寒假日记30篇2021年（实用20篇）

在寒假中，我回到了乡下老家，并且住了下来。在乡下的几天里，有许多令人难以忘怀的经历。

到达的当天晚上，我们便放起了烟火和鞭炮。我首先拿起摔炮，三四个一把往地上一扔，“噼里啪啦!”吓得妈妈往家里跑。我又乘胜追击，一边叫道：“哪里跑!”一边点燃了霹雳炮扔去，妈妈更是

吓得魂飞魄散，妈妈决定复仇，拿起钻地枪(仙女棒)向我冲来，我也不甘示弱，我们就在月光下一来一往……“啾轰”的一声，爸爸放了一个大炮仗，意示让我们休战，我们只好“放下屠刀，立地成

佛”啦!

第二天，奶奶让我们一起做包子。我们先准备了面粉、干酵母、泡打粉、豆油、温水……我们把面粉和干酵母、泡打粉，拌和均匀，扒坑，在坑内加入温水，放入豆油，抄拌揉合成面团稍醒，大约1小时

左右……在这段时间里，我们调好了馅。

正式开始包包子了，我们先将馅包进面里，包起来，还捏出漂亮的褶子，一个漂亮的包子就完成了。就这样，一个个包子陆续完成了。

做完包子了，我们就把它放进了蒸笼中……包子蒸好了，奶奶把包子放到了匾子里，啊!刚出炉的包子香气扑鼻，好不诱人，我一口气吃了好几个，我第一次感受到成功的喜悦与快乐。

寒假是一个充实的假期，也是一个快乐的假期。

外婆家的菜园景色可美啦!一走进菜园，你就会闻到一股清香，听到小鸟在枝头唱歌。

菜园里蔬菜的种类非常丰富。一眼望去，绿油油的一大片当中点缀着几颗红宝石。有翠绿的毛豆、嫩绿的空心菜、像大红灯笼的一样的西红柿，还有穿着紫色衣服的茄子、又细又长的豆角和浑身长满小刺的黄瓜，羞红了脸的小辣椒正躲在绿叶下乘凉呢!不知道在安静的夜晚，它们会不会在菜园里搭起舞台，开起热闹的音乐会呢?

我和外婆摘了满满一蓝子的蔬菜回家，晚饭时吃着自己亲手摘的菜，真是太香了!

今天早上七点多钟的时候，姥姥和姥爷吃完饭就找了两箱酒。然后，姥爷就对我说：“今天我和你姥姥到你井家三姥爷家去串门，你今天中午吃方便面吧，不许惹你太姥生气，听见没有?”“听见了。”我回答姥爷所对我说的话。

姥爷和姥姥走后，我就把碗、盘、筷子全都刷了。然后，我就出去和刘昱麟到湖畔广场去玩了。大约在十点半左右钟，我就和刘昱麟从湖畔广场回来了。到了家，我就把方便面拿了出来，找了一个大碗就把方便面泡了起来。大约在十一点钟的时候，我就和太姥吃中午饭了。太姥吃饭可真快呀，五分钟就吃完了午饭，而我，还在厅中吃我的方便面呢。吃完午饭，我就把碗给刷。然后，我就和太姥在厅中看了一小会儿电视，在十二点钟的时候，我就和太姥各回各屋就睡觉了。

在下午三点多钟的时候，姥爷和姥姥就从井家回来了。

x天的假期马上就要结束了，打开记忆的键盘，整理假期的收获，这个假期过得既轻松又紧张，既丰富多彩又增长知识。

首先假期不仅按时完成了老师布置的作业，还参加了不少课外班，尤其在假期我的英语可是一点没放松，不仅学习新概念英语，还投入紧张的备战剑桥三级英语考试的考前辅导中。每天大量的单词要记，重点的语法要会应用，弄清了一般现在时、现在进行时、一般过去时、现在完成时等时态的结构和用法，不仅如此，还学习了国际音标，知道了通过音标记忆单词是最好的方法。在假期，我的好朋友张会子的爸爸给我们做了奥数专题辅导，有年龄问题、行程问题、流水问题等，他爸爸不仅讲得细而且更清楚，以前的一些疑惑，也迎刃而解。

最让我收益颇丰的是观看钱文忠老师讲的《三字经》，每一组短短的三个字，竟然蕴涵着中华博大精深的文化内涵和历史渊源，深感自己所知的太寡，所学的太少;其次还观看了二十集纪录片《唐之韵》，系统清晰地讲述唐诗发展的脉络和唐诗的辉煌;八集纪录片《望长安》，让我更加热爱我生活的这片土地。更加自豪我是一个西安人!

最后假期我还参加了小主持人班、拉丁舞班，跟爸爸学游泳，跟妈妈去旅游，跟姥姥、姥爷去大唐芙蓉园，你们说我的假期生活丰富吗?

储存假期的快乐，收回放飞的心灵，新学期就要开始了。

时间总是像白马一样地奔跑着，它带给人们快乐，带给人们悔恨，带给人们珍惜，带给人们一天的好心情……时间带着寒假来了，但是，一起都是有始有终的，带来的又总是要带回去，带去快乐，带去悔恨，带去人们的珍惜的心……现在，时间又将带着寒假离开了。

“10”，“9”，“8”，“7”……距离开学的时间已经进入了倒计时。在这个快乐的寒假里，大家都过着或感动或心酸或愉悦或无聊的生活。我的寒假生活就是两个字-充实。

在这个充实的寒假生活里我每天都过得十分的愉快，同时每天也有需要做的事。如，学校不知道各科作业活动，每天都要上的辅导班，还有各种生活琐事……但也正是托他们的服务我才可以在这漫长的寒假生活中不至于无聊。

虽然每天都要做许多的事情，但是我也正是从这些事情中学到许多的知识，学到知识时的快乐，是没有任何东西所可以比拟。

还记得在刚刚放寒假的时候，看着眼前纸上的一大堆作业十分的复杂给人的感觉便是-又是一个只有作业的无聊寒假。可是在那些天写作业后，到今天忽然发现，原来作业就只剩下这么一点了，原来作业也不是特别多。心中沉重的压力也随之减轻了许多，深深地吸一口气不禁觉得心旷神怡。猛然在回过头去想想，那几天与作业做斗争的时候，我的那是多么的充实啊!做完一样还有下一样在等着你。时间根本无法给你喘气的机会只好不停的向前。同时告诉我们只有勤劳才会有收获。

正因为这些天充实的寒假生活让我学会了许多，虽然为此担忧过，为此害怕过，为此闹过小情绪，可是，没有他们，生活怎能算完美呢?

今天，天气非常寒冷，妈妈却在院子里洗衣服。

哇噻!妈在这么冷的天还洗衣服，妈妈真坚强。我想：“我得去帮妈妈洗衣服。”

我连忙跑到楼下，穿上雨靴跟妈妈洗衣服，妈妈说：“你洗小的衣袜，我洗大的衣服。”

我先把小的衣袜打湿，又把小的衣袜一件一件的用肥皂打上去，全部打好后再用刷子一件一件刷干净，最后用水一遍一遍地冲洗干净，我一边洗一边在想：“洗衣服很容易，但是也很辛苦。”

我以后得多帮帮妈妈做做家务，也要注意讲究卫生，这样我得衣服就不会很脏，妈妈洗衣服就很容易洗干净了。

寒假里发生过许多趣事，这些趣事犹如一朵朵花一样，每一朵都那么鲜艳美丽。但有一朵花却显得格外美丽，就像是一朵玫瑰花，但要得到他，也是要付出代价的。

记得在去年寒假，我们里的几个小伙伴经常三五成群的去买些爆竹，然后爬上城墙去放。

而有一天，天气格外明朗，而在这种天气，出去玩当然是不过的呢。于是我把原班人马（项以豪、小洋洋、牛牛、龙龙）喊出来去城墙上放爆竹，他们异口同声的说：“好！”

我们几个买了几盒威力强大的爆竹，就直奔城墙。

到了城墙，牛牛提议说：“我们平常都是走楼梯上，今天我们就走土路上去吧。应为其他人都上了7年级。当然不怕，而我这个学生还是有点害怕的，正在我考虑时，其他人都已经捷足先登爬了上去。虽然我害怕不敢上去，但我也是堂堂男子汉，总不能在伙伴面前丢脸，于是我鼓足勇气开始向上攀登。刚开始，很是很顺利。可开上去时，我有些着急，想一口气冲上去的时候，脚一下踩空了，幸好我抓住了一块石头，可这块石头也开始动摇了，这时我不顾勇气大喊一声”救命啊”。已经上去的牛牛听到了我的救喊声，就把手伸给了我，其他的伙伴也向我伸出援助之手，之后大家同心协力把我拉了上去。

这时我的脸色苍白，过了半天才反应过来，小洋洋说：“哎爬不上来就不要逞强，我们又不会笑你。”我不好意思的笑了……

我想你们是不是也有这样有趣的事，那就告诉我吧，让我和你一起分享快乐。并且我还要提醒大家不要再做温室里的花朵，让我们偶尔也享受一下大自然给我们的乐趣

觉得这个寒假要过的快乐的话就要把作业做完，这只是起码的要求。我个人觉得这次寒假最快乐的事是长辈给晚辈发红包，可是这些钱还要“交税”给爸爸妈妈呢。我们拿到这些钱个不能乱花，要存起来。我就是这样，上次寒假我把我的一部分压岁钱给了舅舅。这一次我把钱给了爸爸妈妈。我是这样想的我把这些钱存起来约存越多，等到读的大学时候我就可以自立啦！不用爸爸妈妈的钱啦！

我们到外公外婆，爷爷奶奶家里时首先要拜年。这样他们才开心，要是他们一开心就会给我们发红包，他们还会说：“这孩子真乖！”这样我开心，他们也开心。我们已经是五年级的小学生啦，可不要和那些小弟弟小妹妹玩啦，我们已经是大哥哥大姐姐啦！我们要给他们做榜样。我们一家人大多数的时间都在外地，一年才只有几次回老家的机会。这次我们终于可以回老家啦！我很开心，我们这的变化可真大呀，开了好多酒；店超市里人山人海，可好玩啦！我最喜欢我的亲戚朋友来我家玩，我可以带他们去玩台球.逛超市..玩电脑等等。

我这个寒假到处充满了快乐。这个寒假我要快乐！我要快乐！我要快乐。

寒假来了!寒假来了!今日便是咱们“解放”的日子。最让我难忘的日子，是那天去了一个山青水秀、空气新鲜的风水宝地——大堰镇湖边桥村(我的外公家)。

在路上，我和妈妈两人大呼小叫，唱歌、谈天都是咱们的爱好，可高兴了!不一会儿，就到了外公家，我刚进门，就看见外婆在外面晒太阳，我刚走到她周围，她就扑上前来，抱着我说：“哦——芊芊长高了!”我笑着说：“外婆，您长胖了!”

到了中午，一桌丰富的午餐让我的口水直流三千尺，有水果拼盘、蔬菜、饮料……拿起筷子，我便津津乐道地吃起来，我刚吃了一块牛肉，还没嚼过，就吃到一股稠密的滋味充满开来，我嚼了一下，那滋味就更加美味了我吃了一块又一块，那滋味，不知该怎么描述。

吃完饭，我就到小阿姨家去了，在那里，我和小阿姨一起吃糖、听歌、玩游戏……咱们还在电视上看羽毛球赛单打、网球单打赛……

到了晚上，妈妈打电话给我，叫我和小阿姨去吃“年夜饭”，咱们快步前行，不一会儿就到了外公家，咱们拿起筷子、勺子放上桌，等大人们都到齐了，咱们便开始吃了起来，羊肉、萝卜汤……样样都有，我吃了这个又想吃那个，吃完了那个又想吃那个。“咯”我总算吃饱了。

咱们要走了，但我和妈妈说，我要和小阿姨睡，妈妈爽快地容许了。

寒假期间，我和妈妈一起去游乐园，我刚进去的时候非常开心，我首先跑到了挖土机旁边，“哇！好像真的！”我坐上去就开始玩了，可是我一直没有挖出土，然后我看见遥控器的周围有标志，我就按照上面的标志操作起来，果然挖了很多土，我开心极了，我不停的挖，非常熟练，周围的人们都看着我，夸奖我。

我们又去了鬼屋，里面有人等着红眼，有的伸着舌头，还有的在打架，人们看的都连声大叫，我呢都不敢睁眼，使劲藏着妈妈怀里。

今天，我玩的特别开心，虽然鬼屋让我很害怕，但是我也感觉很有趣。

转眼间，寒假就要过去了，回想下这个寒假收获还真不少。但是最大的收获要数我学会了蒸年糕。

年三十一大早，我看见奶奶正忙着买蜜枣，桂花，春糯米粉，准备蒸年糕呢!我长这么大，每年都能吃到奶奶从乡下寄来的美味年糕，但从没看到过奶奶是怎样蒸年糕的。今年正好回老家，我可要亲自“实践”一下。

总算等到吃好午饭，奶奶从橱里拿出蒸笼。于是我对奶奶说：“让我来当您的助手吧，我吃自己蒸的糕，心里会更甜!’’奶奶微笑着同意了。我挽起袖管，那股高兴劲可别提了。我仿佛已经闻到了年糕的阵阵香味。

只见奶奶先把糯米粉倒进竹匾里，在里面加上了白搪，蜜枣，桂花。再用勺子麻利地来回拌匀。奶奶告诉我：“这样蒸出来的糕既有蜜枣的甜味，又有桂花的香味，让人回味无穷。”我想：怪不得奶奶每年都寄好多年糕来，但我总觉得吃不够。想着，我就学奶奶的样子用筷子不停地搅拌着。

接着，奶奶在大锅里放了一锅水和几根筷子，把锅盖盖上，让爷爷烧火。过了一会儿，满屋水汽，水烧开了。这时，奶奶在蒸笼的内壁用纱布轻轻地抹上清油，放人已拌匀的米粉，双手在蒸笼的四周拍了几下，等米粉拍结实了，急忙把蒸笼放到锅上蒸。一会儿，米粉中就冒出了几个顽皮的小泡，小泡碎了，蒸汽就从米粉中冒出来。奶奶低下头，仔细观察蒸汽的出处，还不停地在出气处撒上米粉。奶奶一边忙着添加米粉，一边给我“面授机宜”：“这添加米粉很有讲究，不然的话，蒸出来的糕，有的地方生，有的地方熟，口味很不好。”奶奶还不停地关照爷爷把灶内的火烧得旺一点。不多久，一股年糕香扑鼻而来，一笼又糯又香的年糕就蒸好了。

奶奶乐滋滋地把冒着热气的年糕递到家人的手里，嘴里不停地说着：“吃了搪年糕，生活一年更比一年好。”

真开心，我终于学会了蒸年糕，怎么样我的收获是不是很少。

2月18日星期三晴

今天是我国的农历新年，我们所说的大年初一。或许太阳公公也在为新的一年的开始表示庆贺，所以今天的天气特别晴朗暖和。

这样的天气对于外出游玩再适合不过了。于是我和爸爸妈妈，还有我的小表叔一起去公园划船。我们到了公园才发现今天外出游玩的人真多。爸爸去买了船票排队等了一个多小时，要在平时连划船都要排成长长的队伍，我就已经回家了。好不容易才等到了一个空船，我们赶快上了船。

我和小表叔坐在船的最前面，爸爸妈妈坐在后面。我和小表叔轮着掌握方向盘，爸爸妈妈在后面蹬着划船。我们在水里转来转去，玩的高兴极了。正在高兴时，忽然看见我们的船正直直往正前方的一条手划船上撞去，把划船的叔叔阿姨吓的赶紧转弯，把我们俩笑的肚子疼。妈妈说我没掌握好方向便让小表叔掌握方向，我想抵赖，于是就说：“还没到时间呢!”小表叔好象知道我在骗他，就说：“哥，时间是不是到了。”我爸爸说：“时间到了，浩悦让你小表叔来掌握方向。”我极不情愿的让给了他。也不知道今天是怎么了，总有船和我们相撞，刚才我们撞人家的船，现在又有人家的船来撞我们，我们的船劲大，把它撞的转了个弯，又把我和小表叔乐得哈哈大笑。又有一条汽船朝我们驶过来了，爸爸叫我们赶快转弯，我们立刻就转弯躲了过去。

我们看到岸上有人在跳舞便把船划了过去看，看的正美时，岸上有人说我们的船时间到了，叫我们停船靠岸，我们很快把船划了过去，上了岸便回家了。

今天天我和小表叔玩的太开心啦!既划了船又知道怎样掌握船的方向，这事就是我。

“哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈!”这是我们在开心的笑，要问我为什么，因为放了寒假了，不过唯一美中不足的就是作业有点多。

寒假放了就马上要过春节了!

说起春节，我的印象就是，大街小巷都是喜庆的气氛，家人团聚，走亲访友，晚辈可以拿到压岁钱，全家人合合美美地吃上一桌年夜饭，晚上，大家一起去放鞭炮，大伙忙着写春联，长辈们一起包饺子而晚辈们却其乐融融地玩着各种游戏。

大年初一，去了爷爷，奶奶家过，先是拜年，然后就是给爷爷奶奶磕头收压岁钱!在吃饭的时候奶奶一直说，多吃点，吃饱了不想家，然后奶奶就哭了。吃完饭后，我还是洗的碗哦!

大年初二，去的是姥姥家，中午吃饺子的时候，我吃了三个饺子就吃到三个钱，呵呵，今年肯定有福气!

春节过完了，就因该好好学习了，把作业都做完，再复习复习这个寒假就这样过去了!

在这里我祝老师和同学们亲情、爱情、友情，情深似海;孝心、爱心、诚心，心心相印。私事、公事、大小事，事事如意;福到、寿到、财神到，道道畅通。

快乐的寒假就要过去了，我决定总结一下这个寒假我过的怎么样。

这个寒假还没开始，我就前往泰国游玩，那里四季如春，我玩的不亦乐乎，在疯玩了十多天后我们才回来，回家的时候已经是晚上了，我们回到家倒头就睡，第二天就是春节，放鞭炮，串门，看春晚，再加上几天的狂欢，一月都快过去了，作业也只字未动。

到了二月，我一看作业那么多，也只好抓紧写。前两天还算勤奋，一天写两篇快乐寒假和一篇周记。可是就到了第三天，妈妈带我出去玩了一上午，下午我又犯懒，拖拖拉拉才把《快乐寒假》搞定了，可是还有很多数学作业，我一边拖拉，一边写，好不容易在三天内搞定了数学，我可算是送了一口气，可是再一看语文，我又傻眼了，所有的阅读记录卡都没有写，而且还有两篇周记。

但是我第二天睡醒觉后开始发烧，而且一下子就烧到38。5度，而且肚子钻心得疼。妈妈只好带我去了一趟医院，医生给我开了两个退烧药，和一个清热宁。下午烧就降下来了，我出门散了一会步又回家休息了。第二天我本来想去写作业，可是肚子又开始疼，而且还经常拉肚子，我姥姥看了一下药，发现是药的副作用，又把我带去医院，换了一个止吐止泻的药吃。当时除了医院我也不舒服，再加上药特别难吃，刚喝了药就吐了，止吐变成了致吐，只好暂时停了一天药。生了三天病，身体才算恢复了正常，烧退了，肚子也好了，我才开始写在作文本上写作文。

这时，只剩下两天写作业的时间了，我妈妈规定我必须在一天内把所有的阅读卡做完并且把一篇作文打上去。于是，我奋起直追，终于在一天内完成了任务，总算松了口气。

今天，我们早餐吃的早茶，十点多才回家，我一会家便写下了这篇作文，完成了作业。

这个寒假虽说过的很快乐，但是也让我知道了：寒假要结束了，我也要收收心了。

三个星期的寒假，虽然很短，但是它却能让我们和家人一起去尽情的玩耍、休闲、出游，去开阔视野。

我的寒假生活很丰富多彩：我会和奶奶、爸爸一起去商场购买我喜欢的小商品;去广场尽情的奔跑、骑车;还和好朋友相约一起玩耍;有的时侯一个人在家静静的读书、写作业、玩电脑，当然还有很多很多.

就说今年的除夕夜吧，我们提前买好了食品和饮料，奶奶又做了几样拿手的菜肴，下午四点我们就到姥爷家，准备一起过春节啦!姥姥姥爷热情的欢迎我们，不久我们就一起开始包年夜饺子。这是我第一次包饺子，刚开始不是馅大，就是馅小，要不露馅;要不个太大，要不个太小，反正总是没有像大人包的那样均匀和整齐，这时，姥爷告诉我，饺子要这样包：拿下一小块面球后，要一边滚一边擀，包馅后要稍微将它聚一下，让他有一个大圆肚子，我试了试，效果果然好多了。

吃饭年夜的时候，满桌子的菜有很多是我爱吃的，例如红烧肉、炸鸡翅、烹大虾、红薯丸子还有我亲手包的饺子，我高兴极了，吃了很多。

然后我跟着家长们一起看春晚，有好看的，也有不喜欢的，大家都兴致盎然地看着。

我不想看了，就和老爸去院子里放鞭炮。今年卖花炮的比往年少，我只买了一个大礼花、几挂小鞭和一些小花。我先从小的开始放，飞天鼠，一点燃，就凑凑的往上飞，大约能飞10米呢。接下来是一挂2000响的鞭炮，点燃后，等待五秒钟就可以噼里啪啦响1分钟。

我们刚要燃放几个小喷花时，来了三个小伙伴，他们带的炮很多。也有好几种。于是我们先看他们放了一个比较大的。然后再放我的小花，虽然喷不高，但能喷2分钟，也是很好看的。我们一连放了3个!

最后，大礼花要出场了!我们找了一个空地，只见它点燃后直窜天空30米，一炸开，像一道彩虹，美丽极了!

虽然现在寒假已经过完了，但他带给我快乐的回忆却能保存很久很久……

今天早上，我和邵明涛一起去公园读书。当我们读了一会儿后，便无心再继续读了。于是，我俩就沿着湖边转了起来。

转了半圈后，我指着湖底一个闪烁着黄色光芒，亮晶晶的东西说：“看，那不是一个硬币吗?而且是一个一元钱的硬币。”他赶忙走过来，也仔细的端详一番，也带着肯定的语气说：“这应该就是一枚硬币，我们得想个办法把它捞上来。”

这一来，我们俩可为难了，这么小的一个硬币，我们怎么样才能捞上来呢?下去吗?不行，水太脏了。求别人帮吗?不行，这也没什么大人。用一根树枝吗?恩……什么?树枝!恩，不错。我把我的想法告诉了他，立刻博得了她的喝彩。

我们立刻去找树枝，我找到了一个合我心意的树枝。我立刻去捞。我将棍子慢慢伸下去，用棍子一捣，钱立刻反动了一下，露出了侧面，我一看，呀，好多!再一捣，彻底的翻了个身，我一看，不禁大吃一惊：这哪里是钱啊，分明是一个瓶盖。

呀!气死我了!

1月25号，是大年三十。是一家人吃团圆饭的时候，是一家人团聚的时候。

我们家也在包饺子，我问爸爸：”大年三十为什么要吃饺子?“爸爸说：”饺子，象征着团圆，饺子与‘交子’谐音，象征着新旧交替。是新的一年的开始，为了庆祝这个时刻，人们都要吃饺子。“我在心里想：”我没有饺子，今天就让妈妈教我包饺子。我请求妈妈叫我包饺子，妈妈答应了。妈妈先给我做示范：先把饺子皮摊在手上，然后用筷子把馅放在饺子皮中间，再用拇指和食指一挤，饺子就成了。

我学着妈妈的样子包，可我每次都是放馅儿的时候，不是多放就是少放。妈妈就让我用勺子放，只要放半勺就行了。虽然放馅儿没问题了，但是捏边我总是捏不好，妈妈总是说我捏的太松了。我就使劲捏，呀!漏馅了!交给妈妈处理吧!我不服气，我捏，我捏，我捏，啊!终于包好了一个，虽然是个“枕头”，不过还挺漂亮。有进步，包第二个。哇，没有包成枕头，包成了一个“包子”妈妈看了直发笑，我也跟着傻笑起来。

在包饺子时，姥姥叫我把一元硬币包在饺子里，如果谁吃到了，谁就有福。谁不希望自己有福啊?

终于包完了，累死了!我终于知道妈妈很辛苦了!

“啪啪啪”饭前的鞭炮点完了，可以吃饺子了!品尝自己的劳动成果真是一件幸福的事。我知道，这个饺子是我包的，不足的是馅太少了!包饺子真是件快乐的事!

嘿嘿，这个年我过得很快乐，你们呢?

今天，我第一次掌勺，做了一顿美味的晚餐。

这次的晚餐，我共做了二菜一汤，分别是：罗宋汤，炒花甲以及盐焗鸡。妈妈既是我的助手又是我的老师。哈哈!我就要第一次当主厨了。

首先，我煮罗宋汤。我先把调味料倒入一锅冷水中，开着火，不停搅拌。调味料煮开后，我将切好的胡萝卜丝，白菜丝，洋葱丝、芹菜丝、番茄片依次放入煮开了的水中，再搅拌一会儿，在最后，下一点肉丁。为了汤更色香味美，我还到阳台上摘了几片薄荷，这可是我的独家秘方哟!第一道汤就大功告成了。

接着，我要做的是炒辣味花甲。这道菜说简单不简单，说难不难。简单是因为这道菜步骤少，难是因为这道菜功夫讲究，少一点多一点都不行。首先，水烧开后，将生花甲放入开水锅里烫烫，听妈妈说，这时要特别小心一些“害群之马”，因为有些花甲会释放出小沙子来。其次，把“精英”花甲拿到冷水中过一下备用。接着，我把油烧热，放下蒜蓉，姜蓉翻炒，再小心翼翼地将花甲炒熟，然后放酱油和辣椒，出锅前放下芡水(生粉水)，一道香喷喷的炒花甲就完成了。

盐焗鸡则简单得多，妈妈教我把油、盐焗鸡粉、酱油、少量白酒先把鸡腌30分钟，再把鸡放入微波炉中，高热10分钟后就“搞掂”了!闻到那股浓浓的香味，我的口水都快流下来了。

通过这次活动，我不仅仅知道了做菜的方法，领悟到了妈妈平时做家务的辛苦。还知道了：人，总是要不断地去学习，因为时代总是在变换，观念也随之不同，社会每天都在进步。相反，不学习新知识，新技能的人，有一天，将会被社会及多方面淘汰，被永远地压在脚下!

今天还是像往常一样，依旧升旗，经历过十年的寒窗我，每当看见鲜红的五星红旗

冉冉生起。心中的斗志就不会破灭，胜利的各声在耳旁荡漾。不愿意学习的时候，反省一下自己今天的高中岁月是多么来之不易，如果不去珍惜，它将会一去不复返。高一的生活让我我更加热爱读书。读书是一种沉淀，写作是一种升华。读出人生的真谛，写出生命的价值。生命喜欢不向困难低头的人，永远有一份倔强勇于向极限挑战的心。失败了并不可怕，可怕的是被打倒好一厥不振。孤独的我充满了无助与无何奈何。虽然我已不在完美，但能在缺陷中做得最优秀。

今天是星期天，我想帮妈妈做家务，说干就干，我拿起扫把，从厨房开始扫起，我边扫边看，看到后面还有好多小垃圾，妈妈笑着说：“请你重新再扫一遍吧”，我扫着扫着，扫把的把被我弄

掉了，我和妈妈都哈哈大笑起来。重新安好扫把后，我又开始认真地打扫起来，我把厨房、客厅、卧室的各个角落都打扫了一遍，可是扫成堆的垃圾还要弄到垃圾桶里，可我怎么弄都弄不太干净，好不容易费了九牛二虎之力才把地上的垃圾全弄到垃圾桶里，地终于扫完了，看着打扫得干干净净的家，我心里开心极了，妈妈夸我长大了，我以后也要多帮妈妈做家务。

寒假里的趣事多得数不清，可最令我难忘的一件事就是过新年。这是一个繁忙的早晨，小鸟刚刚和太阳公公问过好之后，人们就起了床。市场上繁华极了，人们说说笑笑，四处都是一片得意洋洋，大地换上了新装，红红的仿佛一件红衣服。噼里啪啦，这是什么声音?哦!原来是“欢乐的交响曲”呀，街上传遍小朋友们的欢笑声，市场上摩肩接踵，挨挨挤挤的。马路上的车奔腾不息，小燕子在天空中回旋着，叽叽喳喳，它在干什么呢?它在为大家演奏春天的赞歌呢!