏,可以说是群众性的防疫运动,很值得研究群众卫生的同志们作为参考资料。
篇2:丰盛的年夜饭作文200字
全文共 237 字
+ 加入清单今天我爸爸的单位在“超级大酒店”请客吃年夜饭,5点不到我就迫不及待的要去了,还真的早去了一个人也没有,我们找位子坐了下来,过了一会儿,有些哥哥姐姐叔叔阿姨来了,人马上到齐了,好吃的东西也接着上来了,直看的我口水直流,狼吞虎咽的吃了一会儿我的肚子就饱了。
我就和姐姐到酒店大厅玩游戏去了,我们玩的是捉迷藏,我们玩的很高兴,一直玩到全身是汗为止。我们订的是大包间,里面都有一个台大电视机。我们玩累了就坐在那里看电视,还边吃东西,开心极了。差不多玩到10点我们全家就坐着车子回来了。
篇3:年夜饭作文600字
全文共 645 字
+ 加入清单过年了,我们全家回到山东老家过年。汽车停到了家门口,我和爸妈走进了贴着红色福字的爷爷家。
还没有放好东西,就闻到了食物的香味。明黄色的炒鸡蛋,金灿灿的摆在桌上,似乎所有的贪吃虫都往我的肚子里面钻,我擦了一下嘴巴,问:这道菜怎么做的这么香啊?二婶说:“很简单,需要新鲜的土鸡蛋,加少许盐,搅拌均匀,放进锅中,不要搅拌,等一面熟了后,再翻面。”我迅速的进入准备年夜饭的队伍,帮助准备将切好的火腿摆好造型,诱人的火腿被切成椭圆的一片一片,摆成花的造型。我悄悄地对妈妈说:“给我尝一下味道。”旁边奶奶说,早就知道你们喜欢吃,留给你们专门吃的。我赶紧拿起一块塞进嘴巴。
这边我们在准备冷菜,那边热菜就扑入眼帘,粉条炖蘑菇,蒸黄鱼,青菜…还有过年的.一道必备甜点:年糕。这道带着特殊寓意的过节饭,意味着年年高。
年夜饭的重头戏,包饺子。南方吃汤圆,北方吃饺子,我已经学会包饺子。接过爸爸擀好的面皮,小心翼翼地装上肉馅,然后在皮上沾一点水,最后再按紧,一个饺子就做好了。我按照同样的方法做了十几个,突然想到一个好方法,包几个花样饺子。我偷偷和妹妹说了这个小秘密,她立刻欢呼雀跃,她做了几个小包子,金字塔,我做了一朵荷花,还做了一个实心的饺子,上面写了一个王字。我们兴高采烈地把饺子放进锅里,等了10几分钟饺子出锅了,找来找去,只找到了我包的实心饺子,还有一些饺子皮,馅都不见了。妹妹有一点点伤心,她的作品失败了!
吃年夜饭,就是一家人团聚在一起吃。饭菜比平时多上很多,味道也格外的香。放完鞭炮,新的一年就开始了。
篇4:丰盛的年夜饭作文200字
全文共 289 字
+ 加入清单今天是小年夜了,做好了作业,我和奶奶爷爷一起研究起了年夜饭的菜谱。
我们先排出了8个冷盘,我都给它们起了个好听的名字,叫油香海哲头、香菜干丝、如意八宝菜、爱心水果拼盘、苏式传统熏鱼、家乡辣白菜、风味凤爪、芝麻拌木耳。
接着,我们又排热炒。我一口气报了4个荤菜,松鼠桂鱼、红烧肉、红烧青鱼尾巴和狮子头。然后,大家再一个一个地排,一共排了10个热菜,荤素搭配,色香味俱全,我也都给它们起上吉祥喜庆的好名字。
然后,我们又排出了5道点心和一个肯定会受到大家欢迎的十味草鸡鱼头汤。我们花了将近1个小时,终于排出了一桌精美的菜肴。我们一边研究,我一边在电脑上打字,今年年夜饭菜谱从我手上诞生了!
篇5:年夜饭讲话稿
全文共 731 字
+ 加入清单在妈妈书记的倡议下,我代表家庭领导班子,在年夜饭之前讲两句:
又是一个周期下来了,这一年,有这么几点涨了:一、银行卡上的数字涨了,二、我的年龄涨了,三、儿子女儿的年级涨了,四、家里的书的数量涨了,五、衣柜的衣服和化妆品档次涨了。
两年之间,还有没变的:去年底银行卡上的数字就够在县城买一套房,而今年银行卡上的数字只够在小镇上买一套房。反正是一套房,这是没变一;去年底我是不惑之年,今年我仍然不惑,这是不变二;去年底儿子全校前十名之内,今年仍是,女儿全校三百多名之内,今年还是。此乃不变三;去年家中书上的字数与书的本数之比与今年大致相当,此乃不变四;无论衣服和化妆品档次怎么变化,妈妈还是那个美丽的妈妈,此乃不变五。
相比之下,变化程度较大的有以下几点:变化一,银行卡的购买力下降了,去年办年货时,花了千来元,今年办同样的年货开销超出六成;变化二,虽然同在不惑之年,去年基本可以一口气上下五楼五个来回,今年则三个来回必休息一次才可完成任务;变化三,儿子从全校第一变成第七,女儿从顺数三百多名变成倒数三百多名;变化四,家中书的数量上涨,但书上蓝红颜色的笔记少了,而且很多学习资料上根本就是空白;变化五,在衣服和化妆品的共同作用下,妈妈变得更年轻、更美丽了。
通过这次总结,希望来年全家老小,应当不惜一切代价,为家庭的繁荣昌盛,为家庭的可持续发展,作出各个成员应有的努力,勤俭节约,力争上游,以银行卡上的数字涨速超过物价涨速为荣!以年龄越增长越老当益壮为荣!以顺数排名数越少为荣!以读书破万卷为荣!以永葆青春,忠贞不二为荣!
让我们紧密团结在以妈妈书记为中心的家庭领导班子周围,为家庭的和睦、和美、和谐而努力奋斗!
谢谢大家,祝大家新春快乐,学习进步,工作顺利!我的讲话结束了。
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篇6:吃年夜饭的作文900字
全文共 915 字
+ 加入清单过年的那一天是最热闹的一天,在那一天里面,所有人都洋溢着快乐的笑容!并且那一天的晚餐也是最丰盛的,每一家每一户都张灯结彩,而且在那天晚上,每一家每一户都会亮着灯,直到隔天的早上。我们问过妈妈,她说,要把20xx年的喜庆留到20xx年!
当我在那天起床后,我看到了街市上人山人海,都在为今天的晚餐做准备,不仅会买晚餐,还会准备隔天的拜年的礼包,而有的在贴对联。而那一天在外面工作的人也会回来吃团圆饭。
小孩子们也会穿上自己的新衣服,在家里面吃着糖果,等待着那些在外面工作的大人们。而当我们也做着同样的事情时,我们却没有等来那些在外面工作的大人,问父母他们怎么还没有回来?父母们说,他们要到下午才会回来。而听到这些话的我们,也放弃了等待。到了吃午饭的时间了,我看着桌上的饭菜,都是一些素菜,当时我想可能是因为要把那些荤菜留到晚上吃,而这样一想,我对晚上的饭菜更加的期待了,并且听妈妈说,晚上还会有火锅吃,这让我更加的期待
吃完了午饭,大人们都出去准备晚饭。但是也会留几个可以照顾那些来的客人的哥哥,我们边玩手机边等待着他们,我们等着等着,他们终于来了,有已经一年没有见过的姑姑和姑父他们,等等。
我们在中间摆了一个很大很大的桌子,大人们有的在聊天,把这一年的收获说出来,而有的则在厨房里帮忙,而他们说些什么也还是妨碍不了我们小孩子们自己的叙旧,我们就算有1年没见了,我们之间的感情还是没有生疏,见了面以后我们还是热络的在一起聊天。
饭做好了,我们坐上了饭桌上,刚刚只是一小部分一起聊天,而现在是集体在一起,把这一年所收获的事情说出来分享,我们开开心心的聊天,而当我们聊完天以后,就到了一个重要的环节,那就是给红包,长辈要给小孩子红包,当小孩子收到了红包,要说一句谢谢和一句吉利的话。
我们吃完饭以后,在以前小孩子们会在那里玩烟花爆竹,但是现在却不能玩了,但是没有让我们感到伤心,因为我们还可以和大人一起聊天。聊完了以后,我们就要回到自己家的床上,睡觉去了,但是却不能像往常一样关灯,因为要把福气留住,留到20xx年,这是每一年都要做的事情。
这是我们年夜饭那一天的事情,既然我已经说了我那边年夜饭的事情,那么我们就来分享各地年夜饭那边的事情?好嘛!
篇7:年夜饭的作文两百字
全文共 237 字
+ 加入清单当我还在床上赖着不起床的时候,姥姥、老爷、大姨等人都已经在厨房手忙脚乱的为年夜饭做精心的准备了。
我马上手脚并用下了床,向厨房奔去,准备为年夜饭做点什么。
刚奔到厨房,妈妈就给我布置了任务:打八个鸡蛋,帮姥姥择菜……
就这样渡过了一个上午,一个下午,终于在6点30分零25秒时把菜端上了桌。
看那红彤彤的油泼大虾,虾身上的油闪闪发光,让人看了就会口水流下三千尺。再看那棕红色的可乐鸡翅,哎呀!让人来不及想了,快吃吧,不然没有了!
在这里要和大家说再见了,我祝大家:新年快乐,学业有成!
篇8:吃年夜饭的作文900字
全文共 906 字
+ 加入清单大年三十,我们一家人高高兴兴地坐在桌子上吃年夜饭。今晚的年夜饭十分丰盛,有盐h鸡、红烧肉、酿豆腐、腊肉、腊肠……大家都十分高兴。
吃完饭后,我问爷爷:“为什么要吃年夜饭?年夜饭是怎样来的?”爷爷回答说:“大年三十除夕之夜,无论相隔多远,工作有多忙,人们总期望回到自我家中,吃一顿团团圆圆的‘年夜饭’,与亲人团聚。有时实在不能回家时,家人们也总是为他留一个位子,留一副碗筷,表示与他团聚。这年夜饭也叫‘合家欢’,是人们极为重视的传统习惯。春节(过年)十二月二十五日开始不出远门,忙着准备过年的食品、迎接远归的亲人。过年吃甜、煎丸子、子,还有盐h鸡、红烧肉、酿豆腐、腊肉、腊肠等客家菜。”
我又问爷爷:“那我们今日晚上吃的盐h鸡、红烧肉是谁发明的呀?”
爷爷笑着说:“这不是谁发明的,是劳动人民在生活中创造出来的。传说是客家人以前担盐上江西时,把鸡埋在盐担里以备路上吃而无意发明的。红烧肉呢,传说苏东坡家住在河堤旁边,他经常把自家的猪肉切成方块,做好后送给修河堤的工人吃。他把这种肉称为‘东坡肉’,之后人们就简化成了红烧肉。”
“爷爷,那您最爱吃的酿豆腐又是怎样来的?”我又问爷爷。爷爷喝了一口茶,笑着说:“相传很久以前,一个五华人和一个兴宁人是结拜的好兄弟,之后因为在吃饭点菜的时候出现了矛盾,一个要吃猪肉,一个要吃豆腐,聪明的饭店老板想出了一个两全其美的办法,制作出了酿豆腐。”
这时,我的表弟之后问:“外公,那我最爱吃腊肉、腊肠又是怎样来的呢?”爷爷说:“腊味至今已有很长的历史了,当时太平盛世,人生活富庶,六畜兴旺,当时的猪肉除正常屠宰销售外常有剩余。一次偶然的机会,当地有一个村民把剩余的猪肉用食盐铺撒面上,次日又将用盐腌制了一夜的猪肉用绳吊挂起来,时值冬至,连日大雪,无法出门,那户人家便将腌制的猪肉取下煮食,却发现味道不一样一般,咸香可口。从此,用盐腌制猪肉成腊味的工艺便流传开来。而腊肠呢,是广州的伙计看到做生意的阿拉伯人经常携带的灌肠,觉得这玩意儿不错,在腊肉的基础上改善而成的。
吃丰盛的年夜饭时,全家人围坐在一张桌子旁边,一边吃饭,一边说说笑笑,我觉得那是最幸福的时刻。我真想天天都过年,天天都吃年夜饭呀!
篇9:2024写年夜饭的作文200字
全文共 252 字
+ 加入清单每年的大年三十,家家都要吃年夜饭、发压岁钱。我最喜欢大年三十了,有吃的,也有钱发,这么好的日子一年中也只有这么一天。所以每当过年时,我都会好好珍惜。当然这次也不例外。
今年的年夜饭真是民常的丰盛,热菜有:“竹报平安”、“五谷丰登”、“年年有余”、“节节登高”“锦上添花”、“洪福齐天”。凉菜有:五香牛肉、桶子鸡、红油带鱼、蒜泥黄瓜、姜汁拌西芹、十香如意菜。汤有合家团圆汤。主食有状元饺子。这桌菜名为:合家团圆饭。我吃的是满嘴流油,口水飞下三千尺。
我真希望一年多几个这样的日子,不过好像会变成一个大胖子的哟!
篇10:吃年夜饭的优秀学生作文
全文共 703 字
+ 加入清单一年一次的团圆饭表现出中华民族家庭成员的互敬互爱,这种互敬互爱使一家人之间的关系更为亲密,也能表达对父母的感激。
在大人们的忙忙碌碌中,在我们小孩子的急切期盼中,寒假生活过得可真是快,转眼就赶到了二OXX年农历的最后一天,明天就是我国最隆重的节日—春节,那么今晚就是一年一度的除夕夜了。恭送旧的一年,喜迎新的一岁,在除夕夜,不管有什么事,家人都要团聚在一起吃年夜饭。吃罢年夜饭,就是我们最开心的时候,大人们通常在欢乐的春节晚会中守岁,而我们要用鞭炮和烟火来迎接新年的到来。下面,就来看看我家除夕夜的景象吧!
开始吃年夜饭了,一家人围坐在一起,妈妈用大盘子端来了热气腾腾的饺子,然后分别盛了十个饺子放在每个人的碗里,大家都紧盯着自己的小碗,我心里也在默默地祈祷,你大概不知道这其中的秘密吧,原来每年的年夜饭的饺子中都要包上一枚喜钱,谁要是吃到了,就预示着今年运气大好,一顺百顺。其实都是一家人,谁吃住都是全家的福!我小心翼翼地吃着自己碗里的饺子,一个,又一个,我的眼不时悄悄地观注着大家,大家谁也不作声,唉,只剩下最后一个了,突然,“卡嘣”一声,我的最后一个饺子给我带来了莫大的喜运,我高兴极了,举着碗向爸爸妈妈炫耀着,欢呼着,大家也向我表示了最美好的祝福,祝愿我来年身体健康,学习更上一层楼!
吃过年夜饭,就开始放烟火了。我拿出最大的“梨花锅子”兴奋地来到大街上,用打火机点燃,刚一眨眼,只见,烟花直冲天空,伴随年呼呼的响声,烟花越来越高,那壮观的景象,可真是火树银花不夜天啊!
响亮的鞭炮声打破了夜的宁静,耀眼的礼花在空中闪闪烁烁,把天空衬得如此美丽。新的一年就要开始了,我祝愿人们在新一年里生活得更加幸福美满!
篇11:难忘的年夜饭
全文共 579 字
+ 加入清单除夕,你最期待的“重头戏”是啥?那我会毫不犹豫的告诉你,当然是年夜饭啰!年夜饭的厨房又温馨又忙碌,我们一起去看看吧!
嘿嘿,我就是这场年夜饭的“主角”,谁信,也是。我们言归正传,其实嘛,母亲才是操控年夜饭大局的人。
下午三点了,母亲开始准备年夜饭了。我也溜进了厨房,准备当母亲的小帮厨。
我的第一项任务是:串肉串。母亲给我示范了一遍,先把竹签准备好,再把切好的肉串到上面。说着简单,做着可难了。这不,我遇上了新问题,串肉时总喜欢串到我自已的肉,我可不想被串“人肉”啊!于是,我改变了策略----横着串肉。这样一来速度也提升了不少,很快一碗肉就串完了。我的第一项任务完美“竣工。”
我接下来的任务是洗白菜。在洗的过程中很顺利,没想到半路上杀出一条肉肉虫,我急中生智把白菜使劲甩,虫子扔到水中,水倒掉就OK。
还有一项任务是切萝卜,萝卜很滑,在我的手中怎么也不听话,我干脆使劲捏住萝卜,用刀把萝卜分成两半,再切,功夫不负有心人,萝卜终于切好了。
下面我就剩下打杂这一任务——就是给母亲递调料,母亲在做炒羊肉,先爆炒羊肉,锅里的火在我眼里变成了“一串红”和娇脆欲滴的“红牡丹”。
年夜饭做完了,我这个小帮厨也该“下岗”了。
吃着我和母亲做的年夜饭,心里格外暖,虽然它不是山珍海味,但是要比山珍海味好吃很多倍。
“年夜饭帮厨”,有特殊氛围,有独特体验,有个性特色。还须要突出一个重点。
篇12:2024小学生除夕作文:丰盛的年夜饭
全文共 402 字
+ 加入清单大年三十晚上真热闹,闹得你呀睡不着。
吃年夜饭前当然要放鞭炮,我放完鞭炮后到了家里,一股浓浓的香气把我引进了厨房,一看,哇!桌子上有丸子、炸签儿、春卷儿、虾、鱼、腰果虾仁和我最爱吃的排骨汤、荔枝汤圆……,都色香味俱全,吃到嘴里回味无穷。
吃完饭又要放鞭炮,有鞭、闪光雷、通天雷……,五颜六色,姹紫嫣红,特别好看。
回家后,我们一家又坐在一起看春节联欢晚会,有小品、舞蹈、杂技、相声等,场场精彩,个个新奇,笑得我们都流出了眼泪,我印象最深的就是小品《不差钱》,这个小品给我们全家都带来的笑声几乎淹没了鞭炮声。
晚上,因为放鞭炮的声音此起彼伏,都睡不着,妈妈就给我讲故事,让我睡着。睡前我还在想20XX年,我们中国发生了好事和坏事,北京成功举办奥运会,神七顺利发射,宇航员安全着陆,汶川大地震,灾区人民英勇无畏,全国人民全世界人民携手抗灾。
不知道2017年将有什么事情发生,我真期待呀!期待着2017年是一个好年景。
篇13:描写年夜饭的场景作文
全文共 1774 字
+ 加入清单寒冷的冬季,人们不愿意在外面多呆一分钟,大家聚在一起都在谈论过年这个话题。喜气洋洋的氛围充满了这座小城,这里没有大城市的喧嚣,人们过着安逸的生活,这就是属于这里的生活节奏。
走在大街小巷,最开心的就是孩子了,无忧无虑的生活,让每一个疲惫的大人向往不已。尽管他们的童年没有玩具,没有肯德基,没有现在孩子拥有的一切,但是那是回忆,也是一种经历,伴随着祖国的变迁,见证了祖国的强大,每想到这里,经历这一切的人总会感叹不已。老宋就是这样的人,像他这样的年纪,应该过着属于无忧无虑生活,年轻时努力奋斗,事业还算成功,儿子考上大学,现在应该轻轻松松的享受生活,家庭和睦美满。这就是这座城市的生活节奏,没有任何规律束缚着人们,然而人们的生活方式大都相同,这就是社会现象。然而老宋儿子出国留学,这改变了老宋一家的生活,安逸温馨的生活变成了奢望。
虽说老宋是科长,但一干就是二十多年,他打算就这样一直感到退休。在这样的小城市,老宋一家的收入还算可观,再加上单位的礼尚往来,经济上并没有什么困难。前两年,老宋的儿子要出国留学,为了儿子的未来,老宋同意了。出国的费用对于这样的家庭来说,是一个不小的负担,儿子犹犹豫豫,老宋坚定的告诉儿子:放心,钱家里有,专心读书就是了。就这样,这两年的生活,老宋一家吃穿都很拮据,但是他从没有抱怨过,也没有去羡慕他同龄人在这个年纪应有的生活。老宋的儿子也一直没有回家,放假只是打工赚点钱。这次过年,儿子打算回家,老宋和他的妻子非常高兴,打算好好准备一下。
老宋的单位过年发了些水果等一些东西,这些东西在别人家看来都是看不上眼的,毕竟单位也不会破费,但对老宋来说,已经很奢侈了。回想自己年轻时所吃的苦,并没有什么心酸的 ,现在这样的年纪再去受苦,心里总有些矛盾,与周围人的对比,自己是那样的可悲。可是自己都是为了儿子,再苦也能坚持,这就像是在做一项伟大的事业,快成功了。想到这里,老宋的心里平静了许多,无论自己多大岁数,都不能失去生活的目标,有了目标,就会遇到希望,就好像在沙漠中看到绿洲一样。
老宋儿子坐飞机回国,但是还得做一段时间的火车,大约在年三十那天下午才能到。在这段期间,老宋打算把年夜饭做得好点,让儿子回到家中体会到家的温馨,毕竟家才是归宿嘛,不能让孩子知道父母的生活很艰辛。前两年的年夜饭都很简单,老宋和妻子在家里一边看春晚,一边包着饺子,而且还有一个简单的炒菜,大过年的,并不去想有什么可怜,反而悠然自得。然而这些是不能让自己的儿子知道的。
转眼间,年三十到了,老宋看着窗外的大雪,感叹道:“得有十多年的春节没遇到这样大的雪了。”正在一边忙着饭菜的妻子说道:“希望儿子能顺利到家呀。”老宋皱了皱眉,无奈的笑了。
时间一分一秒的过,儿子还是没有回来,面对这一桌子的菜,老宋只有沉默。屋里格外的安静,这种感觉刻骨铭心,然而在平时谁会去察觉呐,只是在今天,所有的一切都被欢声笑语的气氛埋没。突然,电话的铃声打破了宁静,是儿子打来的,说是由于大雪的原因,今晚赶不回去了,明天才能回去,说了几句拜年的话,就放下了电话。老宋呆坐在那里,面对这事先准备好的一桌子菜,老宋妻子小心翼翼的收拾起来,生怕破坏了原来的样子。
新年的钟声马上就要敲响了,这对老夫妻围坐在茶几两旁,吃着一盘炒白菜,看着电视上的小品,此时此刻他们和所有人的期盼是一样的,可是又有谁会有那种心情呐?这就是生活,有快乐,也有无奈,它没有统一的节奏,不同的家庭上演着不同的故事。在这样的一个节日里,我们看到的只有快乐,听到的只有欢笑,感受到的只有幸福。那些琐碎的烦心事,早已被这种气氛所笼罩,一年辛苦与寒酸,在这一时刻得到解脱,那种感觉就像是喝下一口烈酒,使全身的血液都在发热。这就是过年,这就是年夜饭,忘记那些烦恼,忘记爱恨情仇,每个人都被这种气氛所感染。在这个充斥着快节奏生活的社会里,这就是年夜饭的意义吧。
生活丰富多彩,它并不是因为在别人的眼里觉得难以接受而失去了自身的价值,活着的意义就是去享受这种经历。每一个人都有着自己的人生经历,无论是幸福的生活,还是艰难的生活,那都是属于我们自己的,是我们自己的财富。不要抱怨日子为什么很苦,苟延残喘的生活总是让人筋疲力尽,到头来尽是遗憾。
这一切都在于对生活的一种态度,事物并不复杂,只是我们的心太乱,所谓的生活其实很简单,就是乐在其中。
篇14:欢乐年夜饭作文500字
全文共 574 字
+ 加入清单大年30的夜晚从我家传来一阵又一阵的欢笑声,你想知道我们在干嘛吗?如果不知道,请随我来吧!
大年30的夜晚,进入我家,你就会发现我们在干嘛。瞧,我妈妈和我奶奶聊的,正起劲呢!恐怕“末日”来了,她们还在谈吧。再看看我爷爷吧,也许你会问我爷爷在干嘛?他还能干什么呢?在电视机前津津有味地看着球赛,瞧他那神情和姿势,仿佛是要去打仗呢。走进我家的厨房,看看我家的“大厨”老爸在做什么好菜吧!可老爸却说这是机密,不能看的理由把我赶了出来。“哼,等下上了餐桌还不是要要揭秘”我故作气愤的说。嘻嘻,不一会儿,我老爸把丰盛的年夜饭菜端上桌:有香气透人的糖醋排骨,有那位逼人的麻辣小龙虾,有我们全家人都吃的玉米汤……我赶忙吧,爸爸妈妈和爷爷奶奶,还有我盛好了饭,准备开吃了,随着妈妈一声令下,我和爸爸赶忙拿出筷子夹菜,把饭吃进口中去。不好,"敌人”来临,把我最器重的把“玉米将军”俘虏,哼,我又把“敌军”的“先锋将军糖醋将军”俘虏了……我和爸爸就这样的“攻击”着对方。突然我发现爸爸所管的小龙虾只有一只了,虽然我不喜欢吃,但是为了胜利,我拼了。我拿起筷子,小龙虾奔去,再一闭眼夹到嘴里和着饭吃了下来。“小龙虾还挺好吃的嘛。”我说,还故意像爸爸做了个鬼脸。“哈哈哈。”大家笑了起来,一场“争夺战”,就在欢笑中下幕。
新的一年中,也许有许多烦恼,但我们也要开心地笑着去面对!
篇15:2024年夜饭作文600字
全文共 930 字
+ 加入清单爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏.千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符.
题记
一年只有一次,最热闹的也就是那个晚上,我盼望着那个晚上的到来,迎接着那个迷人的夜晚。
那个晚上的到来,给我带来了许多的快乐和乐趣。为了今年的“年夜大餐”,母亲和奶奶在除夕的前两天就开始“动工”了。因为母亲眼中的年夜饭是团圆饭,预示着新一年的开始,一切都要十全十美,不能有半点马虎。每到这时候,我便会言语谨慎,生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的话,招来母亲的责骂。对我家而言,这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐,更是全家都要参与的仪式。所以在物质生活极大丰富的今天,我们仍然保留了在家中吃年夜饭的习惯。
我家的年夜饭讲究分工合作,各司其责。母亲是总设计师,负责人员调度。为了年夜饭母亲会把消毒柜里的淡蓝色的精美餐具拿出来用。父亲帮母亲打小工,负责买配菜,买调料,拿油盐酱醋、锅碗瓢盆;奶奶是总设计师的得力助手;爷爷则是烹饪几个他的拿手菜;我嘛,就负责“偷吃”,在有菜做好了后,我总以尝尝菜的咸淡,来偷吃做好的菜,诶,谁叫我属老鼠呢?
母亲做年夜饭有讲究,菜的数量必须是双数,有冷有热,有荤有素,各自成双,讨一个“好事成双”的彩头。每年年夜饭母亲都会亮出她新学得几个好菜让我们品评,但有几个菜是母亲的保留曲目,每年必不可少。“蒸蛋卷”、“清炖鸡”、“炸肉丸”、“红烧鱼”。母亲认为有了这些菜预示着来年生活富足,衣食无忧。
在母亲的指挥和操持下,晚上七点整,我们的午夜大餐正式开始,一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,我看得眼花缭乱。开饭喽!我狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞。妈妈把果汁和红酒拿出来,倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目—新年祝愿(每年的年夜饭前我们都要把自己认为最好的祝愿送给家人)。今年还是我第一个上场,我端起酒杯祝愿爸爸和妈妈—身体健康,笑口常开,工作顺利;祝愿爷爷奶奶福如东海,寿比南山。爸爸妈妈爷爷奶奶也把他们的祝愿送给了我,爸爸妈妈祝我身体健康,天天好心情;爷爷奶奶祝我学习进步。然后我们端起酒杯,“干杯”!我们的家真是一个温馨和睦的家庭,我爱我家。
我家不仅年夜大餐丰盛,家庭也那么幸福,我既为有一个会做美食的的妈妈感到骄傲,也为有一个美满的家庭感到骄傲。
篇16:除夕夜吃年夜饭作文500字
全文共 544 字
+ 加入清单今年是我的本命年,我今天特别的高兴因为新的一年又来了,我在过年的这段时间里,有可以收到很多的红包,这样还可以增加我以前存在银行里的钱呢!
我和妈妈打算去买一些年货,送给我们远方家的亲戚,送给我们对面的邻居,还可以送给我们的亲朋好友!过年特别的热闹,我也特别喜欢过年!
“叮咚~~”哎呀,亲戚来啦,我妈妈热情的招待这些亲戚。为了让自己多日没见的这些亲朋好友们,吃一餐上等的年夜饭,我妈妈费了好大的功夫才把菜吵得香喷喷的,不只是香喷喷,还香飘十里呢!亲朋好友们都夸奖我妈妈又一双巧手,我为我妈妈感到无比的骄傲!
我们吃饱喝足了,该玩玩游戏了吧!大家都赞成,我建议,我们还是玩飞行棋吧!我把姨丈送给我的超大的飞行棋拿来了,大家都目瞪口呆了呢!有的人问这是不是从外国买回来的?有的还问到是不是很贵啊?说实在的,其实我也不知道。
开始玩了,哇,我们正在激烈的比赛中,你们猜猜看,结果怎么着?呵呵,优胜者居然是我!我非常非常的兴奋,大家都说:“哇!瑶瑶,你好厉害哦!”我听到了他们的夸奖以后,心里美滋滋的,好像有一种说不出的美的感觉。
今晚,大家都玩的非常高兴,非常兴奋,我们也都觉得这是一个很有趣的年夜饭了,我和妈妈都非常的庆幸!
我就和妈妈收拾碗筷,在收拾的过程的当中,这是我吃的最快乐最有趣的一个年夜饭了!
篇17:春节年夜饭
全文共 933 字
+ 加入清单过年是我国人民最开心热闹的一段日子,俗称“春节”大年三十是我国的除夕,鞭炮声,吵闹声响彻大街小巷,家家户户吃团圆饭,吃汤圆人人脸上挂着幸福的笑容。大人,小孩一齐放鞭炮。喜气洋洋,就算是一个无人区的地方也变成有生机,有活力。这是人们盼望已久的日子,小孩给老人拜年拿红包。老人的儿女从外地回来老人的心情也能快乐愉悦起来了。
过年我闻到一种新的味道。已经挂了一年的对联也该“退休”了让别的对联顶替了。人们身上的衣服也该换了。人们的心情也要换了,国内的这种新的味道沁人心脾啊。
想必大家都知道除夕,又叫年三十。古代有一种传说:说是古时候有个凶恶的怪兽叫夕,每到岁末便出来害人,后来,人们知道夕最怕红色和声响,于是年三十晚上,家家户户贴红春联,燃放爆竹,来驱除夕兽。以求新的一年安宁。这种习俗从此流传下来,年三十晚上便称为除夕了。
过年也包含了亲情的味道,年纪大的老人通常会想念自己的儿女,有的老人有照片的能得到一点欣慰。但是没有照片的老人只能在心中默默想念,有时候会掉下眼泪。就算儿女打个电话都是对父母的一个大的惊喜。有些老人看起来开心、愉悦、可爱。可其实内心也会有忧伤、忧愁的时候。有些人懂得老人的心知道隔一段时间就回家看看父母,买一些父母喜欢的礼物。可有些人几年都不会家看望父母、老人,等没有了才知道珍惜,那是无论你是怎样的后悔都不能挽回了。一到过年,人们最大的心愿就是全家团圆过一个令人难忘而又美好的春节。过年的亲情味道真是太美妙了。
过年也包含了友情的味道。友情是人和人之间最开心、快乐的一种奇特的感情。你如果没有一个朋友,你能感受到是多么孤单寂寞。曾经我在过年的时候我曾经失去一个朋友;当时我和朋友正在放花炮,我想恶作剧一下我没想后果就将一个花炮放在朋友的身旁,她被吓了我和另外几个朋友在路旁哈哈大笑。她生气了,我过于兴奋忘记道歉,之后她说了几句难听的话。我听了后很生气没有理她,我就回家了。她本来是我的闺蜜可从那晚起我们之间产生了隔阂,我不理她,她也不理我。我们互相失去了友情也不联系了。现在我后悔末及,后悔曾经做出那么愚蠢的事。我现在希望她可以不计前嫌和我继续做好朋友好闺蜜。
过年的味道犹如一道佳肴,美味独特,这个味道只有它有过年的味道真是快乐、兴奋、愉悦、开心………
篇18:关于吃年夜饭的作文600字
全文共 656 字
+ 加入清单在大人们的忙忙碌碌中,在我们小孩子的急切期盼中,寒假生活过得可真是快,转眼就赶到了二OX年农历的最后一天,明天就是我国最隆重的节日—春节,那么今晚就是一年一度的除夕夜了。恭送旧的一年,喜迎新的一岁,在除夕夜,不管有什么事,家人都要团聚在一起吃年夜饭。吃罢年夜饭,就是我们最开心的时候,大人们通常在欢乐的春节晚会中守岁,而我们要用鞭炮和烟火来迎接新年的到来。下面,就来看看我家除夕夜的景象吧!
开始吃年夜饭了,一家人围坐在一起,母亲用大盘子端来了热气腾腾的美味饺子,然后分别盛了十个美味饺子放在每个人的碗里,大家都紧盯着自己的小碗,我心里也在默默地祈祷,你大概不知道这其中的秘密吧,原来每年的年夜饭的美味饺子中都要包上一枚喜钱,谁要是吃到了,就预示着今年运气大好,一顺百顺。其实都是一家人,谁吃住都是全家的福!我小心翼翼地吃着自己碗里的美味饺子,一个,又一个,我的眼不时悄悄地观注着大家,大家谁也不作声,唉,只剩下最后一个了,突然,“卡嘣”一声,我的最后一个美味饺子给我带来了莫大的喜运,我高兴极了,举着碗向父亲母亲炫耀着,欢呼着,大家也向我表示了最美好的祝福,祝愿我来年身体健康,学习更上一层楼!
吃过年夜饭,就开始放烟火了。我拿出最大的“梨花锅子”兴奋地来到大街上,用打火机点燃,刚一眨眼,只见,烟花直冲天空,伴随年呼呼的响声,烟花越来越高,那壮观的景象,可真是火树银花不夜天啊!
响亮的鞭炮声打破了夜的宁静,耀眼的礼花在空中闪闪烁烁,把天空衬得如此美丽。新的一年就要开始了,我祝愿人们在新一年里生活得更加幸福美满!
篇19:年夜饭
全文共 1155 字
+ 加入清单年夜饭是农历大年三十,即除夕夜的一顿饭。因这顿饭让在四面八方的人归乡、归家、归于父母的身旁,因此也叫“团圆饭”“合家欢”。
年夜饭超出了“吃”的范围。如果不是年夜饭,无论是过去还是今天,都没办法让匆匆的脚步稍作歇息。特别是对充满机遇和挑战的人,一家人何时围炉而坐?何时与长辈夜谈?惟有年夜饭!年夜饭既体现出中国人对逝去旧岁的留恋之情与对即将到来的新年的希望之意,还有那份人与人之间的温馨和关爱。
南北朝时期,梁代徐君倩在《共内人夜坐守岁》一诗中写道:“欢多情未极,赏至莫停杯。酒中喜桃子,粽里觅杨梅。帘开风入帐,烛尽炭成灰。勿疑鬓钗重,为待晓光催。”诗中虽然记叙的是诗人在除夕与妻子一起宴饮,但却从多个侧面反映了1400多年前人们在除夕之夜吃年夜饭欢乐待晓的情景。
年夜饭起于何时,虽无人考证,但从徐君倩的诗可以想见,至少在南北朝就有了这一习俗。
“一夜连双岁,五更分二年”。年夜饭,是守岁饭。除夕之夜是改年更岁之夜。“……当炉一榼酒,争奈两年何”(唐卢仝《守岁》),这顿饭往往是从旧年最后一天的晚上吃到新年的晨光到来,一餐跨两年。因此,它是中国人吃的时间最长的一次家庭宴会。
年夜饭是说话最多且最讲究的一顿饭。包饺子、做菜、吃饭的人比平时话多,缄默之人也得大开金口,说人说物,一抒胸臆。但无论怎样,都得说吉利话,以图皆大欢喜。年夜饭要讲礼,还要讲究听和记。如按尊长老幼入座,不能说不吉利的话语,不准打骂孩子等等。除此之外,还要听长辈谈,对老人谈的如谁在这一年帮助过自己家的,无论师友,哪怕是曾有过节之人,均要怀感恩之心记住。年夜饭还要醒着,千万不要心不在焉,更不能无事就早早离去,哪怕看满家的笑脸感到无聊,你也得坚持,直至新年的时辰翩然而至。
年夜饭的菜肴繁简虽然是以自家的经济条件而定的,但都是尽最大努力而使其丰富的。即使贫寒之家,除夕之夜也显示出平时见不到的富足;即使吝啬之家,此夕此景也有奢华的铺排。因为人们要的是有剩下,为的是取“顿顿有余”、“年年有余”的口彩,使人有充足感,预示全年丰衣足食。值得一提的是,年夜饭的餐桌上都少不了一道鱼,年年有“鱼”,一年有“余”,图个吉祥,图个喜庆。
年夜饭还离不开酒。一家人在一起,敬父母,兄弟姊妹哪怕夫妻互敬,都是情理之中的事,不饮之人也要小斟几杯。饮酒不仅可以增添和谐气氛,还可延长用餐时间,等着新年时光的到来。
现在,过去的年夜饭守岁现在被看联欢晚会所取代了,但年夜饭却不会消失,它深藏在每一个炎黄儿女的心里!所以,我们做儿女的若是从千里百里之外赶回,吃年夜饭时是否可以多考虑到老人的感情,陪老人多谈谈,将吃的时间拉长一点。
我们应该感谢老祖宗为中华儿女留下这样一个节庆习俗。年夜饭集中体现了中华民族血浓于水的人情亲情观念和淳朴的民俗民风,凝聚着中国人的美好感情和无限希望。
篇20:年夜饭讲话稿
全文共 754 字
+ 加入清单各位领导,全体同仁:大家好!
今晚是个难忘的夜晚,美好的夜晚!
新春伊始,万象更新。在这春回大地的日子里,我们携手共同告别了不平凡的2010年。迎来了令人期待的2011年。值此虎啸群山辞旧岁,兔迎盛世启新程的日子,我谨代表公司领导向在座的各位同仁和全体员工致以节日的问候、诚挚的祝愿和由衷的感谢!并预祝大家新春愉快,新年吉祥,身体健康,合家幸福!
过去的一年,公司全体干部员工团结拼搏,攻艰解难,用辛勤的劳动开创了一个又一个新的局面,桶饭、盒饭、商务套餐、食堂托管并驾齐驱、协调发展,各项工作取得了较好的成绩。
过去的一年,公司全体干部员工发扬吃大苦、耐大劳、迎难而上的精神,克服重重困难,众志成城,上下同心,艰苦努力,在园区领导的大力扶持和公司的正确领导下,实现日配餐5千份左右,圆满、较好地完成了园区创建配餐服务中心为企业服务的目标。
过去的一年,公司建设协调发展,班子引进一流人才,全年无重大安全责任事故发生。资源配置更趋合理,效益得到充分发挥,用人机制不断创新,竞争激励机制逐步形成,干部员工素质不断提高,各方面工作取得优异成绩。公司去年被园区评为先进单位。这些荣誉的取得是公司全体干部、员工共同奋斗的结果,它将无愧地载入公司的发展史册。
展望,公司已站到了一个更高的平台。加强生产经营管理,努力提高服务能力和水平,积极争创一流餐饮企业,实现经济效益最大化,促进公司创新和发展。
2016年,是“十三五”规划的开局之年。新的征程意味着新的机遇,同时也意味新的挑战,战胜新的风险,夺取新的胜利,既是时代的强音,也是全公司干部,员工的迫切希望。让我们统一思想,振奋精神,以自强不息的精神,团结拼搏的斗志,共创新的辉煌!
春节,是中华民族的传统节日,值此新春佳节来临之际,我再次祝愿全体员工在新的一年里幸福安康、吉祥如意!