以味道为题的一篇作文（20篇）

内心的深处总是有着那样一抹特殊的感觉。如同平平淡淡的白开水，但却能给心灵带来深深的悸动。

——题记

寒风呼啸着，像小刀似的，割得我的脸生疼。树立的梅花在荏苒下香远益清。望着街上形形色色的人影，我猛然回想起那一天发生的事。

犹记，那一日，绵绵细雨不休，烛光摇曳不觉。

天气日渐转寒，凉爽的秋季悄悄地从指缝溜走，取而代之的是连绵的阴雨。雨滴落到伞上，发出清脆的音响。我左手举着伞，右手拿着零食快步向前。一时不查，一辆汽车呼啸着从我身旁闪过，“哔！哔！”车轮从泥坑中飞驰而过，一声吼在同时划过耳际。时间，仅是分毫。我的左边多了一个人，她温暖有力的手紧攥着我，发丝在风中飘逸着，给我的左侧，立了一堵“墙”。

低头一看，她那白色的衣衫上，盛开着大片傲然的“梅花”，而我的衣服上依旧是那几朵梅花。她转过身来面对着我：“你怎么这么不小心啊！你这件可是新衣服，弄脏了很难洗的！还有，下次走路不要靠得太中间，很危险的……”

我低着头，默默接受她的责备。可不知为什么，我此时竟没有一点儿难过，心中却溢出了一抹淡淡的味道，这种感觉，渐渐满上心扉，我的心中有几朵梅花慢慢地，慢慢地绽开了，散发出迷人的母爱的芳香。

那是一种被关心被呵护被重视温暖的味道。

那是一种辛酸无奈劳苦却无怨无悔的味道。

那是一种平平淡淡如同白开水一般，但又特别幸福的味道。

我这样静静地站着，静静地站着，静静地站着，享受这片刻的幸福。

当你站在大海边时，大海的波涛也许是最美的；当你跋涉在戈壁大漠时，海市蜃楼也许是最美的；当你感到孤独时，亲情才是最美的。

都说“人生百味”，你尝过几味？

几个月前，我和爸妈去青岛看海，在那里，我品尝到了……

初识大海，它是咸的。远方海天一线，蓝蓝的天空一碧如洗，偶尔几只海鸥掠过，显得安静惬意。不时有微风拂过，带着海的独特味道，让人心旷神怡。脚下的沙滩金黄金黄的，沙子如星辰般，数也数不清。在海边玩耍时，有时会不小心溅一些海水到身上，凉凉的，舒服！全是因为好奇，掬起一捧海水，舔了舔，似乎有人将整袋整袋的盐投进了水中。哦，海——你是咸的！

玩累了，在旁边的亭子里休息，任由海风吹起我的长发，听着海水拍打岩石的声音，忽然冒出了一个奇怪的想法：要是世界没了海，会怎样？不可置疑，人类将无法生存。离了海也就等于离了河、溪，离了一切水。“水是生命之源”，没了水的地球还是地球吗？所以，水始终伴着地球，伴着人类，使我们不会灭亡。这就如同父母一样，无怨无悔，伴着自己的儿女，看他们慢慢长大，慢慢成熟，慢慢能自己撑起一片天。海从不求回报，父母也一样，他们只是尽自己最大努力，陪伴，守护，甚至毫不保留地付出。哎，海——你还是苦的！

回到酒店，我趴在窗边，看着近处繁华的街市，街上人来人往，却少了家乡的喧闹，多了青岛的宁静。思绪飘远，飘到了远处的海岸上。静谧中，月亮升上来了，月光洒满沙滩，似乎有阵阵微风吹来，少了几分燥热，多了几分清凉，让人倍觉惬意。打开窗户，不远处夜摊阵阵香味袭来，龙虾、螃蟹、扇贝……想想就流口水。香味中似乎还混夹着海味，不再像白天那么咸而涩嘴，而是；略带一丝甘甜的味道，让人止不住啧啧称奇。啊，海——你更是甜的！

不同的海的味道，亦如不同的父母。有严格教育的“咸味”父母，有默默付出的“苦味”父母，当然也有百般呵护的“甜味”父母……百种人生，千般味道。

无论哪种，这味道始终缕缕温情……

春

阵阵微风吹过，春天来了。

“奶奶，奶奶，我们要吃你做的米糕。”我和哥哥不依不饶地拉着奶奶的袖子对着奶奶撒娇。“好好好！奶奶的小宝贝。”奶奶摸了摸我们的头，牵起我们的小手走向厨房。

奶奶剥了花生，揉了面，放上糖，刷上一层油，奶奶这老练的身手缘于她有五个孩子，奶奶没有上过学便只能做做家务。而且奶奶做事就做的很好很精，在日常生活中她也是这么教育我们的。吃着奶奶做的米糕有说不出的味道。

夏

＂沙沙”的叶子跳起了舞，夏天来了。

像往常一样，我在放假时去了奶奶家，让奶奶给我做糕吃，与以往不同的是奶奶做的糕有大有小，以前的糕都是一样大的！奶奶说：“学习好的孩子吃大的。”为了吃上大号的糕，我与哥哥在学习上也下了不少功夫，感觉疲倦累了的时候，想起香甜的米糕便又坚持下来。终于，我的努力有了回报，拿到了大号的米糕，咬上一口，我尝到了汗水的辛苦，成功的甜美。

落叶知秋

秋

风大了，沙沙的声也大了，秋天也来了！

那个秋天，我骑着单车在回家的小路上，一片落叶砸到我头上，拾起那干瘪的叶子，轻轻地，轻轻地一碰，他便碎了，他已经失去青春的生机而变得脆弱。

那个秋天，无论我们怎么呼喊，奶奶她都像一片落叶一直一直的下落，奶奶走了……

那天，我还在为考试做准备，为换取奖品而奋斗，但那个秋天，注定无法收获。

冬

玉洁冰清，十月肃冬。

当我又一次来到奶奶家时，挂满了白条，一串串记忆挂在心头，在脑间闪过。

“来，哥俩。”二大娘招呼我们过去。“来了。”二大娘打开一个红盒子，里面用布包着两个小米糕。“吃吧，这是奶奶最后为你们留下的。”拿着那块小小的米糕我却感觉手里的分量沉重无比，似乎被什么东西充斥满了。慢慢咬下去，恍的发现，原来那是爱，让其慢慢地融化在嘴里，静静品读！

青春是一壶冒着热气的茶，盛在梦的玲珑杯碗中。试探着轻呷一口，如苦水一般，涩得直让人紧锁眉头。

期末考试的紧张氛围还没有被打破，竞争更为激烈的提前自主招生随之而来。“吹灭读书灯，一身都是月”，备考的日子里，挤满了高强度的排课与雪花般蜂拥而至的卷子。雪上加霜的是考试时因生病而昏沉的大脑，仿佛能听到神经被疲惫咀嚼的声音。

不是每份付出都会有回报，即使自认为做好了准备，但等到考试时心中却是兵荒马乱，发挥失常——我“落第”了。失望如同咆哮着的滔天巨浪席卷而来，欲将我拖进暗潮汹涌的深海。还有什么比劳而无功、求而不得更让人绝望呢？罗生门下，蟋蟀隐匿——威士忌果然是悲剧。瞥见茶具已积灰，又想着平复一下心情，便打扫完了坐下泡些茶水喝。一套繁琐的取茶、泡茶的流程之后，看着滚烫的茶水在小盏中氤氲出甜丝丝的白气，心里更加焦躁。待稍凉了便抿了一口——苦，太苦了，就像是新生的叶芽突遇暴风而积下的伤痕，让人不禁望而退却。

正抱怨着准备倒去壶中的茶叶之际，甘甜的香气挑逗起舌尖。

“青春是丛林，是荒原，是阳光炙热的奔跑，是大雨滂沱的伫立。”不是每一朵花儿都会结出丰硕的果实，但那霎时惊羡的绮丽，不也弥足珍贵吗？

我重新振作起精神，投入到新的学习中去——为即将到来的中考做准备。

回首望去，那段记忆缥缈虚无，但仍能成为人生迷茫时最有温度的星星——曾经的我奋斗过了。

青春是苦，是甜，是茶，是倾城山风携着如絮白雪疾走而来，消融了温情的茶水，温柔在整个青春的时光里。

我最喜欢的一道美食是川北凉粉，在很多饭店里都能点到它。可我以前居然一直都不知道原来那是我老家的特色菜呢！

回老家过年的时候，看到大大小小的巷子里到处都是川北凉粉店，有李凉粉、谢凉粉、陈凉粉……我便疑惑地问爸爸：“街上怎么这么多家专门卖川北凉粉的呢？这不就是一道普通的菜么？”爸爸说：“因为川北凉粉是我们四川南充的特色美食，我们南充人对它特别热爱，常常会把它当饭吃的。”我恍然大悟，原来是这么回事啊！

老家凉粉的做法和其他地方的做法不一样：将呼啦圈大小、两块砖头厚度的凉粉放在案上。制作的时候，用一把像漏勺的东西围着划一圈，刮出一碗细长的凉粉，放进碗里，拌上辣椒油、小葱等调料，看起来辣红葱绿，闻起来香气扑鼻，吃起来麻辣鲜香、满口生津。劳累一天的时候，来上一碗这样的凉粉，不管多么疲惫的人都能立刻生龙活虎。如果充饥的话，还可以加上老家另外一道特色食品——椒盐锅盔：将拌好的凉粉灌入刚出炉的锅盔里。咬上一口，外壳香脆热腾夹着面甜味，里面是清凉香辣的凉粉，两种不同的口感给人无穷的回味。

离开老家后，我们就再也没有吃到过那样地道的川北凉粉了，望着爸爸略有些失望的表情，我好像明白了乡愁的滋味。

过年，是我最高兴地日子，它跟其他节日不一样，总是洋溢着节日的气氛，特别有味道，总之，特别好。

一、看

看着大家都穿着漂亮的衣服，跑老跑去，像一只只小鸟一样，飞来飞去。家里菜桌上摆满了丰盛佳肴。口水都要流出来了，炸得金黄的年糕，鲜嫩的牛肉，飘着热气的野鸡汤……啧啧啧！妙不可言，糟糕，再看，我的眼珠都快要掉出来了。

二、听

客厅一阵喧闹，贯进耳朵里的全是谈话声，各式各样的声音，钻进耳朵里，“吵死了，还让不让人写作业呀！”我小声嘀咕道。弟弟们咿咿呀呀的声音，我都快醉了，这都哪门子的方言啊！

门外各种各样的鞭炮声也是吵死人了，谁有耳塞啊，啊，救救我啊！

三、吃

过年的吃，是我最喜欢的了，年糕软糯香甜，圆子摇动着身体，被我用勺子送进肚子里，点个赞。

过年我家最特殊的一样就是比吃长寿面，外公会做长长的面条，然后会让外婆煮得不断，然后比赛，看谁吃的多且不断。

四、闻

过年最难闻的就是硝烟味，臭死了。无语，每天早上一起来，免不了为那硝烟味咳嗽两声，诶！讨厌了啦！

五、摸

过年我最喜欢摸红包，手上积着厚厚的一叠人民币，好开心。恨不得它能在我手中多待一分一秒。可最终还是要从我手中溜走，诶！悲催。

年的味道，各式各样，好好品尝，有所发现，祝大家恭喜发财！对了，红包，红包！懒猫，给我一个！

爱是春日里清凉的微风，爱是夏日里豪爽的大雨，爱是秋日里一句暖暖的问候，爱是冬日里温暖的火炉，爱是妈妈的味道……

我小时候，身体不好，对很多东西过敏，比如说鸡蛋啦，牛奶啦，海鲜啦等等都不能吃，所以我看别的小朋友吃点心，总是很馋。每当我跟妈妈吵着要吃点心的时候，妈妈要么沉默不语，要么微微一笑，但总是不说话。时间长了，我也习惯了，便不吵不闹了。可是突然有一天，妈妈却说要给我一个惊喜，一回家，一股沁人心脾的香气扑面而来，我愣住了，这香味像是点心，但又有一点草头的芳香。

我好奇地问：“这是什么味道啊？真香！”

“这是草头塌饼的味道啊。”妈妈笑了。

“嗯？你做了多少啊？”我眨巴着眼睛。

妈妈无奈的笑了：“小馋猫，这可是嘉定的传统小吃哦！妈妈是特意为你去学的，因为第一次做，怕味道不好，我只做了一个。”

我顿时兴奋起来：“那你教我做好不好啊？”

“嗯，好啊！这样你以后就可以做给妈妈吃了。”妈妈把草头塌饼的制作方法写在了一张纸上：

1、拿好草头，洗好后，切碎加稍许盐，揉一揉。

2、面粉加温水，草头加进去再加稍许盐和面。

3、做成一块块饼的样子。

4、然后起油锅，一个个放到油里正反面油煎一下，有点焦黄色的最佳，小火。

5、然后一点点油，加白糖或者冰糖进去，小火煮成些许黄色后，加草头塌饼进去，翻一翻，然后加一点开水，煮开就可以了。

我和妈妈默契配合，终于做好了一盘草头塌饼。我迫不及待地咬了一口，它的外皮脆脆的，里面软软糯糯，又香又甜，还有一股草头香涌上心头，咽下去以后嘴里还有它的余香。

“怎么样，好吃吗？”妈妈温柔的问道。

我点点头：“嗯！真好吃。味道香香甜甜的，这应该就是妈妈的味道吧？”

妈妈笑了：“嗯，算是吧！”

草头塌饼，妈妈的味道，妈妈的味道香香甜甜的！

顺着记忆的小路，踩着泛着碧绿的青苔石板，我来到了奶奶家。虽然奶奶已经去世了，但那些熟悉的画面仍如电影般在我脑海中播放……

“别放太多，等下粿皮太红了。”奶奶正数落我呢？可我哪有放在心上，就一心想着好玩。我望着一锅如浆糊似的浆，心想：这怎么就能变成韧性很好的粿皮呢？这时，奶奶拿起一根专用的小木棍开始搅拌这锅浆，一会儿，那浆就成了一团黏黏的东西了。只见奶奶把黏团掉入了一个缸里，双手用劲地在团上揉，翻来覆去，好像在打太极，柔中带刚，我早已在旁边看得入了迷。很神奇，粿皮团已经成型了，奶奶拿出早已经准备好的糯米馅，哇，香菇、虾米、猪肉、花生仁，配料可真丰富啊！我已经垂涎三尺了！奶奶招呼我说：“可以包了！”只见奶奶把粿皮团搓成一颗颗乒乓球大小的丸子，然后变魔法似的把丸子捏成了一个碗状。我跟奶奶要了一个“碗”，在奶奶的指导下用勺子舀了满满一勺糯米馅放进“碗”里，再捏成一个粿胚子。奶奶说：“把胚子放进粿模里，要小心均匀地按紧，可不能按破哦！”我满口应承着，可就是没那么多耐心，用力过猛，粿胚破了，还得让奶奶来收拾残局。不管了，我就等着吃了……

蒸笼里热气腾腾，香气四溢，可以大饱口福了！奶奶揭开蒸盖，一个个寓意吉祥如意的红桃粿晶莹剔透，让人直流口水，拿起一个咬一口，那滋味那感觉难以形容，实在太香了！奶奶慈爱地望着我，说：“慢点慢点！小心烫！”

岁月匆匆，童年的时光流逝，奶奶也已经离开我了，但熟悉的红桃粿味却永远留在我心中……

家乡是温暖的港湾，是哺育我们的摇篮，更是一种亲情的纽带，它使我们无论走到何地，都心系家乡，纵使相隔千山万水，情思紧紧相连。

家乡的味道是甜的，充满了质朴纯真憧憬的味道！

每到过年时都会有赶集的习俗。在集市上能闻到各种食品的香味。不止有瓜果蔬香油炸麦香，还有各种香味，闻到的时候都会让人馋涎欲滴心驰神往。不过我最喜欢的就当说好话糖了，这种糖入口香甜，都甜到心坎儿里去了，而且还十分的粘牙。虽然糖到外表看起来十分平常，可是那股沁人心脾味道让我十分难忘。老人们说这是一个传统，说是给阎王吃的，让他在玉帝面多多说好话，盼望明年幸福安康。虽然只是一个神话传说，但是无一不是农民人最普及的意愿，不求大富大贵，不追功名利禄，只盼望一家人生活和和美美的。

家乡的味道也有“臭臭的”，但却是质朴无华、默默奉献的味道！

家乡的味道既有富贵亮丽的牡丹、品行清高的吊兰，也有挥之不去的“臭”味，那就是银杏果。在我的记忆中，银杏树成熟的季节里有股臭臭的味道会愈来愈浓。当你站在树底下吸上一口气，顿时那股臭气就冲进大脑，仿佛洪水一般不断涌进，让人无法忍受。长大后，听村里人说银杏树的利用价值很高，可以加工后卖到大城市去，还可以入药治病。我深深地感到惭愧，它是那么的默默无闻，默默奉献，多少人却不知道它有这么大的价值。就像村子里的亲人们一样，每年都有许多人背进离乡往城市里涌入去赚钱养家、建设城市，他们大多看上去不会像城里人看上去那么光鲜，然而城市的确缺少不了他们。这些家乡人多像这银杏树！

家乡的味道是醇香久远的，像是陈酿的美酒！

再回家乡，渐渐地又闻到了一股特别的味道，不是自然之香，也不是瓜果书香，而是一股充满着悠久历史，饱经沧桑却又弥足珍贵。情似海的味道，那就是家谱的味道。那是一张泛着黄的用布做成的纸，粗糙的纹路肉眼可见。我起初还不太明白为什么大家都十分尊敬这张家谱。后来我的爷爷们告诉我，这些都是我的祖上上一辈的人们不断坚持传承，才有了今天这张血浓于水的家谱。听老人们讲这张家谱的渊源时，我才明白，这张家谱是亲人们之间的情感纽带，连接着我们同组之间情深似海的感情，那种宗族的认同感，亲密感是无法代替的。

家乡的味道是甜的，是无私的，是质朴的，是纯真的。不仅仅只是那些味道是美的，那里的人情味亦是美的，足够让我魂牵梦萦一辈子，心所向之。

纤细而素白的手指拨动琴弦，悦耳的音律流出，勾勒出婉转动听的曲子，让人心旷神怡，仿佛置身于白发渔樵、月色如墨的意境之中……琴声戛然而止，我停止了演奏，那环绕耳边的余音似乎在追溯我弹琴的点滴过往。

“滴答，滴答……”古老的时钟不停地逆时针旋转，时间倒流回到了三年前。尤记得那是仲夏的一个夜晚，我和妈妈漫无目地散步在路上。忽然，一串音符飘进了耳中，我和妈妈循声而去，只见一个露天舞台上，一位明眸皓齿的大姐姐端坐在一台檀木的长琴前弹琴。那时的我并不懂音乐，只觉得这首曲子很好听，让人的心情一下子就变好了。妈妈看着我直勾勾地盯着人家弹琴，不禁“扑哧”一下笑出声来：“囡囡也想成为像舞台上的小姐姐一样的人吗？”话音刚落，我就眼里放光：“想！”

于是，我就到了一个琴行，了解到了那台长琴名为古琴，那里的老师和上次那个大姐姐一样，能让这21条线一样的东西发出那么好听的声音，我暗下决心：我也要像老师一样，弹出美妙的声音。可渐渐时间久了，当时立下的目标就渐渐变味了，一天天都是练重复的曲子，枯燥乏味，而且那双“十指不沾阳春水”的手也起了许多茧子——我想放弃了。那时的我就是这么对妈妈说的。仍记得那时妈妈微怔，然后又说了一句话：“一个人学才艺要三年，读书上学要十六年，有些人练字练了一辈子，你才多久，仅仅几个月，就哭天喊地，你以后碰到更艰辛的事情，你该怎么办？任何事都需要时间，你该长大了，该明白了。”说罢，便转身离去，独留我一个人呆立在原地。

我终是没有放弃，即使是在夏天会热得大汗淋漓，在冬天会冷得瑟瑟发抖，课余时间，琴弦上总会出现我的小手，就这样轮回了三个春秋。

而今，我终于成为了我所想成为的人，我终是熬过来了。当我的手微触琴弦，心上的喜悦与激动充斥了我的大脑，一串串动人的音符倾泻而出，我飘入了一个诗情画意的世界：氤氲的雾霭让眼前的一切变得朦胧，拨开迷雾，赫然而入目的是泛舟波上，渔舟唱晚，水波潋滟，无边无际的夜空下，如水的月光浸湿了深秋桂林，河水婆娑了河滂的小草，让人如痴如醉……

成长，一个浸润了渴望、努力、快乐，苦难的词眼，让人百感交集，无法准确说出它的味道，但带给我们的感觉是真实存在的。正在阅读的读者啊，你们眼中的成长是什么味道呢？

说到过春节，我印象最深的就是包饺子、吃饺子了。

除夕那天，我跟姥姥学着包饺子。只见姥姥先是把面粉放入盆中，浇上开水，再用筷子使劲搅拌，渐渐地面粉变成了“棉絮”。姥姥用力揉搓这团“棉絮”，一会儿功夫，一个又大又圆的面团就出现在我的眼前了。接下来，做饺子皮。我照着姥姥的样子把面团搓成长条状，再掐成一小段一小段，之后是把它们放在手掌中间用力搓成圆球、压扁，最后再用擀面杖擀一擀，就成了。

下面，就是包饺子了。我睁大了眼睛，仔细看姥姥如何做。同时我也拿起一张饺子皮，按照她的样子做。先是把馅料放在饺子皮的中央，再把饺子皮两边对折起来，之后分别从左边和右边向中间推饺子皮，要推捏出褶儿来。你瞧，我也包出一个像金元宝一样的饺子了。一鼓作气，我一连包了好些个。看到自己包的饺子，我高兴得手舞足蹈起来。

中午，姥姥把煮好的饺子端上了餐桌，香气扑鼻，惹得我直流口水。“啊，真香啊！”我迫不及待地尝了一口，不禁叫道。我指着碗里的饺子问道：“姥姥，这几个是不是我包的？”姥姥说：“是啊，这几个就是你包的呢。”啊，怪不得这么香。还是自己包的饺子才最好吃呢。我在心里这样说。

一家人说笑着都上了餐桌，高高兴兴地吃起了饺子。姥姥吃一口饺子，又若有所思地看看我们，笑着说：“这才是春节的味道啊。”

这个周末王老师布置那个有趣的回家作业，让我们学烧菜。我烧什么呢？外公说：“烧个番茄炒蛋吧，多漂亮。＂好妈说：“炒个肉丝年糕，多好吃。＂我想了想说：“现在是冬天，好冷，多么希望春天快点来，我们炒个春天的菜吧！＂爸爸说：＂那就炒一个油焖春笋吧！＂“哪春笋呢？”我问，“走！我们先去买菜！“

一走进了菜场，鼻子闻到了各种味道，迎面的水果摊，水果的香，真的好闻。味道又腥又臭的是卖海鲜的，爸爸说说：这是海的味道＂，我捂住了鼻子。走到二楼买蔬菜，终于找到春笋了，它们尖尖长长的，穿着棕色黑色的＂衣服＂，＂衣服＂上沾着一点点黄黄的泥巴，好像刚从土里跳出的一样。

买完菜我拉着爸爸赶紧回家，妈妈给我穿上围裙，外婆给我准备了锅碗，我就像一个小厨师。爸爸一边打开装笋的袋子，一边给了我一把小刀，让我在它＂衣服＂上划一刀，然后用手指，慢慢的、一点一点，把笋的＂衣服＂脱下来。脱了衣服的春筝，又白又嫩，样子好可爱，把它们整齐的放在切菜板上。拿出菜刀，然后用刀背在笋身上用力拍打，我力气小，拍也拍不动，一下，两下，终于听到＂咵＂的一声，笋从中间裂成很多瓣。我小心的切着，真怕切到自己的手指头，一会儿功夫春笋变成一段一段。

爸爸把锅子放在炉子上，然后倒上了油，慢慢的，油里冒出了很多小泡泡，升起了淡淡的烟，爸爸说温度到了，笋该下锅了。我紧张的拿着盘子，眯起眼睛，把笋倒进去，转身逃好远，＂嚓……＂春笋在油锅里跳起舞来，大团大团的烟。像白云一样飘起，钻进了油烟机，消失的无影无踪。＂快炒，快炒＂爸爸边接过铲子，帮我在炒锅子里炒，边说＂等笋变色了，就快要熟了＂，炒着炒着，笋变成了金黄色。我就开始放进咸咸的酱油，和甜甜的糖。盖上了锅盖。一会儿，春笋把酱油＂喝干＂了，＂出锅＂，我把笋盛在大大的盘子里。

我烧的春笋的味道会怎么样呢？外公先吃了一块，＂好鲜！”再让外婆尝尝，＂嗯，好吃！＂爸爸，偷了一块放嘴里说，＂啊！好脆！＂有点甜＂妈妈说。我一下子吃了两块，＂这个，这个就是春天的味道呀！＂

海壮美而平静，云清闲而自在，花馨香而动人，成长鲜活而闪亮。——题记

岁月伴随着沙漏从黎明又堕入深沉，夕阳煮射这光辉笼罩着整个世界，我寻找着，那种味道——成长的味道。

窗外淅淅沥沥，春雨悄然抚摸柳枝，田间上小路空无一人，显显得十分寂静。

“铃……”电话响了，我接起来一看是父亲打来的，他说他回来了，让我去车站接他，外面正下着雨。我急忙穿着一双拖鞋，拿着一把雨伞向外面跑去，到了车站，等了许久父亲的那班车才到，父亲下了车冲我笑了一下：“走，回家吧！”我们大手牵着小手往家走，回来的路上，父亲总是把雨伞不时地向我这边移动，生怕我被淋湿，可他自己那边却……这时一股酸楚之情涌上心头。

夏日的午后，漫步在校园的小路上道路两旁的松树在微风中摆动着柳枝，风景是那么的美好。

上了初中一件突如其来的事情出现在我的面前，那就是要住校。我不得不接受这个现实，在住校期间我也渐渐的适应了学校的环境，经常与同学们一起散步。那天，一个熟悉的身影出现了学校的门口，我我以为是母亲，就急忙的跑向校门口，结果一看，不是，是别的同学的家长。我便垂头丧气的走了回去，脑脑海里还不断浮现和母亲在一起的画面，我多么希望她来看我啊！

周五。是回家的时候，我踏着沉重的步伐，带着一脸的不满回到家中，母亲看见了我就走带我面前询问，我便不分青红皂白的冲她嚷吵，母亲受不了了，突然，“啪”的一声打破了“世界”的沉寂，那一巴掌落在了我的脸上，那份量相当给力，---这是辣的味道。

事后，我明白了，父亲母亲的忙碌，他们的辛苦，都是为了我，可我却……

生活与成长同行，它们交织而成。成长的味道，幸福的味道，都使我有了收获，有所懂得，懂得了父母的艰辛，父母的劳累。

成长的味道，爱的味道！

春天是甜蜜的，她迎接着大自然一轮又一轮的新生；春天是温柔的，春天的太阳抚摸着世界的时候，是多么温暖、柔和；春天是多变的，像孩子的脸一样，东边日出西边雨；春天是多彩的，颊竹桃笑红了脸，榕树披上了绿色的新装。

初春的味道，很淡，淡得如同薄雾，但你依然能感觉得到。也许只是地上探头的小草，也许只是榕树枝头上那小小的、可爱的花苞，也许只是冬日迎寒而开的“白雪公主”那不经意的凋谢。好似没有，但实实在在存在。

春分过后，春的味道浓郁了起来，你很容易就可以发现它。春眠不觉晓，处处闻啼鸟。早上睁开灵眸，一阵阵清脆悦耳的鸟鸣萦绕耳畔；轻轻地，夜来风雨声，花落知多少，空气像是被净化了，到处是花朵飘香；敞开关闭已久的心灵，融入一片白雾，我是春的一部分，彼此为友，不分你我，这春竟是如此多彩。

清明到来，春的味道又开始像薄纱一般，似乎虚无缥缈，又实实在在；像梯田，一层一层削淡。雨不再那么频繁，花香却越加浓郁了，各种各样的花都有，层层叠叠。色彩斑斓的蝴蝶飞来，随着小溪一路欢歌翩翩起舞。空中多了几分燥热，再也听不见虫子新透绿窗纱的美妙乐曲，却又听见了另一支虫子乐队的演奏。燕子在空中划过一道美丽的弧线向北方飞去，榕树又把它的新装染绿了一点。梅花坚持不住了，不过桃花可是笑了，取代了它的美丽姿态。

夕阳西下时，太阳更大更红了，仿佛也在庆祝一年的开始。这是快乐的春，充满生机的春。

真是万紫千红总是春！

花开花落，几经流年，如今城市中林立的高楼早已遮挡了我们远望的视线，人们内心深处那些最真挚的东西也渐渐被冰冷的钢筋水泥所包裹和掩埋。可是年，却能用它独特的魅力唤醒它们，勾勒出纯美的人间……

年的味道是忙碌充实的。快过年！人们不管身处天南地北，不论酷暑严冬，都为了一个目标而奔走奋斗，那就是——家。商场里，各种各样的年货琳琅满目，吸引着源源不断的人群。大家总是高兴而来，满载而归。当然了，热闹不只在商场里。在家中，大家各收各物，各忙各屋，没有太多的话语，只是埋头苦干，心里都甜丝丝的。就连平日里话多的调皮的小孩也像个“小大人”一般的认真。

在忙碌充实的背后，那是对家的眷恋，对亲情的期待。

年的味道是热闹温暖的。过年了！大街小巷里张灯结彩，抬眼望去，一片灿红，在这城市中显得那么耀眼，那么活泼。各家各户的窗户上也贴着精美的窗花和对联。窗外是寒风凛冽，而窗户里的人家却是温暖如春。一大家子围坐在一起，吃着火锅，看看电视，唠唠家常，嬉笑着，说说成就，过去一年的烦恼忧愁就烟消云散了。

然而小孩子们可不想只坐着聊天。他们呼朋唤友的像红萝卜似地滚动到院子里，怯怯地拿着火柴，眼睛斜眯着，一步一小退地向导线头挪移，彷佛准备随时往回跑一样。当新年的钟声敲响，大人们俯身窗前，满脸的喜悦，只见那小孩子手拿一根火柴颤颤微微地靠近地上的鞭炮，当火柴头刚一触到引线，孩子突然惊慌地缩了回来，站在一旁捂住耳朵看烟花绽放，眼里全是激动和骄傲。全家人的笑声和鞭炮声响彻云宵。好不热闹！

在热闹温暖的背后，那是对家的热爱！

年的味道是留恋不舍的。年过完了，一切又恢复了正常。可真的和以往一样了吗？街上的灯笼依旧高挂，玻璃窗上的窗花依然透着喜庆。轻轻触摸，仿佛还存着过年时的余温，只是窗里的人，少了，所谓“鸟自爱巢人爱家”。我想，那些又离家打工的游子心中一定满怀牵挂吧。

在留恋不舍的背后，那是对家的依恋！

……

年的味道，是家的味道，是爱的味道，是幸福的味道。

繁花在夕阳余晖的笼罩下，披起了一层淡淡的金黄，在微风中轻轻摇曳，我的思绪也随花香弥漫开来……

氤氲

童年是在外婆的小院中度过的。外婆的小院，临近小路边，经常可以听到外面小贩的叫卖声，虽然喧闹了些，但我也乐在其中。

我常犯咳嗽，所以每到雪梨上市的时候，外婆总会到路边小贩的摊子上称几斤雪梨，再到商店称几斤冰糖，回到家为我煮冰糖雪梨。

吃着软糯的雪梨，喝着香甜的汤，我知道外婆的爱，也蕴含在里面，尝一口，是感动的味道。

久违

上学后，我便离开了外婆的小院，离开了满是叫卖声的地方，随着年纪的增长，功课的增多，已记不清有多久没有再回去过了，也忘了有多久没见过外婆了。

这些天，天气转凉，我的咳嗽又犯了，外婆打来电话，说："天气凉了，多穿点衣服，让你妈给你煮点冰糖雪梨吧，以防止感冒咳嗽"，挂了电话，我早已泪流满面。

脑海中，再次出现外婆为我煮冰糖雪梨的画面，我不禁陷入思念的漩涡之中。

感动

那天回到家，我猛地发现，餐桌上有一道熟悉的影子——冰糖雪梨。我满心疑惑，想跑去厨房询问妈妈，却见外婆从厨房出来，我一愣，接着满心欢喜的扑进了外婆的怀抱。

外婆笑呵呵的摸着我的头说，"你们好久没回来过了，这些天天气转凉了，我想着你该又犯咳嗽了，所以我给你煮些冰糖雪梨，快去喝吧！"

我端起桌上的汤，细细品味，还是那久违的熟悉的味道。

我知道，那味道是爱的味道！

不少人见过红枣，都说它是最甜的枣，其实还有比红枣甜的多的枣，那就是冬枣。

今天，黎老师拿了2盒冬枣回来，让我们写观察日记。

目前，我见过最高的冬枣约有4厘米高，像一个红色的乒乓球一样，小的也有2厘米高，像一个小的鸟蛋。

冬枣表面摸起来很光滑。冬枣的颜色是红色夹棕色。如果你一直看着他，你就会情不自禁地咬一口，“咔嚓”，冬枣真是松脆啊！味道比想象中的味道还要完美一百倍，甚至一万倍。冬枣里面的颜色白里透绿，会让你又想咬一口，“咔嚓”，或者让你再咬几口，“咔嚓”，“咔嚓”……不一会儿，一个冬枣就被你吃光了。

冬枣的核非常粗糙，就像还没泡在水里的胖大海一样，棕色的，像一个活泼可爱的小精灵。

冬枣内还含有丰富的维生素C，果糖，可以增加人的抵抗力。

如果你觉得它不是最甜的枣，那你说说哪种枣是哪种枣？

作为一个地道的陕西人和一个资深的吃货，我继承了家乡人爱发掘美食的特点，我妈总说一见好吃的东西，我就如饿虎扑食，如果不入我的法眼就置之不理，馊了以后就赏给我家后院的“小胖”。虽然我爱吃，但“三千弱水，我只取一瓢”我最爱的还是我们关中的臊子面。

在这三秦大地上，我是土生土长的人，第一次吃臊子面，那是在我八岁生日的时候，奶奶专门给我做的。我至今都记得，那天中午还未入家门就闻到一股酸香扑鼻的醋溜味，肚里的馋虫立马复苏，驱使着我甩着那双小短腿跑到厨房，张望着锅里问道：“奶奶，今儿上午做的是啥吗？这么香！”奶奶回过身眉眼弯弯的笑着对我说：“快去洗手，今给你做的臊子面，包你吃的走不动。”事实证明，奶奶是对的，她太了解我了，所以把臊子面做的那么好吃，于是我小小的胃就被吃撑了，搞得我去学校的时候都走不动了。奶奶做的臊子面特别劲道，面条煮的光滑可口，特有嚼劲，最好吃的还是奶奶调的汤，喝一口唇齿留香，撒上葱花，香菜，满满的塞一口在嘴里一嚼，辣酸香沁人心脾，怎会舍得放下筷子？

星期天，我终于亲眼目睹了臊子面的制作全过程，吃过早饭，奶奶就开始和面揉面，面团在奶奶的手中就像有了生命一般，变成了一个圆润白光的“面娃娃”。然后把面用盆捂住，好像是为了防止它逃跑似的，实则不然，奶奶告诉我，臊子面的魂就在于面，而做臊子面对面的要求却很高，首先得让面先睡一会起来，才会有力量变形。等中午12点的时候把面拿出来。揉面，手上必须要用力，这样才会将发好的面揉到，面才能擀薄，等切的时候才会又细又长。接着擀面，用中间粗两头细的擀面杖在手上将面团擀圆擀平，最后就到了考查刀功的时候了，只见那刀在奶奶手里宛若一支飞针走线纵横交错，看的我眼花缭乱，也令我心惊胆战，每次那刀在奶奶手指头只有一毫米的时候，奶奶灵巧的将手往回一撤，就避开了刀锋，前后交错，左右挪移。奶奶在切面的时候，我已经把锅里的水烧开了，接下来就是做臊子面第二个重要的环节——调汤。先让醋在锅里滚烧，直到它发出吱吱的声音并冒出一股难以抗拒有惹人味蕾的醋香味儿时，再加入盐、胡椒粉、酱油……最后倒入烧开的水，再熬制一会，把准备好的配料倒进汤里，撒上葱花，香菜，在开水锅里下熟奶奶的手擀面，捞在碗里，不要多，一口吃净的量就好，浇上浓香潋滟的汤，一碗正宗的臊子面就出盘了。可是别急，奶奶说第一碗面是给家里的“神仙”和“太爷爷”先尝尝，奶奶说人不能忘本，都是有根的，得先让祖先吃。所以，我急匆匆的端起碗跑到土地宫前洒一点，再到庭院里洒一点。然后就开吃了，一碗连面带汤全部下肚，呀，还没尝清味道呢？再来一碗吧……

“八百里秦川东风浩荡，三千万儿女共唱秦”在这拥有悠久历史文明的三秦大地上，我这个淳朴的陕西人，我最爱的文化大餐是高亢粗犷的秦腔，但我最爱吃的味觉大餐永远是臊子面。

春天到了，给大地穿上一件彩袍。到处都是可爱的花朵，蜜蜂跳着舞，哼着小调，在花丛之间飞来飞去。放眼望去，不远处是一片绿油油的草地，还有一棵开满丁香的大树。

走到树前，深吸一口气，湿润的空气混合着丁香，还掺杂着一些泥土的味道，这香气“流入”我的肺，使我忘乎所以，香味也久久徘徊于此。那一朵朵浅紫色的，簇拥一起的可爱小花，像一个个拥抱在一起的小伙伴，让我想起了一些往事。这棵树在我六岁的时候就挺立于此了，我和我的小伙伴们，常常聚在这里，一起开心的玩耍，一起野餐，一起在这里看看书。这棵丁香，一直陪伴着我们，也是她，一直象征着我们的友谊。

丁香花的花语是永远的友谊，但是花开花灭，好朋友真的能一直待在自己身边，永远在一起吗？答案是否定的，这一生有几个人会和一个朋友永远待在一起？包括我们，也是一样。

六年级毕业，大家要分散到不同的学校，在同一个班级的人寥寥无几，说再见的那一天，大家约定一起去丁香。当天，我们还举办了一个欢送会，各种表演，游戏，各种各样。大家还互相送了毕业礼物和祝福。时光不等人，不一会儿，该回家了，大家原来快乐的脸，慢慢皱起眉头，抿起嘴巴，低下头，谁也没说什么，谁也没有走一步。沉默的氛围之下，有几个女孩子已经哭了出来，珍珠大小的眼泪从脸上滑落。树上的丁香一闪一闪的，像闪着泪光的星星，一阵风吹来，一朵丁香落下，像一场花雨。

不知谁说了一句，“就算大家分开，但我们的友谊永远不断开！像丁香花的花语一般，永恒的友谊！”是的，永恒的友谊。“我们永远是朋友！”稚嫩的声音从哪里传开，却透露着真诚。每一个在场的人都哭了，我们一起在泪水中看了夕阳。

又是一年春，丁香又开花了，一阵阵清风拂过，下了一场又一场花雨，花朵铺在场上，掩盖了我们的足迹，却永远流传着那阵阵花香。现在去看，可以看见几个小孩在玩耍，像极了当年，丁香树下的我们……

丁香花的味道，苦涩又甜蜜。

这世上的每一件东西，几乎都有自己独特的味道。苹果是甜的，山楂是酸的，银杏是苦的，辣椒是辣的，榴莲是臭的，就连灰尘都有它自己独一无二的呛味。当然，这世上还有一种味道，它说不清，道不明，似乎嗅不到，但却真实地存在于我们每个人的生活里。

小时候，这种味道来自于一个温暖的拥抱。在冰冷刺骨的寒冬，顽皮的我冒着漫天的飞雪，摇头摆尾地走到屋前院子里白皑皑的草地上打滚，卧倒，亲吻着小精灵般的雪花如入无人之境。有时玩得过于忘我，就连厚厚的棉衣棉裤被打湿都浑然不觉。只有瘦瘦的凉风从股间滑过，冰冷刺入骨头，这时才会想起身后还有一间温暖的房屋。而在这时，会有一个人走过来，抱住我，把我抱到屋里去，给我换衣服，烤衣服。这时的我是多么的温暖，似乎有千万台火炉围绕着我的心房，让我很快从冰天雪地回到煦暖如春。

上学后，这种味道来自于一言一句的叮嘱中。在紧张而压抑的复习备考阶段，难免会出现焦虑的症状，这时，会有人送上一杯醇厚的牛奶，告诉我放松心情，以平常心面对考试。我焦虑的内心会无比的轻松。当我取得了好成绩，有人会语重心长地告诉我不要骄傲，一次成功不是成功，坚持下去才最重要。当我成绩不好时，会有人鼓励我，胜不骄败不馁，不要放弃，继续努力，让我鼓起对生活和学习的信心。

我偶尔外出吃饭，在餐桌上见到你最熟悉的菜--酸辣土豆丝，禁不住激动万分，连忙一筷子挟下去，放到嘴里大嚼，可是吃下去才发现根本没有想象中的味道。这时，我的大脑里会不自觉地浮现出我最亲近的人---妈妈，她炒的酸辣土豆丝是何等的美味。

也许，母爱的味道就是这样微妙，你说不清，道不明，不知道这股味道是浓浓还是淡淡，甚至说不出哪里醇香，但是这股味道却从未远离过我们，一直陪伴着我们，永远铭刻在心，让我们永远无法忘却。

所见之景，所品之味，所触之感，所闻之声……都是故乡给予给我的烙印。

一

看到那袅袅升起的炊烟飘在映着碧蓝天空的瓦片房上时，我就知道，应该沿着水稻田走在细小沙粒的路上回家了。若是一阵微风吹过，一眼望过去，云卷云舒，绿色波涛在翻滚，我的心也翻滚起来。蔚蓝的天空慢慢地染上红晕，远处的三五老人在微微摇曳的龙眼树下轻轻地唠着家常，一只忘了回巢的鸡惊慌地扑棱着翅膀，一头老牛在田垄上悠悠地甩着尾巴，炊烟似一层面纱，为这幅油画般的场景蒙上一种缥缈的美感。

深吸一口气，充盈在鼻间的，是故乡的味道。

二

推开铁门，木柴与火碰撞的味道迎面而来，我不由自主的顺着气味走去。“噼里啪啦”的声音中混着鸡肉的香味，火光在墙上跳舞，外婆粗糙的手细致地将靠在墙角的一大堆稻草分成一小扎，那双手渐渐被时光赋予了更多的印记，一道道越来越深、沟壑般的皱纹，从前大手可以包住小手走过四季，年复一年，记忆中高大的身影渐渐模糊成如今略矮小臃肿的样子。

因为外婆要控制着小火长达一个小时，我怕火候没掌控好，只好灰溜溜地坐在一旁，即便外婆剪短了头发，却不掩火光下的银丝。我第一次知道制作工艺时，便惊叹于外婆的耐心。“你一年难得吃一次，我一点都不辛苦的。”外婆带着一脸温暖的笑意。终于出锅了，我先留了两个鸡腿给外公外婆，然后吹着极度烫手的鸡肉却又舍不得放开，每一丝鸡肉都是与粗盐精华的完美结合，却又融合了丝丝浓厚的亲情，更别添一番风味。

饱餐后天已然黑的像曜黑色的宝石一般，没有一点儿云朵的夜空中满缀着钻石般闪耀的繁星，仿佛“手可摘星辰”，显得辽远寂寥却又耐人寻味。故乡的天空都是不一样的，湛蓝时像一块透亮清澈的丝绒，几缕白云像化了似的，缓缓地漂浮着。枕着满天繁星，安然入梦。

三

早晨在雷打不动的鸡鸣声中醒来，吃好甜粄后外婆便嘱咐我去买几块豆腐。豆制品在客家饮食中占有相当一部分比重。老妈常说总是故乡的豆腐才有豆味，我一直都不太明白什么是“豆味”。

我突然停下了脚步，那是一户种着荷兰豆的人家，丝丝缕缕的豆香如同潮水一般，冲破时空的桎梏包围了我。小时候外婆总会在一大清早带我到这家作坊打豆浆，在记忆深处栖息的便是快要溢出作坊的豆香以及一口热乎乎、浓醇的豆浆。

单单豆的原味，可敌味之万国。没有任何别的味道，真真正正、实实在在的豆味就盈满了唇齿之间。这种简简单单的朴素就是豆味吧。就像淳朴的客家人一样，每一分都是实打实的分量，融入在一粒粒饱满的黄豆之中，融入在一缕缕飘荡的豆香之中，便跨越了时空，一代代传承着文化，联系着两代人寄托的情感。

四

回家的路上，我总喜欢绕路去看那棵枝繁叶茂的大榕树。看着那一个个抽出的新芽，抚摸那饱经风霜、粗糙的树桩，绿叶在风中左右摇摆，沙沙作响，与略淡些的稻田相得益彰，有时一片落叶飘下，便“化作春泥更护花”。在故乡宽广的怀抱中，我突然与那飘飘悠悠的榕树叶相连了，便能倚靠在树根上，如同叶落归根一般，一种安宁之感在心中蔓延，像是飞越了千山万水，终于回巢的倦鸟。

我突然意识到，无论走到世界上的任何一个地方，故乡都是我的根，是无法磨灭的烙印，是记忆深处美好的味道，是那个经历过再多的风雨，也会让你心安；是那个有过再多的辉煌，也会让你想就此栖息的地方。

不是很好，是最好，是家的味道。