寒假日记30篇2021年(合集20篇)

那无边无垠海·，无边无垠的天。留下童年的美好!——题记

海浪，白沙，椰林，形成美丽的风景。海浪那汹涌澎湃的拍打岩石，宽阔了胸怀。面朝大海，心中泛起了涟漪。天边的彩云，在蔚蓝的天空中划下了耀眼的一笔。大海你的广阔!

出入深邃而神秘的大海，迎面吹来的海风。沛人心脾。心中不禁呐喊到：大海我们来了!光起小脚丫，拎起小鞋子。在浪花中，奔跑，嬉戏，白白的浪花涌到岸边让海水消失，留下了泡沫。远望大海水天一色，水与天交织。有一股马上就要飞起来的感觉。在夕阳下奔跑，踏着浪。抓螃蟹，我们忘得不亦乐乎。大家都用相机记下这美好的时光。

我们还看了日出，一大早4点多，我们就全员出动，全副武装向着海滩出发。黑漆漆的路让人有些害怕。走往海边到处以黑色为主色。我突然感受到光明是多么重要，我们在海风中瑟瑟发抖。天边终于露出一丝光芒，渐渐的出现了半个太阳，那火热的太阳，正在慢慢的照亮海滩，照亮大地，一个整圆的太阳就要出来了，心中更是像滚烫的开水，怦怦跳。快了快了我激动的呐喊。一个通红正圆的太阳出来了。暖暖的，柔柔的，照亮了我的心。那火红的太阳炙热的洒向大海，那海还是那么汹涌澎湃。

平潭的水，沙，阳是我这生也不会忘记的。福建的“马尔代夫”大海你的广阔，海浪的奔腾，太阳的火烈。

我迎来了我的第一个寒假，真高兴终于可以睡懒觉了，可以尽情的玩了，我和爸爸妈妈一起制定了我的假期计划;每天只要天气好就出去锻炼，天气不好就在家做仰卧起坐，保证有一个健康的身体;我

还学会洗袜子，体会了爸爸妈妈的辛苦。

大年初一一早我就和爸爸妈妈一起去逛了朝阳公园的庙会，尽管天很冷，但里面的人真多，我还和爸爸一起玩了游戏，一起骑了游览自行车。

晚上又和爸爸放鞭炮，同时爸爸给我讲了“年”的故事，我知道了为什么大家要在春节期间放鞭炮，寒假过得真快乐呀!

快乐像阳光，温暖人们的心田;快乐像雨露，滋润人们的微笑之花;快乐像清风，吹拂人们的心房。每个人都有快乐，我也不例外。寒假里，我最快乐的事是在除夕夜放烟花，看烟花。

晚上，我早早吃过晚饭，抱着大包小包的烟花出了门，我来到事先与伙伴们约好的水泥坪上，放下烟花，耐心等待小伙伴们。不一会儿，小伙伴们陆陆续续的来了，我们开始清点烟花。在我们全神贯注的清点时，调皮鬼“胖胖”在我们身后点燃了一个小鞭炮，“啪”的一声爆炸了，吓了我们一大跳，我吓得浑身一抖，差点摔了个跟头。这一惊吓，可惹怒了我们众多的“女汉子”，可怜的“胖胖”免不了一顿群殴。

烟花清点完毕后，我们准备燃放了。我们人手一根烟花棒，点燃后喷出了五彩的焰火，可漂亮了。我们挥舞着烟花棒，在空中绘出各式的图案，整个院里到处都有我们银铃儿似的笑声。在我们挥得起劲时，“胖胖”在地上点燃了个“小陀螺”，“小陀螺”疯转着，迸溅出绚丽的烟花，引起了我们的惊叹。

手中的烟花棒燃尽了，我们又点燃了“许愿树”，圆锥形筒里喷出银色的火花，越喷越高，仿佛照亮了半边天。不少的小朋友双手合十，虔诚的许愿，我合起手掌，默默地许下心愿。四周不知咋的纷纷静了下来，只剩下“哧哧”往外冒的火花和虔诚的我们。我睁开眼，看见在火光的映照下，伙伴们的脸红彤彤的，嘴角带着一抹微笑，都显得那么可爱、美丽。

很快，小巧的烟花都放完了，我放起了大点儿的，我手拿冲天炮，心里默念：千万炸伤我，千万……“哗——噼啪”冲天炮像一条金龙，呼啸着从烟花筒里冲出，冲上天空，响了几声便消失得无影踪了，真是来的快去的也快，有了第一条“龙”打头阵，剩下的“龙”都迫不及待的冲了出来，瞧，那条紫龙多么神气!只见它拖着长长的紫“尾巴”，在空中打了个转儿，“啪”的一声消失在天际，再看那条黄“龙”，婀娜多姿，宛如仙女下凡，扭着“腰”在远处消失了……

除夕虽然已过去多日，但那晚烟花漫天飞舞的`景象和伙伴们洋溢幸福与欢笑的脸颊，早已烙在我心里，永远不能抹去。

寒假里有很多的事情值得我去回味，有一件事情我现在想起来都还很难忘，那就是拧虾壳。

那是一个阳光明媚的日子，我的妈妈买回一斤大虾，乐的我和妹妹欢蹦乱跳。

我的妈妈问我和妹妹：这些虾是炒来吃，还是焖来吃？；我和妹妹抢着来说，我说：炒来吃最美味；妹妹说：我觉得焖来吃最好吃；我和妹妹闹了起来，我说：你算老几？应该听哥哥的话。；妹妹说：就算你是哥哥也得让一下妹妹呀；我和妹妹吵得不可开交。这时我的妈妈说：还是炒来吃吧!听了我的妈妈这样说我们才停战。我的妈妈把虾拿进厨房准备拧虾壳。我觉得好玩也跟着我的妈妈走进厨房帮我的妈妈拧虾壳。

我的妈妈说：拧虾壳要先把虾头的尖角折断，然后再拧壳，把它的头里面的脏东西洗开就行了，这样就不用怕虾用尖角来刺你。我按照我的妈妈说的做果然这样拧虾壳快多了。

拧到最后，还剩几只虾，我拿起一只大虾，正当我想折它的角时它把身子曲起来，再一直它的角刺中我的手，我慌忙把虾向地下一扔。我静下来后又把它拾起，终于把它的角折断，我的妈妈叫我去做作业行了，剩下的她拧。

中午我的妈妈把虾炒好，我看见那原来晶莹剔透的虾身子，现在变成白里透让人看见都流口水三尺。我忍不住拿起筷子夹它起来吃。

看你刚才还敢刺我，还不是成了我的盘中餐了，哈哈!

结束了紧张的大考，开始了愉快的寒假。妈妈为了让我放松一下，带我去菜市场逛逛，顺便让我长长见识。我一听到这个消息，高兴得一蹦三尺高。

早晨，刚刚揭开浓浓的晨雾，菜场里早已喧闹开了。卖主的叫卖声、自行车的车铃声/人们讨价还价的争论声……它们仿佛一个个在跳动的音符，凑成了一首动听的交响曲。

市场里的东西琳琅满目，应有尽有。你看：蔬菜区里的东西真新鲜，有红红的萝卜、绿绿的菠菜、白白的莲藕，西红柿羞红了脸，真像个害羞的小姑娘……

水产区的海鲜更多了，有活蹦乱跳的虾和虾狗弹，刚捞上来的鱼，肥厚的章鱼……看了让人直流口水唉!

妈妈挑了些芹菜、剪豆和豆腐，又买了虾和章鱼还有肉。

我问妈妈为什么每个种类都买。妈妈告诉我，今天买的这些菜营养各不同，都是人体所需要的，吃菜也要荤素搭配，缺一不可，这样，身体才会吃得壮壮的。

我明白了，原来买菜也有这么多讲究。今天让我增长了见识。

寒假中，远在北京的小姑打电话回来说要给我一个惊喜，我左猜右猜，上猜下猜，可实在猜不出来。于是我左盼右盼，上盼下盼，终于把小姑盼了回来。还盼回来个惊喜——一只可爱的小宠物狗“六六

”。

六六，一身皮毛油光水滑，像披着一身黑缎子，摸上去好舒服，小姑说经常给它洗澡呢，两只大眼睛黑黑的，像两颗黑葡萄。我喜欢极了，我经常逗它玩，不多会我就和它混熟了。可是它对小姑还是寸

步不离，小姑走到哪它就跟到哪，要是小姑偷着出去一会，它会叫着去每个房间找，小姑回来后，它会一下子扑到小姑怀里。六六真有趣!

有一天，小姑出去了，六六又到处找它的主人。这时，对门的劼睿回来了，我开门想去找劼睿玩，没想到，我一开门，六六嗖的一下就窜了出来，一看没有它的主人，对着劼睿‘“汪汪”大叫起来，吓

得劼睿掉头就向楼下跑去，扑到她妈妈的怀里。事后，我和劼睿把六六好好的训了一顿!

这个假期六六给我带来了不少乐趣，可快乐的日子总是那么短暂，小姑要回北京了，我只好和六六再见了。不过小姑答应我下次回来，还要带六六来，我盼望着!

放寒假了，爸爸妈妈曾带我去过很多地方玩，其中，最让我难以忘怀的是园博园的景色。

那天，天气晴朗，阳光明媚。爸爸神秘地说：“今日要去——园博园玩!”我与姐姐高兴得手舞足蹈，异口同声地说：“太好了!”

到了园博园后，爸爸买完票，就带我们参观。进入大门，大约走五分钟，就来到“儿童乐园”。我和姐姐两眼放光，心境十分激动，对爸爸说“爸爸，让我们去‘儿童乐园’玩，好吗?”爸爸思量片刻，答应了。

于是，我和姐姐尽情地玩。那里的游戏设施真多呀!有惊险刺激的“海盗船”;有旋转的“小蜜蜂”;还有相互碰撞的“碰碰车”等等，让我看得得眼花缭乱，应接不暇。

我迫不及待的登上海盗船。坐在海盗船上，感觉仿佛置身于大海之中驾驶着海盗船驶向远方。慢慢的，速度从慢到快，摇晃角度从低到高，越来越刺激、惊险。我紧紧握着扶手，声怕一不细心就被甩在地上。

接下来，是小蜜蜂。小蜜蜂是一只只酷似小蜜蜂的机器，一按开关，我们坐上小蜜蜂，伴随着音乐，小蜜蜂时而降落，时而上升，同时也跟着不停的旋转。音乐是小蜜蜂的叫声，这更加让你感到自我像是一只勤劳的小蜜蜂在花从中辛勤地采蜜，尝到了“一份耕耘，一份收获”的滋味。还有许多游戏项目，我就不一一介绍了。

出了儿童园，大概走一两公里的路，就来到著名的高耸入云的“杏林阁”，杏林阁里真是书香四溢，一进入阁楼，你就会被书香包围，因为杏林阁里满是著名的古书与名人雕象，让你大开眼界，增长见识，真是一举两得，既玩耍，又学习!

一路上，我们还看见许多各式名样的花灯，要是到了夜幕降临时，来观赏花灯，那该多美啊!

可惜我们该回家了。回想起来，这个寒假过得真是既开心，又趣味啊!

”叮铃铃，叮铃铃!“门铃响了，会是谁来了呢?原来是哥哥来了，哈!只要有哥哥在，我的一天就不会无聊啦!

下午，我和哥哥在屋里玩耍时，无意中发现了一个发霉的西红柿，我马上走向奶奶”报告“，等我正要回屋是，才发现是自己中了计——我竟然被哥哥锁到了门外。哥哥拿着_壶，对准门缝，时不时地喷我几下，我愤怒了，火气不停地往上冒，就这样，一场”战争“就拉开了序幕。此时，我的手中没有任何武器，这样我又怎么能打赢古灵精怪的哥哥呢?望着我手中的西红柿，唉，有了，看来只能指望手中的这枚”炸弹“了。

哥哥开门探情况，谁知这”鬼精灵“看见我手拿西红柿，便立即关上了门，为了让哥哥放松警惕，我只好把西红柿放到地上。哥哥又开门了，他命令我往后退，不料我忘记身后的西红柿，一脚踩了上去，把西红柿踩了个稀巴烂。我急了，拿起烂的西红柿往哥哥脸上扔过去，哥哥反应快，一下子把门关上，我手上早已准备好了”炸弹“，哥哥一开门我就扔，可每次都扔到门上。奶奶看见了，连声抱怨!”战场“被我们折腾的惨不忍睹。哈!战争终于在奶奶雷雨般的”轰炸声“中结束了!

我发现人人只要都有一颗发现美好事物的心，发霉的西红柿也能变成一件趣事哟!

经历了一轮期末考试前的冲刺，我收获了许多的喜报，期盼已久的寒假生活开始了。

我梦寐以求的动画片续集，垂涎三尺的美食计划，丰富多彩的社会实践活动，还有堆积如山的书籍、作业，还有……总感觉有许多的事情要去做，我很着急，到底要先做什么?先学习什么，语文、数学、英语、科学?我的烦恼来了，我该怎么办?

我和爸爸说出了我的烦恼，他神秘地笑了笑然后拿来一张白纸、一支笔，一把尺子，他开始画表格了，然后写上星期一、星期二……哦!他要为我制定一份假期课程表啊!我高兴极了，蹦蹦跳跳地转了好几圈!我和爸爸一起制定寒假计划，根据我假期需要做的事情和学习课程的多少，有针对性的进行编排，我突然感觉一切困难迎刃而解了。这份课程表里还包括体育、美术，使我的假期学习不会枯燥，变得丰富多彩而又充实。

叮铃铃，闹钟响了，开始执行我的寒假计划了。第一节语文课，翻开知识的书本，拿起为我默默耕耘的钢笔，一笔一画，写下秀美的字……

寒假里，阳光下，认认真真的我，带着梦想去旅行……

今天，我第一次掌勺，做了一顿美味的晚餐。

这次的晚餐，我共做了二菜一汤，分别是：罗宋汤，炒花甲以及盐焗鸡。妈妈既是我的助手又是我的老师。哈哈!我就要第一次当主厨了。

首先，我煮罗宋汤。我先把调味料倒入一锅冷水中，开着火，不停搅拌。调味料煮开后，我将切好的胡萝卜丝，白菜丝，洋葱丝、芹菜丝、番茄片依次放入煮开了的水中，再搅拌一会儿，在最后，下一点肉丁。为了汤更色香味美，我还到阳台上摘了几片薄荷，这可是我的独家秘方哟!第一道汤就大功告成了。

接着，我要做的是炒辣味花甲。这道菜说简单不简单，说难不难。简单是因为这道菜步骤少，难是因为这道菜功夫讲究，少一点多一点都不行。首先，水烧开后，将生花甲放入开水锅里烫烫，听妈妈说，这时要特别小心一些“害群之马”，因为有些花甲会释放出小沙子来。其次，把“精英”花甲拿到冷水中过一下备用。接着，我把油烧热，放下蒜蓉，姜蓉翻炒，再小心翼翼地将花甲炒熟，然后放酱油和辣椒，出锅前放下芡水(生粉水)，一道香喷喷的炒花甲就完成了。

盐焗鸡则简单得多，妈妈教我把油、盐焗鸡粉、酱油、少量白酒先把鸡腌30分钟，再把鸡放入微波炉中，高热10分钟后就“搞掂”了!闻到那股浓浓的香味，我的口水都快流下来了。

通过这次活动，我不仅仅知道了做菜的方法，领悟到了妈妈平时做家务的辛苦。还知道了：人，总是要不断地去学习，因为时代总是在变换，观念也随之不同，社会每天都在进步。相反，不学习新知识，新技能的人，有一天，将会被社会及多方面淘汰，被永远地压在脚下!

有的人爱好弹钢琴，有的人爱好跳舞，还有人爱好唱歌，而我的爱好是画画。

我从小就非常爱画画，有时三下两下就能钩出一只小狗或小猫。我妈妈见我这么喜欢画画，就给我报了个绘画班，我高兴极了。

刚开始上绘画班时，我老师让我们先画正方形，圆形，波浪线……画完后，我老师要一个个检查，画得不好要重画。有一次，我老师下来检查了，轮到我了，我的心怦怦直跳，我老师走过来看了我的画，又瞟了我一眼走了，我这才松了一口气。

经过好几天的基础训练，我老师终于让我们完成一幅画了。我老师给我们做示范，在黑板上画了一只可爱的猫，画得栩栩如生。我们赶快拿起笔画了起来，我想：画只小兔吧。我很快就画好了，便转头看后面的同学画得怎样。哇!她画的是一只活灵活现的小猪。可真漂亮呀!这时我才想起那句话：人外有人，天外有天。有人比我画得更好，我一定要努力呀。我画完了，把画交给了我老师，我老师看了后，竖起大拇指对我说：“你画得很不错。”我听了，心里比喝了蜜还要甜。

在家里，我经常向妹妹展示我的作品，妹妹总是用崇拜的眼神看着我，说：“姐姐画得真好看。”你看，我也有粉丝了呢。

我知道，学画画的路还很长，虽然偶尔会被我老师批评，但收获很大，我画画的水平也长进了不少。我爱画画!

三亚的大年初六是一个阳光明媚的日子，我们全家来到了三亚市区的最高峰——凤凰岭公园登高祈福。

乘上素有“亚洲第一观海看城索道”之称的登山缆车，一幅精美绝伦的山海画卷就展现在我们眼前：近处郁郁葱葱的热带雨林里生长着各种奇花异草，远处无边无际的大海上闪耀着星星点点的帆船和岛屿，还有那海岸边的椰风海韵、山脚下车水马龙的城市，有山有水，有动有静，真是太美了!

从缆车下来，首先映入我们眼帘的是一块写有“海誓山盟”四个大字的巨碑。我和姐姐在石碑前合影留念，记录下姐妹情深的美好瞬间。沿着绿道往前走，森林公园空气十分清新，一阵风吹来，夹带着花草的芳香，令人心旷神怡。道路两边的各种热带植物个个精神抖擞，好像在列队欢迎我们的到来。

经过几个弯口，我们来到了山顶的核心景区——水晶圣殿。迎面而来的是百花盛开的爱情花廊，我们看到了爱神丘比特射箭的场景，还在晶莹通透的水晶殿堂里见证了一对新人的婚礼仪式，气氛非常浪漫。沿着九曲桥往里走，著名的“四湾八景”尽收眼底，简直美不胜收。听着青龙与彩凤的故事，我们走过了流水潺潺的月老泉，祥和喜气的龙凤门，看到了栩栩如生的“百鸟朝凤”场面……各种惊喜让我们应接不暇。

游览凤凰岭公园，我仿佛走进了一个美妙的童话世界，这里不仅有许多生机勃勃的自然景观，还有神奇动人的龙凤传说，处处让我感受着生命的力量和“爱”的存在。新年祈福，我在“爱的邮筒”前给老师、同学、家人、朋友们送出“爱”的祝福：我?你们，祝大家猪年大吉!

我们期盼的寒假来临了，旅行的第一站是深圳。那天，我5点钟就起床，匆匆洗漱完，吃好饭，就出发了。

来到虹桥机场2号航站楼，过安检，在休息区里，有免费的早餐可供品尝。在等待时间里，我很激动，一边吃着面包，一边看着动画片。不大一会，喇叭里喊MU5333开始登机，我们火速地登上飞机，系好安全带，从小舷窗里看外面：停机坪上满是飞机，飞机们排着队，听从指挥，等待飞行的指示。很快，轮到我们了，飞机开始滑行，飞上了蓝天。

那时候，我从飞机上看下面的楼房啊、街道啊，都成很精致的“玩具”了。慢慢地，飞机越飞越高，我们离开了上海。突然，我的耳朵听不见了。我心里有点着急，但是我不害怕，因为在家里爷爷奶奶曾说过，坐飞机要咽口水、张嘴巴。

于是，我就咽了一下口水，后来还打了一个哈欠，我发现打哈欠的效果比张嘴巴更有用，但是要真的打哈欠，不能假的打哈欠，否则，就没有用。除此之外，我还感觉头昏昏的，想睡觉。然后，我真的睡了一会。

很快，两个小时过去了，我们平安降落在深圳宝安机场。

终于放寒假了，我好开心!虽然假期不长，但是在爆竹声中，我们迎来了中国人最盛大的节曰——春节。春节是我国一个古老的节日，也是全年最重要的一个节日。

正月初一，农历新年的第一天迎着人们的喜悦祥和而来，一串串鞭炮在人们手中点燃，响声震天，四处飞溅，仿佛要把每一个祝福送到千家万户，一阵阵爆竹声接连不断，热闹非凡。今天，我去走亲访友拜新年。

到了晚上，全家团聚在一起。望着满桌子平时最爱吃的菜肴，吃起来饭。“我们一家刚吃完年夜饭，两个小妹妹就嚷开了：“走哇，去放爆竹喽!”说完，就拿着爆竹和点燃的卫生香，就跑出了家门，我也急忙跟了出去。

在街上，“劈劈啪啪”的抱住生接连不断，空中闪烁着耀眼的火花。家家户户灯火通明。金黄色和黄绿色的窗户，在忽明忽暗的火花中，好像变成了一台台电视机，正在播放精彩的节目呢!

邻居们早已出来放爆竹了，天空中五颜六色的，响声震天，噼里啪啦的声音一直响个不停。妹妹一见，就大声喊：“姐，好漂亮啊!”忽然妹妹又喊起：“姐，我们一起放一个花炮吧!”说完我们就把一个花炮直立在石台上。花炮有半尺高，大拇指那么粗，是用牛皮纸卷的，像支蜡烛。我们用香火点燃了导火线，导火线就“哧哧”地冒白烟，紧接着就“刷”的一声，一股火柱冲天而起，窜出十几米高，五颜六色的火花向四周散开，又像雪花一样纷纷下落，好看极了。

在这个寒假过完了春节，就象征着新的一年的开始新的变化，这真是爆竹声声辞旧岁，家家户户迎新春!

漫长的第一学期的学习生活在不知不觉中结束，短短的三个星期的寒假生活也已从指缝中悄然离去，回想起这段时间，也可谓丰富多彩。我们中国的传统节日"春节"正是在寒假期间，在金猪年到来之际，同学们纷纷许下自己的希望，但也不忘自己的辛勤耕耘，认真完成寒假作业。

1，看电影活动，有的小朋友利用假期走进了电影院，观看电影《亚瑟和他的迷你王国》，可爱的人物形象以及惊险的场面，使孩子们看得津津有味。也使父母重新温习了童年的故事

2，做汤圆，包饺子，吃年夜饭，感受民族传统食文化。

一些外地孩子纷纷回到老家，感受到了浓浓的亲情，也感受到了家乡的大发展，大变化。春节临近，家家户户团聚在一起，快快乐乐地过起了新年。孩子们和家人一起说说笑笑，和起了面粉，做起了汤圆，饺子，虽然脸上，身上都是面粉，但是感受的却是家的幸福，童年的欢乐。

3，观看春节联欢晚会，享受高品位的精神食粮。

春节联欢晚会一向是中国人必看的节目。大年三十，孩子们和父母亲人围坐在电视机旁，看的是精彩的节目，享受的是幸福的快乐。

4，勤俭节约，使用好自己的压岁钱。

过年时孩子们最高兴的事莫过于收到压岁钱了，跟着父母走亲访友时小心地积攒着压岁钱，一部分交给父母，一部分作为学费，自己留一点自由支配，买一点平时舍不得买的高档学习用品，再买些好吃的，好玩的，多惬意，多自在。

寒假是短暂的，但同时也是非常有意义的，相信每个人都收获颇丰，其实寒假并不仅仅是一个假期，它也让孩子们有了充足的时间准备，去迎接新学期的到来，开始新的起航!

光阴似箭，日月如梭。在不知不觉中寒假生活即将结束。回想起在寒假发生的一件件，一桩桩有趣难忘的事，历历在目，清晰的浮现在我的脑海中。

每天下午，在明媚暖和的阳光下，我坐在摇摇椅上，在书的海洋里流淌。喝着牛奶，品着美食有说不出的惬意。我读了《三国演义》，里面的诸葛亮的神机妙算让我佩服。《水浒传》里的武松的功夫十分了得，我很喜欢。《森林报》中的动物很有趣，让我了解到很多动物。《会飞的教室》让我明白同学之间要团结互助，多看别人的优点。

寒假里最让我难忘是除夕夜。全家人围在一起吃着团圆饭。桌子上放太多美味佳肴，中间放着一盘鱼，象征着年年有余。吃完团圆饭，坐在一起看《春节联欢晚会》节目很精彩，我还跟着一起唱《难忘今宵》。新年的钟声敲响了，我们兴奋的跳起来，紧接着到处响起鞭炮声，我想起了《元日》中炮竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。

盼望已久的大年初一终于到来了。我早早地起床吃完饭，就去拜年了，我太开心了，收到很多压岁钱。老爸说我可以留一部分自己花。

时光似流水，一转眼要开学了，丰富多彩的寒假生活就要结束了，但寒假里的是点点滴滴都让我难忘。也说明新的一年来到了，我要多自己说加油多学知识，快乐过好每一天。

今天是寒假的第一天，爸爸妈妈为庆祝我优异的期末成绩，决定今天包饺子!早上妈妈买了一些野菜、饺子皮与肉。我高兴极了，不住地说：“今天吃饺子喽了!

中午到了，妈妈已经在桌子边包饺子了，我在一旁看，觉得包很简单，手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前，看了看妈妈包饺子的样子。

我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上，然后把饺子皮用手一点点的捏，嗯?怎么感觉手上湿湿的，一看原来皮破啦，妈妈说：“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?”

我又拿了个饺子皮，少放了点馅，一点点的又捏住了，这次没漏，我高兴的把它放到了箅子上，可是却怎么也立不起来。妈妈又说：“你放的馅太少啦，怎么能立起来呢?”我有点灰心啦，这时候妈妈说：“你照我的样子来就能包好啦!”

妈妈把饺子皮托在手心上，然后夹一筷子饺子馅，放在饺子皮的正中间，再把饺子皮对折一下，用双手的拇指与食指熟练的一捏，一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。

我照妈妈教的方法开始包啦，第一个饺子的样子很难看，但总算有点模样啦。接就是第二个、第三个，包的一个比一个好。

饺子包好啦，要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水，然后把饺子一个个轻轻的下进去，再用勺子背轻轻的推，生怕把饺子弄破了。

不一会儿，锅开了，妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推，我问妈妈为什么要添水呢?妈妈说：“煮饺子要滚三滚，饺子才能煮透，皮筋陷软”。锅又开了，妈妈又往锅里添了半碗水，然后与以前一样用勺子轻轻的推。

饺子煮好了，要开始捞了，只见妈妈用漏勺把饺子盛出来，结果我包的煮烂了两三个，不过，吃自己的劳动成果，心里还是美滋滋的。

元宵节开始包汤圆了，我学着妈妈的样子，做了起来。我先拿了一些糯米粉，把它搓成一个圆球，接着用大拇指把圆球按了一个窝，像碗口一样形状，放上馅料，最后是把它封口。我把露出的馅儿一边捏紧，那边破了，我把那边捏紧，这边又破了。我又把两边都捏紧，汤圆白白的“肚皮”破了。妈妈指导我，首先把糯米粉揉均匀，否则包时容易裂开，封口时要掌握好搓的力度。我不气馁，换了一团糯米粉，重新做了起来。这次我终于掌握了技巧，做好了一个汤圆。慢慢地，我越做越熟练，越做越好，做好了满满一盘子汤圆。

妈妈把汤圆煮熟了，让我们吃。我首先跑上去盛了一碗。我咬了一口，又香又糯。跟在外面店里吃的一样可口。吃着自己亲手做的汤圆，感到特别有滋有味。

妈妈说：“凡事都要自己亲手劳动，才能学到更多知识和技能，对你成长有好处。”我度过了一个难忘的元宵节!

在寒假间有一些让自记己很难忘的事吧!在我的假期中有一件事让我历历在目。

初二，姑妈、姑姑她们两家都来到了我家里。奶奶提议，让我们来包饺子。听了这话，我和哥哥一下兴奋起来，迫不及待想自己赶快来尝试一下。在家，姑妈来分配工作了。奶奶揉面，姑姑弄馅

、我和哥哥擀面皮儿，而姑妈来捏饺子的形状。准备工作就绪，开始包饺子喽!

她们一个个的工作完成地很顺利，而我和哥哥这边出现了一些小故障。我们擀的皮一边厚一边薄，一点也不好看、不均匀。姑妈看见我们这样子，赶紧来指导我们，姑妈说：“擀皮要讲究方法，

皮的形状要圆中带点儿椭，这样，包的人也不会。

今天，妈妈带我去看电影，我很久没看电影了，所以我的心情是迫不及待!

我们先去肯德基吃饭，我吃了一个汉堡还有鸡翅，为了抓紧时间，我们吃完饭就去电影院了。

我本想看大闹天空，可是听工作人员说，大闹天空的效果不好，已经停映了。

说有喜羊羊与灰太狼——开心闯龙年。那时候正好是六点半，时间刚好。

我和妈妈进了七号影场。电影很精彩，电影主要是讲喜洋洋他们想找到一个可以打开龙世界的.钥匙，龙世界里的龙王把龙世界打得乱七八糟，正好喜洋洋他们感到龙世界的王宫里，恶龙马上命令士兵把它们都抓起来了，这时小神龙出现了，把他们一个个打得屁滚尿流。

后来小神龙交给了喜洋洋他们各种功夫，终于战胜了恶龙，拯救了龙世界。

看了这场电影，我很受启发，我要学习喜洋洋聪明勇敢。妈妈说，你还应该向喜洋洋学习，遇到困难，不怕困难，要善于思考，解决困难。要学习他当爸爸妈妈不在身边时，要学会自己照顾自己。我想，妈妈说的对，我应该好好学习。

今天是大年初三，我们全家一起去姥爷家。

我们到的时候，看见了大姨一家，有两个陌生的人，我问了妈妈。原来是大姨夫和表姐。

我对表姐说：“咱们看腾讯视频吧!”“行呀，你知道最近有什么新的电视剧么?”表姐激动的说。“倒是有一部，我在杂志上看到的，名字叫做‘爱情自有天意’，也不知道有没有上演。”

我们在腾讯视频上查找了，果真有这一部电视剧。才更新到2集，一集45分钟。

看完了这两集，我对表姐说：“咱们看看浙江卫视的跨年狂欢夜吧，我在跨年的时候看的以湖南。”“我看的是江苏，浙江的应该不太好看，不过看看也行。”表姐说。

从开始到结尾一共两个多小时，还有周立波和崔永元的加盟。到了最后，表姐对我说了一句：“以后少看浙江卫视，中国好声音的学员唱别人的歌赚钱，把好声音都唱臭了。”

看完了浙江跨年，我们就开始发微博(我用手机发，表姐用电脑发)，我和表姐一直在聊明星八卦，顿时间，我感觉到，跟别人志同道合的感觉真好!

就这样我度过了快乐的一天!