寒假日记30篇2021年推荐20篇

因为新冠病毒来了，我们每天只能宅在家，哪也不能去。今天老妈说我们来做网红雪花酥吧，我将信将疑，当老妈一样一样把材料准备好后，我一蹦三尺高，保质保量的加速把作业全部做完，就迫不及待的想开始动手做了。

我们首先准备好了材料：黄油、棉花糖、奶粉、果仁、葡糖干和鲜草莓。接着妈妈开启了锅子，我把黄油先放下去了，慢慢的黄油就融化成了水，妈妈叫我把一包棉花糖放下去，然后轻轻慢慢搅拌，棉花糖就开始融化了，真神奇!我耐心的一下一下左右搅拌，它就变成像面团一样的了，妈妈说可以了，接着把奶粉放到锅里后继续搅拌，眼看着面团越来越大了，颜色也变白了，这时妈妈把花生碎、核桃仁倒进面团里，然后把切好的草莓放进去。啊，怎么变得有点粘起来了?妈妈好不容易才把这些加进去的东西搅拌好，捏成一个长方体，我想吃，妈妈说要先放冰箱里冷藏一下，切好了才可以吃。好吧，我只能流着口水等着。我心想，我得把这个过程记住，下次我就自己可以做这个雪花酥了!

第二天早上我就不停催促妈妈快点去切开，妈妈告诉我有个步骤失败了，如果放草莓干就会更漂亮，口感也会更好。可是我吃着自己做的雪花酥，觉得已经是世界上最好吃的了!

真希望疫情快点过去，我就可以和小朋友一起去放风筝一起上学啦!

一年一度的寒假又来临了，在寒假里，最重要的日子就要数春节了。孩子们都喜欢过春节，当然，我也不例外。在春节期间，可以放烟花、拿红包、吃年夜饭、拜年。其中最令我开心的就是放烟花了。

除夕晚上，爸爸买来了各种各样的烟花，品种齐全。有：开天雷、福满堂、万花筒、蝴蝶王，还有一种叫不上名字，却又很好看。其中我最喜欢蝴蝶王了。

还没吃饭，我就嚷嚷着要放烟花，妈妈说：“等吃完饭再放。”于是，我便狼吞虎咽地吃起来，菜还没上完，我就吃好了。

吃过晚饭后，妈妈宣布可以放烟花了。我和弟弟妹妹争先恐后地把烟花拿出来，先放的是蝴蝶王，点燃引线，就有一个光弹喷

射出来，像一只小鼹鼠从土里钻了出来，它在空中唱歌舞蹈。它像是穿着一件衣服，这可不是一件普通的衣服，是一件会变颜色的衣服，一会绿一会黄，可漂亮了!它在空中慢慢地漂浮又慢慢地落下来。接着是放福满堂，点燃引线，便有一个个光弹像一群鸟儿一样飞上天空，许多光弹在天空中交织着，盘旋着，五颜六色的大球重叠在一起，五彩斑斓，闪闪发光，天空也成了光的海洋。过了一会儿，又变成了颗颗宝石镶嵌在夜幕中，最后，渐渐变成一道星光瀑布慢慢地坠落下来，漂亮极了。这时，其他人家的烟花也陆续升起，天空成了烟花的海洋，天空中绽放的烟花已经数不胜数了，此起彼伏的烟花似在争奇斗艳，又像在展示着人们日新月异的美好生活。而大人们的欢笑声，孩子们的尖叫声，汇成了一片欢乐的海洋。

光阴似箭，日月如梭，这个寒假即将过去，虽然这个寒假很短暂，但是，我过得很开心、很充实。我会以一个全新的面貌迎接新学期的开始。

忙完一个学期，刚开始停下来还有点不太适应。在平时工作时，每天都与学生相处在一起，虽然他们也会调皮，也会惹我生气，但离开他们太久，心里还是惦念着他们还在想着他们在来期来时是不是会更听话，是不是比以前有进步等等。

回家已经有好几天，在这几天里，我也在想这个寒假我将如何度过，是向往年那样呆在家里看电视，或是到同学家里串串门子还是做点其他的。但一想起这些，就想起刚放假时校长给我们布置的寒假作业，可能在别人看来很奇怪吧，校长怎么还会布置寒假作业，老师怎么还会像学生那样有寒假作业，其实校长是让我们在寒假里多看书，多学习，为来期做好准备。其实这样也挺好的，让我们以后的工作制定目标，为将明年的工作做得更好。现在每天在家里看看书，练练字，也感觉自己的寒假生活挺充实的。

”叮铃铃，叮铃铃!“门铃响了，会是谁来了呢?原来是哥哥来了，哈!只要有哥哥在，我的一天就不会无聊啦!

下午，我和哥哥在屋里玩耍时，无意中发现了一个发霉的西红柿，我马上走向奶奶”报告“，等我正要回屋是，才发现是自己中了计——我竟然被哥哥锁到了门外。哥哥拿着_壶，对准门缝，时不时地喷我几下，我愤怒了，火气不停地往上冒，就这样，一场”战争“就拉开了序幕。此时，我的手中没有任何武器，这样我又怎么能打赢古灵精怪的哥哥呢?望着我手中的西红柿，唉，有了，看来只能指望手中的这枚”炸弹“了。

哥哥开门探情况，谁知这”鬼精灵“看见我手拿西红柿，便立即关上了门，为了让哥哥放松警惕，我只好把西红柿放到地上。哥哥又开门了，他命令我往后退，不料我忘记身后的西红柿，一脚踩了上去，把西红柿踩了个稀巴烂。我急了，拿起烂的西红柿往哥哥脸上扔过去，哥哥反应快，一下子把门关上，我手上早已准备好了”炸弹“，哥哥一开门我就扔，可每次都扔到门上。奶奶看见了，连声抱怨!”战场“被我们折腾的惨不忍睹。哈!战争终于在奶奶雷雨般的”轰炸声“中结束了!

我发现人人只要都有一颗发现美好事物的心，发霉的西红柿也能变成一件趣事哟!

期盼已久的寒假终于来临了。我快乐的像只出了牢笼的小鸟，感觉自己自由了。假期干点什么呢，我得好好的规划规划。我想：快过年了，不如先收拾收拾家里吧!来个卫生大扫除，反正闲着也是闲着。拿定主意，我就起身行动了。

我想先拿一块抹布，把家里所有的窗户都擦干净，晶亮晶亮的过一个干干净净的2008年。可是，小小的抹布竟然跟我捉起了迷藏，我这儿找找，那儿瞅瞅，就是不见它的踪迹，把我气得团团转，一气之下，我把书桌上的一摞书推倒了地上，却有了意外的发现，这块抹布就在这摞书的最底下，我这才回想起这块抹布的“藏匿史”，原来是我淘气的小妹妹放在这儿的，想到这儿，我不禁为我的“失忆”而感到可笑。

终于找到了抹布，可不能再浪费时间了，一寸光阴一寸金呀!我端起盆子，倒上水，再往盆子里倒上一点儿酒，因为我听说用就擦玻璃可以使窗户的亮度更洁净，所以我要尝试一下。我有顺序的把第一扇窗户搞定了。“真是干净啊!”我自言自语道。随后的几扇窗户我都用上述方法擦干净了，看到洁净的窗户，真有成就感啊!

正当我感到飘飘然的时候，爸爸给我“宣读”了一个对我而言不妙的消息：“你把客厅的大镜子擦了吧!”无奈啊，只得遵命。

唉!镜子好长好宽啊，我费了九牛二虎之力，终于擦完了它的一半，累得我腰酸脖子痛，我想歇一歇，可是忘了手中的抹布，我一撒手，脏脏的抹布“啪”的一声掉在了我的脸上，立刻，我的脸就成了小花脸了。正在喝茶的爸爸听到声音，回头一看，立刻就把刚喝进口的茶喷了出来，可巧，喷了我一身，爸爸忍不住大笑起来，惹得我自己也在笑自己。

唉!还是自认倒霉吧!不过现在回想起来，还蛮有趣的!

____年_月_日星期_天气_

星期五的一天早上，我们九位同学在朱依滢和她妹妹堵琳玥的带领下，来到了无锡第四人民医院采访医护人员。

我们刚来到肿瘤科医生的办公室，朱依滢便积极地打起了招呼：“叔叔阿姨们好。”说完，我们分为两组，每组采访一位工作空闲的医生。先是别的同学问：“你们一天最多治疗几个病人?”“肿瘤会传染吗?”“我奶奶得过脂肪瘤，那该怎么办呢?”……我从中也知道了虽然他们一天最多治疗二十几个人，肿瘤不会传染，但他们还是很辛苦的。另外，我还知道了脂肪瘤也分大小，如果小的话不用管它，只要定期看医生，用药就行了，如果变大了，就要去开刀取掉。

我趁大家在做笔记，走上前问道：“哪些肿瘤比较难治?”“恶性的肿瘤都难治的。”医生想了想说道。我快速地做了个笔记后，又刨根问底道：“怎么预防肿瘤呢?”“目前还没有准确方法，但只要健康饮食，多锻炼身体……”还没等医生说完，堵琳玥便插道：“不吃垃圾食品。”“对，还不能多吃油腻食品。”我若有所思地点了点头。最后，我们还去采访了另一位肿瘤医生和前台的护士阿姨们，他们都十分喜爱这份工作，虽然忙，但只要能帮助他人，就心满意足了。

通过这次采访，我知道了医护人员的工作是如此繁忙，遇到肿瘤该怎么办，怎样预防肿瘤……就这样，我们开开心心地满载而归了。

在今年的寒假中，令我印象最深的事情就是……

当我在老家过年的时候，那生活就如粗茶淡饭一样无聊。一天，我正在看电视，放的是热气球，看到一大群热气球飞到天空和热气球上的人那样高兴，自己心里也想试试，看看坐上去是什么感觉。

顿时，我的脑子里有种奇怪的念头，就是把小狗绑在鸽子身上，鸽子一飞看看小狗能不能也飞起来，恰好当时我的奶奶家刚好有小狗和鸽子。不过怎么才能抓到各自呢?我又进入了冥思苦想之中……

经过大约30分钟的思考，我终于想到了办法，我学洗书中的闰土捉鸟的方法，旁边放个盆子然后用绑着绳子的木棍架起盆子，鸽子一来吃，就拉动绳子，棍子一倒，盆子也就到，鸽子也被盖住了。当我正在准备最后一步是，可却发现棍子怎么放也顶不住盆子。所以，这个方案被否定了。

我先把鸽子赶到棚子里去后然后把他们的出路全部堵死，然后拿出事先准备好的网。我就用网在里面捕鸽子，这些鸽子好像在跟我玩猫抓老鼠，在屋子里飞来飞去。我一气之下，闭上眼晴不管三七二十一，随便乱捕。没想到天无绝人之路，竟然被我捕到了。简直就是瞎猫撞上死耗子。真是山重水复疑无路，柳暗花明又一村。踏破铁鞋无觅处，得来全不费工夫。

当我抓住那一只鸽子的时候，看到它那可怜的眼神，我的心有一些不忍，最后我决定把这只鸽子给放了。所以这就是我干的印象最深的第一件事，也有一件也是令我刻骨铭心的事。

这就是我寒假里面最有趣的事情了，它们也是我记忆中最宝贵的，所以我要好好的珍藏它……

今天上午，

好朋友阳阳的妈妈说下午带我们两个去郑州奥斯卡新建文影城看《喜羊羊与灰太狼》开心闯龙年大电影。于是趁中午妈妈做饭的时候，我很高兴地在网上先查询电影开演时间和电影院的地址。首先查看电影播出时间，我考虑看下午3:40的比较合适，然后查看乘车路线，电影院位于黄河路经八路交叉口建文新世界商厦四层，在我家的东南方向，距离大约是7公里，从家门口经过的28路、64路都可以到达。我估算路上需要30分钟，等公交车预留10分钟，到地方下车步行10分钟、买票排队10分钟，这么算了，我就和阿姨约好下午2:30从家出发。结果我估算的还真准，我们买好票坐在电影院等了10分钟，期待的电影才开演。

时光飞逝，寒假生活即将结束，虽然只有短暂的一个月，但我依然觉得寒假生活过得很充实、很满意。

刚放假的几天，我每天都按照寒假计划作业表上的安排按时读书、写作业，并且年前早早的就将需要背诵的古诗词背完了。我的目标是每天都按照步骤一步步走，该写作业时就认真写，该玩的时候就尽情玩!

腊月二十九，我们全家人都回了老家，正好那日是年集，我和家人就去赶年集了。年集上人山人海，每走一步都要花费很长的时间。我和妈妈准备去买一些年货像瓜子、糖果、水果……爸爸和姐姐准备去买一些过年需要上供的用品。挤了一上午，我和妈妈都累坏了。我们一家人挤到一起去了，准备回家吃个饭。吃完午饭，我们又去了年集上逛，这样的一天就过去了。

腊月三十，全家人欢聚一堂聚在一起吃饺子。晚上，全家人一起收看《春节联欢晚会》有些节目很好笑，让我笑得合不拢嘴。看到一半的时候，爸妈突然从房间走过来，手里拿着两个红包，看来是要给我和姐姐发红包了。我俩一人一个红包，虽然钱数不多，但是都是诚心诚意的，我们当然也不会嫌少了。我和姐姐都很喜欢过年，因为我们可以收到许多的红包，还可以全家人聚在一起。啊!真是个温馨幸福的节日啊!

大年初一至初六，是各家人拜年的日子。我随同爸爸妈妈一起去给亲戚们拜年，去了很多亲戚家，收到了很多压岁钱和糖果，我真的很开心。我想我收到的不仅仅是红包，更是长辈们给我的祝福与期望。

大年初七，我又进入了学习的阶段，我一定会努力学习，不辜负长辈对我的期望，感谢这个寒假，它是充实的、有意义的!

大年三十的晚上，我们都聚在姥姥家过新年，姥姥做了一大桌团圆饭，我们边吃边看春节联欢晚会，一家人都沉浸在过年的欢乐之中，我们打打闹闹的吃完了年夜饭，这时外面突然开始了“鞭炮大

战”，鞭炮爆炸的声音让我不得安宁，连电视都不想看了。我们趴在凉台上看着别人放鞭炮开心的样子，家里的四个小孩都按捺不住激动的心情拉着舅舅带我去外面放鞭炮。

我们先放的是“彩蝴蝶”，姐姐先放，她慢吞吞地走过去，又飞快地跑回来，忽然，嗖的一声，五彩斑斓的烟火映入我的眼帘。接下来该我放了，我也非常害怕，两条腿一直在发抖，舅舅说：“昊

一，别怕，你是小小男子汉很勇敢。”听了这话，我像吃了定心丸似的，放松了一下紧张的心情，舅舅握住我的手，慢慢地向鞭炮走去，刚接近鞭炮，我撒腿鞭炮，他们被逗得哈哈大笑，原来我根本没

有点着。舅舅再一次握住我的手上前，我终于克服了胆小的心理，点上了鞭炮，我开心得不得了，等我放完鞭炮，我的小手都黑乎乎的，不过我非常开心。弟弟和妹妹太小了不敢放，就在那里捡我们掉

在地上的，我们不停的跑着闹着，都出了一身汗，我们都用手去擦汗，个个都变成了大花猫。

接着，舅舅又带着我们放“战斗机”。我先把“战斗机”放在护栏上，然后点燃。“战斗机”先在空中平稳地飞了一会儿，接着“嘭——”的一声，它在空中爆炸了。不知干啥，“战斗机”像是着

魔似的向我们飞来，吓得我们惊慌失措，急忙跑进楼道里，真是又惊险又刺激。

时间过得可真快呀!不知不觉把一塑料袋鞭炮都放完啦，我们都开心极了!

寒假发生的趣事就像一曲余音绕梁的歌曲，刚开始的时候并不觉得惊艳，但是细细品味来就会觉得十分的耐人寻味，只想沉浸在里面……

一个天气晴朗的日子，阳光很温暖，本想带 妹妹一起出去的玩的我忽然听到妈妈的指示，一起剥虾，原来今天妈妈买回来一斤大虾，看来今天有大餐吃了哟!

我和妹妹看到那些还有些活蹦乱跳的大虾，高兴的跳了起来，这时候妈妈问我们：“你们是想吃炒的还是焖的?”，“炒来吃”我丝毫没有让着妹妹的意思，大声的对妈妈喊了起来。“不，我觉得还是焖着吃好吃”妹妹看喊不过我，只好运用自己的可爱无敌的武器企图打动妈妈。

眼看着我和妹妹的战火就要升级，这时妈妈说：还是炒来吃吧!听了妈妈这样说我们彼此才都息了火.妈妈把虾拿进厨房准备拧虾壳.我觉得好玩也跟着妈妈走进厨房帮妈妈拧虾壳。

妈妈说：拧虾壳要先把虾头的尖角折断，然后再拧壳，把它的头里面的脏东西洗开就行了，这样就不用怕虾用尖角来刺你.我按照妈妈说的做果然这样拧虾壳快多了。 拧到最后，还剩几只虾，我拿起一只大虾，正当我想折它的角时它把身子曲起来，再一直它的角刺中我的手，我慌忙把虾向地下一扔.我静下来后又把它拾起，终于把它的角折断，妈妈叫我去做作业行了剩下的她拧。 中午妈妈把虾炒好，我看见那原来晶莹剔透的虾身子，现在变成白里透让人看见都流口水三尺.我忍不住拿起筷子夹它起来吃，那虾弯着身子，好像想向我挑战.我想起刚才的情景我还有些害怕。

今天是大年初三，我们全家一起去姥爷家。

我们到的时候，看见了大姨一家，有两个陌生的人，我问了妈妈。原来是大姨夫和表姐。

我对表姐说：“咱们看腾讯视频吧!”“行呀，你知道最近有什么新的电视剧么?”表姐激动的说。“倒是有一部，我在杂志上看到的，名字叫做‘爱情自有天意’，也不知道有没有上演。”

我们在腾讯视频上查找了，果真有这一部电视剧。才更新到2集，一集45分钟。

看完了这两集，我对表姐说：“咱们看看浙江卫视的跨年狂欢夜吧，我在跨年的时候看的以湖南。”“我看的是江苏，浙江的应该不太好看，不过看看也行。”表姐说。

从开始到结尾一共两个多小时，还有周立波和崔永元的加盟。到了最后，表姐对我说了一句：“以后少看浙江卫视，中国好声音的学员唱别人的歌赚钱，把好声音都唱臭了。”

看完了浙江跨年，我们就开始发微博(我用手机发，表姐用电脑发)，我和表姐一直在聊明星八卦，顿时间，我感觉到，跟别人志同道合的感觉真好!

就这样我度过了快乐的一天!

这个寒假我去了夫子庙灯展了，有愤怒的小鸟形状，莲花盛开形状，小兔子的形状等等各式各样的五颜六色的非常好看。我在夫子庙还看到了许多小朋友带着状元帽，骑着大白马的照相的。爸爸妈妈说这些小朋友是希望自己的今年学习越来越好。我还在夫子庙的超市里买了一个荧光蛋，这个荧光蛋在黑暗的地方可以发出绿色的光，我非常喜欢!

这个寒假我还去了万达广场看了一场电影是“爸爸去哪儿”，这部影片里的小朋友都非常的有爱心，他们给小老虎喂奶，给河马刷牙表现的都很好。我也要向他们学习，做个乐于助人的小朋友。

我的这个寒假过得很有意义很开心!

这个寒假，我决心练好踢毽子，一直练到能连续踢过十个都不坏。这可是个不容易完成的目标。不过，我不怕。

为了实现目标，每天晚饭前，我都会去邻居家找李静蕊练习一次。李静蕊和我一样，也不太会踢。我俩的毽子可调皮了，每次抬起脚把它踢起来，都像是故意要逗我们一样，“嗖”的一下躲出去老远，害的我们只来得及再踢一脚，就追不上了。运气好的时候，才能踢三个。

李静蕊的妈妈有时候会教我们一下，告诉我们踢的时候要让脚立起来用力，让毽子一直在自己面前。一边说着，一边还会踢给我们看。可我总是做不到，还是会把毽子踢出去很远。

二月十八日是我老爸的生日了。记得小时候，我送了爸爸一张自己做的卡片，爸爸十分高兴。但是后来，爸爸的生日就一直被我们遗忘，连着好几年。于是今年，我特意在日历上做了个标记，提醒自己二月十八日是爸爸的生日。

经过我的慎重思考，决定要给爸爸送一支钢笔。爸爸喜欢看书，更喜欢在书上做批注，但每次都来抢我的钢笔;爸爸需要写稿子，但他从不用电脑，偏偏喜欢用钢笔在白纸上写。那么，我就送给爸爸一只钢笔。

小结：感恩是不变的主题。用压岁钱来为爸爸献上一份生日礼物，我的心里也充满了欢喜。

早上的时候我很早就起床了，一起床就叫爸爸，妈妈起床。爸爸，妈妈一醒来就问我做什么?我说：“快起来，我要拜年了。”妈妈说：“等一下吗，我和爸爸马上起床。”我说：“就一下，

我马上要拜年了。”

我马上就去把早饭做好了。妈妈，爸爸就起来了。我们把早饭吃了后奶奶说：‘’你还不快点给我们拜年，不然我们不给钱了。‘’弟弟说：‘’不行过年是一定给拜年钱的，是不行的。‘

我们拜了年后，我们去了北山，在北山上我们在那里买烧烤吃，这时我们看见有一个算命的老爷爷，我马上走去说：“老爷爷你可以给我们算命吗?老爷爷说：”可以呀，可是要给我钱的呀。

“我说：”可以呀，一次我给五元可以吗?“老爷爷说：”可以呀，只不过我只给你们的人算命。“我高兴的说：”我们一家人不就是我们吗?“大家都笑了，我把我的出生日期告诉了老爷爷，老爷爷

说你这个人一身平平安安的，老爷爷把我们一家人的命算好了以后，我们都来说我们的命好一点，老爷爷说你们一家人的命都好，老爷爷就要走了，我们都向老爷爷说再见。老爷爷走了我们就上北山上

去玩，我们上了北山上看见了好多好玩的，我都想去玩，爸爸说去玩吧，你玩了我们交钱，我们就去玩了。我和弟弟上了高空飞车，弟弟看起来有一点害怕，我把弟弟抱住弟弟就不害怕了，我们自在北

山玩了一个早上玩得很高兴。

每逢过年，都有一个很鲜明的共同点，那就是家家户户都是张灯结彩，满是喜气之情。家家户户的小孩子都会喊：“过年啦，过年啦!”

“噼哩啪啦”五彩缤纷的鞭炮响彻天空，像一朵朵争芬斗艳的花儿开满天空，我在自家窗台前静悄悄地看着。内心突然涌现出好奇之心，想自己去试试，也去放鞭炮。

我跃跃欲试，带着妈妈特意为我准备的小鞭炮，装了满满一袋子，有三角状的、陀螺状的、长条状的五花八门，喊了楼下的弟弟妹妹们一齐下去玩。

大家都高兴得一蹦三尺高，一窝蜂地冲到了楼下。

陈瑶装出小大人的样貌，先提出推荐说：“我们先放小长条的吧!”

我看了看袋子：“好吧!”

大家都抢着拿出小鞭炮，每个人手里抓得都满满当当的，爸爸这会突然发话了：“我来每个人都发一根香，帮你们点燃，然后由你们自己再去把小鞭炮点然。”

这时我的心“噼哩啪啦”怦怦直跳，心里：哇!我最害怕的就是火了。

眼看着手里的香要靠近小鞭炮，我浑身都在抖，但是，当看到小鞭炮被燃起来，绽放出灿烂的火花，然后五颜六色的花儿又很快得就渐渐不见了，我的心也被它感染了，渐渐地平静下来，不再胆怯。

我们中就数周子杰的表现最为突出，他表情很自如地靠近火花，把小鞭炮排成了一个“蛇队”，一个之后一个的，“噼哩啪啦”的声响如滚滚潮流，五颜六色的火花在翩翩起舞。周子杰像猴子似的，奔跑着、欢笑着，无时无刻都沉浸在欢乐的海洋里，热闹极了!

我看着他那欢乐样儿，也试着给自己壮胆，“耶!”又点燃啦，我最后冲过了心理上的重重围突，这下我高兴得手舞足蹈，那被点燃的鞭炮也在地上自由自在的转圈圈。我心里不禁喜滋滋地想：我爱过年，我也会放鞭炮了!

之后我们还放了“一炮冲天”、“天女散花”、“龙飞凤舞”好多好多，真是过瘾。

“噼哩啪啦”过大年，我太喜欢过年给我带来的无限乐趣!

今天，我第一次掌勺，做了一顿美味的晚餐。

这次的晚餐，我共做了二菜一汤，分别是：罗宋汤，炒花甲以及盐焗鸡。妈妈既是我的助手又是我的老师。哈哈!我就要第一次当主厨了。

首先，我煮罗宋汤。我先把调味料倒入一锅冷水中，开着火，不停搅拌。调味料煮开后，我将切好的胡萝卜丝，白菜丝，洋葱丝、芹菜丝、番茄片依次放入煮开了的水中，再搅拌一会儿，在最后，下一点肉丁。为了汤更色香味美，我还到阳台上摘了几片薄荷，这可是我的独家秘方哟!第一道汤就大功告成了。

接着，我要做的是炒辣味花甲。这道菜说简单不简单，说难不难。简单是因为这道菜步骤少，难是因为这道菜功夫讲究，少一点多一点都不行。首先，水烧开后，将生花甲放入开水锅里烫烫，听妈妈说，这时要特别小心一些“害群之马”，因为有些花甲会释放出小沙子来。其次，把“精英”花甲拿到冷水中过一下备用。接着，我把油烧热，放下蒜蓉，姜蓉翻炒，再小心翼翼地将花甲炒熟，然后放酱油和辣椒，出锅前放下芡水(生粉水)，一道香喷喷的炒花甲就完成了。

盐焗鸡则简单得多，妈妈教我把油、盐焗鸡粉、酱油、少量白酒先把鸡腌30分钟，再把鸡放入微波炉中，高热10分钟后就“搞掂”了!闻到那股浓浓的香味，我的口水都快流下来了。

通过这次活动，我不仅仅知道了做菜的方法，领悟到了妈妈平时做家务的辛苦。还知道了：人，总是要不断地去学习，因为时代总是在变换，观念也随之不同，社会每天都在进步。相反，不学习新知识，新技能的人，有一天，将会被社会及多方面淘汰，被永远地压在脚下!

一个快乐而短暂的寒假悄悄地从我们的身边溜走，我们又迎来了一个新的学期，发生在寒假的趣事就像天空中的星星，数不胜数。这个假期我过得快乐又充实，我参加了英语培训班，这能让我得到更多的知识；我还参加了跆拳道训练，这能让我的身体更强壮。过年的时候，我和爸爸妈妈一起大扫除、贴春联，和爷爷奶奶、叔叔婶婶还有姑姑姑丈、姐姐弟弟们一起开开心心地吃了团圆饭。最让我兴奋地是爸爸妈妈带我自驾游去广州长隆野生动物园玩。

初一一大早，我们和另外两家人一起开车出发了，一路上我和小伙伴在车上一会玩成语接龙，一会猜谜语，过的很快乐！晚上我们停在汕头的一个小城镇过夜，在这里我们过了一把瘾——那就是放烟花。我们点燃了买来的烟花鞭炮，那巨响打破了天空的宁静，一会儿喷红，一会儿吐绿，五彩缤纷，我们都兴奋的拍起手来。初二的下午我们终于到达长隆了，到了酒店已经是5点多了，吃完晚饭我抱着又期待又兴奋地心入睡了。来到动物园，看到了称作“沙漠之舟”的骆驼，它们的背就像一座座山耸立在那里；还看到了聪明和富有灵性的大象，大象的鼻子能伸能缩，舒展自如，摆动起来就好像一条翻腾飞舞的大蟒蛇，其中还有一只不停地向游客们鞠躬拜年；最让我喜欢的就是吃饱就睡的考拉了，它们有的互相抱在一起，有的用脚在抓着耳朵，还有的忙着躲避游客们的镜头，真是可爱极了！还看到了称为“国宝”的熊猫，威风凛凛的老虎，伸长了脖子等着吃草的长颈鹿…真是大开眼界啊！观看完精彩刺激的马戏表演后我们依依不舍的离开了动物园。

这真是一个快乐又难忘的寒假啊！

在寒假里，爸爸妈妈带着我和伯伯一家去羽毛球馆打羽毛球。这可是我第一次去球馆打球。

开始打球了，妈妈告诉我，要对角线发球，我是照样子做了，但是每次都用力过度，打出界，结果，还是对方得分，可惜呀。打球的时候，我跟着球满场飞奔，一会儿向左，一会儿向右，有时还会跳起来接高球。有一次，我打了一个球，伯伯冲过去接，不但没接着，还摔了一个嘴啃泥，爸爸看见了，得意洋洋地说：“你看你多厉害呀，都把伯伯给打趴下了!”我听了，也哈哈大笑起来，连伯伯自己都笑了。

不知不觉，就到了该回家的时候。回家的路上，我心想：今天的收获可真不少，不但学到了许多比赛规则，而且还取得了不小成就，真是一举两得。

任何成就都是刻苦劳动的结果，我要继续加油，争取以后能和爸爸配对打双人比赛。

时间过得真快，一眨眼，快乐的寒假生活即将结束，回顾整个寒假，我觉得我过得充实而又快乐。

农历新年前，我们家进行了一次大扫除，我负责收拾自己的卧室，特别是书桌、书柜，把书籍归类放整齐，把书桌擦干净，我带上妈妈的胶皮手套踩在凳子上把窗户擦干净，爸爸用扫帚把天花板扫去灰尘，把不要的本子放入纸箱中。

我参加了妈妈单位组织的志愿者活动。活动的主题是“迎双节，靓油城。”大家分成几个组，提着水桶，拿着刷子，带着清洁剂，蹲在地上，使足了吃奶的劲刷地，一小时后，文体中心前面的地板被我们洗了个澡，最后洒水车也来帮忙了，经过最后的淋浴，地板变得更加干净。辛苦的付出总有回报——地上的小黑斑都不见了。后来，凡是参加活动的小朋友和小学生，都获得一个荣誉证书和笔记本!通过这次活动，我们要爱护身边的环境，养成讲卫生的好习惯，告诉身边的人不随地吐口香糖、吐糖。

过节最开心的就是放鞭炮和看春晚，特别是在除夕夜时，第一个鞭炮响起，一朵朵“红花”在震耳欲聋的响声中绽放，“花瓣”漫天飞舞。一波刚下去，另一波又上来，到处是欢声笑语，好不热闹!我最喜欢的是小品《扶不扶》。

大年初七，天空大雪纷飞，大地银装素裹，到处是白茫茫的一片。哇!我们几个小伙伴更开心：堆雪人。我们用盆子把空地上的雪收集起来，一盆盆堆在一起，一会儿小雪人的身子做好了，又滚了一个雪球做小雪人的脑袋，用树叶做眼睛，用胡萝卜做鼻子，用桔子皮做嘴巴，用瓶盖做它的纽扣，用两个小树杈做胳膊，一个可爱的雪人就在眼前;我们还做了一个雪蛋糕……弄了一身雪还不肯罢休。

我还到钻井的奶奶家住了两天，正月十五早上我和奶奶、爷爷一起去发《河南石油报(家庭版)》，开始时把卷好的报纸夹在门把上容易掉下来，奶奶告诉我要稍微斜一下才行，看来这也有技巧啊。一个上午我们共发了2幢楼10个单元的报纸，我累得已经出汗了，但小脚跑得热乎乎的。

我在寒假里过得很开心，因为我付出了劳动，收获了快乐!