绿豆观察日记八天【精选20篇】

9月21日 星期三 天气晴

今天，王老师让我们种绿豆芽。

绿豆的身子圆溜溜地，就像一个小皮球。绿豆的身上有一个黑乎乎的小圆点，就像一条小虫子在绿豆芽的身上爬来爬去，那翠绿的绿豆在和伙伴们玩耍呢!

我看那个小家伙非常有趣，就把它种了起来：我先把纸巾放入杯子里，再把绿豆放在里面，然后给它加一点点水，最后慢慢地等待。

绿豆芽什么时候长大啊，我已经忍不住了!

9月22日 星期四 天气晴

第二天一早，我来到绿豆芽面前，哇!绿豆芽已经破皮子了。

绿豆芽破皮后是肉色的，绿豆芽要开始发芽了。过了几天之后，我来到绿豆芽面前，发现绿豆芽发芽了，也长高了。

10月1日 星期五 晴

妈妈几天给我买了一把绿豆让我种。

一回家，我就问妈妈：“妈妈，这东东小小的，圆溜溜的，让我怎么种呢？：”妈妈说：“傻孩子，这东西还很好种哩。只要放在有洞的盘子里，再盖上一层布，每天浇两次水酒可以了。”

我对小豆豆说：“我对你这么好，快发呀吧！”

10月3日 星期日 晴

一放学，我就冲进家里。把篮子打开，发现里面的豆子把皮给脱掉了，并且有些嫩芽已经长至一厘米长了。

再看看那些嫩芽，多么像一只小蜗牛的触角呀！再看看豆子，脱了皮以后粉嫩粉嫩的，真像是一个迷你的小宝宝。

10月6日 星期三 晴

豆芽儿终于长大了。它的茎长到了5厘米了，并且粗了很多。两个小豆瓣之间长了一片嫩绿的小叶，上面不时还会滚落一些晶莹剔透的小水珠。下面，白色的根密密麻麻的排在一起，就想老爷爷的胡子。

这些观察让我发现了豆芽不能用土和光也能生长。

今天张老师给每位同学发了几粒绿豆，让我们仔细观察绿豆是怎么发芽的?

下午放学回家，我迫不及待的拿出碗并放上水。绿豆身穿绿色衣服，肚子上有点黑，像是它的肚脐眼。这么小的绿豆，能变成绿豆芽吗?

第二天早上，我连忙去看我的小绿豆。发现已经有六颗绿豆宝宝长大了，绿色的衣服撑开了，露出白白的肚皮，可爱极了!

第三天回到家，发现绿豆变成白豆，肚脐眼出露出又短又小得“白胡子”。妈妈让我吧碗里的水倒点，再拿一块纱布该在绿豆芽上，说是可以帮助绿豆芽保持一定的水分和温度，我赶紧照妈妈说的去做。果然过了两天，我的绿豆宝宝长了2cm多，像是一个个小蝌蚪。

观察绿豆真是件有趣的事。

玫瑰花虽然没有花王之称，然而，它却以纯结、美丽和顽强的生命力让人为之陶醉。

我表姐的小花园里种了许多花，有海棠花、杏花、桃花……姹紫嫣红，它们迎着三月和熙的春风，徐徐摆动，有的含苞欲放，犹如一个害羞的小姑娘;有的绽放开来，热烈奔放……那白的纯洁高雅，紫的高贵张扬，黄的轻盈典雅……一朵朵，一串串，在春天绚丽多彩的阳光下竟相展示自己的曼妙的舞姿，而那灼灼如火的玫瑰更是春天的宠儿。

远看一朵朵玫瑰花，好象一支支蜡烛，红红的火苗燃烧着、跳跃着，在阳光下朵朵笑颜灿烂，热烈奔放;当一阵风轻轻吹过，它便摆动起那柔美的身躯，轻轻曼舞，真是仪态万千。

近看玫瑰花，它长着一些深扎在土里的根，看起来又细又软，其实特坚固。不费点儿力气休想所它给拔起来。当你看到它挺直的茎，亭亭玉立于土壤之中，你是否为它娇媚的身姿而倾倒?当你看到它的茎上长满了利剑似的刺时，你是否感到望而生畏?它的茎上长着一片片叶子，这些叶子有的肥厚浓绿，有的娇嫩青翠，闪着绿光。它的叶子的样子也很奇特，叶子边沿像锯齿一般。中间有一道细细的小沟，上面还有花纹，活像一把把小勺子，特别可爱。它的花瓣是粉红粉红的，尖上是白色的。有的还会长条纹。花瓣紧紧围住花芯，显得又高贵又典雅。玫瑰花的芬芳尤其醉人，它不像栀子花十里飘香，也不似腊梅花浓郁厚重。你得凑到它面前，轻轻一闻，一阵阵沁人心脾的淡淡花香扑鼻而来。它是如此轻盈淡雅，让人陶醉。

玫瑰，你虽然不是花中之王，但你却以纯洁、美丽和顽强的生命力打动了我。

前几天，老师布置了一项作业，就是观察一样东西，我打算观察一下我家的发财树。为了增加知识面，我又查了些资料，做补充。

发财树又名马拉巴栗，是从西方的几个国家传来的。因为枝叶茂盛，稍加上一点丝带或别的装饰品就成了人见人爱的发财树，所以起名叫发财树。

发财树高约一米，它一年长四个枝，这四个枝是并排长的，第二年长在前一年的那一排上面，它就这样一层一层往上长。我觉得发财树长得特别踏实，这一点值得我们学习。

发财树刚长出来的芽只是一个小尖，过几天小尖慢慢长出几片叶子，再过几天又长出来一些，等叶子全长齐了，大约需要两三个星期。我奇怪：为什么刚长出来的芽是一个小尖呢?我决定再进一步观察，我突然发现它底下很窄，越往上越宽，又发现它的枝都是从主杆的一个地方长的，枝也是下窄上宽，我这才明白为什么它的芽是一个小尖。要是它的芽不是一个小尖的话，它的芽站的位置就不够了。发财树刚长出来的叶子皱皱的，也湿湿的，过几天叶子长大了，它就变平了，同时也不湿了，然后叶子就慢慢变成深绿色的大叶子。

发财树可以吸收一些烟草燃烧产生的废气，放出氧气来，能有效吸收一些污染。它太适合在室内种植了。

发财树的生命力特别强，它喜欢高温环境20——25度。但是温度低于10度它也能生长。我觉得它生长的温度一定有一个限度，于是我把室内温度降低到5度，它的叶子就有些开始枯萎了，原来发财树在5度以上，都能生长呀!

发财树真是一棵对人们有好处，而且生命力顽强有美丽的好植物啊!

9月22日星期四天气晴25℃

我们最近学了一篇课文：《爬山虎的脚》作者叶盛陶把自已观察爬山虎的事情记录下来。我也想写观察日记，于是，中午放学一回到家，我就拿了十多颗绿豆放进透明的玻璃碗里。爸爸告诉我，水不要把绿豆全部淹没过，留四分之一露在外面。这样它有充分的氧气，就能长得更好。我按照爸爸的说法去做，果然，晚饭后，绿豆就已经比原来涨大了几倍呢！我突然发现，每颗豆子上都有一粒白色的小东西，我好奇地用手拨了拨，它都掉不下来，妈妈对我笑了笑说：“这是豆子的芽儿，你可别把它弄断了。”

9月23日星期五天气晴26℃

今天早上起床后，我顾不上洗脸、刷牙就跑到了绿豆前，哇！芽儿已经有0。5厘米长了，豆子们一个个都脱掉了绿色的外套，露出了乳白色的衬衣。它们都摆着小尾巴，呵呵，还真有点像小蝌蚪呢！

9月24日星期六天气晴26℃

今天，绿豆没有多大的变化，只是小根儿已经长长了，两片豆瓣之间的缝更大了，人们常说绿豆很有营养，它的营养可不是为别人准备的，而是为自已的后代提供的。

9月26日星期一天气晴26℃

今天，绿豆的豆瓣之间冒出了尖尖的、白白的，带一点儿透明的小东西逐渐成了嫩黄色，还挂着一些若隐若现的，若有若无的嫩绿。这时，我才发现这就是绿豆的叶子。

10月1日星期六天气晴26℃

“好久不见啦！小绿豆，你长得怎样啦？”我兴奋地朝着绿豆奔去，只见绿豆的茎已经长得有10厘米了！它们一个个叶子都舒展开了，瞧它们在向我挥手呢！咦？原来那白白胖胖的豆瓣呢？怎么不见了？原来豆瓣的营养与水分被茎吸收了，从而导致豆瓣变得又黑又小，看，那美丽的茎都抛弃它了，把它抛到水面上，再也不理睬它了。我把透明的玻璃碗移到爸爸的书房里，心想：看看绿豆在新环境下会有什么变化。

10月2日星期日天气晴27℃

早晨，我蹦蹦跳跳地来到书房，看看绿豆有没有发生变化，当我看到它们的时候大吃一惊——在短短的一天里茎和叶了都朝着窗户倾斜了。我仔细想了想，因为之前，我把绿豆放在客厅，客厅两边都是落地大窗，墙壁也是白色的，对于绿豆来说，光是来自四面八方。所以，绿豆都是向上长的。而书房只有一面窗，其它三面墙都摆着高高的深色书柜，所以，绿豆倒向窗户，就象是张开双臂拥抱光明一样。

近日，老师让我们连续观察七天绿豆泡进水里的变化。

9月14日星期一天气雨心情好

放学到家后，我就幵始泡绿豆了。刚幵始，绿豆没什么变化，于是我先去写了会儿作业。大的一小时后，我又迫不及待地去观察绿豆，

我发现有些绿豆浮了上来，它们的周围还有许多小泡沫呢!

9月16日星期三天气多云 心情好

一天后，我又要来观察绿豆了。

从表面上看没什么变化。我左看右看，依旧没变化，当我拿起一颗绿豆捏了捏，才发现绿豆竟然变软了;生的绿豆可是咬不动，也捏不动的，可在水里泡了一两天后，竟能软到一捏就碎的程度。这些绿豆空宝，你们要快快长大呀!

9月18日星期五天气晴心情好

这天我放学回家后，我心想：

绿豆宝宝们都肯定想我了，我也要去看看它们。我发现很多绿豆都脱下了绿外衣，剩下白身子，绿豆都好像不要衣服了。后来妈妈告诉我，这是由绿豆吸收了太多的水膨胀引起的。看来绿豆宝宝还有点调皮呢!

9月22日星期二天气晴心情好

下午我回家后，放下书包就去看绿豆。可这水的味道会闻一次不想再闻一次，因为大难闻了。再仔细一看水变得浑浊不堪。水偏土黄色一些但也带一点黄色知棕色，而绿豆偏黄一点，大部分都是白的。虽然这次种绿豆失败，但我总结了这次失败的经验，下次再种一定会成功!

昨天下午，我和妈妈到阳台上，妈妈说：“我们拿几粒瓜子，和几个芋头，把它们种下去。”然后，妈妈先拿铲子挖个坑，我就把3粒瓜子放进去，然后盖上土。接着妈妈又挖了一个坑，我又把一个瓜子放进去并盖上土，最后妈妈又挖了一个坑，我又把3粒瓜子放进去。

接着，妈妈拿来一个小盆，妈妈说：“这个小盆是用来种芋头的。”然后，妈妈就拿着铲子挖了一个坑，我就把一个小芋头放进去。我把淘气的小芋头压实，妈妈把它盖上土，让它好好的睡一觉，接着妈妈说：“就种一个吧。”我说：“种两个吧。”最后还是种了一个，因为如果把那个小芋头也种下，旁边的洋葱就倒了，所以就只好种一个了。

种好以后，妈妈让我拿来一瓶水，让我浇到土上，结果我一下子浇的太多了，水漏的的满地都是，哎!下次可要小心点了!

圆圆的话：我想说我下次要小心点了。

今天，我又到阳台上看了看我种的向日葵、芋头、土豆、洋葱。我发现向日葵还没有发芽，芋头和土豆的芽长大了一些。芋头的芽是白色的，土豆的芽是深绿带一点紫，洋葱的芽是绿油油的，他长得最快，都有32厘米高了，它有11个芽。

芋头跟我说：“我长得快吗?我想赶紧长大让你吃尝一尝我好吃不好吃?”这个跳皮的小芋头。

洋葱对我说：“我想快点长大，因为我想快快长大就能看到更多的东西了。”我对它说：“我相信你哦!”

我的向日葵最近没有发芽，我想是因为它想等天气暖和后再出来，哎!这个向日葵总跟别人不一样啊!

王老师是我们班的班主任。她中等身材，穿着裙子，长着一头乌黑的长发。年纪轻轻看起来就应30岁，圆圆的脸庞上镶嵌着一双明亮的大眼睛很能看出同学们的心。显得很精神

每当上课的时候，她的眼睛总是注视着我们每位同学，生怕我们不听课。而放学的时候，她总是最后一个离开教室；无论刮风下雨还是炎日当头，她总是骑着她那辆电动车，在学校到家的路上来来回回；但是，她到学校，到教室的时间总是比我们早。她为我们操了一百个心，无论是在学校、校外，她生怕我们不听话、闹事，她就像我们的母亲一样，每当有同学犯了错，她总是耐心地教育他们，

啊！老师是太阳，照亮我们理想的路。

不久前，我家来了一个“先生”，它浑身毛绒绒，很像棉花糖，所以有时候我就叫它棉花糖。没想到吧，它是我们家新来的成员，一只小狗，它的名字叫做小白，然后它长长的耳朵把半个脸都盖住了，眼睛圆溜溜的`，像两颗黑色的珍珠。小白高兴的时候，总是甩着尾巴，犯错误的时候，总是夹着尾巴躲到桌子底下或床下，怕别人打它。

吃东西的时候，小白总是把小脑袋埋进铁腕里，拱着铁腕直绕圈。它十分贪吃，像金鱼一样，只会吃，不懂饱，有一次，它吃的太多了，整个肚子鼓鼓的，像青蛙一样，只好乖乖地躺在地上一动也不能动。我们不在家的时候，它把家搞得一塌糊涂，把家里的纸撕破。它把鞋叼到别的地方或着咬鞋。有一次，它把我的凉鞋叼到门外去，害得我到处都找不着。

小白喜欢跟人走，我爸爸和妈妈都叫它跟屁虫。它还喜欢别人摸它，然后别人摸它的时候它就乖乖地躺在地任人抚摸。

我喜欢我家的小狗，因为它很搞笑，然后它给我们家带来许多欢笑声。

今天，我到我奶奶家去玩，没想到奶奶家养了兔子，但养得是灰兔子。为什么灰兔的眼睛是黑色的?原来兔子的皮毛颜色就是他眼睛的颜色。兔子的祖先是___兔，兔子的眼睛夜晚会凝聚光，所以他也可以在晚上看得很清楚。兔子的眼睛太大了，大的如块大石头。随后我恋恋不舍的回到了家。我晚上睡觉都梦的是我家养了一只兔子。

第二天，我查了一下兔子的资料：说是小兔，其实它并不校它有一尺来长，估计有五六斤重。它浑身的毛都是白色的，没有一根杂毛，样子很可爱。它的耳朵长长的，薄薄的，还可以看见里面红红的血管。它的眼睛大大的，红红的，就像两颗红宝石。它的嘴唇有三瓣，成品字形。嘴巴两边各有十几根长长的胡须。它的嘴巴整天都在不停地嚼动，好像很馋似的。有时它还用嘴巴梳理脚上的毛，看样子还挺爱美的，挺爱打扮的。它的尾巴短短的，像个小棉球。

我摘来几片嫩绿的树叶，拿去喂小兔，可是，它怎么也不吃。也许它太挑吃了，不喜欢吃这种树叶;也许它早已吃饱了，现在不想吃;也许它胆子太小了，被我吓坏了。一天，我在观察兔子，小兔子真可爱，三瓣嘴，短短的小尾吧，红红的小鼻子……可我在观察小兔子的时候有一个问题为什么小白兔的眼睛为什么是红的呢?这个小问号我想了很久，我决定上网察资料。哦!我明白了是应为：小白兔的眼睛本来是透明的哦!那红红的是它的血!

兔子的毛是灰色的，非常厚，耳朵笔直地竖起来，眼睛是棕色的，尾巴却是白色的，还有四条灵活的腿。它们一个个都抬着头、挺着胸，它们今天精神可好了!还做起运动来了，一只兔子在笼子里跑来跑去，好像是在跑步;一只兔子在一倒一起，在做仰卧起坐呢!另一只兔子在跳来跳去，不知道在干什么……嘻嘻，真有趣!我拿起南瓜藤，给它们吃早餐。一个个做完运动的兔子不想浪费体力，便大口大口地吃起来，又变成了一只只饿狼似的。

10月4日星期五小雨

今天在课堂上，老师让我们回家亲手做一个小实验——生豆芽。

看着圆鼓鼓的小黄豆，我犹如老虎吃天——无法下手，不知道该怎么办?呆呆的站在那里一动不动，这时爸爸笑眯眯地走过来，声情并茂地给我讲起了生豆芽的第一个步骤。按着爸爸说的方法，我先把泡豆子的水加热到40度左右，轻轻的把黄豆倒入水中。不一会儿，水中好像长出许多许多的小泡泡，随着泡泡的增多，黄豆表皮的衣服开始变的褶皱巴巴的，一颗颗蜷缩着躺在水里。

10月5日星期六阴

早晨，天刚蒙蒙亮，我就迫不及待地跑到客厅去看我的黄豆。天哪!只见黄豆皱巴巴的衣服变得金黄金黄的，还一个个都露出自己的小肚脐眼和白白的肚皮。我以为黄豆生病了，急忙叫醒爸爸。爸爸听完我的话，笑的前俯后仰，然后耐心的对我说，这不是黄豆生病了，这是它脱胎换骨的一个过程，黄豆的小芽就是从它的小肚脐眼那里慢慢长出来的。听完爸爸的话，我怦怦跳的心终于放下了。

10月6日星期日晴

几乎每颗黄豆上都长着尖尖的小芽儿，每颗黄豆都很饱满，有的黄豆可能觉得太闷热吧，偷偷脱掉了自己的厚衣服。这些小豆芽的样子千姿百态，有的像老爷爷的拐杖，有的像弯弯的月牙，有的像变形的弹簧，它们你追我赶的在比赛长高高呢!爸爸说每天早晚都要给豆芽换水洗澡，这样它们就能长得更高更快!3——5天之后，把长高的小豆芽去皮洗干净，就可以做一盘炒豆芽了。爸爸又说，我们平时餐桌上吃的豆芽，都是叔叔阿姨们每天都这么辛苦这么精心的培育，呈现给我们的劳动成果。

通过生豆芽的实验，让我觉得每个生命的绽放都有它的过程，我们要认真对待每一天，认真做好每一件事很重要。

周末去好朋友家做客，看到他种的豆芽很好玩，于是我和妈妈去菜市场买了一些绿豆回来尝试一下。

由于这是我们第一次种绿豆，不知道具体方法，所以我就用妈妈的手机查了“度娘”，她回答我说：“首先，准备一个塑料杯，再把一张餐巾纸打湿后放进塑料杯里，每天给它浇一些水，过几天它就会长出豆芽。”

我和妈妈按照“度娘”上教的方法来做。我可高兴了，一会儿时间就要去看下绿豆长的怎么样了，感觉好像我多看几次它就会快快生长似的。可是绿豆却一点儿也不高兴，有的在那静静地看着我，有的背对着我，还有的向我翻白眼！我想了想，可能是绿豆第一次来我们家，不适应这样的环境吧！妈妈告诉我得耐心些，每个生命都有自己的成长周期，我们只要做好照顾工作，然后静待它生长就好！

过了几天，闹铃响了，我一个鲤鱼打挺，想看看绿豆有没有适应我们家的环境。我一看，果然，有几颗绿豆已经伸出了它细长的小手。它的小手嫩绿嫩绿的，像一根细长的烟斗，也像竖着尾巴的小蝌蚪，可是其他绿豆的“小手”还藏在它圆鼓鼓的大肚子里呢！这时，妈妈来了，她说：“邓浩然，快把纸换一下，你看，这一个小角都发黄了，万一它们的营养不好，它们就长不好了！”听完，我连忙立正敬礼：“遵命，母亲大人！”我和“母亲大人”都被我所说的“名言”给逗笑了。

又过了两天的一个早晨，我听到妈妈大声喊道：“邓浩然，你的绿豆开花了！”我一边打哈欠一边说：“妈妈，您别骗我了”，绿豆怎么会开花呢！可是我还是被“好奇心大力士”给拉起来了。我急忙跑到绿豆前，看到了绿豆全部伸出了小手，像在给我招手打招呼呢！其中几个小豆芽长得特别健壮显得根部的绿豆很小了，就像小蝌蚪长大了要离开了妈妈了。

我看到绿豆“小蝌蚪”离开了妈妈的怀抱，慢慢的长大了，看到这番情景，让我禁不止的抱住了妈妈！和小豆芽一样，我也会慢慢长大，努力成长，离开妈妈的怀抱，成为一个自立自强的人！

泡豆子

9月23日晴星期三

今天我观察了泡豆子。

我先洒了一些水，让水刚刚没过豆子的高度。过了一天了，水都被豆子吸干了，而且豆子也变大了。然后，放了一块潮湿的手巾，过了一下午，豆子变成了浅黄色了。到了晚上，我发现，豆子竟然长芽了。我希望它快点儿长大。

豆子发芽了

9月24日晴星期四

今天，我一放学就跑回去看我的小豆芽。

冲进家门一看，啊！小豆子变成了长长的豆芽了，最长的也有一厘米长了。豆芽的颜色也发生了变化。小豆芽是黄黄的，可是现在它好像换了一身浅绿色的衣裳。我希望长长的豆子能越变越大，最后能一口吃下它……

炒豆芽

9月25日晴星期五

今天是发豆芽的第三天。豆芽已经长得很大了，我可以炒它们了。不过，炒了三次才最后成功。

第一次，我本以为它很简单。结果火开得太大，锅里的豆子很快就焦了。失败了，我很意外。

第二次，我把油倒多了，豆芽都泡在油里了，爸爸说，这不是炒，而是煮。又失败了，我想下次一定要成功。

第三次，我小心地调整火苗，倒了一点点油，油稍微热了一点，把豆芽放进去，轻轻翻动，加了一点点盐，豆芽软下去了，赶紧熄火、装盘。我和爸爸尝了尝，味道不错。耶！成功了！

通过炒豆芽，我学习到了，做事情不会一帆风顺，只要坚持，总能成功。

9月19日 星期五 晴

今天我放学回家，发现了一个长着刺的球，我赶紧问妈妈，妈妈说："这是仙人球!"我马上去看那个仙人球，便对它有兴趣起来，开始观察它。

9月20曰 星期六 晴

一大早我就起来观察仙人球，发现几个象眼球那么大的花蕾，想：它会变什么，一会儿，我又看见了黄色的"蚂蚁，"再仔细看了看，原来那黄色的"蚂蚁"是仙人球的一根牙。

9月23日 星期二 晴

一到家，我马上放下书包，第一件事就是去看仙人球，看见那花蕾巳变成了细长的黄花，但那只黄色的"蚂蚁"居然变成了细的，这仙人球太奇妙啦!

9月24日 星期三 阴

"放学啦"随着一声大喊，我又开始了观察仙人球之旅，我想看看这刺有多硬，所以用手去碰了一下，刹时，鲜血直流，痛得我哇哇大叫，那时我是多么的生气!

9月25日 星期四 晴

晚上，我问妈妈仙人球种子是什，妈妈脱口而出："是仙人球长大，生出白色毛绒绒的球，等球一长大，就变成绿色的球，就可以种了。""哦，我今天又懂得了仙人球生长的新知识啦!"我高兴得一蹦三尺高，可我的伤口还在痛。啊!大自然真是太丰富多彩啦!

2009年11月10日

正当我冥思苦想，不知道观察日记写什么的时候，望着厨房熟练忙活的外婆，我突然灵机一动---绿豆芽。

按照爸爸说的方法，我取来一小撮绿豆，先仔细观察。一颗颗绿豆小小的，长约5毫米，呈椭圆形，像一个个卡通片里绿色的小精灵。有的顶着头，有的躺在别人身上，有的坐着，有的斜靠着。

我取来一个小碗，将这些深绿色的小家伙完全浸泡在水中。一天后，他们真的会像爸爸说的那样发芽吗?

2009年11月11日

一大早，还带着惺忪睡意的我，没顾着洗脸刷牙，就来到客厅，仔细观察着绿豆。突然，我开心的叫了起来，“爸爸，快来看，绿豆的颜色变浅了。”

爸爸凑过来，对我说：“你倒去碗里的水，再把一张湿纸巾盖在他们的上面，绿豆要发芽了。不信，你下午放学回来看。”

我眨眨眼，怀疑的看着爸爸。

下午放学，刚回到家，我就迫不及待的掀开纸巾，绿豆真的发芽了。一颗颗绿豆裂开了一个个小口子，白白的豆芽从里面伸了出来。有的略粗，有的略细。粗的像眉毛，细的像钓鱼线。

2009年11月15日

豆芽已经长的很长了，我测了一下，大约4厘米。我小心翼翼的掰开一株绿豆芽，发现里面有两片像叶子的东西，我问爸爸：“这是什么呢?”

爸爸微笑着，解释道：“这是胚芽，绿豆芽长大后，胚芽就会发育为地上的枝叶。两片子叶，也就是现在豆芽上的左右两瓣，长大后就会脱落。长长的这根芽，较粗的部分叫胚轴，较细的部分叫胚根。长大后胚根就会发育为地下的根系。我们现在吃的豆芽，主要就是胚轴部分。”

望着一周来，我每天浇水，时时观察，辛苦培育的豆芽。这些豆芽们也笑吟吟的望着我。我真想把它们移栽到地上，看着他们茁壮成长，但现在正直冬季，豆芽无法存活。我又想到了另外一个好主意，那就是把它们交给外婆，下锅，炒好，端上桌来。

今天，妈妈给了我几颗绿豆，让我观察并写日记。我拿来了3个大小相同的盒子，每个盒子里放10颗绿豆，并在盒子上标了1号、2号、3号，每个盒子都放进一张纸，1号盒子的水刚刚把纸弄湿，2号盒子的水漫过绿豆，3号盒子和2号盒子加一样的水，不过放在暗处，1号和2号放在阳光下。

7月12日 星期日 阴

今天我发现1号盒子的绿豆有一个发芽了，2号盒子已经有七八个都发芽了，3号盒子却一个也没有。我把2号盒子和3号盒子的水换了新的。

7月16日 星期四 晴

现在1号盒子的绿豆已经有四个发芽了，并有一个绿豆脱皮了，2号盒子的绿豆全发芽了，有八个脱了皮，3号盒子里只有两个发芽了，一个也没有脱皮，看来绿豆在黑处生长的慢。

7月20日 星期一 阴

由于我长时间没有给绿豆换水，2号盒子和3号盒子的绿豆都已经发臭了，只有1号盒子还好好的，我把一号盒子加满了水。

7月25日 星期六 晴

现在1号盒子只有1个没脱皮，但也发芽了。但有几个已经变臭了。盒子上还飘着一片红色的渣子。

我知道了，养绿豆必须要经常换水，绿豆在黑暗处生长的慢，它需要阳光。

今天的作文课上，覃老师神秘兮兮地说：“今天我给你们请来了两位客人。”大家一听，都在猜测客人是谁呢?只见覃老师从教室外拿来了一个玻璃缸。哦，原来是“大将军”——两只大螃蟹。

一眼望去螃蟹是深褐色的，壳硬邦邦的，椭圆形的背上有一个锯齿。这些装备都是为了保护自己的生命!只要有人想伤害它们，锯齿就会把他的手划出血。它的两只小眼睛像两粒花椒子，当他们感觉安全的时候，它就会把眼睛伸出来。遇到危险的时候，它就会把眼睛缩进去，像摄像头一样。螃蟹的钳子就像一对大剪刀，覃老师想拿笔戳它，刚把铅笔伸进缸里，大螃蟹便紧紧的夹住笔，怎么也拽不掉。它还长着四对大长腿。覃老师告诉我们：如果它的绒毛非常茂密，就说明这只螃蟹非常健康。它的肚子雪白雪白的，如果肚子上有三角形的，它就是公螃蟹。假如肚子是椭圆形的，就说明它是母螃蟹。覃老师让两只螃蟹给我们表演节目：翻身。只见，覃老师故意把公蟹肚子朝天，摆在桌子上。她刚一松手，只听“吧嗒……”一声，公蟹灵活地翻过来，横着爬了起来。怪不得大家都说：“螃蟹横行霸道呢!”

它给我们表演的第二个节目：搏斗。老师把一公一母两只螃蟹放在一起，母蟹立刻向公蟹发起了进攻。等等，公蟹今天好像心情不好，老是不理她!它可能认为，母蟹不是它的对手吧。而母蟹此时正紧紧地夹住公蟹，不肯松开。

我今天终于看清楚了螃蟹的真面目。它们果真是名副其实的“威武大将军”。

我在家里种了一颗绿豆，我天天都去给它浇水，仔细观察它是怎样生长的。我每个周末浇完水后都会观察一会。

它已经开始发芽了。绿豆的嫩茎慢慢地从土里伸出来，头也露出来了。绿豆刚长出来的嫩茎是青色的，没有任何叶子。过了几天，绿豆的茎渐渐变成了深绿色，茎上长出一两片叶子，这些叶子足足有一分米那么长。

绿豆茎上长出的叶子越来越多，足足有八九片那么多。上个星期长出来的叶子长得越来越长，叶柄渐渐受不住叶子的重量垂了下来。绿豆的壳也已经消失了，上面变得平平的了。

绿豆已经长得有三分米多高了，就像一棵小树。它的枝干越来越多了，叶子也绿了很多，渐渐变成深绿了。绿豆的叶柄上长出五六条细丝，好看极了。你只要用手轻轻地拉一下绿豆的细丝，把他拉直，一松手，绿豆马上就弹回去又变成弯弯的，像弹簧一样，好玩极了。

再过一段时间它就会结出果实了， 希望时间快点过。

春天到了，土地里都长出了树苗，小松鼠在地里种下了一地的花生，可是，计划却赶不上变化，小松鼠有事要离开一段时间，所以就需要请小老鼠帮它看花生地，小老鼠爽快的答应了。

小松鼠走了以后，小老鼠每天给花生洒水、施肥、除虫。很快，花生在小老鼠的悉心照料下，发芽了。小老鼠非常开心，周围的景色也变得很漂亮，低头看着小草探出了头，小花在招手，连旁边的大树叶越来越绿了，像是一把绿色的大伞。

可是到了秋天，小老鼠发现花生不但没有结果，还渐渐凋落了，他又伤心又害怕，竟站在花生地里委屈地哭了起来。旁边的小草、小花、大树看到小老鼠伤心的哭了，也慢慢褪掉绿色，变成了金黄。火红的太阳像一把宝剑似的都要把眼睛刺穿了，花生树的叶子也渐渐凋落了，光秃秃的一点儿也不像之前长出来的花生树了。

小松鼠回来以后，小老鼠把事情的经过告诉了小松鼠，小松鼠却笑着说：“花生的果实其实是长在泥土里的。”小老鼠这才恍然大悟，接着两个小伙伴一起用力把花生拔了起来。开开心心的回家了。

一直以来，我都很好奇绿豆是怎样发芽和长大的。因此，我今天决定亲自动手种绿豆进行观察。妈妈对我的这个想法特别支持。

我先找来一个空花盆，从院里的菜园子里挖了一些肥沃的土，装满花盆。又向妈妈要了六七粒绿豆，在妈妈的指导下，我小心翼翼地把绿豆种进土里，最后浇上水。

我对着花盆里的绿豆种子说：“快快发芽吧，小绿豆，我带你看世界……”

妈妈看着我对着花盆念念有词，微笑着说到：“好好照看你的小绿豆哟!”

“放心吧，在我的精心照管下，它们一定会很快发芽并茁壮成长的!”我自豪地说。

不知不觉，四天过去了。这四天里，我每天放学的第一件事就是去看我的小绿豆。

现在，绿豆已经长出了芽。我好奇的拔出来想看个究竟。啊!长出来的居然和吃的豆芽那么相似。可是我又慌了，心里想着：怎么办?被我这么一拔，它还能继续成活吗?

我慌忙地跑去问妈妈，妈妈说：“连着根拔出没关系，只要再小心地把它放的根埋入土壤它就会继续生长……”

“要是拔的时候根断了呢?”我打断了妈妈的话。

妈妈说：“根断了没有办法吸收营养，当然就会死掉了。”

“唉——都怪我”看着手里的豆芽，我伤心极了。都怪我做事太鲁莽了，下次我一定会吸取教训，不再鲁莽行事了。

看着花盆里剩下的绿豆芽，我陷入了沉思。