初三日记日常生活(汇编20篇)

清晨，我和妈妈都在六点半起床，洗脸，刷牙;围上围巾，戴上口罩，出发去学校!

来到学校，一看有的同学还在打扫卫生呢，就知道肯定还不到7点半，早读时间还没开始，就像鸟儿一样兴高采烈地飞向教室，刚到教室外面，就听到同学们朗朗的读书声，我加快步伐，来到座位上，拿

起课本，开始读书喽!

叮铃铃……清脆的铃声响起，教室里渐渐静了下来，上课了，老师带领着我们在知识的海洋中畅游，我积极回答老师提出的问题，得到了老师的鼓励和同学们的掌声，我真高兴。

铃，铃，铃······下课了!同学们有的在投沙包，有的在踢毽子;我则在跳绳。叮咚，提醒要上课的铃声响了，我们只能回教室了

;这个十分钟过得可真有意思呀!

下午下课时，我和伙伴们都像快乐的小精灵似的;这跑跑，那跑跑;这玩玩，那玩玩;一会儿跑，一会儿跳。可真高兴呀!听，铃声又响了，我要去上课了。

瞧!这就是我快乐而又忙碌的在校生活!

漫长的暑假终于过去了，又是一个新的开始。这个没有作业的暑假，可能让很多人欢呼雀跃，玩得很“哈皮”;但也有很多人把它视为小学与初中的过渡期。但不管怎么样，这个暑假已经过去了，大家都不能有半点懈怠，因为——走进初中，一切都是新的。

新的课程——初中可不比小学，那么轻松，那么自在。瞧，光课程就多了好几门：地理、历史、生物。并且，各科的内容也更加深奥、更有难度了，很多知识点都得让我们慢慢地悟、慢慢地记。嘿，我们可得好好为大脑“扩充”一下了!

新的班级——告别小学，走进初中，我被分到了一个新的班级：初一(13)班。在这个班里，我只有为数不多的几位小学同学，其他人也是如此吧。但我相信，时间能让班上所有人彼此熟悉，建立友谊，并且一起努力，为班争光，以班为荣!

新的老师——开学没几天，各科老师陆续“登场亮相”。每位老师都有自己独特的个性和教学方式：语文老师属于比较幽默，上课不死板的;数学老师属于比较自信，并且对教导学生很有耐心的;英语老师属于比较严肃，上课很严谨的……但老师们都一样尽心尽力把知识传授给我们。如果从英语的角度出发，我们可以这样对老师说：“老师，谢谢你，过去时，现在进行时，将来时。”

新的同学——来到新班级，坦白说，压力真有点大。老师选学习委员时问成绩，让我发现有许多同学的成绩都比我要好，况且这还只是自己班上。我以后，不，就现在，一定要加倍努力，向他们发出挑战!

一次，下课铃声——新的下课铃声响起，走廊上立刻热闹起来，还有很多分布在其他班的，我的小学同学的脸在我眼前晃来晃去。汪家琦这样对我说：“看看那些以前的同学，再闭上眼睛，静心感受，好像跟以前没什么两样。”

清明节，是人们扫墓的日子，我们家也是。

因为昨晚拼命地写作业，“抗战到深夜才休息”，所以，我今早起地迟了些，9点，我们才出发。

一路上，我看见了许多油菜花儿，打开车窗，便能闻到那飘来的清香。也许，一朵花独放并没有那么漂亮，而如果满山坡是油菜花，那情景一定很美。

车子到了老家，在那儿，我们与爷爷奶奶会合，邂逅一起前往祖坟。我看见了满山的金黄，那真的是一下“美”啊，就好像一位大画家画出来的油画那样美。在上山时，我的两旁长着比我还高的油菜花儿，它们随着风轻轻地摇摆，轻风中，也带着油菜花的清香，我深呼吸一口气，花的芳香立刻飘进我的鼻子，让我精神焕发。那油菜花的颜色十分鲜艳，再加上太阳的光，那颜色黄里透红，好看极了。

春姑娘又再一次拥抱了我，她给了我许多惊叹，在我心中打上了一个又一个感叹号。

暑假一到，我就和妈妈商量好，去江西五龙源来一次猛士级的极限漂流。

汽车开在蜿蜒的山路上，道路两旁，树木郁郁葱葱，白墙黑瓦的瓦片房在树林中若隐若现，鸟儿的叫声不绝于耳，构成了一幅美丽、和谐的山景画。

以往几年暑假我们去黄山玩的漂流一直很平缓。这次的漂流大不同于以前了，我们刚坐上小艇，就要冲下一个较长的河道，突然小艇剧烈地颠了几下，转了个360度的圈，我摸了摸被撞疼的_

股，还没等我抽回手，一股巨浪直接向我们扑来，把我们全身浇了个透，小艇里瞬间灌满了水。浑身湿透的我回头看看，哦!原来是一个大漩涡。

水流迅速就把我们带到了一个小池塘，池塘里的水清澈见底，游客们可以在这里打水仗。我们稍做停留，便划动双桨一左一右一前一后，不一会儿，就过了小池塘，准备再次往下冲。

这时塘边的一块木牌引起了我的注意，前方连续弯道——请抓好扶手。哈哈，弯道!那岂不快活?真想现在就感受一下弯道是多么刺激。

很快我们进入河道，哇!小艇的速度越来越快，犹如一条快速游动在大海里的鱼儿一般，我们的小艇直接横了过来，前方一个巨形漩涡，我们都紧抓扶手，在心中默念：三、二、一，“啊!”“啪啪!”不等我们反应过来，巨大的水浪就狠狠地拍打在身上，庞大的“雨水军团”也接踵而至，水浪打得我们个个都成了落汤鸡，凉凉的水令我们直哆嗦，刚被捂热的身体被瞬间浇凉了。那种感觉是无法用语言表达的，似乎坐过山车一般呢。

五龙源漂流，用一个险字形容再恰当不过了。s形弯道，巨大的落差，如果你不抓紧扶手，很有可能被甩出船外。但是这样的体验却也是非常独特的感觉呢。如果你有足够的勇气和胆量就去五龙源体验一下吧!只有亲自体验的人才能真正感受五龙源的魅力。相信你一定会不虚此行!

经过广场，有位大叔在摆摊卖鲜花，旖旎一片。我买了两束花，用报纸包住。抱着花走在冷风中，就像走在了春天里。

踏上回家的公交车。车门在我脚刚跨过台阶的那一瞬关上，我融入人群，像一滴水渗入砂石那样悄无声息。一阵嗡嗡的启动声过后，车子便开始摇摇晃晃地向前开去。我握着扶手，望着窗外变换的景色。远处的山峦，是隐隐的灰色，像沉睡的梦。每经过一个地方，就会有不同的气味。人是群居动物，所以，人这种生物一旦扎堆，就会散发出很浓烈的气味，有关情爱，有关生活。

车子开进了一个隧道，车内的人们到了一个短暂的黑暗里。不时出现的灯光，透过半掩的帘子，像被揉碎了，星星点点的洒在人们脸上，衣服上。有人低头翻着手机，屏幕的蓝光把他的脸全照亮了。

车内很安静，但不是宁静。每个人的眼、表情、动作都表现出无形的屏障感。没有人说话，只有车子的喇叭，在叫嚣着。在这份安静里，我想着，是什么让这么多人可以同坐在一辆车上呢?也许，是恰好同路;也许，是坐错了班车;亦或许，只是简单的缘分。佛说：“前世千百次的擦肩，才换得今生的一次回眸。”这么说，每个与我们有交集的人，或许是我们前世的故人。这样的话，那相遇真的是一件很美的事。

相遇是种缘分。春遇到了梦，从此繁花似锦，桃叶翩跹;冬遇到了梅，从此馨香暖寒，冰洁素骨;伯牙遇到子期，便有了“高山流水”这一佳话。

遇见很多人，听过很多事，总能从对方的身上发现一些东西。这些东西也许是陪伴我们一生的友情与爱情，或许是受益终身的教诲。

快下车了，我随人流向车门涌去。经过一个座位旁，我踉跄了一下。一双手迅速的将我拉住。我抬头，那个阿姨笑着，十分温柔。

她对我说：“小姑娘，小心!”

相遇，真的很美好啊!

“同学们，从现在开始我们放暑假了。”当老师宣布放假时，期末考试的紧张气氛立刻烟消云散，虽然在学校里的每一天也充满快乐，但毕竟是有压力的，一想到有长长的两个月放松时间，我既激动又兴奋。

几个同学凑在一起说着各自暑假的计划，有的说在暑假里痛痛快快的玩CF;有的同学说天天在泳池里尽情的畅游;有的说要和爸爸妈妈一起去旅游来度过这个美好的假期，大家都享受着假日的快乐。

放暑假了，早晨没有任何理由不让我睡懒觉，可以慢吞吞的穿上衣服，不用害怕父母的催促。我可以暂时告别校园，尽情享受着夏日的激情，我就是一天都不做作业妈妈也毫不生气，忘掉作业的感觉就像进了世外桃源，现在在这令人盼望已久的暑假已经来到，这就是我自己的时光，我必须爱惜它。

暑假看似漫长，其实不然，越快乐的事光就越容易流逝，在欢声笑语中一眨眼，暑假便溜走了，下学期我们就是六年级的学生了，是校园里的大哥哥大姐姐了，不仅要努力学习，还要成为同学们的学习榜样，新学期有新挑战，只有在暑假放松的同时抓紧学习，才能取得好成绩。

放假真好!

初中生活，乐哉?苦哉?

盼望着，盼望着，双休来了，快乐的脚步近了。但是，很快语文老师便说：“又到双休了，同学们利用星期六和星期天的时间把《醉翁亭记》背过。”妈呀，这篇课文可真长啊，抱怨一句：嗟夫，欧阳修你写就写吧，这与这么长干什么啊，这不是成心跟我们作对吗?我还没想完呢，数学老师又来了：“把配套上的练习题做做，下周咱们讲一讲练习册上的题目。”啊?不会吧，这些题目还不把我给折腾死啊?嗯，嗯，俺不活了。你也别再拉着我了，英语老师，历史老师……这，难道就是我那梦寐以求的双休日吗?

清晨，当我仍沉浸在甜美的睡梦中时，门“咯吱”一声响了，着妈妈进来的脚步声之外，还有那刺耳的“快起来，太阳都晒屁股了”的叫喊声。我努力地睁开睡意正浓的眼睛，抱怨道：“俺娘哦，烦人不烦人啊，看不见人家正在睡觉吗?”妈妈听后心平气和地说：“好孩子，快起来帮帮 忙，干点家务活，你个女孩子家整天这么懒像什么样子嘛!”“唉呀，我不起来!”“你到底起不起来?”“我就是不起来!”话音未落，我就被妈妈“提”了起来。无可奈何，只好起床干活吧!

干完活后，我正想大玩特玩一通，也想跟我知心朋友——电视机来个亲密接触，但是我又想起了我的那一拃来厚的作业(在我看来，它比珠穆琅玛峰的海拔还要高得多)!唉，我不得不再次陷入作业的深渊之中了。

哲人说过：“雄鹰的翅膀如果被绑上黄金，那就再也不能一 飞冲天了。”我问：“如果在雄鹰的翅膀上绑上沉甸甸的压力，它还能飞上蓝天吗?

我的初中生活，苦哉!

7月5日 星期日 晴

放暑假了，妈妈终于答应给我买滑板了，我快乐的像一只小鸟，全世界最快乐的那一只。

我一到家，就迫不及待的跳上了滑板，没想到，“嘭”一声，人车马翻，摔了个四脚朝天，小屁屁火辣辣的痛，爸爸妈妈被逗的哈哈大笑。这下，我学乖了，让爸爸妈妈来，扶着我，小心翼翼地滑动起来。那架势像一个刚学步的小孩，跌跌撞撞的，滑稽极了。我想，这也不是什么好办法，必须自己慢慢找感觉。一开始，我手舞足蹈的，这边上那边下，一步也不能前进，学的我满头大汗。后来，在妈妈的指点下，我慢慢的找到了平衡感，渐渐的偶尔躲避着人和东西滑两步，姿势很难看，一步一步的，滑板开始听我指挥了，可还是只会直行不会拐弯，妈妈耐心的指点我怎么移动身体的重心，怎么拐弯。一个，两个……我一连转了十九个弯，我一蹦三尺高，我成功了，那个高兴劲是无法形容的。我终于成了“溜溜族”的一员。

文化广场上又多出了潇洒的身影——那就是我。那儿高手云集，灯光下，他们像

一只只欢快的小鸟，在广场上自由穿行，个个滑行自如，我也跃跃欲试，不甘落后，快乐的滑着……

学什么都有不一件容易的事，学滑板也不例外。

在我十岁以前都是在农村生活的。虽然生活在农村，但是那些时光是最美好的，我的脸上每天都会有开心的笑容。

在老家有很多小溪，弯弯曲曲的。特别是在夏天茂密的丛林中间有一条曲折的小溪。看上去，好像是一幅画。有时候，特别热的时候，你看到这样的风景，恨不得一头扎到水里嬉戏，在水里游玩，在水里永远不出来的感觉。

每当夏天的时候，我都特别想到小溪里面去捉蝌蚪，但是妈妈每次都不让，并且每次都说特别多大道理，辩不过妈妈，只好每次都不能去玩。

有一次，实在受不了那种诱惑，就背这妈妈偷偷的去了小溪边。哇!好美呀，终于出来了。本来还是汗流浃背[注: 浃：湿透。汗流得满背都是。形容非常恐惧或非常害怕。现也形容出汗很多，背上的衣服都湿透了。]的我，顿时觉得一阵清凉的感觉，用冰凉的水把脸洗一下，好舒服呀!

现在我们开始分工捉蝌蚪了，说到要比赛捉蝌蚪的时候，我心里暗暗下定决心：每次都是我捉的最少，这次我一定要抓的多一点，让他们不小瞧我。

正在我想的时候，他们已经开始了。哼!敢不等我，待会我一定比你们抓的多。我们都非常努力，谁都不愿意输给谁。一只，两只，三只......嘻嘻，这次我可比你们抓的多了吧!我自言自语[注: 自己一个人低声嘀咕。]的说。

时间在不知不觉[注: 知：知道;觉：觉察。没有意识到，没有觉察到。现多指未加注意。]中流失。看了一下天，呀!这么完了，于是就悄悄的回家了。

现在想起来还是特别美好的事情，希望我还能去抓一回蝌蚪。

平时我很喜欢吃醋溜绿豆芽，可是我不知道它是怎么长成的，这回我就要亲自种一回绿豆芽。

我先把绿豆倒进盆子里，妈妈说要把坏的捡出来，我问妈妈：“为什么要把坏豆捡出来呀?”妈妈对我说：“坏豆是长不出豆芽的，所以要把它捡出来。”我就把坏豆消灭得一干二净。于是盆子里都剩下了许许多多圆滚滚的豆宝宝。

我又把绿控股宝宝用水泡起来，我对豆宝宝说：“你就在水里安心睡觉吧!”第二天早晨我迫不及待得跑到客厅看我的豆宝宝。哇!豆宝宝吃胖啦!有的豆宝宝还咧着嘴笑呢!我拿了一条崭新的毛巾，用水湿了湿盖在了豆宝宝的身上。妈妈又对我说：“千万不能让豆宝宝沾油，一沾上油豆宝宝就坏了。”我心想豆宝宝真是怪，明天它会成什么样子呢!

第二天早晨，我一起来就去看我自己种的豆宝宝，我发现胖胖的豆宝宝长出了一条小尾巴，真像一只只小蝌蚪，我心想豆宝宝怎么长得那么快呀!这时妈妈又提醒我说：“豆宝宝喜欢水，所以你每天都得给它洗澡。”我每天放学回家都要给豆宝宝洗澡，一沾到水里豆宝宝纷纷脱去绿色的外衣，可高兴啦!

又过了几天，豆宝宝的尾巴变得又长又粗，多么像一条条可爱的美人鱼。妈妈看了看说：“露儿，你的豆宝宝长成了!”早晨爸爸把我种的豆宝宝炒了，豆宝宝出锅了，香气扑鼻，真诱人呀!妈妈说：“外边卖的绿豆芽很多都是打过药的，咱们自己种的才是纯天然、无公害的绿色食品呢!”我津津有味地吃着自己种的豆芽菜，好香呀!我还告诉妈妈下一次还要种豆芽。

转眼间，初中马上就要结束了。初一军训的场景还历历在目。同学们的笑容又浮现在我的眼前。回顾这三年，同学们的友谊是我体会最深切的。

初一，一个新的开始。许多同学都不熟悉，难免会有些摩擦。开学几个月，有人就吵起来了。“谁让你动我东西的。”一个男生对着他的同桌说道。“你怎么那么小气啊，我就用一下又没弄坏。”女生立马反驳，似是认为自己没错。男生一听火了，大骂道“你还要不要点脸，你用我东西，我不同意，你还在那儿整上了，什么人啊!”“我就用一下，写了个字，你至于吗?干嘛那么小气。”两人声音越说越大，马上就要动手了。旁边同学听见在吵架，连忙过来阻止。“大家都是同学，别为点小事就伤了和气。”他俩一听，齐哼了一声，就谁都不塔理谁了。

在当天他们两个就和好了，可能是因为想通了，都给对方道了歉。大家都十分欣慰。到了初三，他们两个人十分要好，互相帮助、鼓励，各个方面都有了提升。这正所谓“不打不相识啊。”

八年级的运动会是我印象最深刻的，在那之前女生们天天吵架，一个个的关系降到了冰点。女生接力赛跑要多人参加，班长点了几个，有人立马说“你找别人，我不想跑。”其他人见她这个态度十分愤怒，大家吵成了一团。所以最后的方法就是大家一起跑，选出一二三四参加比赛。为了班级，所有人都去跑了，没有一人缺席。一个不擅长体育的女生一下子被绊倒了，膝盖磕在地上，出了血。离她近的立马过去把她扶起。这时所有人都停下了脚步，学习委员拿了瓶水给她冲了冲伤口，又有人拿了另一瓶水给她喝。女生的团结马上体现出来了。当所有人回来，第一件事不是喝水，而是过去向这个女生问东问西。一些以后女生们就再也没吵过架了。

初中生的友谊可能很多人都无法理解。因为初中生的幼稚和单纯，所有人都是好朋友。我的初中生活被友谊包围着。我永远不会忘记我的初中生活。

昨晚，上完辅导班已经是六点，天气不算很冷，但我还是被一阵冷风吹得不知疲倦了。晚上妈妈不在家，我出去吃饭。

走进那家“久违”的热干面店，四处寻找售票员，却没有找到。正奇怪，一个声音传进我的耳朵，把我吓了一跳：“哥哥，要点什么?”循声望去，发现对我说话的竟是一个瘦小的小姑娘。她大概三年级，梳着马尾辫，红色的衣服显得很喜庆，旁边还有一位头缠着纱布的小朋友，应该是她妹妹吧。“哥哥，要点什么?”小姑娘见我不吭声，又问了一遍。我忽然想起来，我是来吃晚饭的，对小姑娘抱歉地笑了笑，说：“对不起。三两肉面，一碗江米甜酒。”“四块五，”我刚说完，小姑娘就说，“这是票。”我仔细对照了一下食物对价表，算了算，果真是四元五角。掏出钱，道一声谢谢，坐在了座位上。

我的座位刚好对着那位小姑娘，她的表现出乎我的意料。

我领完晚饭，坐在座位上，正吃着，发现一位食客的小孩不见了。一扭头，发现那个小姑娘正带着那个小孩玩呢。小孩不哭也不闹，摆出一副很有趣的样子。一名食客进来，报出了食物的名字。那个小姑娘对小孩说：“别动，一会再带着你玩!乖乖地!”说完，对食客说：“对不起，请再说一遍。”那位食客笑了笑，又说了一遍。“五块!”又是惊人的速度。那名食客皱了皱眉，仔细看看报价表，“哦。速度真快!”食客说。“谢谢。”小姑娘谦虚道。那个小孩摇了摇她的衣袖，依依呀呀地“说”着。小姑娘说：“还想玩?那继续吧!”当带小孩的食客走时，那小孩还是三步一回头地看着小姑娘。食客看这个滑稽的场面，对小姑娘说“谢谢，小姑娘。”小姑娘笑了笑：“不用谢，阿姨再见，宝宝再见!”

转眼间，新的学期开始了，在兴趣课上，同学们开心的聚在了一起，你一句我一句的讲起了寒假里自己过得最有趣的一件事。同学们七嘴八舌，议论纷纷地说了起来。有的说去放了烟花，有的说去了北京看了故宫，还有的同学说去了云南大理，那里的景色美极了，其中我最欣赏的是小哈哈同学。

只见小哈哈同学手舞足蹈，绘声绘色地说了起来：“在寒假里，我去了哈尔滨，一下飞机就看到了眼前的一座冰雕，还有我最想看到的白茫茫的大雪。不过那里有些冷，是零下15度，我们呼吸出来的气都是一大股白色的烟。最让我留恋忘返的还是冰雕，五颜六色的冰雕摸起来冰凉凉的呢!也很漂亮!”这一句话马上就勾起我们去哈尔滨的兴趣呢!

我也不甘落后，津津有味地说了起来：“2022年到了，全中国人民全部都沉浸在欢乐的新年里面，在除夕夜里，我与爸爸来到了五星街放飞了一盏孔明灯。这时，我突然惊奇的看见几个孔明灯，从天空中快速的掉了下来，样子好像是满天的星星划落下来一样。这时人们传出了爆笑的声音，还有几个小男孩特别的淘气，直接冲了上去，抢走了孔明灯。这种开头，我相信，祖国今年一定会笑声不断，繁荣发展。”

还有很多同学都说了自己的趣事。我知道了同学们的寒假，过得一定都是很有意义的!

除夕，是辞旧迎新之日，到处洋溢着热闹的气氛。

晚上，全家人一起在奶奶家吃年夜饭，吃完了饭，我们便要放鞭炮、放烟花了。这时，我的爸爸拿出了一盆烟花，小心地点燃了引线。一会儿，从里面向上开出了一朵红红的花。这花有好多颜色，一会儿是黄的，一会儿是红的，一会儿又是绿的，真像一个大花坛。

接着，我的爸爸又拿出了一串鞭炮，点燃了引线，只听“啪啪”几声，一个个鞭炮像一个个小娃娃一样，好像想快点拥抱大自然一样，一个接一个的落到了地上，不一会儿就放完了。

越来越多的人开始放鞭炮、放烟花了。整个村子里响起了烟花、炮竹的声音。这声音好像在告别__年，迎接__年。

___年，我们有悲，有喜，有让我们伤心的汶川大地震，有令我们激动的北京奥运会;__年，我们经历了风风雨雨，度过了重重难关，终于，新的一年到了。我相信，在__年，要过年了!

说来也怪，平时爸妈挺讨厌上街的，这几天怎么这么积极地要去上街?我当然也跟得去了!到了街上，眼睛一亮——啊!怎么满街都是红的?仔细一看，原来，到处挂满了红灯笼，好一派过节的气氛!街上人很多，不少人提这大包小包的，一定是去购物了。人行道上摆满了买对联的、福字的、灯笼的、爆竹的……经过仔细的挑选，我们买了一副对联和一个福字，用来装饰家里。满街的红红火火，满街的欢欢乐乐。过年的气氛无处不在!

我们准备去超市买糖。还没到，就见黑压压的一片人。我个子小，被挤得透不过气来。好不容易挤到了里面买糖，只见人们都发了疯似的在“抢”糖。妈妈也“抢”了起来，过了一会儿糖“抢”完了。我们赶紧出去，我方才舒了一口气。过年人真多!

我们回到家，把屋子好好打扮了一番。看，我房间那红红的中国节，门口的对联、墙上挂着的福字……这都倾诉着人们对美好生活的向往，对新春佳节的期盼。家中净是糖果呀、饼干呀、巧克力呀、可乐呀……等等。可够我吃了。我也有自己的新玩具——一把，我整天爱不释手，旁人碰都碰不得一下。过年前这几天，家里变化真大呀!

要过年了，变化真是大呀!新的一年就要到了，我也要小学毕业了。我一定在新的一年里好好学习，天天向上，争取在升学考试中取得优异的成绩!

俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的特色美食。今天，我就向大家介绍一道我们家乡的美食--开封灌汤包。

开封灌汤包原为宋朝皇家御用美食，流传至今已有百年历史，它风味独特，是开封的美食之一。作文开封灌汤包不仅味道鲜美，而且制作方法也很简单。首先，将猪肉绞成馅，放入盆内，再加入酱油、料酒、姜末、味精、盐搅拌。接下来和面，将面揉的不软不硬，光滑不粘手。然后，待面发开后，切成一个个的面剂，开始擀皮。擀皮是很有讲究的，擀好的面皮周围要薄一些，中间略厚一点。这样，汤包既能皮薄如纸，又不会破馅。万事具备，就开始包包子了!这一步很关键，不仅要掌握好肉馅的比例，而且还要在包子里加入些已经冻好的肉冻。正宗的开封灌汤包的包子皮上要捏制30道绉折，并且要求纤巧匀称。搁在白瓷盘上看，就像一朵朵丰满圆润、千瓣紧裹、含苞欲开的白菊。最后一步，就是上笼蒸制了，蒸大约10分钟就可以出锅了!

蒸熟的汤包端上来，热气腾腾，雪白晶亮。抬箸夹起来，饱满的像盏小灯笼，隐约可见里面汤汁摇动。有一种吹弹就破的柔滑，不要说吃了，看着就是一种美的享受。对着一个个晶亮剔透的汤包，你可千万不要急着下口，否则热热浓浓的汤汁可要溅你一身。正确的方法是轻轻提起汤包上面的折皱、细细地咬上一小口，拌着扑鼻香味，徐徐地吸吮粉红色的汤汁，顿觉唇齿留香。这时，你再慢慢的品尝汤包，浓香的肉馅配上筋道的包皮，令你食欲大增。开封灌汤包不仅营养高，而且脂肪含量低，健康不发胖!

看了我的介绍，相信你早就坐不住了吧!还等什么，按照我介绍的办法，自己亲自做一次开封灌汤包吧!

这个秋天多少有些令我沮丧。

不知何时秋天的雨也变得这般无常了，像一个无理取闹的孩子，想哭便大哭一。我可真没指望这雨可以带走我的烦恼，它的到来无疑加速了秋天的消逝，让这本就匆匆而过的季节，在雨声的遮掩下，悄悄溜走，你瞧啊，这满地的落叶残花就是它离开时留下的脚印。

今年，秋天并没有恪尽职守，颜色还未调好，它便挥动画笔，以至于今年的银杏令我大失所望。它们像一群未梳妆的少女，带着刚参加完夏日舞会的妆容，匆匆加入秋天的华尔兹。一曲还没结束，它们就疲倦地行谢幕礼，早早的陷入了长眠之中。

我爱橘子亦如爱银杏，可在这个秋天我偏偏失去了这两个挚友。

外公、外婆家门前的小河旁有一长排橘子树，从我记事起，每个秋天都会品尝到酸酸甜甜的橘子，即使吃到上火，嘴里起泡，那种诱惑依旧是我抗拒不了的。小时候不止一次怀疑吃了这么多的橘子，我的血大概也是橘子味的了。

夏天回到外婆家，我们一家都沉浸在看到树上硕果累累的喜悦中。可现实永远是那么骨感，当我听到砍掉橘子树，扩建马路的消息时，我心里有可惜、难过，但更多的是怀念。一棵承载了美好回忆的树，终随着岁月，消失在了时间的长河里。

再仔细想来，以乐观的心态看待，或许也并没有那么糟。以前的我对银杏树茂盛的姿态也只是匆匆一眼，如今它的不完美倒是让我愿意为它滞留，在枝枝叶叶中寻找最美的叶子。即使橘子树被砍了，但美好的回忆并没有消失，每次吃到橘子时，伴着酸酸甜甜的滋味，那些美好的时光便会浮现在脑海中，这是什么也改变不了的。

放假了，心情自然很好，从来都很好奇的我，从阿姨家带了几包咖啡，准备尝尝咖啡是什么味道。

深夜来临，我来到厨房，小心翼翼地剪开了那包咖啡，闻了闻咖啡的味道，只能用苦来形容。

我泡了一杯热咖啡，大胆地尝了1口，好苦啊!，我顺手拿了一个杯子，把里面的开水一大口喝光。然后就慢吞吞走到房里做练习册了。练习册刚做了2小题，我觉得嘴里甜腻腻的，我想：咖啡那么苦，为什么到嘴里了，反而变的甜腻腻的呢?

想到这儿，我回忆起了妈妈小时候给我讲故事，说：她们以前很穷，吃饭只能配上酸菜和花生，只有过年才能有肉吃。

就连家里买了1个苹果，也得分给最小的吃，所以她们那一代小时候可穷了。到了长大，会读书的就找个固定的工作做，不会读书的就去打工，不过那也比他们小时侯强多了。现在一个个都安居乐业，过着平凡而又幸福的家庭生活了。回忆到此，我的脑瓜子把这俩事儿联系在一起了，原来妈妈是要表达“先苦后甜”的意思啊!

我明白了，做人就要像咖啡，没有苦日子，哪儿来的好日子呀!妈妈，女儿一定学习咖啡的精神，努力学习，决不会让您失望的!`

寒假的脚步轻盈而安静。我想大多数学生一定和我有着同样的心情，既高兴又兴奋，我很高兴，因为在寒假期间，有一个对中国人来说非常重要的节日——春节。

这是寒假中的许多乐趣，也是最难忘的一次。

难忘的，买新衣服，我妈逛街通常，由她来帮我买衣服，但每到过年，就必须由我自己亲自来买衣服，但每到过年，我要去逛街妈妈我走啊走啊走啊走了半个多小时也没买，这是为什么呢?因为我太挑剔了，妈妈帮我几件花哨的，我不喜欢它，最后花了上午的全部时间，我才买了过年的衣服。

第二，清洁。在快过年的时候，最少的就是打扫卫生。那天早上，我和妈妈开始用一块布擦窗户。我从东到西擦窗户。过了一会儿，窗户变成了一张大脸。工作了很长时间，我们被骂：“人们擦窗户越来越干净了。你呢?看看你。你擦了什么?”唉，是谁让我工作这么差?我又吸取教训，仔细擦拭，先用湿布，再用干布。哈哈，这次终于擦干净了。虽然我把它擦干净了，但我没有逃脱做家务的命运。我母亲安排我打扫厨房墙壁和地板上的瓷砖。唉，我今年过得不好!

第三，在除夕夜，从除夕夜到新年的这个晚上，对我来说是最快乐的时光，首先是因为我可以吃到美味的除夕晚餐，其次是因为我可以收到我父母给的压岁钱。第三个原因是你可以看到一年之久。除夕夜，我根本不睡觉。我只是闭上眼睛小睡一会儿。在新年前夕，我做了一些事情：我看了中央电视台的春节联欢晚会，我给我的亲戚们发了短信，我给我的朋友们发了短信，我和朋友们聊天聊到很晚。

冬天快乐等着我去品尝，心脏，头部，虽然有很多怀旧的，但新学期的快速发展总是鼓励我，让我不由得一步地向前迈进。

“保护环境，人人有责。”话是这么说的，可是，我们真的做到了吗?

每当我走在热闹的大街上，总会看见一些乱扔在地上的刺眼的东西：花花绿绿的包装袋、被踩扁了的烟头、没啃干净的苹果和揉成一团的废纸。人们为什么要乱扔垃圾呢?难道他们没有看见街边显眼的垃圾桶吗?还是不想费点小力气扔进垃圾桶呢?假如人人都这样不讲卫生，我们美好的家园将会变成什么样子呢?

去春游时，好多同学都把垃圾扔在草坪上或路边上。我问他们：“你们没带垃圾袋吗?”他们一脸的茫然：“袋子是用来装零食的，干吗要装上垃圾?”看着这些扔掉的垃圾里面还有好多没吃完的“好多鱼”、“可比克”、“土豆条”等，我感到很心疼，父母掏钱买来他们爱吃的东西，就这样让他们乱丢了吗?

吃午餐前，我去洗手间时，发现一个水龙头还在“哗哗”地独自流着“泪”!是哪位同学这么粗心大意呢，竟忘了关水龙头了。有句话是这么说的：如果还不珍惜水资源，那么地球上的最后一滴水将是人的眼睛。每次用水的时候想想这句话，还会有忘关水龙头的事吗?

“保护环境，人人有责。”不是夸夸其谈的一句空话，而是我们日常生活中的一点一滴。从不乱扔一片废纸到节约每滴水，同学们，加油吧，从我做起，从现在做起，让我们一起争当地球妈妈的环保小卫士!

这天中午，我很开心，因为我们家要包饺子。

妈妈买回了各种包饺子的配料，有肉、葱、姜、饺子皮，妈妈把这些配料洗好，我准备来切肉。于是我挽起袖子，拿起菜刀，准备大干一场。我留意翼翼地一切，谁知菜刀一偏，差点切到我的手，吓得我顿时往后一跳，心想：真是好险呀!第二次我双手握紧菜刀柄，用力一剁，由于力气太大了，肉弹了出去，我赶紧用手去接，妈妈在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。过了不久，肉最后被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上，并放上葱、盐、姜拌均匀后开始包饺子了。

我拿起一张饺子皮，把肉用筷子夹起来，放在饺子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可饺子像不听话的小孩一样，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起来重新包，可饺子皮全散开了，馅露出来了。妈妈过来说：“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮，这次我留意地把它卷好，吸取上次的教训，然后用力一挤，由于力气太大了，饺子皮裂开了一个洞，一些馅从洞里掉了出来。我急了，再拿一块饺子皮，像折纸一样，左折一下右折一下，最后捏成了一个球，看着这个球饺子，我哈哈大笑起来，妈妈望着顽皮的我，直摇头，也笑了。

晚上，饺子都煮好了，我们来吃饺子，虽然这天的饺子模样很奇怪，但我很开心!

我很喜欢旅游，今年寒假我去了无锡，上海，乌镇和周庄，真正领略了它们的美丽。乌镇是我十分喜欢的地方，它是那么幽静，那么有风韵，让人爱不释手。

它和周庄有很大的区别，虽然都是“小桥，流水，人家‘‘的风格，但是乌镇的幽静是周庄无法可比的。乌镇没有周庄那么热闹，那么喧闹，但是它温雅的风格却是一大风景。

听着周庄的唱调，让我仿佛置身于古老江南的龙船上，一阵一阵地敲打我的心房。没有什么嘈杂的声音，只有那甜美的船调。这就是沈万三的家乡——周庄。美丽的小河，古老而又不失风范的老桥，守护着这一方美丽的土地。

如今的无锡，让我不得不赞美它，美丽的夜景虽比不上上海，但它也是内地十大魅力城市哦。它的魅力还在它周围的那些景物。例如：蠡园，三国城，水浒城和唐城。