寒假日记30篇2021年推荐20篇

盼啊!盼啊，眼看新年就快到了，想到这，我不由得笑了起来，在新年前，大家个个喜气洋洋，个个精神饱满。逛街的人络绎不绝，有的在买年画，有的在买年货，有的坐着火箱围着火炉看电视，还有的人在打麻将打扑

克，等等不一而足。

反正街上五彩缤纷，各种各样的人都有，各种各样的货物都齐全，琳琅满目，大家恐怕想买什么都难选择!

新年前，家家户户都灯火通明，家家都把房子打扮得别具一格，各有各的个性。他们把买来的年货放得满地都地。买来的年画怎么贴法，那就各有自己的风格和喜好了。有的正着贴，有的倒着贴，还有的歪着贴，各有千秋。大家把买来的菜全部都弄好了，只等新年一到，就可一饱口福了。家家备有鞭炮，大家穿上新衣服，准备迎新年，在新年前，大家一出门，如果遇上了好朋友，总是口中不忘说一句：“上街啊!”

大家杀猪宰羊，忙碌地准备着新年大吃大喝一番。

新年到了，孩子们便早早起床，来到爸爸妈妈的房间，开始了传统的拜年仪式了。孩子们对爸爸妈妈说着一些吉祥话儿，爸妈就拿出压岁钱，让小孩子们高高兴兴。大家都希望今年能够吉祥如意，招财进宝。

一些亲朋好友欢聚一堂，品尝着美酒佳肴，谈着一些开心的话儿。而兴的则是我们，可以大把大把地攒取压岁钱，然后就欢天喜地跑到街上去买很多好玩的东西，如小汽车、四驱车、玩具枪、足球等，而我们只要嘴巴甜一点，多说些祝福的话儿，那可就大赚一笔了!

大家一直玩到深夜，嘴里啃着美味水果，手里燃放鞭炮烟花……大人小孩们载歌载舞，忘情地玩个痛快!

今天还是像往常一样，依旧升旗，经历过十年的寒窗我，每当看见鲜红的五星红旗

冉冉生起。心中的斗志就不会破灭，胜利的各声在耳旁荡漾。不愿意学习的时候，反省一下自己今天的高中岁月是多么来之不易，如果不去珍惜，它将会一去不复返。高一的生活让我我更加热爱读书。读书是一种沉淀，写作是一种升华。读出人生的真谛，写出生命的价值。生命喜欢不向困难低头的人，永远有一份倔强勇于向极限挑战的心。失败了并不可怕，可怕的是被打倒好一厥不振。孤独的我充满了无助与无何奈何。虽然我已不在完美，但能在缺陷中做得最优秀。

除夕到了，就意味着这一年的正式结束就在眼前。除夕夜是每个家庭团圆的.甜蜜日子，家家户户都忙着张灯结彩，以祈祷能够在新的一年里平平安安。除夕这一天，家家户户也

都忙着贴春年联、倒福……爸爸把这个“艰巨”的任务交给了我，我也只好从命。一大早我就跑到街上去看看这儿、瞧瞧那儿地搜寻者着我满意的年货，不一会儿就买了一大堆的年货，几乎是喜气洋洋的红色。回到家中，我就张罗着把它们都利用得恰当，把房子装饰得很可爱喜庆，让家变得温馨、有过年的感觉。晚上我把挂在阳台晾衣栏上的灯笼通上电，红通通的灯笼就映入眼睑，看着就热情浓浓。吃完可口的年夜饭，我们一家子都跑去看联欢晚会，没看到一半我终究抵不过浓浓的睡意，洗漱了就卧床睡了。

愉快的寒假结束了，我又可以见到老师和同学们了，我好高兴呀!

早上6：20我就起床了，吃过早饭，我早早地来到了学校。教室里已经有五六个同学了，他们都在读书，我也赶紧拿出语文书开始读。

7：50，我们参加了升旗仪式。今天的升旗仪式和以前的升旗仪式完全不一样，有李书记、赵校长和一些老师们的讲话。

第四节，我们上语文课，我又见到了和蔼可亲的王老师，又听到了她优美的声音。

下午，第一节是班会课，老师宣布了我既是小组长又是语文课代表，我非常自豪。我心想：

“我要努力地把语文学好，给同学们做出一个好榜样。”遗憾的是我当不了值日班长了。

这就是我开学的第一天!

今天下午，我们家包饺子了。

首先，奶奶把中午吃完饭后和好的面拿出来，切下一部分，揉啊揉，不一会儿，就揉成又细又长的面了。奶奶就开始切成一小块的，切完了以后，我就有活做了!我先把一个个四不像捏成正方形的，然后，我就使劲往下按。我妈妈就拿着擀面杖，拿起一个小面团，把擀面杖放在面团的上面，另一只手，拿着面的另一头，让擀面杖滚动了起来。干完面以后，爷爷和姑姑，就拿起面往里头，放一些馅儿。我爸爸就端起一盘盘饺子，送到锅里。饺子就做好了!

我吃着自己做的饺子，真好吃!

高三，真是两个沉重而又深刻的字，我每次都只是开玩笑般的同情那些学哥学姐们，不想，我也快步入到这个悲剧的阶层。

现在算是准高三了，因为高三考过了，我们也快分班了。对于成绩并不稳定的我来说，这一学年肯定有我受的了。原来想最后一次考个好点的成绩，分个好点的班，可现实往往和理想是相悖的，不仅没考好，原来中等的我也直接掉成了倒数，真是可悲啊!分班分到好班估计是没希望了，但只要在最后一年里努力努力，考上大学也不是没有希望的。想当年，我的成绩……不说了，越说越伤心，从学霸掉成学渣，我也是醉了。昏昏沉沉度过了几年，成绩就像跳崖，结果不想而知，摔的很惨，估计回到那种状态是不可能的，但为了以后的生存不得不拼一把了。

唉，高三啊高三，不知道你是我成功的转机呢，还是迎接我堕落的恶魔，真是无法踹度啊。

每年春节，家家户户都会吃饺子，这不，一大早我们家就忙活起来了，有的买饺子皮，有的做饺子馅，大家都在做包饺子前的准备。

皮买回来了，馅也包好了，就只剩包饺子了，这时，妈妈满脸阴笑地对我说：“你要不要也试试?”我心想，包饺子那么简单，不就往皮里放点馅吗。想着，我便信心满满地说：“试就试，who怕who。”说着，边擦干净了手。然后妈妈端来材料，一场战争便开始了。

我迫不及待地拿起一张皮儿，摊在手心里，接着用筷子夹起一大块肉放进皮儿中，再一捏皮儿的边，可是，我捏左边，肉就从右边出来，捏右边，它就从左边出来，到最后，这皮儿禁受不住折磨——烂了。哎，第一场战争就败了。

正当我在一旁唉声叹气是，妈妈可在偷冷哦，我一看妈妈的盘子里的饺子个个挺着将军肚儿，昂首挺胸的，可我这儿，别说饺子好不好了，连影儿都没有，妈妈提醒我。肉不能包太多刚听到第一句，我便以为自己会了，就急忙说：哦，我知道了，我再试一次。不用说，大家也能猜到，这次我放了很少的馅，包是包住了，可是妈妈打趣道：你这是在包馅饼啊。第二场又只能宣告失败。

胜不骄，败不馁，我重又拿起一张皮，放了不多不少的馅，这回终于成功了，虽说不怎么好看，但至少已经完成了，可是，我手上不是这边几片菜叶，就是那边几滴有水，脏死了。

通过这次包饺子的体验，我明白了做事要有坚持不懈的精神，还要多向有经验的人请教。

今天，我们三家开车去尼尔基斯滑雪场滑雪。我们开了四个多小时到达了目的地。这时已经快天黑了，我们在一个村子的一户人家住了下来，准备第二天早上出发去滑雪。我们住的是火炕，吃的是农家饭，这是城市里体验不到的。半夜里天气越来越冷，把我都冻醒了。心想这要是在家该有多好啊!

我没吃过早饭出发了。刚进滑雪场就看见一座座山，上面都被白雪覆盖着，美丽极了。我穿上滑雪鞋后，站都站不稳，更别说滑雪了，我在雪地上慢吞吞地走着，妈妈带着我坐缆车上去。当到了顶上的时候，我向下一看，仿佛看到了万丈深渊，妈妈让我从这滑下去，可我不敢，一点点地向下滑去，没想到想停下来已经是不行的了。转眼间就滑到了山下。经过这一次锻炼，我不再害怕了。我们进行了五次比赛，每次都是爸爸赢了。几圈下来，我的脚脖子疼的受不了了。王叔叔便带我拿了二个雪圈，往山上的滑雪圈用的雪道上拉。到达后，我们已经累得气喘吁吁了。我和王叔叔坐在雪圈里滑了下去，我一点也不害怕。滑到底下的时候，我们已经满脸满身都是雪了。我见雪圈这么好玩，便叫来了好朋友，又要了几个雪圈，他们玩过之后，都觉得很好玩。

滑雪真是太有意思了，我们玩的非常开心。

今天是大年三十，我、爸爸、妈妈、哥哥、大爷、和娘娘一起去奶奶家过大年(春节)。奶奶和爷爷看到我们全家都来了，笑的咧开了嘴。

我们一到齐就开始吃年夜饭了。年夜饭可真丰盛呀，有：红烧鱼、丸子汤、油炸虾仁、酱牛肉、油焖大虾、拌海蜇、炸排骨、三鲜汤、炒三鲜和香喷喷的、白菜馅的饺子。我一开始以为要吃到八点才能把

这桌年夜饭吃完，最后只吃到七点。

吃完年夜饭就放鞭炮是中国的传统。于是，我一吃完年夜饭就同爸爸大爷和哥哥一起下楼放鞭炮。爸爸和大爷放的鞭炮有;开门红、遍地红、礼花弹……我和哥哥放的鞭炮有：擦鞭、沙炮、火树银花……

开门红是礼花的一种，是一种连放礼花。遍地红是一拉有四米长的红皮鞭炮，炸开后会有一部分变红了。礼花弹要放进特制的筒子里才能放，点燃后会飞上天炸出五颜六色的火花。擦鞭是在砂纸上擦燃

后扔出三——四米外，扔出后冒白烟，三——八秒后会炸出很大的声响。沙炮又名摔鞭，拿出后向地上使劲一摔会发出声响。火树银花点燃后会喷出五颜六色的火花。

我们一直放到八点才上楼看《春节联欢晚会》。《春节联欢晚会》可真精彩呀，我最喜欢的节目有：相声《五官新说》、小品《黄豆黄》、歌曲《本草纲目》和武术表演《功夫世家》。

啊!这次春节我过得真有趣。

每个人都有自己的寒假，当然我也一样。每个人都在自己的寒假过的很愉快，都有许多趣事。下面我给大家说说我自己的寒假趣事。

老师给我们布置一项作业让我们自己做一盏灯笼，但是我不把它当成一项作业把它当成一项有趣的手工制作大家要是有兴趣的话就和我一起做吧!

我做的这个灯笼叫做鸡蛋小灯笼。首先我们找来一个鸡蛋在它的一端上用小刀划一个圆圆的小洞(可以让家长帮忙)为了方便放蜡烛，然后把鸡蛋里面的蛋黄和蛋清倒出来，再用水冲一冲这样就更干净了。接下来我们拿出一小节蜡烛，再在蜡烛的下面涂上胶水或粘上两面胶，然后慢慢地把蜡烛放进鸡蛋里一定把蜡烛的长短和鸡蛋的长短比好这样才能在放蜡烛的时候不容易把鸡蛋弄破。最后我们找一根既漂亮又长还要结实的绳子，从中间剪开，分别粘在鸡蛋被划破的那一头。再找一根棍子，(竹子比较好)把绳子帮在棍子上，到灯节那天把蜡烛点燃就行了。你学会了吗?

你肯定想到橘子皮灯笼但是橘子皮很厚灯光出不来，太薄的容易烂，所以我觉得鸡蛋比较好。

寒假中令我十分高兴的一件事，这件事就是学转呼啦圈。

放寒假的第二天，我把自己这个寒假的打算告诉妈妈，妈妈说：“行，希望你是一个有志气，有毅力的孩子。我马上给你买个大呼啦圈。不过要注意劳逸结合哟!”不到10点，妈妈就给我买回一个呼啦圈，我高兴极了，便开始学。 我拿起呼啦圈往身上一套就转，可费了好大劲就是转不圆，还转不了几圈就落了。我不灰心，我相信坚持就是胜利。中午，妈妈回家看到我满头大汗的样子，心疼地说：“看你，这大冷天的，还这样汗淋淋的，一定下了很大功夫。会了吗?”我马上表演。可刚舞了五圈就掉了。我还要舞。妈妈忙说：“行!在进步。但不能蛮干，做什么事都得动动脑子，还可以向人家请教呀?”这时妈妈叫我休息，她还拿来一块毛巾垫在我人背上，说：“以后练时，热了要脱衣服，别把里面的衣服弄湿了，不然会着凉的。”

这以后，我边练边体会，除了注意腰的扭动，还注意了腿的使劲，转动的次数也从十下、十几下逐渐增加到五十、一百……

除夕之夜，我让爸爸、妈妈给我数，我一连转了六百九十八个。在掌声中，我向爸爸、妈妈敬了一个礼说：“祝爸爸、妈妈猴年大吉，身体健康，生意兴隆——顺久发!”乐得爸爸、妈妈嘴都合不拢。

我呆呆地望窗外，心想：还有几天就是春节了，面对新年的到来，我应该说新年是好还是不好呢?

说它不好，是时间过去，又一年开始啦!我的寿命也与时间一起短去了一年，而我在飞逝的时光中还有许多事情没有做完。今年推明年，明年放到后年，这样的话，我何时才可以把这些事做完呢?

说它好，是随时间的增长，我终于又长大一岁了。再过几年我就不是小孩子了，而是一个小大人了。我可以不再被爸爸妈妈数落：大人的事小孩不要凑热闹……而且，今年我又进步了许多，我会打羽毛球了，而且打得还不错;我的英语水平又进步了不少……

我想：好与坏是两种心态。好是乐观，坏是悲观，在人生的选择中我为什么不选择乐观呢?

一年一度的寒假又来临了，在寒假里，最重要的日子就要数春节了。孩子们都喜欢过春节，当然，我也不例外。在春节期间，可以放烟花、拿红包、吃年夜饭、拜年。其中最令我开心的就是放烟花了。

除夕晚上，爸爸买来了各种各样的烟花，品种齐全。有：开天雷、福满堂、万花筒、蝴蝶王，还有一种叫不上名字，却又很好看。其中我最喜欢蝴蝶王了。

还没吃饭，我就嚷嚷着要放烟花，妈妈说：“等吃完饭再放。”于是，我便狼吞虎咽地吃起来，菜还没上完，我就吃好了。

吃过晚饭后，妈妈宣布可以放烟花了。我和弟弟妹妹争先恐后地把烟花拿出来，先放的是蝴蝶王，点燃引线，就有一个光弹喷

射出来，像一只小鼹鼠从土里钻了出来，它在空中唱歌舞蹈。它像是穿着一件衣服，这可不是一件普通的衣服，是一件会变颜色的衣服，一会绿一会黄，可漂亮了!它在空中慢慢地漂浮又慢慢地落下来。接着是放福满堂，点燃引线，便有一个个光弹像一群鸟儿一样飞上天空，许多光弹在天空中交织着，盘旋着，五颜六色的大球重叠在一起，五彩斑斓，闪闪发光，天空也成了光的海洋。过了一会儿，又变成了颗颗宝石镶嵌在夜幕中，最后，渐渐变成一道星光瀑布慢慢地坠落下来，漂亮极了。这时，其他人家的烟花也陆续升起，天空成了烟花的海洋，天空中绽放的烟花已经数不胜数了，此起彼伏的烟花似在争奇斗艳，又像在展示着人们日新月异的美好生活。而大人们的欢笑声，孩子们的尖叫声，汇成了一片欢乐的海洋。

光阴似箭，日月如梭，这个寒假即将过去，虽然这个寒假很短暂，但是，我过得很开心、很充实。我会以一个全新的面貌迎接新学期的开始。

今天是__年_月_号，是大年三十。是一家人吃团圆饭的时候，是一家人团聚的时候。

我们家也在包饺子，我问爸爸：”大年三十为什么要吃饺子?“爸爸说：”饺子，象征着团圆，饺子与‘交子’谐音，象征着新旧交替。是新的一年的开始，为了庆祝这个时刻，人们都要吃饺子。“我在心里想：”我没有饺子，今天就让妈妈教我包饺子。我请求妈妈叫我包饺子，妈妈答应了。妈妈先给我做示范：先把饺子皮摊在手上，然后用筷子把馅放在饺子皮中间，再用拇指和食指一挤，饺子就成了。

我学着妈妈的样子包，可我每次都是放馅儿的时候，不是多放就是少放。妈妈就让我用勺子放，只要放半勺就行了。虽然放馅儿没问题了，但是捏边我总是捏不好，妈妈总是说我捏的太松了。我就使劲捏，呀!漏馅了!交给妈妈处理吧!我不服气，我捏，我捏，我捏，啊!终于包好了一个，虽然是个“枕头”，不过还挺漂亮。有进步，包第二个。哇，没有包成枕头，包成了一个“包子”妈妈看了直发笑，我也跟着傻笑起来。

在包饺子时，姥姥叫我把一元硬币包在饺子里，如果谁吃到了，谁就有福。谁不希望自己有福啊?

终于包完了，累死了!我终于知道妈妈很辛苦了!

“啪啪啪”饭前的鞭炮点完了，可以吃饺子了!品尝自己的劳动成果真是一件幸福的事。我知道，这个饺子是我包的，不足的是馅太少了!包饺子真是件快乐的事!

嘿嘿，这个年我过得很快乐，你们呢?

2月14日 星期日 晴

啊!我期待的这一天终于要来啦!大清早天不亮妈妈就把我叫起来，我洗洗脸梳梳头就去找爷爷奶奶，我给爷爷磕了一个头爷爷给了我一百元，接着又给了奶奶磕，奶奶说你爷爷给你了，我就不给你了，再接着，我又去给我死去的老爷爷磕了三个头，我又去了二奶奶家给二奶奶拜个年，二奶奶不让我给他磕头，我就说一声‘新年快乐‘二奶奶笑的都合不拢嘴，我又跑到了三奶奶家，给我三奶奶去拜年给三爷爷磕了一个头，我又去找爸爸，爸爸的一个头可值钱啦!以下就是三百元，我喜滋滋的拿着钱回家抓了一把花生就继续去各家各户去拜年，去一家送一份祝福，同样，你给别人拜年别人也会给你带来祝福，每一张人民币里都有着不同意义的祝福，虽然家长的钱都给了别人，但是别人的钱都给了孩子，我抱着满怀的幸福快速的跑回了家，毫不犹豫的把钱给了妈妈一大部分自己留一小部分，今年的压岁钱收了不少，我想自己留着几百块钱买文具，和买早饭这样妈妈就可以少花一点钱来给我们了。

在这个寒假里，我去了韩国。我的心情无比激动。飞机飞行了一个半小时左右时，降落了。

因为到酒店已经晚上了，所以直接睡觉了。我躺在床上，睡也睡不着，非常期待明天要去哪里玩，想着想着好不容易进入了梦乡……

第二天，我带着期待来到了韩国最大的游乐场：乐天世界。到了乐天的室内游乐场后，哇!玩的东西可真多!

就像一个童话世界!我先去玩了一个叫镜子迷宫的游戏。进去后，你会看到很多个自己，所以只能摸索着前进，过了一会儿，我就通过了，我以为只有这一个游戏。

第二个是拍照，第三个是穿越激光线，最后通过。玩完了这个后我有准备去玩在天花板上飞的热气球，但是人太多了，所以没玩。在室内玩了一圈和我又去了室外，在外面我玩了飞椅、小型摩天轮等等。

开心极了!除了去了乐天世界，我还去了63大厦、首尔塔、景福宫、樱花女子大学等等。

这正是一次好玩又难忘的旅行啊!

令我们期待已久的寒假终于来临了，寒假期间也包括了过年，过年期间，不但可以领到堆积如山的红包，还可以吃到色香味俱全的年菜。但是还有老师们精心为我们制作的寒假作业，为了不要辜负老师们的心意，所以一定要在寒假期间之内把它写完哦。

今年的寒假有整整的一个月时间，一月份我都在补习班拼命的上课，想比班上的同学们多上一点点的课程，这样子六下的功课，也许会比较轻松，不会紧绷绷的。还要完成老师们辛辛苦苦出的寒假作业，于是我认真努力的想把它完成，果然，我的心血没有白费，一月份就把寒假作业全部写完啦!真是高兴啊。

二月份的假期，因为我不用上安亲班，又有加上过年，使我更加兴奋，更加高兴。除夕夜那天，我们大家围在一起吃团圆饭，因为我们家是个大家庭，所以必须大人和小孩分开，大人坐一桌，小孩坐一桌。到了发红包的时刻，我兴奋不已，迫不及待的想要赶快拿到红包，阿公阿嬷发了好多张的红包，我也领了好多张的红包。但是最令我开心的是—初六初七的进香，第一天是去各个地方的庙宇拜拜，第二天是我们小朋友的天堂，因为那里是可以玩耍的地方，我们这次的路线是往宜兰走，跟之前都不太一样，而且宜兰那里也比较寒冷。我们回来时，路上下着毛毛雨，寒冷的风，轻轻的吹拂着我们，而雨滴打在我们的脸上。我们家门口外，都有许多各地来的阵头，在迎接我们的神明，已经到了深夜，我也已经呼呼大睡了。

今年的寒假，我过得很快乐，而且也收到许多的红包，吃了好多的.美食，而且最重要的是，我又多了一岁啰!所以再这新的一年里，我应许自己在新的学期里，课业能够进步，达到我理想的目标，成绩步步高升。

这个寒假我去了夫子庙灯展了，有愤怒的小鸟形状，莲花盛开形状，小兔子的形状等等各式各样的五颜六色的非常好看。我在夫子庙还看到了许多小朋友带着状元帽，骑着大白马的照相的。爸爸妈妈说这些小朋友是希望自己的今年学习越来越好。我还在夫子庙的超市里买了一个荧光蛋，这个荧光蛋在黑暗的地方可以发出绿色的光，我非常喜欢!

这个寒假我还去了万达广场看了一场电影是“爸爸去哪儿”，这部影片里的小朋友都非常的有爱心，他们给小老虎喂奶，给河马刷牙表现的都很好。我也要向他们学习，做个乐于助人的小朋友。

我的这个寒假过得很有意义很开心!

这一天，我正在睡懒觉，突然，有一个声音把我叫醒。原来是妈妈，她让我马上起来写作业，我不情愿地起了床。

起了床后，我迅速地刷牙，洗脸，吃饭。开始写寒假作业，写了差不多有半个小时就写完了。我像风一样跑到了姑妈家去找我的弟弟玩。

来到姑妈家后，我就和姑妈一起到郑州玩。到了郑州我就疯狂地看电视。不管白天或黑夜我都一直看电视，一直熬了两天!直到第三天早晨我才睡着了。

上午，姐姐和奶奶带着我和弟弟去游乐场玩，还买了两个玩具一个是我的，另外一个是弟弟的。还玩了旋转木马，打雪仗，儿童乐园，下午姐姐带我和弟弟去看爸爸去哪儿大电影其中孩子们去喂小老虎，爸爸们是去蟒蛇洞拿食物!

今天玩得好开心啊，这次寒假我要玩的更开心!

今年寒假，我和外婆来到北京游玩，给我印象最深的，就是紫禁城了。

穿过了天安门和午门，我们便来到了紫禁城内。紫禁城有近千座建筑，100多座院落。它是中国现存规模、保存最完整的古建筑群。我们先后参观了乾清宫、东六宫、乾清门广场…… 但给我感觉最有特色的，就是三大殿了。这三大殿分别是太和殿、中和殿和保和殿。我们跟着导游先来到了太和殿。听导游说，太和殿面积有2377平方米，是三殿中的。太和殿是明清两代皇帝举行朝政大典的地方，里面可容纳一千多人马呢!接着，我们来到了中和殿。中和殿明初称华盖殿，富力堂皇。最后，我们来到保和殿。导游说保和殿是皇帝举行典礼前在此更换礼服的地方。清代主要在这里举行宴会和殿试。紫禁城建筑典雅富丽，富有浓郁的生活气息。

可惜的是，在1900年时，八大联军侵略京城，把紫禁城内所有宝物洗劫一空。

现在的紫禁城依然静静地矗立在中国的国土上。它的形象深深地植根在我们每一个中国人的心里。海内外游客从四面八方赶来，一同参观紫禁城。其实，他们更多的是在阅读中国的历史与辉煌!

今天中午，我做完作业后，看到爸爸妈妈疲倦的样子，又看了看表，已经到午饭时间了，我决定大显身手一回——动手做饭。

开始做饭了。我看到筐里有几根快坏了的黄瓜，把它削了皮，然后?开始切黄瓜。一开始，我模仿大人的样子，自信地挥刀便切。爸爸看着厚厚的黄瓜片，笑了。我莫名其妙地看了看爸爸：“有什么不对吗?”爸爸微笑着点了点头，耐心地说：“切黄瓜时，左手五指并拢，指尖内收，第一关节外拱，紧紧按住黄瓜，右手持刀，到体贴着左手外拱的第一管关节，用力下切。”我按爸爸说的要领，一刀一刀切下去，果真，又脆又薄的瓜片应刀而生了。这使我更加咨询自信了。切完黄瓜，开始下锅了，首先，我拧开煤气，放上三勺油，待油热了，我开始往锅里磕鸡蛋。第一个鸡蛋下锅时，“滋拉”一声，冒起了一股青烟，吓得我尖叫一声，后退两步。爸爸好像没看到我害怕的样子，朝我竖起大拇指。于是，我壮着胆子磕第二个、第三个。这时，一不小心把一小块鸡蛋皮掉进了锅里，当我手忙脚乱地用筷子把它夹上来时后，锅里的鸡蛋就有点煳了。我赶紧把黄瓜片倒入锅中，不停地来回搅拌，然后加入少许水，再搅拌几下，“黄瓜炒鸡蛋”便“诞生”了。同样的办法，“蒜薹炒肉”也上了餐桌。最后，我做了“香肠拌耳朵”。费了好大劲儿，几个小菜终于上了餐桌。

开始熬汤了。我先往锅里倒适量的水，和好米面，然后，用勺子舀起一勺水，把米面倒入锅中，再舀起一勺水，把碗里的米渣冲入锅中。汤沸腾了，好像宣布我“大功告成”了。

一切都完成了，我请“评委”——爸爸妈妈来品尝。他们异口同声地说：“这么好的饭菜，我们可从来没吃到过!”看着爸爸妈妈争先恐后、狼吞虎咽的样子，我心里美滋滋的。

今天这顿饭，也是我从小以来所吃过的最最香甜的饭菜。