年夜饭团聚作文【实用20篇】

“拌牛肚丝、东坡肉、北京烤鸭……”咦！这些菜肴不就是除夕夜当天，我与家人品尝的年夜料理吗？看到了这个菜单，让我不禁想起那天的情景。

记得那一天，我和家人们一起去餐厅吃年夜饭，在那里，我品尝了很多从来没吃过的美味料理。第一道上的菜是冰凉爽口的拌牛肚丝，再来就是肥嫩多汁的东坡肉，接着是色香味俱全的红烧锅粑。锅粑这道菜还真是特别，当服务生把滚烫的汤汁淋在像爆米香的锅粑上时，顿时香气四处飘散，浸泡在红色汤汁中的白色锅粑，还发出吱-噗-吱的声音，真是有趣！后来上桌的菜色还有酥脆可口的萝卜丝饼，食材丰富的海鲜羹，风味十足的北京烤鸭，以及这家餐厅的招牌菜－酸菜白肉锅。起先，我一直觉得这锅酸菜白肉味道怪怪的，好像少了什么；后来，我灵光乍现，拿起桌上的红醋加了进去，这锅汤彷佛从白开水变成了红酒，成了一锅美味料理。

虽然这次的年夜饭非常可口，但遗憾的是家人没有到齐，奶奶、姑姑和堂弟都没有来，真是可惜。别桌聊天说话热闹的很，我们却格外的安静；别桌在大声唱歌庆祝时，我们这边的谈话声就显得特别小；原来十人份的菜，也剩下很多。我们吃饱后，就把桌上的食物打包打包，各自回家去了。

回过神来后，我把桌上的菜单收回夹子里，而在那同时，我彷佛又回到大家一起吃饭的那个晚上——菜肴虽美味，但少了全家的团聚，就少了团圆饭的气氛，希望明年的除夕夜，能和全家一起吃一顿圆满的年夜饭。

下午３点多，我，哥哥，妈妈，围坐在饭桌前吃年夜饭．饭桌上笼罩着一种古怪的沉默气氛．我低头用筷子扒饭，看着眼前的大鱼大肉毫无食欲．是啊，毕竟距离我们吃完午饭才过了２个半小时．偷偷地瞄了一眼，哥哥正在艰难地和食物作战，妈妈抬头望着窗外一碧如洗的天空，眼神迷茫，不知在想什么．没有人说话，耳边只有咀嚼食物的声音．终于，哥哥出声打破了沉默，＂我吃完咯．＂他把筷子一放，奔向了电脑．然后，饭桌又被沉默的氛围包围．好不容易将食物硬塞进胃里，我起身离开了饭桌，妈妈无言的收拾碗筷．

春节是中国人一年中第一个传统佳节，它标志农历旧一年结束，新一年已经开始。年夜饭，是除夕重要活动之一。中国百姓家庭对年夜饭极为重视，饭前往往要祭供祖先，还要燃放鞭炮。

大年三十，每个人都在家里和自己家人欢聚一堂，姑妈一家也来到我们家吃年夜饭。爸爸、妈妈和姑妈在厨房里洗菜、切菜、炒菜忙得热火朝天，爷爷和姑爹则在准备碗筷，只有我和哥哥在悠闲地玩着电脑。

过了不久，随着妈妈一声：“来来来，吃年夜饭了。”我这只小馋猫就飞奔到饭桌上。哇，年夜饭好丰盛啊，有：羊肉串，鸡腿，清蒸鱼……，我一看了就“口水直流三千尺”。爸爸放完鞭炮，我们就开吃了。我一开始就“占领了”一个大鸡腿，接着我又吃了许多羊肉串。这时，大家都站起来，开始互相干杯，我却还是坐在椅子上吃着菜，因为这些菜太好吃了。过了一会儿，我也拿饮料当酒敬大家。

我们都沉浸在欢乐气氛中，大家有吃有乐，高高兴兴，谈论过去一年所发生难忘趣事和新年里大家愿望。

随着鞭炮声的响起，给祖先、诸神拜完年，我们迎来了这一年的最后一餐——年夜饭。

我们北方人年夜饭吃的是饺子，在吃年夜饭之前我们家的饺子还没包，我们一家正在为包饺子忙的火热朝，我擀皮，妈妈包饺子，爸爸在旁边烧水。马上就要吃饭了，饺子还没包这怎么办？我怕我们吃不到饺子，就开启疯狂模式，疯狂的擀皮，妈妈也是包的很快。

水开了，下已经包好的饺子，咕嘟咕嘟，一会就好了。先让奶奶和弟弟吃，我们继续包，又一次下好了，我们一家总算停歇了下来，迎接这一年最后的一餐。

饺子下好了，我们一家全部都围着桌子，坐在一起吃饺子，我在吃饺子憋不住笑了起来，我看见妈妈脸上有很多面，我一笑我们全家都笑了“哈哈哈哈”这笑声陪着我们吃完这最后的一餐。

年夜饭，让我们一家忙的火热朝天，又让我们一家笑的合不上嘴，就这样我们吃完了2017年的最后一餐。

[年夜饭作文350字

今天是中国传统节日——中秋节。根据习俗，这一天是我们吃大月饼和赏月的快乐日子。爸爸、妈妈、和我们打算去老家看望爷爷、奶奶和妹妹并一起在老家过中秋节。当然我的爷爷、奶奶在老家等我们过中秋节吃团圆饭。

去老家之前我和爸爸、妈妈去超市买大月饼和饭菜，去老家的路上，我和爸爸、妈妈在车上有说有笑的，不一会便来到了老家。爷爷、奶奶欢迎我们来到老家奶奶拿出水果和甜品招待我们。我又把和爸爸、妈妈买来的大月饼拿出来分给爷爷、奶奶品尝，过了一会奶奶和妈妈来炒菜和做饭，而我、爸爸、爷爷在一边说话聊天很高兴不过我们说话的时候声音很小，因为我的一岁半的小妹妹在睡觉以免把她给吵醒，发火大哭。还是小心为好！

奶奶和妈妈把香喷喷的饭菜端上来我的口水直流三千尺就马上吃了起来，吃着吃着我对奶奶说了一句话：“奶奶您的做菜手艺越来越好了都快赶上饭店里面的大厨师了。”奶奶笑着说：“翟祎泓真是长大了呀。”我们就这样说说笑笑的说话。妹妹终于醒来了，我说：“妹妹你终于醒来了，都几点了，太阳晒到屁股才起来。”就这样美好的一天慢慢的过去了。这是我们全家人最高兴的一天了！

经过一整年的忙碌，终于来到过年的时刻，吃年夜饭的时间到了。

一回到奶奶家，就发现桌上早就准备了一桌丰盛的年夜饭，全家人都到齐了，大家忍不住马上夹起自己想吃的菜起来吃了，让饥肠辘辘的肚子，瞬间得到满足。

我们边吃边聊，表姐拿了一瓶水蜜桃醋给我们小朋友喝，大人们就喝黑麦啤酒，饮料配上奶奶精心烹煮的食物，真是绝配，大家的心情也高兴了起来，一家人能团聚的感觉真棒。

不知不觉吃着吃着，小朋友们速战速决的吃完了，但是大人却意犹未尽，继续吃吃聊聊喝喝，难得的年假就要开始，可以不用担心明天要上课上班，聊得好开心哦！

就让大人继续吃，我们到楼上去玩游戏，在玩游戏的过程中，我不小心滑倒了，不过我还是很开心。

结束了年夜饭，舅舅带头玩游戏，大人小孩一起来，玩得好尽兴，尽管有些小输赢，大家的欢笑声，把屋顶都快要掀翻了，但，这就是过年、就是团圆，就是温馨的年夜，让我陶醉了。

那天过年的下午，我们吃了一顿幸福的年夜饭，我们那天吃年夜饭有的说，有的笑，我们一家高兴极了。我们全家都帮忙做年夜饭，我也跟着爸爸，妈妈，奶奶，一起做年夜饭，我们一家人很高兴，开始吃年夜饭了，我们一家人开始大口大口的吃着香喷喷的年夜饭，这香喷喷的年夜饭还有我的一个功劳呢，我们一家人感到很幸福，我们在年夜饭上还耍砸计，我们一家人吃着看着，心里感到温暖极了。

这顿年夜饭，我感到很幸福，让我感受到了家里的温暖。

过年了，我们都盼望能吃一顿香甜可口的年夜饭。

我们一家和叔叔一家齐聚在爷爷家里，吃着各式各样的食物，津津有味看着精彩纷呈的春晚节目，王力宏、小沈阳、赵本山等大腕明星都表演了自己的节目。不知不觉，到了放鞭炮的12点，我和妹妹、爸爸拿全了鞭炮和烟花，以最快的速度赶到了篮球场，不一会儿，人越聚越多，烟火齐鸣，鞭炮声接连不断。我们尽兴的玩着，直到人们慢慢地走了，只剩下我们三个。回家后，奶奶已经将热腾腾的水饺端到了餐桌上，我们又大吃了一顿，然后回到了我们的小家，美美地睡了一觉……

除夕这一天对中华人来说是极为重要的。这一天人们准备除旧迎新，吃团圆饭。在古代的中国，一些监狱官员甚至放囚犯回家与家人团圆过年，由此可见“团年饭”对古代中国人是何等的重要。

家庭是华人社会的基石，一年一度的团年饭充分表现出中华族家庭成员的互敬互爱，这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。家人的团聚往往令一家之主在精神上得到安慰与满足，老人家眼看儿孙满堂，一家大小共叙天伦，过去的关怀与抚养子女所付出的心血总算没有白费，这是何等的幸福。而年轻一辈，也正可以借此机会向父母的养育之恩表达感激之情。

孩子们在玩耍放鞭炮的时候，也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻，年菜都在前几天做好了，而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方，大年初一的饺子也要在三十晚上包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时，家家户户传出的砧板声，大街小巷传出的爆竹声，小店铺子传出的“劈劈啪啪”的算盘声和抑扬顿挫的报帐声，再夹杂着处处的说笑声，此起彼伏，洋洋盈耳，交织成除夕欢快的乐章。

说到除夕的刀砧声，邓云乡撰写的《燕京乡土记》却记载着除夕一个十分凄凉的故事：旧社会穷人生活困难，三十晚上是个关。有户人家，丈夫到三十晚上很晚了尚未拿钱归来，“家中瓶粟早罄，年货毫无。女人在家哄睡了孩子，一筹莫展，听得邻家的砧板声，痛苦到极点，不知丈夫能否拿点钱或东西回来，不知明天这个年如何过，又怕自己家中没有砧板声惹人笑，便拿刀斩空砧板，一边噔噔地斩，一边眼泪潸潸地落……，这个故事让人听了.确实心酸。

吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜.丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔，也是享受那份快乐的气氛，桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一般少不了两样东西，一是火锅.一是鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火；”鱼“和”余“谐音，是象征”吉庆有余“，也喻示”年年有余“。还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头；龙虾、爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如”烈火烹油“。最后多为一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，这天，即使不会喝酒的，也多少喝一点。古代，过年喝酒，非常注意酒的品质，有些酒现在已经没有了，只留下许多动人的酒名，如“葡萄酒”、“兰尾酒”、“宜春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠苏酒”等等。

[年夜饭为题目的作文

年三十到了，家家户户都快乐的忙碌着，不是挂灯笼，就是贴对联，家家都庆祝这美好的日子。

今年我们在奶奶家 吃 年 夜 饭。一桌子菜，有鱼、鸭子、鸡肉、牛肉、羊肉、虾、还有绿菜，拔丝土豆等等。其中，拔丝土豆是我最喜欢吃的 菜之一，吃起来甜甜的拉着长长的丝让人回味无穷。鱼的味道鲜美，丝滑润口。我们还互相敬了酒，祝福彼此身体健康、一切顺利。

在这 年 夜 饭 的桌子上，我仿佛从大人们欢快的笑声中看到了来年的希望比今年更好。

又是一盘菜端了上来，我一看，原来是黄鱼。黄鱼身上热气滚滚，散发着一阵阵特有的香气。鱼皮在灯光下闪闪发光，汁水正从鱼皮上流下来。我闻到这香气，又看着这鱼，口水已经从我的嘴里流了出来。

我迫不及待地拿起筷子，夹开闪闪发光的鱼皮，看到了鱼肉。鱼肉白嫩嫩的，散发着香气。我用筷子碰碰鱼肉，鱼肉一块一块地掉下来，碎成好几块。我夹起一小块鱼肉，鱼肉在汁水中汁水中浸过，黄黄的，很有光泽。再仔细看看，鱼肉拍得很整齐，就像一位位战士一样排成一队。我刚想送到嘴里，可鱼肉碎了。这么容易碎的鱼肉，估计我们吃都有些困难了!

我只好用筷子迅速夹起鱼肉，放在嘴里。那股浓浓的鲜味在我嘴巴中散开，辣味刺激着我的神经，酱味在我的嘴巴里回荡，浓浓的香气进入了肺里。我用牙齿咬鱼肉，由于鱼肉被妈妈烧得十分嫩，所我轻轻咬了几下就碎成几段。这么嫩的鱼头，再配上这么美味的酱料，整个人仿佛置身于天堂。我拿起筷子又夹了几块放到嘴里。我把那美味的鱼肉尝了又尝，酱料的香味品了又品，那味道直沁肺腑。

直到吃完，美味还在我的嘴边回荡，那味道深深地刻在我的心里。

大年三十这天，我特别兴奋，因为这是阖家团圆的时刻，我的小姨和姨夫、舅舅和舅妈晚上也要来和我们一起过年了，所以一定是个热闹的夜晚。

下午，妈妈忙着打扫房间卫生，爸爸忙着张贴福字和对联，爷爷在厨房准备年夜饭，全家忙得不亦乐乎，我每年这个时候负责跟着爸爸一起贴福字、贴对联。爸爸告诉我每年这时候大扫除是为了除旧迎新；贴福字是希望福气能够进入自己的家门；贴对联则对未来抒发了美好的愿望，同时也为节日增加了喜庆气氛，这些都是中国的民间习俗。我们忙完后都一起来帮爷爷准备丰盛的年夜饭。

晚上，我们大家围坐在一桌丰盛的饭菜面前，我们先是敬爷爷奶奶，祝愿他们节日快乐！健康长寿！然后爸爸妈妈和小姨、舅舅他们也互相敬酒，祝愿在新的一年里大家工作顺利！心想事成！财源广进！丰盛的晚宴有鸡、鱼、皮冻、腊肉等佳肴，而这其中我最喜欢吃的就是腊肉了，我们家的腊肉特别好吃，因为这些腊肉都是我们家自己做的，嚼起来越嚼越香。

我们吃完了丰盛的年夜饭，就来看春节联欢晚会了，我们看到了唱歌、跳舞、杂技、小品还有魔术表演，可惜今年的春节联欢晚会没有了赵本山的小品表演，有点遗憾，因为我最喜欢赵爷爷的节目。在春晚节目当中，我最喜欢的就是刘谦神奇的魔术表演了，这一次，刘谦表演的是几个关于镜子的魔术，刘谦不可思议的表演赢得了观众的喝彩。在零点钟声想起的时候，新的一年开始了，外面想起了震耳欲聋的鞭炮声，五彩斑斓的烟花把夜空照得跟白昼一样，爸爸妈妈也带我下楼放了五颜六色的烟花，我高兴极了。

这个晚上我十分高兴，吃了丰盛的年夜饭，看了精彩的春节联欢晚会，渡过了一个愉快和难忘的夜晚。

[年夜饭的作文

过年了，家家户户开始忙碌起来。到底在忙什么呢？原来是在准备年夜饭呢。

家庭主妇们算是最忙得了，她们买菜、洗菜便忙着准备做一年之中最丰盛、最富意义的年夜饭。妈妈忙的额头上直冒汗，而我呢？却快乐的和爸爸打羽毛球，真有点内疚。突然，我闻到了很香的味道。我摸了摸肚子感觉在咕咕叫，于是我顺着香味走了进去，啊！原来是我最喜欢吃的红烧鸡和红烧肉。我连忙拿了一双筷子夹了块肉吃吃，真香！我又拿了一个鸡腿啃起来味道也不错。妈妈说：“不要吃了，这样很不礼貌呀！饿了去吃点饼干吧。”

快到吃年夜饭的时候了，吃年夜饭可是有讲究的，在吃饭之前要先祭拜祖宗。开始吃年夜饭了，我们有说有笑非常开心，大人们还要喝酒，今天爸爸喝多少酒妈妈都不会怪他的。席间，爸爸突然说：“怎么，红烧鸡少了一只腿呀！是不是被小狗吃了。”这时我脸红了，而大家却哈哈大笑。

幸福的年夜饭寒假进入尾声，过年的脚步也悄悄的靠近了，家家户户都马不停蹄的赶着在除夕吃年夜饭之前把事情都做到定位，大家分工合作、不分你我的整理和打扫，大张旗鼓的贴起春联，这可是有学问的，上面不但有着意义深远的金玉良言，贴的位置也很讲究，并让人看起来有喜气洋洋的感觉才不会坏的除夕的气氛，为了犒赏我们的辛劳，父母趁着年夜饭未到的空档，风尘仆仆的带我们去了最北部的地标—灯塔游玩，海风轻拂稚嫩的脸庞，也吹起了一阵微微的涟漪，似乎夹带着幸福的味道。夕阳西下，倦鸟终须回巢，大伙儿摩拳擦掌，蓄势待发的准备大啖这一顿年夜饭，厨房里的总厨师也不负众望准备出两大桌丰盛的佳肴，映入眼帘令人不禁垂涎三尺，口水直流，大家好像饿了好几天的猛兽一般对着美食虎视眈眈！年夜饭有着热呼呼，暖入心窝的火锅，象征着长辈福如东海寿比南山的长年菜，QQ嫩嫩的超弹牙万峦猪脚，有着团圆意涵又爆浆的芝麻汤圆，更有那我敬而远之、谢之不敏的生鱼片…………

等山珍海味。这些大鱼大肉，珍馐佳肴让大家吃的津津有味，欲罢不能，恨不能像牛一样有四个如无底洞的胃，将美食一扫而空，用食完毕，大人们依旧正在大快朵颐和意犹未尽的在客厅泡茶悠闲的谈天说地，倾诉着近日的点点滴滴话当年，而我们孩子们早就一窝蜂兴高采烈的往庭院奔去，人人手上一枝香，争先恐后的燃放起五彩缤纷、绚丽夺目的烟火，玩得不亦乐乎，美中不足的是我们似乎太过忘情，忘了时间扰人清梦，让左邻右舍来提醒该休息了，让我们脸上都红了起来，然而我们还是不肯这难得的除夕夜如此画下终点，我们就在客厅聊天看电视，享受这难得的一晚，直到眼睛不争气阖上才沉沉睡去！和许多家财万贯却难得团聚好好吃顿饭的富豪家庭们比起来，这是一顿多么美好却朴素而幸福的年夜饭呀，因彼此的心紧紧相依而温暖了起来，这也是我小学阶段的最后一个年夜饭，明年的这个时候我已经毕业进入的中学，新年新气象，我也期许自己能不要那么的幼稚无知让家人担忧，可以成熟些有不一样的新思维，珍惜身边的亲朋好友，怀着感恩惜福的心情继续努力，易经有云︰‘天行健，君子以自强不息’，日月星辰如此周而复始的运行的，我们也要持之以恒的去学习和努力，蜕变出崭新而不同以往的自己，唯一希望不变的是可以年年都有这么温馨充满关怀的年夜饭！

今天开始准备年夜饭啦，列了一个清单，20道菜。

一边写一边记一边回忆，虽然都是家乡的味道，却没想到我竟然至少会五、六十种菜肴，已经具备有开中餐馆的潜质。

记得奶奶会各种美食，小时候，几个弟弟都向她学会了各种厨艺，她却从来不让年少的我插手帮忙，偶尔只让切切菜，说女孩子不要沾油烟味 。但是我喜欢在奶奶烧菜时陪她聊天，记得她每道菜肴的流程 。

几十年过后，回家时，我好像还是什么都不会的娇小姐，仍然受着父母的娇宠兄弟的宽待。

事实是：长大后，除了学会烧饭，别的我一无所长。

成家后，夫家众多的亲朋好友，我家是聚会的中心。不会烧饭的我，拿出做化学实验的精神，记住每个亲友的口味，一点点尝试，慢慢会烧各种菜肴，以至于后来用眼一看就可以精确到克和毫升，手就是秤，连菜市场的菜农也佩服，我反而教他们怎样估算斤两，很多人成了我的朋友，有时秤就变成多余的了。

除夕之夜，正在准备中，我列清单的同时，也终于明白知道时间都到哪儿去了。

我们家今年年夜饭最特别，跟往年都不一样，以前都是我妈自己煮的，但今年我妈不想煮了，所以我们全家就到餐厅去吃饭。

那家餐厅的菜，份量实在有够多，但会让我觉得多到爆的原因，是因为我们一家四口，要把五六人份的菜吃完，当然大家都要拼命的吃、拼命的往胃里塞罗！害得我，事后回想起来都觉得头痛。

每样菜都非常的好吃，当然搭配饮料就更完美了，但是最后几道菜端上桌时，我们全家都求饶了，因为再也塞不下去任何一小口的食物了，这也是我熊大玮最自豪的事情，我终于知道什么叫做“饱”了。

所以我们只好请服务生帮我们把最后那几道没有吃完的打包回家，然后带着大大的肚子，快快乐乐的就去我外公家领红包啦！

今天是除夕大家都忙着准备年夜饭。我家也不例外，当老爸正准备处理鱼的时候，我脑内灵光一闪，不如让老爸教我做鱼。

春节嘛，大家都在忙就，我一个没事干，那多难为情，我也要帮帮大家嘛。我把我的想法告诉给老爸。老爸听后，说：“好啊，那你要做什么呢？”我想了想，我喜欢吃水煮鱼，老爸正好要做鱼，就做水煮鱼吧。“老爸咱们做水煮鱼吧。”“行。”老爸简洁的答道。

说做就做。我先让老爸帮我把鱼处理好，之后我来切。起初切得一篇薄一片厚的，之后老爸看见了，说我切得方法不对。要切成蝴蝶型，也就是一刀下去先不切断，到第二刀下去再切断。厚0.5厘米就好了。很快，我切好了，之后把鱼平展在案板上。再把鱼头切成两半备用。之后把鱼头，鱼尾，鱼骨放在一个碗里，切好的鱼肉放在一个碗里，分别加入3克盐，一个蛋清，15毫升料酒，15克生淀粉。

之后，我和老爸开始制作五香油。在锅中倒入100毫升油，15克花椒，15克麻椒，八角，小茴香，桂皮，肉蔻，香叶，中小火加热十分钟。十分钟后，转小火，在放入一些干辣椒继续加热3-5分钟。待辣椒变得微微焦糊捞出所有香料。

五香油做好后，就开始煮鱼咯！先在锅中少许油，放入5个干辣椒炒香锅底，放入黄豆芽，加盐炒熟，放入容器底部。然后锅中加水烧开，烧开后，先把腌好的鱼头、鱼骨、鱼尾汆烫煮开，盛出后放在豆芽上面，再放入鱼片汆烫变色后取出，放在鱼骨上面，再在鱼肉上面撒上一部分干辣椒，把余下的花椒和麻椒，放在之前煮好的五香油里，油温8成热的时候再加入一些的干辣椒，油开煮滚后，用漏勺隔着，把热油淋在鱼肉上。这样，水煮鱼就做好了。

水煮鱼做好后也到了吃饭的时间。吃饭时，吃着自己做的水煮鱼，感觉比以往更加香甜。

风雨送春归，飞雪迎春到，千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。20____年的大年初一，爆竹声声，普天同庆，欢声笑语，饭菜飘香……

早上拜完年，爸爸就和我们聊起三国诸葛亮的故事，爷爷奶奶也时不时的插嘴，全家人一起有说有笑，其乐融融，我也听的非常入迷。

爸爸说诸葛亮一生留下了三篇不朽之作，其中两篇是前《出师表》和后《出师表》。主要说了自己对西蜀的忠诚，以及对自己收复汉地的信心与决心;另一篇是《诫子书》，是诸葛亮临终时写个儿子诸葛瞻的一封家书。

今天是大年初一，我们就不讲古诗了，今天我们学习一下《诫子书》。爸爸笑容满面，爷爷奶奶听了，立即沉下了脸，大年初一，还学什么《诫子书》，一年了也不让孩子休息一会，都学成书呆子了!爸爸说，正因为今天是大年初一，所以才要学《诫子书》。最有意义的事，一定要放在重要的日子里，《诫子书》是你新年的第一课，也许它真的会对你的人生产生非凡的意义!

《诫子书》全文86个字，字字珠玑，是诸葛亮临终时写给儿子诸葛瞻的一封家书。用深入浅出的语言，深刻的阐述了“静”“学”“志”的辩证思想，以及对韶华易老，青春易逝的悲叹与提醒!

正如父亲所说，这篇文章真的是太好了，我深刻的明白了，“非淡泊无以明志，非宁静无以致远”的深刻道理。在这篇文章中，我看到了诸葛先生对自己儿子的谆谆教诲，同样也看到了父亲对我的殷殷期盼。

最后我想说的是，你们都是伟大的父亲，我爱你们!谢谢你，我的父亲，你给了我新年最好的礼物，给了我20__年最有意义的一天。

今天晚上，我的房子充满了香味。为什么？原来爷爷，哥哥，表哥来我家吃饭。

第一碗菜上来了。是乌龟炒排骨。看，哥哥的小猫在盯着它，好像这碗食物是他上辈子的敌人，他在把它收起来之前，还对它伸了个“双节棍”；第二碗是炒腰果配芹菜，吃素的表哥立刻用这碗菜“打起来”；第三碗菜“出现”了，主角穿着绿色盔甲，有一个“大男人”带着“白胖子”当保安——这是青菜豆腐；第四碗菜是咸虾……啊，最后一碗菜终于出来了。这是我最喜欢的红烧肉。我马上宰了这碗菜！

看我们孩子吃饭，大人该拍就拍。我们互相敬酒（汁），细说一年来的进步，自得其乐！平时不喝酒的爷爷，一时兴起，喝了一杯红酒。突然，他的脸变红了，嘴里不停地说：“它会吃得很大，看看我们的袁遗有多聪明和健康！”让平时管我吃肉的妈妈什么都不说。有爷爷保护真好！

年夜饭在爆竹声中结束。今晚真开心！尤其是那些好吃的菜，我现在还流口水。

刚进腊月，XX市XX县板溪乡红杏村农民许文旭家就忙开了。为了准备好这顿年夜饭，一些必不可少的传统主菜不提前十天半月准备是不行的。其中最主要的当数“扣肉”和“灌海椒”。许文旭说，“扣肉”看似简单，但要做到真正肥而不腻、嫩滑爽口，是要下一番工夫的。“灌海椒”则是把糯米面拌上作料后填入一个个掏空的海椒中，然后放入咸菜罐子里封存半个月，到了除夕，拿出来用油一炸就可以上桌了。

土家人之所以重视这两道菜，是因为以前一年到头难得吃上几回肉，糯米也是稀罕东西，因此家家都把这两道菜当作年夜饭展示手艺的机会，同时也是为了犒劳辛劳了一年的家人。

令人意外的是，海带还曾一度成为土家年夜饭的主菜。因为以前土家族聚集地区吃盐巴都困难，医疗条件也差，经常有人因缺碘患上大脖子病。为了给家人补碘，土家人就在年夜饭上一道海带，以补充人体所需的碘。在当时的条件下，海带对土家人来说，真可谓 “山珍海味”，经常吃根本不可能，因此成了年夜饭上的一道好菜。如今，海带早已退出年夜饭的“舞台”。

土家人吃过年夜饭后，各家都会燃起一根木柴，大家围坐聆听老人讲故事，守岁到天亮，名叫“守田埂”，以表达对田地的热爱。

朝鲜族：“岁酒”和“德固”占据特殊位置

吉林省XX州是我国朝鲜族主要聚居地区，春节也是朝鲜族的传统的和最重要的节日。朝鲜族的年夜饭有着自己传统的食品和特色。

朝鲜族的年夜饭丰常丰富，大大小小的盘子七八十个，有的人家甚至达上百个。其中占特殊位置的是‘岁酒’和‘德固’二种。

春节前夕，记者在XX州的各乡村看到，很多朝鲜族村民都在酿造“岁酒”。朝鲜族在年夜饭有喝“岁酒”的习俗。这种酒多在过“岁首节”前酿造。岁首节相当于汉族的春节，“岁酒”以大米为主料，配以多味中药材，是一种药酒。用于春节期间自饮和待客，他们认为饮用此酒可以避邪、长寿。

“德固”是一种汤饼，就是将大米面和好蒸熟后，捣成大粘团，再搓成椭圆形圆条，切成薄片，倒入鸡、野鸡、牛肉汤锅中，吃时再放些麻油或香油以及紫菜，味美可口。

在年三十那天，朝鲜族妇女都要穿上漂亮的民族盛装。大多数家庭从一大早就开始做打糕。尽管现在有卖做打糕的机器，但他们还是喜欢用打糕槌自己动手做，因为感觉味道还是不一样。

除夕夜一家都围在一起吃年夜饭，是非常幸福的时刻，全家都会守岁通宵达旦。与汉族不同的是，朝鲜族大年夜这顿饭会载歌载舞，伴着朝鲜族古老的伽耶琴和筒箫乐曲迎接新年的到来。

我们这个家族的年夜饭可是毋庸置疑的，在前一天晚上大家都会在各自家中准备好丰盛的食物，第二天早早地起床做好饭菜，然后再匆匆忙忙地跑去婆婆家帮忙。大人们在家里准备时，我们几个小孩就已经在锅盆的敲打声被吵起床了。接着又在婆婆家傻乎乎的看着大人们跑上跑下，时不时：“唉呦！”一声。吃年夜饭的“前夕”可是最忙的时候。临近下午那些饭菜的香味就会随着风飘入我们的鼻子里。这香味……

下午到晚上这段时间最难熬，闻着饭菜香的香味，嘴巴老觉得痒痒的，时不时想起那些美味至极的食物。等到有人来搬桌子时，我们几个就一拥而上，抢到最好夹菜的位置。我坐在两个桌子的中间，最好夹菜。看着一盘盘菜被端出来，我们几个小家伙就忍不住了，纷纷拿起筷子……

“哇哇！老妈我好爱你喔！”坐在一旁的我忽然叫了起来，因为我正在吃着母亲做的水晶鸡，实在是太好吃了，我从没吃过这么好吃的水晶鸡呢！我迫不及待地再吃了一块，觉得浑身充满了劲。便拿起筷子飞快的夹起一块鸡肉送到嘴里，不一会儿，两大盘鸡的其中一盘就被我吃了四分之一。

吃到了半饱以后（小孩），又发现了桌子上还空了一处没有菜，我把眼睛渐渐往上瞟，发现大姨还在厨房里忙活，我有些疑惑：两桌子菜加起来也都快有二十多个菜了，色彩鲜艳，让人口水留不止，怎么还要做？不一会儿，大姨把菜端了出来。哇！一股香味瞬间流入我的鼻子，睁眼一看，原来是蒸鲍鱼，我又尝了一口，那感觉没的说。

这次年夜饭是我感觉的最好吃的一次，因为这是有史以来自己在家里做年夜饭，平常都是大伙儿一起在酒店吃。我相信，2010年，这个新年年夜饭，如果也是在家里做饭，还是在一起忙活，真是太美好了。