大雪的节气民俗(20篇)

冬天骤热下大雪。

大雪纷纷落，明年吃馍馍。

积雪如积粮。

冬雪一层面，春雨满囤粮。

今年麦子雪里睡，明年枕着馒头睡。

麦盖三层被，头枕馍馍睡。

今冬大雪飘，来年收成好。

今冬雪不断，明年吃白面。

今冬麦盖一尺被，明年馒头如山堆。

雪在田，麦在仓。

雪多下，麦不差。

雪盖山头一半，麦子多打一石。

雪有三分肥。

白雪堆禾塘，明年谷满仓。

大雪三白，有益菜麦。

冬无雪，麦不结。

麦浇小，谷浇老，雪盖麦苗收成好。

下雪不冷化雪冷。

化雪地结冰，上路要慢行。

雨水泥泞溅一身，冰地摔倒伤骨筋。

大雾不过三，过三十八天，十八不下一冬干。

大雪封河。

大雪封了河，船民另找活;大雪河未封，船只照常通。

半上午插犁，半下午停，中午前后把地耕。

大雪封地一薄层，拖拉机还能把地耕。

机器不怕用，就怕用后随便扔。

机器用罢跟检修，日后再用就顺手。

光会用，不会修，到老是个离八头。

一遍生，二遍熟，三遍不用问师傅。

1、莲藕。由于冬季天气干燥、饮食过热常造成人体燥热上火，莲藕无污染，清热润燥，深受欢迎。中医认为，生藕性寒，有清热除烦之功，煮熟后由凉变温，有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤，可改善睡眠质量，和排骨一起煲汤能健脾开胃，适合脾胃虚弱的人滋补养生。需要提醒的是，长时间炖莲藕，最好选用陶瓷或不锈钢的器皿，避免用铁锅，也尽量别用铁刀切莲藕，以避免其氧化变黑。

2、马蹄。荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，有“地下雪梨”之美誉，北方人称之为“江南人参”，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用，是大众喜爱的时令之品。

3、甘蔗。冬季是很需要补水的季节，甘蔗中含有丰富的糖分、水分，此外，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。甘蔗不但能给食物增添甜味，而且还可以提供人体所需的营养和热量。

4、白菜炖豆腐。冬季的时令蔬菜当属白菜，这个季节用豆腐炖上一锅热腾腾的白菜，朴实无华，却能真切温暖你的胃。

5、薏米冬瓜排骨汤。薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化。

6、西红柿炖牛腩。牛肉中含有丰富的血红素铁，相对于植物中的非血红素铁会更容易被人体吸收。人体摄入足够的铁，血液中的血红细胞才能增加携氧量，使人体各个组织器官得到足够的氧气供应。

7、蒜泥茼蒿。大蒜含有一种“配糖体”分，可预防动脉硬化降低血压减少血栓形成的几率。食用大蒜最好生吃，因为大蒜中的有效成分预热会失去作用。吃蒜后，胃消除气味，可用浓茶漱口或吃几枚大枣，气味即可消除。

一宜保暖：冬属阴，以固护阴精为本，宜少泄津液。故冬“去寒就温”，预防寒冷侵袭是必要的。但不可暴暖，尤忌厚衣重裘，向火醉酒，烘烤腹背，暴暖大汗。

二宜健脚：必须经常保持脚的清洁干燥，袜子勤洗勤换，每天坚持用温热水洗脚，同时按摩和刺激双脚穴位。每天坚持步行半小时以上，活动双脚。此外，选一双舒适、暖和轻便、吸湿性能好的鞋子也非常重要。

三宜多饮：冬日虽排汗排尿减少，但大脑与身体各器官的细胞仍需水分滋养，以保证正常的新陈代谢。冬季一般每日补水不应少于2000～3000毫升。

四宜调神：冬天易使人身心处于低落状态。改变情绪低落的最佳方法就是活动，如慢跑、跳舞、滑冰、打球等，都是消除冬季烦闷，保养精神的良药。

五宜通风：冬季室内空气污染程度比室外严重数十倍，应注意常开门窗通风换气，以清洁空气，健脑提神。

六宜粥养：冬季饮食忌粘硬生冷。营养专家提倡，晨起服热粥，晚餐宜节食，以养胃气。特别是羊肉粥、糯米红枣百合粥、八宝粥、小米牛奶冰糖粥等最适宜。

七宜早睡：冬日阳气肃杀，夜间尤甚，要“早卧迟起”。早睡以养阳气，迟起以固阴精。

大雪时节，万物潜藏，养生也要顺应自然规律，在“藏”字上下功夫。起居调养宜早眠早起，并要收敛神气，特别在南方要保持肺气清肃。早晚温差悬殊，老年人要谨慎起居，适当运动，增强对气候变化的适应能力。

我们的大雪节令的特点是干燥，空气湿度很低。此外，衣服要随着温度的降低而增加，宜保暖贴身，不使皮肤开泄汗出，保护阳气免受侵夺。夜晚的温度会更低，夜卧时要加多衣被，使四肢暖和，气血流畅，这样则可以避免许多疾病的发生，如感冒、支气管炎、支气管哮喘、脑血栓形成等。

而南方此时正是季节转换，昼夜温差变化较大，是中风易发作的时节，患有高血压、高血脂、糖尿病等的中风高危人群，以及曾中风已愈的人群，要时刻警惕再次中风。

在大雪节气，体育锻炼是不可缺少的，可根据自己的年龄、性别、体质、爱好，选择不同的项目，须注意的是不要在大风、大雾中锻炼，现代科学认为，在大风大雾时，空气中悬浮的有害物质较多，呼吸这样的空气，对健康有害。

大雪养生在饮食调理方面宜增苦味忌咸味，补理肺胃，可多吃羊肉、牛肉、鸡肉、鹌鹑、墨鱼、章鱼、北芪、党参、熟地、黄精、枸杞等。在注意饮食的同时，也要注意保暖，尤其是头、腹部、脚部，晚上睡觉前可以热水泡脚，以促血液运行。

大雪节气瑞雪飘，瑞雪飘飘兆丰年，丰年好事接又连，好运幸福伴随你。小编收集了2016年关于大雪节气祝福语，欢迎阅读。

1、冬季好运连，大雪节情暖，联系不能断，祝福永不变：愿你月月交新“朋”，日日都“昌”盛，夕夕永“多”福，口口“品”美味。健康幸福到永远!

2、好运如雪花飘洒化，跻身领导别腐化，加薪日常化，上班离退自由化;生活新四化，每天节日化，餐餐喜宴化，房子总统化，幸福常变化。大雪节，实现新四化

3、朋友，就是那种给你雪中送炭的人，就是那种与你惺惺相惜的人，就是那种常常惦记你的人，就是那种给你温馨问候的人。朋友，大雪了，天很冷，多保重!

4、白白的雪花悄然下，传达大雪甜蜜话：梅花扑鼻香，冬季多喝保暖汤;冬日寒风凉，问候温暖放心上;雪人推起美梦想，短信祝福满天扬，字字珍惜莫相忘!

5、大雪纷飞下，给你打电话，冬季多保暖，出行要平安，多吃好蔬菜，健康幸福来，热汤热粥时时有，伤风感冒赶走，亲人朋友多问候，短信将您真情留。

6、让快乐给力，埋藏起悲伤的语气;让思念给力，传递起甜蜜的讯息;让爱情给力，沐浴着幸福的雨滴!大雪的节气里，让未来不再神秘!

7、苦了，歇歇心，将苦涩的味道即刻遗弃;累了，停停脚，将满身的疲倦彻底抛弃;烦了，闭上眼，将烦乱的心情立刻丢弃;冷了，多添衣，祝大雪节气更如意。

8、翠柏青松，冬意朦胧，大雪时节思绪万种，饮尽温酒，暖意横流，暮然回首，友情常守候，地冻天寒，冷风席卷，愿短信捎去大雪祝愿：幸福，平安!

9、收藏春天的花瓣，可以记住芳香，收藏夏天的星光，可以记住方向，收藏秋天的成熟，可以记住志向，收藏冬天的雪花，可以记住故乡，大雪了，回家了。

10、大雪到，我用一毛钱雪中送炭，给你短信一条，希望你脱掉烦恼，抛弃压力，撕光疲倦，扒光忧伤，健健康康去大街上裸跑一趟，证明你还是坚强的自己无双。

11、阳光照耀在雪季，更加迷人，星光散落在雪季，更加动人，眼光望穿在雪季，更加吸引人，望穿的秋水，望不穿的想念，大雪季节，愿朋友有温暖常伴。

12、大雪把高山染成白色，让眼不再望不见，大雪把土地染成白色，让路不再走不完，大雪把冬天染成白色，让祝福不再有界限，大雪到了，幸福到了，愿你快乐。

13、大雪掩埋了天空的痕迹，只留下晴朗，大雪掩埋了大地的痕迹，只留下苍茫，大雪掩埋了距离的痕迹，只留下想念，大雪到了，远方的朋友你还好吗?

14、大雪落在松枝头，更显松的挺拔，大雪落在梅枝头，更闻梅的芬芳，大雪落在想念的心头，更怀念远方你的那头，大雪到了，我想你了，愿你健康，快乐常留。

15、大雪阻隔了远望的视线，大雪阻隔了回家的路线，大雪阻隔了心中的防线，大雪可以阻隔万水千山，却阻隔不了突然的想念，大雪，祝你心中常有温暖相伴。

16、大雪节气来临，送你一斤快乐，无烦恼;二两幸福，少忧愁;三升愉悦，心情爽;四盒欢笑，郁闷消;五桶热情，兴致高;六味麻辣，驱寒冰;七分爱恋，姻缘美;八箱甜蜜，可心意;九帆风顺，万事吉;十分温暖，称心如意。

17、趁幸福的雪花还未飘落，将幸福收集;趁快乐的风还未吹过，将快乐挽留。在这大雪纷飞，寒风凛冽的大雪节气，将祝福与快乐化作温暖的话语，由短信承载传递给远方的朋友，祝愿你幸福，快乐!

18、短信虽短，情意不浅;大雪虽大，心却不寒;有我祝福，你将幸福;有我祝愿，圆你心愿。大雪节气，愿你生活美满幸福，事业大展宏图!

19、一条短信两片情，三言四语是真情，五福六顺传递情，七种颜色畅心情，八方财路乐心情，九九思念暖心情，十分诚意送提醒：大雪节气将到，防寒保暖身体好。

20、雪中情，翩翩飞舞，纯白真情，雪中意，声声问候，真挚情谊，雪中爱，朵朵雪花，浪漫之爱，雪中信，点点真情，珍爱快信，大雪节气，浪漫真情，亲亲问候，丝丝暖情，祝温暖如春，快乐似锦!

21、一夜寒雪随风来，雪花片片表我爱;愿用思念化羽衣，时时刻刻暖卿心;不惧天寒地冻日，只怕寒意袭你身，但愿春风早些至，解我心中万挂牵!大雪到了，亲爱的注意保暖!

22、听一听，雪中聆音，看一看，雪花朵朵，转一转，银装素裹，闻一闻，寒梅飘香，走一走，身轻体健，赏一赏，四季欢颜，观一观，风雪美景，读一读，温信真情，大雪节气，冻住了天地，封不住真情，祝你大雪快乐!

23、冬风吹，雪花飘，大雪节气已来到，多穿衣，勤保暖，小心身体别感冒，气温低，天气寒，出门别忘戴棉帽，多运动，身体好，身心健康乐淘淘!

24、大雪节气转眼到，远方的朋友你可好，忙中偷闲发短信，祝福热热消烦恼，天寒你要多穿衣，天冷你莫要再感冒，健康快乐属于你，年底收尾工作好，事事顺利多钞票!

25、今日大雪节气，思念滚滚而至，祝福不曾忘记，温暖飘雪天气，莫要害怕冷气，多加衣服能抵，健康快乐属你，天天开心美丽!

26、雪花飞，幸福罩;北风吹，快乐绕;大雪节气送祝福，温暖提示最重要。天气寒冷多保暖，身体健康更重要。祝愿朋友身体好，健康快乐享不了。祝福短信

27、大雪节气到，温馨祝福到，送你一只聚宝盆，装只暖炉驱寒冷，装入运气财兴旺，装入学问事业兴，装入平安保健康，装入满满的祝福，无忧无愁无烦恼，幸福快乐万年长!

28、大雪节气瑞雪飘，瑞雪飘飘兆丰年，丰年好事接又连，好运幸福伴随你。祝福你事业如滚雪球般壮大，财富如雪崩滚滚到家。

29、大雪不期而至，且让我将对你的真心、诚心、恒心、贴心、暖心、关心、爱心，织一条七彩围巾，通过短信送给你!

30、大雪节气到，提醒我所有的朋友们，“猪”意防寒保暖。每猪一条关怀短信，绝不落空。宁可错发一千，绝不放过一个。冤枉的请转发，默认的请保存。

31、大雪时节“雪”纷纷，幸福好运来降临。带走忧愁无烦恼，飘来吉祥乐逍遥。儿童散学归来早，欢欢喜喜把雪闹。借问祝福何处有?一切真情在短信。

32、幸福就是：看看电视听听歌，找个朋友唠唠嗑，品品清茶玩会牌，接接电话好运来。趁着好运，顺便在大雪节气这一天，收到我千里之外的问候。

33、纷纷雪花，在你眼前飞舞，带着冬日的清寒和醉人的温柔;带着云天的寄托和追梦的遐思;带着归途的欢悦和我轻声的嘱托：大雪时节，记得添件御寒!

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此大雪非天上飘飞的银色之物，是节气也。大雪到来心中就有份等待，等待着纷纷扬扬的白雪飞舞，把大地妆扮成一个银装素裹的世界，还人们一个洁白纯洁的梦。光阴如矢。带着绵软凉爽的秋风宛若就在昨天，好像只一转眼功夫，已变成了肃杀的寒冷朔风，冷嗖嗖地慢卷窗帘，让彻骨的冷气钻进陋室，助我凄凉。门前的东山一片的静穆，如梦一般地在寒冷中蜿蜒，让绿黄相间的颜色颤栗地接受着朔风的梳理。我蜷缩于户，怯怯的不愿出门，怕那寒风侵害了身体，冷了我昨日的旧梦，心中只葆有那份等待，盼望在白茫茫的世界中寻找一份久违的记忆。

一年的时间只剩下小小一段了。乡下人的日子进入了清闲的时光，打牌、喝酒、听音乐、看电视，晚上也是如此。睡醒后，仍然听到细细而嘈杂的声音在暗夜里飘荡。冬日，夜一天比一天长，就像一条走不穿的黑黢黢的隧道，看不见光的弥散。醒来后，便睡不着，慵倦地看书，听风，听天籁，听户外的嘈杂声，久之，好像灵魂就不知不觉地滑向空空茫茫的混沌世界。在这种迷迷瞪瞪的倦怠中，红尘的一切仿佛都十分的渺远、不真实，只剩下无法丢却的牵挂落在心尖。母亲睡在楼下，在这寒冷的长夜，我醒来后，就担心失忆的母亲是否掀了被子，凉了身体。披衣下楼，察看母亲的被子是否盖严，给她捂紧被子后，才不声不响地离去。记得小时候，每到寒冷的天气，母亲总要夜起，给孩子们盖好掀开的被子，生怕哪个着了风寒。每每盖好被子，她都是轻移小步，缓缓离去，不惊出半点声响，怕把孩子们从睡梦中吵醒。没想到时光流逝得如此之快，才短短几十年的时间，这事就调转过头来，到了孩子们照顾母亲的时候。回忆母亲绵长的舐犊之爱，以及为子女们成长所吃的苦，我常常为因忙碌工作而不能更多时间的服侍左右，而内心感到深深的愧疚。

大雪过后是冬至了。进入冬至，就到了一年祈寒的时令，天寒地冻，北风呼啸，万物瑟缩。好在这时农村一年的农事都已收官，乡邻们都能心安理得地享受清闲的日子，只等待年的到来。冬至后的天一旦阴沉下来就要落雪了，这时候若要落雪就不是时有时无的小雪，不是稀稀疏疏的飞絮。这时黑压压的一片积雪云的光临，便铺天盖地，纷纷扬扬地缠绵几日，把平时看似瘦骨嶙峋的大地，下得丰腴而纯白，沟沟壑壑都被填得满满荡荡，万物都悄无声息地遁去了原形，成了白茫茫的一片。这种纯洁无暇的白，如梦似幻的白，无边无际的白，其实是最能引人遐思的景色。若要说一年四季哪个季节独有特色，有大雪光顾的冬季应算得上独得翘楚。有这种看法的不仅是我，经年累月从事耕作的农人也是极喜欢冬天大雪纷飞和它带来的好处的。说是一场冬雪一场米，一场浩浩荡荡的冬雪降临，缔造了严寒，将地下的害虫冻死了，来年少了虫害，定是个丰收的年景。这是农人们喜欢冬天大雪的理由。单就这一点而言，冬天的大雪就是极有益处的，它不但带来了纯洁的美，而且给农业带来了丰收的希望。

多年以来，思想的空宇中游荡着一种超然的念头：假如能在远离铅华和红尘的僻静处找到一块怡然养心的小小天地，在时光的四季轮回中在其间拓荒、耕种、收获，把季节的痕迹留驻在一方土地上，在刀耕火种中找到人生的自在，那是多么理想的一种生活啊！春天来了，不失时节地把季节的帷帘挑开，在小小天地的沃土中种上谷物、蔬果、花草和其他必要的作物，让绿和希望把心上的尘念洗去，该是多么的惬意；夏天到了，在炎暑下收割或是夏种，累了或是感到了暑热就坐地树的荫凉处，让旷野之风拂去身上的辛劳，这样无拘无束地躬耕，心中又何有苦楚？进入了秋天，一边荷锄种地，一边奢享天高云淡的风景，看着丰收的累累果实，让身处清静中的心在遐思中飞翔，谁能说不快活似神仙子。到了冬天，在纷飞的大雪中，学着古人的样子，披着蓑衣，顶着箬笠，放钩池塘，做一个独钓寒水之客，这又是一种何等的逍遥啊。关于人生理想的生存环境，莫过于陶渊明描写的《桃花源记》。他给后人设想了一个与世隔绝，不受外界干扰，人人相处和谐，家家衣食丰足的理想世界，只是那进入桃花源中的洞口，出来后，再入就寻不到进口了，给后人留下了一个遗憾。世间的饮食男女大都有自己的理想，但现实与理想是存在一段距离的，只把理想束之高阁，不付出努力去实现，那么永远只是空想，永远也达不到目的。由此又说到大雪，雪花虽轻于鸿毛，但一俟集结成势，就缠缠绵绵地下上几天几夜，不达目的决不罢休，直到把一个五颜色六色的大地变成了一个白皑皑的世界，给人们带来了享受和希望才收场。大雪为了达到目的实现自己的理想所表现出的不屈意志是执着而坚定的，是值得称颂的。大雪过后，盼望着大雪的飘飞。

记得那是一个到处白茫茫的一天，大雪。天渐渐地亮了起来，我打开窗户准备看那绿色的院子。我大吃一惊，草地里已看不见了绿色，只看到了白茫茫的一片。我急忙叫起到我家睡的妹妹，妹妹懒洋洋地说：“哥哥，你干什 么？”我兴奋地说：“快起来，下雪了，下大雪了！”妹妹这才将惺松的大眼睛睁开，跑到窗子前。“哇！好美呀！”于是我和妹妹以最快的速度穿好衣服，似离弦之箭跑到了院子里。

我们来到下面才发现天空飘着一些白色的小粒。我和妹妹到草坪里搜集一些雪捏成小雪球放在脸盆里。渐渐地，雪已经下大了，一朵朵白色的小花，慢悠悠地飘荡着，似乎不愿离开那宽广的天空；也有的直线下落，生怕被甩在后面。我们俩在雪地里打呀、跳呀、笑呀、闹呀，好不兴奋。任凭那美丽的小雪花落在自己的头发上、衣服上，哈哈，我和妹妹相互指着笑起来，原来我们俩人都成了年轻的“老人”。

过了一会儿，雪又垫厚了。大地、树木、楼房、草坪全都罩上了一层很厚很厚的白棉被。小树银装素裹，玉树琼枝。轻轻摇晃一下树枝，如梨花飘落。看着对面的花盆山上那袅袅的炊烟与白茫茫的山结合在一起，这简直是一幅美丽的图画，是那么素洁，那么洁白无瑕。

妹妹突然说：“哥哥，我们一起打雪仗吧！”“好！我就和你一起较量一下吧。”

于是，我和妹妹把汽车上、树上的雪都做成了雪球。一场激烈的“战争”开始了。一时间，只见雪球满天飞舞，笑声也满天飞舞。

花开有声，雪落无痕。

在熬过了二百多个艳丽空之后终于迎来了“世界末日”的第一场雪。

哦，下雪了!

像一朵朵轻盈而美丽的小白花，在空中飞舞，像一只只飞舞灵动的白蝴蝶尽情地展示着妖娆的身姿，满天飞舞的雪花如一个个小精灵在空中嬉闹着，那雪轻如柳絮，白如粉末，跌落掌心，融入心底……

透过窗户，看见外面全都是雾茫茫的一片，好似粉衣服的泡沫从空中泼洒下来。洁白晶莹的雪给万物穿上了一件暖和又美丽的冬装。桂花树、松柏树、桦树都披上了白色的罩衣。有趣的是，雪姑娘一落地就和水先生结为伉俪到远方度蜜月去了。

噢，这是入冬后的第一场雪。

校园里，同学们兴高采烈，欢声笑语，似乎震落了树叶，草尖上的薄雪，让你又看见些许大自然的肌肤。

同学们尖叫着从教室里欢跑出来。舒活舒活筋骨，抖擞抖擞精神，兴致盎然地玩起了童年的游戏：打雪仗、堆雪人、抛雪球。瞧，那个穿蓝羽绒服的小男生，悄悄地从地上抓起一撮雪，慢慢地揉捏着，揉搓着。突然，他奔跑起来，趁那个穿黑羽绒服的大男生不注意，丢进了他的颈脖。

“哈—哈—哈哈—”教学楼前腾起了阵阵欢笑声。

被偷袭的大男生也忍俊不禁了。

啊，雪!你给大地带来了纯真，你给沉寂的冬日带来了喧哗，你更给我们这些学子带来了欢悦和幸福。

这不是“世界末日”，简直是世界情日。

下面是小编给大家整理的关于大雪节气农事谚语的内容，欢迎查看!

大雪到来大雪飘，兆示来年年景好，

麦子盖上三层被，枕着馍馍来睡觉。

趁着土地未封固，抓紧冬耕至重要，

晚插犁来早停犁，中午前后地融消。

划锄镇压冬小麦，有的年份麦能浇，

麦田盖上土杂肥，提倡麦田来浇尿。

继续植树护果林，地未封牢把坑刨，

施肥浇水窝砸实，穴不透风成活高。

打井修渠莫怠慢，排灌路林要配套。

冬季积肥不要忘，修畜禽舍把温保。

农家副业要红火，村村户户掀高潮。

如若坑塘冰未封，挖紧时间深挖刨，

有条件的蓄满水，来年养鱼基础牢。

今天18时53分将迎来大雪节气。在南京，有“小雪腌菜，大雪腌肉”的老习俗。虽然现代化的生活节奏已经改变了这个城市很多的习俗，但在街头巷尾，还是可以看到那成串的为新年准备的咸肉、香肠等，挂在寻常百姓的屋外檐下。天渐冷，寒假将至，新年也不远了，期待吗?

大雪节气，太阳黄经达255度。大雪，顾名思义，雪量大。古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也”。到了这个时段，雪往往下得大、范围也广。

这时我国大部分地区的最低温度都降到了0℃或以下。往往在强冷空气前沿冷暖空气交锋的地区，会降大雪，甚至暴雪。可见，大雪节气是表示这一时期，降大雪的起始时间和雪量程度，它和小雪、雨水、谷雨等节气一样，都是直接反映降水的节气。

大雪时节分为三候：“一候鹖鴠不鸣;二候虎始交;三候荔挺出。”是说此时因天气寒冷，寒号鸟也不再鸣叫了;此时是阴气最盛时期，所谓盛极而衰，阳气已有所萌动，老虎开始有求偶行为;“荔挺”为兰草的一种，感到阳气的萌动而抽出新芽。

常说，“瑞雪兆丰年”。严冬积雪覆盖大地，保持地面及作物周围的温度不会因寒流侵袭而降得很低，冬作物创造了良好的越冬环境。积雪融化时又增加了土壤水分含量，供作物春季生长的需要。雪水中氮化物的含量是普通雨水的5倍，有一定的肥田作用。有“今年麦盖三层被，来年枕着馒头睡”的农谚。

大雪的习俗

大雪腌肉

大雪节气风俗之一就是腌肉。老南京有句俗语，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。中国吃网提醒，大雪腌肉的由来是：相传中国古时候有一种叫“年”的怪兽，头长尖角，凶猛异常。“年”长年深居海底，每到除夕，都会爬上岸来伤人。人们为了躲避伤害，每到年底，就足不出户。因此，在“年”出来前，就必须储备很多食物。肉、鱼、鸡、鸭等肉食品无法久存，人们就想出了把这些肉食品腌制存放的方法。而对于新鲜的菜，人们就用风干的办法。

大雪节气一到，家家户户忙着腌制“咸货”。将大盐加八角、桂皮、花椒、白糖等入锅炒熟，之后用石头压住，放在阴凉背光的地方，半月后取出，将腌出的卤汁入锅加水烧开，撇去浮沫，放入晾干的禽畜肉，倒入盐卤，再压上大石头，十日后取出，挂在朝阳的屋檐下晾晒干，以迎接新年。

“腌肉”是指用食盐腌制的，又被称为渍肉、盐肉、腊肉。腌肉是大众化的食品，肉品加入食盐可使鲜肉中水分析出，肉局部脱水，因此会导致部分水溶性维生素如B族维生素的丢失，同时无机盐、蛋白质也有一定程度的损失。腌肉由于贮存不当，脂肪组织可在空气、阳光等因素的作用下，发生水解和不饱和脂肪酸的自身氧化，甚至发生酸败，致使营养价值降低。

尽管如此，由于肉品腌制具有加工简单、费用低，腌肉又具有一定的味美可口风味等特点，腌肉又通过向肉品中加入食盐，使其成为高渗，以抑制或杀灭肉品中的某些微生物，同时高渗环境也可减少肉制品中的含氧量，并抑制肉中酶的活性，从而达到食品保藏的目的，延长保存，深受欢迎。

香肠最好挑前腿肉，切成块状，根据自己家的口味加上盐、糖、姜末、葱末及少许五香粉，准备好这些原材料后送到菜场请人加工即可。很多人家在灌好香肠之后都会挂在竹竿上晾晒，也可以用缝衣服的针戳很多小孔，让香肠缩短风干的时间。

中国吃网提醒，腌肉的盐量过高，如何降低盐含量，方法一：腌肉清洗，用清水漂洗腌肉并不能达到退盐的目的，如果用盐水来漂洗(只是所用盐水浓度要低于腌肉中所含盐分的浓度)，漂洗几次，则腌肉中所含的盐分就会逐渐溶解在盐水中，最后用淡盐水清洗一下就可烹制了。方法二，腌肉清洗，水来漂洗后，用米汤、面汤先煮或泡后蒸。

腌肉烹调时，一定要先漂洗脱盐后，要煮、蒸在进行烹调，忌无上述过程就直接烹制、油炒、煎炸，这样也减少硝酸盐、亚硝酸盐等不利成分的摄入。

观赏封河

大雪时节，除华南和云南南部无冬区外，我国辽阔的大地已披上冬日盛装，东北、西北地区平均气温已达-10℃以下，黄河流域和华北地区气温也稳定在0℃以下，此时，黄河流域一带已渐有积雪，而在更北的地方，则已是“千里冰封，万里雪飘”的北国风光了。

“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，万里雪飘”的自然景观，南方也有“雪花飞舞，漫天银色”的迷人图画。到了大雪节气，河里的冰都冻住了，人们可以尽情地滑冰嬉戏。

中国吃网提醒，在冰面上行走，一旦听到“咔嚓”的冰面开裂声音，首先要放低重心，然后匍匐在冰面上减少压力。另外，如不小心掉进冰窟窿，首先不要惊慌，要一边双脚踩水，一边呼救;其次，双手不要乱扑打，以免导致冰面断裂的面积加大，要及时找到破裂冰面最厚的部位自救;第三，离开冰窟后，不要马上站起来，要趴在冰上，滚动或爬向岸边求救。

大雪进补

时至大雪，是“进补”的大好时节，但不要一味地补充有营养的食物，要根据地域、天气吃不同的食物。江南不太冷的地方适合用鸭、鱼温补;北方气候寒冷，可以用羊肉、牛肉补充身体元气，增加御寒能力;如果天气持续干燥，还要在滋补时增加冰糖、百合等甘润的食物，以起到“灭火器”的作用，防止身体上火。

一、大红萝卜缨：嫌阳光弱，大红萝卜缨补钙

大雪节气的到来，标志着秋冬季节交替正式开始，这是时节阳光微弱，人体受寒冷气温的影响，生理功能和食欲均会发生变化。所以，要适当调整日常的饮食，保证身体充足的钙源，让冬天过得暖洋洋。

钙是构成骨骼的主要成分，被誉为人体的生命金属。冬季日照的时间减短，会影响维生素D的形成，天冷人体尿量增加，无机盐随尿液排出的量也增多。人体往往容易缺乏钾、钙、钠、铁等元素，因此，应该及时予以补钙。

很多人认为买来的大红萝卜削掉萝卜缨是顺理成章的事，但萝卜缨是含钙量最高的蔬菜，非常适合缺钙的人群，尤其是女性朋友。以号称补钙作用很好的大豆为例，每100克大豆的含钙量大约是在191毫克左右，但是每100克红萝卜缨的含钙量则是350毫克，钙含量几乎是大豆的一倍。在食品营养元素表中，每100克红(胡)萝卜缨含钙350毫克，排在所有蔬菜含钙量的第一位，小萝卜缨含钙238毫克，青萝卜缨含钙110毫克，也在含钙排行榜中名列前茅。

萝卜缨和很多蔬菜一样，维生素易流失，最好是焯一下凉拌着吃。一份凉拌萝卜缨就能完全满足人体每日所需的维生素A和K，以及55%的维生素C和27%的叶酸，和10%的钙和锰。

二、大白菜：皮肤干，大白菜护肤养颜

大雪节气期间空气特别干燥，冷冷的寒风让不少朋友的皮肤开始出现干燥的情况，不少上班族到了单位之后，又关在开着暖气的空调间里，皮肤的水分也相应地流失得更快。对于爱美的女性来说，大白菜不仅是有营养的补品，而且冬季吃还有护肤养颜的效果。这主要是因为大白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，可以起到很好的护肤和养颜效果。大白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。

专家特别提醒广大读者朋友，大白菜要竖着切，因为这样切对保存水分更好，菜内的水分损失减少，水溶性营养素丢失也会减少。其次，这样切白菜容易熟，维生素的损失减少。再次，大白菜顺丝切能够保留更多粗纤维，更有利于刺激肠蠕动，以增加排毒护肤养颜的效果。

三、大葱：阳气藏，来根大葱能“通阳”

中医养生学认为，大雪节气前后，天气寒冷，阳气潜藏，如果不注意保暖，寒邪入侵就容易生病。因此冬季应该注重对阳气的护养。

大雪节气前后是风寒感冒的高发阶段，风寒感冒的主要症状是怕寒怕风，通常要穿很多衣服或盖大被子才觉得舒服点。流鼻涕是清涕，白色或稍微带点黄;如果鼻塞不流涕，喝点热开水，开始流清涕，这也属于风寒感冒。风寒感冒虽然病因是感染了风寒之邪，但是人体抵抗力下降即中医常说的正气不足，阳气被压制，难以抗衡阴寒之邪是内因。所以，天气寒冷的时候适当吃些益气通阳的食物，有助于预防风寒感冒。

虽然大葱的葱绿部分比葱白部分营养含量高得多，但是从通阳和食疗的角度来看，葱白的效用更大一些，比如风寒感冒的很多经典食疗方都有葱白入药，如葱豉汤的主要成分就是葱白。大葱味辛，性微温，具有通阳、解毒调味的作用。除了用于防治风寒感冒外，对于阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通等症状也有一定的食疗效果。需要提醒大家的是，一般人群均可食用大葱，但患有胃肠道疾病，特别是溃疡病的人不宜多食。

大雪封了河，船民另找活;大雪河未封，船只照常通。

半上午插犁，半下午停，中午前后把地耕。

大雪封地一薄层，拖拉机还能把地耕。

机器不怕用，就怕用后随便扔。

机器用罢跟检修，日后再用就顺手。

光会用，不会修，到老是个离八头。

一遍生，二遍熟，三遍不用问师傅。

熟能生巧，巧能生精。

牛羊啃一层，最少减一成。

冬天不护树，栽上保不住。

冬天把粪攒，来年好种田。

天气渐寒，畜舍堵严。

定时、定量，先草后料，少给勤添。

冬天骤热下大雪。

大雪纷纷落，明年吃馍馍。

积雪如积粮。

冬雪一层面，春雨满囤粮。

今年麦子雪里睡，明年枕着馒头睡。

麦盖三层被，头枕馍馍睡。

今冬大雪飘，来年收成好。

今冬雪不断，明年吃白面。

今冬麦盖一尺被，明年馒头如山堆。

雪在田，麦在仓。

雪多下，麦不差。

雪盖山头一半，麦子多打一石。

雪有三分肥。

白雪堆禾塘，明年谷满仓。

大雪三白，有益菜麦。

冬无雪，麦不结。

麦浇小，谷浇老，雪盖麦苗收成好。

下雪不冷化雪冷。

化雪地结冰，上路要慢行。

雨水泥泞溅一身，冰地摔倒伤骨筋。

大雾不过三，过三十八天，十八不下一冬干。

大雪封河。

大雪坑塘未结冰，组织力量深挖坑，有条件的蓄满水，来年养鱼有保证。

“大雪”节气在每年的12月7日或8日，也是冬季的第三个节气。至此时节，天气更加寒冷，雪将由小而渐大。大雪节气是冬天养生的重要节气，那么大雪节气的养生方法到底有哪些呢?下面是小编为您收集整理的相关资料，希望对您有所帮助。

一宜保暖：冬属阴，以固护阴精为本，宜少泄津液。故冬“去寒就温”，预防寒冷侵袭是必要的。但不可暴暖，尤忌厚衣重裘，向火醉酒，烘烤腹背，暴暖大汗。

二宜健脚：必须经常保持脚的清洁干燥，袜子勤洗勤换，每天坚持用温热水洗脚，同时按摩和刺激双脚穴位。每天坚持步行半小时以上，活动双脚。此外，选一双舒适、暖和轻便、吸湿性能好的鞋子也非常重要。

三宜多饮：冬日虽排汗排尿减少，但大脑与身体各器官的细胞仍需水分滋养，以保证正常的新陈代谢。冬季一般每日补水不应少于2000～3000毫升。

四宜调神：冬天易使人身心处于低落状态。改变情绪低落的最佳方法就是活动，如慢跑、跳舞、滑冰、打球等，都是消除冬季烦闷，保养精神的良药。

五宜通风：冬季室内空气污染程度比室外严重数十倍，应注意常开门窗通风换气，以清洁空气，健脑提神。

六宜粥养：冬季饮食忌粘硬生冷。营养专家提倡，晨起服热粥，晚餐宜节食，以养胃气。特别是羊肉粥、糯米红枣百合粥、八宝粥、小米牛奶冰糖粥等最适宜。

七宜早睡：冬日阳气肃杀，夜间尤甚，要“早卧迟起”。早睡以养阳气，迟起以固阴精。

大雪时节“雪”纷纷，幸福好运来降临。以下是小编给大家整理的有关大雪节气的问候语的内容，欢迎大家查看。

1、北风卷地白草折，大雪节气如期至。朋友分别有多日，短信祝福来告知。天寒地冻记保暖，升职涨薪在眼前;幸福健康来报道，好运财富皆如愿。

2、冰雪终将融化，阳光依然灿烂。寒风中放飞思念，飘雪中送出问候。不管天寒地冻，朋友情意仍浓，愿我的问候带给你无限的温暖：大雪快乐!

3、注意，大雪节气就要到了,由于气温快速下降，请你快点准备保暖措施，戴好口罩，都说人怕冻腿猪怕冻嘴，我都穿上厚裤子了，你也要加点东西护着嘴啊，冻坏了可就不好了。

4、窗外，飘起丝般细雨，洒落这孤寂的世界。伫立某个角落，心随雨动，蓦然回首，沉浸在那一段段往事中。一阵阵叹息，望穿，岁月如流水，悄无声迹逝去的，是那一段段沉甸甸的记忆。

5、大雪纷纷下，给你来电话：注意多保暖，从头包到脚;蔬菜扣棉袄，汽车穿外套;喝热汤，勤烫脚，适当咱再练练跑;堆雪人，打雪仗，其乐无穷过一冬!

6、大雪节气到，提醒我所有的朋友们，“猪”意防寒保暖。每猪一条关怀短信，绝不落空。宁可错发一千，绝不放过一个。冤枉的请转发，默认的请保存。

7、大雪节气到，祝福似雪飘：烦恼如大雪融消，开心如大雪鹅毛，忧愁如飞雪轻飘，快乐如厚雪棉袍，失意如雪落飘飘，幸福如漫天雪罩。大雪快乐!

8、大雪节气到，祝福忘不掉，不管雪花飞，还是太阳笑，我的祝福随时到。天气变化无常，一定注意身体健康，快乐始终伴随你!

9、大雪节气到了，此刻让心情化作片片雪花，沉淀于安静的冬日，留一份期待给未来，留一份纯真给生活，留一枚暖阳于心底，愿温暖快乐伴你左右。

10、大雪节气就要到，短信问候少不了，暖意融融把雪消，祝福热热烦恼抛，冬天心暖不难熬，祝您健康不感冒，愿您年底收尾好，工作晋升多钞票。

11、大雪时节“雪”纷纷，幸福好运来降临。带走忧愁无烦恼，飘来吉祥乐逍遥。儿童散学归来早，欢欢喜喜把雪闹。借问祝福何处有?一切真情在短信。

12、大雪转眼要来到，问声朋友你可好。天冷记得多穿衣，随身备点感冒药。觉睡足，饭吃饱，别在加班熬通宵。愿君身体康又健，事业爱情步步高。

13、丹桂飘香，花香淡淡，氤氲我的思念;明月清寒，魅力无限，传递我的眷恋;好久不见，大雪弥漫，寄托我的挂牵：雪花飘飘至大雪，添衣保暖是关键。

14、纷纷雪花，在你眼前飞舞，带着冬日的清寒和醉人的温柔;带着云天的寄托和追梦的遐思;带着归途的欢悦和我轻声的嘱托：大雪时节，记得添件御寒!

15、风吹在脸上，很冷;雪飘在身上，很沉;霜凝在眼上，很湿;雾笼在脚上，很重;问候送到心上，很暖;祝福把你包围，很真。大雪时节愿你快乐!

16、急发冲冠，站门口，寒风呼啸，抬望眼，大雪飘飞，仰天长啸，千难万险也要把祝福送给你，大拇指颤抖不已，按下发送键，快乐送给你,大雪快乐!

17、今日大雪节气，祝福不曾忘记，不管雪花飞起，还是晴空万里，都有牵挂给你，变化无常天气，一定注意身体，健康快乐属于你。

18、隆冬已至，大雪节气，寒上加寒。问一句远方吾友，食可饱，衣可暖，身心可安?别离数载，秋月春风已看惯。曾记否，携手煮酒论英雄，如今长志仍存无?

19、朋友，就是那种给你雪中送炭的人，就是那种与你惺惺相惜的人，就是那种常常惦记你的人，就是那种给你温馨问候的人。朋友，大雪了，天很冷，多保重!

20、片片雪花飞舞，谱写跳跃的音符;条条短信传输，汇成温馨的祝福;丝丝情谊呵护，化作宝贵的礼物，串串思念相连，表达真诚的心愿;大雪快乐!

21、青青的菜苗悠悠的心，白白的雪花暖暖的友谊，浓浓的思念甜甜的梦，短短的微博长长的祝福;大雪到来天气寒冷，你要注意身体啊!

22、让快乐给力，埋藏起悲伤的语气;让思念给力，传递起甜蜜的讯息;让爱情给力，沐浴着幸福的雨滴!大雪的节气里，让未来不再神秘!

23、让祝福如飘飘的雪，让祈祷如暖暖的风，让牵挂如熠熠的繁星，那瞬间划落的即是永恒，那永恒是我美丽的祝愿，祝大雪节气快乐!

25、生命因为有了微笑，才无限美妙;寒冷的冬季，因为有了你的问候，才如此美好;冷冷的，是呼呼的寒风，暖暖的，是我深深的祝福!大雪到了，冬天来了，春天还会远吗?

26、收藏春天的花瓣，可以记住芳香，收藏夏天的星光，可以记住方向，收藏秋天的成熟，可以记住志向，收藏冬天的雪花，可以记住故乡，大雪了，回家了。

27、思念飞到空中，就会变成雪;雪飘落地上，就会变成水;水流到天边，就会变成海;海扑到岸上，就会变成问候;问候送你身边，就会变成祝福：大雪节气到了，气温下降了，记得添衣保暖，愿你冬日健康吉祥!

28、小雪封地，大雪封河。大雪节气，我加封你为快乐王国的领主，赐你沃野千里，望辛勤耕耘，不得懈怠，每天上交开心税、快乐租一担，不得有误。大雪快乐!

29、幸福就是：看看电视听听歌，找个朋友唠唠嗑，品品清茶玩会牌，接接电话好运来。趁着好运，顺便在大雪节气这一天，收到我千里之外的问候。

30、雪花是窗外的梦想，雪花是窗外的天堂，大雪季节，推开你的心窗，世界为你明亮，推开你的心窗，世界为你开怀，大雪祝福你没有烦恼，充满力量。

雪花染白了大雪，冰冻不了对你的思念之情;寒风呼啸着枝头，吹散不了对你的牵挂之心;冰冷涵盖着大地，阻挡不了我对你的温暖问候。小编收集了2016大雪节气问候短信，欢迎阅读。

1浪漫的雪花轻轻的飘，温馨的祝福悄悄的到，化开了愁眉裂嘴笑，朋友的关怀真正妙，棉衣羽绒来保暖，路滑雪天慎出行。大雪节气已来到，时刻注意得健康，祝愿你开开心心幸福绕!

2雪花的飞舞飞走多少忧愁，雪花的飘扬飘来无限希望，雪花的来到便是寒冷的征兆。大雪节气，给朋友送去无限的祝福，愿祝福将你拥抱，让你依靠，快乐与你相伴到老。

3大雪时节，我采集冬日的暖阳送给你，温暖你的身心;冻结唯美的雪花送给你，甜蜜你的心灵;抒写一条真挚的祝福送给你，愿你心情永远是美丽的!大雪节气，祝福好友：冬日吉祥，平平安安，快乐健康，幸福绵长。

4天再冷，抵挡不住我对你的挂念;风再吹，吹不走我对你祝福的信念;冰再冻，冻结不了我对你关心的意愿;雪再飘，飘不走我对你的思念。大雪节气到来，最真挚的祝福给予最记挂的你。

5日子总有昼夜，季节总有冷暖，世事总有成败，人间总有聚散。天地悠悠，众生芸芸，一条路有一条路的风景，一个人有一个人的心情。无论是春花娇艳，还是冬雪烂漫，都不过是岁月的演变。重要的是心灵，决定着悲或欢，左右着喜或怒。大雪到，愿你在飘舞的雪花保持一份好心情，与快乐同行!

6大雪问候方式，普通式：天冷了，多穿点衣服;文艺式：有一种思念叫望穿秋水，有一种寒冷叫忘穿秋裤;二货式:※、*、※下雪了多穿衣!我的短信式：朋友，大雪寒冷，要保暖也要快乐哦!

7我的短信傲雪凌霜，我的思念踏雪无痕，我的问候雪中送炭，终于在大雪日送到你眼前，只想带给你不一样的快乐，不一样的欣喜，不一样的幸福。大雪快乐!

8天冷了，送条短信哪里够?送你条围巾吧!=######=，愿她的温暖能圈住夜空流星，留住灿烂温馨;围住花香清新，记住我对你的关心!大雪快乐!

9雪花染白了大雪，冰冻不了对你的思念之情;寒风呼啸着枝头，吹散不了对你的牵挂之心;冰冷涵盖着大地，阻挡不了我对你的温暖问候。大雪节气，愿我的问候带给你温暖，祝你幸福安康，快乐无忧。

10大雪节气，送你防寒秘笈：1、天寒地冻防路滑;2、寒风呼啸防感冒;3、寒气袭人防哮喘;4、戴上耳套防冻耳;5、戴上手套防冻手;6、穿上棉鞋防冻脚;7、多喝开水防上火。8、加强锻炼防疾患。祝健康快乐。

11奉天承运，皇帝诏曰：大雪节气至，天气渐冷，望爱卿多添衣服万不可感冒流鼻涕!偶尔打几个喷嚏不要紧，那是寡人在想你!

12一句问候，像是暖流，穿透心扉，温暖全身。一片思念，像是飞箭，飞越千山，两地相牵。一份祝福，像是鸿雁，短信传送，厚厚深情。大雪节气，祝你有问候，心暖流，有思念，心相牵，有祝福，深情厚。

13据说雪花有六个花瓣，每个花瓣都能刻上一个祝福。值此大雪节日，我亲手摘下一朵六边形的雪花送你，一瓣祝你健康，一瓣祝你长寿，一瓣祝你平安，一瓣祝你快乐，一瓣祝你幸福，一瓣祝你天天想我哦!

14一句温暖的话语，犹如冬日暖阳;一句贴心的问候，伴你灿烂星光。大雪时节，天是冷的，心是暖的，路是长的，你是近的，愿你心情永远是美丽的!

15大雪节气到，养生需尽早：多喝红枣茶，益气补阴阳;冬瓜三鲜汤，生津清胃肠;蒜泥拌茼蒿，健脾又补脑;牛奶与豆浆，滋肾且润肺。

16一轮暖阳，暖手;一床厚被，暖脚;一碗热汤，暖肠;一壶老酒，暖肚;一声问候，暖心。大雪啦，注意保暖哦!

17把雪花融进心海，有一句是为你心开。把温暖折成花海，有一朵是为你存在。大雪节气到来，快乐幸福好运来。

18时间总是在飞逝，转眼大雪节气到;把悲伤忧愁全丢掉，让祝福为你来开道;放松心情多美妙，让幸福甜蜜来围绕!

19小雪去，大雪来，天气寒冷雪花白，送问候，送温暖，短信一到融关怀。大雪节气，送上温暖挚爱，祝你健康愉快。

20朋友，就是那种给你雪中送炭的人，就是那种常常惦记你的人，就是那种给你温馨问候的人。朋友，大雪了，天很冷，多保重!

21世上本没有冬天，只是人间的思念多了，就有了冬天。从炉火中牵缕暖意，融进问候里，在大雪时节提醒你：天冷，注意保暖哦!

22友情提示：大雪节气，手指容易冻僵，编写温暖牌短信送朋友，有神奇的防冻功效，如果大面积转发，冬季也会温暖如春哦!

23风萧萧，雪漫漫，流行感冒，谨提防;好情谊，记心上，天气无常，祝安康;朋友，大雪节气愿你健康又吉祥!

24寒冬冷冷天气，注意身体别大意;短信温馨传递，是我真情真意;此时大雪节气，记得保重自己;愿你多来添衣，享受无限暖意!

25飘雪时，是我在想你。飘大雪时，是我非常想你。大雪节气到，从此预示着进入了非常想你的阶段。你呢，是否也在想我?

26奉天承运!皇帝诏曰：大雪节气至，天气渐冷，望爱卿多添衣服万不可感冒流鼻涕!偶尔打几个喷嚏不要紧，那是寡人在想你!

27风起的日子，笑看落花。雪舞的日子，举杯邀月。大雪到了，送你风花雪月四宝，祝你：事业风生水起，心情美丽如花，收入像滚雪球，朋友众星捧月!

28友情提示：大雪节气，手指很容易冻僵，科学研究表明，编写温暖牌短信，发送给朋友们，有神奇的防冻功效，如果大面积转发，说不定能改变季节哦!

29雪花飘满天，飘走了疲惫辛劳，飘走了忧愁烦恼;雪花落无声，落下了快乐好兆头，落下了幸福和美好。大雪节气到，愿你好运缠绕，快乐逍遥!

30雪，下或不下，大雪节气如期而至。友，念或不念，小小问候与你相约。天，冷或不冷，漫长冬季请多保重。心，热或不热，放飞心情就会快乐!

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大雪下雪，来年雨不缺(皖)

大雪纷纷落，明年吃馍馍。

积雪如积粮。

冬雪一层面，春雨满囤粮。

今年麦子雪里睡，明年枕着馒头睡。

麦盖三层被，头枕馍馍睡。

今冬大雪飘，来年收成好。

今冬雪不断，明年吃白面。

今冬麦盖一尺被，明年馒头如山堆。

雪在田，麦在仓。

雪多下，麦不差。

雪盖山头一半，麦子多打一石。

雪有三分肥。

白雪堆禾塘，明年谷满仓。

大雪三白，有益菜麦。

冬无雪，麦不结。

麦浇小，谷浇老，雪盖麦苗收成好。

下雪不冷化雪冷。

化雪地结冰，上路要慢行。

雨水泥泞溅一身，冰地摔倒伤骨筋。

大雾不过三，过三十八天，十八不下一冬干。

大雪封河。

大雪封了河，船民另找活;大雪河未封，船只照常通。

猪在圈外睡觉，近日天气晴好。

鸡犯愁，雨当头。

母鸡上窝晚，明日阴雨天。

鸡往高处跳，大雨快来到。

鸡愁雨，鸭愁风。

上窝晚，天要变;上窝早，天要好。

母鸡背雏鸡，后天要有雨。

鸡捉虱子又咬毛，大雨顷刻就来到。

母鸡打架，将有雨下。

鸭不安，天要变。

鸭子叫呱呱，不是下大雨，就有大风刮。

早呱呱，风刮大;晚呱呱，雨哗啦。

鸭子草地飞，即刻大风吹。

晴天鹅洗澡，预示雨要到。

晴天鹅扑翅，大雨没多时。

乌鸦没好声，不是下雨是刮风

大暑热不透，大热在秋后。

大暑不暑，五谷不起。

小暑不见日头,大暑晒开石头。

小暑大暑不热,小寒大寒不冷。

大暑无酷热,五谷多不结。

大暑连天阴,遍地出黄金。

大暑大雨，百日见霜。

大暑小暑,淹死老鼠。

大暑展秋风，秋后热到狂。

小暑吃黍,大暑吃谷。

小暑怕东风,大暑怕红霞。

小暑大暑，有米不愿回家煮。

小暑不算热，大暑正伏天。

冷在三九，热在中伏。

人在屋里热得躁，稻在田里哈哈笑。

不热不冷，不成年景。

六月不热，五谷不结。

六月下连阴，遍地出黄金。

六月连阴吃饱饭。

伏里多雨，囤里多米。

伏天雨丰，粮丰棉丰。

伏不受旱，一亩增一担。

九里的雪，伏里的雨，吃了麦子存了米。

白天光照强，夜晚露水狂，庄稼丰收有希望。

伏天大雨下满塘，玉米、高粱啪啪响。

伏天大雨下过头，秋季庄稼要减收。

五天不雨一小旱，十天不雨一大旱，一月不雨地冒烟。

遇到伏旱，就要减产。

遇到伏旱，赶快浇灌，单靠老天，就要减产。

伏旱伏旱，并不少见。

要旱要旱未真旱，准收棉;要涝要涝未真涝，粮丰产。

大暑前后，衣裳溻透。

大汗冷水激，浑身痱子起。

伏天穿棉袄，收成好不了。

六月盖棉被，新米倒比陈米贵。

天气欲变有前兆，虫畜禽鱼能预报：

燕子低飞蛇过道，鸡晚宿窝蛤蟆叫，盐坛出水烟叶潮，大雨不久就来到。

蚂蚁搬家蛇过道，燕子低飞雨来到。

蚂蚁搬家蛇过道，家里有人场里跑。

蜢虫子打脸，下雨难免。

蜻蜓飞满天，大雨下满湾。

蜻蜓成群绕天空，不过三日雨蒙蒙。

蜻蜓高，晒得焦;蜻蜓低，满地泥。

蝴蝶屋内飞，下雨不到黑。

蜜蜂不出巢，当天有雨浇。

今天蜜蜂忙，明天雨衣忙。

飞蚁扑打天有雨。

细蚊满街转，大雨连成串。

今晚蚊子恶，明天有雨落。

今晚蚊子狂，明天雨一场。

蚊子嗡嗡叫，明天雨来到。

牛虻叮人，大雨倾盆。

夜间蝎子多，白天大雨落。

蝎子水缸底下爬，天公就要把雨下。

蚂蚁垒窝留门避风雨。

门留南，雨来北;门留北，雨来南;留门雨向正相反。

蜘蛛添网主天晴，蜘蛛悬吊雨蒙蒙。

雨中知了叫，预报天晴了。

雨中蝉鸣，就要天晴。

蝼蛄唱歌，有雨不多。

蝈蝈叫得欢，必定是晴天。

蚂蚁满地跑，天气一定好。

蜘蛛结网天必晴。

牛打喷嚏天下雨。

牛舐前蹄雨就到。

牛嚎猪吃草，雨下小不了。

狗刨地，天下雨。

狗咬青草晴，猫咬青草雨。

猪洗澡，雨不小。

猪仔衔草雨要到。

猪撒欢，不雨也阴天。

猫洗脸，雨不远。

羊群贪饱雨不小。

羊吃草没个饱，明天就要洗个澡。

羊贪草，雨不小。

羊碰角，大风刮。

羊拥挤把头碰，狂风就要吹头顶。

驴刨槽，阴天晴不了。

白雪堆禾塘，明年谷满仓。

大雪三白，有益菜麦。

冬无雪，麦不结。

麦浇小，谷浇老，雪盖麦苗收成好。

下雪不冷化雪冷。

化雪地结冰，上路要慢行。

雨水泥泞溅一身，冰地摔倒伤骨筋。

大雾不过三，过三十八天，十八不下一冬干。

大雪封河。

大雪封了河，船民另找活;大雪河未封，船只照常通。

半上午插犁，半下午停，中午前后把地耕。

大雪封地一薄层，拖拉机还能把地耕。

机器不怕用，就怕用后随便扔。

机器用罢跟检修，日后再用就顺手。

大雪纷纷落，明年吃馍馍。

积雪如积粮。

冬雪一层面，春雨满囤粮。

今年麦子雪里睡，明年枕着馒头睡。

麦盖三层被，头枕馍馍睡。

今冬大雪飘，来年收成好。

今冬雪不断，明年吃白面。

今冬麦盖一尺被，明年馒头如山堆。

雪在田，麦在仓。

雪多下，麦不差。

雪盖山头一半，麦子多打一石。

雪有三分肥。

1、多吃补充能量的食物。大雪时节，地冷天寒，人们由于天气寒冷，人体为了保存一定的热量，就必须增加体内碳水化合物、脂肪和蛋白质的分解，以便产生更多的能量满足机体的需要。所以，冬天可以适当多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物，以补充因天寒而消耗的能量，益气补血，滋养身体。

2、起居养生：防摔伤。下大雪随之而来的问题就是出行不便。雪后容易出现摔伤意外伤害。下雪天，老人容易摔伤手腕、股骨等骨折状况，年轻人则容易出现软组织挫伤。下雪后，老年人应当减少户外活动，出行时最好由他人搀扶，年轻人则应该放慢步行或骑行速度，避免滑倒。

3、少衣而眠。大雪节气后，会出现大幅降温和降雪，这时要早睡晚起。晚上睡觉应该尽量少穿衣服。穿少量衣服睡觉有助于中枢神经系统和肌肉各部位得到休息，消除疲劳;如果穿厚衣服睡觉会妨碍皮肤正常“呼吸”和汗液蒸发，衣服对肌肉的压迫和摩擦还会影响血液循环，造成体表热量减少。所以在保证室温的前提下，少穿衣服更利于健康。

4、进入冬季以后，气温低、湿度小，很多人会感觉皮肤干燥，甚至出现瘙痒现象，这时有的人会增加洗澡次数，以为这样可以减缓瘙痒症，但事实上皮肤有一层保护，过度洗澡，会破坏它，从而让皮肤失去保护屏障。冬季洗澡最好是隔天一次或每周2次，洗澡前和洗澡后要注意保暖，浴液不宜使用过多，水温不宜太高，洗澡时间不宜太长。

5、泡脚。在手脚容易冰凉的冬季如果在睡前泡一泡脚也算是冬季的一大享受。冬季用热水泡脚可以促进脚部血液循环，降低局部肌肉紧张度，对消除疲劳、改善睡眠也大有裨益。

1、保暖护阳气。

冬属阴，以固护阴精为本，宜少泄津液。故冬“去寒就温”，预防寒冷侵袭是必要的。但不可暴暖，尤忌厚衣重裘，向火醉酒，烘烤腹背，暴暖大汗。

大雪节气的特点是干燥，空气湿度很低。此外，衣服要随着温度的降低而增加，宜保暖贴身，不使皮肤开泄汗出，保护阳气免受侵夺。夜晚的温度会更低，夜卧时要加多衣被，使四肢暖和，气血流畅，这样则可以避免许多疾病的发生，如感冒、支气管炎、支气管哮喘、脑血栓形成等。

2、起居宜早眠早起。

冬日阳气肃杀，夜间尤甚，要“早卧迟起”。早睡以养阳气，迟起以固阴精。

大雪时节，万物潜藏，养生也要顺应自然规律，在“藏”字上下功夫。起居调养宜早眠早起，并要收敛神气，特别在南方要保持肺气清肃。早晚温差悬殊，老年人要谨慎起居，适当运动，增强对气候变化的适应能力。

3、养宜适度。

所谓适度，就是要恰到好处。不可太过，不可不及

。若过分谨慎，则会导致调养失度，不知所措。稍有劳作则怕耗气伤神，稍有寒暑之异便闭门不出，食之惟恐肥甘厚腻而节食少餐，如此状态，都因养之太过而受到约束，不但有损健康，更无法“尽终天年”。

4、养勿过偏。

综合调养要适中。有人把“补”当作养，于是饮食强调营养，食必进补;起居强调安逸，静养惟一;此外，还以补益药物为辅助。虽说食补、药补、静养都在养生范畴之中，但用之太过反而会影响健康。

正如有些人食补太过则会出现营养过剩，过分静养只逸不劳则会出现动静失调，若药补太过则会发生阴阳的偏盛偏衰，使机体新陈代谢产生失调而事与愿违。

5、泡脚按摩。

必须经常保持脚的清洁干燥，袜子勤洗勤换，每天坚持用温热水洗脚，同时按摩和刺激双脚穴位。

每天坚持步行半小时以上，活动双脚。

此外，选一双舒适、暖和轻便、吸湿性能好的鞋子也非常重要。

6、要多喝水。

冬日虽排汗排尿减少，但大脑与身体各器官的细胞仍需水分滋养，以保证正常的新陈代谢。

冬季一般每日补水不应少于2000～3000毫升。

7、保持精神良好。

冬天易使人身心处于低落状态。

改变情绪低落的最佳方法就是活动，如慢跑、跳舞、滑冰、打球等，都是消除冬季烦闷，保养精神的良药。

8、通风健脑。

冬季室内空气污染程度比室外严重数十倍，应注意常开门窗通风换气，以清洁空气，健脑提神。

9、喝粥调养。

冬季饮食忌粘硬生冷。营养专家提倡，晨起服热粥，晚餐宜节食，以养胃气。

特别是羊肉粥、糯米红枣百合粥、八宝粥、小米牛奶冰糖粥等最适宜。

我国古代将大雪分为三候：“一候鹃鸥不呜;二候虎始交;三候荔挺出。”这是说此时因天气寒冷，寒号鸟也不再呜叫了。yuwenmi小编整理了大雪的古诗句，欢迎欣赏与借鉴。

罗隐的《雪》：尽道丰年瑞，丰年事若何?长安有贫者，为瑞不宜多

柳宗元的《江雪》：“千山鸟飞绝，万径人踪灭。孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪。”

唐祖咏《终南望余雪》：终南阴岭秀，积雪浮云端。林表明霁色，城中增暮寒。

唐 高骈的《对雪》：六出飞花入户时，坐看青竹变琼枝。如今好上高楼望，盖尽人间恶路歧。

张孜《雪 诗》：长安大雪天， 鸟雀难相觅。 其中豪贵家， 捣椒泥四壁。 到处爇红炉， 周回下罗幂。 暖手调金丝， 蘸甲斟琼液。 醉唱玉尘飞， 困融香汁滴。 岂知饥寒人， 手脚生皴劈

宋代 黄庭坚《咏雪诗》：连空春雪明如洗，忽忆江清水见沙。夜听疏疏还密密，晓看整整复斜斜。风回共作婆娑舞，天巧能开顷刻花。正使尽情寒至骨，不妨桃李用年华 。

宋·张元《雪》： 五丁仗剑决云霓，直取天河下帝畿。战罢玉龙三百万，败鳞残甲满天飞。

陆游.《夜大雪歌》：朔风吹雪飞万里，三更蔌蔌呜窗纸。初疑天女下散花，复恐麻姑行掷米。

陆游《谢雪方拜天庆庭中雪复作》：佩玉姗姗霭众真，竟烦一雪慰疲民。未看舞鹤随风盖，先喜飘花集拜茵。耕垅土膏千耦出，市楼酒贱万家春，使君老去悲才尽，诗句难追节物新。

卢梅坡《雪梅》 梅雪争春来肯降，骚人搁笔费平章。梅须逊雪三分白，雪却输梅一段香。

元·黄庚《雪》：片片随风整复斜，飘来老鬓觉添华。江山不夜月千里，天地无私玉万家。远岸未春飞柳絮，前村破晓压梅花。羔羊金帐应粗俗，自掬冰泉煮石茶。江山不夜月千里，天地无私玉万家。

罗贯中在《三国演义》第三十七回：仰面观太虚，疑是玉龙斗。纷纷鳞甲飞，顷刻遍宇宙。

《诗经》中《小雅、采薇》的末章：昔我往矣，杨柳依依，今我来思，雨雪霏霏。

南朝梁吴均有一首《咏雪》五言诗，近于律体，是历来传诵的名篇：“微风摇庭树，细雪下帘隙。萦空如雾转，凝阶似花积。不见杨柳春，徒见桂枝白。零泪无人道，相思空何益。”

唐·李白《北风行》：燕山雪花大如席，片片吹落轩辕台。

唐·白居易《夜雪》：已讶衾枕冷，复见窗户明。夜深知雪重，时闻折竹声。

岑参的《白雪歌》：“忽如一夜春风来，千树万树梨花开。”

韩愈的《春雪》：新年都未有芳华，二月初惊见草芽。白雪却嫌春色晚，故穿庭树作飞花。

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