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吃年夜饭的作文(汇集20篇)

大年三十齐团圆,红烛摇曳情连连。合家围坐叙家常,畅享天伦心飞扬。杯盘碗盏尽佳肴,举手投足皆欢笑。电话短信连成片,拜年祝福心相牵。除夕快乐。以下是小编带来的年夜饭作文,希望对你有帮助。

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吃年夜饭

全文共 693 字

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“哦!过年喽!年夜饭了!”我高兴地到处嚷嚷。

除夕之夜是一家人团聚的时刻,俗话说得好:“有钱没有钱,回家过年。”这一天是中华民族团聚欢乐的好时光。

我家也不例外,妈妈与姥姥做年夜饭,爸爸与姥爷贴春联,我呢在楼下与小伙伴玩鞭炮,大家都忙得不亦乐乎。

随着“久经菜场”的妈妈一声大喊:“上菜了……”拉开了年夜饭的序幕。望着这一桌热气腾腾的年夜饭,我馋得口水直往肚子里流。妈妈指着一盘红烧鲤鱼说:“这是‘年年有余’!”姥姥指着红烧鸡说:“这是‘吉祥如意’!”爸爸与姥爷碰杯进酒:“祝您老福如东海,寿比南山!”并夹起青菜对二老说:“这是长庚菜,祝您二老长命百岁。”姥爷捋捋胡须,夹起用玉米粉做起的龙须饼说:“这是‘双龙戏珠’该外孙吃,争取考双百!”我开玩笑地回答:“考试有四门呢!”“哦,那就再夹两个!”姥爷乐呵呵地又往我的碗里夹了两个,“那就考两个双百!”“好,好!”我狼吞虎咽地吃了起来……

这时,姥爷笑咪咪地说:“我来给大家发红包,前提是每人必须回答一个问题。”大家顿时安静了下来。“老婆子,请听题:“长长一串,一爆赛过红豆子。”姥姥稍思片刻说:“爆竹。”“中奖!”姥爷乐呵呵得将红包递给了姥姥。

姥爷又对爸爸说:“小小一个本,计算是第一。”爸爸脱口而出:“是计算机。”爸爸笑嘻嘻地接过了红包。

“外孙,该你了。我来考考你的数学,5×6×3·14等于多少?”我思考了一下:“等于94·2。”“正确!”我也赢得了一个红包。

“女儿,你是家庭主妇,我问你,什么东西越洗越小?”“肥皂。”妈妈也顺理成章地得到了一个大红包。

屋内笑声阵阵,屋外鞭炮声声,这也正应了门外那副春联:四海为春春不老,九州同乐乐无穷。

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篇1:吃年夜饭的经典

全文共 209 字

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大年三十一早,大伯伯就来电话,请我们一起过去年夜饭。下午,我和弟弟迫不急待的要求妈妈给我们换上新衣裳。好不容易等到了出门,路上已经没有了行人,估计都回家吃团圆饭了。

到了酒店,我看到酒店张灯结彩,每个人脸上都洋溢着幸福的笑容。年夜饭是酒店排好的菜单,所以不用点菜了。酒店的阿姨还给我们小孩子送了一只小红兔,还有一包压岁钱,我数了一下有8元钱,妈妈说,这代表前(钱)途(兔)无量的意思,不知道酒店阿姨们是不是这样想的呀?

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篇2:年夜饭为题目的作文

全文共 977 字

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除夕这一天对中华人来说是极为重要的。这一天人们准备除旧迎新,吃团圆饭。在古代的中国,一些监狱官员甚至放囚犯回家与家人团圆过年,由此可见“团年饭”对古代中国人是何等的重要。

家庭是华人社会的基石,一年一度的团年饭充分表现出中华族家庭成员的互敬互爱,这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。家人的团聚往往令一家之主在精神上得到安慰与满足,老人家眼看儿孙满堂,一家大小共叙天伦,过去的关怀与抚养子女所付出的心血总算没有白费,这是何等的幸福。而年轻一辈,也正可以借此机会向父母的养育之恩表达感激之情。

孩子们在玩耍放鞭炮的时候,也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻,年菜都在前几天做好了,而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方,大年初一的饺子也要在三十晚上包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时,家家户户传出的砧板声,大街小巷传出的爆竹声,小店铺子传出的“劈劈啪啪”的算盘声和抑扬顿挫的报帐声,再夹杂着处处的说笑声,此起彼伏,洋洋盈耳,交织成除夕欢快的乐章。

说到除夕的刀砧声,邓云乡撰写的《燕京乡土记》却记载着除夕一个十分凄凉的故事:旧社会穷人生活困难,三十晚上是个关。有户人家,丈夫到三十晚上很晚了尚未拿钱归来,“家中瓶粟早罄,年货毫无。女人在家哄睡了孩子,一筹莫展,听得邻家的砧板声,痛苦到极点,不知丈夫能否拿点钱或东西回来,不知明天这个年如何过,又怕自己家中没有砧板声惹人笑,便拿刀斩空砧板,一边噔噔地斩,一边眼泪潸潸地落……,这个故事让人听了.确实心酸。

吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜.丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛,桌上有大菜、冷盆、热炒、点心,一般少不了两样东西,一是火锅.一是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;”鱼“和”余“谐音,是象征”吉庆有余“,也喻示”年年有余“。还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如”烈火烹油“。最后多为一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,这天,即使不会喝酒的,也多少喝一点。古代,过年喝酒,非常注意酒的品质,有些酒现在已经没有了,只留下许多动人的酒名,如“葡萄酒”、“兰尾酒”、“宜春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠苏酒”等等。

[年夜饭为题目的作文

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篇3:年夜饭

全文共 478 字

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年夜饭除夕夜,家家户户都吃上了年夜饭。它象征着旧的一年即将过去,新的一年将要开始。这不,我们家也吃了一顿既丰盛又美味的年夜饭。一进门,我就看见舅舅和舅妈忙碌着年夜饭。精致的盘子一个个地放到桌子上,看得我是垂涎三尺啊。

有炸薯片、春卷、芝麻球、鸡柳、炖带鱼、清蒸鸡……说都说不完啊。我刚要吃呢,姥姥就对我说:鸡代表吉祥如意;鱼代表年年有余……我们几个小孩子不等姥姥说完就各自吃上了自己喜欢的菜,却不约而同地伸向同一个:炸鸡柳发起了“进攻”,不一会,满满一盘子的鸡柳被我们一扫而光。

盘子里干干净净的,就好象盘子被洗过一样。突然,灯“刷”的一下,怎么了?原来是停电了。现在人们生活水平提高了,用电量大,才有了今天这样的现象。我急中生智,拿出我秘密武器——手电筒,屋里又亮起来。

我们继续品尝美味佳肴——芝麻球,甜而不腻,皮又香又脆,真好吃!“啪”地一声,灯亮了,我们一点儿也不在意。这时,主食闪亮登场了——饺子,吃饺子不能没有醋,皮薄馅儿大的饺子蘸着洒着香油的醋,那叫一个好吃!“咚——咚——咚——”随着午夜钟声的响起,迎来了新的一年,我们也度过了一个难忘的除夕夜。

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篇4:年夜饭

全文共 640 字

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年夜饭,年夜饭是大年初一的前一天的晚上,还称除夕夜。

除夕的下午,我们在厨房里包饺子。父亲在挪面皮,我就洗菜。切菜和切猪肉,母亲却在包饺子,母亲往饺子里放了1元硬币,说:“谁吃到了这1元硬币,谁就是今年的福星”。我说:“母亲,你还这么迷信啊!”母亲说:“你这个臭小子!”

吃饭了!我们来到了餐厅,坐上椅子,母亲拿手的菜有:鸡肉炒火爆辣椒。榨菜炒肉。火爆辣椒炒猪圈……饺子终于上场了,父亲把一个饺子夹给了我,我咬了一下,“咕”了一声,我把1元钱取了出来,高兴的说:“我吃到了那一元硬币!”母亲也高兴的对我笑了一下,只有父亲一个人在后悔把这一个饺子让给了我。

吃完晚饭,我进了卧室。按了按排插开关,打开了主机。开始了我的游戏,我一联网就登入了QQ,开始了聊天。到19:25的时候,我情不自禁的开始了游戏——洛克王国,龙斗士,4399小游戏,水果忍者等游戏。

到了20时整,父亲关闭了电脑。催我去客厅,看除夕的文艺晚会,我恋恋不舍的离开了电脑。来到了客厅,打开电视。把台调到了CCTV1台,过了一会儿,2013年除夕文艺晚会就来了。主持人登场了有董卿,李咏,朱军……第一个节目是谈论中国的食品,谈论好了,就来了一首歌曲,名中国味道,演唱者是凤凰传奇。“探斑斓色彩,映入心放花开,香飘缭绕远扬四海,琳琅满目食材”……接下来来了一段幸福家庭的竞选,大家把自己所有的特长展现出来,胜利的家族你猜是那个家族呢?是所有的家族。厉害吧?竞选完了,就来了一段小品。

啊,我爱除夕,也爱新年,更爱中国的传统节日!

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篇5:吃年夜饭作文

全文共 614 字

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不知不觉,又到一年春节时候,又到年夜饭的时候。

今年的年夜饭轮到叔叔家请客。除夕夜晚,我们全家就相约去饭店吃年夜饭。

一到饭店我就看见四周灯笼高挂,彩灯闪闪,一片浓浓的节日景象。一走进大厅,只见大厅里有几十桌人,我们好不容易找到了自己的那桌,只见餐桌上摆满了各种美味佳肴,你瞧,那清爽适口的萝卜干,那五颜六色的五谷杂粮,那香辣可口的泡椒凤爪,那香香脆脆的葱油饼,青蒸鱼、大龙虾、铁板牛仔骨······香味飘逸,使人馋诞欲滴。

开始吃年夜饭了,大家纷纷举起自己手中的酒杯,不约而同地说着祝福的话语,表达着自己对新的一年的美好祝愿!顿时,大厅里酒杯互相碰撞的声音“叮叮当当”地响成了一片······干杯之后,我看见平时很有礼貌的哥哥在饭桌上毫不客气地拿起一只烤鸭腿,这边啃一下,那边咬一口,于是我也毫不客气地把手伸向了早就看好的大龙虾,津津有味地吃了起来。吃着香喷喷的菜肴,突然想起长辈对我们的悉心教导,于是,我举起盛满雪碧的杯子,眉开眼笑地说:“叔叔婶婶!祝你们蛇年身体健康!万事如意!”叔叔婶婶也举起酒杯,说:“谢谢,我们也祝你在新的一年里学习更上一层楼!”接着我又给爸妈和姑姑夫夫等送上祝福,最后我来到爷爷奶奶面前,笑着说:“爷爷奶奶,我祝你们福如东海,寿比南山!”爷爷奶奶听了,脸上绽开了花,奶奶用手轻抚着我的头,笑容满面地说:“乖孩子,我们祝你好好学习,天天向上,学习取得更大的进步!”

这个除夕夜是快乐的,令我感到无比的幸福。

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篇6:春节年夜饭

全文共 756 字

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除夕夜迎着无数烟花回奶奶家,窗外震耳欲聋的鞭炮让我们不得不大声喊着说话,每个人的脸上都洋溢着幸福与喜悦,还是奶奶的一声招呼,我才留意到满桌的丰盛——五颜六色的菜肴摆成各种图案,像一件件艺术品。中国人的年夜饭,讲究的是吉利,各盘菜都有各自的寓意,每道菜都蕴含着对新一年的祝福,对新一年的期待。

鱼可是年夜饭中的大菜,代表着年年有余,中国人热爱红色,红烧鱼就意味着红红火火、喜气洋洋了。它正摆在桌子的正中,是富贵典雅的象征,那高傲地翘起来的尾巴,高昂地翘起的头,就如飞跃的玉龙,欲跳龙门仰头张望的模样。那晶莹欲滴的酱红,全部都挂在了鱼身上,红酱既不稠也不稀,与炸出来的金黄交相辉映,令人垂涎。

年糕是年夜饭中的必需品,代表着年年升高,中国历代喜爱金色,而油亮亮黄澄澄亮晶晶的年糕正是金色的象征。每块年糕上都有一个红艳艳的枣,既好看,又让糯糯的年糕不再像白面似的无味,而夹杂枣的甜腻。蒸好的年糕费嚼,却是我们的最爱。抓起一块扔进嘴里,像嚼泡泡糖,却越嚼越有味道。奶奶做的年糕,愈嚼愈有那淡淡的糯米味道,奶奶的心血就全都揉在这团面中,温馨的年味就静静散发出来,充斥了整个口腔。

饺子是中国历代帝王的美食,是年夜饭中的“压轴菜”,代表着富贵吉祥,大财大运。奶奶做饺子的水平可不含糊,晶亮的皮儿,斑斓的馅儿,翡翠似的韭菜中还有嫩红的虾仁,咬一口,便露出里面的杂样儿,还有盈盈的汤儿,一点点渗在舌尖、味蕾,难道不是享受吗?当然,在满锅热气腾腾的饺子中,有一个是水果糖做的馅儿,如果谁吃到了,必手舞足蹈,让甜蜜融化在幸福中,让幸运降临在欢乐中,下一年必是甜蜜的一年。

一顿年夜饭,是奶奶爷爷一下午的准备,小孩子对过年的期盼,是团圆夜中的美味佳肴。热闹的一家人,笑着说着,伴着隆隆的鞭炮声,美味一点点融在欢快的笑声中,融化在每个人的心里。

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篇7:吃年夜饭

全文共 394 字

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除夕之夜,“膨啪,膨啪”的鞭炮声响彻天空,家家门口贴着红红的春联,霓虹灯闪烁着五彩的光芒,大街上人来车往,一派热闹的景象。爷爷家里灯火通明,不时传出开心的笑声,原来是我们在爷爷家年夜饭呢!

只见桌上摆满了菜肴,有清爽适口的蔬菜、肉质鲜美的大虾、喷香可口的肉、爽口滋润的汤以及鲜嫩柔滑的鱼。这真是一桌美味的大餐!

“开饭!”爷爷一声令下,筷子在餐桌上飞舞。只见平时文静的表姐在餐桌上毫不示弱,她一手那鸡腿,这边啃一下,那边咬一口,我也连忙捧起了一只鸡翅,津津有味的吃了起来。第一口油嫩滑口,第二口回味无穷,第三口油入心窝。

突然,我举起盛满可乐的杯子,眉开眼笑的说:“爸爸,祝您事业有成,万事如意!”我的祝福化成一股暖流流遍爸爸全身,爸爸也举起酒杯说:“儿子,我也祝你在新的一年,能够一飞冲天,一鸣惊人,成绩突飞猛进。”这时,长辈们都不约而同地站起来,举杯互碰。

哦,吃年夜饭真是一个最好的聚会!

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篇8:描写年夜饭温馨场景的

全文共 598 字

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大年三十晚上,“屋外鞭炮噼噼啪啪,屋内笑声嘻嘻哈哈”,油炸螃蟹清蒸黄鱼,阵阵菜香扑鼻而来,我们在老家吃年夜饭,妈妈姑姑和伯父伯母一齐,烧了20多道菜,有油炸的螃蟹清蒸的鱼,红焖萝卜,野猪肉、西红柿蛋汤,炒青菜、糖醋排骨、鸡腿、鹅爪。只听伯父一声令下:“开饭咯,开饭咯——”我们连忙坐到餐桌前,拿起筷子,开始吃饭。

吃到一半的时候,我自告奋勇地站起身来去敬酒。首先,我敬爷爷奶奶,祝爷爷奶奶新年快乐!万事如意!再祝伯父伯母一家新春快乐,万事如意财源滚滚,他们也祝我事事顺心,读书百尺竿头,更进一步!我还祝小舅舅小舅妈新春快乐。最后祝爸爸妈妈身体健康,财源滚滚,家和万事兴!爸爸妈妈鼓励我,让我好好学习,天天向上,学习更上一层楼。

之后,堂哥堂弟堂妹一个个之后给所有的人敬酒,让我感动的是我那小表弟,他敬我的时候说:“雨佳姐姐,祝你新年快乐,学习要一步一步的走下去哦。”“要脚踏实地地走哦”,三舅妈在后面提醒道,我的天哪,表弟竟然明白脚踏实地地意思,他才六岁哪!

敬酒归敬酒,我们吃得也不亦乐乎,只见奶奶慢条斯理的,一小块肉也要咬上五六口才能咽下去,哥哥可忘了平时的斯文样,不管有没有君子风度,两手左右开弓,左手抓着一只鸡腿,右手去夹糖醋排骨,左一口右一口,狼吞虎咽的吃得满嘴油腻腻的;妹妹顿时也没了女孩的样了,红烧肉一块一块的往嘴里塞,吃得满嘴油光也顾不得擦一下。

今年的年夜饭又在我们的欢声笑语中结束了。

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篇9:除夕的年夜饭

全文共 707 字

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我国有很多伟大的节日,如:春节,中秋节,元旦……但我最喜欢的节日是春节,特别是除夕夜。

“过年了,过年了!”我在家门前大叫喊。大街小巷,羊肠小道都挂满了灯。夜晚,站在高楼上眺望远处,整个街道好像一望无际像被珍珠琥珀装饰起来的灯海;想天上闪闪发光的星星。

年夜饭最主要的就是烹饪美味佳肴了。婆婆当“军人首领”,爸爸,妈妈,叔叔当“军人”,听从婆婆的指挥。他们手忙脚乱,就像一群蚂蚁,“热锅上的蚂蚁-----急的团团转”。不过一会儿,所有的佳肴都新鲜出炉了。叔叔煮的红烧猪手,晶莹透明,肉质鲜美,就像一个熟透的火龙果。爸爸煮的莲藕汤,藕的切口有着藕丝,像蚕丝的银丝一样,这边我不禁想起“藕断丝连”这个成语妈妈抄的蘑菇,蘑菇的样子就跟多了,有的像草帽,有的想雨伞,有的想朵花,还有的像含苞待放的花骨朵儿,真是千姿百态!

“开饭了!开饭了”我端着菜冲到了餐桌面前,呀!差点吃了个狗吃屎。餐桌上摆满了饭菜,婆婆还出动了新餐具,“今天还真大方啊!”我心里想。

座位排列也很重要,长辈要做上座,晚辈要坐在最上后。吃饭的时候,家家户户都要关门闭户,屋子里头就像个菜市场,而街上冷冷清清的,鬼影也没有一只。

吃饭时,大家都要喝酒,小孩可以喝可乐和水。每个人都要说一句吉利的话,表示新的一年会过的更好!如:身体健康,工作顺利……

吃完“主角“之后,就要吃”配角“饭水果了,就是苹果。表示“平平”“安安”!把苹果切开,熟透的苹果,肉是米黄色的,新鲜的果汁流出来,整个苹果都是甜津津的。吃完一口还想来一口,口感脆脆的,真是让人沁入心肺。

饭后,大家还可以去看春晚,真是“饭后看看春晚,快活过神仙啊”

除夕真是多美好的日子,可以吃好吃的佳肴;可以一家团聚!

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篇10:年夜饭各种吃食的由来作文

全文共 624 字

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除夕之夜,无论相隔多远,工作有多忙,人们总希望回到自己家中,吃一顿团团 圆圆的年夜饭。有时实在不能回家时,家人们也总是为他留一个位子,留一副碗筷,表示与他团聚。这年夜饭也叫合家欢,是人们极为重视的家亭宴会。按照我国民间的传统习惯,年夜饭的吃食很有讲究,通常有馄饨、饺子、长面、元宵等等。

新年吃馄饨取其开初之意。传说盘古氏开天劈地,使气之轻清上浮者为天,气之重浊下凝者为地,结束了混沌状态,才有了宇宙四方。再则取馄饨与浑囤的谐音,意思是粮食满囤。

饺子是我国的传统食品之一。也称作扁食或煮饽饽。古来只有馄饨而无饺子。后来将馄饨做成新月形就成饺子了。在唐代吃饺子的习惯已经传到我国的边远地区了。

除夕夜,十二点钟声一敲响,就开始吃饺子,因此时正是子时,取其新旧交替,子时来临之意。

长面,也叫长寿面,新年吃它,预祝寿长百年。古代的一切面食都叫做饼,所以汤面起初也叫汤饼,开始的面片不是擀成或压成的,而是将和好的面,用手往锅里撕片片,和现在北方吃的乌鸦头、猴耳子等的做法差不多。到唐代以后开始用案板擀面,才逐饯有了长面、短面,不少地方在吃年饭的时候还搭配些副食品,要想讨个吉利的口采。吃枣(春来早),吃柿饼(事如意),吃杏仁(幸福来),吃豆腐(全家福),吃三鲜菜(三阳开泰),吃长生果(长生不老),吃年糕(年糕年糕,一年比一年高)……

当然,现在的年夜饭品种就更加丰富了,什么鸡鸭鱼肉、山珍海味,大约一年中能见到的最好的菜肴都摆上了餐桌

[年夜饭各种吃食的由来作文

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篇11:年夜饭作文

全文共 505 字

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大年三十,是我最开心的日子,在那天晚上我可以吃丰盛的大餐,还可以放鞭炮,还可以看春节联欢晚会。

那天,老妈买的菜不是很多,但都是我的最爱。有螃蟹、墨鱼、小黄鱼、土豆、豆角等等。老妈下午三点钟开始烧饭,那时我们在门旁守着,因为从厨房飘出的香气,让我肚子也饿了,馋得直流口水,多想进去偷吃,可是没机会。好不容易等了半个小时,我终于看到老妈烧好了一盘菜,我一看是笋,我趁老妈没注意时候,抓了一条,立刻放进嘴里,却烫了舌头。

等啊等,大约过了三个小时,我们就开始吃年夜饭了,我是第一个跑到厨房的,因为我肚子饿得“咕噜咕噜”叫了,老妈拿来碗筷,我们一家人进厨房时,你一言我一语,说说笑笑,大家讲得都是在这一年里的生活经历,可能讲个三天三夜也讲不完,我呢,我只顾吃没有讲话,老妈烧的菜太好吃了,特别是土豆,软软的,小小的,我一口能吃好几个,老妈问我:“今天的菜好吃吗?”我大声地说:“太好吃了,太好吃了。”我又说:“老妈,你今天晚上烧点饭起来,放到明天,这叫作年年有余。”妈妈说:“好的,我等一下就去烧。”

吃过晚饭,爷爷、奶奶去他们的房间拿了个大红包出来,我接过红包,连声说:“谢谢,谢谢!”高兴得合不拢嘴。

今年的除夕真快乐!

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篇12:丰盛的年夜饭作文200字

全文共 267 字

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今天是大年三十,是今年的最后一天,明天就是新的一年,也是新的开始。

新年我在外婆家过,外婆可疼我了,我想吃什么,她就给我买什么。吃年夜饭的时候,我可开心了!饭桌上,鸡鸭鱼肉应有尽有,还有活蹦乱跳的小白虾,有张牙舞爪的螃蟹,有饺子、汤圆。这么多好吃的,吃得我肚子都快涨破了呢!

吃过饭后,就开始放鞭炮,放烟火迎新年。只听鞭炮噼里啪啦的声音,烟花在空中绽开,变成了五彩缤纷的花朵。

我看了一会,就去看春节联欢晚会去了,我外婆上楼给了我一个红包,让我到夜里十二点再打开,我看了舞龙灯、舞狮子,不知不觉趴在床上睡着了,等我醒来已经是第二天的早上了。

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篇13:吃年夜饭作文

全文共 530 字

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一年一度的除夕又到了,家家户户都喜气洋洋,到处都弥漫着节日的气氛。大街上张灯结彩。我们一家准备去饭店年夜饭

走进饭店,琳琅满目的菜立刻映入我的眼帘。

第一道菜是油炸冰淇淋。这道菜的名字真是奇葩,难道冰淇淋也可以在锅里炸吗?仔细一看,原来冰淇淋的外面包着一层面粉。夹起一个油炸冰淇淋它还真奇葩,外面金黄金黄的,放到嘴里,面皮外酥里嫩;咬破面皮,冰淇淋瞬间在口中弥漫。我忍不住赞美道:“这味道真令人难忘!”

第二道菜是糖醋排骨。几乎年年都能吃到它,这次也不例外。我马上夹起一块,放入口中,酸甜的味道马上在我嘴中扩散。还是那熟悉的味道!

第三道菜是稻草鸭。当盘子端上餐桌时,只见盘子上放着一个稻草团。解开稻草,只看见香喷喷的鸭子探出身来。整块鸭肉酥骨烂,形状不变,稻草烟熏,香味独特,颇有新意。用稻草来熏制鸭子,使得鸭肉中渗入了稻草的清香,使这道菜有了一种田野的风味。餐桌上的人吃得连连点头。

第四道菜是铁板黑椒牛柳。听说这道菜是广东的铁板菜肴源于日本的石烹方法,粤菜厨师将石烹法融入中式烹调和饮食习惯,将大块长方形石板,缩小成长圆的中国鱼盘形状,这样既符合中国人的饮食习惯,又使我们在这小小的铁板领略到了异国的情趣。

现在人民生活一年比一年好,真是“芝麻开花——节节高!”

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篇14:年夜饭作文

全文共 475 字

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农历30到了,路上的行人都穿着各式各样美丽的衣服,把街道装扮得更加绚丽多彩。

到了晚上,路上的行人变少了。我想:可能是新年到了,大家都在家里吃年夜饭,比较少人出来吧!

今天晚上,父亲的亲人们都来到我家的店里面,我们准备在这里吃年夜饭。因为我们的人比较多,总共有18人,所以,父亲很早就预备了一张2米长的大桌面。大家看到这张大桌面,不知谁开玩笑地说:“这是‘床’吧!”话音刚落,大家都笑了起来,气氛非常喜庆。开始吃年夜饭的时候,我的母亲还没来吃,她是今天晚上最辛苦的一个人,她忙着做菜给大家吃,直到大家吃到快结束时她才来吃。

吃完年夜饭,我把之前亲自做给爷爷奶奶的贺年卡双手送给了爷爷奶奶。祝爷爷奶奶新年快乐、身体健康!爷爷奶奶的脸上乐开了花,一直夸我是心灵手巧的好孩子。我的心里比吃了蜜还甜!大家走了以后,我又把做给父母的贺年卡送给了父母。母亲夸我手巧、有创意。父亲对我说:“谢谢!”并祝我天天快乐,做个活泼可爱、天真快乐的好孩子。

今天晚上我真快乐,我真喜欢过新年。我们一家人关了店门,开开心心、和和睦睦地回家看春节晚会了。年夜饭英语作文年夜饭350字作文

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篇15:年夜饭吃什么

全文共 668 字

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除夕的之夜,无论相隔多远,工作有多忙,人们总希望回到自己家中,一顿团团圆圆的年夜饭。有时实在不能回家时 ,家人们也总是为他留一个位子 ,留一副碗筷,表示与他团聚。这年夜饭也叫“合家欢”,是人们极为重视的家庭宴会。俗话说得好,打一千,骂一万,三十晚上吃顿饭。

按照我国民间的传统习惯,年夜饭的吃食很有讲究 ,通常有馄饨、饺子、长面、元宵等等。

新年吃馄饨取其开初之意。传说盘古氏开天劈地,使“气之轻清上浮者为天,气之重浊下凝者为地”,结束了混沌状 态,才有了宇宙四方。再则取“馄饨”与“浑囤”的谐音,意思是粮食满囤。饺子是我国的传统食品之一 。也称作扁食或煮饽饽。古来只有馄饨而无饺子。后来将馄饨做成新月形就成饺子了。在唐代吃饺子的习惯已经传到我国的边远地区了。

除夕夜,十二点钟声一敲响,就开始吃饺子,因此时正是子时 ,取其新旧交替,子时来临之意。

长面,也叫长寿面,新年吃它,预祝寿长百年。古代的一切面食都叫做饼,所以汤面起初也叫汤饼,开始的面片不是擀成或压成的,而是将和好的面,用手往锅里撕片片,和现在北方吃的“乌鸦头”、“猴耳子”等的做法差不多。到唐代以后开始用 案板擀面,才逐渐有了长面、短 面、干面、素面、荤面、挂面……

不少地方在吃年饭的时候还搭配些副食品,要想讨个吉利的口采。吃枣(春来早),吃柿饼(事如意),吃杏仁(幸福来),吃豆腐(全家福),吃三鲜菜(三阳开泰),吃长生果(长生不老),吃年糕(年糕年 糕,一年比一年高)……

当然,现在的年夜饭品种就更加丰富了,什么鸡鸭鱼肉、山珍海味,大约一年中能见到的最好的菜肴都摆上了餐桌。

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篇16:年夜饭作文600字

全文共 642 字

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街上的灯光逐渐点亮,从窗户向外看去,灯火通明。夜幕降临,家里也挂上了灯笼。终于,“春晚”开始了,年夜饭也上桌了。

姥姥的厨艺极好,或许是因为我是吃姥姥的饭长大的,里面包含了我对于童年的记忆,所以我认为姥姥做的,便是世上的珍味。年夜饭是我最期待的。

一盘盘菜陆续上桌,五颜六色的菜品组成了一幅美丽的画卷:淡黄的娃娃菜拌上透明的海蜇,不但颜色好看,吃到嘴里又脆又香,让舌尖充满了回忆。造型似龙的拍黄瓜,也成为了一道风景线。姥姥说,黄瓜摆成龙,预示着来年会像龙一样腾跃。

而姥姥最拿手的,便要数白斩鸡和红烧肉了。白斩鸡不蘸调料,却也吃得本身的那种纯香,不过姥姥却总给旁边放上一碗调料,生怕我们吃不习惯。但结果常是鸡吃完了,调料却是成了饺子蘸料。

红烧肉则油光发亮,一口咬下,肥而不腻,肉里带着点微微的甜味,肉里的油脂带着那香甜的味道遍布到嘴里的每个地方,一口咽下,口齿留香。

甜饭更是五颜六色,姥姥给里面加上了各色的坚果和枸杞,葡萄干和蜜枣也必不可少。用筷子挑起一口,不必说那些香甜的坚果,光是一口米,都甜甜糯糯,却不失筋道。

最后便是汤年糕了。肉丝与青菜在一碗年糕中散发芳香,年糕预示着“步步高”,吃起来也是不失香味。与青菜肉丝碰撞,在味蕾中蹦跳。

吃着这些熟悉的味道,但窗外却没有了熟悉的烟花鞭炮,我们都已经长大,长辈却老了。但是不变的,是那浓浓的年味儿。

年夜饭使家庭团圆,街上虽无行人,但在各种新年装饰下也格外热闹,电视里的“春晚”红红火火,电视前的我们吃着那最中国的年夜饭,过着那最中国的西安年。

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篇17:吃年夜饭的作文900字

全文共 930 字

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幸福的年夜饭寒假进入尾声,过年的脚步也悄悄的靠近了,家家户户都马不停蹄的赶着在除夕年夜饭之前把事情都做到定位,大家分工合作、不分你我的整理和打扫,大张旗鼓的贴起春联,这可是有学问的,上面不但有着意义深远的金玉良言,贴的位置也很讲究,并让人看起来有喜气洋洋的感觉才不会坏的除夕的气氛,为了犒赏我们的辛劳,父母趁着年夜饭未到的空档,风尘仆仆的带我们去了最北部的地标—灯塔游玩,海风轻拂稚嫩的脸庞,也吹起了一阵微微的涟漪,似乎夹带着幸福的味道。夕阳西下,倦鸟终须回巢,大伙儿摩拳擦掌,蓄势待发的准备大啖这一顿年夜饭,厨房里的总厨师也不负众望准备出两大桌丰盛的佳肴,映入眼帘令人不禁垂涎三尺,口水直流,大家好像饿了好几天的猛兽一般对着美食虎视眈眈!年夜饭有着热呼呼,暖入心窝的火锅,象征着长辈福如东海寿比南山的长年菜,QQ嫩嫩的超弹牙万峦猪脚,有着团圆意涵又爆浆的芝麻汤圆,更有那我敬而远之、谢之不敏的生鱼片…………

等山珍海味。这些大鱼大肉,珍馐佳肴让大家吃的津津有味,欲罢不能,恨不能像牛一样有四个如无底洞的胃,将美食一扫而空,用食完毕,大人们依旧正在大快朵颐和意犹未尽的在客厅泡茶悠闲的谈天说地,倾诉着近日的点点滴滴话当年,而我们孩子们早就一窝蜂兴高采烈的往庭院奔去,人人手上一枝香,争先恐后的燃放起五彩缤纷、绚丽夺目的烟火,玩得不亦乐乎,美中不足的是我们似乎太过忘情,忘了时间扰人清梦,让左邻右舍来提醒该休息了,让我们脸上都红了起来,然而我们还是不肯这难得的除夕夜如此画下终点,我们就在客厅聊天看电视,享受这难得的一晚,直到眼睛不争气阖上才沉沉睡去!和许多家财万贯却难得团聚好好吃顿饭的富豪家庭们比起来,这是一顿多么美好却朴素而幸福的年夜饭呀,因彼此的心紧紧相依而温暖了起来,这也是我小学阶段的最后一个年夜饭,明年的这个时候我已经毕业进入的中学,新年新气象,我也期许自己能不要那么的幼稚无知让家人担忧,可以成熟些有不一样的新思维,珍惜身边的亲朋好友,怀着感恩惜福的心情继续努力,易经有云︰‘天行健,君子以自强不息’,日月星辰如此周而复始的运行的,我们也要持之以恒的去学习和努力,蜕变出崭新而不同以往的自己,唯一希望不变的是可以年年都有这么温馨充满关怀的年夜饭!

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篇18:年夜饭作文1000字

全文共 1294 字

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盼望着,盼望着,终于盼到了大年三十儿,除夕夜吃年夜饭是中国人的传统习俗,想想那些丰盛可口的年夜饭,我的口水就禁不住流了下来。

为了年夜饭,妈妈、舅妈还有姥姥一直在厨房里忙碌着。妈妈在洗菜,舅妈在和面,姥姥准备着炒菜。我和妹妹在一边捣乱。过了一会儿,妈妈和舅妈准备包饺子,我说:“妈,让我帮你们包饺子吧。”妹妹听见了,说:“我也来帮忙。”妈妈说:“过了个年,两年孩子都长大了,懂事了。”

妈妈擀饺皮,她的手好像充满了魔力,只见那小小的面团在妈妈的手中一会儿就变成了圆圆的,薄薄的饺子皮。舅妈麻利地捏着饺子,很快,一个个元宝似的饺子出现在了案板上,我和妹妹一看包饺子太容易了,就是拿一个饺子皮,在上面放上馅儿,再捏一捏不就完事了吗。于是我说:“这也太容易了吧,我也来包。”妈妈笑呵呵的说:“是吗?那你试试。”舅妈笑着说:“记住,馅儿不能多,也不能少,馅太多,包不住,一煮就破了,馅儿太少你肯定不爱吃。”可是我已经急不可耐了,对舅妈说:“舅妈你不用担心,看我的。”我迅速地拿起饺子皮,用筷子夹了一堆馅儿放在饺子皮上。舅妈说:“太多了,肯定包不住,快拿出一些。”我看了看,的确太多了,就夹出一些来,然后学着舅妈的样子捏了捏,然后把上面又捏了捏。呀,怎么会这样?为什么我捏上皮儿,两边都露馅儿了呢?我赶紧又捏了捏两边,终于捏好了,可这是饺子吗?真难看。妹妹说:“让我来试试。”最后妹妹也叹了一口气,妹妹包的饺子更难看。妈妈看到了说:“没关系,你们第一次包饺子已经很不错了,再试试,一回生,两回熟,下一次肯定比这一次强。”我们又拿了第二个饺子皮,第三个……再看看舅妈,人家包的越来越麻利。最后舅妈在饺子里包了一枚硬币,舅妈包的饺子像元宝,小巧精制极啦,可我和妹妹包的饺子一个个东倒西歪的,实在难看,而且好像张着小嘴在嘲笑我们呢。我和妹妹有点难为情,妈妈却在一边夸我们说:“你看看,后包的比先包的要好,下次肯定比这次强。”

煮饺子的时候,妈妈告诉我:“需要先烧开水,饺子要顺着锅边溜下去,不能直接从上面放下去,那样的话溅起的开水会烫到你。”看着饺子在锅里翻滚,闻着煮饺子的清香,我真有些迫不及待了。这时,厨房的另一边飘出了炒菜的香味,再一看,姥姥做的菜也全好了。呀,真香!终于等到吃饭的时候了,我说:“我都饿了,能让我吃两个我自己包的饺子吗?”妈妈说:“大家都座好再吃团圆饭,而且姥姥做的菜都有名字,有寓意。”一会儿大家都忙完了,围着圆桌座了一大圈,妈妈一边端菜一边说:“‘团圆蛋’这道菜表示一家人团团圆圆;‘辣炒年糕’表示过年红红火火,也祝福大家来年步步高升;接着又介绍‘鲤鱼跃新门’这道菜,中国自古有‘鲤鱼跳龙门’之说,这表示着年年年有余,吉祥如意,孩子们学业有成。”后来妈妈又介绍了姥姥做的其它几道拿手好菜……

终于可以下筷子了,我早瞄好舅妈包的饺子了,因为那里有一枚幸运币,谁吃到谁就是幸运儿,也象征着幸福和平安。我夹了一个饺子,小心翼翼的咬下去,生怕硬币硌到牙,吃了一个,没有,又夹了一个,还是没有……我有点失落,最后还是让舅舅吃到了幸运币,我们纷纷向舅舅祝福,年夜饭就在大家的祝福声中走向了高潮……

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篇19:年夜饭作文400字

全文共 446 字

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“新年好呀,新年好呀……”我们伴着动听的儿歌,迎来了新年的最后一个夜晚。

新年总是热闹,喜庆的。我隔着充满雾气的窗户,看着窗外的景色,小区里张灯结彩,路灯的间隔里挂着大小相同的灯笼。我想,整个小区的灯笼不下一百个吧。那火红的灯笼好像马上就要燃烧了似的。大大小小的商店里都摆满了对联,迎接着新年的到来。

“吃年夜饭了!”妈妈的声音把我从联想中拉了回来。我来到饭桌前,各色各味的菜铺满了饭桌。“哇,这么多菜啊!”我不禁感叹道。妈妈笑着对我说:“你知道吗?这些菜都是有寓意的哦!”我抢着说:“知道啊!年年有鱼——就是年年都会有余钱。”奶奶又说:“鱼圆就是团团圆圆,羊肉就是发洋财。”我若有所思地点了点头。

开饭了。我争先恐后地夹了一块鱼肉,塞进了嘴。妈妈拉着我的手,摇摇头说:“小孩子不可以先吃,要长辈先动口,你才可以吃,这是中华基本的礼仪。”我吐吐了舌头。我家六口人其乐融融地吃了起来。

吃完年夜饭,大人们分分拿出红包,给了我和妹妹,我和妹妹好开心噢。我把电视机打开,与大家一同观看春晚,迎接新年的到来。

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篇20:有关年夜饭的主题

全文共 400 字

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“恭喜发财!新年快乐!”社区每个人都忙着大扫除,还不忘恭贺新喜。

一片忙碌声中,只有我自顾自的玩得一如往常,一点忙也没帮,终于妈妈发火了,她气坏败急的吼着:“你再玩,小心红包里没有压岁钱!”

这招恐吓很有效,我马上挽起袖子忙不迭的跟表弟一起帮忙洗车,捡地上的BB弹,假装很忙碌的样子,其实我还是很想玩,所以借着洗菜时玩起水来了,但妈妈没有生气,大概是大过年的不可以骂小孩吧!

今年的年夜饭在家里吃,没去跟奶奶一起吃,不过大家还是很开心。直到七点才开动,菜多到吃不完,年年有余嘛!就连狗也破例吃了两个罐头,全家都吃的满足极了。

发红包的时刻终于来到,其实很早就知道妈妈会放多少钱在红包里了,我依旧很兴奋。爸爸妈妈很用心,首先发给小狗的红包是两个狗罐头,接着是表弟的,今年多了两百块,应该是打扫很干净的奖励。除了红包,我还收到了瓦斯枪,感觉象是生日礼物,让我乐不可支。

一发完,爸爸说:“休息够了吧!再吃一些吧!”

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