绿豆的观察日记七篇（精品20篇）

星期六，我的小绿豆下种了，我按照老师的要求，先拿一个一次性杯子和两张餐巾纸。再用手按在餐巾纸中间，把纸放进杯子，然后把四颗小绿豆的黑线按上、下、左、右四个方向摆放。最后浇上水。我激动万分，愿小绿豆快快成长。

就在种下的第三天，是我绿豆宝宝的生日。在那条黑线处，爆出了一根短短的、白色的小根。又过了几天，小绿豆的根长的老长老长啦!变成了淡淡的黄色。并且我发现黑线不管朝哪个方向，小绿豆的根都是向下长的。

在一个太阳很好的天气，我把小绿豆抱出去晒太阳。我看见的小绿豆的根黄了许多，隐隐约约地，在根旁边有一点绿绿的，那又会是什么呢?答案就在今天早上露出了眉目。

原来呀，小绿豆长出了茎和叶。叶子小小的，茎嫩嫩的。它绿色的外衣也渐渐脱了，白白的身体露了出来，它的身体似乎不像原来那么白了，而呈现出淡绿色。

小绿豆真是太可爱了，希望它快快长大，结出更多的小绿豆。

2016年3月18日 天气：晴

今天，老师叫我们会家观察豆子。于是下午放学，一到家我就叫妈妈帮我拿一下绿豆，然后我装了三颗绿豆进小碗里，接着往碗里装了点水。本来“皮肤”干燥的绿豆，被我用水浇得浑身上下全湿透了，然后我用一块湿了的纱布把碗口蒙住就去做作业了。

晚上睡觉前，我又去看了一下绿豆，发现它开始有些膨胀了。

2016年3月19日 天气：晴

今天下午放学，我一回到家就迫不及待地冲向阳台观察我的小绿豆，发现昨天被我闷在水里睡觉的绿豆都破皮了露出了白白胖胖的身子。

晚上，它们都争先恐后地长出了白色嫩芽，就像一个白色的小逗号。它们的芽大约有7毫米长了。

2016年3月22日 天气：晴

已经两天没去观察绿豆芽了，今天早上我一起来就去看绿豆。呀!小绿豆是不是“喝”了“生长药水”，就两天没去看，芽就那么长了。我用尺子一量，竟然有3厘米长。看来绿豆的生长速度的确很快，我相信过不了多久，绿豆就会变成一颗完整的豆芽的!

5月1日 天气：晴

今天，我拿了一个杯子，先往里面装些土，再拿几个绿豆的种子摆放在杯子里，然后再放上一厘米厚的土，浇上一些水，把杯子放在露台的向光处。

绿豆长根须了

5月2日 天气：雨

今天中午，我发现杯子里有些白色的根须，但种子的芽并未冒出来。我有点着急。

绿豆发芽了

5月3日 天气：阴

今天，我看见绿豆芽破土而出，吐出了浅绿色的嫩芽，差不多有一厘米高，叶子还没有展开，像个害羞的小姑娘似的。我看了真高兴。

绿豆长出叶子

5月4日 天气：雨

绿豆苗的茎又长高了二厘米，叶子微微张开，中间的小芽很小。茎都朝阳光比较多的地方倾斜，有的小芽背着太阳，是因为小芽还没长成。

绿豆苗快速长高

5月5日 天气：雨

哇！长得可真快啊！绿豆苗像打了气似的，一下子猛长到九厘米左右，底部长着细细的白生生的根毛。窄长的叶子完全展开，没有枝干。茎上有一些胚芽，而且有的茎上长了两个不是朝向一个方向的两颗胚芽。

5月6日 天气：多云

今天，绿豆苗一下子又长高了四厘米，绿葱葱的叶子，青翠欲滴。前几天倾斜的茎恢复了过来，笔直地朝上，叶子向两边叉开。

绿豆的胚芽枯萎掉落

唐奕辰

5月10日第一天

今天老师布置了一个关于大自然的作业——关于绿豆。

我们先把绿豆泡上几个小时，再找一个花盆或者挖一个小坑，再把泥土浸湿。

然后我发现小绿豆再慢慢地变大，原来是吸收了水份了，变大了。

再把绿豆放入浸湿的土里。

最后把绿豆埋在土里，这就是我种绿豆的过程，期待着绿豆的发芽。

5月11日第二天

第二天，我去看的时候发现小绿豆已经长出了一点小小的黄色小芽。

那个小芽很像一位披着绿色衣服的弓箭手，又像一个迷你小流星锤，这是我的发现。

5月12日第三天

第三天，我去看绿豆的时候，发现小绿豆它已经破壳而出了，又长了1。5公分，就像一位手拿长枪的小勇士。

我用手摸了一下土，是干的。妈妈说：“是小绿豆把土里的水分吸收走了”。我就洒了

一点水期待着明天有没有新的发现。

5月13日

第四天，我发现中间多了一个绿色的很扁的东西。

爸爸说：“里面那是一个绿豆的芽”。

我觉得那绿色的东西就像刚刚长出来的小叶子。

5月14

第五天，今天妈妈说：“绿豆不光要水份还要阳光。”

早上我把绿豆放到窗外，晚上果然长高了一大些。

它们各各都像一个个用树木做的法杖。

之后我会让它天天喝饱晒足的。

5月15日

第六天，今天我的绿豆终于有了成果，那两片小芽已经有2厘米多一点啦！

我突然发现有一些绿芽上有一些壳，妈妈说：“因为有一些果实没有用了，然后外壳就爆出来了。”

我心想原来照顾果实是这么不容易呀！

今天下午，我用休息时间到阳台上观察我种的绿豆苗。

这些绿豆苗是我开学初种下去的。我抓了一小把绿豆种子撒在有土的花盆里，还在上面盖些土，把它放在阳台上;又抓了一小把，撒在一个底下铺有湿巾纸的杯子里，放在卧室里的柜台上，让它们自由发芽。

我每天都给它们浇些水，现在它们都已发芽长高了。当我把两盆绿豆苗放在一起时，我惊奇地发现，种在土里的显得生机勃勃，长得绿油油的;杯子里湿巾纸上的绿豆苗却没精打采的，它们虽然长得很高，但叶子的颜色却非常淡。

从《科学》书里，我明白了，种在花盆里的绿豆苗，已经把根深深地扎进了肥沃的土壤里，吸取了养份，还有阳光的爱抚和雨露的滋润，所以长得这么壮!

看着看着，我仿佛自己就是一棵绿豆苗，我也要把根扎进肥沃的知识土壤里，长得壮壮的!

我家的阳台上有一盆可爱迷人的玫瑰花。大家是否知道，玫瑰花也是“花中之王”呢!颜色鲜艳，有红的似霞，有蓝的似海，有白的像雪……。但我家的玫瑰花是艳丽的大红色。

清晨，那一片片大红色的花瓣十分美丽。看看这一朵千姿百态，看看那一朵婀娜多姿。一朵胜过一朵，有的独自怒放，亭亭玉立地展现绝代风华。有的簇成一团，热热闹闹地相争吐露芬芳。但她并不像牡丹那样雍容富贵;不像桂花那样十里飘香;也不像菊花那样傲然屹立;更不像梅花那样有姿有态。绿色的茎上带着点又细又尖的小小的刺。那深绿色的叶子像双小手一样展开，仿若欢迎你的到来。

晌午，当我坐在玫瑰花前，正被她那婀娜多姿的身影所吸引住了目光。一阵凉风吹来，我不由自主地用手触摸它时，我的手像被针扎了一样，原来是玫瑰花茎上的刺扎着我了。这就是给我的一个“警告”。它的刺不像针那么细，但是像针一样锋利。玫瑰刺是由尾部粗，头部细所组成。那绿色带刺的根，是用来保护自己不受伤害的武器。

晚上，这些玫瑰花在灯光的渲染下显得更加柔美。有的含苞待放，有的还是花骨朵儿，有的以露出那可爱的脸蛋。夜色玫瑰花开得十分好看，红色花朵看上去十分典雅庄重：花瓣边上眨着粉红色，含着那晶莹的水珠，勃发着一派生机，散发着一阵阵迷人的清香，真美。这些玫瑰花是不是很可爱呀!我相信你也会喜欢它的!

7月12日星期四晴

早晨，我一睁开眼就想我的黄豆发芽了吧!是不是和街上卖的黄豆芽一样，长长的、黄黄的。

我顾不得穿衣服就立刻跑过去一看，呀!饮料瓶里的黄豆使劲的向上顶，好像在说：“闷死我了，闷死我了，我要出去!”有好几个黄豆从豆脐里露出了嫩嫩的小白芽，看着它们我真是开心极了。

到了下午，我再去看时那黄豆的小芽长长了许多，白白的、嫩嫩的，那一个个小芽都使劲的往下钻。

看完了水里的，我又去看花盆里的黄豆发芽了没有。唉!它们还是一点动静都没有，它们仍然在酣睡，我都怀疑是不是种子坏掉了，我心里真是有点发急了啊!

今天，老师让我们孵绿豆。放学回家，我急匆匆地放下书包，到客厅孵绿豆。

我开始孵绿豆了。首先，我找一个瓶子，在瓶子里放一层餐巾纸，然后把餐巾纸弄湿，再把绿豆放下去，最后用纱布把瓶口封住。这样的环境，绿豆会喜欢的吧？会快快长大的呢？伴着思绪我和小绿豆一起进入梦乡。

第二天一早，我迫会不及待地看绿豆，哇！今天和昨天完全不一样了，小绿豆，脱去嫩绿的外衣，像一个个顽皮的小孩，绽开了笑脸，我想这就是妈妈经常对我说得长大吧！好兴奋！它退去绿衣换上洁白如雪的衣裳，真得是可爱呀！

第三天，我又跑去观察绿豆。发现绿豆牙比昨天长了，也比昨天胖了，像一个个小孩长出洁白的牙齿，又像一个胖嘟嘟的婴儿。绿豆长得真快呀！

我想爸爸妈妈也是这样期待着我的长大吧 ！这次真开心可以孵绿豆，给我带来了知识，乐趣与成长。

豆芽，是一种小小的蔬菜，在菜场里随处可见。由于从菜场里买回来的豆芽打过生长剂，不怎么卫生，所以我想自己孵绿豆芽。

第二天，我就开始忙活起来了。我首先准备好一只能漏水的篮子、两块透气的纱布、和一些绿豆，我先把绿豆洗干净，去除一些空豆子，把剩余的绿豆泡在碗里。下一步，我得把绿豆芽的“房屋”整理一下了。我把篮子洗干净，为了防止绿豆从篮底的缝隙里溜出去，我用一块纱布垫在篮底然后铺上毛巾，等我做完这些时再去看泡在水里的绿豆，这些小小的绿豆已经变得胀鼓鼓的了，有的还裂开一条缝，我小心翼翼地掀起最上面一层纱布，把胀鼓鼓的绿豆倒进去再用自来水冲个透，就等它们长出来。

第一天，我悄悄得拉起豆子的“棉被”欣喜地发觉绿豆有一点长出来了，这个芽很小很小，淡淡的绿色，仿佛在像你招手。我很高兴，又给它们浇了点水。第二天，大部分绿豆都发芽了。最早发芽的几颗，又长高了变的长了。第三天，豆芽们的茎变红了，我不明白这是怎么回事，爸爸笑眯眯地告诉我：“这是太阳的缘故。”又过了两三天奶奶跟我说这些豆芽在不吃就要不好吃了。

晚上，我们大家吃着我亲手孵出的豆芽，虽然有点苦，但我心里还是美滋滋的。

（ 一 ）

9月21日   星期三    天气晴

今天，王老师让我们种绿豆芽。

绿豆的身子圆溜溜地，就像一个小皮球。绿豆的身上有一个黑乎乎的小圆点，就像一条小虫子在绿豆芽的身上爬来爬去，那翠绿的绿豆在和伙伴们玩耍呢!

我看那个小家伙非常有趣，就把它种了起来：我先把纸巾放入杯子里，再把绿豆放在里面，然后给它加一点点水，最后慢慢地等待。

绿豆芽什么时候长大啊，我已经忍不住了！

（ 二 ）

9月22日   星期四     天气晴

第二天一早，我来到绿豆芽面前，哇！绿豆芽已经破皮子了。

绿豆芽破皮后是肉色的，绿豆芽要开始发芽了。过了几天之后，我来到绿豆芽面前，发现绿豆芽发芽了，也长高了。绿豆芽的叶子像一个小女孩的小辫子一样挂下来。

绿豆芽真可爱呀！

（ 三 ）

9月29日   星期四   天气:下雨

今天，我来到学校里看见别人的都长得很高，就我的长得不高，我真伤心。

绿豆芽最引人注意的是那两片叶子。绿豆芽的叶子又长又细，就像一只小白兔的耳朵。它翠绿翠绿的，长大约有3厘米，宽大约有1厘米。

微风吹来，那笔直笔直的茎摇摇摆摆，好像在向我们打招呼，又好像在跳舞，茎的中间有一个“小豆芽”，那个小豆芽就像一双小手在为自己鼓掌。小豆芽是由子叶得来的，茎的身上有许许多多的小细毛，它好像在挠痒痒。茎下面的就是根了，     就像爷爷的胡须。

这真是一株惹人喜爱的绿豆芽呀！

今天，我们要做一个科学实验，那就是绿豆种子发芽需要阳光吗？我先把8粒绿豆分成4粒一组，两组各方在一个容器里，两个容器中都有适量的水，两组种子都拥有充足的空气，适宜的温度。唯一不同的就是一组有阳光，一组没有阳光。我推测没有阳光的这组种子不会发芽，因为通常种子发芽是需要阳光的。

一个晚上过去了，我起来观察着两组种子，有阳光的这组种子已经长出了根。可当我在看没有阳光的这组种子，呀，他也长出了根，丝毫不比有阳光的差！又过了一天，我来看望着两组“小宝宝”。哈，有阳光的这组种子的根长长了一点，我怀着疑心来看没有阳光的这一组种子，天哪，它们的根竟然和有阳光的那足组长的一样长，我开始担心自己的推测是不是对的。我晚上梦见没有阳光的这组种子枯萎了，可我起来观察时，情况正好和我的梦相反。两组种子长得都很健壮，不相上下！我估计我的推测的正确率只有百分之10了！

又过了一天，我像往常一样来跟种子们会合。咦，种子怎么有点不好意思了？小脸红通通的，个头也比以前大了许多。再看没有阳光的这组，啊，也是一样的状况，不会是生病了吧？放学回家后，我发现了几点新绿，走近一看，哦，原来是种子们发芽了，好可爱呀!再看没有阳光的这组种子，也发芽了！这下，前面的谜团解开了。种子们红通通的并不是害羞，而是要发芽了。

最后，我得出一个结论：绿豆种子发芽不需要阳光。虽然我的推测是错的，但我又学到了一个新知识！学习不都是从不会到会的吗？

10月13日 星期二 阴有小雨

今天，我开始做观察绿豆的实验。我先从家里装满绿豆的袋子中精心挑选了几粒又大又饱满的绿豆，然后找了一个干净的杯子，盛了一点清水，把绿豆轻轻地撒在里面，满怀期待地等它们发芽。

10月14日 星期三 阴

一大早，我就来到绿豆宝宝的身边，我惊奇地发现，绿豆宝宝们有的竟已长出一根细细的、长长的小芽了；还有的迫不及待地脱下了它那绿色的外衣，露出了白白嫩嫩的身体。我发现绿豆宝宝们都变得胖嘟嘟的，像是一个喝饱了水的胖娃娃，可爱极了！我非常高兴，急忙帮它们换了水，心里美滋滋的，比吃了蜜还要甜！但我也有一丝遗憾，因为还有一粒绿豆几乎是没有一丝变化，干瘪瘪的，它好象恋恋不舍自己的外衣，可能对外面的世界不熟悉吧，它用“眼睛”打量着外面的世界，尽力表示出“不愿意”“害怕”的感觉，像是因为营养不良造成的。有趣儿吧！

10月15日 星期四 晴

早晨，我走到绿豆宝宝们面前，结果出乎我的意料。昨天只有9毫米长的小芽已经长到2厘米了，小芽们在水中盘根错节，像一根根海带纠缠在一起，好看极了！昨天“营养不良”的绿豆宝宝今天也摇身一变，成了绿豆爷爷。我很开心，又为绿豆们换了水，心中有一种说不出的成就感，眼看着绿豆们马上要变得枝繁叶茂了，我心中很兴奋，但也很难过，兴奋是因为绿豆们要长大了，难过也是因为绿豆们要长大了，不会再那么可爱，那么惹人喜爱了。

虽然快要枝繁叶茂了，但也避免不了烂掉的现象，所以我再一次为绿豆们换了水，绿豆们好象也很开心，舒展着全身，让我心里暖洋洋的。那白色的饱满的身子上面窜出一根小芽，小芽长呀，长呀，长到现在那么长。一想到这些，我就无比兴奋！想着我的劳动成果，我的心情只有两个字“激动”！

10月15日 星期日 晴

经过3天的努力，我的绿豆宝宝们终于长大了：“我成功了！”我兴奋极了，我把绿豆们养得“枝繁叶茂”了！这真是一件让人开心的事。通过养绿豆我总结出一个道理：只要有耐心和细心，再难的事你也可以成功！

今天我放学回到家，就按杨老师说的向奶奶要了30颗绿豆，把它们小心地放到装满了水的矿泉水瓶里，我一边放一边想：小绿豆快发芽，好让我快点写观察日记!等放好了后，我就去做作业了。

做完作业，我对小绿豆说："快点长，长出个小苗来吧!"奶奶在一旁看到了，忍不住笑着说："吴炜，不要这么急躁嘛!它又不是一分钟就能有变化，你明天再来看看吧!"我想了想，觉得挺有道理，于是吃完饭就睡觉了。__年11月14日星期六 晴今天，我早早地起了床，兴奋地去看我的绿，结果还是没发芽，我很沮丧，就问奶奶："奶奶，你不是说今天绿豆就会有变化吗?怎么没有啊?"奶奶说："怎么会没有变化呢?你再仔细看看。"我仔细看了看，发现绿豆比昨天大了一点，就问："奶奶，为什么绿豆会变大呢?""那不是变大，而是变胀。""为什么绿豆会变胀?"我问，"是因为吸了水吗?""没错，它发芽之前要先发胀。""哦!就是说，它过一会儿就会发芽了?""呃——这个我也不知道，要靠你自己观察了!"于是我就搬了个凳子呆呆地望着，1分钟、2分钟、10分钟、20分钟、一小时、两小时……当我快要放弃的时候，我看见有一绿豆动了动，然后裂开了，冒出了一个绿绿的芽!我高兴得手舞足蹈，马上把奶奶叫了过来，说："奶奶你看!绿豆发芽了!"奶奶说："怎么才发了一个?不要急，等发了第3个再叫我来看。"

于是我就等啊等啊，一直没有绿豆发芽，直到妈妈叫我："吴炜，睡觉啦!"我才依依不舍地去睡觉，我想："明天一定会有更多的绿豆发芽的!"

20XX年9月17日 星期一 晴

今天中午，我把王老师发给我的一小勺绿豆放进装着清水的碟子里泡湿。过了一个多小时，我去看绿豆，发现绿豆比之前放在水里的时候，变得更圆更鼓了。绿豆圆鼓鼓的，像个胖娃娃，可是还没长芽。

20XX年9月18日 星期二 晴

今天，种子终于发出新芽了，像个顽皮的孩子，挣脱了绿色的外袍，长出了白嫩嫩的小芽。事不宜迟，我马上把盆底有洞的花盆装满泥土，然后放绿豆在上面，再在绿豆的上面撒了点泥土。最后用花洒浇了水。看着它，盼它天天长大。

20XX年9月20日 星期四 阴

我那五岁的表弟就要来了，我害怕表弟会把我的绿豆折断，正准备把绿豆芽放到床底下，妈妈笑着对我说：“傻孩子，植物生长是不可以离开阳光、空气、水分和养料的，要不你把它放在表弟拿不到的地方。”“嗯！”说做就做，我把绿豆芽放在阳台上。我仔细观察，发现小芽的两片豆瓣上长出了两片嫩绿的叶子，茎的头部从淡红色变成淡绿色，从淡绿色变成了深绿色。我还看到了一颗绿豆懒洋洋地躺在土壤里，好像还不愿意脱掉旧衣裳。这时，我的心非常着急。

20XX年9月21日 星期五 晴

今天，我拿着花洒去浇水。我又惊又喜，惊的是我发现那颗小绿豆破土而出，奋力向上生长，好像追赶着同伴。那些叶子像一块块小小的碧玉，好看极了。一阵风吹过，绿豆芽在风的吹拂下轻轻舞动，好看极了。喜的是我体验了绿豆的生长过程。在观察绿豆的生长过程中，我明白了一个道理：只要善于观察，就会有所收获。

这星期，科学老师让我们种绿豆，并观察它的生长情况。我一回到家，便拿来一个不漏水的盘子，在上面放上纸巾，然后再放上几颗绿豆种子，最后，再浇上适量的水，观察它的生长发育情况。第二天早上，我起来第一件事就是到窗台去看绿豆种子。当我走到窗台时发现绿豆种子的皮裂开了一个缝。到了下午，那条缝越来越大，最终抽出了芽。第二天，所有的绿豆种子都抽出了芽，有长有短，有粗有细，更让人高兴的是有一颗绿豆种子长出了根，牢牢地扎在纸巾上。过了几天我去看，绿豆种子上竟长出了小小的叶片，尖尖的像一把剪刀。又过了几天，那把剪刀长的很大了，几乎和叶子一样大，绿豆种子的芽也越来越长，最后变成了绿豆的茎。我将我看见的都记录下来，到学校汇报给老师听。

想不到小小的种子，竟有如此强的生命力，我们要向他学习。

10月28日   星期二   多云

今天上午，老师布置我们观察绿豆的生长过程。放学后，我立刻拿来一个瓶子，从柜子里挑出一些又大又饱满的绿豆，放在瓶子里，瓶子里了放一些水。

绿豆刚被我放进去，水面上就有小水泡。但是，绿豆却没有反应，静静地躺在瓶子里。到了晚上，豆子才稍稍变大。而且这绿绿的豆子还像小石头那么硬呢！

10月29日   星期三   晴

今天早上，我惊喜地发现，小绿豆已经不是瘦小子了，而是吃了增胖剂的胖小子，而且它们摸起来软软的。

下午，我看见有个别小豆子已经破壳而出了。晚上，许多豆子已经钻出了小尾巴。而且绿色的外套都被它脱掉了呢！

10月30日   星期四   多云

今天早上，哇！瓶子里的豆芽有的长7毫米左右，有的长1厘米左右。牙瓣是嫩黄色的，豆壳挂在牙瓣边。下午，豆子的芽长长啦！有的绿豆已经把它的外套脱光啦！

10月31日  星期五    多云

今天中午，有的豆芽长得很高，有的很矮。最长的有6厘米，最矮的却只有2厘米。我还看见，泡绿豆的水都被绿豆染绿了呢！

10月1日 星期一 晴

今天，我做了一个小实验——种绿豆。首先我找来一个塑料杯，并灌上大约三分之一的水，再把绿豆撒在杯子里。这些绿豆宝宝可调皮了，一边往下沉一边还在你挤我我挤你地打闹着，太不像话了。

种下后，每过几小时，我都会好奇地去看看这些绿豆宝宝。可每次都似乎没有变化，我有点失望，不知道明天会怎么样呢?

10月2日 星期二 晴

早上，我一起床便迫不及待地往书桌前跑去，因为我的绿豆宝宝在等着我去看它们呢。

我把眼睛睁得大大的，发现了绿豆宝宝们的衣服都褪色了，深绿的变成了浅绿。这么容易褪色，这质量也太差了。不过绿豆宝宝们似乎比昨天胖了一点。

下午我再次观察了绿豆宝宝们，这次又有了一个新发现：浅绿色的衣服都破了，裂开了一条小缝儿，露出了它们白嫩的皮肤。哎!这件衣服应该去退货了。

10月3日 星期三 晴

“哇!哇!老爸老妈快来看，绿豆长出小芽了!快看!”一大早，鸡还没有叫，我就先叫了起来。

只见那件衣服的裂缝越来越大了，还长出一条短短的“辫子”，只是这“辫子”是白色的，我十分惊奇。我还看到小芽身上十分光滑晶亮。它好像在告诉我：千万别用力摸，要不然我会很疼的!这个警告弄得我都不敢去摸它了。

10月4日 星期四 晴

这是我观察绿豆发芽的第四天，水面上浮现了许多褪了色的豆壳。

哇!绿豆宝宝竟然把它百穿不厌的绿衣裳给脱掉了，我兴奋得活蹦乱跳。心想：绿豆宝宝肯定觉得穿着绿衣服洗澡太麻烦了，干脆脱了痛快洗一次。如果你再仔细观察，肯定会发现此时的绿豆宝宝们就像一只只小白鹅，在引吭高歌。

这四天的观察让我明白了：种子发芽原来并不需要土壤和阳光，只需要空气和水分就可以了。

10月27日 晴 星期五

今天中午放学一回家，我就发现绿豆裂开了，上面有点白色的小东西，像宝宝要从妈妈肚子里出来，妈妈说，绿豆要发芽了，我高兴地一蹦三尺高。

10月28日 晴 星期六

今天早上我迫不及待地想去看下我泡的绿豆，咦，绿豆怎么成了“白豆”了，白豆上面有一个个白色的嫩芽，有的像小逗号，有的像小鸭子。但是奇怪了，绿豆怎么变成白色的了呢?我又发现白豆旁边有些绿色的皮，难道它会像昆虫一样“蜕皮”?是不是这样子呢?我只能等第二天继续观察了。

10月29日 晴 星期日

今天我继续观察，我百度搜索了一下。我知道了，原来，因为绿豆吸收水分后，两片豆瓣膨胀，也就是后来的子叶，把外皮涨破，随着芽体越来越大，外皮逐渐脱落。这个道理和鸡蛋孵出小鸡后，小鸡脱离蛋壳是一样的。

我终于明白绿豆为什么脱皮了，原来是和小鸡脱离蛋壳是一样的道理。

我最喜欢吃绿豆芽了，便想自己泡一盆绿豆。我准备了一杯温水把精心挑选的绿豆放进去，再给它盖上一层暖和的“被子”，便开始对它进行观察。

绿豆被水泡得变大了。豆芽渐渐变皱起皮，好像长大的孩子正急于离开母亲的怀抱。我暗处祈祷：“绿豆娃娃，你可要快快长大呀!”

今天我突然发现两瓣绿豆间一块发白的地方露出了一个小尖尖，像调皮的孩子伸出头偷偷往外看。“噢，是小嫩芽!我的绿豆终于发芽了!”我不禁高呼起来，我高兴极了!

绿豆的芽越长越长，弯弯的，白白的身体上扣着个绿色的小帽子，可爱极了!我用尺子量了量，哈哈，已经长了5毫米那么长。我想：“如果明天长3厘米就可以吃了!”

“太好了，太好了!”我一大早趴在沙发上说，“小绿豆芽可以吃了!”妈妈说：“看你那馋相，那么早餐就吃绿豆芽吧!”听了妈妈的话，我又有点舍不得。妈妈说：“可以再种一盆啊!”听了妈妈的话，我又高兴起来，因为我知道自己的劳动果实吃起来会格外香甜!

你知道植物生长的过程吗？如果不知道，那就跟我一起去探索吧！

比如绿豆生长的过程，先把绿豆放进一碗盛满温水的碗里泡一晚上，因为妈妈告诉我这样绿豆发芽快，所以就按照妈妈说的去做了，泡之前的时候，绿豆它的颜色是深绿色，样子小小的，我还用力捏了一下，感觉绿豆硬硬的，好像在向我挑衅。看见水里那一粒粒翠绿翠绿的绿豆，我真希望它能快快长大。

第二天，我又来观察绿豆了，来到绿豆前，发现绿豆比昨天大了一倍，它深绿色的外衣变成了浅绿色，还有一股生生的味道，原来这就是泡之后的绿豆啊！但是，绿豆为什么会比泡之前大一=倍呢？于是，我就问妈妈。妈妈说：“绿豆泡一晚上吸够了水分就会膨胀。”现在我终于知道绿豆为什么会悄悄长胖了。

其实，许多伟大的发现都是从观察中得出的灵感，比如列文虎克发现了微生物，也是通过观察得到的灵感，所以我以后要多看书、多学习、多观察、发现身边的更多的奥秘。

9月19日（星期二） 晴

今天，我从课外书上了解到用水泡绿豆，绿豆就能发芽，我也想亲自尝试一下。于是，我从妈妈那里要了几颗绿豆，把它们放进一个碗里，然后就准备往里倒水了。倒多少合适呢？妈妈说，水一定要没过绿豆，但也不能太多。听了她的话，我加进了适量的自来水，绿豆就泡好了。我会看着这些绿豆宝宝一天一天地长大的。

9月20日（星期三） 阴

早上起来，我发现碗里的水变绿了，也少了许多。一个个绿豆宝宝都敞开了它们绿色的外衣，露出了一个个又白又胖的身体。而且，在身体中间还钻出了一根小嫩芽。我用尺子量了一下，小嫩芽大约有五毫米长。妈妈告诉我，这是它们的根。对了，我还闻到一股清香的豆子的味道呢。

9月21日（星期四） 晴

今天，我发现绿豆宝宝的根又长长了，量了一下大约有十五毫米长。我看到有的绿豆宝宝的衣服都快掉下来了。看来它们是越来越不喜欢这紧巴巴的衣服了，非要把它脱下来不可。“那还是我来帮你们脱吧！”说着，我就轻轻拿起它们，小心地帮它们脱去了绿色的外衣。它们就都变成了一个个小白胖子了，真可爱！

9月22日（星期五） 晴

今天，绿豆宝宝的身上长出了一些锈色，它们的头上则有淡淡的紫色。在它的小脑袋中间钻出了一对淡绿色的小嫩叶。它的根也长长了。我量了一下，已经有四厘米长了。我每天只给它加一点水，因为多给水它的根会烂的。

9月23日（星期六） 小雨

今天的天气真冷。不过，我已经给绿豆宝宝们盖上了一层又厚又湿的“大棉被”。它们的根长得又粗又长，小嫩叶也长到两厘米长了。绿豆宝宝长得可真快呀！